“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為“方案”。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇一
2.目標消費人群：主要針對上班族、大學生 3.經(jīng)營范圍：港式甜品 4.經(jīng)營規(guī)模：標準型
5.經(jīng)營方式：連鎖經(jīng)營中特許經(jīng)營 6.經(jīng)營原則：開拓創(chuàng)新，誠信為上 7.服務宗旨：顧客至上，滿意而歸
8.產(chǎn)品概述：滿記甜品店是以南粵特色為主，主要經(jīng)營項目以港式甜品為主，例如順德雙皮奶、沙灣姜撞奶、傳統(tǒng)糖水、果汁、滋補燉品一系列產(chǎn)品為基礎，還會推出如楊枝甘露、芒椰奶昔等更加豐富的甜品提供給顧客。
9.店鋪概述：滿記甜品店是一個以60平方米的店鋪，整體布局規(guī)劃和裝修欲以甜蜜、溫馨為原則，店內有許多宣傳甜品的畫冊，貼圖可以使顧客更加有食欲，店內的座位高低有序，滿足了不同顧客的視覺要求，這也讓整個店鋪的空間效果十分和諧。 二、市場分析 (1)市場前景：
通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、等十九個城市進行市場調查后發(fā)現(xiàn)：80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為
生活中的一部分。投資一間甜品店設備店面等等加起來大約為2—5萬元，商業(yè)旺區(qū)、住宅區(qū)都適宜設店。投資成功的關鍵是掌握制作技術和獲得初期的開店指導。甜品已經(jīng)同咖啡音樂一樣，意味著時尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味，追求水果美食的健康，無論是溫潤養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品，都已經(jīng)走進了人們生活的點點滴滴之中，無限的市場潛力使甜品行業(yè)又將創(chuàng)造一個餐飲神話!
(2)市場存在的問題及現(xiàn)狀： 1、連鎖經(jīng)營店專營權糾紛嚴重 ; 2、自制甜品濫用食品添加劑現(xiàn)象較普遍; 3、店面風格雷同，產(chǎn)品相似度極高 ; 4、實體店數(shù)量多，行業(yè)競爭激勵。 (3)市場競爭成功的關鍵因素:
1、品牌 2、價格 3、差異化 4、服務5、渠道建設與管理 (4)市場的構成：
在內地，不像香港各種甜品店林立，有一定規(guī)模的甜品店只有滿記甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應該會進駐南方城市，所以滿記應該著手在北方多開分店，提高市場占有率。 (5)市場構成的特性：
甜品業(yè)在北方有季節(jié)性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。 三、產(chǎn)品分析 1、產(chǎn)品特性分析
原料專業(yè)，放心更多。滿記甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場制作，無任何防腐劑等對人體有害物質，更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質素及提升營運效益，集團自置中央食物制造工場、生果處理倉及物流運輸車隊，一切營運所涉及的生產(chǎn)、運送、銷售皆自行包辦處理，不假外求。累 積 多年的營運經(jīng)驗，集團營運模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質量監(jiān)控、物流運輸及產(chǎn)品銷售等等，每個細節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。在價格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品，但與其服務是成正比的。 2. 產(chǎn)品的品牌形象分析
香港滿記甜品集團自一九xx年于香港西貢區(qū)設立第一間 『滿記甜品』以后，由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店，深受本地顧客尤其香港年
青新一代的愛戴，更獲國內及外地旅客的推崇及贊賞。『滿記甜品』已成為一個『甜品品牌』。 3. 產(chǎn)品定位分析
鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場。滿記甜品會以有趣的元素作為新的起點。
①產(chǎn)品定位：以新鮮食材為基礎的健康甜品。
②市場定位：面向一群年青及新中產(chǎn)之消費市場，偏向年輕、時尚的美味。 ③企業(yè)定位：累 積 多年的營運經(jīng)驗，集團營運模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質量監(jiān)控、物流運輸及產(chǎn)品銷售等等，每個細節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。
④質量定位：嚴格把關質量衛(wèi)生，力求百分之百新鮮。 ⑤價格定位：價位在同類甜品行業(yè)中偏高。 ⑥觀念定位：美味也可以時尚
⑦形象定位：針對全球性市場策略，一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應運而生，繼而向更大更新之亞洲市場進發(fā)。鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點，甜品怪獸之出現(xiàn)將會帶來市埸的震撼。 ⑧功能定位：休閑、避暑 ⑨服務定位：高檔次服務 四、經(jīng)營戰(zhàn)略 1.營銷策略
我們的營銷理念：與顧客進行有效的交流，使顧客利益最大化。 (1)前期式營銷策略
好的開始等于成功的一半，前期營銷關乎企業(yè)的存亡。
1.試營業(yè)一周，全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費品嘗，發(fā)傳單一萬份。
2.根據(jù)試營業(yè)的情況，整合產(chǎn)品，改進不足。開業(yè)前兩周內全部甜品8.8折優(yōu)惠，凡是在本店就餐的幸運者，有精美禮品相送。準備若干印有促銷信息的氣球送給客人和朋友。 (2)日常式營銷
全員推銷，每一員工都是推銷員，實現(xiàn)信息的人際傳播。要求全體員工無論在工作中，還是在生活中都要與人為善。員工形象就是企業(yè)形象，實現(xiàn)口碑效應，樹立良好的企業(yè)形象。
1.實行天天有優(yōu)惠的促銷手段,或推出優(yōu)惠甜品，或送代金券、小禮物等。 2.還有季節(jié)性的促銷，節(jié)假日促銷等。
(3)體驗式營銷 新產(chǎn)品推廣過程中，注重客戶體驗，讓客戶從外觀以及店面的布置來吸引消費者更多的了解我們的產(chǎn)品。著重挖掘客戶的口味需求，促進其購買。 (4)合作式營銷
通過與商場的服飾品牌進行合作，施行滿一定的金額送滿記甜品的代金券，從而起到了宣傳的作用且提高了購買率。 (5)具體營銷手段
1.顧客可購買優(yōu)惠卡，每卡售價十元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一甜品9折優(yōu)惠。
2.一次性消費五十元以上的顧客，本店會發(fā)放一張卡通卡片，集齊三張即可領取本店明星產(chǎn)品楊枝甘露一份。
通過辦會員會充值送特定的產(chǎn)品或禮物來提高消費者的重復購買率。 (6)廣告?zhèn)髅綘I銷
各個商業(yè)區(qū)的顯示器、電視廣告、微博營銷平臺等。 (7)網(wǎng)頁策略
公司將會建立自己的網(wǎng)站，建立后應有專人進行維護，并注意宣傳，這一點上節(jié)省了原來傳統(tǒng)市場營銷的很多廣告費用，而且搜索引擎的大量使用會增強搜索率。 2.選址
位于內蒙古商業(yè)街中心路維多利，主要有以下因素：
位于增城市中心，人口流動量較大，是很好的購物逛街美食消費的集中區(qū)域，客源充足，前景誘人。
商場四周都是大型商場，商務型酒店，洗浴中心，中等型夜市等，因此來往人員充足，也是外地旅游顧客首選的好地方。 五、競爭力評估 1.競爭分析：
(1)同行業(yè)競爭者(各類甜品店) (2)潛在的新參加競爭者
(3)購買者(購買群體廣，年齡跨度大) (4)供應商(要能保證原材料的及時到位) (5)替代產(chǎn)品
3.市場營銷策劃形勢分析(swot)
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1.員工分配
店長兼收銀員：1名
工作職責范圍：負責每天開店和打烊，原料的管理，資金的管理，員工的管理。
甜品加工制作：4名
工作職責范圍：負責介紹甜品、甜品加工。 店堂打雜兼采購：1名
工作職責范圍：負責店內的衛(wèi)生清掃，店內日常用品、原料采購。 兼職：1名
工作職責范圍：每個星期六、星期日在店內負責服務。 2.員工招聘
招聘人員：甜品加工制作：2名 兼職：1名 (1)聘用
連鎖店所需要員工一律向社會公開招聘，以招聘員工的學識、品德、能力、經(jīng)驗、身體適合于該職務和該工作為原則。
(2)試用
新進人員試用期為1—3個月，可根據(jù)員工的表現(xiàn)及能力縮短和延長試用期，但最長不得超過6個月，試用合格人員與本店簽署聘用合同，成為我們店的正式員工。
(3)解職
解職包括自動辭職和解除勞動合同兩種，員工自動辭職必須提前一周上交書面報告給店長。甜品店因工作事由解聘員工，必須提前半月向被解雇員工發(fā)出書
六、管理團隊與組織結構
面通知。 3.員工培訓
開業(yè)前兩周進行崗前培訓
培訓的目標是：發(fā)掘員工潛力，使員工認識到自我的價值。實現(xiàn)員工操作和服務的規(guī)范化，培養(yǎng)員工自動自發(fā)的能力。要強調的是員工的職業(yè)觀，對自己的所從事的行業(yè)有信心，員工才會有自信。有了自信才能積極工作，在服務中不卑不亢，才能自我尊重，實現(xiàn)自我的提高。 4.員工管理
我們員工管理的理念是：塑造員工的共同價值觀，實現(xiàn)員工的自我管理。 (1)統(tǒng)一員工的著裝。
(2)一日開班前和班后兩次會，會后可以做一些調節(jié)情緒，協(xié)作性強的游戲，以增進員工之間的友誼。
(3)嚴格的考勤制度。
(4)合理安排員工的班次和工作量。
(5)每周一開員工交流會，要求所有員工必須參加，對一周的工作進行總結和交流，以實現(xiàn)員工與員工間以及員工與店長間的交流。
(6)多組織一些戶外活動，培養(yǎng)員工的團隊意識。 5.考勤休假管理
為了維護良好的工作秩序，提高工作效率，保證營業(yè)的正常，使員工保持良好的身體素質和旺盛的精力，結合本甜品店的實際情況，制定如下制度。
(1)員工每次遲到、早退一次罰款10元;一個月遲到、早退5次(含5次)者，予以解聘或辭退。
(2)員工擅自離崗1小時，或未經(jīng)批準不到崗者，視為曠工。曠工半天(遲到一小時按曠工半天計算)扣發(fā)日工資60%;曠工1天扣發(fā)2天工資。在一個月內曠工2天以上(含2天)，全年累計曠工4天(含4天)者，予以辭退。考勤在每個月月底由店長統(tǒng)計。 6、財務管理
(1)實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核，審核內容包括銷售額、顧客數(shù)、顧客平均消費數(shù)量、其他營業(yè)項目、食品原料的價格、電費、煤氣費、水費等。
(2)每日的收入應及時清點，收款的憑據(jù)必須保存好，以便核對及入賬。 (3)店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行。
(4)如果經(jīng)過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的
工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
(5)每月的流動資金為1000元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)，對于賬目，要做到日有日賬，月有月賬，季有季賬，年有年終總賬，這樣本店的盈虧在賬面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
(6)財務管理目標追求利潤最大化，投資目標最大化，滿足內部方面的利益。 7、產(chǎn)品
招牌港式甜品 楊枝甘露:18元/份 芒椰奶西:12元/份 情人雙皮奶：14元/份 南北杏雪兒燉木瓜：22元/份
雙皮奶系列 順德原味雙皮奶:5元/份 紅豆/蓮子雙皮奶:6元/份 芒果雙皮奶:6元/份 窩蛋雙皮奶:7元/份 雪糕雙皮奶:6元/份
姜撞奶系列 沙灣姜撞奶:8元/份 紅豆姜撞奶:7元/份 椰汁姜撞奶:8元/份 蓮子姜撞奶:6元/份 糖水系列
鮮奶紅豆沙:6元/份 鮮綠豆沙:6元/份
蓮子百合雪耳糖水:7元/份 皮紅豆沙:5元/份 海帶綠豆沙:5元/份 蓮子紅豆沙:5元/份 蓮子綠豆沙:5元/份
鮮榨果汁系列 鮮榨西瓜汁:5元/份 鮮榨蘋果汁:5元/份 鮮榨橙汁:5元/份 鮮榨芒果汁:6元/份 刨冰系列 紅豆刨冰:5元/份 鮮什果刨冰:5元/份芒果刨冰:5元/份 蘋果刨冰:5元/份 燉蛋系列 特色燉蛋:8元/份 紅豆燉蛋:8元/份 滋補燉品系列 冰糖燉木瓜:15元/份 鮮奶燉木瓜:15元/份 雪耳燉木瓜:16元/份 椰汁燉木瓜:18元/份 冰糖燉雙雪:15元/份
八、融資計劃
我們制定了如下分階段的融資方案：
第一階段(前2年)：創(chuàng)業(yè)期的融資。創(chuàng)業(yè)期，我們主要采用吸收直接投資的方式進行資金的籌集，通過引進風險投資和自有資金的方式進行融資，并向銀行適當借款，保證企業(yè)資金充足的情況下，盡量節(jié)約資金成本。
第二階段(2-3年)：企業(yè)處于成長期。經(jīng)過創(chuàng)業(yè)期的發(fā)展與磨合，我們已經(jīng)有了一定的社會聲望和實戰(zhàn)經(jīng)驗，尤其是形成了企業(yè)自有的人際關系網(wǎng)，為了在成長期擴大企業(yè)規(guī)模，我們需要更多的資金投入。此階段以權益融資和債務融資相結合的方式，吸引新的投資者并向銀行獲取更多貸款。
第三階段成熟期。這一期間我們已基本可以自給自足。使用企業(yè)自留的資金進行經(jīng)營管理，并擴大完善業(yè)務，如有盈余，還可對外進行投資，提高企業(yè)的聲譽，實現(xiàn)公司的社會價值。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二
一、 前言
隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣性，人們開始對生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關注，對生日、升職、考學等一系列活動的慶祝理念已經(jīng)越來越深入人心。蛋糕作為節(jié)日必備的甜點已經(jīng)越來越受大家的關注，尤其是在大學校園里，因為蛋糕是喜慶美好浪漫的代表，也有越來越多的人愿意為其特殊的意義來買單。既然蛋糕具有如此美好的來源，而且現(xiàn)階段，任何節(jié)日里，吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點綴!蛋糕消費近些年來呈現(xiàn)出越來越旺的趨勢，除了蛋糕本身所具有的美味與美麗讓人們賞心悅目外，它還能幫助人們傳達感情，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
二、 策劃目的
1.門前校園蛋糕市場競爭激烈，消費群體集中，消費潛力大，本策劃希望通過適當?shù)臓I銷手段進一步打開校園市場，搶占市場份額;
2.校園學生都喜歡時尚新奇的生活方式，并很容易吸收新事物，本策劃中采取的營銷方案專為在校學生而設，希望能在消費者心中樹立良好的形象，提高蛋糕房知名度; 3.打造新的蛋糕房良好的品牌形象，增強消費者的滿意度和忠誠度。
三、 蛋糕店在長沙校園消費市場營銷現(xiàn)狀 (一)蛋糕店在長沙校園消費的市場狀況
1.長沙大學生朋友們普遍接受蛋糕消費
長沙大學生接受蛋糕的大于90%，比例很高，可見蛋糕作為一種必備甜點已經(jīng)漸漸深入人心，蛋糕市場是一個具有潛力的市場。
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2.長沙大學生在蛋糕店的消費習慣
頻率以一個月一到兩次為主;長沙大學生們會因生日、聚會、慶祝等因素在蛋糕店消費，頻率都集中在每月一至兩次。
3.人們在蛋糕店消費更注重健康衛(wèi)生和蛋糕味道
在蛋糕店里面消費，許多人很注重蛋糕店的健康衛(wèi)生和蛋糕的味道。以下是調查問卷的被訪者在蛋糕店消費時注重的因素調查結果(見圖一)。
(以上數(shù)據(jù)來源于新生代cus檢測)
(二)長沙蛋糕店主要競爭對手
長沙市一共有60多家蛋糕店。歐愛西點咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及羅莎蛋糕等幾家在長沙市有良好的口碑。他們的競爭優(yōu)勢在于品種多樣、誘人，并隨時推出各種優(yōu)惠活動吸引顧客。
四、 環(huán)境分析
(1) 宏觀環(huán)境分析
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1.經(jīng)濟環(huán)境分析。人們生活水平不斷提高，對飲食的要求也越來越高，特別傾向于悠閑舒適消費的向往，社會經(jīng)濟背景的繁榮為悠閑餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了機會。
2.政治環(huán)境分析。中國政府注意到了西方餐飲在中國取得的成功，十分鼓勵發(fā)展本國的餐飲食品工業(yè)。且有針對性地對國內較好的餐飲企業(yè)實施財稅優(yōu)惠政策。
3.社會環(huán)境分析。人們的健康意識日益增強，投資健康、重視飲食、吃好吃精是群眾普遍關心的大事。
4.人口環(huán)境分析。中國人口眾多，大學校園個體空間被壓縮，人們學習工作壓力越來越大，尋求一種第三空間(遠離城喧，悠閑恬靜的生活)越來月被人們所追捧。
(2) 微觀環(huán)境分析
環(huán)境對于消費者的情緒、感受具有重要影響，蛋糕房的環(huán)境狀況的優(yōu)劣直接影響消費者心理感受和消費體驗。受不同環(huán)境的影響，學生消費者消費行為可隨之改變。從我們現(xiàn)場調查來看，蛋糕消費者希望在明亮、寬敞、舒適、整潔，衛(wèi)生的蛋糕房中消費。因此，蛋糕房環(huán)境的質量與形象直接影響消費者的態(tài)度和消費行為，蛋糕房應努力創(chuàng)造良好的環(huán)境來提高消費者的忠誠度，并以此來吸引潛在的消費者。
