人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次煎雞蛋篇一
第一次做煎雞蛋，雖然是一道非常簡(jiǎn)單的菜肴，但對(duì)于沒(méi)什么廚藝的我來(lái)說(shuō)還是比較有難度的。下面我將分享一下我的第一次煎雞蛋的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在做煎雞蛋之前，首先要準(zhǔn)備好雞蛋、鹽、油等食材和鍋、鏟子等工具。如果有條件的話(huà)最好準(zhǔn)備一個(gè)不沾鍋，這樣可以減少鍋底沾鍋的現(xiàn)象，也方便清洗。
第三段：煎雞蛋的步驟
首先，將鍋置于火上，加入適量的油，等待油熱后把雞蛋打入鍋中。然后，用鏟子輕輕把蛋黃擠破，讓蛋液可以充分覆蓋鍋底。此時(shí)可以倒入適量的鹽，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，再等待約2-3分鐘，直至蛋白熟透即可。
第四段：注意事項(xiàng)
在煎雞蛋的過(guò)程中，需要注意一些細(xì)節(jié)。首先，加油的時(shí)候要小心，不能一次倒入太多的油，也不能太少，不然會(huì)影響到煎制出來(lái)的雞蛋質(zhì)量。其次，煎的時(shí)候要控制好火候，不要讓火力太大，否則蛋煎的時(shí)間會(huì)過(guò)短，影響蛋的口感。最后，煎蛋的時(shí)候最好不要用筷子翻動(dòng)，這樣容易損壞蛋黃，影響口感。
第五段：總結(jié)
總的來(lái)說(shuō)，煎雞蛋確實(shí)是一道相對(duì)簡(jiǎn)單的菜肴，但是考核菜肴的味道和質(zhì)量，所以需要我們細(xì)心打理。第一次做煎雞蛋或許會(huì)有點(diǎn)費(fèi)勁，但是多嘗試幾次，相信一定可以做出自己滿(mǎn)意的口感和質(zhì)量。同時(shí)，做好一個(gè)菜肴也就是對(duì)自己身體健康的負(fù)責(zé)。
第一次煎雞蛋篇二
作為一個(gè)母親，我一直致力于培養(yǎng)孩子們的生活技能。最近，我決定教我的孩子們學(xué)會(huì)煎雞蛋。這是一個(gè)簡(jiǎn)單卻又非常實(shí)用的技能，可以讓他們?cè)谖磥?lái)的生活中獨(dú)立解決溫飽問(wèn)題。在教孩子們的過(guò)程中，我不僅看到了他們?nèi)〉玫倪M(jìn)步，還發(fā)現(xiàn)了一些珍貴的心得體會(huì)。
第二段：邁出第一步
孩子們第一次煎雞蛋是件令人興奮的事情，因?yàn)樗麄円獓L試一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。作為母親，我在旁邊指導(dǎo)他們，并確保煎蛋的過(guò)程安全。我教他們?nèi)绾握{(diào)整火力，使蛋煎得均勻且不會(huì)煎焦。孩子們充滿(mǎn)好奇地觀(guān)察著，渴望從一開(kāi)始就做到完美。
第三段：克服困難
然而，隨著孩子們不斷嘗試，他們遇到了一些困難。有時(shí)候他們會(huì)把雞蛋弄破，或者煎出來(lái)的蛋黃煮得不熟。盡管遇到困難，但我鼓勵(lì)他們不要放棄。我告訴他們，只要他們堅(jiān)持努力，繼續(xù)嘗試，他們一定能夠克服困難，取得成功。這個(gè)過(guò)程教會(huì)了孩子們堅(jiān)持不懈的品質(zhì)和面對(duì)挫折時(shí)不放棄的勇氣。
第四段：品嘗成功
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習(xí)，孩子們終于煎出了一道完美的雞蛋。他們?yōu)樽约旱某晒Ω械椒浅Ｗ院?，并迫不及待地品嘗起來(lái)。面對(duì)他們的笑容，我感到十分欣慰。我注意到，孩子們的自信心得到了提升。他們意識(shí)到只要不放棄，付出努力，就能取得成果。這個(gè)經(jīng)歷讓他們明白，成功是需要經(jīng)過(guò)一些努力和嘗試的，同時(shí)也讓他們明白不要懼怕失敗，因?yàn)槭∈浅晒Φ囊徊糠帧?/p>
第五段：價(jià)值的傳承
通過(guò)孩子們第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，他們學(xué)到了不止是煎雞蛋的技巧，更重要的是培養(yǎng)了他們的學(xué)習(xí)能力和生活技能。這個(gè)經(jīng)歷也讓我意識(shí)到，作為家長(zhǎng)，我們應(yīng)該給孩子們提供更多的機(jī)會(huì)去嘗試和體驗(yàn)。通過(guò)這些日常生活的技能訓(xùn)練，我們可以培養(yǎng)孩子們的獨(dú)立自主能力，讓他們從小就能擁有解決問(wèn)題和獨(dú)立生活的能力。我相信這將會(huì)對(duì)他們的未來(lái)產(chǎn)生積極的影響。
結(jié)尾：
總的來(lái)說(shuō)，孩子們第一次煎雞蛋是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)和收獲的過(guò)程。從開(kāi)始的困難到最后的成功，孩子們學(xué)到了很多寶貴的東西。這個(gè)經(jīng)歷讓他們明白了努力和嘗試的重要性，培養(yǎng)了他們的自信和勇氣。同時(shí)，作為家長(zhǎng)，我們應(yīng)該為孩子提供更多機(jī)會(huì)去體驗(yàn)并學(xué)習(xí)生活技能，以培養(yǎng)他們的獨(dú)立自主能力。我相信這次經(jīng)歷對(duì)孩子們的成長(zhǎng)和未來(lái)的發(fā)展有著積極的影響。
