2023年大學(xué)校園飲食文化活動(dòng)的策劃書(shū) 大學(xué)美食文化節(jié)策劃書(shū)(精選十篇)

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2023年大學(xué)校園飲食文化活動(dòng)的策劃書(shū) 大學(xué)美食文化節(jié)策劃書(shū)(精選十篇)
時(shí)間:2023-06-06 15:46:25     小編:zdfb

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇一

隨著社會(huì)的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生,尤其是愛(ài)美女士熱衷的話(huà)題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長(zhǎng)!飲食文化,明白其中的奧妙!

民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識(shí),注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭(zhēng)取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進(jìn)一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!

娛樂(lè)大眾,愛(ài)生活,愛(ài)健康,愛(ài)自己。

校社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。

20xx年xx月xx日 海選飲食健康知識(shí)競(jìng)賽

20xx年xx月xx日 主食大pk

20xx年xx月xx日 對(duì)戰(zhàn)蔬菜

20xx年xx月xx日 落“湯”雞

20xx年xx月xx日 頒獎(jiǎng)典禮

通過(guò)舉辦飲食健康知識(shí)競(jìng)賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營(yíng)養(yǎng),健康!學(xué)校并不是單純學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的地方,熱愛(ài)生活,熱愛(ài)生命從飲食做起。

l 健康知識(shí)大pk:

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進(jìn)行知識(shí)問(wèn)答(題目涉及中西文化細(xì)節(jié))!

2)題目涉及:中國(guó)飲食文化,外國(guó)飲食細(xì)節(jié),中國(guó)茶文化,西餐的注意事項(xiàng),飲食禁忌5個(gè)模塊!

3)按序作答:組員按序從題庫(kù)中按序依次作答!答對(duì)加5分,打錯(cuò)不扣分,不加分!

4)搶答:在場(chǎng)的參賽人員,聽(tīng)到題目可自行搶答,答對(duì)加5分,答錯(cuò)扣5分!

活動(dòng)形式:知識(shí)問(wèn)答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行!無(wú)決賽!

晉級(jí)方式:分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)(21人),其他倆個(gè)小組,抱歉!無(wú)權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級(jí)者不頒發(fā)

獎(jiǎng)項(xiàng)

l 主食大pk

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)評(píng)委:群眾甲乙丙丁

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)21人分南北2大組,進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成!

2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!

3)時(shí)間1個(gè)小時(shí)!制作一份主食!時(shí)間用光為止!

晉級(jí)方式:甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級(jí)依據(jù)!1——21號(hào),沒(méi)位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(待定)

l 對(duì)戰(zhàn)蔬菜:

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽的15為選手報(bào)上菜單!

2)選手依據(jù)菜單買(mǎi)菜,記錄下花費(fèi)!

3)30分鐘為限。

晉級(jí)方式:超時(shí)者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

選出10人參加下一環(huán)節(jié)

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置: (待定)

l 落“湯”雞

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!

2)以雞為主要材料,制作湯!。

3)1個(gè)小時(shí)為限

活動(dòng)評(píng)委:踏入正門(mén)的前20位學(xué)生

晉級(jí)方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(待定)

活動(dòng)指導(dǎo)老師

籌備工作:海報(bào)、移動(dòng)板報(bào)

場(chǎng)地布置:汽球、彩旗、桌椅,絲帶、橫幅

一等獎(jiǎng)(1個(gè)):

二等獎(jiǎng)(2個(gè)):

三等獎(jiǎng)(3個(gè)):

選手參與獎(jiǎng)(前40名):

觀眾參與獎(jiǎng):

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇二

通過(guò)開(kāi)展校園飲食文化節(jié),宣傳飲食文化知識(shí),弘揚(yáng)中華民族博大精深的飲食文化,提高同學(xué)們對(duì)飲食文化的了解;為同學(xué)們展示交流廚技提供一個(gè)平臺(tái),培養(yǎng)同學(xué)的實(shí)際動(dòng)手能力,寓樂(lè)于學(xué),寓樂(lè)于做,品味烹飪的酸甜苦辣;活躍校園文化氣氛,豐富同學(xué)們的課余生活,推動(dòng)我院校園文化的建設(shè)。

“食”尚健康,誰(shuí)“煮”沉?。?/p>

現(xiàn)場(chǎng)布置:20xx年05月09日上午8:00——11:30

3. 活動(dòng)時(shí)間:20xx年05月09日下午2:30——5:00

4. 活動(dòng)地點(diǎn):莆田學(xué)院中區(qū)校行政辦公樓前

5. 嘉賓評(píng)委:校團(tuán)委學(xué)生會(huì),后勤處相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),專(zhuān)業(yè)廚師代表

6. 活動(dòng)流程:

① 開(kāi)場(chǎng)秀,舞動(dòng)中華:舞獅(下午2:30開(kāi)始,表演時(shí)間長(zhǎng)3—4分鐘)

② 主持人出場(chǎng),進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白(大致內(nèi)容如下)

校團(tuán)委 校餐飲服務(wù)中心

特邀評(píng)委:

綠色菜肴:以綠色為主色調(diào),強(qiáng)調(diào)綠色健康,給人以視覺(jué)上的沖擊

五 介紹校校外餐廳大眾快餐廳,會(huì)場(chǎng)四周有燈謎,猜中燈謎到兌獎(jiǎng)區(qū)(介紹下兌獎(jiǎng)區(qū)的 位置)有精美的禮品。

③ 進(jìn)行一個(gè)才藝秀:體育系的健美操(表演時(shí)長(zhǎng):3分鐘左右)

④ 主持人出場(chǎng)宣讀評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),以及烹飪大賽的規(guī)則,(時(shí)間的限定(如下第六點(diǎn)黑字部分) 只有在宣布比賽開(kāi)始后,各隊(duì)代表才能動(dòng)手,否則進(jìn)行扣分處理)

⑤ 領(lǐng)導(dǎo)代表宣布比賽開(kāi)始。(3:00)

⑥ 具體大賽時(shí)間的限定及活動(dòng)安排

宣布比賽正式開(kāi)始,烹飪大賽的時(shí)間持續(xù)為一個(gè)小時(shí)。

第一次提醒:當(dāng)離第一道菜限定時(shí)間還有兩分鐘時(shí),擊鼓兩次,

第二次提醒:當(dāng)?shù)谝坏啦吮荣愊薅ǖ臅r(shí)間到時(shí),再次擊鼓15秒。超出時(shí)間會(huì)有工作人員進(jìn)行登記扣分,同時(shí)只有在一半或一半以上參賽者隊(duì)完成第一道方可進(jìn)行評(píng)分,到時(shí)工作人員會(huì)具體安排。 第一道菜開(kāi)始的時(shí)候,穿插才藝秀和一個(gè)游戲,當(dāng)工作人員通知主持人第一道評(píng)分開(kāi) 始時(shí),游戲或才藝秀應(yīng)當(dāng)暫?;蛱崆敖Y(jié)束。

小提琴獨(dú)奏《梁祝》時(shí)長(zhǎng)4分鐘 游戲才藝秀結(jié)束后,開(kāi)始評(píng)分,個(gè)院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場(chǎng)的計(jì)分人員會(huì)逐一將各系第一道菜的`得分送至主持人,主持人進(jìn)行宣讀(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)

第二道菜為“綠色菜肴”,必須在比賽25分鐘內(nèi)完成,同樣限定時(shí)間到時(shí),現(xiàn)場(chǎng)有鼓聲 提醒,提醒方式與第一道菜方式一樣。超出時(shí)間會(huì)有工作人員進(jìn)行登記扣分,同時(shí)只有在一半或一半以上參賽者隊(duì)完成第二道方可進(jìn)行評(píng)分。

