方案是一種詳細(xì)規(guī)劃思考后制定的解決問(wèn)題的方案。方案的評(píng)估和反饋是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，我們需要及時(shí)了解方案的效果和改進(jìn)的空間。以下是一些經(jīng)典的方案案例，可以對(duì)各行各業(yè)的規(guī)劃和決策提供啟示。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇一
??通過(guò)主題班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話(huà)等形式，廣泛宣傳老齡工作的方針政策，大力宣傳廣大老年人對(duì)社會(huì)、對(duì)家庭所作的貢獻(xiàn)和老有所為的先進(jìn)典型，提高人們對(duì)老年人重要地位的認(rèn)識(shí)。
??（2）捐助物品，奉獻(xiàn)愛(ài)心。
??積極調(diào)動(dòng)學(xué)生為孤寡老人奉獻(xiàn)一份愛(ài)心，從家中自愿帶雞蛋，數(shù)量不在多少，但表達(dá)的卻是對(duì)老人的一份關(guān)愛(ài)，把所有的雞蛋統(tǒng)計(jì)好，聯(lián)系好翟鎮(zhèn)民政、敬老院，選出一些優(yōu)秀的少先隊(duì)員代表，在校長(zhǎng)和老師的帶領(lǐng)下徒步為老人們送去愛(ài)心。
??（3）積極組織學(xué)生開(kāi)展“敬老愛(ài)老三個(gè)一”活動(dòng)。
??1、開(kāi)展為“孤寡老人獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng)：班主任安排學(xué)生自愿捐雞蛋，交到總務(wù)處，再由學(xué)校教師帶領(lǐng)少先隊(duì)員們?yōu)楣鹿牙先怂腿?ài)心。
??2、開(kāi)展“清茶表孝心”活動(dòng)：讓學(xué)生回家給爺爺奶奶、爸爸媽媽獻(xiàn)上一杯茶，做些力所能及的家務(wù)。
??3、開(kāi)展“禮讓老人”活動(dòng)：外出乘車(chē)時(shí)，為老人讓座；在其他有老人在的活動(dòng)場(chǎng)所，讓老人先活動(dòng)。
??（4）一至五年級(jí)主題班會(huì)：
??召開(kāi)時(shí)間：星期三下午第四節(jié)（10月9日下午）。
??上交時(shí)間：星期六10月12日。
??（5）各中隊(duì)活動(dòng)。
??三、四、五年級(jí)重陽(yáng)節(jié)手抄報(bào)。
??活動(dòng)時(shí)間：星期六下午。
??（10月12日下午）。
??上交要求：每班精選10份上交，統(tǒng)一用紙。
??其他的手抄報(bào)送給爺爺奶奶當(dāng)老人節(jié)禮物。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇二
2.通過(guò)在聯(lián)誼會(huì)現(xiàn)場(chǎng)描繪幸福生活片段，讓與會(huì)者對(duì)美好生活產(chǎn)生依戀，從而引起他們對(duì)健康的足夠重視。
3.塑造企業(yè)形象，提升企業(yè)形象，促進(jìn)客戶(hù)升級(jí)。
10月26日前(10月26日重陽(yáng)節(jié))。
主要邀請(qǐng)孩子不在身邊的`客戶(hù)?？蛻?hù)對(duì)節(jié)日期間與我們員工團(tuán)聚的友誼的感激和珍惜將是影響他們現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的重要因素。
1.根據(jù)重陽(yáng)節(jié)徒步的習(xí)俗，各地可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行旅游營(yíng)銷(xiāo)。建議上午安排大課健康知識(shí)講座，會(huì)賣(mài)貨；中午免費(fèi)午餐，下午參觀旅游景點(diǎn)。(九九重陽(yáng)自古有登高、爬山、賞菊、飲菊花酒、插山茱萸的習(xí)俗)。
2.每位到會(huì)的客戶(hù)都會(huì)贈(zèng)送一份精美的小禮物。
3.客戶(hù)和員工一起喝菊花茶或者菊花酒；
5.現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)政策非常優(yōu)厚；(“敬老套餐”是各公司定的)。
6.客戶(hù)可以參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。
7.詩(shī)歌游戲；(有獎(jiǎng)問(wèn)答)。
動(dòng)詞（verb的縮寫(xiě)）相關(guān)道具和場(chǎng)地布置。
1.在原有會(huì)議橫幅的基礎(chǔ)上，會(huì)場(chǎng)將懸掛中秋橫幅:。
“九九重陽(yáng)享健康，孝居諸德之首。”
“父愛(ài)如山，母愛(ài)如水，一寶是天下健康父母”
不及物動(dòng)詞活動(dòng)過(guò)程。
開(kāi)場(chǎng)前:循環(huán)播放開(kāi)場(chǎng)短片。
8:30—8:50:主持人上臺(tái)介紹活動(dòng)主題，重陽(yáng)節(jié)的傳說(shuō)和由來(lái)。
8:50—8:55:一起喝菊花酒或菊花茶。
8:55—9:00:員工表現(xiàn)。
9:00—9:20:詩(shī)歌游戲。
從9:20到9:35，將放映“核酸專(zhuān)題片”。
9:35—9:45:播放短片《媒體證明》(選擇“xxx”、《焦點(diǎn)訪談》、“時(shí)間空連線”中的一個(gè))。
9:45—9:50:運(yùn)動(dòng)(讓老年朋友鍛煉肌肉)。
10:00—10:15:吃重陽(yáng)糕或餅。
10:15—10:20:主持人宣布推廣政策。
10:20—11:30考察、推廣、抽獎(jiǎng)、頒獎(jiǎng)。
1.員工有同樣的工具。
2.會(huì)議期間，空位員工穿插而坐，其余員工整齊地站在會(huì)場(chǎng)兩側(cè)，積極鼓掌，制造場(chǎng)效應(yīng)。
3.商店經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)此事。
4.會(huì)議期間，員工不得進(jìn)出會(huì)場(chǎng)，不得在會(huì)場(chǎng)走動(dòng)。
5.會(huì)議期間，不得在會(huì)場(chǎng)內(nèi)接聽(tīng)、撥打電話(huà)、收發(fā)短信。
6.場(chǎng)館主任負(fù)責(zé)場(chǎng)館紀(jì)律的監(jiān)督和記錄。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇三
1。為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)—_餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2。在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
重陽(yáng)節(jié)，也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽(yáng)節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà)，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)
活動(dòng)期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二：
重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。
活動(dòng)三：
1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四：
舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人)，額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五：
“重陽(yáng)節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi)。
其它老年用品等
1、硬廣：晚報(bào)周三xx半彩，快報(bào)周四半版彩。
2、軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與，發(fā)布軟文。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇四
1、引導(dǎo)孩子體驗(yàn)與老人間濃濃的親情,并用自己的行動(dòng)表達(dá)對(duì)爺爺奶奶的情感。
