在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制進(jìn)一步完善，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度繼續(xù)加大，發(fā)展電子商務(wù)的需求將會(huì)更加強(qiáng)勁。電子商務(wù)將被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各領(lǐng)域和社會(huì)生活的各個(gè)層面。這將促使全社會(huì)電子商務(wù)的應(yīng)用意識(shí)不斷增強(qiáng)。擊鼠標(biāo)，掃描照片、尋找客戶……網(wǎng)店如雨后春筍般興起。越來(lái)越多的大學(xué)生也加入了網(wǎng)上從商大軍。校園也成為網(wǎng)購(gòu)的主要陣地。據(jù)某網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前，由在校大學(xué)生開(kāi)設(shè)的網(wǎng)上店鋪，占其網(wǎng)店總量的40%左右。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)因?yàn)槠浔憬萏厥獾膬?yōu)越條件，博得眾多大學(xué)生青睞，一些大學(xué)生還把網(wǎng)上開(kāi)店作為職業(yè)的新選擇。這些網(wǎng)店“淘金”者，正以先行者的姿態(tài)，規(guī)劃著美好的藍(lán)圖。網(wǎng)上商城如雨后春筍般涌現(xiàn)，網(wǎng)上購(gòu)物已成為許多年輕人的生活方式，上網(wǎng)買服裝、買化妝品、買家用電器……可以說(shuō)你想買什么，那里就有什么，省時(shí)、省力，還省錢。網(wǎng)上商城的產(chǎn)品在價(jià)格上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，網(wǎng)上商城把人們對(duì)低價(jià)的需求與便捷的購(gòu)物形式相結(jié)合，才有了今日的地位。
從古到今，衣服行業(yè)長(zhǎng)盛不衰。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛躍式發(fā)展，人們生活水平跨越式提高，大家對(duì)衣服的要求不再是原始的遮羞，而是對(duì)美的追求。愛(ài)美之心，人皆有之。衣服就是藝術(shù)。用藝術(shù)來(lái)裝扮自己，這對(duì)大多數(shù)年輕人來(lái)說(shuō)，極具吸引力。現(xiàn)在年輕人都喜歡網(wǎng)上購(gòu) 2
物，上網(wǎng)購(gòu)物已成為主流，在網(wǎng)上衣服種類繁多，各個(gè)地區(qū)的衣服風(fēng)格都可以看到，購(gòu)買也十分方便，只要上上網(wǎng)，動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)就可以買到了。所以網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)很容易操作，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的我們對(duì)網(wǎng)絡(luò)了解比較多，投入的資金也很少，比較適合我們剛剛創(chuàng)業(yè)的年輕人。
因?yàn)槲沂?0后，很喜歡時(shí)尚的衣服，對(duì)現(xiàn)代的流行趨勢(shì)比較了解，所以我的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)的服裝適合16~30歲的年輕人。
店名：檸檬的世界
業(yè)務(wù)范圍：賣16~30歲的年輕女性，以女裝為主
本店將提供企業(yè)介紹，產(chǎn)品的種類、數(shù)量并提供詳細(xì)參考資料，以圖片等方式展示產(chǎn)品，同時(shí)提供在線訂購(gòu)服務(wù)、24小時(shí)留言管理服務(wù)，保證每一個(gè)訂單和咨詢都能得到妥善解決。
隨著時(shí)間的不斷前行，人們對(duì)于時(shí)尚的追求也越來(lái)越強(qiáng)烈，對(duì)于美的定義也不在單一化，各種新版服飾的不斷創(chuàng)新和改善，時(shí)尚潮人門的崇尚心情也更加明顯，我店經(jīng)營(yíng)的時(shí)尚服飾必然是極有發(fā)展的。
1.劣勢(shì)分析
①面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較多：這里聚集著很多服裝賣場(chǎng)，價(jià)格低廉的的訪韓服裝店，以及品牌服飾店
②新生店鋪，可能需要一點(diǎn)時(shí)間才能得到顧客的認(rèn)可
③由于是代銷網(wǎng)店，店主只能見(jiàn)到一部分物品，大部分更新的物品是由廠商直接發(fā)貨的，而且面對(duì)越來(lái)越多的代銷網(wǎng)店的成立，優(yōu)勢(shì)就不是很明顯了。而且商品的質(zhì)量沒(méi)有絕對(duì)的保障。 ④因?yàn)榫W(wǎng)店初開(kāi)，信用等級(jí)很低，得不到消費(fèi)者的信賴，網(wǎng)店點(diǎn)擊率少，很少人知道該店鋪的存在。沒(méi)有加入消保，消費(fèi)者對(duì)你店鋪可信度減少。
⑤對(duì)淘寶不太熟悉，在處理訂單的時(shí)候易出錯(cuò)。
2.優(yōu)勢(shì)分析
我們是即將畢業(yè)的學(xué)生，接觸的學(xué)生比較多，所以學(xué)生市場(chǎng)很大。我們有獨(dú)特的眼光。所以必須打出我們店鋪獨(dú)有的，與眾不同的特色，突出我店鋪中服飾和飾品的風(fēng)格，永遠(yuǎn)保持在時(shí)尚的前沿，引領(lǐng)潮流。
3.機(jī)會(huì)
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和居民消費(fèi)水平進(jìn)步。巨大的消費(fèi)驅(qū)動(dòng)可能推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的繼續(xù)飛速發(fā)展，這對(duì)于淘寶來(lái)說(shuō)是發(fā)展的良好機(jī)遇?；ヂ?lián)網(wǎng)逐步向各層次的居民擴(kuò)散，低收進(jìn)人群開(kāi)始越來(lái)越多地接受互聯(lián)網(wǎng)；農(nóng)村上網(wǎng)人群也增長(zhǎng)明顯。同時(shí)，寬帶接進(jìn)服務(wù)日益普及。在城市滲透上，二、三線城市的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)也呈現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，隨著二、三線城市網(wǎng)絡(luò)滲透進(jìn)步和網(wǎng)民增長(zhǎng)，這部分用戶將會(huì)成為未來(lái)網(wǎng)購(gòu)用 4
戶規(guī)模增長(zhǎng)新氣力。支付、物流及網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物安全環(huán)境的改善。隨著技術(shù)的進(jìn)步，支付環(huán)境和網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境不斷改善，同時(shí)，物流服務(wù)體系也更加成熟。
4.威脅
商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式極易復(fù)制。商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式的易復(fù)制性造成c2c網(wǎng)站差異不明顯，好的做法很快被復(fù)制，導(dǎo)致行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。例如，淘寶網(wǎng)當(dāng)年打擊ebay易趣的“免費(fèi)策略”都被騰訊拍拍完整克隆，甚至包括第三方網(wǎng)絡(luò)支付工具與“全額賠付”這些當(dāng)年淘寶的取勝武器，都被完全地復(fù)制到拍拍上，并多淘寶網(wǎng)產(chǎn)生了沖擊。
1、產(chǎn)品
服飾對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都是必不可少的，對(duì)于時(shí)尚的年輕人來(lái)說(shuō)，更是一種對(duì)于美，對(duì)于時(shí)尚的追求，各種特色服裝，也是張揚(yáng)個(gè)性，突出自我，完善個(gè)性不可缺少的，所以，我店鋪經(jīng)營(yíng)服飾是有很大發(fā)展空間的。
2進(jìn)貨來(lái)源
可以通過(guò)各大批發(fā)網(wǎng)站來(lái)上貨，例如阿里巴巴。還可以在我們附近的批發(fā)實(shí)體店進(jìn)行上貨。
3. 促銷策略
主要促銷方式 ：送小禮品，根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等，盡最大努力讓客戶滿意。
4. 付款方式
支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存，提高用戶體驗(yàn)感，來(lái)促進(jìn)銷售。
5. 推廣策略
（1） 利用用戶的宣傳，推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品，用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷方式。
（2）充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家，同時(shí)也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來(lái)。
（3）、博客推廣模式：充分利用各大門戶博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店，可不要小看這個(gè)博客，有的博客欄目每天在線用戶幾百萬(wàn)人。
（4）利用其他的宣傳方式：我們的銷售人員可以到各個(gè)貼吧、論壇、微薄、人人網(wǎng)、嘀咕、qq群、msn中進(jìn)行宣傳。
第一個(gè)階段：市場(chǎng)調(diào)研，分析問(wèn)卷，了解客戶需求；
第一階段：淘寶網(wǎng)開(kāi)店、維護(hù)；將網(wǎng)店進(jìn)行精致裝修，來(lái)吸引顧客的目光。
第二階段：宣傳推廣；
第三階段：網(wǎng)店進(jìn)入正軌運(yùn)營(yíng)；
第四個(gè)階段：開(kāi)發(fā)自己的網(wǎng)站；
第五個(gè)階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng)；
我們提供的商品絕對(duì)是貨真價(jià)實(shí)，如果出現(xiàn)假冒商品我們會(huì)以一賠6
如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣，我們將如約退款。同時(shí)我們會(huì)積極地和顧客去溝通，讓他們更多地去了解我們自身，只有讓每一位顧客都能滿意，我們的生意才會(huì)做得更好！
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
如何才能寫出一份好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書，這是令很多人頭疼的事情，因?yàn)檫@其中要牽扯到的事情有很多，要注意的環(huán)節(jié)也有很多，稍有一些失誤就可能帶來(lái)一些不必要的麻煩甚至出現(xiàn)嚴(yán)重失誤，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗，所以在創(chuàng)業(yè)的開(kāi)始前，就要將各種未知發(fā)生的事情考慮清楚，在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候才能做到最基本的前提。
對(duì)于正在尋求資金的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞，往往決定了投資交易的成敗。
對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要，一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目，往往很模糊，通過(guò)制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，把正反理由都書寫下來(lái)。見(jiàn)后再逐條推敲。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)?？梢赃@樣說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。
其次，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還能幫助把計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)推銷給風(fēng)險(xiǎn)投資家，公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必須要說(shuō)明：
(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險(xiǎn)，花精力、時(shí)間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)？
(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金？為什么要這么多的錢？為什么投資人值得為此注入資金？對(duì)已建的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點(diǎn)，從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，并激勵(lì)他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是，它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，說(shuō)服出資者(原有的或新來(lái)的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。
正是基于上述理由，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書將是創(chuàng)業(yè)者所寫的商業(yè)文件中最主要的一個(gè)。那么，如何制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書呢？
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn)，要給投資者這樣一種感覺(jué)：“看，這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話，他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃，組織，控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé)，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣，細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容，但卻是出資者首先要看的內(nèi)容，它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié)：包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略，公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象：“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人，我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了?！?/p>
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié)，包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段？它的獨(dú)特性怎樣？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么？誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少，售價(jià)是多少？企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么？把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái)，這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響，同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述，要讓出資者感到：“噢，這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)？他們的產(chǎn)品是如何工作的？競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么？要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額，毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額，然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，要向投資者展示，顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速，定位適中，價(jià)格合適等等，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者，而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析
