演講稿具有宣傳，鼓動，教育和欣賞等作用，它可以把演講者的觀點，主張與思想感情傳達給聽眾以及讀者，使他們信服并在思想感情上產(chǎn)生共鳴。那么演講稿怎么寫才恰當呢？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇演講稿吧，我們一起來看一看吧。
安全主管競聘演講稿篇一
大家好！
站在這里，面對朝夕相處的領導和同事，我心情非常激動，同時，也充滿了感激和希望。首先感謝領導和同志們過去對我的培養(yǎng)和幫助，感謝公司和公司領導給了我這次展示自我、檢驗自我的機會，在這里參加xx崗位競聘演講！相信這次競聘將是我今后人生中的又一個重大的轉(zhuǎn)折點。下面請允許我向在座的各位做一個簡短的自我介紹：
我叫xx，xx年畢業(yè)于xx，20xx年進入xx市煙草專賣局，曾負責xx、xx等工作。比較熟悉專賣管理的各個環(huán)節(jié)，現(xiàn)任xx，負責專賣準運證、批發(fā)許可證、12313舉報投訴電話及科室內(nèi)務管理工作。多年的工作經(jīng)歷使我能較好的與同事溝通、協(xié)作，具有較強的團隊合作精神，能認真完成領導交與的每一項任務，在工作中具備一定的親和力和語言表達能力?；厥走^去的幾年，在單位領導和同仁們的支持和幫助下，我從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。
一直以來，我都很注重與同事們之間的關系，誠懇待人，尊重同事，關心同事，努力創(chuàng)造一種微笑、高效的工作環(huán)境，創(chuàng)造一個相互關心，相互幫助，相互支持的工作氛圍。我相信“團結就是力量”，因為只有和同事們處理好關系，本公司內(nèi)部才能更和諧團結，才能創(chuàng)造出更多的價值，為本公司的保值增值出更多力。
如果這次競聘xx職務成功，我將以優(yōu)異的工作成績向領導和同事交一份滿意的答卷。
一是找準定位，做好副手。我想做為一名xx關鍵是要找準自己的定位，做好領導的副手。辦事不越權、不越位，工作不拖沓含糊，責任不躲避推諉。善于和敢于承擔責任，推動工作。用全新的工作理念，簡化辦事程序，真正讓領導放心、全體同事順心。用自己對事業(yè)的熱愛和忠誠以及出色的表現(xiàn)，來贏得領導與同志們的信任、來提所在部門的地位。
二是綜合協(xié)調(diào)工作，確保政令暢通。對下及時傳達貫徹上級領導的各項決策，加強督辦檢查，促進各項決策的落實。認真、科學地搞好領導與領導、部門與部門、人與人之間的溝通協(xié)調(diào)工作，避免互相扯皮、推委，出現(xiàn)工作空檔，確保各方面通力合作，默契配合，步調(diào)一致，按時、按質(zhì)、按量完成領導布置的各項任務。
三是立足本職，做好工作。堅持干一行，愛一行，專一行，腳踏實地干好本職工作。做到認真負責，一絲不茍，義不容辭的為公司做好貢獻。嚴格按照公司標準開展各項工作并在工作中多思考，多創(chuàng)新，把工作做得更好。
各位領導、各位同事：無論這次競職成功與否，我都將一如既往地踏實工作，服從組織安排，盡職盡責地做好自身工作，實現(xiàn)自己的價值，更好地為公司服務。希望各位領導和同仁會給我一次實踐的機會，我會盡最大的努力給大家一個驚喜！
謝謝大家！
安全主管競聘演講稿篇二
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁：
大家下午好！
感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗，其中餐飲工作經(jīng)驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中，當時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里，我學會了如何更進一步的要求自己。在這里，我學會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢是：
1、有4年的管理工作經(jīng)驗。
2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導老師。
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強，但我可以繼續(xù)學習超越。
4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。
對于我所競聘的崗位，我有一些設想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
始終堅持以客戶滿意為導向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動，創(chuàng)造新的賣點，再添新的經(jīng)濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
餐飲員工流失的主要原因：導致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計，依次得出流失的原因為：另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分，即管理人員、生產(chǎn)技術人員和服務人員。其中生產(chǎn)技術人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關重要的作用。