2、讓孩子感受中華民族的傳統(tǒng)美德,激發(fā)幼兒尊老愛(ài)幼的情感,引導(dǎo)孩子去關(guān)愛(ài)身邊的每一位老人。
溫一幼站前園區(qū)幼兒老年大學(xué)的爺爺奶奶。
主持人:z。
站前園區(qū)多功能廳。
幼兒自制的禮物20份、鮮花若干、舞臺(tái)布置、送給爺爺奶奶的禮物20份。
(一)主持人引出重陽(yáng)節(jié)的主題。
(二)歌舞表演,歡慶重陽(yáng)節(jié)。
1、成語(yǔ)小小劇《亡羊補(bǔ)牢》。
2、二重唱《我和我的祖國(guó)》。
3、對(duì)唱《讓我們蕩起雙槳》。
4、游戲《吃蛋糕》。
5、小組唱《康定情歌》。
6、成語(yǔ)小小劇《鷸蚌相爭(zhēng)》。
7、游戲《兩人三足》。
8、對(duì)唱《我們的生活充滿(mǎn)陽(yáng)光》。
(三)給爺爺奶奶送禮物。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇五
活動(dòng)目的：
2、通過(guò)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)刻畫(huà)美滿(mǎn)的生活片段，引發(fā)到會(huì)者對(duì)美好生活的眷戀，從而喚起其對(duì)健康的足夠重視。
3、醫(yī)院形象塑造，提升醫(yī)院形象，推動(dòng)顧客升級(jí)。
二、活動(dòng)時(shí)間。
10月23日（10月23日重陽(yáng)節(jié)）。
三、邀約對(duì)象。
主要邀約60歲以上顧客。顧客對(duì)我們的員工過(guò)節(jié)期間不忘與他們團(tuán)聚這份情誼的感激和珍惜，會(huì)成為影響他們今后就診的重要因素。
四、活動(dòng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)及亮點(diǎn)。
1、根據(jù)重陽(yáng)節(jié)敬老的習(xí)俗，安排于院長(zhǎng)及部分員工給父母敬茶、洗腳、感恩，為博壽堂全院?jiǎn)T工樹(shù)立“百善孝為先”的表率作用。
2、到會(huì)的每位顧客贈(zèng)送精美的小禮品一份。
3、義診、免費(fèi)體檢；
五、相關(guān)道具、會(huì)場(chǎng)布置。
1、會(huì)場(chǎng)懸掛重陽(yáng)節(jié)條幅：
“人間百善孝為先，九九重陽(yáng)享健康”
“父愛(ài)如山，母愛(ài)如水，博壽堂祝天下父母健康”
六、活動(dòng)流程。
開(kāi)場(chǎng)前：循環(huán)播放《博壽堂短片》。
10：40—義診、免費(fèi)體檢。
七、活動(dòng)注意事項(xiàng)。
1、工作人員統(tǒng)一工裝。
2、會(huì)議過(guò)程，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會(huì)場(chǎng)兩側(cè)，積極鼓掌，制造場(chǎng)效。
3、會(huì)議期間，員工不得隨意出入會(huì)場(chǎng)及在會(huì)場(chǎng)內(nèi)不得隨意走動(dòng)。
4、會(huì)議期間，不得在會(huì)場(chǎng)內(nèi)接、打電話(huà)和收、發(fā)短信。
八、總體要求。
1、高度重視，積極參與。各科室要充分認(rèn)識(shí)敬老愛(ài)老活動(dòng)對(duì)弘揚(yáng)和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德，推動(dòng)和諧社會(huì)構(gòu)建的重要意義，高度重視此項(xiàng)活動(dòng)，利用博壽堂的優(yōu)勢(shì)，積極動(dòng)員，廣泛發(fā)動(dòng)，使盡可能多的顧客參與到活動(dòng)中來(lái)。
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重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇六
一、活動(dòng)目的：
結(jié)合本學(xué)期感恩親情主題文化節(jié)開(kāi)展重陽(yáng)節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)，旨在培養(yǎng)學(xué)生敬重老人、關(guān)心老人的良好品質(zhì)，讓學(xué)生懂得“孝敬長(zhǎng)輩，尊老敬老”是每個(gè)人應(yīng)該遵守的道德規(guī)范。設(shè)置簡(jiǎn)單的節(jié)日探究活動(dòng)，讓學(xué)生感受、積淀、傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
二、活動(dòng)時(shí)間：201x年10月1日——10月25日。
三、活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一：“小當(dāng)家”親情回報(bào)活動(dòng)。
1、學(xué)說(shuō)感恩話(huà)：在日常生活中請(qǐng)記得對(duì)家人說(shuō)感恩的話(huà)，如：當(dāng)父母下班回家或干完家務(wù)要說(shuō)“您辛苦了”，當(dāng)爺爺奶奶做飯或做其他事情說(shuō)“謝謝”，平時(shí)做到不與家人頂嘴等等。
2、學(xué)做家務(wù)活：為長(zhǎng)輩做力所能及的家務(wù)事，學(xué)會(huì)一項(xiàng)家務(wù)小技能，為家人減一份辛勞，添一份愜意，送一份親情，做快樂(lè)的、有責(zé)任感的家庭成員。
活動(dòng)二：“最美夕陽(yáng)紅”節(jié)日探究活動(dòng)。
農(nóng)歷九月九日為傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)，在古代，民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗，故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。在這一天，人們還有吃重陽(yáng)糕的習(xí)俗……今天的重陽(yáng)節(jié)，被賦予了新的含義。其實(shí)，每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有其獨(dú)特的淵源和耐人尋味的故事，你了解了多少呢?指導(dǎo)學(xué)生搜集重陽(yáng)節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的有關(guān)習(xí)俗、故事等，填寫(xiě)完成活動(dòng)反饋表。
活動(dòng)三：“別樣的親情”親情公益活動(dòng)。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇七
蒙氏七班。
高文靜，梁爽，邀請(qǐng)幼兒家中的老人。
農(nóng)歷的九月初九是我國(guó)的重陽(yáng)節(jié)，重陽(yáng)節(jié)又叫“老人節(jié)”，尊重老人、孝敬老人是我國(guó)傳統(tǒng)美德?，F(xiàn)在的我們卻忽略的這個(gè)節(jié)日，爸爸媽媽們平時(shí)忙于工作，老人們悉心的幫助帶孩子，對(duì)孩子無(wú)微不至的照顧關(guān)愛(ài)甚至到了溺愛(ài)，對(duì)我們無(wú)怨無(wú)悔的奉獻(xiàn)一輩子，而孩子們享受著老人們無(wú)限的關(guān)愛(ài)與呵護(hù)卻一直熟視無(wú)睹，覺(jué)得是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?，稍有不滿(mǎn)還大發(fā)脾氣。因此，我們組織了這次重陽(yáng)節(jié)的活動(dòng)，讓孩子體驗(yàn)與老人之間的濃濃親情，用行動(dòng)表達(dá)自己對(duì)老人的情感。
1、了解重陽(yáng)節(jié)相關(guān)的知識(shí)，習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒從小尊老、敬老的傳統(tǒng)美德。
3、激發(fā)幼兒對(duì)老人的關(guān)愛(ài)，敬愛(ài)，幫助老人。
視頻;重陽(yáng)糕，紅綢子，扇子;禮物;音樂(lè)。
一、問(wèn)候：幼兒列隊(duì)歡迎老人們的到來(lái)(念歌謠打節(jié)拍：重陽(yáng)到，重陽(yáng)到，爺爺奶奶節(jié)日好，我們非常感謝您，向您們節(jié)日問(wèn)個(gè)好!)。
二、老人進(jìn)入活動(dòng)室后，誰(shuí)的爺爺奶奶誰(shuí)為其搬椅子并請(qǐng)老人入座。
三、請(qǐng)老人和幼兒看一段視頻：
1、請(qǐng)爺爺奶奶談一談自己的感受。
2、請(qǐng)小朋友們說(shuō)一說(shuō)爺爺奶奶平時(shí)是怎么愛(ài)你的。你覺(jué)得哪里做的不好?并對(duì)老人道歉。
