總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇一
一、建立完善食品安全管理機(jī)制
工業(yè)園區(qū)根據(jù)市食安辦要求,建立健全食品安全監(jiān)管制度,制定了園區(qū)食品安全全程監(jiān)管機(jī)制、食品安全責(zé)任追究制度、企業(yè)自律機(jī)制、食品社會(huì)監(jiān)督機(jī)制等長(zhǎng)效機(jī)制;進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)管員、信息員、監(jiān)督員職責(zé);完善園區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;并在園區(qū)范圍實(shí)行食品安全“網(wǎng)格化管理”監(jiān)管模式,建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò),明確監(jiān)管責(zé)任,完善了食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作制度。
二、完成各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)
1、積極開(kāi)展“肉及肉制品專項(xiàng)整治”專項(xiàng)整治活動(dòng)。
園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)專題會(huì)議進(jìn)行安排部署,主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)檢查,尤其是專項(xiàng)整治活動(dòng)期間,召開(kāi)由各村和各食品加工企業(yè)參加的專題會(huì)議,展開(kāi)拉網(wǎng)式排查,及時(shí)向市食安辦做好信息反饋,確保了每項(xiàng)整治活動(dòng)圓滿完成,取得實(shí)效。
2、“五一”期間食品安全工作。
積極組織開(kāi)展食品安全隱患排查活動(dòng),成立領(lǐng)導(dǎo)小組,園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親自安排部署,并深入各村和各企業(yè)檢查,尤其是在食品加工企業(yè)和飯店的環(huán)境衛(wèi)生上,嚴(yán)格督促整改,有效改善了生產(chǎn)場(chǎng)所的環(huán)境,飯菜和產(chǎn)品質(zhì)量得到提高,同時(shí)向村干部和企業(yè)職工宣傳食品安全知識(shí),讓他們認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,提高職工業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)全員安全意識(shí),使“關(guān)愛(ài)生命,關(guān)注安全”深入人心。
3、20____年食品宣傳周活動(dòng)
為認(rèn)真貫徹落實(shí)武食安文件精神,進(jìn)一步提高園區(qū)食品安全監(jiān)管水平,提高園區(qū)人民食品安全意識(shí),保障人民群眾身體健康和生命安全,工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際,在園區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展為期一周的宣傳教育活動(dòng)。圍繞“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”這一主題,一周內(nèi)由園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),在園區(qū)內(nèi)三條主要道路及三村的學(xué)校、超市門口等人員密集場(chǎng)所進(jìn)行了食品安全常識(shí)及食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,通過(guò)在道路兩側(cè)張貼食品安全公告、發(fā)放宣傳單、設(shè)置流動(dòng)咨詢車的形式,向園區(qū)所有企業(yè)員工和村民講解食品安全的危害性,及怎樣預(yù)防食品安全和食品安全消費(fèi),并要求三個(gè)村用喇叭廣播的形式向群眾宣傳食品安全常識(shí)、法律法規(guī)及“地溝油”、“山寨飲料”、非法食品添加劑的危害,提高人民群眾的防范意識(shí),營(yíng)造輿論宣傳氛圍,深入發(fā)動(dòng)群眾做到“家喻戶曉、人人皆知”,有效提高群眾食品安全意識(shí)。
4、暑期食品安全工作
為切實(shí)加強(qiáng)暑期食品安全監(jiān)管,保障園區(qū)群眾飲食安全,按照文件要求,工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際,在園區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展暑期食品安全整頓治理工作。
①工業(yè)園區(qū)召開(kāi)暑期食品安全專項(xiàng)整治工作部署會(huì),成立了由園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的暑期食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,辦公室設(shè)在園區(qū)食安辦,具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)活動(dòng)。
②活動(dòng)期間,由園區(qū)主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),①對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩家食品加工廠進(jìn)行了細(xì)致檢查,查看了食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索票索證,查看了生產(chǎn)車間的生產(chǎn)衛(wèi)生。②對(duì)轄區(qū)內(nèi)六個(gè)村的養(yǎng)殖場(chǎng)繼續(xù)強(qiáng)化“瘦肉精”整治力度,重點(diǎn)查看了是否存在非法使用違禁藥物、濫用抗生素、出售病死畜禽等行為。③對(duì)六個(gè)村所有小賣鋪等經(jīng)營(yíng)銷售食品的門市進(jìn)行了檢查,查看了是否存在有銷售過(guò)期食品等行為。④對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位的肉制品采購(gòu)索證索票進(jìn)行了細(xì)致檢查,嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、使用未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品等行為。
5、20____年中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作
為認(rèn)真貫徹落實(shí)武食安辦文件精神,全面消除食品安全隱患,嚴(yán)防中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間食品安全事故發(fā)生,工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際,在轄區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全隱患排查活動(dòng)。
