“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的方案呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇一
2.目標(biāo)消費(fèi)人群:主要針對(duì)上班族、大學(xué)生 3.經(jīng)營(yíng)范圍:港式甜品 4.經(jīng)營(yíng)規(guī)模:標(biāo)準(zhǔn)型
5.經(jīng)營(yíng)方式:連鎖經(jīng)營(yíng)中特許經(jīng)營(yíng) 6.經(jīng)營(yíng)原則:開拓創(chuàng)新,誠(chéng)信為上 7.服務(wù)宗旨:顧客至上,滿意而歸
8.產(chǎn)品概述:滿記甜品店是以南粵特色為主,主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以港式甜品為主,例如順德雙皮奶、沙灣姜撞奶、傳統(tǒng)糖水、果汁、滋補(bǔ)燉品一系列產(chǎn)品為基礎(chǔ),還會(huì)推出如楊枝甘露、芒椰奶昔等更加豐富的甜品提供給顧客。
9.店鋪概述:滿記甜品店是一個(gè)以60平方米的店鋪,整體布局規(guī)劃和裝修欲以甜蜜、溫馨為原則,店內(nèi)有許多宣傳甜品的畫冊(cè),貼圖可以使顧客更加有食欲,店內(nèi)的座位高低有序,滿足了不同顧客的視覺要求,這也讓整個(gè)店鋪的空間效果十分和諧。 二、市場(chǎng)分析 (1)市場(chǎng)前景:
通過對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、等十九個(gè)城市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn):80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為
生活中的一部分。投資一間甜品店設(shè)備店面等等加起來(lái)大約為2—5萬(wàn)元,商業(yè)旺區(qū)、住宅區(qū)都適宜設(shè)店。投資成功的關(guān)鍵是掌握制作技術(shù)和獲得初期的開店指導(dǎo)。甜品已經(jīng)同咖啡音樂一樣,意味著時(shí)尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味,追求水果美食的健康,無(wú)論是溫潤(rùn)養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品,都已經(jīng)走進(jìn)了人們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中,無(wú)限的市場(chǎng)潛力使甜品行業(yè)又將創(chuàng)造一個(gè)餐飲神話!
(2)市場(chǎng)存在的問題及現(xiàn)狀: 1、連鎖經(jīng)營(yíng)店專營(yíng)權(quán)糾紛嚴(yán)重 ; 2、自制甜品濫用食品添加劑現(xiàn)象較普遍; 3、店面風(fēng)格雷同,產(chǎn)品相似度極高 ; 4、實(shí)體店數(shù)量多,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)。 (3)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成功的關(guān)鍵因素:
1、品牌 2、價(jià)格 3、差異化 4、服務(wù)5、渠道建設(shè)與管理 (4)市場(chǎng)的構(gòu)成:
在內(nèi)地,不像香港各種甜品店林立,有一定規(guī)模的甜品店只有滿記甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率較低。有很大發(fā)展空間。但不久香港的另一家知名甜品品牌許留山應(yīng)該會(huì)進(jìn)駐南方城市,所以滿記應(yīng)該著手在北方多開分店,提高市場(chǎng)占有率。 (5)市場(chǎng)構(gòu)成的特性:
甜品業(yè)在北方有季節(jié)性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。 三、產(chǎn)品分析 1、產(chǎn)品特性分析
原料專業(yè),放心更多。滿記甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)制作,無(wú)任何防腐劑等對(duì)人體有害物質(zhì),更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運(yùn)效益,集團(tuán)自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉(cāng)及物流運(yùn)輸車隊(duì),一切營(yíng)運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理,不假外求。累 積 多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購(gòu)、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在價(jià)格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品,但與其服務(wù)是成正比的。 2. 產(chǎn)品的品牌形象分析
香港滿記甜品集團(tuán)自一九xx年于香港西貢區(qū)設(shè)立第一間 『滿記甜品』以后,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店,深受本地顧客尤其香港年
青新一代的愛戴,更獲國(guó)內(nèi)及外地旅客的推崇及贊賞?!簼M記甜品』已成為一個(gè)『甜品品牌』。 3. 產(chǎn)品定位分析
鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。滿記甜品會(huì)以有趣的元素作為新的起點(diǎn)。
①產(chǎn)品定位:以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。
②市場(chǎng)定位:面向一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng),偏向年輕、時(shí)尚的美味。 ③企業(yè)定位:累 積 多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購(gòu)、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
④質(zhì)量定位:嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生,力求百分之百新鮮。 ⑤價(jià)格定位:價(jià)位在同類甜品行業(yè)中偏高。 ⑥觀念定位:美味也可以時(shí)尚
⑦形象定位:針對(duì)全球性市場(chǎng)策略,一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,繼而向更大更新之亞洲市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來(lái)市埸的震撼。 ⑧功能定位:休閑、避暑 ⑨服務(wù)定位:高檔次服務(wù) 四、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 1.營(yíng)銷策略
我們的營(yíng)銷理念:與顧客進(jìn)行有效的交流,使顧客利益最大化。 (1)前期式營(yíng)銷策略
好的開始等于成功的一半,前期營(yíng)銷關(guān)乎企業(yè)的存亡。
1.試營(yíng)業(yè)一周,全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗,發(fā)傳單一萬(wàn)份。
2.根據(jù)試營(yíng)業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改進(jìn)不足。開業(yè)前兩周內(nèi)全部甜品8.8折優(yōu)惠,凡是在本店就餐的幸運(yùn)者,有精美禮品相送。準(zhǔn)備若干印有促銷信息的氣球送給客人和朋友。 (2)日常式營(yíng)銷
全員推銷,每一員工都是推銷員,實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。要求全體員工無(wú)論在工作中,還是在生活中都要與人為善。員工形象就是企業(yè)形象,實(shí)現(xiàn)口碑效應(yīng),樹立良好的企業(yè)形象。
1.實(shí)行天天有優(yōu)惠的促銷手段,或推出優(yōu)惠甜品,或送代金券、小禮物等。 2.還有季節(jié)性的促銷,節(jié)假日促銷等。
(3)體驗(yàn)式營(yíng)銷 新產(chǎn)品推廣過程中,注重客戶體驗(yàn),讓客戶從外觀以及店面的布置來(lái)吸引消費(fèi)者更多的了解我們的產(chǎn)品。著重挖掘客戶的口味需求,促進(jìn)其購(gòu)買。 (4)合作式營(yíng)銷
通過與商場(chǎng)的服飾品牌進(jìn)行合作,施行滿一定的金額送滿記甜品的代金券,從而起到了宣傳的作用且提高了購(gòu)買率。 (5)具體營(yíng)銷手段
1.顧客可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)十元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一甜品9折優(yōu)惠。
2.一次性消費(fèi)五十元以上的顧客,本店會(huì)發(fā)放一張卡通卡片,集齊三張即可領(lǐng)取本店明星產(chǎn)品楊枝甘露一份。
通過辦會(huì)員會(huì)充值送特定的產(chǎn)品或禮物來(lái)提高消費(fèi)者的重復(fù)購(gòu)買率。 (6)廣告?zhèn)髅綘I(yíng)銷
各個(gè)商業(yè)區(qū)的顯示器、電視廣告、微博營(yíng)銷平臺(tái)等。 (7)網(wǎng)頁(yè)策略
公司將會(huì)建立自己的網(wǎng)站,建立后應(yīng)有專人進(jìn)行維護(hù),并注意宣傳,這一點(diǎn)上節(jié)省了原來(lái)傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷的很多廣告費(fèi)用,而且搜索引擎的大量使用會(huì)增強(qiáng)搜索率。 2.選址
位于內(nèi)蒙古商業(yè)街中心路維多利,主要有以下因素:
位于增城市中心,人口流動(dòng)量較大,是很好的購(gòu)物逛街美食消費(fèi)的集中區(qū)域,客源充足,前景誘人。
商場(chǎng)四周都是大型商場(chǎng),商務(wù)型酒店,洗浴中心,中等型夜市等,因此來(lái)往人員充足,也是外地旅游顧客首選的好地方。 五、競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)估 1.競(jìng)爭(zhēng)分析:
(1)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者(各類甜品店) (2)潛在的新參加競(jìng)爭(zhēng)者
(3)購(gòu)買者(購(gòu)買群體廣,年齡跨度大) (4)供應(yīng)商(要能保證原材料的及時(shí)到位) (5)替代產(chǎn)品
3.市場(chǎng)營(yíng)銷策劃形勢(shì)分析(swot)
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1.員工分配
店長(zhǎng)兼收銀員:1名
工作職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)每天開店和打烊,原料的管理,資金的管理,員工的管理。
甜品加工制作:4名
工作職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)介紹甜品、甜品加工。 店堂打雜兼采購(gòu):1名
工作職責(zé)范圍:負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生清掃,店內(nèi)日常用品、原料采購(gòu)。 兼職:1名
工作職責(zé)范圍:每個(gè)星期六、星期日在店內(nèi)負(fù)責(zé)服務(wù)。 2.員工招聘
招聘人員:甜品加工制作:2名 兼職:1名 (1)聘用
連鎖店所需要員工一律向社會(huì)公開招聘,以招聘員工的學(xué)識(shí)、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、身體適合于該職務(wù)和該工作為原則。
(2)試用
新進(jìn)人員試用期為1—3個(gè)月,可根據(jù)員工的表現(xiàn)及能力縮短和延長(zhǎng)試用期,但最長(zhǎng)不得超過6個(gè)月,試用合格人員與本店簽署聘用合同,成為我們店的正式員工。
(3)解職
解職包括自動(dòng)辭職和解除勞動(dòng)合同兩種,員工自動(dòng)辭職必須提前一周上交書面報(bào)告給店長(zhǎng)。甜品店因工作事由解聘員工,必須提前半月向被解雇員工發(fā)出書
六、管理團(tuán)隊(duì)與組織結(jié)構(gòu)
面通知。 3.員工培訓(xùn)
開業(yè)前兩周進(jìn)行崗前培訓(xùn)
培訓(xùn)的目標(biāo)是:發(fā)掘員工潛力,使員工認(rèn)識(shí)到自我的價(jià)值。實(shí)現(xiàn)員工操作和服務(wù)的規(guī)范化,培養(yǎng)員工自動(dòng)自發(fā)的能力。要強(qiáng)調(diào)的是員工的職業(yè)觀,對(duì)自己的所從事的行業(yè)有信心,員工才會(huì)有自信。有了自信才能積極工作,在服務(wù)中不卑不亢,才能自我尊重,實(shí)現(xiàn)自我的提高。 4.員工管理
我們員工管理的理念是:塑造員工的共同價(jià)值觀,實(shí)現(xiàn)員工的自我管理。 (1)統(tǒng)一員工的著裝。
(2)一日開班前和班后兩次會(huì),會(huì)后可以做一些調(diào)節(jié)情緒,協(xié)作性強(qiáng)的游戲,以增進(jìn)員工之間的友誼。
(3)嚴(yán)格的考勤制度。
(4)合理安排員工的班次和工作量。
(5)每周一開員工交流會(huì),要求所有員工必須參加,對(duì)一周的工作進(jìn)行總結(jié)和交流,以實(shí)現(xiàn)員工與員工間以及員工與店長(zhǎng)間的交流。
(6)多組織一些戶外活動(dòng),培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。 5.考勤休假管理
為了維護(hù)良好的工作秩序,提高工作效率,保證營(yíng)業(yè)的正常,使員工保持良好的身體素質(zhì)和旺盛的精力,結(jié)合本甜品店的實(shí)際情況,制定如下制度。
(1)員工每次遲到、早退一次罰款10元;一個(gè)月遲到、早退5次(含5次)者,予以解聘或辭退。
(2)員工擅自離崗1小時(shí),或未經(jīng)批準(zhǔn)不到崗者,視為曠工。曠工半天(遲到一小時(shí)按曠工半天計(jì)算)扣發(fā)日工資60%;曠工1天扣發(fā)2天工資。在一個(gè)月內(nèi)曠工2天以上(含2天),全年累計(jì)曠工4天(含4天)者,予以辭退??记谠诿總€(gè)月月底由店長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)。 6、財(cái)務(wù)管理
(1)實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核,審核內(nèi)容包括銷售額、顧客數(shù)、顧客平均消費(fèi)數(shù)量、其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目、食品原料的價(jià)格、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、水費(fèi)等。
(2)每日的收入應(yīng)及時(shí)清點(diǎn),收款的憑據(jù)必須保存好,以便核對(duì)及入賬。 (3)店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行。
(4)如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的
工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
(5)每月的流動(dòng)資金為1000元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨),對(duì)于賬目,要做到日有日賬,月有月賬,季有季賬,年有年終總賬,這樣本店的盈虧在賬面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
(6)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)追求利潤(rùn)最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益。 7、產(chǎn)品
招牌港式甜品 楊枝甘露:18元/份 芒椰奶西:12元/份 情人雙皮奶:14元/份 南北杏雪兒燉木瓜:22元/份
雙皮奶系列 順德原味雙皮奶:5元/份 紅豆/蓮子雙皮奶:6元/份 芒果雙皮奶:6元/份 窩蛋雙皮奶:7元/份 雪糕雙皮奶:6元/份
姜撞奶系列 沙灣姜撞奶:8元/份 紅豆姜撞奶:7元/份 椰汁姜撞奶:8元/份 蓮子姜撞奶:6元/份 糖水系列
鮮奶紅豆沙:6元/份 鮮綠豆沙:6元/份
蓮子百合雪耳糖水:7元/份 皮紅豆沙:5元/份 海帶綠豆沙:5元/份 蓮子紅豆沙:5元/份 蓮子綠豆沙:5元/份
鮮榨果汁系列 鮮榨西瓜汁:5元/份 鮮榨蘋果汁:5元/份 鮮榨橙汁:5元/份 鮮榨芒果汁:6元/份 刨冰系列 紅豆刨冰:5元/份 鮮什果刨冰:5元/份芒果刨冰:5元/份 蘋果刨冰:5元/份 燉蛋系列 特色燉蛋:8元/份 紅豆燉蛋:8元/份 滋補(bǔ)燉品系列 冰糖燉木瓜:15元/份 鮮奶燉木瓜:15元/份 雪耳燉木瓜:16元/份 椰汁燉木瓜:18元/份 冰糖燉雙雪:15元/份
八、融資計(jì)劃
我們制定了如下分階段的融資方案:
第一階段(前2年):創(chuàng)業(yè)期的融資。創(chuàng)業(yè)期,我們主要采用吸收直接投資的方式進(jìn)行資金的籌集,通過引進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)投資和自有資金的方式進(jìn)行融資,并向銀行適當(dāng)借款,保證企業(yè)資金充足的情況下,盡量節(jié)約資金成本。
第二階段(2-3年):企業(yè)處于成長(zhǎng)期。經(jīng)過創(chuàng)業(yè)期的發(fā)展與磨合,我們已經(jīng)有了一定的社會(huì)聲望和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),尤其是形成了企業(yè)自有的人際關(guān)系網(wǎng),為了在成長(zhǎng)期擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,我們需要更多的資金投入。此階段以權(quán)益融資和債務(wù)融資相結(jié)合的方式,吸引新的投資者并向銀行獲取更多貸款。
第三階段成熟期。這一期間我們已基本可以自給自足。使用企業(yè)自留的資金進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,并擴(kuò)大完善業(yè)務(wù),如有盈余,還可對(duì)外進(jìn)行投資,提高企業(yè)的聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)公司的社會(huì)價(jià)值。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二
一、 前言
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣性,人們開始對(duì)生活中一些特殊節(jié)日有了更大的關(guān)注,對(duì)生日、升職、考學(xué)等一系列活動(dòng)的慶祝理念已經(jīng)越來(lái)越深入人心。蛋糕作為節(jié)日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受大家的關(guān)注,尤其是在大學(xué)校園里,因?yàn)榈案馐窍矐c美好浪漫的代表,也有越來(lái)越多的人愿意為其特殊的意義來(lái)買單。既然蛋糕具有如此美好的來(lái)源,而且現(xiàn)階段,任何節(jié)日里,吃份蛋糕已經(jīng)是人們生活中不可缺少的點(diǎn)綴!蛋糕消費(fèi)近些年來(lái)呈現(xiàn)出越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了蛋糕本身所具有的美味與美麗讓人們賞心悅目外,它還能幫助人們傳達(dá)感情,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
二、 策劃目的
1.門前校園蛋糕市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力大,本策劃希望通過適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷手段進(jìn)一步打開校園市場(chǎng),搶占市場(chǎng)份額;
2.校園學(xué)生都喜歡時(shí)尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物,本策劃中采取的營(yíng)銷方案專為在校學(xué)生而設(shè),希望能在消費(fèi)者心中樹立良好的形象,提高蛋糕房知名度; 3.打造新的蛋糕房良好的品牌形象,增強(qiáng)消費(fèi)者的滿意度和忠誠(chéng)度。
三、 蛋糕店在長(zhǎng)沙校園消費(fèi)市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀 (一)蛋糕店在長(zhǎng)沙校園消費(fèi)的市場(chǎng)狀況
1.長(zhǎng)沙大學(xué)生朋友們普遍接受蛋糕消費(fèi)
長(zhǎng)沙大學(xué)生接受蛋糕的大于90%,比例很高,可見蛋糕作為一種必備甜點(diǎn)已經(jīng)漸漸深入人心,蛋糕市場(chǎng)是一個(gè)具有潛力的市場(chǎng)。
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2.長(zhǎng)沙大學(xué)生在蛋糕店的消費(fèi)習(xí)慣
頻率以一個(gè)月一到兩次為主;長(zhǎng)沙大學(xué)生們會(huì)因生日、聚會(huì)、慶祝等因素在蛋糕店消費(fèi),頻率都集中在每月一至兩次。
3.人們?cè)诘案獾晗M(fèi)更注重健康衛(wèi)生和蛋糕味道
在蛋糕店里面消費(fèi),許多人很注重蛋糕店的健康衛(wèi)生和蛋糕的味道。以下是調(diào)查問卷的被訪者在蛋糕店消費(fèi)時(shí)注重的因素調(diào)查結(jié)果(見圖一)。
(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于新生代cus檢測(cè))
(二)長(zhǎng)沙蛋糕店主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
長(zhǎng)沙市一共有60多家蛋糕店。歐愛西點(diǎn)咖啡蛋糕和金小丑蛋糕世界及羅莎蛋糕等幾家在長(zhǎng)沙市有良好的口碑。他們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于品種多樣、誘人,并隨時(shí)推出各種優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客。
四、 環(huán)境分析
(1) 宏觀環(huán)境分析
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1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。人們生活水平不斷提高,對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高,特別傾向于悠閑舒適消費(fèi)的向往,社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景的繁榮為悠閑餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)會(huì)。
2.政治環(huán)境分析。中國(guó)政府注意到了西方餐飲在中國(guó)取得的成功,十分鼓勵(lì)發(fā)展本國(guó)的餐飲食品工業(yè)。且有針對(duì)性地對(duì)國(guó)內(nèi)較好的餐飲企業(yè)實(shí)施財(cái)稅優(yōu)惠政策。
3.社會(huì)環(huán)境分析。人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng),投資健康、重視飲食、吃好吃精是群眾普遍關(guān)心的大事。
4.人口環(huán)境分析。中國(guó)人口眾多,大學(xué)校園個(gè)體空間被壓縮,人們學(xué)習(xí)工作壓力越來(lái)越大,尋求一種第三空間(遠(yuǎn)離城喧,悠閑恬靜的生活)越來(lái)月被人們所追捧。
(2) 微觀環(huán)境分析
環(huán)境對(duì)于消費(fèi)者的情緒、感受具有重要影響,蛋糕房的環(huán)境狀況的優(yōu)劣直接影響消費(fèi)者心理感受和消費(fèi)體驗(yàn)。受不同環(huán)境的影響,學(xué)生消費(fèi)者消費(fèi)行為可隨之改變。從我們現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查來(lái)看,蛋糕消費(fèi)者希望在明亮、寬敞、舒適、整潔,衛(wèi)生的蛋糕房中消費(fèi)。因此,蛋糕房環(huán)境的質(zhì)量與形象直接影響消費(fèi)者的態(tài)度和消費(fèi)行為,蛋糕房應(yīng)努力創(chuàng)造良好的環(huán)境來(lái)提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,并以此來(lái)吸引潛在的消費(fèi)者。