五、 stp策略分析
(一)市場細分
1、從產(chǎn)品上進行市場細分，烘焙類、炭燒類產(chǎn)品，還有很大特色產(chǎn)品，通過視覺表現(xiàn)讓消費者產(chǎn)生試試看的嘗試。
2、從品種用途上進行市場細分，如生日蛋糕，慶祝類蛋糕，小型面包糕點，按使用場合制作不同尺寸產(chǎn)品。
3、根據(jù)消費者喜愛口味區(qū)別，生產(chǎn)適合每位顧客口味的蛋糕，如巧克力和各種水果味等等。
4、根據(jù)消費行為分為普通專區(qū)和會員專區(qū)。
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(二)目標市場的選擇
1、只要的目標客戶為在校大學生和美食愛好者。
2、各類特殊日子需要糕點的人群，比如生日、聚會、慶祝等人群。
3、目標消費者心理分析
1.“90”后大學生消費容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個新事物、新品牌在大學生市場會在某一個節(jié)點呈現(xiàn)突然的高峰。其根源在于大學生高度一致的群體認同感，加上集體生活與通訊尤其是網(wǎng)絡的普及，使大學生中信息的傳遞有著高度集中性。
2.由追求獨特性消費帶來普遍消費。大學生普遍追求獨特、新奇、時髦的產(chǎn)品，但與此同時，獨特、新奇帶來的往往是流行、普及。
3.實惠仍是大學生考慮的最重要因素。在流行與實用之間，更多大學生選擇的是實用。在各類產(chǎn)品的選擇標準中，“價格適中”總是大學生歡迎的三種促銷方式是：打折、派送和贈送小禮物。
4.情感消費成為重要組成部分。當代大學生普遍認為，同學、朋友、師生的交往，談戀愛，都離不開必要的經(jīng)濟支持。
5.在品牌的選擇上趨于理性。
(三)蛋糕店市場定位
新的蛋糕店產(chǎn)品定位的是中高端系列，蛋糕房理念：時尚，健康，品味。不但有其豐富口味滿足感官及精神上對蛋糕的需求，還補充消費者對于其他產(chǎn)品的需求，店內推出例如品種繁多的各式小西點、牛奶飲料和果醬等，其產(chǎn)品代表消費者對時尚、健康的追求。更加推出消費者親手diy制作蛋糕的項目，符合了當代大學生與眾不同的創(chuàng)新意識。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇三
一、前言
甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前泉州甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。放眼泉州甜品業(yè)，到處充斥著的都是打著臺灣省、意大利、韓國旗號的奶茶店，冰淇淋店，品種簡單類同，風格千篇一律，毫無內涵，毫無新意，已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”，而且都是中國臺灣的奶茶，并不健康。世界甜品之都就在中國，中國則以廣東為最，博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久。中式甜品以新鮮水果、藥材為主，兼具可口和養(yǎng)生的效果。此次策劃案的主要目的就是針對南方地區(qū)，提高大家對甜品的認識度，講究健康生活，發(fā)揚中國甜品文化。
二、市場分析
1、市場概況
隨著人們生活水平的提高，對生活質量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng)，卻不過時，更因其與人們生活息息相關，永遠都有市場。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要，中式甜品在國內的市場是非常大的。本商品的主要消費者在南方居多，因為他們的生活習慣，而在北方，由于氣候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學校、大型小區(qū)，寫字樓白領集中地、cbd附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購買量年輕的白領居多，大概一天消費一次，學生和兒童大多在每個節(jié)假日消費一次。
2、市場的構成：在內地，不像香港各種甜品店林立，有一定規(guī)模的甜品店只有
滿記甜品和許留山甜品，但是大多分布在一二三線城市的市區(qū)，進駐縣鎮(zhèn)普及率較低。有很大發(fā)展空間。3、市場構成的特性：甜品業(yè)有季節(jié)性，冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。但是冬天相對可以推出一些糖水，燉品，來提高營業(yè)額。
三、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品特性分析
原料專業(yè)，放心更多。甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場制作，無任何防腐劑等對人體有害物質，更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質素及提升營運效益，公司自置中央食物制造工場、生果處理倉及物流運輸車隊，一切營運所涉及的生產(chǎn)、運送、銷售皆自行包辦處理，不假外求。累 積 多年的營運經(jīng)驗，集團營運模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質量監(jiān)控、物流運輸及產(chǎn)品銷售等等，每個細節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。在價格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品，但與其服務是成正比的。
2. 產(chǎn)品的品牌形象分析
香港滿記甜品集團自一九xx年于香港西貢區(qū)設立第一間 『滿記甜品』以后，由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店，深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴，更獲國內及外地旅客的推崇及贊賞?！簼M記甜品』已成為一個『甜品品牌』。
3. 產(chǎn)品定位分析
鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點，甜品怪獸之出現(xiàn)將會帶來市埸的震撼。
四、廣告策略
1、廣告心理策略
① 喚起消費者的注意：廣告界流行一句行話：“如果你的廣告能引起人們的注意，則推銷商品的任務已成功了一半?！睆V告有五大引人注目的原則：大物體比小物體顯眼;活動的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的?？梢园才旁陔娨晞≈蓄l頻出現(xiàn)主人公在滿記甜品的情節(jié)，或
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者在電視上或網(wǎng)絡上做廣告等。
②啟發(fā)消費者的聯(lián)想：客觀事物都是相互聯(lián)系的，聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系。例如，在日常生活中，人們看到火爐會想到溫暖，看到紅果會想到酸味兒?廣告需要飛躍性、突破性聯(lián)想，要通過對素材的細致加工，利用事物之間的內在聯(lián)系，以比擬的手法喚起消費者對所宣傳的商品的聯(lián)想，從而加深對商品的認識，激發(fā)對商品的興趣，形成一定的態(tài)度和行動?？梢杂蒙世_紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫面來表現(xiàn)滿記甜品可以讓消費者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。
③說服消費者去行動：
讓消費者認為他需要滿記甜品，讓顧客信賴滿記，服務至上，性價比高。試想，炎炎夏日，驕陽似火，三五好友相約甜品店，點上兩份冰凍椰汁西米露，幾碗絢彩紅豆冰，喝著可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊，清涼消暑，可謂人生得意之時;冬日午后，寒風嘯嘯，男女情侶躲進甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上兩杯熱熱的檸樂，輕啖細品，暖胃暖心，當為三生有幸之事。多加宣傳滿記能為消費者帶來多美好的生活體驗，有助于說服消費者來滿記消費。
2、廣告定位策略
所謂定位，就是在潛在消費者的心目中為你的產(chǎn)品設置一個特定的位置，這個位置只為你的產(chǎn)品所獨占而其他同類產(chǎn)品則不可能擁有。
①產(chǎn)品定位：以新鮮食材為基礎的健康甜品。
②市場定位：面向一群年青及新中產(chǎn)之消費市場，偏向年輕、時尚的美味。
③企業(yè)定位：累 積 多年的營運經(jīng)驗，集團營運模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、 材料選購、 生產(chǎn)流程、 質量監(jiān)控、物流運輸及產(chǎn)品銷售等等，每個細節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。
④質量定位：嚴格把關質量衛(wèi)生，力求百分之百新鮮。
⑤價格定位：價位在同類甜品行業(yè)中偏高。
⑥觀念定位：美味也可以時尚
⑦形象定位：針對全球性市場策略，一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應運而生，繼而向更大更新之亞洲市場進發(fā)。鑒于我們面對是一群年青及新中產(chǎn)之消費市場。滿記甜品會以有趣的原素作為新的起點，甜品怪獸之出現(xiàn)將會帶來市埸的震撼。
⑧功能定位：休閑、避暑
⑨服務定位：高檔次服務
3、廣告規(guī)劃策略
(1)市場調查：①影響市場調查因素和市場政策法規(guī)調查②市場供求關系與市場容量調查③市場競爭性調查④市場產(chǎn)品調查⑤廣告活動調查
(2)設計調查問卷，按照簡明性、漸進性、代表性、可評價性、確定性的要求。
(3)確定廣告主題
(4)廣告預算
4、廣告創(chuàng)意策略
廣告創(chuàng)意要立于真實，突出個性，以小見大，刪繁就簡，注重文采，以情動人，意在言外，出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風暴法等等。運用這些方法來設計一個很好的廣告創(chuàng)意。
五、廣告實施計劃
1、廣告宣傳可以運用各種廣告媒體：
(1)報紙傳播的優(yōu)勢：傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性，閱讀率較高、文字表現(xiàn)力強、便于保存和查找、傳播費用較低。弱點就是時效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差，缺乏動感。
(2)雜志傳播的優(yōu)勢：時效性強、針對性強、印刷精美、表現(xiàn)力強。弱點就是出版周期長、聲勢小、理解能力受限、色澤較差，缺乏動感。
(3)廣播傳播的優(yōu)勢：傳播面廣、傳播迅速、感染力強、多種功能。弱點就是傳播效果稍縱即逝，耳過不留，信息的存儲性差。聽眾受節(jié)目順序限制，只能被動接受既定的內容，選擇性差。廣播只有聲音，沒有文字和圖像，聽眾的注意力容易分散。
(4)電視傳播的優(yōu)勢有：視聽結合傳達效果好，即時性強，有現(xiàn)場感，傳播迅速，影響面大，多種功能、娛樂性強。弱點就是傳播效果稍縱即逝，信息的存儲性差，記錄不變也難以查詢。受時間順序的限制，加上受場地、設備條件的限制，使信息的傳送和接收都不如報刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成
本較高。
(5)網(wǎng)絡的優(yōu)勢有：范圍廣泛，超越時空，高度開放，雙向互動，個性化，多媒體，超文本，低成本。
(6)還可以通過戶外廣告宣傳。
2、效果佳的媒體組合形式有報紙與廣播媒體搭配，報紙與雜志媒體搭配，報紙與電視媒體搭配，報紙或電視與郵政媒體搭配，電視與廣播媒體搭配，郵政廣告與銷售現(xiàn)場廣告或海報搭配。
3、廣告預算
廣告預算的方法主要有：銷售百分比法，盈利百分比法，銷售單位法，廣告收盈遞增法，銷售收益遞減法，目標達成法，競爭對手法。
廣告預算的使用方法有以下幾種：按照廣告機能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區(qū)分配、按照廣告時間分配、按照廣告商品分配。
六、廣告效果評估
廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復合等特性。
廣告效果的幾個重要指標分別是：銷售額、到達率、注意率、記憶程度、購買喚起與aei。
結合廣告效果測試的特點，廣告效果的調查方法主要有：(1)抽樣調查法(2)問卷法
(3)訪問法(4)觀察法(5)比較法
對廣告效果的分析主要從經(jīng)濟效果與社會心理效果兩方面入手。對于廣告社會心理效果的分析側重于一下幾個方面：(1)對認知度效果的分析(2)對記憶效果的分析(3)對情感態(tài)度的分析(4)對購買行為的分析
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇四
一、日新光伏項目狀況
上線時間：20xx年1月
所屬行業(yè)：光伏
盈利模式：品牌展示/產(chǎn)品銷售
主營產(chǎn)品/主要關鍵詞：
煙臺日新光伏集團是專業(yè)的高科技成長型企業(yè)，擁有太陽能路燈、太陽能庭院燈、太陽能草坪燈、太陽能殺蟲燈、led路燈等系列光伏產(chǎn)品，在新能源領域取得了卓越成績。
二、日新光伏特點
1、公司實力：煙臺日新光伏集團透過了is9000國際質量管理體系認證以及北美、歐盟、俄羅斯等國家和地區(qū)的fcc、ce、cost、rohs認證。公司現(xiàn)列入國家一事一議工程，大力支持國家新農(nóng)村建設。
2、網(wǎng)絡營銷經(jīng)歷：公司20xx年就有了自己的獨立網(wǎng)站，后期又新增了2個網(wǎng)站。張總對網(wǎng)絡營銷十分重視，前期也獲得了一些效果，但隨著競爭越來越激烈，效果逐漸下降!
4、合作契機：張總一向在尋找更適宜的網(wǎng)絡推廣方案，了解到點睛系統(tǒng)是一家全程網(wǎng)絡營銷策劃的機構后，點睛營銷顧問將網(wǎng)絡營銷策劃理念做了詳細介紹，得到了張總的高度認可并當即簽了三年的合同。
三、日新光伏營銷型網(wǎng)站策劃理念
日新光伏營銷型網(wǎng)站主要以產(chǎn)品定制為主要盈利模式，網(wǎng)站設計的高檔大氣上檔次，以綠色環(huán)保為主題，使得網(wǎng)站看起來十分的清新大方，四大理由的提煉充分展示了公司優(yōu)勢。日新光伏以合理的定位、完善的服務體系、卓越的品質、先進的設計理念書寫了新農(nóng)村新能源發(fā)展的新篇章。
四、日新光伏新老網(wǎng)站pk
模板網(wǎng)站，將思考關掉
網(wǎng)站設計及體驗：模板網(wǎng)站，客戶體驗差，沒有公信力，沒有營銷思路。
網(wǎng)絡推廣狀況：1、搜索引擎推廣：網(wǎng)站優(yōu)化效果一般，缺乏公信力和營銷力，百度競價轉化率低;
2、行業(yè)網(wǎng)站自動同步：沒有此功能
3、四大微博推廣：沒有綁定微博的功能
整體運營狀況：展示型網(wǎng)站，前期獲得了一些訂單，但網(wǎng)站缺乏競爭優(yōu)勢，隨著競爭越來越激烈，網(wǎng)上業(yè)績逐漸下降。
環(huán)保理念，大氣，重體驗。
網(wǎng)站設計及體驗：個性化設計網(wǎng)站，視覺沖擊力強，貼合用戶瀏覽習慣，環(huán)保，大氣的設計，讓瀏覽者感覺清新、舒適，用戶體驗極佳。
網(wǎng)絡推廣狀況：1、搜索引擎推廣：網(wǎng)站技術架構貼合搜索引擎抓取，資料豐富且追求原創(chuàng)，活躍度高，利于優(yōu)化，上線僅一個月時間，20多個關鍵詞排在百度等5大搜索引擎前3頁，客戶透過不同關鍵詞很容易找到日新光伏的網(wǎng)站。
2、行業(yè)網(wǎng)站自動同步：網(wǎng)站信息自動同步幾百家行業(yè)平臺。
3、四大微博推廣：后臺支持綁定4大微博，信息同步更新。
整體運營狀況：完美的網(wǎng)站設計及客戶體驗，提升了在互聯(lián)網(wǎng)上的競爭力;全方位的整合推廣方式，提高了企業(yè)在各種平臺上的曝光度和客戶黏性。流量和詢盤數(shù)大大增加，更提升了日新光伏的品牌形象和品牌價值。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇五
為了拓展我市果品銷售市場，打造“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，促進果業(yè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，根據(jù)市《20__年贛南臍橙市場營銷方案》要求，特制訂本方案。
一、指導思想
著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場開拓、鞏固與提升，大力開拓國內市場，扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè)，加大果品品牌宣傳，規(guī)范市場行為，保障產(chǎn)業(yè)安全，擴大果品銷售市場，增加果農(nóng)收入，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、主要目標
1.在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽、延安、銅川等城市銷售市場基礎上，著力開拓渭南、漢中、安康、商洛等四個城市的銷售市場。
2.抓好西安、寶雞、榆林三個城市的贛南臍橙、甜柚專銷區(qū)建設。
3.扶持1家龍頭果業(yè)企業(yè)，建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系。
4.開展“提質量、樹品牌、保安全”為主題的教育活動，全市企業(yè)、合作社、果農(nóng)受教育面到達100%，堅決杜絕果品早采、染色等現(xiàn)象，確保果品品質和安全。
