總結(jié)的內(nèi)容必須要完全忠于自身的客觀實(shí)踐，其材料必須以客觀事實(shí)為依據(jù)，不允許東拼西湊，要真實(shí)、客觀地分析情況、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得總結(jié)很難寫(xiě)？下面是我給大家整理的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇一
首先，我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利！回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。
以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類(lèi)存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷(xiāo)售出去；研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客，程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
上海世博會(huì)將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20xx！
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇二
首先我要檢討一下我的工作缺點(diǎn)，在工作中計(jì)劃性不強(qiáng)，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)行情，特別是ic市場(chǎng)價(jià)格變化情況，沒(méi)有徹底貫徹于總指示的備貨任務(wù)，對(duì)熱表市場(chǎng)了解也不夠深刻，沒(méi)有深刻解讀國(guó)家關(guān)于熱量表政策的力度，一直帶著一種懷疑態(tài)度開(kāi)展工作，直接導(dǎo)致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應(yīng)商新建立，短期內(nèi)無(wú)法形成真正意義的'戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
下面是近3個(gè)月的采購(gòu)物料情況。
1、采購(gòu)ic價(jià)格情況；采購(gòu)價(jià)格一直不穩(wěn)定，同型號(hào)不同價(jià)或同一供應(yīng)商漲價(jià)缺貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，直接導(dǎo)致我們生產(chǎn)成本波動(dòng)，受大環(huán)境影響，短期無(wú)法解決這樣的問(wèn)題。我會(huì)積極的去詢(xún)價(jià)，比價(jià)，議價(jià)，確認(rèn)。20xx年估計(jì)市場(chǎng)會(huì)好轉(zhuǎn)，一些元器件價(jià)格會(huì)回落。
2、7月份我們手上資材可以保證2萬(wàn)套表，如需要可以配齊5萬(wàn)套，8月份目前計(jì)劃量可以?xún)?chǔ)備3萬(wàn)套，考慮成本問(wèn)題，建議根據(jù)生產(chǎn)情況來(lái)配資材。采購(gòu)部絕對(duì)不會(huì)拖生產(chǎn)部后腿，保證完成任務(wù)。
3、供應(yīng)商供貨情況：目前供應(yīng)商基本可以按照合同要求供貨，一些ic供應(yīng)商簽訂合同時(shí)都比較保守，而我們現(xiàn)在拿的產(chǎn)品一般都是現(xiàn)貨，所以供貨比較準(zhǔn)確，以后也許會(huì)發(fā)生供貨延遲情況，我已經(jīng)在合同里做好了違約條款，并且儲(chǔ)備考核兩家現(xiàn)貨供應(yīng)商，關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的控制，前段時(shí)間出現(xiàn)元器件質(zhì)量問(wèn)題，我負(fù)有不可推卸的責(zé)任，沒(méi)有嚴(yán)格把關(guān)。為避免類(lèi)似情況發(fā)生，在新料入庫(kù)前要技術(shù)部先抽測(cè)物料，替代產(chǎn)品要做好檢測(cè)工作，合格后方可批量使用。
4、不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
1、建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時(shí)供應(yīng)，隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格，控制質(zhì)量。
2、開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商，淘汰不合格供應(yīng)商。
3、了解市場(chǎng)定價(jià)信息，最終確定20xx年度上半年采購(gòu)計(jì)劃，將于本年度11月份做出采購(gòu)計(jì)劃，與供應(yīng)商溝通解決。
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇三
不知不覺(jué)間，一年的時(shí)間又過(guò)去了。20xx年，我幸運(yùn)的來(lái)到了xx公司，并在經(jīng)過(guò)了層層篩選后，最終成為了一名采購(gòu)部的試用期人員!如今，經(jīng)過(guò)這一年多的努力，我早已結(jié)束了自我的試用期工作，真真正正的成為了一名正式的xx采購(gòu)員!