五、 stp策略分析
(一)市場(chǎng)細(xì)分
1、從產(chǎn)品上進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,烘焙類、炭燒類產(chǎn)品,還有很大特色產(chǎn)品,通過視覺表現(xiàn)讓消費(fèi)者產(chǎn)生試試看的嘗試。
2、從品種用途上進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,如生日蛋糕,慶祝類蛋糕,小型面包糕點(diǎn),按使用場(chǎng)合制作不同尺寸產(chǎn)品。
3、根據(jù)消費(fèi)者喜愛口味區(qū)別,生產(chǎn)適合每位顧客口味的蛋糕,如巧克力和各種水果味等等。
4、根據(jù)消費(fèi)行為分為普通專區(qū)和會(huì)員專區(qū)。
3
(二)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇
1、只要的目標(biāo)客戶為在校大學(xué)生和美食愛好者。
2、各類特殊日子需要糕點(diǎn)的人群,比如生日、聚會(huì)、慶祝等人群。
3、目標(biāo)消費(fèi)者心理分析
1.“90”后大學(xué)生消費(fèi)容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象,即一個(gè)新事物、新品牌在大學(xué)生市場(chǎng)會(huì)在某一個(gè)節(jié)點(diǎn)呈現(xiàn)突然的高峰。其根源在于大學(xué)生高度一致的群體認(rèn)同感,加上集體生活與通訊尤其是網(wǎng)絡(luò)的普及,使大學(xué)生中信息的傳遞有著高度集中性。
2.由追求獨(dú)特性消費(fèi)帶來(lái)普遍消費(fèi)。大學(xué)生普遍追求獨(dú)特、新奇、時(shí)髦的產(chǎn)品,但與此同時(shí),獨(dú)特、新奇帶來(lái)的往往是流行、普及。
3.實(shí)惠仍是大學(xué)生考慮的最重要因素。在流行與實(shí)用之間,更多大學(xué)生選擇的是實(shí)用。在各類產(chǎn)品的選擇標(biāo)準(zhǔn)中,“價(jià)格適中”總是大學(xué)生歡迎的三種促銷方式是:打折、派送和贈(zèng)送小禮物。
4.情感消費(fèi)成為重要組成部分。當(dāng)代大學(xué)生普遍認(rèn)為,同學(xué)、朋友、師生的交往,談戀愛,都離不開必要的經(jīng)濟(jì)支持。
5.在品牌的選擇上趨于理性。
(三)蛋糕店市場(chǎng)定位
新的蛋糕店產(chǎn)品定位的是中高端系列,蛋糕房理念:時(shí)尚,健康,品味。不但有其豐富口味滿足感官及精神上對(duì)蛋糕的需求,還補(bǔ)充消費(fèi)者對(duì)于其他產(chǎn)品的需求,店內(nèi)推出例如品種繁多的各式小西點(diǎn)、牛奶飲料和果醬等,其產(chǎn)品代表消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚、健康的追求。更加推出消費(fèi)者親手diy制作蛋糕的項(xiàng)目,符合了當(dāng)代大學(xué)生與眾不同的創(chuàng)新意識(shí)。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇三
一、前言
甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡,可是目前泉州甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼泉州甜品業(yè),到處充斥著的都是打著臺(tái)灣省、意大利、韓國(guó)旗號(hào)的奶茶店,冰淇淋店,品種簡(jiǎn)單類同,風(fēng)格千篇一律,毫無(wú)內(nèi)涵,毫無(wú)新意,已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”,而且都是中國(guó)臺(tái)灣的奶茶,并不健康。世界甜品之都就在中國(guó),中國(guó)則以廣東為最,博大精深的中式甜品文化已經(jīng)在南粵大地孕育了數(shù)百年之久。中式甜品以新鮮水果、藥材為主,兼具可口和養(yǎng)生的效果。此次策劃案的主要目的就是針對(duì)南方地區(qū),提高大家對(duì)甜品的認(rèn)識(shí)度,講究健康生活,發(fā)揚(yáng)中國(guó)甜品文化。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)概況
隨著人們生活水平的提高,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以,衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng),卻不過時(shí),更因其與人們生活息息相關(guān),永遠(yuǎn)都有市場(chǎng)。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡,可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足人們的消費(fèi)需要,中式甜品在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)是非常大的。本商品的主要消費(fèi)者在南方居多,因?yàn)樗麄兊纳盍?xí)慣,而在北方,由于氣候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她們大多集中在學(xué)校、大型小區(qū),寫字樓白領(lǐng)集中地、cbd附近。大概占人群比例的百分之三十。他們的購(gòu)買量年輕的白領(lǐng)居多,大概一天消費(fèi)一次,學(xué)生和兒童大多在每個(gè)節(jié)假日消費(fèi)一次。
2、市場(chǎng)的構(gòu)成:在內(nèi)地,不像香港各種甜品店林立,有一定規(guī)模的甜品店只有
滿記甜品和許留山甜品,但是大多分布在一二三線城市的市區(qū),進(jìn)駐縣鎮(zhèn)普及率較低。有很大發(fā)展空間。3、市場(chǎng)構(gòu)成的特性:甜品業(yè)有季節(jié)性,冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。但是冬天相對(duì)可以推出一些糖水,燉品,來(lái)提高營(yíng)業(yè)額。
三、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品特性分析
原料專業(yè),放心更多。甜品完全采用新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)制作,無(wú)任何防腐劑等對(duì)人體有害物質(zhì),更有有龜苓膏等藥膳。為確保食物質(zhì)素及提升營(yíng)運(yùn)效益,公司自置中央食物制造工場(chǎng)、生果處理倉(cāng)及物流運(yùn)輸車隊(duì),一切營(yíng)運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理,不假外求。累 積 多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購(gòu)、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在價(jià)格上滿記甜品在同類甜品中屬于高端產(chǎn)品,但與其服務(wù)是成正比的。
2. 產(chǎn)品的品牌形象分析
香港滿記甜品集團(tuán)自一九xx年于香港西貢區(qū)設(shè)立第一間 『滿記甜品』以后,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店,深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛戴,更獲國(guó)內(nèi)及外地旅客的推崇及贊賞。『滿記甜品』已成為一個(gè)『甜品品牌』。
3. 產(chǎn)品定位分析
鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來(lái)市埸的震撼。
四、廣告策略
1、廣告心理策略
① 喚起消費(fèi)者的注意:廣告界流行一句行話:“如果你的廣告能引起人們的注意,則推銷商品的任務(wù)已成功了一半。”廣告有五大引人注目的原則:大物體比小物體顯眼;活動(dòng)的物體比靜止的物體醒目;彩色的物體比黑白的物體引人注目;圓形比方形更顯眼;人本身是最顯眼的??梢园才旁陔娨晞≈蓄l頻出現(xiàn)主人公在滿記甜品的情節(jié),或
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者在電視上或網(wǎng)絡(luò)上做廣告等。
②啟發(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想:客觀事物都是相互聯(lián)系的,聯(lián)想反映了事物間的相互聯(lián)系。例如,在日常生活中,人們看到火爐會(huì)想到溫暖,看到紅果會(huì)想到酸味兒?廣告需要飛躍性、突破性聯(lián)想,要通過對(duì)素材的細(xì)致加工,利用事物之間的內(nèi)在聯(lián)系,以比擬的手法喚起消費(fèi)者對(duì)所宣傳的商品的聯(lián)想,從而加深對(duì)商品的認(rèn)識(shí),激發(fā)對(duì)商品的興趣,形成一定的態(tài)度和行動(dòng)??梢杂蒙世_紛的水果在晶晶亮的冰塊中的畫面來(lái)表現(xiàn)滿記甜品可以讓消費(fèi)者在炎炎夏日感受到冰冰涼的涼爽。
③說(shuō)服消費(fèi)者去行動(dòng):
讓消費(fèi)者認(rèn)為他需要滿記甜品,讓顧客信賴滿記,服務(wù)至上,性價(jià)比高。試想,炎炎夏日,驕陽(yáng)似火,三五好友相約甜品店,點(diǎn)上兩份冰凍椰汁西米露,幾碗絢彩紅豆冰,喝著可口的酷吧奶茶、邊吃邊聊,清涼消暑,可謂人生得意之時(shí);冬日午后,寒風(fēng)嘯嘯,男女情侶躲進(jìn)甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上兩杯熱熱的檸樂,輕啖細(xì)品,暖胃暖心,當(dāng)為三生有幸之事。多加宣傳滿記能為消費(fèi)者帶來(lái)多美好的生活體驗(yàn),有助于說(shuō)服消費(fèi)者來(lái)滿記消費(fèi)。
2、廣告定位策略
所謂定位,就是在潛在消費(fèi)者的心目中為你的產(chǎn)品設(shè)置一個(gè)特定的位置,這個(gè)位置只為你的產(chǎn)品所獨(dú)占而其他同類產(chǎn)品則不可能擁有。
①產(chǎn)品定位:以新鮮食材為基礎(chǔ)的健康甜品。
②市場(chǎng)定位:面向一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng),偏向年輕、時(shí)尚的美味。
③企業(yè)定位:累 積 多年的營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),集團(tuán)營(yíng)運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化,其中包括成本控制、 材料選購(gòu)、 生產(chǎn)流程、 質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等,每個(gè)細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍;產(chǎn)品更推陳出新,不斷改進(jìn)及創(chuàng)新,確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
④質(zhì)量定位:嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生,力求百分之百新鮮。
⑤價(jià)格定位:價(jià)位在同類甜品行業(yè)中偏高。
⑥觀念定位:美味也可以時(shí)尚
⑦形象定位:針對(duì)全球性市場(chǎng)策略,一套全新滿記甜品視覺系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,繼而向更大更新之亞洲市場(chǎng)進(jìn)發(fā)。鑒于我們面對(duì)是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場(chǎng)。滿記甜品會(huì)以有趣的原素作為新的起點(diǎn),甜品怪獸之出現(xiàn)將會(huì)帶來(lái)市埸的震撼。
⑧功能定位:休閑、避暑
⑨服務(wù)定位:高檔次服務(wù)
3、廣告規(guī)劃策略
(1)市場(chǎng)調(diào)查:①影響市場(chǎng)調(diào)查因素和市場(chǎng)政策法規(guī)調(diào)查②市場(chǎng)供求關(guān)系與市場(chǎng)容量調(diào)查③市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性調(diào)查④市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)查⑤廣告活動(dòng)調(diào)查
(2)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,按照簡(jiǎn)明性、漸進(jìn)性、代表性、可評(píng)價(jià)性、確定性的要求。
(3)確定廣告主題
(4)廣告預(yù)算
4、廣告創(chuàng)意策略
廣告創(chuàng)意要立于真實(shí),突出個(gè)性,以小見大,刪繁就簡(jiǎn),注重文采,以情動(dòng)人,意在言外,出奇制勝。有逆向思考法、分析綜合法、加減乘除法、巧布疑陣發(fā)、自由發(fā)揮法、頭腦風(fēng)暴法等等。運(yùn)用這些方法來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)很好的廣告創(chuàng)意。
五、廣告實(shí)施計(jì)劃
1、廣告宣傳可以運(yùn)用各種廣告媒體:
(1)報(bào)紙傳播的優(yōu)勢(shì):傳播面廣、傳播迅速、具有新聞性,閱讀率較高、文字表現(xiàn)力強(qiáng)、便于保存和查找、傳播費(fèi)用較低。弱點(diǎn)就是時(shí)效性短、傳播信息易被讀者忽略、理解能力受限、色澤較差,缺乏動(dòng)感。
(2)雜志傳播的優(yōu)勢(shì):時(shí)效性強(qiáng)、針對(duì)性強(qiáng)、印刷精美、表現(xiàn)力強(qiáng)。弱點(diǎn)就是出版周期長(zhǎng)、聲勢(shì)小、理解能力受限、色澤較差,缺乏動(dòng)感。
(3)廣播傳播的優(yōu)勢(shì):傳播面廣、傳播迅速、感染力強(qiáng)、多種功能。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,耳過不留,信息的存儲(chǔ)性差。聽眾受節(jié)目順序限制,只能被動(dòng)接受既定的內(nèi)容,選擇性差。廣播只有聲音,沒有文字和圖像,聽眾的注意力容易分散。
(4)電視傳播的優(yōu)勢(shì)有:視聽結(jié)合傳達(dá)效果好,即時(shí)性強(qiáng),有現(xiàn)場(chǎng)感,傳播迅速,影響面大,多種功能、娛樂性強(qiáng)。弱點(diǎn)就是傳播效果稍縱即逝,信息的存儲(chǔ)性差,記錄不變也難以查詢。受時(shí)間順序的限制,加上受場(chǎng)地、設(shè)備條件的限制,使信息的傳送和接收都不如報(bào)刊、廣播那樣具有靈活性。電視廣告的制作、傳送、接收和保存的成
本較高。
(5)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)有:范圍廣泛,超越時(shí)空,高度開放,雙向互動(dòng),個(gè)性化,多媒體,超文本,低成本。
(6)還可以通過戶外廣告宣傳。
2、效果佳的媒體組合形式有報(bào)紙與廣播媒體搭配,報(bào)紙與雜志媒體搭配,報(bào)紙與電視媒體搭配,報(bào)紙或電視與郵政媒體搭配,電視與廣播媒體搭配,郵政廣告與銷售現(xiàn)場(chǎng)廣告或海報(bào)搭配。
3、廣告預(yù)算
廣告預(yù)算的方法主要有:銷售百分比法,盈利百分比法,銷售單位法,廣告收盈遞增法,銷售收益遞減法,目標(biāo)達(dá)成法,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手法。
廣告預(yù)算的使用方法有以下幾種:按照廣告機(jī)能分配、按照廣告媒體分配、按照廣告地區(qū)分配、按照廣告時(shí)間分配、按照廣告商品分配。
六、廣告效果評(píng)估
廣告效果具有間接、遲效、累積、耗散與復(fù)合等特性。
廣告效果的幾個(gè)重要指標(biāo)分別是:銷售額、到達(dá)率、注意率、記憶程度、購(gòu)買喚起與aei。
結(jié)合廣告效果測(cè)試的特點(diǎn),廣告效果的調(diào)查方法主要有:(1)抽樣調(diào)查法(2)問卷法
(3)訪問法(4)觀察法(5)比較法
對(duì)廣告效果的分析主要從經(jīng)濟(jì)效果與社會(huì)心理效果兩方面入手。對(duì)于廣告社會(huì)心理效果的分析側(cè)重于一下幾個(gè)方面:(1)對(duì)認(rèn)知度效果的分析(2)對(duì)記憶效果的分析(3)對(duì)情感態(tài)度的分析(4)對(duì)購(gòu)買行為的分析
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇四
一、日新光伏項(xiàng)目狀況
上線時(shí)間:20xx年1月
所屬行業(yè):光伏
盈利模式:品牌展示/產(chǎn)品銷售
主營(yíng)產(chǎn)品/主要關(guān)鍵詞:
煙臺(tái)日新光伏集團(tuán)是專業(yè)的高科技成長(zhǎng)型企業(yè),擁有太陽(yáng)能路燈、太陽(yáng)能庭院燈、太陽(yáng)能草坪燈、太陽(yáng)能殺蟲燈、led路燈等系列光伏產(chǎn)品,在新能源領(lǐng)域取得了卓越成績(jī)。
二、日新光伏特點(diǎn)
1、公司實(shí)力:煙臺(tái)日新光伏集團(tuán)透過了is9000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證以及北美、歐盟、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)的fcc、ce、cost、rohs認(rèn)證。公司現(xiàn)列入國(guó)家一事一議工程,大力支持國(guó)家新農(nóng)村建設(shè)。
2、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)歷:公司20xx年就有了自己的獨(dú)立網(wǎng)站,后期又新增了2個(gè)網(wǎng)站。張總對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷十分重視,前期也獲得了一些效果,但隨著競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,效果逐漸下降!
4、合作契機(jī):張總一向在尋找更適宜的網(wǎng)絡(luò)推廣方案,了解到點(diǎn)睛系統(tǒng)是一家全程網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃的機(jī)構(gòu)后,點(diǎn)睛營(yíng)銷顧問將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃理念做了詳細(xì)介紹,得到了張總的高度認(rèn)可并當(dāng)即簽了三年的合同。
三、日新光伏營(yíng)銷型網(wǎng)站策劃理念
日新光伏營(yíng)銷型網(wǎng)站主要以產(chǎn)品定制為主要盈利模式,網(wǎng)站設(shè)計(jì)的高檔大氣上檔次,以綠色環(huán)保為主題,使得網(wǎng)站看起來(lái)十分的清新大方,四大理由的提煉充分展示了公司優(yōu)勢(shì)。日新光伏以合理的定位、完善的服務(wù)體系、卓越的品質(zhì)、先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念書寫了新農(nóng)村新能源發(fā)展的新篇章。
四、日新光伏新老網(wǎng)站pk
模板網(wǎng)站,將思考關(guān)掉
網(wǎng)站設(shè)計(jì)及體驗(yàn):模板網(wǎng)站,客戶體驗(yàn)差,沒有公信力,沒有營(yíng)銷思路。
網(wǎng)絡(luò)推廣狀況:1、搜索引擎推廣:網(wǎng)站優(yōu)化效果一般,缺乏公信力和營(yíng)銷力,百度競(jìng)價(jià)轉(zhuǎn)化率低;
2、行業(yè)網(wǎng)站自動(dòng)同步:沒有此功能
3、四大微博推廣:沒有綁定微博的功能
整體運(yùn)營(yíng)狀況:展示型網(wǎng)站,前期獲得了一些訂單,但網(wǎng)站缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),隨著競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,網(wǎng)上業(yè)績(jī)逐漸下降。
環(huán)保理念,大氣,重體驗(yàn)。
網(wǎng)站設(shè)計(jì)及體驗(yàn):個(gè)性化設(shè)計(jì)網(wǎng)站,視覺沖擊力強(qiáng),貼合用戶瀏覽習(xí)慣,環(huán)保,大氣的設(shè)計(jì),讓瀏覽者感覺清新、舒適,用戶體驗(yàn)極佳。
網(wǎng)絡(luò)推廣狀況:1、搜索引擎推廣:網(wǎng)站技術(shù)架構(gòu)貼合搜索引擎抓取,資料豐富且追求原創(chuàng),活躍度高,利于優(yōu)化,上線僅一個(gè)月時(shí)間,20多個(gè)關(guān)鍵詞排在百度等5大搜索引擎前3頁(yè),客戶透過不同關(guān)鍵詞很容易找到日新光伏的網(wǎng)站。
2、行業(yè)網(wǎng)站自動(dòng)同步:網(wǎng)站信息自動(dòng)同步幾百家行業(yè)平臺(tái)。
3、四大微博推廣:后臺(tái)支持綁定4大微博,信息同步更新。
整體運(yùn)營(yíng)狀況:完美的網(wǎng)站設(shè)計(jì)及客戶體驗(yàn),提升了在互聯(lián)網(wǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力;全方位的整合推廣方式,提高了企業(yè)在各種平臺(tái)上的曝光度和客戶黏性。流量和詢盤數(shù)大大增加,更提升了日新光伏的品牌形象和品牌價(jià)值。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇五
為了拓展我市果品銷售市場(chǎng),打造“贛南臍橙”、“甜柚”品牌,促進(jìn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,根據(jù)市《20__年贛南臍橙市場(chǎng)營(yíng)銷方案》要求,特制訂本方案。
一、指導(dǎo)思想
著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場(chǎng)開拓、鞏固與提升,大力開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè),加大果品品牌宣傳,規(guī)范市場(chǎng)行為,保障產(chǎn)業(yè)安全,擴(kuò)大果品銷售市場(chǎng),增加果農(nóng)收入,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、主要目標(biāo)
1.在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽(yáng)、延安、銅川等城市銷售市場(chǎng)基礎(chǔ)上,著力開拓渭南、漢中、安康、商洛等四個(gè)城市的銷售市場(chǎng)。
2.抓好西安、寶雞、榆林三個(gè)城市的贛南臍橙、甜柚專銷區(qū)建設(shè)。
3.扶持1家龍頭果業(yè)企業(yè),建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對(duì)接銷地龍頭企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組織體系。
4.開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”為主題的教育活動(dòng),全市企業(yè)、合作社、果農(nóng)受教育面到達(dá)100%,堅(jiān)決杜絕果品早采、染色等現(xiàn)象,確保果品品質(zhì)和安全。
5.宣傳贛南臍橙、甜柚品牌,做好贛南臍橙、甜柚地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)推廣工作,實(shí)現(xiàn)包裝上市銷售的果品100%使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
三、主要措施
(一)大力發(fā)展合作社,提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度
1.加快發(fā)展果業(yè)合作社,引導(dǎo)、指導(dǎo)果農(nóng)加入或組建果業(yè)合作社,使80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。
