超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排精選(40篇)

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超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排精選(40篇)
時(shí)間:2023-04-03 09:38:59     小編:zdfb

制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的。計(jì)劃書(shū)寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇一

一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

三.通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨,成績(jī)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)佳績(jī)!!!

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二

兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟靫x個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)xx個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有xx個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)xx%,占全場(chǎng)銷售總額的xx%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然20xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。

以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全20xx年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了xx多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了x次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)xx人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

20xx年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。

問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。

20xx年,xx周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有xx銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有xx百貨的步步緊追。

我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,誓奪20xx年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門紅及20xx年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷20xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇三

一個(gè)美好的春節(jié)過(guò)后,我們開(kāi)始努力工作,忙碌起來(lái)。我們充分感受到緊張和壓力,重新開(kāi)始,開(kāi)始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢(mèng)想、新抱負(fù),腳踏實(shí)地、務(wù)實(shí)地開(kāi)展各項(xiàng)工作,按照實(shí)事求是、誠(chéng)信服務(wù)的原則,面對(duì)各項(xiàng)任務(wù)、目標(biāo)和要求。我們面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)。只有通過(guò)改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進(jìn)改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機(jī)遇和挑戰(zhàn)。只有抓住、實(shí)施、實(shí)施、掌握市場(chǎng)變化和信息化的快速反應(yīng)能力,加快經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務(wù)能力和水平,提高自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、知識(shí)水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經(jīng)驗(yàn),豐富和積累成功的經(jīng)驗(yàn),使每一步都有一個(gè)新的開(kāi)始,使每一步都穩(wěn)健,為企業(yè)更好的發(fā)展而努力!

剛剛步入新的開(kāi)始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開(kāi)好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購(gòu)物有個(gè)新心情,新?tīng)顟B(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái),展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì),讓我們感到珍惜,來(lái)者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開(kāi)創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績(jī)!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對(duì)發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,首先要怎樣開(kāi)展哪項(xiàng)工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開(kāi)展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!

第一 自覺(jué)準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛(ài),嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。

第二 在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來(lái)摔壞,具體分類,劃分等級(jí),合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

第三 了解市場(chǎng)行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠(chéng)信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。

第四我們堅(jiān)持;誠(chéng)信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購(gòu)物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語(yǔ)言去對(duì)待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對(duì)我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開(kāi)心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇四

根據(jù)數(shù)據(jù)分析來(lái)說(shuō),本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒(méi)有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問(wèn)題。在商超而言庫(kù)存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫(kù)存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫(kù)存所積壓的資金大于銷售金額。當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問(wèn)題,而作為管理人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,避免問(wèn)題。 顧1-5月份,我們要做到:

1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì),增強(qiáng)管理人員之間,部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì),強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場(chǎng)上空不規(guī)范和過(guò)期的懸掛物。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)員工素質(zhì)和現(xiàn)場(chǎng)工作規(guī)范加強(qiáng)要求。

3、對(duì)主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。

4、對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理分析,對(duì)訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對(duì)收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)

5、設(shè)立辦公室,樹(shù)立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。

6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。

1-5月份存在部分問(wèn)題: 人員管理問(wèn)題:

1、管理人員之間缺少會(huì)議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。

2、人員之間配合度不足,無(wú)達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無(wú)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。

3、管理簡(jiǎn)單化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

4、中層管理人員對(duì)下屬缺乏培訓(xùn),只會(huì)做不會(huì)說(shuō),下屬得不到成長(zhǎng)。

5、現(xiàn)場(chǎng)管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無(wú)會(huì)議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無(wú)束發(fā),無(wú)戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。

6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識(shí)需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問(wèn)候多一點(diǎn)。

7、員工對(duì)管理理念認(rèn)識(shí)較為模糊,管理人員對(duì)一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識(shí),共同維護(hù)公司利益。

8、基層管理人員對(duì)工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的。

9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。

10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。 超市布局管理問(wèn)題:

1、主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無(wú)引導(dǎo)性。

2、兩個(gè)正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對(duì)比,兩個(gè)出入口相差極大。

3、主通道商品無(wú)陳列規(guī)律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。

4、標(biāo)價(jià)牌較混亂,無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

5、部分區(qū)域之間無(wú)明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

6、偶爾出現(xiàn)零散商品無(wú)人歸位,導(dǎo)致商品沒(méi)及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

7、背景音樂(lè)不活躍,多選取輕快、輕松的音樂(lè),而場(chǎng)外音樂(lè)則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂(lè),隨著音樂(lè)可以吸引更多顧客帶著疑問(wèn)來(lái)到本超市了解或者購(gòu)物。

8、促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。

1、倉(cāng)庫(kù)較亂,商品堆放無(wú)分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫(kù)存放在貨架頂上,無(wú)整齊擺放,無(wú)標(biāo)識(shí)。(需要制定倉(cāng)庫(kù)管理方案)

2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。

3、基層管理和員工對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對(duì)商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。

4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ):拉排面)。要學(xué)會(huì)借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

6、早上8:20—9:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。 其它問(wèn)題:

1、會(huì)員卡問(wèn)題,欠缺會(huì)員價(jià),欠缺找零儲(chǔ)蓄,只有積分換購(gòu),沒(méi)有充分利用會(huì)員卡。

2、沒(méi)有提貨卡(即是儲(chǔ)值卡,可現(xiàn)金9、8折購(gòu)買提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。

3、標(biāo)價(jià)簽在增加會(huì)員價(jià)之后,需全部更換帶有會(huì)員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。

4、后臺(tái)系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。

6、活動(dòng)贈(zèng)品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。

7、超市內(nèi)的贈(zèng)品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場(chǎng)之前貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。其它贈(zèng)品理應(yīng)全部貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。

8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。

9、管理人員要學(xué)會(huì)使用電腦系統(tǒng)、后臺(tái)操作軟件。

10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄?qǐng)示組長(zhǎng),并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì),平時(shí)高層管理隨時(shí)開(kāi)會(huì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開(kāi)始執(zhí)行)

2、重點(diǎn)對(duì)基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開(kāi)放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))

3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號(hào)開(kāi)始逐步加強(qiáng))

4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開(kāi)始執(zhí)行)

5、部門員工爭(zhēng)取每日一例會(huì),批評(píng)事,表?yè)P(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號(hào)開(kāi)始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)

6、每次開(kāi)例會(huì)要有規(guī)則性,規(guī)范化。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇五

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

終上所述,做了以下幾方面的工作:

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確地運(yùn)用到工作中去,及時(shí)解決工作中存在的各種問(wèn)題。

2、認(rèn)真做好員工的思想素質(zhì)工作和各階段的培訓(xùn)工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強(qiáng)有力的員工隊(duì)伍,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,增強(qiáng)**的凝聚力,使之成為一支團(tuán)結(jié)、合作、積極向上的團(tuán)隊(duì)。

3、通過(guò)各種渠道了解行業(yè)信息,了解當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展方向,及時(shí)制定切實(shí)可行的營(yíng)銷和整改方案。并抓好各節(jié)、假日的促銷活動(dòng),為帶動(dòng)全店銷售、提升整體銷售業(yè)績(jī)做好保障。

4、在面對(duì)一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時(shí)候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅(jiān)守工作崗位,突現(xiàn)了**在萬(wàn)源零售業(yè)的主導(dǎo)地位和發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的工作作風(fēng)和工作態(tài)度;在事件上,嚴(yán)格按照國(guó)家三部委的要求,結(jié)合本地實(shí)際,使所有的問(wèn)題奶制品得到圓滿的解決,確保了無(wú)一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā),客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

5、在年度合同的簽定和相關(guān)費(fèi)用的收取上,嚴(yán)格按照公司的要求,并同行業(yè)接軌,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績(jī)。使20xx年?duì)I業(yè)外收入達(dá)到了萬(wàn)元左右。毛利率較2007年轉(zhuǎn)自增長(zhǎng)%左右,凈利增加萬(wàn)元左右。

6、在一、二樓賣場(chǎng)調(diào)整過(guò)程中,合理利用每個(gè)區(qū)域,使之創(chuàng)造最大效益,在租賃上,也嚴(yán)格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務(wù),租賃總額近110萬(wàn)元。

7、銷售業(yè)績(jī)因受三聚氰氨事件、金融危機(jī)等的影響,導(dǎo)致20xx年銷售任務(wù)尚差近萬(wàn)元,只完成了全年任務(wù)的。銷售額達(dá)2900多萬(wàn)元,毛利近600萬(wàn)元,較2007年增長(zhǎng)28%左右。

8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),導(dǎo)致出現(xiàn)很多不應(yīng)該發(fā)生的事和損耗,在處理相關(guān)事情上相互推逶,執(zhí)行力度不夠,遇事、做事缺乏主動(dòng)性等。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇六

身為一名合格的超市部門領(lǐng)班,必先制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來(lái)的專業(yè)知識(shí)感染身邊的每一個(gè)員工!以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃:

1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好貨品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),方便顧客選購(gòu)和避免客訴。

3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。

4)每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷售明細(xì)清單,并對(duì)某一季節(jié)性貨品和敏感性貨品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm貨品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的貨品陳列在每位顧客眼前,并及時(shí)清退過(guò)檔dm貨品數(shù)量和滯銷凍結(jié)貨品庫(kù)存。

5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

6)每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動(dòng)腦,要想輕松滴,合理安排好!

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇七

開(kāi)拓市場(chǎng),對(duì)內(nèi)狠抓生產(chǎn)管理、保證質(zhì)量,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,面對(duì)今年全球性金融危機(jī)的挑戰(zhàn),搶抓機(jī)遇,銷售部全體人員團(tuán)結(jié)拼搏,齊心協(xié)力完成了本年度的銷售工作任務(wù),現(xiàn)將本年度工作總結(jié)

20xx年我們公司在北京、上海等展覽會(huì)和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國(guó)內(nèi)外的客戶對(duì)我們的產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)識(shí)和了解。20xx年度老板給銷售部定下xxxx萬(wàn)元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計(jì)銷售總額xxxx萬(wàn)元,產(chǎn)銷率95%,貨款回收率98%。

回首一年來(lái),我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績(jī)。成績(jī)屬于過(guò)去,展望未來(lái),擺在銷售部面前的路更長(zhǎng),困難更大,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要在20xx年發(fā)揮工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好20xx年度的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動(dòng)態(tài),要進(jìn)一步開(kāi)拓和鞏固國(guó)內(nèi)市場(chǎng),為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績(jī)。

福牛迎春,祝我們xx—xx科技有限公司在2xx—x年的銷售業(yè)績(jī)更上一層樓,走在電子行業(yè)的尖端,向我們的理想靠攏。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇八

1.繼續(xù)加強(qiáng)協(xié)會(huì)組織建設(shè),進(jìn)一步增強(qiáng)協(xié)會(huì)凝聚力。為加強(qiáng)會(huì)員的組織,協(xié)會(huì)特采取以下措施: 將各會(huì)員編排到各部門,活動(dòng)時(shí)由辦公室通知各部部長(zhǎng),再由各部部長(zhǎng)通知副部長(zhǎng),副部長(zhǎng)傳達(dá)給各會(huì)員。這樣即提高各部辦事效率,又可以增加會(huì)員與會(huì)員、會(huì)員與部長(zhǎng)之間交流,增強(qiáng)協(xié)會(huì)凝聚力。

2.組織協(xié)會(huì)干部學(xué)習(xí),不斷提升自身素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)水平。在大學(xué)掀起學(xué)習(xí)孟二冬教授的高潮,協(xié)會(huì)響應(yīng)院團(tuán)委的號(hào)召,專門召開(kāi)會(huì)議,組織協(xié)會(huì)干部學(xué)習(xí)孟二冬教授的奉獻(xiàn)精神,各部干部認(rèn)真學(xué)習(xí),受益匪淺。

3.組織協(xié)會(huì)會(huì)員學(xué)習(xí),既提高了會(huì)員的奉獻(xiàn)精神,又增進(jìn)協(xié)會(huì)會(huì)員的交流。協(xié)會(huì)以喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式——電影,讓會(huì)員怡情悅意的同時(shí)感受了可可西里志愿者舍生忘死近乎神圣的奉獻(xiàn)精神,感受了墨家“兼愛(ài)”的真諦。

1.幫助新生,讓他們感受大學(xué)的熱情,志愿者的愛(ài)心。迎接20xx級(jí)新生入校,協(xié)會(huì)十分重視,由會(huì)長(zhǎng)和副會(huì)長(zhǎng)親自帶隊(duì)值班,取得了很好的效果。

2、組織“購(gòu)書(shū)獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng),豐富校園文化。協(xié)會(huì)長(zhǎng)期與苦竹書(shū)苑合作,苦竹書(shū)苑為協(xié)會(huì)提供一批精品圖書(shū)供協(xié)會(huì)在校園出售,既豐富校園文化,又可以為協(xié)會(huì)提供一定活動(dòng)資金。

3.辦好“愛(ài)心超市”,為和諧校園的構(gòu)建出一份力?!皭?ài)心超市”成立于20xx年12月23日,是全疆高校中第一所“愛(ài)心超市”。主要是為全校家庭貧苦同學(xué)直接給予物質(zhì)上的幫助,免費(fèi)提供衣服,解決部分同學(xué)的燃眉之急。本學(xué)期總共送出百余件衣服,共幫助七十余名同學(xué),發(fā)放免費(fèi)領(lǐng)取衣服的“愛(ài)心卡”30余張。