（1）對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間，穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富；但缺點是，學歷偏低；只有領班層才有一些新的高學歷的員工，但占的比重極小，高學歷的員工應實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作，理論與實踐相結合，外出考察總結經(jīng)驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證。
（2）對于生產(chǎn)技術人員（廚師）：我們應建立完善的員工培訓制度，開發(fā)員工能力，強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓、建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠，實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。
（3）對于服務人員：高學歷的學生不愿充當服務員，而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。
a、定期進行員工素質(zhì)考核，形成競爭性團隊、通過對員工素質(zhì)的測評，可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
b及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
c、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
d、及時分析人性的特點，研究心理學，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務，我們的觀念應該是員工服務顧客，管理者服務員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質(zhì)量：
（1）及時到達一線，進行工作指導，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
（2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
（3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態(tài)度，督導他們保持較高的服務水準。
（4）與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
（5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務工作有效進行。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要：
a、溝通環(huán)節(jié)：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。
b、點菜環(huán)節(jié)：
（1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業(yè)培訓，可請廚師長會議代培或以會代訓進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。
（2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。
（3）掌握菜品推銷的特點：?？统３猿Ｐ?，新客多推特色新菜結合
（4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。
1、我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應把顧客當兄弟姐妹，當情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習，確保落實到每一場服務當中。
例如：
（1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。
（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺
當我們在收集重要客戶信息時，可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結的方式，另可通過領導旁邊的隨行人員了解。
1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳常客（在包廂服務時）
3、組建vip服務專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點，發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調(diào)查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費的標準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念：每一個地方、每一個角度都存在安全隱患（要求并普及到每一名員工）。
餐廳員工必須時刻注意：
a、加強外來人員的防范b規(guī)范操作流程c員工自身保護意識d防火防盜防事故e熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面：
a餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強督導b要求廚房必須保證出品衛(wèi)生c防自然生物災害。
八、加強物資管理，提高經(jīng)濟效益
（1）了解和掌握餐廳各項物資的市場價格，及時清查損耗，指導進行物資的申報增補；根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額，及時進行銷售，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟大概的悉庫存情況。
（2）要求前臺員工嚴格做好3級把關制度，檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
1、積極配合上司的管理工作，加強業(yè)務知識的學習，不斷提升自身的管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門，客人流量大，口味和要求復雜，服務持續(xù)時間長，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點，認真督導管理人員和員工做好服務工作。
3、及時制定工作計劃，并有條不紊的完成各項工作任務。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構想，重要的是落實行動，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導，我一定不負眾望，以務實的作風，不斷的創(chuàng)新，為促進部門的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報！
謝謝大家！
安全主管競聘演講稿篇三
各位領導：
首先，感謝公司提供了這個展示自己、讓大家認識我、了解我的機會?！肮_、平等、競爭、擇優(yōu)”，這是歷史的必然，也是時展的要求。這次競聘對我個人是一個重要的激勵和挑戰(zhàn)，將有益于我個人素質(zhì)的提高。此次競爭，無論成功與否，我都將一如既往的聽從組織的安排，干好自己的本職工作。
我競聘的崗位是基隆店門店經(jīng)理。下面我將分三個部分進行我的競聘演講。
一、個人簡介
我叫**，現(xiàn)年 **歲，**學歷，現(xiàn)任職**電器基隆店門店經(jīng)理。20xx年6 月到國美電器工作至今，曾經(jīng)在文化店，天化店，基隆店工作，主要負責行政管理，店面維護、行業(yè)單位客戶團購開發(fā)及門店管理各項工作。
工作三年多來，在分部領導的帶領下，在同事們的支持配合下，我認真的做好各項維護、開發(fā)及管理工作，圓滿完成公司總部及分部領導下達的各項任務，部門的相關工作取得了較大的成績，尤其在春節(jié)期間的銷售工作，我們門店不斷創(chuàng)新，應用各種新思路、新辦法，及時迅速的完成各項開發(fā)任務，受到分部領導的好評。
二、對崗位的認識
我競聘的崗位是**電器基隆店門店經(jīng)理。隨著我國深化改革、現(xiàn)代企業(yè)制度的逐步建立和家電市場競爭機制的逐步形成，國際、國內(nèi)家電業(yè)的市場環(huán)境已經(jīng)趨于合理且競爭日益加劇。必須建立以企業(yè)文化為基礎，以優(yōu)質(zhì)服務為運營控制，在不斷滿足顧客需求的競爭環(huán)境中良性發(fā)展，才能真正把企業(yè)“做大、做強、做精、做優(yōu)、做久”。
因此，在當前競爭激烈的環(huán)境下，我們企業(yè)如何保障顧客利益最大化，以人本+文本+客本為策動力，是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎和關鍵。
同時，為保證企業(yè)財富最大化，我個人認為應按照季節(jié)變化，節(jié)假日，客流大小，競爭對手動態(tài)等因素有序、高效的組織賣場，最大限度地挖掘每平放方店面、每個銷售人員的潛能提高單店的銷售和毛利控制，不斷優(yōu)化、提高，并利用嚴格的規(guī)范流程與新的手段，降低運營成本，使企業(yè)在競爭中取得更大的優(yōu)勢。
我認為設立本崗位的目的就是要適應當前的競爭環(huán)境，提高我公司運營質(zhì)量，為一線業(yè)務發(fā)展做好后臺支撐。主要實現(xiàn)以下目標：
1、貫徹落實及組織制定各項規(guī)章制度、銷售指標及任務、人員管理辦法，庫存計劃，保障賣場的安全、高效、穩(wěn)定運行。
2、加強檢查、監(jiān)督力度和人員能力開發(fā)，組織店內(nèi)、店外促銷活動，作好人員調(diào)配、商品排列、布局，協(xié)調(diào)、配合廠家的現(xiàn)場促銷，有效降低企業(yè)運營成本。
3、及時、準確、有策略的開展時常調(diào)研，確保價位優(yōu)勢及合理利潤并制定針對競爭隨手靈活、階段性的對策。
4、掌控門店及配送中心庫存情況，執(zhí)行安全庫存制度，提高資金使用率，加快資金周轉(zhuǎn)。
5、對樣機進行專項管理，加快樣機周轉(zhuǎn)。
6、組織業(yè)務培訓，員工的業(yè)務知識和銷售技巧，制定技術規(guī)范、開展技術支援，提高全店人員整體水平。監(jiān)督對員工下達促銷商品的了解及主推情況。
7、保證上級公司制定的命令、授權及任務等在門點得到暢通傳達、從分理解和有效執(zhí)行過程有效控制，并對結果反饋、分析。
以上七個目標是相輔相成的，全店銷售人員整體水平的提高，必將能夠保障我店的安全、高效、穩(wěn)定運行，也必將降低企業(yè)在運行維護方面的各項運營成本。
三、工作設想
如果這次我能夠順利競聘成功，我將做好以下工作履行自己得崗位職責：