經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃，計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū)，明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員？企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商？企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)？此外，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問(wèn)題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)？如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品？企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料？企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源，還需要什么生產(chǎn)資源？生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少？企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備？解釋與產(chǎn)品組裝，儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
上面就是寫出一份策劃書的最起碼的條件了，只要按照上面的方法，寫出一份不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)策劃書不是一件難事。不過(guò)上面的只是一個(gè)參考而已，在實(shí)際創(chuàng)作中還有根據(jù)自己的實(shí)際情況制定出適合自己的特殊計(jì)劃，這樣才會(huì)寫出一份良好的策劃書！
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
1、開(kāi)發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥，特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對(duì)大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對(duì)治療寵物疾病療效確切，只需改進(jìn)包裝，調(diào)整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性，加強(qiáng)對(duì)獸藥的基礎(chǔ)研究，篩選后用作寵物藥。尤其是在針對(duì)寵物體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場(chǎng)
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝：
4、寵物日用品
5、寵物攝影等。
眾所周知，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，市場(chǎng)是企業(yè)的根本，沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存，沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架，擴(kuò)展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇，()到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷策略來(lái)看，寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來(lái)尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向，制定合理的價(jià)格，進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
1成本預(yù)算
開(kāi)家寵物店，首先要拿出1萬(wàn)元左右，參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上，還應(yīng)該有專門的美容項(xiàng)目，所以，還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設(shè)施：洗澡池、一把電剪（20xx元左右）和五個(gè)刀頭（1000元）、三四把美容剪（20xx元）、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2盈利狀況
利潤(rùn)率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn)。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶欤@時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力。
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對(duì)老年的三高，還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿花開(kāi)的春天，還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城，經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：
1、大眾消費(fèi)得起；2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費(fèi)；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國(guó)化的快餐形式。
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，療養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周圍等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營(yíng)養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
4. 重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí)，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
1.1.早餐粥類品種
主要的以 （1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類 （4）.肉類粥類 （5）.花類粥類 （6）.蔬菜粥類 （7）.魚(yú)類粥類 （8）.果品類粥類 （9）.藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有：各類粗糧制作的
（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類
優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn)：因配料眾多，采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜。
1.3.同時(shí)，根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃： 向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等..... 各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。 2.午餐品類
為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受。
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。
<養(yǎng)生食府>的落成
1.地點(diǎn)以人口密集，流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右，裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題，裝修、簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務(wù)：早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人、學(xué)校、家庭、上門贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介），接受電話定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷售渠道。
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈。不購(gòu)量少，不易采購(gòu)，易浪費(fèi)，不專業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專業(yè)，采購(gòu)易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。
（單店）店長(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
假設(shè)：《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)。
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等：營(yíng)
業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元。年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元。年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。
如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補(bǔ)等功能的保健食品。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
1、項(xiàng)目計(jì)劃摘要
今天，水飲料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盤、天然蔬果汁以及水果拼盤等，成為人們?nèi)粘Ｉ钚蓍e娛樂(lè)不可缺的食品，為人們帶來(lái)享受與愉悅；冷飲店，咖啡店等成為人們飯后的聚會(huì)聊天交際的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，為人們帶去舒適與溫馨。
今天，學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)成為市場(chǎng)主要消費(fèi)群體之一，尤其是在校園內(nèi)。
商店性質(zhì)：2~3人合資
項(xiàng)目地點(diǎn)：沈陽(yáng)航空航天大學(xué)文化街
項(xiàng)目面積：100平方米
項(xiàng)目定位：瞄準(zhǔn)圖書愛(ài)好者、學(xué)生市場(chǎng)，為高檔有內(nèi)涵有文化的休閑水吧
2、項(xiàng)目亮點(diǎn)
首先，本項(xiàng)目貼近大學(xué)生生活，為大家提供飲品的同時(shí)，更重要的是為同學(xué)們提供了一個(gè)安靜地讀書、上自習(xí)的地方，為情侶們?cè)鲞M(jìn)感情提供了浪漫的空間，為老師們研討問(wèn)題提供了一個(gè)絕佳的場(chǎng)所。其次，我們利用專業(yè)特色為本項(xiàng)目進(jìn)行了全面的安全管理的策劃，做到了“未雨綢繆，安全第一”。
1、市場(chǎng)分析
項(xiàng)目分析
隨著現(xiàn)代人的生活水平提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中對(duì)各種健康飲品的需求不斷增加，這個(gè)市場(chǎng)有著無(wú)可估量的前景。健康又時(shí)尚的綠色飲品以及講究流行、活力，受過(guò)良好教育，對(duì)商品和服務(wù)有一定的判斷力并且容易建立起忠誠(chéng)度的消費(fèi)群體是學(xué)生，而在學(xué)生市場(chǎng)中最成熟的最大的市場(chǎng)是大學(xué)生。
競(jìng)爭(zhēng)者分析
我校低端市場(chǎng)同質(zhì)化商店較多，市場(chǎng)接近飽和。并且?guī)缀醵家援a(chǎn)品為主導(dǎo)，或只提供少量的額外服務(wù)，但大多價(jià)格較低。
2、調(diào)查結(jié)果及分析
為了充分、全面地了解我校大學(xué)生對(duì)水吧的喜愛(ài)程度及可接受的消費(fèi)水平，從而更加清晰的分析消費(fèi)市場(chǎng)以及更好地選擇水吧品牌，我們精心設(shè)計(jì)了問(wèn)卷，對(duì)本校1000名在校大學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，經(jīng)過(guò)科學(xué)、合理的統(tǒng)計(jì)，得到了以下調(diào)查數(shù)據(jù)。
學(xué)生對(duì)水吧的喜愛(ài)程度，見(jiàn)圖學(xué)生對(duì)水吧的喜愛(ài)程度比例
分析：此調(diào)查反映出只有極少數(shù)的同學(xué)不喜歡主題水吧，有70%的同學(xué)愿意。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
昨天我宣布要公布我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要。對(duì)這個(gè)項(xiàng)目我將傾注了我的所有智慧和創(chuàng)造力。打造一個(gè)全新的商業(yè)平臺(tái)。同時(shí)我也希望有志于共同創(chuàng)業(yè)的在裝修設(shè)計(jì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、建筑裝修、財(cái)務(wù)管理、網(wǎng)站建設(shè)方面的專業(yè)人才與本人保持聯(lián)系(直接留言并留下聯(lián)系方式)。一旦獲取天使資金或風(fēng)險(xiǎn)投資，可以迅速組建一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。如果你是真正的人才，你將會(huì)成為我“財(cái)散人聚”的受益者。同時(shí)我想對(duì)我們未來(lái)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)說(shuō)的是，我們真正要實(shí)現(xiàn)的是一個(gè)崇高的使命，并在這個(gè)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自我的成長(zhǎng)和突破。
×××旅業(yè)商業(yè)計(jì)劃書（摘要）
項(xiàng)目名稱：北京（中國(guó)）×××旅業(yè)連鎖股份有限公司
使命：為出門在外的人提供實(shí)惠獨(dú)特舒適的住宿體驗(yàn)。
愿景：普通中國(guó)人出行住宿方式，外國(guó)人的體驗(yàn)方式。
熱愛(ài)新的旅游體驗(yàn)的人，驢友（中外）、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團(tuán)、家庭集體出游者、出差者、想臨時(shí)休息的人、旅行社，與×××旅業(yè)連鎖通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)無(wú)中介的直通預(yù)定和網(wǎng)上交易。獲得使加盟商專注于服務(wù)，×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設(shè)和營(yíng)銷，住宿的人獲得廉價(jià)舒適快捷的服務(wù)，加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報(bào)，品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場(chǎng)，壯大了整個(gè)的行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模，構(gòu)建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，從而在旅館行業(yè)開(kāi)創(chuàng)一片新的藍(lán)海。
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)：從項(xiàng)目研發(fā)實(shí)施開(kāi)始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司
一、項(xiàng)目策劃起源
