為確保事情或工作順利開展，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的方案嗎？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
減肥的飲食方案篇一
如今國人生活水平普遍有了很大的提高，大魚大肉每天都能見到也不稀奇了，但過度吃了會因營養(yǎng)過剩而肥胖繼而引發(fā)各種富貴病，小編下面為大家整理了最健康的減肥飲食，希望對你有所幫助!
減肥的人總是求快，恨不得第二天起來就是魔鬼身材。但其實最理想的減肥速度，是一個月減3斤。每周0.5公斤的速度，也是國際上很多專家所推薦的目標。每月減3斤，身體沒有什么不愉快的感覺，可以長期堅持下去。不要小看3斤，如果能堅持半年，就能減掉18斤，在外形上簡直就是大變活人。這么多年都過來了，半年算什么呢?人生長著呢!
好處一：慢慢減肥不傷身體
緩慢的減肥速度，不需要大幅度減少食量，而且采用慢消化減肥法可以保證營養(yǎng)素得到充分供應，完全不傷身體，不損活力。因為體重變化速度慢，身體的各個器官都能很好地適應，來得及調整。很多人可能聽說過“定點理論”，即人體習慣于某個體重，就會自動維持這個體重而不愿改變。慢慢減肥不會讓身體產生這種“逆反”。
好處二：慢慢減肥能保護皮膚
隨著年齡的增長，皮膚越來越禁不起折騰，一不小心就會長皺紋。一切極端措施都是非常損害皮膚健康的。千萬不要以為皮膚是橡皮筋，可以撐起來又縮回去?？焖贉p肥就算是讓人瘦下去了，但皮膚不能那么快地收縮，年齡增大更會使皮膚彈性下降，對快速減肥更為敏感，減肥再反彈來回折騰幾次，皮膚就會明顯老化。每月瘦3斤的速度可以讓皮膚自然地收縮，不會出皺紋。同時，因為營養(yǎng)充足，臉色也不會像快速減肥那樣變得面有菜色或蒼白憔悴。
真正有營養(yǎng)的東西不容易增肥，倒是營養(yǎng)差的東西才容易增肥。
比如說，要用掉你所吃的淀粉和糖，就需要分解掉你吸收進去的葡萄糖，而這個過程中，就需要維生素b1來幫忙。如果沒有維生素b1，就算吃了很多飯，你還是渾身沒勁，連吸收進去的葡萄糖都分解不掉，更談不上分解體內的脂肪了。
要想弄清楚自己每天需要吃哪些食物很簡單，看看中國居民膳食寶塔就知道了。首先確定正常人該吃的數(shù)量，然制定一個減肥時吃的數(shù)量。減肥時一般只需要減少糧食類、肉類、油、糖，對堅果和水果限量，就行了。比如說，女性正常吃250克糧食，減肥可以減到150克，或者100克糧食加上半斤薯類;比如說原來頓頓炒菜紅燒菜，現(xiàn)在改成燉煮、焯拌、涼拌，省掉不少油脂;比如說原來吃肉多，現(xiàn)在改成每天1兩肉(紅燒牛肉三四塊)，或每天2兩魚。一杯奶一個蛋都不用減，少油烹調的蔬菜更加不用減，甚至還要增加。
然后，在主食和肉蛋奶之類食物當中，挑選能量比較低的品種。比如說，肉類中，不選脂肪多的肥牛、肥羊、五花肉之類;奶類可以選擇低脂奶而不是脂肪高的奶酪和冰淇淋;蛋可以不做炒雞蛋而吃白煮蛋，等等。只要能做到以上各項，就能在不影響健康的前提下長期堅持，身體脂肪逐漸減少，而且精神很好，心情也不郁悶。
七成飽，就是身體實際需要的食量。如果在這個量停下進食，人既不會提前饑餓，也不容易肥胖。但是，大部分人找不到這個點，經常會把胃里感覺滿的八成飽當成最低標準，甚至到了多吃一口就覺得脹的九成飽。這樣，如果餐后沒有足夠的運動，必然就容易發(fā)胖。
很多人說：你怎么能感覺出來這么細致的差異呢?我根本不知道到了幾成飽啊?這是因為吃飯的時候從來沒有細致感受過自己的飽感。如果專心致志地吃，細嚼慢咽，從第一口開始，感受自己對食物的急迫感，對食物的熱情，吃的時候速度的快慢，每吃下去一口之后的滿足感，饑餓感的逐漸消退，胃里面逐漸充實的感覺......慢慢就能體會到這些不同飽感程度的區(qū)別。然后，找到七成飽的點，把它作為自己的日常食量，就能預防飲食過量。
對飽的感受，是人最基本的本能之一，天生具備。不過，這種飽感的差異，一定要在專心致志進食的時候才能感覺到。如果邊吃邊說笑，邊吃邊談生意，邊吃邊上網看電視，就很難感受到飽感的變化，不知不覺地飲食過量。
