最新農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告(優(yōu)秀10篇)

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最新農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告(優(yōu)秀10篇)
時間:2023-12-15 19:44:03     小編:溫柔雨

在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇一

xx縣地處四川阿壩州,是成都的菜籃子基地縣,全縣有無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積3萬畝??h城離5。12地震的震中汶川約56公里,人口約5萬,全縣每年1500萬左右的財政收入主要是靠小水電和種蔬菜水果。此次大地震,農(nóng)村的房屋垮塌嚴重,縣城大部分房屋變成了危房,所幸大地震發(fā)生時,絕大多數(shù)農(nóng)民都在菜地忙活,只造成不到200人死亡。由于地震,原來xx縣至成都的210公里二級公路因多段被大山掩埋,無法通行,目前從成都到xx縣只能繞道780公里,其中許多路段為臨時推出的土路,而且要穿越許多高危路段。也正因為如此,至6月30日前,需從xx縣緊急調(diào)運出售的蔬菜有大白菜、萵筍、白蘿卜、蓮花白、芹菜5個品種共計4100多噸。

6月17日上午,我廳接到國家商務部市場運行司緊急對口幫助四川xx縣解決蔬菜賣難問題的指示。當天晚上主管副廳長易昌倫同志、副巡視員羅雙鋒同志召集省商務廳市場運行調(diào)節(jié)處、長沙市商務局、長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司和長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場負責人,專題研究和部署。

與此同時,鑒于四川xx縣是我省對口支援的災區(qū),我廳緊急請求省政府:

2、請省政府統(tǒng)籌解決我廳救災過程中的具體困難。

經(jīng)報向廳長同意,由我廳市場運行調(diào)節(jié)處廖光輝處長帶隊,長沙市商務局市場運行調(diào)節(jié)處周小陽處長、馬王堆蔬菜批發(fā)市場的尹世軍副總經(jīng)xx、紅星蔬菜批發(fā)市場的鄒宇峰副總經(jīng)xx組成的工作組一行4人,于6月18日晚上12點抵達四川成都。

為便于在四川開展工作,工作組6月19日上午聯(lián)系了當?shù)厥卟伺l(fā)市場——成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,一同到四川省商務廳與市場運行調(diào)節(jié)處的同志進行了工作銜接,并聽取了四川省廳和xx縣駐成都工作人員的情況介紹。當天下午,工作組的同志根據(jù)上午了解到的有關(guān)情況,進行了認真的論證,并拿出了幾個初步預案。

6月20日上午,工作組一行4人及成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的負責人共5人乘飛機轉(zhuǎn)道九寨,轉(zhuǎn)乘汽車,克服疲勞和高原反應、冒著山體滑坡和飛石的危險,歷經(jīng)8個多小時路程,于當晚10點多鐘到達xx縣,住進xx縣商務局特地為工作組搭建的一個臨時帳篷,并隨即與xx縣商務局的負責同志進行了工作探討。

6月21日上午,工作組利用帳篷辦公,分別聽取了縣商務局、縣農(nóng)業(yè)局的介紹,對解決蔬菜賣難問題進行了反復研究和討論,對當前大白菜、蘿卜、包菜、芹菜的外運經(jīng)銷進行了詳細的調(diào)研和成本測算。

以其中數(shù)量最多的3200噸大白菜為例,經(jīng)測算:收購單價為200元/噸,因繞道570公里運價由原來的197。4元/噸增加至733。2元/噸,運輸途中至少損耗1/3,每噸損耗為66。67元,加上損耗部分須做垃圾處xx,每噸白菜的損耗部分需支出垃圾處xx費40元,這樣,xx縣至成都每噸大白菜的全部成本達到1040元/噸。成都市場目前大白菜批發(fā)價格為0。32元/斤,即640元/噸。也就是說,每運出銷售1噸xx縣大白菜要虧400元。工作組得出的結(jié)論是:除非政府給予相應運費補貼,否則蔬菜調(diào)出銷售難以實現(xiàn)。

鑒于以上情況,我們就主要考慮從長效機制建設入手,來幫助xx縣解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。

6月21日下午,工作組與xx縣分管商務工作的周副縣長、分管農(nóng)業(yè)的萬副縣長、xx縣經(jīng)濟商務局和農(nóng)業(yè)水利局的同志一起,就解決xx縣災后重建工作中的農(nóng)產(chǎn)品流通問題提出了具體的措施和建設性建議:

鑒于地震導致交通中斷,繞道運輸成本大幅增加,急待上市銷售的蔬菜達到4000多噸,由湖南省商務廳、長沙市商務局及長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份公司、長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場籌集資金50萬元,由xx縣商務局拿出具體的恢復商業(yè)營業(yè)網(wǎng)點、對農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運實行運費補貼等具體方案,經(jīng)xx縣人民政府同意后進行實施。同時,協(xié)調(diào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場在已有每天11車xx縣蔬菜調(diào)運銷售的基礎(chǔ)上,組織和鼓勵其市場經(jīng)營戶加大對xx縣蔬菜的調(diào)運力度。

1、建議xx縣政府抓住災后重建的機會,提前科學規(guī)劃農(nóng)批市場、蔬菜冷藏運輸設施、深加工設施建設。

2、建議xx縣商務部門和農(nóng)業(yè)部門建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布機制。

3、加強產(chǎn)銷對接。由長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場3家企業(yè)分別與xx縣商務、農(nóng)業(yè)部門簽訂長期合作的框架性產(chǎn)銷對接協(xié)議,拓寬xx縣農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和輻射范圍。

1、負責組織和鼓勵市場經(jīng)銷戶到xx縣調(diào)運農(nóng)產(chǎn)品;

3、優(yōu)先安排經(jīng)銷xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷戶進場攤位,設定xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū);

4、對xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷戶的.有關(guān)市場費用盡可能予以優(yōu)惠;

5、保障xx縣產(chǎn)地貨物優(yōu)先進場銷售;

6、保證提供安全的交易環(huán)境和交易秩序;

7、組織、動員和鼓勵市場經(jīng)銷戶到xx縣產(chǎn)地投資,建立蔬菜基地、蔬菜加工廠、冷藏庫等。

1、3個市場對所簽協(xié)議抓緊深度落實。

3、建議國家商務部請示國務院,由國務院要求各對口支援省市,將災區(qū)科學規(guī)劃和建設農(nóng)批市場、冷藏運輸設施、深加工設施等納入對口援助的范疇。