1.與實(shí)驗(yàn)中學(xué)合作,協(xié)作召開(kāi)主題班會(huì)。協(xié)會(huì)多次組織會(huì)員到石河子市農(nóng)八師實(shí)驗(yàn)中學(xué),幫助部分班級(jí)召開(kāi)主題班會(huì),以我們的親身經(jīng)歷講述學(xué)習(xí)的重要性和學(xué)習(xí)方法,使實(shí)驗(yàn)中學(xué)同學(xué)產(chǎn)生了共鳴,收到了同學(xué)們的歡迎。同時(shí),這項(xiàng)活動(dòng)還得到了院團(tuán)委老師的肯定以及實(shí)驗(yàn)中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注,并希望我們可以一直堅(jiān)持下去。

2.志愿服務(wù)師范學(xué)院152團(tuán)一中。為弘揚(yáng)教師美德,發(fā)揚(yáng)志愿者精神,履行志愿者責(zé)任,同時(shí)為志愿者提供鍛煉自我的舞臺(tái)。協(xié)會(huì)與師范學(xué)院附屬中學(xué)152團(tuán)一中團(tuán)委合作,成立了“一幫一”結(jié)對(duì)子小組,由15名黨員志愿者擔(dān)任此次工作。同時(shí),協(xié)會(huì)從“愛(ài)心超市”為152團(tuán)一中的貧困學(xué)生提供30余件衣物。

3.長(zhǎng)期志愿服務(wù)石河子市福利院。為方便福利院小朋友學(xué)習(xí)讀書(shū),協(xié)會(huì)在福利院成立了“愛(ài)心圖書(shū)館”——“愛(ài)心超市”的分支機(jī)構(gòu),并從“愛(ài)心超市”福利院提供幾百件衣物,同時(shí),協(xié)會(huì)還組織聯(lián)誼活動(dòng),負(fù)責(zé)部分保潔工作。為加強(qiáng)管理,督促志愿者工作,保護(hù)志愿者權(quán)利,規(guī)范雙方行為,協(xié)會(huì)特意與石河子市福利院簽定了長(zhǎng)期服務(wù)協(xié)議。

4.走進(jìn)社區(qū),在22小區(qū)開(kāi)辦免費(fèi)輔導(dǎo)班。為了響應(yīng)志愿者服務(wù)進(jìn)社區(qū)的號(hào)召,協(xié)會(huì)積極與22小區(qū)聯(lián)系,開(kāi)辦免費(fèi)輔導(dǎo)班,免費(fèi)輔導(dǎo)小區(qū)的部分學(xué)生學(xué)習(xí),以達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng),共同進(jìn)步的目的。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇九

以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

⒈經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

⒊月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。

在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才,發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。

⒋做好公司的安全工作。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十

在過(guò)去的20xx,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有很多的不足之處。作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:

一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

三.通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨,成績(jī)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)佳績(jī)!!!

超市員工工作計(jì)劃

1、繼承傳統(tǒng):保證愛(ài)心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛(ài)心捐贈(zèng)物品。

2、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券;

3、開(kāi)辟創(chuàng)新:為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流,計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心論壇,將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向,收集各方對(duì)愛(ài)心超市的建議和評(píng)價(jià),同時(shí)擴(kuò)大愛(ài)心超市的影響。

4、內(nèi)部建設(shè):在對(duì)外公開(kāi)建設(shè)愛(ài)心超市的同時(shí),內(nèi)部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客,以方便愛(ài)心超市內(nèi)部的交流,促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。

5、特色活動(dòng):20xx年下半年將推出“愛(ài)心伴我行--節(jié)日”活動(dòng),活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配,展賣。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),幸運(yùn)者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。

6、擴(kuò)大規(guī)模:針對(duì)周末的展賣,由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò),將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn),并在展賣的同時(shí)加大對(duì)愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時(shí),也吸引了更大的人群對(duì)愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十一

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生鮮產(chǎn)品采購(gòu)合同

合同編號(hào):

甲方(出售方): 乙方(采購(gòu)方):

甲乙雙方根據(jù)《xxx合同法》等相關(guān)法律規(guī)定,在平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用原則基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方向甲方采購(gòu)生鮮產(chǎn)品的相關(guān)事項(xiàng)訂立本合同。雙方均已仔細(xì)閱讀本合同之所有條款,均已充分注意并詳細(xì)了解雙方對(duì)各方根據(jù)本合同享有的權(quán)利和義務(wù),充分理解并自愿接受該等條款。

一、合同期限

1、本合同有效期自

年 月 日起至

日止,期限屆滿如需繼續(xù)合作,雙方可另行訂立合同。

2、若雙方對(duì)合同條款無(wú)異議,則本合同可自動(dòng)延長(zhǎng)至新合同生效或雙方辦理完畢清場(chǎng)手續(xù)為止。

二、產(chǎn)品類型、單價(jià)、數(shù)量

1、甲方根據(jù)行業(yè)慣例和自身特色,每周五更新一次《報(bào)價(jià)單》,以電子郵件形式發(fā)送給乙方,乙方根據(jù)自身需求,在《報(bào)價(jià)單》上選定采購(gòu)產(chǎn)品的品名、數(shù)量等,再通過(guò)電子郵件形式向甲方下單。

2、甲方應(yīng)按照乙方《報(bào)價(jià)單》上產(chǎn)品的規(guī)格供貨,提供數(shù)量完整、質(zhì)量合格的產(chǎn)品。

三、送貨時(shí)間、地點(diǎn)及方式

1、乙方每天下單時(shí)間為當(dāng)日15:00之前。“下單”是指乙方以電子郵件發(fā)送《報(bào)價(jià)單》形式通知甲方供貨的種類和數(shù)量,甲方應(yīng)在下單當(dāng)日

點(diǎn)前完成供貨。

2、送貨地點(diǎn)及方式:甲方負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)揭曳街付ǖ牡攸c(diǎn),乙方確認(rèn)送貨地點(diǎn)為

3、因天氣等非人為因素造成貨物無(wú)法及時(shí)送達(dá)時(shí),甲方應(yīng)提前通知乙方,并在該因素消除后及時(shí)送達(dá)。

四、產(chǎn)品驗(yàn)收

1、甲方將產(chǎn)品送達(dá)后,乙方應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)收,乙方驗(yàn)收合格后,應(yīng)當(dāng)在甲方《報(bào)價(jià)單》上簽字或蓋章確認(rèn)。

2、對(duì)不符合質(zhì)量的品種或部分產(chǎn)品,乙方有權(quán)退貨或要求甲方換貨。

五、貨款結(jié)算

上海 有限公司

1、每月27日,雙方對(duì)本月的貨款進(jìn)行核算對(duì)賬,甲方以電子郵件形式發(fā)送對(duì)賬單,乙方確認(rèn)無(wú)誤后以電子郵件形式回復(fù)確認(rèn)。

2、乙方應(yīng)在下月的4日前結(jié)清上月應(yīng)付甲方的貨款,甲方在收款后以電子郵件形式回復(fù)確認(rèn)到賬,并按乙方結(jié)算要求提交稅務(wù)發(fā)票或規(guī)范的財(cái)務(wù)收據(jù)。

六、違約責(zé)任

1、如經(jīng)質(zhì)量衛(wèi)生檢疫部門確認(rèn)甲方因送貨質(zhì)量問(wèn)題造成乙方客戶食物中毒或損害健康的,由甲方負(fù)責(zé)全部責(zé)任,且乙方有權(quán)立即解除本合同,并要求甲方承擔(dān)上年度(若第一年度出現(xiàn)該違約情況,以該年度為核算年度)采購(gòu)總額20%的違約金,實(shí)際損失超過(guò)違約金數(shù)額的,以實(shí)際損失為準(zhǔn)。

2、乙方應(yīng)確保及時(shí)向甲方支付貨款,如有逾期,甲方有權(quán)隨時(shí)終止向乙方供貨,并要求乙方按照每日5‰標(biāo)準(zhǔn)支付延期付款的滯納金,逾期超過(guò)30日的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方承擔(dān)上年度(若第一年度出現(xiàn)該違約情況,以該年度為核算年度)采購(gòu)總額20%的違約金,實(shí)際損失超過(guò)違約金數(shù)額的,以實(shí)際損失為準(zhǔn)。

3、本合同履行期間,任一方不得單方無(wú)故終止本合同,否則,守約方有權(quán)要求違約方承擔(dān)上年度(若第一年度出現(xiàn)該違約情況,以該年度為核算年度)采購(gòu)總額20%的違約金。

七、聯(lián)系方式

1、雙方一致確認(rèn),以下電子郵件聯(lián)系方式均直接代表各方直接發(fā)送和接收文件、信息,“發(fā)送成功”即視為“已送達(dá)”:

甲方:

乙方:

2、任一方不得擅自更改電子郵件聯(lián)系方式,如需更改,應(yīng)及時(shí)以書(shū)面形式或上述己方電子郵件形式通知對(duì)方,否則,視為未更改,由此造成的任何不利后果由自己承擔(dān),給對(duì)方造成損失,應(yīng)當(dāng)予以賠償。

八、爭(zhēng)議解決方式

1、本合同履行期間,雙方出現(xiàn)爭(zhēng)議的,應(yīng)當(dāng)本著互相諒解、誠(chéng)信合作的原則,首先友好協(xié)商解決。

2、協(xié)商不成,任一方有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起民事訴訟解決。

九、其他

1、本合同壹式貳份,甲乙各執(zhí)壹份,經(jīng)雙方簽字或蓋章后生效,具有同等法律效力。

2、本合同未盡事宜,雙方可協(xié)議補(bǔ)充,訂立書(shū)面補(bǔ)充合同。

上海 有限公司

本合同簽署頁(yè)

甲 方:

(蓋章)

代 表 人:

簽訂日期:

乙 方:

代 表 人:

簽訂日期:

年 月 日

(簽字或蓋章) 年 月 日

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十二

以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

1、上半年xx除根據(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售。

2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

4、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

5、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

6、月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開(kāi)展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。

在20xx年下半年當(dāng)中,xx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。

⒋做好公司的安全工作。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十三

一、繼承傳統(tǒng):保證愛(ài)心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛(ài)心捐贈(zèng)物品。

二、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券;

三、開(kāi)辟創(chuàng)新:為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流,計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心論壇,將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向,收集各方對(duì)愛(ài)心超市的建議和評(píng)價(jià),同時(shí)擴(kuò)大愛(ài)心超市的影響。

四、內(nèi)部建設(shè):在對(duì)外公開(kāi)建設(shè)愛(ài)心超市的同時(shí),內(nèi)部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客,以方便愛(ài)心超市內(nèi)部的交流,促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。

五、特色活動(dòng):20_年下半年將推出“愛(ài)心伴我行--某節(jié)日”活動(dòng),活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配,展賣。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),幸運(yùn)者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。

六、擴(kuò)大規(guī)模:針對(duì)周末的展賣,由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò),將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn),并在展賣的同時(shí)加大對(duì)愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時(shí),也吸引了更大的人群對(duì)愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十四

1、水果零售

2、蔬菜零售

3、蔬菜自助加工(主營(yíng)業(yè)務(wù))

本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),東北師大第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在長(zhǎng)春建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生的集團(tuán)公司,以滿足長(zhǎng)春各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。

永安廠住宅小區(qū)

大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。

天天飲食 天天健康

第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析

一 、市場(chǎng)分析

(一)宏觀分析

學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。

(二)微觀分析

1、現(xiàn)有需求

東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū),附近有稅務(wù)學(xué)院,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),長(zhǎng)春中醫(yī)學(xué)院,吉林省高等公安??茖W(xué)校,華僑外院,等五所高校,共有在校學(xué)生兩萬(wàn)五千左右,附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)六千。

2、現(xiàn)有供給

據(jù)調(diào)查,凈月以及整個(gè)長(zhǎng)春市高校附近都沒(méi)有此類店鋪。

二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場(chǎng)。

離市里車程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車)校內(nèi),比較方便購(gòu)買路程較遠(yuǎn)。

種類多、水果種類較少,不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。

質(zhì)量及價(jià)格

質(zhì)量高價(jià)格合理

質(zhì)量中下,價(jià)格偏高

質(zhì)量較差,價(jià)格便宜

三、財(cái)務(wù)分析

(一) 投資成本分析

1、場(chǎng)地及基本設(shè)施

根據(jù)目前市價(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)2000元。

2、宣傳費(fèi)用

本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在長(zhǎng)春電視臺(tái),各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為500元

3、其他費(fèi)用

水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要2000元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用 1000元??傆?jì)15500元。

(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析

1.貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。

2.工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。

3.攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元

4.租金:7000元

由上述費(fèi)用計(jì)算得:

經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

(三) 收入利潤(rùn)分析

1.營(yíng)業(yè)收入

廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元

水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次,每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

2.稅金

因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。

3.利潤(rùn)

利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。

四、市場(chǎng)調(diào)查

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十五

一、 稱重員

1、要熟練使用禮貌用語(yǔ),微笑服務(wù),舉止莊重。(例如:歡迎光臨、謝謝等)

