每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
過年中國人的集體記憶篇一
新舊交替，萬古不窮，年年有新歲，歲歲有新春……
又是一年除夕到來，下午，原本喧鬧的街道上頓感清凈了，商鋪歇業(yè)，宛然變魔術(shù)一般，往常喧囂而擁堵的街道，霎時(shí)變得有些空曠。只有那些外出回家的游子，頂風(fēng)披雪，加大馬力行色匆匆。是啊，這種召喚是看不見的，能夠?qū)⒁粋€(gè)節(jié)日過得如此隆重的，是我們中國人。能夠?qū)⒁活D飯鎖定于每年的同一時(shí)間，同一場所的，是中國人的年夜飯。
整個(gè)臘月，母親都是處于緊張而忙碌的狀態(tài)，她要儲備好一大家子正月里的飲食菜肴。所以，飯鍋始終是熱氣騰騰的，冰箱里雞、鴨、魚肉直至塞不下為止，可她還是在不停地念叨著，盤算著……還有什么沒做好，還有什么沒買回來。
除夕，千家萬戶，霓彩閃爍。家家戶戶就是一個(gè)由新衣、春聯(lián)、鞭炮、年畫等組成的歡樂小巢。辭舊迎新的年夜飯，母親已經(jīng)準(zhǔn)備好了，大盤小盤，依次排開，豐盛的酒宴，由父親召集大家圍坐在桌邊，笑嘻嘻地說兩句，便開始了。這幾乎成了一種重要的儀式，記得祖父在世時(shí)，總是由祖父說一兩句。一家人坐在桌旁，彼此相望，傳遞溫馨。中國人的年夜飯就是這樣的，以家庭為單位的團(tuán)聚，一代一代，傳承下來，未曾改變。
年夜飯是完全意義上的團(tuán)圓飯。為了這頓飯，長輩們會賦予各種菜肴以美好的寓意?？?，母親穿梭于廚房與餐桌之間，落席后，便伸箸派菜。一個(gè)魚頭夾到我面前，嘴里喋喋不休地說著：“吃魚頭會遇到貴人噢?！彪S后，一個(gè)餃子又落在她孫子的面前。母親又說道：“吃餃子交好運(yùn)!”小妹的碗中多了一塊年糕：“小妮，祝你步步登高啊。”給小弟的是青菜豆腐，以示“清清白白，平平安安”。母親給全家人每人一個(gè)湯圓，大聲說：“我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。”太多太多的菜，我們其實(shí)早就吃得要撐破肚皮了，等實(shí)在吃不下去了，用母親的話說：“這才是飽年了?！憋柲辏A(yù)示著明年一年都豐衣足食，無憂無慮。
過年中國人的集體記憶篇二
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火?！比諝v進(jìn)入臘月，過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵，家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。
我的家鄉(xiāng)地處閩中，山區(qū)盛產(chǎn)稻米，鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會留著慢慢燒到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”這個(gè)童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸，動作像打太極拳，小時(shí)候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂乎。
如果在打米粿時(shí)，加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草，那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團(tuán)塞入錫模，拓出來的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了，接著又下了霜，當(dāng)太陽從陰霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色時(shí)，年近了。這時(shí)，母親會跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團(tuán)，然后在篩子里搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿了院場。
村里過年有互贈米粉的習(xí)俗，《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過：用春出的米磨出面，做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年，這個(gè)米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜，米漿擠壓成粉團(tuán)，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿團(tuán)壓出粿條來，需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián)，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節(jié)飲食的標(biāo)配。年夜飯五花八門，米粉上桌如玉縷金絲，在盤中交織纏綿。長長的細(xì)條，搭上蔥葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶臺前，跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來放到油鍋里，銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色，寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起鍋后甕藏，防止霉變。
村人待客如同小說里的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數(shù)缸，然后在過年時(shí)每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，并且甘甜爽口，許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠(yuǎn)方來，性情豪爽的鄉(xiāng)親，就會忙不迭地開壇倒酒，那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟，火紅的瓊漿如江波映日，滌蕩胸腔。酒未入腸，人便陶醉。
生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化，一道道美食筑就一個(gè)個(gè)節(jié)日的內(nèi)涵。時(shí)光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長!