四、重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗：登高、和菊花酒、食重陽(yáng)糕、我們園精心為老人和小朋友準(zhǔn)備了重陽(yáng)節(jié)的禮物—重陽(yáng)糕品嘗，小朋友拿到后要先喂給老人品嘗然后再自己吃。
五、健康在于運(yùn)動(dòng)，我們來(lái)邀請(qǐng)爺爺奶奶和我們一起運(yùn)動(dòng)一下好嗎?小朋友拿出準(zhǔn)備好的扇子和紅綢子，教師播放音樂(lè)，大秧歌扭起來(lái)。
六、快樂(lè)的時(shí)光總是短暫的，孩子們一天天的成長(zhǎng)了起來(lái)，我們都很欣慰也很快樂(lè)我們可以見(jiàn)證孩子的成長(zhǎng)。老人們辛苦了一輩子，照顧爸爸媽媽照顧我們，現(xiàn)在我們長(zhǎng)大了，以后要多照顧老人，幫助老人，關(guān)愛(ài)老人。幼兒把自己為老人制作的禮物送給老人并親吻老人。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇八
又是一年重陽(yáng)節(jié)，在這美好的日子里舉辦相關(guān)活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間：20__年10月____日（星期日）。
活動(dòng)地點(diǎn)：zz。
參加人員：本小區(qū)業(yè)主及工作人員。
活動(dòng)主題：秋高氣爽重陽(yáng)節(jié)，人壽花香祝福重陽(yáng)。
活動(dòng)內(nèi)容。
序號(hào)時(shí)間活動(dòng)內(nèi)容備注。
1、08：00由風(fēng)格出發(fā)前往zz游玩(07：30)集合。
2、中午在zz附近吃農(nóng)家飯，午飯后自由活動(dòng)。
3、15：00返回園雅小區(qū)。
活動(dòng)統(tǒng)籌:__。
活動(dòng)目的:用文化打理社區(qū)，始終以顧客服務(wù)為導(dǎo)向，彰顯長(zhǎng)城“安全、整潔、完好、溫馨的陽(yáng)光服務(wù)。
主要事項(xiàng):。
一、活動(dòng)所需物品：水，藥品。
二、活動(dòng)實(shí)施責(zé)任人：zz。
三、配合部門(mén)：安保部，工程部，客戶(hù)中心。
四、費(fèi)用：租車(chē)費(fèi)、午餐費(fèi)、門(mén)票費(fèi)總計(jì)：__x元。
園雅管理處。
20__年____月____日。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇九
丹桂飄香，金秋送爽，xx月x日，我們又迎來(lái)了一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“九九重陽(yáng)節(jié)”。在這個(gè)特別的日子里，我們決定前往接莊敬老院去看望那些為社會(huì)作出無(wú)私奉獻(xiàn)的老人們，為他們送去節(jié)日的祝福，并通過(guò)與老人們的交流，學(xué)習(xí)做人的道理，不斷完善自我。
1、與老人們聊天，交流彼此對(duì)生活中的一些問(wèn)題的看法，重點(diǎn)要傾聽(tīng)老人的心事和煩惱，為他們排憂(yōu)解難，消減他們的孤獨(dú)感。
2、在聊天的過(guò)程中，為老人們(尤其是行動(dòng)不便的老人)做一些小事，如幫老人按摩、梳頭、剪指甲等，在點(diǎn)滴細(xì)節(jié)上關(guān)懷老人，給老人們帶去溫暖。
3、幫助敬老院的工作人員打掃敬老院的衛(wèi)生，比如擦玻璃、打掃院子、整理花草等。
4、盡的努力與老人們的子女取得聯(lián)系，節(jié)日的時(shí)候邀請(qǐng)有時(shí)間的老人家屬參加活動(dòng)。
5、與老人進(jìn)行互動(dòng)，分享內(nèi)心的感受。
1、xx日上午8：30在御福源酒店集合，人員到位后即集體前往敬老院(注意行車(chē)安全)。
2、到達(dá)敬老院后把人員分配成若干組，分別到各個(gè)房間去跟老人們聊天，并幫老人們打掃個(gè)人衛(wèi)生。
3、幫助工作人員打掃敬老院衛(wèi)生。
4、活動(dòng)結(jié)束后與老人們合影留念。
1、行為舉止要大方得體，注意措辭用語(yǔ)，切忌在敬老院內(nèi)大聲喧嘩，注意活動(dòng)中老人們的情緒變化。
2、志愿者要佩帶好好青年對(duì)牌，穿戴要整潔。
3、遵守紀(jì)律，聽(tīng)從指揮，注意安全。
5、活動(dòng)以拼車(chē)方式。車(chē)輛由濟(jì)寧好青年愛(ài)心團(tuán)隊(duì)和熱心濟(jì)寧車(chē)友提供。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十
參與方式：編輯#溫暖重陽(yáng)#并@_頻道，發(fā)微博曬出你和爸媽、爺爺奶奶或外公外婆的或合影。
1、所有參加曬照片活動(dòng)的網(wǎng)友，均可為父母報(bào)名參加免費(fèi)眼健康檢查。
2、報(bào)名請(qǐng)將聯(lián)系電話(huà)、體檢人數(shù)和姓名發(fā)私信至@_頻道，并關(guān)注@_眼科醫(yī)院。
4、地址：_眼科醫(yī)院(_市_區(qū)_路_號(hào))。
二、微訪談。
中老年常見(jiàn)眼病預(yù)防和治療。
時(shí)間：x月x日下午3：00-4：30。
嘉賓：_眼科醫(yī)院院長(zhǎng)、白內(nèi)障診療中心主任_x。
訪談主題：中老年常見(jiàn)眼病預(yù)防和治療。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十一
重陽(yáng)感恩季、用芯來(lái)孝親。
銀聯(lián)持卡人。
（一）好戲連臺(tái)、6。2元看遍大片。
活動(dòng)期間，銀聯(lián)卡持卡人刷銀聯(lián)卡可以6。2元/張搶購(gòu)全國(guó)熱門(mén)大片電影票，全國(guó)限量13萬(wàn)張，先到先得，額滿(mǎn)即止。
（二）精彩不斷、電子現(xiàn)金享驚喜。
20xx年10月9日，用銀聯(lián)ic卡電子現(xiàn)金在太平洋咖啡購(gòu)買(mǎi)價(jià)值33元大杯咖啡，僅需6。2元/杯；在萬(wàn)眾影城解放碑店看電影（包括3d），僅需6。2元/張，數(shù)量有限，先到先得，送完為止。
（三）歡樂(lè)聚宴、美食優(yōu)惠享不停。
活動(dòng)期間，銀聯(lián)卡持卡人通過(guò)銀聯(lián)錢(qián)包下載優(yōu)惠券，在指定餐飲商戶(hù)（滿(mǎn)記甜品、味道重慶、阿利與艾德、表哥、奇火鍋等）門(mén)店刷銀聯(lián)卡消費(fèi)可享受62折、滿(mǎn)額立減62元等優(yōu)惠，用銀聯(lián)ic卡插卡折上再享優(yōu)惠。
（四）禮敬長(zhǎng)輩、立減優(yōu)惠購(gòu)遍好禮。
活動(dòng)期間，銀聯(lián)卡持卡人通過(guò)銀聯(lián)錢(qián)包下載優(yōu)惠券，在購(gòu)物類(lèi)商戶(hù)（沃爾瑪超市、好又多超市、屈臣氏、萬(wàn)寧超市、孩子王、好兒尚等）和健康類(lèi)商戶(hù)（美年大健康體檢中心）刷銀聯(lián)卡（卡號(hào)以62開(kāi)頭）消費(fèi)均可享滿(mǎn)額立減62元、62元特價(jià)等優(yōu)惠。用銀聯(lián)ic卡插卡折上再享優(yōu)惠。數(shù)量有限，先到先得，額滿(mǎn)即止。具體如下：
（五）銀聯(lián)請(qǐng)你給爸媽拆禮物微信互動(dòng)分享活動(dòng)。
20xx年9月17日至10月2日，銀聯(lián)持卡人在銀聯(lián)錢(qián)包微信公眾號(hào)，參加銀聯(lián)請(qǐng)你給爸媽拆禮物活動(dòng)，即可贏取以下獎(jiǎng)品：
獎(jiǎng)項(xiàng)一：銀聯(lián)迷你付終端（共62名）。
獎(jiǎng)項(xiàng)二：在線私人醫(yī)生貴賓服務(wù)（共500名）。
獎(jiǎng)項(xiàng)三：重陽(yáng)孝心保險(xiǎn)（共15000名，保額最高10萬(wàn)元）。
（六）活動(dòng)參與細(xì)則：
（1）每位微信用戶(hù)參加活動(dòng)，均有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)品。
（2）活動(dòng)期間，每位微信用戶(hù)僅有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。中獎(jiǎng)后需將中獎(jiǎng)頁(yè)面轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈集贊。集齊贊后填寫(xiě)聯(lián)系信息，便于領(lǐng)取獎(jiǎng)品。領(lǐng)獎(jiǎng)后15個(gè)工作日內(nèi)，持卡人會(huì)收到獎(jiǎng)品實(shí)物或者開(kāi)通相關(guān)服務(wù)的短信。
