在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇一
哈哈，好玩的美食diy開(kāi)始了！
我從袋子里拿出一片巴沙魚(yú)，一些粉絲，一包金針菇。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚(yú)，白花花的，聞一聞，哇塞，一大股濃濃的香味向我沖來(lái)。輕輕摸一下，軟軟的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的冰塊。粉絲硬硬的，透明的，像一大把透明的鐵絲。（當(dāng)然啦！比鐵絲還要軟一些?。┙疳樄桨装椎模涇浀?，梗上有一頂小小的白帽子，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，軟軟的，摸著特別舒服。
我在“泳池”里接滿水，把粉絲和金針菇一起丟進(jìn)去。“同志們，來(lái)泡溫泉啦！”嘿嘿，巴沙魚(yú)，你的末日到了！我在心里高興的說(shuō)。我在菜板上把它一分為二，（因?yàn)榘蜕臭~(yú)太長(zhǎng)了?。寢屨f(shuō)半個(gè)手指這么長(zhǎng)就可以了，這個(gè)巴沙魚(yú)有點(diǎn)肥，寬有三個(gè)半個(gè)手指這么長(zhǎng)。嘻嘻，那就把它“一分為三”吧！我把巴沙魚(yú)轉(zhuǎn)了一下，讓他豎著朝我，“一分為三”，完美！長(zhǎng)差不多是三四厘米，寬是一兩厘米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒(méi)問(wèn)題！我拿起刀上下左右比劃了幾下，看準(zhǔn)地方，一手拿刀，左手按住魚(yú)肉，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來(lái)，像一個(gè)沒(méi)放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁。水晶一樣的半透明魚(yú)肉到了一個(gè)新的地方那就是“醬油池”。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁。我把肉上澆滿了醬汁，白花花的魚(yú)肉一下子變成了“醬油魚(yú)”。很快，其他魚(yú)肉也進(jìn)來(lái)了。好了，現(xiàn)在讓我們等著吧！……我對(duì)自己說(shuō)。
30分鐘之后……
粉絲，金針菇，還有魚(yú)肉，一起放進(jìn)蒸鍋里。
10分鐘后……
做好了！我把它們拿了出來(lái)。哇，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚(yú)香！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吳老師還沒(méi)吃！我把吳老師和湯老師叫叫過(guò)來(lái)吃，“哇！真好吃！”他們一起說(shuō)，但是，當(dāng)我轉(zhuǎn)過(guò)去時(shí)，盤(pán)子里已經(jīng)什么都沒(méi)有了！
嗚嗚嗚！
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇二
你們是否還在為意大利面想入非非，你們是否還在為法國(guó)大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么，因?yàn)槲覀冎袊?guó)可有更好吃的東西！
如果你還在為意大利面想入非非，那么，我將會(huì)帶你前往四川。因?yàn)槟抢镉兄拇ㄊ∽钪牡胤絺鹘y(tǒng)小吃：擔(dān)擔(dān)面。據(jù)說(shuō)擔(dān)擔(dān)面源于挑夫在碼頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的面末而成。成菜面條稀薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔(dān)擔(dān)面是川菜中代表性食物，為人們品嘗川菜時(shí)的必備佳肴。那味道，絕對(duì)不亞于意面，而且，絕對(duì)比它更加好吃！