1、協(xié)助各部門搞好店面銷售，提高崗位執(zhí)行力，高質(zhì)量的做好計劃、組織、領導、控制和管理工作
我認為，作為門店經(jīng)理，是分部總經(jīng)理對部門管理的分擔者，因此，我要擺正自己的位子，嚴格做到：工作主動積極不越位，協(xié)助管理不越權，加強團結不分散。充分調(diào)動部門員工的工作積極性，發(fā)揮他們的聰明才智;加強內(nèi)部員工的業(yè)務技術培訓，提高整體員工的技術水平。
加強各項運行維護管理制度、作業(yè)流程、管理辦法的執(zhí)行力度，做好監(jiān)督、檢查、指導、考核，使得各項維護工作能夠貫徹、落實。
2、努力完善自我，提高工作能力
雖然我剛剛接手門店經(jīng)理的工作不久，但是在家店零售行業(yè)一日千里得今天，尤其是在店面運營維護技術方面，如何加強零售經(jīng)營的穩(wěn)定運行能力，營銷網(wǎng)絡的業(yè)務支撐能力，強化一線銷售人員技術和意識，做好運營管理系統(tǒng)大客戶的自主開發(fā)工作，將會是一個需要認真學習，不斷發(fā)展的領域。只有不斷努力學習，深入實踐，才能做到與技術同步，擔當起技術指導和管理的任務。
安全主管競聘演講稿篇四
尊敬的各位領導、工程xx部的同事們：
大家好！
今天，我很高興能夠參加這次競選。首先，讓我對參加競聘會的領導、同事們表示衷心的感謝！感謝公司給予我，展示自我的舞臺，和施展才華的機會！這是我個人參加的第二次崗位競聘活動。公司干部實行公平、公正、公開地競爭上崗。我不但擁護支持，更是積極參與。我將珍惜這次提高自己、鍛煉自己的機會，勇敢地走上臺來，接受大家的考驗。無論競聘結果如何，我認為能夠參與競聘的整個過程，其本身就意義重大，并希望能通過這次的競聘鍛煉，使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高
我叫李洪川，今年xxx歲，xxxx年畢業(yè)于xxxx省工業(yè)學院電氣系應用電子專業(yè)，大專學歷。1997年4月應聘于xxxx半導體有限責任公司，擔任生產(chǎn)部技術員一職，主要負責半導體測試，封裝設備的生產(chǎn)維護，以及對生產(chǎn)線上操作工的管理。
由于自己不太適應生產(chǎn)線上三班倒的工作作息時間，我于xxxx年10月離開了xxxx并加入了xxxx長通移動通訊建設有限責任公司。在長通公司的這幾年，在部門領導，同事熱心，無私的幫助下我由一個對通訊一竅不通的門外漢逐漸成長為合格的工程項目經(jīng)理。作為老的工程三部的一份子， 我的主要任務是完成公司安排的基站安裝調(diào)測任務，維護長通公司工程質(zhì)量過硬，員工愛崗敬業(yè)的品牌形象。搞好與客戶的關系，主動學習新技術，新知識滿足公司不斷增長的業(yè)務要求。在工作中我先后獨立負責了，廣安地區(qū)8期和8。1期g網(wǎng)工程，涼山地區(qū)20xx年g網(wǎng)補點工程，攀枝花地區(qū)20xx年bss擴容工作，綿陽地區(qū)九環(huán)線工程以及20xx年春節(jié)保障擴容工程等。在工作中我愛崗敬業(yè)，遵紀守法，遵守公司和部門的各項規(guī)章制度，發(fā)揚主人翁精神，嚴守職業(yè)道德，團結同事，不弄虛作假，確保工程質(zhì)量的驗收合格。
我所競聘的職位是：工程xx部工程主管假如我能在此次競爭中脫穎而出，走上工程xx部工程主管這個崗位，我一定不負眾望，在領導和同事們的支持下，努力學習，開拓進取，大膽創(chuàng)新，緊緊圍繞本部門的中心工作，配合部門主任搞好工程建設及以外相關管理工作；配合部門主任進行員工的培訓、培養(yǎng)；配合部門主任搞好工程建設的質(zhì)量安全工作；負責本部門工程建設中的技術支持工作；負責本部門部分項目與甲方、監(jiān)理、廠家的協(xié)調(diào)及聯(lián)系；獨立組織、管理并完成部門分派的部分工程任務，包括方案地組織、工程實施、竣工文檔、結算報審等；完成部門主任交辦的其它工作。不斷提高工程xx部的行業(yè)竟爭能力，為公司的發(fā)展做出積極貢獻。
工程xx部的主要工作就是工程建設，因此工程的安全和質(zhì)量控制就非常重要。配合部門主任，組織部門開展工程質(zhì)量，安全知識學習，樹立安全質(zhì)量意識，堅持質(zhì)量第一，安全為先的方針。
常言道：安全高于生命，責任重于泰山。由于我部門工作性質(zhì)決定了工作環(huán)境，條件相對 惡劣，容易對工程人員造成人身傷害，對安裝設備造成損壞，因此要做好人員的安全生產(chǎn)培訓，讓每個人在工作前做好事故預想，并熟悉事故處理方法，做到無事故安全施工。
隨著工程建設的不斷發(fā)展，公司新業(yè)務的不斷開拓，現(xiàn)有知識不夠用的情況也會不斷出現(xiàn)，作為工程xx部的一名老員工，我將繼續(xù)保持我們部門員工好學上進的優(yōu)良傳統(tǒng)，努力學習新技術，新知識，在部門內(nèi)部形成勤學好問的良好學習氛圍，人人都能獨擋一面。我個人愿意爭做技術上的能手，勇挑大梁。
首先對本部門的工作，要盡職盡責，向主任提供合理建議和主張，幫助主任正確作出決策。其次，要有統(tǒng)籌兼顧的意識，當好參謀和助手，使做出的決策符合大多數(shù)人的意愿。妥善處理部門內(nèi)部工作，總而言之，要做到盡職不越權，幫忙不添亂。
天時不如地利，地利不如人和，團結就是力量。只有團結，工作才能形成合力。協(xié)助主任拓寬和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取同事意見，嚴于律己，誠懇待人，尊重同事，關心同事，設身處地為同事著想，努力創(chuàng)造寬松、和諧、愉快的工作環(huán)境。兼聽則明，偏信則暗，做好主任和部門同事，部門同事和部門同事之間的協(xié)調(diào)工作，多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力營造一個相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。
