2023年隔離酒店年終總結(jié)(十二篇)

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2023年隔離酒店年終總結(jié)(十二篇)
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總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí)。

隔離酒店年終總結(jié)篇一

一、過去一個月工作的回顧

__工程改造以來的一個月,是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,團結(jié)奮進,頑強拼搏,戰(zhàn)勝種.種困難,__的發(fā)展取得公認的成就。同時,我們勝利實現(xiàn)五年目標,開始向下一個三年目標邁進。一個月來,經(jīng)濟效益保持良好發(fā)展勢頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。

二、在質(zhì)檢方面

酒店規(guī)章制度進一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,控制力明顯增強。在發(fā)展經(jīng)濟、擴大__品牌方面發(fā)揮了重要作用。

三、在客戶方面

拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進一步提高,服務(wù)中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化??驮词袌黾涌彀l(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

四、在工程方面,對工程掃尾進行專項整治。

五、在廣告方面

全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內(nèi),客流量提高__余人次。營業(yè)額提高十萬有余。實施“走出去”戰(zhàn)略,對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,標志著對外開放進入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務(wù),行使權(quán)利,贏得較好聲譽,促進了客戶群的增長。

一個月來,菜品創(chuàng)新能力明顯增強,昨日的廚師大比武,促進了__菜品的蓬勃發(fā)展。

一個月來,__精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督,主動加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系,認真聽取大家意見?;鶎用裰鬟M一步擴大,和財務(wù)公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn),員工安全感增強。

過去一個月,“傳單宣傳”,“門面廣告”計劃勝利完成,“熱情迎賓”局面形成?!鞍菰L客戶”計劃開局良好。這個月,是全店上下在董事長的各會議精神指引下,沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月;是__面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個月;是我店穩(wěn)定、團結(jié)、市場影響日益擴大的一個月。本人認真履行職責(zé),為促進酒店繁榮、增進員工福祉而努力!

隔離酒店年終總結(jié)篇二

__年在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學(xué)校食堂的會計工作,取得了一定的成績,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

1、正確履行會計職責(zé)和行使權(quán)限,認真學(xué)習(xí)國家財經(jīng)政策、法令,熟悉財經(jīng)制度;

積極鉆研會計業(yè)務(wù),精通專業(yè)知識,掌握會計技術(shù)方法;熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴守職業(yè)道德;嚴守法紀,堅持原則,執(zhí)行有關(guān)的會計法規(guī)。

2、按照上級規(guī)定的財務(wù)制度和開支標準,經(jīng)常了解學(xué)校食堂的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動協(xié)助食堂管理員合理使用好資金。

保證了食堂的服務(wù)質(zhì)量與效益在正常軌道上的運行。

3、工作中審核一切開支憑證,及時結(jié)算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確。

對經(jīng)費的使用情況和存在問題,經(jīng)常向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。

4、按照規(guī)定編造全年、每季、每月的各種預(yù)算報表統(tǒng)計資料和月度結(jié)算,做到準確無誤,并及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。

5、所有財務(wù)憑證,及時整理、裝訂和保存。

6、指導(dǎo)和幫助出納工作。

在過去的一年里,兢兢業(yè)業(yè),圓滿的完成了學(xué)校的工作任務(wù),并得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的____年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。

隔離酒店年終總結(jié)篇三

一、 停車場管理

首先通過收取停車費來限制停車數(shù)量,使在有限的停車位上停放適量的車輛,單位內(nèi)部車輛盡可能少占車位,控制非本酒店的車輛進入停放,其次通過對車場保安的調(diào)整后培訓(xùn)上崗,做到工作要踏實認真。

二、 消防安全管理

消防工作一直都是各項工作的重中之重,為保證酒店安全工作萬無一失,帶領(lǐng)中控及內(nèi)保人員進行全面細致的消防檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即排除和上報解決,另外加強中控人員的消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)酒店的消防應(yīng)急預(yù)案:對酒店全體員工進行培訓(xùn)滅火器的使用方法,如何報火警及安全疏散緊急逃生的常識。

三、 安全監(jiān)控管理

按崗位職責(zé)24小時嚴密監(jiān)視畫面動態(tài),內(nèi)保人員定時和不定時對重點區(qū)域和各樓層巡視,確??腿思熬频曦敭a(chǎn)安全。