如果你還在為肯德基里的炸雞腿流連忘返，那么請(qǐng)到北京來(lái)品嘗北京烤鴨吧！北京烤鴨可是具有世界名譽(yù)的北京著名菜式，起源于中國(guó)南北朝時(shí)期《食珍錄》中記有熾鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料以優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。其味更是不用多說(shuō)。吃一口，忘不了，吃第二口，就會(huì)立馬愛(ài)上它。
如果你還在為披薩餅垂涎欲滴，那么請(qǐng)你去到我們中國(guó)北方地區(qū)，到那去品嘗蔥油餅。因?yàn)樗俏覀冎袊?guó)北方地區(qū)特色小吃之一的一種，屬閩菜或魯菜菜系。中國(guó)福建，山東，東北，河北等地都有該小吃?？谖断阆?，主要用料為面粉和蔥花。是街頭，夜市的常見(jiàn)食品。雖然用料極少，但味道卻不一般，又香又脆。
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇三
每個(gè)人的口味不同，有的人喜歡咸的，有的人喜歡甜的，而我喜歡吃兩種混合在一起的——糖醋排骨，那可是媽媽的拿手好菜！
星期六，媽媽準(zhǔn)備給我做糖醋排骨。我高興得不得了，連忙跑到媽媽身邊看她做。有許多調(diào)料呢！如：醬油、醋、糖等，五花八門(mén)，看得我眼花繚亂?？勺盍钗蚁矚g的還是那排骨，“細(xì)皮嫩肉”的，誘人極了！
終于，要開(kāi)始下鍋了。媽媽首先放點(diǎn)水，等水燒開(kāi)后，再把排骨倒進(jìn)水里，把鍋蓋蓋上，等個(gè)幾分鐘就可以把排骨放到盤(pán)子上了。這時(shí)的排骨肉色均勻，已沒(méi)有了腥味，還冒著熱氣呢。接著，老媽在鍋里加上油，把排骨放進(jìn)去翻炒，給點(diǎn)水，加點(diǎn)醋，多給一點(diǎn)醬油，再放糖。悶個(gè)幾分鐘，讓排骨與它們“親密接觸”后，新鮮可口的糖醋排骨就出鍋了！
“好香??！”爸爸說(shuō)道，他聞著香味來(lái)到廚房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。剛做出的排骨泛著棕色的光澤，散發(fā)著甜絲絲的香味，讓人胃口大開(kāi)。
“吃飯了！”媽媽叫道。爸爸和我立馬圍了過(guò)來(lái)，我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起來(lái)，簡(jiǎn)直就像一個(gè)好幾天沒(méi)吃過(guò)飯的人一樣。媽媽笑著說(shuō)：“你別搶，都是你的，慢點(diǎn)吃！”“知道?！蔽翌櫜簧隙啻?，蘸著湯汁大嚼起來(lái)。糖醋排骨就是要蘸點(diǎn)汁，要不然就不好吃了，最主要的是你吃起來(lái)它酸中會(huì)帶著甜味，仿佛你在環(huán)游太空時(shí)那種漫步的感覺(jué)，棒極了！我花了幾分鐘的時(shí)間就把排骨吃完了，太爽了，我恨不得連湯汁都給喝了。忽然，我看到里面有塊姜，我連忙蘸了點(diǎn)汁，往口里塞去。
糖醋排骨實(shí)在是太好吃了，老媽的手藝實(shí)在是太棒了！
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇四
在一座大山里，住著一只麻雀和一戶人家。麻雀靠撿食農(nóng)戶掉在地上的米粒為生，倒也安枕無(wú)憂。可田鼠的到來(lái)打破了這種平靜，由于米少鼠多，輪到麻雀起來(lái)時(shí)，幾乎只剩下些屑末。麻雀非常惱火，為了搶奪食物，好幾次都在半夜起來(lái)，但仍然比不過(guò)眼疾手快的田鼠。麻雀想，一定要找個(gè)機(jī)會(huì)，除掉這些眼中釘。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了，一條饑餓的眼鏡蛇爬了過(guò)來(lái)，田鼠們開(kāi)始整日惶恐不安。這天，天剛蒙蒙亮，眼鏡蛇爬到了田鼠的窩邊，查看了一番，沒(méi)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)，便把目光瞄向了樹(shù)上。以為無(wú)憂的麻雀，并不知道危險(xiǎn)的靠近，就在眼鏡蛇張開(kāi)血盆大口的時(shí)候，田鼠及時(shí)告警，才讓它逃離了危險(xiǎn)。
于是，為了生存，麻雀和田鼠開(kāi)始合作，麻雀在空中巡邏，負(fù)責(zé)給就眠的田鼠們報(bào)警，而田鼠也會(huì)給麻雀留下可觀的米粒。