（3）活動(dòng)參與用戶(hù)必須注冊(cè)并登陸銀聯(lián)錢(qián)包賬戶(hù)方可享受贈(zèng)禮。
（4）獎(jiǎng)品名額每天限量，額滿(mǎn)即止。
（5）若由于持卡人聯(lián)系信息填寫(xiě)錯(cuò)誤（包括未根據(jù)提示填寫(xiě)信息），而導(dǎo)致獎(jiǎng)品未領(lǐng)取或獎(jiǎng)品權(quán)益無(wú)法正常實(shí)現(xiàn)，銀聯(lián)將不承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十二
20xx年xx月日是我國(guó)老年人的傳統(tǒng)節(jié)日——重陽(yáng)節(jié)，為避開(kāi)休閑高峰期，讓我校離退休教職工度過(guò)一個(gè)溫馨快樂(lè)的老年節(jié)，學(xué)校決定于20xx年xx月x日組織學(xué)校全校離退休教職工開(kāi)展“心系職教、歡樂(lè)重陽(yáng)”主題活動(dòng)，為確?；顒?dòng)取得圓滿(mǎn)成功，結(jié)合我校離退休教職工工作實(shí)際，特制定本方案。
通過(guò)開(kāi)展“心系職教、歡樂(lè)重陽(yáng)”系列活動(dòng)，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族敬老愛(ài)老助老的傳統(tǒng)美德，豐富活躍老同志的健康文化生活，促進(jìn)老同志的身心健康，積極營(yíng)造尊老敬賢、愛(ài)老助老的良好氛圍，積極構(gòu)建文明和諧學(xué)校。
為確保本次活動(dòng)順利開(kāi)展，加強(qiáng)對(duì)本次活動(dòng)的組織，成立20xx年離退休教職工重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)籌備小組，由_x任組長(zhǎng)，成員由_x、_x、_x、_x等組成，負(fù)責(zé)具體組織協(xié)調(diào)工作，制定《20xx年離退休教職工重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)實(shí)施方案》，提前一周時(shí)間通知離退休老同志活動(dòng)開(kāi)展活動(dòng)，落實(shí)參加活動(dòng)人員，聯(lián)系活動(dòng)開(kāi)展地點(diǎn)組織方式等，具體組織實(shí)施本方案。
以“心系職教、歡樂(lè)重陽(yáng)”為主題，開(kāi)展“燦爛笑容、最美留影”、“相逢重陽(yáng)日、敘舊話(huà)家?！弊劦然顒?dòng)，讓老同志充分了解學(xué)校變化，增進(jìn)友誼，構(gòu)建和諧，同時(shí)營(yíng)造“服務(wù)老人，關(guān)愛(ài)老人”的良好氛圍。
20xx年xx月_日半天
_x縣職教中心
學(xué)校及電大離退休教職工、校領(lǐng)導(dǎo)、各處室一負(fù)責(zé)人，工會(huì)成員。
(一)健康體檢
為更好地保障老職工的身心健康，學(xué)校安排離退休老同志體檢。通過(guò)體檢，使老同志對(duì)自己的身體狀況有全面的了解，做到無(wú)病早預(yù)防，有病早發(fā)現(xiàn)、早治療，更好地保障老同志的身體健康，也讓老同志感受到組織的溫暖和校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷。
(二)“心系職教，歡樂(lè)重陽(yáng)”活動(dòng)
1、“溫馨重陽(yáng)、敘舊話(huà)新”座談活動(dòng);
2、“美好重陽(yáng)、燦爛笑容”留影活動(dòng);
3、“健康重陽(yáng)、環(huán)校健步”健身活動(dòng);
4、“幸福重陽(yáng)、快樂(lè)相聚”茶話(huà)活動(dòng)。
1、“溫馨重陽(yáng)、敘舊話(huà)新”座談活動(dòng)。上午9：30抵達(dá)職教中心實(shí)訓(xùn)樓二樓大會(huì)議室，召開(kāi)座談會(huì)。
2、“美好重陽(yáng)、燦爛笑容”留影活動(dòng)。上午xx：30參加活動(dòng)的全體老同志在校實(shí)訓(xùn)樓前集合合影留念;將把活動(dòng)照片制作活動(dòng)專(zhuān)門(mén)影集，在學(xué)校網(wǎng)站離退休老同志宣傳專(zhuān)欄上展出。
3、“健康重陽(yáng)、環(huán)校健步”健身活動(dòng)。上午11：00參加活動(dòng)的全體老同志參觀校園。
4、“幸福重陽(yáng)、快樂(lè)相聚”茶話(huà)活動(dòng)。12：00午餐，12：40午餐結(jié)束后老同志可以返回。
九、活動(dòng)要求
1、本次活動(dòng)請(qǐng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)出席。
2、參加本次重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)的老同志必須以關(guān)注健康、確保安全為原則，量力而行，自愿參加。正在生病或患有較重(嚴(yán)重)疾病的、行走困難、生活不能自理的老同志建議不要勉強(qiáng)參加，參加活動(dòng)的同志要對(duì)自身的安全負(fù)責(zé)。參加活動(dòng)的皆為我校離退休教職工，一律不帶家屬(保姆)等其他人員。
3、十月金秋，天高氣爽，但早晚溫差較大，提醒參加活動(dòng)的老同志晴帶雨傘，暖帶衣裳，以免著涼感冒;鞋子要輕便舒適，以免散步活動(dòng)時(shí)受到損傷。
4、活動(dòng)期間要切實(shí)注意安全，量力而行，切不可勉強(qiáng)而為，游園散步自由活動(dòng)時(shí)不要單獨(dú)行動(dòng)，尤其是70歲以上老人一定要結(jié)伴而行，大家相互關(guān)照;飲食上注意公共衛(wèi)生，以免造成不必要的麻煩或傷害。
5、要顧全大局，服從統(tǒng)一指揮，遵守活動(dòng)紀(jì)律，遵守時(shí)間約定，不可擅自行動(dòng)或擅作主張;要相互關(guān)心，團(tuán)結(jié)友愛(ài)。
6、活動(dòng)安排中餐，按時(shí)就餐，就餐地點(diǎn)：待定。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十三
通過(guò)圣誕、元旦的'策劃活動(dòng)，擴(kuò)大餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排。
日期：
時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。
活動(dòng)地點(diǎn)：餐廳南大堂。
形式：
(二)元旦宣傳安排。
電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
3、宣傳時(shí)間：
4、宣傳頻率：
(1)報(bào)紙：《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次，各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次。《張家口晚報(bào)》公告一次，新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次，爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十四
隨著湖州的經(jīng)濟(jì)在迅速的發(fā)展，現(xiàn)代餐飲消費(fèi)已經(jīng)從過(guò)去的盲目消費(fèi)進(jìn)入了理性消費(fèi)階段，特別時(shí)大眾化消費(fèi)市場(chǎng)和中低檔消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)主流的今天，餐飲消費(fèi)已趨于成熟，過(guò)去那種消費(fèi)的隨意性和沖動(dòng)性越來(lái)越少，取而代之的是更加理性化、目的明確的消費(fèi)傾向。
現(xiàn)今餐飲市場(chǎng)都以中低檔為主，而中高端特色餐飲極少，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對(duì)于餐飲消費(fèi)的層次要求越來(lái)越高，對(duì)于餐飲的特色、就餐的環(huán)境、飲食的味道、越來(lái)越苛求。應(yīng)印這一趨勢(shì)我們將開(kāi)設(shè)一家既能讓大眾消費(fèi)的起，又具有美食特色的中高檔粵菜餐廳。
通過(guò)本次策劃，我們將給項(xiàng)目本身做出準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位及產(chǎn)品定位，抓住現(xiàn)代人們對(duì)于特色美食的不同需求，注重餐飲文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，打造中高檔餐飲文化品牌。