2.組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社,以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為單位為合作社分社。
3.加大對(duì)合作社的技術(shù)培訓(xùn)力度,組織引導(dǎo)合作社發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高果品質(zhì)量,提高果品商品率,實(shí)行按質(zhì)量分級(jí)銷售。
4.支持合作社參加各種展示展銷活動(dòng),組織合作社前往對(duì)接城市開拓銷售市場(chǎng),以解決合作社產(chǎn)品銷售難的問題,增加合作社成員收入。
5.以合作社為單位組建專業(yè)采果隊(duì)伍,力爭(zhēng)所有的果業(yè)專業(yè)合作社都組建專業(yè)采果隊(duì)伍。
6.組織和動(dòng)員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對(duì)接銷售企業(yè)銷售。
(二)進(jìn)取培育扶持龍頭企業(yè),壯大發(fā)展龍頭加工營(yíng)銷企業(yè)群體
1.培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級(jí)包裝貯藏本事、果品銷售量及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚生產(chǎn)基地等果品加工營(yíng)銷企業(yè)。
2.制定相關(guān)扶持政策,扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的對(duì)接銷地龍頭企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組織體系,支持和幫忙企業(yè)建立固定的原料基地,構(gòu)成相對(duì)穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系。
3.支持、引導(dǎo)企業(yè)和果農(nóng)建設(shè)恒溫保鮮庫(kù)及簡(jiǎn)易貯藏庫(kù),降低貯藏成本,大力推廣單果包裝貯藏,減少腐爛率。
4.發(fā)揮企業(yè)主力軍作用,引導(dǎo)企業(yè)開拓市場(chǎng),支持企業(yè)參與主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會(huì)或節(jié)會(huì)活動(dòng),做好果品展示展銷工作。
(三)統(tǒng)一“贛南臍橙”、“甜柚”品牌,大力推廣使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)
1.在對(duì)外廣告、宣傳推介、音響文字等資料以及果品包裝物上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌,統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)--”形象標(biāo)識(shí)。
2.規(guī)范果品包裝物的使用。
(1)包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱。
(2)包裝物必須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。
(3)核準(zhǔn)使用無(wú)公害、綠色食品、有機(jī)食品等論證標(biāo)識(shí)的,必須標(biāo)明該標(biāo)志編號(hào)。
(4)對(duì)所有加工營(yíng)銷企業(yè)、合作社使用果品包裝物進(jìn)行嚴(yán)格審查并實(shí)行備案登記制度。
3.大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
(1)所有果品加工營(yíng)銷企業(yè)、合作社全面使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
(2)加大地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用的宣傳及扶持力度。
(3)“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用采取授權(quán)使用的方法進(jìn)行管理,“贛南臍橙”授權(quán)使用企業(yè)嚴(yán)格按照地理標(biāo)志證明商標(biāo)標(biāo)簽為載體的追溯系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)、加工、銷售。
(四)開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”主題教育,嚴(yán)厲打擊早采、催熟、染色等行為
1.搞好宣傳教育,經(jīng)過召開會(huì)議、舉辦培訓(xùn)班、巡回宣講、制作專題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式,加大宣傳力度,教育果農(nóng)和經(jīng)銷企業(yè)自覺維護(hù)贛南臍橙及甜柚品牌。
2.規(guī)定最早采摘時(shí)間,嚴(yán)格禁止采青果行為。加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)監(jiān)督管理,組織質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門深入果園、農(nóng)戶,開展拉網(wǎng)式的巡回檢查,禁止在規(guī)定最早采摘時(shí)間之前的采果、銷果等行為。
3.加強(qiáng)對(duì)果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查,堅(jiān)決杜絕臍橙染色。
(1)對(duì)全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)和經(jīng)銷商建立檔案,列入監(jiān)管范圍。
(2)落實(shí)專人駐廠監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)貯藏加工銷售企業(yè)的質(zhì)檢監(jiān)管工作,采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責(zé)、包質(zhì)量、包安全的“四定兩包”措施,做到人員到廠、工作到位、職責(zé)到人。
(3)要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會(huì)簽訂贛南臍橙質(zhì)量保證承諾書。
4.設(shè)立舉報(bào)電話,對(duì)舉報(bào)采摘青果、催熟、染色的給予獎(jiǎng)勵(lì)。
5.對(duì)果品加工營(yíng)銷企業(yè)在規(guī)定的開采時(shí)間前采青果進(jìn)行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的,有關(guān)部門要依法從嚴(yán)、從重、從快處罰,并進(jìn)行媒體曝光。
(五)加大宣傳推廣力度,進(jìn)取培育贛南臍橙、甜柚品牌
1.根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群培植工作領(lǐng)導(dǎo)小級(jí)的要求,籌集50萬(wàn)元用于中央電視臺(tái)開展贛南臍橙營(yíng)銷廣告宣傳。
2.安排資金在目標(biāo)市場(chǎng)的省地電視臺(tái)、報(bào)紙、公交線路等媒體上開展廣告宣傳。
3.組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會(huì)活動(dòng),宣傳贛南臍橙、甜柚,舉行免費(fèi)品嘗、免費(fèi)贈(zèng)送、參與公益活動(dòng)等形式進(jìn)行宣傳。
4.申報(bào)甜柚為省馳名商標(biāo)。
5.協(xié)助做好第三屆國(guó)際臍橙節(jié)的有關(guān)工作。
(六)著力抓好主攻城市贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)
1.著重抓好西安、榆林及寶雞三個(gè)城市水果批發(fā)市場(chǎng)的贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)。專銷區(qū)建設(shè)按嚴(yán)格規(guī)范管理的思路,到達(dá)“五有一無(wú)”目標(biāo)。
(1)有場(chǎng)所。在西安、榆林及寶雞三個(gè)城市的水果批發(fā)市場(chǎng)劃出必須區(qū)域作為贛南臍橙專銷區(qū),專門銷售贛南臍橙和甜柚。
(2)有牌子。一是有醒目的專銷區(qū)名稱牌子;二是有公示牌,公示資料包括專銷區(qū)建設(shè)的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請(qǐng)管理人員及電話、當(dāng)?shù)毓ど毯褪袌?chǎng)管理部門的舉報(bào)電話或投訴電話。
(3)有管理人員。我市派出或在當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)專銷區(qū)管理人員若干人,專門組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷商進(jìn)入專銷區(qū)銷售,確保80%,力爭(zhēng)100%的贛南臍橙經(jīng)銷商入?yún)^(qū)銷售,并在專銷區(qū)統(tǒng)一使用贛南臍橙地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)。
(4)有宣傳方式。在專銷區(qū)要經(jīng)過橫幅、宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙上市時(shí)間及贛南臍橙識(shí)別方法,提高贛南臍橙知名度。
(5)有聯(lián)動(dòng)保護(hù)機(jī)制。加強(qiáng)與所在城市的工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門以及批發(fā)市場(chǎng)管理部門的溝通與合作,發(fā)揮其職能,構(gòu)成產(chǎn)銷兩地保護(hù)機(jī)制,為贛南臍橙果品的銷售、維權(quán)營(yíng)造良好的氛圍。
(6)無(wú)假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。
2.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個(gè)城市舉辦贛南臍橙、甜柚免費(fèi)品嘗活動(dòng)。
3.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個(gè)城市電視臺(tái)、報(bào)紙或公交車等戶外媒體進(jìn)行贛南臍橙廣告宣傳,宣傳時(shí)間連續(xù)1個(gè)月以上。
(七)建立完善的市場(chǎng)信息平臺(tái)
由市果業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé),組織建設(shè)甜柚網(wǎng),建立市場(chǎng)信息平臺(tái),安排專人收集產(chǎn)地、銷售市場(chǎng)甜柚及臍橙果品價(jià)格、供求信息,經(jīng)過網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布營(yíng)銷信息,強(qiáng)化產(chǎn)、銷信息溝通。
(八)進(jìn)取開拓國(guó)際市場(chǎng)
1.進(jìn)取培植出口加工企業(yè)。重點(diǎn)培養(yǎng)一家有實(shí)力的企業(yè)成為出口企業(yè);鼓勵(lì)本地企業(yè)申報(bào)自營(yíng)出口權(quán),提高出口創(chuàng)匯本事。
2.鼓勵(lì)企業(yè)走出國(guó)門,到國(guó)外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動(dòng),提高我市果品在國(guó)際的影響力。
3.強(qiáng)化服務(wù)功能。果業(yè)、商業(yè)及質(zhì)檢部門要與出口企業(yè)進(jìn)行一對(duì)一的幫扶,隨時(shí)協(xié)調(diào)解決出口企業(yè)在果品報(bào)關(guān)、報(bào)檢過程中遇到的問題,為出口企業(yè)供給服務(wù)。
(九)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化督查調(diào)度
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立果品營(yíng)銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由市人民政府市長(zhǎng)柯巖松任組長(zhǎng),市委常委、副市長(zhǎng)宋英任副組長(zhǎng),市委農(nóng)工部、農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷、商務(wù)、工商等單位主要負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在市果業(yè)局,由曾慶明同志兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)果業(yè)合作社、營(yíng)銷聯(lián)合會(huì)、主攻省辦事處等營(yíng)銷體系建設(shè)工作的組織、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、督查、調(diào)度和考評(píng)。
2.加強(qiáng)臍橙營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)。根據(jù)省市場(chǎng)開拓的需要,加強(qiáng)營(yíng)銷力量,增加編制,招聘3-5名專業(yè)人員,建設(shè)一支本事強(qiáng)、懂營(yíng)銷、會(huì)管理、善交流、有進(jìn)取性的營(yíng)銷隊(duì)伍,卓有成效地做好搭臺(tái)建制、產(chǎn)銷對(duì)接、落實(shí)總經(jīng)銷,設(shè)立專銷區(qū)、開展品牌打假等營(yíng)銷體系建設(shè)的服務(wù)工作。
3.落實(shí)營(yíng)銷資金。為確保開拓市場(chǎng)經(jīng)費(fèi),從果業(yè)發(fā)展資金中安排50萬(wàn)元專項(xiàng)資金,用于果品市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品推介、廣告宣傳、新聞發(fā)布等營(yíng)銷活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)果品銷售有功人員和企業(yè)。
(十)嚴(yán)格考核考評(píng)
1.果品市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)工作要常年抓,職責(zé)落實(shí)到各成員單位,采取開會(huì)調(diào)度、相互監(jiān)督的方法,促進(jìn)營(yíng)銷體系建設(shè)。
2.對(duì)貯藏、銷售果品數(shù)量多,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)大、成績(jī)突出的龍頭企業(yè),給予表彰和資金獎(jiǎng)勵(lì)。
3.對(duì)進(jìn)取參與果品市場(chǎng)營(yíng)銷,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、開拓進(jìn)取、對(duì)果品營(yíng)銷體系建設(shè)做出貢獻(xiàn)的個(gè)人,給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇六
1.產(chǎn)品概述
壁紙漆也稱為液體壁紙、幻圖漆或印花涂料,屬一種新型內(nèi)墻裝飾水性藝術(shù)涂料,該產(chǎn)品填補(bǔ)了墻面單色無(wú)圖的缺陷,有著比墻紙質(zhì)更好且價(jià)更低的優(yōu)點(diǎn)。產(chǎn)品綠色環(huán)保,施工過程中經(jīng)過產(chǎn)品專用施工模具,以其獨(dú)特的施工手法和工藝,使其到達(dá)真正的無(wú)縫連接。產(chǎn)品還有著不易剝落,起皮,開裂,易清洗等優(yōu)點(diǎn),將逐步替代傳統(tǒng)墻紙。
2.產(chǎn)品特點(diǎn)
健康環(huán)保
產(chǎn)品異常提取天然貝殼類生物殼體內(nèi)表層物及各類環(huán)保乳液和助劑,精心研制而成。無(wú)毒無(wú)味,健康環(huán)保。由于產(chǎn)品選擇綜合性品質(zhì)優(yōu)良的環(huán)保原材料,原料有著天然環(huán)保性能,產(chǎn)品必然也能夠到達(dá)真正天然環(huán)保性。
色彩獨(dú)特
運(yùn)用壁紙漆裝飾出來(lái)的圖案色彩均勻,有著很強(qiáng)的光澤度,在自然光的反射下呈現(xiàn)出不一樣的絢麗色彩,營(yíng)造出溫馨而和諧的情感空間。
圖形豐富
多姿多彩的花型圖案獨(dú)具特色,引領(lǐng)時(shí)尚的風(fēng)格締造,可滿足各階層消費(fèi)者的不一樣需求,并可根據(jù)用戶的特殊需求設(shè)計(jì)花型。
理性優(yōu)越
采用有著卓越的耐用久性的基料,優(yōu)質(zhì)的抗堿防霉材料,阻止基材堿性物質(zhì)析出造成涂膜脫落或泛堿,產(chǎn)品施工屬無(wú)縫連接。不易剝落、起皮、開裂的理化性能是被替代產(chǎn)品壁紙所不能到達(dá)的。并且表面的污跡易于清潔,可時(shí)時(shí)堅(jiān)持墻面的完美整潔。
易于施工
簡(jiǎn)單的施工流程,一學(xué)即會(huì),極易上手,雙人配合施工,完整的施工作業(yè)面上一天可施工完成幾百個(gè)平米的墻面。一次性施工即可到達(dá)夢(mèng)想效果,二次施工方便,僅需涂刷覆蓋涂料。
3.產(chǎn)品用涂
液體壁紙漆用途甚廣,用于家居、辦公場(chǎng)所、賓館、酒店、娛樂城、別墅、茶館、西餐廳等等,它為傳統(tǒng)壁紙的替代品,有著與之更廣的用途。
二.營(yíng)銷策略和措施
核心營(yíng)銷堅(jiān)持新產(chǎn)品重在搶先占市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng)后求創(chuàng)新之路,堅(jiān)持以家裝為切入點(diǎn),以工裝為主導(dǎo)的思想營(yíng)銷,堅(jiān)持以品牌穩(wěn)市場(chǎng)戰(zhàn)略,進(jìn)行統(tǒng)籌營(yíng)銷發(fā)展,從而全面提升產(chǎn)品的營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)本事和市場(chǎng)份額。
市場(chǎng)定位策略壁紙漆作為壁紙的一種替代產(chǎn)品,它的產(chǎn)品定位就基于在壁紙的市場(chǎng)上,并且它還需要在壁紙的市場(chǎng)上進(jìn)行引伸。我們能夠把它定位在壁紙的市場(chǎng)上來(lái)進(jìn)行系統(tǒng)的市場(chǎng)覆蓋,辦公場(chǎng)所、賓館、酒店、娛樂城、別墅、茶館、西餐廳等等均作為它的目標(biāo)市場(chǎng)。而作為市場(chǎng)廣大的家裝來(lái)說(shuō)一向是傳統(tǒng)壁紙的軟肋,因?yàn)楸诩埖姆N種缺陷所導(dǎo)致該產(chǎn)品在這塊市場(chǎng)上留有較大的空隙,相對(duì)壁紙漆產(chǎn)品來(lái)說(shuō),市場(chǎng)的細(xì)分化和產(chǎn)品本身的細(xì)分化無(wú)疑給了它一個(gè)較大的生存和發(fā)展的空間,所以將家裝市場(chǎng)列入壁紙漆產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)已經(jīng)是刻不容緩。
產(chǎn)品策略新產(chǎn)品要想讓市場(chǎng)理解并有自我生存和發(fā)展空間,就必須遵守三點(diǎn):一是質(zhì)量,二是價(jià)格,三是品牌和創(chuàng)新。三點(diǎn)缺一不可。一是質(zhì)量,從產(chǎn)品本身來(lái)說(shuō)本產(chǎn)品異常提取天然貝殼類生物殼體內(nèi)表層物及各類環(huán)保乳液和助劑,精心研制而成。無(wú)毒無(wú)味,健康環(huán)保。由于產(chǎn)品選擇綜合性品質(zhì)優(yōu)良環(huán)保的原材料,原料有著天然環(huán)保性能,產(chǎn)品必然也能夠到達(dá)真正天然環(huán)保性。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命,產(chǎn)品的生存靠質(zhì)量。二是價(jià)格,根據(jù)產(chǎn)品及服務(wù)的組成結(jié)構(gòu)能夠完全定位出是優(yōu)于壁紙的價(jià)格。價(jià)格優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生核心競(jìng)爭(zhēng)力,促使產(chǎn)品的發(fā)展。三是品牌和服務(wù),質(zhì)優(yōu)價(jià)低的產(chǎn)品就必須讓市場(chǎng)所了解,讓更多的用戶所了解,那么還必須要求有一個(gè)對(duì)用戶能夠產(chǎn)生跡象的概念,那就是品牌。同時(shí)產(chǎn)品還必須要有創(chuàng)新,勇于開拓新產(chǎn)品。以品牌和創(chuàng)新求發(fā)展。
銷售策略
家裝工程
核心營(yíng)銷里面已經(jīng)提到“堅(jiān)持以家裝為切入點(diǎn),搶工裝為主導(dǎo)的思想營(yíng)銷”,作為一個(gè)新的產(chǎn)品它需要有一個(gè)讓客戶熟悉的過程,而壁紙漆作為一種涂裝的新產(chǎn)品就必須要有著它自我本身展示的一個(gè)平臺(tái),誰(shuí)去供給這個(gè)讓產(chǎn)品展示的平臺(tái)呢?首先必須是經(jīng)營(yíng)者自我,能夠?qū)a(chǎn)品在公司展示廳展示出來(lái),由此來(lái)帶動(dòng)給予產(chǎn)品第二個(gè)展示平臺(tái),所謂的第二個(gè)平臺(tái)就存在于敢于玩蟹并吃蟹的人,怎樣去做好這個(gè)賣蟹的主角很關(guān)鍵。具體的方面我們能夠來(lái)些恩惠,能夠制定分區(qū)域并為客戶來(lái)些免費(fèi)的少量涂裝,使之真正意義上去了解壁紙漆這種產(chǎn)品。以事實(shí)的效果來(lái)為產(chǎn)品說(shuō)話勝于營(yíng)銷語(yǔ)言手段百倍。蟹雖味美,須先食之人,得以傳天下!同時(shí)切入點(diǎn)的客戶選擇也很關(guān)鍵,必須選擇能夠?yàn)楫a(chǎn)品的口碑做好宣傳的客戶,能夠是當(dāng)?shù)刂募已b為主的裝飾和設(shè)計(jì)公司,也能夠是具有良好口碑和擁有廣泛社交群體的個(gè)人。有了第二方平臺(tái)的供給和產(chǎn)品的客戶方平臺(tái)的展示,那么接下來(lái)就必須要運(yùn)用好這個(gè)客戶方展示平臺(tái)資源,在發(fā)展產(chǎn)品客戶的過程中以客戶的樣板工程為主,公司的語(yǔ)言營(yíng)銷分析手段和公司自身的產(chǎn)品展示為輔,進(jìn)行銷售。做好平臺(tái)供給的客戶的思想溝通工作,使客戶能夠進(jìn)取的為公司產(chǎn)品的宣傳給予適當(dāng)?shù)姆奖恪?/p>
工裝工程
“搶工裝為主導(dǎo)的思想營(yíng)銷”中所謂的“搶”,和誰(shuí)去“搶”?這個(gè)就必然聯(lián)系到所被替代的產(chǎn)品壁紙,既然找到了工裝墻面裝飾的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,接下來(lái)就是怎樣在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,首先要善于發(fā)現(xiàn)墻面裝飾的準(zhǔn)客戶,也就是這個(gè)工程是否要選擇壁紙。在發(fā)現(xiàn)這種機(jī)會(huì)的時(shí)候我們能夠?qū)⒄麄€(gè)工程情景做一分析,異常是運(yùn)用壁紙這一塊,用的是什么樣式的壁紙和運(yùn)用壁紙的價(jià)格情景等等一系列之后,就能夠介入該工程,以壁紙漆的產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)和對(duì)該工程的了解的情景來(lái)做好“程咬金”。真正的實(shí)現(xiàn)搶工裝。
在工裝的實(shí)際操作過程中主要應(yīng)當(dāng)注意的問題有:
涂裝工程的整體預(yù)算價(jià)格(應(yīng)算上整個(gè)工程的公共費(fèi)用,爭(zhēng)取以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為主)。
工程的工期預(yù)算。
付款方式的落實(shí)(必須堅(jiān)持定金制度)。
工程的合同簽訂(堅(jiān)持合同簽訂的原則,合同的文本多次推敲審核)。
工程施工的進(jìn)度和現(xiàn)場(chǎng)管理。
工程款的索取(關(guān)鍵性工作以堅(jiān)持工作的持續(xù)化發(fā)展)。
善后等各項(xiàng)工程的處理(能夠與客戶堅(jiān)持建立的良好關(guān)系)。
渠道推廣
生產(chǎn)廠家,渠道資源共享,代理商
備注:
生產(chǎn)廠家為有代理商的區(qū)域或者未發(fā)展代理的臨時(shí)合作區(qū)域供給一系列的產(chǎn)品和服務(wù),合作區(qū)域內(nèi)有新代理商產(chǎn)生,合作的業(yè)務(wù)項(xiàng)目由代理商與之協(xié)調(diào)發(fā)展,廠家做好工作的移交工作,配合雙方的業(yè)務(wù)發(fā)展。
總代理商發(fā)展分銷的規(guī)則按與廠家的代理細(xì)則執(zhí)行.
