最新做蛋糕周記(模板9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-28 00:06:03
最新做蛋糕周記(模板9篇)
時間:2023-12-28 00:06:03     小編:紙韻

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕周記篇一

今天,媽媽要去十八家農(nóng)貿(mào)市場賣水果,我叫媽媽帶我去,媽媽一口答應了。

來到批發(fā)市場,哇!這里的水果可真多呀,琳瑯滿目,應有盡有。有紅得發(fā)紫的櫻桃,有“臭”名遠揚的榴蓮,有小燈籠似的柑橘,有翠綠翠綠的大西瓜......慢慢想買小番茄和哈密瓜,就去問第一家阿姨:“一箱小番茄多少錢???”“四十六一箱?!蹦俏话⒁填^也不抬地說。”“那么貴啊?!眿寢屍婀值貑枺扒皫滋靵碣I的時候才三十三的。”阿姨說“沒辦法呀,春運運費貴起來了?!眿寢層忠贿B問了好幾家,可是價格都差不多,最后媽媽挑了一家買下來。我左看右看,卻不見香蕉的影子呢?我問店里的阿姨:“怎么沒看見香蕉啊?”阿姨告訴我:“香蕉不是沒有,是放在冷庫里,因為他要一定的溫度保存,如果放在店里很容易就會爛掉?!痹瓉砣绱恕?/p>

這次買水果,不僅讓我明白了買說過要貨比三家,還懂了一些水果的知識。

做蛋糕周記篇二

上周星期五下午,我們東方紅三年級五個班的.小記者在老師的帶領下一起去萬利隆西餅屋學做美味可口的蛋糕。一路上,大家都非常興奮,就像剛出籠的小鳥一樣嘰嘰喳喳地叫著笑著,長長的隊伍走在人行道上,吸引了許多來往行人的目光。

到達目的地,我們依次進入操作房。首先,我們觀看了蛋糕店劉師傅用奶油在蛋糕變“蛇”。她一邊講解一邊操作,動作非常流暢,一會兒一條靈活逼真地奶油“蛇”呈現(xiàn)在我們眼前。看著劉師傅這么輕而易舉的就完成了,我想這么簡單應該難不倒我。到我們自己“干活”了,我們兩人為一組,我跟龍安迪為一組,我模仿劉師傅的動作在蛋糕上變“蛇”。剛開始我進行的還順利,我手握奶油袋,小心翼翼地擠壓奶油,軟綿綿的奶油在我的手下變出了蛇尾、蛇身,接著就是做蛇頭了,可能是因為我持續(xù)用力擠壓奶油袋,我的力氣驟然間變小了,本來應該粗大一點的蛇頭被我擠出的卻是又細又長的“面條”,龍安迪在一邊急得又叫又跳的,我更加慌了神,一時不知如何是好,眼睜睜地看著“面條”從奶油袋中流出,盤旋而上堆積成“山”,就這樣,我們的作品泡湯了。再看看旁邊其他同學的作品也是奇形怪狀,形態(tài)各異。沒想到,平常我們看到的蛋糕是那么的精美,可是親手做起來卻并不是那樣的容易。最后我們品嘗了自己親手制作的蛋糕,雖然看上去它們很奇特甚至還很丑,但吃起來卻仍舊是那么的美味。我想只要是經(jīng)過自己親手勞動得到的果實,品嘗起來都會無比甜美的。

活動結束了,我們大家都依依不舍地返回了學校。

做蛋糕周記篇三

心靈手巧的女孩子總容易留給人更好的印象,巧的是我從小就喜歡動手動腦,喜歡自己動手做一些小飾品,偶爾也會帶在身上,也會把它們送給小伙伴,雖然不比買來的精致,但是自己做的總是有不同的意義,她們也會很喜歡。

除了做飾品等小零件,我也會看一些菜譜類書,或者自己在網(wǎng)上搜一些做菜的步驟,之前媽媽因為年齡小不愿意讓我進廚房動一些餐具之類覺得太危險,后來看我感興趣,也便由著我了。

周三晚上我在看電視的時候正好看到一個電飯煲做蛋糕的片段,一時好奇就上網(wǎng)搜了一下步驟,看起來很簡單的樣子,就想著自己做來試試,說時遲那時快,我跑進廚房,找好了各種材料和工具,就開始做起了蛋糕。

