選擇一個(gè)合適的方案可以幫助我們更有效地解決問題并達(dá)成目標(biāo)。制定方案之后需要明確責(zé)任和任務(wù)的分配，確保執(zhí)行的順利進(jìn)行。以下是一些成功企業(yè)的經(jīng)典方案，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇一
一、活動目的：
結(jié)合本學(xué)期感恩親情主題文化節(jié)開展重陽節(jié)各項(xiàng)活動，旨在培養(yǎng)學(xué)生敬重老人、關(guān)心老人的良好品質(zhì)，讓學(xué)生懂得“孝敬長輩，尊老敬老”是每個(gè)人應(yīng)該遵守的道德規(guī)范。設(shè)置簡單的節(jié)日探究活動，讓學(xué)生感受、積淀、傳承中國的傳統(tǒng)文化。
二、活動時(shí)間：201x年10月1日——10月25日。
三、活動內(nèi)容：
活動一：“小當(dāng)家”親情回報(bào)活動。
1、學(xué)說感恩話：在日常生活中請記得對家人說感恩的話，如：當(dāng)父母下班回家或干完家務(wù)要說“您辛苦了”，當(dāng)爺爺奶奶做飯或做其他事情說“謝謝”，平時(shí)做到不與家人頂嘴等等。
2、學(xué)做家務(wù)活：為長輩做力所能及的家務(wù)事，學(xué)會一項(xiàng)家務(wù)小技能，為家人減一份辛勞，添一份愜意，送一份親情，做快樂的、有責(zé)任感的家庭成員。
活動二：“最美夕陽紅”節(jié)日探究活動。
農(nóng)歷九月九日為傳統(tǒng)的重陽節(jié)，在古代，民間在重陽有登高的風(fēng)俗，故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。在這一天，人們還有吃重陽糕的習(xí)俗……今天的重陽節(jié)，被賦予了新的含義。其實(shí)，每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有其獨(dú)特的淵源和耐人尋味的故事，你了解了多少呢?指導(dǎo)學(xué)生搜集重陽節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的有關(guān)習(xí)俗、故事等，填寫完成活動反饋表。
活動三：“別樣的親情”親情公益活動。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇二
又是一年重陽節(jié)，在這美好的日子里舉辦相關(guān)活動。
活動時(shí)間：20__年10月____日（星期日）。
活動地點(diǎn)：zz。
參加人員：本小區(qū)業(yè)主及工作人員。
活動主題：秋高氣爽重陽節(jié)，人壽花香祝福重陽。
活動內(nèi)容。
序號時(shí)間活動內(nèi)容備注。
1、08：00由風(fēng)格出發(fā)前往zz游玩(07：30)集合。
2、中午在zz附近吃農(nóng)家飯，午飯后自由活動。
3、15：00返回園雅小區(qū)。
活動統(tǒng)籌:__。
活動目的:用文化打理社區(qū)，始終以顧客服務(wù)為導(dǎo)向，彰顯長城“安全、整潔、完好、溫馨的陽光服務(wù)。
主要事項(xiàng):。
一、活動所需物品：水，藥品。
二、活動實(shí)施責(zé)任人：zz。
三、配合部門：安保部，工程部，客戶中心。
四、費(fèi)用：租車費(fèi)、午餐費(fèi)、門票費(fèi)總計(jì)：__x元。
園雅管理處。
20__年____月____日。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇三
蒙氏七班。
高文靜，梁爽，邀請幼兒家中的老人。
農(nóng)歷的九月初九是我國的重陽節(jié)，重陽節(jié)又叫“老人節(jié)”，尊重老人、孝敬老人是我國傳統(tǒng)美德?，F(xiàn)在的我們卻忽略的這個(gè)節(jié)日，爸爸媽媽們平時(shí)忙于工作，老人們悉心的幫助帶孩子，對孩子無微不至的照顧關(guān)愛甚至到了溺愛，對我們無怨無悔的奉獻(xiàn)一輩子，而孩子們享受著老人們無限的關(guān)愛與呵護(hù)卻一直熟視無睹，覺得是理所應(yīng)當(dāng)?shù)茫杂胁粷M還大發(fā)脾氣。因此，我們組織了這次重陽節(jié)的活動，讓孩子體驗(yàn)與老人之間的濃濃親情，用行動表達(dá)自己對老人的情感。