市場(chǎng)分析
(1)項(xiàng)目計(jì)劃選址在靠近市中心的消費(fèi)次商圈;
(2)同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者在大眾知曉度和餐飲特點(diǎn)沒(méi)有特別突出的，同檔次類(lèi)別的競(jìng)爭(zhēng)者少;
(5)在前期的市場(chǎng)導(dǎo)入中，可能會(huì)出現(xiàn)與目標(biāo)客戶(hù)的磨合與培養(yǎng);
(6)項(xiàng)目的操作，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方面的工作提出了更高的要求，要有自己精英的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)需求類(lèi)型的定型，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，本項(xiàng)目在餐飲市場(chǎng)中定位在定位在市場(chǎng)需求中高檔特色餐飲、需求文化餐飲;顧客消費(fèi)能承受的;無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的三點(diǎn)交叉上面的，做純正的粵菜餐廳，加上強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)力度，通過(guò)各種有利的資源，營(yíng)銷(xiāo)的整合推廣，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化，品牌影響力擴(kuò)大化。
我們餐廳選址在鬧市邊緣對(duì)租金，餐廳裝修，廚具，餐具，桌椅家具采買(mǎi)預(yù)算嚴(yán)格控制。
對(duì)于前期市場(chǎng)宣傳，推廣和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用嚴(yán)格把關(guān)。
餐廳計(jì)劃在半年內(nèi)回本盈利。
(1)產(chǎn)品定位：
核心部分----富有地域特色的中高檔粵菜餐廳。
形成部分----各種設(shè)施的組成，以及vip卡的設(shè)計(jì)定位，各種的渠道營(yíng)銷(xiāo)手段及資料。
產(chǎn)品組合-----即vip卡能提供的各類(lèi)設(shè)施的使用權(quán)限及服務(wù)的組合方式。
(2)價(jià)格定位：
抓住顧客需求心理和社交場(chǎng)所的需求，消費(fèi)價(jià)格定在在中檔。
(3)渠道定位：
直接渠道----建議采用，即設(shè)立餐廳自己的vip卡銷(xiāo)售部門(mén)及銷(xiāo)售系統(tǒng)。
間接渠道----建議與一定的知名度，與本會(huì)所不沖突的公司合作，運(yùn)用他們的間接渠道進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。
(4)促銷(xiāo)定位：
顯化潛在客戶(hù)----完善項(xiàng)目的裝潢及配套服務(wù)項(xiàng)目，達(dá)到尊貴的體現(xiàn)，引導(dǎo)客戶(hù)消費(fèi)文化餐飲的理念，創(chuàng)造客戶(hù)需求，使他們對(duì)本餐廳消費(fèi)產(chǎn)生需求。
接近潛在客戶(hù)----采用各種方式、方法(各種營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)活動(dòng))來(lái)與潛在客戶(hù)接觸。
計(jì)劃融資150萬(wàn)，我個(gè)人出資三十萬(wàn)掌握餐廳絕對(duì)控股運(yùn)營(yíng)與決策，項(xiàng)目自20xx年5月起以2個(gè)月為期限籌集，每個(gè)出資人最少一萬(wàn)，最多五萬(wàn)元。對(duì)出資人給予利潤(rùn)分紅，并在開(kāi)店后享有餐廳最優(yōu)惠的終身vip金卡，免排隊(duì)免等候等等特權(quán)。享有金牌vip的榮耀。如在眾籌期限到后沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的運(yùn)營(yíng)資金，眾籌的資金將如數(shù)返回。
籌集的資金將在三年后如沒(méi)提出繼續(xù)持股要求則自動(dòng)返還，出資人亦可在兩年后提前取回(兩年內(nèi)如有特殊情況可與我們協(xié)商提前取回)。資金返還后將不再享有利潤(rùn)分紅，但金牌vip特權(quán)榮耀終身享有。
有一定的競(jìng)爭(zhēng)，但是我們可以以自己的核心產(chǎn)品價(jià)值牢牢把握市場(chǎng)的頂端。
項(xiàng)目通過(guò)前期的市場(chǎng)調(diào)研，成本控制計(jì)算，后期運(yùn)營(yíng)管理各方面細(xì)節(jié)的把握理論上虧本幾率極小，但事無(wú)巨細(xì)我們?cè)诔霈F(xiàn)小概率事件時(shí)盡力保障投資人利益把損失降到最低、同投資人利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十五
大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，形成良好的敬老、愛(ài)老、養(yǎng)老、助老的.社會(huì)風(fēng)尚，借重陽(yáng)節(jié)，慰問(wèn)曾經(jīng)為學(xué)校的教育事業(yè)做出貢獻(xiàn)的退休教師，開(kāi)展“九九重陽(yáng)節(jié)，濃濃敬老情”的重陽(yáng)節(jié)主題活動(dòng)。
重陽(yáng)節(jié)，濃濃敬老情——重陽(yáng)節(jié)主題聯(lián)誼會(huì)。
20xx年xx月xx日。
學(xué)校班子、工會(huì)成員、退休教師和部分學(xué)生。
校會(huì)議室。
1。主持人開(kāi)場(chǎng)白。
2。校長(zhǎng)賀詞。
3。請(qǐng)退休教師代表講話(huà)。
4。學(xué)生表演節(jié)目（從各班抽調(diào)有藝術(shù)特長(zhǎng)的學(xué)生表演五、六個(gè)節(jié)目）。
5。結(jié)對(duì)猜迷語(yǔ)有獎(jiǎng)活動(dòng)（一老一少結(jié)成一對(duì)猜謎語(yǔ)，猜對(duì)的退休老師發(fā)給獎(jiǎng)品，學(xué)生由班上另外發(fā)獎(jiǎng)品）。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十六
學(xué)會(huì)尊敬老人，給老人在節(jié)日里以家的溫馨，讓老人們感受到來(lái)自黨和社會(huì)大家庭的溫暖，度過(guò)了一個(gè)溫馨的節(jié)日。作為青年的我們，也為社會(huì)樹(shù)立尊老、敬老、愛(ài)老、助老的風(fēng)氣貢獻(xiàn)了一份力量。并以此弘揚(yáng)中華民族的`敬老愛(ài)老的傳統(tǒng)美德。
各村(社區(qū))。
1、為老人送去一些慰問(wèn)禮品;。
2、與老人交談，為他們解悶;。
3、幫他們干些力所能及的活。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十七
一市場(chǎng)分析:隨著2014年的到來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家政策的改變，酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈，營(yíng)銷(xiāo)觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷(xiāo)觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶(hù)需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話(huà):創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷(xiāo)方案推行時(shí)間:待定。
三營(yíng)銷(xiāo)方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷(xiāo)策略，把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷(xiāo)方案具體實(shí)施細(xì)則:。
1，酒店定位:。
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價(jià):。
