每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
食品企業(yè)現狀分析篇一
為貫徹縣政協有關精神要求，對食品園區(qū)內及鎮(zhèn)轄區(qū)內企業(yè)進行了一次調研活動，具體企業(yè)包括濟寧食品有限公司、食品有限公司、食品有限公司等?，F報告如下：
一、企業(yè)目前整體狀況
目前，食品工業(yè)開發(fā)區(qū)內企業(yè)有30多家，多數是剛剛建設的新企業(yè)，達產的企業(yè)很少，有不少還在建設期。我對已投產的幾家企業(yè)進行了走訪，做了詳細調研。通過調查發(fā)現，現有企業(yè)基本上比較有上進心，在各自的領域內都想干一番事業(yè)，部分企業(yè)有很長遠的發(fā)展規(guī)劃，有的企業(yè)還想掛大連強，走集團發(fā)展模式，比如華光集團、齊盛食品等等。這些企業(yè)的想法和作法都是很好的。總體來看企業(yè)基本面很好，但是也存在許多不良因素制約企業(yè)發(fā)展，具體表現為：
1、思想不夠解放，小農意識制約發(fā)展。在全縣上下“解放思想、干事創(chuàng)業(yè)”的良好氛圍下，特別是縣委、縣政府出臺了一系列鼓勵民營經濟發(fā)展的優(yōu)惠政策，給全縣經濟注入了活力，激發(fā)了企業(yè)內部潛力。但部分企業(yè)主小農意識任然嚴重,“小富即安、小進即滿”的心態(tài)制約了企業(yè)的進一步發(fā)展。有的墨守成規(guī)，只在小范圍生產經營，眼界底，看不清外部世界，局限于小圈子，失去開拓外部世界的眼光。
2、產品科技含量低，產品附加值低。區(qū)內企業(yè)多數是粗加工企業(yè)，產品科技含量不高，多數企業(yè)主要集中在生產基礎產品的產業(yè)上，這些產業(yè)對企業(yè)的規(guī)模、技術、資金、勞動力素質的要求都不高，需要的是技術熟練的年輕工人、高精密加工設備，提高產品科技含量，增加產品附加值，增強市場競爭力，擴大企業(yè)利潤。
3、缺乏高素質的管理人才。有些現在的私營企業(yè)的管理的粗放式管理，企業(yè)內高素質、經營理念先進的管理人才少，有的基本沒有，加上企業(yè)疏于對人才的培訓，導致企業(yè)不能形成一支高效的管理人才隊伍，使企業(yè)負責人大事小事一肩挑，抽不出較多的時間研究市場、充電學習，管理水平得不到快速提高。另外，即使企業(yè)有意愿聘請高級管理人員和高級技術人員，也很難從我們當地聘請到。我們當地人才急缺，企業(yè)為聘到合適的高級技術人才需到經濟發(fā)達地區(qū)高薪聘請，而且很難聘到，比如濟寧食品有限公司聘一名負責生產的技術廠長，必須從青島聘請，聘用金很高，企業(yè)為此很頭疼，一方面加重了企業(yè)的負擔，另一方面限制了企業(yè)升級提檔。
4、資金短缺，籌資成本高。我們區(qū)內企業(yè)規(guī)模不大，流動資金小，處于剛剛起步階段，資金非常緊張?；I資難度大，銀行“嫌貧愛富”，達不到銀行要求的標準貸不到款;民間籌資成本太高，企業(yè)利潤率達不到貸款利率，大大限制了企業(yè)籌資量，嚴重制約企業(yè)發(fā)展和規(guī)模的擴張。
二、幾點建議
1、出臺優(yōu)惠政策，鼓勵企業(yè)發(fā)展壯大。用足用好縣委、縣政府的各項優(yōu)惠政策，利用好當地資源優(yōu)勢，打造特色企業(yè)，鼓勵企業(yè)走規(guī)?；a的路子，政府應著力培植企業(yè)上市，力爭區(qū)內企業(yè)在三到五年打造出一批上市企業(yè)或擬上市企業(yè)。
2、加強銀企對接，保障企業(yè)資金運轉。政府鼓勵銀行對有潛力的企業(yè)放款，給予相應的利息補貼或政策上的優(yōu)惠。滿足企業(yè)發(fā)展所需資金。
3、加強技術合作，提高產品附加值。開展企業(yè)與高校聯誼對接，設立技術攻關項目，研發(fā)高科技產品，同時支持企業(yè)自身研發(fā)能力，使企業(yè)自創(chuàng)品牌，打開市場，力爭走出國門。拉長產業(yè)鏈，走高精尖的路子，提高產品科技含量。