2、要熟練掌握本崗位商品的所有代碼、名稱、完全熟悉電子稱各項(xiàng)基本操作功能。

3、要特別留意條碼紙的名稱、重量、單價(jià)、總金額與商品實(shí)際情況是否相符。

4、要經(jīng)常留意顧客的流量,及時(shí)處理疏通排隊(duì)等候的顧客。

5、要經(jīng)常留意周圍陳列、堆頭商品是否新鮮、豐滿,及時(shí)提醒同事補(bǔ)貸或幫忙揀除有問(wèn)題商品。

6、要維護(hù)本崗位各用具的正常使用和崗位內(nèi)衛(wèi)生形象。(如電子稱、扎口機(jī)養(yǎng)護(hù))

7、要對(duì)顧客的疑問(wèn)耐心解釋、回答、指引。多說(shuō):“不好意思、對(duì)不起、很抱歉”等。

二、 理貨員

1、要明白時(shí)間、速度、效率對(duì)本崗位工作的重要性。

2、要掌握商品整理的先后順序、技巧、保證商品整理包裝完畢后整體觀感,例如:蔬菜整理要先去除黃葉、爛葉、然后按其生長(zhǎng)形態(tài)同方向排列于手掌中。粗大的排列于手掌底部,稍細(xì)的排列于表面,然后收起手掌握成圓弧狀,即可用膠紙包扎成形。

3、要掌握商品陳列的要點(diǎn)和數(shù)量,例如蔬果直角、梯層陳列法;鮮肉、水產(chǎn)分類陳列法。且保證商品量感、新鮮。

4、要經(jīng)常巡查陳列架商品情況,及時(shí)整理紊亂黃葉、爛葉的商品,維持商品整潔的形象。

5、要掌握庫(kù)存于陳列架底下商品的存放原則。例如分類、分包裝大小、規(guī)格,不阻塞通道。

6、要及時(shí)將問(wèn)題商品分類處理。例如可折價(jià)銷售、報(bào)損的、加工的。

7、要保證商品在每天營(yíng)業(yè)之前上架完畢,且把每天沒(méi)售賣完畢的打包商品返包,時(shí)刻注意補(bǔ)貨、理貨。

8、要做好每天商品缺貨、補(bǔ)貨、損耗報(bào)表,及時(shí)匯報(bào)商品質(zhì)量,實(shí)時(shí)銷售情況。

9、要了解本崗位所轄商品的味道、功用、形狀,利于向顧客及時(shí)推介和收貨提供標(biāo)準(zhǔn)。

10、要維護(hù)本崗位用具的正常使用和周圍環(huán)境、通道、貨架的衛(wèi)生整潔。

11、要經(jīng)常巡查倉(cāng)庫(kù)、冷藏庫(kù)商品存放情況,是否分門別類、標(biāo)識(shí)時(shí)間、整潔衛(wèi)生、且維持先進(jìn)先出的原則。

12、要對(duì)顧客的疑問(wèn)耐心解釋、回答、指引。多說(shuō):“請(qǐng)稍等、很抱歉”“我?guī)氵^(guò)去?!?/p>

三、 分割配菜手技工

1、要明白安全、快捷、準(zhǔn)確對(duì)本崗工作的重要性。

2、要掌握生豬分割先后順序,百分比,具備很強(qiáng)成本意識(shí),例如排骨需附肉多少(60%的肋骨、40%的附肉),邊豬分割依序?yàn)榇笥?、排骨、前?板骨、大骨、頭骨)、后腿(龍骨、大骨、)。

3、要掌握斬骨的姿勢(shì),刀的高度、著力點(diǎn),斬骨時(shí)豬骨應(yīng)正確擺放,免于造成斬爛或意外事故。

4、要及時(shí)將分割完畢的鮮肉分類、包裝、陳列、多余的鮮肉要分類存放膠篩或晾掛肉架保存于凍庫(kù),免于出現(xiàn)滿地鮮肉、忙亂的局面。

5、要熟悉包裝的要點(diǎn),技巧,以提高分割、配菜的時(shí)間、速度、效率。

6、要掌握配菜主、輔材料所需大小,配搭、包裝、成本控制。

7、要熟悉本崗位所列出的四季菜譜,根據(jù)時(shí)令季節(jié)推出商品。

8、要經(jīng)常巡查凍庫(kù)商品存放情況,是否分門別類,標(biāo)識(shí)時(shí)間、整潔衛(wèi)生,且維持先進(jìn)先出的原則。

9、要經(jīng)常留意鮮肉懸掛的角度,位置是否合理美觀,周圍地板、墻壁、陳列柜、工作臺(tái)、解凍池的衛(wèi)生,工作區(qū)域水渠是否通暢。

10、要經(jīng)常維護(hù)本崗位用具的正常使用,分類擺放于固定位置,保證用具清潔衛(wèi)生,以免造成忙亂的局面。

11、要對(duì)顧客提出的疑問(wèn)耐心解釋、回答、指引、多說(shuō)“歡迎光臨,你來(lái)了、請(qǐng)稍等、很抱歉,讓你久等了”,不說(shuō)“沒(méi)有、不知道”。

四、 水產(chǎn)技工

1、要明白安全、快捷,準(zhǔn)確對(duì)本崗位工作的重要性。

2、要掌握各種魚(yú)類的宰殺方法,以保證工作的時(shí)間、速度、效率,例如宰殺桂花魚(yú),首先用左手的食指、中指、無(wú)名指卡住魚(yú)腮,拇指按住魚(yú)頭,然后從魚(yú)肚中間偏上1厘米下刀破開(kāi)魚(yú)肚,切斷魚(yú)腮與魚(yú)嘴,掏去魚(yú)腮、魚(yú)肚即成。

3、要熟悉掌握飼養(yǎng)海鮮,河鮮的要點(diǎn),技巧。例如,調(diào)校100公斤海水需用100公斤自來(lái)水和公斤的海水晶。過(guò)濾池的過(guò)濾布每天要清洗三次以上,海珊瑚、活性碳每三天清洗一次。

4、要經(jīng)常留意冰鮮銷售情況,及時(shí)處理滯銷、質(zhì)變、霉變的商品。例如沒(méi)光澤或變色的可折價(jià)銷售,還沒(méi)嚴(yán)重變質(zhì)的冰鮮可通過(guò)風(fēng)化法曬成魚(yú)干。

5、要掌握辨別冰鮮的新鮮度,如紅眼、蒙白眼、肉質(zhì)沒(méi)彈性,沒(méi)光澤都屬不新鮮,反之為新鮮。

6、要經(jīng)常將售賣過(guò)程中沒(méi)光澤、陳列時(shí)間太長(zhǎng)的冰鮮用冰鹽水浸泡2-3分鐘,令其重現(xiàn)光澤、再撈起擺賣。

7、要做好每天商品缺貨、補(bǔ)貨、損耗報(bào)表,及時(shí)匯報(bào)商品質(zhì)量,實(shí)時(shí)銷售情況。

8、要了解本崗位商品的烹飪方法,利于向顧客推介和促銷。

9、要經(jīng)常維護(hù)本崗位用具的正常使用和周圍環(huán)境,水渠、通道、魚(yú)池的衛(wèi)生整潔。

10、要經(jīng)常巡查庫(kù)存的商品存放情況,是否分門別類,標(biāo)識(shí)時(shí)間,且維持先進(jìn)先出原則。

五、熟食售貨員

1、要熟練使用禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù),舉止莊重,例如“歡迎光臨、請(qǐng)你稍等、我馬上過(guò)來(lái)、您要多少、再見(jiàn)”等等。

2、要熟悉本崗位商品的制作、味道,利于向顧客及時(shí)推介和促銷。

3、要不時(shí)探討顧客經(jīng)常需要哪些風(fēng)味的菜肴,及時(shí)反饋顧客意見(jiàn),利于提高熟食銷售,減低損耗。

4、要清楚每份快餐標(biāo)準(zhǔn)的份量,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),具有強(qiáng)烈的成本意識(shí)。

5、要經(jīng)常檢查每熟食商品,發(fā)現(xiàn)變色、變質(zhì)、變味的商品及時(shí)反饋處理或折賣。

6、要把每天沒(méi)售賣完畢的打包商品返包,更換標(biāo)簽。

7、要經(jīng)常留意商品陳列的量感、新鮮感,遇到缺貨或少貨及時(shí)反饋、提醒增補(bǔ)。

8、要保證陳列柜、走廊、熟食有具,自身形象的衛(wèi)生整潔。

9、要對(duì)顧客的疑問(wèn)耐心解釋,回答、指引,多說(shuō)“請(qǐng)稍等、有什么幫到你”等。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十六

一、著裝要整潔,佩戴工作牌。

二、上下貨要積極主動(dòng),動(dòng)作要迅速。

三、新鮮蔬菜要做到輕拿輕放,防止損壞商品。

四、新鮮蔬菜要整理好了再上臺(tái)面,要保證菜的質(zhì)量。

五、杜絕腐爛,變質(zhì)商品上臺(tái)面。

六、需要清洗的菜要清洗好了進(jìn)賣場(chǎng)。

一、臺(tái)面要經(jīng)常變換,新品種要放在顯眼的臺(tái)面上。

二、要不定時(shí)巡場(chǎng),整理、清除壞,變質(zhì)商品。

三、上班員工必須熟悉商品的品類,價(jià)格。

四、商品的促銷要不定時(shí)的進(jìn)行,提高銷量和人氣。

五、要引導(dǎo)顧客,介紹商品,讓顧客主動(dòng)消費(fèi)。

六、人員交接-班時(shí)要把商品,價(jià)格交代清楚,便于銷售。

七、賣場(chǎng)關(guān)門時(shí)臺(tái)面要清場(chǎng),注意衛(wèi)生保持好。方便早

2. 對(duì)前一天的蔬菜、水果進(jìn)行整理

3. 對(duì)進(jìn)場(chǎng)的水果、蔬菜質(zhì)量、數(shù)量要檢查、抽查、來(lái)量是否與定單一樣

4. 對(duì)新到的水果、蔬菜按先進(jìn)先出的原則進(jìn)行陳列堆放

5. 對(duì)葉菜類要捆扎上架

6. 價(jià)格牌與商品要相互對(duì)應(yīng),價(jià)格要調(diào)整到位,特價(jià)品的pop要正確懸掛

7. 對(duì)未上架的菜和水果要保存好,并做好及時(shí)上架的準(zhǔn)備

8. 對(duì)需要包裝的商品要盡快打包好,稱好并上架

9. 電子稱、條形碼紙要準(zhǔn)備好

10. 清洗賣場(chǎng)、不能有菜葉、積水、殘?jiān)?,菜筐、燈光照明要足夠,?zhǔn)備營(yíng)業(yè)

營(yíng)業(yè)中

1. 隨時(shí)整理上架的蔬菜、水果

2. 服務(wù)好顧客

3. 時(shí)常保持蔬菜的新鮮度(常噴水、整理排面)

4. 稱重時(shí)要看有否打錯(cuò)稱碼

5. 常保持架上的菜、水果有充足的量

6. 隨時(shí)保持賣場(chǎng)清潔衛(wèi)生

營(yíng)業(yè)結(jié)束前的工作

1. 下好第二天的定貨單

2. 對(duì)未銷售完的貨物要進(jìn)行保鮮或冷藏處理

3. 對(duì)菜架、水果架、架下的地面衛(wèi)生進(jìn)行全面清潔

4. 報(bào)損當(dāng)天的爛菜、水果

5. 清潔賣場(chǎng)

6. 關(guān)掉電子稱、電源

生鮮超市的經(jīng)營(yíng)方法

一、生鮮超市概述

(一)生鮮超市的定義及特點(diǎn)

生鮮主要是指人們?nèi)粘I钪兴M(fèi)的農(nóng)副產(chǎn)品,其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等,它是人們家居飲食的一個(gè)極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專業(yè)從事生鮮經(jīng)營(yíng)并結(jié)合現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念的專賣店、連鎖店,其類似于家電超市、建材超市。

但此時(shí)的生鮮則具有了更豐富的內(nèi)涵,不僅包括一般的農(nóng)副產(chǎn)品,還涉及到一些強(qiáng)相關(guān)性的產(chǎn)品,例如,加工食品、半加工食品、廚房用品等,可是說(shuō)生鮮超市經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有的,是家庭廚房所需的。

生鮮超市是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代超市相結(jié)合的產(chǎn)物,它能夠取二者之長(zhǎng),彌二者之短,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)。

1. 先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)手段,嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,防止了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入,有利于保障消費(fèi)者的身心健康,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),更有利于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)與世界接軌。

2. 舒心、幽雅的購(gòu)物環(huán)境,有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通,貼近了現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)方式。

3. 生鮮超市的專業(yè)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng),有利于促進(jìn)現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力,同時(shí)也有利于豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高生產(chǎn)水平。

4. 生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場(chǎng)”推動(dòng)了綠色生產(chǎn),加快了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向現(xiàn)代超市的轉(zhuǎn)變,有利于使產(chǎn)品資源通過(guò)現(xiàn)代化的流通渠道面對(duì)終端客戶,促進(jìn)投資者改善和樹(shù)立規(guī)范化的運(yùn)作方式,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的改造。

(二)生鮮產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀

自20世紀(jì)90年代以來(lái),經(jīng)過(guò)上十年的勵(lì)精圖治,“菜籃子”工程建設(shè)取得了矚目的成就,然而, “菜籃子”產(chǎn)品當(dāng)前的形勢(shì)不容樂(lè)觀,產(chǎn)、供、銷的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問(wèn)題,其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生問(wèn)題。嚴(yán)重影響了人們的身心健康,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。