過年中國人的集體記憶篇三
那時(shí)候，我記得每年的臘八過后，家鄉(xiāng)的年味就漸漸地濃了起來。鄉(xiāng)親們便開始張羅著過年的事情，孩子們更是日日盼望著新年的到來。
大人們會早早地到集市上扯來花布，準(zhǔn)備給孩子們縫制一身新衣服。因?yàn)槟菚r(shí)候，生活條件艱苦，只有到了新年，孩子們才能擁有一人一身新衣服。并且，這身新衣服，只有到了大年初一才能穿在身上，以圖個(gè)吉利。
我的母親是位裁剪能手，我們姐弟三人的新衣服，都是母親親手縫制的。她還會做出許多花樣來，比如，她會設(shè)計(jì)出樣式新穎的小兜，還能用其它花布，縫成各樣美觀的圖案，來裝飾新衣服。
我興的事情就是試穿新衣服了，因?yàn)椋赣H縫制的新衣服總是那樣合體。我穿上新衣服后，望著鏡中的自己，心里樂滋滋的，別提有多美啦！
也就是臘月二十左右，村里的鄉(xiāng)親們便開始蒸白饃啦！平時(shí)，大家是不全吃白面饃的，只有到了新年，才全部換成白面饃。白面饃要蒸許多，還要蒸一些大饃，走親戚時(shí)帶上。另外，還要包一些肉包和素包等。
蒸白饃是很辛苦的事情，我記得，我們家蒸白饃時(shí)，還要請上幾位大娘、嬸子來幫忙，總是忙碌了一整天。到了晚上，房間里飄散著誘人的香氣，那些雪白的大饃和小饃，滾落在用高粱桿編織成的“箔”上……我吃著熱騰騰的新饃，感到過年真好！
接著是“炸油菜”，也就是炸丸子、炸豆腐、炸魚塊等等，村子里到處飄散著濃濃的香味……那些剛從油鍋里撈出來的“油菜”，金黃燦爛，讓人看了垂涎三尺。這些“油菜”，就是過新年的美味佳肴啦！吃的時(shí)候，再配上一些白菜、芹菜、蘿卜、粉條等，在鍋里慢慢地?zé)?，出鍋后，盛了一大盆，一家人圍坐在一起，吃得津津有味……等家里來了客人，又把這些“油菜”制作成一盤盤不同的菜肴，來招待客人。
到了臘月二十八的時(shí)候，就開始煮肉啦！平時(shí)，鄉(xiāng)親們是很少吃肉的，也只有到了過年，才能好好地解解饞。
我記得，父親從集市上割了一大塊豬肉，并把豬肉剁成許多的小塊，放進(jìn)大鍋內(nèi)，慢慢地煮，直到把肉煮得又爛又軟……陣陣肉香逸散出來，直撲人的鼻腔……母親會把那些帶著肉的骨頭，分給我們吃。真香呀！我總感覺，如今的豬肉沒有那時(shí)的好吃。
蒸饃、炸油菜、煮肉，這些完成后，還要炒花生、煮荸薺、熬紅薯糖等。所以說，過年，大人們是最辛苦的，而最幸福的是孩子們。
到了大年三十這天，家家戶戶都要貼春聯(lián)。中午，還要煮湯圓和餃子。下午，就要包餃子啦！這些餃子，是用來大年初一早晨煮著吃的。
過年中國人的集體記憶篇四
春節(jié)，是我們中國人一年當(dāng)中最重要最隆重的節(jié)日，也是承載著中國人最熱烈情緒和最美好情感的文化載體。雖然全國各地有各自不同的過年習(xí)俗，但回家團(tuán)圓，是中國人共同的儀式。
我的父母不是土生土長的深圳人，但我從小出生在深圳，生長在深圳?！皝砹司褪巧钲谌恕！辈恢獜暮螘r(shí)起，這句話深深印在了我的腦海里。深圳，作為一座包容性極強(qiáng)的現(xiàn)代化都市，每年都會迎來工作的人們。而一到過年，他們都會選擇回家鄉(xiāng)過年，所以，一到過年，整個(gè)城市突然就變得空空蕩蕩的，好似這年，給這座城短暫地放了個(gè)假。
雖然，留在深圳過年的人并不多，但過年的氛圍卻絲毫未減，依舊很濃郁。作為深圳的地標(biāo)之一的深南大道此時(shí)會換上“新衣服”，迎接來往的每一輛車和每一位顧客，路燈也掛上了中國結(jié)。站在人行天橋上，望著這一片紅紅火火的裝飾，只覺心潮澎湃。我想，或許正是因?yàn)檫@些鮮艷紅火的裝飾，讓人們意識到年關(guān)將至。
一到過年，我總喜歡陪著父母做幾件有年味的事兒。
