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吃粽子日記一年級吃粽子日記篇一
端午節(jié)到了，我和媽媽一起向奶奶學(xué)習(xí)怎樣包粽子。
先從水里撈三片煮得軟軟的粽葉卷成一個圓錐，然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆，壓結(jié)實后用第四片粽葉把所有露出米的部分統(tǒng)統(tǒng)裹住，最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住，ok!一個粽子完成了。
不過說來簡單，我自己動手的時候可是洋相百出。
有時我剛把圓錐部分剛填滿，想壓的結(jié)實一些時，下面圓錐尖不知什么時候就散開了，所有的米全部回到盆里。
有時我用力過猛，粽葉被扯斷了，米就像斷了線的珍珠，到處亂蹦，撒的地上到處都是。
有時我在加第四片粽葉時以為包上了，結(jié)果其實原先的三片早散架了。當我想把線系上時，發(fā)現(xiàn)我手里只剩下粽葉而已啦。
我努力了老半天，浪費了無數(shù)米粒和媽媽的口水，結(jié)果只在奶奶手把手的幫助下勉強完成了一個而已，倒是媽媽學(xué)會了，成功了很多只。
兩只手的配合很重要啊!不過媽媽小時候也沒有學(xué)會，所以媽媽和奶奶都安慰我：現(xiàn)在我的手太小，等我再大一些一定能獨立完成包粽子的。
現(xiàn)在粽子已經(jīng)熟了，陣陣香味沁人心脾，剛出鍋的粽子又香又松又軟，好好吃那!
親愛的朋友，一起來嘗一嘗吧，自己包的粽子絕對新鮮美味呀!
吃粽子日記一年級吃粽子日記篇二
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)A生;太松，沒口勁，甚至?xí)?。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳统晒α?。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。里會有說不出的高興。
吃粽子日記一年級吃粽子日記篇三
端午時間回家看望老人，正好到家時婆婆在包粽子，是清水粽，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水粽是家鄉(xiāng)的習(xí)慣。我從小到大吃清水棕，所以現(xiàn)在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習(xí)慣，口感太不好了，大家不要覺得奇怪哦，中國大了，確實各個地域風(fēng)俗不同，理解至上哦！
話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個有棱有角的粽子就出現(xiàn)了，一邊驚嘆一邊冒出了學(xué)習(xí)的念頭。我是個好學(xué)的好孩子吧，其實是從小媽媽工作就忙，家里從來沒包過粽子，今天有機會，我想體驗學(xué)習(xí)下，會了就回家像她炫耀下。
婆婆對我要學(xué)包粽子很高興，一個動作一個細節(jié)的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片粽葉錯開并列拿好，在根部卷出一個小漏斗，然后填入糯米，壓壓緊，再將粽葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個首先然后說的簡單，實際是一點也不輕松啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是粽葉被我拉破，囧啊。
在認真的分解多次動作，在我浪費了十多片粽葉后，在半個小時快過去時，婆婆終于忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嘗嘗吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實在是粽葉不好，不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。
學(xué)藝不成，只好發(fā)泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時還捎帶了一罐頭瓶，當然少不了難包的粽子了，一起帶走！幸福啊。
吃粽子日記一年級吃粽子日記篇四
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹趮寢尩闹更c下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。?。≌婧贸?。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
吃粽子日記一年級吃粽子日記篇五
