為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。
精釀啤酒營業(yè)方案篇一
問：2022年大連大商啤酒節(jié)還開嗎？
答：開！7月14日晚，第四屆大商啤酒節(jié)將在大商青泥洼步行街盛裝開啟。
本屆啤酒節(jié)在繼續(xù)供應(yīng)來自德國哈勒道城堡的精釀啤酒及大商自有全球稀缺美味的同時(shí)，聯(lián)動(dòng)青泥洼步行街“舌尖上的中國”地方特色美食和露營文創(chuàng)暢玩打卡地，打造集夜宵、夜玩、夜購為一體的特色街區(qū)活動(dòng)。
主會(huì)場(chǎng)
本屆啤酒節(jié)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在大商青泥洼步行街“舌尖上的中國”美食嘉年華主舞臺(tái)旁，北起大商自有全球稀缺商品聯(lián)展區(qū)，南至玻璃啤酒花園。
舉辦時(shí)間
今年主會(huì)場(chǎng)啤酒節(jié)為期11天，將持續(xù)至7月24日。
精彩亮點(diǎn)
1、本屆大商啤酒節(jié)主打酒品依舊是，屢獲國際啤酒賽大獎(jiǎng)、來自被譽(yù)為“德國啤酒靈魂之地”——哈勒道的城堡精釀啤酒。
2、活動(dòng)期間，青泥洼步行街主會(huì)場(chǎng)將隨機(jī)派發(fā)3l酒炮優(yōu)惠券和滿減優(yōu)惠券，持券進(jìn)場(chǎng)可享特惠價(jià)80元/炮；消費(fèi)瓶啤滿50元即可抵值10元。
3、到大商集團(tuán)大連地區(qū)部分店鋪消費(fèi)滿額即可獲得啤酒節(jié)入場(chǎng)券，每張入場(chǎng)券都可以免費(fèi)領(lǐng)取哈勒道精釀啤酒一杯！
精釀啤酒營業(yè)方案篇二
現(xiàn)在大多數(shù)人已經(jīng)看到了精釀的巨大發(fā)展空間，越來越多的朋友也加入到精釀啤酒項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)中，很多都是小白，對(duì)這個(gè)行業(yè)一無所知，下面我為您總結(jié)了初期精釀啤酒項(xiàng)目該怎么創(chuàng)業(yè)，有哪些經(jīng)營模式，這個(gè)行業(yè)其實(shí)有很大的可復(fù)制性。
購買精釀設(shè)備前要考慮下自己的的生產(chǎn)空間，簡(jiǎn)單分析下不同規(guī)格設(shè)備釀酒所需要的大概生產(chǎn)空間（這里只作為簡(jiǎn)單概述作為參考，具體情況建議咨詢啤酒設(shè)備廠家）
經(jīng)營啤酒的營銷方案
1、精釀啤酒設(shè)備，可以開辦啤酒屋、啤酒莊園、或多彩扎啤啤酒廣場(chǎng)；選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線投資規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷，配套經(jīng)營特色美食，場(chǎng)面選擇歐美風(fēng)格，高雅時(shí)尚的裝修模式，配套歌舞、小品、魔術(shù)類表演等。
2、店中店經(jīng)營，在餐飲娛樂場(chǎng)所，占用吧臺(tái)一角，與空間設(shè)計(jì)溶入一體放置原漿自釀啤酒設(shè)備，豪華典雅，讓消費(fèi)者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念,使整套啤酒設(shè)備豪華典雅又蘊(yùn)涵審美的流行元素。
3.開辦啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的原漿啤酒設(shè)備。啤酒可以裝成桶裝。保鮮時(shí)間類低溫瓶裝，送往酒店、飯店、ktv及歌舞廳等餐飲娛樂場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。
希望對(duì)你能有所幫助，感興趣的可以自詡我。
精釀啤酒營業(yè)方案篇三
一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程：
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒，可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時(shí)間。
?二、其次選擇自己的經(jīng)營模式：
1、店中店經(jīng)營，可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場(chǎng)所，占用吧臺(tái)一角，讓消費(fèi)者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧，啤酒門店，火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開辦中小型精釀啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝，低溫瓶裝，送往酒店、飯店、ktv音樂酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營：酒吧酒店，啤酒屋，餐廳，主要是現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營：啤酒門店、啤酒工坊，主要以線上、線下零售，批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營：精釀啤酒廠，主要以灌裝啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批發(fā)外銷模式經(jīng)營。
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