1、了解重陽節(jié)相關(guān)的知識，習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒從小尊老、敬老的傳統(tǒng)美德。
3、激發(fā)幼兒對老人的關(guān)愛，敬愛，幫助老人。
視頻;重陽糕，紅綢子，扇子;禮物;音樂。
一、問候：幼兒列隊(duì)歡迎老人們的到來(念歌謠打節(jié)拍：重陽到，重陽到，爺爺奶奶節(jié)日好，我們非常感謝您，向您們節(jié)日問個(gè)好!)。
二、老人進(jìn)入活動室后，誰的爺爺奶奶誰為其搬椅子并請老人入座。
三、請老人和幼兒看一段視頻：
1、請爺爺奶奶談一談自己的感受。
2、請小朋友們說一說爺爺奶奶平時(shí)是怎么愛你的。你覺得哪里做的不好?并對老人道歉。
四、重陽節(jié)的習(xí)俗：登高、和菊花酒、食重陽糕、我們園精心為老人和小朋友準(zhǔn)備了重陽節(jié)的禮物—重陽糕品嘗，小朋友拿到后要先喂給老人品嘗然后再自己吃。
五、健康在于運(yùn)動，我們來邀請爺爺奶奶和我們一起運(yùn)動一下好嗎?小朋友拿出準(zhǔn)備好的扇子和紅綢子，教師播放音樂，大秧歌扭起來。
六、快樂的時(shí)光總是短暫的，孩子們一天天的成長了起來，我們都很欣慰也很快樂我們可以見證孩子的成長。老人們辛苦了一輩子，照顧爸爸媽媽照顧我們，現(xiàn)在我們長大了，以后要多照顧老人，幫助老人，關(guān)愛老人。幼兒把自己為老人制作的禮物送給老人并親吻老人。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇四
1。為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—_餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。
活動一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣
活動期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動二：
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。
活動三：
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四：
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五：
“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等
1、硬廣：晚報(bào)周三xx半彩，快報(bào)周四半版彩。
2、軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發(fā)布軟文。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇五
活動目的：
2、通過在活動現(xiàn)場刻畫美滿的生活片段，引發(fā)到會者對美好生活的眷戀，從而喚起其對健康的足夠重視。
3、醫(yī)院形象塑造，提升醫(yī)院形象，推動顧客升級。
二、活動時(shí)間。
10月23日（10月23日重陽節(jié)）。
三、邀約對象。
主要邀約60歲以上顧客。顧客對我們的員工過節(jié)期間不忘與他們團(tuán)聚這份情誼的感激和珍惜，會成為影響他們今后就診的重要因素。
四、活動重點(diǎn)環(huán)節(jié)及亮點(diǎn)。
1、根據(jù)重陽節(jié)敬老的習(xí)俗，安排于院長及部分員工給父母敬茶、洗腳、感恩，為博壽堂全院員工樹立“百善孝為先”的表率作用。
2、到會的每位顧客贈送精美的小禮品一份。
3、義診、免費(fèi)體檢；
五、相關(guān)道具、會場布置。
1、會場懸掛重陽節(jié)條幅：
“人間百善孝為先，九九重陽享健康”
“父愛如山，母愛如水，博壽堂祝天下父母健康”
六、活動流程。
開場前：循環(huán)播放《博壽堂短片》。
10：40—義診、免費(fèi)體檢。
七、活動注意事項(xiàng)。
1、工作人員統(tǒng)一工裝。
2、會議過程，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效。