4、培養(yǎng)高級人才，充實人才市場。采取引進與培養(yǎng)并舉，實施人才帶動戰(zhàn)略，讓引進的高級人才帶初級和中級人員。學習先進管理和技術，帶動人才素質向高水平發(fā)展。
食品企業(yè)現狀分析篇二
1、標題
市場分析報告的標題一般有兩種形式：一是公文式，如《中國農業(yè)銀行湖北省分行市場環(huán)境分析報告》。另一種是新聞報道式。它又分單標題和雙標題兩種。單標題，如；雙標題是指既有正題，又有副題。正題揭示市場分析報告的主旨，副題標明進行市場分析的對象、內容等，如《縣級金融市場開發(fā)大有可為――對公安縣金融市場潛力的調查分析》。標題的詞句應反復琢磨，要概括精練，一般只用一句話，至多兩句為宜。
2、導語
導語也稱前言、總述、開頭。市場分析報告一般都要寫一段導語，以此來說明這次市場分析的目的、對象、范圍、經過情況、收獲、基本經驗等，這些方面應有側重點，不必面面俱到。或側重于市場分析的目的、時間、方法、對象、經過的說明，或側重于主觀情況，或側重于收獲、基本經驗，或對領導所關注和市場分析所要迫切解決的問題作重點說明。如果是幾個部門共同調查分析的，還可在導語中寫上參加調查分析的單位、人員等?？傊?，導語應文字精練，概括性強。應按市場分析主旨來寫，扣住中心內容，使讀者對調查分析內容獲得總體認識，或提出領導所關注和調查分析所要迫切解決的問題，引人注目，喚起讀者重視。
3、主體
主體是市場分析報告的主要部分，一般是寫調查分析的主要情況、做法、經驗或問題。如果內容多、篇幅長，最好把它分成若干部分，各加上一個小標題；難以用文字概括其內容的，可用序碼來標明順序。主體部分有以下四種基本構筑形式。
（1）分述式。這種結構多用來描述對事物作多角度、多側面分析的結果，是多向思維在謀篇布局中的反映。其特點是反映業(yè)務范圍寬、概括面廣。
（2）層進式。這種結構主要用來表現對事物的逐層深化的認識，是收斂性思維在文章謀篇布局中的反映。其特點是概括業(yè)務面雖然不廣，開掘卻很深。
（3）三段式。主體部分由三個段落組成：現狀；原因；對策。如此三段，是三個層次，故稱三段結構。
（4）綜合式。主體部分將上述各種結構形式融為一體，加以綜合運用，即為綜合式。例如，用“分述結構”來寫“三段結構”中的“現狀”；用“三段結構”來寫“層進結構”中的一個層次；用“總分結構”來寫“分述結構”中的某一方面內容，等等。
4、結尾
結尾的寫法靈活多樣，一般有以下幾種。
（1）自然結尾。如果主體部分已把觀點闡述清楚，作出了明確結論，就不必再硬加一條尾巴。
（2）總結性結尾。為加深讀者的印象，深化主旨，概括前文，把調查分析后對事物的看法再一次強調，作出結論性的收尾。
（3）啟示性結尾。在寫完主要事實和分析結論之后，如果還有些問題或情況需要指出，引起讀者的思考和探討，或為了展示事物發(fā)展的趨勢，指出努力方向，就可以寫一個富有啟示性的結尾。
食品企業(yè)現狀分析篇三
鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月的也是20__年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的20__年是我們餐飲部恢復正常經營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現將這階段的工作總結如下：
一、加強內部管理工作
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據各項規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作，規(guī)范每周例會(在武漢協助營銷工作時中斷)，每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現，如：__集團會議__拾到客人遺留裝有2萬元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;__店財政招待省財政廳接待活動結束后__拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。