第一次煎雞蛋篇三
作為一個(gè)不善于下廚的人，第一次嘗試炒雞蛋時(shí)感到有些緊張。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到，做飯并不是一件很簡(jiǎn)單的事情。下面我將從工具和材料準(zhǔn)備、油，鹽，雞蛋的比例、翻炒過(guò)程的掌控、最后的味道和口感幾個(gè)方面分享自己的心得體會(huì)。
首先，工具和材料的準(zhǔn)備很重要。在做雞蛋之前，我先準(zhǔn)備了平底鍋，鍋鏟和雞蛋。這是最基本的，但也是最重要的。平底鍋一定要選用不沾鍋，這樣避免油太多而粘在鍋里，影響后面的翻炒。雞蛋的數(shù)量和大小也要考慮到平底鍋的大小，以免烹調(diào)時(shí)雞蛋溢出。此外，還要備好油、鹽和調(diào)料，保持清潔的廚房環(huán)境，這都是做好一道雞蛋的保證。
其次，控制好油，鹽和雞蛋的比例非常重要。做雞蛋時(shí)，要控制好油的量，不可過(guò)多或過(guò)少，否則會(huì)影響翻炒的過(guò)程。鹽的用量也不能少，否則雞蛋的味道就會(huì)比較平淡。雞蛋的數(shù)量和大小也要考慮到鍋的大小，否則會(huì)影響到翻炒的效果。
第三，翻炒過(guò)程的掌控也是非常重要的。在翻炒時(shí)，要保持鍋底油溫適中，雞蛋炒熟后要適時(shí)翻炒，否則會(huì)導(dǎo)致雞蛋粘在鍋里。此外，還要掌握一定的翻炒技巧。例如，翻炒時(shí)把鍋底離火，前后左右慢慢翻炒，保證雞蛋不粘鍋，且炒出的雞蛋散而不散。
第四，最終的味道和口感也是影響雞蛋的重要因素之一。在加鹽之前可以嘗嘗鮮，在口味上根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。另外，在翻炒時(shí)不要翻炒過(guò)久，以避免雞蛋受熱過(guò)度而導(dǎo)致口感差。
最后，做好一道美味的熱雞蛋，得到身邊人的欣賞和贊美，這是一種非常滿(mǎn)足和快樂(lè)的感覺(jué)。通過(guò)這次體驗(yàn)，我深刻認(rèn)識(shí)到做飯確實(shí)不易，但只要認(rèn)真準(zhǔn)備和熱情投入，一定能做出美食。
總之，做一道雞蛋，光是表面的步驟看似簡(jiǎn)單，但要做到好吃并非如此簡(jiǎn)單。合適的工具和材料，恰當(dāng)?shù)挠望}比例，熟練的翻炒技巧以及最終的味道和口感等方面，都需要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)和不斷實(shí)踐，才能在廚房發(fā)揮出自己的天賦和魅力。
第一次煎雞蛋篇四
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過(guò)一會(huì)兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽?zhuān)唤行┐来烙麆?dòng)的想法。終于我向媽媽開(kāi)口了，可媽媽說(shuō)我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào)：“媽媽?zhuān)】靵?lái)幫幫我！”收到了我的信號(hào)，媽媽只好放下手指的活來(lái)教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開(kāi)，鍋里放進(jìn)一些油……”聽(tīng)得我都不耐煩了，心想：??！太簡(jiǎn)單了！哪能難倒我？就要開(kāi)始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來(lái)，媽媽見(jiàn)我這個(gè)樣子，連忙奪過(guò)我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過(guò)來(lái)，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺(jué)得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒(méi)想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤(pán)雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景，我都會(huì)在心里偷偷笑起來(lái)。
上一頁(yè)2下一頁(yè)@_@我是分割線(xiàn)@_@
第一次煎雞蛋篇五
我們都有過(guò)很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車(chē)等等。今天我給大家講講的故事吧！