5.宣傳贛南臍橙、甜柚品牌，做好贛南臍橙、甜柚地理標志證明商標箱標與果標推廣工作，實現(xiàn)包裝上市銷售的果品100%使用地理標志證明商標。
三、主要措施
(一)大力發(fā)展合作社，提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度
1.加快發(fā)展果業(yè)合作社，引導、指導果農(nóng)加入或組建果業(yè)合作社，使80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。
2.組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社，以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為單位為合作社分社。
3.加大對合作社的技術培訓力度，組織引導合作社發(fā)展標準化生產(chǎn)，提高果品質量，提高果品商品率，實行按質量分級銷售。
4.支持合作社參加各種展示展銷活動，組織合作社前往對接城市開拓銷售市場，以解決合作社產(chǎn)品銷售難的問題，增加合作社成員收入。
5.以合作社為單位組建專業(yè)采果隊伍，力爭所有的果業(yè)專業(yè)合作社都組建專業(yè)采果隊伍。
6.組織和動員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對接銷售企業(yè)銷售。
(二)進取培育扶持龍頭企業(yè)，壯大發(fā)展龍頭加工營銷企業(yè)群體
1.培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級包裝貯藏本事、果品銷售量及經(jīng)濟實力，大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚生產(chǎn)基地等果品加工營銷企業(yè)。
2.制定相關扶持政策，扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系，支持和幫忙企業(yè)建立固定的原料基地，構成相對穩(wěn)定的購銷關系。
3.支持、引導企業(yè)和果農(nóng)建設恒溫保鮮庫及簡易貯藏庫，降低貯藏成本，大力推廣單果包裝貯藏，減少腐爛率。
4.發(fā)揮企業(yè)主力軍作用，引導企業(yè)開拓市場，支持企業(yè)參與主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會或節(jié)會活動，做好果品展示展銷工作。
(三)統(tǒng)一“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，大力推廣使用地理標志證明商標
1.在對外廣告、宣傳推介、音響文字等資料以及果品包裝物上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)--”形象標識。
2.規(guī)范果品包裝物的使用。
(1)包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱。
(2)包裝物必須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。
(3)核準使用無公害、綠色食品、有機食品等論證標識的，必須標明該標志編號。
(4)對所有加工營銷企業(yè)、合作社使用果品包裝物進行嚴格審查并實行備案登記制度。
3.大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商標。
(1)所有果品加工營銷企業(yè)、合作社全面使用地理標志證明商標。
(2)加大地理標志證明商標使用的宣傳及扶持力度。
(3)“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商標的使用采取授權使用的方法進行管理，“贛南臍橙”授權使用企業(yè)嚴格按照地理標志證明商標標簽為載體的追溯系統(tǒng)進行生產(chǎn)、加工、銷售。
(四)開展“提質量、樹品牌、保安全”主題教育，嚴厲打擊早采、催熟、染色等行為
1.搞好宣傳教育，經(jīng)過召開會議、舉辦培訓班、巡回宣講、制作專題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式，加大宣傳力度，教育果農(nóng)和經(jīng)銷企業(yè)自覺維護贛南臍橙及甜柚品牌。
2.規(guī)定最早采摘時間，嚴格禁止采青果行為。加強產(chǎn)區(qū)監(jiān)督管理，組織質監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門深入果園、農(nóng)戶，開展拉網(wǎng)式的巡回檢查，禁止在規(guī)定最早采摘時間之前的采果、銷果等行為。
3.加強對果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查，堅決杜絕臍橙染色。
(1)對全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)和經(jīng)銷商建立檔案，列入監(jiān)管范圍。
(2)落實專人駐廠監(jiān)督，加強對貯藏加工銷售企業(yè)的質檢監(jiān)管工作，采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責、包質量、包安全的“四定兩包”措施，做到人員到廠、工作到位、職責到人。
(3)要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會簽訂贛南臍橙質量保證承諾書。
4.設立舉報電話，對舉報采摘青果、催熟、染色的給予獎勵。
5.對果品加工營銷企業(yè)在規(guī)定的開采時間前采青果進行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的，有關部門要依法從嚴、從重、從快處罰，并進行媒體曝光。
(五)加大宣傳推廣力度，進取培育贛南臍橙、甜柚品牌
1.根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群培植工作領導小級的要求，籌集50萬元用于中央電視臺開展贛南臍橙營銷廣告宣傳。
2.安排資金在目標市場的省地電視臺、報紙、公交線路等媒體上開展廣告宣傳。
3.組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會活動，宣傳贛南臍橙、甜柚，舉行免費品嘗、免費贈送、參與公益活動等形式進行宣傳。
4.申報甜柚為省馳名商標。
5.協(xié)助做好第三屆國際臍橙節(jié)的有關工作。
(六)著力抓好主攻城市贛南臍橙專銷區(qū)建設
1.著重抓好西安、榆林及寶雞三個城市水果批發(fā)市場的贛南臍橙專銷區(qū)建設。專銷區(qū)建設按嚴格規(guī)范管理的思路，到達“五有一無”目標。
(1)有場所。在西安、榆林及寶雞三個城市的水果批發(fā)市場劃出必須區(qū)域作為贛南臍橙專銷區(qū)，專門銷售贛南臍橙和甜柚。
(2)有牌子。一是有醒目的專銷區(qū)名稱牌子;二是有公示牌，公示資料包括專銷區(qū)建設的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請管理人員及電話、當?shù)毓ど毯褪袌龉芾聿块T的舉報電話或投訴電話。
(3)有管理人員。我市派出或在當?shù)仄刚垖ｄN區(qū)管理人員若干人，專門組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷商進入專銷區(qū)銷售，確保80%，力爭100%的贛南臍橙經(jīng)銷商入?yún)^(qū)銷售，并在專銷區(qū)統(tǒng)一使用贛南臍橙地理標志證明商標箱標與果標。
(4)有宣傳方式。在專銷區(qū)要經(jīng)過橫幅、宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙上市時間及贛南臍橙識別方法，提高贛南臍橙知名度。
(5)有聯(lián)動保護機制。加強與所在城市的工商、質監(jiān)等職能部門以及批發(fā)市場管理部門的溝通與合作，發(fā)揮其職能，構成產(chǎn)銷兩地保護機制，為贛南臍橙果品的銷售、維權營造良好的氛圍。
(6)無假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。
2.在建設專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市舉辦贛南臍橙、甜柚免費品嘗活動。
3.在建設專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市電視臺、報紙或公交車等戶外媒體進行贛南臍橙廣告宣傳，宣傳時間連續(xù)1個月以上。
(七)建立完善的市場信息平臺
由市果業(yè)協(xié)會負責，組織建設甜柚網(wǎng)，建立市場信息平臺，安排專人收集產(chǎn)地、銷售市場甜柚及臍橙果品價格、供求信息，經(jīng)過網(wǎng)站及時發(fā)布營銷信息，強化產(chǎn)、銷信息溝通。
(八)進取開拓國際市場
1.進取培植出口加工企業(yè)。重點培養(yǎng)一家有實力的企業(yè)成為出口企業(yè);鼓勵本地企業(yè)申報自營出口權，提高出口創(chuàng)匯本事。
2.鼓勵企業(yè)走出國門，到國外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動，提高我市果品在國際的影響力。
3.強化服務功能。果業(yè)、商業(yè)及質檢部門要與出口企業(yè)進行一對一的幫扶，隨時協(xié)調解決出口企業(yè)在果品報關、報檢過程中遇到的問題，為出口企業(yè)供給服務。
(九)加強領導，強化督查調度
1.加強組織領導。成立果品營銷工作領導小組，由市人民政府市長柯巖松任組長，市委常委、副市長宋英任副組長，市委農(nóng)工部、農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷、商務、工商等單位主要負責人為成員。領導小組下設辦公室，辦公室設在市果業(yè)局，由曾慶明同志兼任辦公室主任，具體負責果業(yè)合作社、營銷聯(lián)合會、主攻省辦事處等營銷體系建設工作的組織、聯(lián)絡、協(xié)調、督查、調度和考評。
2.加強臍橙營銷隊伍建設。根據(jù)省市場開拓的需要，加強營銷力量，增加編制，招聘3-5名專業(yè)人員，建設一支本事強、懂營銷、會管理、善交流、有進取性的營銷隊伍，卓有成效地做好搭臺建制、產(chǎn)銷對接、落實總經(jīng)銷，設立專銷區(qū)、開展品牌打假等營銷體系建設的服務工作。
3.落實營銷資金。為確保開拓市場經(jīng)費，從果業(yè)發(fā)展資金中安排50萬元專項資金，用于果品市場開拓、產(chǎn)品推介、廣告宣傳、新聞發(fā)布等營銷活動和獎勵果品銷售有功人員和企業(yè)。
(十)嚴格考核考評
1.果品市場營銷體系建設工作要常年抓，職責落實到各成員單位，采取開會調度、相互監(jiān)督的方法，促進營銷體系建設。
2.對貯藏、銷售果品數(shù)量多，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻大、成績突出的龍頭企業(yè)，給予表彰和資金獎勵。
3.對進取參與果品市場營銷，工作認真負責、開拓進取、對果品營銷體系建設做出貢獻的個人，給予表彰獎勵。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇六
1.產(chǎn)品概述
壁紙漆也稱為液體壁紙、幻圖漆或印花涂料，屬一種新型內墻裝飾水性藝術涂料，該產(chǎn)品填補了墻面單色無圖的缺陷，有著比墻紙質更好且價更低的優(yōu)點。產(chǎn)品綠色環(huán)保，施工過程中經(jīng)過產(chǎn)品專用施工模具，以其獨特的施工手法和工藝，使其到達真正的無縫連接。產(chǎn)品還有著不易剝落，起皮，開裂，易清洗等優(yōu)點，將逐步替代傳統(tǒng)墻紙。
2.產(chǎn)品特點
健康環(huán)保
產(chǎn)品異常提取天然貝殼類生物殼體內表層物及各類環(huán)保乳液和助劑，精心研制而成。無毒無味，健康環(huán)保。由于產(chǎn)品選擇綜合性品質優(yōu)良的環(huán)保原材料，原料有著天然環(huán)保性能，產(chǎn)品必然也能夠到達真正天然環(huán)保性。
色彩獨特
運用壁紙漆裝飾出來的圖案色彩均勻，有著很強的光澤度，在自然光的反射下呈現(xiàn)出不一樣的絢麗色彩，營造出溫馨而和諧的情感空間。
圖形豐富
多姿多彩的花型圖案獨具特色，引領時尚的風格締造，可滿足各階層消費者的不一樣需求，并可根據(jù)用戶的特殊需求設計花型。
理性優(yōu)越
采用有著卓越的耐用久性的基料，優(yōu)質的抗堿防霉材料，阻止基材堿性物質析出造成涂膜脫落或泛堿，產(chǎn)品施工屬無縫連接。不易剝落、起皮、開裂的理化性能是被替代產(chǎn)品壁紙所不能到達的。并且表面的污跡易于清潔，可時時堅持墻面的完美整潔。
易于施工
簡單的施工流程，一學即會，極易上手，雙人配合施工，完整的施工作業(yè)面上一天可施工完成幾百個平米的墻面。一次性施工即可到達夢想效果，二次施工方便，僅需涂刷覆蓋涂料。
3.產(chǎn)品用涂
液體壁紙漆用途甚廣，用于家居、辦公場所、賓館、酒店、娛樂城、別墅、茶館、西餐廳等等，它為傳統(tǒng)壁紙的替代品，有著與之更廣的用途。
二.營銷策略和措施
核心營銷堅持新產(chǎn)品重在搶先占市場，站穩(wěn)市場后求創(chuàng)新之路，堅持以家裝為切入點，以工裝為主導的思想營銷，堅持以品牌穩(wěn)市場戰(zhàn)略，進行統(tǒng)籌營銷發(fā)展，從而全面提升產(chǎn)品的營銷競爭本事和市場份額。
市場定位策略壁紙漆作為壁紙的一種替代產(chǎn)品，它的產(chǎn)品定位就基于在壁紙的市場上，并且它還需要在壁紙的市場上進行引伸。我們能夠把它定位在壁紙的市場上來進行系統(tǒng)的市場覆蓋，辦公場所、賓館、酒店、娛樂城、別墅、茶館、西餐廳等等均作為它的目標市場。而作為市場廣大的家裝來說一向是傳統(tǒng)壁紙的軟肋，因為壁紙的種種缺陷所導致該產(chǎn)品在這塊市場上留有較大的空隙，相對壁紙漆產(chǎn)品來說，市場的細分化和產(chǎn)品本身的細分化無疑給了它一個較大的生存和發(fā)展的空間，所以將家裝市場列入壁紙漆產(chǎn)品的目標市場已經(jīng)是刻不容緩。
產(chǎn)品策略新產(chǎn)品要想讓市場理解并有自我生存和發(fā)展空間，就必須遵守三點：一是質量，二是價格，三是品牌和創(chuàng)新。三點缺一不可。一是質量，從產(chǎn)品本身來說本產(chǎn)品異常提取天然貝殼類生物殼體內表層物及各類環(huán)保乳液和助劑，精心研制而成。無毒無味，健康環(huán)保。由于產(chǎn)品選擇綜合性品質優(yōu)良環(huán)保的原材料，原料有著天然環(huán)保性能，產(chǎn)品必然也能夠到達真正天然環(huán)保性。質量是產(chǎn)品的生命，產(chǎn)品的生存靠質量。二是價格，根據(jù)產(chǎn)品及服務的組成結構能夠完全定位出是優(yōu)于壁紙的價格。價格優(yōu)勢產(chǎn)生核心競爭力，促使產(chǎn)品的發(fā)展。三是品牌和服務，質優(yōu)價低的產(chǎn)品就必須讓市場所了解，讓更多的用戶所了解，那么還必須要求有一個對用戶能夠產(chǎn)生跡象的概念，那就是品牌。同時產(chǎn)品還必須要有創(chuàng)新，勇于開拓新產(chǎn)品。以品牌和創(chuàng)新求發(fā)展。
銷售策略
家裝工程
核心營銷里面已經(jīng)提到“堅持以家裝為切入點，搶工裝為主導的思想營銷”，作為一個新的產(chǎn)品它需要有一個讓客戶熟悉的過程，而壁紙漆作為一種涂裝的新產(chǎn)品就必須要有著它自我本身展示的一個平臺，誰去供給這個讓產(chǎn)品展示的平臺呢?首先必須是經(jīng)營者自我，能夠將產(chǎn)品在公司展示廳展示出來，由此來帶動給予產(chǎn)品第二個展示平臺，所謂的第二個平臺就存在于敢于玩蟹并吃蟹的人，怎樣去做好這個賣蟹的主角很關鍵。具體的方面我們能夠來些恩惠，能夠制定分區(qū)域并為客戶來些免費的少量涂裝，使之真正意義上去了解壁紙漆這種產(chǎn)品。以事實的效果來為產(chǎn)品說話勝于營銷語言手段百倍。蟹雖味美，須先食之人，得以傳天下!同時切入點的客戶選擇也很關鍵，必須選擇能夠為產(chǎn)品的口碑做好宣傳的客戶，能夠是當?shù)刂募已b為主的裝飾和設計公司，也能夠是具有良好口碑和擁有廣泛社交群體的個人。有了第二方平臺的供給和產(chǎn)品的客戶方平臺的展示，那么接下來就必須要運用好這個客戶方展示平臺資源，在發(fā)展產(chǎn)品客戶的過程中以客戶的樣板工程為主，公司的語言營銷分析手段和公司自身的產(chǎn)品展示為輔，進行銷售。做好平臺供給的客戶的思想溝通工作，使客戶能夠進取的為公司產(chǎn)品的宣傳給予適當?shù)姆奖恪?/p>
工裝工程
“搶工裝為主導的思想營銷”中所謂的“搶”，和誰去“搶”?這個就必然聯(lián)系到所被替代的產(chǎn)品壁紙，既然找到了工裝墻面裝飾的競爭對手，接下來就是怎樣在競爭中脫穎而出，首先要善于發(fā)現(xiàn)墻面裝飾的準客戶，也就是這個工程是否要選擇壁紙。在發(fā)現(xiàn)這種機會的時候我們能夠將整個工程情景做一分析，異常是運用壁紙這一塊，用的是什么樣式的壁紙和運用壁紙的價格情景等等一系列之后，就能夠介入該工程，以壁紙漆的產(chǎn)品品質等優(yōu)點和對該工程的了解的情景來做好“程咬金”。真正的實現(xiàn)搶工裝。
在工裝的實際操作過程中主要應當注意的問題有：
涂裝工程的整體預算價格(應算上整個工程的公共費用，爭取以實現(xiàn)利潤為主)。
工程的工期預算。
付款方式的落實(必須堅持定金制度)。
工程的合同簽訂(堅持合同簽訂的原則，合同的文本多次推敲審核)。
工程施工的進度和現(xiàn)場管理。
工程款的索取(關鍵性工作以堅持工作的持續(xù)化發(fā)展)。
善后等各項工程的處理(能夠與客戶堅持建立的良好關系)。
渠道推廣
生產(chǎn)廠家，渠道資源共享，代理商
備注：
生產(chǎn)廠家為有代理商的區(qū)域或者未發(fā)展代理的臨時合作區(qū)域供給一系列的產(chǎn)品和服務，合作區(qū)域內有新代理商產(chǎn)生，合作的業(yè)務項目由代理商與之協(xié)調發(fā)展，廠家做好工作的移交工作，配合雙方的業(yè)務發(fā)展。
總代理商發(fā)展分銷的規(guī)則按與廠家的代理細則執(zhí)行.
