為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
促銷方案篇一
端午節(jié)靚粽，購物滿就送
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)目地：營造購物氣氛，提升企業(yè)形象，促進(jìn)銷售
本次活動(dòng)由于六一兒童節(jié)與端午節(jié)毗鄰，所以活動(dòng)分兩個(gè)節(jié)段進(jìn)行。x月x日至x月x日以六一兒童節(jié)為主要部分，x月x日至x月x日以端午節(jié)為主要部分。
第一段活動(dòng)部分：六一兒童節(jié)（x月x日至x月x日）：
一、1）六一當(dāng)天凡帶小朋友來飛龍超市購物的購客均可到服務(wù)臺領(lǐng)取氣球一個(gè)。
相關(guān)支持：營運(yùn)部——活動(dòng)期間人員的安排 2） 甜密滿手抓 具體操作事項(xiàng)：在超市服務(wù)臺前方（或超市門口）設(shè)一個(gè)展臺里面放滿糖果/果/小玩具等當(dāng)天購物滿16元（憑電腦小票）即可參加活動(dòng)。由顧客自己一只手去抓，能抓多少就多少。
相關(guān)支持：采購部——活動(dòng)當(dāng)天的糖果/果凍/小玩具的采購及聯(lián)系
企劃部——活動(dòng)現(xiàn)場的布置
營運(yùn)部——活動(dòng)期門的管理工作（記錄/人員的安排）
3） 購物兌“金”，今天我當(dāng)家（慣穿整體活動(dòng)進(jìn)行） 1）凡在x月x日至x月x日端午節(jié)活動(dòng)時(shí)間段，在本超市購物滿55元的顧客即可憑電腦購物小票至粽子換購中心領(lǐng)取“飛龍愛心粽”一份或“愛心皮蛋、鹽蛋”一份。每天限量，送完即止。
相關(guān)支持：生鮮部——謝小珍具休負(fù)責(zé)落實(shí)粽子、皮蛋、鹽蛋、綠豆糕等食品來的貨源聯(lián)系與供應(yīng)。
企劃部——活動(dòng)現(xiàn)場的布置
營運(yùn)部——活動(dòng)期間的管理工作（記錄/人員的安排）
端午節(jié)商品氣氛堆碼營造與陳列：
1、生鮮部需陳列顯眼的各種品牌的粽子堆碼，以營造濃重的節(jié)日氣氛。
2、生鮮部籌備粽子、皮蛋、鹽蛋、綠豆糕等食品提供特價(jià)銷售，刺激消費(fèi)者購買欲望。
3、要求品牌粽子供應(yīng)商提供粽子廣告宣傳。如：宣傳海報(bào)/吊牌等?？陕?lián)系粽子供應(yīng)商做超市做相關(guān)粽子品牌推廣活動(dòng)。
4、采購部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌、思念公司等），制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，（因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的。） 6、在促銷期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品（如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品）均有特價(jià)銷售；
2）《端午靚粽射我來“中”》
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)內(nèi)容：凡在6月5日—9日促銷時(shí)間內(nèi)，在本超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參 加《端午靚粽我來“中”》活動(dòng)。
活動(dòng)方式：
憑電腦小票每人可獲得3枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)（商場大門口），參加射粽籽活動(dòng)，射中的是標(biāo)識為“豆沙”即獲得該種粽子一個(gè)；射中的為“肉粽”，即獲得該種粽子一個(gè)；
7） 道具要求：氣球、擋板、飛鏢；
8） 負(fù)責(zé)人——由營運(yùn)部安排相關(guān)人員。
二、費(fèi)用預(yù)算
① 汽球入店贈(zèng)送活動(dòng)：20xx個(gè)
② （甜蜜滿手抓）活動(dòng)：小果凍3件由供應(yīng)商提供業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)聯(lián)系/糖果/小玩具
③ 端午節(jié)靚粽，購物滿就送活動(dòng)：暫定600個(gè)3個(gè)*1元
④《端午靚粽我來“中”》活動(dòng)：肉粽/豆沙粽/各準(zhǔn)備200個(gè)
⑤ dm宣傳海報(bào)3000份/
特價(jià)噴繪一幅/
門店橫幅一條/
甜蜜滿手抓、端午靚粽我來“中”宣傳牌各一塊。
促銷方案篇二
快樂六一的大家庭
活動(dòng)期間，凡在大家庭累計(jì)購物滿100元，購買童車類商品累計(jì)滿200元，購買照材類、小家電類商品累計(jì)滿300元，購買名表類、大家電類、手機(jī)類商品累計(jì)滿1000元，可獲贈(zèng)全家福套券61元(興隆超市、餐飲、室內(nèi)公園、黃金、裘皮等特殊商品或特價(jià)商品除外)
全家福套券分配比例：