之所以能策劃這種新型旅游住宿項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營(yíng)模式，是策劃人自己根據(jù)過(guò)去經(jīng)營(yíng)酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經(jīng)驗(yàn)和各種類型賓館的住宿體驗(yàn)，以及對(duì)整個(gè)行業(yè)的調(diào)查，分析住宿行業(yè)核心元素，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)沒(méi)有人觸及的住宿市場(chǎng)的藍(lán)海，從而開(kāi)創(chuàng)了一片新的市場(chǎng)，避免了現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)的紅海競(jìng)爭(zhēng)。在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中如果是藍(lán)海項(xiàng)目，成功可能性會(huì)非常大。是否是藍(lán)海要對(duì)照幾個(gè)關(guān)鍵詞。一是全新的市場(chǎng)空間和全新的商機(jī)；二是創(chuàng)造新的市場(chǎng)需求，無(wú)人競(jìng)爭(zhēng)。符合這兩條就可以稱之為藍(lán)海。沒(méi)有全新的市場(chǎng)空間和全新的商機(jī)，沒(méi)有創(chuàng)造新的市場(chǎng)需求，仍然是現(xiàn)有市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，就沒(méi)有自己的藍(lán)海，失敗可能性就很大。但反過(guò)來(lái)你找到了符合這兩個(gè)特征的市場(chǎng)創(chuàng)新，你事實(shí)上就開(kāi)辟了自己的藍(lán)海。
可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目符合這幾個(gè)特性，因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場(chǎng)中找到了自己的藍(lán)海。我認(rèn)為在每一個(gè)行業(yè)都有這樣的藍(lán)海，即新的市場(chǎng)。
很多項(xiàng)目的成功是從失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中來(lái)。對(duì)該項(xiàng)目影響最大的是項(xiàng)目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎？在成都？在上海？在廣州呢？成功的關(guān)鍵不是地方，也許有時(shí)候市場(chǎng)決定了企業(yè)的價(jià)值和收入。但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補(bǔ)市場(chǎng)的空白，不是在細(xì)分市場(chǎng)中找到自己的位置，而是獨(dú)創(chuàng)的，發(fā)掘出沒(méi)有的市場(chǎng)空間，甚至天龍王朝的意義在于，在于他把一個(gè)想像的東西完整的實(shí)現(xiàn)了，因而提供了服務(wù)行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西，什么樣服務(wù)是顧客真正需要的！什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益！什么樣的管理是最簡(jiǎn)化！什么樣的裝修是最節(jié)省的！什么樣的環(huán)境是顧客需要的！什么樣的營(yíng)銷是有效的！服務(wù)行業(yè)成功的本質(zhì)是什么！為什么市場(chǎng)調(diào)查是企業(yè)成功的關(guān)鍵？如此種種，如果你沒(méi)有去做過(guò)，你不會(huì)知道，天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩，由于沒(méi)有做完整科學(xué)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研匆忙上馬導(dǎo)致定位錯(cuò)誤，當(dāng)你意識(shí)到時(shí)，已無(wú)法挽回，因?yàn)閷?shí)實(shí)在在它成為了一個(gè)試驗(yàn)品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個(gè)完整的可供分析的商業(yè)案例。失敗不是成功之母，但是檢討會(huì)成為成功之母。一件事情的失敗一定會(huì)告訴你，什么是不能做的，什么是可以做的，什么是你可以做得更好的。所以×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目，因?yàn)榉N種教訓(xùn)，所以把從市場(chǎng)調(diào)研開(kāi)始進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。
二、運(yùn)作思路
×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的運(yùn)作的思路是，通過(guò)建立北京住宿創(chuàng)新研究所（專注于住宿市場(chǎng)住宿方式的創(chuàng)新和研究），完成項(xiàng)目的研發(fā)，并形成完整的商業(yè)模式?！痢痢谅脴I(yè)提供經(jīng)過(guò)創(chuàng)新的商業(yè)模式，完成一個(gè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，投資商家出錢建具體的營(yíng)運(yùn)場(chǎng)地，即具體的旅社，按統(tǒng)一的營(yíng)銷營(yíng)運(yùn)模式管理經(jīng)營(yíng)。合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權(quán)的企業(yè)和個(gè)人，但我們又是一個(gè)整體，投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)，運(yùn)營(yíng)管理是統(tǒng)一的加盟模式。
因?yàn)椴邉澣嗽谶@個(gè)行業(yè)打拼多年，在實(shí)踐中知道怎樣避免所有的風(fēng)險(xiǎn)。本商業(yè)計(jì)劃也是經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)達(dá)五年的思考和總結(jié)，并在北京做了整整半年的市場(chǎng)調(diào)查才得出的科學(xué)詳實(shí)的市場(chǎng)計(jì)劃，它足以發(fā)展為中國(guó)一個(gè)獨(dú)特的新興旅游創(chuàng)新項(xiàng)目，開(kāi)創(chuàng)造出一個(gè)新的市場(chǎng)空間。實(shí)施這個(gè)商業(yè)計(jì)劃，成功的可能性非常大。
三、核心競(jìng)爭(zhēng)力
住宿業(yè)的藍(lán)海，新的市場(chǎng)空間，相對(duì)無(wú)人競(jìng)爭(zhēng)。
1、低成本而致的相對(duì)價(jià)格優(yōu)勢(shì)有市場(chǎng)。
2、規(guī)模優(yōu)勢(shì)而致低成本，贏利有保障。
3、獨(dú)特的住宿體驗(yàn)和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，成為新的旅游體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
4、授權(quán)連鎖的加盟方式推動(dòng)整個(gè)規(guī)模的迅速的壯大，品牌形成行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，形成最大先發(fā)優(yōu)勢(shì)。
5、完善的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和完整品牌系統(tǒng)輸出使投資者節(jié)省大量的市場(chǎng)調(diào)研，裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理， 人員培訓(xùn)，營(yíng)銷宣傳費(fèi)用，管理、收銀、財(cái)務(wù)營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)建設(shè)支出等直接和間接的成本。
6、在服務(wù)行業(yè)從事多年的管理和項(xiàng)目建設(shè)團(tuán)隊(duì)。
×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的藍(lán)海在哪里呢？
首先，是營(yíng)業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。最大化利用了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，減少無(wú)效益的公共場(chǎng)地。現(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子，但該項(xiàng)目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來(lái)的旅館的樣子，因?yàn)檫@是一個(gè)獨(dú)特的環(huán)境。不會(huì)是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力，只是你自己沒(méi)看過(guò)之前你確實(shí)不能完全想像出這樣的環(huán)境。之所以是藍(lán)海，是這個(gè)世界上還沒(méi)有他，最終成型的東西，也不是策劃者自己想像的樣子，會(huì)有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西。 是創(chuàng)造新的市場(chǎng)空間。
其次，是裝修設(shè)計(jì)是獨(dú)、特、新、奇。
第三，收入模式的最簡(jiǎn)單化，刪繁就簡(jiǎn)直達(dá)市場(chǎng)需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實(shí)需求。
第四，管理模式和運(yùn)營(yíng)的最大簡(jiǎn)化（標(biāo)準(zhǔn)化和程序化）。
第五，簡(jiǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)定和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)。
第六，投資、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式。
第七，最核心和關(guān)鍵的是整個(gè)項(xiàng)目的全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)而成為獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)模式。避免了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的模仿。這種保護(hù)是全方位的，從所有的裝修外觀設(shè)計(jì)，管理軟件平臺(tái)，流程設(shè)計(jì)專利，商標(biāo)、域名、商號(hào)，所有獨(dú)創(chuàng)性能申請(qǐng)專利的地方都進(jìn)行全面保護(hù)，制造知識(shí)產(chǎn)權(quán)的壁壘，得到法律的有效保護(hù)。迫使所有想模仿類似經(jīng)營(yíng)的投資者，與我們合作，達(dá)到最大的共贏。
整個(gè)店的特點(diǎn)是后期的營(yíng)運(yùn)和翻修成本非常低。做為一個(gè)住宿業(yè)藍(lán)海項(xiàng)目。其經(jīng)營(yíng)模式和最終形成的消費(fèi)體驗(yàn)是現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)完全沒(méi)有的，不是對(duì)現(xiàn)有行業(yè)的補(bǔ)充，在于開(kāi)拓了住宿行業(yè)新的市場(chǎng)邊界。為讓出行的中國(guó)人真正住便宜的舒適的住宿（費(fèi)用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟(jì)型酒店的三分之二）?？梢哉f(shuō)享受全新的住宿體驗(yàn)。并能創(chuàng)造新的住宿文化。
該項(xiàng)目建立了擁有完全的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的連鎖加盟經(jīng)營(yíng)模式，包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和會(huì)員注冊(cè)系統(tǒng)，從品牌輸出、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、ci形象設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理、營(yíng)運(yùn)模式、管理軟件、營(yíng)銷、服務(wù)培訓(xùn)形成全套的服務(wù)系統(tǒng)。假如說(shuō)我們建立這樣一個(gè)項(xiàng)目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬(wàn)。公布我們幫助建設(shè)和自己完成項(xiàng)目可能的費(fèi)用比較，如市場(chǎng)調(diào)查、設(shè)計(jì)、監(jiān)理施工、培訓(xùn)等各項(xiàng)費(fèi)用的情況。對(duì)于一個(gè)模仿者他要完成這樣一個(gè)單一系統(tǒng)是100萬(wàn)（因?yàn)樗豢紤]連鎖，只是簡(jiǎn)單的模仿），我就用50萬(wàn)賣給他這個(gè)系統(tǒng)，消除他自建系統(tǒng)的可能。從而讓其選擇加盟方式，而享受整個(gè)系統(tǒng)的營(yíng)銷和品牌支持，避免侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)，而大大增加競(jìng)爭(zhēng)力，消除失敗的可能性。那么從加盟來(lái)說(shuō)我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本，最重的是這些加盟商營(yíng)運(yùn)的品牌使用和收入分成會(huì)形成一個(gè)長(zhǎng)期的穩(wěn)定的收入來(lái)源。加盟商越多，成本越低。
實(shí)際上就是建立一個(gè)全新的標(biāo)準(zhǔn)，然后輸出品牌和經(jīng)營(yíng)模式，由投資人以連鎖加盟方式來(lái)經(jīng)
營(yíng)。自己可能最多做一個(gè)示范店。在全國(guó)范圍內(nèi)迅速完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)的布局。速度是關(guān)鍵，當(dāng)然模仿的人會(huì)有，但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，而且他會(huì)有太多的法律風(fēng)險(xiǎn)。象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂(lè)，你至少名字就不能叫可口可樂(lè)，所以競(jìng)爭(zhēng)要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來(lái)是非?？捎^的。加盟商加盟費(fèi)，每年固定的會(huì)員費(fèi)、品牌使用費(fèi)和銷售分成。當(dāng)然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會(huì)是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見(jiàn)到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。
四、市場(chǎng)空間
該項(xiàng)目將創(chuàng)造一個(gè)上百億的新市場(chǎng)，并且促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的繁榮。鑒于本身未來(lái)住宿市場(chǎng)的擴(kuò)大、出行旅游人員增加和人口流動(dòng)本身的加速，這個(gè)市場(chǎng)未來(lái)有一個(gè)高速增長(zhǎng)的過(guò)程。這個(gè)項(xiàng)目帶來(lái)的價(jià)值是可以預(yù)見(jiàn)的。能給出外旅行和出差人員最大的實(shí)惠。同時(shí)因獨(dú)創(chuàng)的品牌經(jīng)營(yíng)和項(xiàng)目，沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn)，贏利預(yù)期明顯而創(chuàng)造無(wú)數(shù)的千萬(wàn)富翁（加盟商）。項(xiàng)目的成功是建立在幫助加盟商實(shí)實(shí)在在賺錢和消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠的基礎(chǔ)上。前期我們?yōu)閿U(kuò)大市場(chǎng)而盡力減少加盟商的成本，最大限度的讓利，并在這種過(guò)程中逐步完善項(xiàng)目，一旦市場(chǎng)形成，做為品牌和經(jīng)營(yíng)模式的擁有者，企業(yè)的利潤(rùn)將實(shí)現(xiàn)最大化，一個(gè)新的市場(chǎng)的誕生是該項(xiàng)目讓人興奮的地方。
