每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
寒假見聞錄日記 寒假見聞日記一則篇一
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指與食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后與以前一樣用勺子輕輕的推。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
寒假見聞錄日記 寒假見聞日記一則篇二
在寒假里有一個非常隆重、盛大的節(jié)日——春節(jié)。在春節(jié)里最開心的就要屬孩子們了，因為我們可以放鞭炮。我也是如此。
記得有一次，媽媽拿了一個超大型的魔術彈和一個小型跳貓帶我來到廣場上放。哈哈，我真是太幸福了，既不用親自動手，還能觀賞到如此壯觀的場面。我心想。我迫不及待地說：“快點放吧，那時一定很漂亮！”“想要放嗎，可以，但你必須自己放，否則，沒門。你可以任意選擇哦，告訴你大型的魔術彈，可比小型跳貓好看哦！”說完，媽媽遞給我一根“粘滿”可怕的火花的香。真是人算不如天算，“狠心腸”的媽媽盡然讓我自己來放。沒辦法，媽命不可違，可憐的我只好顫抖地接過香親自動手了。
為了滿足自己的意愿，我只好選擇了大型的魔術彈。此時我真是又開心又害怕。開心的是：自己終于能放鞭炮了！害怕的是：記得上次跟表哥放鞭炮由于某種原因沒放好，飆了我一身火花，直到現(xiàn)在還痛呢！不知怎么回事，我壯起了膽，拿著香走到魔術彈旁。
只聽“哧——”的一聲我用打火機點燃導火線，我嚇得往后退了幾步，我的心繃得緊緊的，我捂住耳朵，等待著焰火綻放的那一剎那?！班病蹦前倩幤G的魔術彈從筒中沖向天空，有五層樓高。那顏色可謂是無彩繽紛呀！紅通通的，綠瑩瑩的，銀晃晃的金燦燦。在黑夜的映襯下，形成了一道別樣的風景，炸開的三朵花排成一排，仿佛在向你微笑，向你招手，向你述說著節(jié)日的歡樂，向你展示著自己的美麗……真美！魔術彈交織在一起，如百花盛開，這焰火沖向天空，飄灑下來，如同仙女散花，真是美極了！我高興得只得拍手叫好，我的臉粘滿了笑容。
寒假我真快活呀！
寒假見聞錄日記 寒假見聞日記一則篇三
寒假里，我們一家四口來到了從菲律賓的首都馬尼拉，坐飛機來到了卡莉波島的小鎮(zhèn)。第二天早晨陽光明媚，我們乘車經(jīng)過一個多小時，來到了卡莉波島的碼頭，乘坐開往長灘島的渡輪。
等了大半天，我們才做上了一艘輪船。我小心翼翼地走在通向大船的跳板上，跳板搖搖晃晃的好像一個彈簧。等我上了船，一個箭步?jīng)_到了離駕駛艙最近的座位坐了下來。因為這艘船沒有得到指令，所以不能開船。我在船上等的度日如年，焦急萬分。終于船要開了，我高興的心花怒放。
因為我太好奇了，伸出頭來往駕駛艙看。結果因為我的好奇，駕船的叔叔做了一個手勢讓我過來開船。我慢慢地走進了駕駛艙。他對我說了一大堆我聽不懂的英文，扶著我的手握住舵，我激動地快跳起來了。
叔叔拉著我的手慢慢地駕船。突然叔叔松開了我的手，船上許多的人都站了起來，我此時心也都快蹦出嗓子眼了。我最害怕的是船翻了，船上兩百多人都掉了下去。但我想起了爸爸告訴我的一句話：“要小心，但千萬不要恐懼?！毕氲竭@里我又鼓足勇氣，把緊舵，望遠方駛去。此時的海浪變小了，水清澈見底，很多螃蟹船、帆船、游艇行駛在海面上。突然叔叔又對我說了一堆我聽不懂的英文。然后，拉著我的手，慢悠悠的航行。過了一會兒，叔叔又對我說了一堆我聽不懂的英文，我看到離岸已經(jīng)不遠了，應該不用我開了。我對叔叔誠懇地說了一句“thank you!” 然后離開了駕駛艙。大船終于停到了長灘島碼頭，旅客們準備下船了。駕駛員叔叔對我說“give me five！”我們高興地擊掌。
這是我寒假中最驕傲的一件事。
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