1、兒童券31元(限在兒童商場使用)
2、娛樂券10元(限在室內(nèi)公園、現(xiàn)代廣場兒童樂園使用)
3、餐飲券20元(限在風(fēng)味小吃城使用)
各樓層
5月29日――6月1日
1、全家福套券中兒童券只適用于大家庭兒童商場使用，復(fù)印無效;
2、全家福套券需對等消費(fèi)，特殊商品按比例收取;
3、全家福套券不能兌換現(xiàn)金，現(xiàn)金部分不循環(huán)累計(jì)贈(zèng)券;
4、現(xiàn)金消費(fèi)退貨時(shí)，需將全家福套券或與全家福套券等值的現(xiàn)金一并返還商場;
5、全家福套券消費(fèi)，在活動(dòng)期間退貨時(shí)，全家福套券與現(xiàn)金一并返還顧客;
6、全家福套券消費(fèi)，在活動(dòng)過后退貨時(shí)，只退還現(xiàn)金部分;
7、興隆大家庭保留對此券使用的最終解釋權(quán)。
活動(dòng)期間，在兒童商場購物現(xiàn)金部分累計(jì)滿30元，送金魚1對，每天限量xx對;購物現(xiàn)金部分累計(jì)滿50元，送彩雞1對，每天限量1000對;購物現(xiàn)金
部分累計(jì)滿100元，送玉兔1只，每天限量500只;購物現(xiàn)金部分累計(jì)滿200元，送金
龜1只，每天限量50只，數(shù)量有限，贈(zèng)完為止。
此活動(dòng)最終解釋權(quán)歸興隆大家庭所有。
5月29日，將在大家庭正門舉行隆重的兒童大會(huì)開幕儀式，除小朋友表演的各種文藝節(jié)目外，開幕式進(jìn)行過程中還將舉行“兒童節(jié)獻(xiàn)愛心，大家庭向福利院殘障兒童捐贈(zèng)”儀式，表達(dá)大家庭對孩子們的關(guān)愛之情，儀式最后以小朋友“放飛心愿、放飛理想、放飛汽球”結(jié)束，形式活潑而有意義。
兒童大會(huì)期間，每天都將在共享大廳舉行精彩的文藝演出，歌舞、雜技、小丑表演會(huì)讓孩子們流連忘返，每天中午12點(diǎn)木偶劇表演，準(zhǔn)時(shí)帶給孩子們新奇的體驗(yàn)。
大會(huì)期間，還將在林蔭大道東側(cè)舉辦兒童精品書畫展，在林蔭大道西側(cè)舉辦兒童商品售賣場，興隆超市將推出奶粉熱賣，購買奶粉滿80元(或憑興隆超市dm單剪角購買奶粉滿50元)，還可免費(fèi)拍照。共享大廳內(nèi)，室內(nèi)公園將推出拉超大娃娃游藝項(xiàng)目和四驅(qū)車大賽，大家庭還將邀請兒童專家為來大家庭的小朋友免費(fèi)義診。
配合兒童大會(huì)，將在正門搭建童話城堡，擺放充氣人、恐龍模型以及動(dòng)木馬等孩子喜歡的物品，供小朋友拍照、游玩!六一兒童節(jié)，到大家庭共享快樂與幸福!
1、加1元得t恤：6月1日在兒童商場購物的顧客，憑當(dāng)天購物小票加1元錢，即可得到大家庭贈(zèng)送的兒童t恤衫一件，3000件t恤衫，送完為止。
2、精美玩具全場賣：活動(dòng)期間，數(shù)萬件孩子喜歡的玩具將以5元、10元、15元超低價(jià)格在全大家庭傾情熱賣!
3、“過六一，穿新衣”：活動(dòng)期間，千款應(yīng)季童裝、童鞋大型展銷會(huì)，全場2折起!
4、活動(dòng)期間，品牌童裝熱賣，全場5折限時(shí)搶購
5、童車大特賣：兒童節(jié)期間，兒童商場將在正門為沈城百萬兒童獻(xiàn)上精心準(zhǔn)備的節(jié)日禮物――新款好孩子童車，原價(jià)319――449元，僅售258元，真正實(shí)惠的價(jià)格，讓好孩子童車伴好孩子共享戶外陽光!
促銷方案篇三
xxxx年xx月xx日-xx日
xxxx年元宵節(jié)促銷策劃
濃情元宵(相會(huì)在元宵、又到元宵佳節(jié)時(shí)、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵)
1、元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊(yùn)涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此商家的促銷可重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的食品、商品展開促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來助興，營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。
2、春節(jié)一過，春節(jié)服裝即將上市，對于學(xué)生來說，新的一學(xué)期也將開始，因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開促銷。
美味湯圓大聯(lián)展
1、開辟湯圓食品專柜，包括各種品牌湯圓：如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列?？谖队邪藢毠?、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無糖、清真、米酒等。
2、超市購物滿88元，即贈(zèng)送湯圓一袋，或小燈籠一個(gè)，價(jià)值5元左右。