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇二

多年來,全鄉(xiāng)緊緊圍繞本地的資源優(yōu)勢、圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一批以加工為主的小型企業(yè)應運而生,迅速崛起,為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力,促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推進了農(nóng)村工業(yè)化進程,成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展新的亮點。現(xiàn)在,全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經(jīng)濟組織1個,從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經(jīng)濟類型分:民營經(jīng)濟100%。按加工品種分為三大類:農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工和磚產(chǎn)品加工。這些小企業(yè)在不同的行業(yè)領(lǐng)域圍繞為“三農(nóng)”服務的目標,取得了明顯的社會效益、經(jīng)濟效益。其主要特點:

一是推進了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動激勵了農(nóng)民種糧積極性,促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動種植業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

二是推進了經(jīng)濟由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化發(fā)展的進程

三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用

實踐證明,一個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展離不開龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體,市場需要龍頭企業(yè)來拉動,發(fā)展經(jīng)濟更需要龍頭企業(yè)的有力支撐??蓭愚r(nóng)戶實施訂單農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)化本鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源回報農(nóng)民。

四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力雙贏的效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。

我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其發(fā)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏肌⑷パ芯?、去探討、去解決。

一是整個產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展形勢平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。

二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實。

三是資源與加工對接出現(xiàn)矛盾。一方面,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題,二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達產(chǎn)達效的主要“瓶頸”。

1、堅守不移地穩(wěn)健發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量的數(shù)據(jù)和不爭的事實說明,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的治本之策,是加快工業(yè)突破發(fā)展的重要支撐點,更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。

2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設若干個加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設,形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)?;?。二是加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導企業(yè)特別是龍頭企業(yè)要有遠瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡單加工上,企業(yè)要滾動發(fā)展,必須在產(chǎn)品升級上檔上下功夫。三是實施質(zhì)量戰(zhàn)略,積極扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場,依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫積極協(xié)調(diào)、扶持進行無公害綠色食品及有機食品的研發(fā)。

3、引入扶持和激勱機制。爭取各級財政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。

4、拓寬融資渠道。積極向金融部門推介好的加工項目,以爭取資金支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門,對發(fā)展前景好,生產(chǎn)經(jīng)營有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。

5、加強領(lǐng)導。研究相關(guān)問題,點面結(jié)合,上下聯(lián)動,全力推進加工產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇三

xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場

xxxx年xx月上旬

消費者以及經(jīng)銷商

觀察和詢問以及問卷三者合一的形式

分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價格,農(nóng)產(chǎn)品市場的飽和度和市場集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境住哪概況以及消費者對待農(nóng)產(chǎn)品的消費的`特點、消費觀念和他們對待市場產(chǎn)品特點所持態(tài)度和現(xiàn)在市場發(fā)展狀況以及農(nóng)產(chǎn)品服務將要的服務發(fā)展方向。

目前,農(nóng)貿(mào)市場集中了蓄產(chǎn)品市場、糧食產(chǎn)品市場、水果產(chǎn)品市場、蔬菜產(chǎn)品市場、肉類產(chǎn)品市場以及人們各種生活消費市場組合的農(nóng)貿(mào)市場。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營零銷商主要以家庭經(jīng)營為主,實行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應基本能滿足人們需求,價格總體上波動不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動大外,其余在消費者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費者營養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對農(nóng)場品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為中心,以集中貿(mào)易小市場、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀人、行業(yè)小協(xié)會、倉儲小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場體系。

在糧食市場上,主要供應以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價格波動不是很明顯。人們都喜歡一小批量購買為主,在糧食的種類、價格、質(zhì)量、消費場所還算滿意。兩市供應上能夠滿足人們需求,糧食市場比較集中,主要以家庭經(jīng)營為主,個別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營,主要以廳棚為買賣場所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場上無論是共給還是需求以及價格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。

在蔬菜市場上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點不足,價格短期類產(chǎn)生波動,有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價格呈現(xiàn)下降趨勢,在未來短期中蔬菜供給上會慢慢好轉(zhuǎn),價格波動幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應上及時,新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價格都上升,其他蔬菜都有價格上升的趨勢,從總體上看,市場上一個周內(nèi)蔬菜價格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點不足。

在肉類產(chǎn)品市場上,主要以豬肉消費為主,供給上能滿足人們需求,在價格上保持在xx元到xx元每斤波動,但從近期看加個有上升的趨勢,肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費者需求,價格上不是波動很大。

在果類產(chǎn)品市場上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場價格,市場情景也不錯,但短期由于天氣變冷價格有呈現(xiàn)下降趨勢,香蕉現(xiàn)階段也明顯在價格上下降,供給上有點偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動,市場情景不是很好,但短期中波動不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價格波動不是很明顯,但市場情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢,價格可能有下降的波動。

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇四

xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場

20xx年xx月上旬

消費者以及經(jīng)銷商

觀察和詢問以及問卷三者合一的形式

分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價格,農(nóng)產(chǎn)品市場的飽和度和市場集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境住哪概況以及消費者對待農(nóng)產(chǎn)品的消費的特點、消費觀念和他們對待市場產(chǎn)品特點所持態(tài)度和現(xiàn)在市場發(fā)展狀況以及農(nóng)產(chǎn)品服務將要的服務發(fā)展方向。

目前,農(nóng)貿(mào)市場集中了蓄產(chǎn)品市場、糧食產(chǎn)品市場、水果產(chǎn)品市場、蔬菜產(chǎn)品市場、肉類產(chǎn)品市場以及人們各種生活消費市場組合的農(nóng)貿(mào)市場。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營零銷商主要以家庭經(jīng)營為主,實行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應基本能滿足人們需求,價格總體上波動不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動大外,其余在消費者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費者營養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對農(nóng)場品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為中心,以集中貿(mào)易小市場、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀人、行業(yè)小協(xié)會、倉儲小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場體系。

在糧食市場上,主要供應以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價格波動不是很明顯。人們都喜歡一小批量購買為主,在糧食的種類、價格、質(zhì)量、消費場所還算滿意。兩市供應上能夠滿足人們需求,糧食市場比較集中,主要以家庭經(jīng)營為主,個別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營,主要以廳棚為買賣場所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場上無論是共給還是需求以及價格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。

在蔬菜市場上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點不足,價格短期類產(chǎn)生波動,有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價格呈現(xiàn)下降趨勢,在未來短期中蔬菜供給上會慢慢好轉(zhuǎn),價格波動幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應上及時,新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價格都上升,其他蔬菜都有價格上升的趨勢,從總體上看,市場上一個周內(nèi)蔬菜價格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點不足。

在肉類產(chǎn)品市場上,主要以豬肉消費為主,供給上能滿足人們需求,在價格上保持在xx元到xx元每斤波動,但從近期看加個有上升的趨勢,肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費者需求,價格上不是波動很大。