3、會議期間，員工不得隨意出入會場及在會場內(nèi)不得隨意走動。
4、會議期間，不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
八、總體要求。
1、高度重視，積極參與。各科室要充分認(rèn)識敬老愛老活動對弘揚(yáng)和培育中華民族精神教育傳統(tǒng)美德，推動和諧社會構(gòu)建的重要意義，高度重視此項(xiàng)活動，利用博壽堂的優(yōu)勢，積極動員，廣泛發(fā)動，使盡可能多的顧客參與到活動中來。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇六
2.通過在聯(lián)誼會現(xiàn)場描繪幸福生活片段，讓與會者對美好生活產(chǎn)生依戀，從而引起他們對健康的足夠重視。
3.塑造企業(yè)形象，提升企業(yè)形象，促進(jìn)客戶升級。
10月26日前(10月26日重陽節(jié))。
主要邀請孩子不在身邊的`客戶?？蛻魧?jié)日期間與我們員工團(tuán)聚的友誼的感激和珍惜將是影響他們現(xiàn)場購買的重要因素。
1.根據(jù)重陽節(jié)徒步的習(xí)俗，各地可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行旅游營銷。建議上午安排大課健康知識講座，會賣貨；中午免費(fèi)午餐，下午參觀旅游景點(diǎn)。(九九重陽自古有登高、爬山、賞菊、飲菊花酒、插山茱萸的習(xí)俗)。
2.每位到會的客戶都會贈送一份精美的小禮物。
3.客戶和員工一起喝菊花茶或者菊花酒；
5.現(xiàn)場促銷政策非常優(yōu)厚；(“敬老套餐”是各公司定的)。
6.客戶可以參與現(xiàn)場抽獎。
7.詩歌游戲；(有獎問答)。
動詞（verb的縮寫）相關(guān)道具和場地布置。
1.在原有會議橫幅的基礎(chǔ)上，會場將懸掛中秋橫幅:。
“九九重陽享健康，孝居諸德之首?！?/p>
“父愛如山，母愛如水，一寶是天下健康父母”
不及物動詞活動過程。
開場前:循環(huán)播放開場短片。
8:30—8:50:主持人上臺介紹活動主題，重陽節(jié)的傳說和由來。
8:50—8:55:一起喝菊花酒或菊花茶。
8:55—9:00:員工表現(xiàn)。
9:00—9:20:詩歌游戲。
從9:20到9:35，將放映“核酸專題片”。
9:35—9:45:播放短片《媒體證明》(選擇“xxx”、《焦點(diǎn)訪談》、“時(shí)間空連線”中的一個(gè))。
9:45—9:50:運(yùn)動(讓老年朋友鍛煉肌肉)。
10:00—10:15:吃重陽糕或餅。
10:15—10:20:主持人宣布推廣政策。
10:20—11:30考察、推廣、抽獎、頒獎。
1.員工有同樣的工具。
2.會議期間，空位員工穿插而坐，其余員工整齊地站在會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效應(yīng)。
3.商店經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)此事。
4.會議期間，員工不得進(jìn)出會場，不得在會場走動。
5.會議期間，不得在會場內(nèi)接聽、撥打電話、收發(fā)短信。
6.場館主任負(fù)責(zé)場館紀(jì)律的監(jiān)督和記錄。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇七
重陽感恩季、用芯來孝親。
銀聯(lián)持卡人。
（一）好戲連臺、6。2元看遍大片。
活動期間，銀聯(lián)卡持卡人刷銀聯(lián)卡可以6。2元/張搶購全國熱門大片電影票，全國限量13萬張，先到先得，額滿即止。
（二）精彩不斷、電子現(xiàn)金享驚喜。
20xx年10月9日，用銀聯(lián)ic卡電子現(xiàn)金在太平洋咖啡購買價(jià)值33元大杯咖啡，僅需6。2元/杯；在萬眾影城解放碑店看電影（包括3d），僅需6。2元/張，數(shù)量有限，先到先得，送完為止。
（三）歡樂聚宴、美食優(yōu)惠享不停。
活動期間，銀聯(lián)卡持卡人通過銀聯(lián)錢包下載優(yōu)惠券，在指定餐飲商戶（滿記甜品、味道重慶、阿利與艾德、表哥、奇火鍋等）門店刷銀聯(lián)卡消費(fèi)可享受62折、滿額立減62元等優(yōu)惠，用銀聯(lián)ic卡插卡折上再享優(yōu)惠。