個人方面 在今后的工作中，還應加強自身業(yè)務學習，不斷提高自身素質(zhì)。如果競聘成功，我將在干好本職工作的同時，積極配合主任的工作，加強與領導和員工的溝通，虛心接受大家的批評和建議，努力提高自身管理水平。我想，只要有強烈的工作責任心和事業(yè)心，我會很快適應新的工作崗位，我會積極向老同事學習好的管理經(jīng)驗，我一定能早日克服自身不足，成為一名合格的工程主管。
如果我能競選上這個職位，我將珍惜這個機會，以踏實的工作作風、求真的工作態(tài)度、進取的工作精神，用心，用情干好本職工作。希望大家能助我一“票”之力。
最后，我想說的是，這次我是以平常心來參加這次競聘的，無論競聘結果如何，我還是我！如果失敗，我將一如既往地踏實工作，為長通這個集體奉獻微薄力量，同時不斷完善自己，充實自己；如果競聘成功，我將努力給同事創(chuàng)造一個團結協(xié)作、和諧的工作環(huán)境，并用真情和愛心去善待我的同事，以自身的行動帶動別人，讓部門的每一人都有自己的位置，都忠于自己的職責。
最后，我真誠地祝愿我們xxxx長通的明天會發(fā)展得更好，大家的收入都能穩(wěn)步提高。真心地希望每個人都心想事成，我們的長通蒸蒸日上。
在新年到來之際，我再次祝愿大家在新的一年里工作順利，合家幸福。謝謝大家。
安全主管競聘演講稿篇五
尊敬的領導評委們：
大家好！
踏著春天的腳步，我們超市又迎來了充滿希望的一年，作為重百超市xxx店的老員工，我也一步一步地成長起來了。我叫，現(xiàn)年24歲，現(xiàn)在擔任重百超市店收銀員一職，我競聘的職位是xx店營運兼后勤主管助理。
當我躊躇滿志的走出學校大門，踏入社會參加工作的第一步就與重百超市xxx店結下了不解之緣。20xx年的金秋十月、伴著重百xxx商場的開張鑼鼓和沖天的喜氣，我穿上了超市的紅背心，成為重百超市xxx店的一名收銀員，望著身上的紅背心，我既興奮有緊張，但更多的是自豪和驕傲，同時也深感自己肩上責任的重大，雖然我是一名普通的收銀員，但我的一舉一動、一言一行，哪怕是一個眼神，都賦予了新的內(nèi)涵，它代表了企業(yè)的形象，是我們重百超市對外服務的窗口，當我走上收銀臺，便暗下決心：一定要努力工作，做一名合格的優(yōu)秀的收銀員，不辜負公司的培育和領導的信任，不后悔每一天！
在收銀崗位上，我經(jīng)手的現(xiàn)金何止千萬，但沒有錯過一分錢；夜班要下班了，只要有一個顧客沒有離店，我的收銀機就不會關，上班早幾分鐘，下班遲幾分鐘，便讓領導多放幾分心，當收銀員沒有多久，我就被評為重百超市的“優(yōu)秀員工”，從經(jīng)理手上接過了燙金的“榮譽證書”，這充分證明了我工作的每一天，我不留遺憾，沒有后悔。
我畢業(yè)于成都水力發(fā)電學校經(jīng)濟信息管理專業(yè)，今年24歲，我和重百共成長，我自從20xx年10月28日進入重百xxx商場超市部以來，通過在工作中不斷的學習，使我對連鎖經(jīng)營模式有了深入的了解，在思想政治和業(yè)務技能水平。上有了大幅度的提高。
一是具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風。始終做到胸懷坦蕩，公道正派，善解人意，與人為善，不搞小動作。始終認為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的，而是經(jīng)過不斷學習，修練培養(yǎng)而來的，所以，平時我只要有空在不影響工作的前提下，努力加強學習，努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞，認真負責。別人不愿做的事我做，要求別人做到的事，自己首先做到。從不攬功諉過，假公濟私，與人爭名利。領導布置的工作總是盡力去做，從不無故推諉。
二是具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識大體，顧大局，處理問題較為周全，工作認真負責。具有團結同志，正確處理與領導和其他同志的關系的素養(yǎng)；做工作，辦事情，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明，恰到好處。
三是熱愛工作，奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮，努力尋求解決辦法，在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務技能水平，在超市收銀臺工作的五年時間里，能做到理論聯(lián)系實際，熟悉了收銀系統(tǒng)的操作和維護，了解了門店的工作流程及營運模式。在20xx年、20xx年被評為門店優(yōu)秀員工，20xx年被評為商場優(yōu)秀崗位示范員。
四是有較強的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍，接受新事物比較快，愛學習、愛思考、愛出新點子，工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性，有較強的創(chuàng)新意識和超前意識，這有利于開拓工作新局面，尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。