價(jià)格策略
以壁紙的市場(chǎng)價(jià)格做鋪墊,結(jié)合所在地區(qū)的實(shí)際情景進(jìn)行靈活性運(yùn)用。
針對(duì)特殊情景實(shí)行特殊價(jià)格。為了爭(zhēng)奪某個(gè)項(xiàng)目,為了搶占某個(gè)重要工程或地區(qū)市場(chǎng),為了打倒某個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,都應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情景研究具體的價(jià)格策略。
堅(jiān)持走中低檔價(jià)格之路。追求物美價(jià)廉是大眾的消費(fèi)心理,也是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的基本法則,為了使新產(chǎn)品能夠在較短的時(shí)間內(nèi)盡快占領(lǐng)市場(chǎng)份額,就應(yīng)當(dāng)繼續(xù)堅(jiān)持中低檔價(jià)格策略,走薄利多銷的經(jīng)營(yíng)之路。
價(jià)格優(yōu)惠。對(duì)一些標(biāo)志性工程,為了對(duì)產(chǎn)品起到廣告示范的作用,在適度的承受本事下,實(shí)行低于成本的優(yōu)惠價(jià)格甚至免費(fèi)供給的策略,從而提高產(chǎn)品的知名度,以利于產(chǎn)品的可持續(xù)性發(fā)展。
排除特殊情景。其他的參考并實(shí)行廠家給予的價(jià)格指導(dǎo),能夠做到可是高或過低地銷售產(chǎn)品,有利于保障產(chǎn)品價(jià)格周期的調(diào)整。
促銷策略
成立營(yíng)銷拓展部,負(fù)責(zé)營(yíng)銷工作的推動(dòng)和市場(chǎng)信息的搜集,對(duì)直接針對(duì)客戶推銷的業(yè)務(wù)人員收入的激勵(lì)機(jī)制采取高提成方案,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速銷售。
利用所在地區(qū)的廣告媒體進(jìn)行宣傳產(chǎn)品。
采取免費(fèi)試用策略,這樣有利于提高產(chǎn)品在地區(qū)的發(fā)展速度,能夠有針對(duì)性地選擇目標(biāo)消費(fèi)群體,吸引消費(fèi)者購(gòu)買,并且能夠在消費(fèi)者中構(gòu)成傳播效應(yīng),提高品牌知名度和品牌親和力。
家裝工程上可在選擇在某一特定的時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)行折價(jià)策略和憑證優(yōu)惠策略的整合,資料方式根據(jù)具體的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行確定。
整理潛在的關(guān)系戶(單位或個(gè)人),讓這些渠道資源了解產(chǎn)品,在必須程度上能夠起到產(chǎn)品性能與品質(zhì)的推廣作用。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇七
一、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷目的
根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)策劃出一套網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷計(jì)劃。
企業(yè)改革經(jīng)營(yíng)方向,需要相應(yīng)地調(diào)整網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略。
市場(chǎng)行情發(fā)生變化,制定網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案以適應(yīng)變化后的市場(chǎng)。
推出新產(chǎn)品時(shí),針對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)專屬的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案
二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境的分析
行業(yè)外部環(huán)境分析
政治環(huán)境分析、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
行業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析
消費(fèi)需求分析、網(wǎng)頁(yè)分析
三、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷目標(biāo)
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷售量為×××萬(wàn)件,預(yù)計(jì)毛利×××萬(wàn)元,市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××。
四、具體網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案具體網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書,包括以下幾點(diǎn)內(nèi)容:
1、網(wǎng)站分析,主要包括:網(wǎng)站流量分析、站點(diǎn)頁(yè)面分析、網(wǎng)站運(yùn)用技術(shù)和設(shè)計(jì)分析、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷基礎(chǔ)分析、網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)分析等
2、網(wǎng)站優(yōu)化,主要包括:網(wǎng)站結(jié)構(gòu)優(yōu)化、網(wǎng)頁(yè)標(biāo)簽優(yōu)化、網(wǎng)頁(yè)減肥壓縮、超鏈接優(yōu)化、頁(yè)面內(nèi)容優(yōu)化
3、網(wǎng)站推廣,主要包括:搜索引擎排名、相關(guān)鏈接交換、網(wǎng)絡(luò)廣告投放
五、如何廣告宣傳
1)原則:
①服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司形象。
②長(zhǎng)期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。
2)實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時(shí)推出代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。
④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。
⑤積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn)來(lái)書寫網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃書,推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要考慮費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
三、調(diào)配中心管理
1、調(diào)配中心依據(jù)訂單情況,將裁切好的部件排列整齊,等待加工;
2、已裁切好的部件如需印刷、削皮、貼內(nèi)里、燙印等,均由調(diào)配中心負(fù)責(zé);
3、加工好的材料交付給中倉(cāng)備料組,由中倉(cāng)備料組發(fā)料至針車車間加工。
4、裁切好的部件如中底板、鞋墊等,如果不需要特別車縫加工的,可在完成必要處理后送半成品倉(cāng)庫(kù)
5、在調(diào)配中心,待所有部件完成后,一定要將鞋面所有部件質(zhì)量及統(tǒng)計(jì)數(shù)字妥善整理,準(zhǔn)備交付給針車車間;
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇八
每個(gè)女孩心里都有一個(gè)夢(mèng):在金色的季節(jié)里,手捧潔白的鮮花,身穿大大拖尾的婚紗,輕挽愛人的手,站在圣潔的教堂里,舉行一個(gè)神圣的教堂婚禮,接受主的祝福,與愛人共同許下今生的誓言…
婚禮時(shí)間:20xx年12月20日星期二
婚禮地點(diǎn):臨沂天主教堂
婚禮前兩周:發(fā)送請(qǐng)柬,到教堂的應(yīng)該是雙方父母、主要親屬和特別親近的朋友,其他大部分賓客可直接請(qǐng)他們到舉辦婚宴的飯店
婚禮前一周:進(jìn)行新娘的皮膚護(hù)理和發(fā)型修剪,同時(shí)與神父聯(lián)系進(jìn)行一次彩排,與攝像師、化妝師等人隨時(shí)保持聯(lián)系,及時(shí)得到關(guān)于婚禮當(dāng)日應(yīng)注意問題的提示
婚禮前兩日:與即將參加婚禮的賓客落實(shí)到場(chǎng)時(shí)間和具體人數(shù),布置教堂,精心準(zhǔn)備兩個(gè)花籃送到教堂以示對(duì)圣母的敬意
婚禮當(dāng)天流程:6:30新娘開始化妝,要求8:00前完成7:00花車布置完成,新郎準(zhǔn)備出發(fā)迎接新娘 8:00新人共同前往教堂參加婚禮 9:00教堂婚禮開始 10:00在唱詩(shī)班的頌歌中,婚禮結(jié)束,在和神父、來(lái)賓合影留念后,在繽紛的花瓣雨中走出教堂。教堂前留影。 11:00新人到達(dá)婚宴現(xiàn)場(chǎng)
1、來(lái)賓入席;
2、奏樂(結(jié)婚進(jìn)行曲)、親友點(diǎn)蠟燭;
3、牧師領(lǐng)唱歌班進(jìn)場(chǎng);
4、牧師宣布婚禮開始;
5、伴郎、伴娘、新郎陸續(xù)進(jìn)場(chǎng);
6、女方家長(zhǎng)執(zhí)新娘進(jìn)場(chǎng)(全體起立)
7、女方家長(zhǎng)入席
8、唱歌班吟唱圣歌(或有關(guān)婚姻的歌曲)
9、禱告、獻(xiàn)詩(shī);
10、神父證婚;
11、新郎、新娘簽字:
12、新郎新娘互戴婚戒、宣誓;
13、獻(xiàn)詩(shī)(祝福的話);
14、謝恩(新郎新娘向雙方家長(zhǎng)獻(xiàn)花或行三鞠躬禮,向來(lái)賓致謝);
15、禮成。
新郎在伴郎的陪同下,在圣靈前等待新娘;新娘身穿白色婚紗,頭帶鮮花,手捧捧花,在《婚禮進(jìn)行曲》的伴隨下,由父親攜領(lǐng),緩緩走向圣靈前,交付給新郎,婚禮開始……
神父面對(duì)新婚人和祝賀者,新娘在他的右側(cè),新郎在左側(cè), 宣讀:主啊,我們來(lái)到你的面前,目睹祝福這對(duì)進(jìn)入神圣婚姻殿堂的男女。照主旨意,二人合為一體,恭行婚禮終身偕老,地久天長(zhǎng); 從此共喜走天路,互愛,互助,互教,互信;天父賜福盈門;使夫婦均沾洪恩;圣靈感化;敬愛救主;一生一世主前頌揚(yáng)。
質(zhì)問:在婚約即將締成時(shí),若有任何阻礙他們結(jié)合的事實(shí),請(qǐng)馬上提出,或永遠(yuǎn)保持緘默,神父接著說(shuō): 我命令你們?cè)谥鞯拿媲?,坦白任何阻礙你們結(jié)合的理由。 神父對(duì)新娘說(shuō):(新娘名),你是否愿意這個(gè)男子成為你的丈夫與他締結(jié)婚約-無(wú)論疾病還是健康,或任何其他理由,都愛他,照顧他,尊重他,接納他,永遠(yuǎn)對(duì)他忠貞不渝直至生命盡頭- 新娘回答: 我愿意。 神父又問新郎:(新郎名),你是否愿意這個(gè)女人成為你的妻子與她締結(jié)婚約-無(wú)論疾病還是健康,或任何其他理由,都愛她,照顧她,尊重她,接納她,永遠(yuǎn)對(duì)她忠貞不渝直至生命盡頭- 新郎回答: 我愿意。
新郎面對(duì)新娘拉起她的右手,說(shuō): 我以上帝的名義,鄭重發(fā)誓:接受你成為我的妻子,從今日起,不論禍福,貴賤,疾病還是健康,都愛你,珍視你,直至死亡他們放下手。然后新娘舉起新郎的手: 我以上帝的名義,鄭重發(fā)誓:接受你成為我的丈夫,從今日起,不論禍福,貴賤,疾病還是健康,都愛你,珍視你,直至死亡 ,他們放下手。
神父對(duì)戒指企求主賜福: 主啊,戒指將代表他們發(fā)出的誓言的約束,然后神父拉起新娘和新郎的右手,說(shuō): 新娘新郎互相發(fā)誓畢接受了戒指。我以圣父圣子圣靈的名義宣布你們結(jié)為夫婦。上帝將你們結(jié)合在一起,任何人不得拆散
神父祝福新人道: 圣父圣子圣靈在上,保佑你們,祝福你們,賜予你們洪恩;你們將生死與共,阿門。我主洪恩與你們同在。 新娘與新郎站起身來(lái)面對(duì)面。神父說(shuō):(新娘名),(新郎名),我已見證你們互相發(fā)誓愛對(duì)方,我感到萬(wàn)分喜悅向在坐各位宣布你們?yōu)榉驄D,現(xiàn)在新郎可以吻新娘了。 夫婦親吻
12:40樂隊(duì)奏樂,賓客陸續(xù)進(jìn)入餐廳,可以享用餐前開胃小菜和飲料;
13:10 新人進(jìn)入餐廳后上第一道菜,侍者們給客人斟香檳,重要來(lái)賓致辭;
13:40 開胃菜后,新郎新娘跳第一支舞。伴郎伴娘及其他客人隨后進(jìn)入舞池一起跳舞;
14:00 重新入座等待主食;
14:30上甜點(diǎn)的同時(shí),繼續(xù)舞會(huì);
15:00 新娘拋花束,未婚女性朋友搶捧花;
15:20新郎新娘一起切蛋糕;
15:30新人在客人們間穿梭為他們的光臨表示感謝;
16:10宴會(huì)結(jié)束,新人送賓客;
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇九
對(duì)于整個(gè)家裝市場(chǎng)營(yíng)銷模式而言,已從簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)銷售向概念營(yíng)銷、服務(wù)營(yíng)銷、體驗(yàn)營(yíng)銷、情感營(yíng)銷、知識(shí)營(yíng)銷、差異化營(yíng)銷轉(zhuǎn)變。做為家裝行業(yè),如何在自己的領(lǐng)域進(jìn)行有效的、針對(duì)的營(yíng)銷非常重要,現(xiàn)就如何將以上所說(shuō)的營(yíng)銷模式應(yīng)用于家裝行業(yè)進(jìn)行分析。
概念營(yíng)銷是以某種有形或無(wú)形的產(chǎn)品為依托,借助現(xiàn)代傳媒技術(shù),將一種新的消費(fèi)概念向消費(fèi)者宣傳推廣,賦予企業(yè)或產(chǎn)品以豐富的想象內(nèi)涵或特定的品位和社會(huì)定位,從而引起消費(fèi)者的關(guān)注與認(rèn)同,并最終喚起消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品需求的一種營(yíng)銷策略。
做為家裝行業(yè),如何從設(shè)計(jì)、施工、材料等方面進(jìn)行概念的挖掘,應(yīng)該順應(yīng)消費(fèi)者需求變化趨勢(shì),推出新的消費(fèi)概念,借助大眾宣傳媒介的大力宣傳推廣,使消費(fèi)者最終接受這種消費(fèi)概念,產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
1、設(shè)計(jì)
提出新的設(shè)計(jì)概念,注入新的設(shè)計(jì)原素,那么這些新概念和原素的來(lái)原應(yīng)該那里得到呢?這需要設(shè)計(jì)師和市場(chǎng)策劃人員共同去挖掘。關(guān)注國(guó)際、國(guó)內(nèi)以及行業(yè)龍頭企業(yè)的設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài),進(jìn)行提練。
2、施工
業(yè)主對(duì)施工的過程非常關(guān)注,如何實(shí)現(xiàn)業(yè)主對(duì)全過程的監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)放心家裝。這非常值得企業(yè)思考,對(duì)過程的必要記錄,有助于企業(yè)樹立品牌形象以及實(shí)現(xiàn)銷售的增長(zhǎng)。如何記錄這個(gè)消費(fèi)的過程,可以采取照片的形式,也可以采取短片錄制的方法。對(duì)過程的管理實(shí)現(xiàn)了監(jiān)控,那么業(yè)主還關(guān)心另一個(gè)問題,就是工人素質(zhì),這是施工結(jié)果的重要保障。如何對(duì)公司優(yōu)秀工人的宣傳,這已經(jīng)不是工個(gè)自己的問題,做為裝飾公司,應(yīng)該對(duì)自己的工人進(jìn)行必要的包裝和宣傳,舉行一些技藝比賽等項(xiàng)目,對(duì)工人技能的展示、宣傳,提高業(yè)主對(duì)公司的信任度。
3、材料
大的裝飾公司,一定具有較強(qiáng)的資源整合實(shí)力,如何對(duì)眾多的材料商進(jìn)行整合,這關(guān)系到企業(yè)裝修成本和質(zhì)量。企業(yè)在這個(gè)方面,要想辦法放大對(duì)材料的整合能力。證明企業(yè)所使用材料的可靠性。企業(yè)要對(duì)材料商的招標(biāo)過程進(jìn)行包裝宣傳,最好能讓材料商做公開的支持承諾,以證明公司的實(shí)力和信譽(yù)。但同時(shí)也要保證材料商的合理利潤(rùn),以求共益,保證長(zhǎng)期發(fā)展。
4、環(huán)保
就目前的市場(chǎng)而言,環(huán)保是消費(fèi)者非常關(guān)心的一個(gè)方面,但前期已經(jīng)有過這方面的推廣,如果想在這方面進(jìn)行挖掘,必須向縱深思考,挖掘出環(huán)保內(nèi)容里的核心部分,進(jìn)行包裝。要具有一定的前瞻性和可操作性。前瞻性保證了消費(fèi)概念的先進(jìn)性和理念性的拔高,能使消費(fèi)者產(chǎn)生一種心理期待,有利于消費(fèi)者認(rèn)可甚至接受,并進(jìn)一步采取購(gòu)買行為。還要有一定的經(jīng)濟(jì)性,經(jīng)濟(jì)性就是要有相當(dāng)大的目標(biāo)顧客群和適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品成本,這為企業(yè)的利潤(rùn)提供保障。
最后,進(jìn)行概念營(yíng)銷,要求企業(yè)所提倡的消費(fèi)概念要做到新、美、善。
二、服務(wù)營(yíng)銷
一個(gè)已經(jīng)發(fā)展多年的裝飾公司,必定有很多的老客戶,同時(shí)也面對(duì)更多的新客戶。如何做好客戶服務(wù),關(guān)系企業(yè)的站將來(lái)。
服務(wù)包括三個(gè)階段,主要包括售前的服務(wù)、售中服務(wù)、售后服務(wù)三個(gè)階段。
第一個(gè)階段的服務(wù)主要是營(yíng)銷的內(nèi)容,促成簽單。第二個(gè)階段是售中服務(wù),也就是在施工狀態(tài),服務(wù)的目的是為了順利的將產(chǎn)品進(jìn)行展示。保證施工質(zhì)量,同時(shí)還要對(duì)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)有效的處理,以提高客戶的滿意度。第三個(gè)階段是售后服務(wù),這一階段的服務(wù)大部分企業(yè)做的并不是很好,但其重要性確是非常值得重視的。不僅是對(duì)老客戶的關(guān)心,更是開發(fā)新客戶的最好途徑。宣傳公司服務(wù)理念的,提升公司在客戶心中的形象。
三、體驗(yàn)營(yíng)銷
體驗(yàn)營(yíng)銷在裝飾公司的應(yīng)用,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、樣板房
樣板房是最普遍的一種體驗(yàn)營(yíng)銷方法,但是準(zhǔn)備不充分就會(huì)適得其反。如何才能起到好的做用,又不至于因?yàn)樵O(shè)計(jì)風(fēng)格的原因影響了銷售。建議在設(shè)計(jì)施工過程中要求高標(biāo)準(zhǔn),在顏色搭配和風(fēng)格上要有新思想,現(xiàn)場(chǎng)要有對(duì)設(shè)計(jì)思路的解說(shuō)。對(duì)風(fēng)格的描述,加入知識(shí)營(yíng)銷的內(nèi)容。
2、工地參觀
工地是裝飾企業(yè)的車間,做好對(duì)車間的包裝宣傳,有利于大眾對(duì)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理,增強(qiáng)大眾對(duì)企業(yè)的了解和信任度。了解企業(yè)規(guī)范嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)操作及管理,定期向大眾公布企業(yè)的優(yōu)秀施工現(xiàn)場(chǎng),以大眾媒體的形式邀請(qǐng)客戶參觀工地,做好工地營(yíng)銷。
3、材料展示
很多消費(fèi)者對(duì)企業(yè)全包及半包所使用的材料都有一定的懷疑,如何打消這些疑慮,企業(yè)只有向消費(fèi)者提供全過程的材料配送和驗(yàn)收,以及施工現(xiàn)場(chǎng)使用情況。再配套老客戶的評(píng)論,非常有利于企業(yè)形象的提升,擴(kuò)大企業(yè)的影響力。要達(dá)到材料體驗(yàn)營(yíng)銷的目的,不只是在材料展廳的宣傳,更應(yīng)該深入到施工現(xiàn)場(chǎng),增強(qiáng)可信度。
四、情感營(yíng)銷
中國(guó)是一個(gè)情感濃厚的國(guó)家,人們非常注重情感,如何將情感營(yíng)銷引入裝飾公司,其實(shí)是需要公司投入相當(dāng)?shù)母星?,這就要求公司的每一位員工都把顧客當(dāng)成朋友,把每一個(gè)單子都當(dāng)成自己的家。
那么如何進(jìn)行營(yíng)銷、包裝,這需要我們的策劃人員深入市場(chǎng),了解市場(chǎng)。最終能夠找到亮點(diǎn),要實(shí)現(xiàn)情感營(yíng)銷的目的,企業(yè)必須負(fù)起自己的社會(huì)責(zé)任,“用心”去做好每一個(gè)工程,服務(wù)好每一位客戶。要給客戶實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠,讓顧客體會(huì)到企業(yè)的情感和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
企業(yè)可以做一些情感活動(dòng),將企業(yè)的情感營(yíng)銷表達(dá)出來(lái),實(shí)現(xiàn)情感營(yíng)銷的目的,為創(chuàng)造幸福的家而努力。我們裝修的是一種幸福感,是一種溫馨感和節(jié)奏感。倡導(dǎo)的是一種人與房子的和諧相處。
五、知識(shí)營(yíng)銷
企業(yè)在這方面的功能是必須的,而且是容易實(shí)現(xiàn)的。裝飾公司不只是為顧客裝飾裝修房子,而且要傳授給顧客一定的裝修知識(shí)與理念,定期舉辦裝修課堂,把裝修大學(xué)向社會(huì)推廣,而且不能太商業(yè)化,無(wú)形中去提高企業(yè)的形象。不論是戶形解析也好,還是裝修知道講座,都應(yīng)該全心全意的為客房著想,如此以來(lái),客戶才會(huì)相信企業(yè),讓企業(yè)賺取合理的利潤(rùn)。
六、差異化營(yíng)銷
差異化營(yíng)銷是非常重要,而且操作也難度比較大的營(yíng)銷模式,要想找到自己與別人的不同是很難的,但這種差異化事實(shí)是存在的,這要求我們的市場(chǎng)營(yíng)銷人員用心去挖掘,深入市場(chǎng)去體會(huì),否則是無(wú)法尋找到自己的優(yōu)勢(shì),尋找到與別人不同的地方。做為一個(gè)家裝企業(yè),無(wú)論你是打設(shè)計(jì)還是打施工,這都體現(xiàn)不出你的差異化,只能說(shuō)明你在這個(gè)環(huán)節(jié)上比較有優(yōu)勢(shì),但別人很快就可以去模仿,去超越你,無(wú)法保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),體現(xiàn)不出企業(yè)的差異化。
如何才能在設(shè)計(jì),施工或是材料上尋找差異化,這是有一定難度的工作。大家都在搞設(shè)計(jì),大家都有很強(qiáng)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),都有優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師,唯一不同的就是每個(gè)公司的設(shè)計(jì)理念是不同的,這可能也是我們尋找差異化的一個(gè)重要方向。就1234公司目前的情況而言,為生活而設(shè)計(jì)沒有錯(cuò),但還不夠接近生活,比如我們一個(gè)設(shè)計(jì)師曾經(jīng)說(shuō)的,我們所設(shè)計(jì)的、創(chuàng)造的是一種幸福感,為追求營(yíng)造幸福、和諧的生活而設(shè)計(jì),這樣的理念就是對(duì)我們現(xiàn)有的設(shè)計(jì)理念進(jìn)行深入的解析。就是分析這其中的細(xì)節(jié)。
對(duì)于施工的差異化,我們追求的也是細(xì)節(jié)的完美,對(duì)施工的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行剖析,尋找我們的強(qiáng)項(xiàng),進(jìn)行包裝宣傳。無(wú)論是進(jìn)駐小區(qū)活動(dòng)還是廣場(chǎng)活動(dòng),僅僅對(duì)設(shè)計(jì)師及其效果圖的展示已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,無(wú)法適應(yīng)客戶的需求,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的展示更能引起客戶的注意,更能給客戶帶來(lái)收益,了解到核心內(nèi)容。因?yàn)樵O(shè)計(jì)師只是產(chǎn)品研發(fā)人員,施工現(xiàn)場(chǎng)是車間,是出產(chǎn)品的地方,這決定了產(chǎn)品的核心品質(zhì)。
除了對(duì)施工工藝本身的展示以外,對(duì)工人宣傳以及對(duì)施工管理過程的每一個(gè)細(xì)節(jié)的包裝宣傳都非常重要,只有這樣才能解除客戶的疑慮。
七、如何做好上述各種營(yíng)銷模式
每一種營(yíng)銷不是孤立的,在實(shí)際的操作過程當(dāng)中,企業(yè)必須把各種營(yíng)銷模式進(jìn)行整合,合理的確定每一次項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)的重點(diǎn)項(xiàng)目,重點(diǎn)不是一個(gè),而是一個(gè)組合,就目前本公司活動(dòng)對(duì)設(shè)計(jì)師和效果圖的展示已經(jīng)過于單調(diào),不能引起客戶足夠的關(guān)注。
1、環(huán)節(jié)控制
每一項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),每一項(xiàng)活動(dòng)的每一個(gè)五一節(jié)都要100%的努力,要求爭(zhēng)取完美,雖然不可能,但努力是必須的。因?yàn)橹挥信Φ淖龊妹恳患?,我們每一個(gè)活動(dòng)才能接近完美,員工要努力,組織者更要努力,因?yàn)榻M織者的半點(diǎn)不努力,就會(huì)造成幾倍的反面影響,員工個(gè)人不努力,影響的只是他個(gè)人,對(duì)同事的影響畢竟是有限的。所以組織者必須對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)盡心盡力的去做。公司本身也要全力的支持,比如做為本地的龍頭公司,要體現(xiàn)的是我們的實(shí)力,小公司做不到的,我們要做到,比如進(jìn)小區(qū)活動(dòng),一萬(wàn)兩萬(wàn)的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)小公司可以出,但是十幾萬(wàn)的包場(chǎng)費(fèi)出不起。大公司可以做到,因?yàn)榇蠊居泻軓?qiáng)的資源整合能力,就目前的情而言,可操作的樓盤數(shù)量本身就有獻(xiàn),大公司必須全力的去對(duì)每一個(gè)目標(biāo)樓盤進(jìn)行營(yíng)銷,保證原始資本的積累,為以后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
2、配套服務(wù)
所有的活動(dòng),要求公司所有的部分都了解,并力所能及,全力支持,不能因?yàn)閭€(gè)別部門的不作為而影響了整個(gè)活動(dòng)計(jì)劃。活動(dòng)必然要有花費(fèi),企業(yè)必須對(duì)每個(gè)活動(dòng)提出要求,并給予相應(yīng)的資金支持,以保障活動(dòng)的有序開展。對(duì)于每一個(gè)樓盤的操作,公司必須有自己的目標(biāo),根據(jù)目標(biāo)做投資預(yù)算。比如某個(gè)小區(qū),準(zhǔn)備完成500萬(wàn)的銷售,那么本小區(qū)的投資按規(guī)定如果是3%,那么應(yīng)該是15萬(wàn)的投資。也許只有50%的可能,但企業(yè)也應(yīng)該做,只有這樣才能保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3、人員調(diào)配
人員調(diào)配有幾個(gè)方面的要求:
首先,就是要確定人數(shù),安排好時(shí)間。其次要求針對(duì)性的培訓(xùn)。要求所有參與營(yíng)銷的工作人員了解樓盤的每一個(gè)戶型及價(jià)位,以及對(duì)周邊環(huán)境的了解。最后就是具體的實(shí)施,為了保證活動(dòng)高質(zhì)量的完成,必須有負(fù)責(zé)人對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管理協(xié)調(diào)。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置
現(xiàn)場(chǎng)布置非常重要,這不僅僅是一個(gè)帳篷,幾張桌子的問題。要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)布置的進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要注意,對(duì)于一個(gè)家裝公司而言,就目前的情況,現(xiàn)場(chǎng)布置有些東西是絕對(duì)不能缺少的。這里列出一些主要的元素:
戶型圖 如果是廣場(chǎng)活動(dòng),要對(duì)目前正在交付的和近期要交付的樓盤戶型進(jìn)行整理,并裝訂成冊(cè)。如果是小區(qū)活動(dòng),要對(duì)小區(qū)的每一種戶型,按照不同的風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計(jì),而且每一個(gè)戶型設(shè)計(jì)方案不得少于三種。)
作品集 建議公司定期將設(shè)計(jì)的作品進(jìn)行分級(jí),并出效果圖,分區(qū)、分格調(diào)進(jìn)行裝訂。在量和質(zhì)上都達(dá)到一個(gè)高度,一方面進(jìn)行展示,一方面是公司的資源收集。
工藝標(biāo)準(zhǔn)圖示 對(duì)水、電、墻體處理、頂、墻地磚等各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行展示,展示的是公司的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。必須要加文字說(shuō)明
材料展示 為了方便客戶了解公司,在一些大型的活動(dòng)時(shí),有必要對(duì)一些材料進(jìn)行展示,一方面表明公司所用材料的質(zhì)量,另一方面體現(xiàn)公司的實(shí)力。
管理展示 以恰當(dāng)?shù)姆椒ㄕ故竟镜墓芾?,體現(xiàn)公司的規(guī)范和管理的科學(xué)以及管理的先進(jìn)理念。
工人隊(duì)伍展示 因?yàn)橹挥懈咚刭|(zhì)的工人隊(duì)伍,才會(huì)有高品質(zhì)的施工質(zhì)量,工人是設(shè)計(jì)理念的實(shí)現(xiàn)者,是精美工藝的鑄造者。
銷售服務(wù)展示 售前、售中、售后連續(xù)的服務(wù)。服務(wù)理念及實(shí)施非常重要,1234公司十年到現(xiàn)在,已經(jīng)服務(wù)過非常多的客戶,有沒有每年都去回訪,保持了良好的關(guān)系,十年后的今天,1234已經(jīng)有很多老客戶買了新的房子,準(zhǔn)備新的裝修工程,還是否會(huì)選1234,這就要看1234的售后服務(wù)。因?yàn)槭旰蟮慕裉?,老客戶的消費(fèi)已經(jīng)成為公司業(yè)務(wù)的重要組成部分。
十一、整體營(yíng)銷
整體營(yíng)銷需要把各種營(yíng)銷模式進(jìn)行整合,就是把設(shè)計(jì)、施工、材料、工人、服務(wù)、管理進(jìn)行整合,進(jìn)行整體營(yíng)銷,單純的去對(duì)設(shè)計(jì)或是施工,或是材料進(jìn)行包裝,已經(jīng)無(wú)法滿足客戶的需要,因?yàn)榭蛻粜枰氖且粋€(gè)性價(jià)比較高的產(chǎn)品,要的是綜合品質(zhì)。小公司無(wú)法實(shí)現(xiàn)整體營(yíng)銷的模式,因?yàn)檎w營(yíng)銷需要較大的投資以較強(qiáng)的社會(huì)影響力。
十二、對(duì)活動(dòng)的組織建議
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)不只要對(duì)場(chǎng)地布置有較高的要求,而且在人員配備比例以及對(duì)活動(dòng)內(nèi)容針對(duì)培訓(xùn)方面做足夠的準(zhǔn)備。在整體營(yíng)銷模式的支持下,現(xiàn)場(chǎng)人員配備以設(shè)計(jì)師或施工技術(shù)人員為主、材料解說(shuō)、營(yíng)銷人員為為輔。實(shí)際情況可以根據(jù)活動(dòng)的要求進(jìn)行調(diào)整。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十