元旦那天，我們學(xué)校要求每個班級都要展現(xiàn)出本班的特色。
我們班級的特色是包粽子，所以大家都在勤學(xué)苦練。媽媽會包“牛角粽”，比“四角粽”簡單，所以我學(xué)包“牛角粽”。
開始學(xué)了，媽媽拿來一張粽葉包起來：她把葉子抓成圓筒狀，將手伸進去轉(zhuǎn)了個圈，就成了一個倒錐形，像一個冰激凌的蛋筒。舀起大米，倒下去，快到頂?shù)臅r候不要再倒，這樣在蓋上葉子時大米不溢出來，把粽葉蓋上，系上繩子，一個牛角粽就做成了。
我看著媽媽包不禁手癢癢了，拿一張粽葉就開始包。我學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)一下，結(jié)果散了。我問：“媽媽您剛才轉(zhuǎn)得那么輕松？”“你先把手伸進去，再轉(zhuǎn)。”媽媽回答道。我跟著媽媽的要領(lǐng)一轉(zhuǎn)，嘿，果真可以，我拿起勺子舀起大米，正要蓋上葉子，我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上，我嘆了口氣：“不學(xué)了，不學(xué)了，難死了?！薄靶『綀猿志褪莿倮！眿寢寣ξ艺f。
我看著媽媽，她很想讓我表演，我不能辜負她的一片苦心。就這樣我反復(fù)練習(xí)，越包越像樣，經(jīng)過一個月的努力，我成功的競選上了。
那天的表演很成功，我非?？鞓?。堅持就是勝利，這句話果真沒錯。
吃粽子日記一年級吃粽子日記篇六
我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)是在每年的農(nóng)歷五月初五，每年這一天，我們都會伴著賽龍舟的鑼鼓，吃著軟糯糯的粽子，到處都是一片歡騰的樣子。
端午節(jié)的早上，我剛一起床，就看見門上插了一些艾葉，據(jù)說五月為惡日，可驅(qū)邪除穢。這時，媽媽已經(jīng)在廚房喊我吃早飯了，我一路小跑，來到廚房，只見餐桌上放滿了剝好的粽子和咸鴨蛋，還有一些白糖，我迫不及待在散發(fā)著撲鼻香氣的粽子上均勻的撒上一些白糖，然后咬了一口，真好吃!
下午的時候，媽媽還要包一些粽子，于是我好奇的湊上前看媽媽包粽子，在包粽子前，媽媽先在糯米里，依次放下一些花生、黑豆、肉……等材料攪勻，接著，媽媽把粽子葉折成三角形，流下一個空洞，放一些糯米和餡兒，然后又把糯米添滿，再將粽子葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個小腳行的粽子。樣子很可愛，我也來幫忙，可是我包了好久，還是沒有媽媽包得好看，最后直到做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。我望著一個個粽子，饞得直流口水。媽媽把包好的粽子一個一個地放入鍋里，上面放了許多的咸鴨蛋，媽媽說：這樣煮出來的咸鴨蛋好吃。接著再放入一些水，就開始燒了起來，一會兒，就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，彌漫了整個廚房，屋子里，院子里頓時都彌漫著粽子葉和粽子的香氣，媽媽告訴我晚上粽子要放在爐子上，燜整整一個晚上。我只有耐心地等待。
爸爸對我說，端午節(jié)包粽子是為了紀念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不愿離開生他養(yǎng)他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚著國家和民族的團結(jié)支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)實在是有趣極了，我喜歡吃端午粽子，也喜愛過端午!
吃粽子日記一年級吃粽子日記篇七
隨著端午節(jié)的來到，家家戶戶都做好了包粽子的準備。粽子是端午節(jié)的象征，在這節(jié)日之時，我也想學(xué)會包粽子。
端午節(jié)正逢爺爺七十大壽，一家人都團聚了，既是給爺爺過壽宴，也在節(jié)日來臨之時聚一聚。剛到爺爺家，就看見奶奶準備包粽子，我頓時心血來潮，迫不及待地問道，“奶奶，我也想包粽子?！蹦棠搪犃俗匀桓吲d，便同意了我的請求。
在等待粽子煮好的時間里，奶奶問我：“你知道粽子的來歷嗎？”我搖了搖頭，說：“不知道?！蹦棠陶Z重心長地告訴我，“端午節(jié)吃粽子是因為我國愛國詩人屈原因為面臨亡國之痛，在五月五日那天，懷抱石頭沉入江中，但是為了不讓魚蝦傷害他的身體，人們就統(tǒng)統(tǒng)把糯米投入江中，引來魚蝦吃。后來人們?yōu)榱思赖烨?，就把五月五日那天定為端午?jié)?！蔽医蚪蛴形兜芈犞私饬嗽S多知識。
今年端午節(jié)，我既學(xué)會了包粽子，也明白了端午節(jié)的由來，收獲真不少。
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