四、 安全防范管理

配合學(xué)習(xí)北京市公安消防總隊,和東城區(qū)防火安全委員會的文件內(nèi)容,做好今冬明春火災(zāi)的防控工作,制定適合本酒店性質(zhì)的各項應(yīng)急預(yù)案,有效預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生確保重要季節(jié)以及馬上臨近春節(jié)的消防安全工作,配合消防總隊的檢查,做到有事及時發(fā)現(xiàn),及時處理,不隱瞞

最后,相信通過我們大家的共同努力,加強各方面管理,規(guī)范各項管理工作,一定能促進公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟效益,同時為客人營造一個更加安全舒適滿意的休息、娛樂環(huán)境。

一、亞運會和世博會在中國舉行,是中國人百年的夢想。為保證亞運期間治安良好,酒店按照政府有關(guān)部門的統(tǒng)一安排,結(jié)合本酒店的實際情況,加強領(lǐng)導(dǎo),強化措施,把亞運期間安全保衛(wèi)工作作為各項工作中的重中之重來抓,酒店保安部經(jīng)理召集部門人員進行研究部署,成立了亞運安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,要求各部門領(lǐng)導(dǎo)要對亞運安全保衛(wèi)工作高度重視,加強內(nèi)部管理,要做到管理好自己的下屬、做好自己的工作。針對在酒店公共區(qū)域的一些形跡比較可疑的人員以及外來施工人員的情況,專門制定了工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案,特別是在公共區(qū)域客人遺留的物品和一些信件進行嚴密的檢查和接收,嚴防各類安全事故發(fā)生。并且明確地向員工展示了亞運期間的種種應(yīng)急預(yù)案措施。將亞運安全保衛(wèi)工作責(zé)任落實到每個具體人員上。確保了酒店在亞運期間治安穩(wěn)定,以和諧穩(wěn)定的環(huán)境迎接20__年亞運會。在全酒店員工的共同努力下,圓滿完成了奧運期間的治安管理工作,保證了酒店安全工作百分百,無一例意外事件發(fā)生。

二、酒店的消防安全工作一直是我們各項工作的重中之重,因為他關(guān)系到客人以及我們員工的生命安全。為了確保酒店的消防安全工作,酒店總經(jīng)理召開會議制定了一系列措施。首先,對酒店所有新員工進行了專門的消防培訓(xùn),教會他們面對火災(zāi)的處理程序,如何使用滅火器材,如何撲滅初起火災(zāi),如何自救逃生等。為了讓所有的員工更好的掌握所學(xué)的理論知識,酒店在20__年6月份成功的舉行了酒店消防演習(xí)。為了貫徹消防安全工作的落實,保障員工宿舍的安全,酒店員工宿舍也在20__年12月30日成功進行了消防演習(xí)。此外,酒店還專門進行了兩次電梯困人演習(xí)。通過這些演習(xí),我們將所學(xué)到的知識運用到實踐中,同時看到了我們在以后的工作中需要改進的問題,將我們的消防安全工作做的更好。

三、深圳9.20特大火災(zāi)事故發(fā)生后,酒店行政委員會非常重視。為了預(yù)防火災(zāi)隱患事故的發(fā)生,增強酒店全體員工的安全意識,酒店積極配合鹽田區(qū)區(qū)政府的安全生產(chǎn)工作要求,在20__年11月中旬請鹽田區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局的專家,對酒店所有員工進行了安全生產(chǎn)培訓(xùn),并進行了考核。為了認真貫徹好“隱患險于明火,防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山”的消防工作要求,酒店還專門請鹽田區(qū)消防大隊老師給酒店員工進行了專門消防安全培訓(xùn),通過培訓(xùn),酒店所有員工的對消防安全及安全生產(chǎn)有了更深刻認識。

四、由于酒店坐落在大梅沙畔,在沙灘上休閑人員相對來說比較多,這也就成了我們安全的工作重點。為了保證客人的人身及財產(chǎn)安全,給客人提供一個舒適的休閑環(huán)境,酒店制定了相應(yīng)的沙灘應(yīng)急管理機制。保安部派專人對沙灘區(qū)域進行24小時不間斷巡邏,并增加救生員的編制,能及時處理在沙灘和游泳內(nèi)險情。通過一年來的努力,20__年酒店沙灘無任何安全事故發(fā)生,完成了預(yù)期目標。