項(xiàng)目的創(chuàng)立基于開(kāi)創(chuàng)住宿業(yè)的藍(lán)海。他的價(jià)值創(chuàng)新在于：老百姓需要安全、廉價(jià)、舒適的住宿；想在服務(wù)行業(yè)中投資的人，沒(méi)有好的項(xiàng)目、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化的管理及培訓(xùn)；有項(xiàng)目、品牌和管理經(jīng)驗(yàn)的人沒(méi)有創(chuàng)業(yè)資本，實(shí)現(xiàn)了投資者、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏。該項(xiàng)目創(chuàng)造了一個(gè)全新的行業(yè)，并確立了一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)。這是很高的商業(yè)智慧。
在五年里讓所有中國(guó)人出行都愿意選擇并習(xí)慣這種住宿方式。十年里讓所有外國(guó)游客來(lái)到中國(guó)都愿意享受這樣的體驗(yàn)，這就是我們的夢(mèng)想。
五、項(xiàng)目的研發(fā)。
研究所可能的組織形式：
1、裝修設(shè)計(jì)部
2、工程設(shè)計(jì)部。水、電、汽、寬帶（弱電）、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。
3、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部。管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標(biāo)。
4、財(cái)務(wù)部
5、不管部。辦公室、人力資源、項(xiàng)目培訓(xùn)。
6、知識(shí)產(chǎn)權(quán)注冊(cè)與管理部。包括項(xiàng)目管理手冊(cè)。
7、項(xiàng)目部。實(shí)施項(xiàng)目流程、監(jiān)理、管理培訓(xùn)。
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研工作完成以下項(xiàng)目：
1、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益。周邊環(huán)境、人流量、交通對(duì)營(yíng)業(yè)額可能產(chǎn)生的影響。
2、確定價(jià)格。
3、確定服務(wù)項(xiàng)目。收費(fèi)項(xiàng)目：住宿、集體活動(dòng)場(chǎng)地等。免費(fèi)項(xiàng)目：略。
4、裝修設(shè)計(jì)的相關(guān)規(guī)定。
5、消防的要求對(duì)房間布局和房間大小、床位的影響。
項(xiàng)目實(shí)施：
1、以聯(lián)合項(xiàng)目組形式完成具體項(xiàng)目的實(shí)施。
2、以各部門聯(lián)合市場(chǎng)調(diào)查的方式完成市場(chǎng)調(diào)研。
市場(chǎng)調(diào)研思路：
模擬租房，各種賓館的住宿體驗(yàn)，模擬設(shè)計(jì)（功能區(qū)域），計(jì)算成本（所有），各種賓館的住宿價(jià)格調(diào)查，確定價(jià)格。由此可以得出：
a、什么地方最適合開(kāi)店。
b、單店裝修成本，設(shè)備（消防，水、電、汽，寬帶、電視等弱電系統(tǒng)）成本，人員招聘培訓(xùn)成本，管理軟件招標(biāo)價(jià)格。
c、網(wǎng)站建設(shè)和營(yíng)銷支出。
d、投資回收期。
e、是租房還是自產(chǎn)權(quán)房更劃算
六、研發(fā)和管理團(tuán)隊(duì)（組建中）。
在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中鍛煉起來(lái)的一群精英，在長(zhǎng)期共事的過(guò)程中深受策劃者思想影響，已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎(chǔ)。因天龍王朝失敗散落在各個(gè)行業(yè)，有的已自己創(chuàng)業(yè)，只要尋求到投資，會(huì)在最短的時(shí)間集聚。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
一、 創(chuàng)業(yè)者基本情況
劉xx，女，xx人，xx工商大學(xué)派斯學(xué)院文新系xxx級(jí)漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)學(xué)生。
具有吃苦耐勞的精神，積極向上的拼搏精神，明確的船業(yè)目標(biāo)和發(fā)展方向，堅(jiān)韌的毅力和踏實(shí)肯干的干勁。
二、 項(xiàng)目簡(jiǎn)介
1、 企業(yè)名稱：服裝（連鎖）專賣店
2、 企業(yè)性質(zhì)：以盈利為目的同時(shí)為民提供便利，有著時(shí)代的發(fā)展的元素的服裝專賣店。
3、 企業(yè)所提供的的產(chǎn)品和服務(wù)：新上市的服裝，售后服務(wù)。
三、 市場(chǎng)分析
1、 目標(biāo)顧客：追趕時(shí)髦的年輕人和一些富二代。
2、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
優(yōu)勢(shì)：
a、市場(chǎng)占有率有一定的份額，消費(fèi)者心中有一
定地位。
b、穩(wěn)定的供貨渠道。
c、立足于市場(chǎng)久矣，人脈資源豐富。劣勢(shì)：a、沒(méi)有明確的市場(chǎng)定位。
b、無(wú)法確立自己的品牌標(biāo)準(zhǔn)。
c、有著欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象。
d、假冒偽劣產(chǎn)品的參雜。
3、 自身企業(yè)：
優(yōu)勢(shì)：
a、作為新興企業(yè)，市場(chǎng)潛力巨大。
b、全新的運(yùn)營(yíng)模式，質(zhì)量的100%保障。
c、獨(dú)特的供貨渠道。
d、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
劣勢(shì)：
a、市場(chǎng)混亂，標(biāo)準(zhǔn)缺乏。
b、急于擴(kuò)大自己的規(guī)模和擴(kuò)大品牌效應(yīng)，不適合長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略
4、 市場(chǎng)容量：
機(jī)會(huì)：
a、生活水平的提高，消費(fèi)水平提高。
b、消費(fèi)觀念的改變。
c、追求時(shí)尚的人群愈來(lái)愈多。
威脅：
a、國(guó)外的時(shí)裝的進(jìn)入，一定程度上影響市場(chǎng)。
b、其他專賣店的競(jìng)爭(zhēng)。
c、偽劣產(chǎn)品的濫行。
5、 營(yíng)銷策略：
堅(jiān)持科學(xué)化管理，實(shí)行以顧客為上帝的服務(wù)態(tài)度，嚴(yán)格按照規(guī)章制度辦事，實(shí)行科學(xué)化發(fā)展戰(zhàn)略，與時(shí)俱進(jìn)的理念，以提高市場(chǎng)占有率增加收益為目的，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引顧客，回籠顧客。實(shí)行環(huán)經(jīng)濟(jì)。
四、 企業(yè)組織架構(gòu)
1、 崗位設(shè)置：經(jīng)理，銷售人員，后勤人員，財(cái)務(wù)人員，市場(chǎng)調(diào)研人員，采購(gòu)人員。
2、 成員簡(jiǎn)介：董事會(huì)，銷售部，后勤部，財(cái)務(wù)部，市場(chǎng)部，采購(gòu)部。
3、 制度建設(shè)：
內(nèi)部控制管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、外部信息使用人報(bào)送和使用管理制度、員工工作制度以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度化等等。
五、 風(fēng)險(xiǎn)控制
1、 可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)：資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題，產(chǎn)品的供給，供應(yīng)商的違約，是否能經(jīng)歷殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。
2、 風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)：各方面的問(wèn)題由相應(yīng)部門分工合作解決。
六、 資金來(lái)源
加盟商的投資，銀行借貸，股東的股份，自籌資金
七、 總述
本企業(yè)作為一個(gè)具有時(shí)尚路線的服裝專賣店，同時(shí)具有現(xiàn)代化元素和時(shí)代潮流，有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和獨(dú)特的購(gòu)貨渠道，有著強(qiáng)硬的制度支撐，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在市場(chǎng)上發(fā)展?jié)摿薮?，本企業(yè)以科學(xué)的管理理念和發(fā)展戰(zhàn)略，以最小的風(fēng)險(xiǎn)謀取最大的利益。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
俗話說(shuō)，“民以食為天”，為了滿足居民、學(xué)生等類型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開(kāi)此快餐店。我店本著“賓客至上，服務(wù)至上”的基本要求，將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是xxx，餐廳經(jīng)理xxx，廚師xxx，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才智和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金xxxx萬(wàn)元，其中xxx萬(wàn)元已籌集到位，剩下xxx萬(wàn)元向銀行貸款。
1、由于地理位子處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
1、客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50。
2、客源數(shù)量充裕，消費(fèi)水平中低檔。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
都市快餐店鄰近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。xx快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
1、快餐店主如果面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2、大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早~晚!
6、對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工合作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
1、本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制訂評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對(duì)于不和格者給以停職學(xué)習(xí)，扣除20工資，直至合格為止。若3次考試及不和格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)xxxx元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值xxx元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)xxx元者，贈(zèng)送價(jià)值xx元的禮券，xxx元贈(zèng)送xx元禮券，以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;要是經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故損壞酒店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。`
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬(wàn)元 桌椅 (xxxx)套
營(yíng)業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜 (xxxxx)臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
xxxx（名字待定）婚慶公司經(jīng)營(yíng)理念
1、創(chuàng)意婚慶服務(wù)帶動(dòng)道具發(fā)展，道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務(wù)質(zhì)素。
2、把重心放在顧客價(jià)值和顧客滿意度上
3、從顧客的終身價(jià)值來(lái)獲取利潤(rùn)
公司戰(zhàn)略目標(biāo)
1、市場(chǎng)方面的目標(biāo)：應(yīng)表明本公司希望達(dá)到的市場(chǎng)占有率或在競(jìng)爭(zhēng)中達(dá)到的地位；
2、技術(shù)改進(jìn)和發(fā)展方面的目標(biāo)：對(duì)改進(jìn)和發(fā)展新產(chǎn)品，提供新型服務(wù)內(nèi)容的認(rèn)知及措施；
3、提高生產(chǎn)力方面的目標(biāo)：有效的衡量原材料的利用，最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。
4、物資和金融資源方面的目標(biāo)：獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用；
5、利潤(rùn)方面的目標(biāo)：用一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)表明希望達(dá)到的利潤(rùn)率。
6、人力資源方面的目標(biāo)：人力資源的獲得、培訓(xùn)和發(fā)展，管理人員的培養(yǎng)及其個(gè)人才能的發(fā)揮。
7、職工積極性發(fā)揮方面的目標(biāo)：對(duì)職工激勵(lì)，報(bào)酬等措施。
8、社會(huì)責(zé)任方面的目標(biāo)：注意公司對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響。
管理者及其組織
1、管理者2人
2、財(cái)務(wù)部2人
3、采購(gòu)部3人
4、生產(chǎn)部10人
5、技術(shù)部5人
6、配送部20人
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
1、婚慶
2、綠植盆栽
3、干花
4、絹花
5、開(kāi)業(yè)花籃
6、婚慶花藝
7、酒店用花
8、會(huì)場(chǎng)花禮布置
9、喜糖
市場(chǎng)概貌
1、專業(yè)化是發(fā)展方向
（1）婚慶服務(wù)專業(yè)程度越來(lái)越高。
（2）業(yè)務(wù)分工越來(lái)越細(xì)。
（3）服務(wù)質(zhì)量顯著提高。
2、個(gè)性服務(wù)成新趨勢(shì)
（1）從某種意義上說(shuō)，婚慶服務(wù)經(jīng)營(yíng)的是創(chuàng)意，婚慶服務(wù)公司不斷推出的新穎服務(wù)項(xiàng)目，不僅為消費(fèi)者提供了更豐富的選擇，也為婚慶市場(chǎng)創(chuàng)造了新的賣點(diǎn)
（2）高科技婚慶服務(wù)項(xiàng)目也粉墨登場(chǎng)，使新人的婚禮驚喜不斷。
3、建立標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)規(guī)范
（1）婚慶服務(wù)還沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
（2）近些年，婚慶服務(wù)消費(fèi)市場(chǎng)中同樣也存在個(gè)別商家不規(guī)范經(jīng)營(yíng)的
現(xiàn)象，主要體現(xiàn)在不履行承諾，價(jià)格疊加，以次充好等方面。
（3）服務(wù)等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)混亂也是不容忽視的問(wèn)題。
婚慶一直是諸多企業(yè)在營(yíng)銷市場(chǎng)時(shí)，希望能夠切入的一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)。這不僅僅是因?yàn)榛閼c過(guò)程中，對(duì)某類產(chǎn)品所需求的“量”大，更是因?yàn)榛閼c的含義，能夠有效提升產(chǎn)品在消費(fèi)者印象中品質(zhì)面的提升婚慶產(chǎn)業(yè)的含義就需要更為完善的注腳，即為“具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務(wù)鏈。
1、項(xiàng)目主題定位：
（1）建立起完備的設(shè)施配套；
（2）擁有完備的客戶資源統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)；
（3）擁有全面的服務(wù)項(xiàng)目；
（4）擁有全面的娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目；