（四）禮敬長輩、立減優(yōu)惠購遍好禮。
活動期間，銀聯(lián)卡持卡人通過銀聯(lián)錢包下載優(yōu)惠券，在購物類商戶（沃爾瑪超市、好又多超市、屈臣氏、萬寧超市、孩子王、好兒尚等）和健康類商戶（美年大健康體檢中心）刷銀聯(lián)卡（卡號以62開頭）消費(fèi)均可享滿額立減62元、62元特價(jià)等優(yōu)惠。用銀聯(lián)ic卡插卡折上再享優(yōu)惠。數(shù)量有限，先到先得，額滿即止。具體如下：
（五）銀聯(lián)請你給爸媽拆禮物微信互動分享活動。
20xx年9月17日至10月2日，銀聯(lián)持卡人在銀聯(lián)錢包微信公眾號，參加銀聯(lián)請你給爸媽拆禮物活動，即可贏取以下獎品：
獎項(xiàng)一：銀聯(lián)迷你付終端（共62名）。
獎項(xiàng)二：在線私人醫(yī)生貴賓服務(wù)（共500名）。
獎項(xiàng)三：重陽孝心保險(xiǎn)（共15000名，保額最高10萬元）。
（六）活動參與細(xì)則：
（1）每位微信用戶參加活動，均有機(jī)會獲得獎品。
（2）活動期間，每位微信用戶僅有一次抽獎機(jī)會。中獎后需將中獎頁面轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈集贊。集齊贊后填寫聯(lián)系信息，便于領(lǐng)取獎品。領(lǐng)獎后15個(gè)工作日內(nèi)，持卡人會收到獎品實(shí)物或者開通相關(guān)服務(wù)的短信。
（3）活動參與用戶必須注冊并登陸銀聯(lián)錢包賬戶方可享受贈禮。
（4）獎品名額每天限量，額滿即止。
（5）若由于持卡人聯(lián)系信息填寫錯誤（包括未根據(jù)提示填寫信息），而導(dǎo)致獎品未領(lǐng)取或獎品權(quán)益無法正常實(shí)現(xiàn)，銀聯(lián)將不承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇八
丹桂飄香，金秋送爽，xx月x日，我們又迎來了一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“九九重陽節(jié)”。在這個(gè)特別的日子里，我們決定前往接莊敬老院去看望那些為社會作出無私奉獻(xiàn)的老人們，為他們送去節(jié)日的祝福，并通過與老人們的交流，學(xué)習(xí)做人的道理，不斷完善自我。
1、與老人們聊天，交流彼此對生活中的一些問題的看法，重點(diǎn)要傾聽老人的心事和煩惱，為他們排憂解難，消減他們的孤獨(dú)感。
2、在聊天的過程中，為老人們(尤其是行動不便的老人)做一些小事，如幫老人按摩、梳頭、剪指甲等，在點(diǎn)滴細(xì)節(jié)上關(guān)懷老人，給老人們帶去溫暖。
3、幫助敬老院的工作人員打掃敬老院的衛(wèi)生，比如擦玻璃、打掃院子、整理花草等。
4、盡的努力與老人們的子女取得聯(lián)系，節(jié)日的時(shí)候邀請有時(shí)間的老人家屬參加活動。
5、與老人進(jìn)行互動，分享內(nèi)心的感受。
1、xx日上午8：30在御福源酒店集合，人員到位后即集體前往敬老院(注意行車安全)。
2、到達(dá)敬老院后把人員分配成若干組，分別到各個(gè)房間去跟老人們聊天，并幫老人們打掃個(gè)人衛(wèi)生。
3、幫助工作人員打掃敬老院衛(wèi)生。
4、活動結(jié)束后與老人們合影留念。
1、行為舉止要大方得體，注意措辭用語，切忌在敬老院內(nèi)大聲喧嘩，注意活動中老人們的情緒變化。
2、志愿者要佩帶好好青年對牌，穿戴要整潔。
3、遵守紀(jì)律，聽從指揮，注意安全。
5、活動以拼車方式。車輛由濟(jì)寧好青年愛心團(tuán)隊(duì)和熱心濟(jì)寧車友提供。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇九
20xx年xx月日是我國老年人的傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)，為避開休閑高峰期，讓我校離退休教職工度過一個(gè)溫馨快樂的老年節(jié)，學(xué)校決定于20xx年xx月x日組織學(xué)校全校離退休教職工開展“心系職教、歡樂重陽”主題活動，為確?；顒尤〉脠A滿成功，結(jié)合我校離退休教職工工作實(shí)際，特制定本方案。