4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發(fā)展需要。
6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。
二、加強員工福利方面的改善
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設施、設備
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發(fā)，使廳房整體協調。
3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
食品企業(yè)現狀分析篇四
食品企業(yè)市場調研
060411110錢偉
企業(yè)的市場調研主要包括對消費者的調研，對銷售渠道的調研和對競爭對手的調研三個類別。由于文章的篇幅所限，這里我們首先給食品企業(yè)介紹專業(yè)的消費者調研的主要實施方法。專業(yè)消費者調研的操作方法主要包括以下兩大部分：
在這里我們舉一個液態(tài)奶食品企業(yè)做專業(yè)消費者市場調研的實戰(zhàn)案例，與廣大食品企業(yè)一起分享。
一、市場調研目的中國加入wto后，乳品行業(yè)在面臨巨大市場機遇的同時，競爭也必然會日益激烈，為了能更準確地了解乳品行業(yè)的市場現狀、發(fā)展趨勢，乳品市場的消費需求明確公司的發(fā)展方向，使自己在未來的市場格局中占據有利的位置，**食品公司準備在全國范圍內進行一次系統(tǒng)、詳盡的市場調研。
通過本次科學、嚴謹、全面的市場調研，了解**食品公司現有的品牌形象，品牌發(fā) 展態(tài)勢，確立今后的品牌定位；了解乳品的消費行為（消費目的、消費心理、消費習慣、消費需求等），為公司未來的新產品開發(fā)提供市場依據。受北京**食品股份有限公司的委托，北京精準聯合企劃有限公司在與市場部***先生進行溝通基礎上制定出以下調研方案。本方案的指導思想：有針對性；可操作性；經濟性。
二、市場調研內容
（一）乳品行業(yè)狀況調研
(1)我國乳品行業(yè)的市場現狀；
（2）我國乳品的市場容量；
（3）我國乳品行業(yè)市場格局；
（4）加入wto對我國乳品行業(yè)的影響；
（5）我國乳品行業(yè)的市場前景；
（6）我國乳品行業(yè)的發(fā)展趨勢分析。
（二）品牌調研與分析
1、品牌形象調研
2、品牌態(tài)勢調研
3、品牌定位調研
（三）消費者行為調研
1．消費需求調研
2．消費習慣調研
食品企業(yè)現狀分析篇五
一、市場分析
1、總人口在60萬左右的縣級市場
2、近視人群報告：
調查報告：我國是一個人口密集大國，其近視率也是世界上最多的國家之一，據統(tǒng)計，青少年近視患者就高達數千萬人，而且還以每年6%的速度遞增。
其中:小學生的近視率達45%(7-13歲)
初中生的近視率達64%(13-16歲)
高中生的近視率達89%(16-19歲)
3、目標市場：18歲以下視力不良的青少年群體.
a級市場目標群體。60萬人的縣級市場，18歲以下青少年按1/10的比率計算，近視率按50%計算（小學生、初中生、高中生的近視平均值）則一個縣級市場的目標消費人群為：60x1/10x50%=3萬人。
二、優(yōu)勢：
1、國內尖端生物制藥領域最新研制產品。
2、千百萬青少年近視群體，資源后續(xù)不斷，利于長線經營。
3、青少年近視人數眾多，潛力無限，利潤無限。
4、項目易于操作，推廣便利，效果顯著，消費者廣泛接受。
5、投資少，見效快，回報大，風險低。
6、壟斷區(qū)域經營，采取獨家保護，廣進一家財源。
7、托管經營模式，保姆式全程服務扶持，免除后顧之憂。
8、為加盟商提供樣板店考察觀摩。介紹成功經驗。
9、新穎獨特的宣傳模式，可規(guī)避大量廣告費用投入風險。
10、同行業(yè)中更大的利潤空間，更低的供貨價格，更優(yōu)質的產品質量。
三、年收入預算
（1）年收入
計算說明：目標消費群為3萬人的縣級市場，每年按最低500人成為眼博士的客戶計算。
每個客戶須經歷以下恢復周期：
強化期：
服務收費→每位客戶至少30天進行強化期穴位療法及視力培訓.