第一件事就是去逛迎春花市。從花市的街頭走到街尾，每個(gè)攤位的花卉種類各有不同，帶給人的驚喜也不一樣。最受歡迎的還是蝴蝶蘭，專賣蝴蝶蘭的店主總會掛個(gè)小腰包，站在店門口熱情地招呼著客人進(jìn)店選購。叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲不絕于耳。同時(shí)，為了喜慶吉祥的意頭，人們也會買些桃花、玫瑰花和杜鵑花一并帶回去?？粗泵狒[的一幕，你就能感受到迎春花市對于深圳人過年的重要意義了。我想，如果過年沒去逛迎春花市，年味怕是會少一些。
第二件事是去購買紅燈籠、對聯(lián)等物品。張燈結(jié)彩是祖輩傳下來的習(xí)俗，所以，購買紅燈籠、對聯(lián)是過年必不可少的活動。把大紅燈籠掛在門口，對聯(lián)貼在門上，等到第二年過年的時(shí)候才會換上新的，這寓意著辭舊迎新、團(tuán)團(tuán)圓圓。
第三件事就是大掃除。大掃除是迎接新年的重要環(huán)節(jié)，我們?nèi)乙黄饎邮?，用心打掃房屋、擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。同時(shí)我們還會把舊的東西，譬如衣服、鞋子等扔掉，代表著除舊迎新。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)后，過年的重頭戲就該上演了——準(zhǔn)備年夜飯。
對我來說，過年必不可少的一道正菜就是炸酥肉，這可是我母親的絕活。先把里脊肉切成條，用五香粉、生抽、雞蛋、孜然粉腌制，待它腌制好了就裹上一層厚厚的面糊，下油鍋炸?？吹饺馄∑鹁涂梢苑妫倏吹剿秩獾念伾兂砂迭S色就可以撈出控油，這盤菜就算做好了。當(dāng)然，也少不了我愛吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉絲扇貝和清蒸多寶魚。
吃完年夜飯，我家開始包餃子。爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包，我則坐在沙發(fā)上看春晚。一般春節(jié)的餃子有兩種餡，一葷一素。大年三十晚上十二點(diǎn)的時(shí)候，吃素餡餃子，待到大年初一早上才能吃肉餡餃子。
過完了年三十，就是正月初一了。這一天，深圳就沒有那么多的習(xí)俗了，我們可以約上朋友出門踏青，在公園里和朋友們一起野餐也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
這就是我作為新生代深圳人的過年記憶了。
過年中國人的集體記憶篇五
在我的家里，有一個(gè)姐姐和一個(gè)弟弟，姐姐長年在北京工作，回家甚少，于去年尋一佳人。弟弟也長期在部隊(duì)工作，春節(jié)回來的機(jī)會更是少之又少，記憶里有好幾年的春節(jié)都是我和我的父母共同度過，五口之家變得少許冷清，再也沒有小時(shí)候吵吵鬧鬧的氣氛了。因此，20xx年的春節(jié)，我最期待的就是一家人的相聚，吃上一桌年夜飯，團(tuán)團(tuán)圓圓地過完春節(jié)。
記得小時(shí)候，春節(jié)是一年之中最期待的節(jié)日，因?yàn)樵谶@一天，你可以穿著剛買的新衣，到處炫耀，好不自在;在這一天，你可以拋開學(xué)業(yè)的煩惱，恣意玩耍，好不快樂;在這一天，你可以吃上你所有最喜愛吃的東西，有紅燒肉、肉丸子、羊肉、牛肉、魚等等，好不放縱;在這一天，你可以和兩三好友，拿著父母買的煙花，看著夜空中綻放的五顏六色，好不興奮;在這一天，你也可以和父母包餃子、做包子，坐在燒得刺眼的草鍋旁，等待剛出爐時(shí)候那一口的鮮美。在這一天，你也可以和家人圍在電視機(jī)前，看著春晚一個(gè)個(gè)精彩的節(jié)目，等待著新年鐘聲的敲響。這些都是記憶中春節(jié)的模樣，甚是懷念。