1、多吃粗糧
我們做過研究，吃不同東西飽感是不一樣的。同樣一頓吃500千卡能量，如果你吃的是蛋糕，只是兩三小塊，吃的時候極快，吃下去以后根本不飽，覺得意猶未盡，因為蛋糕太容易吃下去了。如果這500千卡你吃的是蔬菜、粗糧加豆制品，就吃得可飽了，甚至感覺吃不完。據我們實驗室研究的結果，你的飽感，以及飽感持續(xù)的時間長短，跟你吃東西的速度有極大的關系。凡是需要你耐心去嚼的都比較飽人，不需要嚼的就不行。
與白米白面相比，雜糧豆薯通常比較耐咀嚼。如不加油脂，吃過量的風險會小一些。同時，如果用蒸煮的方式來烹調雜糧，其中不加糖也不加油，一般來說，飽腹感都會很強。這就意味著，可以用較少的`干物質來達到同樣的飽感，這樣當然有利于減肥。特別是如果把雜糧煮成八寶粥，1倍雜糧要加入6-8倍的水，吃起來就更容易飽了，特別適合減肥者。
我們不妨來做個計算：某女要減肥，計劃晚餐只吃50克糧食。如果吃白米做成的米飯(白米熱量345kcal/100g)，那么她吃50克大米所獲得的熱量是172.5kcal。因為1份大米要加1.5倍的水來煮飯，那么她吃到的米飯重量為75克，用一般家庭吃飯的小碗來裝，只有半碗。這點飯量，不可能把胃填滿，真的很難讓人感覺到飽。
不過，如果她吃的是雜糧粥，那就不一樣了。同樣50克糧食，放10克燕麥片(377kcal/100g)，10克黑米(341)，10克紅小豆(324)，10克高粱米(360)，10克小米(361)，其中的熱量一共是175.3千卡。和50克大米相差不大。但是，因為加了6倍的水，這份雜糧粥的重量為300克，相當于一般家庭吃飯的小碗一碗半。這樣的體積，吃起來就不會覺得太少了，加上菜肴之后，胃里裝得挺滿的，甚至覺得自己食量還挺足。
半碗白米飯和一碗半雜糧粥，雖然所含熱量差不多，但是吃進去的速度慢得多，需要更長的時間來咀嚼，帶來的飽腹感大不相同，心理感覺也大不一樣。
2、多吃蔬菜
纖維不僅能夠幫助我們預防便秘，它還能幫助我們增加牙齒的咀嚼次數(shù)，延緩胃的排空速度，減慢餐后血糖的上升速度，總的結果就是大大加強一餐食物的飽腹感。有研究證明，吃同樣數(shù)量的主食，配合蔬菜或不配合蔬菜，血糖上升的速度很不相同。
和我一起在學校食堂吃飯的學生們發(fā)現(xiàn)，我的餐盤里，很少能見到發(fā)面餅、面包、白饅頭、白米飯這類血糖反應太高的主食，常常用土豆、山藥、芋頭、藕、紅薯、紫薯之類食材來替代主食;蔬菜卻吃得相當充足，一份魚肉要配3份以上的蔬菜，每餐幾乎都會看到綠葉蔬菜，蔬菜品種通常在3種以上。
這些，就是我的瘦身秘訣之一——大量蔬菜吃出苗條身材。
通過控制血糖來控制體重的8個原則
1 盡量選擇含粗糧、雜糧的食物，而不是只吃精米白面。
2 經常把豆類食品和糧食配合食用。
3 盡量選擇韌性強、更耐咀嚼的食物，而不是松脆或柔軟的食物。
4 多吃綠葉菜和其他纖維比較多的蔬菜。
5 經常用醋佐餐，吃一些酸味的食物，可以延緩淀粉的吸收速度。
6 少吃薯條、鍋巴和各種膨化食品。
7 不喝甜飲料，不吃各種甜食。
8 如果吃甜味食品的話，選擇纖維高、甜味淡的新鮮水果。
1、運動長肌肉
肌肉的比重明顯高于脂肪。如果一個人脂肪含量下降3公斤，肌肉比例上升3公斤，會發(fā)生什么樣的事情呢?結果是體重保持不變，但比重大了，體積小了，于是人看起來就瘦了。這種減肥成果，是無法用體重秤稱出來的。很多女士在開始運動之后，都會發(fā)生這樣的比重改變。她們發(fā)現(xiàn)自己腰圍小了，看起來瘦了，但是因為體重計上沒有反映出成果，便立刻受到打擊，放棄了運動，結果又重新回到“肥而松”的狀態(tài)當中。
人的衰老過程不可避免，但可以通過運動來大大延緩。人過三十，身體狀況如同逆水行舟，不進則退。積極運動，就可以讓我們盡量把松弛的狀態(tài)推得遠一些，而且一般的運動量根本不可能產生大肌肉塊，哪怕是每日做30個俯臥撐，也完全不必恐懼變成“肌肉女”。
