在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
“過年:中國人的集體記憶”主題征文篇一
——包前準(zhǔn)備——
恰好,今天媽媽在家,聽到我的主意,立刻從手機前跳了起來:“好啊!你先在冰箱里找餃子皮,我來和餡兒!”“好啊!”我立刻在冰箱里東翻西找。呵,找到了!望著薄薄的、白白的餃子皮,不禁“心潮澎湃”。我又用碗盛來半碗清水,這樣就能讓餃子皮粘起來了。這時,媽媽的祖?zhèn)黟W——韭菜鮮肉餡也和好了,我麻利地把裝餡的鍋搬上餐桌。
——包中趣多——
一切準(zhǔn)備就緒,接下來就該“步入正題”包餃子了。按照媽媽的方法,我先拿起一張餃皮,在邊緣均勻地涂上一層清水,然后用筷子挑起一點餡,小心地放在餃皮的中間,然后將餃子皮輕輕對折,捏出皺紋,一只精巧的餃子就包好了。呵,第一只餃子包得還不錯嘛!可總感覺和平時的餃子包得差不多,似乎有點太普通了。趁著老媽玩手機,我迫不及待地包起了奇形怪狀的餃子:先拿張餃皮,涂點水,然后放進(jìn)一點餡兒,捏成了一個扁扁的、像鴨嘴似的餃子。嗯,不錯,繼續(xù)!我越包越感興趣。拿皮,涂水,放餡,又捏了一個“小蝸牛”——先把一邊的皮捏扁,另一頭將頂端捏進(jìn)餃內(nèi),形成兩個尖尖的“觸角”,就大功告成了。哎呀,包餃子怎么這么好玩!我又開始包了起來,先包了一個“愛心”,又包了一個“鴨嘴”,再包了一個圓圓的小太陽……看著鬼形怪狀的餃子,我不禁“撲哧”笑出了聲。
——包后品嘗——
終于包出了一抽屜的餃子。“包好啦?”媽媽湊過來看了看,“哎!你怎么包出了這么多奇怪的餃子呀!”老媽笑罵著我?!皠e廢話啦,快煮些嘗嘗!”我催著媽媽。媽媽也不含糊,三下兩下,一半的餃子就下了鍋。過了二十幾分鐘,我包的餃子就出鍋了。哎呀,好香哦!我迫不及待地拿起碗和筷子大吃起來。青翠欲滴的韭菜和鮮美嫩滑的肉完美融合在了一起,再加上面香十足的餃皮,啊!一個字,贊!兩個字,好贊!三個字,太贊了!
看著一只只餃子,濃濃的年味頃刻間撲面而來。過年了,吃上自己親手包的餃子,味道仿佛比平時更加鮮美可口了呢!不信,你自己試試吧!
“過年:中國人的集體記憶”主題征文篇二
對于每一個中國人來說,春節(jié)絕對是一年中最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日,也是我最盼望的日子。我的家鄉(xiāng)在遼闊的東北三省。奶奶是正宗的黑龍江人。因此在過年習(xí)俗上無不散發(fā)著“東北味兒”。
在我的記憶中,小時侯奶奶家住大院子,每當(dāng)臨近春節(jié)的時候家中總是洋溢著一種忙碌的氣氛,準(zhǔn)備的東西也十分豐富光年貨炮竹就堆得一座小山那么高,院子里有一間“祭堂”(廚房)。臘月二十三這一天家中都會“祭灶”,爺爺奶奶會“請”(其實是買)灶王爺灶王奶奶的畫,恭恭敬敬的掛在廚房墻上。在廚房里的方桌上放四盤干果,通常是家中有什么放什么。但唯獨灶糖必須有。我那時以為灶王爺和我一樣是個“糖罐子”,可奶奶告訴我芝麻灶糖又甜又好吃可以讓灶王爺“上天言好事,回宮降吉祥”但無論再好吃那灶糖總是進(jìn)了我的肚子。奶奶還會囑咐爺爺殺一只公雞,因為相傳灶王爺是坐公雞來的。不給他坐騎怎么能讓他回去為我們某吉祥呢?