⑴9月12日,園區(qū)召開(kāi)“雙節(jié)”期間食品安全隱患排查活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),成立了由園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),管委會(huì)主管副主任任副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定了園區(qū)食品安全隱患排查整治方案。
⑵此次整治的重點(diǎn)是:①重點(diǎn)圍繞四大專項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展排查。持續(xù)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊非法添加、假劣酒、地溝油、瘦肉精月餅、蔬菜、水果乳制品、蛋制品等食品安全整治行動(dòng)。②排查重點(diǎn)區(qū)域的食品安全隱患。③排查重點(diǎn)品種的食品安全隱患。④排查重點(diǎn)領(lǐng)域的安全隱患。⑤開(kāi)展重點(diǎn)環(huán)節(jié)隱患排查。
⑶活動(dòng)期間,由管委會(huì)主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),深入一線開(kāi)展集中隱患排查,①進(jìn)一步摸清每項(xiàng)食品安全突出問(wèn)題所在的重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié),做好隱患排查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,安排專人負(fù)責(zé),依據(jù)實(shí)際,提出解決對(duì)策,限時(shí)完成改造升級(jí),徹底消除食品安全隱患。②對(duì)園區(qū)內(nèi)食品集中生產(chǎn)區(qū)域的食品品種、生產(chǎn)加工數(shù)量及區(qū)域分布、主要生產(chǎn)加工方式、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品銷售等情況做好登記造冊(cè)工作,列出詳細(xì)名單,按照“網(wǎng)格化”監(jiān)管要求,明確專人負(fù)責(zé),確保實(shí)現(xiàn)不間斷巡查,對(duì)可能存在食品安全隱患的廠家要深入研究分析和解決。③嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康狀況和原料采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬登記、食品添加劑使用等制度執(zhí)行情況,及時(shí)消除食品安全隱患,嚴(yán)密防范食品安全突發(fā)事件。
⑷通過(guò)一個(gè)多月的專項(xiàng)整治活動(dòng),園區(qū)范圍內(nèi)未發(fā)生一起重大食品安全隱患,確保了“雙節(jié)”期間園區(qū)食品安全。
6、大型企業(yè)及建設(shè)單位工地食堂食品安全專項(xiàng)整治工作
本次專項(xiàng)整治活動(dòng)從20____年11月20日至12月31日。為認(rèn)真貫徹落實(shí)武政辦文件精神,全面落實(shí)排查,園區(qū)管轄范圍內(nèi)共有企業(yè)內(nèi)部食堂11家,飯店18家。
三、食品安全宣傳教育工作
1、制定了園區(qū)20____年食品安全教育方案。
2、組織開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)家庭活動(dòng)。
3、組織開(kāi)展食品安全知識(shí)講座活動(dòng),向村民、學(xué)生宣傳有關(guān)食品安全知識(shí)。
4、通過(guò)板報(bào)、廣播、手抄報(bào)、張貼標(biāo)語(yǔ)等形式大造食品安全宣傳氛圍。
四、食品安全日常巡查工作
園區(qū)安辦做為園區(qū)食品安全監(jiān)管部門,始終堅(jiān)持區(qū)內(nèi)的日常巡查工作,建立食品安全隱患排查臺(tái)賬和食品安全檔案,針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)認(rèn)真排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)責(zé)令其整改,并幫助兩家食品加工企業(yè)建立起各項(xiàng)制度,確保了園區(qū)20____年內(nèi)無(wú)食品安全事故發(fā)生。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇二
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)書院街街道辦部署的要求,6月11日至17日,社區(qū)認(rèn)真組織部署,圍繞嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
1、社區(qū)派專人負(fù)責(zé)食品安全工作,負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,于20 年6月13日,在社區(qū)懸掛食品安全宣傳橫幅,向廣大居民發(fā)放食品安全宣傳資料。并對(duì)社區(qū)內(nèi)的食品超市、餐館、食品加工小作坊進(jìn)行檢查。
2、加強(qiáng)宣傳教育工作,實(shí)施勤檢強(qiáng)查管理,社區(qū)利用宣傳欄張貼有關(guān)食品安全知識(shí)畫刊,在主要街道、居民院落張貼食品安全宣傳橫幅。組織志愿者對(duì)轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的店鋪、小餐館、市場(chǎng)等,派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求宣傳單,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生較差的餐飲店、早餐糕點(diǎn)店,叫其立即整改。對(duì)社區(qū)內(nèi)流動(dòng)攤販實(shí)行不定期依法清理,教育引導(dǎo)他們進(jìn)場(chǎng)守法經(jīng)營(yíng)。
3、認(rèn)真落實(shí),加強(qiáng)監(jiān)管,抓重點(diǎn),帶全面,社區(qū)物業(yè)人員對(duì)轄區(qū)各居民院落進(jìn)行蚊蠅消殺,控制了蚊蠅對(duì)疾病的傳播。
這次食品安全宣傳活動(dòng)周,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,宣傳到位,組織有力,取得了圓滿成功,居民生活環(huán)境有了很大改善,各行各業(yè)的衛(wèi)生安全理念得到進(jìn)一步的加強(qiáng),社區(qū)衛(wèi)生工作做出了很大成績(jī)。
社區(qū)食品安全工作總結(jié)篇三
上半年,我局能夠深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院的《食品安全法》,并按照縣委縣府、市糧食局有關(guān)糧食食品的各項(xiàng)工作部署和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)糧食流通市場(chǎng)的監(jiān)管,開(kāi)展糧食收購(gòu)市場(chǎng)專項(xiàng)檢查整治和儲(chǔ)備糧政策落實(shí)情況專項(xiàng)檢查等工作,取得了良好的效果,有效的維護(hù)了全縣的糧食食品安全。現(xiàn)將上半年食品安全工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、健全組織機(jī)構(gòu),明確責(zé)任,考核嚴(yán)密