在大商場和大型超市門口開設(shè)小吃一條街，開設(shè)十個(gè)左右攤位，包括湯圓冰糖葫蘆臭豆腐炸香腸羊肉串里脊肉等，現(xiàn)場制作，購物滿100元贈(zèng)即送價(jià)值10元小吃券，滿200元送20元，以此類推，多買多送，超市限單張小票。
1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外，吃喝也是必不可缺少的，在購物之余，吃上一些香噴噴的小吃對顧客來說必定是一個(gè)極大的誘惑。
2、在現(xiàn)場設(shè)立一服務(wù)處，顧客憑購物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券，顧客憑小吃券即可到攤位上購買小吃。
3、小吃券不可兌換現(xiàn)金，也不設(shè)找兌。
4、小吃制作必須注意衛(wèi)生，要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響，同時(shí)要預(yù)防自然風(fēng)雨的影響。
5、
小吃攤位設(shè)置：除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場外，還可以邀請一些地方名小吃店到現(xiàn)場制作售賣。
6、
除了用小吃券消費(fèi)外，顧客也可用現(xiàn)金購買，必須在現(xiàn)場明碼標(biāo)出小吃價(jià)格，讓顧客一目了然。
元宵游園齊樂(驚夢)
開辟一元宵游樂區(qū)，搭成葡萄架形式，懸掛各式燈籠，內(nèi)含各種字謎，無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品為精美小禮物或購物券，價(jià)值根據(jù)各字謎難易程度確定，獎(jiǎng)品可直接標(biāo)在燈籠上，一般獎(jiǎng)品價(jià)值為10元以下。同時(shí)游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動(dòng)。
套圈：購物滿100元即可參加套圈一次，每次十個(gè)圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根據(jù)價(jià)值大小來進(jìn)行遠(yuǎn)近距離拜訪。物品總體價(jià)值設(shè)置可根據(jù)滿多少的定額來確定，滿多少的定額越高，禮品價(jià)值也可相對提高。一般而言，物品價(jià)值不可過高，一是防止高價(jià)值物品損壞，二是滿多少定額降低是相對提高顧客參與人數(shù)。顧客也可自己出錢套圈。
民間雜技表演：邀請一些民間團(tuán)體表演舞師舞龍、耍猴等雜技表演，增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。
游園布置必須精美，注意維持活動(dòng)現(xiàn)場秩序。游園活動(dòng)的開始和結(jié)束可以以爆竹鳴號。
促銷方案篇四
宏觀環(huán)境分析
經(jīng)濟(jì)因素：隨著我國經(jīng)濟(jì)走勢持續(xù)增長，消費(fèi)者的物質(zhì)條件得到極大提升，消費(fèi)者的消費(fèi)意識支出的增長以及消費(fèi)觀念的升級，也正是消費(fèi)增加助推中國手機(jī)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。目前，我國手機(jī)用戶數(shù)量位居世界首位，已成為全球最主要的手機(jī)生產(chǎn)、出口基地和消費(fèi)市場。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國內(nèi)外手機(jī)品牌將在中國掀起一場激烈的市場爭奪戰(zhàn)。
技術(shù)因素：我國國產(chǎn)手機(jī)的技術(shù)比以往成熟了很多。從一開始人們不愿意購買國產(chǎn)手機(jī)，是因?yàn)橄M(fèi)者認(rèn)為國產(chǎn)手機(jī)沒有像三星、蘋果那樣的技術(shù)，在操作系統(tǒng)上可能還不夠穩(wěn)定。但是近年來，我國國產(chǎn)手機(jī)，像小米、華為、聯(lián)想、酷派、oppo、vivo等國產(chǎn)手機(jī)技術(shù)比較成熟，贏得了消費(fèi)者的青睞。
社會(huì)因素：手機(jī)從最初作為人們遠(yuǎn)距離溝通交流的工具，發(fā)展到如今的集娛樂與休閑于一體，升值作為一種身份的象征。消費(fèi)者不僅注重手機(jī)的質(zhì)量，同時(shí)也對手機(jī)的外觀，質(zhì)感以及功能提出了公告要求。未來中國市場的增長將主要來自品類的創(chuàng)新與升級，而非過去的簡單模仿。消費(fèi)者對產(chǎn)品的追求是“新”，新產(chǎn)品的優(yōu)越性越多越明顯，能滿足的消費(fèi)者需求程度越高，越能吸引消費(fèi)者購買。 手機(jī)行業(yè)分析
市場規(guī)模：根據(jù)艾媒咨詢《20xx-2011年度中國手機(jī)市場發(fā)展?fàn)顩r研究報(bào)告》顯示，20xx年中國手機(jī)銷量約達(dá)2.5億。借此粗略估算，手機(jī)行業(yè)高需求大。
行業(yè)競爭激烈程度：
1、新入者威脅加大,品牌越來越多,國外品牌在中中國市場紛紛投資建廠；
