餐飲元旦活動(dòng)方案 農(nóng)村慶元旦活動(dòng)方案五篇(優(yōu)質(zhì))

格式:DOC 上傳日期:2023-06-06 15:58:45
餐飲元旦活動(dòng)方案 農(nóng)村慶元旦活動(dòng)方案五篇(優(yōu)質(zhì))
時(shí)間:2023-06-06 15:58:45     小編:zdfb

為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲元旦活動(dòng)方案農(nóng)村慶元旦活動(dòng)方案篇一

通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

1、砸金蛋

日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動(dòng)地點(diǎn):餐廳南大堂

形式:

(1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。

1、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場圖片文字報(bào)道等。

3、宣傳時(shí)間:20xx年12月26日-20xx年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次。《張家口晚報(bào)》公告一次,新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭取一個(gè)頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

(3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

餐飲元旦活動(dòng)方案農(nóng)村慶元旦活動(dòng)方案篇二

1、調(diào)整現(xiàn)有對(duì)外銷售價(jià)格:

今日價(jià)簽單掛帳及商務(wù)預(yù)付款

協(xié)議價(jià)格協(xié)議價(jià)

行政套房

豪華休閑套房

豪華商務(wù)套房

休閑套房

商務(wù)標(biāo)間、單間

豪華標(biāo)間

2、除免費(fèi)招待房、自用房外每間/天贈(zèng)送雙份營養(yǎng)自助早餐

3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈(zèng)送康體消費(fèi)券40元,免費(fèi)消費(fèi)2小時(shí)

4、新推出鐘點(diǎn)房9:00—18:00,二小時(shí)起價(jià)60元,每超過一小時(shí)加收30元(僅限豪華標(biāo)間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標(biāo)間,不送早餐);特價(jià)房房價(jià)128元/間(每天限量10間,限豪華標(biāo)間,不送早餐)

5、憑房卡在餐廳消費(fèi)9折、大堂吧消費(fèi)9折、康體中心消費(fèi)9折

6、入住套房贈(zèng)送果盤

7、免費(fèi)撥打市內(nèi)電話

8、客房免費(fèi)寬帶網(wǎng)絡(luò)

9、延遲退房時(shí)間至14:00

二、餐飲消費(fèi)的營銷舉措:

1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜

2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實(shí)行6.8折,餐飲包廂憑會(huì)員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價(jià)菜、宴會(huì)除外)

5、餐廳每桌消費(fèi)1500元以上贈(zèng)送188元免費(fèi)房券壹張

三、營銷部盡快走出去對(duì)周邊客戶進(jìn)行拜訪,完成營銷協(xié)議的簽訂;事先預(yù)付款的客戶消費(fèi)給予程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點(diǎn)為3000元。

四、全員營銷提成獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費(fèi)客房價(jià)格不低于協(xié)議價(jià)按實(shí)際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),餐飲按實(shí)際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì),每月集中統(tǒng)計(jì)發(fā)放;經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人和營銷、預(yù)訂人員的提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行制定。

五、大力推廣酒店會(huì)員卡:酒店的.會(huì)員卡現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡和康體時(shí)段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點(diǎn),首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點(diǎn)為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費(fèi)8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價(jià)格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會(huì)員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。

六、在公交移動(dòng)電視臺(tái)推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

餐飲元旦活動(dòng)方案農(nóng)村慶元旦活動(dòng)方案篇三

(一)成立衛(wèi)生監(jiān)督小組

組長:副組長:

組員:食堂工作人員

(二)組織學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。12月24日下午班會(huì)課由xx等組織有關(guān)學(xué)生上課,作“食品鑒別、食品采購和加工事項(xiàng)等知識(shí)”的專題講座,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行食品的鑒別、采購和加工。各班要安排一些學(xué)生參加。

(三)組織學(xué)生進(jìn)行加工,加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督。12月31日下午3點(diǎn)—6點(diǎn),由xxx統(tǒng)一檢查學(xué)生采購回來的食品(地點(diǎn)定在第一食堂),食堂加工場地全面對(duì)學(xué)生開放,需要清洗、加工食品的學(xué)生可利用這個(gè)時(shí)間進(jìn)行清洗加工,加工完畢后食物可存放在食堂專門提供的冰柜存放;12月31日晚6點(diǎn)—10點(diǎn),食堂的粗加工場地全面對(duì)學(xué)生開放,需要清洗、加工食品的學(xué)生可利用這個(gè)時(shí)間進(jìn)行清洗加工;12月31日晚,由xx等全程負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生加工操作,搞好衛(wèi)生監(jiān)理。各班食品經(jīng)學(xué)校檢查后,統(tǒng)一頒發(fā)衛(wèi)生許可證。

(四)有關(guān)注意事項(xiàng)