價格策略
以壁紙的市場價格做鋪墊，結合所在地區(qū)的實際情景進行靈活性運用。
針對特殊情景實行特殊價格。為了爭奪某個項目，為了搶占某個重要工程或地區(qū)市場，為了打倒某個競爭對手，都應當根據(jù)具體情景研究具體的價格策略。
堅持走中低檔價格之路。追求物美價廉是大眾的消費心理，也是價格競爭的基本法則，為了使新產(chǎn)品能夠在較短的時間內盡快占領市場份額，就應當繼續(xù)堅持中低檔價格策略，走薄利多銷的經(jīng)營之路。
價格優(yōu)惠。對一些標志性工程，為了對產(chǎn)品起到廣告示范的作用，在適度的承受本事下，實行低于成本的優(yōu)惠價格甚至免費供給的策略，從而提高產(chǎn)品的知名度，以利于產(chǎn)品的可持續(xù)性發(fā)展。
排除特殊情景。其他的參考并實行廠家給予的價格指導，能夠做到可是高或過低地銷售產(chǎn)品，有利于保障產(chǎn)品價格周期的調整。
促銷策略
成立營銷拓展部，負責營銷工作的推動和市場信息的搜集，對直接針對客戶推銷的業(yè)務人員收入的激勵機制采取高提成方案，實現(xiàn)產(chǎn)品快速銷售。
利用所在地區(qū)的廣告媒體進行宣傳產(chǎn)品。
采取免費試用策略，這樣有利于提高產(chǎn)品在地區(qū)的發(fā)展速度，能夠有針對性地選擇目標消費群體，吸引消費者購買，并且能夠在消費者中構成傳播效應，提高品牌知名度和品牌親和力。
家裝工程上可在選擇在某一特定的時間范圍內進行折價策略和憑證優(yōu)惠策略的整合，資料方式根據(jù)具體的時間和地點進行確定。
整理潛在的關系戶(單位或個人)，讓這些渠道資源了解產(chǎn)品，在必須程度上能夠起到產(chǎn)品性能與品質的推廣作用。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇七
一、網(wǎng)絡營銷目的
根據(jù)市場特點策劃出一套網(wǎng)絡營銷計劃。
企業(yè)改革經(jīng)營方向，需要相應地調整網(wǎng)絡營銷策略。
市場行情發(fā)生變化，制定網(wǎng)絡營銷方案以適應變化后的市場。
推出新產(chǎn)品時，針對該產(chǎn)品設計專屬的網(wǎng)絡營銷策劃方案
二、網(wǎng)絡營銷環(huán)境的分析
行業(yè)外部環(huán)境分析
政治環(huán)境分析、經(jīng)濟環(huán)境分析
行業(yè)內部環(huán)境分析
消費需求分析、網(wǎng)頁分析
三、網(wǎng)絡營銷目標
網(wǎng)絡營銷策劃書方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟效益目標達到：總銷售量為×××萬件，預計毛利×××萬元，市場占有率實現(xiàn)××。
四、具體網(wǎng)絡營銷方案具體網(wǎng)絡營銷策劃書，包括以下幾點內容：
1、網(wǎng)站分析，主要包括：網(wǎng)站流量分析、站點頁面分析、網(wǎng)站運用技術和設計分析、網(wǎng)絡營銷基礎分析、網(wǎng)站運營分析等
2、網(wǎng)站優(yōu)化，主要包括：網(wǎng)站結構優(yōu)化、網(wǎng)頁標簽優(yōu)化、網(wǎng)頁減肥壓縮、超鏈接優(yōu)化、頁面內容優(yōu)化
3、網(wǎng)站推廣，主要包括：搜索引擎排名、相關鏈接交換、網(wǎng)絡廣告投放
五、如何廣告宣傳
1)原則：
①服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時注重樹立公司形象。
②長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變去，變多功能了，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在一定時段上應推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節(jié)假日，公司有紀念意義的活動等。
2)實施步驟可按以下方式進行：
①策劃期內前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時推出代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時機進行公關活動，接觸消費者。
⑤積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。根據(jù)策劃期內各時間段特點來書寫網(wǎng)絡營銷策劃書，推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要考慮費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其應該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側重點，抓住旺季營銷優(yōu)勢。
三、調配中心管理
1、調配中心依據(jù)訂單情況，將裁切好的部件排列整齊，等待加工;
2、已裁切好的部件如需印刷、削皮、貼內里、燙印等，均由調配中心負責;
3、加工好的材料交付給中倉備料組，由中倉備料組發(fā)料至針車車間加工。
4、裁切好的部件如中底板、鞋墊等，如果不需要特別車縫加工的，可在完成必要處理后送半成品倉庫
5、在調配中心，待所有部件完成后，一定要將鞋面所有部件質量及統(tǒng)計數(shù)字妥善整理，準備交付給針車車間;
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇八
每個女孩心里都有一個夢：在金色的季節(jié)里，手捧潔白的鮮花，身穿大大拖尾的婚紗，輕挽愛人的手，站在圣潔的教堂里，舉行一個神圣的教堂婚禮，接受主的祝福，與愛人共同許下今生的誓言…
婚禮時間：20xx年12月20日星期二
婚禮地點：臨沂天主教堂
婚禮前兩周：發(fā)送請柬，到教堂的應該是雙方父母、主要親屬和特別親近的朋友，其他大部分賓客可直接請他們到舉辦婚宴的飯店
婚禮前一周：進行新娘的皮膚護理和發(fā)型修剪，同時與神父聯(lián)系進行一次彩排，與攝像師、化妝師等人隨時保持聯(lián)系，及時得到關于婚禮當日應注意問題的提示
婚禮前兩日：與即將參加婚禮的賓客落實到場時間和具體人數(shù)，布置教堂，精心準備兩個花籃送到教堂以示對圣母的敬意
婚禮當天流程：6:30新娘開始化妝，要求8:00前完成7:00花車布置完成，新郎準備出發(fā)迎接新娘 8:00新人共同前往教堂參加婚禮 9:00教堂婚禮開始 10:00在唱詩班的頌歌中，婚禮結束，在和神父、來賓合影留念后，在繽紛的花瓣雨中走出教堂。教堂前留影。 11:00新人到達婚宴現(xiàn)場
1、來賓入席；
2、奏樂（結婚進行曲）、親友點蠟燭；
3、牧師領唱歌班進場；
4、牧師宣布婚禮開始；
5、伴郎、伴娘、新郎陸續(xù)進場；
6、女方家長執(zhí)新娘進場（全體起立）
7、女方家長入席
8、唱歌班吟唱圣歌（或有關婚姻的歌曲）
9、禱告、獻詩；
10、神父證婚；
11、新郎、新娘簽字：
12、新郎新娘互戴婚戒、宣誓；
13、獻詩（祝福的話）；
14、謝恩（新郎新娘向雙方家長獻花或行三鞠躬禮，向來賓致謝）；
15、禮成。
新郎在伴郎的陪同下，在圣靈前等待新娘；新娘身穿白色婚紗，頭帶鮮花，手捧捧花，在《婚禮進行曲》的伴隨下，由父親攜領，緩緩走向圣靈前，交付給新郎，婚禮開始……
神父面對新婚人和祝賀者，新娘在他的右側，新郎在左側， 宣讀：主啊，我們來到你的面前，目睹祝福這對進入神圣婚姻殿堂的男女。照主旨意，二人合為一體，恭行婚禮終身偕老，地久天長； 從此共喜走天路，互愛，互助，互教，互信；天父賜福盈門；使夫婦均沾洪恩；圣靈感化；敬愛救主；一生一世主前頌揚。
質問：在婚約即將締成時，若有任何阻礙他們結合的事實，請馬上提出，或永遠保持緘默，神父接著說： 我命令你們在主的面前，坦白任何阻礙你們結合的理由。 神父對新娘說：（新娘名），你是否愿意這個男子成為你的丈夫與他締結婚約-無論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛他，照顧他，尊重他，接納他，永遠對他忠貞不渝直至生命盡頭- 新娘回答： 我愿意。 神父又問新郎：（新郎名），你是否愿意這個女人成為你的妻子與她締結婚約-無論疾病還是健康，或任何其他理由，都愛她，照顧她，尊重她，接納她，永遠對她忠貞不渝直至生命盡頭- 新郎回答： 我愿意。
新郎面對新娘拉起她的右手，說： 我以上帝的名義，鄭重發(fā)誓：接受你成為我的妻子，從今日起，不論禍福，貴賤，疾病還是健康，都愛你，珍視你，直至死亡他們放下手。然后新娘舉起新郎的手： 我以上帝的名義，鄭重發(fā)誓：接受你成為我的丈夫，從今日起，不論禍福，貴賤，疾病還是健康，都愛你，珍視你，直至死亡 ，他們放下手。
神父對戒指企求主賜福： 主啊，戒指將代表他們發(fā)出的誓言的約束，然后神父拉起新娘和新郎的右手，說： 新娘新郎互相發(fā)誓畢接受了戒指。我以圣父圣子圣靈的名義宣布你們結為夫婦。上帝將你們結合在一起，任何人不得拆散
神父祝福新人道： 圣父圣子圣靈在上，保佑你們，祝福你們，賜予你們洪恩；你們將生死與共，阿門。我主洪恩與你們同在。 新娘與新郎站起身來面對面。神父說：（新娘名），（新郎名），我已見證你們互相發(fā)誓愛對方，我感到萬分喜悅向在坐各位宣布你們?yōu)榉驄D，現(xiàn)在新郎可以吻新娘了。 夫婦親吻
12:40樂隊奏樂，賓客陸續(xù)進入餐廳，可以享用餐前開胃小菜和飲料；
13:10 新人進入餐廳后上第一道菜，侍者們給客人斟香檳，重要來賓致辭；
13:40 開胃菜后，新郎新娘跳第一支舞。伴郎伴娘及其他客人隨后進入舞池一起跳舞；
14:00 重新入座等待主食；
14:30上甜點的同時，繼續(xù)舞會；
15:00 新娘拋花束，未婚女性朋友搶捧花；
15:20新郎新娘一起切蛋糕；
15:30新人在客人們間穿梭為他們的光臨表示感謝；
16:10宴會結束，新人送賓客；
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇九
對于整個家裝市場營銷模式而言，已從簡單的傳統(tǒng)銷售向概念營銷、服務營銷、體驗營銷、情感營銷、知識營銷、差異化營銷轉變。做為家裝行業(yè)，如何在自己的領域進行有效的、針對的營銷非常重要，現(xiàn)就如何將以上所說的營銷模式應用于家裝行業(yè)進行分析。
概念營銷是以某種有形或無形的產(chǎn)品為依托，借助現(xiàn)代傳媒技術，將一種新的消費概念向消費者宣傳推廣，賦予企業(yè)或產(chǎn)品以豐富的想象內涵或特定的品位和社會定位，從而引起消費者的關注與認同，并最終喚起消費者對新產(chǎn)品需求的一種營銷策略。
做為家裝行業(yè)，如何從設計、施工、材料等方面進行概念的挖掘，應該順應消費者需求變化趨勢，推出新的消費概念，借助大眾宣傳媒介的大力宣傳推廣，使消費者最終接受這種消費概念，產(chǎn)生購買欲望。
1、設計
提出新的設計概念，注入新的設計原素，那么這些新概念和原素的來原應該那里得到呢?這需要設計師和市場策劃人員共同去挖掘。關注國際、國內以及行業(yè)龍頭企業(yè)的設計動態(tài)，進行提練。
2、施工
業(yè)主對施工的過程非常關注，如何實現(xiàn)業(yè)主對全過程的監(jiān)控，實現(xiàn)放心家裝。這非常值得企業(yè)思考，對過程的必要記錄，有助于企業(yè)樹立品牌形象以及實現(xiàn)銷售的增長。如何記錄這個消費的過程，可以采取照片的形式，也可以采取短片錄制的方法。對過程的管理實現(xiàn)了監(jiān)控，那么業(yè)主還關心另一個問題，就是工人素質，這是施工結果的重要保障。如何對公司優(yōu)秀工人的宣傳，這已經(jīng)不是工個自己的問題，做為裝飾公司，應該對自己的工人進行必要的包裝和宣傳，舉行一些技藝比賽等項目，對工人技能的展示、宣傳，提高業(yè)主對公司的信任度。
3、材料
大的裝飾公司，一定具有較強的資源整合實力，如何對眾多的材料商進行整合，這關系到企業(yè)裝修成本和質量。企業(yè)在這個方面，要想辦法放大對材料的整合能力。證明企業(yè)所使用材料的可靠性。企業(yè)要對材料商的招標過程進行包裝宣傳，最好能讓材料商做公開的支持承諾，以證明公司的實力和信譽。但同時也要保證材料商的合理利潤，以求共益，保證長期發(fā)展。
4、環(huán)保
就目前的市場而言，環(huán)保是消費者非常關心的一個方面，但前期已經(jīng)有過這方面的推廣，如果想在這方面進行挖掘，必須向縱深思考，挖掘出環(huán)保內容里的核心部分，進行包裝。要具有一定的前瞻性和可操作性。前瞻性保證了消費概念的先進性和理念性的拔高，能使消費者產(chǎn)生一種心理期待，有利于消費者認可甚至接受，并進一步采取購買行為。還要有一定的經(jīng)濟性，經(jīng)濟性就是要有相當大的目標顧客群和適當?shù)漠a(chǎn)品成本，這為企業(yè)的利潤提供保障。
最后，進行概念營銷，要求企業(yè)所提倡的消費概念要做到新、美、善。
二、服務營銷
一個已經(jīng)發(fā)展多年的裝飾公司，必定有很多的老客戶，同時也面對更多的新客戶。如何做好客戶服務，關系企業(yè)的站將來。
服務包括三個階段，主要包括售前的服務、售中服務、售后服務三個階段。
第一個階段的服務主要是營銷的內容，促成簽單。第二個階段是售中服務，也就是在施工狀態(tài)，服務的目的是為了順利的將產(chǎn)品進行展示。保證施工質量，同時還要對過程中出現(xiàn)的問題進行及時有效的處理，以提高客戶的滿意度。第三個階段是售后服務，這一階段的服務大部分企業(yè)做的并不是很好，但其重要性確是非常值得重視的。不僅是對老客戶的關心，更是開發(fā)新客戶的最好途徑。宣傳公司服務理念的，提升公司在客戶心中的形象。
三、體驗營銷
體驗營銷在裝飾公司的應用，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、樣板房
樣板房是最普遍的一種體驗營銷方法，但是準備不充分就會適得其反。如何才能起到好的做用，又不至于因為設計風格的原因影響了銷售。建議在設計施工過程中要求高標準，在顏色搭配和風格上要有新思想，現(xiàn)場要有對設計思路的解說。對風格的描述，加入知識營銷的內容。
2、工地參觀
工地是裝飾企業(yè)的車間，做好對車間的包裝宣傳，有利于大眾對企業(yè)的現(xiàn)場管理，增強大眾對企業(yè)的了解和信任度。了解企業(yè)規(guī)范嚴格的現(xiàn)場操作及管理，定期向大眾公布企業(yè)的優(yōu)秀施工現(xiàn)場，以大眾媒體的形式邀請客戶參觀工地，做好工地營銷。
3、材料展示
很多消費者對企業(yè)全包及半包所使用的材料都有一定的懷疑，如何打消這些疑慮，企業(yè)只有向消費者提供全過程的材料配送和驗收，以及施工現(xiàn)場使用情況。再配套老客戶的評論，非常有利于企業(yè)形象的提升，擴大企業(yè)的影響力。要達到材料體驗營銷的目的，不只是在材料展廳的宣傳，更應該深入到施工現(xiàn)場，增強可信度。
四、情感營銷
中國是一個情感濃厚的國家，人們非常注重情感，如何將情感營銷引入裝飾公司，其實是需要公司投入相當?shù)母星?，這就要求公司的每一位員工都把顧客當成朋友，把每一個單子都當成自己的家。
那么如何進行營銷、包裝，這需要我們的策劃人員深入市場，了解市場。最終能夠找到亮點，要實現(xiàn)情感營銷的目的，企業(yè)必須負起自己的社會責任，“用心”去做好每一個工程，服務好每一位客戶。要給客戶實實在在的優(yōu)惠，讓顧客體會到企業(yè)的情感和優(yōu)質服務。
企業(yè)可以做一些情感活動，將企業(yè)的情感營銷表達出來，實現(xiàn)情感營銷的目的，為創(chuàng)造幸福的家而努力。我們裝修的是一種幸福感，是一種溫馨感和節(jié)奏感。倡導的是一種人與房子的和諧相處。
五、知識營銷
企業(yè)在這方面的功能是必須的，而且是容易實現(xiàn)的。裝飾公司不只是為顧客裝飾裝修房子，而且要傳授給顧客一定的裝修知識與理念，定期舉辦裝修課堂，把裝修大學向社會推廣，而且不能太商業(yè)化，無形中去提高企業(yè)的形象。不論是戶形解析也好，還是裝修知道講座，都應該全心全意的為客房著想，如此以來，客戶才會相信企業(yè)，讓企業(yè)賺取合理的利潤。
六、差異化營銷
差異化營銷是非常重要，而且操作也難度比較大的營銷模式，要想找到自己與別人的不同是很難的，但這種差異化事實是存在的，這要求我們的市場營銷人員用心去挖掘，深入市場去體會，否則是無法尋找到自己的優(yōu)勢，尋找到與別人不同的地方。做為一個家裝企業(yè)，無論你是打設計還是打施工，這都體現(xiàn)不出你的差異化，只能說明你在這個環(huán)節(jié)上比較有優(yōu)勢，但別人很快就可以去模仿，去超越你，無法保持長久的競爭優(yōu)勢，體現(xiàn)不出企業(yè)的差異化。
如何才能在設計，施工或是材料上尋找差異化，這是有一定難度的工作。大家都在搞設計，大家都有很強的設計團隊，都有優(yōu)秀的設計師，唯一不同的就是每個公司的設計理念是不同的，這可能也是我們尋找差異化的一個重要方向。就1234公司目前的情況而言，為生活而設計沒有錯，但還不夠接近生活，比如我們一個設計師曾經(jīng)說的，我們所設計的、創(chuàng)造的是一種幸福感，為追求營造幸福、和諧的生活而設計，這樣的理念就是對我們現(xiàn)有的設計理念進行深入的解析。就是分析這其中的細節(jié)。
對于施工的差異化，我們追求的也是細節(jié)的完美，對施工的每一個細節(jié)進行剖析，尋找我們的強項，進行包裝宣傳。無論是進駐小區(qū)活動還是廣場活動，僅僅對設計師及其效果圖的展示已經(jīng)遠遠不夠，無法適應客戶的需求，對施工現(xiàn)場的展示更能引起客戶的注意，更能給客戶帶來收益，了解到核心內容。因為設計師只是產(chǎn)品研發(fā)人員，施工現(xiàn)場是車間，是出產(chǎn)品的地方，這決定了產(chǎn)品的核心品質。
除了對施工工藝本身的展示以外，對工人宣傳以及對施工管理過程的每一個細節(jié)的包裝宣傳都非常重要，只有這樣才能解除客戶的疑慮。
七、如何做好上述各種營銷模式
每一種營銷不是孤立的，在實際的操作過程當中，企業(yè)必須把各種營銷模式進行整合，合理的確定每一次項營銷活動的重點項目，重點不是一個，而是一個組合，就目前本公司活動對設計師和效果圖的展示已經(jīng)過于單調，不能引起客戶足夠的關注。
1、環(huán)節(jié)控制
每一項營銷活動，每一項活動的每一個五一節(jié)都要100%的努力，要求爭取完美，雖然不可能，但努力是必須的。因為只有努力的做好每一件事，我們每一個活動才能接近完美，員工要努力，組織者更要努力，因為組織者的半點不努力，就會造成幾倍的反面影響，員工個人不努力，影響的只是他個人，對同事的影響畢竟是有限的。所以組織者必須對每一個環(huán)節(jié)盡心盡力的去做。公司本身也要全力的支持，比如做為本地的龍頭公司，要體現(xiàn)的是我們的實力，小公司做不到的，我們要做到，比如進小區(qū)活動，一萬兩萬的進場費小公司可以出，但是十幾萬的包場費出不起。大公司可以做到，因為大公司有很強的資源整合能力，就目前的情而言，可操作的樓盤數(shù)量本身就有獻，大公司必須全力的去對每一個目標樓盤進行營銷，保證原始資本的積累，為以后的發(fā)展奠定基礎。
2、配套服務
所有的活動，要求公司所有的部分都了解，并力所能及，全力支持，不能因為個別部門的不作為而影響了整個活動計劃?；顒颖厝灰谢ㄙM，企業(yè)必須對每個活動提出要求，并給予相應的資金支持，以保障活動的有序開展。對于每一個樓盤的操作，公司必須有自己的目標，根據(jù)目標做投資預算。比如某個小區(qū)，準備完成500萬的銷售，那么本小區(qū)的投資按規(guī)定如果是3%，那么應該是15萬的投資。也許只有50%的可能，但企業(yè)也應該做，只有這樣才能保證目標的實現(xiàn)。
3、人員調配
人員調配有幾個方面的要求：
首先，就是要確定人數(shù)，安排好時間。其次要求針對性的培訓。要求所有參與營銷的工作人員了解樓盤的每一個戶型及價位，以及對周邊環(huán)境的了解。最后就是具體的實施，為了保證活動高質量的完成，必須有負責人對現(xiàn)場進行管理協(xié)調。
4、活動現(xiàn)場布置
現(xiàn)場布置非常重要，這不僅僅是一個帳篷，幾張桌子的問題。要對現(xiàn)場布置的進行詳細的規(guī)劃，每一個細節(jié)都要注意，對于一個家裝公司而言，就目前的情況，現(xiàn)場布置有些東西是絕對不能缺少的。這里列出一些主要的元素：
戶型圖 如果是廣場活動，要對目前正在交付的和近期要交付的樓盤戶型進行整理，并裝訂成冊。如果是小區(qū)活動，要對小區(qū)的每一種戶型，按照不同的風格進行設計，而且每一個戶型設計方案不得少于三種。)
作品集 建議公司定期將設計的作品進行分級，并出效果圖，分區(qū)、分格調進行裝訂。在量和質上都達到一個高度，一方面進行展示，一方面是公司的資源收集。
工藝標準圖示 對水、電、墻體處理、頂、墻地磚等各個細節(jié)進行展示，展示的是公司的標準和規(guī)范。必須要加文字說明
材料展示 為了方便客戶了解公司，在一些大型的活動時，有必要對一些材料進行展示，一方面表明公司所用材料的質量，另一方面體現(xiàn)公司的實力。
管理展示 以恰當?shù)姆椒ㄕ故竟镜墓芾?，體現(xiàn)公司的規(guī)范和管理的科學以及管理的先進理念。
工人隊伍展示 因為只有高素質的工人隊伍，才會有高品質的施工質量，工人是設計理念的實現(xiàn)者，是精美工藝的鑄造者。
銷售服務展示 售前、售中、售后連續(xù)的服務。服務理念及實施非常重要，1234公司十年到現(xiàn)在，已經(jīng)服務過非常多的客戶，有沒有每年都去回訪，保持了良好的關系，十年后的今天，1234已經(jīng)有很多老客戶買了新的房子，準備新的裝修工程，還是否會選1234，這就要看1234的售后服務。因為十年后的今天，老客戶的消費已經(jīng)成為公司業(yè)務的重要組成部分。
十一、整體營銷
整體營銷需要把各種營銷模式進行整合，就是把設計、施工、材料、工人、服務、管理進行整合，進行整體營銷，單純的去對設計或是施工，或是材料進行包裝，已經(jīng)無法滿足客戶的需要，因為客戶需要的是一個性價比較高的產(chǎn)品，要的是綜合品質。小公司無法實現(xiàn)整體營銷的模式，因為整體營銷需要較大的投資以較強的社會影響力。
十二、對活動的組織建議
現(xiàn)場活動不只要對場地布置有較高的要求，而且在人員配備比例以及對活動內容針對培訓方面做足夠的準備。在整體營銷模式的支持下，現(xiàn)場人員配備以設計師或施工技術人員為主、材料解說、營銷人員為為輔。實際情況可以根據(jù)活動的要求進行調整。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十
一、網(wǎng)絡營銷環(huán)境分析
當前，我國飼料添加劑行業(yè)的整體網(wǎng)絡營銷水平還處于初級階段，究其原因還是大部分企業(yè)對飼料添加劑網(wǎng)絡營銷項目沒有一個系統(tǒng)性、策略性的認識，沒有做好項目的整體前期規(guī)劃，縱觀國內整個飼料添加劑行業(yè)，飼料添加劑企業(yè)網(wǎng)絡營銷的效果還是有很大的提升空間。
在國內很少人明白廈門美爾吉生物科技有限公司，當然對它的產(chǎn)品也就知之甚少。根據(jù)這一存在的主要問題我們實施網(wǎng)絡營銷方案，最根本的目的就是對企業(yè)進行網(wǎng)絡宣傳！在短期內（大概一個月）建立一個全新的網(wǎng)站并迅速投以使用，用一年的時間將企業(yè)網(wǎng)站知名度提高到國內同行業(yè)前幾名，并最終提高企業(yè)的銷售業(yè)績。