2、運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)：
首先，我們進(jìn)入到硬件設(shè)施的建設(shè)：
（1）實(shí)景影棚推廣：
（2）婚慶娛樂(lè)項(xiàng)目推廣：
下面我們進(jìn)入到軟件項(xiàng)目建設(shè)上：
（1）季節(jié)性推廣：
（2）個(gè)性婚典項(xiàng)目：
（3）幸運(yùn)婚侶項(xiàng)目：
3、商業(yè)品牌推廣策略：
（1）旅行社推廣
（2）婚慶消費(fèi)貸款推廣
（3）婚慶保險(xiǎn)業(yè)務(wù)推廣
（4）一年一度的婚博會(huì)推廣
1、產(chǎn)品的概念婚慶，具體來(lái)說(shuō)指的是婚禮慶典策劃?；槎Y策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體，它是根據(jù)每位新人的不同愛(ài)好、追求或訴求點(diǎn)而不同為新人量身定做的婚禮。
2、主要產(chǎn)品
（1）婚慶
（2）綠植盆栽
（3）干花
（4）絹花
（5）開(kāi)業(yè)花籃
（6）婚慶花藝
（7）酒店用花
（8）會(huì)場(chǎng)花禮布置
（9）喜糖
3、產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
奎兩年來(lái)，我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速，但我們又不得不清楚地認(rèn)識(shí)到，婚慶行業(yè)整體實(shí)力還是薄弱的，且不說(shuō)一線城市，就是與西南發(fā)達(dá)城市相比，我們也還有很大的差距。在這樣的情況下，像魯燕致臻婚禮顧問(wèn)會(huì)館這樣擁有一流品質(zhì)的婚慶公司，就顯得出類拔萃，鳳毛麟角了。
時(shí)下，很多新人的消費(fèi)需求都有很大提升，但消費(fèi)觀念還沒(méi)完全轉(zhuǎn)變?；閼c公司不是道具公司，更不是花店，如果僅僅以擺設(shè)之類有形的東西進(jìn)行對(duì)比，那行業(yè)難免進(jìn)入低技術(shù)含量的惡性競(jìng)爭(zhēng)。一家好的婚慶公司最大的含金量和競(jìng)爭(zhēng)力就體現(xiàn)在創(chuàng)意上，如何讓消費(fèi)者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單，收獲一份無(wú)悔的幸福，將是婚慶公司的努力重點(diǎn)。婚慶行業(yè)潛力巨大，我們需要像魯燕這樣的領(lǐng)頭羊，引領(lǐng)行業(yè)，開(kāi)創(chuàng)昆明婚慶市場(chǎng)百花齊放的好光景。
5、發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析
（1）極度新產(chǎn)品計(jì)劃
（2）成本分析
6、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
中國(guó)婚慶行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告”主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)支持，通過(guò)相關(guān)市場(chǎng)研究的工具、理論和模型，由中商情報(bào)網(wǎng)的資深專家和研究人員的分析，報(bào)告主要對(duì)婚慶行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行深入的市場(chǎng)調(diào)研分析，主要分析了婚慶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和婚慶主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)婚慶行業(yè)的未來(lái)做出分析預(yù)測(cè)，為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。中商情報(bào)網(wǎng)具有7年的產(chǎn)業(yè)研究和市場(chǎng)調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，是中國(guó)權(quán)威的行業(yè)分析研究咨詢機(jī)構(gòu)，本機(jī)構(gòu)的研究報(bào)告保證報(bào)告的質(zhì)量、數(shù)據(jù)的客觀性準(zhǔn)確性，為確保您所購(gòu)買報(bào)告的準(zhǔn)確以及真實(shí)性，請(qǐng)直接從中商情報(bào)網(wǎng)購(gòu)買即可，同時(shí)中商情報(bào)網(wǎng)還提供婚慶項(xiàng)目可行性報(bào)告，婚慶項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書編寫服務(wù)。
7、產(chǎn)品的品牌和專利
（1）品牌sweet house
（2）專利藍(lán)精靈花籃
1、該行業(yè)發(fā)展程度及現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)婚慶作為一個(gè)新興行業(yè)，在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家?；槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝。
2、創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著很重要的角色當(dāng)代婚慶服務(wù)在隨著城市生活水平的提高，以及當(dāng)代青年更加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動(dòng)的個(gè)性化，出現(xiàn)了浪漫、時(shí)尚的婚慶服務(wù)趨向。婚慶服務(wù)也已經(jīng)從最簡(jiǎn)單的為新人操辦婚事，開(kāi)始向開(kāi)發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設(shè)發(fā)展，而且正在從小作坊式的婚慶機(jī)構(gòu)、單一的婚禮服務(wù)，發(fā)展到規(guī)范服務(wù)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，并形成了配套產(chǎn)業(yè)合作、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展。諸如，提供婚禮策劃、司儀列隊(duì)、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導(dǎo)等等。
3、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務(wù)、以及品質(zhì)我將保證品質(zhì)和服務(wù)努力加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)。
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，生活節(jié)奏加快，越來(lái)越多的人們，特別是進(jìn)入婚齡高峰期的80后，都愿意將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司來(lái)操辦。大多數(shù)認(rèn)為，將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司一來(lái)專業(yè)的婚慶隊(duì)伍，有充足的經(jīng)驗(yàn)。二來(lái)非常方便不需要自己操心，非常省時(shí)。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年有1000萬(wàn)對(duì)青年人結(jié)婚，全國(guó)婚慶消費(fèi)市場(chǎng)額度約為2840億元。規(guī)模巨大的婚慶消費(fèi)支出，給我國(guó)的房產(chǎn)、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。那么，這一“甜蜜產(chǎn)業(yè)”在蕭山的現(xiàn)狀如何？
婚慶消費(fèi)滿地鋪金
這幾天，蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋：結(jié)婚喜宴爆滿，新人賓朋高坐。據(jù)蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹，僅10月份賓館就做了150萬(wàn)元的結(jié)婚喜宴額，接待60對(duì)新人，辦喜酒的預(yù)約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價(jià)格也呈水漲船高之勢(shì)，兩家四星級(jí)酒店每桌最低也在1280元，三位數(shù)的價(jià)格已被市場(chǎng)淘汰。
與之相呼應(yīng)的是攝影攝像、婚紗美容行業(yè)，工作人員忙得整天圍著新人轉(zhuǎn)。星河音像的數(shù)碼婚慶攝像須提前半個(gè)月預(yù)約才行，龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c(diǎn)才能完成。
蕭山的婚慶消費(fèi)勢(shì)頭可以用一句成語(yǔ)概括：如火如荼。
來(lái)自蕭山民政局婚姻登記處的數(shù)據(jù)表明，截至10月12日，今年城區(qū)登記的新婚人數(shù)達(dá)1681對(duì)。又據(jù)記者對(duì)登記的30對(duì)新人調(diào)查，97%的家庭都要舉行婚慶。
婚慶之時(shí)，不僅新人們花錢如流水，親朋好友也都沾“喜”有禮：起步價(jià)數(shù)百元的紅包不用說(shuō)，有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個(gè)的喜宴，有的還送商場(chǎng)購(gòu)物卡、送旅游機(jī)票、送健身器材等等。
婚慶的檔次也有較大提升?；檐嚈n次最低不低于奧迪，一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見(jiàn)；新娘婚紗從以往租用型，變成了挑新款買回家；還有婚禮現(xiàn)場(chǎng)的燈光、音樂(lè)、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升。近期一對(duì)新人在蕭山辦喜宴，化7000元請(qǐng)名主持人做司儀，化18000元進(jìn)行餐廳布置，請(qǐng)4位攝像師全方位制作，對(duì)婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求。
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽
花名軒
狂世緣
心愿婚慶
富麗紗婚慶
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)
（1）目標(biāo)顧客
80、90在上海郊區(qū)居住的打算結(jié)婚的年輕人
（2）目標(biāo)市場(chǎng)
20十幾歲的青年，上海郊區(qū)，消費(fèi)水平中高層次的人群
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位
功能多中高層次
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇
采用直營(yíng)式營(yíng)銷、地區(qū)經(jīng)銷。
2、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理
公司經(jīng)過(guò)選拔挑選出合適的營(yíng)銷人員按照一定的規(guī)則組建營(yíng)銷組織。建立嚴(yán)格的管理制度。
3、促銷計(jì)劃和廣告策略
網(wǎng)絡(luò)廣告、海報(bào)
4、價(jià)格決策
根據(jù)行情進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳舷虏▌?dòng)。
1、現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備
2、流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制。
3、損益表、資產(chǎn)負(fù)債表通過(guò)這些表可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
1、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面基本的風(fēng)險(xiǎn)。
（1）當(dāng)前行業(yè)上有很多的婚慶公司，由此我公司面臨著嚴(yán)峻的開(kāi)拓市場(chǎng)的考驗(yàn)。同時(shí)也面臨著沒(méi)有顧客源的風(fēng)險(xiǎn)；
（2）網(wǎng)站建設(shè)技術(shù)的落后，以及黑客的攻擊；
（3）缺乏經(jīng)驗(yàn)。
2、你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)？
（1）大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意，以此來(lái)吸引更多的顧客群體；
（2）聘請(qǐng)專業(yè)的技術(shù)人員來(lái)建設(shè)網(wǎng)站以及對(duì)網(wǎng)站的維護(hù)；
（3）通過(guò)各種渠道收集信息資料從中吸取個(gè)更多的經(jīng)驗(yàn)。
3、你的公司的附加機(jī)會(huì)，由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群。大量的婚慶公司都集中在市區(qū)，對(duì)我公司來(lái)說(shuō)是個(gè)很好到潛力市場(chǎng)。
4、在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展一開(kāi)始僅僅是小規(guī)模的經(jīng)營(yíng)。等到占有了一定的市場(chǎng)以及顧客群體，在對(duì)方公司進(jìn)行擴(kuò)張。
5、在經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后在最好和最壞情形下，制定一個(gè)五年計(jì)劃。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十
一、快餐店地址：大學(xué)校區(qū)周邊、鬧市區(qū)、人口密集社區(qū)、醫(yī)院附近等
二、快餐店規(guī)模：80-120m;，可同時(shí)容納50到80人就餐
三、成本核算：
1.飲食公司注冊(cè)資金：5000元。
2.房屋轉(zhuǎn)讓費(fèi)用：7萬(wàn)(使用期限定為三年以上，內(nèi)部帶簡(jiǎn)單裝修)。
3.月房租：8000元/月，一年付清，首付6萬(wàn)元(頭年?duì)I業(yè)爭(zhēng)取談判至半年付，約為5萬(wàn)
元)。
4.廚房用具：
油煙機(jī)兩臺(tái)1000元;附：白鐵皮罩
冷凍冰柜兩臺(tái)2000元;
冷藏冰柜一臺(tái)1000元;
風(fēng)扇、和面機(jī)、壓面機(jī)、工作臺(tái)、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬(wàn)元計(jì);
其他用具1000元。
共計(jì)15000元
5.前廳裝修：
中央空調(diào)兩臺(tái)5000元;
開(kāi)放式冰箱兩臺(tái)2000元(其中由啤酒供應(yīng)商提供一臺(tái));
液晶電腦一臺(tái)4000元;
電視兩臺(tái)加有線電視費(fèi)用2000元(主要是針對(duì)08年奧運(yùn)會(huì)，可做夜間生意);
智能刷卡機(jī)一臺(tái)估價(jià)2000元(內(nèi)含會(huì)員卡制作);
吧臺(tái)一套估價(jià)1000元;
環(huán)繞式立體音箱一套3000元;
桌椅以30套計(jì)，每套(一桌4椅不等)200元共6000元;
餐具100套1000元;
飲料機(jī)一套估價(jià)3000元(聯(lián)系百事或可口可樂(lè)廠商向其購(gòu)買);
銷售臺(tái)、驗(yàn)鈔機(jī)兩部、收銀機(jī)兩部、電話兩部1000元;
燈光、墻體、地面、店門裝修2萬(wàn)元(準(zhǔn)確數(shù)字待定);
衛(wèi)生間男女廁所：男廁：立式小便池兩大一小1000元，馬桶一個(gè)300元;女廁：蹲式
馬桶兩個(gè)500元。自動(dòng)感應(yīng)洗手池兩個(gè)1000元，感應(yīng)吹手機(jī)一臺(tái)300元。鏡子一面200
元。其他700元。共計(jì)4000元;
裝修以上共計(jì)54000元。
6.服務(wù)員每人兩套店服以每套100元計(jì)共2000元;廚師服裝以每人兩套以每100元計(jì)1000元(后期還需再每人增加兩套衣服，達(dá)成四季服裝);共3000元。
7.廣告宣傳：招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng)、優(yōu)惠券贈(zèng)送。以上共計(jì)5000元
8.其他計(jì)劃外開(kāi)支5000元;(包括人際關(guān)系活動(dòng)的費(fèi)用)
9.流動(dòng)資金：20000元
以上投入共計(jì)：237000元。
四、每月開(kāi)支：
1.工資：
廚房人員：雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按2000元計(jì)。每人每月100元分紅，共10000元 ;(以上項(xiàng)目或者如有其他項(xiàng)目需要開(kāi)設(shè)，可考慮廚房員工交差作業(yè)或者實(shí)行外包策略).