2、現(xiàn)有競爭越來越激烈,國外手機(jī)憑借質(zhì)量優(yōu)勢占據(jù)大量份額,國產(chǎn)手機(jī)價(jià)格優(yōu)勢占據(jù)半壁江山；
3、替代品威脅增加,山寨機(jī)用戶市場競爭；
4、消費(fèi)者掌握信息增多,討價(jià)還價(jià)能力增強(qiáng)；
5、核心技術(shù)發(fā)展使得供應(yīng)商供貨質(zhì)量提高,討價(jià)還價(jià)能力增強(qiáng)。
vivo手機(jī)產(chǎn)品有四大類：x系列，y系列，xshot系列，xplay系列。
x系類：x系類產(chǎn)品手機(jī)主張極致hi-fi，極致纖??；以x3l，x3v為代表，今年8月份，k歌之王—x5問世。
y系列：y系類產(chǎn)品手機(jī)主張極速4g，超薄設(shè)計(jì)，靈動(dòng)快拍；以y22l，y18l為代表，讓用戶暢享4g網(wǎng)絡(luò)，體驗(yàn)4g帶來的樂趣。
xshot系列：xshot系列產(chǎn)品主張hi-fi極致拍攝；以xshot為代表，其攝像頭模擬單反，在夜間拍攝效果佳，且具有抓拍的功能。
xplay系列：xplay系列產(chǎn)品主張hi-fi極致影音和影像；以xplay3s,xplay為代表，其播放視頻效果好。
競爭對手分析
消費(fèi)者心中手機(jī)排序
由圖表可知，在消費(fèi)者心中，認(rèn)為蘋果手機(jī)是最佳的，第二是三星，相對于國產(chǎn)手機(jī)而言，小米，華為，魅族都在vivo之上，可見vivo手機(jī)的主要競爭對手是小米、華為、魅族和oppo。
小米手機(jī)：小米手機(jī)是小米科技旗下的一個(gè)智能手機(jī)系列，此系列的手機(jī)搭載小米公司研發(fā)的miui手機(jī)操作系統(tǒng)。小米手機(jī)堅(jiān)持 “為發(fā)燒而生”的設(shè)計(jì)理念，將全球最頂尖的移動(dòng)終端技術(shù)與元器件運(yùn)用到每款新品，小米手機(jī)超高的性價(jià)比也使其每款產(chǎn)品成為當(dāng)年最值得期待的智能手機(jī)。小米營銷的成功讓眾多國產(chǎn)手機(jī)模仿的對象。
華為：華為是中國一家生產(chǎn)銷售通信設(shè)備的公司，總部位于廣東省深圳市。華為于1987年注冊成立。華為是世界500強(qiáng)企業(yè)，其手機(jī)在消費(fèi)者心目中根深蒂固。華為模仿小米營銷推出榮耀系列；其p7手機(jī)，簡介，輕薄的一款商務(wù)手機(jī)，深受男士的喜愛，沖擊高端手機(jī)市場。
魅族：魅族（meizu）科技成立于20xx年3月，是國內(nèi)知名的智能手機(jī)廠商，總部位于中國廣東省珠海市。是一家國產(chǎn)手機(jī)十大品牌之一，多媒體終端行業(yè)知名品牌，以生產(chǎn)mp3隨身聽、手機(jī)的多媒體終端的科技公司，專注多媒體終端研發(fā)與生產(chǎn)的高科技企業(yè)。主要產(chǎn)品有魅族m8、魅族m9、魅族mx、魅族mx2、魅族mx3等。
oppo音樂手機(jī)：oppo品牌上市一開始就努力給消費(fèi)者塑造一個(gè)時(shí)尚、動(dòng)感、愜意的國際大品牌形象，與普通國產(chǎn)手機(jī)比明顯拉開了檔次，再結(jié)合oppo自身資源優(yōu)勢，市場潛在需求和競爭對手的弱勢，目標(biāo)市場鎖定在了中國高端手機(jī)年輕消費(fèi)群體。oppo real音樂手機(jī)音質(zhì)完美，質(zhì)量保證。公司還憑借其雄厚的自主研發(fā)能力在產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)上力求時(shí)尚精美，在功能操作上力求簡潔易用。 消費(fèi)者分析
步步高vivo智能手機(jī)專為充滿活力、熱愛生活，積極樂觀，追逐夢想的群體打造，擁有精致、個(gè)性、潮流的卓越外觀；專業(yè)級的音質(zhì)享受；令人驚喜的、充滿樂趣的、易用的用戶體驗(yàn)的智能手機(jī)；幫助他們實(shí)現(xiàn)夢想，讓生活更美好。品牌宣
言就是不掩飾、不因別人的看法改變想法、不浪費(fèi)快樂、不吝嗇愛、不和虛偽的自己對話、我是我主宰 。很符合當(dāng)代80、90的精英白領(lǐng)們的性格喜好。所以該品牌應(yīng)該將市場定位在80、90的潮流的先行者們。
步步高音樂手機(jī)價(jià)格實(shí)惠、款式新穎、色彩時(shí)尚、外觀美麗大方，功能夠炫，正迎合了大年輕人追求新事物，趕新潮流的心理。步步高音樂手機(jī)融入了一些步步高電子詞典的功能，比如說漢譯英以及英譯漢詞典，四六級詞匯聽寫詞典等等。這種人性化的功能很受學(xué)生歡迎，也為步步高音樂手機(jī)占據(jù)了更多的市場份額。 vivo手機(jī)營銷困境分析
從市場反饋來看，步步高vivo智能手機(jī)在營銷活動(dòng)中表現(xiàn)出一些不盡如意地方，這些不足之處涉及到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品價(jià)格的定制、促銷的推進(jìn)、渠道管理以及品牌建設(shè)幾個(gè)方面。而步步高vivo手機(jī)在市場營銷中存在的問題，正是我國自主品牌產(chǎn)品在相當(dāng)時(shí)期內(nèi)依然存在的普遍問題。