戰(zhàn)略重點：以網(wǎng)絡為重點輔以其他相關媒介進行廣告宣傳、拓展市場，為產(chǎn)品準確定位，突出企業(yè)形象和產(chǎn)品特色，采取差異化的網(wǎng)絡營銷競爭策略。
二、網(wǎng)絡營銷盈利模式
（一）營銷目標
1、項目好處
借助網(wǎng)絡迅速提升貴公司在國內飼料行業(yè)的品牌知名度，提升網(wǎng)站流量，進而提高流量轉化率，促進銷售業(yè)績的增長。
借助網(wǎng)絡迅速為招代理商帶給足夠的意向客戶。
借助網(wǎng)絡迅速獲取飼料添加劑主要采購公司的客戶資料。
最終銷售需要靠線下。
2、整體思路
針對采購客戶和代理客戶這兩大類群體策劃建設一個營銷型網(wǎng)站。
立足搜索引擎采取競價和seo兩種方式守住目標群體的網(wǎng)絡必經(jīng)渠道。輔助以行業(yè)網(wǎng)站、論壇、群等相關性網(wǎng)絡圈子，向目標群體主動傳播。
3、目標客戶
飼料添加劑企業(yè)處于飼料工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游末端，飼料添加劑企業(yè)客戶構成多數(shù)是飼料生產(chǎn)廠、大型養(yǎng)殖公司、省市一級的大經(jīng)銷商和中小型養(yǎng)殖戶。
4、產(chǎn)品定位
保健促增長，安全綠色環(huán)保。
（二）渠道策略
飼料添加劑鑒于在國內網(wǎng)上在線銷售并不理想，且飼料添加劑的在線支付額大，對網(wǎng)絡的安全要求高，消費者大都還是喜歡以傳統(tǒng)的方式購買的具體狀況，我們將策略的重點放在建立一個宣傳官方網(wǎng)站以及網(wǎng)站的推廣促銷上。
1、業(yè)務流程
網(wǎng)站規(guī)劃建設－》網(wǎng)站推廣－》目標客戶獲取信息－》訪問網(wǎng)站－》網(wǎng)上或電話咨詢－》線下約談－》成交－》售后服務－》轉介紹
網(wǎng)絡只是為客戶帶給初步溝通，篩選客戶的同時順利入圍客戶的選取名單，并獲取客戶資料，線下約談更為重要。
2、網(wǎng)站資料策劃
網(wǎng)站主要由7個部分組成，分別是：網(wǎng)站首頁、公司概況、產(chǎn)品中心、技術中心、行業(yè)動態(tài)、客服中心、聯(lián)系我們。
網(wǎng)站首頁――公司概況、行業(yè)動態(tài)、產(chǎn)品中心、技術中心
公司概況――公司簡介、管理層介紹、組織機構圖、企業(yè)文化（企業(yè)戰(zhàn)略、經(jīng)營理念、榮譽表彰）、聯(lián)系方式、各種關聯(lián)網(wǎng)站鏈接、招聘與培訓（招聘信息、培訓、人力資源信箱）
產(chǎn)品中心――產(chǎn)品特色、產(chǎn)品成分、產(chǎn)品功效、價格介紹
技術中心――生產(chǎn)設備、技術人員
行業(yè)動態(tài)――綜合財經(jīng)、飼料添加劑市場、網(wǎng)站通告、行業(yè)專題、行情分析、專業(yè)評論客服中心――用戶注冊及權限賦予、回音欄（咨詢與解答）、投訴與推薦、總經(jīng)理郵箱、聯(lián)系我們。
聯(lián)系我們――公司名稱、公司地址、聯(lián)系電話、傳真、郵箱、網(wǎng)址
（三）400電話（由貴公司完成）
400電話能夠提升企業(yè)形象、提高廣告效果、增加信任度、加強客戶滿意度、避免流失客戶資源、是800免費電話升級版，已經(jīng)成了眾多企業(yè)公司必備的營銷工具之一。
400電話要在網(wǎng)站建成之前申請成功。
三、網(wǎng)站推廣策略
采取針對性網(wǎng)絡傳播推廣。目標：讓行業(yè)遍布公司產(chǎn)品信息，一有需求立刻能想到貴公司。主要網(wǎng)絡推廣傳播策略如下：
1、百度
百度競價投放、seo優(yōu)化自然排行、百度明白、百度貼吧、百度百科等。
2、行業(yè)網(wǎng)站
飼料添加劑類及相關網(wǎng)站、社區(qū)論壇等。
3、新聞門戶
在新浪、網(wǎng)易、搜狐、騰訊等門戶站投放新聞，樹立品牌形象的同時搶占百度首頁入口。
4、b2b平臺
在阿里、慧聰網(wǎng)等大小b2b平臺做推廣。
5、其他輔助
透過其他如論壇、分類信息、批發(fā)類網(wǎng)站平臺等做常規(guī)日常推廣。
四、網(wǎng)站推廣效果評估
網(wǎng)站上線運營3個月后，初步預計能做到日ip400以上，日咨詢20人次以上。而最終能否成交主要看線下溝通，這目前沒法測算。但是根據(jù)我們以前項目經(jīng)驗來看，日咨詢20人，那肯定至少有50%既10人留下聯(lián)系方式。也就是說在6個月后，網(wǎng)站每一天能夠積累10個深度意向客戶，每月就是200多個。
同時，不管是代理批發(fā)還是采購，成交數(shù)額都比較大，所以最終成交相對也慢一些。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十一
價格策略
價格策略是指企業(yè)為了在目標市場上實現(xiàn)既定的目標，給自我銷售的產(chǎn)品和服務制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略，中價位品質策略，低價位大眾策略。
渠道策略
在現(xiàn)代社會，絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里，而是需要一系列中間組織和個人的協(xié)調活動，這種活動的總和在銷售學上就叫做銷售渠道。效率是渠道設計的推動因素，雖然引入中間商會把產(chǎn)品的價格適當提高，但能夠減少生產(chǎn)商和消費者所需要進行的交易次數(shù)，因而可降低交易成本。渠道設計中的關鍵問題是：市場覆蓋率、強度與等級、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
促銷策略
促銷是營銷組合的重要組成部分，是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務的優(yōu)點，說服目標顧客購買企業(yè)的產(chǎn)品或服務的活動總稱。促銷策略是根據(jù)消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而構成的有效策略。包括：刺激——反應策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應策略是指推廣人員運用一系列刺激方法，引發(fā)顧客的購買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要，以實現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對癥下藥。這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用，以構成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。
賣點廣告
賣點廣告(pointofpurchseing)是指在銷售現(xiàn)場所有售賣廣告的總和，包括：橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
媒體廣告
(1)電視媒體。理解廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴，但理解信息者人均成本低;信息量小，不能保存，重復收視率不高。
(2)廣播媒體。理解廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中，理解信息者人均成本也低;信息量尚可，不能保存，重復收聽率不高。
(3)報紙媒體。理解廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴，理解信息者人均成本中等;信息量大，保存期較長，重復閱讀率中等。
(4)雜志媒體。理解廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中，理解信息者人均成本中等;信息量尚可，保存期較長，重復閱讀率很高。
dm廣告
dm廣告(driectmail)是指直接郵寄廣告，包括：直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和資料。
sp廣告
sp廣告(spreadpurchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式，是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和資料的直接營業(yè)推廣。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十二
1.執(zhí)行概要和要領商標/定價/重要促銷手段/目標市場等。
2.目前營銷狀況
(1)市場狀況：目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。
(2)產(chǎn)品狀況：目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。
(3)競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況。
(4)分銷狀況：銷售渠道等。
(5)宏觀環(huán)境狀況：消費群體與需求狀況。
問題分析
優(yōu)勢：銷售、經(jīng)濟、技術、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。
劣勢：銷售、經(jīng)濟、技術、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力。
機率：市場機率與把握情況。
威脅：市場競爭上的威脅力與風險因素。
綜上所述：如何揚長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風險。
4.目標財務目標：公司未來3年或5年的銷售收入預測(融資成功情況下)：(單位：萬元)年份第1年第2年第3年第4年第5年
銷售收入
市場份額
營銷目標：銷售成本毛利率達到多少。
5.營銷戰(zhàn)略目標市場：-定位：-產(chǎn)品線：-定價：產(chǎn)品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據(jù)等。
分銷：分銷渠道(包括代理渠道等)。
銷售隊伍：組建與激勵機制等情況。
服務：售后客戶服務。
廣告：宣傳廣告形式。
促銷：促銷方式。r&d：產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。
市場調研：主要市場調研手段與舉措。
6.行動方案營銷活動(時間)安排。
7.預計的損益表及其他重要財務規(guī)劃表:-
8.風險控制：風險來源與控制方法。
哪些中外合作申請項目需要撰寫市場營銷策劃書?對于市場競爭強烈的行業(yè)領域(如普通生活消費品的生產(chǎn)銷售項目)，除了商業(yè)計劃書外，國際投資商一般都希望看到項目方提供的市場運銷計劃書。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十三
賀卡營銷方案
__開辦以來一向都是以函件業(yè)務作為“當家花旦”，__業(yè)務同時是國家重要的社會公用事業(yè)，__網(wǎng)絡也是國家重要的通信基礎設施。
而__賀卡業(yè)務是推動函件業(yè)務發(fā)展的主要亮點。根據(jù)吉安市__局的統(tǒng)一部署和戰(zhàn)略要求，為實現(xiàn)__賀卡銷售目標，現(xiàn)針對森林公安局__賀卡營銷提出如下方案：
一、營銷思路
了解產(chǎn)品、提出亮點、吸引客戶、主動出擊、推銷宣傳、確保任務
二、營銷目標
計劃目標：銷售__賀卡__份
三、營銷方法
(一)了解__賀卡含義的理解
每一份賀卡它的誕生就如同一個新生兒，它每一句話、每一個字都有十分深刻的含義，我們要相信“世界上沒有賣不出的貨，僅有賣不出的貨的人”，可是如果我們不了解自我的產(chǎn)品，那么我們要如何推銷。
(二)提出亮點，吸引客戶
在我們充分的了解__賀卡的含義后，這時我們就應當根據(jù)它的含義，提出亮點來吸引客戶，現(xiàn)如今人們大多使用電腦賀卡，可是電腦賀卡存在很多缺點，也不能夠充分展現(xiàn)祝福人的心意，獨立在電腦上制作賀卡，也不是一個簡單的程序，很多人都不具備這種技術。而__賀卡的特點在此就體現(xiàn)出來了，它不僅僅是一張卡片、一張紙，而是一份能夠充分體現(xiàn)祝福人心意的傳遞者，而我們此類賀卡主要是針對森林安全的宣傳賀卡，這就不僅僅能夠表達心意，更能夠展現(xiàn)對對方的生命安全的關注，同時又能夠以一種獨特的方式宣傳森林安全。而對于有收藏喜好的顧客來說，這套獨特的森林安全宣傳賀卡，更加是別具特色。
(三)了解客戶，主動出擊
我們的最終目標客戶是吉安市全體人民，目的是向人民宣傳森林安全知識，那么我們就應當充分了解人民的想法，其實人民的想法十分簡單就是：合家平安，我們能夠抓住這個重點，結合我們此類森林安全宣傳賀卡的特色，不僅僅能夠到達宣傳森林安全的力度，同時還能夠提高大家森林安全人人有責的意識，人人關注森林安全，那么就能夠確保合家平安。
(四)推銷宣傳、確保任務
由于我們的__賀卡最大的缺點是靜物，不能跳出來告訴大家，它誕生了，它在那里。為此我們在宣傳上頭需要加大力度，我們能夠經(jīng)過對外板報等方式向大家宣傳，它的存在，它的價值，強化它的亮點特色，讓它的價值深入到顧客的心中，吸引顧客主動購買。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十四
美滿良緣由天賜滿意婚宴在
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的 “辦婚宴，到 ”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
x年xx月至x年xx月
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
1、百年好合宴 688/桌(10人)
2、金玉良緣宴 788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴 888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴 988/桌(10人)
5、佳偶天成宴 1088/桌(10人)
1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動內容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內，以便于客人了解和推廣。
1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
1、絹花拱門： 2.35米*2米=x元(可長期使用)
2、普通噴繪噴繪： x元/平方米x平方米=x元(姓名處粘貼，整體可重復利用)
3、桌花：35元/份*1份=35元
4、婚房：豪華單人間x元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁：x/張張=x元
8、報紙夾放費：x元/張張=x元
9、電梯間pop：x元/幅*2幅=x元
本方案尚屬草案，不足與不到之處需結合實際情況加以調整，請相關部門經(jīng)理參與討論后再定。
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七夕節(jié)送男朋友什么禮物好?還沒有想好沒有關系，下面第一范文網(wǎng)就為大家提供一篇七夕節(jié)送男朋友禮物推薦的文章內容。
剃須刀：完美貼合的曲線設計，猶如愛人般綿密貼心的愛意，每一個清晨，都是專享這濃情蜜意的美好時刻。
七匹狼皮具禮盒：狼，集智慧、機靈、團結于一身，是拼搏力、頑強執(zhí)著、不停地為生存而奮斗的象征。送給男友一款七匹狼皮具禮盒，愿他在事業(yè)上奮勇直前，不斷開拓，生活中永遠保持青春活力和勃勃的生機。
無線車鼠：早已厭煩那黑漆漆沉悶悶的千篇一律的黑色古板鼠標了，還不趕快扔到一邊，換換口味?
領帶：送給男孩的最經(jīng)典的禮物，精心挑選一條領帶送給你心愛的人，約會的時候，看見他系著你送的領帶走過來，會有什么樣的好心情就不必說了。
皮帶：皮帶的含義是束縛，用你的溫柔縛住他的心，一條優(yōu)質的皮帶，寄托著你無限的癡情，讓他在感覺愛情的甜蜜時增加一份責任。
打火機：選一只精美的zippo打火機送給男友也是一個非常不錯的主意。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十五
一、經(jīng)營要有創(chuàng)新思維社會越發(fā)展，市場越細分，餐廳經(jīng)營越應當專業(yè)化。
我國近年來餐廳產(chǎn)品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象比較突出，致使餐廳間競爭愈演愈烈，導致成本上升，效益下降。消費者需求的多樣化，要求餐廳產(chǎn)品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全，而應當立足于在有限的投資中盡量設計出各自不一樣的風格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”(規(guī)范化、標準化、程序化)的基礎之上做到“新三化”(個性化、特色化、形象化)。餐廳如果不去進行這種創(chuàng)新改造工作，就會被市場無情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行，充分征求顧客的意見，聽取多方面的反映。對于老顧客應主動征求改善意見，及時改善工作，使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳餐廳的功能特色，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。餐廳若要表現(xiàn)出與眾不一樣的差異性，最容易的突破點就是文化。文化的地域特點異常明顯，入住的客人絕大多數(shù)是異地客人，且星級越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠，文化差異性也就越大。餐廳能夠在房屋造形、室內裝修、服務人員服飾、服務形式、飲食文化、背景音樂、娛樂活動等方面突出表現(xiàn)本地方特點，吸引顧客選擇自我的餐廳消費
。餐廳供給的是生活服務，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，對于異地的各種文化往往表現(xiàn)得樂意理解。如果在服務中一味去迎合客人原有的生活方式，不必須能取得夢想效果。因為客人來自四面八方，程式化的模式不可能適應所有客人，有時候客人也許會覺得這種迎合是一種蹩腳的服務。當然，創(chuàng)新服務不能強加于人，要給客人供給多種選擇的余地，并尊重客人的選擇，做好個性化服務。
二、打好經(jīng)營基礎
餐廳經(jīng)營的基礎能夠概括為“一個中心”和“兩個基本點”。
1、餐廳經(jīng)營的“一個中心”。餐廳經(jīng)營的中心是市場，是目標顧客。餐廳必須關注市場，以市場為導向，圍繞市場開展工作。餐廳以市場為中心就是要遵循市場規(guī)律，做好市場調查，了解市場需求，不能靠主觀臆測進行經(jīng)營，而要隨市場變化及時調整經(jīng)營策略，有目的的開展餐廳經(jīng)營活動。
2、餐廳經(jīng)營的“兩個基本點”。市場經(jīng)濟無時無刻不存在競爭，有時競爭還是十分殘酷的。餐廳要在激烈的競爭中獲勝，必須首先練好內功，把企業(yè)內部各方面的工作管理好、協(xié)調好，才能增強經(jīng)營實力，在變幻莫測的市場中立于不敗之地。要做到這一點，就要在培育和造就高素質的員工隊伍以及樹立正確的經(jīng)營理念上狠下工夫。這是餐廳經(jīng)營的兩個基本點。餐廳服務的生產(chǎn)與消費是同時發(fā)生的，客人與供給服務的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工，就不會有一流的服務;沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的財富和資源。培育和造就具備良好素質，豐富知識，嫻熟技能，規(guī)范禮儀，誠信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊伍是餐廳經(jīng)營最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務行業(yè)，服務要尊客為上，讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點，就要在餐廳上下全面推行“賓客至上”的經(jīng)營理念，樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務，從思想建設上奠定良好的經(jīng)營基礎。
三、做好餐廳內部營銷
餐廳內部營銷就是餐廳內部全員促銷，這是餐廳營銷的繼續(xù)和延伸，是節(jié)儉營銷成本的最好形式。
首先，內部促銷是面向已經(jīng)入住的客人或老顧客進行的促銷，穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場份額。其次，內部促銷不需要專職人員，與外部促銷活動相比既容易又方便。從總經(jīng)理到服務員，從前臺到后臺，人人都可參與，餐廳全員都是義務推銷員。只要把全體員工的進取性、主動性調動起來，再適當?shù)卣莆找恍┓椒ê图记?，餐廳就會構成強大的內部推銷力量。再其次，內部促銷不需要專門的經(jīng)費投入。它不象廣告、公關等要有專項經(jīng)費開支，而是在完成本職工作的同時，不失時機地、恰到好處地向客人推銷，只需多一些靈活的方法、語言技巧和形式的變換而已。這是成本最低，見效最快的促銷手段。另外，內部促銷不受任何限制，在服務過程中隨時隨地都能夠展開促銷，十分便捷。所以，內部促銷是一種十分有效的營銷。它是外部促銷的一種延伸。內部促銷取得成效的保證是服務的優(yōu)質化。僅有優(yōu)質的服務才會令客人滿意，才能讓客人樂于理解內部促銷的誘導，愿意增加消費和再次消費。此外，建立健全一套激勵內部促銷機制是做好內部促銷、樹立全員營銷意識的制度保證。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十六
一.事先的信息收集及分析。
在開始大客戶營銷/拜訪前，一定要進行信息收集及分析，為制定大客戶營銷策略提供堅實的基礎。信息收集包括：
第一、大客戶的行業(yè)情況，如發(fā)展趨勢，競爭情況，大客戶在行業(yè)中的地位等;
第二、大客戶的組織情況，如組織結構，采購決策流程等;
第三、大客戶高層(決策者)的情況，如他的背景信息，關心的問題，對他有影響力的人等;
第四、大客戶存在的問題(跟你所銷售產(chǎn)品有關的);
第五、大客戶與你公司之前的交往情況(如果有的話);
第六、你自己所營銷的產(chǎn)品及你的公司的情況分析;
第七、你的競爭對手情況分析;
......