如今的春節(jié)，由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，生活發(fā)生了翻天覆地的變化，春節(jié)的年味仿佛比以前少了許多，春節(jié)的儀式感也淡化了不少，再也沒有小時(shí)候那種期待和興奮，新衣和大魚大肉如今也不是稀奇，春節(jié)種.種的期待仿佛被這快速發(fā)展的社會沖淡了，試問有幾個(gè)春節(jié)把春晚從頭到尾都看完了的呢?估計(jì)也寥寥無幾吧，感覺大家都在忙各自的事情，春節(jié)就這樣一嗖煙的過去了。對我而言，如今春節(jié)最期待的，就是一家人都在，熱熱鬧鬧地吃上一桌年夜飯了。
今年的春節(jié)，感覺比往常不一樣了，似乎伴隨著弟弟剛結(jié)婚的喜氣，家里的年味比以往更重了點(diǎn)，姐姐和姐夫也把時(shí)間調(diào)換了下，年前先請假回姐夫那邊，大年三十坐飛機(jī)回到家里，聽到這個(gè)消息，心里還是非常高興;弟弟也說道，今年和其他人換了班，大年三十和弟妹一起回來。今年，好像一家人能一起過個(gè)春節(jié)了，還增加了姐夫和弟妹，真是熱熱鬧鬧。
“喜鵲登枝春意芳，親人相聚室增光”。每一年的春節(jié)似乎把歲月分成一段一段，它既是終點(diǎn)也是起點(diǎn)，記錄著生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。20xx年的春節(jié)更值得期待，從五口之家到七口之家到以后的更多，家人的相聚才是這世上最幸福的事情，也希望每一個(gè)家庭都能在春節(jié)相聚相守，共同慶祝新年的到來。
過年中國人的集體記憶篇六
我特別喜歡過年。過年的時(shí)候，家家戶戶都團(tuán)聚在一起，一起打牌，一起看電視，一起吃飯，總能給人溫馨的感覺。所以，每到寒假，我就特別的想過年。
盼星星，盼月亮，終于盼到了除夕呀！爸爸很早就起床，在陽臺上放起了鞭炮，“辟辟”“啪啪”……伴著巨大的鞭炮聲，我突然想起一句詩來：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。馬上，新的一年就要隨著這首詩過去了。我又長大了一歲，又要迎接一個(gè)全新的生活了。但爸爸媽媽也要老了一歲，他們將會越來越老，到最后就變成了老爺爺和老奶奶。所以，在新的一年里也要讓爸爸媽媽笑口常開，越活越年輕！
中午，媽媽做了一頓豐盛的飯菜：有土豆炒青椒，豆芽炒粉絲，酸辣粉，還有牛肉白菜湯……我也趕忙把雪碧拿來，每人倒上一杯，然后大家舉杯同慶。慶祝新的一年到來，也祝福爸爸媽媽新年快樂，工作順利，笑口常開；他們同時(shí)也祝福我身體健康，學(xué)習(xí)“更上一層樓”！我們還祝福全家安康幸福，在20xx年各有所成，過一個(gè)快樂的新年?？吹竭@些菜，我饞地直流口水。于是，大家開始津津有味地大吃特吃了。
到了晚上，我急急忙忙吃完了晚飯，便與遠(yuǎn)在陜西的奶奶和堂哥打了祝福電話。先向他們匯報(bào)了我的期末考試成績，我想奶奶一定會非常高興的。接著互相給遠(yuǎn)在天涯的親人祝福。唉，以前奶奶在淮安，我沒少給她添麻煩，現(xiàn)在回老家了，還蠻想奶奶呢。不過，只要奶奶在農(nóng)村還好就行，只是她的腿疼，所以希望奶奶腿好起來。
掛完電話，才想起爸爸還沒給壓歲錢呢。爸爸要我磕一個(gè)頭，才能給一張我一年一直在等的百元大鈔。于是，我恭恭敬敬地向爸爸磕了一個(gè)頭，終于拿到了一張嶄新的百元大鈔了！現(xiàn)在再去到母親大人那兒去報(bào)道。咦？不理我，明天再拿也無所謂，媽媽一定會給的！