為進(jìn)一步確保糧食食品安全工作的順利開(kāi)展,我局年初就成立了《糧食食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組》由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各股室負(fù)責(zé)人、糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人任成員的糧食食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,同國(guó)有企業(yè)簽定了食品安全責(zé)任書,并把糧食食品安全工作納入對(duì)企業(yè)的工作目標(biāo)考核內(nèi)容
二、開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)
我局針對(duì)重點(diǎn)糧油產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)糧油加工企業(yè)開(kāi)展突擊檢查行動(dòng),依法嚴(yán)厲查處在糧油產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)、違禁使用和濫用食品添加劑的單位和相關(guān)人員。督促各糧油加工企業(yè)對(duì)食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾。各股室按照各自監(jiān)管職責(zé)、監(jiān)管對(duì)象和范圍,并配合有關(guān)部門,有針對(duì)性地開(kāi)展抽檢工作。通過(guò)集中檢查,進(jìn)一步提高了我縣糧食食品安全工作的整體水平,促進(jìn)糧食企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)、安全生產(chǎn)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到誠(chéng)實(shí)守信、規(guī)范經(jīng)營(yíng),讓廣大消費(fèi)者安全消費(fèi)、放心消費(fèi)。
三、組織好全國(guó)清倉(cāng)查庫(kù)工作
按照“有倉(cāng)必到,有糧必查,有帳必核、查必徹底”的原則,組織全國(guó)清倉(cāng)查庫(kù)工作,通過(guò)檢查,督促轄區(qū)內(nèi)糧食企業(yè)進(jìn)一步完善糧食出入庫(kù)制度、糧食輪換制度、糧食質(zhì)量管理制度、糧情檢查報(bào)告制度、熏蒸藥品管理制度等內(nèi)部管理制度;進(jìn)一步健全和落實(shí)了原糧收購(gòu)、入庫(kù)、儲(chǔ)存、銷售、出庫(kù)的質(zhì)量衛(wèi)生工作;嚴(yán)格執(zhí)行儲(chǔ)備糧質(zhì)量半年抽檢制度、糧情半月分析制度和庫(kù)存糧食日常監(jiān)管制度。從檢查情況看,所儲(chǔ)存糧食安全。
四、抓好《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳工作
20____年5月26日是《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施十周年,為深入貫徹《條例》,進(jìn)一步加大宣傳力度,我們按照上級(jí)部門的工作安排,采取了多種有效方式廣泛開(kāi)展宣傳和培訓(xùn),呈現(xiàn)出《條例》宣傳“電視上有圖像,廣播上有聲音,報(bào)紙上有文字,網(wǎng)站上有信息,大街上有標(biāo)語(yǔ),機(jī)關(guān)里有課堂”的良好局面,效果顯著。 本次活動(dòng)著力宣傳主食文化,食品安全及展示本地“放心糧油”產(chǎn)品等相關(guān)內(nèi)容,引導(dǎo)民眾樹立安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的消費(fèi)理念。
五、加強(qiáng)專項(xiàng)檢查,確保工作取得實(shí)效
在糧油市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作中,縣糧食局嚴(yán)格按照省、市糧食局的工作安排,認(rèn)真開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。縣糧食局行政執(zhí)法大隊(duì)節(jié)假日期間多次在縣城區(qū)及重點(diǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的糧油市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查;并在結(jié)合糧油市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作中,開(kāi)展送法到糧食經(jīng)營(yíng)者手中,受到糧食經(jīng)營(yíng)者的好評(píng)。縣糧食局十分注重與相關(guān)單位的協(xié)調(diào)配合工作,在開(kāi)展糧油市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作中積極與當(dāng)?shù)毓ど?、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、價(jià)格等相關(guān)部門的聯(lián)系,加強(qiáng)相互間的信息溝通,及時(shí)取得配合和支持,保證了糧油市場(chǎng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的順利完成。
六、下半年的工作重點(diǎn)
(一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人員素質(zhì)。
組織人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī),領(lǐng)會(huì)內(nèi)容實(shí)質(zhì),不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能。
(二)加大對(duì)政策性用糧的監(jiān)管力度。
一是對(duì)儲(chǔ)備糧的監(jiān)管,二是對(duì)軍糧供應(yīng)的監(jiān)管。
(三)突出重點(diǎn),確保食品安全工作取得明顯成效。
密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管,充分履行部門的職責(zé),堅(jiān)持定期和日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合,打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)、欺行霸市、哄抬價(jià)格等不法行為,切實(shí)維護(hù)本地糧油市場(chǎng)秩序,落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施,確保全縣糧油市場(chǎng)安全可靠。
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