二.制定大客戶營銷策略及計劃。
在信息收集及分析的基礎上，制定一份合適的大客戶營銷策略及計劃。在營銷策略里面，有6個關鍵的要素，需要營銷策劃人員加以注意：
1、營銷策略人員要明確誰是購買的影響者，即客戶企業(yè)對于購買的決策者，這些人有哪些特征。
2、要明確自己在營銷策略中的強項。在銷售時，要時刻注意可能存在的問題。一旦發(fā)現(xiàn)了問題，首先要標明問題所在，然后利用自己的強項解決問題，確保營銷戰(zhàn)略能夠成功地進行。
3、要注意反饋的模式。在與客戶溝通交流的過程中，時刻要注意客戶的反饋，從客戶的反饋中不斷驗證自己原先對客戶的判斷，最終得出是否能夠針對這個客戶進行成功營銷的結論。如果不注意客戶的反饋，營銷人員往往在付出了大量的精力和時間后，卻得不到想要的結果。
4、要明確贏的標準。包括自己贏的標準以及客戶贏的標準。只有明確了客戶贏的標準，才能成功地與客戶進行交流和溝通，從而實現(xiàn)成功的銷售。
5、理想型的客戶。在面對眾多類型的客戶時，營銷人員要善于判斷哪些是理想型的客戶，只有這樣，銷售才能夠有主有次，有更大的機會取得成功。
6、漏斗原則。營銷人員在面對企業(yè)下達的高額銷售指標時，往往感覺要完成比較困難。在這種情況下，銷售人員既不能不顧客觀困難，硬著頭皮接受任務，也不宜輕易地要求企業(yè)降低銷售指標。正確的方法是，營銷人員要與企業(yè)進行“討價還價”，向企業(yè)合理地要求更多的資源，以確保自己能夠按時按量完成任務。
三.根據(jù)策略、計劃，進行大客戶營銷開局工作。在開局工作時，要注意2點：
1、在開始基礎的營銷工作(如與技術部門，采購接觸/談)的同時，要(開始)推進與大客戶高層(決策者)的關系，即要與他們打交道。很多營銷人員常犯的錯誤是：只與大客戶的一般人員聯(lián)系，而不進行，或者說忽視與大客戶高層的工作。結果是花了大量的時間、精力，甚至金錢，只得到了低層次的關系。
在實際工作中經(jīng)常會出現(xiàn)這樣的情境：一個營銷人員(或者說一家公司)與大客戶做了很長時間的生意，似乎關系基礎不錯。但競爭對手換了一個營銷人員后，就輕易地將單拿走了。為什么?很常見的原因就是：之前的營銷人員與這位銷售人員一樣，都是做低層的關系，結果輸了。而營銷的銷售人員多做了大客戶高層(決策者)的關系，就輕易地贏了。
從這里我們可以總結到：只有影響客戶企業(yè)最重要的企業(yè)管理決策者，才有可能進行成功的營銷。對于營銷人員來說，客戶企業(yè)最重要的決策者往往并不是企業(yè)的總裁，而是與某一個具體項目有關的的決策者。這類人被稱為是非常重要的高層官員，對于營銷人員來說是最關鍵的人，其重要性甚至超過客戶企業(yè)的總裁。營銷人員如果能夠與這類人會面，進行效果良好的交流和溝通，那么營銷成功的幾率就會極大地增加。
2、做大客戶高層(決策者)的關系，要做就要做好，不然會起反作用。關于這點可以點擊“大客戶營銷中如何與客戶高層保持關系”，有詳細說明!
最后要強調的是：大客戶營銷的開局很重要，但關鍵是在之前的信息收集、分析，以及策略、計劃的制定。只有做好了這些工作，才能找到好的切入點，及按計劃、步驟推進大客戶營銷工作，并且同時與高層保持良好的關系，大客戶營銷才能事半功倍。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十七
方案名稱：
參賽隊負責人：
完成日期：20__.__.__
為了發(fā)展我們證券公司購買基金的客戶，爭取達到每個在我們公司開戶的人都同時開立基金的帳戶，擴大基金市場中客戶占有份額，發(fā)展?jié)撛诳蛻?。我們公司將通過一系列的營銷策略，整合產(chǎn)品營銷和關系營銷，將基金推上我們公司的主打發(fā)展力量，同時給我們公司樹立起品牌文化形象，打造穩(wěn)健的、專業(yè)的、誠信的、有遠見的、負責的、智慧的、伙伴關系的企業(yè)形象。
一、策劃目的：
本次策劃主要針對基金產(chǎn)品展開營銷，其主要目的在于增加我們公司的經(jīng)濟效益，擴大基金市場中客戶占有份額，同時建立企業(yè)內部文化及品牌形象，發(fā)展?jié)撛诳蛻簟?/p>
我們將對自身基金產(chǎn)品進行營銷推廣的同時，對公司內部專業(yè)人員的專業(yè)性水平，服務性水平進行提高，你滿足廣大投資者的不同需求。
二、營銷環(huán)境分析：
1、中國資本市場已經(jīng)告別了暴利與投機時代，即將進入健康的投資時代;隨著法律法規(guī)的不斷完善，監(jiān)管力量的加強，為證券公司的運作創(chuàng)造出良好的外部環(huán)境，并推動基金業(yè)的迅速發(fā)展。隨著基金規(guī)模日益擴大，對市場的影響也日益重要，逐漸成為證券市場中不可忽視的重要的機構投資者。
2、資者正是我國目前的政策選擇。數(shù)據(jù)顯示，目前受中國證監(jiān)會監(jiān)管的證券投資基金市值總和已接近800億元，相當于滬、深兩市流通市值的7%左右。
3、證券投資基金是理想的個人理財工具，收益率較高，而個人投資者在收集信息、把握行情及資金實力等方面有先天劣勢，自我保護能力不足，這決定了他們的投資結果必然是虧多贏少，這是多年來的實踐所證明了的。所以，越來越多的人選擇在證券公司開立基金賬戶。
4、基金品種的日益多樣化，投資風格的逐漸凸現(xiàn)，為證券公司帶來了越來越大的代銷空間。從1998年第一批以平衡型為主的基金發(fā)展至今，已出現(xiàn)成長型、價值型、復合型等不同風格類型的基金，尤其是隨著開放式基金的逐步推出，基金風格類型更為鮮明，為投資者提供了多方位的投資選擇。
5、面對加入世貿(mào)組織后的競爭格局，基金管理公司開展廣泛的對外合作，學習先進的管理與技術經(jīng)驗，推動基金產(chǎn)品與運營的創(chuàng)新為中國加入國際金融市場競爭奠定了基礎。作為基金代銷機構的證券公司，選擇證券投資基金已是大勢所趨。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十八
營銷激勵辦法
根據(jù)現(xiàn)有酒店發(fā)展趨勢和本店的具體情況，為了提高大家的積極性，增加酒店的美譽度，提高營業(yè)額和市場占有率，現(xiàn)提出如下方案，以供參考：
1、全員營銷獎勵辦法：
餐飲宴會：無發(fā)票餐飲計提標準(95折以下無提成;五桌以上算宴會)打折(全場95折及以上)未給發(fā)票1.5%客房會議、茶房計提標準給發(fā)票1%客房、會議1、客房以協(xié)議價銷售，獎勵5元/間;超出協(xié)議價部分10%提出作為追加獎勵。1、ktv，一次獎勵50元;2、茶房包間收費超出協(xié)議價部分歸員工所得;茶房大廳零點獎勵1元/人;未給發(fā)票2%現(xiàn)金、刷卡：10元/桌現(xiàn)金未打折給發(fā)票1.5%打折(全場95折及以上)未給發(fā)票1%給發(fā)票0.5%未給發(fā)票1.5%簽單：3天之內：10元/桌，3-10：8元/桌，10-30：5元/桌，一月之后無刷卡未打折給發(fā)票1%
茶房、棋牌室、ktv
2、會議以協(xié)議價銷售，獎?元;超出協(xié)議價部分10%提出作為追加獎勵。3、棋牌室，一次獎勵10元。掛賬回款實行時間參加人員核算條件回款金額的0.5%。從即日起可以先暫時實行二個月，在這兩個月中如有不合適的則進行調整。除總經(jīng)理、銷售部、前臺預定、收銀以外的所有員工1、通過員工的電話進行的預訂;(員工須出示客人的預訂電話給核對人)2、員工至少提前半小時以上的口頭預訂，但需要核對人認可;(可以不出示預訂電話)3、所有的預訂登記由核算人或核算人授權人員來填寫;收銀員填寫營收款并計算出應計發(fā)提成，核對員確認簽字后報財務。4、核對員為酒店財務人員和總經(jīng)理;流程1、預訂者告知核算者客人的相關信息(姓名、單位、聯(lián)系電話、預訂內容、消費時間等);由核算者在客人消費前提前填寫相應信息;2、總臺(客房)或餐飲第一文庫網(wǎng)管理人員(茶房、餐廳、會議)按流程核對客人信息并簽字;3、客人消費結束后，收銀員填寫消費金額、客人結帳詳情，并按規(guī)定算出應計發(fā)提成;4、由預訂者和核算者簽字認可;5、收銀將核算登記表交出納在發(fā)放工資時發(fā)放即可?；?、公司董事長、總經(jīng)理、財務人員可以就任何過程進行監(jiān)督、詢問并核查2、總臺(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會議)一定要對的客人進行信息確認(如預訂者姓名、客人電話等)
3、核算記錄表：(附后)4、如有弄虛作假行為，將扣罰200元一次，并取消資格;如酒店累計3人犯規(guī)，則取消此激勵政策;5、全員營銷業(yè)績匯總表：(出納發(fā)工資前提前做好并請總經(jīng)理簽字、董事長簽字后與工資一起進行核發(fā))
核算記錄表
桌號/房號預訂者客人姓名客人電話總臺簽字消費金額現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金結帳詳情未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票實收金額應計提成預訂者簽名核算者確認簽名
注：填寫辦法：核算者在客人消費前提前填寫日期、桌號/房間號、預訂者;消費結束后，收銀員填寫消費金額、客人結帳詳情，并按規(guī)定算出應計發(fā)提成;最后由預
訂者和核算者簽字認可交出納在發(fā)放工資時發(fā)放即可。
月全員營銷業(yè)績匯總表
姓名
合計
制表人：
總經(jīng)理簽字：
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十九
一、環(huán)境分析
大學生是方便面的重要消費群體。就我們學校而言，學校我們食堂條件單一，學生的活動范圍基本都是在校園里，所以吃飯時間集中。同學們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便面。
二、swot分析
(一)優(yōu)勢
1.質量：
由統(tǒng)一企業(yè)集團生產(chǎn)的統(tǒng)一100經(jīng)典面系列，醬拌面系列以及高湯面等系列方便面，是由統(tǒng)一集團研發(fā)多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成。其產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生法規(guī)，并兼顧環(huán)境生態(tài)保護與經(jīng)濟效益理念，而研發(fā)的合乎自然、健康、營養(yǎng)及安全衛(wèi)生等功能性訴求之產(chǎn)品。
2.特點:
統(tǒng)一方便面是一種方便，快捷，健康，安全的速食食品。在時間就是效率的今天，統(tǒng)一方便面是現(xiàn)代男女的最佳選擇，并且統(tǒng)一方便面的創(chuàng)意吃法，對于追求時尚，講究個性的年輕人也具有很強的吸引力。
3.品牌:
目前中國大陸市場上已形成康師傅，"統(tǒng)一"，華龍面三足鼎立的局面，"統(tǒng)一"與其兩者的競爭大戰(zhàn)已經(jīng)白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹。但是統(tǒng)一的企業(yè)經(jīng)營，把從量的競爭提升為質的競爭，將公司的內在文化延伸到外在產(chǎn)品。以愛心和關懷來建構與現(xiàn)代人密不可分的食品王國，使"統(tǒng)一"成為一首永為大家喜愛的食品交響樂.在食品制造領域，"統(tǒng)一"堅持商品研發(fā)、生產(chǎn)、管理與營銷的優(yōu)勢組合，并且強化以消費者認同為導向的品牌創(chuàng)新與維護，做出中國人的味道，把好的東西貢獻給十幾億同胞享受,打造中國最大
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的食品集團，使"統(tǒng)一"品牌深入人心，更易于統(tǒng)一方便面通過廣告促銷活動在大眾心目中樹立方便面第一品牌形象。
4.同類產(chǎn)品比較:
"統(tǒng)一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出，不僅僅是因為品質好、服務好、信用好、價格公道，而且"統(tǒng)一"方便面中的"尊重生命，彼此關懷，親近自然，樂觀進取"的精神是其他品牌方便面所沒有的。
(二)劣勢
目前價格在人民幣1元以下的方便面仍占據(jù)市場60%的份額。而統(tǒng)一袋裝面市場的平均價格在1.5-2元之間，屬于中高檔產(chǎn)品。價格偏高,忽略了目標市場消費者的購買能力。
(三)機會
營養(yǎng)健康型的方便面符合追求“綠色時尚”的現(xiàn)代人的觀念。
(四)威脅
康師傅,今麥郎等品牌的沖擊，競爭十分激烈。
三、策劃目標
通過本方案的實施,以及學校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴大品牌知名度,使“統(tǒng)一”方便面在無錫高等職業(yè)院?；具_到人盡皆知。樹立“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的統(tǒng)一消費理念,達到使“統(tǒng)一”廣告深入人心,廣告詞成為年輕人時尚口頭禪的目的。使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷售量。
四、營銷戰(zhàn)略與具體行動方案
(一)市場調查分析
1.調查目的
了解目標市場中“統(tǒng)一”方便面的銷售量，及競爭對手，以便更好的提高“統(tǒng)一”方便面在市場中的銷量和知名度。
2.調查對象
江海職業(yè)技術學院在校同學和超市老板。
3.調查結果
在超市的銷量調查中顯示，其中在銷量上超過“統(tǒng)一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預計的我們最大的競爭對手“康師傅”則與我們的銷量不差相下，在價格上也保持著平衡，而白象和華龍則在價格上相對來說較為便宜些。
4.市場分析
就方便面的整個目標市場調查結果來看，把方便面當作正餐的占三成,而半數(shù)以上當作夜宵.從而學生市場在方便面的總的市場里占相當?shù)姆诸~，而高校市場在學生市場里所占的比重更是相當大，故我們在高校市場是有很大的空間可為的。就我們學校而言，學校里有學生近八千多人人，每4個人一個宿舍，假如每個宿舍只有一個人吃方便面，保守估計，每天就有2500——3000包方便面的銷量。也許有的宿舍沒有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3個人吃，甚至更多，平均下來，應該在這個銷量左右。具體的分析學生的消費，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品，即方便面的中低檔類，相應的這類方便面的利潤空間相對較大，至于中高檔面，由于主要消費對象是女生，市場也很有潛力。
1.1在目標市場上，一個近萬人的大校園，超市則只有三個，且在區(qū)域等量上也有所不同(南面人數(shù)多，超市卻只有一個，而學生又不可能專門到另外的超市去購買)，這將直接影響著其銷售量。要增加市場。
1.2從調查中顯示，超市所銷售的方便面有以下幾種：統(tǒng)一、康師傅、白象、華龍、南街村等。如果從銷量來比較的話“白象”“華龍”的銷量要高一些，他們原因是這兩種面的量價比相比之下，較高，讓消費者感到了實惠，而在味道上和產(chǎn)品定位上，則不在“統(tǒng)一”和“康師傅”的競爭之列。
1.2“統(tǒng)一”方便面在配料上、味道上都能滿足學生的口味，但在廣告上和包裝上，沒有表現(xiàn)出特別強的誘惑力，沒有完全體現(xiàn)自己的優(yōu)勢，充分發(fā)揮自己“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的主要特色!
1.3“統(tǒng)一”的廣告力度不夠，促銷活動太少，且沒有影響度。一定要提高自己的宣傳力度，達到一提到方便面就想到“統(tǒng)一”這個品牌的效果。
(二)消費者分析
目前學校里的消費者以康師傅為首選，點名購買率很高。當代大學生有比較強的品牌觀念，注重品牌的占到了近八成。學生屬于年輕的消費群體，他們追求時尚的傾向很強烈，缺乏本身的自我主見。其中以中低檔產(chǎn)品為主要消費。
1.學校里的學生有不熄燈不休息的習慣，晚上的夜宵市場占到銷售的五成。大部分是在校外的超市里整箱購買的，也有一些是在銷售商在做促銷活動時買的.