五、喜達屋酒店及度假村國際集團每年都會聘請第三方公司對進行酒店秘密安全審計調(diào)查工作,促進酒店安全工作更好的落實。大梅沙京基喜來登度假酒店20__年在安全審計取得了可喜的成績,預(yù)期完成了我們酒店年初制定的安全審計標準。

在過去的一年中,我們雖然取得了一定的成績,但也應(yīng)該看到員工的安全意識有待進一步增強,同時要適應(yīng)新形勢下安全工作的特點,加強全體員工的反恐怖襲擊培訓(xùn),防范安全事故的發(fā)生。

隔離酒店年終總結(jié)篇四

在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,____大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡檁_年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。

從__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。

二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《____大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

三、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),這對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴___學(xué)習(xí),邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務(wù)用語總匯等一系列質(zhì)量檢查標準印發(fā)給各部門,根據(jù)這些標準由質(zhì)檢部門進行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。平時酒店注意經(jīng)常給員工引進新的服務(wù)理念,提倡個性化、親情化服務(wù)。七八月份又開展了質(zhì)量服務(wù)月活動,在酒店大廳懸掛橫幅,請顧客對酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見,并開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動,這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時又激勵了員工的工作熱情。__年酒店共評出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進者26人。在員工中弘揚了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。

四、加大宣傳和營銷力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開業(yè)時由于缺乏經(jīng)驗,沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業(yè)幾個月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬左右徘徊。很快酒店就意識到這一點,根據(jù)需要及時成立了營銷部,加大自身的宣傳力度。同時,積極尋找客源,做市場調(diào)查,詳細分析本市的競爭形勢,并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標牌,制作宣傳飯店的小冊子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會議”、“省農(nóng)林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗,也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻。

酒店開業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營管理長期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請,利用這次活動積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時,按照三星級的標準加強了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營渠道。

9月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的___大酒店多次合作,共同接待大型會議和團隊,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35%以上。

為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動,派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進經(jīng)驗,為今后進一步開拓市場奠定了良好的基礎(chǔ)。

五、認真做好財務(wù)核算,努力增效節(jié)支

財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作,為此,財務(wù)部門注意認真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營銷部上門要帳,保證了酒店收入。

隔離酒店年終總結(jié)篇五

20xx年即將度過,回顧自20xx年x月x號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在認真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:

一、加強所屬員工政治思想教育,強化責(zé)任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率

人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經(jīng)理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。

二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率

酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率最大化。大廈現(xiàn)有人員情況:酒店現(xiàn)有員工共計x名,其中人事部、辦公室x名(含總經(jīng)理),司機班x人,財務(wù)部x人,工程部x人,保安部x人,客房部x人,前廳部x人,餐飲部x人(含廚房x人),服務(wù)中心x人,在所有人員中,總經(jīng)理x名,總經(jīng)理助理x名、現(xiàn)役官兵x名,經(jīng)理x名,副經(jīng)理x名,主管x名,領(lǐng)班x名,員工x名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的x%,員工占總?cè)藬?shù)的x%,現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的x%。認真做好各類檔案資料的管理工作。

三、認真做好各類檔案資料的管理工作

檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。

四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益

1、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進行培訓(xùn)。

2、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認真履行工作職責(zé),加強工作請示匯報力度。

3、員工就餐管理制度落實不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。

4、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進行通報。

隔離酒店年終總結(jié)篇六

本人是一名大酒店總經(jīng)理,在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。現(xiàn)就20__年度的工作總結(jié)如下。

一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針

__酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,現(xiàn)在基本確定酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。指導(dǎo)制定策劃節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責(zé)人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

三、負責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責(zé)的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。

四、改善員工的工作、生活條件

及時調(diào)整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給__餐廳,為追求利潤化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,酒店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在辦公區(qū)自行開辦員工餐,自開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。

隔離酒店年終總結(jié)篇七

我于某年擔(dān)任經(jīng)理,在領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督和支持下,我與同事一道,認真履行崗位職責(zé),完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)做如下總結(jié):

一、從實際情況出發(fā),認知和解決__的各項工作問題

我和其他三位經(jīng)理在加強對新員工崗位職責(zé),崗位要求,崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導(dǎo),以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨立處理工作中的問題。對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)同事過來以補充的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情。

二、加強對員工的培訓(xùn)

