服務(wù)類(lèi)實(shí)踐報(bào)告字(四篇)

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服務(wù)類(lèi)實(shí)踐報(bào)告字(四篇)
時(shí)間:2023-04-05 08:21:48     小編:zdfb

報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀(guān)。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的報(bào)告呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。

服務(wù)類(lèi)實(shí)踐報(bào)告字篇一

本人在大學(xué)中的第一個(gè)假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽區(qū)臨海漁村大酒樓餐飲部完成了350小時(shí)的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)經(jīng)歷如下:

這座位于綠島公園內(nèi)的三層小樓是主營(yíng)粵菜與本地海鮮的一家酒樓,里面的廚師都是廣東人,做的菜精致細(xì)膩。記得在小的時(shí)候就曾看到它,終于在十年后在這里開(kāi)始了我的第一次實(shí)習(xí)。在這里,我學(xué)到了許多以前未曾了解到的知識(shí)和未曾發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,讓我收獲不小。冬天的天氣雖然寒冷,但我仍舊早出晚歸努力工作。把它當(dāng)做了自己的一項(xiàng)事業(yè)。待到春暖花開(kāi),學(xué)校開(kāi)學(xué),臨海漁村似乎已經(jīng)成為了我生活中的一部分。每一層樓,每一個(gè)人,每一間屋我都熟悉的在再次想起時(shí)猶如身臨其境。除了交到了許多的朋友,在那里學(xué)到的東西也更是讓我受益匪淺,終身難忘。

臨海漁村酒樓是塘沽區(qū)內(nèi)的一家比較有名的酒樓,寒假正包含春節(jié),酒樓里更加熱鬧非凡。每天人聲鼎沸,有時(shí)候還會(huì)返臺(tái)。每天忙忙碌碌,卻也發(fā)現(xiàn)了不少問(wèn)題。剛到這里的時(shí)候我僅僅是作為一名服務(wù)員。早上八點(diǎn)上班,按例做衛(wèi)生查點(diǎn)餐具數(shù)目,然后點(diǎn)到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。終于工作才真正開(kāi)始。無(wú)論天氣多么寒冷,我都按時(shí)趕到那里,換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽(yáng)光總在風(fēng)雨后,每個(gè)人的臉上就會(huì)掛著笑。例行做衛(wèi)生的時(shí)候,酒樓里滿(mǎn)是員工們匆忙的身影。我也細(xì)心的整理餐具,骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項(xiàng)項(xiàng)擺放到位。疊好口布花,一個(gè)個(gè)小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標(biāo)志。擦好地,放好椅子,輕輕關(guān)上門(mén)。時(shí)間也快到了。隨著音樂(lè)聲的想起,員工們各自就位。整齊站立在門(mén)的一側(cè),面帶微笑。燈光打下來(lái),也只有每個(gè)人精神的充滿(mǎn)干勁的臉。工作真正開(kāi)始了。每當(dāng)這時(shí)候,我總會(huì)不由自主的笑起來(lái)。剛開(kāi)始的時(shí)候,實(shí)習(xí)似乎很有趣,像一場(chǎng)角色扮演游戲。有的客人走過(guò)長(zhǎng)廊進(jìn)了屋,我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲:“歡迎光臨?!庇锌腿穗x開(kāi),我也會(huì)面帶微笑鞠躬。下樓、去衛(wèi)生間我都會(huì)微笑指引。燈光、微笑、音樂(lè)使整個(gè)酒樓生動(dòng)起來(lái)。后來(lái)漸漸責(zé)任感加重,才細(xì)細(xì)了解到了一些知識(shí)。例如餐桌上的主客位置,倒酒的順序,菜品擺放。