在果類產(chǎn)品市場上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場價格,市場情景也不錯,但短期由于天氣變冷價格有呈現(xiàn)下降趨勢,香蕉現(xiàn)階段也明顯在價格上下降,供給上有點偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動,市場情景不是很好,但短期中波動不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價格波動不是很明顯,但市場情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢,價格可能有下降的波動。

在糧食產(chǎn)品市場上,大米基本保持在xx元每斤的價格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國家政府的各種政策下,大米的價格波動幅度是很小的,無論是消費者還是銷售者在價格上都不必擔心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價格上存在小小波動,由于暑期放假,好多學生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場需求明顯減少,但價格不會明顯波動。在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價格總體上呈上升趨勢,蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后,價格已開始回落,經(jīng)過調(diào)查分析,由于市場去年價格一直很好,當?shù)鼐用裨谝荒陼r間里,加大了種植面積,導致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價格到價格下降階段,又由于消費者的偏好、消費者對未來價格預期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價格下降的同時其他蔬菜產(chǎn)品價格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價格都比上周價格明顯上升,但上升價格還算合理,供應上還比較新鮮、及時。

農(nóng)貿(mào)市場上蔬菜種類也齊全,能滿足消費者需求,從消費者消費特點看,易簡裝為主,方便人們購買觀察。有服務上門送貨的潛在市場,但現(xiàn)在人們對增加服務費比較反感,比較不贊同。但對訂貨送貨上門對很多人來說都很方便、及時、快捷、節(jié)約時間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場上,近期中,蔬菜價格總體上升趨勢,還算合理,在供應商銷售渠道上有新的銷售服務渠道。

在水果市場上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應,西瓜在xx元每斤左右波動,在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費市場情景不錯,由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費,供給大于需求,導致西瓜價格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來的銷量情景應該不錯,瓜農(nóng)不必擔心,應持樂觀態(tài)度。

本周香蕉價格以xx元每斤,在上周得價格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導致供給明顯加大,在消費上不及與供給,銷售者為了程度上售出去,減少儲存成本,所以在香蕉價格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進行合理的定價,以達到收益。

在肉類市場上,主要以豬肉銷量,價格在xx元到xx元每斤,由于最近供應渠道的延伸,供應狀況不是很好,需求量大,較上季度的價格基礎(chǔ)上呈上升價格,但據(jù)調(diào)查這種價格波動不是很快,是一種正常波動。供應上肉類能滿足市場需求,保質(zhì)保量,價格上在未來預期中不會一直升會喲下降的趨勢。

現(xiàn)有的市場規(guī)模小、服務半徑、市場又是不是很方便人們購買,市場上基礎(chǔ)設施、管理次序不是很好,市場區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場有的還占道經(jīng)營,臟亂情況有點不是很好,規(guī)劃上起點不是很好,市場區(qū)分還不是很明顯,配套設施不全,當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營規(guī)模小、規(guī)模效應沒有從分發(fā)揮出來,對我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動市場的帶動不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場好多產(chǎn)品來至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!

在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對現(xiàn)在的價格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、營養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購買環(huán)境以及服務上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡裝,易于購買觀察,銷售服務有定制送貨上門的潛在市場。

所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)劃建設,重視帶動,吸引社會資金和貸款,參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場進一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟增長。并進一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平,應到農(nóng)民經(jīng)紀人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲運營銷等一體化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,并健全我們的規(guī)章制度,加強我們的市場調(diào)研,應該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場體系的建設規(guī)劃,預測并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場行情供給情況,加強相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性,落實好我們的相關(guān)制度,發(fā)揮好我們的特設產(chǎn)品優(yōu)勢,共同推動我們的農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設,加強市場信息搜集系統(tǒng)建設,合理布局,并加強交易廳棚改擴建保鮮措施。

并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場、肉類市場、水果市場、蔬菜市場、糧油等市場產(chǎn)品市場區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,確保市場農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟收入,我相信在我們的努力下會取的好績效的!

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇五

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農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設調(diào)研報告

農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研報告

一、基本狀況

一是推進了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶 ,調(diào)動激勵了農(nóng)民種糧積極性,促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動種植業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

二是推進了經(jīng)濟由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化發(fā)展的進程

三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用

四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力雙贏的效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。

二、我鄉(xiāng)加工產(chǎn)業(yè)存在的問題

我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其發(fā)展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏?、去研究、去探討、去解決。

一是整個產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展形勢平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。

二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實。

三、下步措施

2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設若干個加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設,形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)?;?。二是加快品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導企業(yè)特別是龍頭企業(yè)要有遠瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡單加工上,企業(yè)要滾動發(fā)展,必須在產(chǎn)品升級上檔上下功夫。三是實施質(zhì)量戰(zhàn)略,積極扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場,依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫積極協(xié)調(diào)、扶持進行無公害綠色食品及有機食品的研發(fā)。

3、引入扶持和激勱機制。爭取各級財政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。

5、加強領(lǐng)導。研究相關(guān)問題,點面結(jié)合,上下聯(lián)動,全力推進加工產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告(2) |

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加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設的建議

近年來,我市大力加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設仍存在一些亟待解決的問題。本文就加快推進我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設,保障食品安全提出六點建議。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國計民生,是全社會普遍關(guān)心的熱點難點問題。近年來,我市大力加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設,初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場)四級的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

(一)生產(chǎn)過于分散,監(jiān)管難度大

種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過于分散,沒有形成規(guī)模,無法按標準化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴重,基地準出和市場準入難以真正做到無縫對接。

養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購買劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患。

(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測室,但辦公用房年久失修,檢測設備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測效果不盡人意。

(三)動物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設嚴重滯后

缺乏專職檢測人員。市級檢測中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負荷工作;四城區(qū)目前尚未設立漁政機構(gòu),開展監(jiān)管工作難度大。

缺乏必要的設備。市級檢測中心只能做定性分析,無法開展定量分析。如瘦肉精檢測只能進行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認檢測結(jié)果;水產(chǎn)品檢測則均需送自治區(qū)進行檢測。

缺乏經(jīng)費保障。目前我市動物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作業(yè)務經(jīng)費為每年一申請一審批,沒有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費來源缺乏保障。各縣區(qū)都沒有專項的動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費,動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。

(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設有待健全完善

目前我市還沒有建立水產(chǎn)品市場準入機制,水產(chǎn)品既無標識,經(jīng)營者又未建立臺賬,對于問題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時,由于人力不足,部分縣的動物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開展,導致一些不免疫、不佩戴耳標的畜牧產(chǎn)品流向市場,造成一定的食品安全隱患。

(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系

建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機構(gòu)分別設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責,落實辦公場所、編制人員和經(jīng)費,配備檢測設備,完善管理制度,形成監(jiān)管長效機制。