2.大學生精力充沛，運動量比較大，需要一種及時快速補充能量的途徑。隨時從校園里的超市里購買
3.其中大部分男性消費者對量的要求是首選，女性消費者對口味是首選。
(三)產(chǎn)品定位
1.市場定位:在校大學生,老師及其他工作人員。
2.產(chǎn)品定位:快捷、簡單、美味、安全營養(yǎng)有創(chuàng)意的方便食品。
3.廣告定位:a.電視廣告:以創(chuàng)意性,與趣味性結合的硬性廣告為主。
4.平面招貼廣告:創(chuàng)意中導入愛國情感因素,產(chǎn)生軟性廣告效果。
(四)市場機會點
1.大學生需要一種方便快捷味美的食品
2.大學生消費群體對大企業(yè)強勢品牌的信賴
3.利用"統(tǒng)一"這一雙關語激起大學生對海峽兩岸的和平期許及愛國熱情
4.市場上沒有男女分裝的產(chǎn)品，本產(chǎn)品可以占領此空缺。根據(jù)市場調查的數(shù)據(jù)結果和對一些同學的口頭調查，男生需要的是吃飽(對味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和時尚。我們可以根據(jù)這一特點開發(fā)出“他”和“她”系列方便面?！八奔哟竺媪?，“她”加大蔬菜包。
(五)廣告訴求重點
1.品牌:統(tǒng)一方便面
2.功能:快捷,簡單的制作方法。
3.安全,營養(yǎng),味美的保障。
4.引導吃面新時尚—吃出創(chuàng)意，吃出新花樣。
(六)訴求對象(目標市場)
1.有吃零食習慣的學生.
2.有吃夜宵習慣的學生
3.有特殊情況不在食堂里吃飯的學生
4.追求新事物的時尚男女
(七)廣告策略
1.廣告目標
1.1穩(wěn)定統(tǒng)一的原有知名度，保衛(wèi)市場占有率，擴大其知名度。
1.2塑造企業(yè)形象，提高指名購買率
1.2達成統(tǒng)一方便面的信息滲透目的，并塑造方便面的領導地位。
1.4使統(tǒng)一廣告深入人心
2.戰(zhàn)略運用
1.1目前海峽兩岸出現(xiàn)和平的曙光,我們可以以統(tǒng)一集團的名義在學校里開展“中國人要統(tǒng)一”的愛國簽名活動，使學生了解企業(yè)文化。通過此活動增加大家對統(tǒng)一這個品牌的認同和好感。
1.2宿舍里都開通了校園網(wǎng)，我們可以利用互聯(lián)網(wǎng)與消費者互動.
(八)廣告語
1.中國人要“統(tǒng)一”
2.“統(tǒng)一”才有味
3.樂在“統(tǒng)一”
4.方便面還是要“統(tǒng)一”
(九)廣告的運作方案
廣告創(chuàng)意預期效果：
1.“創(chuàng)益”先讓消費者產(chǎn)生初次試購的欲望.
2.“創(chuàng)異”是“統(tǒng)一”方便面與其他品牌相比，感覺到本品牌勝于其他品牌的獨有特征，讓消費者對其他產(chǎn)品不會產(chǎn)生興趣。進而產(chǎn)生品牌的轉移。
3.“創(chuàng)議”在廣告中強化品牌形象。讓消費者提高購買次數(shù)與數(shù)量。
4.“創(chuàng)藝”有賞心悅目的藝術表現(xiàn)，是消費者注意而且感興趣。樂于閱讀與欣賞。
5.“創(chuàng)憶”讓消費者對產(chǎn)品或服務留下深刻記憶。形成獨樹一幟的品牌形象。廣告運作步驟：
1.預備期(制作期)
時間在20xx年6月1日之前，著手制定電視廣告創(chuàng)意設計和制作，校園院報,系報等報紙創(chuàng)意設計，校園廣播廣告文稿，網(wǎng)絡廣告創(chuàng)意設計，室外招貼廣告設計，宣傳單的設計等等。
2.廣告期
時間在6月1日至7月15日1)電視廣告(針對大學生吃方便面多為正餐與夜宵，因此要在午飯前大約11.30左右和晚上10.00左右向學生傳播。)2)網(wǎng)絡(因為學生的大多休閑娛樂時間都是在網(wǎng)上度過)。3)校園報刊(因為校園內有定期的報刊發(fā)予每個學生，幾乎人手一份，如果對該報紙的廣告是一系列獨特有創(chuàng)意的精致廣告，可達到眾所皆知的效果)4)室外招貼(因為室外是學生的最廣闊的活動場所，而且招貼多為是視覺的沖擊力相當強的，可吸引大多數(shù)人的目光，達到了廣告的目的)5)校園廣播(校園廣播是高校傳達信息的主要途徑)6)大型促銷活動(這項廣告更能引起像學生這樣消費者的消費心理。)等等。通過這些方式的傳播使消費者對此產(chǎn)品有購買的欲望。且讓產(chǎn)品在消費者心中留下深刻印象。
3.銷售期
繼續(xù)多種媒體做廣告。加強信息的擴散。是消費者真正體驗到產(chǎn)品的獨特之處。
(十)市場營銷運作方案
1.在校園里裝飾一臨時帳篷，為“統(tǒng)一”專賣的臨時店面，在此同時搞一系列的促銷活動，如“買一送一”活動，同時要把自己面的優(yōu)勢宣傳出去，即“統(tǒng)一”方便面的“新花樣”。和“統(tǒng)一”面的新賣點，即“她”面和“他”面。
2.在宣傳“統(tǒng)一”優(yōu)勢的同時，搞買“統(tǒng)一”面“送精美禮品”活動。
五、策劃方案的各種費用預算
(一)調研、策劃費1000元
(二)廣告費
pop廣告100元
廣播100元
網(wǎng)絡(含獎品)200元
促銷贈品200元
臨時售點150/月*2=300
戶外100元
總費用：1000(預測波動價大概價位就在1000到1200元)
(三)人員促銷費50元/人(至少10人)
(四)公關活動費500元
(五)營業(yè)推廣費500元
六、行動方案控制
準備好各種危機處理預案：如：謠言、安全、政策突然變化、嚴重質量事故;顧客投訴;貨物供應不足或不準時，發(fā)現(xiàn)假貨……對這些可能出現(xiàn)的情況提前準備好解決方案，在方案執(zhí)行過程中靈活運用。
統(tǒng)一方便面市場調查問卷
1.您是否經(jīng)常吃方便面?a是b否c偶爾
2.您的首選方便面是什么品牌?a統(tǒng)一b康師傅c白象d好勁道e今麥郎f福滿多g華龍
3.您選此方便面的理由是什么?a價錢b口味c品牌d份量e包裝
4.您覺得統(tǒng)一方便面的外包裝如何?a不喜歡b喜歡c一般
5.您覺得統(tǒng)一方便面的價錢是否合理?a合理b不合理c可以接受
6.您認為您可以接受的方便面的價錢是多少?a1元以下b1-2元c2-3元d3-5元
7.您覺得統(tǒng)一方便面的面量怎樣?a多b少c中等
調查結果及分析
通過對江海職業(yè)技術學院120名學生對方便面的調查，我們有了如下結果：
1.是否經(jīng)常吃方便面是33人否51人偶爾36人
2.首選品牌康師傅59人統(tǒng)一18人好勁道16人今麥郎6人白象15人福滿多1人
3.選此方便面的理由品牌37人口味59人價錢27人
4.外包裝喜歡88人不喜歡10人一般22人
5.價錢合理50人不合理32人可以接受38人
6.可以接受的價錢1元以下3人1-2元115人2-3元2人
7.面量多1人中等113人少4人
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十
企劃20xx年度工作總體指導思想是：以“打造**市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
1、在20xx年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領餐飲第一品牌，推進餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固餐飲十年知名度的餐飲品牌。
2、20xx年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳；
3、為公司準備好強有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認同感，協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務；
4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃，并按照**市市人們對節(jié)日的重視程度進行促銷強度的區(qū)分，詳見“20xx年節(jié)假日總結”及“各個節(jié)假日的策劃案”；
1、國內外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。（實際建議根據(jù)餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。
2、11周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創(chuàng)新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結合“餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、3?15消費者日、消費者座淡會、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié)、植樹等）和例行性公益活動（如助學、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、廣告位招租及dm內刊招商
1、針對餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）
2、每季度內部dm報刊，進行廣告招商。
1、規(guī)范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）
此方案由良將品牌設計負責。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十一
一、指導思想
著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場開拓、鞏固與提升，大力開拓國內市場，扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè)，加大果品品牌宣傳，規(guī)范市場行為，保障產(chǎn)業(yè)安全，擴大果品銷售市場，增加果農(nóng)收入，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、主要目標
1.在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽、延安、銅川等城市銷售市場基礎上，著力開拓渭南、漢中、安康、商洛等四個城市的銷售市場。
2.抓好西安、寶雞、榆林三個城市的贛南臍橙、甜柚專銷區(qū)建設。
3.扶持1家龍頭果業(yè)企業(yè)，建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系。
4.開展“提質量、樹品牌、保安全”為主題的教育活動，全市企業(yè)、合作社、果農(nóng)受教育面達到100%，堅決杜絕果品早采、染色等現(xiàn)象，確保果品品質和安全。
5.宣傳贛南臍橙、甜柚品牌，做好贛南臍橙、甜柚地理標志證明商標箱標與果標推廣工作，實現(xiàn)包裝上市銷售的果品100%使用地理標志證明商標。
三、主要措施
(一)大力發(fā)展合作社，提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度
1.加快發(fā)展果業(yè)合作社，引導、指導果農(nóng)加入或組建果業(yè)合作社，使80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。
2.組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社，以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為單位為合作社分社。
3.加大對合作社的技術培訓力度，組織引導合作社發(fā)展標準化生產(chǎn)，提高果品質量，提高果品商品率，實行按質量分級銷售。
4.支持合作社參加各種展示展銷活動，組織合作社前往對接城市開拓銷售市場，以解決合作社產(chǎn)品銷售難的問題，增加合作社成員收入。
5.以合作社為單位組建專業(yè)采果隊伍，力爭所有的果業(yè)專業(yè)合作社都組建專業(yè)采果隊伍。
6.組織和動員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對接銷售企業(yè)銷售。
(二)積極培育扶持龍頭企業(yè)，壯大發(fā)展龍頭加工營銷企業(yè)群體
1.培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級包裝貯藏能力、果品銷售量及經(jīng)濟實力，大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚生產(chǎn)基地等果品加工營銷企業(yè)。
2.制定相關扶持政策，扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系，支持和幫助企業(yè)建立固定的原料基地，形成相對穩(wěn)定的購銷關系。
3.支持、引導企業(yè)和果農(nóng)建設恒溫保鮮庫及簡易貯藏庫，降低貯藏成本，大力推廣單果包裝貯藏，減少腐爛率。
4.發(fā)揮企業(yè)主力軍作用，引導企業(yè)開拓市場，支持企業(yè)參與主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會或節(jié)會活動，做好果品展示展銷工作。
(三)統(tǒng)一“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，大力推廣使用地理標志證明商標
1.在對外廣告、宣傳推介、音響文字等資料以及果品包裝物上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)--”形象標識。
2.規(guī)范果品包裝物的使用。
(1)包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱。
(2)包裝物必須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。
(3)核準使用無公害、綠色食品、有機食品等論證標識的，必須標明該標志編號。
(4)對所有加工營銷企業(yè)、合作社使用果品包裝物進行嚴格審查并實行備案登記制度。
3.大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商標。
(1)所有果品加工營銷企業(yè)、合作社全面使用地理標志證明商標。
(2)加大地理標志證明商標使用的宣傳及扶持力度。
(3)“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商標的使用采取授權使用的方法進行管理，“贛南臍橙”授權使用企業(yè)嚴格按照地理標志證明商標標簽為載體的追溯系統(tǒng)進行生產(chǎn)、加工、銷售。
(四)開展“提質量、樹品牌、保安全”主題教育活動，嚴厲打擊早采、催熟、染色等行為
1.搞好宣傳教育，通過召開會議、舉辦培訓班、巡回宣講、制作專題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式，加大宣傳力度，教育果農(nóng)和經(jīng)銷企業(yè)自覺維護贛南臍橙及甜柚品牌。
2.規(guī)定最早采摘時間，嚴格禁止采青果行為。加強產(chǎn)區(qū)監(jiān)督管理，組織質監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門深入果園、農(nóng)戶，開展拉網(wǎng)式的巡回檢查，禁止在規(guī)定最早采摘時間之前的采果、銷果等行為。
3.加強對果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查，堅決杜絕臍橙染色。
(1)對全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)和經(jīng)銷商建立檔案，列入監(jiān)管范圍。
(2)落實專人駐廠監(jiān)督，加強對貯藏加工銷售企業(yè)的質檢監(jiān)管工作，采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責、包質量、包安全的“四定兩包”措施，做到人員到廠、工作到位、責任到人。
(3)要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會簽訂贛南臍橙質量保證承諾書。
4.設立舉報電話，對舉報采摘青果、催熟、染色的給予獎勵。
5.對果品加工營銷企業(yè)在規(guī)定的開采時間前采青果進行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的，有關部門要依法從嚴、從重、從快處罰，并進行媒體曝光。
(五)加大宣傳推廣力度，積極培育贛南臍橙、甜柚品牌
1.根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群培植工作領導小級的要求，籌集50萬元用于中央電視臺開展贛南臍橙營銷廣告宣傳。
2.安排資金在目標市場的省地電視臺、報紙、公交線路等媒體上開展廣告宣傳。
3.組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會活動，宣傳贛南臍橙、甜柚，舉行免費品嘗、免費贈送、參與公益活動等形式進行宣傳。
4.申報甜柚為省馳名商標。
5.協(xié)助做好第三屆國際臍橙節(jié)的有關工作。
(六)著力抓好主攻城市贛南臍橙專銷區(qū)建設
1.著重抓好西安、榆林及寶雞三個城市水果批發(fā)市場的贛南臍橙專銷區(qū)建設。專銷區(qū)建設按嚴格規(guī)范管理的思路，達到“五有一無”目標。
(1)有場所。在西安、榆林及寶雞三個城市的水果批發(fā)市場劃出一定區(qū)域作為贛南臍橙專銷區(qū)，專門銷售贛南臍橙和甜柚。
(2)有牌子。一是有醒目的專銷區(qū)名稱牌子;二是有公示牌，公示內容包括專銷區(qū)建設的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請管理人員及電話、當?shù)毓ど毯褪袌龉芾聿块T的舉報電話或投訴電話。
(3)有管理人員。我市派出或在當?shù)仄刚垖ｄN區(qū)管理人員若干人，專門組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷商進入專銷區(qū)銷售，確保80%，力爭100%的贛南臍橙經(jīng)銷商入?yún)^(qū)銷售，并在專銷區(qū)統(tǒng)一使用贛南臍橙地理標志證明商標箱標與果標。
(4)有宣傳方式。在專銷區(qū)要通過橫幅、宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙上市時間及贛南臍橙識別方法，提高贛南臍橙知名度。
(5)有聯(lián)動保護機制。加強與所在城市的工商、質監(jiān)等職能部門以及批發(fā)市場管理部門的溝通與合作，發(fā)揮其職能，形成產(chǎn)銷兩地保護機制，為贛南臍橙果品的銷售、維權營造良好的氛圍。
(6)無假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。
2.在建設專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市舉辦贛南臍橙、甜柚免費品嘗活動。
3.在建設專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市電視臺、報紙或公交車等戶外媒體進行贛南臍橙廣告宣傳，宣傳時間連續(xù)1個月以上。
(七)建立完善的市場信息平臺
由市果業(yè)協(xié)會負責，組織建設甜柚網(wǎng)，建立市場信息平臺，安排專人收集產(chǎn)地、銷售市場甜柚及臍橙果品價格、供求信息，通過網(wǎng)站及時發(fā)布營銷信息，強化產(chǎn)、銷信息溝通。
(八)積極開拓國際市場
1.積極培植出口加工企業(yè)。重點培養(yǎng)一家有實力的企業(yè)成為出口企業(yè);鼓勵本地企業(yè)申報自營出口權，提高出口創(chuàng)匯能力。
2.鼓勵企業(yè)走出國門，到國外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動，提高我市果品在國際的影響力。
3.強化服務功能。果業(yè)、商業(yè)及質檢部門要與出口企業(yè)進行一對一的幫扶，隨時協(xié)調解決出口企業(yè)在果品報關、報檢過程中遇到的問題，為出口企業(yè)提供服務。
(九)加強領導，強化督查調度
1.加強組織領導。成立果品營銷工作領導小組，由市人民政府市長柯巖松任組長，市委常委、副市長宋英任副組長，市委農(nóng)工部、農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷、商務、工商等單位主要負責人為成員。領導小組下設辦公室，辦公室設在市果業(yè)局，由曾慶明同志兼任辦公室主任，具體負責果業(yè)合作社、營銷聯(lián)合會、主攻省辦事處等營銷體系建設工作的組織、聯(lián)絡、協(xié)調、督查、調度和考評。
2.加強臍橙營銷隊伍建設。根據(jù)省市場開拓的需要，加強營銷力量，增加編制，招聘3-5名專業(yè)人員，建設一支能力強、懂營銷、會管理、善交流、有積極性的營銷隊伍，卓有成效地做好搭臺建制、產(chǎn)銷對接、落實總經(jīng)銷，設立專銷區(qū)、開展品牌打假等營銷體系建設的服務工作。
3.落實營銷資金。為確保開拓市場經(jīng)費，從果業(yè)發(fā)展資金中安排50萬元專項資金，用于果品市場開拓、產(chǎn)品推介、廣告宣傳、新聞發(fā)布等營銷活動和獎勵果品銷售有功人員和企業(yè)。
(十)嚴格考核考評
1.果品市場營銷體系建設工作要常年抓，責任落實到各成員單位，采取開會調度、相互監(jiān)督的方法，促進營銷體系建設。