待到中午時(shí)分,有客人到。我會(huì)輕輕推開(kāi)門(mén),打開(kāi)燈。伸手做出請(qǐng)的姿勢(shì),還有那句歡迎光臨。有人看到我的微笑回應(yīng)我點(diǎn)點(diǎn)頭。心情又豁然開(kāi)朗。拉開(kāi)椅子讓客人入座,倒上熱水沏好茶。真正忙碌的時(shí)候就開(kāi)始了。查看客人的菜單,然后準(zhǔn)備上菜。涼菜先上,擺放好轉(zhuǎn)到主人的位置,報(bào)菜名。涼熱相間,顏色搭配,葷素叉開(kāi)。上菜也是一件很有技術(shù)的活。這些在剛?cè)サ臅r(shí)候手忙腳亂的活,在二月底的時(shí)候已經(jīng)變得格外得心應(yīng)手,以前端不起來(lái)放了七碗湯的托盤(pán),已經(jīng)輕而易舉的用一只手拖好,再用另一只手分發(fā)。每一道菜的名字,魚(yú)類(lèi)剔骨的手法,倒酒的方式……每一項(xiàng)都手到擒來(lái)。

有人在席間問(wèn)我工作了多久,有人對(duì)我說(shuō)謝謝也面帶微笑,有人感嘆大學(xué)生來(lái)做服務(wù)員,也有人說(shuō)服務(wù)的不錯(cuò),還有人說(shuō)下次還來(lái)。心里面聽(tīng)的暖融融,工作就更加賣(mài)力。請(qǐng),您這些尊稱(chēng)會(huì)時(shí)常用到,也用的游刃有余。做服務(wù)員就是那句話(huà):人家吃著你看著,人家坐著你站著。心態(tài)放不正就只有愁眉苦臉。而心態(tài)方正了,看著客人滿(mǎn)意的吃著,再次光臨了,都是對(duì)你和酒樓的褒獎(jiǎng)。也有人和客人爭(zhēng)吵,也有人不及時(shí)倒水倒酒清理骨碟。很多人干幾個(gè)月就走了,說(shuō)三道四不平不忿??粗@些,我依舊平靜的工作。有時(shí)會(huì)想,到底是什么讓他們這么做呢?

曾去酒店實(shí)習(xí)過(guò)很短的時(shí)間。也同樣是服務(wù)員。倒酒倒水清理骨碟微笑問(wèn)好一樣的工作,員工也同樣面色冷淡。不得不說(shuō)酒店的環(huán)境比酒樓好的多,員工餐的水平、分工合作的快捷、機(jī)器設(shè)備都會(huì)好一些。總體來(lái)看員工做的時(shí)間不短,但服務(wù)質(zhì)量有時(shí)還趕不上酒樓。從這些日子的實(shí)習(xí)得來(lái)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,我認(rèn)為工作環(huán)境的確是一個(gè)可以提高員工滿(mǎn)意度的方面。員工的滿(mǎn)意程度也影響了服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量也是酒店或是酒樓飯店生存發(fā)展的一個(gè)至關(guān)重要的條件。首先,酒店的員工飯菜比較好。葷素搭配,不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次,洗碗、傳菜等均有專(zhuān)職人員。酒樓雖也有專(zhuān)職,卻會(huì)在忙時(shí)有人事變動(dòng)。這樣勢(shì)必會(huì)造成混亂或影響效率。但單純的分工,并不能完全達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的工作效率。一個(gè)人完成了自己的任務(wù)就很難互幫互助,一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于經(jīng)常做一些分外的事,也會(huì)在熟練地時(shí)候坐到高標(biāo)準(zhǔn)。這就在于管理者的水平。

除此之外,酒樓的員工都很親切。在主管的帶領(lǐng)下,大家互幫互助親如一家。心里感覺(jué)上會(huì)有很大提升,彌補(bǔ)了環(huán)境帶來(lái)的落差。臨海漁村是這樣,春節(jié)的時(shí)候,大家一起包餃子辦晚會(huì),場(chǎng)面混亂條理不清,看起來(lái)就像是一家人在聯(lián)歡。但是每個(gè)人都沒(méi)有提前離開(kāi)溫馨的很,就是家在附近的實(shí)習(xí)生我,也依舊沒(méi)有走。這種愉快的氛圍是很難找尋的。所以,在這種氛圍工作下,是很容易產(chǎn)生工作激情的。的確,洪亮的歡迎光臨聲回蕩的午間與傍晚,笑的開(kāi)心的面孔都是讓客人下次再來(lái)的一種吸引力。