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類(lèi)酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門(mén)根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要。現(xiàn)在廚師做菜就跟寫(xiě)一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn)，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話(huà)說(shuō)“你給客人吃好，客人才會(huì)給你吃好”!4，每日特價(jià)菜:。
雖然此方法比較普遍，但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣。
傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車(chē)或出租車(chē)上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ)，讓乘客上車(chē)就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營(yíng)銷(xiāo)策略(重點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)部):。
區(qū)域劃分，責(zé)任營(yíng)銷(xiāo)。改變營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷(xiāo)范圍，劃區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)，工作細(xì)節(jié)化。有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，專(zhuān)人跟蹤，專(zhuān)人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶(hù)資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息?？蛻?hù)資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈，詳細(xì)的客戶(hù)檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方法及營(yíng)銷(xiāo)思路，做到人無(wú)我有，人有我精。
維:不花錢(qián)，永遠(yuǎn)掙不到錢(qián)。營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶(hù)消費(fèi)(吃飯，唱歌，足浴等)，而營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶(hù)來(lái)我們酒店消費(fèi)，否則營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿(mǎn)月等):。
a,凡在此方案推銷(xiāo)期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)12桌以上的客戶(hù)，酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷(xiāo)期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)20桌。
上的客戶(hù)，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷(xiāo)期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿(mǎn)30桌以上的客戶(hù)，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車(chē)一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷(xiāo)期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶(hù)餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷(xiāo)期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷(xiāo)期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿(mǎn)800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門(mén)主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機(jī)會(huì)，時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十八
每年春節(jié)前的這一兩月，都是餐飲行業(yè)的旺季，大家出外就餐的需求很大，今年由于受金融危機(jī)影響，很多消費(fèi)者都捂緊錢(qián)袋子，成都餐飲行業(yè)出現(xiàn)了旺季不旺的現(xiàn)象。很多經(jīng)營(yíng)不好的餐飲店都會(huì)堅(jiān)持過(guò)完春節(jié)這個(gè)“旺季”，受金融危機(jī)影響，一些不好的企業(yè)可能在明年元宵后就會(huì)出現(xiàn)危機(jī)。
縱觀成都市現(xiàn)在餐飲業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，可以看到發(fā)展至今日的規(guī)模和分布情況.對(duì)中高檔餐飲企業(yè)進(jìn)行特色化、連鎖化經(jīng)營(yíng)存在的各種問(wèn)題進(jìn)行分析，得出解決問(wèn)題的思路，即：企業(yè)的發(fā)展要走規(guī)范化，特色化經(jīng)營(yíng)，發(fā)展品牌經(jīng)濟(jì)，以政府為主導(dǎo)力量發(fā)展餐飲業(yè)，使其給予政策上的支持，把資源進(jìn)行合理配置.最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的雙重效益。
(一)、現(xiàn)場(chǎng)布置
1、門(mén)口帶直幅升空氣球8個(gè)。
2、金鳳路沿路插刀旗，營(yíng)造兩點(diǎn)連線喜慶氣氛;布置講究開(kāi)闊、大氣、典雅，給人舒適的進(jìn)餐感覺(jué)。
4、豎幅懸掛位置：4條，長(zhǎng)度14米，內(nèi)容主辦方提供。
5、入口處放置15米彩拱門(mén)一座(氣球條幅內(nèi)容，由主辦方負(fù)責(zé))
6、大門(mén)口左右放置祝賀花籃，每邊8個(gè);
7、大門(mén)至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。
8、剪彩現(xiàn)場(chǎng)前預(yù)先放置10座立柱鮮花架，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會(huì)場(chǎng);
10、空地之前整齊地?cái)[列幾排座椅，預(yù)備請(qǐng)貴賓就座;
12、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點(diǎn)綴的簽到臺(tái)，預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。
13、沿著地毯兩側(cè)放置二排花草(數(shù)字及花草品種由主辦方確認(rèn))
14、簽到臺(tái)鋪紅色桌布，放置6捧鮮花。
15、提供音響及麥克，專(zhuān)人負(fù)責(zé)調(diào)試。音響置于舞臺(tái)二側(cè)。
16、停車(chē)指示牌
(二)、彩旗布置
1.沿入口處至餐館門(mén)口長(zhǎng)度約130米每邊。隔6米插上一面彩旗，總計(jì)42面。
2.路口至停車(chē)處長(zhǎng)度約39米，隔6米插上一面彩旗，約需7面
3.入口處樹(shù)枝懸掛彩色三角旗，計(jì)：40米。
1、熱烈慶祝四川金沙徽泰閣餐飲管理有限公司開(kāi)業(yè)!
2、熱烈歡迎各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)!
4、徽泰閣餐飲文化，引領(lǐng)成都餐飲潮流!
5、歡迎光臨四川金沙徽泰閣餐飲管理有限公司
6、打造成都餐飲旗艦!
7、四川金沙徽泰閣餐飲管理有限公司祝賀全市人民：春節(jié)快樂(lè)!
8、發(fā)展成都飲食經(jīng)濟(jì)，展示成都城市文化!