(二)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

深入開展專項整治。推行農(nóng)藥定點經(jīng)營和實名購藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點,開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項監(jiān)督抽查,嚴厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項整治力度,強化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點,強化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴格的產(chǎn)地檢查和準出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。

(三)加大財政投入力度

建議把監(jiān)管工作經(jīng)費、檢測設備購置及更新經(jīng)費、產(chǎn)品檢測經(jīng)費和技能培訓經(jīng)費等列入市、縣財政預算,并保證這些經(jīng)費每年不低于5%的增長比例,做到經(jīng)費常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開展。

(四)推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)

不斷擴大園藝作物標準園、畜禽標準化規(guī)?;B(yǎng)殖場、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場的建設比例和規(guī)模,深入開展農(nóng)業(yè)標準化整體推進示范縣創(chuàng)建,并強化“三品一標”監(jiān)管,嚴把產(chǎn)品認證準入門檻,完善認證制度,嚴格認證程序,強化認證審核,提升認證工作的規(guī)范性和有效性。強化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴格執(zhí)行退出機制,確保認證產(chǎn)品質(zhì)量。

(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度

建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有機結(jié)合的動物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責任可界定”。認真落實養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實畜禽免疫、畜禽標識和疫情報告制度,嚴格執(zhí)行動物入場和動物產(chǎn)品出場登記制度,進一步規(guī)范動物產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴格按制度要求開展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。

(六)加大培訓力度

深入開展檢測技能培訓和崗位練兵活動,加強對基層檢測人員技術(shù)培訓,不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告(3) |

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一、 調(diào)研地點:xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場

二、 調(diào)研時間:x年xx月上旬

三、 調(diào)研對象:消費者以及經(jīng)銷商

四、 調(diào)研方法:觀察和詢問以及問卷三者合一的形式

五、 調(diào)研目的:分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價格,農(nóng)產(chǎn)品市場的飽和度和市場集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境住哪概況以及消費者對待農(nóng)產(chǎn)品的消費的特點、消費觀念和他們對待市場產(chǎn)品特點所持態(tài)度和現(xiàn)在市場發(fā)展狀況以及農(nóng)產(chǎn)品服務將要的服務發(fā)展方向。

六、 農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀

目前,農(nóng)貿(mào)市場集中了蓄產(chǎn)品市場、糧食產(chǎn)品市場、水果產(chǎn)品市場、蔬菜產(chǎn)品市場、肉類產(chǎn)品市場以及人們各種生活消費市場組合的農(nóng)貿(mào)市場。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營零銷商主要以家庭經(jīng)營為主,實行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供應基本能滿足人們需求,價格總體上波動不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動大外,其余在消費者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費者營養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對農(nóng)場品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為中心,以集中貿(mào)易小市場、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀人、行業(yè)小協(xié)會、倉儲小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場體系。

在糧食市場上,主要供應以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價格波動不是很明顯。人們都喜歡一小批量購買為主,在糧食的種類、價格、質(zhì)量、消費場所還算滿意。兩市供應上能夠滿足人們需求,糧食市場比較集中,主要以家庭經(jīng)營為主,個別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營,主要以廳棚為買賣場所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場上無論是共給還是需求以及價格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿意度。

在蔬菜市場上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點不足,價格短期類產(chǎn)生波動,有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價格呈現(xiàn)下降趨勢,在未來短期中蔬菜供給上會慢慢好轉(zhuǎn),價格波動幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供應上及時,新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價格都上升,其他蔬菜都有價格上升的趨勢,從總體上看,市場上一個周內(nèi)蔬菜價格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點不足。

在肉類產(chǎn)品市場上,主要以豬肉消費為主,供給上能滿足人們需求,在價格上保持在xx元到xx元每斤波動,但從近期看加個有上升的趨勢,肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費者需求,價格上不是波動很大。

在果類產(chǎn)品市場上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場價格,市場情景也不錯,但短期由于天氣變冷價格有呈現(xiàn)下降趨勢,香蕉現(xiàn)階段也明顯在價格上下降,供給上有點偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動,市場情景不是很好,但短期中波動不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價格波動不是很明顯,但市場情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢,價格可能有下降的波動。

七、 農(nóng)產(chǎn)品市場分析

在糧食產(chǎn)品市場上,大米基本保持在xx元每斤的價格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國家政府的各種政策下,大米的價格波動幅度是很小的,無論是消費者還是銷售者在價格上都不必擔心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價格上存在小小波動,由于暑期放假,好多學生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場需求明顯減少,但價格不會明顯波動。 在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價格總體上呈上升趨勢,蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后,價格已開始回落,經(jīng)過調(diào)查分析,由于市場去年價格一直很好,當?shù)鼐用裨谝荒陼r間里,加大了種植面積,導致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價格到價格下降階段,又由于消費者的偏好、消費者對未來價格預期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價格下降的同時其他蔬菜產(chǎn)品價格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價格都比上周價格明顯上升,但上升價格還算合理,供應上還比較新鮮、及時。

農(nóng)貿(mào)市場上蔬菜種類也齊全,能滿足消費者需求,從消費者消費特點看,易簡裝為主,方便人們購買觀察。有服務上門送貨的潛在市場,但現(xiàn)在人們對增加服務費比較反感,比較不贊同。但對訂貨送貨上門對很多人來說都很方便、及時、快捷、節(jié)約時間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場上,近期中,蔬菜價格總體上升趨勢,還算合理,在供應商銷售渠道上有新的銷售服務渠道。

在水果市場上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供應,西瓜在xx元每斤左右波動,本周xx元每斤,在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費市場情景不錯,由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費,供給大于需求,導致西瓜價格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來的銷量情景應該不錯,瓜農(nóng)不必擔心,應持樂觀態(tài)度。

本周香蕉價格以xx元每斤,在上周得價格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導致供給明顯加大,在消費上不及與供給,銷售者為了最大程度上售出去,減少儲存成本,所以在香蕉價格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進行合理的定價,以達到最大收益。

在肉類市場上,主要以豬肉銷量最大,價格在xx元到xx元每斤,由于最近供應渠道的延伸,供應狀況不是很好,需求量大,較上季度的價格基礎(chǔ)上呈上升價格,但據(jù)調(diào)查這種價格波動不是很快,是一種正常波動。供應上肉類能滿足市場需求,保質(zhì)保量,價格上在未來預期中不會一直升會喲下降的趨勢。

八、農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題

現(xiàn)有的市場規(guī)模小、服務半徑、市場又是不是很方便人們購買,市場上基礎(chǔ)設施、管理次序不是很好,市場區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場有的還占道經(jīng)營,臟亂情況有點不是很好,規(guī)劃上起點不是很好,市場區(qū)分還不是很明顯,配套設施不全,當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營規(guī)模小、規(guī)模效應沒有從分發(fā)揮出來,對我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動市場的帶動不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場好多產(chǎn)品來至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!