記得有一次晚上放學(xué)回家，我的肚子餓得咕咕叫，家里的零食也沒(méi)了。這時(shí)，我忽然想起來(lái)不如自己煎一個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿(mǎn)口答應(yīng)，自信滿(mǎn)滿(mǎn)，因?yàn)橐郧耙?jiàn)過(guò)媽媽煎過(guò)，自認(rèn)為很簡(jiǎn)單。于是，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，將鍋放在灶臺(tái)上，點(diǎn)開(kāi)火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋里冒出了一絲絲的白煙?！芭尽彪u蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時(shí)，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見(jiàn)了，哈哈大笑。只見(jiàn)，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒著泡泡。時(shí)不時(shí)的有油飛濺出來(lái)，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護(hù)自己，然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個(gè)面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……我以失敗告終。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我總算煎出了一個(gè)像樣的雞蛋了。
通過(guò)，這次的嘗試讓我明白：想要當(dāng)大廚，真不簡(jiǎn)單。
第一次煎雞蛋篇六
我經(jīng)歷過(guò)許多事，但讓我最難忘的事就是我第一次炒雞蛋。
一個(gè)星期六的早上，媽媽要做早飯，我突然有個(gè)想法：我能不能幫媽媽做飯呢？我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽同意了，我高興得跳了起來(lái)，媽媽平時(shí)總把我當(dāng)小孩看，這次我得讓她見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。
我用筷子把磕好的雞蛋攪勻，往鍋里倒了一些油，過(guò)了一會(huì)兒，油冒煙了，媽媽說(shuō)可以放雞蛋了，去急忙端起碗向鍋里倒雞蛋，我剛拿起鏟子，鍋里的雞蛋已經(jīng)在"滋滋"冒泡了，我手忙腳亂地鏟了起來(lái)，由于我個(gè)頭小，我要平舉著鏟，沒(méi)幾下胳膊就酸了，好在雞蛋很快就變黃了，我問(wèn)媽媽熟沒(méi)熟，媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，我迫不及待地關(guān)了火，把雞蛋倒到了盤(pán)子里，趕緊夾了一塊，哇，真好吃！媽媽嘗了一口，也夸我手藝不錯(cuò)，吃著自己炒的菜，我胃口大開(kāi)，感覺(jué)格外香甜！
第一次煎雞蛋篇七
煎蛋對(duì)于我來(lái)說(shuō)，可謂是簡(jiǎn)單極了，可這一次我卻失敗了。
早晨醒來(lái)，看見(jiàn)家里有幾個(gè)雞蛋，便想煎著吃。我洗漱完后，便開(kāi)始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗凈，再倒入油。油還沒(méi)入鍋時(shí)，我猛然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾滴小水珠?？墒?，來(lái)不及了，倒出去的油哪還能收回來(lái)呢？在油水接觸的那一刻，鍋里的油“噼里啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼，因?yàn)榈谝淮渭宓皶r(shí)落在手上的油更多。我忍著疼將打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。蛋剛倒進(jìn)去那會(huì)兒油濺出來(lái)的更多，但沒(méi)一會(huì)兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來(lái)，還是液態(tài)的那面翻了下去。待兩面都成形了，我翻了幾下便盛出來(lái)。放涼了，我滿(mǎn)懷期待的嘗了一口。我嚼著嚼著覺(jué)得味道有點(diǎn)怪，便吐了出來(lái)。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道，原來(lái)是雞蛋里邊沒(méi)熟。
我搖著頭嘆息。為什么蛋沒(méi)有熟外邊都熟了，里邊還是生的。我一直搞不明白這是為什么。于是我又卷土重來(lái)，按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時(shí)多等了一會(huì)兒時(shí)間，所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待后倒出來(lái)的雞蛋金黃金黃的，散發(fā)著勝利的味道，我拿來(lái)筷子享受著我的勝利果實(shí)。
此次煎蛋讓我領(lǐng)悟到了失敗并不可怕，可怕的是失敗后一蹶不振。失敗乃成功之母，失敗后的成功果實(shí)才是最甜的.！
第一次煎雞蛋篇八
