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飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇一
國(guó)產(chǎn)品牌仍需努力
本次研究，根據(jù)零點(diǎn)調(diào)查公司的品牌價(jià)值初診模型，一個(gè)品牌的品牌價(jià)值可分為品牌價(jià)值內(nèi)涵和品牌價(jià)值外延兩部分。品牌價(jià)值內(nèi)涵是品牌價(jià)值的核心部分，反映了品牌的內(nèi)在價(jià)值，是靠品牌長(zhǎng)期積累而形成的，不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價(jià)值內(nèi)涵分為情感和功能兩個(gè)層面，其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個(gè)人聯(lián)系度、可感知的價(jià)值、文化特征等五個(gè)維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個(gè)維度。品牌價(jià)值外延是品牌價(jià)值的擴(kuò)展部分，反映了品牌內(nèi)在價(jià)值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動(dòng)等手段有效提升的品牌價(jià)值部分，通常包括對(duì)品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語(yǔ)、形象使者、經(jīng)營(yíng)理念等認(rèn)知度和美譽(yù)度的測(cè)量。
在不同品牌價(jià)值維度上，各個(gè)品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較，可口可樂、百事可樂和雪碧無(wú)論在品牌價(jià)值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費(fèi)者的感受來(lái)看，這三個(gè)品牌無(wú)論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強(qiáng)大而成功的市場(chǎng)推廣上，都得到了消費(fèi)者的認(rèn)同。其他品牌，如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋。
總體來(lái)說、飲料品牌價(jià)值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面，而在功能層面上的差異不大。作為較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的飲料品牌——可口可樂，以其悠久的歷史和豐富的背景、獨(dú)特的個(gè)性和突出的社會(huì)形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上得到消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨(dú)特的個(gè)性和文化在歷史傳承、人格特征和社會(huì)文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。
除此之外，健力寶獨(dú)特的企業(yè)背景，都樂和旭日升的突出個(gè)性，雀巢的文化內(nèi)涵，光明與消費(fèi)者的個(gè)人情感聯(lián)系度，都樂和露露的檔次感和物有所值感都對(duì)消費(fèi)者有很強(qiáng)的沖擊力。
在品牌價(jià)值外延上，可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度，而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌，但在消費(fèi)者心目中卻有一定的美譽(yù)度，因此這兩個(gè)品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費(fèi)者心目中的良好形象，擴(kuò)大品牌的知名度，將會(huì)有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)潛力。
通過重點(diǎn)比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國(guó)大陸品牌和中國(guó)臺(tái)灣及國(guó)外品牌，可以發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢(shì)。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個(gè)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵各個(gè)維度上的表現(xiàn)，內(nèi)圈的面積越大表明品牌價(jià)值內(nèi)涵實(shí)力越強(qiáng)，外層表明品牌在品牌價(jià)值外延上的表現(xiàn)，同樣面積越大表明品牌價(jià)值外延實(shí)力越強(qiáng)。
總體來(lái)說，國(guó)外品牌和合資品牌在品牌價(jià)值上優(yōu)于中國(guó)大陸的本土品牌，這與國(guó)外品牌較為超前的品牌意識(shí)和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國(guó)外品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個(gè)維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時(shí)候，品牌的優(yōu)勢(shì)便會(huì)得到強(qiáng)化。如果各個(gè)維度中任何一項(xiàng)偏弱，或者給出的是相互抵觸的信息，必然導(dǎo)致品牌在消費(fèi)者心中的形象混亂，從而產(chǎn)生負(fù)面感受。
大部分國(guó)產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄，沒有個(gè)性。獨(dú)特的人格特征有助于品牌傳播，更主要的是樹立品牌的個(gè)性，締造一種為消費(fèi)者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，并進(jìn)而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的口碑流傳與推薦。如果一個(gè)品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰，則會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌形象與定位的混亂，并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個(gè)沒有人格特征的品牌就像一個(gè)沒有人格特征的人一樣，是容易被忽略的。
但國(guó)內(nèi)品牌在個(gè)人聯(lián)系度上則較國(guó)外品牌有一定長(zhǎng)處。這些國(guó)產(chǎn)飲料品牌雖然在市場(chǎng)及社會(huì)的外在表現(xiàn)上沒有國(guó)外品牌那么強(qiáng)勢(shì)，但卻給中國(guó)的消費(fèi)者更多親密的感覺。在中國(guó)消費(fèi)者心目中，這些國(guó)產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌，卻更像自己熟悉的好友，是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價(jià)值的其他維度的良好表現(xiàn)，將會(huì)形成強(qiáng)大的影響力。綜合來(lái)看，國(guó)產(chǎn)品牌在品牌價(jià)值內(nèi)涵的各個(gè)維度上表現(xiàn)不夠均衡，形象不夠豐滿。
為飲料消費(fèi)者“把脈”
1、飲料代替普通水，消費(fèi)者表示更歡迎
飲料從早期上等社會(huì)餐桌上的奢侈品，到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示，到現(xiàn)在漫街都是價(jià)格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料，所有的人幾乎都可以毫不猶豫，在任何地方隨意買到自己想要的飲料。
飲料從其誕生開始，最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補(bǔ)充。但時(shí)至今日，飲料在中國(guó)人的飲用消費(fèi)中則大有替代普通水之勢(shì)。在本次調(diào)查的6大城市中，除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外，絕大部分的受訪者都較常喝飲料，其中占三成以上的人日常飲料的消費(fèi)量相當(dāng)(14.3%)或超過了(18.0%)普通水的飲用量?？磥?lái)飲料已在不知不覺中成為平常百姓的日常生活必需品，變得與穿衣、吃飯一樣自然。
2、飲料品類變數(shù)大，情有獨(dú)鐘不容易
如今的市場(chǎng)上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對(duì)各種類型的飲料，人們有不同的選擇習(xí)慣?？傮w看來(lái)，多數(shù)消費(fèi)者(71.2%)都不會(huì)只局限于一種飲料，而會(huì)喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少，僅占8.3%;也有20.5%的消費(fèi)者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。
在各類飲料中，最受消費(fèi)者歡迎的是可樂類的飲料，有92.1%的消費(fèi)者會(huì)喝各種品牌的可樂產(chǎn)品;瓶裝水(80.1%)雖然在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)普及的時(shí)間不是很長(zhǎng)，但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費(fèi)者;即飲茶類飲品在進(jìn)入市場(chǎng)初期，由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突，而一度存有爭(zhēng)議，但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場(chǎng)。相比之下，在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中，同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品，豆奶類產(chǎn)品在消費(fèi)者中的選擇比例就較低，僅有不到三成的消費(fèi)者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。
3、品牌主導(dǎo)飲料選擇，價(jià)格、便利顯神通
在飲料行業(yè)，同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大，價(jià)格也并不懸殊，因此品牌因素會(huì)很大程度地作用于消費(fèi)者的購(gòu)買選擇上。通過研究消費(fèi)者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣，我們把消費(fèi)人群劃分為具有忠誠(chéng)性單品牌選擇(“只喜歡一個(gè)牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個(gè)牌子，但說不上喜歡，只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個(gè)牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子，見到什么牌子，就買什么牌子”)、價(jià)格導(dǎo)向型(“不看牌子，哪個(gè)便宜就買哪個(gè)”)等五個(gè)群體。
飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇二
第一階段（20xx年以前）無(wú)強(qiáng)勢(shì)品牌
早在上世紀(jì)80年代，國(guó)內(nèi)就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌，如露露、椰樹、椰風(fēng)等，但由于市場(chǎng)培育及自身經(jīng)營(yíng)等方面的不足，這些品牌或是曇花一現(xiàn)，或是局限在某個(gè)區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)，基本沒有力量發(fā)動(dòng)全國(guó)的市場(chǎng)攻勢(shì)。