產(chǎn)品方面
1、步步高手機(jī)技術(shù)研發(fā)能力不足。大部分國產(chǎn)品牌缺乏研發(fā)能力，只能使用設(shè)計(jì)公司的同一套方案，導(dǎo)致手機(jī)功能幾乎一樣。競爭壓力大增，不能突出自己手機(jī)的特點(diǎn)。
2、步步高手機(jī)要學(xué)會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)。步步高生產(chǎn)vivo系列手機(jī)是去滿足消費(fèi)者需求，不是創(chuàng)造消費(fèi)者需求。新時(shí)期的營銷理念不是滿足消費(fèi)，而是引導(dǎo)消費(fèi)。 價(jià)格方面
vivo手機(jī)的定價(jià)普遍很高，主打中高端市場，但在20xx+的價(jià)位里存在著市場空白，而且vivo手機(jī)給終端零售的價(jià)格是明碼標(biāo)價(jià)的，不議價(jià)，這會(huì)失去個(gè)別愛講價(jià)，貪小便宜的消費(fèi)者。
促銷方面
步步高vivo廣告費(fèi)用高，在中央電視臺投放廣告和長期贊助《非誠勿擾》《快樂大本營》等節(jié)目，費(fèi)用相當(dāng)高。步步高vivo手機(jī)這種用錢砸廣告的營銷方面需要改進(jìn)。步步高的推廣渠道主要集中在電視廣告和公共關(guān)系上，不僅費(fèi)用較高，而且
傳播渠道較窄。那部分不看電視廣告和不關(guān)注娛樂希望嫩的人群將接觸不到步步高品牌的傳播信息，從而不了解步步高產(chǎn)品，在購物時(shí)當(dāng)然不會(huì)去選擇步步高。 渠道方面
渠道在國產(chǎn)手機(jī)廠商興衰中是一個(gè)重要的因素。步步高vivo手機(jī)從20xx年以來，想要與大的代理商合作很難。加上大城市國外品牌已經(jīng)擁有較強(qiáng)的勢力，結(jié)果迫使他們選擇了在三四線及以下的城市開發(fā)渠道的模式。當(dāng)整個(gè)市場開始以每年6000萬到7000萬部的速度增長，而這部分增長越來越蔓延到一、而線城市以外時(shí)，主動(dòng)權(quán)就暫時(shí)落在步步高手機(jī)的制造商手里。渠道的暫時(shí)成功掩蓋了手機(jī)廠商在研發(fā)能力上的不足以及對市場變化的遲鈍。而當(dāng)市場開始轉(zhuǎn)型時(shí)，渠道的成本由于競爭變得越來越高，上萬人的促銷隊(duì)伍和給經(jīng)銷商的全程保價(jià)就成了步步高手機(jī)制造商甩不掉的沉重包袱。
vivo手機(jī)發(fā)展歷程
公司簡介
1995年9月18日，廣東步步高電子工業(yè)有限公司在東莞市長安成立。在這片工業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完備、產(chǎn)業(yè)配套體系完善的沃土上，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС趾头鲋?，?jīng)過十余年的持續(xù)發(fā)展，步步高公司從同行業(yè)中脫穎而出，現(xiàn)已成為當(dāng)代中國家用電子企業(yè)的發(fā)展典范。步步高品牌旗下現(xiàn)擁有兩大系列產(chǎn)品：通信產(chǎn)品（音樂手機(jī)、有繩電話、無繩電話、數(shù)字無繩電話等）、教育電子產(chǎn)品（視頻學(xué)習(xí)機(jī)、點(diǎn)讀機(jī)、學(xué)習(xí)電腦、電子詞典、復(fù)讀機(jī)等）。
“vivo”是步步高20xx年推出的專注于智能手機(jī)的分品牌。vivo代表科技、活力、夢想的力量和突破精神。vivo也將完美音質(zhì)、時(shí)尚差異化的外觀設(shè)計(jì)和用戶體驗(yàn)融入其中。
發(fā)展歷程
走過20xx年的輝煌，伴隨著智能手機(jī)轉(zhuǎn)型的浪潮，20xx年手機(jī)市場面臨著又一輪洗牌及淘汰；不屈不撓的步步高人，繼續(xù)秉持著自己對品質(zhì)以及服務(wù)的堅(jiān)持，
促銷方案篇五
以賣場為中心的各類經(jīng)營活動(dòng)變得像投資積累一樣的具有實(shí)際的意義。活躍賣場、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)。
(1) 必須在開業(yè)氣勢上務(wù)必要"一炮打響"，體現(xiàn)宏大規(guī)模的特點(diǎn)(驚爆度)
(2)通過本次開業(yè)，務(wù)必要在周邊居民中留下深刻的印象
(3)在同行業(yè)態(tài)中留下較好的知名度
(4)促銷活動(dòng)務(wù)必與眾不同，使顧客有"新鮮感"，且易傳播(驚奇度)
(5)本促銷活動(dòng)務(wù)必能夠提高銷售額
(6)本促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠"，最終增加""美譽(yù)度
(7)本次企劃促銷方案能夠便于操作實(shí)施
陳列是無聲的促銷非常貼切，商品的藝術(shù)化陳列可以提升30%-50%的業(yè)績，但是絕大多數(shù)的店鋪陳列還不盡人意，商品不衛(wèi)生陳列不整齊不整潔，很多商品散亂東倒西歪，顧客看到連了解的心思都沒有怎么能夠產(chǎn)生銷售業(yè)績呢?