超市作為一種新型業(yè)態(tài),正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位,其功能日趨多樣化、全面化,以至形成“很多東西非要到超市才能買到”的局面,連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購(gòu)齊”的購(gòu)物觀念,另一方面人們將大賣場(chǎng)購(gòu)物看作是一種新型休閑娛樂(lè)方式。

連鎖經(jīng)營(yíng)被稱為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命,因?yàn)樗熏F(xiàn)代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域,提高了協(xié)調(diào)運(yùn)作能力,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益,成為中國(guó)最具潛力的流通方式,超市作為連鎖經(jīng)營(yíng)的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領(lǐng)域中發(fā)揮出了巨大作用。

連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)顯示出了強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿Γ谥T多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織,零售市場(chǎng)將出現(xiàn)前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì),加快推進(jìn)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,對(duì)于改善流通結(jié)構(gòu),進(jìn)一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平,適應(yīng)我國(guó)加入世貿(mào)組織的新形勢(shì),促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。

在專家預(yù)言中國(guó)零售市場(chǎng)發(fā)展的五大趨勢(shì)中,“以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主的超市和專賣店將替代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”首當(dāng)其沖,可以想象,生鮮經(jīng)營(yíng)將是外國(guó)進(jìn)入的又一個(gè)爭(zhēng)奪點(diǎn)。目前,我國(guó)政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位,到“十五”計(jì)劃末期,“全國(guó)連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬(wàn)個(gè),銷售額達(dá)7000億元” ,“培育5家至10家具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)”。

二、生鮮超市市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析 1、 “菜籃子”產(chǎn)品與超市相結(jié)合的必然性

長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售一直是“提籃小賣”或集貿(mào)市場(chǎng),而超市則被視為工業(yè)制成品的銷售場(chǎng)所,中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的水平都有了大幅度的跨越,但微觀上農(nóng)副產(chǎn)品及其銷售的發(fā)展一直滯后,因此,有必要“借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn),依托超市這樣一個(gè)抓手,把產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個(gè)新水平,形成農(nóng)業(yè)的全新觀念”。

從陸續(xù)報(bào)道于各地新聞媒體的關(guān)于生鮮經(jīng)營(yíng)的消息,我們足以得到一個(gè)極其重要的信息:超市取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查,發(fā)達(dá)國(guó)家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額,而我國(guó)僅有1%。

2、 “菜籃子”產(chǎn)品現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

生鮮消費(fèi)與百姓生活息息相關(guān),過(guò)去是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和國(guó)營(yíng)菜店一統(tǒng)天下,現(xiàn)在的消費(fèi)需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷售功能在不斷分化、重組和提升中,正不斷創(chuàng)造著各自的市場(chǎng)特色和生存空間,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)原有的銷售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營(yíng)的環(huán)境,我們可以發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上存在三種競(jìng)爭(zhēng)形式:傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣場(chǎng)。他們各有各的特點(diǎn),既有優(yōu)勢(shì)又有劣勢(shì)。

生鮮超市只有認(rèn)真分析當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,認(rèn)清形勢(shì),找準(zhǔn)對(duì)手的弱點(diǎn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,才能準(zhǔn)確定位,把握主動(dòng)權(quán)。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里?這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結(jié)合點(diǎn)和突破口,以實(shí)質(zhì)性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營(yíng)在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮,滿足現(xiàn)代消費(fèi)群體的需求,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。

三、生鮮超市市場(chǎng)定位分析

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,城市化建設(shè)需要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配合規(guī)劃管理,改變臟亂差的局面,同時(shí)人們消費(fèi)水平的提高也推動(dòng)著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)朝著能夠有效建設(shè)食品消費(fèi)安全保障體系的形式發(fā)展。為此,通過(guò)長(zhǎng)期的摸索,近幾年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效,其以原有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場(chǎng)為后盾,發(fā)展連鎖生鮮超市,生鮮經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)源跳出批零進(jìn)銷差價(jià)的局限,向上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)延伸,在生鮮供應(yīng)鏈上形成的優(yōu)勢(shì)令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及。

比較以上三大模式,深圳模式顯得更具特色,更有創(chuàng)新意識(shí),關(guān)鍵在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng),從而解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引起的諸多問(wèn)題,探索的真正意義無(wú)非在于積累經(jīng)驗(yàn),尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn),降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的替代品,與其共生存、共發(fā)展,直至最終取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。

1. 實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);

2. 經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;

3. 在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。

四、生鮮超市市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略

(一)產(chǎn)品策略

國(guó)外自上世紀(jì)90年代開(kāi)始,根據(jù)消費(fèi)中的餐食加工者和用餐者、加工地點(diǎn)和用餐地點(diǎn)的不同,將生鮮食品消費(fèi)形態(tài)細(xì)分為內(nèi)食、外食、中食。內(nèi)食主要指?jìng)鹘y(tǒng)餐食加工消費(fèi)方式,主廚和用餐者都是消費(fèi)者家庭成員,做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里,外購(gòu)做飯所需的原材料,但整個(gè)餐食加工和消費(fèi)過(guò)程是在家庭中完成的。

外食主要指在外用餐形式,主廚者以及廚房和用餐地點(diǎn)都在消費(fèi)者家庭以外,整個(gè)加工和消費(fèi)是在家庭以外的地點(diǎn)完成的,用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式,其加工者和加工地點(diǎn)是在家庭以外的加工場(chǎng)或超市完成,加工品一般是半成品,消費(fèi)者則以家庭成員為主,用餐地點(diǎn)可以在家里也可以不在家里。因此,在體現(xiàn)專業(yè)化的生鮮超市中應(yīng)具備較全面的消費(fèi)品類,以滿足消費(fèi)者多方面的需求。

1. 以內(nèi)食為主, 2. 覆蓋面廣, 3. 分類清晰;

4. 輔助外食, 5. 建設(shè)超市廚房工程;

6. 大力推廣中食,7. 擴(kuò)大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模;

8. 輻射產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。

(二)價(jià)格策略

由于生鮮消費(fèi)的需求彈性較小,屬于消費(fèi)頻率高的需求品,市場(chǎng)定位在于中低端,實(shí)行優(yōu)質(zhì)中價(jià)或優(yōu)質(zhì)低價(jià)的定價(jià)策略不失為最明智的價(jià)格策略,因此薄利多銷應(yīng)是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策,這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。根據(jù)需要的不同,生鮮超市很可能要進(jìn)行一些化整為零的操作,這樣無(wú)疑會(huì)改變一些原始的數(shù)據(jù),使定價(jià)復(fù)雜化。因此,超市要靈活處理,運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格,達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。

(三)促銷策略

促銷的目的是告知信息、說(shuō)服客戶、提醒客戶采取購(gòu)買行動(dòng)等,要達(dá)到促銷目的,就必須選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、運(yùn)用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷組合策略,首先必須針對(duì)自己的特定目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析。生鮮超市在掌握消費(fèi)群體行為的情況下,可以充分運(yùn)用廣告、公共宣傳、有獎(jiǎng)活動(dòng)等方式進(jìn)行有針對(duì)性、有目的性的促銷,宣傳自身的優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)顧客消費(fèi)。

1. 以社會(huì)責(zé)任為主題,突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷;

2. 以濃厚情感為主題,顯示價(jià)格及品種優(yōu)勢(shì);

3. 以提升形象為主題,貼近生活,宣傳服務(wù);

4. 以不變應(yīng)萬(wàn)變,創(chuàng)新促銷模式。

(四)渠道策略

生鮮超市作為生鮮經(jīng)營(yíng)供應(yīng)鏈末端的銷售環(huán)節(jié),其中存在不少來(lái)自供應(yīng)鏈上游的各種問(wèn)題,如果生鮮商品在進(jìn)入超市銷售以前已經(jīng)最大限度的標(biāo)準(zhǔn)化了,那么生鮮經(jīng)營(yíng)必然會(huì)減少很多不必要的損耗和成本浪費(fèi)。我們可以通過(guò)分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場(chǎng)——運(yùn)銷批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者,找到優(yōu)化采購(gòu)渠道和銷售渠道建設(shè)的途徑。

由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道,使得流通成本增大,運(yùn)銷成本波動(dòng)性大,再加上一些不確定性因素,更增加了營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn),所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié),建立起“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式,把農(nóng)戶生產(chǎn)直接納入超市體系。同時(shí),生鮮超市要針對(duì)具體問(wèn)題具體分析,在確定目標(biāo)消費(fèi)群體,特別是選址上要進(jìn)行充分考慮分析,合理布局。以發(fā)達(dá)城市為建設(shè)中心,堅(jiān)持兩大原則,一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局,貼近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)生鮮超市;二是配合小區(qū)建設(shè),進(jìn)駐居民區(qū)。

五、建設(shè)生鮮超市應(yīng)注意的問(wèn)題

隨著人們消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的提高,生鮮超市的連鎖經(jīng)營(yíng)必將成為農(nóng)產(chǎn)品銷售不可取代的主渠道。然而,在經(jīng)營(yíng)、管理、物流方面還存在著大量問(wèn)題。面對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)中所存在的缺少適銷的農(nóng)產(chǎn)品,沒(méi)有完整的冷鏈供應(yīng)和配送,生鮮經(jīng)營(yíng)的完整性不夠,管理和培訓(xùn)體系的不健全等問(wèn)題,生鮮超市經(jīng)營(yíng)者必須冷靜的對(duì)自身生鮮經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評(píng)價(jià),在生鮮的管理、經(jīng)營(yíng)、物流三方面做好工作。實(shí)行經(jīng)營(yíng)連鎖化、本土化;建設(shè)配送中心,把握物流關(guān);健全管理機(jī)制,建立合理的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系。

只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營(yíng)連鎖的規(guī)模效應(yīng),增強(qiáng)生鮮經(jīng)營(yíng)的靈活性和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),解決差異性所形成的障礙;只有這樣才能夠在人力、物力、財(cái)力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應(yīng),減少投入成本和損耗成本,最大程度的合理利用資源;也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)間的根本差別,以高水平的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系為基本保障,達(dá)到和維持較高的生鮮水準(zhǔn),使生鮮超市所獨(dú)具的核心競(jìng)爭(zhēng)力得到最大顯現(xiàn)。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十七

一、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排對(duì)全體防損員及員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)和滅火演練,加強(qiáng)防損員消防知識(shí)掌握和消防應(yīng)急能力;

二、配合上級(jí)做好各項(xiàng)工作檔案,制定和修改各種應(yīng)急方案;

三、做好20__年各項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)的消現(xiàn)場(chǎng)全工作及消防安全培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。

四、做好防損員的訓(xùn)練工作

具體工作計(jì)劃規(guī)劃

一月份---二月份:做好兩節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的消防安全工作;

三月份---六月份:,做好一年工作總結(jié)。

六月份---七月份:全體防損員對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行熟悉,掌握賣場(chǎng)情況,并進(jìn)行考核;

八月份---九月份:做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄并上報(bào),全力以赴做好十一黃金周各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

十月份---十一月份:做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

十二月份:做全年工作總結(jié),做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做準(zhǔn)備;

每月必做工作:

1、每天堅(jiān)持一小時(shí)基礎(chǔ)訓(xùn)練;

2、每天堅(jiān)持對(duì)自己所屬人員一次安全教育,加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養(yǎng)成;

3、每天堅(jiān)持日常巡查,保證各項(xiàng)安防設(shè)施設(shè)備完整好用;

4、每周一進(jìn)行一次周巡檢,并形成書(shū)面材料,對(duì)發(fā)現(xiàn)為題進(jìn)行處理和解決;

5、每周對(duì)防損員進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)建設(shè)教育,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感;

6、每日早驗(yàn)證和晚清場(chǎng)工作,仔細(xì)檢查每個(gè)死角,保證不留下任何安全隱患;

7、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù);

8、認(rèn)真完成每月安全檢查,形成書(shū)面材料,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十八

首先,要針對(duì)員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說(shuō)到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為1%,若能夠?qū)⒋筚u場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)就可以增長(zhǎng)100%。那么如何做好超市的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。

一、內(nèi)部原因造成的損耗及防損

由于超市營(yíng)業(yè)面積大,部門眾多,所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。

二、加強(qiáng)內(nèi)部員工管理

員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

首先,要針對(duì)員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。

其次,要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣場(chǎng)防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。

第三,對(duì)員工在上下班期間購(gòu)物情況要嚴(yán)格規(guī)定,禁止員工在上班時(shí)間去購(gòu)物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購(gòu)商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗(yàn)收人員檢查。

三、強(qiáng)化員工作業(yè)管理

加強(qiáng)對(duì)員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低。

首先,由于大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類繁多,如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò),新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或pop與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì)在經(jīng)濟(jì)上造成損耗,而且對(duì)企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場(chǎng)里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,每天開(kāi)店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,如檢查pop與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。

其次,由于超市的特殊性,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫(kù)存是不可能的,倉(cāng)庫(kù)管理的好與壞會(huì)直接影響到損耗的多少。

超市大批量進(jìn)貨,會(huì)加大倉(cāng)庫(kù)商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會(huì)“侵入”到對(duì)方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對(duì)容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì)不珍惜對(duì)方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對(duì)這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放,使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,減少倉(cāng)庫(kù)里的損耗。另外,賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對(duì)這種情況在倉(cāng)庫(kù)里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。

第三,超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會(huì)造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),但收銀員仍以特價(jià)銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交某某某工作,要認(rèn)真做好記錄,以備日后查證。

第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場(chǎng)的一大賣點(diǎn),除了有很好的利潤(rùn)外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

首先,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,一般每月3次為宜。同時(shí),生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫(kù)存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚(yú)片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開(kāi)始打折出售,以免成為壞品。

再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)濕度過(guò)高,造成商品鮮度下降。

四、外部原因造成的損耗及防損

超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對(duì)這種情況,對(duì)供應(yīng)商的管理必須做到:

1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí),必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開(kāi)時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。

2、供應(yīng)商在賣場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。

3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開(kāi),紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開(kāi)時(shí),需經(jīng)門店保安檢查后方可離開(kāi)。

其次,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購(gòu)物過(guò)程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對(duì)這些情況,賣場(chǎng)的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購(gòu)物,請(qǐng)其把背包或手提袋放入服務(wù)臺(tái)或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí),應(yīng)留意其購(gòu)買行為。同時(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強(qiáng)對(duì)賣場(chǎng)的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對(duì)貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購(gòu)物時(shí),應(yīng)委婉提醒其到收銀臺(tái)結(jié)賬。

盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會(huì)收到一定成效的。

超市防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì)對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場(chǎng)應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對(duì)性地采取措施,加強(qiáng)管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。

五、超市防損主要有兩點(diǎn)

一、防安全!排出一切安全隱患!