盡管是這么說(shuō)，但其實(shí)以我的資歷和本事，在xx公司的采購(gòu)部前輩面前，我還是有許多的不足和問(wèn)題，這都是我需要在今后的工作中改善和提升的'地方!為此，反思這一年的工作情景，我對(duì)自我的工作總結(jié)如下：
從一名試用期員工轉(zhuǎn)變成了正式的xx員工，在工作稱(chēng)呼發(fā)生改變的同時(shí)，我的思想也在鍛煉中進(jìn)行了鍛煉和改善。
在工作之余，我經(jīng)過(guò)對(duì)公司文化的學(xué)習(xí)，深刻的確定了自我作為xx人的思想，在工作中嚴(yán)格努力的要求自我，并認(rèn)真的對(duì)待每一次工作，進(jìn)取的為企業(yè)貢獻(xiàn)力量。
此外，我還利用自我的休息時(shí)間，經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體，了解國(guó)家的發(fā)展，政策的改變。并且熟讀了采購(gòu)相關(guān)的法律，增強(qiáng)了自我的法律意識(shí)，加強(qiáng)了自我的品德和政治修養(yǎng)。
前期，作為一名采購(gòu)的新人，我在過(guò)去一向以來(lái)都認(rèn)為采購(gòu)其實(shí)是一個(gè)十分簡(jiǎn)單的工作，用適當(dāng)?shù)膬r(jià)錢(qián)買(mǎi)下適當(dāng)?shù)脑牧匣虍a(chǎn)品，這怎樣聽(tīng)都像是“跑腿”的工作。但如今，在真正的深入了解了采購(gòu)這份工作之后，我才明白。采購(gòu)，不僅僅是“跑”這么簡(jiǎn)單。我們不能沒(méi)有目的的跑，更不能隨便的跑，必須在了解市場(chǎng)，了解原材料和產(chǎn)品的情景下，有計(jì)劃，有目的的去完成采購(gòu)的工作。
在工作中，我一向在x領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購(gòu)知識(shí)，在工作中，我明白了如何辨別采購(gòu)品，也了解到了附近市場(chǎng)和供應(yīng)商的情景。學(xué)會(huì)了在采購(gòu)中貨比三家，并能更好的規(guī)劃采購(gòu)計(jì)劃，為公司盡可能的在保證質(zhì)量的情景下節(jié)省采購(gòu)資金!
如今，經(jīng)過(guò)了工作，我才明白“買(mǎi)”也是這樣一門(mén)大學(xué)問(wèn)!并且深深的了解到，作為采購(gòu)，我們的工作影響著許多重要部門(mén)的工作!為此，我們才更要在工作中更加嚴(yán)格、仔細(xì)的去要求的自我!
如今，盡管這一年我沒(méi)有什么突出的貢獻(xiàn)，但我也穩(wěn)扎穩(wěn)打的完成好了自我的工作目標(biāo)。但在今后的工作中，我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自我，讓自我的工作完成的更加出色!
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇四
酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購(gòu)部針對(duì)裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計(jì)劃：
1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單，要求各部門(mén)及西湖春天、盛世開(kāi)元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu)，處理庫(kù)存積壓，力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu)，裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。
1、定點(diǎn)供貨商總結(jié)。
1、學(xué)子家園。
在學(xué)子家園經(jīng)營(yíng)策略上，因?yàn)?0xx年的定位較高，使得學(xué)學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價(jià)格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價(jià)格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺(tái)州直接采購(gòu)的策略，結(jié)果不僅重塑了商場(chǎng)的價(jià)格形象，同時(shí)也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購(gòu)部成功地運(yùn)用到了德政店的開(kāi)辦過(guò)程之中。同時(shí)因?yàn)殇N(xiāo)售的提升，在費(fèi)用上面，采購(gòu)部有了更多的談判籌碼，總的利潤(rùn)反而提升很多。
20xx年度，在董事會(huì)建議下，公司對(duì)大學(xué)城的'會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量，從20xx年的30%提高到20xx年的50%以上，在實(shí)際操作過(guò)程中，茶山店會(huì)員銷(xiāo)售由20xx年的10%提高到了35%，同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以20xx年會(huì)員積分支出反而比20xx年降低了很多。(20xx年會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)是4%左右的商品，20xx年調(diào)整到1%，同時(shí)對(duì)會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)改變了會(huì)員感興趣的東西)。
在學(xué)子家園的促銷(xiāo)方面，根據(jù)大學(xué)城的特點(diǎn)，將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報(bào)的方式進(jìn)行了改變，對(duì)學(xué)子家園單獨(dú)出了幾期dm海報(bào)，尤其是針對(duì)開(kāi)學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報(bào)，對(duì)全面提升學(xué)子家園的形象及銷(xiāo)售，起到了較大的作用。
及時(shí)調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷(xiāo)售計(jì)劃，銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整后，員工的士氣得到加強(qiáng)，同時(shí)精減了人員的數(shù)量，降低營(yíng)運(yùn)成本，目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對(duì)后續(xù)的發(fā)展，是一個(gè)好的開(kāi)始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店。
20xx年度，將原先的會(huì)員卡變更為vip積分獎(jiǎng)勵(lì)卡。但由于這兩個(gè)店會(huì)員價(jià)的力度不及大學(xué)城，目前銷(xiāo)售增長(zhǎng)有限，這是20xx年需要著重改進(jìn)的地方。
對(duì)門(mén)店的形象進(jìn)行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購(gòu)物環(huán)境的理念。xx月底梧慈店關(guān)店，對(duì)蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新，并對(duì)招商進(jìn)行了重新定位，提升了門(mén)店形象。