商品陳列是營業(yè)員的主要工作，營業(yè)員除接待顧客以外，就是做商品陳列了解商品熟記商品，很多營業(yè)員都不知道商品在什么位置，不可能快速銷售商品，藝術(shù)化陳列是化妝品大店必須要做的重要工作，也是有效提升業(yè)績的好方法。
法國有句很出名的經(jīng)商諺語：“即使是水果蔬菜，您也要像靜物寫生畫一樣進(jìn)行陳列，因?yàn)樯唐返拿栏心軌蛄闷鹣M(fèi)者的購買欲望?！笔袌鼋K端，簡單來說，只包含了三個(gè)元素：商品(禮品)、展臺(pop)、人。因此，終端陳列也將包含：商品陳列、pop陳列、禮品陳列、人員態(tài)勢等四個(gè)方面。
商品陳列不僅是一門藝術(shù)，更是一門科學(xué)。商品陳列通過視覺與顧客溝通，以商品本身為主匙，利用其形狀，色彩，性能，通過藝術(shù)造型陳列及環(huán)境的相互協(xié)調(diào)來向顧客展示商品的特征，增強(qiáng)商品對顧客的吸引力，加深顧客對商品的了解。譚老師表示，學(xué)習(xí)店面商品陳列課程的目的在于：
1、塑造店鋪、專柜風(fēng)格
2、突出主打產(chǎn)品
3、增加商品魅力
4、誘導(dǎo)顧客來訪
5、營造購物氣氛
終端陳列中的商品陳列需要根據(jù)不同的渠道賣場采用不同的陳列方式，在專賣店內(nèi)進(jìn)行商品陳列主要涉及8大原則即可，分別是：主打產(chǎn)品放在主展位原則、方便介紹原則、垂直原則、同類歸攏原則、間距原則、關(guān)聯(lián)性原則、重復(fù)出樣原則、滿陳列原則。
產(chǎn)品陳列的目的就是要抓住消費(fèi)者的眼、手、心，陳列生動(dòng)化，增強(qiáng)賣場氣氛(吸引眼球);規(guī)范統(tǒng)一的陳列，給人以專業(yè)的感覺(抓住心);分類陳列，方便消費(fèi)者尋找(抓住眼);對比陳列，方便消費(fèi)者體驗(yàn)和感受(抓住手、抓住心)。
pop陳列是終端推廣的過程中，銷售人員最容易忽視的細(xì)節(jié)。pop是英文point of purchase的縮寫，意為“賣點(diǎn)廣告”其主要商業(yè)用途是刺激引導(dǎo)消費(fèi)和活躍賣場氣氛。她的形式有戶外招牌，展板，櫥窗海報(bào)，店內(nèi)臺牌，價(jià)目表，吊旗，甚至是立體卡通模型等等。
常用的pop為短期的促銷使用，其表現(xiàn)形式夸張幽默，色彩強(qiáng)烈，能有效地吸引顧客的視點(diǎn)喚起購買欲，她作為一種低價(jià)高效的廣告方式已被廣泛應(yīng)用。譚老師表示，pop在終端的陳列在各類渠道賣場中沒有差別，主要遵循5大原則即可，分別為：重復(fù)統(tǒng)一原則、對稱原則、化原則、區(qū)別原則、簡明原則。
禮品的目的是增加產(chǎn)品的附加值提高消費(fèi)者的滿意度，從而提高產(chǎn)品的成交率。禮品不是隨便的附加品，通過禮品傳達(dá)給消費(fèi)者一個(gè)非買不可的理由。譚小芳老師表示，禮品的陳列在終端尤其重要，主要注意以下4點(diǎn)：
(1)、禮品需要放在主通道上，消費(fèi)這最容易看到的地方;
(2)、禮品需要與pop進(jìn)行聯(lián)合陳列，讓消費(fèi)者看到禮品的價(jià)值和功能，讓禮品學(xué)會(huì)說話。
(3)、禮品要和商品配套地堆放在一起，這樣，既能讓顧客一眼就明了，免除銷售員需要解釋的麻煩，還能讓顧客有一個(gè)直觀的感受。
(4)、禮品盡可能的化陳列，在不影響視線、保證安全的情況下，禮品應(yīng)盡量將堆頭壘的更高。
總之，做好終端店面的商品陳列，將可以提高品牌形象，使消費(fèi)者最終信任，并有效提升門店的銷售業(yè)績。
(8)其它本次策劃的核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問題上。
商場要提高銷售，意味著毛利的增加，價(jià)格偏高顧客購買不踴躍-形不成人氣;顧客要實(shí)惠，商品要降毛利，但商場銷售額同樣要受損失-失去商機(jī);在如何解決這一問題時(shí)，以確保"人氣"為本?！俺掷m(xù)客流量”為本
1、開業(yè)促銷活動(dòng)的目的是活躍賣場、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)以會(huì)員制為中心將各類活動(dòng)開展得熱鬧、熱烈、快樂。做到"禮賓"、"會(huì)員"、"幸運(yùn)"、"歡樂"提高家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽(yù)度創(chuàng)造專賣店開業(yè)的高銷售量
2、促銷活動(dòng)的目標(biāo)人群：在7月25日到八月1日所發(fā)放傳單的人群及專賣店周邊人群
3、活動(dòng)的主題
4、實(shí)行會(huì)員制：
⑴ 在家紡一次購物滿30元可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑵ 憑身份證+18元可以獲得會(huì)員卡一張
⑶ 家紡開業(yè)第一天頭28名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑷ 開業(yè)第二天頭38名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑸ 在家紡開業(yè)購買大家電的顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡3張
⑹ 參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng)獲得會(huì)員卡
⑺ 是8，31日出生的顧客可以憑身份證獲得會(huì)員卡一張
家紡會(huì)員的利益：
⑴ 會(huì)員購物享受積分獲得高額的禮品
⑵ 會(huì)員可以憑會(huì)員卡以會(huì)員價(jià)在家紡購物
⑶ 在春節(jié)、店慶、五一、三個(gè)日子全體會(huì)員可以參與海南、張家界等地旅游抽獎(jiǎng)。
⑷ 會(huì)員在本百貨超市開業(yè)的第三天下午開始排隊(duì)參與大禮抽獎(jiǎng)(先來先得)
⑸ 在超市開業(yè)第二 天可以憑會(huì)員卡和小票參與套鴨活動(dòng)
⑹ 本超市會(huì)員在以后每星期一的下午到家紡均有意外的驚喜
⑺ 會(huì)員可以憑身份證在生日當(dāng)天在本超市消費(fèi)滿50元獲贈(zèng)50元禮品獲購物券。
⑻ 教師會(huì)員在教師節(jié)可以憑工作證在超市領(lǐng)取禮物一份
⑼ 本專賣店不定期開展各類優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)員可以優(yōu)先參與