適度的肌肉是美麗的，它幫我們保持緊致的狀態(tài)。而最令人開心的一點是，不分年齡大小，只要我們努力健身了，肌肉比例就能明顯上升，身體線條就能明顯改善。運動還能幫我們體型變得更為協(xié)調，比如下身發(fā)達的女子，可以通過有氧運動整體減脂，配合上身肌肉鍛煉增肌，來逐漸接近完美的沙漏體型。
2、保持苗條健康的運動秘訣
——每周2次30-45分鐘的有氧鍛煉，但其中有3次讓自己心跳達到160以上的高強度練習，每次10-20秒，間隔2分鐘左右。隨著體能的增強，不斷提高強度。比如跑步、競走、打球、爬山、登梯都可以。
——每周2次有氧運動以外的鍛煉，最好是瑜伽練習和強化肌肉的練習，讓自己韌帶和肌肉有幾分鐘達到極限狀態(tài)，哪怕總共只有20分鐘，也會有效果。
——每周都做不同類型的運動，全面促進身體的機能進步。
——如果非常忙，每天至少要有15分鐘的運動，包括高強度練習。
——注意運動的安全性，做10分鐘準備活動，在強度練習之前充分預熱身體，運動后有10分鐘放松肌肉。做到極限，但不意味著過度勉強。
每次就餐前喝一大杯水，有助于壓抑過旺的食欲。
不餓的時候，不要吃東西，有飽的感覺時要馬上停止吃東西。
可以讓一次取用的食物量不致過多。
因為鹽分令身體里的細胞水分滯留過久。
若每天平均減少攝入50千卡熱量，一年就能減少18250千卡，相當于減少15.9公斤肉。
1、高鹽份食物致肥
高鹽食物的主要成份是鈉，它容易令水份滯留在身體，不易排出，是令身體浮腫的原因之一。
想瘦方法：肚餓時，最好盡量避免買些含有多鹽的食物吃，例如杯面、零食、罐頭等，要吃生菜沙律、生果、三文治等少鹽食物。煮菜時盡量減少鹽份，盡量用其他的調味料調。記住少食杯面、零食、罐頭等。
2、高熱量食物致肥
高熱量的食物不單令人容易肥，阻礙血液循環(huán)，還會變化成一塊塊脂肪，它會積聚在大腿、腰等地方，想瘦的美少女還是少吃為妙。
想瘦方去：煮菜時盡量將油的份量減到最低，盡量選瘦的肉類，肥肉不要吃。吃沙律時盡量減少沙律醬，因沙律含有好高熱量。
3、記住少食雪糕、朱古力、沙律醬、油炸食物等。
4、含鉀、高纖食物及水：鉀可以幫助排泄，促進細胞再生，更能幫你排除身體內多余的水份，防止水腫的情況發(fā)生。記住多食豆類、蔬菜、水果、魚類等。纖維不但熱量低，更可透過吸收水分的過程中，幫你排除體內積存的廢物。
5、記住多食燕麥、馬鈴薯、小麥。
一早起床，在吃個豐富早餐前先喝一大杯暖開水，有助推動腸臟蠕動，令你產生便意，幫大腸來一次大掃除，肚腩當然不再驕傲。
嘗試每餐前盡量飲一杯清水，一來可以填飽咕嚕咕嚕響的五臟廟，降低飲食分量;二來補充身體所需的水分，加速新陳代謝。
怕被人發(fā)現(xiàn)你以飲水減肥而尷尬的話，可以一邊吃飯一邊喝水，分散人的注意力，而且可以拖慢進食速度，令飽意更快出現(xiàn)。
一到teatime，食欲又發(fā)作，拿出隨身零食，薯片、曲奇、汽水———都是致肥美食，一個下午茶的熱量高過一頓午餐呀!自問自制力不夠的姐妹們，不妨在辦公座位周圍噴下花香噴霧，聞著可以抑制食欲。
只喝水的節(jié)食瘦身法是不健康的，正確的飲水瘦身法是借攝取蛋白質和蔬菜，以降低對碳水化合物和糖分的攝取量。飲大量水后，若攝取過量碳水化合物，胃便會膨脹，所以每餐菜單應以蔬菜為主，卡路里低又不怕有胃脹情況，而且還要慢慢咀嚼，有人試過一個月內瘦10磅呢。
噴霧做法：將10cc無水酒精、1滴玫瑰花油(或薰衣草油亦可)先后倒入噴霧式瓶內，然后加入90cc礦泉水搖勻。
用法：朝天花板上噴，令全室充滿花香，深呼吸一下。
最理想的減肥方法是舒服的熱水浸浴，一邊泡澡一邊出汗，既可沖走肌膚表面的污垢，排走積聚體內的多余水分和廢物，消除浮腫同時促進新陳代謝。據說入浴一小時可消耗100卡路里。
早餐：荷包蛋、清菜沙律
午餐：白飯半碗、雞肉一片、大量蔬菜
晚餐：白飯一碗、肉或魚、大量蔬菜(每日要飲1.5升水)
減肥的飲食方案篇二
金秋十月，減肥最煩人。想用飲食減肥法嗎?下面不妨來看看小編整理的初秋最好飲食減肥法，歡迎大家參考。
酸奶一直是我們選擇的減肥食物之一，因為它可以促進腸胃的蠕動，幫助毒素排出，而且酸奶的營養(yǎng)也很豐富。酸奶中含有非常多的鈣質，能夠有效的刺激脂肪燃燒，幫助身體變得更加緊致。酸奶還可以代替熱量比較高的沙拉醬來和蔬菜水果搭配，口味也十分的清爽。不過我們在選擇酸奶時，應該注意“脫脂”或者“低脂”的字樣，這樣的減肥飲食你絕對不會胖了。