按照以往的經(jīng)驗,在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。而在今年,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的"建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策",在原有的培訓(xùn)計劃上制定出"的綠色環(huán)保實施辦法,并在新員工的培訓(xùn)課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節(jié)能降耗的措施"由小及大,由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到。

三、存在問題以及整改措施

一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。工作開拓創(chuàng)新不夠。在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。只注重工作質(zhì)量,對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。爭取上級支持多,和同事協(xié)作,共同處理問題少。針對問題,我將加強理論學(xué)習(xí),進一步提高自身素質(zhì)。工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。加強對員工的督促和培訓(xùn)。主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。

衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)一年來對__工作的支持,監(jiān)督,指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。

隔離酒店年終總結(jié)篇八

本人擔(dān)任__酒店財務(wù)部經(jīng)理已有4年多,感謝酒店管理公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我有一個鍛煉自己、提高和發(fā)展自己的舞臺,財務(wù)部門是酒店的核心部門,財務(wù)的工作貫徹了企業(yè)經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié),現(xiàn)本人對自己的工作簡單的慨括如下:

一、主要工作

1、制定并貫徹實施酒店財務(wù)管理制定及采購物資管理制定,從制定上堵塞漏洞,嚴格執(zhí)行財務(wù)各崗位的規(guī)章制度。

2、組織財務(wù)全體人員學(xué)習(xí)酒店財務(wù)內(nèi)控管理制定將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計緊密結(jié)合,每月進行調(diào)價、盤點等自查與監(jiān)督工作,從各項單據(jù)票據(jù)的審核、票據(jù)的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務(wù)報賬流程,加強財務(wù)工作的規(guī)范性,爭取酒店利潤空間的最大化。

二、財務(wù)核算和財務(wù)管理工作

財務(wù)部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應(yīng)有的支持。基本上滿足了各部門對我部的財務(wù)要求。

1、加強了財務(wù)基礎(chǔ)工作和精細化管理力度信息是一個企業(yè)的神經(jīng),而這些信息來源的科學(xué)性就給財務(wù)的基礎(chǔ)工作提出了挑戰(zhàn),現(xiàn)在稅控監(jiān)管部門及審計檢查力度的加大我們在基礎(chǔ)工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎(chǔ)工作,規(guī)范了會計核算,嚴格執(zhí)行國家各項財稅法規(guī),及時、準確填制各項財務(wù)報表,保證會計信息的真實、準確、合法。

2、持續(xù)推進全面預(yù)算管理,提高前瞻性財務(wù)規(guī)劃力度

由于全面預(yù)算的編制是從業(yè)務(wù)計劃出發(fā)將戰(zhàn)略層層落地,以具體的業(yè)務(wù)計劃支撐預(yù)算數(shù)據(jù),并由專業(yè)部門歸口審核與業(yè)務(wù)相關(guān)的預(yù)算,以實現(xiàn)公司的運營策略與資源配置的統(tǒng)一,避免了孤立、僵化、就數(shù)字論數(shù)字的預(yù)算。預(yù)算分解的過程中,也是向各級員工傳達了企業(yè)的目標信息,及企業(yè)面臨的風(fēng)險和優(yōu)勢,明確個人的任務(wù)和責(zé)任的過程,說到底是逐級承諾的過程。在執(zhí)行過程中,更注重跟蹤差異分析,及時調(diào)整與業(yè)務(wù)不相稱的數(shù)據(jù),因此,一年來全面預(yù)算管理工作初見成效,在指導(dǎo)經(jīng)營發(fā)展,戰(zhàn)略決策,全面有效配置資源上發(fā)揮作用。

3、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提升理論水平,建設(shè)優(yōu)秀財務(wù)隊伍

人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素,只有具備扎實的理論基礎(chǔ),才能指導(dǎo)實踐?!八嚩嗖粔荷怼?,因此,我們有計劃組織全體財務(wù)人員學(xué)習(xí)相關(guān)稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力,并運用于工作實踐。

三、需加強的工作

1、通過管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問題,

我們意識到財務(wù)工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實,比如說原始單據(jù)附件的規(guī)范性、付款憑據(jù)的合理依據(jù)、賬務(wù)處理的及時性及加強酒店各項收入的監(jiān)督等

2、堅持嚴格貫徹執(zhí)行年度預(yù)算,重點抓成本費用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢財。爭取利潤的最大化。