⑽ 本專賣店的新婚會(huì)員可以xx折在婚慶系列床品并送結(jié)婚禮物一份
⑾ 家紡開業(yè)銷售目標(biāo)15天完成營業(yè)額50——80萬元
超市的開業(yè)盡可能達(dá)到人流如潮的目的。
開業(yè)前的廣告宣傳：
1、 使用電視宣傳
2、 流動(dòng)廣播車
3、 電動(dòng)摩托車
4、 手機(jī)短信
5、 超市員工的自身宣傳
6、 提前發(fā)放員工鮮艷的工作服
7、 提前2-3天發(fā)放超市開業(yè)的快訊(注明開業(yè)的商品的促銷價(jià)格——由供應(yīng)商提供特價(jià))
8、 街頭的橫幅及供應(yīng)商開業(yè)橫幅
9、店頭海報(bào)(開業(yè)前28顧客可免費(fèi)獲得超市會(huì)員卡)
10、列出超市會(huì)員卡的優(yōu)惠內(nèi)容
11、邀請供應(yīng)商到場指導(dǎo)觀摩
促銷方案篇六
促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店促銷也是相同的道理，但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價(jià)促銷活動(dòng)是最近熱到發(fā)燙的一種促銷方式。
1、確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，不同的季節(jié)促銷不同的商品。促銷期間，貨品銷售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會(huì)影響買主對感官與好評，如果遇到不好說話的買主，給你一個(gè)差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。
2、要確定顧客人群：確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的受眾，所以促銷一定要針對你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播，找到了你的目標(biāo)消費(fèi)群，促銷才會(huì)有成效，如果對著自己促銷，促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對牛彈琴。
⑴會(huì)員、積分促銷：所有購買我公司產(chǎn)品的顧客，都成為我公司的會(huì)員，會(huì)員不僅可享受購物優(yōu)惠，同時(shí)還可以累計(jì)積分，用積分免費(fèi)兌換商品。
優(yōu)點(diǎn)：采用這種促銷方式，可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買，不僅可以使客戶得到更多的實(shí)惠，同時(shí)鞏固老客戶，拓展新客戶，增強(qiáng)了客戶對網(wǎng)店的忠誠度！
⑵折扣促銷：折價(jià)亦稱打折、折扣，是目前最常用的一種階段性促銷方式。由于折扣促銷直接讓利與消費(fèi)者，讓客戶非常直接的感受到了實(shí)惠，因此，這種促銷方式是比較立桿見影的。
a、直接折扣：找個(gè)借口，進(jìn)行打折銷售。
優(yōu)點(diǎn)：符合節(jié)日需求，會(huì)吸引更多的人前來購買，雖然折扣后單件利潤下降，但銷量上去了，總的銷售收入不會(huì)減少，同時(shí)還增加了店內(nèi)的人氣，擁有了更多的客戶，對以后的銷售也會(huì)起到帶動(dòng)作用，何樂而不為呢？
建議：采用這種促銷方式的促銷效果也要取決于商品的價(jià)格敏感度。對于價(jià)格敏感度不高的商品，往往徒勞無功。不過，由于網(wǎng)上營銷的特殊性，直接的折扣銷售容易造成顧客的懷疑，一般不建議使用。
b、變相折扣：
免郵費(fèi)，單件商品的價(jià)格略低于免郵費(fèi)要求的價(jià)格，組合起來買兩件或者多件商品達(dá)到免郵費(fèi)要求。將商品組合起來打折。
優(yōu)點(diǎn)：更加人性化，而且，折扣不露痕跡！
建議：產(chǎn)品的組合有很高的學(xué)問，組合得好可以讓消費(fèi)者非常滿意，一定要找相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行組合。
c、買贈(zèng)促銷：
其實(shí)這也是一種變相的折價(jià)促銷方式，也是一種非常常用而且有效的促銷方式之一。
優(yōu)點(diǎn)：讓顧客覺得自己花同樣的錢多買了樣產(chǎn)品，高興！
建議：買贈(zèng)促銷應(yīng)用效果的好壞關(guān)鍵在贈(zèng)品的選擇上，一個(gè)貼切，得當(dāng)?shù)馁?zèng)品，會(huì)對產(chǎn)品銷售起到積極的促進(jìn)作用，而選擇不適合的贈(zèng)品只能是賠了夫人又折兵，你的成本上去了，利潤減少了，但客戶卻不領(lǐng)情！
⑶贈(zèng)送樣品促銷：
在新產(chǎn)品推出試用、產(chǎn)品更新、對抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈(zèng)品促銷可以達(dá)到比較好的促銷效果。
優(yōu)點(diǎn)：讓顧客產(chǎn)生對產(chǎn)品的忠實(shí)度。
建議：效果過硬的產(chǎn)品才能夠試用。
⑷抽獎(jiǎng)促銷：
這是一種有x彩性質(zhì)的促銷方式。也是應(yīng)該較為廣泛的促銷方式之一，由于選擇空間大都是有誘惑力的獎(jiǎng)品，因此，可以吸引消費(fèi)者來店，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。抽獎(jiǎng)促銷活動(dòng)應(yīng)注意的幾點(diǎn)：
a獎(jiǎng)品要有誘惑力，可考慮大額超值的產(chǎn)品吸引人們參加；
b活動(dòng)參加方式要簡單化，太過復(fù)雜與難度太大的活動(dòng)較難吸客戶的參與；
c抽獎(jiǎng)結(jié)果的公正公平性，由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性與參加者的廣泛地域性，對抽獎(jiǎng)結(jié)果的真實(shí)性要有一定的保證，并及時(shí)能過email、公告等形式向參加者通告活動(dòng)進(jìn)度與結(jié)果。
⑸紅包促銷
紅包是淘寶網(wǎng)上專用的一種促銷道具，各位賣家可以根據(jù)各自店鋪的不同情況靈活制定紅包的贈(zèng)送規(guī)則與使用規(guī)則。
優(yōu)點(diǎn)：