第二階段（20xx年）統(tǒng)一獨(dú)占市場(chǎng)
在統(tǒng)一之前，并沒有一個(gè)全國(guó)性的大品牌去注意這個(gè)市場(chǎng)，但這個(gè)市場(chǎng)是存在的，所以，統(tǒng)一鮮橙多一經(jīng)推出，就取得了巨大的成功。
第三階段（20xx年以后）多家品牌圍攻統(tǒng)一
統(tǒng)一鮮橙多的成功，不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績(jī)，也刺激了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，從20xx年開始，可口可樂、康師傅、匯源等國(guó)際、國(guó)內(nèi)品牌紛紛跟進(jìn)，市場(chǎng)呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢(shì)。
（一）整體競(jìng)爭(zhēng)格局分析：
1、存在三股競(jìng)爭(zhēng)力量
一支是臺(tái)灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅，其主要特點(diǎn)為產(chǎn)品線比較長(zhǎng)，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)；還有一支是大的跨國(guó)公司如可口可樂、百事可樂等。
2、兩個(gè)種類的博弈
第一類是果汁含量?jī)H為5%—10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營(yíng)內(nèi)，以統(tǒng)一"鮮橙多"、康師傅"每日c"果汁和可口可樂"酷兒"為代表；另一類是屈臣氏的"果汁先生"和養(yǎng)生堂推出的"農(nóng)夫果園"，它們共同的特點(diǎn)都是復(fù)合果汁，一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調(diào)和，再制成30%濃度的果汁。
3、競(jìng)爭(zhēng)雖然激烈，機(jī)會(huì)仍然很多
果汁飲料市場(chǎng)品牌、種類非常多，新廠家不斷涌現(xiàn)，很多老牌食品和飲料廠商因看好這個(gè)市場(chǎng)而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多，各品牌的廣告力度也都很大，看似競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進(jìn)入市場(chǎng)的，目前市場(chǎng)仍處于初級(jí)階段，還有很大的發(fā)展空間，從市場(chǎng)份額來(lái)看，還沒有一個(gè)品牌占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，成為主導(dǎo)品牌。
（二）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)深度分析
1、消費(fèi)群體各有特色
因?yàn)楫a(chǎn)品的特點(diǎn)和市場(chǎng)定位不同，各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來(lái)看，露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%，這主要是因?yàn)槁堵妒羌兲烊皇称?，又有美容養(yǎng)顏的功效，而酷兒主要是針對(duì)兒童的產(chǎn)品，女性通常與兒童在消費(fèi)習(xí)慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%，遠(yuǎn)高于其它品牌。從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%，遠(yuǎn)高于其它品牌，這是由于中老年人更注重健康，喜歡飲用天然飲品，而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出，像"鮮橙多"，"真鮮橙"等飲料多用明星來(lái)做廣告，顯然是針對(duì)青少年市場(chǎng)，而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍?？醿旱娘嬘谜咧?5—24歲所占比例接近50%，遠(yuǎn)高于其它飲料，酷兒的產(chǎn)品定位為兒童，雖然兒童不在cmms調(diào)查范圍內(nèi)，但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢(shì)。
2、呈現(xiàn)區(qū)域市場(chǎng)特點(diǎn)
從各品牌飲用者所在城市來(lái)看，維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區(qū)，比例遠(yuǎn)高于平均水平，這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳，其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū)，其它地方常見的這個(gè)品牌都是奶類飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德，雖然它已經(jīng)成為了全國(guó)家喻戶曉的品牌，但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點(diǎn)，有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū)，而在廣州和深圳等南方城市則比較少，這可能是由于南方氣候比較熱，人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者，南方天然的椰汁口味與露露有點(diǎn)相似，可是更新鮮，更合南方人口味。
3、主要消費(fèi)群生活態(tài)度分析
我們選擇了11條生活形態(tài)用語(yǔ)來(lái)考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度?？梢园l(fā)現(xiàn)，露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康，這很符合它產(chǎn)品的特點(diǎn)。酷兒的經(jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物，因此他們會(huì)更容易被那個(gè)長(zhǎng)著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì)，通常選擇對(duì)健康和美容有益的食品，"統(tǒng)一鮮橙多，多c多漂亮"的廣告語(yǔ)恰好迎合了這些人。看來(lái)產(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)和廣告對(duì)產(chǎn)品的推廣起著至關(guān)重要的作用。
1、統(tǒng)一競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的快速跟進(jìn)，使得統(tǒng)一的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)在慢慢弱化，而當(dāng)農(nóng)夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時(shí)候，統(tǒng)一由領(lǐng)跑者變成了追隨者。面對(duì)風(fēng)云變幻的市場(chǎng)，統(tǒng)一決定推出系列新品（請(qǐng)列舉），滲透到每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)內(nèi)，以此保證它的領(lǐng)導(dǎo)者地位。20xx年8月下旬，針對(duì)農(nóng)夫果園和匯源果汁這兩個(gè)對(duì)手，統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。
2、康師傅面對(duì)老對(duì)手統(tǒng)一在果汁飲料市場(chǎng)良好的表現(xiàn)，不甘示弱的康師傅于20xx年3月，推出了自己的果汁飲料"每日c"、康師傅不惜血本，請(qǐng)來(lái)漂亮的玉女梁詠琪代言，投下了據(jù)說以億計(jì)的巨額廣告費(fèi)，于是，梁詠琪的"每日c"廣告很快占據(jù)了人們的視野，電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報(bào)紙、雜志等都可見到她的身影?？祹煾道^續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢(shì)，這保證了康師傅每推出一個(gè)新產(chǎn)品，兩周內(nèi)就能迅速在全國(guó)鋪開面對(duì)消費(fèi)者?？罩泻偷孛媛?lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。
3、露露意識(shí)到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團(tuán)，與萬(wàn)向集團(tuán)牽手，在獲得更強(qiáng)有力資金支持以后，在市場(chǎng)推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。
4、維他面對(duì)國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團(tuán)快速作出反應(yīng)，正如他們所說，目前果汁市場(chǎng)還沒有達(dá)到壟斷狀態(tài)，而且增長(zhǎng)速度非常快，因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和品牌優(yōu)勢(shì)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)取得一定成績(jī)也是理所當(dāng)然。
近年來(lái)，國(guó)際飲料業(yè)的并購(gòu)活動(dòng)頻繁，百事可樂在1998年并購(gòu)了純品康納，20xx年收購(gòu)了桂格，使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌，可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料；與此同時(shí)，因?yàn)榭吹街袊?guó)果汁市場(chǎng)的巨大潛力，海外果汁生產(chǎn)廠商紛紛搶灘中國(guó)，如日本的麒麟、英國(guó)的亞洲財(cái)務(wù)集團(tuán)、原美國(guó)施格蘭有限公司（現(xiàn)已與法國(guó)威望迪公司合并）等均大舉進(jìn)軍我國(guó)市場(chǎng)。這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)，而且在品牌經(jīng)營(yíng)方面也有豐富經(jīng)驗(yàn)；國(guó)內(nèi)幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強(qiáng)，匯源集團(tuán)一方面在國(guó)內(nèi)擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，另一方面也積極加強(qiáng)國(guó)際合作；露露集團(tuán)與萬(wàn)向的合作，使它獲得了強(qiáng)力的資金支持。
因此，今后國(guó)內(nèi)果汁飲料的品牌競(jìng)爭(zhēng)格局，將是大品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，一個(gè)財(cái)團(tuán)旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過整合參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不同品牌針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)，做到最大限度的滲透，無(wú)財(cái)團(tuán)在背后支持的品牌將很難有生存空間。
飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇三