暑假的一天，我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來(lái)炒，媽媽同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了，我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)，我以為磕雞蛋是最好辦的事兒，誰(shuí)知做起來(lái)卻不像想象的那么容易。我小心地拿起一只雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋卻“毫發(fā)無(wú)傷”。我又一連磕了三次，它還不動(dòng)。它昂著頭，挺著大肚子，好像在驕傲地對(duì)我說(shuō)：“哼，小笨蛋，你會(huì)磕嗎？還是讓你媽媽來(lái)磕我吧！”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕，砰！濺出來(lái)的雞蛋液流了我一手。媽媽在旁邊忍不住地大笑起來(lái)，說(shuō)：“手上的勁兒要使勻，不要忽輕忽重。”媽媽親自磕了個(gè)然我看看，我照媽媽說(shuō)的先勻著勁兒，把雞蛋磕了個(gè)裂口，然后兩手扣住裂縫往左右一掰，一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里。我把雞蛋一一地打進(jìn)碗里后，又切了一些香蔥放進(jìn)去，撒進(jìn)一些鹽末，就用力地?cái)嚢杵饋?lái)。
媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上，倒進(jìn)油。只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了，媽媽說(shuō)：“快把雞蛋倒進(jìn)去?！蔽揖o張地頭上出了一層汗，心里咚咚直跳。聽(tīng)到媽媽的話(huà)，我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里?！斑昀病币宦暣囗?，嚇得我往后一退，手里的鏟子也掉了。媽媽一邊幫我洗鏟子，一邊說(shuō)：“不要緊張?！蔽矣只氐竭^(guò)鍋旁，只見(jiàn)鍋里的雞蛋已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣，一會(huì)兒這些小泡泡迅速凝在一起。媽媽說(shuō)：“快翻翻。”我趕忙用鏟子把雞蛋翻了翻，可惜已經(jīng)晚了。有的雞蛋已經(jīng)糊了，顏色焦黃。媽媽說(shuō)：“不要緊，第一次炒雞蛋都這樣，以后炒多了就好了?！眿寢尠押说碾u蛋鏟掉，又叫我往鍋里放了些味精，然后鏟進(jìn)盤(pán)子里，只見(jiàn)金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段，顏色可真好看！媽媽走過(guò)來(lái)聞了聞，說(shuō)：“真香！”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋，吹了吹，放在嘴里，呀！香噴噴的，真好吃。我等不及媽媽燒好湯，便就著饅頭大口吃起來(lái)。我覺(jué)得什么山珍海味都比不上它。
我知道了只有自己在實(shí)踐中才能獲得真正的快樂(lè)
第一次煎雞蛋篇九
童年像是一個(gè)巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂(lè)四個(gè)小伙伴。有一個(gè)故事永遠(yuǎn)裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽?zhuān)判氖愕恼f(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，保證完成任務(wù)！”
我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開(kāi)雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿(mǎn)桌全是。我急忙取來(lái)紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個(gè)雞蛋，重新打了起來(lái)，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過(guò)升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽(tīng)“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時(shí)不時(shí)鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，又翻了過(guò)去，不一會(huì)就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽?zhuān)f(shuō)：“請(qǐng)您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了。
無(wú)數(shù)個(gè)第一次是我們成長(zhǎng)路上留下的一個(gè)個(gè)腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
第一次煎雞蛋篇十
今天，陽(yáng)光阿姨讓我學(xué)習(xí)炒蛋。
我從冰箱拿出一個(gè)雞蛋，仔細(xì)觀(guān)察雞蛋，雞蛋的表面顏色是黃黃的，用手一摸很粗糙，就像沒(méi)有粉刷過(guò)的墻壁。我拿起蛋在一個(gè)小碗邊一敲，蛋殼上敲開(kāi)了一條縫，我用雙手用力一掰，蛋液流了出來(lái)，黏黏的，接著流出來(lái)的是蛋黃，最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一雙筷子在碗里打蛋，“叮叮、當(dāng)當(dāng)……”好像敲木琴的聲音，又好像啄木鳥(niǎo)打洞的聲音，最后，蛋黃和蛋清融合在一起，像黃皮球。