作為營運兼后勤主管助理，必須熟悉門店的工作流程，協(xié)助主管開展營運日常工作。能夠組織驗收各類商品，把好商品入庫質(zhì)量關；能夠根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程、組織指導錄入各類進貨和退貨單據(jù)，能夠按照相關安全保衛(wèi)制度，做好安全防范工作；組織相關贈品發(fā)放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務；組織退貨管理和發(fā)票管理；指導監(jiān)督收銀員嚴格按照相關制度流程開展工作；對收銀員進行培訓指導；負責收銀臺的日常維護，做好收銀臺的安全檢查工作，杜絕安全隱患；完成領導交辦的其他工作。
作為主管助理，必須了解店長及主管的主要工作思路和目標，我理想概括為20個字，即“搞好服務、內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象，開拓發(fā)展，自強不息”。
一是認真貫徹執(zhí)行商場的各項決定，加強學習，積極進取，求真務實，開拓創(chuàng)新，不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力，用誠摯的感情團結全體同事，充分調(diào)動大家的工作積極性，同心同德，搞好各項工作。
二是建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度，崗位職責分工細化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落實，做到規(guī)范有序，有章可循。
三是建立和完善競爭機制。尺有所長、寸有所短，充分發(fā)揮各人的特長，從而調(diào)動每個人的工作積極性。
四是擺正位置，做好配角、當好參謀。首先對門店里的全面工作要盡其所有，收集各種信息供主管參考，向主管提供各種建議和主張，幫助主管順利作出決策；其次，要有統(tǒng)籌兼顧的思想，當好門店里的協(xié)調(diào)人，使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。當主管參加外務活動時，自己要堅守內(nèi)部事務，當主管轉(zhuǎn)向內(nèi)部事務時，自己則承擔對處的交涉，彌補主管所不能的面面俱到，當主管因工作需要回避時，自己能夠承擔重擔。
五是讓每個員工樹立依法經(jīng)營、維護消費者合法利益的思想，同時，把服務儀表、服務態(tài)度、服務紀律、服務秩序等作為培訓。的基本內(nèi)容，讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
六是加強對收銀員的管理工作臺和監(jiān)督，組織商品進出庫驗收、錄入的相關單據(jù)，確保門店商品進出的規(guī)范化、制度化管理。
七是做好員工的工作安排、指導和考核，切實執(zhí)行店內(nèi)的各項促銷活動，充分做好宣傳及布置的工作；認真做好大宗、集團購買的接待工作，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務。
八是加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，負庫存、零庫存，零銷售進行分析，并及時解決，使門店商品管理趨于科學化、合理化，盡可能降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
尊敬的公司領導，誠懇待人，為人正派是我為人態(tài)度！勤奮務實，開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度！如果公司委以我營運兼后勤主管助理的重任，我將不辜負大家的期望，充分發(fā)揮我的聰明才智，以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心，加倍努力地工作，協(xié)助主管使門店營運的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一個新的臺階。
安全主管競聘演講稿篇六
各位領導、同事們：
大家好！
謝謝領導給我這次參加競聘的機會。首先，自我介紹一下。
我是二班秩序維護員，在這工作也有一年半多了，在這工作這么長時間內(nèi)從中懂得了想做好一名領班，首先要有超強責任心和領導管理能力、執(zhí)行力、緊急事件處理能力。
如果我是一名領班，積極配合堅決完成賈經(jīng)理和王經(jīng)理下達的所有任務，無論任務有多難，處理結果都要讓經(jīng)理滿意。
我決心做到以下幾點：
一、帶領班員走責任感強、執(zhí)行力強的路線，重點搞好內(nèi)務衛(wèi)生及宿舍樓衛(wèi)生還有項目辦公樓日常打掃，讓每個班員都嚴格要求自己，不脫崗不睡崗堅守自己崗位，監(jiān)控室人員做好白天夜晚監(jiān)控工作和外來人員登記，為項目開車門等細節(jié)服務工作，完成公司下達的崗位守則標準，積極執(zhí)行經(jīng)理和領班的各項任務，嚴抓隊列，努力讓每個班員都通過隊列考核，從而能影響到整個團體，使大家都能成為一名優(yōu)秀的物業(yè)人才。