近年來(lái)，隨著改革開放和“科教興國(guó)”方略的實(shí)施，我國(guó)農(nóng)村中小學(xué)所取得的成績(jī)是眾所周 知，有目共睹的。特別是黨的xx大以后，我國(guó)農(nóng)村教育事業(yè)駛?cè)肓擞趾糜挚炜茖W(xué)發(fā)展的健 康軌道。目前，在我國(guó)農(nóng)村普遍實(shí)施了根本意義上的九年義務(wù)教育免費(fèi)機(jī)制，不僅鞏固和加 強(qiáng)了農(nóng)村義務(wù)教育“普九”成果，同時(shí)還促進(jìn)了社會(huì)主義新農(nóng)村與和諧社會(huì)的創(chuàng)建進(jìn)程。
然而，由于受傳統(tǒng)教育的束縛和影響，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)村教育結(jié)構(gòu)單一，職業(yè)教育和成人 教育薄弱，應(yīng)試教育積重難返，一些地方往往把升學(xué)率作為評(píng)價(jià)教育工作近乎唯一的目標(biāo)， 致使農(nóng)村教育與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和群眾生活脫節(jié)， 忽略了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。
長(zhǎng)此以往， 必將影響國(guó)民整體素質(zhì)的提高。
農(nóng)村中小學(xué)教育所存在的一系列問題逐步浮出水面， 并且已經(jīng)成為制約我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、 社會(huì) 發(fā)展的巨大障礙。
為此， 筆者對(duì)所在的濱州市濱城區(qū)堡集鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育現(xiàn)狀進(jìn)行了較為深 入的調(diào)查。
二、調(diào)查方式 我們選擇了訪談和問卷相結(jié)合的調(diào)查方式。
問卷式調(diào)查用于收集標(biāo)準(zhǔn)化的定量資料， 訪談式 調(diào)查用于收集非標(biāo)準(zhǔn)化的無(wú)結(jié)構(gòu)的定性資料。通過調(diào)查，得到豐富的、個(gè)性化的信息。然后 經(jīng)過歸納、分析、綜合、整理，得出帶有規(guī)律性的結(jié)論。本次調(diào)查我們重點(diǎn)采用訪談法，正 是想通過這種面對(duì)面的交談的方式， 探詢我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育的現(xiàn)狀， 共謀改進(jìn)我鎮(zhèn)義務(wù)教育 的大計(jì)。
在訪談人群選擇上，我們依據(jù)典型性、廣泛性原則，采取發(fā)散的方式，尋找可以影響到鄉(xiāng)村 義務(wù)教育的各大主體，分別和一部分學(xué)生、教師、家長(zhǎng)等進(jìn)行了訪談。
三、農(nóng)村中小學(xué)教育現(xiàn)狀及成因分析：
現(xiàn)狀一：教育經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重短缺 農(nóng)村中小學(xué)教育教學(xué)資源的嚴(yán)重短缺首先體現(xiàn)在教育經(jīng)費(fèi)的嚴(yán)重不足。
最近幾年， 國(guó)家對(duì)教 育的投入僅占 gdp 2%的比例。就這 2%而言，絕大部分都投入到了高等教育和城市中小學(xué)教 育中，等到本來(lái)就十分有限的經(jīng)費(fèi)到了區(qū)、縣、鎮(zhèn)一級(jí)教育行政部門手中，他們中的一些好 大喜功者卻充分利用這一經(jīng)費(fèi)，在城區(qū)大興“示范?！薄按翱谛！?、 ，不遺余力地標(biāo)榜個(gè)人政 績(jī)。筆者在一篇教育調(diào)研報(bào)告中看到了一個(gè)僅有 60 萬(wàn)人口的小縣，不顧百姓的反對(duì)，不惜 斥資近億元將原本就修建得相當(dāng)不錯(cuò)的一所重點(diǎn)中學(xué)易地重建。
這般層層卡扣， 最后到達(dá)農(nóng) 村中小學(xué)尤其是義務(wù)教育學(xué)校的幾乎是微乎其微。 由于教育經(jīng)費(fèi)的嚴(yán)重短缺， 加之某些教育官員的政績(jī)膨脹， 農(nóng)村中小學(xué)基礎(chǔ)教育教學(xué)設(shè)施缺 乏、落后，造成正常的教學(xué)活動(dòng)無(wú)法開展，音體美勞等不少課程都因教學(xué)設(shè)施的缺乏而無(wú)法 保證教學(xué)任務(wù)的完成， 所謂現(xiàn)代化的教育設(shè)施也是繡花枕頭， 成了擺設(shè)。
由于信息渠道不暢， 能熟練或基本熟練使用電腦的不足半數(shù)，遠(yuǎn)程教育資源的共享成為了夢(mèng)想。
現(xiàn)狀二：師資力量薄弱 筆者所處的鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 六處完全小學(xué)中， 除了中心小學(xué)師資力量相對(duì)較為雄厚一點(diǎn)外， 其他小學(xué)， 沒有幾個(gè)是個(gè)正規(guī)中等師范學(xué)校畢業(yè)的，幾乎是清一色的“民轉(zhuǎn)公” 。他們中只有極少數(shù)受 過專業(yè)培訓(xùn)， 大部分是憑借自己日積月累的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)開展工作的， 相當(dāng)一部分教師教法陳舊、 觀念落后。教師隊(duì)伍整體存在著年齡偏大、知識(shí)結(jié)構(gòu)老化、知識(shí)面窄的問題。通過查閱所在 鄉(xiāng)鎮(zhèn)的教師檔案資料，發(fā)現(xiàn)全鎮(zhèn)中小學(xué)教師平均年齡 47 歲，其中，50 歲以上占 51.8%。不 僅年齡老化，而且學(xué)歷偏低，知識(shí)結(jié)構(gòu)老化，教育觀念落后，教學(xué)方法陳舊。六處小學(xué)中， 市、區(qū)級(jí)學(xué)科帶頭人、 教學(xué)能手幾乎為零; 初中學(xué)校， 稍有改觀。
面對(duì)新形勢(shì)下的素質(zhì)教育， 面對(duì)改革后的義務(wù)教育新課程，他們往往顯得力不從心。試想，這樣一支隊(duì)伍擔(dān)負(fù)著我鎮(zhèn)中 小學(xué)教育教學(xué)、人才培養(yǎng)和教育改革的繁重而艱巨的任務(wù)，談何容易?! 造成農(nóng)村中小學(xué)師資力量薄弱的原因是多方面的， 最主要的原因是受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和事業(yè)人 員編制的制約，難以注入“新鮮血液” ，使得一些學(xué)校不得不臨時(shí)招聘代課教師，以解燃眉 之急。
現(xiàn)狀三：應(yīng)試色彩濃郁，師生不堪重負(fù)。
“不管黑貓白貓，考得高分就是好貓” 。筆者所在地是一處偏僻的農(nóng)村小鎮(zhèn)，老 師們?cè)绯?5：30 天蒙蒙亮，就要早起跟班輔導(dǎo)，晚上初中部的老師還要輔導(dǎo)到 9：30。一天 下來(lái)，師生心力交瘁，苦不堪言。
現(xiàn)狀四：德育教育令人堪憂。
重智育輕德育是農(nóng)村中小學(xué)教育教學(xué)中存在的普遍現(xiàn)象。
在一些學(xué)校， 有的老師可以公開容 忍成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生犯錯(cuò)誤， 少數(shù)學(xué)生家長(zhǎng)在自己孩子與同齡孩子發(fā)生沖突時(shí)， 竟然給予縱容 和支持。不少學(xué)生心理欠缺甚至扭曲，打群架、偷財(cái)物、出入網(wǎng)吧、集結(jié)團(tuán)伙、侮辱師生等 現(xiàn)象絕無(wú)僅有。記得不久前有報(bào)道稱：某地某校發(fā)生了震驚全國(guó)的中學(xué)生“滅門慘案” 。由 此可見，造成一些農(nóng)村中小學(xué)生法制觀念淡薄，道德品質(zhì)敗壞的主要原因是學(xué)校、家庭、社 會(huì)都沒有對(duì)之引起足夠的重視。尤其是學(xué)校德育教育的嚴(yán)重缺失。
現(xiàn)狀五：升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)。
農(nóng)村學(xué)生“升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)”是農(nóng)村教育的主要癥結(jié)。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料，全 國(guó)大部分農(nóng)村地區(qū)初高中畢業(yè)生中 60%以上要回到農(nóng)村，尤其是農(nóng)業(yè)地區(qū)和中西部地區(qū)這 一比例更高，達(dá)到 80%以上。這些學(xué)生大多返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)或外出打工。但農(nóng)村普通初中教育， 尤其是課程設(shè)置、教材編寫與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際需要相脫節(jié)，學(xué)到的基礎(chǔ)文 化課， 就連勞動(dòng)技能課也都解決不了很多農(nóng)村產(chǎn)業(yè)技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理問題。
畢業(yè)后的農(nóng)村青年 不能盡快融入到當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)中， 造成農(nóng)村勞動(dòng)力的巨大浪費(fèi)和盲目流動(dòng)。
一些初中畢業(yè) 后不能升入重點(diǎn)高中的孩子，寧可融入了滾滾打工洪流，也不愿到職成教育學(xué)校學(xué)習(xí)深造。
因而出現(xiàn)了“升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)”的教育怪圈。
現(xiàn)狀六：
“國(guó)有民辦”教育舉步維艱，學(xué)生家長(zhǎng)選擇處于兩難 筆者所處的濱城區(qū)堡集鎮(zhèn)，受當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約，幾年前，一所由多方籌措資金、集 九年教育于一體的“國(guó)有民辦”實(shí)驗(yàn)學(xué)校應(yīng)運(yùn)而生了。這所學(xué)校，辦學(xué)經(jīng)費(fèi)和教師工資全部 是“公辦”性質(zhì)，并且整合了全鎮(zhèn)最優(yōu)秀的師資資源，全部充實(shí)到了實(shí)驗(yàn)學(xué)校。而收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 則是“私立”性質(zhì)的，導(dǎo)致原本并不富裕的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家庭更加不堪重負(fù)，為了給予子女較好 的受教育機(jī)會(huì)，而又別無(wú)選擇。縱然，這所學(xué)校在一定時(shí)期受到了應(yīng)有的關(guān)注，也取得了較 為突出的辦學(xué)效益。然而，舉債千萬(wàn)元辦學(xué)基礎(chǔ)上的高收費(fèi)教育，一方面給義務(wù)教育學(xué)校和 學(xué)生、家長(zhǎng)造成了人為的不公平，加重了當(dāng)?shù)匕傩盏慕?jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);另一方面也惡意爭(zhēng)奪了那些 名副其實(shí)的民辦學(xué)校的教育資源， 限制或者扼殺了真正意義上的民辦學(xué)校的生存和發(fā)展。
在 國(guó)家強(qiáng)制施行義務(wù)教育的今天，暴露出了這類所謂民辦教育的種種問題。
農(nóng)村家長(zhǎng)往往為了讓孩子能夠得到高質(zhì)量的教育，學(xué)更多的知識(shí)，走出農(nóng)村，而將孩子們作文送 入學(xué)費(fèi)昂貴的私立學(xué)校學(xué)習(xí)，放棄收費(fèi)較低甚至免費(fèi)的公辦學(xué)校。從而得知，國(guó)家支持農(nóng)村 的大量教育經(jīng)費(fèi)， 并沒有從實(shí)際意義上給廣大農(nóng)民減輕負(fù)擔(dān)， 反而使他們中一部分家庭的實(shí) 際負(fù)擔(dān)較往日大大加重了?？峙?，這就是問題的癥結(jié)所在。