1、一早起床后，享用早餐前先來杯酸奶，可以給你最佳瘦身效果。因為當空腹時吃酸奶，可以促進腸道蠕動、幫助排便。
2、午餐前30分鐘前吃酸奶能促使血糖上升，分泌安定心神、緩解壓力的`荷爾蒙，讓你用餐時不會暴飲暴食，吃進過多熱量。
3、白天至晚餐前可消化的時間長，活動量較大，代謝率也較高，選在午餐前吃酸奶，就不用擔心會直接變成肥脂堆積。
綠豆有清熱解毒的效果，無論是綠豆粥還是綠豆湯，都深受減肥人士的喜愛。綠豆中含有可以幫助脂肪分解的特殊氨基酸，還能為身體提供維生素以及礦物質，從多方面加強身體的營養(yǎng)。綠豆的熱量很低，可以作為餐前飲料或者是主食，都能夠起到不錯的減肥效果。
1、在早上起床后就喝杯白醋蜂蜜水，以充分地清洗腸胃，促進腸胃的蠕動，使得人體順利地將體內的毒素以及廢物排出體外，在早餐的時候就只喝紅豆綠豆湯。
2、在上午的時候不要吃任何的零食，如果實在是餓得慌，不妨在10點左右喝一小杯的酸奶或者脫脂牛奶，同時下午的時候也不要吃任何的零食，以免攝入額外的熱量。
3、在晚餐的時候不要吃其他的食物，就只是喝紅豆綠豆湯，同時要在晚上七點之前吃，之后就不要再吃任何的食物，早點睡效果會更好。
全麥面包中含有大量的纖維以及豐富的維生素b,可以有效的加強身體的新陳代謝能力，把全麥面包作為主食可以為身體提供充足的飽腹感，避免饑餓的感覺出現(xiàn)，而且它還能降低身體的血脂和膽固醇，也是熱量較低的瘦身首選主食之一。
實行全麥面包減肥過程中，要保證拒絕其他零食。而且每次進食7到8成飽就可以了。進食過程中要有耐心地慢慢咀嚼，等待胃部向大腦發(fā)出飽腹相信，這樣就可以間接性地每頓少吃一些食物。
減肥的飲食方案篇三
一、不吸煙。
二、適度飲酒或不喝酒。
三、定期做劇烈運動。
四、保持適度體重。
五、每天保證7～8小時的睡眠時間。
六、每天好好吃早飯。
七、不亂吃零食。
布萊斯諾教授以某地區(qū)的居民為對象進行了9年的健康調查，其結果證實了同一年齡層的人有沒有這些習慣直接影響了其死亡率的高低。這七個習慣的每一個看似都很普通，可是這七個習慣到底有幾個人能全部都有呢?估計一定格外少。不能遵守這些習慣，你的健康也就相應地會受到損害。
1、米粉瘦身法
就是用米粉來代替米飯的一種方法。米粉是一種低卡路里的食物，它可以增進腸胃的消化功能，預防和治療成人病。
2、海帶海藻瘦身法
這是一種有效的瘦身方法，吃飯的時候，可以用海帶和海藻將米飯包起來吃，飯量很少，調味料也只有酸辣醬一種，此外，肚子餓的時候也可以將海帶海藻當作零食來吃。因為不用控制食用的數(shù)量，所以本人很喜歡這種方法。但是建議腸胃虛寒者少用此法，最好是短期性的利用此法。
3、卷心菜瘦身法
因為卷心菜屬于低熱量的食品，每100克的卷心菜只含有40kcal的熱量。更重要的是卷心菜含有豐富的維生素和礦物質，并且屬于高纖維食物，可以將卷心菜切成適當?shù)拇笮⊙b在熟料袋里，隨時帶在身邊，等到肚子餓時就拿出來吃，如果覺得沒味，可以蘸一點番茄醬來吃。
此方法對想治療便秘和腸胃功能失調的美眉，這也是一個不錯的方法。
4、蘋果瘦身法
有著非常驚人的效果，一日三餐都用蘋果充饑，而且想吃多少就吃多少，很短的時間就可以收到明顯的效果，我但是不建議長期使用，而且食用前后也應該多做一些運動，因為蘋果含糖量很高，使用后會覺得渾身疲軟困頓，這個時候如果沒能打起精神而去睡覺或者不做點活動，那么體重自然很難有變化。建議貧血或者腸胃系統(tǒng)不好的禁止使用此法。
5、葡萄瘦身法
就是一天除了葡萄什么也不要吃，適合的人，堅持下來會有很大的效果，因為葡萄的含糖量很高，所以不會讓人又無力感，比較好堅持，對腸胃不好的人也不會有什么危害，而且對那些平時體能消耗量大或者經常運動也會一直發(fā)胖的人有很好的效果。
6、西瓜瘦身法
7、酸奶瘦身法