一、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析
當(dāng)前,我國(guó)飼料添加劑行業(yè)的整體網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷水平還處于初級(jí)階段,究其原因還是大部分企業(yè)對(duì)飼料添加劑網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷項(xiàng)目沒有一個(gè)系統(tǒng)性、策略性的認(rèn)識(shí),沒有做好項(xiàng)目的整體前期規(guī)劃,縱觀國(guó)內(nèi)整個(gè)飼料添加劑行業(yè),飼料添加劑企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的效果還是有很大的提升空間。
在國(guó)內(nèi)很少人明白廈門美爾吉生物科技有限公司,當(dāng)然對(duì)它的產(chǎn)品也就知之甚少。根據(jù)這一存在的主要問題我們實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案,最根本的目的就是對(duì)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳!在短期內(nèi)(大概一個(gè)月)建立一個(gè)全新的網(wǎng)站并迅速投以使用,用一年的時(shí)間將企業(yè)網(wǎng)站知名度提高到國(guó)內(nèi)同行業(yè)前幾名,并最終提高企業(yè)的銷售業(yè)績(jī)。
戰(zhàn)略重點(diǎn):以網(wǎng)絡(luò)為重點(diǎn)輔以其他相關(guān)媒介進(jìn)行廣告宣傳、拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出企業(yè)形象和產(chǎn)品特色,采取差異化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略。
二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式
(一)營(yíng)銷目標(biāo)
1、項(xiàng)目好處
借助網(wǎng)絡(luò)迅速提升貴公司在國(guó)內(nèi)飼料行業(yè)的品牌知名度,提升網(wǎng)站流量,進(jìn)而提高流量轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
借助網(wǎng)絡(luò)迅速為招代理商帶給足夠的意向客戶。
借助網(wǎng)絡(luò)迅速獲取飼料添加劑主要采購(gòu)公司的客戶資料。
最終銷售需要靠線下。
2、整體思路
針對(duì)采購(gòu)客戶和代理客戶這兩大類群體策劃建設(shè)一個(gè)營(yíng)銷型網(wǎng)站。
立足搜索引擎采取競(jìng)價(jià)和seo兩種方式守住目標(biāo)群體的網(wǎng)絡(luò)必經(jīng)渠道。輔助以行業(yè)網(wǎng)站、論壇、群等相關(guān)性網(wǎng)絡(luò)圈子,向目標(biāo)群體主動(dòng)傳播。
3、目標(biāo)客戶
飼料添加劑企業(yè)處于飼料工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游末端,飼料添加劑企業(yè)客戶構(gòu)成多數(shù)是飼料生產(chǎn)廠、大型養(yǎng)殖公司、省市一級(jí)的大經(jīng)銷商和中小型養(yǎng)殖戶。
4、產(chǎn)品定位
保健促增長(zhǎng),安全綠色環(huán)保。
(二)渠道策略
飼料添加劑鑒于在國(guó)內(nèi)網(wǎng)上在線銷售并不理想,且飼料添加劑的在線支付額大,對(duì)網(wǎng)絡(luò)的安全要求高,消費(fèi)者大都還是喜歡以傳統(tǒng)的方式購(gòu)買的具體狀況,我們將策略的重點(diǎn)放在建立一個(gè)宣傳官方網(wǎng)站以及網(wǎng)站的推廣促銷上。
1、業(yè)務(wù)流程
網(wǎng)站規(guī)劃建設(shè)-》網(wǎng)站推廣-》目標(biāo)客戶獲取信息-》訪問網(wǎng)站-》網(wǎng)上或電話咨詢-》線下約談-》成交-》售后服務(wù)-》轉(zhuǎn)介紹
網(wǎng)絡(luò)只是為客戶帶給初步溝通,篩選客戶的同時(shí)順利入圍客戶的選取名單,并獲取客戶資料,線下約談更為重要。
2、網(wǎng)站資料策劃
網(wǎng)站主要由7個(gè)部分組成,分別是:網(wǎng)站首頁(yè)、公司概況、產(chǎn)品中心、技術(shù)中心、行業(yè)動(dòng)態(tài)、客服中心、聯(lián)系我們。
網(wǎng)站首頁(yè)――公司概況、行業(yè)動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品中心、技術(shù)中心
公司概況――公司簡(jiǎn)介、管理層介紹、組織機(jī)構(gòu)圖、企業(yè)文化(企業(yè)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)理念、榮譽(yù)表彰)、聯(lián)系方式、各種關(guān)聯(lián)網(wǎng)站鏈接、招聘與培訓(xùn)(招聘信息、培訓(xùn)、人力資源信箱)
產(chǎn)品中心――產(chǎn)品特色、產(chǎn)品成分、產(chǎn)品功效、價(jià)格介紹
技術(shù)中心――生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)人員
行業(yè)動(dòng)態(tài)――綜合財(cái)經(jīng)、飼料添加劑市場(chǎng)、網(wǎng)站通告、行業(yè)專題、行情分析、專業(yè)評(píng)論客服中心――用戶注冊(cè)及權(quán)限賦予、回音欄(咨詢與解答)、投訴與推薦、總經(jīng)理郵箱、聯(lián)系我們。
聯(lián)系我們――公司名稱、公司地址、聯(lián)系電話、傳真、郵箱、網(wǎng)址
(三)400電話(由貴公司完成)
400電話能夠提升企業(yè)形象、提高廣告效果、增加信任度、加強(qiáng)客戶滿意度、避免流失客戶資源、是800免費(fèi)電話升級(jí)版,已經(jīng)成了眾多企業(yè)公司必備的營(yíng)銷工具之一。
400電話要在網(wǎng)站建成之前申請(qǐng)成功。
三、網(wǎng)站推廣策略
采取針對(duì)性網(wǎng)絡(luò)傳播推廣。目標(biāo):讓行業(yè)遍布公司產(chǎn)品信息,一有需求立刻能想到貴公司。主要網(wǎng)絡(luò)推廣傳播策略如下:
1、百度
百度競(jìng)價(jià)投放、seo優(yōu)化自然排行、百度明白、百度貼吧、百度百科等。
2、行業(yè)網(wǎng)站
飼料添加劑類及相關(guān)網(wǎng)站、社區(qū)論壇等。
3、新聞門戶
在新浪、網(wǎng)易、搜狐、騰訊等門戶站投放新聞,樹立品牌形象的同時(shí)搶占百度首頁(yè)入口。
4、b2b平臺(tái)
在阿里、慧聰網(wǎng)等大小b2b平臺(tái)做推廣。
5、其他輔助
透過其他如論壇、分類信息、批發(fā)類網(wǎng)站平臺(tái)等做常規(guī)日常推廣。
四、網(wǎng)站推廣效果評(píng)估
網(wǎng)站上線運(yùn)營(yíng)3個(gè)月后,初步預(yù)計(jì)能做到日ip400以上,日咨詢20人次以上。而最終能否成交主要看線下溝通,這目前沒法測(cè)算。但是根據(jù)我們以前項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,日咨詢20人,那肯定至少有50%既10人留下聯(lián)系方式。也就是說(shuō)在6個(gè)月后,網(wǎng)站每一天能夠積累10個(gè)深度意向客戶,每月就是200多個(gè)。
同時(shí),不管是代理批發(fā)還是采購(gòu),成交數(shù)額都比較大,所以最終成交相對(duì)也慢一些。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十一
價(jià)格策略
價(jià)格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo),給自我銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個(gè)基本價(jià)格幅度和浮動(dòng)幅度。包括以成本為中心的價(jià)格策略、以需求為中心的價(jià)格策略、以競(jìng)爭(zhēng)為核心的價(jià)格策略。餐飲企業(yè)的價(jià)格策略包括高價(jià)位名牌策略,中價(jià)位品質(zhì)策略,低價(jià)位大眾策略。
渠道策略
在現(xiàn)代社會(huì),絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來(lái)的商品輸送到最終消費(fèi)者手里,而是需要一系列中間組織和個(gè)人的協(xié)調(diào)活動(dòng),這種活動(dòng)的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。效率是渠道設(shè)計(jì)的推動(dòng)因素,雖然引入中間商會(huì)把產(chǎn)品的價(jià)格適當(dāng)提高,但能夠減少生產(chǎn)商和消費(fèi)者所需要進(jìn)行的交易次數(shù),因而可降低交易成本。渠道設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵問題是:市場(chǎng)覆蓋率、強(qiáng)度與等級(jí)、經(jīng)銷策略。餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營(yíng)物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。
促銷策略
促銷是營(yíng)銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點(diǎn),說(shuō)服目標(biāo)顧客購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動(dòng)總稱。促銷策略是根據(jù)消費(fèi)者的心理分析和促銷活動(dòng)規(guī)律的運(yùn)用而構(gòu)成的有效策略。包括:刺激——反應(yīng)策略;需要——滿足策略;配方策略。刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運(yùn)用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購(gòu)買行為。需要——滿足策略是指推廣人員運(yùn)用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實(shí)現(xiàn)銷售目的的推銷方法。配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對(duì)癥下藥。這種策略的特點(diǎn)是推廣人員已知顧客的消費(fèi)偏好及某些需要。促銷策略包括廣告策略、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。餐飲企業(yè)的促銷策略包括對(duì)上述促銷功能的組合運(yùn)用,以構(gòu)成局部或某一時(shí)段的立體營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
賣點(diǎn)廣告
賣點(diǎn)廣告(pointofpurchseing)是指在銷售現(xiàn)場(chǎng)所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。
媒體廣告
(1)電視媒體。理解廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,但理解信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復(fù)收視率不高。
(2)廣播媒體。理解廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中,理解信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復(fù)收聽率不高。
(3)報(bào)紙媒體。理解廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,理解信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率中等。
(4)雜志媒體。理解廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中,理解信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長(zhǎng),重復(fù)閱讀率很高。
dm廣告
dm廣告(driectmail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產(chǎn)品說(shuō)明書、直接郵寄消費(fèi)規(guī)則、直接郵寄俱樂部會(huì)員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和資料。
sp廣告
sp廣告(spreadpurchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和資料的直接營(yíng)業(yè)推廣。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十二
1.執(zhí)行概要和要領(lǐng)商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷手段/目標(biāo)市場(chǎng)等。
2.目前營(yíng)銷狀況
(1)市場(chǎng)狀況:目前產(chǎn)品市場(chǎng)/規(guī)模/廣告宣傳/市場(chǎng)價(jià)格/利潤(rùn)空間等。
(2)產(chǎn)品狀況:目前市場(chǎng)上的品種/特點(diǎn)/價(jià)格/包裝等。
(3)競(jìng)爭(zhēng)狀況:目前市場(chǎng)上的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與基本情況。
(4)分銷狀況:銷售渠道等。
(5)宏觀環(huán)境狀況:消費(fèi)群體與需求狀況。
問題分析
優(yōu)勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢(shì)力。
劣勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)力。
機(jī)率:市場(chǎng)機(jī)率與把握情況。
威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。
4.目標(biāo)財(cái)務(wù)目標(biāo):公司未來(lái)3年或5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資成功情況下):(單位:萬(wàn)元)年份第1年第2年第3年第4年第5年
銷售收入
市場(chǎng)份額
營(yíng)銷目標(biāo):銷售成本毛利率達(dá)到多少。
5.營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)市場(chǎng):-定位:-產(chǎn)品線:-定價(jià):產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)等。
分銷:分銷渠道(包括代理渠道等)。
銷售隊(duì)伍:組建與激勵(lì)機(jī)制等情況。
服務(wù):售后客戶服務(wù)。
廣告:宣傳廣告形式。
促銷:促銷方式。r&d:產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。
市場(chǎng)調(diào)研:主要市場(chǎng)調(diào)研手段與舉措。
6.行動(dòng)方案營(yíng)銷活動(dòng)(時(shí)間)安排。
7.預(yù)計(jì)的損益表及其他重要財(cái)務(wù)規(guī)劃表:-
8.風(fēng)險(xiǎn)控制:風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與控制方法。
哪些中外合作申請(qǐng)項(xiàng)目需要撰寫市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書?對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的行業(yè)領(lǐng)域(如普通生活消費(fèi)品的生產(chǎn)銷售項(xiàng)目),除了商業(yè)計(jì)劃書外,國(guó)際投資商一般都希望看到項(xiàng)目方提供的市場(chǎng)運(yùn)銷計(jì)劃書。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十三
賀卡營(yíng)銷方案
__開辦以來(lái)一向都是以函件業(yè)務(wù)作為“當(dāng)家花旦”,__業(yè)務(wù)同時(shí)是國(guó)家重要的社會(huì)公用事業(yè),__網(wǎng)絡(luò)也是國(guó)家重要的通信基礎(chǔ)設(shè)施。
而__賀卡業(yè)務(wù)是推動(dòng)函件業(yè)務(wù)發(fā)展的主要亮點(diǎn)。根據(jù)吉安市__局的統(tǒng)一部署和戰(zhàn)略要求,為實(shí)現(xiàn)__賀卡銷售目標(biāo),現(xiàn)針對(duì)森林公安局__賀卡營(yíng)銷提出如下方案:
一、營(yíng)銷思路
了解產(chǎn)品、提出亮點(diǎn)、吸引客戶、主動(dòng)出擊、推銷宣傳、確保任務(wù)
二、營(yíng)銷目標(biāo)
計(jì)劃目標(biāo):銷售__賀卡__份
三、營(yíng)銷方法
(一)了解__賀卡含義的理解
每一份賀卡它的誕生就如同一個(gè)新生兒,它每一句話、每一個(gè)字都有十分深刻的含義,我們要相信“世界上沒有賣不出的貨,僅有賣不出的貨的人”,可是如果我們不了解自我的產(chǎn)品,那么我們要如何推銷。
(二)提出亮點(diǎn),吸引客戶
在我們充分的了解__賀卡的含義后,這時(shí)我們就應(yīng)當(dāng)根據(jù)它的含義,提出亮點(diǎn)來(lái)吸引客戶,現(xiàn)如今人們大多使用電腦賀卡,可是電腦賀卡存在很多缺點(diǎn),也不能夠充分展現(xiàn)祝福人的心意,獨(dú)立在電腦上制作賀卡,也不是一個(gè)簡(jiǎn)單的程序,很多人都不具備這種技術(shù)。而__賀卡的特點(diǎn)在此就體現(xiàn)出來(lái)了,它不僅僅是一張卡片、一張紙,而是一份能夠充分體現(xiàn)祝福人心意的傳遞者,而我們此類賀卡主要是針對(duì)森林安全的宣傳賀卡,這就不僅僅能夠表達(dá)心意,更能夠展現(xiàn)對(duì)對(duì)方的生命安全的關(guān)注,同時(shí)又能夠以一種獨(dú)特的方式宣傳森林安全。而對(duì)于有收藏喜好的顧客來(lái)說(shuō),這套獨(dú)特的森林安全宣傳賀卡,更加是別具特色。
(三)了解客戶,主動(dòng)出擊
我們的最終目標(biāo)客戶是吉安市全體人民,目的是向人民宣傳森林安全知識(shí),那么我們就應(yīng)當(dāng)充分了解人民的想法,其實(shí)人民的想法十分簡(jiǎn)單就是:合家平安,我們能夠抓住這個(gè)重點(diǎn),結(jié)合我們此類森林安全宣傳賀卡的特色,不僅僅能夠到達(dá)宣傳森林安全的力度,同時(shí)還能夠提高大家森林安全人人有責(zé)的意識(shí),人人關(guān)注森林安全,那么就能夠確保合家平安。
(四)推銷宣傳、確保任務(wù)
由于我們的__賀卡最大的缺點(diǎn)是靜物,不能跳出來(lái)告訴大家,它誕生了,它在那里。為此我們?cè)谛麄魃项^需要加大力度,我們能夠經(jīng)過對(duì)外板報(bào)等方式向大家宣傳,它的存在,它的價(jià)值,強(qiáng)化它的亮點(diǎn)特色,讓它的價(jià)值深入到顧客的心中,吸引顧客主動(dòng)購(gòu)買。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十四
美滿良緣由天賜滿意婚宴在
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的 “辦婚宴,到 ”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
x年xx月至x年xx月
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
1、百年好合宴 688/桌(10人)
2、金玉良緣宴 788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴 888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴 988/桌(10人)
5、佳偶天成宴 1088/桌(10人)
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
1、絹花拱門: 2.35米*2米=x元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪: x元/平方米x平方米=x元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
3、桌花:35元/份*1份=35元
4、婚房:豪華單人間x元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁(yè):x/張張=x元
8、報(bào)紙夾放費(fèi):x元/張張=x元
9、電梯間pop:x元/幅*2幅=x元
本方案尚屬草案,不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整,請(qǐng)相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。
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剃須刀:完美貼合的曲線設(shè)計(jì),猶如愛人般綿密貼心的愛意,每一個(gè)清晨,都是專享這濃情蜜意的美好時(shí)刻。
七匹狼皮具禮盒:狼,集智慧、機(jī)靈、團(tuán)結(jié)于一身,是拼搏力、頑強(qiáng)執(zhí)著、不停地為生存而奮斗的象征。送給男友一款七匹狼皮具禮盒,愿他在事業(yè)上奮勇直前,不斷開拓,生活中永遠(yuǎn)保持青春活力和勃勃的生機(jī)。
無(wú)線車鼠:早已厭煩那黑漆漆沉悶悶的千篇一律的黑色古板鼠標(biāo)了,還不趕快扔到一邊,換換口味?
領(lǐng)帶:送給男孩的最經(jīng)典的禮物,精心挑選一條領(lǐng)帶送給你心愛的人,約會(huì)的時(shí)候,看見他系著你送的領(lǐng)帶走過來(lái),會(huì)有什么樣的好心情就不必說(shuō)了。
皮帶:皮帶的含義是束縛,用你的溫柔縛住他的心,一條優(yōu)質(zhì)的皮帶,寄托著你無(wú)限的癡情,讓他在感覺愛情的甜蜜時(shí)增加一份責(zé)任。
打火機(jī):選一只精美的zippo打火機(jī)送給男友也是一個(gè)非常不錯(cuò)的主意。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十五
一、經(jīng)營(yíng)要有創(chuàng)新思維社會(huì)越發(fā)展,市場(chǎng)越細(xì)分,餐廳經(jīng)營(yíng)越應(yīng)當(dāng)專業(yè)化。
我國(guó)近年來(lái)餐廳產(chǎn)品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象比較突出,致使餐廳間競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,導(dǎo)致成本上升,效益下降。消費(fèi)者需求的多樣化,要求餐廳產(chǎn)品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全,而應(yīng)當(dāng)立足于在有限的投資中盡量設(shè)計(jì)出各自不一樣的風(fēng)格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”(規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化)的基礎(chǔ)之上做到“新三化”(個(gè)性化、特色化、形象化)。餐廳如果不去進(jìn)行這種創(chuàng)新改造工作,就會(huì)被市場(chǎng)無(wú)情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行,充分征求顧客的意見,聽取多方面的反映。對(duì)于老顧客應(yīng)主動(dòng)征求改善意見,及時(shí)改善工作,使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化,提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。對(duì)于新顧客要加強(qiáng)宣傳餐廳的功能特色,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。餐廳若要表現(xiàn)出與眾不一樣的差異性,最容易的突破點(diǎn)就是文化。文化的地域特點(diǎn)異常明顯,入住的客人絕大多數(shù)是異地客人,且星級(jí)越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠(yuǎn),文化差異性也就越大。餐廳能夠在房屋造形、室內(nèi)裝修、服務(wù)人員服飾、服務(wù)形式、飲食文化、背景音樂、娛樂活動(dòng)等方面突出表現(xiàn)本地方特點(diǎn),吸引顧客選擇自我的餐廳消費(fèi)
。餐廳供給的是生活服務(wù),客人的一般心理總是求新、求異、求變的,對(duì)于異地的各種文化往往表現(xiàn)得樂意理解。如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式,不必須能取得夢(mèng)想效果。因?yàn)榭腿藖?lái)自四面八方,程式化的模式不可能適應(yīng)所有客人,有時(shí)候客人也許會(huì)覺得這種迎合是一種蹩腳的服務(wù)。當(dāng)然,創(chuàng)新服務(wù)不能強(qiáng)加于人,要給客人供給多種選擇的余地,并尊重客人的選擇,做好個(gè)性化服務(wù)。
二、打好經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)
餐廳經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)能夠概括為“一個(gè)中心”和“兩個(gè)基本點(diǎn)”。
1、餐廳經(jīng)營(yíng)的“一個(gè)中心”。餐廳經(jīng)營(yíng)的中心是市場(chǎng),是目標(biāo)顧客。餐廳必須關(guān)注市場(chǎng),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,圍繞市場(chǎng)開展工作。餐廳以市場(chǎng)為中心就是要遵循市場(chǎng)規(guī)律,做好市場(chǎng)調(diào)查,了解市場(chǎng)需求,不能靠主觀臆測(cè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),而要隨市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,有目的的開展餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、餐廳經(jīng)營(yíng)的“兩個(gè)基本點(diǎn)”。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在競(jìng)爭(zhēng),有時(shí)競(jìng)爭(zhēng)還是十分殘酷的。餐廳要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,必須首先練好內(nèi)功,把企業(yè)內(nèi)部各方面的工作管理好、協(xié)調(diào)好,才能增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)實(shí)力,在變幻莫測(cè)的市場(chǎng)中立于不敗之地。要做到這一點(diǎn),就要在培育和造就高素質(zhì)的員工隊(duì)伍以及樹立正確的經(jīng)營(yíng)理念上狠下工夫。這是餐廳經(jīng)營(yíng)的兩個(gè)基本點(diǎn)。餐廳服務(wù)的生產(chǎn)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的,客人與供給服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工,就不會(huì)有一流的服務(wù);沒有滿意的員工,就不會(huì)有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的財(cái)富和資源。培育和造就具備良好素質(zhì),豐富知識(shí),嫻熟技能,規(guī)范禮儀,誠(chéng)信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊(duì)伍是餐廳經(jīng)營(yíng)最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè),服務(wù)要尊客為上,讓顧客來(lái)到餐廳切實(shí)感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點(diǎn),就要在餐廳上下全面推行“賓客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務(wù),從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。
三、做好餐廳內(nèi)部營(yíng)銷
餐廳內(nèi)部營(yíng)銷就是餐廳內(nèi)部全員促銷,這是餐廳營(yíng)銷的繼續(xù)和延伸,是節(jié)儉營(yíng)銷成本的最好形式。
首先,內(nèi)部促銷是面向已經(jīng)入住的客人或老顧客進(jìn)行的促銷,穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場(chǎng)份額。其次,內(nèi)部促銷不需要專職人員,與外部促銷活動(dòng)相比既容易又方便。從總經(jīng)理到服務(wù)員,從前臺(tái)到后臺(tái),人人都可參與,餐廳全員都是義務(wù)推銷員。只要把全體員工的進(jìn)取性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái),再適當(dāng)?shù)卣莆找恍┓椒ê图记?,餐廳就會(huì)構(gòu)成強(qiáng)大的內(nèi)部推銷力量。再其次,內(nèi)部促銷不需要專門的經(jīng)費(fèi)投入。它不象廣告、公關(guān)等要有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)開支,而是在完成本職工作的同時(shí),不失時(shí)機(jī)地、恰到好處地向客人推銷,只需多一些靈活的方法、語(yǔ)言技巧和形式的變換而已。這是成本最低,見效最快的促銷手段。另外,內(nèi)部促銷不受任何限制,在服務(wù)過程中隨時(shí)隨地都能夠展開促銷,十分便捷。所以,內(nèi)部促銷是一種十分有效的營(yíng)銷。它是外部促銷的一種延伸。內(nèi)部促銷取得成效的保證是服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化。僅有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才會(huì)令客人滿意,才能讓客人樂于理解內(nèi)部促銷的誘導(dǎo),愿意增加消費(fèi)和再次消費(fèi)。此外,建立健全一套激勵(lì)內(nèi)部促銷機(jī)制是做好內(nèi)部促銷、樹立全員營(yíng)銷意識(shí)的制度保證。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十六
一.事先的信息收集及分析。
在開始大客戶營(yíng)銷/拜訪前,一定要進(jìn)行信息收集及分析,為制定大客戶營(yíng)銷策略提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。信息收集包括:
第一、大客戶的行業(yè)情況,如發(fā)展趨勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)情況,大客戶在行業(yè)中的地位等;
第二、大客戶的組織情況,如組織結(jié)構(gòu),采購(gòu)決策流程等;
第三、大客戶高層(決策者)的情況,如他的背景信息,關(guān)心的問題,對(duì)他有影響力的人等;
第四、大客戶存在的問題(跟你所銷售產(chǎn)品有關(guān)的);
第五、大客戶與你公司之前的交往情況(如果有的話);
第六、你自己所營(yíng)銷的產(chǎn)品及你的公司的情況分析;
第七、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況分析;
......