一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，田鼠們爬出來(lái)曬太陽(yáng)，麻雀自告奮勇?lián)尉?，麻痹的田鼠們美滋滋地睡了。眼鏡蛇如箭一般沖向田鼠一家，在空中盤(pán)旋的麻雀發(fā)現(xiàn)了，它張了張嘴，但還是忍住了。不幸的田鼠們成了眼鏡蛇的美食，麻雀也盡情享用著只屬于它的米粒。因?yàn)槌缘锰?，在眼鏡蛇爬上來(lái)要吃掉它的時(shí)候，它只拍了幾下翅膀，就一命嗚呼了。
很多時(shí)候，對(duì)手與朋友只在一念之間，若和平相處，對(duì)手也能成朋友，幫對(duì)手就是保自己；而把概念絕對(duì)化，甚至采取過(guò)激的行為，對(duì)彼此都只能是一種傷害。
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇五
周六寫(xiě)完作業(yè)，就看到媽媽在廚房里忙手忙腳的，一看才知道，她是在做清明團(tuán)。
清明團(tuán)！我一想到這個(gè)詞，就有種莫名的畏懼感。為什么呢？因?yàn)閶寢尣粫?huì)做清明團(tuán)，雖然說(shuō)我愛(ài)吃，可她做得可真是一言難盡啊。
我一想到前兩次的味道，可是花盡了心思勸媽媽放棄，可她說(shuō)不失敗哪來(lái)的成功？她做得那么好吃，別人想吃還吃不到哩！我也沒(méi)辦法，就放棄勸說(shuō)了。
我坐在沙發(fā)上，看著電視，可廚房中高壓鍋的聲音隔著玻璃門(mén)來(lái)到我的耳邊，隨后是一陣淡淡的艾香。我暫停了電視，跑到廚房間瞧了一眼，上頭都是一個(gè)個(gè)圓溜溜的，嫩綠的小團(tuán)子，上面還有一粒粒晶瑩剔透的白寶石般的糯米，我的眼睛被這完美的小團(tuán)子深深地吸引住了，像是有一只無(wú)形的手在拽著我步步地向它挪去。我拿起一個(gè)盤(pán)子就夾，它們就像兩個(gè)熟睡的寶寶一般，靜靜地躺在盤(pán)子上，我拿著兩個(gè)清明團(tuán)，來(lái)到餐桌上，迫不及待得夾起一個(gè)就往嘴里送。真燙！我心急得喪失了理智，幸好沒(méi)被好好看見(jiàn)，否則又要被說(shuō)教了。
我焦急地等待著，等到一定的時(shí)間后又放進(jìn)了嘴里，香甜的汁水在舌尖上舞蹈，還有外面那層嫩綠的皮和糯米，讓我回味無(wú)窮，這難以言表的好滋味涌進(jìn)喉嚨，仿佛就有一把刷子，將我的喉嚨涂上了醉人的美味，一種幸福感也順著喉嚨充溢在身體的每個(gè)角落。
繼續(xù)吃著清明團(tuán)，我感覺(jué)到媽媽那深深的愛(ài)意，在心扉里打轉(zhuǎn)。
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇六
在全球金融危機(jī)影響下，在美國(guó)的華裔移民不再追隨美國(guó)飲食文化，開(kāi)始自己動(dòng)手做飯，回歸中華飲食傳統(tǒng)，由此減少飲食開(kāi)支?；貧w中華美食的過(guò)程，不僅節(jié)省開(kāi)支，有益健康，也寄托了華僑華人淡淡的思鄉(xiāng)之情。
據(jù)王先生介紹，一家7口人一天的餐飲費(fèi)為35美元，費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于在外訂餐。姜汁蒸雞、炸豆腐、豆豉蒸魚(yú)等中國(guó)菜，成為了他們餐桌上的?？汀?/p>
一直以來(lái)，美式快餐文化以其便捷廉價(jià)吸引著消費(fèi)者。許多華裔移民從小接觸美食文化，在耳濡目染中習(xí)慣了一口漢堡、一口薯?xiàng)l的“5分鐘午餐”。但快餐對(duì)健康的損害是顯而易見(jiàn)的。偏油膩的炸雞，高熱量的比薩餅，高脂肪的漢堡包，快餐食品在數(shù)炸數(shù)煎中流失了營(yíng)養(yǎng)成分，確實(shí)不如清淡均衡的中華美食來(lái)得健康。
遠(yuǎn)離祖國(guó)的游子們?cè)趪?guó)外打拼，回家后，吃上一口熱騰騰的家鄉(xiāng)風(fēng)味飯菜，在舌尖味蕾上一滾，仿佛帶走了不少羈旅的疲憊，淡淡的思鄉(xiāng)幽情也由此而發(fā)。縱然離家萬(wàn)里，身在異國(guó)他邦，有家鄉(xiāng)美食的陪伴，也不會(huì)那么游離孤獨(dú)。
而生長(zhǎng)在外國(guó)的華裔，通過(guò)做菜，領(lǐng)略博大精深又疏離已久的中國(guó)文化，在蒸煮燉炒中嘗人生百味，在細(xì)切粗砍中嘆經(jīng)歷蹉跎，何嘗不是一種嶄新而豐富的體驗(yàn)。不管是漂泊在外的游子，還是生長(zhǎng)在他鄉(xiāng)的“香蕉人”，在回歸中華美食的同時(shí)，都獲得了胃口和心靈上的慰藉。