我按著步驟上寫的,一步步的做著,一開始以為很簡單,結果到了打蛋的時候犯了愁,原本說的只十五分鐘就能打好,我硬生生打了將近一個小時,還好自己沒有放棄,終于在手腕胳膊疼起來的時候完成了任務,接下來的步驟就容易很多了。

到最后,不知道過了多久,終于把蛋糕做好了,放入鍋中的那一刻內(nèi)心十分惆悵,有感動有疑惑,但更多的還是期待,四十分鐘之后,蛋糕終于出鍋,而且樣子跟口感都很不錯,那一刻,突然覺得剛剛的勞累都不算什么了。

第一次做蛋糕感覺還不錯。

做蛋糕周記篇四

在diy蛋糕房里,各種材料、食材、工具都一應俱全:雞蛋、面粉、糖和食用油都靜靜地躺在桌子上。

鏡頭二蛋清分離時

老師先示范了一遍分離蛋清的方式:先把蛋殼在鐵盆上輕輕地一敲,蛋殼便應聲破碎,緊接著,白色的蛋清就流了出來。這時,如果想讓蛋清分離得干干凈凈的話,就得用蛋殼罩住蛋黃,只讓白花花的蛋清流出去??赐昀蠋熯@魔術一般的表演后,我們也躍躍欲試了。那邊,陶泓愷正在依葫蘆畫瓢地分離蛋清。突然,一小片黃色出現(xiàn)了,原來是他一個不小心,把蛋黃滴進了蛋清,好在老師的救助下,蛋黃被成功地轉移出去,而我們也長吁了一口氣。

鏡頭三制作面糊時

等蛋清分離后,我們便開始制作面糊了。正確的順序是把30克的白砂糖分3次放入蛋清和蛋黃中,但是,因為老師的疏忽,把糖一次性地全放進了蛋清中,導致結果并不完美,但是在我們的不停努力下,終于又把缺憾彌補回來了。隨后,我們開始打蛋。我們用打蛋機一遍又一遍地拌著蛋糊,雖然非常小心,還是濺了我們一身,我們都笑了起來。

鏡頭四蛋糕誕生了

等我們把已經(jīng)烤好的蛋糕片拿出來時,頓時引發(fā)了周圍同學的贊美聲:哇!好香??!一定非常好吃!

等我們把蛋糕放入推推筒時,就代表著我們將要做diy蛋糕推推樂蛋糕了。擠一層奶油,擺一點水果,再放一片蛋糕片這樣重復幾次,推推樂蛋糕就完成了。

這是一次愉快的制作之旅。吃著親手做的蛋糕,心里美滋滋的。

做蛋糕周記篇五

那天正好是三八婦女節(jié),我總尋思著要給一直勞碌的媽媽準備一份禮物,但是做什么好呢?送花,太貴了;送卡片,顯不出份量;送掛件,媽媽又不喜歡。就在這時,門外“飛過”的一陣蛋糕香激發(fā)了我的靈感——做一個蛋糕給媽媽!

首先,我把雞蛋一敲,蛋黃、蛋清一股腦掉到了碗中,正當我沾沾自喜之時,卻發(fā)現(xiàn)蛋清和蛋黃這“兩兄弟”已經(jīng)“打成”了一片了。但我這個樂觀主義者卻想:“哈哈,這樣可能更好吃點呢!”立馬,我又拿出了“秘密武器”——攪拌器,將“高樂高”和蛋清、蛋黃充分攪拌,但卻調(diào)出了丑八怪似的棕黑色。急于成功的我哪還顧得上這么多,一下子把“丑八怪混合物”倒進了烤盤。放入了烤箱中,心里就想著吃蛋糕了。

一分鐘,兩分鐘,三分鐘……十分鐘到了,“叮”的一聲,一陣誘人的香味“飛”入我的鼻子里,我迫不及待地打開烤箱,“哇——”一個袖珍蛋糕展現(xiàn)在眼前,我的心里別提有多高興了!

“咔啦咔啦——”一陣急促的開門聲響了起來,啊,原來是我敬愛的媽媽回來了。媽媽瞧見了桌上的蛋糕,臉上立刻露出了笑容,不住地贊嘆我真能干,我心里喜洋洋的,比吃了蜜還甜呢。

嘗試是通向快樂、成功的橋梁。只要我們敢于嘗試,那么通向成功的金鑰匙就掌握在我們手中!