由于農(nóng)村學(xué)校的公用經(jīng)費(fèi)撥付不夠及時(shí)到位， 致使很多農(nóng)村學(xué)校向?qū)W生家長(zhǎng)等私人借款維持 學(xué)校的正常運(yùn)作。據(jù)調(diào)查，筆者所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校，截至目前，尚有 1600 多萬(wàn)元的不同 債務(wù)?？梢?，農(nóng)村學(xué)校尤其是“國(guó)有民辦”學(xué)校的負(fù)債累累，將嚴(yán)重阻礙農(nóng)村教育的又好又 快科學(xué)發(fā)展。
面對(duì)兩種性質(zhì)的學(xué)校， 面對(duì)兩種相差懸殊的教育質(zhì)量， 面對(duì)掌上明珠的兒女和捉襟見肘的家 庭境況，望子成龍、望女成鳳的家長(zhǎng)們處于兩難境地。那就是，如果讀免費(fèi)的公辦學(xué)校，家 長(zhǎng)將無(wú)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，但由于本鄉(xiāng)鎮(zhèn)最優(yōu)質(zhì)的師資被強(qiáng)行抽調(diào)到“國(guó)有民辦”實(shí)驗(yàn)學(xué)校，因此孩 子要付出自己的前程;如果讀“國(guó)有民辦”實(shí)驗(yàn)學(xué)校，孩子得到較為優(yōu)質(zhì)的教育，但家長(zhǎng)要 卻付出具大的犧牲。這種兩難境地，正是目前農(nóng)村教育的困境。隨著義務(wù)教育保障機(jī)制的逐 步完善，隨著素質(zhì)教育的不斷推進(jìn)， 尤其是中考制度的改革， 象筆者家鄉(xiāng)這樣的“民辦” 學(xué) 校面臨的沖擊和生存的風(fēng)險(xiǎn)與日俱增。
現(xiàn)狀七：初中學(xué)生流失現(xiàn)象死灰復(fù)燃 除學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)困難這一主要客觀原因外，還有教師敬業(yè)精神差、教學(xué)理念落后、教學(xué)方法 陳舊、教學(xué)質(zhì)量低下等，也是導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)進(jìn)而流失的一些主要原因。近年來(lái)各級(jí)政府及教 育主管部門為了引進(jìn)和穩(wěn)定人才普遍重視了提高教師待遇， 卻往往放松了對(duì)教師的思想教育 工作，教師為人師表、愛崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)意識(shí)淡薄，追逐個(gè)人名利、動(dòng)輒跳槽厭教的現(xiàn)象 時(shí)有發(fā)生。 教師厭教的表現(xiàn)不僅不利于良好校風(fēng)的建立，同時(shí)也是導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)之風(fēng)的重要誘因之一。
家長(zhǎng)們認(rèn)為孩子升學(xué)無(wú)望， 紛紛通過各種關(guān)系把孩子轉(zhuǎn)到區(qū)直學(xué)校就讀， 家庭條件較差的便 索性讓孩子輟學(xué)。
對(duì)策一：加大農(nóng)村教育資源的投入，最大限度地改變農(nóng)村教育資源不足的狀況。首先要把教 育經(jīng)費(fèi)的挪用作為重點(diǎn)抓，把有限的教育資源用到實(shí)處。迅速成立一個(gè)調(diào)查小組，查清農(nóng)村 中小學(xué)的負(fù)債狀況以及教師的工資待遇落實(shí)情況， 對(duì)因負(fù)債建校舍的， 要通過財(cái)政撥款支付， 使學(xué)校能較好地運(yùn)轉(zhuǎn);其次完善對(duì)農(nóng)村教育投資的監(jiān)督機(jī)制，嚴(yán)防中間環(huán)節(jié)的克、挪、卡、 要，確保專款專用，并且還要力保各校將有限的經(jīng)費(fèi)用在刀刃上，從而逐步完善以縣為主的 義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制。
對(duì)策二：
全面提升農(nóng)村中小學(xué)教師整體的綜合素質(zhì)。
加大師資培訓(xùn)力度， 促進(jìn)教師專業(yè)成長(zhǎng)。
清退或分流不合格教師， 招收有大專學(xué)歷的畢業(yè)生回鄉(xiāng)任教， 同時(shí)對(duì)教師的福利等問題要根 據(jù)實(shí)際給予改善。完善農(nóng)村教育資源尤其師資資源配置，促進(jìn)農(nóng)村教育的公平正義。
對(duì)策三：徹底擺脫應(yīng)試教育的桎梏，在為學(xué)生“減負(fù)”的同時(shí)也要為教師“減負(fù)” 。在我國(guó) 大部分農(nóng)村中小學(xué)，由于受現(xiàn)代企業(yè)制度的影響，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的推行所謂的“末位淘汰” 機(jī)制，廣大農(nóng)村教師因擔(dān)心自己本就來(lái)之不易的“鐵飯碗”砸在質(zhì)量上、丟在“末位”上， 不惜起早貪黑長(zhǎng)時(shí)間同學(xué)生泡在一起，致使應(yīng)試教育愈演愈烈，一些學(xué)生由此產(chǎn)生厭學(xué)、逃 學(xué)的現(xiàn)象。有的教師生怕下崗，便以透支身體健康為代價(jià)，長(zhǎng)期自主加壓，延長(zhǎng)工作時(shí)間， 更有甚者造成了嚴(yán)重的心理障礙。
據(jù)調(diào)查， 在農(nóng)村中小學(xué)教師中由于擔(dān)心教學(xué)質(zhì)量而整日吃 不好睡不香者大有人在，尤以 45 歲左右中年教師最為突出。此外，在農(nóng)村中小學(xué)教師隊(duì)伍 中，有相當(dāng)一部分是“半邊戶” (夫妻只有一人有固定工作)由于工作壓力大，家庭負(fù)擔(dān)重， 個(gè)人收入有限， 他們往往身心俱疲。
我們各級(jí)教育行政部門要在農(nóng)村中小學(xué)教師身上大力弘 揚(yáng)人文精神，落實(shí)人文關(guān)懷，不遺余力地為他們減輕工作壓力，消除心理障礙，為在廣大農(nóng) 村全面推行素質(zhì)教育鋪平道路。
對(duì)策四：堅(jiān)持德育為首的教育方針，促進(jìn)學(xué)生健康個(gè)性和諧發(fā)展。
加強(qiáng)和改進(jìn)農(nóng)村中小學(xué)學(xué)生德育工作， 首先要把握好中小學(xué)教育階段青少年身心成長(zhǎng)發(fā)育的 特點(diǎn)，把握好不同學(xué)生個(gè)體的個(gè)性心理特征和思想、學(xué)業(yè)基礎(chǔ)，從而有的放矢的對(duì)他們進(jìn)行 道德情操、 心理品質(zhì)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育， 幫助他們樹立科學(xué)的人生觀、 世界觀、 價(jià)值觀， 確立健康向上的人生目標(biāo)。
抓緊這時(shí)期的德育工作， 將對(duì)他們一生的發(fā)展起到至關(guān)重要的作 用。但當(dāng)前社會(huì)生活發(fā)生著復(fù)雜而深刻的變化，傳統(tǒng)的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、倫理道德 觀正受到商品經(jīng)濟(jì)大潮的不斷沖擊，致使現(xiàn)階段農(nóng)村中小學(xué)德育工作一時(shí)無(wú)所適從。因此， 我們的德育教育必須全面貫徹黨的教育方針，并有機(jī)結(jié)合傳統(tǒng)美德，把握新時(shí)代特點(diǎn)，把德 育工作擺在素質(zhì)教育的首要位置， 貫穿于教育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)， 要把弘揚(yáng)和培育民族精神作 為思想道德建設(shè)極為重要的任務(wù)，納入教育的全過程。要把愛國(guó)主義教育、革命傳統(tǒng)教育、 中華傳統(tǒng)美德教育和民主法制教育有機(jī)統(tǒng)一于教材之中， 積極改進(jìn)教育教學(xué)方法和形式， 把 傳授知識(shí)、訓(xùn)練技能、培養(yǎng)創(chuàng)新精神和養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣結(jié)合起來(lái)。努力營(yíng)造出寬松、和 諧、愉悅的“三位一體”德育教育環(huán)境，為培育德、智、體、美、勞等全面發(fā)展的社會(huì)主義 事業(yè)接班人奠定良好的基礎(chǔ)。
對(duì)策五：深化教育改革，徹底改變農(nóng)村學(xué)生“升學(xué)無(wú)望，就業(yè)無(wú)路，致富無(wú)術(shù)”的局面。農(nóng) 村中小學(xué)教育要與農(nóng)村實(shí)際相結(jié)合。
國(guó)家要著力改革農(nóng)村中小學(xué)課程， 設(shè)置一些體現(xiàn)農(nóng)村教 育特點(diǎn)的實(shí)用性課程， 使之在提高農(nóng)村人口整體素質(zhì)的同時(shí)還能更好地為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、 社會(huì)發(fā) 展服務(wù)。
對(duì)策六：針對(duì)我鎮(zhèn)“國(guó)有民辦”實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉債辦學(xué)、舉步維艱，而且對(duì)義務(wù)教育公辦學(xué)校沖 擊較大， 造成教育資源配置不公的狀況， 建議上級(jí)主管部門在充分征求廣大師生和學(xué)生家長(zhǎng) 意見的基礎(chǔ)上，依法進(jìn)行收購(gòu)，恢復(fù)公辦學(xué)校的名分，并且將優(yōu)質(zhì)的師資資源與另外幾所義 務(wù)教育中小學(xué)進(jìn)行平衡的基礎(chǔ)上重新整合， 分期償還建校債務(wù)， 全面落實(shí)農(nóng)村義務(wù)教育免費(fèi) 機(jī)制，促進(jìn)我鎮(zhèn)義務(wù)教育全面健康和諧發(fā)展，切實(shí)減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，促進(jìn)社會(huì)主義和諧社會(huì)創(chuàng) 建進(jìn)程。
對(duì)策七：針對(duì)初中學(xué)生輟學(xué)現(xiàn)象死灰復(fù)燃的現(xiàn)象，一方面要加大義務(wù)教育宣傳和實(shí)施力度， 確保困難學(xué)生不會(huì)因貧失學(xué);一方面要推進(jìn)教育教學(xué)改革，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，活躍課堂氣 氛， 促進(jìn)學(xué)生樂學(xué)善學(xué)， 確保學(xué)生不會(huì)因厭學(xué)而輟學(xué)。
同時(shí)， 要完善學(xué)校辦學(xué)水平評(píng)估機(jī)制， 切實(shí)把“減負(fù)控輟”工作納入教育督導(dǎo)評(píng)估序列并不斷提高評(píng)價(jià)指數(shù)。從而把“減負(fù)控輟” 工作納入政府、學(xué)校、家庭、社會(huì)四位一體的一盤棋工程，最大限度的控制學(xué)生流失。
六、調(diào)查過程中的收獲與反思：
通過這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我不僅對(duì)家鄉(xiāng)農(nóng)村中小學(xué)教育的現(xiàn)狀有了較為明晰的了解和分析， 而且對(duì)改革發(fā)展家鄉(xiāng)農(nóng)村義務(wù)教育提出了粗淺的意見和建議。
同時(shí)， 還增強(qiáng)了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛 和向往，增強(qiáng)了發(fā)奮學(xué)習(xí)、頑強(qiáng)拼搏的信心和毅力，為日后報(bào)效家鄉(xiāng)、報(bào)效祖國(guó)奠定了良好 的思想基礎(chǔ)?？梢哉f，受益匪淺。在此，真誠(chéng)感謝學(xué)院團(tuán)委給予我這次難得的接受鍛煉教育 的機(jī)會(huì)，真誠(chéng)感謝家鄉(xiāng)父老給予的配合支持。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。我將珍惜火熱的青春年華，珍惜書聲瑯瑯的大學(xué)時(shí)光， 在學(xué)院黨委和團(tuán)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在恩師諄諄教誨和學(xué)友的相互勉勵(lì)下，發(fā)奮苦學(xué)，頑強(qiáng)拼 搏，待學(xué)有所成，為創(chuàng)建和諧社會(huì)無(wú)私奉獻(xiàn)自己全部的光和熱!
飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇四
萬(wàn)里長(zhǎng)江一路蜿蜒在入?？趦砂吨鹆藘勺利惖某鞘?，南邊的是上海，北邊的叫南通。我們說南通比不上上海的繁榮，上海卻是不比起南通的秀麗。
1.調(diào)查區(qū)旅游環(huán)境
南通位于江蘇省東部，長(zhǎng)江入?？诒卑?，東瀕黃海，面向上海與蘇州、無(wú)錫、常州，背依廣袤的蘇北平原、素有“江海門戶”之稱。現(xiàn)轄四市、二縣、三區(qū)，轄區(qū)總面積8001平方公里，人口785萬(wàn)。
南通江風(fēng)海韻，風(fēng)光綺麗。這樣一個(gè)城市注定著它的旅游資源也蒙上了多樣的色彩。約莫數(shù)一數(shù)，蜿蜒30華里的濠河環(huán)抱全城,形同葫蘆，宛如珠鏈，被譽(yù)為南通城的“翡翠項(xiàng)鏈”。市區(qū)南郊的狼山風(fēng)景區(qū)是江蘇六大自然風(fēng)景區(qū)之一、國(guó)家4a級(jí)旅游區(qū)，區(qū)內(nèi)有千年古剎廣教寺、鑒真東渡出海遺址、駱賓王衣冠冢、康熙御書亭、葵竹山房等文物古跡;海安青墩新石器文化遺址;如皋冒辟疆、董小宛故居、水繪園、定慧寺;如東海上迪斯科;通州戲劇古鎮(zhèn)石港;海門蠣蚜山;啟東圓陀角。人文、休閑、生態(tài)皆囊括其中。
南通位于發(fā)達(dá)的江浙滬旅游區(qū)，又可以得到上海等大城市客源市場(chǎng)輻射，因而客源市場(chǎng)腹地廣闊。但是由于區(qū)域旅游形象尚未完全確立、交通條件尚未完全改善、旅游項(xiàng)目偏少偏小，這一市場(chǎng)效應(yīng)尚難全部顯現(xiàn)。
南通市入境旅游市場(chǎng)接待數(shù)量小，所占比重低;入境旅游市場(chǎng)主要是東南亞和歐美市場(chǎng);海外旅游者以商務(wù)客人為主，在南通停留時(shí)間較長(zhǎng)，未來(lái)市場(chǎng)份額可以進(jìn)一步擴(kuò)大。國(guó)內(nèi)旅游是南通旅游業(yè)的主體，主要分布在江蘇及周邊的上海、浙江等省市，游客來(lái)通旅游的目的主要是觀光、度假游客、探親訪友，目前南通國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展尚未成熟，市場(chǎng)開發(fā)不夠，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)發(fā)展仍有較大的潛力。
2. 旅游資源swot分析
優(yōu)勢(shì)：南通市江海自然與文化旅游資源有一定的優(yōu)勢(shì)，近代、博物、宗教、長(zhǎng)壽等文化獨(dú)具特色;位處我國(guó)最大的客源地長(zhǎng)三角，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)十分明顯;狼山、濠河、海上迪斯科等已具有一定知名度和市場(chǎng)認(rèn)可度;較為發(fā)達(dá)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和良好的旅游發(fā)展的社會(huì)環(huán)境為旅游業(yè)發(fā)展提供了十分有利的條件。
劣勢(shì)：海濱自然景觀美感度較低，適游期短，可觀賞性較差;沿江旅游開發(fā)受工業(yè)和港口項(xiàng)目影響較多，且較為分散;長(zhǎng)壽現(xiàn)象、名人文化等眾多資源載體不足，較難轉(zhuǎn)化為物質(zhì)性旅游產(chǎn)品;景點(diǎn)、景區(qū)知名度較低、拳頭產(chǎn)品少，產(chǎn)品的包裝與宣傳不夠，市場(chǎng)占有率較低;城市旅游的主導(dǎo)功能不突出，認(rèn)可度較低;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比較單一，購(gòu)物、娛樂收入所占比重較低;專業(yè)人才相對(duì)匱乏，旅游體制改革相對(duì)滯后。 機(jī)遇：南通國(guó)際化進(jìn)程的加快和國(guó)際化上海都市圈的構(gòu)建與世博會(huì)的舉辦，世界大城市帶論壇項(xiàng)目的啟動(dòng)，將使南通旅游面臨難得的發(fā)展機(jī)遇;不斷優(yōu)化的交通環(huán)境，必將極大改善南通旅游的可進(jìn)入性;全省建設(shè)旅游強(qiáng)省的宏觀環(huán)境和高度重視現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的取向給旅游發(fā)展提供了全新的發(fā)展空間。 威脅：與長(zhǎng)三角連接后將直接面對(duì)周邊旅游地的激烈競(jìng)爭(zhēng)，成為南通旅游最大的威脅;市域內(nèi)部分旅游項(xiàng)目低水平的重復(fù)建設(shè)和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，影響了整體形象和綜合效益;旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠完善，旅游體制和機(jī)制不順，影響了旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展和整體水平的提高。
3. 旅游資源基本類型
歸納分為六類： 3.1歷史性
悠然信步在南通，以清末狀元張謇為代表的近代南通人開風(fēng)氣之先，創(chuàng)造性地開展城市建設(shè)，使南通成為中國(guó)人最早按照先進(jìn)理念規(guī)劃和建設(shè)的城市典范，15個(gè)全國(guó)第一造就了“中國(guó)近代第一城”的美稱。這里是一個(gè)巨大的博物館，豐厚的文化底蘊(yùn)讓您品味無(wú)窮。
南通博物苑位于南通城東南濠河之濱，是中國(guó)人創(chuàng)辦的第一座博物館，由我國(guó)近代著名愛國(guó)實(shí)業(yè)家、教育家張謇先生于1920xx年創(chuàng)辦。它融中國(guó)古代園囿與近代博物館于一體，是一座“園館一體”的城市園林式綜合性博物館，在中國(guó)博物館發(fā)展史上具有開風(fēng)氣之先的意義。交通便利，景色宜人，歷史建筑別具特色，苑藏文物豐富，文化底蘊(yùn)深厚，是人們參觀、學(xué)習(xí)、游覽、休閑的理想場(chǎng)所。
南通博物苑坐落在濠河之濱，就像歷史揉在水中，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
南通的歷史都重現(xiàn)在一座座博物館之中了。博物館有： 南通風(fēng)箏博物館、紡織博物館 藍(lán)印花布藝術(shù)館、 給水技術(shù)博物館、 張謇紀(jì)念館 、南通民間藝術(shù)館 、南通建筑博物館、海安博物館和個(gè)簃藝術(shù)館 ，可見南通旅游歷史的厚重性。
3.2江海性
追江趕海。南通是長(zhǎng)江入海前的最后一個(gè)驛站。漫長(zhǎng)的江海岸線使南通具有濱江臨海城市的迷人神韻。南通有稀有淡水魚類127種，是鰻魚、長(zhǎng)江水系中華絨鱉、蟹苗種的天然產(chǎn)區(qū);有近海魚類130多種，貝類資源蘊(yùn)藏量達(dá)8萬(wàn)噸以上，“天下第一鮮”文蛤的出產(chǎn)量占全國(guó)的三分之二。呂四漁場(chǎng)為全國(guó)四大漁場(chǎng)之一，盛產(chǎn)帶魚、鯧魚、大黃魚、小黃魚、梭子蟹等水產(chǎn)品。
位于入?？诒倍说膱A陀角風(fēng)景區(qū)，是中國(guó)最早升起太陽(yáng)的地方。南通的海灘平展開闊，一望無(wú)際，潮退了，可以趕海去，赤腳踩在松軟的灘涂上，一只只鮮活的文蛤從腳邊冒出來(lái)，隨手撿起，興奮之極，這就是名聞遐邇的旅游項(xiàng)目——海上迪斯科。
另外不得不說的就是南通一大代表之一的濠河，她原是南通的護(hù)城河，史載“城成即有河”，已有一千多年的歷史。千百年來(lái)，她擔(dān)負(fù)著防御、排澇、運(yùn)輸和飲用的重任，被稱為“人身脈絡(luò)”。而寬窄有序的水面，清澈的水流，迂回蕩漾，鷗飛魚翔的自然美景，又被譽(yù)為城市的“翡翠項(xiàng)鏈”曲水回環(huán)，繞城而流，景觀豐富，林木蔥郁。南通市民一向有愛河的傳統(tǒng)，歷代多加修葺，亭臺(tái)橋榭掩映其間，畫舫游艇蕩漾水中，更增添了濠河迷人的風(fēng)情。乘船游覽濠河，您可以領(lǐng)略到城在水中坐、人在畫中游的美妙意境。特別是濠河夜色，流光溢彩，兩岸燈火輝映，樹影婆娑，水上槳聲燈影，樂聲陣陣，泛舟景深處，如夢(mèng)如幻，處處洋溢著浪漫的氣息，定令您沉醉其中。
3.3佛法性
初來(lái)南通，就發(fā)現(xiàn)這里民風(fēng)似乎比較注重禮佛。因此拜佛求神也成了游客來(lái)南通的一定目的，比較有代表性的就是狼山。
南通狼山則是由海溯江的第一座名山，被稱為江海第一山。南通的山不高，也就100多米。但山不在高，有仙則名。狼山是佛教西方三圣之一的大勢(shì)至菩薩的道場(chǎng)，山上還供奉著惟一身披龍袍的大圣菩薩，這里終年香火旺盛，游人如織，因此，狼山位列佛教八小名山之首。登臨狼山，看大江東去，巨橋橫跨，百舸爭(zhēng)流，水天一色，心念高遠(yuǎn)，仙山圣境之旅，定令您心想事成。
也許是人比較虔誠(chéng)，南通是還是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，是中國(guó)長(zhǎng)壽人口比例最高的城市，百歲老人的人口比例超過了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的2倍多，全市共有百歲以上老人600多位，長(zhǎng)壽現(xiàn)象受到世界關(guān)注。
游覽東方大壽星園感悟健康的奧秘，也是南通一大旅游資源。
3.4文化性
南通人杰地靈，歷史悠久。據(jù)古文化遺址考證，遠(yuǎn)在5000多年前的新石器時(shí)期，境內(nèi)海安青墩地區(qū)就有原始氏族部落繁衍生息。南通人文薈萃，名賢輩出，范仲淹、王安石、米芾、文天祥等諸多名家在南通留下傳世之作和軼聞逸事。三國(guó)名臣呂岱、宋代杰出教育家胡瑗、明代名醫(yī)陳實(shí)功、清代"揚(yáng)州八怪"之一的李方膺、清末狀元張謇等名人為南通歷史增色添彩。南通的傳統(tǒng)民間藝術(shù)品有通派風(fēng)箏、通派盆景、沈繡、剪紙、扎染、藍(lán)印花布、紅木雕刻、啟東版畫等。