蛋打好以后，我就開(kāi)始炒蛋了。我先打開(kāi)煤氣，等鍋燒熱了之后放入了油，接著把蛋倒入油鍋中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上濺得到處都是，蛋膨脹了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，我放上鹽，拿鍋鏟翻了幾下，大概過(guò)了20秒鐘，我的蛋終于炒好了，香噴噴的`，讓人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴里，真好吃！
這時(shí)我想，自己燒的東西才是最好吃的！
第一次煎雞蛋篇十一
我們每個(gè)人都有許多第一次，第一次炒菜，第一次騎車(chē)……令我最深刻的是餅。
我的餅就要開(kāi)始了。
今天，我正在寫(xiě)作業(yè)，突然傳來(lái)“咕·咕”的聲音，原來(lái)是肚子在催促我了，我不禁想起了煎雞蛋餅。
我先拿了一個(gè)碗，拿出了3個(gè)雞蛋，雞蛋是橢圓形的，像一張張可愛(ài)的小娃娃臉，我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，好像開(kāi)了一道縫隙，我小心翼翼把雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗中，蛋黃像個(gè)金光閃閃的小太陽(yáng)，蛋液像花生油一樣流淌出來(lái)，我拿起筷子快速地?cái)嚢枇似饋?lái)，不一會(huì)兒，蛋黃和蛋液就融合在一起了。
接著，我打開(kāi)了電餅鐺，開(kāi)始加熱，加熱之后，我在電餅鐺倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起來(lái)，然后，我把攪好的雞蛋倒了進(jìn)去，很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來(lái)回洗了個(gè)澡，然后又加了點(diǎn)鹽，啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時(shí)大意，把它給煎胡了，真糟糕！我“一而再，再給三”的都沒(méi)有成功。終于在最后的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！看著碗里的金黃色雞蛋，心里比吃了蜜還甜呢！
這是我餅的經(jīng)歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專(zhuān)心致志！
也正像羅爾斯所說(shuō)的：“信念，信念是不值錢(qián)的，但是只要有毅力去堅(jiān)持，他就會(huì)迅速升值?！?/p>
山東煙臺(tái)土山鎮(zhèn)中心小學(xué)五年級(jí):孫菡婧
第一次煎雞蛋篇十二
每一個(gè)人都有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼，點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说耐轮小?/p>
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有起床，便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。
我打開(kāi)冰箱，拿出了三枚雞蛋，又拿出一只碗，把三枚雞蛋都打到碗中。瞧！那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛(ài)的笑臉?。〗又?，我取了幾個(gè)辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹見(jiàn)了生人居然羞紅了臉，蒜苗姐姐呢，則帥帥它那碧綠的秀發(fā)，對(duì)著鏡子臭美呢！我把它們放到砧板上，拿起菜刀開(kāi)始切菜。?。∵@么大的刀呀！我小心翼翼地拿著菜刀切菜，哎，這切的菜怎么大小不勻啊，沒(méi)辦法，我為了能夠做一頓可口的`早餐，只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里，點(diǎn)上火。過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直響個(gè)不停，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子不停地翻炒。一會(huì)兒，我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。哇，黃燦燦的雞蛋，紅通通的辣椒，綠油油的蒜苗，鍋里像是鋪開(kāi)了一張五彩的畫(huà)，香味開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái)。
媽媽聞著香味走來(lái)，驚訝地說(shuō)：“是你做的？”
我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽激動(dòng)地說(shuō)：“樂(lè)樂(lè)，你真棒！”
我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣，微笑著對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“尊敬的先生、女士，歡迎光臨！你們的菜來(lái)啦，祝你們用餐愉快”，說(shuō)著做了一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作。