執(zhí)行時(shí)間
完工時(shí)間
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇十九
根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷(xiāo)氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái)，達(dá)到理想的促銷(xiāo)效果。
以張家老院子開(kāi)業(yè)一周年以來(lái)，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶(hù)對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷(xiāo)活動(dòng)拉開(kāi)序幕。
策略重點(diǎn)：
1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。
2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
1、活動(dòng)方案：評(píng)選威海人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式：和威海餐飲協(xié)會(huì)合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱(chēng)
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案：征集威海食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式：通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
盡管本次促銷(xiāo)活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷(xiāo)手段，但一些切實(shí)可行的促銷(xiāo)手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺(jué)得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委xxx領(lǐng)導(dǎo)x年x月x日生日，x公司x年x月x日年慶，xxx領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來(lái)增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看，排序是：報(bào)紙、戶(hù)外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶(hù)外20%廣播20%電視10%。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇二十
2___年10月____美食節(jié)擬在某餐廳餐廳舉辦。屆時(shí)，某餐廳將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以滿(mǎn)漢全席、官府菜、名人偉人典故萊、湘軍首領(lǐng)私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴，讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，營(yíng)造出“食人合一”的美食節(jié)氣氛!舉辦滿(mǎn)漢全席美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升大餐廳的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系，提高餐廳菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶(hù)，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，某餐廳上下應(yīng)舉全力支持配合辦好此次美食節(jié)。
一、美食節(jié)活動(dòng)目的。
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識(shí)、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、美食節(jié)活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)昔曰滿(mǎn)漢全席/今上百姓餐桌和親情服務(wù)。
三、美食節(jié)活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)。
精典的菜肴、布衣的消費(fèi)，把美食和文化相結(jié)合，走食療、功效、價(jià)廉新路線。
四、美食節(jié)活動(dòng)理念。
餐廳菜肴很有個(gè)性化!
五、美食節(jié)活動(dòng)主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的`“中國(guó)第一次滿(mǎn)漢全席美食節(jié)”。
六、美食節(jié)活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu)：餐廳。
2、工作分工：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理總指揮。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)：餐廳總經(jīng)辦。
4、對(duì)外宣傳：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行。
5、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理培訓(xùn)營(yíng)銷(xiāo)人員并指揮營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。
6、活動(dòng)保障：餐廳財(cái)力、物力、人力。
7、安全防護(hù)：保安部。
七、美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。
(一)美食節(jié)活動(dòng)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動(dòng)舉辦。
1、品牌、菜肴形象展示。
1)主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
3)形式：通過(guò)菜肴體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
4)互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)參入滿(mǎn)漢時(shí)期的抽簽?zāi)Ｊ?，每天設(shè)一等獎(jiǎng)一名“永州皇帝享受權(quán)”價(jià)值上萬(wàn)元;二等獎(jiǎng)二名''宰相享受權(quán)''價(jià)值三千元，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)獎(jiǎng)，營(yíng)造活躍氣氛。
5)內(nèi)容：a、菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
b、菜肴的文化展示。
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
2)形式：價(jià)格優(yōu)惠，借美食節(jié)開(kāi)展促銷(xiāo)，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來(lái)消費(fèi)群體。
3)內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行平民價(jià)格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)模式。
采用自助的模式經(jīng)營(yíng)，菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
八、美食節(jié)活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用：宣傳單20000張，每張0。15元，共計(jì)3000元;流動(dòng)宣傳車(chē)八輛共計(jì)2000元;短信群發(fā)二十萬(wàn)條共計(jì)6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車(chē)補(bǔ)貼費(fèi)用2000元。
2、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元成本費(fèi)用。
3、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇二十一
主題餐廳，顧名思義就是有主題的餐廳。與一般的餐廳相比，主題餐廳往往針對(duì)特定的消費(fèi)群體，不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主體的服務(wù)。
"__后"的消費(fèi)意識(shí)與能力都較強(qiáng)，客觀上形成了巨大的市場(chǎng)，開(kāi)辦這個(gè)主題餐廳的目的就是能夠讓?xiě)雅f文化與__年代一代人的"特殊"身份在"__后"主題餐廳得到共鳴。本餐廳主要通過(guò)一些個(gè)性的裝飾和差異化的服務(wù)，為那些具有個(gè)性消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)、品牌消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi)特點(diǎn)的__后提供獨(dú)特的服務(wù)，以滿(mǎn)足他們個(gè)性化的需求，最終達(dá)到盈利的目的。
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介。
餐廳名稱(chēng)：__。
店面選址：__南營(yíng)子大街，周邊主要是銀行、商場(chǎng)、服裝店、化妝品店等，店面約八十平米。
目標(biāo)人群：__后。入店前會(huì)檢查身份證，若是__后，不允許進(jìn)去，因?yàn)開(kāi)_后會(huì)覺(jué)得里面的東西幼稚，__后理解不了。
布局規(guī)劃：裝修風(fēng)格融合小學(xué)初中教室，內(nèi)部展示主要通過(guò)物品及墻面展示來(lái)渲染，分布區(qū)主要由黑板收銀區(qū)、課桌點(diǎn)菜區(qū)等。
企業(yè)定位：緊緊圍繞__后主題餐廳文化這個(gè)理念建設(shè)一個(gè)高檔次形象的餐廳，并且使之成為一處著名的主體休閑娛樂(lè)餐廳。
三、餐廳布局設(shè)計(jì)。
餐廳布局主要分為外部和內(nèi)部?jī)刹糠郑?/p>
1、店頭以涂鴉的形式寫(xiě)著"8號(hào)學(xué)苑"，店頭橫幅寫(xiě)上"8號(hào)學(xué)苑開(kāi)學(xué)了，歡迎新老同學(xué)前來(lái)報(bào)名"，給人以比較新奇又懷舊的感覺(jué)。店外布置一把彩條小太陽(yáng)傘，下面放四把老椅子，坐在傘陰下，可以喝下午茶再看看書(shū)，或者三兩老友閑來(lái)聊天敘舊，為那些上班一族的__后提供一個(gè)放松悠閑的環(huán)境。
2、店內(nèi)整體布局是學(xué)校課堂風(fēng)格的，白墻綠漆，裝飾的簡(jiǎn)單而懷舊，主要分為幾個(gè)部分：
b.餐廳后面布置一個(gè)黑板報(bào)，大標(biāo)題是"開(kāi)學(xué)啦"，黑板上面是"優(yōu)秀班級(jí)"的獎(jiǎng)狀;。
c.餐桌類(lèi)似課桌的摸樣，只不過(guò)中間挖空了放電磁鍋，椅子都是老式課桌椅摸樣的。
d.每個(gè)"課桌"上面都有一個(gè)課程標(biāo)志，比如歷史、化學(xué)、數(shù)學(xué)、語(yǔ)文等，作為桌號(hào);。
f.店里兩側(cè)掛有魯迅、雷鋒、愛(ài)迪生等名人頭像，也可以是名人名言。
g.其他從各個(gè)細(xì)節(jié)著手，布置各種小玩意兒，如孩提時(shí)用的鐵制文具盒、__后小時(shí)候玩的霸王游戲機(jī)卡帶、七巧板、鐵皮青蛙、溜溜蛋、萬(wàn)花筒、小人書(shū)、俄羅斯方塊掌機(jī)、老式照相機(jī)、老式錄音機(jī)、邁克爾杰克遜和貓王的黑膠唱片、老的手工木匠的工具箱和各種動(dòng)畫(huà)片的照片等。