二、年4月份場地動工，日常工作會有所增多，所以更要加強對場區(qū)、項目辦公樓、宿舍樓、鍋爐房等重點地區(qū)巡邏等拆遷房建成也規(guī)劃為巡邏重點，鍋爐房按時簽到，施工現(xiàn)場秩序維護、防火防盜，場區(qū)內(nèi)各地點水塘加強防止野浴人員、釣魚人員進入，開春時冰不會很快融化加強對冰面看護，機制有人從冰面行走及逗留，加強看護場區(qū)內(nèi)樹林，防止有人砍伐等破壞樹木行為，發(fā)現(xiàn)后立即阻止并上報經(jīng)理。遇到事情頭腦保持清醒、不沖動，妥善處理各種突發(fā)事件，如有不懂的地方及時與經(jīng)理溝通認真聽取經(jīng)理意見。按時開班會，把當天經(jīng)理下達的任務和要求等傳達班員，及時完成和落實，把當天所發(fā)生的事情、處理情況告知班員互相交流，避免下次發(fā)生類似情況和特殊事件下次發(fā)生知道怎么去處理。加強主動意識改進有所不足之處，每月倒買飯票時，提前問班員把名額上交經(jīng)理，下雪時及時清掃干凈徹底，到開會、培訓、訓練時通告班員提前下樓集合，協(xié)助經(jīng)理工作，為經(jīng)理分憂解難。不和班員說刁酸、侮辱等刺激性語言，認真公平分配好各個崗位，關心幫助解決班員日常生活所發(fā)生的困難，多與班員溝通、了解、善于發(fā)現(xiàn)每個班員的優(yōu)點、長處給予鼓勵和支持。與各領班和其他班員搞好關系，認真做好交接班工作，避免發(fā)生工作、語言行為沖突，也避免發(fā)生個掃門前雪的情況，積極、踴躍參加公司舉辦的各項活動，爭取取得好成績?yōu)榭党菆F體爭得榮譽。
三、加強豐富自己的物業(yè)知識面，努力學好秩序維護等服務工作知識，然后在給班員進行培訓，以便服務好項目、服務好業(yè)主。
這次競聘不管結果如何，我都將在自己的崗位上一如既往的努力工作。
我的演講結束了，謝謝大家!
安全主管競聘演講稿篇七
各位領導、各位同事：
大家下午好！
第二次走上這個競聘演講臺，心情同樣激動，我們應該感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心，上次的競聘情形仿佛就在昨天發(fā)生，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，我個人的膽量、口才、氣質(zhì)都有了明顯的提高，我感覺比以前自信很多，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。
本人xxx，經(jīng)過上次的競聘演講，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一，服務質(zhì)量第二，而實踐證明：服務第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務，也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應該是員工服務顧客，經(jīng)理服務員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
下面我舉幾個優(yōu)質(zhì)服務的例子：
上次去廣州出差，我一幫老同學請我去吃飯，那個餐廳的生意非常好，大概是服務員忙不過來，就看到他們的老板走過來為我們點菜，就向我們推薦招牌菜：鵝肉，我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉，就聽那個老板說，這個世界上有兩種動物是不會得癌的，一個是海里游的鯊魚，一個就是陸地上跑的鵝，我的朋友一聽，好，來盤鵝肉，要半只還是一只？一只，那天我吃了不少鵝肉，原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌，老板能這樣引導顧客消費，我不知他的員工是不是也能說出這句話，如果每一個員都能這樣做，生意肯定很好。
在北?，F(xiàn)在有了麥當勞與肯德基，麥當勞與肯德基講究的就是速度與服務，麥當勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂，做了一個幾十萬份的調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳，馬上使所有的麥當勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂，如果有一邊的隊排得太長，服務員會喊一聲，那邊的客人請到這邊來點餐，主動引導客人，最讓人感動的是，麥當勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃，就表示這是重要客戶，所以當小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候，阿姨、阿姨，叔叔，你會怎么回答，我們的習慣頂多就是彎一下腰，問什么事？麥當勞與肯德基規(guī)定是蹲下，因為這個是未來的客戶，今天跟爸爸媽媽來，長大了就會自己來或跟女朋友來，結婚了又會帶小孩子來，所以他們的員工都是蹲下，眼睛與小孩保持平行的距離，他們對企業(yè)的未來想的比較長遠，你只要在北海的餐館吃個飯，再到麥當勞與肯德基點個餐，就會發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的員工不一樣，不都是北海人嗎？為什么他們看起來就是不一樣，那就是文化教育熏陶出來的。
上海的必勝客經(jīng)常都是客滿的，有時候需要等待，客人一進去發(fā)現(xiàn)排了一條長長的隊，有點想走的意思，就看到后面看來是個主管的人在說，快到了、快到了，接著咚咚咚，樓上跑下來一個女服務員，手上提個裝滿冰淇淋的籃子，免費冰淇淋，然后一人發(fā)一個，讓客人邊吃邊等，其實就是緩解客人的焦急心態(tài)，吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧，就是因為這種補償，讓客人心甘情愿排隊等待，就是因為從老板到員工都能保持對客服務的一貫性，所以必勝客生意非常好。