大年三十早上奶奶會貼上“倒?!?其寓意福已到)和春聯(lián),有時還會貼上“門神”做完這些重頭戲來了——準(zhǔn)備年夜飯。從中午開始全家老少齊動員,你端盆來我炒菜。天上飛的地上跑的水里游的統(tǒng)統(tǒng)被端上了飯桌,好不誘人。
除了新春大餐外還有兩樣兒純東北的美食——“凍梨”和“銀元餃子”。東北天氣寒冷一些水果凍過后會有不同于平常的味道,東北最有名的非“秋梨”莫屬了。秋梨剛摘下來是又酸又澀,于是人們想了一個辦法:把秋梨放在樹邊蓋上一層樹葉子凍上一段時間,凍過的梨子又酸又甜可口極了,一咬梨汁四濺吃罷后只能用一個字形容“爽”!凍梨在年夜飯后吃可以解酒解油膩。那天我一口氣吃了5個凍梨,但一時飽了口福卻換來了一夜的跑廁所。奶奶說凍梨解凍后才能吃呢,可我把它當(dāng)冰棍吃了,不過那味道絕對可以與冰棍媲美。
那時壓歲錢不只帶給了孩子們快樂,也賦予了老人們對孩子們的殷切希望和對家庭興旺的美好希冀?!肮舶l(fā)財,紅包拿來”哈哈,又輪到我拿壓歲錢了。每年爺爺奶奶發(fā)紅包時,總會說幾句祝福我們的話,比如好好學(xué)習(xí),健健康康之類的話,然后兒孫們也會說上幾句吉祥話。
“過年:中國人的集體記憶”主題征文篇三
我們有一個偉大的民族——中華民族,這個民族有一個盛大節(jié)日——春節(jié)。
盼望著,盼望著,春節(jié)邁著輕盈的腳步,正悄悄地向我們走來。大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣息,各個商場里人山人海,熱鬧非凡,不管是老人還是小孩子們手里都是大包小包的,臉上洋溢著節(jié)日快樂的笑容。俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”嘛,我向大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的春節(jié)吧!
掃塵應(yīng)該是拉開了春節(jié)的序曲?!芭D月二十四,撣塵掃房子?!奔丛诖汗?jié)來臨之際,家家戶戶都要清洗家具,拆洗被褥,搞一次衛(wèi)生大掃除,干干凈凈迎新春。我們小孩子也經(jīng)常跟著爸爸、媽媽后面忙來忙去,雖然有時幫的是倒忙,但是心里還是喜滋滋的。
王安石在《元日》寫道:“千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。過新年我最高興做的事就是貼春聯(lián)呢!我國最早的春聯(lián)是“新年納余慶,嘉節(jié)號長春?!爆F(xiàn)在春聯(lián)內(nèi)容是五花八門,但是總的意思都是一些吉祥話。每年春聯(lián)都是爸爸親自執(zhí)筆,當(dāng)然今年也不例外。爸爸拿起筆賣起了關(guān)子,笑著對我說:“兒子,今年春聯(lián)寫什么呢?” 我不假思索地說:“今年是牛年,今年的春聯(lián)都和牛有關(guān)。”爸爸說:“好!今年風(fēng)調(diào)雨順,我們家大門就貼‘牛躍龍騰生紫氣,風(fēng)調(diào)雨順兆豐年’?!卑职终媸窍认率譃閺?,我不甘示弱:“那爸爸你們房間就貼‘江山秀麗春增色,事業(yè)輝煌牛更威?!0职帧寢尅聵I(yè)如虎’?!眿寢屢糙s來湊熱鬧,“兒子你的房間干脆就貼‘牛躍龍騰興駿業(yè),鶯歌燕舞羨鵬程?!瘷M批就叫‘ 牛躍鵬程’。媽媽希望你鵬程萬里”。我調(diào)皮地說:“媽媽你太有才了!”爸爸、媽媽笑得連腰都直不起來了。
到了晚上,該吃年夜飯了。我家的菜桌上擺滿了一大桌美味佳肴,有羊肉,有鯉魚,有牛肉,還有年糕……羊肉代表喜氣洋洋,鯉魚代表鯉魚跳龍門,還代表年年有余,牛肉代表牛氣沖天,年糕代表一年比一年高,每樣菜還都有一個吉祥的名字呢,有“年年有余,恭喜發(fā)財,五谷豐登……”真是一桌有意義的年夜飯啊!