通過開展“心系職教、歡樂重陽”系列活動，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族敬老愛老助老的傳統(tǒng)美德，豐富活躍老同志的健康文化生活，促進(jìn)老同志的身心健康，積極營造尊老敬賢、愛老助老的良好氛圍，積極構(gòu)建文明和諧學(xué)校。
為確保本次活動順利開展，加強(qiáng)對本次活動的組織，成立20xx年離退休教職工重陽節(jié)活動籌備小組，由_x任組長，成員由_x、_x、_x、_x等組成，負(fù)責(zé)具體組織協(xié)調(diào)工作，制定《20xx年離退休教職工重陽節(jié)活動實(shí)施方案》，提前一周時(shí)間通知離退休老同志活動開展活動，落實(shí)參加活動人員，聯(lián)系活動開展地點(diǎn)組織方式等，具體組織實(shí)施本方案。
以“心系職教、歡樂重陽”為主題，開展“燦爛笑容、最美留影”、“相逢重陽日、敘舊話家?！弊劦然顒?，讓老同志充分了解學(xué)校變化，增進(jìn)友誼，構(gòu)建和諧，同時(shí)營造“服務(wù)老人，關(guān)愛老人”的良好氛圍。
20xx年xx月_日半天
_x縣職教中心
學(xué)校及電大離退休教職工、校領(lǐng)導(dǎo)、各處室一負(fù)責(zé)人，工會成員。
(一)健康體檢
為更好地保障老職工的身心健康，學(xué)校安排離退休老同志體檢。通過體檢，使老同志對自己的身體狀況有全面的了解，做到無病早預(yù)防，有病早發(fā)現(xiàn)、早治療，更好地保障老同志的身體健康，也讓老同志感受到組織的溫暖和校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷。
(二)“心系職教，歡樂重陽”活動
1、“溫馨重陽、敘舊話新”座談活動;
2、“美好重陽、燦爛笑容”留影活動;
3、“健康重陽、環(huán)校健步”健身活動;
4、“幸福重陽、快樂相聚”茶話活動。
1、“溫馨重陽、敘舊話新”座談活動。上午9：30抵達(dá)職教中心實(shí)訓(xùn)樓二樓大會議室，召開座談會。
2、“美好重陽、燦爛笑容”留影活動。上午xx：30參加活動的全體老同志在校實(shí)訓(xùn)樓前集合合影留念;將把活動照片制作活動專門影集，在學(xué)校網(wǎng)站離退休老同志宣傳專欄上展出。
3、“健康重陽、環(huán)校健步”健身活動。上午11：00參加活動的全體老同志參觀校園。
4、“幸福重陽、快樂相聚”茶話活動。12：00午餐，12：40午餐結(jié)束后老同志可以返回。
九、活動要求
1、本次活動請學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)出席。
2、參加本次重陽節(jié)活動的老同志必須以關(guān)注健康、確保安全為原則，量力而行，自愿參加。正在生病或患有較重(嚴(yán)重)疾病的、行走困難、生活不能自理的老同志建議不要勉強(qiáng)參加，參加活動的同志要對自身的安全負(fù)責(zé)。參加活動的皆為我校離退休教職工，一律不帶家屬(保姆)等其他人員。
3、十月金秋，天高氣爽，但早晚溫差較大，提醒參加活動的老同志晴帶雨傘，暖帶衣裳，以免著涼感冒;鞋子要輕便舒適，以免散步活動時(shí)受到損傷。
4、活動期間要切實(shí)注意安全，量力而行，切不可勉強(qiáng)而為，游園散步自由活動時(shí)不要單獨(dú)行動，尤其是70歲以上老人一定要結(jié)伴而行，大家相互關(guān)照;飲食上注意公共衛(wèi)生，以免造成不必要的麻煩或傷害。
5、要顧全大局，服從統(tǒng)一指揮，遵守活動紀(jì)律，遵守時(shí)間約定，不可擅自行動或擅作主張;要相互關(guān)心，團(tuán)結(jié)友愛。
6、活動安排中餐，按時(shí)就餐，就餐地點(diǎn)：待定。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十
一市場分析:隨著2014年的到來，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國家政策的改變，酒店行業(yè)的競爭變得異常激烈，營銷觀念也從以原來的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營銷方案推行時(shí)間:待定。