明末四公子之一的冒辟疆與秦淮八艷之一的董小宛的故居-——水繪園，是徽派園林孤本的代名詞，在那里他們演繹了浪漫的愛情故事，被稱為東方的羅密歐與朱麗葉，到南通觀賞水繪園，感受才子佳人的美麗故事，品位徽派文化，品嘗董小宛親手創(chuàng)制的董糖，定令您遐思無(wú)限。
飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇五
北京、上海
入戶訪問
20xx年
1036
城市居民
：零點(diǎn)市場(chǎng)研究公司
：中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)
隨著城市居民生活水平的提高，飲料消費(fèi)開始成為居民消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，品種不斷翻新，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費(fèi)市場(chǎng)成為典型的買方市場(chǎng)，人們的選擇范圍越來(lái)越大。前一段時(shí)間，零點(diǎn)調(diào)查與分析公司進(jìn)行了一次飲料消費(fèi)調(diào)查。調(diào)查主要在北京、上海兩大城市進(jìn)行，兩城市成功樣本均為518個(gè)，共1036個(gè)。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者購(gòu)買飲料時(shí)在類型選擇方面存在著地區(qū)、性別、年齡上的差異。但相同的是，北京人和上海人均將碳酸類飲料作為飲料的首選，而且上海人對(duì)碳酸飲料的偏好表現(xiàn)得更加明顯，比例比北京高出近10個(gè)百分點(diǎn)，北京、上海分別為39．9%和49%。兩地次選飲品均為礦泉水和純凈水；對(duì)于純果汁飲料，北京人顯然比上海人有更濃厚的興趣，比例分別為5．5%和1．7%。從性別角度看，喜歡碳酸飲料、奶類飲料以及茶飲料的女性比別性多，而喜歡礦泉水和純凈水的男性比女性多。從年齡上看，喜歡碳酸類飲料的人的比例隨年齡的上升而下降，60歲以上的人對(duì)茶飲料的興趣比其他年齡段的人多。
在北京，可口可樂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，高居綜合提及率排名榜首，為85．9%；雪碧位居第二，綜合提及率為41．7%；而芬達(dá)、健力寶、百事可樂、美年達(dá)的綜合提及率分別為：19．8%、15．6%、13．5%、12．0%。與北京人不同的是，上海人似乎并沒有特別偏受哪一種飲料，可口可樂、百事可樂、雪碧三分天下，共執(zhí)牛耳，綜合提及率分別為：71．4%、64．3%、55．6%；另外，七喜、美年達(dá)、芬達(dá)也有一定的知名度。
在北京，樂百氏、娃哈哈位居前茅。綜合提及率分別為：61．5%、51．3%；可賽牌也有一定的認(rèn)知度；另外，嶗山、九龍山、獲特滿、天賜莊、農(nóng)夫山泉也為一部分北京人所了解。大上海，農(nóng)夫山泉、正廣和、碧純?nèi)痔煜拢C合提及率分別為：57．3%、53．5%、41．3%；獲特滿有一定的知名度；娃哈哈、樂百氏、屈臣僅為一小部分人知曉?？梢钥闯觯本┖蜕虾５牡V泉水、純凈水市場(chǎng)幾乎被完全不同的品牌所瓜分，存在著比較大的差異。
飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇六
中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)33.1﹪，市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5﹪，居飲料行業(yè)第四位，但國(guó)內(nèi)果汁人均消費(fèi)量?jī)H為1公斤，位世界平均消費(fèi)量的1／7，西歐國(guó)家平均消費(fèi)量的1／4，市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國(guó)的水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界第一，柑橘產(chǎn)量為世界第三，梨，桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，到20xx年，我國(guó)預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150—160萬(wàn)噸，人均年均消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
調(diào)查目的：
為深入了解××市果汁飲料市場(chǎng)前景及消費(fèi)者對(duì)其的看法，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和決策提供依據(jù)，為企業(yè)增強(qiáng)自己的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)自身的缺點(diǎn),多生產(chǎn)適合消費(fèi)者需要的類型,按消費(fèi)者和市場(chǎng)的需要開發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)而在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,取得更大的成功,進(jìn)而得更多的利益。
近日，我公司對(duì)××市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查 ，根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的德分析。
隨著我國(guó)居民生活水平的提高，人均收入的不斷增加，人們的,消費(fèi)觀念有著翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。追求綠色，天然，營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著巨大的潛在市場(chǎng)等待挖掘，在未來(lái)必將大有作為。目前已將有各種品種，口味的果汁日益充斥這市場(chǎng)，據(jù)某市場(chǎng)調(diào)查顯示，每家大超市內(nèi)，果汁飲料的品種都在120種以上，廠家達(dá)十幾家，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，品牌果汁飲料的淡旺季銷售無(wú)明顯區(qū)分。產(chǎn)品的品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量之爭(zhēng)已日益顯現(xiàn)出來(lái)，日益成為果汁行業(yè)爭(zhēng)取至高點(diǎn)的焦點(diǎn)。
目標(biāo)消費(fèi)群
調(diào)查顯示，果汁飲料的主要消費(fèi)群體主要集中青少年（34﹪），中年人也是重要的果汁飲料消費(fèi)群體（28.4﹪）。其中又以女性居多。
購(gòu)買因素
口味：酸甜的味道銷的最好，低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流；包裝：家庭消費(fèi)首選750ml和1l裝的塑料瓶大包裝；260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當(dāng)茶杯用，所以也影響了部分消費(fèi)者購(gòu)買決定。
飲料種類選擇習(xí)慣
調(diào)查顯示，大部分的消費(fèi)者都會(huì)喝多種飲料（71.2%），不介意喝什么飲料的消費(fèi)者只有20.5%，只有少部分的消費(fèi)者會(huì)鐘情于長(zhǎng)期喝一種飲料（8.3%）
品牌選擇習(xí)慣
調(diào)查顯示，半數(shù)以上的被調(diào)查的消費(fèi)者購(gòu)買飲料時(shí)會(huì)嘗試多種品牌（54.6%），習(xí)慣性單品牌選擇的消費(fèi)者有13.1%；因品牌忠誠(chéng)性做出單品牌選擇的有14.2%；價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認(rèn)知渠道
牌的占被調(diào)查者58.4%；在賣飲料的地方認(rèn)識(shí)的占24.5%；經(jīng)親友介紹才認(rèn)識(shí)的占11.1%。
購(gòu)買渠道選擇
調(diào)查顯示，超市是消費(fèi)者購(gòu)買水果飲料最主要的場(chǎng)所（61.3%）；隨時(shí)購(gòu)買的消費(fèi)者占2.5%；在個(gè)體商店購(gòu)買的占28.4%；在批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買的占2.5%；在大中型商場(chǎng)購(gòu)買的占5.4%；酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買潛力，有待挖掘。
一次購(gòu)買量
調(diào)查顯示，選擇喝多少就買多少的有62.4%；選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%；會(huì)多買一點(diǎn)存的有29.9%。
通過對(duì)調(diào)查資料的分析我們得到以下結(jié)論：
①產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)：青少年和中年人是果汁飲料的主要消費(fèi)群（倆者總和為62.7﹪），尤其以女性消費(fèi)者居多。從中我們也可以推出隨著中國(guó)老年化的快速增長(zhǎng)，中老年人市場(chǎng)也存在較大的發(fā)展空間，可以成為我們未來(lái)的發(fā)展的方向。
②廣告宣傳與品牌建立：品牌產(chǎn)品時(shí)消費(fèi)者的首選，廣告是消費(fèi)者最主要的品牌認(rèn)知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷售量沒有明顯的區(qū)分。品牌水果飲料是市場(chǎng)的銷售主流，是主要的獲利點(diǎn)。