二胡獨(dú)奏《良宵》時(shí)長(zhǎng)4分鐘 游戲:袋鼠跳(假定當(dāng)才藝秀表演完后,評(píng)分開(kāi)始,者這個(gè)游戲就先不玩) 游戲才藝秀結(jié)束后,開(kāi)始評(píng)分,個(gè)院系代表分別介紹自己的菜品。 現(xiàn)場(chǎng)的計(jì)分人員會(huì)逐一將各系第二道菜的得分送至主持人,主持人進(jìn)行宣讀(去掉最高分,去掉最低分,最后得分)

水果拼盤(pán) 沒(méi)有具體時(shí)間的限定 只要在第二道菜評(píng)分結(jié)束之前完成即可。

第二道菜評(píng)分結(jié)束后,直接進(jìn)入水果拼盤(pán)的評(píng)分(工作人員會(huì)將得分送至主持人)

此時(shí)時(shí)間大致為下午4:25左右 水果拼盤(pán)評(píng)分完畢后,評(píng)分工作全都完成后,工作人員進(jìn)行具體統(tǒng)計(jì)排名,由主持人宣 布烹飪大賽結(jié)束,現(xiàn)場(chǎng)擊鼓30秒。

多人合唱歌曲《天路》3分鐘左右 才藝秀表演結(jié)束后但工作人員總分沒(méi)有統(tǒng)計(jì)出來(lái),根據(jù)情況,添加游戲或者現(xiàn)場(chǎng)氣氛的維持,或者完成袋鼠跳的游戲。

統(tǒng)分完成,宣布比賽結(jié)果,進(jìn)行頒獎(jiǎng) 頒獎(jiǎng)人員安排(暫定)

一等獎(jiǎng) 校團(tuán)委副書(shū)記林萍蘭

二等獎(jiǎng) 校餐飲服務(wù)中心主任 柯志松 校后勤處干部 洪琛

三等獎(jiǎng) 校團(tuán)委學(xué)生會(huì)干部 林欣老師 校內(nèi)餐廳廚師代表

最佳組織獎(jiǎng),最具創(chuàng)意獎(jiǎng)(暫定)

⑦ 頒獎(jiǎng)結(jié)束 請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)品嘗各系的佳作。(讓同學(xué)們注意安全)

1飲食文化作品展:各系代表出一份作品,內(nèi)容與中華民族飲食文化相掛鉤,形式不限 書(shū)法,繪畫(huà),雕刻等。參與到最佳組織獎(jiǎng),最具創(chuàng)意獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選。

2 才藝秀:各系代表出一至兩個(gè)才藝表演,由校團(tuán)委學(xué)生會(huì)權(quán)益部進(jìn)行篩選,最后確定出演節(jié)目,參與到最佳組織獎(jiǎng),最具創(chuàng)意獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選。

3 烹飪大賽:共兩道熱菜,第一道熱菜為自選題不限制材料,并配以題目和解說(shuō)詞。第二道菜必需符合“綠色菜肴”這一主題,菜色以綠色為主要色調(diào),強(qiáng)調(diào)綠色健康,同時(shí)并配以題目和解說(shuō)詞。

4 水果拼盤(pán):各系代表出一個(gè)水果拼盤(pán)要求時(shí)尚創(chuàng)新,獨(dú)特,并配以題目和解說(shuō)詞,解說(shuō)內(nèi)容包括用材,意義等。

2 最具組織獎(jiǎng)一名 (根據(jù)各系活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的準(zhǔn)備,現(xiàn)場(chǎng)的布置,口號(hào)的統(tǒng)一響亮度,文化作品展,以及才藝秀,整個(gè)活動(dòng)的組織) 3 最具創(chuàng)意獎(jiǎng)一名 (文化作品展的創(chuàng)意度,水果拼盤(pán)的創(chuàng)意分)

所有作品現(xiàn)場(chǎng)打分。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):第一道菜100分(菜名10分,圖案20分,顏色10分, 味道20分,口感20分,講解20分)

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇三

本屆美食文化節(jié)通過(guò)舉辦“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)西餐烹飪大賽”、“‘食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變’廣告短片征集活動(dòng)”、“‘食品安全知識(shí)’論壇”、“關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全圖文巡回展”、 “廣東省高校大學(xué)生西餐烹飪大賽”等活動(dòng),弘揚(yáng)博大精深的美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全的食品意識(shí),樹(shù)立與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新的理念;豐富學(xué)生的課余活動(dòng),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采;將校園文化與企業(yè)文化相結(jié)合,加強(qiáng)企業(yè)和高校間的聯(lián)系,為學(xué)生邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所百年老校,有著悠久的歷史文化和鮮明的辦學(xué)特色,xx年被評(píng)為“教育部本科教育水平優(yōu)秀學(xué)?!?。目前,學(xué)校的在校師生人數(shù)已達(dá)32300多人。學(xué)校地處高校密集、學(xué)生云集的五山地區(qū)。

2)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所綜合性的重點(diǎn)高校,學(xué)校目前有18個(gè)學(xué)院。學(xué)校各社團(tuán)組織、協(xié)會(huì)和廣東省各大高校、各社團(tuán)有著緊密的聯(lián)系和合作,學(xué)生的往來(lái)密切,活動(dòng)的參與面廣,影響力大。

3)我們已經(jīng)成功組織和策劃了五屆校園美食文化節(jié),社會(huì)上對(duì)此活動(dòng)也給予了很高的評(píng)價(jià),多家新聞媒體、報(bào)紙、雜志曾紛紛報(bào)道,極大的擴(kuò)大了活動(dòng)的影響力。第六屆美食文化節(jié)將在以往五屆的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新與突破。相信通過(guò)充分發(fā)揮活動(dòng)特色和優(yōu)勢(shì)、弘揚(yáng)美食文化、加大高校間的交流與學(xué)習(xí),我們的品牌活動(dòng)將會(huì)更上一層樓。

4) 第六屆美食文化節(jié)受到學(xué)校團(tuán)委、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師的高度重視,屆時(shí)將邀請(qǐng)食品行業(yè)的專(zhuān)家、教授和職能部門(mén)嘉賓蒞臨指導(dǎo),同時(shí)加上媒體的關(guān)注,活動(dòng)將更豐富多彩和具有影響力。

(一)系列活動(dòng)時(shí)間:xx年3月——4月

主辦單位:共青團(tuán)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)委員會(huì)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院

策劃承辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)

(二)系列活動(dòng)內(nèi)容如下:

1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)西餐烹飪大賽——暨第六屆校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式

活動(dòng)地點(diǎn):華南農(nóng)業(yè)大學(xué)沁香園

活動(dòng)形式:邀請(qǐng)各學(xué)院組織代表隊(duì)參賽,豐富校園文化活動(dòng)內(nèi)容,同時(shí)選拔優(yōu)秀選手代表學(xué)校參加廣東省西餐烹飪大賽。另外,在烹飪大賽之前,安排兩場(chǎng)有關(guān)“西方飲食文化”和“紅酒鑒賞與品嘗”的特別講座。

活動(dòng)特色:讓不同專(zhuān)業(yè)的同學(xué)共同了解、掌握烹飪知識(shí)和技巧,關(guān)注飲食文化,鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳(包括相關(guān)講座的安排),制定參賽方式邀請(qǐng)各學(xué)院組織代表隊(duì)參賽。

b.場(chǎng)地安排和物資準(zhǔn)備,制定當(dāng)天活動(dòng)流程。

c.制定比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(主要包括外觀、風(fēng)格特色、品味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委。

d.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置,體現(xiàn)活動(dòng)內(nèi)涵。

e.當(dāng)天主要活動(dòng)內(nèi)容:西餐烹飪比賽,參賽隊(duì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按要求完成比賽項(xiàng)目;評(píng)委評(píng)比作品;設(shè)立贈(zèng)飲贈(zèng)食區(qū),為廣大師生提供特色小吃等。

f.頒獎(jiǎng):對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的參賽隊(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2.“食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變”廣告短片征集活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間:xx年3月12日——4月10日