①按《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,食品的生產(chǎn)、加工必須在封閉的條件下進(jìn)行,由于“美食一條街”的很多環(huán)節(jié)是在露天下操作,為防風(fēng)、沙、雨等,每個(gè)攤點(diǎn)最好自備一把遮陽傘。另外,直接操作的人員體質(zhì)要健康,無傳染病、皮膚病等。

②盛裝食品的容具要嚴(yán)格按照生、熟分開,食品要蒸(煮、煎、炸、烤、炒)透方能出售。

③未經(jīng)檢查的食物不能作為加工原料使用。

④用于燒烤的燃料必須是木炭,不得使用煤塊、煤球、焦炭等,考慮到安全問題,不能使用電爐具,可以使用液化氣爐具。

⑤所有爐具、容具等設(shè)備各班自備,并確保清潔衛(wèi)生,盛裝直接入口食品的容具、工具要認(rèn)真消毒后方能使用。

⑥所有蔬菜、瓜果類要經(jīng)過嚴(yán)格分檢、滲泡(50分鐘以上)、清洗、再滲泡四個(gè)環(huán)節(jié),防止農(nóng)藥中毒。

(一)成立“美食活動(dòng)指導(dǎo)小組”

組長:組員:政治組全體教師

(二)實(shí)施過程

①宣傳動(dòng)員階段(12月份)

各年級(jí)政治教師利用政治課對(duì)學(xué)生進(jìn)行市場經(jīng)濟(jì)特征、工商、稅收、宏觀調(diào)控、反不正當(dāng)競爭等相關(guān)知識(shí)的介紹,動(dòng)員學(xué)生積極報(bào)名參加“美食一條街”的活動(dòng)。

②報(bào)名審核階段(12月22日前)

各班以班為單位到校團(tuán)委報(bào)名,需遞交經(jīng)營項(xiàng)目內(nèi)容和預(yù)計(jì)成本及價(jià)目表,由政治組集體開會(huì)審核,確定各班最終經(jīng)營項(xiàng)目,非我校學(xué)生一律謝絕入場經(jīng)營,每班限一個(gè)攤點(diǎn)、2-3個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目(須報(bào)批審核)。

③組織培訓(xùn)階段(12月24日下午)

對(duì)審核通過的項(xiàng)目經(jīng)營人員進(jìn)行集中培訓(xùn),包括成本核算、市場銷售、工商、稅收、反暴利與不正當(dāng)競爭等。

④最高限價(jià)及發(fā)證階段(12月29日)

對(duì)各班經(jīng)營項(xiàng)目進(jìn)行最高限價(jià),并統(tǒng)一發(fā)放營業(yè)執(zhí)照,收取辦證費(fèi)2元,市場管理費(fèi)2元,班級(jí)攤點(diǎn)經(jīng)營稅2元,共計(jì)6元,無營業(yè)執(zhí)照嚴(yán)禁經(jīng)營。

⑤實(shí)施進(jìn)程監(jiān)督階段(12月31日23:00~1日3:30)

設(shè)市場流通監(jiān)督崗和消費(fèi)者投訴站,流通監(jiān)督崗負(fù)責(zé)巡視各班攤點(diǎn)是否規(guī)范經(jīng)營,對(duì)違規(guī)經(jīng)營者及時(shí)警告并糾正,嚴(yán)重者吊銷營業(yè)執(zhí)照,取消經(jīng)營資格。消費(fèi)者投訴站則負(fù)責(zé)處理當(dāng)晚學(xué)生投訴。

⑥經(jīng)營反饋總結(jié)階段

活動(dòng)結(jié)束后,各班核算經(jīng)營成本和經(jīng)濟(jì)效益上報(bào)校團(tuán)委,各班政治老師下班進(jìn)行點(diǎn)評(píng)作指導(dǎo),幫助學(xué)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。高一、高二學(xué)生每人交一篇政治小論文(寒假作業(yè))

餐飲元旦活動(dòng)方案農(nóng)村慶元旦活動(dòng)方案篇四

本站發(fā)布餐飲元旦活動(dòng)策劃方案,更多餐飲元旦活動(dòng)策劃方案相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問本站策劃頻道。

(一)活動(dòng)時(shí)間:2019年12月18日晚17:00全體員工公司食堂聚餐。

2019年12月18日晚19:00—21:00,宿舍樓活動(dòng)室舉行文藝晚會(huì)。

(二)后臺(tái)準(zhǔn)備:

主持:****后勤保障:*****拍攝:**

場地布置:彩燈、圣誕樹、圣誕圖片、圣誕帽等其它室內(nèi)裝飾品

食品:蘋果2箱,桔子30斤,瓜子5斤,香蕉10斤,糖果5斤。

獎(jiǎng)品:團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)50份,表演獎(jiǎng)10份。