梧慈關(guān)店后，及時(shí)在德政店開(kāi)業(yè)，德政店從貨架進(jìn)場(chǎng)到開(kāi)業(yè)只用了一周時(shí)間，開(kāi)業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬(wàn)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，同時(shí)開(kāi)業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門(mén)，顯示了德政店的開(kāi)業(yè)策劃尤其是商品組織及價(jià)格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開(kāi)業(yè)，王店長(zhǎng)和總部人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚(yáng)的。
蟠鳳店目前存在問(wèn)題是員工在銷(xiāo)售得到提升后，觀念趨于保守，對(duì)創(chuàng)新認(rèn)同感不強(qiáng)，這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項(xiàng)工作內(nèi)容吧。。
雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及20xx年計(jì)劃開(kāi)業(yè)的佰勝超市會(huì)對(duì)蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計(jì)對(duì)20xx年蟠鳳店的銷(xiāo)售影響不會(huì)太大。
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇五
20__年1-12月份，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下，在全處員工上下齊心迎難而上的協(xié)作下，以公司安全第一穩(wěn)定生產(chǎn)為中心，以“準(zhǔn)確、及時(shí)、高效”為原則積極與相關(guān)處室協(xié)調(diào)配合，精心安排，較好的完成了公司生產(chǎn)所需各類(lèi)原輔材料的采購(gòu)工作和設(shè)備管理工作，但也有一些不盡如人意的地方，通過(guò)工作總結(jié)正視存在的問(wèn)題，積極努力改進(jìn)，為下年揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的工作目標(biāo)指明方向?，F(xiàn)將20__年來(lái)物資管理部工作總結(jié)如下：
一、原輔材料及設(shè)備的招標(biāo)采購(gòu)工作完成情況。
原輔材料：1-12月共采購(gòu)鹵水440512.58噸，低汞觸媒180噸，純堿4284噸，引發(fā)劑213噸，終止劑228噸，硫酸4710.42噸，雖然倉(cāng)庫(kù)地方比較緊張，但全體人員都在積極配合材料的有序擺放，今年共采購(gòu)電石270000噸有余，其中汝州電化采購(gòu)120__0噸之多，經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)商議從10.1日起執(zhí)行全部有汝州電化供貨。設(shè)備方面認(rèn)真積極貫徹執(zhí)行公司制定的修舊利廢管理制度，大力倡導(dǎo)修舊利廢工作，鼓勵(lì)幫助分廠自檢自修。20__年共完成30余項(xiàng)修舊利廢項(xiàng)目，節(jié)約費(fèi)用50余萬(wàn)元。由于全體人員的共同努力，較好的完成了公司全年生產(chǎn)所需的各類(lèi)機(jī)器設(shè)備及物資。受公司產(chǎn)品市場(chǎng)大環(huán)境的影響，公司的流動(dòng)資金緊張等因素，全部員工克服付款不及時(shí)的同時(shí)，還要積極爭(zhēng)取客戶(hù)的理解為以后采購(gòu)工作做準(zhǔn)備。及時(shí)了解行情，嚴(yán)把質(zhì)量，大宗物資每月定時(shí)定期組織招標(biāo)采購(gòu)，嚴(yán)控大宗物品采購(gòu)管理流程，高標(biāo)準(zhǔn)完成年初制定的年度采購(gòu)計(jì)劃。
二、強(qiáng)化管理，采取措施，控制成本。
1、對(duì)設(shè)備運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督檢查。具體做法是：每月對(duì)全公司所有分廠壓力容器開(kāi)展一次全面的患隱大排查，每周對(duì)分廠進(jìn)行日常設(shè)備管理檢查，主要包括：重要設(shè)備運(yùn)行、備用切換檢查，重要設(shè)備聯(lián)鎖檢查，換熱設(shè)備排污檢查，運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備溫度、壓力、振動(dòng)、電流等重要參數(shù)全面檢查，對(duì)檢查不合格項(xiàng)下發(fā)隱患整改通知單，對(duì)隱患排查實(shí)行閉合管理。
3、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，對(duì)分廠每月物資計(jì)劃嚴(yán)格把關(guān)，下分廠一個(gè)個(gè)落實(shí)，及時(shí)處理解決設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中出現(xiàn)的異常情況，保證了設(shè)備的滿(mǎn)負(fù)荷、長(zhǎng)周期運(yùn)行，20__年，公司產(chǎn)品月產(chǎn)量屢創(chuàng)歷史新高。
4、認(rèn)真積極貫徹執(zhí)行公司制定的修舊利廢管理制度，大力倡導(dǎo)修舊利廢工作，鼓勵(lì)幫助分廠自檢自修。20__年共完成30余項(xiàng)修舊利廢項(xiàng)目，節(jié)約費(fèi)用50余萬(wàn)元。
5、在外協(xié)維修方面，通過(guò)招標(biāo)、比價(jià)等程序，為公司節(jié)省了維修費(fèi)用；通過(guò)對(duì)施工人員的安全培訓(xùn)，規(guī)范辦理設(shè)備檢修作業(yè)票證等措施，外協(xié)施工人員的安全意識(shí)不斷提升。
6、物資采購(gòu)方面，拿出了更加有力的辦法和舉措，重點(diǎn)體現(xiàn)在以下五個(gè)方面：
（1）、完善日常生產(chǎn)物資計(jì)劃的上報(bào)程序，嚴(yán)格控制各分廠和部門(mén)的物資計(jì)劃，力求做到急事急辦，特事特辦。
（2）、采購(gòu)物資的比價(jià)、招標(biāo)工作更加細(xì)化和規(guī)范化。降低了采購(gòu)成本。
（3）、物資采購(gòu)及時(shí)，靈活機(jī)動(dòng)，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。
（4）、配合財(cái)務(wù)處合理安排資金支付，緩解資金緊張的矛盾。
（5）規(guī)范物資驗(yàn)收環(huán)節(jié)。
三、20__年工作計(jì)劃與措施。
20__年物資管理部將發(fā)揚(yáng)過(guò)去好的經(jīng)驗(yàn)做法，完善已有成效，對(duì)需要改進(jìn)和創(chuàng)新工作提。
出初步設(shè)想。
1、為保證生產(chǎn)需要和實(shí)現(xiàn)降本增效目標(biāo)，公司各類(lèi)物資采購(gòu)招標(biāo)要堅(jiān)持質(zhì)量第。