三營銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營銷策略，把原來餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
四營銷方案具體實(shí)施細(xì)則:。
1，酒店定位:。
營主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價(jià):。
要針對本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開市場。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要?，F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過分追求利潤，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話說“你給客人吃好，客人才會給你吃好”!4，每日特價(jià)菜:。
雖然此方法比較普遍，但效果不錯。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語或張貼宣。
傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹立一個(gè)長期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營銷策略(重點(diǎn)營銷部):。
區(qū)域劃分，責(zé)任營銷。改變營銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分:分管營銷范圍，劃區(qū)域營銷，工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé)，專人跟蹤，專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營的命脈，詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營銷方法及營銷思路，做到人無我有，人有我精。
維:不花錢，永遠(yuǎn)掙不到錢。營銷經(jīng)理每月固定請自己的客戶消費(fèi)(吃飯，唱歌，足浴等)，而營銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來我們酒店消費(fèi)，否則營銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部內(nèi)部優(yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):。
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶，酒店贈送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌。
上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶，酒店贈送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機(jī)會，時(shí)間進(jìn)行營銷的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動主導(dǎo)帶動消費(fèi)。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十一
主題餐廳，顧名思義就是有主題的餐廳。與一般的餐廳相比，主題餐廳往往針對特定的消費(fèi)群體，不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主體的服務(wù)。
"__后"的消費(fèi)意識與能力都較強(qiáng)，客觀上形成了巨大的市場，開辦這個(gè)主題餐廳的目的就是能夠讓懷舊文化與__年代一代人的"特殊"身份在"__后"主題餐廳得到共鳴。本餐廳主要通過一些個(gè)性的裝飾和差異化的服務(wù)，為那些具有個(gè)性消費(fèi)、時(shí)尚消費(fèi)、品牌消費(fèi)、體驗(yàn)消費(fèi)特點(diǎn)的__后提供獨(dú)特的服務(wù)，以滿足他們個(gè)性化的需求，最終達(dá)到盈利的目的。
二、項(xiàng)目簡介。