可是,由于大家在一起熟悉、自然親如一家。才會(huì)讓管理有些困難,說(shuō)不能說(shuō),罰不能罰。最后很難管理。造成一些問(wèn)題。舉個(gè)例子,有個(gè)老員工,和客人吵起來(lái)了。因?yàn)橐粋€(gè)紅酒杯,客人說(shuō)是她弄破的,她則說(shuō)客人弄破的。結(jié)果爭(zhēng)吵起來(lái)??腿瞬灰啦火?。杯子破了員工是要賠償?shù)模粋€(gè)杯子也用不了多少錢(qián),沒(méi)有必要的爭(zhēng)吵。結(jié)果,客人被勸走了。服務(wù)員也仍然工作著,沒(méi)受到任何處罰。我不是說(shuō)責(zé)任出在誰(shuí)身上,我只是想說(shuō),主管和員工們關(guān)系都很好,出了問(wèn)題就像保護(hù)自己家人一樣忽視了原則。這樣勢(shì)必對(duì)企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生影響。

除了這些比較外,還有一些其他的觀(guān)察。企業(yè)的定位,同樣的客人在酒店里要求就會(huì)高一些,在酒樓飯店里就會(huì)自動(dòng)降低??赡芡耆蕾?lài)于心理作用吧。認(rèn)為酒店就高級(jí)一些,昂貴一些。哪怕價(jià)格都是一樣的,飯菜味道相差無(wú)幾。

下面我想說(shuō)餐飲企業(yè)最主要的一點(diǎn):廚師。廚師可謂是一家餐廳的支柱,有的時(shí)候廚師變動(dòng)會(huì)嚴(yán)重影響到一家餐廳的經(jīng)營(yíng)好壞。有的時(shí)候卻不會(huì)有什么影響。我一直認(rèn)為,一家餐廳裝潢、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格都是次要的。只有菜品的絕美味道才是搶占商機(jī)的主角。哪怕價(jià)格貴一些都不會(huì)太影響到客源。很多餐廳都有自己的味道,特有的菜品。那是吸引顧客的主要。但有很多廚師會(huì)跳槽,轉(zhuǎn)到其他的餐廳。命脈走了,餐廳有如何經(jīng)營(yíng)?想來(lái)想去,最終想到了管理。現(xiàn)在人們的口味似乎處在了疲憊期,很難感覺(jué)什么格外好吃。那么如果是快餐,出餐的速度,鄰近的地理位置,干凈便捷的服務(wù)成為了主要選擇條件。如果是其他方面,精美的裝潢,服務(wù)人員的狀態(tài)等又成為了主要吸引原因。美食美酒固然重要,美器也必不可少。那就看管理者怎么發(fā)揮員工個(gè)人魅力,餐廳獨(dú)特裝潢,餐具的精美多樣,菜品的別出心裁了。這些就看靈感迸發(fā)和扎實(shí)的基礎(chǔ)與充分的經(jīng)驗(yàn),對(duì)各種客人的了解。這些都是需要長(zhǎng)期實(shí)踐和細(xì)致觀(guān)察才能收獲的。

還有一些,比如說(shuō)由洗杯子發(fā)現(xiàn)的流水線(xiàn)的弊端是在管理學(xué)還沒(méi)學(xué)的時(shí)候自己發(fā)現(xiàn)的。還有就是除了做了一些調(diào)查了解外,在實(shí)習(xí)酒樓認(rèn)識(shí)的朋友們也是我在這期間收獲的一筆莫大的財(cái)富。第一次擺臺(tái),第一次疊口布花,第一次鞠躬說(shuō)歡迎光臨。每一天的進(jìn)步都離不開(kāi)他們的指點(diǎn)。

最后我想說(shuō),三百六十行,行行出狀元。(實(shí)習(xí)報(bào)告 )職業(yè)真的沒(méi)有高低貴賤之分,工資的多少并不能代表很多。我看到,有的員工精明的雙眼,及時(shí)的填茶倒水,專(zhuān)注的神情不亞于工作在精細(xì)算數(shù)上的人。我看到,有的員工一張二十人的桌子,擺臺(tái)只需十分鐘。擺簡(jiǎn)臺(tái)順著二十個(gè)盤(pán)子能間距一絲不差。那時(shí)我都佩服得五體投地。一個(gè)人的價(jià)值不再他干的是什么工作,盡心盡力在自己的職業(yè)方向上做到最好就會(huì)讓人敬佩。