其它:活動(dòng)節(jié)目道具氣球20只,排球2只,飛標(biāo)靶等

(三)活動(dòng)進(jìn)程:

1、公司領(lǐng)導(dǎo)致詞

2、12月份生日員工集體慶生,由“壽星”切蛋糕、發(fā)蛋糕

3、節(jié)目列表(6個(gè)女生抽取隊(duì)員分組成3組,參加游戲)

(1)“環(huán)環(huán)相扣”:本游戲道具為3只呼拉圈。

規(guī)則---隊(duì)員手拉手列隊(duì)站立成一排,要求呼啦圈從第1名隊(duì)員開始依次穿過每位隊(duì)員,最后一名隊(duì)員將呼拉圈套出后,迅速?zèng)_刺,將呼拉圈套到指定的物體。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。

人員---首先12月的.10個(gè)壽星先組隊(duì)示范。然后三組各抽6人參加游戲。

(2)***演唱《熱情的沙漠》

(3)“百發(fā)百中”:道具為飛鏢

規(guī)則---隊(duì)員站在指定線后投擲飛鏢。按各隊(duì)中標(biāo)分?jǐn)?shù)高低各計(jì)3、2、1分。

人員---每組選3人輪流投一次標(biāo)。

(4)“合力運(yùn)球”:道具為排球、障礙物(掛歷筒)

規(guī)則---隊(duì)員用背對(duì)背或雙臂互勾等方式(手不能接觸排球),合作將球從a區(qū)運(yùn)送到b區(qū),要求途中球不能落地,落地后回到起點(diǎn)重來;碰倒障礙物也須回到起點(diǎn)重來。按完成速度快慢各計(jì)3、2、1分。

人員---每隊(duì)抽取2人參加游戲。

(5)***演唱《英雄淚》

(6)“爆破大隊(duì)”:道具為氣球、障礙物(掛歷筒)、計(jì)時(shí)器

規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行,隊(duì)員用腿夾住氣球從a區(qū)到b區(qū),然后用力將氣球夾破。要求:手不能護(hù)球,中途或未夾破前,氣球不得落地,落地后回到起點(diǎn)重來。按3分鐘內(nèi)夾破氣球個(gè)數(shù)多少各計(jì)3、2、1分。

人員---每組參加人數(shù)不限。

(7)***演唱《忘情水》

(8)“杯水傳情”:道具為飲料(可樂)、紙杯、計(jì)時(shí)器

規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行,每組隊(duì)員用嘴銜接傳遞裝滿飲料的紙杯,在3分鐘內(nèi),從一端傳遞到另一段的飲料量最多的組勝出,最少的一組須將飲料喝完。

人員---每組選取6人參加游戲。

規(guī)則---按a對(duì)b,b對(duì)c,c對(duì)a形式分三次進(jìn)行,兩隊(duì)隊(duì)員進(jìn)入麻繩套內(nèi),取起放置中間的圣誕老人貼片后迅速轉(zhuǎn)身完整貼好。先完成組加1分,三輪結(jié)束后按合計(jì)計(jì)分。

人員---每組選2人參加游戲。

(10)***演唱《高原紅》;***表演

(11)“平衡能手”:道具為乒乓球及球拍、障礙物(掛歷筒)

規(guī)則---三組同時(shí)進(jìn)行乒乓球繞障礙跑。用球拍端起乒乓球繞障礙跑,球不得落地,障礙不能碰到,中途落球或觸碰障礙者須回起點(diǎn)重來。按完成速度計(jì)3、2、1分。

(12)***演唱《明天會(huì)更好》

(13)抽幸運(yùn)獎(jiǎng)、分團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)(按累計(jì)分?jǐn)?shù)分一二三等獎(jiǎng))、兒童獎(jiǎng)、表演獎(jiǎng)。(表演中途由隊(duì)長獻(xiàn)花。

1.

元旦餐飲主題活動(dòng)策劃方案

2.

元旦餐飲主題活動(dòng)

3.

餐飲元旦活動(dòng)主題

4.

餐飲元旦活動(dòng)策劃

5.

元旦活動(dòng)策劃方案商場

6.

學(xué)校元旦活動(dòng)策劃方案

7.

元旦活動(dòng)策劃方案

8.

商場元旦活動(dòng)策劃方案

餐飲元旦活動(dòng)方案農(nóng)村慶元旦活動(dòng)方案篇五

通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、策劃內(nèi)容

(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

1、砸金蛋

日期:20__年1月1日--20__年1月10日

時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動(dòng)地點(diǎn):餐廳南大堂

形式:

(1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。

1、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場圖片文字報(bào)道等。

3、宣傳時(shí)間:20__年12月26日-20__年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次?!稄埣铱谕韴?bào)》公告一次,新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭取一個(gè)頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

(3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

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