二.制定大客戶營(yíng)銷策略及計(jì)劃。
在信息收集及分析的基礎(chǔ)上,制定一份合適的大客戶營(yíng)銷策略及計(jì)劃。在營(yíng)銷策略里面,有6個(gè)關(guān)鍵的要素,需要營(yíng)銷策劃人員加以注意:
1、營(yíng)銷策略人員要明確誰(shuí)是購(gòu)買的影響者,即客戶企業(yè)對(duì)于購(gòu)買的決策者,這些人有哪些特征。
2、要明確自己在營(yíng)銷策略中的強(qiáng)項(xiàng)。在銷售時(shí),要時(shí)刻注意可能存在的問題。一旦發(fā)現(xiàn)了問題,首先要標(biāo)明問題所在,然后利用自己的強(qiáng)項(xiàng)解決問題,確保營(yíng)銷戰(zhàn)略能夠成功地進(jìn)行。
3、要注意反饋的模式。在與客戶溝通交流的過程中,時(shí)刻要注意客戶的反饋,從客戶的反饋中不斷驗(yàn)證自己原先對(duì)客戶的判斷,最終得出是否能夠針對(duì)這個(gè)客戶進(jìn)行成功營(yíng)銷的結(jié)論。如果不注意客戶的反饋,營(yíng)銷人員往往在付出了大量的精力和時(shí)間后,卻得不到想要的結(jié)果。
4、要明確贏的標(biāo)準(zhǔn)。包括自己贏的標(biāo)準(zhǔn)以及客戶贏的標(biāo)準(zhǔn)。只有明確了客戶贏的標(biāo)準(zhǔn),才能成功地與客戶進(jìn)行交流和溝通,從而實(shí)現(xiàn)成功的銷售。
5、理想型的客戶。在面對(duì)眾多類型的客戶時(shí),營(yíng)銷人員要善于判斷哪些是理想型的客戶,只有這樣,銷售才能夠有主有次,有更大的機(jī)會(huì)取得成功。
6、漏斗原則。營(yíng)銷人員在面對(duì)企業(yè)下達(dá)的高額銷售指標(biāo)時(shí),往往感覺要完成比較困難。在這種情況下,銷售人員既不能不顧客觀困難,硬著頭皮接受任務(wù),也不宜輕易地要求企業(yè)降低銷售指標(biāo)。正確的方法是,營(yíng)銷人員要與企業(yè)進(jìn)行“討價(jià)還價(jià)”,向企業(yè)合理地要求更多的資源,以確保自己能夠按時(shí)按量完成任務(wù)。
三.根據(jù)策略、計(jì)劃,進(jìn)行大客戶營(yíng)銷開局工作。在開局工作時(shí),要注意2點(diǎn):
1、在開始基礎(chǔ)的營(yíng)銷工作(如與技術(shù)部門,采購(gòu)接觸/談)的同時(shí),要(開始)推進(jìn)與大客戶高層(決策者)的關(guān)系,即要與他們打交道。很多營(yíng)銷人員常犯的錯(cuò)誤是:只與大客戶的一般人員聯(lián)系,而不進(jìn)行,或者說(shuō)忽視與大客戶高層的工作。結(jié)果是花了大量的時(shí)間、精力,甚至金錢,只得到了低層次的關(guān)系。
在實(shí)際工作中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這樣的情境:一個(gè)營(yíng)銷人員(或者說(shuō)一家公司)與大客戶做了很長(zhǎng)時(shí)間的生意,似乎關(guān)系基礎(chǔ)不錯(cuò)。但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手換了一個(gè)營(yíng)銷人員后,就輕易地將單拿走了。為什么?很常見的原因就是:之前的營(yíng)銷人員與這位銷售人員一樣,都是做低層的關(guān)系,結(jié)果輸了。而營(yíng)銷的銷售人員多做了大客戶高層(決策者)的關(guān)系,就輕易地贏了。
從這里我們可以總結(jié)到:只有影響客戶企業(yè)最重要的企業(yè)管理決策者,才有可能進(jìn)行成功的營(yíng)銷。對(duì)于營(yíng)銷人員來(lái)說(shuō),客戶企業(yè)最重要的決策者往往并不是企業(yè)的總裁,而是與某一個(gè)具體項(xiàng)目有關(guān)的的決策者。這類人被稱為是非常重要的高層官員,對(duì)于營(yíng)銷人員來(lái)說(shuō)是最關(guān)鍵的人,其重要性甚至超過客戶企業(yè)的總裁。營(yíng)銷人員如果能夠與這類人會(huì)面,進(jìn)行效果良好的交流和溝通,那么營(yíng)銷成功的幾率就會(huì)極大地增加。
2、做大客戶高層(決策者)的關(guān)系,要做就要做好,不然會(huì)起反作用。關(guān)于這點(diǎn)可以點(diǎn)擊“大客戶營(yíng)銷中如何與客戶高層保持關(guān)系”,有詳細(xì)說(shuō)明!
最后要強(qiáng)調(diào)的是:大客戶營(yíng)銷的開局很重要,但關(guān)鍵是在之前的信息收集、分析,以及策略、計(jì)劃的制定。只有做好了這些工作,才能找到好的切入點(diǎn),及按計(jì)劃、步驟推進(jìn)大客戶營(yíng)銷工作,并且同時(shí)與高層保持良好的關(guān)系,大客戶營(yíng)銷才能事半功倍。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十七
方案名稱:
參賽隊(duì)負(fù)責(zé)人:
完成日期:20__.__.__
為了發(fā)展我們證券公司購(gòu)買基金的客戶,爭(zhēng)取達(dá)到每個(gè)在我們公司開戶的人都同時(shí)開立基金的帳戶,擴(kuò)大基金市場(chǎng)中客戶占有份額,發(fā)展?jié)撛诳蛻?。我們公司將通過一系列的營(yíng)銷策略,整合產(chǎn)品營(yíng)銷和關(guān)系營(yíng)銷,將基金推上我們公司的主打發(fā)展力量,同時(shí)給我們公司樹立起品牌文化形象,打造穩(wěn)健的、專業(yè)的、誠(chéng)信的、有遠(yuǎn)見的、負(fù)責(zé)的、智慧的、伙伴關(guān)系的企業(yè)形象。
一、策劃目的:
本次策劃主要針對(duì)基金產(chǎn)品展開營(yíng)銷,其主要目的在于增加我們公司的經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大基金市場(chǎng)中客戶占有份額,同時(shí)建立企業(yè)內(nèi)部文化及品牌形象,發(fā)展?jié)撛诳蛻簟?/p>
我們將對(duì)自身基金產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷推廣的同時(shí),對(duì)公司內(nèi)部專業(yè)人員的專業(yè)性水平,服務(wù)性水平進(jìn)行提高,你滿足廣大投資者的不同需求。
二、營(yíng)銷環(huán)境分析:
1、中國(guó)資本市場(chǎng)已經(jīng)告別了暴利與投機(jī)時(shí)代,即將進(jìn)入健康的投資時(shí)代;隨著法律法規(guī)的不斷完善,監(jiān)管力量的加強(qiáng),為證券公司的運(yùn)作創(chuàng)造出良好的外部環(huán)境,并推動(dòng)基金業(yè)的迅速發(fā)展。隨著基金規(guī)模日益擴(kuò)大,對(duì)市場(chǎng)的影響也日益重要,逐漸成為證券市場(chǎng)中不可忽視的重要的機(jī)構(gòu)投資者。
2、資者正是我國(guó)目前的政策選擇。數(shù)據(jù)顯示,目前受中國(guó)證監(jiān)會(huì)監(jiān)管的證券投資基金市值總和已接近800億元,相當(dāng)于滬、深兩市流通市值的7%左右。
3、證券投資基金是理想的個(gè)人理財(cái)工具,收益率較高,而個(gè)人投資者在收集信息、把握行情及資金實(shí)力等方面有先天劣勢(shì),自我保護(hù)能力不足,這決定了他們的投資結(jié)果必然是虧多贏少,這是多年來(lái)的實(shí)踐所證明了的。所以,越來(lái)越多的人選擇在證券公司開立基金賬戶。
4、基金品種的日益多樣化,投資風(fēng)格的逐漸凸現(xiàn),為證券公司帶來(lái)了越來(lái)越大的代銷空間。從1998年第一批以平衡型為主的基金發(fā)展至今,已出現(xiàn)成長(zhǎng)型、價(jià)值型、復(fù)合型等不同風(fēng)格類型的基金,尤其是隨著開放式基金的逐步推出,基金風(fēng)格類型更為鮮明,為投資者提供了多方位的投資選擇。
5、面對(duì)加入世貿(mào)組織后的競(jìng)爭(zhēng)格局,基金管理公司開展廣泛的對(duì)外合作,學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理與技術(shù)經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)基金產(chǎn)品與運(yùn)營(yíng)的創(chuàng)新為中國(guó)加入國(guó)際金融市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)奠定了基礎(chǔ)。作為基金代銷機(jī)構(gòu)的證券公司,選擇證券投資基金已是大勢(shì)所趨。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十八
營(yíng)銷激勵(lì)辦法
根據(jù)現(xiàn)有酒店發(fā)展趨勢(shì)和本店的具體情況,為了提高大家的積極性,增加酒店的美譽(yù)度,提高營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)占有率,現(xiàn)提出如下方案,以供參考:
1、全員營(yíng)銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
餐飲宴會(huì):無(wú)發(fā)票餐飲計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)(95折以下無(wú)提成;五桌以上算宴會(huì))打折(全場(chǎng)95折及以上)未給發(fā)票1.5%客房會(huì)議、茶房計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)給發(fā)票1%客房、會(huì)議1、客房以協(xié)議價(jià)銷售,獎(jiǎng)勵(lì)5元/間;超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。1、ktv,一次獎(jiǎng)勵(lì)50元;2、茶房包間收費(fèi)超出協(xié)議價(jià)部分歸員工所得;茶房大廳零點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)1元/人;未給發(fā)票2%現(xiàn)金、刷卡:10元/桌現(xiàn)金未打折給發(fā)票1.5%打折(全場(chǎng)95折及以上)未給發(fā)票1%給發(fā)票0.5%未給發(fā)票1.5%簽單:3天之內(nèi):10元/桌,3-10:8元/桌,10-30:5元/桌,一月之后無(wú)刷卡未打折給發(fā)票1%
茶房、棋牌室、ktv
2、會(huì)議以協(xié)議價(jià)銷售,獎(jiǎng)?元;超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。3、棋牌室,一次獎(jiǎng)勵(lì)10元。掛賬回款實(shí)行時(shí)間參加人員核算條件回款金額的0.5%。從即日起可以先暫時(shí)實(shí)行二個(gè)月,在這兩個(gè)月中如有不合適的則進(jìn)行調(diào)整。除總經(jīng)理、銷售部、前臺(tái)預(yù)定、收銀以外的所有員工1、通過員工的電話進(jìn)行的預(yù)訂;(員工須出示客人的預(yù)訂電話給核對(duì)人)2、員工至少提前半小時(shí)以上的口頭預(yù)訂,但需要核對(duì)人認(rèn)可;(可以不出示預(yù)訂電話)3、所有的預(yù)訂登記由核算人或核算人授權(quán)人員來(lái)填寫;收銀員填寫營(yíng)收款并計(jì)算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成,核對(duì)員確認(rèn)簽字后報(bào)財(cái)務(wù)。4、核對(duì)員為酒店財(cái)務(wù)人員和總經(jīng)理;流程1、預(yù)訂者告知核算者客人的相關(guān)信息(姓名、單位、聯(lián)系電話、預(yù)訂內(nèi)容、消費(fèi)時(shí)間等);由核算者在客人消費(fèi)前提前填寫相應(yīng)信息;2、總臺(tái)(客房)或餐飲第一文庫(kù)網(wǎng)管理人員(茶房、餐廳、會(huì)議)按流程核對(duì)客人信息并簽字;3、客人消費(fèi)結(jié)束后,收銀員填寫消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成;4、由預(yù)訂者和核算者簽字認(rèn)可;5、收銀將核算登記表交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可?;?、公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員可以就任何過程進(jìn)行監(jiān)督、詢問并核查2、總臺(tái)(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會(huì)議)一定要對(duì)的客人進(jìn)行信息確認(rèn)(如預(yù)訂者姓名、客人電話等)
3、核算記錄表:(附后)4、如有弄虛作假行為,將扣罰200元一次,并取消資格;如酒店累計(jì)3人犯規(guī),則取消此激勵(lì)政策;5、全員營(yíng)銷業(yè)績(jī)匯總表:(出納發(fā)工資前提前做好并請(qǐng)總經(jīng)理簽字、董事長(zhǎng)簽字后與工資一起進(jìn)行核發(fā))
核算記錄表
桌號(hào)/房號(hào)預(yù)訂者客人姓名客人電話總臺(tái)簽字消費(fèi)金額現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金結(jié)帳詳情未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未打折未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票未付發(fā)票實(shí)收金額應(yīng)計(jì)提成預(yù)訂者簽名核算者確認(rèn)簽名
注:填寫辦法:核算者在客人消費(fèi)前提前填寫日期、桌號(hào)/房間號(hào)、預(yù)訂者;消費(fèi)結(jié)束后,收銀員填寫消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成;最后由預(yù)
訂者和核算者簽字認(rèn)可交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可。
月全員營(yíng)銷業(yè)績(jī)匯總表
姓名
合計(jì)
制表人:
總經(jīng)理簽字:
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇十九
一、環(huán)境分析
大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體。就我們學(xué)校而言,學(xué)校我們食堂條件單一,學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都是在校園里,所以吃飯時(shí)間集中。同學(xué)們?cè)趨捑肓耸程媚怯肋h(yuǎn)不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時(shí)自然會(huì)選擇實(shí)惠方便的方便面。
二、swot分析
(一)優(yōu)勢(shì)
1.質(zhì)量:
由統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的統(tǒng)一100經(jīng)典面系列,醬拌面系列以及高湯面等系列方便面,是由統(tǒng)一集團(tuán)研發(fā)多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成。其產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生法規(guī),并兼顧環(huán)境生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益理念,而研發(fā)的合乎自然、健康、營(yíng)養(yǎng)及安全衛(wèi)生等功能性訴求之產(chǎn)品。
2.特點(diǎn):
統(tǒng)一方便面是一種方便,快捷,健康,安全的速食食品。在時(shí)間就是效率的今天,統(tǒng)一方便面是現(xiàn)代男女的最佳選擇,并且統(tǒng)一方便面的創(chuàng)意吃法,對(duì)于追求時(shí)尚,講究個(gè)性的年輕人也具有很強(qiáng)的吸引力。
3.品牌:
目前中國(guó)大陸市場(chǎng)上已形成康師傅,"統(tǒng)一",華龍面三足鼎立的局面,"統(tǒng)一"與其兩者的競(jìng)爭(zhēng)大戰(zhàn)已經(jīng)白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹。但是統(tǒng)一的企業(yè)經(jīng)營(yíng),把從量的競(jìng)爭(zhēng)提升為質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),將公司的內(nèi)在文化延伸到外在產(chǎn)品。以愛心和關(guān)懷來(lái)建構(gòu)與現(xiàn)代人密不可分的食品王國(guó),使"統(tǒng)一"成為一首永為大家喜愛的食品交響樂.在食品制造領(lǐng)域,"統(tǒng)一"堅(jiān)持商品研發(fā)、生產(chǎn)、管理與營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)組合,并且強(qiáng)化以消費(fèi)者認(rèn)同為導(dǎo)向的品牌創(chuàng)新與維護(hù),做出中國(guó)人的味道,把好的東西貢獻(xiàn)給十幾億同胞享受,打造中國(guó)最大
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的食品集團(tuán),使"統(tǒng)一"品牌深入人心,更易于統(tǒng)一方便面通過廣告促銷活動(dòng)在大眾心目中樹立方便面第一品牌形象。
4.同類產(chǎn)品比較:
"統(tǒng)一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出,不僅僅是因?yàn)槠焚|(zhì)好、服務(wù)好、信用好、價(jià)格公道,而且"統(tǒng)一"方便面中的"尊重生命,彼此關(guān)懷,親近自然,樂觀進(jìn)取"的精神是其他品牌方便面所沒有的。
(二)劣勢(shì)
目前價(jià)格在人民幣1元以下的方便面仍占據(jù)市場(chǎng)60%的份額。而統(tǒng)一袋裝面市場(chǎng)的平均價(jià)格在1.5-2元之間,屬于中高檔產(chǎn)品。價(jià)格偏高,忽略了目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的購(gòu)買能力。
(三)機(jī)會(huì)
營(yíng)養(yǎng)健康型的方便面符合追求“綠色時(shí)尚”的現(xiàn)代人的觀念。
(四)威脅
康師傅,今麥郎等品牌的沖擊,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。
三、策劃目標(biāo)
通過本方案的實(shí)施,以及學(xué)校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴(kuò)大品牌知名度,使“統(tǒng)一”方便面在無(wú)錫高等職業(yè)院?;具_(dá)到人盡皆知。樹立“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的統(tǒng)一消費(fèi)理念,達(dá)到使“統(tǒng)一”廣告深入人心,廣告詞成為年輕人時(shí)尚口頭禪的目的。使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷售量。
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略與具體行動(dòng)方案
(一)市場(chǎng)調(diào)查分析
1.調(diào)查目的
了解目標(biāo)市場(chǎng)中“統(tǒng)一”方便面的銷售量,及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以便更好的提高“統(tǒng)一”方便面在市場(chǎng)中的銷量和知名度。
2.調(diào)查對(duì)象
江海職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校同學(xué)和超市老板。
3.調(diào)查結(jié)果
在超市的銷量調(diào)查中顯示,其中在銷量上超過“統(tǒng)一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預(yù)計(jì)的我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“康師傅”則與我們的銷量不差相下,在價(jià)格上也保持著平衡,而白象和華龍則在價(jià)格上相對(duì)來(lái)說(shuō)較為便宜些。
4.市場(chǎng)分析
就方便面的整個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果來(lái)看,把方便面當(dāng)作正餐的占三成,而半數(shù)以上當(dāng)作夜宵.從而學(xué)生市場(chǎng)在方便面的總的市場(chǎng)里占相當(dāng)?shù)姆诸~,而高校市場(chǎng)在學(xué)生市場(chǎng)里所占的比重更是相當(dāng)大,故我們?cè)诟咝J袌?chǎng)是有很大的空間可為的。就我們學(xué)校而言,學(xué)校里有學(xué)生近八千多人人,每4個(gè)人一個(gè)宿舍,假如每個(gè)宿舍只有一個(gè)人吃方便面,保守估計(jì),每天就有2500——3000包方便面的銷量。也許有的宿舍沒有人吃方便面,但有的宿舍一吃就是2-3個(gè)人吃,甚至更多,平均下來(lái),應(yīng)該在這個(gè)銷量左右。具體的分析學(xué)生的消費(fèi),男生吃方便面主要是泡食或者煮食,故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品,即方便面的中低檔類,相應(yīng)的這類方便面的利潤(rùn)空間相對(duì)較大,至于中高檔面,由于主要消費(fèi)對(duì)象是女生,市場(chǎng)也很有潛力。
1.1在目標(biāo)市場(chǎng)上,一個(gè)近萬(wàn)人的大校園,超市則只有三個(gè),且在區(qū)域等量上也有所不同(南面人數(shù)多,超市卻只有一個(gè),而學(xué)生又不可能專門到另外的超市去購(gòu)買),這將直接影響著其銷售量。要增加市場(chǎng)。
1.2從調(diào)查中顯示,超市所銷售的方便面有以下幾種:統(tǒng)一、康師傅、白象、華龍、南街村等。如果從銷量來(lái)比較的話“白象”“華龍”的銷量要高一些,他們?cè)蚴沁@兩種面的量?jī)r(jià)比相比之下,較高,讓消費(fèi)者感到了實(shí)惠,而在味道上和產(chǎn)品定位上,則不在“統(tǒng)一”和“康師傅”的競(jìng)爭(zhēng)之列。
1.2“統(tǒng)一”方便面在配料上、味道上都能滿足學(xué)生的口味,但在廣告上和包裝上,沒有表現(xiàn)出特別強(qiáng)的誘惑力,沒有完全體現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮自己“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的主要特色!