活動(dòng)地點(diǎn):華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)

活動(dòng)形式:通過(guò)使用各種方法和電腦技術(shù)創(chuàng)作出不同風(fēng)格的視頻廣告短片,營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍,參賽對(duì)象分為個(gè)人組和團(tuán)隊(duì)組。

活動(dòng)特色:數(shù)碼設(shè)備、拍攝技巧、電腦技術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)制作品,體現(xiàn)美食節(jié)主題,展現(xiàn)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。

活動(dòng)安排:

a.提出作品要求,發(fā)布給參賽對(duì)象。

b.活動(dòng)宣傳:分為平面、網(wǎng)絡(luò)、校報(bào)、學(xué)校廣播臺(tái)以及公共場(chǎng)所宣傳(從3月12日開(kāi)始)。

c.征稿(xx年3月20日~4月5日):參賽對(duì)象根據(jù)參賽作品要求按時(shí)投遞作品。

d.提出評(píng)選方式和標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委進(jìn)行評(píng)比(xx年4月6日~4月10日)

e.頒獎(jiǎng):在“第六屆校園美食文化節(jié)”的閉幕典禮上頒發(fā)各獎(jiǎng)項(xiàng)。

3.“關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全”論壇

活動(dòng)時(shí)間:4月15日上午9:00—11:00

活動(dòng)地點(diǎn):圖書(shū)館會(huì)議報(bào)告廳

活動(dòng)形式:由主持人引入食品安全等焦點(diǎn)話(huà)題,請(qǐng)食品專(zhuān)業(yè)老師(如陳永泉教授)闡述食品行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和前景分析;請(qǐng)政府職能部門(mén)的專(zhuān)家講述其在食品安全方面的有關(guān)制度和管理;請(qǐng)禽流感專(zhuān)家講授目前禽流感的有關(guān)問(wèn)題及防治知識(shí);學(xué)生提問(wèn),專(zhuān)家、教授解答。

活動(dòng)特色:知名專(zhuān)家、教授和學(xué)生面對(duì)面,一起關(guān)注社會(huì)焦點(diǎn),共同討論食品安全等問(wèn)題。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳,擴(kuò)大活動(dòng)參與對(duì)象,提高活動(dòng)影響力。

b. 專(zhuān)家、教授的邀請(qǐng),商定活動(dòng)主題,挑選合適主持人。

c.準(zhǔn)備活動(dòng)文字資料,主持人充分準(zhǔn)備內(nèi)容和彩排,與專(zhuān)家、教授保持聯(lián)系和溝通。

d.活動(dòng)當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)布置,組織好參與觀眾,營(yíng)造活動(dòng)氣氛。

e.當(dāng)天活動(dòng)內(nèi)容: 第六屆美食文化節(jié)開(kāi)幕式;專(zhuān)家、教授訪(fǎng)談;觀眾提問(wèn),有獎(jiǎng)問(wèn)題。

4. “關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全”圖文巡回展

活動(dòng)時(shí)間:xx年3月中旬~4月中旬

活動(dòng)地點(diǎn):省內(nèi)有關(guān)農(nóng)村(如潮州市潮安縣)及廣州市相關(guān)高校

活動(dòng)形式:為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”工作,更好地解決“三農(nóng)”問(wèn)題,結(jié)合本學(xué)院的專(zhuān)業(yè)特色,以展板、實(shí)物展示、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、資料派發(fā)等多種方式,介紹食品安全知識(shí),深化食品安全意識(shí);同時(shí)也應(yīng)廣州市有關(guān)高校的.邀請(qǐng),讓我們的活動(dòng)走進(jìn)其他高校,促進(jìn)交流與合作。

活動(dòng)特色:與“科技下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,服務(wù)農(nóng)村;與其他高校合作,擴(kuò)大活動(dòng)影響力,引起大家對(duì)食品安全的重視,共同關(guān)注食品安全與飲食健康。

活動(dòng)安排:

a.準(zhǔn)備展板展示區(qū),內(nèi)容包括:前言;重大食品安全事件回顧;如何選擇安全食品;走出食品誤區(qū);食品中毒及其處理;食品營(yíng)養(yǎng)及常識(shí);食品質(zhì)量控制體系。

b.準(zhǔn)備實(shí)物展示區(qū),內(nèi)容包括:真假食品對(duì)照展示(例如真假袋裝加碘鹽的對(duì)比等);新鮮與不新鮮食物辨別(例如豬肉、大米、雞蛋等);食品學(xué)院科研成果展示等。

c.現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)及資料派發(fā)區(qū):在巡回展出過(guò)程中,有專(zhuān)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解,并對(duì)師生、群眾提出的問(wèn)題、疑問(wèn)進(jìn)行解答,同時(shí)記錄展覽現(xiàn)場(chǎng)情況及出現(xiàn)的問(wèn)題、解決情況,并進(jìn)行傳單的派發(fā)。

d.聯(lián)系有關(guān)農(nóng)村或單位,聯(lián)系學(xué)院專(zhuān)業(yè)老師,取得活動(dòng)支持。

e.準(zhǔn)備文字宣傳資料,豐富活動(dòng)內(nèi)容。

f.對(duì)參與此項(xiàng)組織活動(dòng)的同學(xué)進(jìn)行有針對(duì)性的短期培訓(xùn),鞏固和充實(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高服務(wù)水平。

5.廣東省高校西餐烹飪大賽

活動(dòng)地點(diǎn):遠(yuǎn)洋賓館

活動(dòng)形式:邀請(qǐng)廣東高校組織代表隊(duì)參賽;邀請(qǐng)知名專(zhuān)家和學(xué)校學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)出席,壯大場(chǎng)面;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有表演,增添活動(dòng)氣氛。

活動(dòng)特色:將美食烹飪技藝與異域文化內(nèi)涵相結(jié)合,也讓各大高校走到一起,共同領(lǐng)略美食文化,關(guān)注美食知識(shí)。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳,包括校內(nèi)、校外宣傳及媒體宣傳。

b.制定參賽方式,邀請(qǐng)高校參賽隊(duì),與參賽高校保持緊密聯(lián)系。

c.制定比賽方式和比賽內(nèi)容:各參賽隊(duì)由4人組成(其中領(lǐng)隊(duì)1人),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按參賽要求進(jìn)行比賽,比賽分兩項(xiàng)進(jìn)行(限選西餐菜式的烹調(diào)和自選西餐菜式的烹調(diào))。

d.場(chǎng)地安排和物資準(zhǔn)備,準(zhǔn)備表演節(jié)目;制定當(dāng)天活動(dòng)流程,提出注意事項(xiàng)。

e.制定比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(主要包括外觀、風(fēng)格特色、品味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委。

f.當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置,突出視覺(jué)效果及活動(dòng)特色。

g.當(dāng)天主要活動(dòng)內(nèi)容:開(kāi)場(chǎng)前奏——樂(lè)隊(duì)表演,增添活動(dòng)氣氛;西餐烹飪比賽,參賽隊(duì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按要求完成比賽項(xiàng)目;評(píng)委評(píng)比作品,中間穿插嘉賓表演(例如名廚表演或調(diào)酒表演);設(shè)立贈(zèng)飲贈(zèng)食區(qū),為廣大師生提供特色小吃等。

h.頒獎(jiǎng):對(duì)參賽隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇四

隨著社會(huì)的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生,尤其是愛(ài)美女士熱衷的話(huà)題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長(zhǎng)!飲食文化,明白其中的奧妙!