餐廳名稱：__。
店面選址：__南營子大街，周邊主要是銀行、商場、服裝店、化妝品店等，店面約八十平米。
目標(biāo)人群：__后。入店前會檢查身份證，若是__后，不允許進(jìn)去，因?yàn)開_后會覺得里面的東西幼稚，__后理解不了。
布局規(guī)劃：裝修風(fēng)格融合小學(xué)初中教室，內(nèi)部展示主要通過物品及墻面展示來渲染，分布區(qū)主要由黑板收銀區(qū)、課桌點(diǎn)菜區(qū)等。
企業(yè)定位：緊緊圍繞__后主題餐廳文化這個(gè)理念建設(shè)一個(gè)高檔次形象的餐廳，并且使之成為一處著名的主體休閑娛樂餐廳。
三、餐廳布局設(shè)計(jì)。
餐廳布局主要分為外部和內(nèi)部兩部分：
1、店頭以涂鴉的形式寫著"8號學(xué)苑"，店頭橫幅寫上"8號學(xué)苑開學(xué)了，歡迎新老同學(xué)前來報(bào)名"，給人以比較新奇又懷舊的感覺。店外布置一把彩條小太陽傘，下面放四把老椅子，坐在傘陰下，可以喝下午茶再看看書，或者三兩老友閑來聊天敘舊，為那些上班一族的__后提供一個(gè)放松悠閑的環(huán)境。
2、店內(nèi)整體布局是學(xué)校課堂風(fēng)格的，白墻綠漆，裝飾的簡單而懷舊，主要分為幾個(gè)部分：
b.餐廳后面布置一個(gè)黑板報(bào)，大標(biāo)題是"開學(xué)啦"，黑板上面是"優(yōu)秀班級"的獎狀;。
c.餐桌類似課桌的摸樣，只不過中間挖空了放電磁鍋，椅子都是老式課桌椅摸樣的。
d.每個(gè)"課桌"上面都有一個(gè)課程標(biāo)志，比如歷史、化學(xué)、數(shù)學(xué)、語文等，作為桌號;。
f.店里兩側(cè)掛有魯迅、雷鋒、愛迪生等名人頭像，也可以是名人名言。
g.其他從各個(gè)細(xì)節(jié)著手，布置各種小玩意兒，如孩提時(shí)用的鐵制文具盒、__后小時(shí)候玩的霸王游戲機(jī)卡帶、七巧板、鐵皮青蛙、溜溜蛋、萬花筒、小人書、俄羅斯方塊掌機(jī)、老式照相機(jī)、老式錄音機(jī)、邁克爾杰克遜和貓王的黑膠唱片、老的手工木匠的工具箱和各種動畫片的照片等。
四、菜品設(shè)計(jì)。
__后主題餐廳主要是以火鍋為主，同時(shí)有炒菜及其他飲品，在菜品上主要包括普通涮菜，"班長"推薦菜，餐廳特色菜三大部分。在餐廳的菜品設(shè)計(jì)上主要突出兩方面：第一是菜名有創(chuàng)意且種類齊全，盡量加入一些__后的元素。第二是價(jià)格合理，工薪消費(fèi)，在量和價(jià)格上做好平衡。
五、服務(wù)特色。
1、把服務(wù)員叫做值日生，佩戴中隊(duì)長的袖標(biāo)，撐經(jīng)理為班長。收桌子是大掃除，點(diǎn)菜成為做選擇題，提交菜單叫交卷子，結(jié)賬時(shí)交學(xué)費(fèi)，按學(xué)號上菜。
2、要辦學(xué)生證的話，需要答一份"考試卷子"，有英語閱讀、物理、化學(xué)，都是初中內(nèi)容，全部答對免學(xué)費(fèi)(會員費(fèi))，學(xué)生證里面夾著中小學(xué)生守則和會員卡，班級是統(tǒng)一的"一年級二班"。會員卡可以用來訂位、積分。
3、營業(yè)時(shí)間：休息時(shí)間可以忽略，中間有下課鈴。
4、通過店內(nèi)的整個(gè)布局營造一個(gè)屬于__后記憶里的小世界，讓每位近點(diǎn)消費(fèi)的顧客在切身體驗(yàn)中享受獨(dú)特的服務(wù)。
六、費(fèi)用預(yù)算。
1、店鋪?zhàn)饨穑篲_元/月(12個(gè)月)__元。
日常必需品(碗，刀叉，杯子等)__元。
裝修及桌椅__元。
推廣費(fèi)用__元。
電器及廚房大型設(shè)備__元。
人員服裝費(fèi)__元。
初期流水資金__元。
餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用__元。
銷售促進(jìn)和開業(yè)慶典__元。
其他費(fèi)用__元。
合計(jì)__元。
2、運(yùn)營階段的費(fèi)用：員工的工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，固定資本，折舊率，雜項(xiàng)開支等。
經(jīng)理_1人(每人__元/月)__元。
廚師_3人(每人__元/月)__元。
服務(wù)員_10人(每人__元/月)__元。