其效果很難確實。過去曾是咱一失敗的方法，但近來習慣后對身體有所幫助。每次飯后感到饑餓我就會喝酸奶。這個時候體重就上升了。后來用酸奶來代替正餐，而且每天都定量地飲用，體重卻開始下降了，看來喝兩瓶150ml裝的簡裝酸奶來代替正餐再好不過了。當成零食來吃一定會導致瘦身失敗，代替正餐適當?shù)仫嬘玫故菚兴鶐椭?/p>
8、玉米瘦身法
體重開始下降的時候。玉米食物對那些喜歡吃零食的人很有幫助。很適合a型血型的人使用。如果你是想增加體重的話，就最好把它做成爆米花來吃。如果你實在無法改掉吃零食的習慣，那么就用玉米來代替餅干和面包吧!
9、韓式料理瘦身法
極力推薦!大醬湯、清麥醬和泡菜等我們經常接觸到的傳統(tǒng)的韓料理，不僅是一種非常有效的瘦身食品，而且還是一種很健康的食物。韓式料理不僅低脂肪，有搞癌的功效，而且可以預防和治療很多疾病。每天我都會在飯后量一次體重來分析研究不同食物對體重的影響。通過仔細的研究發(fā)現(xiàn)，使用大醬湯等傳統(tǒng)飲食對體重沒有任何負面影響，但吃比薩餅后的第二天體重就會增加2kg左右，吃炸雞塊將會增加2~3kg的體重。由此特別奉勸那些經常在外面就餐的上班族，在外就餐是一定要養(yǎng)成喝大醬湯的習慣。這要比你以后花錢進節(jié)食中心來得劃算。平時我們吃的雜菜飯就含有860kcal的熱量，方便面為560kcal。就算是屬于低熱量食品的蕎麥面也含有220kcal的熱量。比起這些食品，大醬湯只含有111kcal的熱量。
10、卡路里瘦身法
只要仔細地參考各種食物所含的卡路里，盡可能地避免吃那些高脂肪、高熱量的食物，也可以減掉體內多余的脂肪。我們經常吃的食物當中熱量偏高的有雜菜飯450kcal，方便面526kcal，排骨湯450kcal等;低熱量的有壽司300kcal，蕎麥面220kcal，大醬湯111kcal。除此之外，奶酪漢堡為420kcal，雞肉漢堡340kcal，一人份的五花肉為620kcal，一人份的牛脊肉為300kcal。這樣，我們應該選擇什么樣的食物來食用呢?不僅是正餐，而且平時的零食也要盡量選擇低卡路里的食物。比起質量，更加要注重食物的量。在沒有戒掉吃高熱量食物之前，減肥的路依然很遙遠。
減肥的飲食方案篇四
冬季減肥是很多女性的頭等大事，那如何成功達到減肥的效果呢？靠節(jié)食？當然不是啦，除了節(jié)食，一些飲食小技巧更適合冬季減肥哦，下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
專家指出番薯、栗子及玉米均含豐富淀粉，不僅能為人體提供熱量，還超級飽腹（吃一點就感覺飽），而且它們同屬低脂高纖食物，是減肥者最喜歡的食物。
這三種食物對人的健康都非常有利。其中，番薯含胡蘿卜素，能保持皮膚健康，增強人體抵抗力。并且，紫心番薯所含的胡蘿卜素比黃心番薯更高。玉米則含葉黃素，可預防眼部疾病，如黃斑病變及視網膜病變。
冬日寒冷的街頭，不少女生愛買這三種食物做零食。只有一點要提醒你：吃了這幾個零食就適當減少主食。專家說，致胖的食物有三類：高蛋白食物、碳水化合物、脂肪。比如說，紅薯雖然是低脂高纖食物，但是它屬于碳水化合物，吃多了同樣會引發(fā)體重困擾。
專家建議，正在減肥的人應將這3款食物計算為谷類。若當正餐進食，應避免再吃其他淀粉食物，以免吸取過量碳水化合物，引致肥胖。
燒烤類食品會產生苯并芘等致癌物。研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，有保護胃腸的功能。
火鍋湯溫度高，配料咸辣，對胃腸的.刺激大。吃火鍋后喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。
消化不良，飯后喝大麥茶或橘皮水。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發(fā)油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。
進食方便面后吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟，有利于腸道吸收水分，幫助消化。
蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃后可能引發(fā)胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華中醫(yī)藥學會醫(yī)學博士莊乾竹博士表示，吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
潤肺止咳，飯后吃個柿子。莊乾竹表示，柿子有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效，對于有呼吸道疾病的人來說，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
吃得太油膩，喝杯芹菜汁。芮莉莉介紹說，如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
每天吃一份或兩份的蔬菜。蔬菜含有豐富的纖維素，可以多吃點，可以炒著吃，煮著吃，甚至可以做成蔬菜沙拉來吃，只要你喜歡就可以。
減肥的飲食方案篇五
吃飽飯后消化器官需要大量血液消化吸收，當全身肌肉在運動時，也需要大量血液參與，于是就會奪取消化器官的血液量，導致消化吸收功能紊亂，這種紊亂既影響運動效果又危害機體。下面是由小編為大家整理了十七天減肥健身飲食計劃，歡迎大家閱讀瀏覽。
十七天飲食法是由美國家庭醫(yī)學會圣地亞哥分會委員和家庭醫(yī)生麥克·莫雷羅(mike moreno)在2010年創(chuàng)建，迅速風靡歐美。他所著的《十七天瘦身飲食》高居《紐約時報》瘦身類暢銷書第一名。知名瘦身飲食評論網站《diets in review》評選十七天瘦身飲食為“年度最受歡迎飲食法”。麥克醫(yī)生提出的十七天飲食法一共分為4個周期，每個周期為17天。他總結這個飲食法的最大特點就是四個字：成效立見。
十七天飲食法與其他飲食法最大的不同在于：永遠不會讓你覺得無聊。2008年，麥克醫(yī)生發(fā)起“和醫(yī)生一起散步”的活動，每周兩次和患者一起散步，鼓勵患者多做運動，并且和患者保持良好互動。麥克醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，每個減重者都希望減重時能立刻看到改變，如果減重速度和預期相差甚遠，人們往往會失去耐性，容易半途而廢而無法堅持到底。因此，十七天飲食法就是要快速見效。這項飲食法有別于其他飲食法，在四個階段的瘦身過程中基本不會遇到停滯期。十七天飲食法會“讓身體疑惑”，熱量攝取和食物的多樣化，能夠避免身體陷入完全適應的狀況，這樣體重計的數(shù)字不會停滯不動。
一般認為，快速減重會導致快速反彈。然而最新科學研究證實：慢，不一定好。美國佛羅里達大學曾發(fā)表的一份研究顯示，能長期減重并維持減重效果的方法是快速減重，而不是漸進式減重。研究中以260名肥胖女性為對象，快速減重每周超過1公斤的女性，和漸進式減重者相比，快速減重者整體的減重效果更好，亦能維持較久，且相對不會反彈。
許多人不知道，自己瘦不下來，其實是因為患有“碳水化合物敏感癥”，如果身體對碳水化合物敏感，就無法有效燃燒脂肪，所吃下的碳水化合物多會成為脂肪。
減重不一定要食之無味：三餐燙青菜、食物過水，嘴饞只能吃全麥面包，買食物前都先看熱量表??這是幾乎所有有過減肥經驗的人必需的過程，既痛苦又折磨。其實減肥與美食并不沖突，吃肉也一樣可以瘦下來。也不一定要每天都吃同樣的食物，因為這可能會讓身體習慣，從此體重更難下降。要瘦也不是非要汗流浹背，吃對一餐，比運動兩小時有效。減肥初期，一旦多余的水分排出，3～4天之內就會看到瘦身效果，讓你對減肥更有動力。但隨著時間拉長，卻發(fā)現(xiàn)體重再也無法下降，這是因為你減掉的只是水分，而不是脂肪。每天只要加入17分鐘的有氧運動，再搭配適當?shù)氖澄?，才能從內而外真正瘦下來?/p>
1.消化蛋白質所需要的能量，比消化碳水化合物或脂肪要多。因此在吃完蛋白質食物之后，身體會燃燒更多的熱量來消化。