一、價(jià)格優(yōu)先、服務(wù)優(yōu)良，在公開(kāi)、公正、平等競(jìng)爭(zhēng)和誠(chéng)實(shí)守信的原則進(jìn)行。堅(jiān)持“多快好省”的采購(gòu)原則，以最低的成本采購(gòu)到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料，所以要對(duì)要采購(gòu)的原材料進(jìn)行細(xì)致的分析，衡量它們的性?xún)r(jià)比，始終堅(jiān)持“以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省”的采購(gòu)原則。集團(tuán)公司內(nèi)部能夠滿(mǎn)足公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求的產(chǎn)品和業(yè)務(wù)，在同等質(zhì)量、價(jià)格、交貨期條件下優(yōu)先選用。
2、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高采購(gòu)業(yè)務(wù)水平；加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，及時(shí)做好跟催工作，讓供貨商積極配合我們的工作；遇到問(wèn)題要及時(shí)采取解決措施，保證按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好生產(chǎn)所需的各種原輔材料。
3、要控制物品與原材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與原材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。加大設(shè)備管理檢查力度。繼續(xù)實(shí)行每周到分廠對(duì)設(shè)備運(yùn)行進(jìn)行全面檢查，每月對(duì)全公司所有特種設(shè)備全面檢查的檢查模式，并實(shí)際隱患排查閉合管理。深化管理，建立健全落實(shí)各級(jí)人員管理責(zé)任制，且實(shí)落實(shí)設(shè)備包機(jī)包臺(tái)目標(biāo)制，加大管理考核及責(zé)任追究力度，通過(guò)真檢查、真考核、真獎(jiǎng)懲的實(shí)實(shí)在在的績(jī)效考核舉措，逐步形成各生產(chǎn)廠自主管理、物資管理部監(jiān)督落實(shí)的良好氛圍。
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇六
一、完善采購(gòu)制度，降低成本：根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃，按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)帶給給相關(guān)技術(shù)部門(mén)，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材帶給圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)到材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。
為降低成本，透過(guò)尋找多方供方，做到詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，從中選取物美價(jià)廉的供方
二、與各供應(yīng)商建設(shè)立并持續(xù)良好的關(guān)系，下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)每家來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保每一個(gè)適宜的供應(yīng)商的資料不流失，同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板，合格者才具備供商資格。
三、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，持續(xù)良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
四、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨，未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其帶給必要的資料。
一、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)的監(jiān)督，有問(wèn)題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作，采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢(xún)價(jià)、比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。
三、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過(guò)程中，采購(gòu)員務(wù)必公正嚴(yán)明，最終為公司選取最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
四、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理，提高部門(mén)采購(gòu)員的工職責(zé)感覺(jué)，下半年采購(gòu)部將個(gè)性注重采購(gòu)人員的工作分配，保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專(zhuān)業(yè)明白得到提高的同時(shí)，業(yè)務(wù)素質(zhì)及職責(zé)感十分重要，做一個(gè)有職責(zé)感的采購(gòu)員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。
對(duì)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)問(wèn)題上，期望請(qǐng)購(gòu)部門(mén)給采購(gòu)部必須的采購(gòu)時(shí)間，請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨，或是第二天立刻要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃，急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高，不利于控制成本。請(qǐng)各部門(mén)做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。
一、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時(shí)變壓器工程，由于采購(gòu)及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并帶給相關(guān)的證書(shū)和報(bào)告，導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí)，出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不貼合標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。此類(lèi)低級(jí)錯(cuò)誤是完全能夠避免的，但是由于采購(gòu)部的疏忽，給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。透過(guò)這次的教訓(xùn)，今后的采購(gòu)部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前，各種相關(guān)資料務(wù)必全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更務(wù)必把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化，要求各采購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解，避免此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。