快到八點(diǎn)了。我迫不及待地趴到電視前，目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視機(jī)。終于，春晚開始了！首先歌舞《虎躍龍騰賀春來》體現(xiàn)了人們對新春的期盼和慶賀；宋祖英的一首《讓我們舞起來》使我們看見了春天的生機(jī)勃勃；特別是小虎隊(duì)的《再聚首》讓我們回憶起以往的青春；劉謙的魔術(shù)令我們驚嘆不已；小品《捐助》令人捧腹大笑；兩位80后的相聲演員也給我們帶來了一段新穎的《論捧逗》……新的一年馬上就要開始了，主持人一起倒計(jì)時(shí)：“……五，四，三，二，一，新年好！”全場頓時(shí)沸騰了！
突然，外面放起了焰火，以慶祝新的一年的到來。巨大的焰火聲響徹著整個(gè)天空。黑夜，被焰火裝點(diǎn)得格外美麗：有紅的，橙的，黃的，綠的……它們的形狀也是五花八門：瞧，這支焰火直竄云霄，忽然散開，變成了一朵鮮艷的玫瑰花；那支焰火好似仙女下凡，從花籃里拋出許許多多的小花，灑向空中；還有的像小星星、小皮球……若大的天空，成了焰火的舞臺。啊，我又長了一歲啦！
真是一個(gè)難忘的除夕。今天，是一個(gè)合家歡樂的日子；今天，我又長大了！
過年中國人的集體記憶篇七
婆婆越老越愛俏，我每次給錢，她都接著，買衣服買鞋燙頭，把自己打扮成一個(gè)時(shí)髦老太太。今年過年，婆婆提前一個(gè)月便約老姐妹逛街購物，見到漂亮衣服就挪不動腳，試穿一下若合身又舒服，便開心買下。婆婆年輕那會兒，一年能混得一身新衣服就不錯(cuò)了，結(jié)婚有了孩子，每年春節(jié)給孩子們置辦上新衣新鞋后，余錢就已經(jīng)不多了，婆婆舍不得買新衣服，舊衣服洗洗就算過年了。婆婆想起這些就心酸，現(xiàn)在生活條件好了，自己想穿就穿，想吃就吃，得把過去對自己的“虧欠”補(bǔ)回來。
婆婆入冬剛買了一件羽絨服，最近又看中了一件長款外套，買來掛在衣柜里，留著春節(jié)穿。我每年年底都會給她一個(gè)大紅包，讓她購年貨、買衣服。今年我送紅包時(shí)，順便拉著婆婆逛了趟商場，婆婆又相中了一件中長款外套，我立馬就給她買了。
過了幾天，婆婆見一位老姐妹穿了一件短款外套款式新穎，減齡又顯氣質(zhì)，當(dāng)天下午她就讓我和她去商場買了一件。婆婆今年過年外套就買了三件，褲子鞋子，里里外外也配套購置齊全。
現(xiàn)在大家平時(shí)就穿得和過年一樣，很多人過年穿新衣服的熱情減淡，但婆婆卻堅(jiān)持今年過年里外一身新。前不久鄰居王大媽突發(fā)疾病去世后，婆婆更想開了，她們這代人，苦日子熬過來的，養(yǎng)成了省吃儉用的習(xí)慣，萬事都為子女考慮，有錢也舍不得花。王大媽條件多好呀，自己有退休金，兒子開公司，但她生活還是依照老傳統(tǒng)，一件棉襖穿了十年。婆婆可不想過王大媽的日子，到了老年，更應(yīng)該心疼自己，過日子更要注重儀式感！
婆婆打算好了，今年過年雖然大家不互相串門兒，但大年初一她也穿戴一新，“線上”拜年也要漂漂亮亮，她早上穿一身新衣服，中午再換一身，到了下午再換第三身，換一次精神一次，換一次年味濃一次。自己開心，外人看著她也喜慶。
女兒說，奶奶年齡大了，愛顯擺了。婆婆解釋道，你爸今年響應(yīng)號召，工作地過年，不回家了，春節(jié)肯定和我視頻拜年，他看到我打扮得精精神神，便能安心在外。
原來這才是婆婆新衣買三件，老太過“潮”年的主要原因呀。其實(shí)還有一層，婆婆未說，婆婆“閃亮”出鏡，出一次鏡換一身衣服，也是在她兒子面前變相宣傳了我的孝順。
好吧，我也捯飭起來，過個(gè)線上漂亮年。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/2215984.html】