2.在飲食中納入充分的蛋白質，能刺激身體的燃脂機制，產生“升糖素”(glucagon)。升糖素是一種荷爾蒙，會告訴身體將膳食脂肪移至血流中，用來當做能量，而不是儲存起來。
3.攝取充分蛋白質有助于人體保存凈肌肉量，避免肌肉因快速減重的飲食方式而消失。當然，凈肌肉量越多就越能燃燒更多熱量，即便在休息時也是如此。
4.食用蛋白質有助于保持血糖平穩(wěn)，不會使精力大起大落。
5.飲食中納入充分的蛋白質，能提高甲狀腺素活動，進而提高新陳代謝(甲狀腺的一項主要功能，便是調節(jié)新陳代謝)。
6.飲食中的蛋白質能抑制食欲，避免暴飲暴食發(fā)生。當然這個階段你也需要大量食用蔬菜和低糖水果，并且每天運動17分鐘，加速身體排毒。加拿大一項研究指出：體重超重的人節(jié)食時，如果毒素釋放到血液中，那么新陳代謝率會放緩，這意味著熱量的燃燒速率降低，沒有消耗的熱量會轉化為脂肪儲存下來，減慢瘦身速度。
在第二個十七天里，你需要采用類似“隔日斷食法”的方式來重啟代謝。也就是第一第二階段的飲食交替進行。奇數(shù)日采用第二階段飲食法，偶數(shù)日采用第一階段的飲食法?！案羧諗嗍撤ā钡难芯砍晒l(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學》期刊上，它并不是真正的斷食，而是指通過攝入低熱量和高熱量的日子輪流，以提高新陳代謝，降低體脂肪，避免停滯期的出現(xiàn)。也就是說，第二階段你需要在奇數(shù)日攝入低熱量：如新鮮蔬菜、低糖水果、瘦肉等，偶數(shù)日攝入相對較高的熱量。
如果你成功地完成了前兩個周期，那么到達此周期的你應該已經進行了34天的瘦身過程了，即將看到曙光!這時身材已經更纖瘦，氣色應該也不差，穿什么都好看。這個時期，可以大方地往餐單里加入新的食物，如全麥面包、面條、點心、適量的脂肪，并適度飲酒。其實碳水化合物不是人類的大敵，只要能保證適量以及在下午兩點之前吃，瘦身成果就不會因此被撼動。這個階段需要增加有氧運動量，如徒步、慢跑、騎車或參加健身房的有氧課程，記得把之前的每天17分鐘的運動時間延長到45～60分鐘。
這一階段的你完全可以為自己喝彩!你已經成功瘦身，在和肥胖的戰(zhàn)爭中，你是贏家。接下來的17天里，需要注意的就是防止肥肉再度上身。這時候要告訴你一個壞消息和一個好消息。壞消息是：你需要一直控制自己的飲食;好消息是：之前的努力讓你比其他人更容易做到這一點。
當然，現(xiàn)在的你已經沒必要對自己太嚴苛?？梢赃m當“與自己的身體和解”。周一到周五嚴格遵循前三個周期的飲食方針，而周六周日則可以讓自己放縱一下，想吃什么就吃什么。這么做也可以讓新陳代謝系統(tǒng)摸不到頭腦，從而更好地發(fā)揮作用，有助于瘦身。因為在五天節(jié)食之后，周末兩天增加了能量的攝取(你可能吃了炸雞、冰淇淋、奶酪蛋糕等)，飲食中的熱量增加加速了新陳代謝。之后，當新陳代謝系統(tǒng)開足馬力發(fā)揮作用時，你又回到了周一的節(jié)食生活，而能量燃燒的速度并沒有立刻慢下來。不過周末也別太放縱了，吃自己喜愛的食物最好不要超過三餐。周末時光可以通過運動或做點家務來燃燒卡路里，或者也可以睡個好覺。科學表明，睡眠不足容易發(fā)胖。
看看你是否有碳水化合物敏感癥?
1.我愛吃碳水化合物和含糖的食物。
2.我經常體重超重，減重對我來說很困難。
3. 我很少運動，甚至完全不運動。
4.我長期或經常受到憂郁癥與強迫性暴食之苦。
5.我有時會緊張易怒。
6.我吃糖之后會變得疲倦無力，無法清楚思考。
7.相比蛋白質，我更愛碳水化合物。
8.我的飲食中多為加工食物，如白面包、面食、甜點或加糖麥片。
如果你具備3個以上“是”，則可能有碳水化合物敏感癥。但只要依循十七天瘦身飲食，就能讓你在每個循環(huán)中逐漸改吃優(yōu)質碳水化合物，調整體質。
友善脂肪(每日一到兩大勺)：橄欖油、亞麻籽油。
天然淀粉：毛豆、糙米(用糙米代替白米)。
包括前兩個周期的食物，另外加入天然淀粉：蕎麥面、拉面、米粉、中式面條、烏龍面。
這些瘦身觀念在誤導你
要瘦身，高強度運動是必須的 錯誤!