二、供應(yīng)商體系沒(méi)有完善，對(duì)重要的材料/設(shè)備沒(méi)有建立健全的資料庫(kù)。工作的計(jì)劃性不強(qiáng)，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化狀況沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能到達(dá)理想的效果。
以上都是采購(gòu)部現(xiàn)所存在的問(wèn)題，自身所清楚的問(wèn)題，我們會(huì)一一的克服，有什么做得不對(duì)或不到位的，也期望領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)同事多提出你們寶貴的意見(jiàn)和推薦，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才能夠進(jìn)步得更快。
一、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求到達(dá)2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改善工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
二、隨著市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì)，做好比價(jià)、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格，從中選取優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
三、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買(mǎi)及設(shè)備進(jìn)場(chǎng)，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
四、采購(gòu)物資進(jìn)行分類(lèi)，制定分類(lèi)物資采購(gòu)制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無(wú)法在短期內(nèi)完成，所以在采購(gòu)的過(guò)程中要做好采購(gòu)計(jì)劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購(gòu)買(mǎi)量大則能夠降低成本。
五、配合倉(cāng)庫(kù)，掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存，了解銷(xiāo)售的狀況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理。
六、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)透過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專(zhuān)業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中，我部門(mén)人員仍會(huì)認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)，增強(qiáng)職責(zé)意識(shí)，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選取性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇七
時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼即將告別20xx年，回顧過(guò)去的工作，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時(shí)也學(xué)到很多的東西，現(xiàn)將今年工作進(jìn)行如下總結(jié)：
1、踏實(shí)認(rèn)真，更好的完成本職工作。
眾所周知采購(gòu)部是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的重要環(huán)節(jié)，所以我很感激公司和各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，我的主要工作職責(zé)：負(fù)責(zé)公司主要配件，外協(xié)加工，以及xx的采購(gòu)及采購(gòu)管理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的管理和領(lǐng)導(dǎo)工作。認(rèn)真按時(shí)做好采購(gòu)部相關(guān)單據(jù)，及時(shí)提交給財(cái)務(wù)部，嚴(yán)格履行本崗位職責(zé)，定期向公司匯報(bào)本部門(mén)月統(tǒng)計(jì)工作，并提出相關(guān)的提議。根據(jù)生產(chǎn)部門(mén)的生產(chǎn)計(jì)劃，進(jìn)取下單落實(shí)跟蹤。
2、降低采購(gòu)成本。
采購(gòu)工作是不斷的花公司的錢(qián)，但怎樣節(jié)儉，以最低的價(jià)格買(mǎi)到最適宜的產(chǎn)品，是需要不斷思考的問(wèn)題和努力的方向。我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。在20xx年，我們把原先是經(jīng)過(guò)現(xiàn)金采購(gòu)的物資轉(zhuǎn)換成月結(jié)，有：xx，和部分xx的采購(gòu)付款，在20xx年要把外協(xié)加工的氧化單位，還有一些勞保之類(lèi)的單位也要爭(zhēng)取轉(zhuǎn)為貨款月結(jié)，以便緩解公司流轉(zhuǎn)資金的周轉(zhuǎn)。
3、努力做好與各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作。
采購(gòu)業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門(mén)多，是需要公司內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門(mén)的密切配合的一項(xiàng)工作，與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、質(zhì)量等部門(mén)有著緊密的聯(lián)系，且需要或多或少的掌握這些部門(mén)的相關(guān)知識(shí)，使我的業(yè)務(wù)知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)本事、分析與表達(dá)本事等都有顯著的提高。