民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識(shí),注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭(zhēng)取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進(jìn)一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!

娛樂(lè)大眾,愛(ài)生活,愛(ài)健康,愛(ài)自己。

校社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。

20xx年xx月xx日 海選飲食健康知識(shí)競(jìng)賽

20xx年xx月xx日 主食大pk

20xx年xx月xx日 對(duì)戰(zhàn)蔬菜

20xx年xx月xx日 落“湯”雞

20xx年xx月xx日 頒獎(jiǎng)典禮

通過(guò)舉辦飲食健康知識(shí)競(jìng)賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營(yíng)養(yǎng),健康!學(xué)校并不是單純學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的地方,熱愛(ài)生活,熱愛(ài)生命從飲食做起。

l 健康知識(shí)大pk:

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進(jìn)行知識(shí)問(wèn)答(題目涉及中西文化細(xì)節(jié))!

2)題目涉及:中國(guó)飲食文化,外國(guó)飲食細(xì)節(jié),中國(guó)茶文化,西餐的注意事項(xiàng),飲食禁忌5個(gè)模塊!

3)按序作答:組員按序從題庫(kù)中按序依次作答!答對(duì)加5分,打錯(cuò)不扣分,不加分!

4)搶答:在場(chǎng)的參賽人員,聽(tīng)到題目可自行搶答,答對(duì)加5分,答錯(cuò)扣5分!

活動(dòng)形式:知識(shí)問(wèn)答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行!無(wú)決賽!

晉級(jí)方式:分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)(21人),其他倆個(gè)小組,抱歉!無(wú)權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級(jí)者不頒發(fā)

獎(jiǎng)項(xiàng)

l 主食大pk

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)評(píng)委:群眾甲乙丙丁

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)21人分南北2大組,進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成!

2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!

3)時(shí)間1個(gè)小時(shí)!制作一份主食!時(shí)間用光為止!

晉級(jí)方式:甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級(jí)依據(jù)!1——21號(hào),沒(méi)位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(待定)

l 對(duì)戰(zhàn)蔬菜:

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽的15為選手報(bào)上菜單!

2)選手依據(jù)菜單買(mǎi)菜,記錄下花費(fèi)!

3)30分鐘為限。

晉級(jí)方式:超時(shí)者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

選出10人參加下一環(huán)節(jié)

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置: (待定)

l 落“湯”雞

時(shí)間:20xx年xx月xx日

地點(diǎn):(待定)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!

2)以雞為主要材料,制作湯!。

3)1個(gè)小時(shí)為限

活動(dòng)評(píng)委:踏入正門(mén)的前20位學(xué)生

晉級(jí)方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(待定)

活動(dòng)指導(dǎo)老師

籌備工作:海報(bào)、移動(dòng)板報(bào)

場(chǎng)地布置:汽球、彩旗、桌椅,絲帶、橫幅

一等獎(jiǎng)(1個(gè)):

二等獎(jiǎng)(2個(gè)):

三等獎(jiǎng)(3個(gè)):

選手參與獎(jiǎng)(前40名):

觀眾參與獎(jiǎng):

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇五

本屆美食文化節(jié)通過(guò)舉辦“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)西餐烹飪大賽”、“‘食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變’廣告短片征集活動(dòng)”、“‘食品安全知識(shí)’論壇”、“關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全圖文巡回展”、 “廣東省高校大學(xué)生西餐烹飪大賽”等活動(dòng),弘揚(yáng)博大精深的美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全的食品意識(shí),樹(shù)立與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新的理念;豐富學(xué)生的課余活動(dòng),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采;將校園文化與企業(yè)文化相結(jié)合,加強(qiáng)企業(yè)和高校間的聯(lián)系,為學(xué)生邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所百年老校,有著悠久的歷史文化和鮮明的辦學(xué)特色,xx年被評(píng)為“教育部本科教育水平優(yōu)秀學(xué)?!?。目前,學(xué)校的在校師生人數(shù)已達(dá)32300多人。學(xué)校地處高校密集、學(xué)生云集的五山地區(qū)。

2)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所綜合性的重點(diǎn)高校,學(xué)校目前有18個(gè)學(xué)院。學(xué)校各社團(tuán)組織、協(xié)會(huì)和廣東省各大高校、各社團(tuán)有著緊密的聯(lián)系和合作,學(xué)生的往來(lái)密切,活動(dòng)的參與面廣,影響力大。

3)我們已經(jīng)成功組織和策劃了五屆校園美食文化節(jié),社會(huì)上對(duì)此活動(dòng)也給予了很高的評(píng)價(jià),多家新聞媒體、報(bào)紙、雜志曾紛紛報(bào)道,極大的擴(kuò)大了活動(dòng)的影響力。第六屆美食文化節(jié)將在以往五屆的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新與突破。相信通過(guò)充分發(fā)揮活動(dòng)特色和優(yōu)勢(shì)、弘揚(yáng)美食文化、加大高校間的交流與學(xué)習(xí),我們的品牌活動(dòng)將會(huì)更上一層樓。

4) 第六屆美食文化節(jié)受到學(xué)校團(tuán)委、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師的高度重視,屆時(shí)將邀請(qǐng)食品行業(yè)的專(zhuān)家、教授和職能部門(mén)嘉賓蒞臨指導(dǎo),同時(shí)加上媒體的關(guān)注,活動(dòng)將更豐富多彩和具有影響力。

(一)系列活動(dòng)時(shí)間:xx年3月——4月

主辦單位:共青團(tuán)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)委員會(huì)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院

策劃承辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)

(二)系列活動(dòng)內(nèi)容如下:

1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)西餐烹飪大賽——暨第六屆校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式

活動(dòng)地點(diǎn):華南農(nóng)業(yè)大學(xué)沁香園

活動(dòng)形式:邀請(qǐng)各學(xué)院組織代表隊(duì)參賽,豐富校園文化活動(dòng)內(nèi)容,同時(shí)選拔優(yōu)秀選手代表學(xué)校參加廣東省西餐烹飪大賽。另外,在烹飪大賽之前,安排兩場(chǎng)有關(guān)“西方飲食文化”和“紅酒鑒賞與品嘗”的特別講座。

活動(dòng)特色:讓不同專(zhuān)業(yè)的同學(xué)共同了解、掌握烹飪知識(shí)和技巧,關(guān)注飲食文化,鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳(包括相關(guān)講座的安排),制定參賽方式邀請(qǐng)各學(xué)院組織代表隊(duì)參賽。

b.場(chǎng)地安排和物資準(zhǔn)備,制定當(dāng)天活動(dòng)流程。

c.制定比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(主要包括外觀、風(fēng)格特色、品味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委。

d.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置,體現(xiàn)活動(dòng)內(nèi)涵。

e.當(dāng)天主要活動(dòng)內(nèi)容:西餐烹飪比賽,參賽隊(duì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按要求完成比賽項(xiàng)目;評(píng)委評(píng)比作品;設(shè)立贈(zèng)飲贈(zèng)食區(qū),為廣大師生提供特色小吃等。

f.頒獎(jiǎng):對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的參賽隊(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2.“食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變”廣告短片征集活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間:xx年3月12日——4月10日

活動(dòng)地點(diǎn):華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)

活動(dòng)形式:通過(guò)使用各種方法和電腦技術(shù)創(chuàng)作出不同風(fēng)格的視頻廣告短片,營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍,參賽對(duì)象分為個(gè)人組和團(tuán)隊(duì)組。

活動(dòng)特色:數(shù)碼設(shè)備、拍攝技巧、電腦技術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)制作品,體現(xiàn)美食節(jié)主題,展現(xiàn)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。