收費標準：2次/天、15元/次（江蘇市場價，其他地區(qū)經濟狀況可有所不同）
15元/次x2次/天x30天=900元900x500個客戶/年=45萬
近視眼罩收費→附加收費限地區(qū)而定
弱視儀收費→附加收費限地區(qū)而定
鞏固期：
服務收費→強化期視力的提高不等于“視力真正的康復”，客戶必須進入鞏固期方可穩(wěn)定提高視力。鞏固期的收費標準：每個客戶鞏固期為2-3個月，每月鞏固次數2次/天x8天=16次，10元/次x16次=160元。160元x3個月=480元,480元x500個客戶=24萬元
產品銷售→利潤豐厚。（進入鞏固期的客戶在接受服務的同時也必須購買鞏固期產品輔助鞏固效果）
保健期：
服務收費→“眼博士視力健康服務機構”客戶在進入保健期后，實施年度收費，收費標準見總部指導價格。
回原鏡銷售→單店按每年500人成為眼博士的客戶，按50%的購買率，則銷售500x50%=250副，終端利潤每副差價300元。250副x300元=萬元。
弱視治療儀銷售→(可選購)
近視眼罩銷售→(可選購)
眼貼銷售→(可選購)
食品企業(yè)現狀分析篇六
年以來，縣認真貫徹落實中央“擴內需、促消費、保增長”各項政策措施，消費品市場承接了上年良好的發(fā)展勢頭，繼續(xù)保持繁榮活躍的運行態(tài)勢。1-12月社會消費品零售總額累計實現21、62億元，同比增長17、6%。
2、農村市場消費潛力進一步釋放。隨著“家電下鄉(xiāng)””、“家電以舊換新”等各項惠農政策的實施，有力地拉動了農村消費需求的增長，使農村消費潛力進一步得到釋放。年農村消費市場實現消費品零售額5、7億元，同比增長14、5%，其中家電下鄉(xiāng)產品銷售4、5萬臺，實現銷售額1、1億元，同比增長20%。
3、批發(fā)、零售貿易業(yè)居主導地位。年縣批發(fā)和零售業(yè)社會消費品零售額增長較快，共實現社會消費品零售額17、97萬元，同比增長17、4%，占全縣社會消費品零售總額的比重為85、6%，批發(fā)零售貿易業(yè)依然占主導地位，成為消費品零售總額快速增長的主力軍。
4、住宿、餐飲業(yè)生意紅火。隨著城鄉(xiāng)居民收入的提高，消費觀念逐步改變，再加之住宿餐飲業(yè)發(fā)展更加適應市場需要，服務質量不斷提高，居民操辦紅白喜事、逢年過節(jié)、親朋友好友聚會等在外用餐更加普遍，住宿、餐飲業(yè)持續(xù)快速增長。年縣住宿餐飲業(yè)實現零售額30209、1萬元，同比增16、7%。
消費品市場存在的問題
1、收入差距造成消費格局不平衡。年城鄉(xiāng)居民收入差額13838元，年12237元，年9716元，收入差距的拉大必然造成消費格局的不平衡。
2、傳統(tǒng)思想影響居民即期消費。受住房、醫(yī)療、養(yǎng)老、子女教育等因素影響，居民普遍不敢放手大膽消費，有錢存銀行的傳統(tǒng)思想仍占主導地位，居民消費信心不足。
3、價格因素影響消費需求持續(xù)增長。當前，我國經濟面臨物價上漲、農產品價格大幅波動，特別是糧食、蔬菜等一些基本生活品價格漲幅較大的情況，導致居民生活成本上漲，消費支出增加，因此對消費需求的持續(xù)增長造成一定影響。
發(fā)展消費品市場的建議
1、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，切實提高農民收入。進一步加大改善農村生產和生活條件的投入力度，以農業(yè)產業(yè)化為重點提高農民經營性收入，充分發(fā)揮“陽光工程”作用，有針對性搞好勞務輸出的崗前培訓，全面提高務工人員整體素質，加大農村勞動力轉移力度，提高農民收入水平，縮小城鄉(xiāng)居民收入差距。
2、完善保障體系，不斷增強消費信心。建立健全社會保障制度，降低居民在養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)等方面的預防性儲蓄動機，有效緩解居民對未來的支出壓力，最終增強居民的消費能力。在農村借著“家電下鄉(xiāng)”政策，促進家電更新換代。在城市培育新的消費熱點，提高居民購買欲望
3、加強引導和監(jiān)督，有效應對物價上漲。職能部門一方面要發(fā)揮自身作用，大力保障糧食、燃料等居民生活必備品的供應，物資貨源充足了，價格升溫的火源就會自然熄滅;另一方面要加強市場監(jiān)管，保證食品、交通、水、電、氣、油等與民生密切相關的商品和服務價格合理，維護人民群眾的根本利益。
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