服務(wù)員：5位。領(lǐng)班800元，其余月工資600元。每人50元分紅，領(lǐng)班100元，共3500元;
2.房租：
員工每月房租1000元;
快餐店每月房租8000元;
3.雜費(fèi)：
水電氣費(fèi)：3000元;
電話費(fèi)：1000元;
上網(wǎng)及網(wǎng)站維護(hù)費(fèi)：100元;
其他400元;
以上共27000元。平均每日凈支出為900元。
注：以上支出只為初步估算，轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及房租可能會(huì)與估算數(shù)值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環(huán)節(jié)可能會(huì)隨市場(chǎng)行情和go-vern-ment政策進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
五、每月收入：
每日am6：00――pm11：00營(yíng)業(yè)。主要以早、午飯和晚飯時(shí)間消費(fèi)為主。
保守估計(jì)：餐廳80余人座位，以入座率60%，50人計(jì)，早飯以人均消費(fèi)3元計(jì)，每半小時(shí)輪換一次，以三次算消費(fèi)額為450元;中午飯人均消費(fèi)額6元，每半小時(shí)輪換一次以三次算消費(fèi)額為900元;晚飯比中午翻一番計(jì)1800元;其余時(shí)間散客計(jì)350元。則日均消費(fèi)額在3500元左右，每月毛收入為105000元。
原料成本2100元。月支出為63000元。
扣除總支出9萬(wàn)元左右。每月凈利潤(rùn)為15000元。
注：在大學(xué)校區(qū)附近，寒暑假以保平計(jì)。按三個(gè)月算，則一年凈利潤(rùn)為130000元。
六、公司文化
發(fā)展愿景：建立獨(dú)立品牌，繼而在n乃至全國(guó)發(fā)展連鎖及代理，并推出相關(guān)的軟包裝食品，建立獨(dú)特的企業(yè)文化。
經(jīng)營(yíng)理念：要做全中國(guó)最純粹、最健康、最衛(wèi)生的小吃食品。
服務(wù)理念：以人為本，簡(jiǎn)潔高效，細(xì)節(jié)服務(wù)。
七、swot分析：
外部?jī)?yōu)勢(shì)：雞湯、餛飩、煎包等n食品作為一種地方傳統(tǒng)食品普及性很強(qiáng)，有著廣泛的受眾和喜食者，富有營(yíng)養(yǎng)，味道鮮美，而n其他地區(qū)則較少或沒(méi)有該類做法，內(nèi)含巨大商機(jī);在n大學(xué)校區(qū)附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區(qū)或大學(xué)及社區(qū)附近，人流量大，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)可以迅速獲得品牌效應(yīng)。
外部劣勢(shì)：禽流感影響，部分食雞者轉(zhuǎn)向其他食品;屬于一個(gè)新品牌，消費(fèi)者認(rèn)知需要一定時(shí)間。同地段國(guó)內(nèi)外的相類似餐飲店的激烈競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者口味多樣化，食品樣式相對(duì)貧乏。
內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)：重視管理和經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新，尤其重視對(duì)顧客的細(xì)節(jié)服務(wù);服務(wù)人員以在校學(xué)生為主，素質(zhì)較高;推出的n地區(qū)各色面點(diǎn)風(fēng)味小吃，具有獨(dú)特地方性。裝修富有特色及吸引力，相比鄰近快餐店，消費(fèi)環(huán)境更加衛(wèi)生舒適;經(jīng)營(yíng)及消費(fèi)環(huán)境上不次于永和、肯德基等國(guó)內(nèi)外名店，但價(jià)格相對(duì)較低，填補(bǔ)其價(jià)格空白。
內(nèi)部劣勢(shì)：缺少餐飲類管理經(jīng)驗(yàn)，尤其是應(yīng)對(duì)危機(jī)能力。在建立品牌產(chǎn)品方面缺少經(jīng)驗(yàn)。
應(yīng)對(duì)策略：根據(jù)所處地區(qū)，研究相關(guān)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)口味，選擇合適的廚師及產(chǎn)品;通過(guò)有效的廣告效應(yīng)，迅速打開(kāi)局面; 初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);研究附近相類似餐飲店在裝修、經(jīng)營(yíng)上的成功經(jīng)驗(yàn)及失敗教訓(xùn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短;嚴(yán)格控制管理及服務(wù)水平;嚴(yán)格控制衛(wèi)生水平。
八、具體經(jīng)營(yíng)措施：
1.店址選擇：店址確定前，應(yīng)對(duì)計(jì)劃店址確定地區(qū)人員的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)時(shí)間作出仔細(xì)調(diào)查和分析，調(diào)查了解附近交通狀況，周邊衛(wèi)生，安全，夏天能否室外營(yíng)業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)程度，人氣，能否停車等。
2.產(chǎn)品提供內(nèi)容：雞湯、餛飩、胡辣湯、豆?jié){、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂(lè)、各式啤酒，等等。
3.廚房管理上：設(shè)立廚師長(zhǎng)，明確分工，在工作中根據(jù)具體情況整合程序，提高效率，有細(xì)致的明文規(guī)定的管理章程，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行人員增減;要求工作上統(tǒng)一服裝，工作中必須口罩作業(yè);制訂各類標(biāo)準(zhǔn)，如：①加工標(biāo)準(zhǔn)，制定對(duì)原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的程度等。制定出《原料凈標(biāo)準(zhǔn)》、《刀工處理標(biāo)準(zhǔn)》、 《干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》。 ②配制標(biāo)準(zhǔn)，制定對(duì)菜肴制作用料品種，數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營(yíng)養(yǎng)成份進(jìn)行原料配制。③烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例，以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。④標(biāo)準(zhǔn)菜肴，制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一制作程序，統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式，標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、 利率和售價(jià)的菜譜。
4.前廳裝修：
整體以暖色調(diào)，中國(guó)式風(fēng)格為主;
前廳墻體以透明落地窗為主，白天要有足夠明亮程度;
燈具，墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;
桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風(fēng)格為主，考慮舒適程度及高度差，根據(jù)前廳位置合理擺放，不以單一排列為標(biāo)準(zhǔn)，要注意快餐店顧客不習(xí)慣過(guò)多陌生人同桌飲食，但同時(shí)又要顧及多人聚餐。應(yīng)從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等)，桌椅間穿插安排綠色植物;
靜音空調(diào)，燈光照明錯(cuò)落有致，以顧客所處為焦點(diǎn)但需要柔和舒適;
隱蔽式環(huán)繞立體音箱，輕音樂(lè)營(yíng)造舒適氛圍，音樂(lè)播放嚴(yán)格要求，禁止服務(wù)員的隨意播放;
四面墻體配以典雅裝飾品，如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等，建議以n老照片為主。(上海麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)策略，效果不錯(cuò));
懸掛電視，平時(shí)播放餐飲店活動(dòng)作秀節(jié)目;
衛(wèi)生間男女廁所，衛(wèi)生間離前廳應(yīng)有玄關(guān)，一般情況下每?jī)?時(shí)應(yīng)清潔一次，清潔角度應(yīng)該在顧客視線死角以內(nèi)。廁所內(nèi)同樣要有典雅裝飾。自動(dòng)感應(yīng)洗手池，感應(yīng)吹手機(jī)，鏡子一面;
吧臺(tái)旁設(shè)有玻璃柜臺(tái)，其中擺放各式菜點(diǎn)樣品及小禮品，便于顧客挑選。
5.消費(fèi)方式：顧客進(jìn)店后，可現(xiàn)金消費(fèi)，也可刷卡服務(wù)。吧臺(tái)上方明文說(shuō)明刷卡服務(wù)內(nèi)容及優(yōu)惠，可考慮根據(jù)其每月消費(fèi)額累計(jì)進(jìn)行折扣或者當(dāng)月消費(fèi)達(dá)到一定次數(shù)還可享受或禮品贈(zèng)送。最高獎(jiǎng)勵(lì)可享受黃金會(huì)員服務(wù)。(參考上海思考樂(lè)書店經(jīng)營(yíng)方式)
外賣：聯(lián)系寫字樓、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、招待所等向其提供外賣服務(wù)。在n方面較少這類專門行業(yè)，如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，存在著相當(dāng)大的商機(jī)。
6.服務(wù)人員管理要求：
開(kāi)店前統(tǒng)一培訓(xùn)，達(dá)不到培訓(xùn)要求者不得上崗;
員工實(shí)行考勤制，每日上下班實(shí)行打卡制度;
制訂員工手冊(cè)，由老板至員工必須服從;
統(tǒng)一服裝，胸卡，每日由領(lǐng)班進(jìn)行服裝檢查，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)者不得上崗。從對(duì)顧客的接待、餐具擺放、用語(yǔ)、忌語(yǔ)、肢體語(yǔ)言到衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)等均應(yīng)該有明確文字標(biāo)準(zhǔn)。由領(lǐng)班進(jìn)行隨時(shí)檢查并制訂相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度。
7.衛(wèi)生方面：建立專門的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)及制度。每日檢查，列為工作重點(diǎn)。每日進(jìn)行垃圾處理，同專門清潔機(jī)構(gòu)根據(jù)實(shí)際情況確定回收時(shí)間和方式。
8.輪班制度：根據(jù)工作情況具體商定。
9.財(cái)務(wù)管理上：智能刷卡系統(tǒng)，電子化管理，通過(guò)相關(guān)財(cái)務(wù)管理軟件，建立嚴(yán)密明晰的數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)各類食品的各時(shí)間、時(shí)段消費(fèi)量和受歡迎度有明確分類，根據(jù)各產(chǎn)品的消費(fèi)情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。反應(yīng)要迅速及靈活。
10.采購(gòu)管理上：由經(jīng)營(yíng)者親自負(fù)責(zé)。 鮮活原料每日進(jìn)貨，日進(jìn)日出，基本上不存貨，使用專門采購(gòu)軟件，對(duì)采購(gòu)情況進(jìn)行分析，了解菜價(jià)行情。庫(kù)房還不定期地打出“快慢流動(dòng)表”，凡是庫(kù)存超過(guò)一定時(shí)間的，都要上該“黑名單”，然后找到責(zé)任廚師長(zhǎng)，尋求解決辦法，做到不浪費(fèi)，再利用。具體實(shí)施措施可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。采購(gòu)原則：高效、高質(zhì)量、節(jié)約。
11.特色服務(wù)：如免費(fèi)湯，或者免費(fèi)豆?jié){，小菜等。設(shè)立簡(jiǎn)易時(shí)尚書報(bào)雜志存放欄，顧客可隨意取放，以吸引每日淡季時(shí)分顧客光顧。
12.公關(guān)及廣告宣傳方案：店名要獨(dú)特有新意，同時(shí)要容易記憶，廣告牌要大而醒目，制訂公司標(biāo)志，公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設(shè)計(jì)、傳單印刷及優(yōu)惠券校園及街道派送，校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng)，由超市向消費(fèi)者贈(zèng)送消費(fèi)券。
13.球賽期間可推行24小時(shí)服務(wù)，吸引顧客。
14.不斷推出新品種，免費(fèi)品嘗，擴(kuò)大影響力。
15.建立網(wǎng)站，專人維護(hù)，可實(shí)行網(wǎng)上優(yōu)惠券打印及訂餐服務(wù)，校園訂餐熱線等服務(wù)。
注意事項(xiàng)：制訂菜價(jià)時(shí)，對(duì)于并非新奇特的產(chǎn)品，要考慮鄰近餐飲店相同或類似產(chǎn)品的價(jià)位，既要避免過(guò)高導(dǎo)致顧客流失，也要防止過(guò)低導(dǎo)致與餐飲店自身形像不符和引發(fā)惡意競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于特色產(chǎn)品，可考慮平價(jià)銷售以帶動(dòng)其他食品的銷售。
九、前期操作程序：
1. 考察市場(chǎng)，確定店址。半月至兩月時(shí)間不等。
2. 店址確定后，交付定金，確定裝修設(shè)計(jì)。聯(lián)系裝修隊(duì)伍。三天至一周時(shí)間。
3. 開(kāi)始裝修。同時(shí)開(kāi)展：工商注冊(cè)等手續(xù)的完成;廚房、前廳等用具分類購(gòu)買;廚師及服務(wù)人員招聘及培訓(xùn);聯(lián)系廣告公司，廣告策劃活動(dòng)宣傳。一周至半月時(shí)間。
4. 裝修完畢，廚房、前廳用具擺放，人員準(zhǔn)備上崗，廣告宣傳活動(dòng)開(kāi)始。三天左右時(shí)間。
5. 剪彩開(kāi)業(yè)，宣傳活動(dòng)繼續(xù)維持一段時(shí)間。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一
明確提出創(chuàng)業(yè)想法，吸引投資者眼球和注意力。要說(shuō)明你的想法是一個(gè)好的想法，會(huì)為客戶創(chuàng)造價(jià)值或帶來(lái)價(jià)值增值的想法，是一個(gè)值得去實(shí)施（不是嘗試）的想法。
闡明創(chuàng)業(yè)者將做什么事，應(yīng)當(dāng)較為詳細(xì)地闡述創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。
包括下列內(nèi)容：創(chuàng)業(yè)情況介紹；主要產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷策略；團(tuán)隊(duì)情況；資金需求情況等。
介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)時(shí)，首先要說(shuō)明創(chuàng)業(yè)思路，新思想的形成過(guò)程，目標(biāo)及發(fā)展戰(zhàn)略。
介紹創(chuàng)業(yè)者本人的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)對(duì)創(chuàng)業(yè)結(jié)果起著關(guān)鍵作用。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量突出優(yōu)點(diǎn)并表示自己有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，經(jīng)投資者留下良好的印象。
在計(jì)劃概要中，創(chuàng)業(yè)者必須回答下列問(wèn)題：產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)的內(nèi)容；市場(chǎng)在哪里；顧問(wèn)群體有哪些；顧客有哪些需求；合伙人是誰(shuí)。
還要說(shuō)明自身與眾不同之處，及獲得成功的市場(chǎng)因素。
記?。焊乓?jiǎn)明扼要，生動(dòng)易懂。不要展開(kāi)描述，只需建立一個(gè)基本的框架即可。所需篇幅1-2頁(yè)足矣。
想法，是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中最重要的部分。
?明確闡述你的產(chǎn)品或者服務(wù)項(xiàng)目是什么？這個(gè)產(chǎn)品或者服務(wù)是否有價(jià)值？
記?。哼@部分沒(méi)有必要具體地提出產(chǎn)品名稱或者服務(wù)的項(xiàng)目名稱，但需要提出怎樣生產(chǎn)或提供這種服務(wù)。
必要時(shí)，可用對(duì)比的方法進(jìn)行描述。即與目前比較知名的或有較大影響力的公司或產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行比較說(shuō)明。
創(chuàng)業(yè)涉及的行業(yè)是壟斷的還是開(kāi)放的？
創(chuàng)業(yè)想法在市場(chǎng)上是否有效？
創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展有多快？
創(chuàng)業(yè)行業(yè)的前景如何？
創(chuàng)業(yè)行業(yè)是集中的還是分散的市場(chǎng)？
創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)在哪里？
創(chuàng)業(yè)的具體目標(biāo)客戶群體有哪些？
創(chuàng)業(yè)的主要目標(biāo)客戶群體是哪些？
準(zhǔn)備先從哪個(gè)行業(yè)入手？
你創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分別是什么？