企業(yè)的發(fā)展壯大離不開企業(yè)文化，我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事，我們?nèi)绻驗檐浖姆詹坏轿欢タ蛻?，就不可原諒?/p>
文化營銷不一定需要很大的投入，一些細微之處的巧妙設計也會盡顯酒店人的匠心。國外流行的“菜單文學”就是一個絕佳的例子，通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營理念和特色。在細小的地方顯示出酒店的與眾不同，首先從設計漂亮有特色的菜單入手，將我們的菜單制作的個性化一些，印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案，給客人的感覺菜單都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。
使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色，如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來，起一個好聽的名字，編一段動人的故事，再融入“天湖”這個名字的傳說，在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫，并詳細介紹他的品名、特色、觀賞價值，
充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化，也是我酒店的自主知識產(chǎn)權呢。
北海市商務單位每個月在接待方面餐飲的花費是酒店客房花費的2—4倍甚至更多，一餐飯加酒水都是消費千元以上，通過提高餐飲的菜品及服務，改變我們在顧客心目中餐飲差的印象，我們需推出特色菜肴吸引客戶消費。
1、堅持質(zhì)量上乘的原則，即要求嚴格控制餐飲的各個環(huán)節(jié)，保證質(zhì)量的穩(wěn)定性，使菜品和服務質(zhì)量不輸于其它餐館，同時狠抓成本管理，節(jié)約費用，在餐飲經(jīng)營過程中，無疑其中仍存在相當?shù)睦麧櫩臻g，這是提高餐飲經(jīng)營效益的必要條件，把好采購關降低成本從而降低菜價吸引顧客，菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。
2、堅持面向社會大眾的原則，絕不能固步自封、自以為是，盲目提高自身企業(yè)定位，一定要擺正心態(tài)，放下星級飯店的架子（價位），從消費實際出發(fā)，多多地開發(fā)出一些適應大眾消費的產(chǎn)品，特別是要抓住節(jié)假日消費的高峰時節(jié)，不惜時機大力推廣婚宴、團隊、會議用餐，利用自身資源優(yōu)勢，增加服務項目，為消費者提供更多的選擇。
3、為普通出游的家庭提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。
二十一世紀講的是健康營養(yǎng)飲食，還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜，我們就去做什么樣的菜，菜品不斷的推陳出新，跟著市場脈搏走。廚師應施展個人技藝方面的拿手絕活，做一些有特色和創(chuàng)新菜式，可以當著客人的面進行某些菜品的藝術表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當，做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時推出特色菜，每周一款特價菜，用差異化吸引客人。
我們酒店遠離市區(qū)，與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營不同，我們有自身的特色與優(yōu)勢，海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務會吸引客人來，旺季做好會議餐、團隊餐，淡季做好婚宴，現(xiàn)在的客人不會在乎酒店距離的遠近，而更注重菜品與服務，吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐，使酒店餐飲人氣旺起來，做出有特色的天湖美食品牌。
注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡開發(fā)新的市場。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生，要給客人一個干凈舒適的用餐環(huán)境，還特別應注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢？假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好，那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會更好！整潔的衛(wèi)生會給顧客留下良好的印象。
理論與實踐猶如一個人兩條腿走路，我已經(jīng)不斷的在學習國內(nèi)外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務理念，有理論沒實踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿———實踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻一份力量，請相信我的能力。我的演講到此結束，謝謝大家！
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