學(xué)習(xí)酒店管理,除了在學(xué)校學(xué)一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)外,更加需要多去實(shí)習(xí)。熟悉各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作。自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并找到解決辦法,接觸各種各樣的人,了解不同客人的需要。這些是學(xué)校學(xué)不到的,也是更為重要的。這次實(shí)習(xí)在二月底的時(shí)候終于完全結(jié)束了,雖然沒(méi)有在家里過(guò)年,一個(gè)假期也天天早出晚歸,但是學(xué)到的知識(shí)是很受用的,也不枉一個(gè)假期都在實(shí)習(xí)。這么久的實(shí)習(xí),比在學(xué)校學(xué)習(xí)累很多。這也是一種歷練,磨練了意志,鍛煉了待人接物與人相處的本領(lǐng)。不虛此行,不枉此假。感觸頗多,自己了解的更加深刻一些。越發(fā)感覺(jué)到了實(shí)習(xí)的重要性和必要性。以后的假期中,還是要多去實(shí)習(xí)才能學(xué)到更多,發(fā)現(xiàn)更深。

服務(wù)類(lèi)實(shí)踐報(bào)告字篇二

積累一些工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)我理論聯(lián)系實(shí)際的能力,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,以及獨(dú)立工作的能力。同時(shí)也讓我了解到社會(huì)和學(xué)校的不同,鍛煉自己處理人際關(guān)系的能力。

xx年4月----5月

浙江正道車(chē)業(yè)服務(wù)有限公司汔車(chē)美容

(字?jǐn)?shù)大于xx字) 時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼間,在浙江正道車(chē)業(yè)服務(wù)有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。在這一個(gè)多月的時(shí)間,我學(xué)到了很多東西,不僅有工作方面的,更學(xué)到了很多做人的道理,對(duì)我來(lái)說(shuō)受益非淺。做為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人來(lái)說(shuō),什么都不懂,沒(méi)有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。不過(guò),在朋友和同事的幫助下,我很快融入了這個(gè)新的大學(xué),這對(duì)我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀(guān)點(diǎn),如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。浙江正道車(chē)業(yè)服務(wù)有限公司是一家以產(chǎn)業(yè)投資為背景、以整合產(chǎn)業(yè)鏈資源和再造業(yè)務(wù)流程為運(yùn)作手段、以提供汽車(chē)后市場(chǎng)品牌服務(wù)為目標(biāo)的企業(yè)。公司以“車(chē)走正道,想到做到”為訴求,為廣大汽車(chē)用戶(hù)提供最高水準(zhǔn)的服務(wù)。我在公司先是就職于汽車(chē)大學(xué)組主要,從事汽車(chē)漆面保養(yǎng)工作,如拋光、封鈾、鍍膜等,剛開(kāi)始的時(shí)候由于對(duì)拋光機(jī)的使用不熟練,工作中好多問(wèn)題都不會(huì)處理,后來(lái)在同時(shí)的幫助下慢慢的進(jìn)步懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得輕松多了。其實(shí)汽車(chē)大學(xué)是一項(xiàng)比較簡(jiǎn)單的工作,技術(shù)含量并不高,最主要的就兩個(gè)字“細(xì)心”。

我們公司對(duì)汽車(chē)大學(xué)工還有以下幾點(diǎn)原則:

1、耐心細(xì)致:汽車(chē)美容是精細(xì)工作,類(lèi)似工藝品的加工制作,必須有耐心,要精益求精。粗心大意容易出錯(cuò),稍有疏忽就會(huì)留下邊邊角角的污點(diǎn)。如果工作干得不細(xì)、不清,就會(huì)失去顧客。

2、求穩(wěn)避災(zāi):車(chē)漆美容時(shí),一旦研磨或拋光過(guò)度,會(huì)造成原有漆面的破壞、很難補(bǔ)救。因此,當(dāng)出現(xiàn)難題時(shí)要停下來(lái),規(guī)劃好后再繼續(xù)操作。