3、不斷加強財務(wù)各崗位的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),及時了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規(guī)。

以上述職如有疏漏和不當(dāng)之處,懇請各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大員工批評指正。

隔離酒店年終總結(jié)篇九

回首過去的,展望未來的,身為酒店主管,我在一年的工作中收獲了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結(jié)一下。

一、加強學(xué)習(xí)講奉獻

工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進性教育活動的春風(fēng),有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。

二、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實效

1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2、花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

3、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,第一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

隔離酒店年終總結(jié)篇十

酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。

一、關(guān)注賓客喜好

當(dāng)客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),點十分,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

二、個性化的服務(wù)

在客人辦理手續(xù)時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,能夠向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

三、微笑服務(wù)

在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。應(yīng)對客人要微笑,當(dāng)客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。

多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。

不一樣的服務(wù),解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很歡樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作計劃,會努力里出屬于的輝煌!

隔離酒店年終總結(jié)篇十一

過去的20__年是充實忙碌而又快樂的一年。在新的20__年到來之際,回首在__酒店的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們。

我是20__年經(jīng)過招聘進入的酒店,因為當(dāng)時酒店還處于試營業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓(xùn),到達崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前臺工作經(jīng)驗,學(xué)習(xí)起來還不錯,很快就可以自己基本當(dāng)班工作,正式成為了__酒店的一名前臺接待。回想起來20__年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺基本業(yè)務(wù)知識的一年。20__在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己一年的工作進行了總結(jié):

一、禮貌,禮儀

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。還記得自己剛來酒店的時候,因為自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評。后來在前臺經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎的老員工__請教了經(jīng)驗和技巧,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。

二、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),主要是日常工作流程

前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領(lǐng)導(dǎo)會給我們開個例會,傳達一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當(dāng)班期間,自己有個小習(xí)慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,并在系統(tǒng)中留下alerts備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會很安心。

三、了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務(wù)

因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內(nèi)容、價格、條件等等,因此在最近的推廣下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。20__年,酒店__客房也開始營業(yè),在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹__客房的優(yōu)點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。

四、以大局為重

還記得今年三月份時,因為前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節(jié)假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節(jié)也是如此。

五、增強自己的責(zé)任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓(xùn)

平時上班的時候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20__年自己主動報名參加了酒店組織的酒店英語培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語知道,也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎。下半年,因為前臺主管__辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結(jié)賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時結(jié)掉,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結(jié)賬,整理成表格交給財務(wù),方便下月月初信貸會議的使用。

20__,自己在__酒店又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺,很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對自己的指導(dǎo)和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)在__貢獻自己的力量,加強學(xué)習(xí),努力工作,得到更多的肯定。

隔離酒店年終總結(jié)篇十二

四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。

首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。

其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。

新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系,積極推進建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效飯店業(yè)不光需要理論,更是一個講求實用、需要經(jīng)驗的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的。現(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快?!睆睦碚撋险f,高星級賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。“?!耙皇也粧?,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。

人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。

調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實際上也是為員工的晉升做準備。在 多個崗位上都有較好的表現(xiàn),才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,光從一個崗位上來的管理人員,難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動也就算了,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說自己調(diào)崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動其他人來起哄。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人?!?/p>

曾經(jīng)工作過的一個酒店的董事長經(jīng)常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好?!彼?,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理,真理只能去流浪。

人,是賓館最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,管著你們,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠,但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場,計劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工,都會感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識,得到過幫助,認識了新同事。愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴??蔀槭裁?我們有的員工辭職,就是因為在這里工作的不開心呢?在人力資源調(diào)查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因為受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養(yǎng)等,只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠。在這里,我代表人事部的工作人員說:不要只有進門和出門的時候才想起我們,歡迎大家平時多來人事部談?wù)勑摹?/p>

我們在座的每一個人,都是賓館日常運轉(zhuǎn)中不可缺少的一個人?!皪徫徊环指叩唾F賤?!狈催^來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,賓館的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當(dāng)你失去的時候才知道應(yīng)該珍惜。”

中國人的社會輿論力量很強大的,但往往我們的正規(guī)文件沒有人正確傳達、認真領(lǐng)會,小道消息就沸沸揚揚,不負責(zé)任的亂傳亂說!我們的工作進展沒有人監(jiān)督,其他與工作無關(guān)的事情總有人關(guān)心。我們是企業(yè),不是居委會,我們生活在20__年,不是。企業(yè)里需要的輿論力量都用到不適合的地方去了,為什么在工作上,我們沒有用集體的力量、強大的輿論來讓這些企業(yè)的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢?又為什么我們沒有讓這些人感受到企業(yè)的寬容,讓他們自覺的跟上我們前進的腳步呢?