吃完年夜飯,我們?nèi)胰藞F(tuán)坐在電視機前,觀看春節(jié)晚會。這已經(jīng)成為過春節(jié)有一文化大餐。今年的春節(jié)晚會,兒童舞蹈《玩具店之夜》 ,玩具店的玩偶突然復(fù)活并跳舞狂歡,我看到了熟悉的喜洋洋,機器貓,非??上н@是春晚唯一一個兒童類節(jié)目,我看了顯得還不夠過癮。劉謙的魔術(shù)看了讓我們覺得真是不可思議,錢和手怎么從玻璃中穿過去?趙本山的小品,讓我們百看不厭。更讓我們敬佩的他帶病堅持演出。小虎隊的歌曲《愛》、《蝴蝶飛呀》、《青蘋果樂園》更讓我如癡如醉。
到了十二點了。美味的餃子熟了,薄薄的皮兒,多汁的餡兒,還有那澆上了調(diào)味料的精瘦肉。都給我留下了美好的印象。雖然,它們還是普普通通的餃子,但是,它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味,還有我自己的勞動成果。我輕輕地咬,細(xì)細(xì)地嚼,慢慢地吞下,回味悠長。午夜時,耳邊的煙花炮竹的聲音更大了,此起彼伏。一顆顆禮花騰空而起,在黑色的夜空中爆開,有的像有節(jié)奏飛舞的流星,有的如閃閃發(fā)光的金環(huán),有的像綻放著菊花,有的還像滿天的繁星……
大年初一的早晨,我一睜開眼睛,就看到爸爸、媽媽為我準(zhǔn)備的壓歲錢。我拿著壓歲錢心里可高興了,這下我可以買自己喜歡看的書和玩具了!我穿上了嶄新的衣服,連早飯都沒有來得及吃,就去給爺爺、奶奶拜年了。我一見到爺爺、奶奶我就說:“祝爺爺、奶奶在新的一年里,福如東海,壽比南山,萬事如意!”他們聽了笑得合不攏嘴。連忙拿出早已準(zhǔn)備好的壓歲錢。我拿著壓歲錢,調(diào)皮地說:“等我長大了,我給你們‘壓歲錢’?!睜敔斅犃瞬]有生氣,說:“到那時,爺爺、奶奶就想清福啰!”
正月十五又是春節(jié)的一個高潮。當(dāng)然了,元宵節(jié)最不能少的就是元宵,煮好的元宵,放進(jìn)嘴里,軟綿綿的,輕輕咬一口,元宵中的餡便溢到嘴里,甜滋滋的,不知有多好吃!到了晚上,就更熱鬧了。晚飯后,我們一家一起去洪澤湖文化廣場看燈展,一路上,人山人海、熱鬧非凡。當(dāng)我們走近廣場,哇!那里已經(jīng)是人頭攢動。一個個栩栩如生的彩燈,展現(xiàn)在我們眼前。有“八仙過?!薄ⅰ磅庺~跳龍門”、“哪吒鬧?!?、“虎嘯神州”……讓我看得眼花繚亂。
春節(jié)是我們大家的節(jié)日,是我們中國人自己的節(jié)日。展望牛年,我衷心地希望一切都很牛。
“過年:中國人的集體記憶”主題征文篇四
中國這個大家庭,從古至今經(jīng)歷了不少的風(fēng)風(fēng)雨雨,同時隨著社會的發(fā)展出現(xiàn)了不少的節(jié)日,以成為風(fēng)俗。
春節(jié)我想在中國人的心目中的地位最高,它代表著新一年的開始,都說新年新氣象,而且形容新年的好詞也舉不勝數(shù),它更是新目標(biāo)實現(xiàn)的開始。
2021年的春節(jié)很快就要到了,大家也都在著手準(zhǔn)備著,迎接新年的到來。
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年 夜 飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
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