每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
炒菜記敘文400字篇一
我先將白菜、菌子、砧板等一切東西準(zhǔn)備好了。接著我打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地留下來(lái)。我把白菜洗干凈，又將砧板沖洗一下。然后，拿出碗筷把菌子從桶里夾出來(lái)。最后大功告成，開始炒菜了。
我把火打開，把油倒進(jìn)鍋里面。油發(fā)出“嗞嗞”地聲音，開始活蹦亂跳。我把菜放進(jìn)去，發(fā)出了巨大地聲響。嚇得我直往后這時(shí)面退去。這時(shí)，媽媽進(jìn)來(lái)說(shuō)：“楠楠，別害怕。拿起鍋鏟先炒幾下，之后在放入調(diào)味料，半勺鹽，一點(diǎn)糖，再將菌子放進(jìn)去。之后，在炒一下，就可以出鍋了。”我按照媽媽說(shuō)的，先炒幾下，我心想：“馬上就可以出鍋了?！北隳闷鹕鬃右艘簧}，半勺糖?！鞍パ??！蔽掖蠛暗?。媽媽說(shuō)過(guò)，放入半勺鹽，一點(diǎn)糖?！霸趺崔k，怎么辦。不管了?！蔽蚁褚恢豢煲辉讱⒌男∝i。然而，我的心像被小鹿踢著，很緊張。我又炒了炒，就出鍋了。我大喊：“出鍋了，出鍋了?！?/p>
爸爸媽媽立即跑過(guò)來(lái)，就像離弦的箭，也像脫韁的野馬。他們拿起筷子，夾起白菜，往嘴里放。爸爸說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)?！薄罢娴膯幔俊薄罢娴?。楠楠抄的菜真不錯(cuò)?！眿寢屨f(shuō)。我自信滿滿地夾起菜，嘗了一下?！鞍。秒y吃。你們騙我?！薄霸趺磿?huì)呢，我覺(jué)得挺不錯(cuò)的呀?！卑职终f(shuō)。我知道其實(shí)爸爸在鼓勵(lì)我，不讓我失望。我突然想起：“沒(méi)加菌子。算了。以后，我一定不會(huì)再這樣粗心?！?/p>
最終，我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒菌子。
炒菜記敘文400字篇二
今天，我很開心！因?yàn)?，今天我要炒菜！以前，都是媽媽?lái)炒菜，我頂多幫忙洗菜，或者做個(gè)涼菜。今天終于有機(jī)會(huì)輪到了我大顯身手啦！我決定炒一道香噴噴的菜：西紅柿炒雞蛋！
雖然，這道菜只有兩種食物，但做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。首先我們要購(gòu)買西紅柿和雞蛋：西紅柿，要挑又大又圓的，沉沉的，色澤紅潤(rùn)的！最重要的一點(diǎn)，如果你挑了輕輕的，里面就是空心的！炒出來(lái)就不好吃了！雞蛋，我們要挑光滑的，注意：不要挑有裂縫的雞蛋哦！
食材預(yù)備好了，先來(lái)洗西紅柿：每個(gè)地方都要洗到喲！去掉蒂柄，最后再來(lái)沖一沖！雞蛋也一樣要“洗澡”！接下來(lái)，我要來(lái)削西紅柿的皮：可以先用小刀切開一條裂縫，然后再來(lái)削皮就很簡(jiǎn)單了！切西紅柿的時(shí)候，一定要切成大小適中的等塊兒。雞蛋打在碗里，也要攪拌一下！注意還要檢查雞蛋皮是否有碎片留在雞蛋液中。
鍋已經(jīng)刷好了，注意：先不有一滴水哦！否則會(huì)爆油?，F(xiàn)在，鍋干了，先來(lái)倒一勺油，然后用小火加熱，蛋液倒進(jìn)鍋里，中火，快速翻炒，雞蛋炒的成型而蓬松了，可以倒入西紅柿了，這是我最害怕的時(shí)候！我擔(dān)心油會(huì)濺到我的身上，但在媽媽的鼓勵(lì)下，西紅柿順利的倒到了鍋里！現(xiàn)在要把火調(diào)大，用鏟子翻炒一下，放一小勺鹽，再用鏟子翻炒均勻。把火調(diào)小，湯汁漸漸出來(lái)了！香味也撲鼻而來(lái)。最后把火關(guān)掉，入盤。一盤美味的西紅柿炒雞蛋上桌啦！可以享用美味了！我喊來(lái)爸爸媽媽品嘗我的“作品”！爸爸媽媽給我大贊！
我愛(ài)上了做菜！我真喜歡做菜喲！
炒菜記敘文400字篇三
今天，我跟媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng)，看見(jiàn)許許多多的人在買菜，我看見(jiàn)了一個(gè)小販在釀茄子，我也想釀，回到家就跟媽媽說(shuō)我要釀茄子和炒我自己釀的茄子。
我需要的材料有：雪糕棒大小的木棍，茄子（要切成約兩厘米厚）和準(zhǔn)備好的豬肉香菇餡。
我開始做我的釀茄子，心里想著那小販釀茄子的動(dòng)作，我自己在空氣中模仿動(dòng)作做一次，做完了，自己親自動(dòng)手，先拿好茄子，把棒子插進(jìn)茄子的中心，讓棒子在茄子的中心挖空，挖完后再多轉(zhuǎn)幾下，盡量把圈的面積擴(kuò)大點(diǎn)，挖好洞，舀一大勺餡塞進(jìn)洞里，抖幾下， 看看餡不會(huì)掉下來(lái)，確認(rèn)好后，一個(gè)釀茄子就做好了。
我做好了釀茄子，我就拿去廚房炒了吃，我來(lái)炒，媽媽看。我先把火調(diào)到中等，然后想著媽媽蒸魚的步驟，放水、蓋上鍋蓋……等。媽媽問(wèn)：“你干什么？”“不是應(yīng)該先放水的嗎？“不是，先放水那叫蒸，炒應(yīng)該先放油”心想這水只能刷鍋了，倒了水，讓鍋燒熱后，放油，放了茄子下去就聽見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音，我生怕有又弄錯(cuò)，問(wèn)媽媽：“怎么炒”“自己來(lái)”我想著媽媽炒荷蘭豆的樣子，一挑，一鏟，一個(gè)茄子不小心被弄到外面，我笑著對(duì)媽媽，扭過(guò)頭來(lái)?yè)旎氐舫鰜?lái)的茄子繼續(xù)炒。媽媽說(shuō)：“我告訴你怎么炒，把茄子一個(gè)個(gè)集中在鍋中間然后數(shù)十秒，一個(gè)一個(gè)翻，翻完再數(shù)十秒，再翻，以此類推?！蔽揖驼?**指教去做，我順利的煎好了我的釀茄子，我把茄子兩面包括肉餡煎成了微黃色的，媽媽說(shuō)：“還要放水燜一下，在下調(diào)味料?！蔽揖桶凑諎寢屨f(shuō)的方法，加水，蓋上蓋子，過(guò)了一會(huì)，打開蓋子，我往里面加了一點(diǎn)鹽。我的釀茄子就做好了。
耶，我自己做好了一盤菜，當(dāng)我吃到它的味道就感覺(jué)好好吃?。。?/p>
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