二、控?fù)p耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇十九

20xx年的工作即將結(jié)束,轉(zhuǎn)眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)始。總結(jié)過(guò)去一年的工作,對(duì)于我來(lái)說(shuō)感觸很多。

20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。

在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷售額萬(wàn)元。其中食品區(qū)萬(wàn)元,洗化區(qū)萬(wàn)元,百貨區(qū)萬(wàn)元

在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣場(chǎng)和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。

在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買贈(zèng)活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。

明年的工作計(jì)劃

一、收集顧客反饋信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和顧客需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

二、按月推出促銷宣傳活動(dòng),及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。

三、加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn),豐富員工商品知識(shí),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。

四、根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒?dòng)。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十

第一,提高員工的素質(zhì)

要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度,表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

第二,加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力

加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹(shù)立威信。此外,我還會(huì)關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活,解決隊(duì)員實(shí)際困難。

第三,提升部門服務(wù)意識(shí)

超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候,也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購(gòu)物的舒適環(huán)境當(dāng)中,不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn),提升部門服務(wù)意識(shí)。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十一

生鮮品采購(gòu)合同

合同編號(hào):生鮮品采購(gòu)) 年第 號(hào) 甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

第一條 【訂約目的】甲乙雙方本著互惠互利、共謀發(fā)展的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就蔬菜、肉類等生鮮貨品采購(gòu)事項(xiàng)訂立本合同。

第二條 【數(shù)量和質(zhì)量】乙方應(yīng)按甲方要求的規(guī)格供貨,提供數(shù)量完整、質(zhì)量合格的貨品。 第三條 【標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收】規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)由雙方共同確定,乙方提供貨品樣本,經(jīng)甲方同意后,拍照存檔。乙方在其供應(yīng)期內(nèi)不得更換等級(jí),品牌,如需更換,需提前通知甲方,并提供新的樣品,經(jīng)甲方同意后可更改。

甲方質(zhì)檢組負(fù)責(zé)查貨驗(yàn)收。重大質(zhì)量問(wèn)題由國(guó)家相關(guān)檢疫、質(zhì)檢部門認(rèn)定。

第四條 【價(jià)格】每月26日至30日,由甲乙雙方協(xié)商訂價(jià),并簽署《重慶渝風(fēng)堂餐飲有限責(zé)任公司生鮮品每月訂價(jià)表》。

第五條 【供貨時(shí)間、地點(diǎn)及方式】

(一)甲方每天下單時(shí)間為每天20:30~22:00,補(bǔ)單時(shí)間為每天14:00左右。“下單”是指甲方以口頭或書(shū)面形式通知乙方次日供貨的種類和數(shù)量;“補(bǔ)單”是指甲方以口頭或書(shū)面形式通知乙方當(dāng)日需增加供貨的種類和數(shù)量。

根據(jù)甲方下單的內(nèi)容,乙方供貨時(shí)間為下單后次日上午8:30~9:00;根據(jù)甲方補(bǔ)單的內(nèi)容,乙方應(yīng)在當(dāng)日16:30以前供貨。臨時(shí)補(bǔ)貨應(yīng)在兩小時(shí)內(nèi)供貨。乙方如不能按時(shí)供貨,應(yīng)在下單當(dāng)日通知甲方。

(二)方式:乙方負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)郊追街付ǖ攸c(diǎn)。

(三)甲方驗(yàn)收物品合格后,應(yīng)在乙方的供貨單上簽字。供貨單一式兩份,甲乙雙方各留一份。

第六條 【價(jià)款的支付時(shí)間、地點(diǎn)、方式】

(一)每月1日至4日,雙方負(fù)責(zé)對(duì)賬,將上月甲方應(yīng)付乙方的供貨款核對(duì)無(wú)誤。

(二)甲方每月16日以現(xiàn)金或支票形式結(jié)清上月應(yīng)付乙方的供貨款。乙方在收款時(shí)應(yīng)簽收,并提交稅務(wù)發(fā)票或規(guī)范的財(cái)務(wù)收據(jù)。

(三)若乙方不在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對(duì)帳和結(jié)帳,則當(dāng)月應(yīng)結(jié)算的貨款延期到次月核算。 第七條【履約、質(zhì)量保證辦法】

(一)乙方應(yīng)提供加蓋公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可征、檢疫證、授權(quán)書(shū)等的復(fù)印件。

(二)乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起日內(nèi)向甲方繳納質(zhì)量保證金元,作為對(duì)其供應(yīng)合格質(zhì)量物品的擔(dān)保。

(三)乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起 日內(nèi)向甲方繳納履約保證金金元, 作為其按時(shí)足額供應(yīng)物品的擔(dān)保。

(四)乙方繳納的保證金不計(jì)付利息。 第八條【存貨換貨方式】

第九條 乙方欲終止合同需提前一個(gè)月通知甲方,征得甲方同意后結(jié)清賬目,簽定合同解除書(shū),并扣除履約金總額的20﹪。

甲方并非基于乙方的原因而解除合同時(shí),需提前一個(gè)月通知乙方,并全額返還質(zhì)量保證金和履約保證金。

第十條 乙方認(rèn)為甲方收貨人員無(wú)故刁難,可直接向甲方公司投訴,甲方將全面調(diào)查。公司投訴電話13908349069。 第十一條 【違約責(zé)任】

(一)乙方違反第二條規(guī)定,與甲方工作人員串通,克扣斤兩或自己弄虛作假,一經(jīng)甲方質(zhì)檢組查出的,甲方扣除履約金總額的50﹪;第二次被查出的,則扣除履約金全額,并解除合同。

乙方提供變質(zhì)、過(guò)期、注水、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等的貨品,或以假充真、以次充好的,甲方第一次查出扣除質(zhì)保金總額的20%;第二次查出以上問(wèn)題扣除質(zhì)保金總額的50%;第三次查出以上問(wèn)題則扣除全額質(zhì)保金和履約金,并解除合同。

如遇重大質(zhì)量問(wèn)題,給甲方造成重大影響的,甲方有權(quán)扣除乙方全額質(zhì)保金并解除合同。

(二)乙方違反第三條規(guī)定,未按約定的規(guī)格提供貨品的,甲方有權(quán)拒絕接 收;第二次仍不能按甲方要求的規(guī)格供貨的,甲方扣除履約金總額的1%~5%,并 要求乙方換貨;第三次不能按甲方要求的規(guī)格供貨的,甲方扣除履約金總額的 5%~10%,并要求乙方換貨,如乙方無(wú)法換貨,則所送貨品不作計(jì)價(jià);第四次仍不 能按甲方要求的規(guī)格供貨的,則甲方扣除乙方全部履約金,并解除合同。

未征得甲方同意,乙方擅自更改所供產(chǎn)品的品牌、類別,甲方有權(quán)拒付更換 產(chǎn)品的貨款,并扣除履約金總額的1%---10%。

(三)在月訂價(jià)格執(zhí)行中,因市場(chǎng)物品漲價(jià),乙方借故不供貨,甲方如在市場(chǎng)上購(gòu)得同樣貨品,扣除履約金的5%~10%,第二次出現(xiàn)同類問(wèn)題,甲方將視乙方無(wú)履約能力并扣除全額履約金,解除合同。

(四)乙方違反第五條

(一)的規(guī)定,第二次仍未按時(shí)供貨,甲方將扣乙方履約金總額的1%~5%;第三次不能按時(shí)供貨,甲方將扣除履約金總額的5%~10%; 第四次不能按時(shí)供貨,甲方將扣履約金總額的10%~30%,并解除合同。 因不可抗力因素造成延期供貨的情形除外。

(五) 乙方違反第九條規(guī)定,在未經(jīng)甲方同意的情況下,單方解除合同,甲方有權(quán)不退還乙方履約金、質(zhì)保金,并保留向乙方追述其它索賠的權(quán)利。

(六)甲方違反本合同約定逾期付款的,應(yīng)按照同期銀行貸款利率向乙方支付違約金。

(七)甲方按照本合同的約定扣收保證金后,如不解除合同,乙方則應(yīng)在接到甲方通知后3日內(nèi)按照甲方扣收的金額補(bǔ)足保證金。 第十二條 【其他約定】

(一)市場(chǎng)宣傳支持:

(二)未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

第十三條 【爭(zhēng)議解決】甲乙雙方因合同的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),首先應(yīng)爭(zhēng)取通過(guò)友好協(xié)商解決,該協(xié)商應(yīng)在十天內(nèi)解決。如協(xié)商不能解決時(shí),甲乙任何一方可將爭(zhēng)議提交重慶仲裁委員會(huì)仲裁。仲裁期間,除爭(zhēng)議事項(xiàng)外,甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行各自本合同中規(guī)定的義務(wù)和行使權(quán)利。

第十四條 【生效日期】本約定一式三份,雙方簽字或蓋章后生效。乙方一份,甲方兩份具有同等法律效力。 第十五條 【附件】《生鮮品每月訂價(jià)表》作為本合同附件,是合同內(nèi)容必不可少的組成部分。 第十六條【合同期限】 本合同為 年(月),自本合同生效之日起開(kāi)始計(jì)算。

甲方: 乙方:

甲方代表: 乙方代表:

電話:電話:

年月日年月日篇3:生鮮采購(gòu)合同20150114 生鮮商品采購(gòu)合同 合同編號(hào): 甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)南通聯(lián)大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)

共同約定 甲、乙雙方以平等、自愿、公平、誠(chéng)信、守法為原則,經(jīng)友好協(xié)商,就 生鮮商品采購(gòu)事項(xiàng)訂立本合同。雙方均已仔細(xì)閱讀本合同之所有條款,均已充分注意并詳細(xì)了解雙方對(duì)各方根據(jù)本合同享有的權(quán)利和義務(wù),充分理解并自愿接受該等條款。 第一條:合同期限 本合同有效期從: 年 月 日起至 年 月 日止; 本合同自雙方簽字蓋章后生效。若雙方對(duì)合同條款無(wú)異議,則本合同可自動(dòng)延長(zhǎng)至新合同生效或雙方辦理完畢清場(chǎng)手續(xù)為止,任何一方要終止合同或合同到期后不再續(xù)約應(yīng)提前30天以書(shū)面形式通知對(duì)方。

第二條 商品數(shù)量和質(zhì)量 乙方應(yīng)按甲方要求規(guī)格供貨,提供數(shù)量完整、質(zhì)量合格的商品。 第三條 標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)由雙方共同確定,乙方提供商品樣本,經(jīng)甲方同意后,拍照存檔。乙方在其供應(yīng)期內(nèi)不得更換等級(jí),品牌,如需更換,需提前通知甲方,并提供新的樣品,經(jīng)甲方同意后可更改。甲方質(zhì)檢人員負(fù)責(zé)查貨驗(yàn)收。重大質(zhì)量問(wèn)題由國(guó)家相關(guān)檢疫、質(zhì)檢部門認(rèn)定。

第四條 價(jià)格 每月 日至 日,由甲乙雙方協(xié)商訂價(jià),并簽署《南通聯(lián)大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生鮮商品訂價(jià)表》。

第五條 供貨時(shí)間、地點(diǎn)及方式

(一)甲方每天下單時(shí)間為每天 ,補(bǔ)單時(shí)間為每天 左右?!跋聠巍笔侵讣追揭钥陬^或書(shū)面形式通知乙方次日供貨的種類和數(shù)量;“補(bǔ)單”是指甲方以口頭或書(shū)面形式通知乙方當(dāng)日需增加供貨的種類和數(shù)量。根據(jù)甲方下單的內(nèi)容,乙方供貨時(shí)間為下單后次日上午

根據(jù)甲方補(bǔ)單的內(nèi)容,乙方應(yīng)在當(dāng)日 以前供貨。臨時(shí)補(bǔ)貨應(yīng)在兩小時(shí)內(nèi)供貨。乙方如不能按時(shí)供貨,應(yīng)在下單當(dāng)日通知甲方。