3、取輕避重:進(jìn)行美容作業(yè)時(shí),應(yīng)根據(jù)部位及材料選用產(chǎn)品,并作好試驗(yàn)、試用工作。優(yōu)先選用柔和型、稀釋型或微切型的產(chǎn)品。盡量由低速檔位、小力量開(kāi)始試驗(yàn)操作,直至速度、用力大小滿(mǎn)足要求為止。

4、先試后用:為了保證作業(yè)要求,應(yīng)在全面作業(yè)之前,在隱蔽處小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn),以便掌握情況正確使用產(chǎn)品和優(yōu)化操作方法。

十幾年的學(xué)生生活,即將劃上一個(gè)句號(hào)。在浙江正道車(chē)業(yè)服務(wù)有限公司實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我懂了不少東西。大人們都說(shuō)剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點(diǎn)”,現(xiàn)在我終于親身體會(huì)到了。以前作為一名學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會(huì),顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這一個(gè)月,好比是一個(gè)過(guò)渡期——從學(xué)生過(guò)渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段。回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對(duì)此我思考過(guò),學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉?,F(xiàn)在就要和老師離別了,多少有點(diǎn)傷感,感謝老師們對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。

服務(wù)類(lèi)實(shí)踐報(bào)告字篇三

1、 實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日

2、 實(shí)習(xí)地點(diǎn):河北省張家口市

3、 實(shí)習(xí)單位:張家口星巢裝飾工程有限公司

4、 實(shí)習(xí)部門(mén):設(shè)計(jì)部

5、 實(shí)習(xí)內(nèi)容——室內(nèi)設(shè)計(jì):

(1) 查閱資料、案例,熟悉工作內(nèi)容

(2) 學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍資料及材料基本知識(shí),學(xué)習(xí)軟件,繪制效果圖

(3) 掌握設(shè)計(jì)流程,對(duì)市場(chǎng)、客戶(hù)需求有所了解

(4) 學(xué)習(xí)項(xiàng)目方案編寫(xiě)

社會(huì)實(shí)踐是進(jìn)行自我能力培養(yǎng),以及提升自己的一個(gè)重要方式。在大學(xué)生涯即將結(jié)束的最后一年,我們即將走上工作的崗位,因此就業(yè)是比較重要的事情,我非常珍惜能在最后一個(gè)暑假進(jìn)入到公司進(jìn)行實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。這次實(shí)習(xí)不僅僅是給我一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的重要的機(jī)會(huì);也是將在學(xué)校所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與設(shè)計(jì)實(shí)際和生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,進(jìn)一步鞏固、充實(shí)和拓展專(zhuān)業(yè)知識(shí),為今后的專(zhuān)業(yè)課程及其產(chǎn)品設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);不僅可以加深對(duì)各種工作程序的了解,將自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)加以鞏固,找出自身的不足;同時(shí)也可以培養(yǎng)自己與他人的溝通的能力,向他人表達(dá)自己設(shè)計(jì)思想的能力;此外還可以端正自己做事的認(rèn)真態(tài)度和看待問(wèn)題的方式,也是對(duì)自己的綜合素質(zhì)的培養(yǎng),鍛煉和提高。

我的實(shí)習(xí)時(shí)間是7月21號(hào)到8月20號(hào),剛開(kāi)始來(lái)到公司,不知道該做些什么,什么也插不上手,只是看看逛逛,最終還是公司里的老師給我指了條路,先是給了我一些資料看了下叫我熟悉了下公司的環(huán)境,接著給了一些案例材料叫我先按上面的東西做,說(shuō)實(shí)話(huà)我以前在學(xué)校的時(shí)候也這樣做過(guò),不過(guò)效果不太好,而現(xiàn)在有老師在旁邊,有不懂的就問(wèn),這使我受益非淺。在做東西的時(shí)候確實(shí)也一如既往的遇上問(wèn)題但是經(jīng)過(guò)老師的指點(diǎn)很快也就明白了下來(lái),而且在這里學(xué)到了很多以前都沒(méi)有學(xué)到的東西,比如在做一個(gè)模型的時(shí)候帶我的師傅用的方法,雖然最終的效果是達(dá)到一樣的但是使用起來(lái)就是快的多,這樣讓我明白了什么是工作效率,在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中如果你的效率跟不上別人在本行業(yè)中也是一樣很難有立足之地的。