20xx年雖然工作忙碌，自我也在逐步的進(jìn)入角色，但工作中也有許多不足及無(wú)法解決的問(wèn)題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，對(duì)所定購(gòu)的加工件還不能充分了解其制作過(guò)程中的生產(chǎn)工藝;對(duì)一些復(fù)雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;在20xx年的工作中，我會(huì)看到自身存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷的改善，增強(qiáng)與各部門(mén)的溝通學(xué)習(xí)，多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦。
在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，知難而進(jìn)，積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。為此，我將會(huì)更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力的上進(jìn)，全面提高自身的素質(zhì)，與企業(yè)共命運(yùn)。
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇八
對(duì)所做的環(huán)境做一總結(jié)，對(duì)異國(guó)處理好的事，緊接處理，盡量做到題目不推遲，盡最快辦理。
我們的采購(gòu)工作便是辦事于出產(chǎn)，便是以最低的本錢(qián)滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴(yán)要求的出產(chǎn)所需輔料，必定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)致的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)定做好以質(zhì)講價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。
跟現(xiàn)場(chǎng)，漸漸加強(qiáng)與各部分的雷同，嚴(yán)厲把握采購(gòu)時(shí)候和采購(gòu)周期，包管各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)公道，盡力互助公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)差別的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部分做好和諧與雷同。
要把握物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)產(chǎn)生質(zhì)量、數(shù)量反常環(huán)境下，應(yīng)立即采納告急辦法，并與供給商關(guān)聯(lián)，和有關(guān)部分進(jìn)行會(huì)商處理。
學(xué)會(huì)自動(dòng)與人雷同，交換：凡是與車(chē)間，堆棧，質(zhì)檢部的相干人員兵戈，如許便于本身明白產(chǎn)品，跟蹤必要，裁減工作失誤，進(jìn)步工作效果。
綜上所述，在今后的工作中，我會(huì)更加竭力的進(jìn)修，連續(xù)地積聚充裕采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的結(jié)束各項(xiàng)工作，總之，掃數(shù)的工作結(jié)果都與帶領(lǐng)和同事們的救助和贊成分不開(kāi)的，在此表現(xiàn)感謝，我們采購(gòu)部是一個(gè)集體，今后必定會(huì)更加聯(lián)合，齊心合力，互助進(jìn)步，向聯(lián)合個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——篡奪更大的進(jìn)步！！
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇九
一轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過(guò)去，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下：在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jī)，總結(jié)如下：
1、工作中：團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。
2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，96%的物料順利如期采購(gòu)跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計(jì)劃下單正確率達(dá)99%。
3、按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
4、開(kāi)發(fā)了瓶頸物料新的供應(yīng)商，緩解了xxx、xxx材料的質(zhì)量問(wèn)題。
1、物料沒(méi)有如期采購(gòu)跟催到位4%，雖然未造成公司生產(chǎn)延誤出貨；但響影不好。
2、部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達(dá)到理想效果；特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
1、積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的'質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長(zhǎng)期穩(wěn)定性。
2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。
3、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。
采購(gòu)部個(gè)人工作總結(jié)篇十
時(shí)光荏苒，20xx年很快就要過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……回首望望走過(guò)的`一年，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)績(jī)，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。感謝公司給我提供這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能，回首過(guò)往，公司陪伴我走過(guò)人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持與關(guān)愛(ài)，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭?，才能令到公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階，在工作上，圍繞公司的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