四、菜品設(shè)計(jì)。
__后主題餐廳主要是以火鍋為主，同時(shí)有炒菜及其他飲品，在菜品上主要包括普通涮菜，"班長(zhǎng)"推薦菜，餐廳特色菜三大部分。在餐廳的菜品設(shè)計(jì)上主要突出兩方面：第一是菜名有創(chuàng)意且種類(lèi)齊全，盡量加入一些__后的元素。第二是價(jià)格合理，工薪消費(fèi)，在量和價(jià)格上做好平衡。
五、服務(wù)特色。
1、把服務(wù)員叫做值日生，佩戴中隊(duì)長(zhǎng)的袖標(biāo)，撐經(jīng)理為班長(zhǎng)。收桌子是大掃除，點(diǎn)菜成為做選擇題，提交菜單叫交卷子，結(jié)賬時(shí)交學(xué)費(fèi)，按學(xué)號(hào)上菜。
2、要辦學(xué)生證的話(huà)，需要答一份"考試卷子"，有英語(yǔ)閱讀、物理、化學(xué)，都是初中內(nèi)容，全部答對(duì)免學(xué)費(fèi)(會(huì)員費(fèi))，學(xué)生證里面夾著中小學(xué)生守則和會(huì)員卡，班級(jí)是統(tǒng)一的"一年級(jí)二班"。會(huì)員卡可以用來(lái)訂位、積分。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)間：休息時(shí)間可以忽略，中間有下課鈴。
4、通過(guò)店內(nèi)的整個(gè)布局營(yíng)造一個(gè)屬于__后記憶里的小世界，讓每位近點(diǎn)消費(fèi)的顧客在切身體驗(yàn)中享受獨(dú)特的服務(wù)。
六、費(fèi)用預(yù)算。
1、店鋪?zhàn)饨穑篲_元/月(12個(gè)月)__元。
日常必需品(碗，刀叉，杯子等)__元。
裝修及桌椅__元。
推廣費(fèi)用__元。
電器及廚房大型設(shè)備__元。
人員服裝費(fèi)__元。
初期流水資金__元。
餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用__元。
銷(xiāo)售促進(jìn)和開(kāi)業(yè)慶典__元。
其他費(fèi)用__元。
合計(jì)__元。
2、運(yùn)營(yíng)階段的費(fèi)用：?jiǎn)T工的工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，固定資本，折舊率，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
經(jīng)理_1人(每人__元/月)__元。
廚師_3人(每人__元/月)__元。
服務(wù)員_10人(每人__元/月)__元。
清潔工_1人(每人__元/月)__元。
采購(gòu)員_1人(每人__元/月)__元。
合計(jì)__元。
電費(fèi)。
夏天__元/月。
冬天__元/月。
其他費(fèi)用__元。
七、市場(chǎng)推廣策略。
1、店面條幅。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天在店面門(mén)頭懸掛條幅，宣傳新店開(kāi)張，優(yōu)惠多多，歡迎進(jìn)店試吃之類(lèi)的標(biāo)語(yǔ)。
2、宣傳頁(yè)廣告。
3、免費(fèi)供應(yīng)。
凡進(jìn)店消費(fèi)者，皆可免費(fèi)享受餐廳提供的酸梅湯，酸梅湯由搪瓷茶缸盛裝，充滿(mǎn)了__年代的懷舊信息。
4、代金券返還。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡消費(fèi)滿(mǎn)一百元的顧客，均可獲贈(zèng)10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何時(shí)候消費(fèi)皆可使用。
5、積分升級(jí)。
凡進(jìn)店消費(fèi)顧客，都會(huì)有消費(fèi)記錄，每消費(fèi)十元可積一分，積夠十分從學(xué)前班升到一年級(jí)，以后以此類(lèi)推，每積十分升一級(jí)，升到五年級(jí)后可頒發(fā)畢業(yè)證。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇二十二
xxx年10月xxxx美食節(jié)擬在某餐廳餐廳舉辦。屆時(shí)，某餐廳將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以滿(mǎn)漢全席、官府菜、名人偉人典故萊、湘軍首領(lǐng)私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴，讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，營(yíng)造出“食人合一”的美食節(jié)氣氛!舉辦滿(mǎn)漢全席美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升大餐廳的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系，提高餐廳菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶(hù)，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，某餐廳上下應(yīng)舉全力支持配合辦好此次美食節(jié)。
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識(shí)、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)昔曰滿(mǎn)漢全席/今上百姓餐桌和親情服務(wù)。
精典的菜肴、布衣的消費(fèi)，把美食和文化相結(jié)合，走食療、功效、價(jià)廉新路線。
餐廳菜肴很有個(gè)性化!
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“中國(guó)第一次滿(mǎn)漢全席美食節(jié)”。
1、組織機(jī)構(gòu)：餐廳。
2、工作分工：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理總指揮。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)：餐廳總經(jīng)辦。
4、對(duì)外宣傳：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行。
5、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理培訓(xùn)營(yíng)銷(xiāo)人員并指揮營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。
6、活動(dòng)保障：餐廳財(cái)力、物力、人力。
7、安全防護(hù)：保安部。
(一)美食節(jié)活動(dòng)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動(dòng)舉辦。
1、品牌、菜肴形象展示。
1)主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
3)形式：通過(guò)菜肴體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
4)互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)參入滿(mǎn)漢時(shí)期的抽簽?zāi)Ｊ?，每天設(shè)一等獎(jiǎng)一名“永州皇帝享受權(quán)”價(jià)值上萬(wàn)元;二等獎(jiǎng)二名''宰相享受權(quán)''價(jià)值三千元，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)獎(jiǎng)，營(yíng)造活躍氣氛。
5)內(nèi)容：
a、菜肴的`實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
b、菜肴的文化展示。
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。
2)形式：價(jià)格優(yōu)惠，借美食節(jié)開(kāi)展促銷(xiāo)，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來(lái)消費(fèi)群體。
3)內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行平民價(jià)格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)模式。
采用自助的模式經(jīng)營(yíng)，菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費(fèi)用：宣傳單20000張，每張0.15元，共計(jì)3000元;流動(dòng)宣傳車(chē)八輛共計(jì)2000元;短信群發(fā)二十萬(wàn)條共計(jì)6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車(chē)補(bǔ)貼費(fèi)用2000元。
2、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元成本費(fèi)用。
3、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
重陽(yáng)節(jié)餐飲策劃方案篇二十三
餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說(shuō)法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作：一種，是根據(jù)成熟的經(jīng)營(yíng)模式去尋找合適的位置;另一種，是根據(jù)已經(jīng)找到的位置，為其量身定做合適的模式。無(wú)論是哪一種，對(duì)于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上，為餐飲企業(yè)的`產(chǎn)品和服務(wù)，打包一個(gè)合適的“商品”，以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位，就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找在顧客心中的位置。
人以群分，物以類(lèi)聚。顧客的個(gè)人愛(ài)好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性，渲染環(huán)境，能夠得到擁有共同愛(ài)好顧客的認(rèn)同。
根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，對(duì)餐廳提出裝修設(shè)想。
測(cè)算餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況，確定盈虧平衡點(diǎn)，以便制定可行性方案，規(guī)劃餐飲經(jīng)營(yíng)模式，核算投資回收期。
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和技術(shù)實(shí)力，設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法，保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
通過(guò)完善管理體系，建立管理機(jī)制，確保入庫(kù)原輔材料和其它物品，保質(zhì)，足量，底價(jià)。
“用人”從“選人”開(kāi)始。展望工作愿景，規(guī)劃員工人生，用更多的“非物質(zhì)力量”，激活員工愛(ài)崗敬業(yè)的工作熱情，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
職責(zé)明確，崗位分清，制度合理，獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”，杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
提煉企業(yè)精神，歸納企業(yè)文化，整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象，擴(kuò)大影響，承諾品質(zhì)，吸引顧客，激勵(lì)士氣。
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