九、我的建議

在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對現(xiàn)在的價格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、營養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購買環(huán)境以及服務上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡裝,易于購買觀察,銷售服務有定制送貨上門的潛在市場。

所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)劃建設,重視帶動,吸引社會資金和貸款,參與到農(nóng)產(chǎn)品整體建設中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場進一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟增長。并進一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織管理水平,應到農(nóng)民經(jīng)紀人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲運營銷等一體化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,并健全我們的

規(guī)章制度

,加強我們的市場調(diào)研,應該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場體系的建設規(guī)劃,預測并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場行情供給情況,加強相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性,落實好我們的相關(guān)制度,發(fā)揮好我們的特設產(chǎn)品優(yōu)勢,共同推動我們的農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設,加強市場信息搜集系統(tǒng)建設,合理布局,并加強交易廳棚改擴建保鮮措施。

并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場、肉類市場、水果市場、蔬菜市場、糧油等市場產(chǎn)品市場區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,確保市場農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟收入,我相信在我們的努力下會取的好績效的!

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇六

我對師智敏有機山茶油市場做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了食用油市場的需求數(shù)據(jù),了解了消費者消費意向的有關(guān)信息。

大部分消費者會去試是因為對于任何新鮮事物人們總是會非常好奇,或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員,我們應該牢牢抓住這個心理打好第一仗,無論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費者。

藝的改進,更是刻不容緩,因為這直接關(guān)系到山茶油市場的開拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費者愿意在超市購買食用油。另外,對于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費者愿意從那里購買,所以在大方向上我們可以通過超市大力推進師智敏有機山茶油的銷售。

對于如何提高師智敏有機山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費者的建議,74.2%的消費者表示應該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費者認知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問題是如何通過廣告建設品牌,這是生產(chǎn)廠家建設品牌、推出品牌的手段之一。同時,有31.4%的消費者表示應該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個角落,讓消費者沒有辦法避開廣告,這具有一定的可行性,不過卻是成本過高,并且在不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外

尋找

出路。適當?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時采取

其他

的宣傳策略,當然這些還需要進一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡占37.1%,報紙占25.7%。

由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時代的來臨,網(wǎng)絡以其信息量大、速度快等特點得到越來越多人的喜

。作為健康一代的食用油——師智敏有機山茶油,在市場知名度還較低的時候,應該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡的優(yōu)勢,發(fā)布廣告,提高山茶油的市場知名度。

在對消費者是否會選擇師智敏有機山茶油作為禮品贈送親友進行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn),60%的消費者會將師智敏有機山茶油作為禮品??梢?,送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價格,不會經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費者接受。所以,在營銷過程中需要強調(diào)其與豐富的營養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價格因素,使人們認識到購買本產(chǎn)品物超所值。同時,人們對包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對師智敏有機山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。

對于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實際上反映了消費者對品牌的認同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚,可見金龍魚這個大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價格是218元,雖然價格比我們的師智敏有機山茶油便宜,但是我們的師智敏有機山茶油是2l兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機山茶油有一定優(yōu)勢,在調(diào)查中絕大多數(shù)人對富川的品牌還沒有一個認可度,只要我們大做宣傳的話應該可以優(yōu)先強占市場。

綜上所述,我們得出山茶油市場推廣的以下結(jié)論:

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農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇七

多年來,全鄉(xiāng)緊緊圍繞本地的資源優(yōu)勢、圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化一批以加工為主的小型企業(yè)應運而生,迅速崛起,為全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟進展注入新的活力,促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整,推動了農(nóng)村工業(yè)化進程,成為全鄉(xiāng)經(jīng)濟進展新的亮點。現(xiàn)在,全鄉(xiāng)從事加工的各種類型經(jīng)濟組織1個,從業(yè)人員74人,其中水泥制品加工4家、榨油廠2家、豆腐房11家、磨米房4家按經(jīng)濟類型分:民營經(jīng)濟100%。按加工品種分為三大類:農(nóng)產(chǎn)品加工、水泥制品加工和磚產(chǎn)品加工。這些小企業(yè)在不同的行業(yè)領(lǐng)域圍繞為“三農(nóng)”服務的目標,取得了明顯的社會效益、經(jīng)濟效益。其主要特點:

一是推動了農(nóng)業(yè)向種植、加工一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進展步伐??赊D(zhuǎn)化各類農(nóng)產(chǎn)品資源,惠及農(nóng)戶,調(diào)動激勵了農(nóng)民種糧主動性,促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動種植業(yè)協(xié)調(diào)進展。

二是推動了經(jīng)濟由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)村工業(yè)化進展的進程

三是龍頭企業(yè)發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用

實踐證明,一個產(chǎn)業(yè)的健康進展離不開龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)需要龍頭企業(yè)作載體,市場需要龍頭企業(yè)來拉動,進展經(jīng)濟更需要龍頭企業(yè)的有力支柱??蓭愚r(nóng)戶實施訂單農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)化本鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源回報農(nóng)民。

四是顯現(xiàn)了農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力雙贏的'效果,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)惠及眾多農(nóng)民,有效解決了農(nóng)產(chǎn)品買難、賣難的歷史問題。

我鄉(xiāng)加工業(yè)雖然取得了一定成效,但也客觀地存在著制約其進展的方方面面的不利因素,這些不利因素值得我們?nèi)ド钏肌⑷パ芯?、去探討、去解決。

一是整個產(chǎn)業(yè)潛能尚未充分發(fā)揮。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進展形勢平穩(wěn),農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)可轉(zhuǎn)換為工業(yè)產(chǎn)值的潛能尚未充分發(fā)揮出來。水泥制品和磚制品也大多是在本鄉(xiāng)銷售,更沒有形成品牌。

二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化不明顯。市場銷路窄,企業(yè)效益差,產(chǎn)品附加值低,工業(yè)產(chǎn)值增速緩慢的客觀現(xiàn)實。

三是資源與加工對接出現(xiàn)矛盾。一方面,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沒有從根本上解決廣大農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題,二是融資難度大。金融部門流資貸款渠道越來越窄、難度越來越大、門檻越來越高是制約部分加工企業(yè)達產(chǎn)達效的主要“瓶頸”。

1、堅守不移地穩(wěn)健進展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。大量的數(shù)據(jù)和不爭的事實說明,大力進展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的治本之策,是加快工業(yè)突破進展的重要支柱點,更是農(nóng)業(yè)、工業(yè)雙跨越的基礎(chǔ)。