我始終認為:“上崗就是上戰(zhàn)場,上戰(zhàn)場就要打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓賓館有生意,賓館有生意才能讓業(yè)主滿意?!弊龅竭@一點,要靠我們在座的每一位?!皞€人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個人,因為我們是赤城賓館的員工,走出去人家都知道你在這里工作,如果賓館不好,你這個員工不可能一個人好。

重復(fù)在這個會場上曾經(jīng)說過的一句話:“一群羊走向哪里,領(lǐng)頭的羊最重要。”希望我們各部門負責(zé)人,以身作則,積極配合,帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為企業(yè)做點事?!百e館是我家,興旺靠大家?!睕]有了客戶,就沒有賓館,沒有賓館,我們還做什么?從現(xiàn)在開始,我們每一個人要“把時間用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服務(wù)放在第一位”,“把為客人服務(wù)是光榮的,為一線服務(wù)是應(yīng)該的”這些思想態(tài)度端正起來。

“冰凍三尺,非一日之寒。”賓館半年來的經(jīng)營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告,更是我們嚴肅的教訓(xùn)。面對這樣的局面,我們準備了上美食節(jié),現(xiàn)金回饋大客戶、吃100送50的種.種促銷辦法。企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,我們每個員工更要積極配合企業(yè)的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進則退?!比绻麤]有與時俱進的發(fā)展眼光,沒有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。

最后,讓我們齊心協(xié)力、精誠合作,牢記“開創(chuàng)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)精神,在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻!

我們酒店現(xiàn)在的員工已經(jīng)達到了170余人,我想說你們選擇古月清風(fēng)酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是古月清風(fēng)酒店明智的選擇。

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面。旺季即將來臨,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本職工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,在我們酒店胡總的帶領(lǐng)下,相信大家一定會創(chuàng)造出更好的成績,讓大家共同矚目你的風(fēng)采,相信你們將是古月清風(fēng)酒店未來最閃亮的明星!

看到你們軍訓(xùn)時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質(zhì);看見你們培訓(xùn)時認真的表情,讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,中油花園酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。

今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結(jié),互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。

我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現(xiàn)在酒店即將開業(yè),我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風(fēng)采?,F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學(xué)到的知識運用到實踐當(dāng)中,對客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。

我榮幸是我們的隊伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛事業(yè),勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。

在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓(xùn)期間,由于場地及設(shè)備和器材還不太健全,影響了我們的培訓(xùn)進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業(yè),這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經(jīng)歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業(yè)迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種.種困難,做好一切開業(yè)準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:

第一:在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備,樹立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運營的軌道。

第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定為標準,做有紀律、有氣質(zhì),舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領(lǐng)會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業(yè)務(wù)?!皩W(xué)無止境”,加強學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀儜?yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。讓客人提起中油花園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。

第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。作為服務(wù)行業(yè),尤其作為中油花園酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,公司在酒店的建設(shè)上已經(jīng)投入了上億的資金,酒店的硬件建設(shè)在鄭州酒店同行業(yè)中應(yīng)該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、餐飲場地和設(shè)施以及配套的休閑娛樂場所,而且,有我們在坐的300多位員工,你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。從現(xiàn)在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內(nèi)在素質(zhì),提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著中油花園酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽,就根本上關(guān)系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理;

第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負責(zé),分工合作?!本频旯芾韴F隊希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務(wù)水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設(shè)施相匹配,酒店將不斷加強內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協(xié)作相結(jié)合。同時,我們還要加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業(yè),同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業(yè)上有更大的發(fā)展和進步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學(xué),好問,那么總會有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。

第五:樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,按照科學(xué)化,國際化的管理,標準化,規(guī)范化的操作流程。同時加強各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),加強市場營銷推廣,打造中油花園酒店在行業(yè)和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當(dāng)今酒店業(yè)競爭十分激烈,作為酒店總經(jīng)理,我希望全體員工圍繞“一切以經(jīng)營為中心”,在今后的工作中做到“團結(jié)、互助、協(xié)作。時刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務(wù)。