(二)送貨地點(diǎn)及方式:乙方負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)郊追街付ǖ攸c(diǎn)。

(三)甲方驗(yàn)收物品合格后,應(yīng)在乙方供貨單上簽字。供貨單一式兩份,甲乙雙方各留一份。 第六條 貨款結(jié)算

(一)每月 日至 日,乙按甲方財(cái)務(wù)結(jié)算流程對(duì)賬,將上月甲方應(yīng)付乙方的供貨款核對(duì)無(wú)誤。

(二)甲方每月 日以現(xiàn)金或支票形式結(jié)清上月應(yīng)付乙方的供貨款。乙方在收款時(shí)應(yīng)簽收,并按甲方結(jié)算要求提交稅務(wù)發(fā)票或規(guī)范的財(cái)務(wù)收據(jù)。

(三)其他約定

(四)若乙方不在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對(duì)帳和結(jié)帳,則當(dāng)月應(yīng)結(jié)算的貨款延期到次月核算。

(五)結(jié)算地點(diǎn)為 □甲方總部 □其他 第七條 履約、質(zhì)量保證辦法

(一)乙方應(yīng)按要求提供加蓋公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢疫證、商品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、授權(quán)書(shū)等一切商品經(jīng)營(yíng)所需證件的復(fù)印件。

(二)乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起 日內(nèi),向甲方繳納質(zhì)量保證金元,作為對(duì)其供應(yīng)合格質(zhì)量物品的擔(dān)保。

(三)乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起 日內(nèi),向甲方繳納履約保證金金 元,作為其按時(shí)足額供應(yīng)物品的擔(dān)保。

(四)乙方繳納的保證金不計(jì)付利息。 第八條 商品退換貨約定及方式

第九條 合同期未滿終止合同 如乙方欲終止合同需提前一個(gè)月通知甲方,征得甲方同意后結(jié)清賬目,簽定合同解除書(shū),并扣除履約金總額的。甲方并非基于乙方的原因而解除合同時(shí),需提前一個(gè)月通知乙方,并全額返還質(zhì)量保證金和履約保證金。

第十條:收貨爭(zhēng)議處理 乙方認(rèn)為甲方收貨人員無(wú)故刁難的,可直接向甲方公司投訴,甲方將全面調(diào)查。 第十一條 違約責(zé)任

(一)乙方違反第二條規(guī)定,與甲方工作人員串通,克扣斤兩或自己弄虛作假,一經(jīng)甲方質(zhì)檢組查出的,甲方扣除履約金總額的 ;第二次被查出的,則扣除履約金全額,并解除合同。 乙方提供變質(zhì)、過(guò)期、注水、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等的商品,或以假充真、以次充好的,甲方第一次查出扣除質(zhì)保金總額的 ;第二次查出以上問(wèn)題扣除質(zhì)保金總額的 ;第三次查出以上問(wèn)題則扣除全額質(zhì)保金和履約金,并解除合同。 如遇重大質(zhì)量問(wèn)題,給甲方造成重大影響的,甲方有權(quán)扣除乙方全額質(zhì)保金并解除合同。

(二)乙方違反第三條規(guī)定,未按約定的規(guī)格提供商品的,甲方有權(quán)拒絕接 收;第二次仍不能按甲方要求的規(guī)格供貨的,甲方扣除履約金總額的 ,并 要求乙方換貨;第三次不能按甲方要求的規(guī)格供貨的,甲方扣除履約金總額的 ,并要求乙方換貨,如乙方無(wú)法換貨,則所送商品不作計(jì)價(jià);第四次仍不 能按甲方要求的規(guī)格供貨的,則甲方扣除乙方全部履約金,并解除合同。

未征得甲方同意,乙方擅自更改所供產(chǎn)品的品牌、類別,甲方有權(quán)拒付更換 產(chǎn)品的貨款,并扣除履約金總額的 。

(三)在月訂價(jià)格執(zhí)行中,因市場(chǎng)物品漲價(jià),乙方借故不供貨,甲方如在市場(chǎng)上購(gòu)得同樣商品,扣除履約金的 ,第二次出現(xiàn)同類問(wèn)題,甲方將視乙方無(wú)履約能力并扣除全額履約金,解除合同。

(四)乙方違反第五條

(一)的規(guī)定,第二次仍未按時(shí)供貨,甲方將扣乙方履約金總額的;第三次不能按時(shí)供貨,甲方將扣除履約金總額的 ; 第四次不能按時(shí)供貨,甲方將扣履約金總額的 ,并解除合同。

因不可抗力因素造成延期供貨的情形除外。

(五)乙方違反第九條規(guī)定,在未經(jīng)甲方同意的情況下,單方解除合同,甲方有權(quán)不退還乙方履約金、質(zhì)保金,并保留向乙方追述其它索賠的權(quán)利。

(六)甲方按照本合同的約定扣收保證金后,如不解除合同,乙方則應(yīng)在接到甲方通知后3日內(nèi)按照甲方扣收的金額補(bǔ)足保證金。 第十二條 其他約定

(一) 市場(chǎng)宣傳支持:

(二) 本合同一式三份,雙方簽字或蓋章后生效。乙方一份,甲方兩份具有同等法律效力。

(三) 本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決;

第十三條 附件 《生鮮商品訂價(jià)表》作為本合同附件,是合同內(nèi)容必不可少的組成部分。 第十四條 爭(zhēng)議解決 甲乙雙方因合同的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),首先應(yīng)爭(zhēng)取通過(guò)友好協(xié)商解決,該協(xié)商應(yīng)在十天內(nèi)解決。如協(xié)商不能解決,甲乙任何一方可將爭(zhēng)議提交廣州市仲裁委員會(huì)仲裁,仲裁裁決是終局的,對(duì)雙方均具約束力。仲裁期間,除爭(zhēng)議事項(xiàng)外,甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行各自本合同中規(guī)定的義務(wù)和行使權(quán)利。第十五條 其他補(bǔ)充事項(xiàng) 甲方:南通聯(lián)大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 乙方: (蓋章) (蓋章) 代表人:代表人:

簽訂日期: 年 月 日簽訂日期: 年 月 日

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十二

在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。

第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

xx年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)栴}一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:

一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十三

在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。

盤點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程??呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)20xx年的工作總結(jié)與計(jì)劃如下:

銷售業(yè)績(jī)

20xx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷售達(dá)成,生鮮區(qū)銷售業(yè)績(jī)占門店業(yè)績(jī)的40%。

下半年、銷售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面

一、企業(yè)無(wú)小事xxxx由于對(duì)家家鮮報(bào)價(jià)策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。

由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng),對(duì)駕駛員的人品,服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训牧己蒙虡I(yè)口碑。

由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車輛單價(jià)來(lái)對(duì)比我司車價(jià),以我司的3噸容積19m3的車價(jià)對(duì)比1。5噸容積11xx13m3的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素,我們運(yùn)價(jià)超高。

由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國(guó)聯(lián)采。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù),但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤(rùn)。至此,我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。

二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎

由于歷史的原因,公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí)、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度,我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子。

忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來(lái)規(guī)范日常運(yùn)作,減少管理者自身勞動(dòng)量,一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開(kāi)發(fā)客戶、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來(lái)。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長(zhǎng)配、聯(lián)采中普遍存在。

懶惰和懶散。公司自xx年成立以來(lái),市場(chǎng)部苑成文開(kāi)發(fā)了飛利浦項(xiàng)目,除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開(kāi)發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰,沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí),那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。

三、低成本是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的主要構(gòu)成

物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰(shuí)的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過(guò)各種渠道摸索,對(duì)各種車型的成本測(cè)算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過(guò)蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十四

一、熟悉工作環(huán)境

1、熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門;

2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;

3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具體位置、經(jīng)營(yíng)商品的性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問(wèn)題

1、根據(jù)上一階段的工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無(wú)法解決的問(wèn)題,是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒(méi)有具體的人和方法來(lái)落實(shí)的問(wèn)題;

2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問(wèn)題,是否按照相應(yīng)的要求來(lái)做好本職工作;

3、了解本樓層專柜經(jīng)營(yíng)中需要解決的問(wèn)題,例如燈光照明、商品陳列、庫(kù)存積壓等等。

三、解決當(dāng)前工作中的問(wèn)題

1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級(jí)尋求幫助以解決本部門需要上級(jí)支持才能解決的問(wèn)題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問(wèn)題;

2、對(duì)本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;

3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問(wèn)題。

以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行:

1、管理本樓層銷售工作;

2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;

3、負(fù)責(zé)柜長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;

4、幫助下屬解決工作上的問(wèn)題;

5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果;

6、處理顧客投訴;

7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度;

8、及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;

9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;

10、按時(shí)更換、檢查賣場(chǎng)陳列;

11、跟進(jìn)公司促銷活動(dòng)的執(zhí)行、宣導(dǎo);

12、負(fù)責(zé)每月樓層盤點(diǎn);

13、定期檢查、抽盤后倉(cāng)貨品;

14、根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況,做適當(dāng)人員調(diào)備;

15、負(fù)責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度;

16、負(fù)責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理;

17、擬定市場(chǎng)調(diào)查工作計(jì)劃及實(shí)施;

18、對(duì)各專柜按公司制度進(jìn)行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調(diào)來(lái)處理好雙方的不同意見(jiàn);

19、銷售業(yè)績(jī)分析工作。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十五

總結(jié)xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對(duì)xx年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉(cāng)庫(kù)、銷售,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

全年重點(diǎn)工作:

1、強(qiáng)化自己理論知識(shí),業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。

2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。

3、加大佰樂(lè)百品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲。顧客是上帝即使個(gè)別顧客極其挑剔,無(wú)理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

6、組織員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

8、鞏固好現(xiàn)有tg市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機(jī)遇、找資源。

9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

3月份:

1、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

3、做好元宵節(jié)的促銷工作。

4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的安排。

5、超市店季度考核。

4月份:

1、做好清明節(jié)前促銷。

2、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,員工分批進(jìn)行調(diào)研活動(dòng),總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)。

3、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

4、前期店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。

5、超市店季度考核。

5月份:

1、店面做好黃金周的促銷工作。

2、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。

3、超市運(yùn)營(yíng)部開(kāi)展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

4、超市店季度考核。

6月份:

1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備。

3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。

4、超市開(kāi)展全員培訓(xùn)工作。

5、超市店季度考核。

7月份:

1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

2、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及籌備工作計(jì)劃。

3、組織召開(kāi)百貨上半年銷售分析會(huì)議。

4、超市店季度考核。

8月份:

1、公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動(dòng)。

2、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。

3、開(kāi)學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。

4、超市店季度考核。

9月份:

1、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

2、對(duì)9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。

3、9月10日教師節(jié)超市活動(dòng)的安排。

4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。

5、超市店季度考核。

10月份:

1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。

2、做好季節(jié)性商品篩選。

3、對(duì)營(yíng)運(yùn)工作的完善。

11月份:

1、過(guò)季商品的清退。

2、開(kāi)展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng)。

3、開(kāi)展主題為關(guān)注消防,珍愛(ài)生命,共享平安的119消防宣傳日活動(dòng)

12月份:

1、準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。

2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。

3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),確保全年系統(tǒng)安全。

4、做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考核。

1月份:

1、召開(kāi)一次超市百貨工作總結(jié)會(huì)議。

2、做好元旦期間銷售促銷活動(dòng)

3、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫(kù)存,需做好春節(jié)前備貨工作。

2月份:

1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動(dòng)。

2、對(duì)超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

3、須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。

4、做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排。

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如:城管、派出所及我店所在的水電部門,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓。打造20個(gè)百萬(wàn)品牌和引進(jìn)10個(gè)成熟品牌的兩手抓工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線員工中開(kāi)展服務(wù)意識(shí)的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。

第三、執(zhí)行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。 12年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。

問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。

20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:

一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷12年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)五個(gè)一工程。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十六

一、部門獎(jiǎng)罰:年元月,根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,再結(jié)合本部門的實(shí)際情況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳,力求獎(jiǎng)罰平衡,到目前為止,獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,而對(duì)于才上崗不久的新員工則以批評(píng)教育為主,處罰為輔,在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。

二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺(tái),收銀臺(tái),現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng),本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)鍛煉,將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。

三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時(shí)由前臺(tái)部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動(dòng)松散,勞動(dòng)力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負(fù)責(zé),杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。

四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機(jī),不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí),在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。

五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù),由于手機(jī)pos機(jī)不與收銀pos機(jī)相關(guān)聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)pos機(jī)易損壞,信號(hào)不好,移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對(duì)此,我部門特利用空閑時(shí)間對(duì)pos機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)研究,并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士,目前,通過(guò)各項(xiàng)測(cè)試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于手機(jī)支付過(guò)程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。

六、離職率:前臺(tái)部是一個(gè)特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門來(lái)說(shuō)較差一些,年輕易沖動(dòng),心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對(duì)此,我們?cè)谡衅傅臅r(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門離職率。

七、短款:短款一直是本部門員工頭痛的問(wèn)題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來(lái),公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。

八、贈(zèng)品盤存:由于服務(wù)臺(tái)贈(zèng)品較多,活動(dòng)內(nèi)容不同,造成贈(zèng)品積壓,且隨著超市開(kāi)業(yè)年限的加長(zhǎng),帳目不清的情況比比皆是,對(duì)此,6月份特組織專人對(duì)服務(wù)臺(tái)的贈(zèng)品進(jìn)行盤存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈(zèng)品退回收貨部,服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。