1.3“統(tǒng)一”的廣告力度不夠,促銷活動(dòng)太少,且沒有影響度。一定要提高自己的宣傳力度,達(dá)到一提到方便面就想到“統(tǒng)一”這個(gè)品牌的效果。
(二)消費(fèi)者分析
目前學(xué)校里的消費(fèi)者以康師傅為首選,點(diǎn)名購(gòu)買率很高。當(dāng)代大學(xué)生有比較強(qiáng)的品牌觀念,注重品牌的占到了近八成。學(xué)生屬于年輕的消費(fèi)群體,他們追求時(shí)尚的傾向很強(qiáng)烈,缺乏本身的自我主見。其中以中低檔產(chǎn)品為主要消費(fèi)。
1.學(xué)校里的學(xué)生有不熄燈不休息的習(xí)慣,晚上的夜宵市場(chǎng)占到銷售的五成。大部分是在校外的超市里整箱購(gòu)買的,也有一些是在銷售商在做促銷活動(dòng)時(shí)買的.
2.大學(xué)生精力充沛,運(yùn)動(dòng)量比較大,需要一種及時(shí)快速補(bǔ)充能量的途徑。隨時(shí)從校園里的超市里購(gòu)買
3.其中大部分男性消費(fèi)者對(duì)量的要求是首選,女性消費(fèi)者對(duì)口味是首選。
(三)產(chǎn)品定位
1.市場(chǎng)定位:在校大學(xué)生,老師及其他工作人員。
2.產(chǎn)品定位:快捷、簡(jiǎn)單、美味、安全營(yíng)養(yǎng)有創(chuàng)意的方便食品。
3.廣告定位:a.電視廣告:以創(chuàng)意性,與趣味性結(jié)合的硬性廣告為主。
4.平面招貼廣告:創(chuàng)意中導(dǎo)入愛國(guó)情感因素,產(chǎn)生軟性廣告效果。
(四)市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)
1.大學(xué)生需要一種方便快捷味美的食品
2.大學(xué)生消費(fèi)群體對(duì)大企業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌的信賴
3.利用"統(tǒng)一"這一雙關(guān)語(yǔ)激起大學(xué)生對(duì)海峽兩岸的和平期許及愛國(guó)熱情
4.市場(chǎng)上沒有男女分裝的產(chǎn)品,本產(chǎn)品可以占領(lǐng)此空缺。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)結(jié)果和對(duì)一些同學(xué)的口頭調(diào)查,男生需要的是吃飽(對(duì)味道的要求不像女生那么苛刻),女生需要的是美味和時(shí)尚。我們可以根據(jù)這一特點(diǎn)開發(fā)出“他”和“她”系列方便面?!八奔哟竺媪浚八奔哟笫卟税?。
(五)廣告訴求重點(diǎn)
1.品牌:統(tǒng)一方便面
2.功能:快捷,簡(jiǎn)單的制作方法。
3.安全,營(yíng)養(yǎng),味美的保障。
4.引導(dǎo)吃面新時(shí)尚—吃出創(chuàng)意,吃出新花樣。
(六)訴求對(duì)象(目標(biāo)市場(chǎng))
1.有吃零食習(xí)慣的學(xué)生.
2.有吃夜宵習(xí)慣的學(xué)生
3.有特殊情況不在食堂里吃飯的學(xué)生
4.追求新事物的時(shí)尚男女
(七)廣告策略
1.廣告目標(biāo)
1.1穩(wěn)定統(tǒng)一的原有知名度,保衛(wèi)市場(chǎng)占有率,擴(kuò)大其知名度。
1.2塑造企業(yè)形象,提高指名購(gòu)買率
1.2達(dá)成統(tǒng)一方便面的信息滲透目的,并塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位。
1.4使統(tǒng)一廣告深入人心
2.戰(zhàn)略運(yùn)用
1.1目前海峽兩岸出現(xiàn)和平的曙光,我們可以以統(tǒng)一集團(tuán)的名義在學(xué)校里開展“中國(guó)人要統(tǒng)一”的愛國(guó)簽名活動(dòng),使學(xué)生了解企業(yè)文化。通過此活動(dòng)增加大家對(duì)統(tǒng)一這個(gè)品牌的認(rèn)同和好感。
1.2宿舍里都開通了校園網(wǎng),我們可以利用互聯(lián)網(wǎng)與消費(fèi)者互動(dòng).
(八)廣告語(yǔ)
1.中國(guó)人要“統(tǒng)一”
2.“統(tǒng)一”才有味
3.樂在“統(tǒng)一”
4.方便面還是要“統(tǒng)一”
(九)廣告的運(yùn)作方案
廣告創(chuàng)意預(yù)期效果:
1.“創(chuàng)益”先讓消費(fèi)者產(chǎn)生初次試購(gòu)的欲望.
2.“創(chuàng)異”是“統(tǒng)一”方便面與其他品牌相比,感覺到本品牌勝于其他品牌的獨(dú)有特征,讓消費(fèi)者對(duì)其他產(chǎn)品不會(huì)產(chǎn)生興趣。進(jìn)而產(chǎn)生品牌的轉(zhuǎn)移。
3.“創(chuàng)議”在廣告中強(qiáng)化品牌形象。讓消費(fèi)者提高購(gòu)買次數(shù)與數(shù)量。
4.“創(chuàng)藝”有賞心悅目的藝術(shù)表現(xiàn),是消費(fèi)者注意而且感興趣。樂于閱讀與欣賞。
5.“創(chuàng)憶”讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)留下深刻記憶。形成獨(dú)樹一幟的品牌形象。廣告運(yùn)作步驟:
1.預(yù)備期(制作期)
時(shí)間在20xx年6月1日之前,著手制定電視廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作,校園院報(bào),系報(bào)等報(bào)紙創(chuàng)意設(shè)計(jì),校園廣播廣告文稿,網(wǎng)絡(luò)廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì),室外招貼廣告設(shè)計(jì),宣傳單的設(shè)計(jì)等等。
2.廣告期
時(shí)間在6月1日至7月15日1)電視廣告(針對(duì)大學(xué)生吃方便面多為正餐與夜宵,因此要在午飯前大約11.30左右和晚上10.00左右向?qū)W生傳播。)2)網(wǎng)絡(luò)(因?yàn)閷W(xué)生的大多休閑娛樂時(shí)間都是在網(wǎng)上度過)。3)校園報(bào)刊(因?yàn)樾@內(nèi)有定期的報(bào)刊發(fā)予每個(gè)學(xué)生,幾乎人手一份,如果對(duì)該報(bào)紙的廣告是一系列獨(dú)特有創(chuàng)意的精致廣告,可達(dá)到眾所皆知的效果)4)室外招貼(因?yàn)槭彝馐菍W(xué)生的最廣闊的活動(dòng)場(chǎng)所,而且招貼多為是視覺的沖擊力相當(dāng)強(qiáng)的,可吸引大多數(shù)人的目光,達(dá)到了廣告的目的)5)校園廣播(校園廣播是高校傳達(dá)信息的主要途徑)6)大型促銷活動(dòng)(這項(xiàng)廣告更能引起像學(xué)生這樣消費(fèi)者的消費(fèi)心理。)等等。通過這些方式的傳播使消費(fèi)者對(duì)此產(chǎn)品有購(gòu)買的欲望。且讓產(chǎn)品在消費(fèi)者心中留下深刻印象。
3.銷售期
繼續(xù)多種媒體做廣告。加強(qiáng)信息的擴(kuò)散。是消費(fèi)者真正體驗(yàn)到產(chǎn)品的獨(dú)特之處。
(十)市場(chǎng)營(yíng)銷運(yùn)作方案
1.在校園里裝飾一臨時(shí)帳篷,為“統(tǒng)一”專賣的臨時(shí)店面,在此同時(shí)搞一系列的促銷活動(dòng),如“買一送一”活動(dòng),同時(shí)要把自己面的優(yōu)勢(shì)宣傳出去,即“統(tǒng)一”方便面的“新花樣”。和“統(tǒng)一”面的新賣點(diǎn),即“她”面和“他”面。
2.在宣傳“統(tǒng)一”優(yōu)勢(shì)的同時(shí),搞買“統(tǒng)一”面“送精美禮品”活動(dòng)。
五、策劃方案的各種費(fèi)用預(yù)算
(一)調(diào)研、策劃費(fèi)1000元
(二)廣告費(fèi)
pop廣告100元
廣播100元
網(wǎng)絡(luò)(含獎(jiǎng)品)200元
促銷贈(zèng)品200元
臨時(shí)售點(diǎn)150/月*2=300
戶外100元
總費(fèi)用:1000(預(yù)測(cè)波動(dòng)價(jià)大概價(jià)位就在1000到1200元)
(三)人員促銷費(fèi)50元/人(至少10人)
(四)公關(guān)活動(dòng)費(fèi)500元
(五)營(yíng)業(yè)推廣費(fèi)500元
六、行動(dòng)方案控制
準(zhǔn)備好各種危機(jī)處理預(yù)案:如:謠言、安全、政策突然變化、嚴(yán)重質(zhì)量事故;顧客投訴;貨物供應(yīng)不足或不準(zhǔn)時(shí),發(fā)現(xiàn)假貨……對(duì)這些可能出現(xiàn)的情況提前準(zhǔn)備好解決方案,在方案執(zhí)行過程中靈活運(yùn)用。
統(tǒng)一方便面市場(chǎng)調(diào)查問卷
1.您是否經(jīng)常吃方便面?a是b否c偶爾
2.您的首選方便面是什么品牌?a統(tǒng)一b康師傅c白象d好勁道e今麥郎f福滿多g華龍
3.您選此方便面的理由是什么?a價(jià)錢b口味c品牌d份量e包裝
4.您覺得統(tǒng)一方便面的外包裝如何?a不喜歡b喜歡c一般
5.您覺得統(tǒng)一方便面的價(jià)錢是否合理?a合理b不合理c可以接受
6.您認(rèn)為您可以接受的方便面的價(jià)錢是多少?a1元以下b1-2元c2-3元d3-5元
7.您覺得統(tǒng)一方便面的面量怎樣?a多b少c中等
調(diào)查結(jié)果及分析
通過對(duì)江海職業(yè)技術(shù)學(xué)院120名學(xué)生對(duì)方便面的調(diào)查,我們有了如下結(jié)果:
1.是否經(jīng)常吃方便面是33人否51人偶爾36人
2.首選品牌康師傅59人統(tǒng)一18人好勁道16人今麥郎6人白象15人福滿多1人
3.選此方便面的理由品牌37人口味59人價(jià)錢27人
4.外包裝喜歡88人不喜歡10人一般22人
5.價(jià)錢合理50人不合理32人可以接受38人
6.可以接受的價(jià)錢1元以下3人1-2元115人2-3元2人
7.面量多1人中等113人少4人
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十
企劃20xx年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造**市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
1、在20xx年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)餐飲第一品牌,推進(jìn)餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固餐飲十年知名度的餐飲品牌。
2、20xx年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;
3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具,保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感,協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務(wù);
4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃,并按照**市市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分,詳見“20xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”;
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、11周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、3?15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對(duì)餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
此方案由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十一
一、指導(dǎo)思想
著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場(chǎng)開拓、鞏固與提升,大力開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè),加大果品品牌宣傳,規(guī)范市場(chǎng)行為,保障產(chǎn)業(yè)安全,擴(kuò)大果品銷售市場(chǎng),增加果農(nóng)收入,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、主要目標(biāo)
1.在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽(yáng)、延安、銅川等城市銷售市場(chǎng)基礎(chǔ)上,著力開拓渭南、漢中、安康、商洛等四個(gè)城市的銷售市場(chǎng)。
2.抓好西安、寶雞、榆林三個(gè)城市的贛南臍橙、甜柚專銷區(qū)建設(shè)。
3.扶持1家龍頭果業(yè)企業(yè),建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對(duì)接銷地龍頭企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組織體系。
4.開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”為主題的教育活動(dòng),全市企業(yè)、合作社、果農(nóng)受教育面達(dá)到100%,堅(jiān)決杜絕果品早采、染色等現(xiàn)象,確保果品品質(zhì)和安全。
5.宣傳贛南臍橙、甜柚品牌,做好贛南臍橙、甜柚地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)推廣工作,實(shí)現(xiàn)包裝上市銷售的果品100%使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
三、主要措施
(一)大力發(fā)展合作社,提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度
1.加快發(fā)展果業(yè)合作社,引導(dǎo)、指導(dǎo)果農(nóng)加入或組建果業(yè)合作社,使80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。
2.組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社,以鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為單位為合作社分社。
3.加大對(duì)合作社的技術(shù)培訓(xùn)力度,組織引導(dǎo)合作社發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高果品質(zhì)量,提高果品商品率,實(shí)行按質(zhì)量分級(jí)銷售。
4.支持合作社參加各種展示展銷活動(dòng),組織合作社前往對(duì)接城市開拓銷售市場(chǎng),以解決合作社產(chǎn)品銷售難的問題,增加合作社成員收入。
5.以合作社為單位組建專業(yè)采果隊(duì)伍,力爭(zhēng)所有的果業(yè)專業(yè)合作社都組建專業(yè)采果隊(duì)伍。
6.組織和動(dòng)員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對(duì)接銷售企業(yè)銷售。
(二)積極培育扶持龍頭企業(yè),壯大發(fā)展龍頭加工營(yíng)銷企業(yè)群體
1.培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級(jí)包裝貯藏能力、果品銷售量及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚生產(chǎn)基地等果品加工營(yíng)銷企業(yè)。
2.制定相關(guān)扶持政策,扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的對(duì)接銷地龍頭企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組織體系,支持和幫助企業(yè)建立固定的原料基地,形成相對(duì)穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系。
3.支持、引導(dǎo)企業(yè)和果農(nóng)建設(shè)恒溫保鮮庫(kù)及簡(jiǎn)易貯藏庫(kù),降低貯藏成本,大力推廣單果包裝貯藏,減少腐爛率。
4.發(fā)揮企業(yè)主力軍作用,引導(dǎo)企業(yè)開拓市場(chǎng),支持企業(yè)參與主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會(huì)或節(jié)會(huì)活動(dòng),做好果品展示展銷工作。
(三)統(tǒng)一“贛南臍橙”、“甜柚”品牌,大力推廣使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)
1.在對(duì)外廣告、宣傳推介、音響文字等資料以及果品包裝物上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌,統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)--”形象標(biāo)識(shí)。
2.規(guī)范果品包裝物的使用。
(1)包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱。
(2)包裝物必須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。
(3)核準(zhǔn)使用無(wú)公害、綠色食品、有機(jī)食品等論證標(biāo)識(shí)的,必須標(biāo)明該標(biāo)志編號(hào)。
(4)對(duì)所有加工營(yíng)銷企業(yè)、合作社使用果品包裝物進(jìn)行嚴(yán)格審查并實(shí)行備案登記制度。
3.大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
(1)所有果品加工營(yíng)銷企業(yè)、合作社全面使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
(2)加大地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用的宣傳及扶持力度。
(3)“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用采取授權(quán)使用的方法進(jìn)行管理,“贛南臍橙”授權(quán)使用企業(yè)嚴(yán)格按照地理標(biāo)志證明商標(biāo)標(biāo)簽為載體的追溯系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)、加工、銷售。
(四)開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”主題教育活動(dòng),嚴(yán)厲打擊早采、催熟、染色等行為
1.搞好宣傳教育,通過召開會(huì)議、舉辦培訓(xùn)班、巡回宣講、制作專題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式,加大宣傳力度,教育果農(nóng)和經(jīng)銷企業(yè)自覺維護(hù)贛南臍橙及甜柚品牌。
2.規(guī)定最早采摘時(shí)間,嚴(yán)格禁止采青果行為。加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)監(jiān)督管理,組織質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門深入果園、農(nóng)戶,開展拉網(wǎng)式的巡回檢查,禁止在規(guī)定最早采摘時(shí)間之前的采果、銷果等行為。
3.加強(qiáng)對(duì)果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查,堅(jiān)決杜絕臍橙染色。
(1)對(duì)全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)和經(jīng)銷商建立檔案,列入監(jiān)管范圍。
(2)落實(shí)專人駐廠監(jiān)督,加強(qiáng)對(duì)貯藏加工銷售企業(yè)的質(zhì)檢監(jiān)管工作,采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責(zé)、包質(zhì)量、包安全的“四定兩包”措施,做到人員到廠、工作到位、責(zé)任到人。
(3)要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會(huì)簽訂贛南臍橙質(zhì)量保證承諾書。
4.設(shè)立舉報(bào)電話,對(duì)舉報(bào)采摘青果、催熟、染色的給予獎(jiǎng)勵(lì)。
5.對(duì)果品加工營(yíng)銷企業(yè)在規(guī)定的開采時(shí)間前采青果進(jìn)行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的,有關(guān)部門要依法從嚴(yán)、從重、從快處罰,并進(jìn)行媒體曝光。
(五)加大宣傳推廣力度,積極培育贛南臍橙、甜柚品牌
1.根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群培植工作領(lǐng)導(dǎo)小級(jí)的要求,籌集50萬(wàn)元用于中央電視臺(tái)開展贛南臍橙營(yíng)銷廣告宣傳。
2.安排資金在目標(biāo)市場(chǎng)的省地電視臺(tái)、報(bào)紙、公交線路等媒體上開展廣告宣傳。
3.組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會(huì)活動(dòng),宣傳贛南臍橙、甜柚,舉行免費(fèi)品嘗、免費(fèi)贈(zèng)送、參與公益活動(dòng)等形式進(jìn)行宣傳。
4.申報(bào)甜柚為省馳名商標(biāo)。
5.協(xié)助做好第三屆國(guó)際臍橙節(jié)的有關(guān)工作。
(六)著力抓好主攻城市贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)
1.著重抓好西安、榆林及寶雞三個(gè)城市水果批發(fā)市場(chǎng)的贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)。專銷區(qū)建設(shè)按嚴(yán)格規(guī)范管理的思路,達(dá)到“五有一無(wú)”目標(biāo)。
(1)有場(chǎng)所。在西安、榆林及寶雞三個(gè)城市的水果批發(fā)市場(chǎng)劃出一定區(qū)域作為贛南臍橙專銷區(qū),專門銷售贛南臍橙和甜柚。
(2)有牌子。一是有醒目的專銷區(qū)名稱牌子;二是有公示牌,公示內(nèi)容包括專銷區(qū)建設(shè)的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請(qǐng)管理人員及電話、當(dāng)?shù)毓ど毯褪袌?chǎng)管理部門的舉報(bào)電話或投訴電話。
(3)有管理人員。我市派出或在當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)專銷區(qū)管理人員若干人,專門組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷商進(jìn)入專銷區(qū)銷售,確保80%,力爭(zhēng)100%的贛南臍橙經(jīng)銷商入?yún)^(qū)銷售,并在專銷區(qū)統(tǒng)一使用贛南臍橙地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)。
(4)有宣傳方式。在專銷區(qū)要通過橫幅、宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙上市時(shí)間及贛南臍橙識(shí)別方法,提高贛南臍橙知名度。
(5)有聯(lián)動(dòng)保護(hù)機(jī)制。加強(qiáng)與所在城市的工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門以及批發(fā)市場(chǎng)管理部門的溝通與合作,發(fā)揮其職能,形成產(chǎn)銷兩地保護(hù)機(jī)制,為贛南臍橙果品的銷售、維權(quán)營(yíng)造良好的氛圍。
(6)無(wú)假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。
2.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個(gè)城市舉辦贛南臍橙、甜柚免費(fèi)品嘗活動(dòng)。
3.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個(gè)城市電視臺(tái)、報(bào)紙或公交車等戶外媒體進(jìn)行贛南臍橙廣告宣傳,宣傳時(shí)間連續(xù)1個(gè)月以上。
(七)建立完善的市場(chǎng)信息平臺(tái)
由市果業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé),組織建設(shè)甜柚網(wǎng),建立市場(chǎng)信息平臺(tái),安排專人收集產(chǎn)地、銷售市場(chǎng)甜柚及臍橙果品價(jià)格、供求信息,通過網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布營(yíng)銷信息,強(qiáng)化產(chǎn)、銷信息溝通。
(八)積極開拓國(guó)際市場(chǎng)
1.積極培植出口加工企業(yè)。重點(diǎn)培養(yǎng)一家有實(shí)力的企業(yè)成為出口企業(yè);鼓勵(lì)本地企業(yè)申報(bào)自營(yíng)出口權(quán),提高出口創(chuàng)匯能力。
2.鼓勵(lì)企業(yè)走出國(guó)門,到國(guó)外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動(dòng),提高我市果品在國(guó)際的影響力。
3.強(qiáng)化服務(wù)功能。果業(yè)、商業(yè)及質(zhì)檢部門要與出口企業(yè)進(jìn)行一對(duì)一的幫扶,隨時(shí)協(xié)調(diào)解決出口企業(yè)在果品報(bào)關(guān)、報(bào)檢過程中遇到的問題,為出口企業(yè)提供服務(wù)。
(九)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化督查調(diào)度
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立果品營(yíng)銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由市人民政府市長(zhǎng)柯巖松任組長(zhǎng),市委常委、副市長(zhǎng)宋英任副組長(zhǎng),市委農(nóng)工部、農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷、商務(wù)、工商等單位主要負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在市果業(yè)局,由曾慶明同志兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)果業(yè)合作社、營(yíng)銷聯(lián)合會(huì)、主攻省辦事處等營(yíng)銷體系建設(shè)工作的組織、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、督查、調(diào)度和考評(píng)。
2.加強(qiáng)臍橙營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)。根據(jù)省市場(chǎng)開拓的需要,加強(qiáng)營(yíng)銷力量,增加編制,招聘3-5名專業(yè)人員,建設(shè)一支能力強(qiáng)、懂營(yíng)銷、會(huì)管理、善交流、有積極性的營(yíng)銷隊(duì)伍,卓有成效地做好搭臺(tái)建制、產(chǎn)銷對(duì)接、落實(shí)總經(jīng)銷,設(shè)立專銷區(qū)、開展品牌打假等營(yíng)銷體系建設(shè)的服務(wù)工作。