2、加快加工產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,挖掘產(chǎn)業(yè)潛能??茖W規(guī)劃,合理布局,依據(jù)現(xiàn)有企業(yè)建設若干個加工基地,通過農(nóng)產(chǎn)品加工基地的建設,形成布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)?;6羌涌炱贩N結(jié)構(gòu)調(diào)整。引導企業(yè)非凡是龍頭企業(yè)要有遠瞻眼光,不能一直停留在傳統(tǒng)式的農(nóng)產(chǎn)品簡單加工上,企業(yè)要滾動進展,必須在產(chǎn)品升級上檔上下功夫。三是實施質(zhì)量戰(zhàn)略,主動扶持企業(yè)依靠質(zhì)量闖市場,依靠名牌提升效益,各相關(guān)部門要下功夫主動協(xié)調(diào)、扶持進行無公害綠色食品及有機食品的研發(fā)。

3、引入扶持和激勱機制。爭取各級財政扶持,扶貧資金等要向加工業(yè)給予傾斜。

4、拓寬融資渠道。主動向金融部門推介好的加工項目,以爭取資金支持。信用社等涉農(nóng)貸款主要金融部門,對進展前景好,生產(chǎn)經(jīng)營有效益的加工業(yè)要給予貸款扶持。

5、加強領(lǐng)導。研究相關(guān)問題,點面結(jié)合,上下聯(lián)動,全力推動加工產(chǎn)業(yè)的大進展。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設調(diào)研報告

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇八

為貫徹落實《國務院辦公廳關(guān)于搞活流通擴大消費的意見》(國辦發(fā)〔2008〕134號)精神,加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設,保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”安全,現(xiàn)就農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場“十二五”規(guī)劃前期工作進行調(diào)研。具體情況報告如下:

牟定縣國土面積1464平方公里,森林覆蓋率59.7%。轄區(qū)設3鄉(xiāng)4鎮(zhèn)、有89個村(居)委會,總?cè)丝?04640人,其中:鄉(xiāng)村人口152260人、占總?cè)丝诘?4.4%,2009年實現(xiàn)生產(chǎn)總值177108萬元,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值91263萬元、社會消費品零售總額48083萬元、財政收入10116萬元,農(nóng)民人均純收入3016元、城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13940元,主要經(jīng)濟作物有烤煙、油菜,糧食農(nóng)作物有水稻、玉米、小麥,特色養(yǎng)殖有黑山羊、肥豬、仔豬等,屬典型的農(nóng)業(yè)縣。

然而,我縣(含鄉(xiāng)鎮(zhèn))到目前為止建成投入使用的僅有3個農(nóng)產(chǎn)品綜合市場、1個糧食批發(fā)市場,經(jīng)營面積9200平方米,攤位676個,占地面積17.6畝。不能滿足牟定52380城鎮(zhèn)人口生產(chǎn)生活的物質(zhì)需要。

導向、規(guī)范經(jīng)營行為、打擊不法商販、實現(xiàn)公平交易是維護“三農(nóng)”利益的重要舉措。各地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般要通過市場這個載體、窗口,才能自然形成一個流通體系、營銷網(wǎng)絡,擴大覆蓋范圍,通過市場競爭,自然形成和提高了農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品的科技水平,為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化奠定了堅實基礎(chǔ)。通過市場不斷降低流通成本,減少農(nóng)產(chǎn)品損耗,拓寬流通渠道,解決農(nóng)產(chǎn)品“買難賣難”問題,促進農(nóng)民增收,保證城鄉(xiāng)居民吃上“放心菜”,形成聚集較大的.消費市場及群體,活躍并繁榮城鄉(xiāng)市場。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在各地大中小城市(尤其中小城市)發(fā)展不平衡。突出表現(xiàn)在兩個方面:1、各級政府意識上存在差距,財政投入幾呼為零;2、缺乏科學規(guī)劃及定位,現(xiàn)有市場規(guī)模較小、服務半徑、跨度較大,不方便群眾買賣,市場基礎(chǔ)設施較差、管理秩序混亂,市場功能區(qū)分不明顯、沒有農(nóng)殘監(jiān)測體系,農(nóng)貿(mào)市場占道經(jīng)營,臟亂差情況突出。由于缺乏科學規(guī)劃和財政投入市場建設數(shù)量不足,導致城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分地區(qū)以街、路為市,占道經(jīng)營尤為突出,道路交通安全隱患較大。

1、加大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設力度,積極引導市場與基地和農(nóng)戶建立緊密聯(lián)系,提升市場服務水平;對現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場進行標準化改造,完善交易設施,改善交易環(huán)境;逐步形成以批發(fā)市場為核心,農(nóng)貿(mào)市場為基礎(chǔ),覆蓋城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行冷鏈、質(zhì)量安全可追溯、安全監(jiān)控、廢棄物處理等公益性設施以及交易廳棚、倉儲物流、加工配送、分撿包裝、安全、衛(wèi)生等經(jīng)營性設施建設和改造。

2、上級政府要把市場建設作為硬任務、硬指標納入下級政府綜合考核體系。各地根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展的需要,科學規(guī)劃市場建設。按照公開、公正、公平的原則,符合當?shù)爻鞘薪ㄔO及商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃要求。具有法人資格、有一定經(jīng)濟實力經(jīng)營主體進行建設,政府無償提供市場用地,吸納社會資本、民間資本進行建設后有償使用,建立了農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量安全管理等相關(guān)制度。市場主體承諾在發(fā)生突發(fā)事件時積極配合政府,保障市場供應,對農(nóng)民進入市場銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品提供便利條件,并減免相關(guān)費用。

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇九

在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告的用途越來越大,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你所見過的報告是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的農(nóng)產(chǎn)品電子商務的調(diào)研報告范文,希望對大家有所幫助。

河北省是農(nóng)業(yè)大省,緊靠京津與山東河南等農(nóng)業(yè)大省相連又有優(yōu)良的海港,農(nóng)產(chǎn)品流通條件優(yōu)良。但長期以來,受地區(qū)經(jīng)濟的局限,農(nóng)產(chǎn)品主要通過第三方流通到京津地區(qū),對廣泛區(qū)域市場的開發(fā)非常有限。導致農(nóng)村市場體系滯后、農(nóng)產(chǎn)品流通不暢已成為阻礙農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟健康發(fā)展、影響農(nóng)戶增收的重要因素之一。而農(nóng)產(chǎn)品電子商務利用先進、便捷的技術(shù),搭建農(nóng)業(yè)信息應用平臺,在網(wǎng)絡上實施農(nóng)產(chǎn)品的交易,以低成本、高效率、無地域界限等優(yōu)勢,給農(nóng)產(chǎn)品流通注入了新的生機和活力,對提高農(nóng)業(yè)競爭力、促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有著極大的促進作用。針對農(nóng)產(chǎn)品電子商務化問題的有關(guān)情況匯報如下:

農(nóng)產(chǎn)品電子商務是指將電子商務等現(xiàn)代信息技術(shù)和商務手段引入現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營中,以保證農(nóng)產(chǎn)品信息收集與處理的有效暢通,通過農(nóng)產(chǎn)品物流、電子商務系統(tǒng)的動態(tài)策略聯(lián)盟,建立起適合網(wǎng)絡經(jīng)濟的高效能的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系。農(nóng)產(chǎn)品電子商務消除了傳統(tǒng)商務活動中信息傳遞與交流的時空障礙,減少了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),從而大大降低了農(nóng)戶進行廣告宣傳、信息搜尋、貿(mào)易洽談等商務活動的成本費用;而且電子商務依托全國或國際互聯(lián)網(wǎng)的交易網(wǎng)絡,使企業(yè)能夠沖破條塊分割的市場格局,擺脫區(qū)域性市場的限制。因此,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務打破了農(nóng)產(chǎn)品營銷中地域和時間的限制,使產(chǎn)品的銷售空間更為廣闊,有利于農(nóng)業(yè)企業(yè)樹立市場全球化和產(chǎn)品標準化的觀念。

整體來看,農(nóng)產(chǎn)品進行電子商務化的程度不是很高,這主要跟農(nóng)產(chǎn)品的特點有關(guān)?,F(xiàn)如今網(wǎng)上已經(jīng)有農(nóng)產(chǎn)品的銷售但是這些農(nóng)產(chǎn)品只是一小部分,而且通過電子商務平臺展現(xiàn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是能夠長時間保存,方便運輸,或者是有自主的品牌的商品。但是對于絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品來說這些都是他們不具有的特性。部分蔬菜水果,肉類等產(chǎn)品在流通過程中由于保鮮技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品本生的特性不同極容易出現(xiàn)腐爛變壞的情況;同時農(nóng)產(chǎn)品在電子商務化過程中如何通過電子商務平臺全方面的展現(xiàn)給消費者和客戶讓消費者全面了解等問題直接制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務化的發(fā)展。

(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務的基礎(chǔ)建設不完全,這些建設包括硬件建設和軟件的建設。硬件方面:雖然通訊網(wǎng)絡已鋪設到市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn),同時由于我國在經(jīng)濟危機時期采取的家電下鄉(xiāng)政策已經(jīng)使我國大部分農(nóng)村有了電子商務的終端——電腦。但是農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺的建設是非常落后的可以說幾乎是沒有的。農(nóng)產(chǎn)品的銷售還處于原始的當?shù)刈凿N和中間商的收購。農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場受到了嚴重的局限,使得農(nóng)民的利益受損。軟件方面,農(nóng)民和企業(yè)有使用電子商務進行的意愿但是受到了自身素質(zhì)和知識的影響,是自己的這些意愿很難成型。而且農(nóng)民在銷售的時候還是愿意接受現(xiàn)金的交易方式這與電子商務的簡易化交易有所沖突。網(wǎng)上銀行的交易以及貨到付款的交易在大部分農(nóng)民中還是很難實行的。

(二)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系不健全,影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的特點是水分多、容易腐爛,特別是蔬菜、水果,在物流作業(yè)過程中存在包裝難、裝卸難、運輸難、倉儲難等問題。物流公司對農(nóng)產(chǎn)品的運輸與其他工業(yè)產(chǎn)品一視同仁的分揀制度存儲運輸制度使得消費者在收到產(chǎn)品的時候會有一定的破損或者與原物不符。從而降低了消費者的購買期望。單就農(nóng)產(chǎn)品的運輸來說,還沒有一家專門的物流公司在從事這方面的運輸。據(jù)調(diào)查現(xiàn)在已經(jīng)在進行網(wǎng)絡銷售的農(nóng)產(chǎn)品都是通過快遞公司來進行的。這就造成了農(nóng)產(chǎn)品流通費用的增加。因為物流公司在運輸這些產(chǎn)品的時候無形中增加了自己的成本,同時這部分成本最終會轉(zhuǎn)移到消費者身上。致使這部分農(nóng)產(chǎn)品在電子商務過程中雖然在銷售價格上有優(yōu)勢但是運費成本的增加使得消費者所得的實惠就不是很明顯,也減弱了消費者購買的期望。

(三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系不健全。農(nóng)產(chǎn)品電子商務對網(wǎng)上交易的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、包裝規(guī)格以及產(chǎn)品編碼都有要求。但是我國還沒有完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。所以有些網(wǎng)站對農(nóng)產(chǎn)品的標準化做了一些嘗試,如“中農(nóng)網(wǎng)”按照采購者的`習慣將農(nóng)產(chǎn)品及加工品分成了18大類,每一大類分成5到10個小類不等,并發(fā)布相應標準描述,而我國的部分農(nóng)產(chǎn)品為非標準化的經(jīng)驗性產(chǎn)品,消費者必須在使用之后才能對該商品作出客觀評價,而且農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,反映產(chǎn)品品質(zhì)的指標復雜多樣,給農(nóng)產(chǎn)品標準化帶來很大的難度。農(nóng)產(chǎn)品標準化程度低已經(jīng)成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的重要因素。

各級政府、社會組織加大對農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺的建設工作以及加強培養(yǎng)新時代現(xiàn)代農(nóng)民和農(nóng)業(yè)信息管理與服務人才。首先加強農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺建設和維護工作。組織建立健全大型的綜合性農(nóng)村信息化網(wǎng)站及鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的電子商務網(wǎng)站,建立行業(yè)的或綜合性的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站,積極扶持和鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)加快信息化建設,推進信息服務網(wǎng)絡向縣鄉(xiāng)以及產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、中介組織及農(nóng)戶延伸,積極引導農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)積極進入市場,多層次、多渠道地參與電子商務。運用宏觀調(diào)控、稅收等手段鼓勵涉農(nóng)企業(yè)更多運用電子商務;加強村鎮(zhèn)網(wǎng)絡建設,為農(nóng)戶網(wǎng)上消費,參與和使用電子商務平臺提供條件;通過以資金或優(yōu)惠政策支持研發(fā)活動,提高電子商務技術(shù)水平。其次充分利用網(wǎng)絡、廣播、電視、電話、移動通信工具等多種信息傳遞手段,以村級組織為基礎(chǔ),利用現(xiàn)有的信息基礎(chǔ)設施資源,建立傳統(tǒng)媒體與現(xiàn)代信息網(wǎng)絡優(yōu)勢互補的信息服務網(wǎng)絡,提高信息體系建設的規(guī)模和水平,加強對農(nóng)民的信息服務。整合信息資源,建立跨部門、跨行業(yè)、跨地區(qū)的信息管理和協(xié)作機制,開辟穩(wěn)定的信息交流通道,實現(xiàn)涉農(nóng)數(shù)據(jù)的兼容和共享;并加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品市場預警和監(jiān)管系統(tǒng),規(guī)范市場行為,提高信息服務的質(zhì)量和水平。最后加強電子商務有關(guān)知識的宣傳與培訓,提高電子商務在農(nóng)戶中的可信度。通過舉辦形式多樣、生動活潑、圖文并茂的電子商務科技宣傳和培訓,傳播電子商務的應用方法和注意事項,增強農(nóng)戶對電子商務的了解和認識。同時各級政府制定詳細的規(guī)劃,采取具體措施,有步驟、分階段提高農(nóng)民的文化知識水平和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平。對農(nóng)民進行信息技術(shù)和電子商務培訓,教會農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡信息和網(wǎng)上交易的方法、技術(shù)及防范風險的方法,提高農(nóng)民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平,改善農(nóng)產(chǎn)品電子商務應用的社會基礎(chǔ)。加強對農(nóng)產(chǎn)品電子商務人才的培養(yǎng),加快農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍建設。強化各級農(nóng)業(yè)信息管理和服務人員的培訓,提高他們組織開展農(nóng)業(yè)信息體系建設的能力和自身的服務水平,教育農(nóng)民使用和掌握檢索網(wǎng)絡信息和網(wǎng)上交易的方法。