?創(chuàng)業(yè)者開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品或向新市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí)，必須要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)，最后作出判斷。
?市場(chǎng)預(yù)測(cè)，首先要進(jìn)行市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)：包括市場(chǎng)是否有此需求；市場(chǎng)總規(guī)模有多大；發(fā)展前景如何；影響需求的因素有哪些。
?其次，市場(chǎng)預(yù)測(cè)還包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析：主要競(jìng)爭(zhēng)者有哪些；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況如何；是否存在政策壁壘；是否存在有利于創(chuàng)業(yè)者產(chǎn)品或服務(wù)市場(chǎng)間空等。
創(chuàng)業(yè)需要多少資金？
資金的使用方向在哪里（不需具體）？
資金的用途結(jié)構(gòu)有哪些（應(yīng)當(dāng)具體）？
什么時(shí)候用錢？
任何創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中都會(huì)遇到困難。只是困難的類別、大小和影響不同而已。
任何創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)當(dāng)有直面困難的心理準(zhǔn)備，樹(shù)立“必須”克服困難的信心。
要根據(jù)調(diào)查分析得出的結(jié)論，制定不同的對(duì)策措施。
制定對(duì)策措施時(shí)，要盡可能地考慮全面，將各種可能的措施都考慮進(jìn)去。同時(shí)，還應(yīng)留有余地。準(zhǔn)備多套應(yīng)對(duì)方案。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二
一、項(xiàng)目介紹：
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
計(jì)劃摘要
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。
基本要懂得：
1、學(xué)會(huì)品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、調(diào)味份量與時(shí)間；
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；
5、調(diào)味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包裝要求；
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的 15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：段天森，店長(zhǎng)，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂?，招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。
八、營(yíng)銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”，在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃
a。辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。
b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。
c。采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d。在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。
e。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
a、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
b、裝修：包括招牌、門墻等1000元
c、營(yíng)業(yè)設(shè)備：包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)1萬(wàn)元
d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元
e、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元（1）房租費(fèi)：2500元（2）水電費(fèi)：120元（3）電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元（4）進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。
開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間（上午10：00）。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè)，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，格仔鋪，一個(gè)極具港味的商業(yè)名稱，就是在一間店鋪里面設(shè)置一個(gè)一個(gè)格仔,每個(gè)格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負(fù)責(zé)銷售，銷售所得即歸租戶所有，簡(jiǎn)單來(lái)講就是商家通過(guò)承租格仔，來(lái)寄賣商品，是目前香港最潮、最熱的創(chuàng)業(yè)和購(gòu)物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對(duì)創(chuàng)業(yè)資金不足的學(xué)生,有創(chuàng)業(yè)理想的社會(huì)群體,是極具發(fā)展?jié)摿Φ哪Ｊ?，也會(huì)當(dāng)今最熱、最流行的網(wǎng)絡(luò)實(shí)體店模式！
格仔店源于日本東京市區(qū)的一家大型商場(chǎng)，創(chuàng)辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本經(jīng)營(yíng)潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣商品中，引起另一事業(yè)的開(kāi)啟。日本是潮流的時(shí)尚界，因新潮的格仔店受到時(shí)尚的年輕人和白領(lǐng)階層的追捧，引起各界矚目關(guān)注，日本當(dāng)?shù)丶巴鈬?guó)多本知名雜志多次報(bào)道。格仔店的理念于20xx年冬季引進(jìn)入香港，在短短一年多的時(shí)間在香港多間商場(chǎng)已發(fā)展到一百多家的商鋪。在時(shí)尚的香港人追捧中，格仔店被統(tǒng)一命名為格仔鋪（gezaipu）。后期有陸續(xù)有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱
「格仔鋪」其實(shí)是一座商場(chǎng)的微縮版，而鋪內(nèi)的每一格「格仔」，其實(shí)是一間商場(chǎng)小鋪的再微縮版。以前你想開(kāi)一間小店，投入資金等閑十幾萬(wàn)元（連裝修入貨租金上期等），現(xiàn)在你花三百元，就可以霸占一個(gè)「格仔」，當(dāng)個(gè)名副其實(shí)的小老板。
「格仔鋪」可以說(shuō)是「互聯(lián)網(wǎng)」購(gòu)物概念的“地面版”、“迷你實(shí)體店”。
「格仔鋪」發(fā)展極速，變化極大，將來(lái)如何，是否會(huì)迅速地發(fā)展成一兩間獨(dú)大的「格仔鋪」大型連鎖店集團(tuán)呢？沒(méi)有人知道。只是，現(xiàn)在看看格仔鋪所彰顯的「發(fā)展空間」，已經(jīng)顯得十分有趣。
現(xiàn)在，香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具，更賣商家自家制作的產(chǎn)品、公司測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng)的新產(chǎn)品、罕有收藏紀(jì)念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場(chǎng)，創(chuàng)意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場(chǎng)大商店熱門產(chǎn)品的壟斷局面，恢復(fù)幾十年前香港商機(jī)處處的短小精悍風(fēng)氣。
「格仔鋪」發(fā)展至今似乎是一種潮流、一種趨勢(shì)，更是香港人開(kāi)拓、進(jìn)取、永遠(yuǎn)向前精神的真實(shí)寫照。
商品既不放在架子上也不放在柜臺(tái)里，而是放在一個(gè)個(gè)格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個(gè)老板當(dāng)家做主，而屬于70個(gè)不同的格主，這種新穎的店鋪被稱作格子鋪，曾在網(wǎng)絡(luò)上風(fēng)行一時(shí)，現(xiàn)在，東門、深圳大學(xué)、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實(shí)體格子鋪。
店里的商品雖然不是奢華的國(guó)際知名品牌，仔細(xì)瞧來(lái)，卻個(gè)個(gè)別有一番韻味，異域風(fēng)情的衣服，民族風(fēng)的工藝品，搖滾味十足的金屬制品，閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時(shí)尚達(dá)人，只要你追求時(shí)尚，不甘單調(diào)，都會(huì)愛(ài)上格子鋪。
從網(wǎng)上吹起的格子風(fēng)
“格子”的理念最早源于英國(guó)的一名大學(xué)生，他把網(wǎng)絡(luò)上空間租下來(lái)，分成格子賣給不同的廣告商，因?yàn)閮r(jià)格低廉效果好而風(fēng)靡全球。真正的實(shí)體格子店則來(lái)自日本，模式原型是日本的寄賣店，隨后流傳到香港并迅速流行，香港人將這種店鋪統(tǒng)稱為“格子鋪”（gezaipu）。
租格子出售商品的商業(yè)模式在香港發(fā)展得很成功，不少格子店已經(jīng)形成了規(guī)模，開(kāi)啟了連鎖店。現(xiàn)在，格子風(fēng)開(kāi)始席卷內(nèi)地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現(xiàn)了許多格子鋪，其中不少人已經(jīng)成了專業(yè)格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創(chuàng)立了屬于自己的品牌。面對(duì)來(lái)勢(shì)洶涌的格子風(fēng)潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時(shí)的潮流，在未來(lái)也許會(huì)有更大的發(fā)展空間。
格子鋪一般十來(lái)平方米，鋪主租下后，隔成尺寸統(tǒng)一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經(jīng)營(yíng)，格子鋪的主人會(huì)幫你打理一切。格子鋪?zhàn)畲蟮奶厣褪仟q如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時(shí)尚具個(gè)性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產(chǎn)品更新速度快，是流行潮流的風(fēng)向標(biāo)。格子鋪的各個(gè)格主都會(huì)根據(jù)流行元素和產(chǎn)品的銷量，調(diào)整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣場(chǎng)，格子鋪對(duì)時(shí)尚潮流更敏感，反應(yīng)更快。還有許多從網(wǎng)上流行開(kāi)的時(shí)尚物品，一定會(huì)最先出現(xiàn)在格子鋪中。
逛格子鋪是近來(lái)在年輕人中流行的一種新的購(gòu)物模式，白領(lǐng)尤其追捧這種購(gòu)物方式。格子鋪一般開(kāi)在休閑購(gòu)物的時(shí)尚潮流區(qū)，比起傳統(tǒng)的商場(chǎng)專賣店，設(shè)計(jì)精巧別致，商品獨(dú)具特色，備受白領(lǐng)寵愛(ài)。由于傳統(tǒng)賣場(chǎng)里的各色物品基本大同小
異，相似的品牌，同類的衣服，哪里都可以買到，不少人已經(jīng)厭倦了這種千篇一律的購(gòu)物模式。
在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場(chǎng)里的衣服差不多，你可以買得到，她也可以買得到，沒(méi)有特點(diǎn)，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統(tǒng)的模式，單件商品數(shù)量少、種類多，風(fēng)格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這里，讓你不用到處奔波，就可身著各色風(fēng)情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠(yuǎn)離你，好友圈中的時(shí)尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處，讓追求時(shí)尚注重個(gè)人風(fēng)格塑造的白領(lǐng)階層的對(duì)它寵愛(ài)有加。
格子鋪中的手工制品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術(shù)家或者大腕，風(fēng)格自成一家，比如你會(huì)在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿了各國(guó)的國(guó)旗，粗布印染的t恤，粗獷個(gè)性，貝殼做的耳墜，飄溢著海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場(chǎng)和專賣店中絕對(duì)看不到的。其次，格子鋪里的商品，手工制作而非批量生產(chǎn)，數(shù)量少，很多更是獨(dú)此一家。一位格子鋪的?？托ば〗阏f(shuō)：“我很喜歡格子鋪的小飾品，很精致，重要的是特別，其他地方絕對(duì)看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色?！?/p>
格子鋪里的商品風(fēng)格多樣，民族風(fēng)，田園風(fēng)，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長(zhǎng)裙充滿了波西米亞風(fēng)格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉(xiāng)間的果園里，感覺(jué)一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸，粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥著低沉、快節(jié)奏的街舞曲。
休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)，雖然近年國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，但專家表示，國(guó)內(nèi)本土品牌休閑食品的種類與國(guó)外相比，品種還是較為有限，無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、口味的多樣化、包裝的個(gè)性化、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。果凍業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇。果凍業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，還要不斷創(chuàng)新，分析消費(fèi)者心理，充分為消費(fèi)者考慮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味，來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng)。
s（優(yōu)勢(shì)）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
w（劣勢(shì)）：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
o（機(jī)會(huì)）：果凍市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大；人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。
t（威脅）：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多，且各具特色，競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b 、中期及以后發(fā)展資金投放及回報(bào)情況：由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進(jìn)行具體分析。
4．1．1 地址選擇
格子鋪的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場(chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會(huì)太高。
4．1．2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
格子鋪裝修圖片，依據(jù)商品的類型、最佳展示方式、氣質(zhì)進(jìn)行格子裝修。做到兩點(diǎn)：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內(nèi)商品最美的一面。此時(shí)可以借用一些道具等。
創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店 創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四
婚慶公司是指能夠承接婚禮策劃實(shí)施的專業(yè)機(jī)構(gòu)。 婚慶全程策劃執(zhí)行，禮儀慶 典，商業(yè)演出，開(kāi)業(yè)慶典，周年慶典，剪彩儀式，開(kāi)工儀式。開(kāi)幕儀式，奠基儀 式，入住儀式，樓盤開(kāi)幕等。
2.1 公司宗旨 秉承傳統(tǒng)、超越傳統(tǒng)! 秉承傳統(tǒng)、超越傳統(tǒng)!