3.落實(shí)營(yíng)銷資金。為確保開拓市場(chǎng)經(jīng)費(fèi),從果業(yè)發(fā)展資金中安排50萬(wàn)元專項(xiàng)資金,用于果品市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品推介、廣告宣傳、新聞發(fā)布等營(yíng)銷活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)果品銷售有功人員和企業(yè)。
(十)嚴(yán)格考核考評(píng)
1.果品市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)工作要常年抓,責(zé)任落實(shí)到各成員單位,采取開會(huì)調(diào)度、相互監(jiān)督的方法,促進(jìn)營(yíng)銷體系建設(shè)。
2.對(duì)貯藏、銷售果品數(shù)量多,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)大、成績(jī)突出的龍頭企業(yè),給予表彰和資金獎(jiǎng)勵(lì)。
3.對(duì)積極參與果品市場(chǎng)營(yíng)銷,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、開拓進(jìn)取、對(duì)果品營(yíng)銷體系建設(shè)做出貢獻(xiàn)的個(gè)人,給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十二
平治車哥大作為十堰弘德爾科工貿(mào)有限公司橫向發(fā)展的產(chǎn)品,它的市場(chǎng)推廣不僅僅是我公司一個(gè)普通的產(chǎn)品市場(chǎng)推廣。平治車哥大是一款針對(duì)企事業(yè)中高端客戶群而設(shè)計(jì)的通訊產(chǎn)品。它的推廣成功,能為我公司的資金流通和企業(yè)壯大提供良好的經(jīng)濟(jì)支持,從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。且它的推廣過程也能帶動(dòng)我公司辦公耗才以及整機(jī)的銷量上漲。
“勝者舉杯相慶,敗者拼死相救”弘德爾科工貿(mào)公司有著一整支眾志成城的年輕隊(duì)伍,他們本著“年輕活力,無(wú)所畏懼”的企業(yè)底蘊(yùn)牢牢的凝聚在一起,而車哥大推廣部作為我公司成立伊始的一個(gè)部門,為了它的成功和壯大,需要我們更加強(qiáng)勁的團(tuán)結(jié)在一起注入策略和激情,從而搶占先機(jī),贏得市場(chǎng)推廣的勝利。而贏得車哥大的市場(chǎng)推廣的勝利需要一套合理切實(shí)且又能循序推進(jìn)的方案,這就要靠我們大家的共同努力去探索。以下是我提供的策劃書:
一營(yíng)銷環(huán)境
1廠家提供的相關(guān)行業(yè)資料以及在某些區(qū)域已經(jīng)取得成功的先例。
2十堰作為車城,汽車的擁有量不在話下。加之二汽相關(guān)企事業(yè)多不甚數(shù),為我們提供了一個(gè)優(yōu)與其他區(qū)域的營(yíng)銷環(huán)境。
3在本區(qū)已經(jīng)登陸的電子產(chǎn)品諸如gps,電子狗已經(jīng)成功搶占了市場(chǎng),因此消費(fèi)者對(duì)于電子產(chǎn)品不會(huì)抵制。
4從我們已作的工作來(lái)看,大部分的消費(fèi)者對(duì)此產(chǎn)品感興趣,只是懼于價(jià)格而采取觀望態(tài)度。這說(shuō)明如果我們下一步工作做的正確的話一定可以撕開市場(chǎng)的死角。(產(chǎn)品定位就顯得格外重要)
5目前我們的市場(chǎng)銷售剛剛開始,只是停留在找分銷商的初始狀態(tài)。正在的銷售活動(dòng)還沒有開始。
6與企事業(yè)打交道可以帶動(dòng)我們整機(jī)和辦公耗才的銷量上漲。
7<道路交通安全法實(shí)施條例>第九十四條駕駛機(jī)動(dòng)車有下列行為之一的,處200元罰款:(一)撥打、接聽電話、觀看電視的;(二)下陡坡時(shí)熄火或者空擋滑行的;三)連續(xù)駕駛超過4個(gè)小時(shí),未停車休息或者停車休息時(shí)間少于20分鐘的;(四)警車、消防車、救護(hù)車、工程救險(xiǎn)車不按照規(guī)定使用警報(bào)器、標(biāo)志燈具的;(五)違反規(guī)定在應(yīng)急車道內(nèi)行駛或者停車的。根據(jù)情節(jié)還可能扣分。
二營(yíng)銷問題
1產(chǎn)品知名度不夠—仍屬新產(chǎn)品行列
2產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確(客戶認(rèn)為這僅僅是一款給汽車用的手機(jī))
3現(xiàn)在的手機(jī)大都帶有此類功能,且同類產(chǎn)品價(jià)格懸殊太大
4產(chǎn)品包裝不新穎,相應(yīng)的資料不夠吸引人
5選擇做汽車美容店分銷,渠道不暢通(分銷商認(rèn)為這只是其店面的有一款擺設(shè)的電子產(chǎn)品)
6促銷方式局限化,渠道拓展不開
7銷售隊(duì)伍完全跟不上
三營(yíng)銷方案
1隊(duì)伍組建(周期費(fèi)用)
初期維持在3名銷售人員,加強(qiáng)專業(yè)銷售知識(shí)的培訓(xùn)劃分各自的職責(zé)。并大量收集包括網(wǎng)絡(luò)在內(nèi)的行業(yè)信息,打印成冊(cè)。建立客戶意向檔案及相關(guān)行業(yè)檔案。建立重點(diǎn)行業(yè)的時(shí)間規(guī)律表。(馬云在<贏在中國(guó)>中說(shuō)過這樣的話“1必須證明你的產(chǎn)品有市場(chǎng)2你們大家都能賺到錢3最重要的你得有自己堅(jiān)實(shí)可靠的團(tuán)隊(duì)”)
2產(chǎn)品定位(周期費(fèi)用)
給產(chǎn)品重新定位。通過網(wǎng)絡(luò)搜索相關(guān)資料和找到十堰已有的同類產(chǎn)品,彼此比較后差異化定位。如:“駕車。通訊。安全。車哥大。一個(gè)都不能少?!薄榜{車辦公是硬道理;安全通訊高于一切------車哥大”“開車打電話你的品位夠嗎?車哥大告訴你”“請(qǐng)問你的愛車有車載嗎?車哥大告訴你”“開奔馳,駕寶馬。商務(wù)大哥大,開車車哥大?!薄斑@是一個(gè)交通事故頻發(fā)的時(shí)代!‘車哥大’提示你——你的行車夠安全嗎?”(現(xiàn)在有一部分老板喜歡用以前大哥大款式的手機(jī),對(duì)于諧音我們可以想想做做工作。當(dāng)然車哥大也可以定位時(shí)尚或其他的,但是我個(gè)人覺得把它裝在與汽車內(nèi)飾相差太多的車上不太時(shí)尚。
3價(jià)格策略(周期費(fèi)用)
拉大零批發(fā)差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商,中間商積極性。如一臺(tái)2580三臺(tái)2380
給予數(shù)量折扣,鼓勵(lì)對(duì)購(gòu)。如三臺(tái)以上每臺(tái)給予2個(gè)點(diǎn)的返利
以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,使車哥大更有競(jìng)爭(zhēng)力和說(shuō)服力
4加深服務(wù)保障(周期費(fèi)用)
品牌驅(qū)動(dòng)生活,服務(wù)決定價(jià)值。這是一個(gè)服務(wù)決定一切的時(shí)代,我們要更加強(qiáng)調(diào)服務(wù)。(米其林輪胎的廣告語(yǔ)特別吸引人:每一條米其林輪胎后面都有一整支專業(yè)的隊(duì)伍為你服務(wù))
5樹立車哥大品牌(周期費(fèi)用)
這條是建立在前面四條之上的,如果前期工作沒有做好,那么后期就會(huì)顯的空洞而吃力。因此再列一個(gè)條目:
a信息收集并策劃推廣(對(duì)于商家來(lái)說(shuō)信息具有不對(duì)稱性,我們掌握著比消費(fèi)者和分銷商更多的產(chǎn)品本身信息。同時(shí)我們也缺乏消費(fèi)者購(gòu)買信息的獲取和分銷商對(duì)于直接消費(fèi)者的信息掌握。那么我們就應(yīng)該避開對(duì)我們不利的信息用我們自身有利的信息去集客和做分銷售。這需要我們大家甚至更多的人去挖掘信息突破點(diǎn)。也就是出點(diǎn)子,出“騷主意”):
1從現(xiàn)有資源中整頓,從我們電腦以及耗才買出去的客戶群中篩選有此需要和支付能力的客戶,采用登門免費(fèi)維護(hù)檢測(cè)然后找機(jī)會(huì)宣傳推銷車哥大的手段。
2從一切能想到的地方或一切有此需要人出沒的地方獲得相關(guān)信息(如汽車經(jīng)銷商,車友俱樂部,保險(xiǎn)公司---特別是人壽保險(xiǎn),能支付人壽保險(xiǎn)的大多是惜命的有錢人),高爾夫俱樂部,野外驢友俱樂部,健身俱樂部,車管所,交警隊(duì)----哪個(gè)車的罰單比較多,然后篩選是不是經(jīng)常開車辦公的人…………)
3在信息累積后采用短信,電話,寄函(一定要手寫,一定要貼郵票),登門,駕駛安全交流會(huì)…。的方式推廣營(yíng)銷。
4關(guān)注十堰不定期的汽車行業(yè)信息。如什么時(shí)候有汽車展覽會(huì),什么時(shí)候組建的有駕車活動(dòng);配備十堰某某年的行業(yè)黃頁(yè)。
b廣告宣傳。(廣告宣傳的原則是服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,提高產(chǎn)品知名度,樹立公司形象。它應(yīng)該保持在一定的周期時(shí)間,當(dāng)然越長(zhǎng)越好,切應(yīng)該保持周期內(nèi)的內(nèi)容的不變性------如果經(jīng)常變換主題內(nèi)容客戶會(huì)很難接受,當(dāng)然內(nèi)容一定要策劃好。廣泛的配合其他形式的宣傳一起進(jìn)行,期間不定期的抓住時(shí)機(jī)推出促銷售活動(dòng)。如重大節(jié)假日或者某某公司或者汽車銷售商有意義的日子。)
1前期推出形象廣告,打出名氣。我們可以嘗試電臺(tái)和如雅中廣告之類流動(dòng)報(bào)刊廣告交叉進(jìn)行宣傳。電臺(tái)廣告先行,給準(zhǔn)分銷商以及客戶警示,車哥大已經(jīng)樹立了自己的品牌,讓更多開車的人知道有這么一個(gè)產(chǎn)品對(duì)你的駕駛有幫助。中期做雅中廣告,主要發(fā)放個(gè)體戶,把車哥大做成續(xù)大哥大之后又一個(gè)茶余飯后閑談的口料。(合適的夸大采用網(wǎng)上搜索的方式。)
2開召商會(huì),發(fā)展三級(jí)代理商。突破口打開的話?cǎi)R上進(jìn)入縣里進(jìn)行宣傳招商。(在電臺(tái)廣告打出后有一定反映的同時(shí)再進(jìn)行更好,)
3重大節(jié)日推出促銷廣告。我們可以在小區(qū)里做些小動(dòng)作,對(duì)駕車人的家屬進(jìn)行安全意識(shí)洗腦-----讓他們覺得開車肯定會(huì)出事,那么怎么樣能不出事情呢?
4把握機(jī)會(huì)進(jìn)行公關(guān)工作,接觸消費(fèi)者。派我們的美女去意向比較重的行業(yè)一對(duì)一對(duì)企事業(yè)老總進(jìn)行介紹,比如:批發(fā)和建材業(yè)。之前必須在信息收集的基礎(chǔ)上篩選有效的信息,然后電話預(yù)約,扣準(zhǔn)時(shí)間(他在閑著沒事的時(shí)候)段進(jìn)行拜訪。
5進(jìn)行事件行銷。利用新聞媒體,善于創(chuàng)造把握新聞,提高知名度。如某地發(fā)生交通事故,可以去探取是不是因?yàn)殚_車打手機(jī)。(我們還可以找人冒充消費(fèi)者,詢問各汽車美容店有沒有電臺(tái)廣告里的車哥大,并強(qiáng)調(diào)自己需要此產(chǎn)品的情況。)
cdm宣傳彩頁(yè)的印制以及某展架或橫幅的印制(參考各個(gè)汽車美容店的分銷商該如何印制,他們比我們更能了解怎么樣能吸引客戶眼球),有目的的發(fā)放。如大型停車場(chǎng),汽車美容店,酒店房間…。。一切有錢人出沒的地方都可以嘗試,甚至主題游戲網(wǎng)吧。
d在汽車相關(guān)行業(yè)一個(gè)地方找一個(gè)兼職人員,提薪。這需要合理而人性化的安排,需要money。
e直銷,一對(duì)一面對(duì)準(zhǔn)客戶進(jìn)行宣傳和銷售。這建立在前期信息的收集篩選之上。
f在雨后放晴的時(shí)間或者天氣晴朗的周末聯(lián)系汽車美容店提供桌椅,帶筆記本電腦放光盤或者flash短片進(jìn)行宣傳。
g組織產(chǎn)品說(shuō)明會(huì)(針對(duì)個(gè)體準(zhǔn)客戶和汽車美容店分銷商),贊助汽車行業(yè)單位召開答謝會(huì)員維護(hù)會(huì)—著重宣傳本產(chǎn)品。
h聯(lián)系汽車銷售商布置汽車車哥大主題賣場(chǎng),在展車上裝備一臺(tái)樣機(jī),吸引客戶購(gòu)車并推廣本產(chǎn)品。不定期聯(lián)系各個(gè)汽車美容店贊助在相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行促銷(費(fèi)用平攤),布置自己的主題促銷位置。
i促銷品的選擇或者印制。如購(gòu)機(jī)送半年的電腦免費(fèi)檢測(cè)維修把我公司已經(jīng)做成熟的it行業(yè)與新產(chǎn)品結(jié)合在一起。促銷活動(dòng)的策劃。
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十三
一、策劃目的與概述。
企業(yè)開張伊始,尚無(wú)一套系統(tǒng)營(yíng)銷方略,因而需要根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)策劃出一套行銷計(jì)劃。
二、分析當(dāng)前的營(yíng)銷環(huán)境狀況。
(一)市場(chǎng)狀況分析及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
1.產(chǎn)品的市場(chǎng)性、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。
2.市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況,產(chǎn)品目前處于市場(chǎng)生命周期的哪一階段上。對(duì)于不同市場(chǎng)階段上的產(chǎn)品公司營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營(yíng)銷策略效果怎樣,需求變化對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的影響。
3.消費(fèi)者的理解性,這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景。
如中國(guó)臺(tái)灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對(duì)德恩耐進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的分析,產(chǎn)品市場(chǎng)的決定頗為精彩。如對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析中指出:
①以同類產(chǎn)品"李施德林"的良好業(yè)績(jī)說(shuō)明"德"進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小。
②另一同類產(chǎn)品"速可凈"上市受普遍理解說(shuō)明"李施德林"有缺陷。
③漱口水屬家庭成員使用品,市場(chǎng)大。
④生活水平提高,中、上階層增多,顯示其將來(lái)市場(chǎng)成長(zhǎng)。
(二)影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析
如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等,對(duì)一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如:計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃中還需要思考技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)方向的影響。
三、swot分析。
營(yíng)銷方案,是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì),就成了營(yíng)銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì),策劃就成功了一半。
(一)優(yōu)勢(shì)
(二)劣勢(shì)
一般營(yíng)銷中存在的具體問題/劣勢(shì),表現(xiàn)為多方面:
企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
產(chǎn)品質(zhì)量但是關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。
產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購(gòu)買興趣。
產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng)。
銷售渠道不暢,或渠道選取有誤,使銷售受阻。
促銷方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。
售后保證缺乏,消費(fèi)者購(gòu)后顧慮多等都能夠是營(yíng)銷中存在的問題。
從問題中找劣勢(shì)予以克服,從優(yōu)勢(shì)中找機(jī)會(huì),發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。分析各目標(biāo)市場(chǎng)或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營(yíng)銷重點(diǎn),找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距,把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
(三)機(jī)會(huì)
(四)威脅
四、營(yíng)銷目標(biāo)
營(yíng)銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)到達(dá):總銷售量為_×萬(wàn)件,預(yù)計(jì)毛利_×萬(wàn)元,市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)_。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
(一)營(yíng)銷宗旨
一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面:
以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營(yíng)銷策略。
以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)。
建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
(二)產(chǎn)品策略
透過前面產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略推薦,構(gòu)成有效的4p組合,到達(dá)效果。
1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。
2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。
3)產(chǎn)品品牌。要構(gòu)成必須知名度,、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,務(wù)必有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。
4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。
5)產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
(三)價(jià)格策略
那里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則:
拉大批零差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商用心性。
給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購(gòu)。
以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
(四)銷售渠道
產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對(duì)銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商、代理商的銷售用心性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策。
(五)促銷策略
(人員推銷、廣告、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系)
以廣告宣傳為例:
1.原則:
①服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司形象。
②長(zhǎng)期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在必須時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念好處的活動(dòng)等。
2.實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時(shí)推出誠(chéng)征代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。
④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。
⑤用心利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
(六)具體行動(dòng)方案
根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要思考費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其就應(yīng)注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營(yíng)銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
六、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
這一部分記載的是整個(gè)營(yíng)銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,包括營(yíng)銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得效果。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn),具體分析制定。
七、方案(或方案調(diào)整)
蛋糕營(yíng)銷策劃案 蛋糕甜品店方案篇二十四
一、策劃簡(jiǎn)介
作為從化的“市中心”,從化街口吸引著大部分年輕時(shí)尚的人群,而位于從化街口廣百購(gòu)物中心4樓的永亨隆創(chuàng)業(yè)園(格子店)更占據(jù)著良好的競(jìng)爭(zhēng)位置。我們是廣州大學(xué)華軟軟件學(xué)院的其中一支參賽隊(duì)伍"clover&zebra",我們格子店商品的主題是"colorfullife",也就是:彩色的生活,每一季度,我們都會(huì)換不同的顏色主題的商品,分別是紅色、橙色、黃色、綠色、藍(lán)色、紫色、黑白色、金色、銀色等。利用同一色系和諧的商品組合,再加上格子內(nèi)部的擺設(shè),定能給人以醒目、新鮮的感受,增加消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。
二、商品介紹
1、商品簡(jiǎn)介商品系列一(主打系列):文具。包括筆類:鉛筆、圓珠筆、簽字筆等;包括書本類:筆記本、ok便利貼、小便簽、書簽等。商品系列二:玩具。包括手機(jī)附屬商品類:手機(jī)繩、手機(jī)掛、手機(jī)貼紙等。公仔類:青蛙、四葉草、等一些公仔。商品系列三:精品。包括木制商品:小夾子、小日歷等。
2、商品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)本店商品屬于小巧而實(shí)用的類型,其涵括了工作、學(xué)習(xí)以及日常休閑的一些用品。商品價(jià)格適中,同時(shí),與以往格子店單一而無(wú)特色的銷售形式不同,新穎的顏色季度分類形式更能夠體現(xiàn)現(xiàn)代人的藝術(shù)風(fēng)格,營(yíng)造了本店的藝術(shù)特點(diǎn),定能引領(lǐng)一股商業(yè)熱潮。
三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)目標(biāo)顧客:主要是針對(duì):年齡為10到30歲之間;月收入(支出)800元到2500元左右的;職業(yè)為學(xué)生,年輕上班族,情侶、新婚夫妻等;生活方式為時(shí)尚型、活潑型等;消費(fèi)者個(gè)性為自主、自信、熱情奔放。目標(biāo)市場(chǎng):多個(gè)市場(chǎng)的多個(gè)產(chǎn)品,商品系列一:文具。文具的需求針對(duì)年輕的上班族以及學(xué)生,滿足工作,習(xí)作,收藏等需求。商品系列二:玩具。手機(jī)制品針對(duì)手機(jī)使用者(以年輕人居多),公仔則滿足禮物、收藏的等需求。商品系列三:精品。滿足情侶、年輕夫婦,供擺設(shè)、收藏等需求。
2、產(chǎn)品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)與同類商品相比,本店的一大特色為色彩系列,每個(gè)季度不同的色彩搭配給給人耳目一新的感覺,相對(duì)其他商家普遍存在的“多而泛”特點(diǎn),本店更加精心地挑選了同一色系的商品。而這卻可能帶來(lái)了商品的單一性,為了彌補(bǔ)這一缺陷,我們特在網(wǎng)上設(shè)有訂單系統(tǒng),消費(fèi)者便能在網(wǎng)上訂購(gòu)他們想要的顏色款式的商品,而不僅僅是格子店黎呈現(xiàn)的商品。
四、營(yíng)銷策略
1、銷售計(jì)劃和商品營(yíng)銷策略
銷售本店計(jì)劃一個(gè)月內(nèi)銷售格子展示區(qū)內(nèi)的商品每種各25件。具體營(yíng)銷策略如下:
①傳單((精致小巧的,宣傳紙,不是一味的垃圾傳單))策略:在街口,或者各大高校分派傳單。
②網(wǎng)絡(luò)宣傳策略:各大網(wǎng)絡(luò)校園網(wǎng)內(nèi),經(jīng)營(yíng)網(wǎng)站內(nèi)。
③*品牌、專利策略(進(jìn)一步的戰(zhàn)略)
2、價(jià)格決策
定價(jià)原則:總成本加成定價(jià)法:?jiǎn)挝簧唐穬r(jià)格=單位產(chǎn)品總成本x(1+目標(biāo)利潤(rùn)率)注:目標(biāo)利潤(rùn)率為45%適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以采取價(jià)格變動(dòng)吸引顧客,方式如下:
①產(chǎn)品組合銷售策略:產(chǎn)品可以單買,也可以組合購(gòu)買,能夠享受優(yōu)惠的政策。例如單買筆、筆記本、橡皮一共是10元,而一起買則是8.8元。
②特殊人群優(yōu)惠策略:特殊人群購(gòu)買特殊商品享有優(yōu)惠特權(quán),例如:學(xué)生憑學(xué)生證購(gòu)買某筆記本有8.5折優(yōu)惠。情侶購(gòu)買情侶商品也可以有8.5折優(yōu)惠等。
③贈(zèng)品策略:例如買滿20元送書簽三張等。
④折扣策略:例如:開業(yè)1周全場(chǎng)8折、國(guó)慶8折等。
3、經(jīng)營(yíng)模式
本店經(jīng)營(yíng)模式分為實(shí)體店面、網(wǎng)上店面部分。店面管理工作:包括采購(gòu)管理、店面布置、宣傳策劃等。網(wǎng)上店面管理工作:包括網(wǎng)頁(yè)建設(shè)與維護(hù),訂單送貨等。
五、財(cái)務(wù)規(guī)劃
1、宣傳成本分析傳單印發(fā)成本:150元(精致小巧的,宣傳紙,不是一味的垃圾傳單)傳單分派成本:50元網(wǎng)絡(luò)宣傳成本:50元共250元
2、商品成本利潤(rùn)分析(以第一次商品入貨為例:第一次主題為greenlife)
六、小組成員介紹及聯(lián)系方式
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