一說到瘦身，很多人都會聯(lián)想到高強度運動，其實這并非必要。多攝入一些蛋白質，可以令肌肉增加，從而成為“脂肪容易燃燒，不用進行高強度運動就能瘦下來”的易瘦體質。堅持進行高強度的運動，反而會對瘦身產生反效果。
瘦身過程中，要以吃色拉為主 錯誤!
減肥過程中，如果只吃蔬菜色拉的話，的確會降低卡路里的攝入量。但如果卡路里攝入量過低，會讓身體發(fā)出“可能會挨餓”的警報，從而降低能量消耗，并盡量存儲脂肪。結果，堅持只吃色拉的低熱量飲食法，反而會讓身體變成不易瘦體質。
吃進去的肉會變成贅肉 錯誤!
不吃肉會造成加快肌肉形成的蛋白質攝入過少。其實，蛋白質含量高的肉是瘦身的好幫手。像紅肉、雞肉、魚肉這樣脂肪含量少的肉，其實都可以吃。只要不吃太多，是不會變胖的。
減肥的飲食方案篇六
“吃得少還能吃得飽”是多少減肥妹紙夢寐以求的事情?。≌娴挠羞@樣的食物嗎？國外曾根據食物的飽腹感程度，做過一個常見食物飽腹指數(shù)排名表，結果土豆榮獲飽腹指數(shù)榜首，而蛋糕倒數(shù)第一。這是為什么？食物的飽腹感與哪些因素有關系呢？在生活中如何選擇飽腹感高的食物？密鑰其實就五個字。
食物之間熱量差別很大，同樣是100克，如果是大白菜熱量只有21大卡，如果是奶油蛋糕熱量高達378大卡；而如果是100克的土豆熱量76大卡，做成薯片之后熱量則飆升至612大卡。于是我們就把食物單位重量所含的熱量稱之為能量密度。
同樣是含有100大卡能量的食物，它可以是一小塊蛋糕或七八片薯片，也可以是一杯牛奶或一大盤蔬菜和水果。而后者在胃里遠遠比前者更“占地”。體積最大的食物類別當屬蔬果類，因為大多數(shù)蔬菜水果含水量高（90%以上），體積大，自然在胃里面填充的空間也大，尤其生吃的時候。所以為了增強飽腹感不妨來一份蔬菜水果大拼盤，不過要注意少加或不加沙拉醬喔。
跟其他的營養(yǎng)素不同，膳食纖維不能被人體消化吸收，所以吃進去之后它會長時間在胃腸道里“待著”，且很容易吸水膨脹，可使體積增大15—25倍，讓飽腹感持續(xù)時間長達4小時。
膳食纖維豐富的食物有蔬果、薯類、菌藻、大豆、粗雜糧等。中國居民膳食指南推薦每天吃25克膳食纖維。例如每日吃100克粗糧加200克細糧，只能得到約6克纖維，500克蔬菜約10克纖維，250克水果約5克纖維，再加上30克大豆或其制品大概4克，加起來大概25克。
很多胖妹子吃飯喜歡狼吞虎咽，其實細嚼慢咽才有利于控制體重。因為，從開始吃飯到15分鐘后人的`血糖值顯著上升，25～30分鐘左右可達到峰值，峰值時大腦就會反饋出我“吃飽了”的信號給腸胃，使食欲降低，停止進食。然而吃太快，大腦信號還來不及反饋之前就已經吃了太多食物，顯然不利于體重控制。所以，吃飯細嚼慢咽能讓你吃得少還飽得快，每一口飯最好在嘴里咀嚼20次再咽下去，每頓飯的時間在20～30分鐘比較好。
食物在胃腸中被消化吸收的速度越快，導致他們在胃腸盤踞得時間越短，而胃腸一旦排空饑餓感就來了。
在碳水化合物、脂肪、蛋白質這三類產能營養(yǎng)素中，富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度是最快的，尤其是“小個頭”的精制糖含量越高消化吸收就越快。而富含蛋白質的食物排空速度最慢，脂肪介于兩者中間。
所以要控制體重還不易餓，主食要避免單純吃饅頭、大米飯、面包、面條以及點心糕點等精白類的食物，而要注重粗細搭配，例如雜糧粥、全麥面包、雜面饅頭等。另外，可以適當選擇優(yōu)質的高蛋白食物，例如魚蝦類、雞胸肉、雞蛋白、大豆或其制品、奶類、瘦牛肉等。不必擔心高蛋白質帶來的熱量超標，因為蛋白質在消化吸收的食物還會額外消耗大概30%—40%的熱量，我們稱之為食物熱效應。
令人欣慰的是，這些高飽腹感食物恰好是營養(yǎng)價值較高（營養(yǎng)素密度較高）、具有最佳營養(yǎng)平衡、有利于控制體重以及各種慢性疾病的食物。經常用它們作為三餐，真的可以做到吃得好、吃得少，還能保持適宜體重。
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