在撩掠的火舌中，在氤氳的水蒸汽中，在安穩(wěn)的“咕嚕咕?！狈袦曋?，朦朦朧朧浮現(xiàn)一些往事，幾位故人，也許，這才是回歸故鄉(xiāng)美食的意義。(高雙驥)
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇七
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃，鮮嫩多汁的羊肉，兩者相結(jié)合，簡(jiǎn)直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃，真是令人垂涎三尺！
羊肉泡饃的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，抓出已經(jīng)烤制好的饃，熱一下，再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉，剁碎，夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人，可以在饃里撒些辣椒粉。一個(gè)色香味俱全的羊肉泡饃就好了。
吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾著剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口，啊，肉里的汁在嘴里翻騰著，跳躍著。真是美味極了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正開(kāi)心的我情不自禁說(shuō)了這么一句話！
在西安無(wú)論多么高檔的飯館，你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂(lè)趣吧！一開(kāi)始，我不懂，把饃掰的好大好大，爸爸看見(jiàn)了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工才容易熟，入味兒。呀，原來(lái)掰的饃被湯一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！
我喜歡羊肉泡饃，不僅因?yàn)樗拿牢段犊煽?，色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神，無(wú)論是什么肉、菜都能包住，我喜歡！好了，聽(tīng)了我的介紹，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就趕緊來(lái)嘗一嘗吧！
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇八
又是一個(gè)美食diy，我這次要做“炸土豆”。
一大桶油，兩大袋土豆，一把鏟子，一個(gè)漏勺，一口鍋……一樣不少！
我和外婆把兩大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去，土豆還不能掉到地上，不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉后，就準(zhǔn)備把兩袋土豆倒進(jìn)鍋里。不……不……，還不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口對(duì)準(zhǔn)那口鍋，然后把油桶的后面緩緩提升，那些油好像還很不情愿的向前滑動(dòng)，他們一走一停一走一停，不過(guò)最后還是流入了鍋里頭。
油倒好了，然后把土豆放進(jìn)去，開(kāi)始油炸土豆，不過(guò)老天沒(méi)有成人之美，我正炸得起勁兒呢，突然撲哧一下，鍋下面的火可就滅了。這火就像一個(gè)活蹦亂跳的猴子，被一槍擊中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，還是用紙焚燒，這火就是起不來(lái)，我只好在旁邊站著，求“天靈靈地靈靈，老天老天快顯靈”，最后還是老天發(fā)了慈悲，給我的火吃了一顆“九轉(zhuǎn)還魂丹”救了它一命。
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇九