農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告篇十

近年來,我市大力加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平。但我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設仍存在一些亟待解決的'問題。本文就加快推進我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設,保障食品安全提出六點建議。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系國計民生,是全社會普遍關(guān)心的熱點難點問題。近年來,我市大力加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設,初步建成了覆蓋市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地(市場)四級的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平,著力保障人民群眾消費安全,全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持在較高水平,沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

(一)生產(chǎn)過于分散,監(jiān)管難度大

種植業(yè)方面:我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過于分散,沒有形成規(guī)模,無法按標準化組織生產(chǎn),農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品不合理使用,導致農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴重,基地準出和市場準入難以真正做到無縫對接。

養(yǎng)殖業(yè)方面:我市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平參差不齊,養(yǎng)殖戶購買劣質(zhì)苗種、飼料,養(yǎng)殖物有病亂用藥等情況時有發(fā)生,給我市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來了隱患。

(二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系尚未健全完善

鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)與農(nóng)技推廣中心在行政管理上沒有理順關(guān)系,既有縣直管,也有縣鄉(xiāng)共管以鄉(xiāng)為主等形式。少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖然建立了檢測室,但辦公用房年久失修,檢測設備陳舊落后,難以形成有效的監(jiān)管;多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還未建立檢測室,監(jiān)管手段和監(jiān)管能力有限,監(jiān)測人員要兼顧?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)的其它工作,監(jiān)測效果不盡人意。

(三)動物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設嚴重滯后

缺乏專職檢測人員。市級檢測中心在編人員只有4人,六縣在編的檢測執(zhí)法人員不到100人,人少事多,超負荷工作;四城區(qū)目前尚未設立漁政機構(gòu),開展監(jiān)管工作難度大。

缺乏必要的設備。市級檢測中心只能做定性分析,無法開展定量分析。如瘦肉精檢測只能進行初步篩選工作,要送到自治區(qū)才能確認檢測結(jié)果;水產(chǎn)品檢測則均需送自治區(qū)進行檢測。

缺乏經(jīng)費保障。目前我市動物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作業(yè)務經(jīng)費為每年一申請一審批,沒有形成常態(tài)化管理,經(jīng)費來源缺乏保障。各縣區(qū)都沒有專項的動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費,動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作舉步維艱。

(四)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度建設有待健全完善

目前我市還沒有建立水產(chǎn)品市場準入機制,水產(chǎn)品既無標識,經(jīng)營者又未建立臺賬,對于問題水產(chǎn)品,其溯源調(diào)查的難度很大。同時,由于人力不足,部分縣的動物產(chǎn)地檢疫工作未能正常開展,導致一些不免疫、不佩戴耳標的畜牧產(chǎn)品流向市場,造成一定的食品安全隱患。

(一)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系

建議健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu),在市農(nóng)業(yè)局和縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)執(zhí)法機構(gòu)分別設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科和監(jiān)管站,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立漁牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,在村級設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,明確各自監(jiān)管職責,落實辦公場所、編制人員和經(jīng)費,配備檢測設備,完善管理制度,形成監(jiān)管長效機制。

(二)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

深入開展專項整治。推行農(nóng)藥定點經(jīng)營和實名購藥制度,種植業(yè)以蔬菜為重點,開展蔬菜、水果、茶葉等用藥專項監(jiān)督抽查,嚴厲打擊高毒農(nóng)藥違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營和使用行為。畜牧業(yè)加大“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加專項整治力度,強化獸藥和飼料生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。漁業(yè)以禁用藥物為重點,強化用藥執(zhí)法檢查,完善養(yǎng)殖檔案,建立嚴格的產(chǎn)地檢查和準出制度,形成監(jiān)管工作常態(tài)化。

(三)加大財政投入力度

建議把監(jiān)管工作經(jīng)費、檢測設備購置及更新經(jīng)費、產(chǎn)品檢測經(jīng)費和技能培訓經(jīng)費等列入市、縣財政預算,并保證這些經(jīng)費每年不低于5%的增長比例,做到經(jīng)費常態(tài)化、制度化管理,確保我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作正常開展。

(四)推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)

不斷擴大園藝作物標準園、畜禽標準化規(guī)?;B(yǎng)殖場、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場的建設比例和規(guī)模,深入開展農(nóng)業(yè)標準化整體推進示范縣創(chuàng)建,并強化“三品一標”監(jiān)管,嚴把產(chǎn)品認證準入門檻,完善認證制度,嚴格認證程序,強化認證審核,提升認證工作的規(guī)范性和有效性。強化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴格執(zhí)行退出機制,確保認證產(chǎn)品質(zhì)量。

(五)健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度

建立健全產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有機結(jié)合的動物產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控制度,實現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責任可界定”。認真落實養(yǎng)殖檔案記錄和投入品使用管理制度,全面落實畜禽免疫、畜禽標識和疫情報告制度,嚴格執(zhí)行動物入場和動物產(chǎn)品出場登記制度,進一步規(guī)范動物產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入監(jiān)管工作。建立健全產(chǎn)地檢疫制度。嚴格按制度要求開展產(chǎn)地檢疫,出具產(chǎn)地檢疫證明。

(六)加大培訓力度

深入開展檢測技能培訓和崗位練兵活動,加強對基層檢測人員技術(shù)培訓,不斷提高我市基層執(zhí)法人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測與監(jiān)督執(zhí)法的能力和水平。

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