在隨后的實(shí)習(xí)里,公司給了很多專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)資料,讓我進(jìn)行詳細(xì)的學(xué)習(xí)。以及拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我閱覽。這些都在以后的項(xiàng)目的研究當(dāng)中起到了很大的作用。在公司的實(shí)習(xí)過(guò)程中,還接觸到了很多專(zhuān)業(yè)方面的東西,我知道計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)是將來(lái)的工具,在學(xué)好本專(zhuān)業(yè)的前提下,我對(duì)計(jì)算機(jī)產(chǎn)生了巨大的興趣并閱讀了大量有關(guān)書(shū)籍,經(jīng)過(guò)一陣時(shí)間的產(chǎn)品資料的熟悉,開(kāi)始實(shí)際的操作photoshop, rhino,cad,3d等專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)軟件,在老員工的指導(dǎo)下,使我的電路繪圖更加快捷順手。此外對(duì)設(shè)計(jì)流程更加熟悉包括:設(shè)計(jì)尺寸圖,方案分析,設(shè)計(jì)效果圖,整體效果圖,局部效果圖,工程預(yù)算,簽訂合同、協(xié)議等。

此外我對(duì)裝修設(shè)計(jì)的基本知識(shí)有所了解,因?yàn)樾枨鬅o(wú)限,而預(yù)算有限,所以就必須把基本的需要和更好的需要區(qū)分開(kāi),預(yù)算要努力去明確,否則難以控制結(jié)算,其中最高值是不可突破的,最低值則是技術(shù)上必須要全部實(shí)現(xiàn)的東西,這由設(shè)計(jì)師來(lái)確定。同時(shí)要親自了解市場(chǎng),因?yàn)楫?dāng)前市場(chǎng)上新產(chǎn)品層出不窮,很多產(chǎn)品包含了一整套的解決方案,比如整體浴室、整體廚房,都使設(shè)計(jì)施工一體化的,采用了這些產(chǎn)品將會(huì)使裝修的整體效益大幅度提高。難以實(shí)現(xiàn)的就要盡早舍棄,主要是考慮絕大多數(shù)的生活及其需要配備的設(shè)施,重點(diǎn)又在于其中對(duì)生活質(zhì)量至關(guān)重要的部分(比如主人自用的衛(wèi)浴、餐廚)。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我還接觸到許多常用材料,對(duì)材料基本知識(shí)了解的更加深刻。如木工類(lèi)的板材、木線(xiàn)、木方及輕鋼龍骨、木方、輕鋼龍骨等,各種實(shí)木門(mén)、復(fù)合材料門(mén)、塑鋼門(mén)、各種實(shí)木地板及復(fù)合木地板,五金配件類(lèi)、各種門(mén)鎖、合頁(yè)、抽屜軌道等等,還有電器燈飾及水暖器材、鋁合金不銹鋼及玻璃、鐵藝類(lèi),地毯、壁掛、墻紙類(lèi),石材,瓷磚,油漆、涂料,消防,安防器材等等。

接著安排給我項(xiàng)目方案的編寫(xiě),別看表面是文字編寫(xiě)工作,卻在項(xiàng)目的競(jìng)標(biāo)當(dāng)中起到了關(guān)鍵性的作用,這些都對(duì)我辦公軟件能力的提高,以及技術(shù)方案編寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)有很大的幫助。項(xiàng)目的進(jìn)行當(dāng)中,還涉及到材料的購(gòu)買(mǎi),需要進(jìn)行詢(xún)價(jià),報(bào)價(jià),議價(jià)等實(shí)際操作,且公司經(jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的合同、發(fā)票和其他的單據(jù),這些單據(jù)大大加強(qiáng)了我的實(shí)踐操作能力,也讓我對(duì)如何填寫(xiě)這類(lèi)單據(jù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)??傊?,凡事都需要虛心用心的學(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實(shí)踐的操作。

這一次的本專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,加深了對(duì)本專(zhuān)業(yè)的了解,對(duì)我將來(lái)的工作有很大的幫助,會(huì)讓我終生受用。