活動(dòng)安排:

a.提出作品要求,發(fā)布給參賽對(duì)象。

b.活動(dòng)宣傳:分為平面、網(wǎng)絡(luò)、校報(bào)、學(xué)校廣播臺(tái)以及公共場(chǎng)所宣傳(從3月12日開(kāi)始)。

c.征稿(xx年3月20日~4月5日):參賽對(duì)象根據(jù)參賽作品要求按時(shí)投遞作品。

d.提出評(píng)選方式和標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委進(jìn)行評(píng)比(xx年4月6日~4月10日)

e.頒獎(jiǎng):在“第六屆校園美食文化節(jié)”的閉幕典禮上頒發(fā)各獎(jiǎng)項(xiàng)。

3.“關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全”論壇

活動(dòng)時(shí)間:4月15日上午9:00—11:00

活動(dòng)地點(diǎn):圖書(shū)館會(huì)議報(bào)告廳

活動(dòng)形式:由主持人引入食品安全等焦點(diǎn)話(huà)題,請(qǐng)食品專(zhuān)業(yè)老師(如陳永泉教授)闡述食品行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和前景分析;請(qǐng)政府職能部門(mén)的專(zhuān)家講述其在食品安全方面的有關(guān)制度和管理;請(qǐng)禽流感專(zhuān)家講授目前禽流感的有關(guān)問(wèn)題及防治知識(shí);學(xué)生提問(wèn),專(zhuān)家、教授解答。

活動(dòng)特色:知名專(zhuān)家、教授和學(xué)生面對(duì)面,一起關(guān)注社會(huì)焦點(diǎn),共同討論食品安全等問(wèn)題。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳,擴(kuò)大活動(dòng)參與對(duì)象,提高活動(dòng)影響力。

b. 專(zhuān)家、教授的邀請(qǐng),商定活動(dòng)主題,挑選合適主持人。

c.準(zhǔn)備活動(dòng)文字資料,主持人充分準(zhǔn)備內(nèi)容和彩排,與專(zhuān)家、教授保持聯(lián)系和溝通。

d.活動(dòng)當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)布置,組織好參與觀眾,營(yíng)造活動(dòng)氣氛。

e.當(dāng)天活動(dòng)內(nèi)容: 第六屆美食文化節(jié)開(kāi)幕式;專(zhuān)家、教授訪(fǎng)談;觀眾提問(wèn),有獎(jiǎng)問(wèn)題。

4. “關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全”圖文巡回展

活動(dòng)時(shí)間:xx年3月中旬~4月中旬

活動(dòng)地點(diǎn):省內(nèi)有關(guān)農(nóng)村(如潮州市潮安縣)及廣州市相關(guān)高校

活動(dòng)形式:為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”工作,更好地解決“三農(nóng)”問(wèn)題,結(jié)合本學(xué)院的專(zhuān)業(yè)特色,以展板、實(shí)物展示、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、資料派發(fā)等多種方式,介紹食品安全知識(shí),深化食品安全意識(shí);同時(shí)也應(yīng)廣州市有關(guān)高校的邀請(qǐng),讓我們的活動(dòng)走進(jìn)其他高校,促進(jìn)交流與合作。

活動(dòng)特色:與“科技下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,服務(wù)農(nóng)村;與其他高校合作,擴(kuò)大活動(dòng)影響力,引起大家對(duì)食品安全的重視,共同關(guān)注食品安全與飲食健康。

活動(dòng)安排:

a.準(zhǔn)備展板展示區(qū),內(nèi)容包括:前言;重大食品安全事件回顧;如何選擇安全食品;走出食品誤區(qū);食品中毒及其處理;食品營(yíng)養(yǎng)及常識(shí);食品質(zhì)量控制體系。

b.準(zhǔn)備實(shí)物展示區(qū),內(nèi)容包括:真假食品對(duì)照展示(例如真假袋裝加碘鹽的對(duì)比等);新鮮與不新鮮食物辨別(例如豬肉、大米、雞蛋等);食品學(xué)院科研成果展示等。

c.現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)及資料派發(fā)區(qū):在巡回展出過(guò)程中,有專(zhuān)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解,并對(duì)師生、群眾提出的問(wèn)題、疑問(wèn)進(jìn)行解答,同時(shí)記錄展覽現(xiàn)場(chǎng)情況及出現(xiàn)的問(wèn)題、解決情況,并進(jìn)行傳單的派發(fā)。

d.聯(lián)系有關(guān)農(nóng)村或單位,聯(lián)系學(xué)院專(zhuān)業(yè)老師,取得活動(dòng)支持。

e.準(zhǔn)備文字宣傳資料,豐富活動(dòng)內(nèi)容。

f.對(duì)參與此項(xiàng)組織活動(dòng)的同學(xué)進(jìn)行有針對(duì)性的短期培訓(xùn),鞏固和充實(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高服務(wù)水平。

5.廣東省高校西餐烹飪大賽

活動(dòng)地點(diǎn):遠(yuǎn)洋賓館

活動(dòng)形式:邀請(qǐng)廣東高校組織代表隊(duì)參賽;邀請(qǐng)知名專(zhuān)家和學(xué)校學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)出席,壯大場(chǎng)面;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有表演,增添活動(dòng)氣氛。

活動(dòng)特色:將美食烹飪技藝與異域文化內(nèi)涵相結(jié)合,也讓各大高校走到一起,共同領(lǐng)略美食文化,關(guān)注美食知識(shí)。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳,包括校內(nèi)、校外宣傳及媒體宣傳。

b.制定參賽方式,邀請(qǐng)高校參賽隊(duì),與參賽高校保持緊密聯(lián)系。

c.制定比賽方式和比賽內(nèi)容:各參賽隊(duì)由4人組成(其中領(lǐng)隊(duì)1人),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按參賽要求進(jìn)行比賽,比賽分兩項(xiàng)進(jìn)行(限選西餐菜式的烹調(diào)和自選西餐菜式的烹調(diào))。

d.場(chǎng)地安排和物資準(zhǔn)備,準(zhǔn)備表演節(jié)目;制定當(dāng)天活動(dòng)流程,提出注意事項(xiàng)。

e.制定比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(主要包括外觀、風(fēng)格特色、品味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委。

f.當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置,突出視覺(jué)效果及活動(dòng)特色。

g.當(dāng)天主要活動(dòng)內(nèi)容:開(kāi)場(chǎng)前奏——樂(lè)隊(duì)表演,增添活動(dòng)氣氛;西餐烹飪比賽,參賽隊(duì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按要求完成比賽項(xiàng)目;評(píng)委評(píng)比作品,中間穿插嘉賓表演(例如名廚表演或調(diào)酒表演);設(shè)立贈(zèng)飲贈(zèng)食區(qū),為廣大師生提供特色小吃等。

h.頒獎(jiǎng):對(duì)參賽隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇六

本屆美食文化節(jié)通過(guò)舉辦“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)西餐烹飪大賽”、“‘食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變’廣告短片征集活動(dòng)”、“‘食品安全知識(shí)’論壇”、“關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全圖文巡回展”、 “廣東省高校大學(xué)生西餐烹飪大賽”等活動(dòng),弘揚(yáng)博大精深的美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全的食品意識(shí),樹(shù)立與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新的理念;豐富學(xué)生的課余活動(dòng),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采;將校園文化與企業(yè)文化相結(jié)合,加強(qiáng)企業(yè)和高校間的聯(lián)系,為學(xué)生邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所百年老校,有著悠久的歷史文化和鮮明的辦學(xué)特色,xx年被評(píng)為“教育部本科教育水平優(yōu)秀學(xué)?!薄D壳?,學(xué)校的在校師生人數(shù)已達(dá)32300多人。學(xué)校地處高校密集、學(xué)生云集的五山地區(qū)。