做蛋糕周記篇六

說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。

那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕?。俊薄爱斎唬@件事我非常樂意?!?/p>

我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調(diào)皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進了玻璃碗里。

我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。

倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉到大火,時間調(diào)為一分鐘。

一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇,真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得非常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。

做蛋糕周記篇七

六一兒童節(jié),媽媽給我買了一份禮物——蛋糕卷工坊,也就是制作迷你蛋糕卷的工具。我迫不及待地把姐姐請過來一起制作蛋糕卷。

我們先準備好材料:雞蛋、保鮮膜、可可粉、一個小碗、面粉25克、白砂糖25克、色拉油15克、檸檬等擺在桌子上。媽媽先讓我打雞蛋。我三下五去二把雞蛋打碎了倒進碗里,然后我和姐姐分別往碗里加面粉、白砂糖、色拉油、檸檬汁,之后用筷子不停地攪拌,直到這些混合物變成均勻的'糊狀蛋漿才停下來。

我們先做蛋糕上的花紋。把四分之一的蛋漿倒入一個小碗中,加入可可粉染色,黃色的蛋漿一下子變成了巧克力色。我們再把剩下的色拉油均勻地涂抹在底盤里,然后把碗里染色的蛋漿倒入一個小碗中,放入微波爐里加熱40秒。一會后一股股香甜味直往鼻孔里鉆,蛋糕加熱好了,我們把它拿出來放在保鮮膜上,包起來冷卻一會兒。之后用制作花紋的模形在彩色蛋糕上按壓幾下,美麗的圖案就做出來了。

我們再把做出的圖案和碗里剩余的蛋漿倒進盒子里,放到微波爐里加熱,蛋糕片就制作完成了。接下來進行裝飾程序。先把工具主體組裝起來,把膠片卡在滾軸里,把蛋糕放在膠片上,在蛋糕上均勻涂抹奶油或果醬,輕輕轉動滾軸,蛋糕就會卷起來。在膠片包裹下,把蛋糕卷放入冰箱冷藏。

30分鐘后,我們把蛋糕拿出來,分成3份,大口大口吃起來,這真是一個色、味、香俱全的好食品??磥砥穱L自己用勞動換來的美食也是一件很高興的事??!

做蛋糕周記篇八

盼星星,盼月亮,終于盼到了這個神圣的時刻:今天可是我們新一批小記者的第一次活動!我們來到了活動地點:萬利隆。你們以為是來品嘗蛋糕的?錯!我們可是來做蛋糕的!

首先,廚師阿姨給我們大家做了一個示范:她拿來一個已經(jīng)做好的小蛋糕,又拿來裝了奶油的工具,然后靈活地揮舞著工具,不一會,蛋糕上就浮現(xiàn)著一個栩栩如生的圣誕老人!在一旁觀看的我們目瞪口呆、贊不絕口。接下來服務員阿姨,給我們分好組,我們就開始做自己的創(chuàng)意蛋糕了。

我和王欣凝一組,我們弄了好長時間才畫好“圣誕老人”的二行胡子,我看看別人,已經(jīng)畫完胡子了,便乘勝追擊!我們你一筆我一筆、、、快速畫好紅色可愛的圣誕帽,點好了眼睛,一個可愛的圣誕老人誕生啦!它和其它“圣誕老人”不同啦!因為它有一張紅色的嘴巴,別人的圣誕老人沒有嘴巴哦!

最后,我們要走了,我依依不舍地離開了那里。今天我們不僅收獲了美味的小蛋糕,更收獲了無窮的快樂!

做蛋糕周記篇九

周末,我好朋友宋晨曦、高陽一起跟媽媽學做紙杯蛋糕。

奶油一樣看得我們好想嘗一口呀!最后把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌,裝入早已準備好的小紙杯,可以放入烤箱啦,媽媽幫我們調(diào)好溫度后就慢慢的烤起來,瞧!蛋糕一會兒就慢慢鼓起來了,20分鐘后,好香阿!新鮮的紙杯蛋糕烤好啦,我們幾個迫不及待地湊近烤箱,一個個探著小腦袋盯著,口水都快掉下來了。媽媽幫我們端出烤盤,我們趕緊一人一個拿著吃起來!自己做的蛋糕就是不一樣,感覺特別香特別好吃,軟軟的、甜甜的!真是太棒了!下次還想自己做。

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