酒店店長工作總結(jié)版(3篇)

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酒店店長工作總結(jié)版(3篇)
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總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

酒店店長工作總結(jié)篇一

回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及店長,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進步,當然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與工作總結(jié)與分析,特把20xx年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中工作進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績;

⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑷質(zhì)檢工作進展,質(zhì)量檢查體系已;

⑸行政部工飯店整體工作運營基礎(chǔ)性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到;

⑶培訓工作系統(tǒng)性,在以后工作中注意改進;

3、個人優(yōu)勢分析

⑴較強的親和力,具備的管理基礎(chǔ),樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境;

⑵較強的學習能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于工作中;

⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處工作,對工作大有進益;

4、個人劣勢分析

⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會;

⑵對自身性格所缺點的控制與把握應(yīng)提升,應(yīng)加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。

二、工作計劃

展望充滿挑戰(zhàn),有許多計劃正待一一去實施,在開端之時,有必要對工作的設(shè)計與規(guī)劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。

1、總體工作計劃描述

原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,一切工作原則。

兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;

2、工作計劃

⑴自身職責,工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責,我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進步。

⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊伍。

⑷質(zhì)檢工作體系,可行性標準,更佳工作,

在質(zhì)檢工作要的體系,酒店質(zhì)檢和質(zhì)檢聯(lián)動的工作,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為,而是質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓及考核緊密,的質(zhì)檢工作環(huán),的工作,每月一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店經(jīng)營管理工作依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上, “開發(fā)新朋友,不忘老朋友” 與新溝通,在飯店的支持下,一切社會關(guān)系和資源,和情況,使外聯(lián)和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,了飯店的經(jīng)營秩序。

⑹以的安全責任感和對及的精神,狠抓飯店安全管理,強化“安全預(yù)防”的能力,了飯店全年無重大安全責任事故。在舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓,使安全消防工作上升到的,并飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)檢查,其運轉(zhuǎn),在計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,保安工作責任到人,與責任人簽定安全責任書,使安全工作日?;⒅贫然?,規(guī)范化的。

承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,年,我希望可以在工作上進益,優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升;在20xx年我和我的會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把建設(shè)真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店店長工作總結(jié)篇二

時光轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼,三個月酒店店長助理試用期的工作就已經(jīng)結(jié)束了?;仡欉@三個月在酒店試用期的工作,給我?guī)砹撕芏嗝篮玫幕貞洠步o我?guī)砹撕芏喑砷L的印記,來到xx酒店度過的每一天都是快樂和幸福的一天,也是充實和滿足的一天,更是值得我去記錄和總結(jié)的一天。

在xx酒店當?shù)觊L助理的期間,雖然我完成的工作不多。但是也從學到了很多東西,特別是在管理層面上,讓我有了很大的提升和進步。因為我之前也有過店長助理的工作經(jīng)驗,所以對于酒店店長助理這份工作,我很容易就上手了。

一開始的時候,是幫助店長制定我們酒店今年一年的工作計劃。在制定之前,我還做了很多的準備工作,翻閱我們酒店以往的那些經(jīng)營模式,營利狀況,以及制度安排,當然還包括對我們酒店20xx年一整年工作總結(jié)情況的詳細了解,然后再根據(jù)這些情況,制作了我們酒店今年的工作計劃。雖然最后還是沒能通過店長的審核,但還是給了我們店長很多的參考意見。

接下來就是我們酒店復(fù)工的工作安排了。因為我們這家酒店是在xx地新開的一家連鎖酒店,所以在今年復(fù)工的時候,也就相當于是我們開業(yè)的時候。為了能夠在我們開業(yè)后吸引更多的人流量,打開我們酒店在xx地的市場。我?guī)椭觊L策劃了很多具有創(chuàng)意的方案。這些方案上面的很多點子,也被店長在開業(yè)當天實施運用上了,并且還收到了很好的反響,效果很不錯。

在開業(yè)之后,就是幫助店長做好酒店里的一些經(jīng)營管理工作。比如我在試用期里接過手的有,對本酒店工作人員工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進行巡視和監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)有不過關(guān)者,要做好及時妥善的處理。另外還有對員工業(yè)務(wù)技能培訓工作的安排和監(jiān)管等等諸如此類的工作。

在經(jīng)歷了這三個月店長助理的磨煉之后,我也已經(jīng)對這個崗位上的工作掌握的非常熟練和有把握了。雖然在這段期間里,我也犯過很多次錯,但是從綜合表現(xiàn)上來講,我覺得自己還是表現(xiàn)的非常不錯的。并且我也相信在以后的工作中,我會越來越進步,越來越優(yōu)秀。我相信自己有足夠的能力能夠勝任這份酒店店長助理的職位。所以特此就向領(lǐng)導(dǎo)提交了我的這份試用期轉(zhuǎn)正申請工作總結(jié)。希望能得到領(lǐng)導(dǎo)正面的答復(fù)。

酒店店長工作總結(jié)篇三

轉(zhuǎn)眼間,一年時間已經(jīng)過去,酒店在這一年也有重大的轉(zhuǎn)變,作為店長,這一年我在平穩(wěn)中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,所經(jīng)歷和的每一項工作都今后得以進步的動力,并為明年的工作奠定基礎(chǔ),里對個人和行政部的工作簡略總結(jié),并向各位和同事匯報一下今年工作思路,希望各位指正。

一、工作總結(jié)

回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進步,當然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與工作總結(jié)與分析,特把年工作總結(jié)如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中工作進步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績;

⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑷質(zhì)檢工作進展,質(zhì)量檢查體系已;

⑸行政部工飯店整體工作運營基礎(chǔ)性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。

2、工作失誤總結(jié)

⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到;

⑶培訓工作系統(tǒng)性,在明年注意改進;

3、個人優(yōu)勢分析

⑴較強的親和力,具備的管理基礎(chǔ),樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境;

⑵較強的學習能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于工作中;

⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處工作,對工作大有進益;

4、個人劣勢分析

⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會;

⑵對自身性格所缺點的控制與把握應(yīng)提升,應(yīng)加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。

二、工作計劃

展望充滿挑戰(zhàn)接下來的日子,有許多計劃正待一一去實施,有必要對工作的設(shè)計與規(guī)劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。

1、總體工作計劃描述

原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,一切工作原則。

兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;

2、工作計劃

⑴自身職責,工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責,我將要求酒店將每項工作到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進步。

⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊伍。

⑶培訓工作:的培訓工作是酒店經(jīng)營得以的保障,接下來我將從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓入手,建立完善的培訓體系,讓培訓工作更到位。

這一年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,明年,我希望可以在工作上進益優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升;在年我和我的會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把建設(shè)真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊!

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