2)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所綜合性的重點(diǎn)高校,學(xué)校目前有18個(gè)學(xué)院。學(xué)校各社團(tuán)組織、協(xié)會(huì)和廣東省各大高校、各社團(tuán)有著緊密的聯(lián)系和合作,學(xué)生的往來(lái)密切,活動(dòng)的參與面廣,影響力大。

3)我們已經(jīng)成功組織和策劃了五屆校園美食文化節(jié),社會(huì)上對(duì)此活動(dòng)也給予了很高的評(píng)價(jià),多家新聞媒體、報(bào)紙、雜志曾紛紛報(bào)道,極大的擴(kuò)大了活動(dòng)的影響力。第六屆美食文化節(jié)將在以往五屆的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新與突破。相信通過(guò)充分發(fā)揮活動(dòng)特色和優(yōu)勢(shì)、弘揚(yáng)美食文化、加大高校間的交流與學(xué)習(xí),我們的品牌活動(dòng)將會(huì)更上一層樓。

4) 第六屆美食文化節(jié)受到學(xué)校團(tuán)委、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師的高度重視,屆時(shí)將邀請(qǐng)食品行業(yè)的`專(zhuān)家、教授和職能部門(mén)嘉賓蒞臨指導(dǎo),同時(shí)加上媒體的關(guān)注,活動(dòng)將更豐富多彩和具有影響力。

(一)系列活動(dòng)時(shí)間:xx年3月——4月

主辦單位:共青團(tuán)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)委員會(huì)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院

策劃承辦單位:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)

(二)系列活動(dòng)內(nèi)容如下:

1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)西餐烹飪大賽——暨第六屆校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式

活動(dòng)地點(diǎn):華南農(nóng)業(yè)大學(xué)沁香園

活動(dòng)形式:邀請(qǐng)各學(xué)院組織代表隊(duì)參賽,豐富校園文化活動(dòng)內(nèi)容,同時(shí)選拔優(yōu)秀選手代表學(xué)校參加廣東省西餐烹飪大賽。另外,在烹飪大賽之前,安排兩場(chǎng)有關(guān)“西方飲食文化”和“紅酒鑒賞與品嘗”的特別講座。

活動(dòng)特色:讓不同專(zhuān)業(yè)的同學(xué)共同了解、掌握烹飪知識(shí)和技巧,關(guān)注飲食文化,鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳(包括相關(guān)講座的安排),制定參賽方式邀請(qǐng)各學(xué)院組織代表隊(duì)參賽。

b.場(chǎng)地安排和物資準(zhǔn)備,制定當(dāng)天活動(dòng)流程。

c.制定比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(主要包括外觀、風(fēng)格特色、品味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委。

d.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置,體現(xiàn)活動(dòng)內(nèi)涵。

e.當(dāng)天主要活動(dòng)內(nèi)容:西餐烹飪比賽,參賽隊(duì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按要求完成比賽項(xiàng)目;評(píng)委評(píng)比作品;設(shè)立贈(zèng)飲贈(zèng)食區(qū),為廣大師生提供特色小吃等。

f.頒獎(jiǎng):對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的參賽隊(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2.“食趣無(wú)限,動(dòng)感炫變”廣告短片征集活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間:xx年3月12日——4月10日

活動(dòng)地點(diǎn):華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)

活動(dòng)形式:通過(guò)使用各種方法和電腦技術(shù)創(chuàng)作出不同風(fēng)格的視頻廣告短片,營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍,參賽對(duì)象分為個(gè)人組和團(tuán)隊(duì)組。

活動(dòng)特色:數(shù)碼設(shè)備、拍攝技巧、電腦技術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)制作品,體現(xiàn)美食節(jié)主題,展現(xiàn)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。

活動(dòng)安排:

a.提出作品要求,發(fā)布給參賽對(duì)象。

b.活動(dòng)宣傳:分為平面、網(wǎng)絡(luò)、校報(bào)、學(xué)校廣播臺(tái)以及公共場(chǎng)所宣傳(從3月12日開(kāi)始)。

c.征稿(xx年3月20日~4月5日):參賽對(duì)象根據(jù)參賽作品要求按時(shí)投遞作品。

d.提出評(píng)選方式和標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委進(jìn)行評(píng)比(xx年4月6日~4月10日)

e.頒獎(jiǎng):在“第六屆校園美食文化節(jié)”的閉幕典禮上頒發(fā)各獎(jiǎng)項(xiàng)。

3.“關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全”論壇

活動(dòng)時(shí)間:4月15日上午9:00—11:00

活動(dòng)地點(diǎn):圖書(shū)館會(huì)議報(bào)告廳

活動(dòng)形式:由主持人引入食品安全等焦點(diǎn)話(huà)題,請(qǐng)食品專(zhuān)業(yè)老師(如陳永泉教授)闡述食品行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和前景分析;請(qǐng)政府職能部門(mén)的專(zhuān)家講述其在食品安全方面的有關(guān)制度和管理;請(qǐng)禽流感專(zhuān)家講授目前禽流感的有關(guān)問(wèn)題及防治知識(shí);學(xué)生提問(wèn),專(zhuān)家、教授解答。

活動(dòng)特色:知名專(zhuān)家、教授和學(xué)生面對(duì)面,一起關(guān)注社會(huì)焦點(diǎn),共同討論食品安全等問(wèn)題。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳,擴(kuò)大活動(dòng)參與對(duì)象,提高活動(dòng)影響力。

b. 專(zhuān)家、教授的邀請(qǐng),商定活動(dòng)主題,挑選合適主持人。

c.準(zhǔn)備活動(dòng)文字資料,主持人充分準(zhǔn)備內(nèi)容和彩排,與專(zhuān)家、教授保持聯(lián)系和溝通。

d.活動(dòng)當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)布置,組織好參與觀眾,營(yíng)造活動(dòng)氣氛。

e.當(dāng)天活動(dòng)內(nèi)容: 第六屆美食文化節(jié)開(kāi)幕式;專(zhuān)家、教授訪(fǎng)談;觀眾提問(wèn),有獎(jiǎng)問(wèn)題。

4. “關(guān)注社會(huì),聚焦食品安全”圖文巡回展

活動(dòng)時(shí)間:xx年3月中旬~4月中旬

活動(dòng)地點(diǎn):省內(nèi)有關(guān)農(nóng)村(如潮州市潮安縣)及廣州市相關(guān)高校

活動(dòng)形式:為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)“建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”工作,更好地解決“三農(nóng)”問(wèn)題,結(jié)合本學(xué)院的專(zhuān)業(yè)特色,以展板、實(shí)物展示、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、資料派發(fā)等多種方式,介紹食品安全知識(shí),深化食品安全意識(shí);同時(shí)也應(yīng)廣州市有關(guān)高校的邀請(qǐng),讓我們的活動(dòng)走進(jìn)其他高校,促進(jìn)交流與合作。

活動(dòng)特色:與“科技下鄉(xiāng)”實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,服務(wù)農(nóng)村;與其他高校合作,擴(kuò)大活動(dòng)影響力,引起大家對(duì)食品安全的重視,共同關(guān)注食品安全與飲食健康。