2.對貯藏、銷售果品數(shù)量多，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻大、成績突出的龍頭企業(yè)，給予表彰和資金獎勵。
3.對積極參與果品市場營銷，工作認真負責、開拓進取、對果品營銷體系建設做出貢獻的個人，給予表彰獎勵。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十二
平治車哥大作為十堰弘德爾科工貿(mào)有限公司橫向發(fā)展的產(chǎn)品，它的市場推廣不僅僅是我公司一個普通的產(chǎn)品市場推廣。平治車哥大是一款針對企事業(yè)中高端客戶群而設計的通訊產(chǎn)品。它的推廣成功，能為我公司的資金流通和企業(yè)壯大提供良好的經(jīng)濟支持，從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長遠發(fā)展打下堅實的基礎。且它的推廣過程也能帶動我公司辦公耗才以及整機的銷量上漲。
“勝者舉杯相慶，敗者拼死相救”弘德爾科工貿(mào)公司有著一整支眾志成城的年輕隊伍，他們本著“年輕活力，無所畏懼”的企業(yè)底蘊牢牢的凝聚在一起，而車哥大推廣部作為我公司成立伊始的一個部門，為了它的成功和壯大，需要我們更加強勁的團結在一起注入策略和激情，從而搶占先機，贏得市場推廣的勝利。而贏得車哥大的市場推廣的勝利需要一套合理切實且又能循序推進的方案，這就要靠我們大家的共同努力去探索。以下是我提供的策劃書:
一營銷環(huán)境
1廠家提供的相關行業(yè)資料以及在某些區(qū)域已經(jīng)取得成功的先例。
2十堰作為車城，汽車的擁有量不在話下。加之二汽相關企事業(yè)多不甚數(shù)，為我們提供了一個優(yōu)與其他區(qū)域的營銷環(huán)境。
3在本區(qū)已經(jīng)登陸的電子產(chǎn)品諸如gps，電子狗已經(jīng)成功搶占了市場，因此消費者對于電子產(chǎn)品不會抵制。
4從我們已作的工作來看，大部分的消費者對此產(chǎn)品感興趣，只是懼于價格而采取觀望態(tài)度。這說明如果我們下一步工作做的正確的話一定可以撕開市場的死角。(產(chǎn)品定位就顯得格外重要)
5目前我們的市場銷售剛剛開始，只是停留在找分銷商的初始狀態(tài)。正在的銷售活動還沒有開始。
6與企事業(yè)打交道可以帶動我們整機和辦公耗才的銷量上漲。
7<道路交通安全法實施條例>第九十四條駕駛機動車有下列行為之一的，處200元罰款:(一)撥打、接聽電話、觀看電視的;(二)下陡坡時熄火或者空擋滑行的;三)連續(xù)駕駛超過4個小時，未停車休息或者停車休息時間少于20分鐘的;(四)警車、消防車、救護車、工程救險車不按照規(guī)定使用警報器、標志燈具的;(五)違反規(guī)定在應急車道內行駛或者停車的。根據(jù)情節(jié)還可能扣分。
二營銷問題
1產(chǎn)品知名度不夠—仍屬新產(chǎn)品行列
2產(chǎn)品定位不準確(客戶認為這僅僅是一款給汽車用的手機)
3現(xiàn)在的手機大都帶有此類功能，且同類產(chǎn)品價格懸殊太大
4產(chǎn)品包裝不新穎，相應的資料不夠吸引人
5選擇做汽車美容店分銷，渠道不暢通(分銷商認為這只是其店面的有一款擺設的電子產(chǎn)品)
6促銷方式局限化，渠道拓展不開
7銷售隊伍完全跟不上
三營銷方案
1隊伍組建(周期費用)
初期維持在3名銷售人員，加強專業(yè)銷售知識的培訓劃分各自的職責。并大量收集包括網(wǎng)絡在內的行業(yè)信息，打印成冊。建立客戶意向檔案及相關行業(yè)檔案。建立重點行業(yè)的時間規(guī)律表。(馬云在<贏在中國>中說過這樣的話“1必須證明你的產(chǎn)品有市場2你們大家都能賺到錢3最重要的你得有自己堅實可靠的團隊”)
2產(chǎn)品定位(周期費用)
給產(chǎn)品重新定位。通過網(wǎng)絡搜索相關資料和找到十堰已有的同類產(chǎn)品，彼此比較后差異化定位。如:“駕車。通訊。安全。車哥大。一個都不能少?！薄榜{車辦公是硬道理;安全通訊高于一切------車哥大”“開車打電話你的品位夠嗎?車哥大告訴你”“請問你的愛車有車載嗎?車哥大告訴你”“開奔馳，駕寶馬。商務大哥大，開車車哥大。”“這是一個交通事故頻發(fā)的時代!‘車哥大’提示你——你的行車夠安全嗎?”(現(xiàn)在有一部分老板喜歡用以前大哥大款式的手機，對于諧音我們可以想想做做工作。當然車哥大也可以定位時尚或其他的，但是我個人覺得把它裝在與汽車內飾相差太多的車上不太時尚。
3價格策略(周期費用)
拉大零批發(fā)差價，調動批發(fā)商，中間商積極性。如一臺2580三臺2380
給予數(shù)量折扣，鼓勵對購。如三臺以上每臺給予2個點的返利
以成本為基礎，以同類產(chǎn)品價格為參考。適當調整價格，使車哥大更有競爭力和說服力
4加深服務保障(周期費用)
品牌驅動生活，服務決定價值。這是一個服務決定一切的時代，我們要更加強調服務。(米其林輪胎的廣告語特別吸引人:每一條米其林輪胎后面都有一整支專業(yè)的隊伍為你服務)
5樹立車哥大品牌(周期費用)
這條是建立在前面四條之上的，如果前期工作沒有做好，那么后期就會顯的空洞而吃力。因此再列一個條目:
a信息收集并策劃推廣(對于商家來說信息具有不對稱性，我們掌握著比消費者和分銷商更多的產(chǎn)品本身信息。同時我們也缺乏消費者購買信息的獲取和分銷商對于直接消費者的信息掌握。那么我們就應該避開對我們不利的信息用我們自身有利的信息去集客和做分銷售。這需要我們大家甚至更多的人去挖掘信息突破點。也就是出點子，出“騷主意”):
1從現(xiàn)有資源中整頓，從我們電腦以及耗才買出去的客戶群中篩選有此需要和支付能力的客戶，采用登門免費維護檢測然后找機會宣傳推銷車哥大的手段。
2從一切能想到的地方或一切有此需要人出沒的地方獲得相關信息(如汽車經(jīng)銷商，車友俱樂部，保險公司---特別是人壽保險，能支付人壽保險的大多是惜命的有錢人)，高爾夫俱樂部，野外驢友俱樂部，健身俱樂部，車管所，交警隊----哪個車的罰單比較多，然后篩選是不是經(jīng)常開車辦公的人…………)
3在信息累積后采用短信，電話，寄函(一定要手寫，一定要貼郵票)，登門，駕駛安全交流會…。的方式推廣營銷。
4關注十堰不定期的汽車行業(yè)信息。如什么時候有汽車展覽會，什么時候組建的有駕車活動;配備十堰某某年的行業(yè)黃頁。
b廣告宣傳。(廣告宣傳的原則是服從公司整體營銷宣傳策略，提高產(chǎn)品知名度，樹立公司形象。它應該保持在一定的周期時間，當然越長越好，切應該保持周期內的內容的不變性------如果經(jīng)常變換主題內容客戶會很難接受，當然內容一定要策劃好。廣泛的配合其他形式的宣傳一起進行，期間不定期的抓住時機推出促銷售活動。如重大節(jié)假日或者某某公司或者汽車銷售商有意義的日子。)
1前期推出形象廣告，打出名氣。我們可以嘗試電臺和如雅中廣告之類流動報刊廣告交叉進行宣傳。電臺廣告先行，給準分銷商以及客戶警示，車哥大已經(jīng)樹立了自己的品牌，讓更多開車的人知道有這么一個產(chǎn)品對你的駕駛有幫助。中期做雅中廣告，主要發(fā)放個體戶，把車哥大做成續(xù)大哥大之后又一個茶余飯后閑談的口料。(合適的夸大采用網(wǎng)上搜索的方式。)
2開召商會，發(fā)展三級代理商。突破口打開的話馬上進入縣里進行宣傳招商。(在電臺廣告打出后有一定反映的同時再進行更好，)
3重大節(jié)日推出促銷廣告。我們可以在小區(qū)里做些小動作，對駕車人的家屬進行安全意識洗腦-----讓他們覺得開車肯定會出事，那么怎么樣能不出事情呢?
4把握機會進行公關工作，接觸消費者。派我們的美女去意向比較重的行業(yè)一對一對企事業(yè)老總進行介紹，比如:批發(fā)和建材業(yè)。之前必須在信息收集的基礎上篩選有效的信息，然后電話預約，扣準時間(他在閑著沒事的時候)段進行拜訪。
5進行事件行銷。利用新聞媒體，善于創(chuàng)造把握新聞，提高知名度。如某地發(fā)生交通事故，可以去探取是不是因為開車打手機。(我們還可以找人冒充消費者，詢問各汽車美容店有沒有電臺廣告里的車哥大，并強調自己需要此產(chǎn)品的情況。)
cdm宣傳彩頁的印制以及某展架或橫幅的印制(參考各個汽車美容店的分銷商該如何印制，他們比我們更能了解怎么樣能吸引客戶眼球)，有目的的發(fā)放。如大型停車場，汽車美容店，酒店房間…。。一切有錢人出沒的地方都可以嘗試，甚至主題游戲網(wǎng)吧。
d在汽車相關行業(yè)一個地方找一個兼職人員，提薪。這需要合理而人性化的安排，需要money。
e直銷，一對一面對準客戶進行宣傳和銷售。這建立在前期信息的收集篩選之上。
f在雨后放晴的時間或者天氣晴朗的周末聯(lián)系汽車美容店提供桌椅，帶筆記本電腦放光盤或者flash短片進行宣傳。
g組織產(chǎn)品說明會(針對個體準客戶和汽車美容店分銷商)，贊助汽車行業(yè)單位召開答謝會員維護會—著重宣傳本產(chǎn)品。
h聯(lián)系汽車銷售商布置汽車車哥大主題賣場，在展車上裝備一臺樣機，吸引客戶購車并推廣本產(chǎn)品。不定期聯(lián)系各個汽車美容店贊助在相關場所進行促銷(費用平攤)，布置自己的主題促銷位置。
i促銷品的選擇或者印制。如購機送半年的電腦免費檢測維修把我公司已經(jīng)做成熟的it行業(yè)與新產(chǎn)品結合在一起。促銷活動的策劃。
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十三
一、策劃目的與概述。
企業(yè)開張伊始，尚無一套系統(tǒng)營銷方略，因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套行銷計劃。
二、分析當前的營銷環(huán)境狀況。
(一)市場狀況分析及市場前景預測
1.產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。
2.市場成長狀況，產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側重點如何，相應營銷策略效果怎樣，需求變化對產(chǎn)品市場的影響。
3.消費者的理解性，這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。
如中國臺灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析，產(chǎn)品市場的決定頗為精彩。如對產(chǎn)品市場成長性分析中指出：
①以同類產(chǎn)品"李施德林"的良好業(yè)績說明"德"進入市場風險小。
②另一同類產(chǎn)品"速可凈"上市受普遍理解說明"李施德林"有缺陷。
③漱口水屬家庭成員使用品，市場大。
④生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長。
(二)影響產(chǎn)品的不可控因素進行分析
如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟條件，如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等，對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如：計算機、家用電器等產(chǎn)品的營銷策劃中還需要思考技術發(fā)展趨勢方向的影響。
三、swot分析。
營銷方案，是對市場機會的把握和策略的運用，因此分析市場機會，就成了營銷策劃的關鍵。只是找準了市場機會，策劃就成功了一半。
(一)優(yōu)勢
(二)劣勢
一般營銷中存在的具體問題/劣勢，表現(xiàn)為多方面：
企業(yè)知名度不高，形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
產(chǎn)品質量但是關，功能不全，被消費者冷落。
產(chǎn)品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。
產(chǎn)品價格定位不當。
銷售渠道不暢，或渠道選取有誤，使銷售受阻。
促銷方式不務，消費者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務質量太差，令消費者不滿。
售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等都能夠是營銷中存在的問題。
從問題中找劣勢予以克服，從優(yōu)勢中找機會，發(fā)掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分，對不同的消費需求盡量予以滿足，抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機會。
(三)機會
(四)威脅
四、營銷目標
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現(xiàn)的具體目標，即營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟效益目標到達：總銷售量為_×萬件，預計毛利_×萬元，市場占有率實現(xiàn)_。
五、營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
(一)營銷宗旨
一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面：
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。
以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。
建立起點廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。
(二)產(chǎn)品策略
透過前面產(chǎn)品市場機會與問題分析，提出合理的產(chǎn)品策略推薦，構成有效的4p組合，到達效果。
1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位，使產(chǎn)品迅速啟動市場。
2)產(chǎn)品質量功能方案。產(chǎn)品質量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應有完善的質量保證體系。
3)產(chǎn)品品牌。要構成必須知名度，、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，務必有強烈的創(chuàng)牌意識。
4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。
5)產(chǎn)品服務。策劃中要注意產(chǎn)品服務方式、服務質量的改善和提高。
(三)價格策略
那里只強調幾個普遍性原則：
拉大批零差價，調動批發(fā)商、中間商用心性。
給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。
以成本為基礎，以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應注重價格策略的制訂。
(四)銷售渠道
產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃，采取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售用心性或制定適當?shù)莫剟钫摺?/p>
(五)促銷策略
(人員推銷、廣告、營業(yè)推廣、公共關系)
以廣告宣傳為例：
1.原則：
①服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時注重樹立公司形象。
②長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變去，變多功能了，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在必須時段上應推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化：選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節(jié)假日，公司有紀念好處的活動等。
2.實施步驟可按以下方式進行：
①策劃期內前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時推出誠征代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時機進行公關活動，接觸消費者。
⑤用心利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
(六)具體行動方案
根據(jù)策劃期內各時間段特點，推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要思考費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其就應注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側重點，抓住旺季營銷優(yōu)勢。
六、策劃方案各項費用預算
這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入，包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投入獲得效果。費用預算方法在此不再詳談，企業(yè)可憑借經(jīng)驗，具體分析制定。
七、方案(或方案調整)
蛋糕營銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十四
一、策劃簡介
作為從化的“市中心”，從化街口吸引著大部分年輕時尚的人群，而位于從化街口廣百購物中心4樓的永亨隆創(chuàng)業(yè)園(格子店)更占據(jù)著良好的競爭位置。我們是廣州大學華軟軟件學院的其中一支參賽隊伍"clover&zebra"，我們格子店商品的主題是"colorfullife",也就是：彩色的生活，每一季度，我們都會換不同的顏色主題的商品，分別是紅色、橙色、黃色、綠色、藍色、紫色、黑白色、金色、銀色等。利用同一色系和諧的商品組合，再加上格子內部的擺設，定能給人以醒目、新鮮的感受，增加消費者的消費欲望。
二、商品介紹
1、商品簡介商品系列一(主打系列)：文具。包括筆類：鉛筆、圓珠筆、簽字筆等;包括書本類：筆記本、ok便利貼、小便簽、書簽等。商品系列二：玩具。包括手機附屬商品類：手機繩、手機掛、手機貼紙等。公仔類：青蛙、四葉草、等一些公仔。商品系列三：精品。包括木制商品：小夾子、小日歷等。
2、商品的市場前景預測本店商品屬于小巧而實用的類型，其涵括了工作、學習以及日常休閑的一些用品。商品價格適中，同時，與以往格子店單一而無特色的銷售形式不同，新穎的顏色季度分類形式更能夠體現(xiàn)現(xiàn)代人的藝術風格，營造了本店的藝術特點，定能引領一股商業(yè)熱潮。
三、市場預測
1、目標顧客和目標市場目標顧客：主要是針對：年齡為10到30歲之間;月收入(支出)800元到2500元左右的;職業(yè)為學生，年輕上班族，情侶、新婚夫妻等;生活方式為時尚型、活潑型等;消費者個性為自主、自信、熱情奔放。目標市場：多個市場的多個產(chǎn)品，商品系列一：文具。文具的需求針對年輕的上班族以及學生，滿足工作，習作，收藏等需求。商品系列二：玩具。手機制品針對手機使用者(以年輕人居多)，公仔則滿足禮物、收藏的等需求。商品系列三：精品。滿足情侶、年輕夫婦，供擺設、收藏等需求。
2、產(chǎn)品的市場優(yōu)勢與同類商品相比，本店的一大特色為色彩系列，每個季度不同的色彩搭配給給人耳目一新的感覺，相對其他商家普遍存在的“多而泛”特點，本店更加精心地挑選了同一色系的商品。而這卻可能帶來了商品的單一性，為了彌補這一缺陷，我們特在網(wǎng)上設有訂單系統(tǒng)，消費者便能在網(wǎng)上訂購他們想要的顏色款式的商品，而不僅僅是格子店黎呈現(xiàn)的商品。
四、營銷策略
1、銷售計劃和商品營銷策略
銷售本店計劃一個月內銷售格子展示區(qū)內的商品每種各25件。具體營銷策略如下：
①傳單((精致小巧的，宣傳紙,不是一味的垃圾傳單))策略：在街口，或者各大高校分派傳單。
②網(wǎng)絡宣傳策略：各大網(wǎng)絡校園網(wǎng)內，經(jīng)營網(wǎng)站內。
③*品牌、專利策略(進一步的戰(zhàn)略)
2、價格決策
定價原則：總成本加成定價法：單位商品價格=單位產(chǎn)品總成本x(1+目標利潤率)注：目標利潤率為45%適當?shù)臅r候可以采取價格變動吸引顧客，方式如下：
①產(chǎn)品組合銷售策略：產(chǎn)品可以單買，也可以組合購買，能夠享受優(yōu)惠的政策。例如單買筆、筆記本、橡皮一共是10元，而一起買則是8.8元。
②特殊人群優(yōu)惠策略：特殊人群購買特殊商品享有優(yōu)惠特權，例如：學生憑學生證購買某筆記本有8.5折優(yōu)惠。情侶購買情侶商品也可以有8.5折優(yōu)惠等。
③贈品策略：例如買滿20元送書簽三張等。
④折扣策略：例如:開業(yè)1周全場8折、國慶8折等。
3、經(jīng)營模式
本店經(jīng)營模式分為實體店面、網(wǎng)上店面部分。店面管理工作：包括采購管理、店面布置、宣傳策劃等。網(wǎng)上店面管理工作：包括網(wǎng)頁建設與維護，訂單送貨等。
五、財務規(guī)劃
1、宣傳成本分析傳單印發(fā)成本：150元(精致小巧的，宣傳紙,不是一味的垃圾傳單)傳單分派成本：50元網(wǎng)絡宣傳成本：50元共250元
2、商品成本利潤分析(以第一次商品入貨為例：第一次主題為greenlife)
六、小組成員介紹及聯(lián)系方式
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