在沒(méi)有進(jìn)公司之前我是一個(gè)沒(méi)有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人，僅憑對(duì)銷(xiāo)售的熱情，到公司之后，一切以零開(kāi)始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，結(jié)合銷(xiāo)售學(xué)習(xí)，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力，收取同行之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn);轉(zhuǎn)眼20xx即逝，不知不覺(jué)中，我在本公司做領(lǐng)班兼外采已經(jīng)快一年了。這段時(shí)間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，我認(rèn)真以崗位職責(zé)要求，以飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中去，以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學(xué)習(xí)，開(kāi)括創(chuàng)新，扎實(shí)工作，轉(zhuǎn)變思想，積極投入到實(shí)踐中去。非常感謝采購(gòu)部積極支持和領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)心，現(xiàn)將這一年是以來(lái)的工作總結(jié)如下：
1、對(duì)市場(chǎng)了解得不夠深入，主要是冬裝的備貨不及時(shí)，沒(méi)有細(xì)心注意天氣突變，以至于引起一連串的反應(yīng)，令業(yè)績(jī)位能達(dá)到最佳狀態(tài)。
2、一年來(lái)我做了一定的工作但跟領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少差距，專(zhuān)柜的紀(jì)律管理執(zhí)行力不夠，影響整個(gè)買(mǎi)場(chǎng)形象。
3、服裝區(qū)的沒(méi)資料的舊商品的處理問(wèn)題沒(méi)能夠得到合理的處理意見(jiàn)。有時(shí)候看問(wèn)題看得不夠通徹，容易把問(wèn)題理想化，容易導(dǎo)致和實(shí)質(zhì)情況產(chǎn)生一些偏差。
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中的其他一些做法也有很大問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：
1、銷(xiāo)售工作最基本的會(huì)員信息維護(hù)，信息反饋，一些老會(huì)員積分轉(zhuǎn)新卡未轉(zhuǎn)入等等導(dǎo)致很多顧客未能及時(shí)得到一些優(yōu)惠活動(dòng)信息。門(mén)店也常收到顧客投訴舊積分未轉(zhuǎn)新卡。
2、溝通不夠深入。銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中，不能夠把我們的產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶(hù)，了解客戶(hù)的真正想發(fā)和意圖，對(duì)客戶(hù)提出的某個(gè)建議不能做出迅速的反應(yīng)，老員工的流失，新員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有待加強(qiáng)。
1、建立一支熟悉產(chǎn)品，而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源與有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，建立一支具有合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)企業(yè)的根本。
2、完善會(huì)員制定，建立一套明確的專(zhuān)人管理辦法。
3、銷(xiāo)售目標(biāo)：以每月區(qū)域目標(biāo)，每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分配到個(gè)個(gè)銷(xiāo)售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的，提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)。新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo)，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我，我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí)，目光不能只限于自身周?chē)男∪ψ?，要著眼于x局，著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。
在日常的采購(gòu)工作中，我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂(lè)”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè)地完成工作。目前，采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé)，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)今年的工作情況：
1、采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專(zhuān)門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研，從全國(guó)各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地采購(gòu)原材料及其它非食品類(lèi)材料10余次，共完成采購(gòu)任務(wù)300余次，采購(gòu)各類(lèi)原材料及非食品類(lèi)物品800余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類(lèi))：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng)，對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)、酒水類(lèi))供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類(lèi)、辦公用品類(lèi))供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展，采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購(gòu)部除了日常工作外，多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購(gòu)信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩?，做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
1、日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，降低成本;。
3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
這一年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。
一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助，20xx年我會(huì)以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。
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