活動(dòng)安排:

a.準(zhǔn)備展板展示區(qū),內(nèi)容包括:前言;重大食品安全事件回顧;如何選擇安全食品;走出食品誤區(qū);食品中毒及其處理;食品營(yíng)養(yǎng)及常識(shí);食品質(zhì)量控制體系。

b.準(zhǔn)備實(shí)物展示區(qū),內(nèi)容包括:真假食品對(duì)照展示(例如真假袋裝加碘鹽的對(duì)比等);新鮮與不新鮮食物辨別(例如豬肉、大米、雞蛋等);食品學(xué)院科研成果展示等。

c.現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)及資料派發(fā)區(qū):在巡回展出過(guò)程中,有專(zhuān)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解,并對(duì)師生、群眾提出的問(wèn)題、疑問(wèn)進(jìn)行解答,同時(shí)記錄展覽現(xiàn)場(chǎng)情況及出現(xiàn)的問(wèn)題、解決情況,并進(jìn)行傳單的派發(fā)。

d.聯(lián)系有關(guān)農(nóng)村或單位,聯(lián)系學(xué)院專(zhuān)業(yè)老師,取得活動(dòng)支持。

e.準(zhǔn)備文字宣傳資料,豐富活動(dòng)內(nèi)容。

f.對(duì)參與此項(xiàng)組織活動(dòng)的同學(xué)進(jìn)行有針對(duì)性的短期培訓(xùn),鞏固和充實(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高服務(wù)水平。

5.廣東省高校西餐烹飪大賽

活動(dòng)地點(diǎn):遠(yuǎn)洋賓館

活動(dòng)形式:邀請(qǐng)廣東高校組織代表隊(duì)參賽;邀請(qǐng)知名專(zhuān)家和學(xué)校學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)出席,壯大場(chǎng)面;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有表演,增添活動(dòng)氣氛。

活動(dòng)特色:將美食烹飪技藝與異域文化內(nèi)涵相結(jié)合,也讓各大高校走到一起,共同領(lǐng)略美食文化,關(guān)注美食知識(shí)。

活動(dòng)安排:

a.活動(dòng)前期宣傳,包括校內(nèi)、校外宣傳及媒體宣傳。

b.制定參賽方式,邀請(qǐng)高校參賽隊(duì),與參賽高校保持緊密聯(lián)系。

c.制定比賽方式和比賽內(nèi)容:各參賽隊(duì)由4人組成(其中領(lǐng)隊(duì)1人),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按參賽要求進(jìn)行比賽,比賽分兩項(xiàng)進(jìn)行(限選西餐菜式的烹調(diào)和自選西餐菜式的烹調(diào))。

d.場(chǎng)地安排和物資準(zhǔn)備,準(zhǔn)備表演節(jié)目;制定當(dāng)天活動(dòng)流程,提出注意事項(xiàng)。

e.制定比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(主要包括外觀、風(fēng)格特色、品味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生),設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)?jiān)u委。

f.當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置,突出視覺(jué)效果及活動(dòng)特色。

g.當(dāng)天主要活動(dòng)內(nèi)容:開(kāi)場(chǎng)前奏——樂(lè)隊(duì)表演,增添活動(dòng)氣氛;西餐烹飪比賽,參賽隊(duì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按要求完成比賽項(xiàng)目;評(píng)委評(píng)比作品,中間穿插嘉賓表演(例如名廚表演或調(diào)酒表演);設(shè)立贈(zèng)飲贈(zèng)食區(qū),為廣大師生提供特色小吃等。

h.頒獎(jiǎng):對(duì)參賽隊(duì)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇七

推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽(yáng)蒸菜”的知名度。

1、申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”

“百菜同蒸,萬(wàn)人同品!”

2、瀏陽(yáng)蒸菜招待宴;(銀天大酒店)

3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)

成立第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會(huì)”,全面負(fù)責(zé)第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施,指揮委員會(huì)下設(shè)8個(gè)工作組。

總指揮:焦國(guó)防

1、蒸籠設(shè)計(jì)組

(蒸籠、展臺(tái)、灶具、菜盤(pán)的設(shè)計(jì)、制作、安裝、撤場(chǎng))

組長(zhǎng):熊智

副組長(zhǎng):黃常波、鄒祖芳、魯承偉

成員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

2、菜品設(shè)計(jì)組

(菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)

組長(zhǎng):潘定國(guó)

副組長(zhǎng):曾秀清、盧向陽(yáng)、鄒祖芳

成員:秦飛來(lái)、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問(wèn))

3、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、秩序組

(負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對(duì)接)

組長(zhǎng):盧大慶

副組長(zhǎng):胡杏芬、卓勇、黃常波

成員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽(yáng)河大酒店5人。

4、嘉賓接待組

(與市政府有關(guān)部門(mén)和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師、全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)、14地州市餐飲協(xié)會(huì)及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)、接待、食宿、席位安排等)

組長(zhǎng):沈平

副組長(zhǎng):陶慶富、王啟華、余可、陳宇文

5、招商、協(xié)調(diào)組

(與主辦單位銜接及贊助商的招商,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì),特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會(huì),吸引和動(dòng)員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺(tái)招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對(duì)接妥善安排好相關(guān)事宜。)

組長(zhǎng):曾秀清

副組長(zhǎng):卓勇、沈平

成員:王禮強(qiáng)、肖義、彭誠(chéng)

6、蒸菜宴會(huì)組

(負(fù)責(zé)與銀天大酒店對(duì)接,制作宴會(huì)菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會(huì)的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)

組長(zhǎng):禹佳

副組長(zhǎng):黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文

成員:張迎春、劉賽玲、何樹(shù)龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國(guó)武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。

7、招牌菜比賽組

(組織瀏陽(yáng)市企業(yè)參賽報(bào)名、審核、預(yù)賽、場(chǎng)地銜接)

組長(zhǎng):焦國(guó)防

副組長(zhǎng):沈平、秦飛來(lái)

成員:鄺桂香、陳義、羅金花

8、基尼斯申請(qǐng)組

組長(zhǎng):焦國(guó)防

副組長(zhǎng):黃常波、沈平

成員:鄺桂香等

1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì)、人員安排、方案制定。(焦國(guó)防、沈平、黃常波等人)

2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動(dòng)。(焦國(guó)防、黃常波等人)

3、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)

4、布展(11月28日上午開(kāi)始),下午正式展示。(全體工作人員)

1、蒸籠設(shè)計(jì):

設(shè)計(jì)思路:

1、世界最大的圓竹制蒸籠,

2、圖案:可以考慮瀏陽(yáng)河圖案、瀏陽(yáng)蒸菜標(biāo)志、“無(wú)菜不蒸”藝術(shù)字造型等。

a、大小:初步訂4.8米(考慮運(yùn)輸問(wèn)題考慮組合)

b、組成部份(見(jiàn)圖)

灶:用紅磚砌。(見(jiàn)圖)

蒸汽:用電動(dòng)自動(dòng)補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)

底盤(pán):用不銹鋼做一個(gè)底盤(pán)。

蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。

菜盤(pán):根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤(pán))或用定做大小的碗具。

2、菜品準(zhǔn)備:

a、列出適合蒸菜的'108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。

c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤(pán)及預(yù)計(jì)組合時(shí)間。

d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。

3、流程的安排;

a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。

b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)

c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場(chǎng),揭開(kāi)蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)

d、工作人員進(jìn)場(chǎng),由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、各省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會(huì)美食評(píng)論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類(lèi)似買(mǎi)票排隊(duì))。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)

e、活動(dòng)撤場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)清理。(全體相關(guān)工作人員)

4、財(cái)務(wù)核算;

a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬(wàn)元工作經(jīng)費(fèi),用于協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦此次活動(dòng),經(jīng)費(fèi)緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。

b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,所有工作組費(fèi)用通過(guò)預(yù)算按程序到協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)處報(bào)銷(xiāo)。