通過(guò)這次實(shí)習(xí) ,使我接觸到了設(shè)計(jì)和生產(chǎn)實(shí)際,加深了對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)在企業(yè)和設(shè)計(jì)公司中所處的地位和作用的認(rèn)識(shí),通過(guò)觀(guān)察和分析一些實(shí)際設(shè)計(jì)案例,深入了解設(shè)計(jì)程序與方法,在設(shè)計(jì)方面我感覺(jué)自己有了一定的收獲。進(jìn)一步拓寬我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和視野,學(xué)到了很多在學(xué)校和書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)。通過(guò)實(shí)際設(shè)計(jì),以及設(shè)計(jì)師的介紹與講解,做到理論聯(lián)系實(shí)際,把所學(xué)知識(shí)條理化、系統(tǒng)化,使所學(xué)過(guò)的理論知識(shí)得到印證、深化、鞏固、充實(shí)。培養(yǎng)了我了解并收集設(shè)計(jì)案例,培養(yǎng)獨(dú)立觀(guān)察、調(diào)研、分析和解決實(shí)際設(shè)計(jì)問(wèn)題的綜合能力。

實(shí)習(xí)單位的經(jīng)理和同事給了我很多機(jī)會(huì)參與他們的設(shè)計(jì)使我懂得了很多以前難以解決的問(wèn)題和將來(lái)從事設(shè)計(jì)工作所要面對(duì)的問(wèn)題,如:前期的策劃和后期的制作等等。這次實(shí)習(xí)豐富了我在這方面的知識(shí),使我向更深的層次邁進(jìn),對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用,但我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還是很漫長(zhǎng)的,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。

服務(wù)類(lèi)實(shí)踐報(bào)告字篇四

為了拓展自身知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增強(qiáng)個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會(huì),更快地適應(yīng)社會(huì)形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問(wèn)題,同時(shí)也可以打發(fā)這空虛無(wú)聊的漫長(zhǎng)寒假,讓寒假充滿(mǎn)意義。

我的工作是在xx茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個(gè)班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作八小時(shí),午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時(shí)間為半小時(shí)。每天早上我們都要打掃,我們每個(gè)班有八個(gè)人,每個(gè)人都有各自負(fù)責(zé)的工作,而我的打掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時(shí)依舊如此。

剛開(kāi)始,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報(bào)名了。

首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢(xún)問(wèn)了我一些問(wèn)題。得知我是大學(xué)生來(lái)做假期工的,他很是。他說(shuō)他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因?yàn)閷W(xué)生的素質(zhì)高,同時(shí),也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽(tīng)了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。

果然,過(guò)了兩天我就接到電話(huà),說(shuō)讓我第二天九點(diǎn)去報(bào)到。我聽(tīng)了非常激動(dòng),這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。

第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來(lái)報(bào)名。我很奇怪,因?yàn)樗齻冎械拇蠖鄶?shù)都和我一樣是學(xué)生,也有幾個(gè)是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。

由于茶餐廳是剛裝修好,還沒(méi)正式開(kāi)業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,互相認(rèn)識(shí),自我介紹一下,同時(shí)也熟悉熟悉環(huán)境,沒(méi)半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話(huà)題也很多。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號(hào)牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著開(kāi)業(yè)。

終于,第三天,在一片炮竹聲中,xx茶餐廳開(kāi)業(yè)了。那天,我是第二個(gè)班,而第一個(gè)班的人已早早站在門(mén)口當(dāng)起了迎賓小姐。我有些緊張,推開(kāi)大門(mén),我換上制服,開(kāi)始了我第一天的工作。

不過(guò)沒(méi)多久,我就覺(jué)得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動(dòng),要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的.菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個(gè)同事一起當(dāng)起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來(lái)時(shí),我們都要點(diǎn)頭并微笑著說(shuō)“光臨。”當(dāng)客人用完餐離開(kāi)時(shí),我們也要微笑著說(shuō)“謝謝光臨。”

不知不覺(jué),第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺(jué)。不過(guò)熱情而年輕的我沒(méi)有絲毫感到累,我倒覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,甘無(wú)聊生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái)。

在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力。

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