說(shuō)到美食，我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃，在美食界中，它也是一位有頭有臉的人物?。?/p>
初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷里，那是一個(gè)充滿回族清真氣息的飯店，那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。
我們坐在餐桌旁，服務(wù)員端上了好幾碗羊肉湯，湯里浸泡著大小不一的羊肉薄片；羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣；湯面上升騰著一層層熱騰騰的氣體，看起來(lái)猶如一層神仙的面紗。
我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中，那本來(lái)色調(diào)古板的羊肉湯中，仿佛又多了畫(huà)龍之筆，可謂是“萬(wàn)金之中一點(diǎn)綠”??！這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會(huì)垂涎三尺！
但是它既然叫“羊肉泡饃”，又怎能只有湯、肉，而沒(méi)有饃呢？所謂的“饃”指的是燒餅，做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦，烤好的燒餅上撒著許許多多的白芝麻，吃起來(lái)香醇卻不膩口，還會(huì)在口中產(chǎn)生一股香濃的回味。
這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結(jié)合簡(jiǎn)直就是天衣無(wú)縫！被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中，面與湯相結(jié)合，燒餅就變得又軟又潤(rùn)口，這時(shí)再配合羊肉湯，羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會(huì)一瞬間有種飄飄欲仙的感覺(jué)。
羊肉湯不僅美味，對(duì)身體的健康也很有幫助，在冬天喝羊肉湯會(huì)驅(qū)散人體中的寒氣，也是大補(bǔ)之一呢！
享受了羊肉泡饃的美味難免會(huì)有一些膩口，這時(shí)就需要一份大拉皮來(lái)幫忙了，在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面，下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油，一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做著清涼爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又涼又滑，麻麻酸口，味感宛如小精靈在舌頭上亂跳，吃起來(lái)神清氣爽！
美食的歷史小故事歷史美食論文如何寫(xiě)篇十
今天晚上，我們吃了烤鴨?？绝喯銍妵姷?，美味極了。
我們古代的美食真是豐富多彩呀！古代就有民以食為天的說(shuō)法。有幾個(gè)關(guān)于吃的說(shuō)法很有趣，被人打了嘴巴叫吃耳光，被冷落叫吃閉門(mén)羹，混得不錯(cuò)叫吃得開(kāi)，一時(shí)得志叫吃香，受了損失叫吃虧，而得到了好處叫吃了甜頭。
我還知道關(guān)于美食的一個(gè)故事呢！臭豆腐的由來(lái)，清朝康熙年間，一個(gè)叫王致和的人，在北京前門(mén)外延壽街開(kāi)了一家豆腐坊。一年夏天，王致和回家給兒子娶媳婦，著急用錢，就讓全家人拼命地做豆腐。說(shuō)也不巧，做得最多的那天，來(lái)買得人卻最少。大熱的天，眼看豆腐就要變餿了。王致和非常心疼，急得汗水直流。然后王致和吃到了汗水，想到了鹽。于是，他撒了鹽，并且撒上花椒粉，然后放入后堂。過(guò)了幾天，王致和全家聞到了一股臭味，他們趕緊跑到后堂，白白的豆腐變成了青塊，臭豆腐做成了。最后，所有的臭豆腐都賣光了。
我想和你們說(shuō)一句，如果你把失敗丟在門(mén)外，那真實(shí)也要被你丟在門(mén)外了。
我家就有一瓶王致和臭豆腐，臭死人了，媽媽卻說(shuō)：好吃，好吃。
我長(zhǎng)大以后，想成為一位美食家，嘗遍中國(guó)美味。
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