九、服務(wù)臺(tái)責(zé)任分工:為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對(duì)其工作完成情況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。

十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過(guò)程中重中之重的問(wèn)題,而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度,我部門一共上報(bào)后備人員6人,后期因個(gè)人或其它原因,最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個(gè)月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關(guān)知識(shí)。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十七

1、 了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度

2、 具有公正、開(kāi)放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力

3、 正確掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合理運(yùn)用

4、 具有教練能力,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理

5、 了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運(yùn)用

6、 具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力

7、 較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力

8、 熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行

9、 熟悉門店的排班原則和方法

(四)超市生鮮工作總結(jié) 設(shè)備職責(zé)

1、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全

2、 確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng),督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施

3、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十八

時(shí)光如箭,轉(zhuǎn)眼又到了年底,回顧這一年來(lái)的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)是超市發(fā)展的永恒主題”的目標(biāo),大力加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),工作中堅(jiān)持從零做起,強(qiáng)化服務(wù)創(chuàng)新意識(shí),收到了較好的效果,圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

工作中,我始終堅(jiān)持從零做起、從現(xiàn)在做起、從自身做起,以“鍋里有、碗里才會(huì)有”作為自己的工作動(dòng)力,努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng)新思維、激情工作。每天上崗前,都習(xí)慣性地到貨區(qū)轉(zhuǎn)一圈,看看有無(wú)新產(chǎn)品,及時(shí)了解掌握其價(jià)格、口味和有關(guān)的基本常識(shí),待顧客詢問(wèn)時(shí),對(duì)整個(gè)超市的貨品做到“一口清”。

上崗時(shí),做到貨物擺放整齊、充足,購(gòu)物通道暢通無(wú)雜物,區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔,始終為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。同時(shí),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高銷售技巧,積極主動(dòng)地為顧客推銷商品,最大限度的滿足顧客的需求,讓顧客來(lái)的寬心,買的舒心,走的安心。

平時(shí),始終做到從嚴(yán)從難要求自已,嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,從不遲到和早退,工作能早計(jì)劃、早準(zhǔn)備,做到有的放矢。

合站以后,來(lái)自不同單位的同事們,組合到了一起,來(lái)到情滿站超市。我們互相學(xué)習(xí)交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短,在很短的時(shí)間內(nèi),便組合成了一支戰(zhàn)斗力很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),我們以同心、同德、同利、同樂(lè)為原則,以共和、共榮、共建、共贏為目標(biāo),以道相同、利相共、心相融為背景,在這個(gè)充滿激情的團(tuán)隊(duì)里,做到人盡其能,才盡其用,各展風(fēng)流,把我們順合客運(yùn)公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。

今年的工作,雖然取得了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在其它方面還存在著一些不足。

一是工作創(chuàng)新能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是是熟食加工方面,還沒(méi)有形成自己的特色,沒(méi)有創(chuàng)出品牌。

二是工作有時(shí)做的還不夠細(xì),還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。

一是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。

顧客的光臨不一定是有需求的,有可能只是隨意逛逛。這時(shí)候不能因?yàn)轭櫩筒毁?gòu)物就對(duì)其不理不睬,應(yīng)該將每一位來(lái)到情滿站超市的人視為購(gòu)物顧客,然后熱心服務(wù)。一部分可能不購(gòu)物的顧客也會(huì)因?yàn)闊崆橹艿降姆?wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩?。一線崗位,與顧客面對(duì)面打交道,代表著情滿站超市的形象,所以時(shí)刻保持服務(wù)意識(shí),主動(dòng)吸引顧客。

二是強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)。

積極探索熟食的制作方法,力爭(zhēng)在半年的時(shí)間內(nèi),研制出二、三種熟食花樣,形成自己的特色,創(chuàng)出情滿站自己的品牌。

三是強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。

不把生活中的情緒帶到工作中來(lái),試想,顧客到來(lái)之后看到營(yíng)業(yè)員無(wú)精打采,或是面帶慍色,即使這根本就不是針對(duì)顧客的,顧客也會(huì)覺(jué)得是針對(duì)自己的,從而有可能會(huì)離去。

四、強(qiáng)化儀表意識(shí)。

車站是一個(gè)城市的窗口,車站超市更是一個(gè)窗口中的窗口。每天都會(huì)有成千上萬(wàn)的旅客光顧,如果自身的形象都不注意,怎么能更好地為顧客服務(wù)呢?所以斜靠柜臺(tái),扎堆聊天,吃東西等等是要堅(jiān)決杜絕的。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇二十九

超市生鮮員工工作計(jì)劃

一)超市生鮮工作總結(jié) 計(jì)劃與預(yù)算職責(zé)

1、 負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營(yíng)運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗

2、 熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況;方案范文,庫(kù).為您.搜集-整理/,能夠很好的平衡銷售和商品庫(kù)存的關(guān)系

3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)]方案-范文庫(kù).整理.公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)

超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力方案范文.庫(kù).整理~

1、 具有制定預(yù)算的能力方案范文.庫(kù).整理~,理解`方案范#文.庫(kù)整-理^生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。

2、 熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

3、 了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。

(二)超市生鮮工作總結(jié) 業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)

1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議,以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

2、及時(shí)了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確方案,范文庫(kù)歡,迎您1采 集實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營(yíng)方案,對(duì)各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整

3、 負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃

4、 對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫(kù)存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量

5、 嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識(shí),規(guī)范相關(guān)操作

6、 負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求

7、 負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確

8、 負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全

9、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確方案,范文庫(kù)歡,迎您1采 集的實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確方案,范文庫(kù)歡,迎您1采 集的審閱各部單據(jù)保證其正確方案,范文庫(kù)歡,迎您1采 集的傳送

超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力方案范文.庫(kù).整理~

1、 了解市場(chǎng)調(diào)查的原則和常用方式,正確方案,范文庫(kù)歡,迎您1采 集分析相關(guān)數(shù)據(jù),能制訂實(shí)施應(yīng)對(duì)措施;熟悉生鮮商品競(jìng)爭(zhēng)的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價(jià)流程

2、 熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價(jià)簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組合特點(diǎn),對(duì)不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式

3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。

4、 熟悉生鮮商品的個(gè)品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法

5、 熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法

6、 了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過(guò)程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。

7、 熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程,對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析

8、 熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求

9、 熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表

(三)超市生鮮工作總結(jié) 人事職責(zé)

1、 為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境

2、 定期主持店內(nèi)列會(huì),保持與員工的良好溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)

3、 計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核

4、 培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的***人

5、 對(duì)生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng)理

6、 積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見(jiàn)解,并付之于實(shí)施

7、 以積極、開(kāi)放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^,保持良好的協(xié)作

8、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理

9、 負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況;方案范文,庫(kù).為您.搜集-整理/,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作

超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力方案范文.庫(kù).整理~

1、 了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度

2、 具有公正、開(kāi)放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力方案范文.庫(kù).整理~

3、 正確方案,范文庫(kù)歡,迎您1采 集掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合理運(yùn)用

4、 具有教練能力方案范文.庫(kù).整理~,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理

5、 了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運(yùn)用

6、 具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力

7、 較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^能力方案范文.庫(kù).整理~

8、 熟悉公司的`促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行

9、 熟悉門店的排班原則和方法

(四)超市生鮮工作總結(jié) 設(shè)備職責(zé)

1、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全

2、 確保設(shè)備正常運(yùn)營(yíng),督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施

3、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率

超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力方案范文.庫(kù).整理~

1、 了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則

2、 具有設(shè)備使用安全意識(shí)及開(kāi)源節(jié)流的理念

3、 熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況;方案范文,庫(kù).為您.搜集-整理/

(五)超市生鮮工作總結(jié) 服務(wù)職責(zé)

1、 為顧客營(yíng)造清潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境

2、 確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù),提高顧客的滿意度

3、 確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù),包括:退換貨、送貨等

4、 正確方案,范文庫(kù)歡,迎您1采 集處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^,根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作

超市生鮮工作總結(jié) 專業(yè)能力方案范文.庫(kù).整理~

1、 熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場(chǎng)音樂(lè)等因素對(duì)所管區(qū)域的購(gòu)物環(huán)境的影響,并能根據(jù)顧客的需求合理調(diào)整

2、 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行

3、 熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)消法和質(zhì)量法等

4、有顧客導(dǎo)向意識(shí),并能針對(duì)顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對(duì)品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。

超市生鮮工作總結(jié) 主管崗位職責(zé)

崗位目標(biāo)

帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項(xiàng)工作指標(biāo),包括:銷售額、毛利、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等

主要工作內(nèi)容

計(jì)劃與預(yù)算

1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:(人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗)

2、實(shí)現(xiàn)]方案-范文庫(kù).整理.生產(chǎn)效率指標(biāo),包括:-人效(人均銷售)

3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求,制定本區(qū)域工作計(jì)劃并落實(shí)。

業(yè)務(wù):

1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù),與顧客保持良好的溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^,妥善處理顧客投訴。

2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計(jì)劃并組織實(shí)施,向生鮮經(jīng)理匯報(bào),即使采取店內(nèi)促銷、降價(jià)、調(diào)價(jià)等應(yīng)對(duì)措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等問(wèn)題即使與采購(gòu)溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^、處理。

3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、促銷計(jì)劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)。

4、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購(gòu)部門、門店促銷部制定的促銷計(jì)劃,安排店內(nèi)促銷,并配合方1案8范.文庫(kù)4歡 迎您采,集門店促銷部對(duì)促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。

5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計(jì)劃,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況;方案范文,庫(kù).為您.搜集-整理/,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫(kù)存。

6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售全過(guò)程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),對(duì)供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)理并與采購(gòu)部門溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^。

7、指導(dǎo)員工對(duì)各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r(jià)、報(bào)損,盡可能的降低損耗。

8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉(cāng)、冷庫(kù),操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。

9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求,確保安全、衛(wèi)生。

10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用,督促日常維護(hù)保養(yǎng)。

11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇三十

回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,為做好15年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作經(jīng)驗(yàn),特制定如下工作計(jì)劃:

一、提升專業(yè)技能

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?,以?shù)立良好形象為牽引,在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿意而歸。

二、商品管理

堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。同時(shí)做好競(jìng)爭(zhēng)分析,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),對(duì)商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競(jìng)爭(zhēng)原則,使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢(shì)。

三、防損

大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。

四、員工管理

努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對(duì)專管員干部的考核力度,配合采購(gòu)部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。

五、服務(wù)管理

加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

1、 具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。

2、 熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

3、 了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。

(二)超市生鮮工作總結(jié) 業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)

1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議,以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

2、及時(shí)了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營(yíng)方案,對(duì)各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整

3、 負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃

4、 對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫(kù)存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量

5、 嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識(shí),規(guī)范相關(guān)操作

6、 負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求

7、 負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確

8、 負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全

9、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

新年的腳步越來(lái)越近,新的一年又將充滿期望和挑戰(zhàn)在等待著我們?;仡櫝了?,憶舊思今,過(guò)去的一年,站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過(guò)變革重新組合了兩大車站,新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光,不斷開(kāi)拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)當(dāng)敏銳的看到,雖然取得一些成績(jī),不足之處也亟待更正。為了超市未來(lái)能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格,以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如,在收銀工作中,我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作,用準(zhǔn)確、快速的收銀速度,以及堅(jiān)持主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來(lái)更多的收益。

在理貨工作中,我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期,保證食品的安全性,認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺(jué)效果和溫馨感受,給旅客供給一個(gè)舒心的環(huán)境購(gòu)物。

今年和站后,新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫忙他們更快的掌握了工作,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來(lái)。

以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結(jié),金無(wú)足赤,人無(wú)完人,僅有堅(jiān)持不斷的自省精神才能更好地成長(zhǎng)、工作,所以我也不避諱自我的不足之處,并在此提出解決方法,期望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。

1、工作中缺乏細(xì)心和耐心,在搭配銷售法方面缺少進(jìn)取的探索精神。

今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而到達(dá)提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷技巧的目的。

2、思想上有時(shí)很懶惰,不愿意動(dòng)腦筋思考問(wèn)題,處理問(wèn)題缺乏靈活性,不會(huì)找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。

今后針對(duì)這些問(wèn)題,我將克服自我的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。

除此之外,為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),打造淄博城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面禮貌禮貌,和聲細(xì)語(yǔ);按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛(ài)護(hù)自我的家一樣愛(ài)護(hù)自我的工作站點(diǎn)。

我深信,我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹,我們的同事團(tuán)結(jié)一致,我們的明天必須會(huì)更加完美!