5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇八

新校區(qū)啟用以來(lái),校園環(huán)境與服務(wù)不斷提升,但校園占地廣闊,也造成了學(xué)生校內(nèi)通行距離較遠(yuǎn)的實(shí)際困難。校內(nèi)相關(guān)部門(mén)雖開(kāi)通了電瓶車(chē)服務(wù),但覆蓋范圍和頻率有限,特別是北門(mén)到中心區(qū),師生往返極為不便。“和諧校園,誠(chéng)信騎行”活動(dòng)希望通過(guò)愛(ài)心單車(chē)免費(fèi)騎行的形式,一方面解決師生的實(shí)際困難,一方面將誠(chéng)信教育與感恩教育融入服務(wù)中,進(jìn)一步樹(shù)立從學(xué)生切身利益出發(fā)關(guān)懷學(xué)生的形象,進(jìn)而更好地發(fā)揮學(xué)校育人功能。

學(xué)生處擬通過(guò)吸引校外企事業(yè)單位贊助的方式予以解決,經(jīng)過(guò)溝通與洽談,已與中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)人壽、中國(guó)聯(lián)通及天津市血液中心初步達(dá)成合作意向,以上單位各向?qū)W校提供15輛單車(chē),學(xué)校作為回報(bào),允許各企業(yè)在各自贊助的車(chē)輛上噴繪一定數(shù)量的產(chǎn)品宣傳廣告。

3.噴繪獻(xiàn)血光榮的標(biāo)識(shí),有助于宣傳獻(xiàn)血文化,使學(xué)生樹(shù)立奉獻(xiàn)社會(huì),濟(jì)危助困的精神。

凡具有天津師范大學(xué)學(xué)籍持有校園一卡通的專(zhuān)科生、本科生、研究生及在職教工。

首先開(kāi)行自北門(mén)到學(xué)生二食堂門(mén)的區(qū)間。

1.學(xué)生及教工到站點(diǎn)拍卡;

2.保安確認(rèn)身份登記后提供車(chē)輛;

3.借用人員在規(guī)定區(qū)間內(nèi)騎行;

4.到達(dá)另一站點(diǎn)后拍卡確認(rèn),交還車(chē)輛。

1.借取單車(chē)人員必須攜帶校園一卡通,拍卡后辦理單車(chē)借還手續(xù);

2.借騎單車(chē)人員需愛(ài)護(hù)單車(chē),避免造成車(chē)輛損壞;

4.愛(ài)心單車(chē)只限在校內(nèi)固定區(qū)間騎行,不得超出界限騎行。

1.學(xué)生處:活動(dòng)策劃書(shū),車(chē)輛購(gòu)置及設(shè)計(jì)等;

2.保衛(wèi)處:安排兩個(gè)站點(diǎn)保安人員負(fù)責(zé)辦理拍卡登記工作;

3.宣傳部:活動(dòng)的內(nèi)宣外宣工作;

4.信息辦:提供拍卡終端及技術(shù)調(diào)試工作;

5.團(tuán)委:安排單車(chē)借還站點(diǎn)的志愿者服務(wù)工作。

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇九

3月31日上午10:00在令德餐廳前,由校學(xué)生會(huì)、各學(xué)院學(xué)生會(huì)代表準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)幕式。

2、品人生酸甜苦辣,展自我青春風(fēng)采“非常廚房”學(xué)生廚藝大賽

3月31日下午16:00-18:00由各學(xué)院代表隊(duì)(限6人)分別參加廚藝大賽特色菜組、果蔬拼盤(pán)組的比賽,集中展示同學(xué)們燜、燴、燉、蒸、煮等方面的`高超廚藝。提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

3、感受時(shí)尚,品味生活“魔幻”diy蛋糕創(chuàng)意大賽

4、用影視詮釋生活,用美食筑就溝通“飲食影食”生活攝影展

3月31日-4月1日全程展覽從同學(xué)們中征集的優(yōu)秀攝影作品,培養(yǎng)同學(xué)們?cè)谌粘I钪胁蹲矫赖哪芰?,提高審美情趣?/p>

5、品香茗,話(huà)人生“飄香”茶道表演

6、品飲食文化,話(huà)健康生活“學(xué)子面對(duì)面”學(xué)生代表交流會(huì)

4月1日下午19:00-21:00邀請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)及學(xué)生代表在文瀛三層會(huì)議室召開(kāi)飲食文化節(jié)主題交流會(huì),進(jìn)一步發(fā)掘飲食文化,共同倡導(dǎo)安全飲食,以促進(jìn)同學(xué)們健康、高品質(zhì)的生活。

1、請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)選派10名代表、校會(huì)各部選派10名代表準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)幕式。

2、請(qǐng)將廚藝大賽報(bào)名表以及攝影展作品電子版于3月18日(周日)下午6:00前發(fā)至校學(xué)生會(huì)生活部郵箱:。

希望各學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)接此通知后,高度重視,廣泛宣傳,引導(dǎo)廣大青年學(xué)生積極參與,按照通知要求落實(shí)相關(guān)工作。

大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)篇十

隨著社會(huì)的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生,尤其是愛(ài)美女士熱衷的話(huà)題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長(zhǎng)!飲食文化,明白其中的奧妙!

2. 活動(dòng)意義:

民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識(shí),注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭(zhēng)取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進(jìn)一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!

3. 活動(dòng)時(shí)間:3.18-4.18

3.18-3.20 前期宣傳,報(bào)名

3.21-3.22 飲食健康知識(shí)競(jìng)賽

3.25-3.31 主食大pk

4.1-4.6 對(duì)戰(zhàn)蔬菜

4.7-4.15 落“湯”雞

4.18 奇跡在心中暨頒獎(jiǎng)

典禮

4.活動(dòng)簡(jiǎn)介:

通過(guò)舉辦飲食健康知識(shí)競(jìng)賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞、奇跡在心中的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營(yíng)養(yǎng),健康!

l 健康知識(shí)大pk:

時(shí)間:3.21-3.22

地點(diǎn):南苑球場(chǎng)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進(jìn)行知識(shí)問(wèn)答(題目涉及中西文化細(xì)節(jié))!

2)題目涉及:中國(guó)飲食文化,外國(guó)飲食細(xì)節(jié),中國(guó)茶文化,西餐的注意事項(xiàng),飲食禁忌5個(gè)模塊!

3)按序作答:組員按序從題庫(kù)中按序依次作答!答對(duì)加5分,打錯(cuò)不扣分,不加分!

4)搶答:在場(chǎng)的參賽人員,聽(tīng)到題目可自行搶答,答對(duì)加5分,答錯(cuò)扣5分!

活動(dòng)形式:知識(shí)問(wèn)答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行!無(wú)決賽!

晉級(jí)方式:分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)(21人),其他倆個(gè)小組,抱歉!無(wú)權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級(jí)者不頒發(fā)

獎(jiǎng)項(xiàng)

l 主食大pk

時(shí)間:3.25——3.31

地點(diǎn):文化廣場(chǎng)

活動(dòng)評(píng)委:群眾甲乙丙丁

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)21人分南北2大組,進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成!

2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!

3)時(shí)間1個(gè)小時(shí)!制作一份主食!時(shí)間用光為止!

晉級(jí)方式:甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級(jí)依據(jù)!1——21號(hào),沒(méi)位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本,晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)

l 對(duì)戰(zhàn)蔬菜:

時(shí)間:4.1——4.6

地點(diǎn):二田

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽的15為選手報(bào)上菜單!

2)選手依據(jù)菜單買(mǎi)菜,記錄下花費(fèi)!

3)30分鐘為限。

晉級(jí)方式:超時(shí)者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

選出10人參加下一環(huán)節(jié)

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本加水杯,晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)

l 落“湯”雞

時(shí)間:4.7——4.15

地點(diǎn):南苑球場(chǎng)

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!

2)以雞為主要材料,制作湯!。

3)1個(gè)小時(shí)為限

活動(dòng)評(píng)委:踏入正門(mén)的前20位學(xué)生

晉級(jí)方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:冠軍 mp4

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