逗得他們合不攏嘴……
如今，每當(dāng)回想起的情景，我都會(huì)不由自主地笑出聲來(lái)。
第一次煎雞蛋篇十三
人生有許多個(gè)第一次：第一次學(xué)騎車(chē)、第一次煎魚(yú)、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學(xué)炒雞蛋，哈哈有趣吧！
那天，我和妹妹放學(xué)回到家，一進(jìn)門(mén)，只見(jiàn)家里涼鍋涼灶的，一點(diǎn)吃的都沒(méi)有。忽然，我腦子里冒出一個(gè)想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機(jī)會(huì)來(lái)了！一不做，二不休！我先準(zhǔn)備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子快速地?cái)嚢瑁u蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向，一會(huì)兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時(shí)，我像泄了氣的氣球似的.，一屁股坐在地板上。唉！看來(lái)，我這雞蛋是炒不成的了。這時(shí)，我想起了一句名言：“有志者，事竟成?！蔽蚁耄褐灰铱朔щy，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，就一定能成功！我重新站起來(lái)，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開(kāi)了，就趕緊把蛋液倒進(jìn)去。過(guò)一會(huì)兒，就將蛋翻個(gè)身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關(guān)火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來(lái)，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！
這就是我的！
第一次煎雞蛋篇十四
雖然煎雞蛋不怎么好學(xué)，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。
奶奶告訴我：“煎雞蛋有好多種方法，而你學(xué)的還是比較簡(jiǎn)單的一種。”
奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面，放上鹽和調(diào)料，然后把它攪拌均勻，再把鍋放在火上，倒進(jìn)一些適量的油，等油溫上升到一定的度數(shù)時(shí)，就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋要是變成了黃色，就可以了。這個(gè)時(shí)候，就拿起鏟子，把雞蛋翻過(guò)來(lái)，再煎一會(huì)兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進(jìn)飯碗里，看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我讓奶奶也嘗了一口，奶奶說(shuō)我打死了賣(mài)鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
雖然我有些糟糕，但是：我記住了以后放鹽要適當(dāng)，不能多也不能少。
第一次煎雞蛋篇十五
在一個(gè)星期天的早上，我的`第一道菜誕生了。
這天起床后，我對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽?zhuān)裉煳蚁雽W(xué)煎雞蛋?！?/p>
媽媽回答說(shuō)：“好，讓你試試看?！?/p>
媽媽幫我把爐火打著了。鍋很快就熱了，我呆呆地看著冒著煙的鍋，不知該做點(diǎn)什么。媽媽在旁邊教我了：“先放點(diǎn)油，讓油熱一下，然后把雞蛋打進(jìn)去?！笨陕?tīng)到這話(huà)，我卻沒(méi)動(dòng)手，因?yàn)槲也粫?huì)打雞蛋啊。只好向媽媽請(qǐng)教：“雞蛋該怎么打呢？”媽媽馬上拿起一個(gè)雞蛋示范給我看。我學(xué)著媽媽的樣子，先把蛋殼敲破，然后急急忙忙把蛋清和蛋黃扔進(jìn)鍋里?！袄蠇尠?，救命啊，我把蛋殼也打里面去了，怎么辦?。俊眿寢屝χ艺f(shuō)：“把蛋殼挑出來(lái)就是了，等一下把蛋煎一下，就幫它翻一下身，煎另一面?！蔽夷脕?lái)鍋鏟給雞蛋翻身，可是一翻動(dòng)，蛋黃散了，我心里有點(diǎn)急，想快點(diǎn)把雞蛋做好，就對(duì)媽媽說(shuō)：“我干脆改為炒雞蛋吧。”然后我手忙腳亂地炒蛋、手忙腳亂地放鹽。我的炒雞蛋終于出鍋了，聞了一下，好香??！吃了一口，好吃?！皨寢?zhuān)囋嚒薄?/p>
我緊張地看著媽媽?zhuān)瑡寢屧嚵艘稽c(diǎn)后對(duì)我說(shuō)：“唔，不錯(cuò)?！甭?tīng)到這話(huà)，心里可高興了。嘻，我的第一道菜，成功了。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/19743524.html】