③影響消費(fèi)的購(gòu)買因素：酸甜味道的銷售的最好，低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲料是市場(chǎng)需求的主流。消費(fèi)者會(huì)根據(jù)不同的需求的不同來(lái)決定其購(gòu)買的水果飲料包裝容量的大小。同時(shí)新穎獨(dú)特的外形包裝設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)者有著很重要的吸引力。
④大部分的消費(fèi)者購(gòu)買和飲用多種飲料，少部分的消費(fèi)者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發(fā)展的必然之路。以滿足消費(fèi)者求新的渴望。
⑥絕大部分的消費(fèi)者都會(huì)根據(jù)自己的需求或多一點(diǎn)來(lái)來(lái)決定自己的購(gòu)買量。我們可以以此來(lái)指導(dǎo)我們的銷售策劃方案（例如搭售，捆綁銷售等）和產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。以更好的的滿足消費(fèi)者的需求和企業(yè)的銷售。
由以上幾點(diǎn)結(jié)論中我們可以得到很多的信息，以下給予幾點(diǎn)建議：
1、 注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名
度，而且對(duì)其美譽(yù)度和消費(fèi)者的忠誠(chéng)度的增加都有好處。根據(jù)調(diào)查所知廣告是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的首要原因，因此必須在銷售額增加的基礎(chǔ)上加大廣告的投放力度和密度，從消費(fèi)者的心理樹立對(duì)產(chǎn)品的良好品牌形象。同時(shí)節(jié)假日或定期搞新產(chǎn)品的推廣活動(dòng)，投資適量的資金進(jìn)行免費(fèi)的試飲和促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者從親身飲用中了解我們的產(chǎn)品，宣傳我們的產(chǎn)品。在日益復(fù)雜與激烈的水果飲料的市場(chǎng)中，唯有走品牌的道路才能讓企業(yè)走得更遠(yuǎn)，才能更好的提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，獲得更多的利潤(rùn)。
2、 加強(qiáng)產(chǎn)品的的創(chuàng)新，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。無(wú)論什么時(shí)候，無(wú)論什么東
西沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展前途，遲早都會(huì)被社會(huì)潮流所淘汰，企業(yè)也是如此，創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，因此企業(yè)要求發(fā)展，就必須不斷的探索，不斷的來(lái)發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新已成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，調(diào)查顯示出消費(fèi)者都熱衷于多種產(chǎn)品 ，口味不斷的變化，如果沒有創(chuàng)新，企業(yè)的前途則不言而喻了。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂，只有不斷提產(chǎn)品的質(zhì)量水平，才能確保產(chǎn)品在消費(fèi)者中的良好形象，才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。
3、 適當(dāng)?shù)拈_發(fā)新的具有巨大潛力銷售渠道，逐步實(shí)現(xiàn)銷售渠道的多元化，降低企業(yè)的銷售風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)在消費(fèi)者主要集中于超市購(gòu)買水果飲料，個(gè)體商店也是主要的購(gòu)買渠道，而其他的渠道卻占很少得比例，這一方面反映了消費(fèi)者的購(gòu)買心理，同時(shí)也從側(cè)面反映了企業(yè)的銷售渠道目前還沒有足夠完善，許多的潛在的市場(chǎng)渠道沒有得到足夠的挖掘。同時(shí)比較單一的渠道必然加大競(jìng)爭(zhēng)者相互之間的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng)，不利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)該更多的讓我們的產(chǎn)品進(jìn)入個(gè)人商店和小超市，這些方便消費(fèi)者的購(gòu)買，擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售面。
4、 一切以實(shí)際出發(fā)，一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向。抓住以青少年和中年人這批主要消費(fèi)群體，尤其是女性消費(fèi)者。開發(fā)適合他們口味的不同種類，不同包裝的水果飲料。目前中國(guó)存在著非常巨大的潛在的消費(fèi)市場(chǎng)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略出發(fā)，把脈市場(chǎng)走向，不斷探索和挖掘潛在的消費(fèi)市場(chǎng)。
5、 實(shí)行多品牌戰(zhàn)略，滿足消費(fèi)者多品牌的心理。多品牌戰(zhàn)略不是每一企業(yè)都能一蹴而就的，但是作為飲料行業(yè)有必要在企業(yè)的不斷發(fā)展的前提下，不斷的實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的。
當(dāng)然，由于調(diào)查的受眾的樣本數(shù)量有限，不可能完全反應(yīng)市場(chǎng)的的真實(shí)情況，可能會(huì)存在一定的片面性。要通過實(shí)踐來(lái)不斷的檢驗(yàn)我們的報(bào)告反應(yīng)的真實(shí)性與可靠性。當(dāng)然我們的報(bào)告也有一定的參考性。
飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇七
京滬兩地居民飲料消費(fèi)調(diào)查
北京、上海
入戶訪問
20xx年
1036
城市居民
零點(diǎn)市場(chǎng)研究公司
中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)
隨著城市居民生活水平的提高，飲料消費(fèi)開始成為居民消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，品種不斷翻新，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費(fèi)市場(chǎng)成為典型的買方市場(chǎng)，人們的選擇范圍越來(lái)越大。
前一段時(shí)間，零點(diǎn)調(diào)查與分析公司進(jìn)行了一次飲料消費(fèi)調(diào)查。調(diào)查主要在北京、上海兩大城市進(jìn)行，兩城市成功樣本均為518個(gè)，共1036個(gè)。
碳酸飲料當(dāng)家
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者購(gòu)買飲料時(shí)在類型選擇方面存在著地區(qū)、性別、年齡上的差異。但相同的是，北京人和上海人均將碳酸類飲料作為飲料的首選，而且上海人對(duì)碳酸飲料的偏好表現(xiàn)得更加明顯，比例比北京高出近10個(gè)百分點(diǎn)，北京、上海分別為39．9%和49%。兩地次選飲品均為礦泉水和純凈水；對(duì)于純果汁飲料，北京人顯然比上海人有更濃厚的興趣，比例分別為5．5%和1．7%。
品牌認(rèn)知度各異
第一類：碳酸飲料
在北京，可口可樂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，高居綜合提及率排名榜首，為85．9%；雪碧位居第二，綜合提及率為41．7%；而芬達(dá)、健力寶、百事可樂、美年達(dá)的綜合提及率分別為：19．8%、15．6%、13．5%、12．0%。
與北京人不同的是，上海人似乎并沒有特別偏受哪一種飲料，可口可樂、百事可樂、雪碧三分天下，共執(zhí)牛耳，綜合提及率分別為：71．4%、64．3%、55．6%；另外，七喜、美年達(dá)、芬達(dá)也有一定的知名度。
第二類：礦泉水、純凈水
在北京，樂百氏、娃哈哈位居前茅。綜合提及率分別為：61．5%、51．3%；可賽牌也有一定的認(rèn)知度；另外，嶗山、九龍山、獲特滿、天賜莊、農(nóng)夫山泉也為一部分北京人所了解。
大上海，農(nóng)夫山泉、正廣和、碧純?nèi)痔煜?，綜合提及率分別為：57．3%、53．5%、41．3%；獲特滿有一定的知名度；娃哈哈、樂百氏、屈臣僅為一小部分人知曉。可以看出，北京和上海的礦泉水、純凈水市場(chǎng)幾乎被完全不同的品牌所瓜分，存在著比較大的差異。
第三類：純正果汁
在北京，匯源果汁的認(rèn)知度排名第一，綜合提及率為48．0%，都樂居第二，為20．0%，大湖、華旗、福運(yùn)全、茹夢(mèng)緊隨其后，為：8%、8%、4%、4%。
在上海，都樂的認(rèn)知度排名第一，綜合提及率為62．5%，大湖、三得利并列第二，為25%，匯源為4%。
第四類：果味飲料
在北京，統(tǒng)一品牌有一定的認(rèn)知度，為5．9%，其它品牌認(rèn)知度比較分散。
在上海，佳得樂為第一，綜合提及率為26．1%，麒麟居第二，為17．4%，統(tǒng)一居第三，為4．3%。
看來(lái)，上海有自己的果味飲料品牌，北京在這方面較為欠缺。
第五類：茶飲料
在北京，統(tǒng)一、康師傅、旭日升、雪人冰茶排在前四位，綜合提及率分別為：66．7%、50．0%、11．1%和5．6%。
在上海，排在前兩名的是統(tǒng)一和康師傅，綜合提及率分別為55%和45%。
第六類：奶類飲料
在北京，卡夫居榜首，綜合提及率為30．8%，誰(shuí)能敵、帕瑪拉特并列第二，均為3．8%。
在上海，江明牌一枝獨(dú)秀，綜合提及率為81．8%，可以看出，上海人更青睞本地產(chǎn)品。
與礦泉水、純凈水飲料市場(chǎng)相似，北京和上海奶類飲料的主導(dǎo)品牌也是大相徑庭。