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。

二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。

三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。

四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。

五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

七、加強(qiáng)部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年,面對(duì)20_年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0_年要為工作所做的努力:

一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

二、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

三、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

四、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

六、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。

七、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

八、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

十、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

十二、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

十三、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

十五、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。

十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

1、理貨員有義務(wù)接受貨物并為客戶提供退貨服務(wù)。

2、根據(jù)商品價(jià)格代碼和明碼標(biāo)價(jià)管理職責(zé)

3、根據(jù)商品展示的方法和原則,負(fù)責(zé)商品的分類和展示(包括補(bǔ)貨)。

4、負(fù)責(zé)為客戶提供咨詢和導(dǎo)購(gòu)服務(wù)。

5、負(fù)責(zé)超市物品的清理和管理。

1、熟悉本崗位所經(jīng)營(yíng)商品的性能、用途和用途

2、定期記錄運(yùn)營(yíng)中的缺貨情況,并制定補(bǔ)貨計(jì)劃

3、貨物和貨架必須每5-7天清洗一次,地板用具必須每天清洗一次。

4、做好市場(chǎng)調(diào)研,掌握消費(fèi)者需求,及時(shí)向主管匯報(bào),制定新產(chǎn)品購(gòu)銷計(jì)劃。

5、商品陳列必須以季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品和高、低毛利率為基礎(chǔ),采用有效合理的陳列方式,按照多商品陳列的原則進(jìn)行陳列。

下屬服從上級(jí),全面完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)。如果上級(jí)下達(dá)的指令損害了公司的利益和形象或違反了法律法規(guī),他們有權(quán)在服從命令的同時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

理貨員與前臺(tái)的關(guān)系:如果客戶購(gòu)買的商品退貨或換貨,理貨員應(yīng)積極配合,辦理有效的退貨或換貨手續(xù)。當(dāng)前臺(tái)發(fā)放禮品或促銷品時(shí),理貨員應(yīng)積極配合,以防缺貨或其他問(wèn)題。

理貨員與收銀服務(wù)員的關(guān)系:當(dāng)收銀員在與客戶結(jié)算時(shí)發(fā)現(xiàn)商品價(jià)格有誤時(shí),理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因。每天下班時(shí),他都要去收銀臺(tái)領(lǐng)取當(dāng)天客戶的未結(jié)算商品,并辦理有效手續(xù)。

理貨員與防損員的關(guān)系:積極配合保安和防損員做好本部門的防損工作。盜竊人員應(yīng)交給保安處理,保安應(yīng)辦理銷售以外的貨物進(jìn)出手續(xù)。

1、商品質(zhì)量

2、商品定價(jià)中的問(wèn)題

3、擴(kuò)大新商品銷售的問(wèn)題

4、安全、防損、秩序和衛(wèi)生

5、超市設(shè)備、用具、貨架等可能出現(xiàn)的臨時(shí)問(wèn)題

6、以下問(wèn)題要向主管匯報(bào):銷量大的商品打折,團(tuán)購(gòu)量大的商品,要采購(gòu)的商品量大

7、商品陳列需要大面積調(diào)整更換,也就是推廣,換季,換磁點(diǎn)。

超市客戶是附近居民,如何讓固定客戶從基本購(gòu)買到一般購(gòu)買再到熱門購(gòu)買;然后就近購(gòu)買→刺激購(gòu)買→反復(fù)購(gòu)買。要做好商品陳列,超市商品陳列的藝術(shù)才能真正轉(zhuǎn)化為藝術(shù)銷售。

(1)地板整潔展示方法

(2)地板托盤展示方法

(3)平臺(tái)展示

(省略4-12)

(一)商品陳列的定義

商品展示是指直接或間接展示商品,使顧客一目了然。它的目的是為了銷售,但商店以積極的態(tài)度作為促銷的輔助手段。目的是讓自有店鋪擁有的商品表達(dá)自己,取得更好的效果,刺激顧客購(gòu)買,提升店鋪形象。

(二)展示原則

1、顯而易見(jiàn)的原則

2、讓客戶主動(dòng)接觸的原則。

3、充分展示貨架的原則

(省略4-8)

(三)區(qū)位差異

貨架分為上段、黃金段、中段和下段。

(四)商品展示配置

1、商品陳列的首要考慮——整潔和豐滿

2、貨物的分類應(yīng)該清楚

3、要出售的商品陳列在主通道空間

(省略4-12)

(五)商品展示方法和注意事項(xiàng)

1、集中式顯示

2、特殊顯示

(六)商品陳列的順序

1、計(jì)算貨架長(zhǎng)度,分別配置各種商品

2、指定每種商品的標(biāo)準(zhǔn)展示數(shù)量和最小展示數(shù)量

3、理貨員商品展示時(shí)間的規(guī)定

4、確定商品展示的方法

5、確定pop廣告的展示統(tǒng)計(jì),決定要銷售的重點(diǎn)產(chǎn)品

(七)商品陳列的檢驗(yàn)重點(diǎn)

1、商品的價(jià)格標(biāo)簽是否面向顧客

2、貨物是否包括在內(nèi)不能是“明顯的”

3、貨物的背面是否隱藏

4、貨物是否始終保持清潔

(省略5-16)

1、理貨員在商店巡邏的時(shí)候,如果不補(bǔ)貨,可以把貨物整理一下。

2、理貨員補(bǔ)貨上架的操作流程如下:

1、價(jià)格位置要一致,讓客戶容易看到,收銀員方便算價(jià)格。一般商品的標(biāo)簽都放在商品正面的右上角。

2、幾種特殊商品標(biāo)簽的標(biāo)注位置

(省略3-6)

[營(yíng)業(yè)前]

(1)參加日常會(huì)議

(2)當(dāng)日專柜銷售所需的原材料、半成品、成品、耗材,必須由收貨部門進(jìn)入生產(chǎn)室。

(省略3-9)

[做生意]

(1)生產(chǎn)的貨物必須質(zhì)量和數(shù)量良好,狀況良好。

(2)加工過(guò)程中嚴(yán)禁生、熟工具混用、混用;食物和非食物,生食和熟食必須分開(kāi)存放。

(省略3-10)

[下班后]

(1)根據(jù)生鮮區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定,清潔該區(qū)域,確保清潔衛(wèi)生,無(wú)異味。

(2)必須每周進(jìn)行一次全面清潔。

(3)定期檢查電氣設(shè)備,并立即向主管匯報(bào)隱患。

(4)參加每天晚上的會(huì)議。

[營(yíng)業(yè)前]

(1)按時(shí)上班,參加例會(huì)。

(2)清潔貨架、柜臺(tái)和商品衛(wèi)生。

(省略3-8)

[做生意]

(1)銷售

(2)轉(zhuǎn)讓

(3)價(jià)格調(diào)整和掛失

[下班后]

(1)計(jì)費(fèi)銷售區(qū)域:

(一)根據(jù)櫥柜的庫(kù)存情況,及時(shí)將貨物運(yùn)送到店內(nèi)倉(cāng)庫(kù),確保櫥柜產(chǎn)品的飽滿度;

(b)根據(jù)當(dāng)天的購(gòu)物清單銷賬,整理購(gòu)物清單交給主管,柜臺(tái)上鎖后將鑰匙交給主管保管。

(2)非計(jì)費(fèi)銷售區(qū)域:

(a)檢查貨物是否豐滿,及時(shí)補(bǔ)充并整理;

(b)貨物不足時(shí),立即到臨時(shí)存放處取出貨物,上架。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

首先,要針對(duì)員損耗是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說(shuō)到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為1%,若能夠?qū)⒋筚u場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)就可以增長(zhǎng)100%。那么如何做好超市的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。

由于超市營(yíng)業(yè)面積大,部門眾多,所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場(chǎng)損耗的事已屢見(jiàn)不鮮。

員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

首先,要針對(duì)員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。

其次,要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入,并自覺(jué)接受賣場(chǎng)防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。

第三,對(duì)員工在上下班期間購(gòu)物情況要嚴(yán)格規(guī)定,禁止員工在上班時(shí)間去購(gòu)物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購(gòu)商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗(yàn)收人員檢查。

加強(qiáng)對(duì)員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過(guò)程中造成的損耗降到最低。

首先,由于大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類繁多,如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò),新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或pop與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買到超過(guò)保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì)在經(jīng)濟(jì)上造成損耗,而且對(duì)企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場(chǎng)里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,每天開(kāi)店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,如檢查pop與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。

其次,由于超市的特殊性,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的零庫(kù)存是不可能的,倉(cāng)庫(kù)管理的好與壞會(huì)直接影響到損耗的多少。

超市大批量進(jìn)貨,會(huì)加大倉(cāng)庫(kù)商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會(huì)“侵入”到對(duì)方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對(duì)容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì)不珍惜對(duì)方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對(duì)這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放,使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,減少倉(cāng)庫(kù)里的損耗。另外,賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)過(guò)程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對(duì)這種情況在倉(cāng)庫(kù)里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。

第三,超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會(huì)造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過(guò),但收銀員仍以特價(jià)銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作,要認(rèn)真做好記錄,以備日后查證。

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超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

負(fù)責(zé)人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以稱為整個(gè)部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個(gè)負(fù)責(zé)人,必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的負(fù)責(zé)人工作計(jì)劃書(shū)如下:

超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃:

要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度,表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹(shù)立威信。此外,我還會(huì)關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活,解決隊(duì)員實(shí)際困難。

超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候,也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購(gòu)物的舒適環(huán)境當(dāng)中,不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn),提升部門服務(wù)意識(shí)。

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

采購(gòu)的計(jì)劃工作過(guò)程開(kāi)始于從每年的銷售預(yù)測(cè)、生產(chǎn)預(yù)測(cè)、總體經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)中獲得的信息。銷售預(yù)測(cè)將提供關(guān)于材料需求、產(chǎn)品及采購(gòu)后獲得的服務(wù)的總的測(cè)量;生產(chǎn)預(yù)測(cè)將提供關(guān)于所需材料、產(chǎn)品、服務(wù)的信息;經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)將提供用于預(yù)測(cè)價(jià)格、工資和其他成本總趨勢(shì)的信息。

在許多公司中,不到20%的采購(gòu)需要占用了超過(guò)80%的采購(gòu)資金。將總的預(yù)測(cè)分解才特定的計(jì)劃,然后為每一個(gè)重要的需求制定有效的價(jià)格和供應(yīng)預(yù)測(cè)。

材料消耗量的估計(jì)分為月度和季度,將估計(jì)數(shù)據(jù)與庫(kù)存控制數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),而庫(kù)存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購(gòu)提前期及安全庫(kù)存量。然后,將這些估計(jì)值與材料的價(jià)格趨勢(shì)和有效的預(yù)測(cè)相聯(lián)系,制定出采購(gòu)計(jì)劃。然后預(yù)計(jì)材料供應(yīng)充足,價(jià)格可能下降,那么采購(gòu)政策就可能是將庫(kù)存減少到經(jīng)濟(jì)合理的最低水平。相反,如果預(yù)測(cè)到材料供應(yīng)少,價(jià)格有上升的趨勢(shì),明智的采購(gòu)政策將是確保有足夠的庫(kù)存和合同,并且將會(huì)考慮購(gòu)買期貨的可能性。

這一步驟早期是用于原材料及零部件采購(gòu)的,在預(yù)測(cè)影響零部件的價(jià)格和供應(yīng)有效性的趨勢(shì)時(shí),要考慮到預(yù)測(cè)的零部件供應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)周期。

主要需要可以分為相關(guān)產(chǎn)品組。對(duì)主要現(xiàn)嗎預(yù)測(cè)的分析模式可應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品組。

在每個(gè)月/季末將每一個(gè)項(xiàng)目或相關(guān)產(chǎn)品組的數(shù)量及估計(jì)資金費(fèi)用制成圖表,并據(jù)此對(duì)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行修改,每個(gè)采購(gòu)員對(duì)其負(fù)責(zé)的項(xiàng)目進(jìn)行分析,他們建立了在計(jì)劃期內(nèi)指導(dǎo)其活動(dòng)的目標(biāo),價(jià)格可能會(huì)因此被進(jìn)一步修訂.

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

在過(guò)去的20__,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有很多的不足之處。作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:

一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

三.通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨,成績(jī)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在20__年再創(chuàng)佳績(jī)!!!

超市員工工作計(jì)劃打算 超市員工工作安排篇

(一)超市生鮮工作總結(jié)計(jì)劃與預(yù)算職責(zé)

1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營(yíng)運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫(kù)存的關(guān)系

3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。

(二)超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)

1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議,以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

2、及時(shí)了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實(shí)施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營(yíng)方案,對(duì)各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調(diào)整

3、負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃

4、對(duì)生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和庫(kù)存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量

5、嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識(shí),規(guī)范相關(guān)操作

6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求

7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確

8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全

9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實(shí)施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、了解市場(chǎng)調(diào)查的原則和常用方式,正確分析相關(guān)數(shù)據(jù),能制訂實(shí)施應(yīng)對(duì)措施;熟悉生鮮商品競(jìng)爭(zhēng)的要點(diǎn)及店內(nèi)調(diào)價(jià)流程

2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價(jià)簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組合特點(diǎn),對(duì)不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式

3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。

4、熟悉生鮮商品的個(gè)品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法

5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法

6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過(guò)程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。

7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程,對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析

8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求

9、熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表

(三)超市生鮮工作總結(jié)人事職責(zé)

1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境

2、定期主持店內(nèi)列會(huì),保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)

3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核

4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人

5、對(duì)生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng)理

6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見(jiàn)解,并付之于實(shí)施

7、以積極、開(kāi)放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作

8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理

9、負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度

2、具有公正、開(kāi)放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力

3、正確掌握公司的考核、評(píng)估政策,并能合理運(yùn)用

4、具有教練能力,對(duì)下屬實(shí)行人性化的管理

5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運(yùn)用

6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力

7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力

8、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行

9、熟悉門店的排班原則和方法

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