下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:

人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓(xùn),經(jīng)過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續(xù)發(fā)揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。努力打造出一支超五星級服務(wù)標準的團隊出來。

工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態(tài)度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環(huán)節(jié),要穩(wěn)扎穩(wěn)打,一絲不茍。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。

房務(wù)部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現(xiàn)出我們酒店五星級服務(wù)標準一個媒介,我們在為客人服務(wù)的過程中,從客人到達酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續(xù),包括在我們酒店餐廳用餐消費,健身房健身,等等。直到客人結(jié)賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環(huán)節(jié)出錯,就可能會直接導(dǎo)致客人投訴,一個環(huán)節(jié)的否定,就可能會否定我們所有的服務(wù),所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務(wù),親切的態(tài)度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。

銷售部是酒店對內(nèi)、對外形象的總策劃,是負責(zé)酒店市場調(diào)研和推銷的職能部門,它是酒店日常運作與操作的中樞機構(gòu),所以銷售部的任務(wù)是艱巨的,作為總經(jīng)理我深知這一點,所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發(fā)揮自己的優(yōu)勢進行業(yè)務(wù)拓展,利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴大宣傳,使社會各界了解我們酒店,保持密切聯(lián)系,產(chǎn)生影響,建立良好的信譽,使酒店得到推薦

財務(wù)部要認真組織本部門員工要做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經(jīng)紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務(wù)工作做的井井有條。安全工作是企業(yè)的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業(yè),努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),同時要強化管理,不斷進行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),要真正起到為酒店保駕護航的作用。

讓我們大家一起用以積極的態(tài)度,以求實的精神,以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。中油花園酒店的開業(yè)將給河南省酒店業(yè)迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經(jīng)理,中油花園酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔(dān)和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰(zhàn),我堅信,我們的團隊是一支經(jīng)得起考驗的隊伍,一定不會辜負公司領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的殷切期望。中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力,是支撐中油花園酒店發(fā)展并運行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場上傲然挺立,擁有一席之地,力求打造一家國際五星級的豪華酒店,樹立河南酒店行業(yè)的全新標準。因此,我們必須以“敬業(yè)樂業(yè),團結(jié)進取,分工協(xié)作”的團隊精神來帶領(lǐng)我們?nèi)w員工不斷學(xué)習(xí),努力工作,用良好的成績來回報公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,回報社會各界的支持和期望。

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明?,F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關(guān)的硬件,和高性能的軟件”,硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設(shè)施設(shè)備,如酒店的大堂,客房,餐廳等,關(guān)于高性能的軟件那就是我們的服務(wù)工作人員,前者我們已經(jīng)具備,但后者還有待加強。根據(jù)本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為五星級集商務(wù),會議、度假為一體的酒店,客源訂位為跨國企業(yè),外資企業(yè),大型企業(yè),政要客人,本地公司及海外公司,等高層次與消費能力強的群體,特別是我酒店地處鄭州cbd 地段,毗鄰鄭州會展中心,每年在會展中心舉行的國際性展會就達二三十場,這是酒店的優(yōu)勢所在,但是怎樣把這些客源吸引來我們酒店取決于酒店所提供的服務(wù)及銷售的營銷策略,銷售部要做好試業(yè)前的宣傳促銷工作,拓寬銷售渠道,內(nèi)挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務(wù)上下工夫,上下人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個性化服務(wù),“合理推銷我們的產(chǎn)品”,保證酒店利益最大化。 新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,基本的完成了開業(yè)的籌備工作,在面臨試業(yè)經(jīng)營新挑戰(zhàn)時,我希望大家集思廣義,匯聚全體員工的聰明才智,總結(jié)經(jīng)驗創(chuàng)造出一條中油花園酒店自己的路。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,明確經(jīng)營目標,找準市場定位,走一條以市場為導(dǎo)向,以國際經(jīng)營標準為目標,以中油花園酒店自身特色為內(nèi)容的道路。

開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務(wù)語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗及國際化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的今天,讓我們攜起手來,為中油花園酒店的明天共同努力。酒店管理服務(wù)理念:總經(jīng)理為經(jīng)理服務(wù),經(jīng)理為員工服務(wù),二線為一線服務(wù),員工為顧客服務(wù)

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