可增強(qiáng)店內(nèi)的人氣，由于紅包有使用時(shí)限，因此可促進(jìn)客戶在短期內(nèi)再次購買，有效形成客戶的忠誠度！
⑹拍賣：
拍賣是網(wǎng)上吸引人氣最為有效的方法之一，由于一元拍與荷蘭拍在淘寶首面都有專門的展示區(qū)，因此進(jìn)入該區(qū)的商品可獲得更多的被展示機(jī)會(huì)，淘寶買家也會(huì)因?yàn)榕馁u的物品而進(jìn)入家店內(nèi)瀏覽更多商品，可大大提升商品成交機(jī)會(huì)。
⑺積極參與淘寶主辦的各種促銷活動(dòng)：
淘寶不定期會(huì)在不同版塊組織不同的活動(dòng)，參與活動(dòng)的賣家會(huì)得到更多的推薦機(jī)會(huì)，這也是提升店鋪人氣與促進(jìn)銷售的一個(gè)好方法。要想讓更多的人關(guān)注到你的店鋪，這個(gè)機(jī)會(huì)可要抓住哦，所以別忘了經(jīng)常到淘寶的首頁，支付頁面，公告欄等處關(guān)注淘寶舉行的活動(dòng)，并積極參與！
有效利用店鋪裝修、公告及留言，營造一種火爆的氛圍。有些人做促銷，店外宣傳也做得很不錯(cuò)，可進(jìn)店一看，扭頭就走。就是店內(nèi)氛圍沒做好。促銷時(shí)與沒促銷時(shí)一個(gè)樣，冷冷清清的，店鋪公告沒有促銷，留言也沒有促銷信息，進(jìn)入店內(nèi)就感覺不到一點(diǎn)有人氣、有促銷氛圍的感覺。促銷要“有聲有色”！冷冷清清，能留住客戶嗎？
組織促銷也是一種經(jīng)歷，促銷結(jié)束之后，店長應(yīng)該對促銷的結(jié)果做一個(gè)分析，包括對流量、銷售量、點(diǎn)擊率，這一次針對的消費(fèi)人群是不是對制定的產(chǎn)品感興趣還是更感興趣網(wǎng)站上其他的商品。同時(shí)，也要對競爭對手的促銷活動(dòng)進(jìn)行分析與比較，找到可以學(xué)習(xí)的地方，競爭對手比自己銷量好，肯定就說明自己的促銷計(jì)劃沒有別人的吸引人，分析的過程也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程。
對促銷活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)可以有效的幫助店長提高自己的促銷水平，在這一次的總結(jié)中找到本次促銷活動(dòng)哪里比較不足，在下一次的活動(dòng)中進(jìn)行調(diào)整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法，但是也需要不斷的摸索與總結(jié)才能夠取得預(yù)想的效果。
促銷方案篇七
慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日
（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）
（消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上
。
：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報(bào)。
：企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌
4。價(jià)格：通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5。贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向顧客作及時(shí)介紹，或當(dāng)顧客詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)員在接受顧客點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向顧客提供多種建議，促使顧客消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
：服務(wù)員在顧客點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使顧客產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
：對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給顧客以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些顧客會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使顧客覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
：針對有些顧客求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供顧客挑選，由此滿足不同的需求。
：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià)，來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購買。
：當(dāng)顧客想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
餐的二位顧客，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位顧客的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位顧客改變觀點(diǎn)．達(dá)到使顧客購買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。
在顧客就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察顧客有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的顧客用完一杯葡萄酒后想再來一杯．而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前，顧客因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到顧客杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
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