2.1.1 公司使命 讓每個(gè)即將步入婚姻殿堂的愛(ài)侶都能擁有一個(gè)完美而難忘的婚禮!
2.1.2 公司經(jīng)營(yíng)策略 以農(nóng)村婚禮為中心!婚慶服務(wù)一條龍!
2.2 公司名稱和結(jié)構(gòu) .
2.2.1 公司名稱 百合婚慶禮儀策劃有限公司
2.2.2公司結(jié)構(gòu)
1、經(jīng)理
2、財(cái)務(wù)部
3、策劃部
4、客服部
5、彩購(gòu)部
6、影像部
7、另外 攝像師、攝影師、剪輯(非線編輯師) 司機(jī)若干
8、道具部(場(chǎng)景部)布藝師 花藝師 焰火 燈光
9、主持人(一般屬于臨時(shí)雇傭關(guān)系)
10、演員(一般臨時(shí)雇用演出公司演員)
11、客服部
2.3. 公司部門職責(zé) 財(cái)務(wù)部主要工作職責(zé)
1、設(shè)立各級(jí)明細(xì)賬目。
2、負(fù)責(zé)向經(jīng)理提供收支狀況等財(cái)務(wù)報(bào)表，并做出利潤(rùn)收支表。
3、負(fù)責(zé)在每項(xiàng)單筆業(yè)務(wù)結(jié)束后，向勞務(wù)人員發(fā)放勞務(wù)費(fèi)，并做出利潤(rùn)表。
4、制作每個(gè)策劃人員的月報(bào)，做為留檔和發(fā)放提成的根據(jù)。
5、發(fā)放工資。
6、與政策相關(guān)部門建立聯(lián)系。
7、信息數(shù)據(jù)的登錄;并保證清晰、準(zhǔn)確。
8、發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)制度等方面問(wèn)題及時(shí)記錄、反饋并提出合理化建議。
9、按時(shí)向有關(guān)單位申報(bào)各種財(cái)務(wù)報(bào)表。 客服經(jīng)理(接待員) 策劃師 客服經(jīng)理(接待員) 公司組織結(jié)構(gòu)
10、每周一準(zhǔn)時(shí)出示各項(xiàng)報(bào)表(銷售業(yè)績(jī)報(bào)表、業(yè)績(jī)完成狀況表、全年業(yè)績(jī)計(jì)劃進(jìn)度表) 。
11、每月定期提供月公司整體收支狀況表、月各部門費(fèi)用收支狀況表。
1、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部日常工作;
2、編制各種財(cái)務(wù)報(bào)表;
3、及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況;
4、對(duì)公司收入支出提出合理化建議;
5、對(duì)超范圍支出有權(quán)提出異議并告知總經(jīng)理。
2.5. 相對(duì)價(jià)值增值
2.6. 公司設(shè)施
3.1 服務(wù)項(xiàng)目 會(huì)場(chǎng)裝飾 (包括舞臺(tái)布置，桌椅布置，還有諸如喜糖、喜酒、喜帖裝飾等小細(xì)節(jié)好的婚慶 公司都為你考慮周到) 婚禮顧問(wèn)(婚禮策劃是完成整個(gè)婚禮順利進(jìn)行的重要部分) 新娘秘書(化妝師，為新娘完成每次出場(chǎng)前與禮服搭配的各種妝容) 婚紗、禮服、首飾出租/出售 (不想買的話選擇出租禮服也是不錯(cuò)的) 司儀(主持人，婚禮的氣氛是莊重還是熱烈都看主持人的功力啦) 攝影、攝像(像冊(cè)制作，為你留下最寶貴的回憶) 燈光音樂(lè) (烘托氣氛都靠它了) 歌手、舞蹈、樂(lè)隊(duì)、魔術(shù)、變臉、雜技、曲藝表演 (婚禮當(dāng)中節(jié)目是必不可少的插曲) 婚車服務(wù)(為您安排婚禮當(dāng)天的婚車，迎接新娘到婚禮現(xiàn)場(chǎng)) 影視制作{拍攝出的 dv 負(fù)責(zé)制作成品精編 dvd 光盤 2 套(含精美片頭、片尾、剪輯制作、 背景音樂(lè)設(shè)計(jì))} 并出售婚慶用品、鮮花、喜煙、喜酒、喜糖、茶
3.2. 服務(wù)方式
3.3. 服務(wù)優(yōu)勢(shì) 以提供一站式服務(wù)為目的，打造中國(guó)結(jié)婚市場(chǎng)的沃爾瑪!
4.1.產(chǎn)業(yè)背景
4.2.市場(chǎng)特征
4.3. 發(fā)展前景
一、國(guó)家婚慶服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施，將極大地促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，使這個(gè)行業(yè)走上規(guī) 范、健康、可持續(xù)發(fā)展的道路。
二、行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大：婚慶行業(yè)涉及面非常廣泛，例如：婚禮策劃、會(huì)場(chǎng) 布置、司儀、 婚慶用品、鮮花、喜煙、喜酒、喜糖、茶、婚禮用車、花轎、樂(lè)隊(duì)、歌手、 禮儀、攝像、攝影、影視制作、形象設(shè)計(jì)、化妝、彩印、 服裝、鞋帽、首飾 飾品等都是婚 慶行 業(yè)的利潤(rùn)點(diǎn)。
三、多種體制的婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu)并存，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，同時(shí)也極大地促進(jìn)了行業(yè)發(fā)展。
四、婚禮慶典模式將呈現(xiàn)個(gè)性與多樣、懷舊與時(shí)尚、注重情感與追求浪漫并存的格局?；閼c 服務(wù)機(jī)構(gòu)從傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單服務(wù)開(kāi)始向重視婚禮文化層面、 注重婚禮策劃方向轉(zhuǎn)變。 通過(guò)專業(yè)婚 慶服務(wù)機(jī)構(gòu)操辦婚禮成為趨勢(shì)。一批專業(yè)婚慶公司的市場(chǎng)實(shí)力將進(jìn)一步顯現(xiàn)出來(lái)。
五、婚慶產(chǎn)品極大豐富，高科技技術(shù)、數(shù)碼產(chǎn)品廣泛應(yīng)用：隨著數(shù)碼時(shí)代的來(lái)臨，數(shù)字技術(shù) 和數(shù)碼設(shè)備大規(guī)模進(jìn)入婚慶市場(chǎng)， 多角度滲透到婚慶經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域， 不斷滿足當(dāng)代新人日益提高 的消費(fèi)要求與文化品位。
六、目前國(guó)內(nèi)眾多行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)慘烈、趨于飽和，而婚慶行.業(yè)才剛剛開(kāi)始進(jìn)入正規(guī)化發(fā)展階段， 被譽(yù)為“一座尚待開(kāi)掘的金礦”。婚慶市場(chǎng)突顯出來(lái)的巨大商機(jī)已被眾多有識(shí)之士發(fā)現(xiàn)，他們 紛紛涉足婚慶行業(yè)， 希望能夠抓住先機(jī)，占領(lǐng)市場(chǎng)。
4.4.宏觀政策
4.5. 目標(biāo)市場(chǎng)
4.6.目標(biāo)消費(fèi)群
4.7. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與進(jìn)入
5.1.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境描述
5.1.1.競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
5.1.2. 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
5.2.波特五力分析
5.3.模仿競(jìng)爭(zhēng)
6.1. 發(fā)展戰(zhàn)略
6.1.1. 初期(1 年)
6.1.2.中期(2-3 年)
6.1.3.長(zhǎng)期(3-5 年) 縱向延伸： 橫向延伸：
6.2. 營(yíng)銷計(jì)劃 6.2.1 促銷策略 初期(1 年) 中期(2-3 年) 長(zhǎng)期(3-5 年)
6.2.2 廣告創(chuàng)意
6.2.3 服務(wù)創(chuàng)新
6.4. 合作伙伴
7.2.股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模 資金來(lái)源與運(yùn)用 %)，用作流動(dòng)資金，同時(shí)考慮到
7.2.1 投資分析 公司初期需要外借資金 萬(wàn)(金融機(jī)構(gòu)三年期借款，利率 合理的負(fù)債比例，公司的資產(chǎn)負(fù)債比為 5 ：3。 資金主要用于購(gòu)建生產(chǎn)性固定資產(chǎn)( 萬(wàn))，以及生產(chǎn)中所需的直接人工、服務(wù)費(fèi)用及其它各 類期間費(fèi)用等( 萬(wàn))。(注：第三年追加固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)用于擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模)
7.3. 投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析
7.3.1.投資凈現(xiàn)值
7.3.2.投資回收期
7.3.3.內(nèi)含報(bào)酬率
7.3.5.盈虧平衡分析
7.3.6.投資回報(bào)
8.1 投資預(yù)算
8.2 收入預(yù)測(cè)
8.3 財(cái)務(wù)預(yù)算基本假設(shè)
8.4 預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表
8.4.1 財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表
8.4.2 預(yù)計(jì)損益表和利潤(rùn)分配表
8.4.3 預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表
8.4.4 預(yù)計(jì)現(xiàn)金流量表和資金運(yùn)用表
8.5 贏利情況分析
8.5.1 贏利能力分析
9.1. 機(jī)遇
9.2. 外部風(fēng)險(xiǎn)
9.3. 內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
9.4. 解決方案 市場(chǎng)調(diào)查表
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