品牌美譽(yù)度
調(diào)查結(jié)果還顯示，在品牌美譽(yù)度方面，可口可樂是近三分之一（32．6%）北京人心目中的最好品牌，另外三分之一的人所認(rèn)為的最好品牌比較分散。在上海人中，認(rèn)為可口可樂、百事可樂、雪碧是最好品牌的人數(shù)比例最高，分別為20．4%、19．4%、14．5%。調(diào)查顯示：北京、上海消費(fèi)者對(duì)品牌評(píng)價(jià)影響因素的排序一致。由高到低依次為：保質(zhì)期、口味、營(yíng)養(yǎng)成分、品牌、容量。
購(gòu)買場(chǎng)所的選擇
調(diào)查顯示，家庭中購(gòu)買食品或用品的決策主體大多是成年人，青少年較少。消費(fèi)者在購(gòu)物場(chǎng)所的選擇上存在著地區(qū)、性別、年齡上的差異。上海人絕大多數(shù)在超市購(gòu)買飲料，比例占到84．4%；北京人在超市購(gòu)買飲料所占比例為41．4%；兩城市中，在便民店、百貨商店、副食店購(gòu)買飲料的人均在15%左右。從性別上看，女性比別性更喜歡到超市購(gòu)物，女性中65．4%的人在超市購(gòu)物，而男性為55．3%。在年齡上，越是年輕人對(duì)在趕市購(gòu)飲料的興趣越大。18～20歲的人喜好超市購(gòu)物的比例最高，為66．2%；60歲以上的人去超市的比例最低，為42．2%。
飲料調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇八
近幾年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，人民生活水平也有了普遍的提高，隨之帶來(lái)的消費(fèi)的增加也可見一斑。飲料作為人們的必需消費(fèi)品，其消費(fèi)較之食品行業(yè)里的其他市場(chǎng)也發(fā)展的相當(dāng)之快。消費(fèi)者也日漸增加對(duì)天然、無(wú)糖、健康型飲料的興趣，在這一形勢(shì)下，礦泉水、茶飲料、果汁飲料和功能型飲料將越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛。
大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理也日漸受到廠商和銷售商的關(guān)注。大學(xué)生在面對(duì)大堆的飲料品牌時(shí)將做出如何選擇？他們對(duì)飲料消費(fèi)的看法又會(huì)是怎樣？而他們?cè)谫?gòu)買飲料時(shí)更多的考慮因素又是什么？果汁飲料在大學(xué)生的日常飲料消費(fèi)中又占了多少比例？大學(xué)生在購(gòu)買果汁飲料時(shí)的消費(fèi)習(xí)慣又是如何？…·帶著這些問題，我們對(duì)新疆大學(xué)果汁飲料消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)查。
1·調(diào)研目的：
（1）了解大學(xué)生喜歡購(gòu)買的飲料類型
a．大學(xué)生對(duì)飲料的關(guān)注因素（口感、價(jià)格、品牌、包裝等）
b．果汁飲料在大學(xué)生日常飲料消費(fèi)中所占的比例
c．哪些果汁飲料品牌是大學(xué)生鐘愛的
（2）了解大學(xué)生的飲料購(gòu)買習(xí)慣
a·選擇何時(shí)何地購(gòu)買
b·購(gòu)買價(jià)格及購(gòu)買量
c·偏愛包裝類型
（3）了解大學(xué)生未來(lái)的果汁飲料消費(fèi)情況
a．對(duì)新上市飲料品牌的接受程度
b．對(duì)目前果汁飲料消費(fèi)市場(chǎng)提出的一些看法和意見
2·調(diào)研方法：
（對(duì)調(diào)查人員的要求：調(diào)查人員應(yīng)該待在被調(diào)查者身邊，對(duì)于被調(diào)查者填錯(cuò)或是填漏的問題進(jìn)行跟進(jìn)，以保證問卷的有效性）
3·調(diào)查對(duì)象的選擇、樣本分配及調(diào)查方法
調(diào)查對(duì)象：新疆大學(xué)校本部學(xué)生
（一）·果汁飲料類型偏受同學(xué)們的喜愛，約占35%；
比如在問卷的第三題中，同學(xué)們?cè)谌粘５娘嬃舷M(fèi)中，一般選擇的飲料類型分布比例是：礦泉水和果汁：25%，礦泉水和茶飲料：15%，果汁、碳酸和果汁、礦泉水：10%，果汁和含乳飲料、礦泉水和含乳飲料、茶飲料和咖啡類飲料、礦泉水和其他、含乳飲料、其他：5%。從這一分布比例來(lái)看，可以看出這20名同學(xué)在日常飲料消費(fèi)中是比較傾向于礦泉水和果汁飲料的。
因?yàn)橄鄬?duì)于碳酸類飲料來(lái)說，果汁飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，更加地健康。
（二）·飲料購(gòu)買習(xí)慣：
每月生活費(fèi)在600元以下。鑒于這種原因，他們每周購(gòu)買次數(shù)在1—5次之間的占75%，而5次以上的所占比例為0·較之通常規(guī)律，這20名同學(xué)中有62·5%一般在口渴的情況下購(gòu)買飲料，其中在同學(xué)聚會(huì)的情況下購(gòu)買飲料也占了21%的比例。而大多數(shù)情況下，同學(xué)們選擇購(gòu)買飲料的場(chǎng)所為便利店，比例為64%；超市占18%，食堂占14%。他們選擇飲料的價(jià)位多在2—4元這個(gè)價(jià)位，比例為60%，而4元以上的飲料之占了5%。至于便利店（即社區(qū)商店）成為這20名同學(xué)購(gòu)買飲料的主要場(chǎng)所，那是因?yàn)轱嬃蠈儆谂R時(shí)性消費(fèi)，以方便為主，一般采取就近原則。
（三）．價(jià)格、口感和功能仍是購(gòu)買飲料時(shí)考慮的主要因素；
此次問卷調(diào)查結(jié)果分析后，發(fā)現(xiàn)這20名同學(xué)在購(gòu)買飲料時(shí)主要考慮的因素是價(jià)格、口感和功能，其中價(jià)格占21%，口感占50%，功能占21%。一般而言，口感的喜歡與否直接決定了同學(xué)們是否購(gòu)買此類飲料。
（四）·朋友推薦和廣告促銷是同學(xué)們購(gòu)買新飲料品牌的主要?jiǎng)訖C(jī)；
經(jīng)分析，同學(xué)們一般在以下情況下購(gòu)買新的飲料品牌，朋友推薦（35%）、廣告宣傳（20%）、促銷優(yōu)惠（30%）、產(chǎn)品包裝精美（10%）、其他（5%）。從這比例分布來(lái)看，我們可以得出朋友推薦和廣告促銷是這20名同學(xué)購(gòu)買新的飲料品牌的主要因素。對(duì)于大學(xué)生而言，他們的意見領(lǐng)袖一般是他們身邊的好朋友，因此朋友的推薦將會(huì)是他們選擇購(gòu)買新品牌的一個(gè)主要原因。除此之外，廣告促銷也十分重要，目前學(xué)校范圍內(nèi)的飲料促銷一般是“再來(lái)一瓶”的活動(dòng)，同學(xué)們往往會(huì)抱著中獎(jiǎng)或碰運(yùn)氣的心理去購(gòu)買某一類新品牌，以逐漸對(duì)其產(chǎn)生好感度。
根據(jù)數(shù)據(jù)分析，目前市場(chǎng)上的果汁飲料品牌約有以下幾類：統(tǒng)一、康師傅、匯源、美汁源、酷兒、娃哈哈和露露等。而其中統(tǒng)一和康師傅：20%，康師傅和美汁源、統(tǒng)一和匯源、美汁源和農(nóng)夫果園：10%，康師傅和匯源、康師傅和娃哈哈、統(tǒng)一和美汁源、美汁源、統(tǒng)一、匯源和農(nóng)夫果園、匯源、康師傅和娃哈哈、康師傅：5%。由此可以看出康師傅和統(tǒng)一在同學(xué)們選擇的果汁飲料品牌中占有較大的比例。首先，相比同類果汁飲料品牌來(lái)說，康師傅和統(tǒng)一的價(jià)格一般在2·5元左右，價(jià)格相對(duì)來(lái)說較低廉。其次，統(tǒng)一和康師傅的果汁飲料口感也以淡、清涼為主，較符合同學(xué)們的口味。
（六）·橙汁仍然是同學(xué)們喜歡的主要果汁飲料類型
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，這20名同學(xué)中有70%偏好甜味的果汁飲料。而在果汁飲料類型選擇時(shí)，42%同學(xué)喜歡喝橙汁，其次分別是水蜜桃汁（25%）、葡萄汁（16·5%）、檸檬汁（16·5%）。
（七）·塑料包裝是大多數(shù)同學(xué)喜歡的包裝類型
在這20名同學(xué)中，65%同學(xué)喜歡塑料包裝，因?yàn)槠鋽y帶較方便。
（八）·過半數(shù)的同學(xué)表示愿意嘗試新果汁品牌
經(jīng)調(diào)查，這20名同學(xué)中，55%同學(xué)希望嘗到新的果汁品牌，并表示新的果汁品牌能夠多增加一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味。因?yàn)?，一般而言，大學(xué)生往往是新鮮事物的最先接受者，敢于挑戰(zhàn)，所以對(duì)于新的果汁品牌，他們也是很樂于接受的。
（九）·營(yíng)養(yǎng)健康和口感好仍是同學(xué)們選擇果汁飲料的主要原因
和其他飲料類型相比，48%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料營(yíng)養(yǎng)健康，43%同學(xué)認(rèn)為果汁飲料口感好。而他們還對(duì)目前市場(chǎng)銷售的果汁飲料提出了些許的意見：增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增添果汁類型，減少添加劑的使用，多點(diǎn)促銷如再來(lái)一瓶的活動(dòng)，多做果汁品牌宣傳，減小瓶裝容量，適當(dāng)?shù)亟档蛢r(jià)格等等。
學(xué)在購(gòu)買果汁飲料時(shí)，主要考慮的因素還是價(jià)格、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。商家可以就這一結(jié)果，適度地降低價(jià)格，改善口感，增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，擴(kuò)大廣告宣傳力度，也許會(huì)贏得更多的市場(chǎng)。
本次調(diào)查男占55%，女占45%。
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