清潔工_1人(每人__元/月)__元。
采購員_1人(每人__元/月)__元。
合計(jì)__元。
電費(fèi)。
夏天__元/月。
冬天__元/月。
其他費(fèi)用__元。
七、市場推廣策略。
1、店面條幅。
開業(yè)當(dāng)天在店面門頭懸掛條幅，宣傳新店開張，優(yōu)惠多多，歡迎進(jìn)店試吃之類的標(biāo)語。
2、宣傳頁廣告。
3、免費(fèi)供應(yīng)。
凡進(jìn)店消費(fèi)者，皆可免費(fèi)享受餐廳提供的酸梅湯，酸梅湯由搪瓷茶缸盛裝，充滿了__年代的懷舊信息。
4、代金券返還。
開業(yè)當(dāng)天凡消費(fèi)滿一百元的顧客，均可獲贈10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何時(shí)候消費(fèi)皆可使用。
5、積分升級。
凡進(jìn)店消費(fèi)顧客，都會有消費(fèi)記錄，每消費(fèi)十元可積一分，積夠十分從學(xué)前班升到一年級，以后以此類推，每積十分升一級，升到五年級后可頒發(fā)畢業(yè)證。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十二
情系敬老院，共度重陽節(jié)。
對敬老院做出義務(wù)愛心活動，建立公司的文化，針對公司服務(wù)宣傳。
重陽節(jié)是一個(gè)團(tuán)聚的`日子，每當(dāng)?shù)搅诉@樣的節(jié)日，老人們就會希望能夠和自己的子女一起過節(jié)，但是由于種種原因，這樣的愿望最終不能實(shí)現(xiàn)。我們應(yīng)該使老人們感到溫暖，使他們快樂起來，不會因?yàn)闆]有子女在身邊而感到孤獨(dú)。在為老人解憂和為公司對外做出宣傳的同時(shí)，還可以鍛煉公司員工對生活與工作的積極性與團(tuán)結(jié)協(xié)作。
重陽節(jié)，農(nóng)歷九月初九，二九相重，稱為“重九”。漢中葉以后的儒家陰陽觀，有六陰九陽。九是陽數(shù)，固重九亦叫“重陽”。民間在該日有登高的風(fēng)俗，所以重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。還有重九節(jié)、茱萸、菊花節(jié)等說法。由于九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。
20xx年x月x日。
xx市養(yǎng)老院。
xx服務(wù)公司、福利中心、xx市社會志愿者、相關(guān)媒體。
一、前期準(zhǔn)備：
1、與社會福利機(jī)構(gòu)和傳媒聯(lián)系。
2、召集社會各行業(yè)和各年齡段人員。
3、聯(lián)系敬老院并與老人家屬做好溝通。
4、確定活動流程并分配活動人員安排。
在各人員集合，確定人數(shù)。
出發(fā)去養(yǎng)老院，x時(shí)左右到達(dá)養(yǎng)老院。
會場布置小組布置會場。
(布置：公司標(biāo)語、重陽節(jié)賀詞等橫幅、氣球、贈品、飲食等)
二、節(jié)目表安排：
活動正式開始。
1、歌曲合唱《我們都是一家人》。
2、主持人介紹重陽節(jié)。
3、重陽節(jié)演講。
4、歌曲獨(dú)唱。
5、抽獎游戲(1)。
6、歌曲pk。
7、老人才藝展示。
8、相聲、小品、話劇選一個(gè)。
9、抽獎(2)。
10、樂器表演。
11、歌伴舞。
12、魔術(shù)表演。
13、歌曲合唱《愛因?yàn)樵谛闹小贰?/p>
x點(diǎn)鐘活動結(jié)束。
《抽獎游戲》：
主持人提出一些比較簡單的問題，由老人負(fù)責(zé)回答，答對可以抽獎。
《抽獎》：
由歌曲pk獲勝的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)抽獎，抽取幸運(yùn)觀眾。
歌曲pk:
分三個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行，歌曲接龍。每個(gè)團(tuán)隊(duì)x個(gè)人。
1、人力需要：
歌曲合唱組:各個(gè)部門與社會志愿者參加。
游戲組:提前找好問題，可以關(guān)于重陽，也可以關(guān)于別的，切忌不能太難。
樂器表演者若干，魔術(shù)表演一到二名。
歌曲獨(dú)唱一名，歌伴舞若干。
演講x名。
主持人x名。
ppt播放1名。
2、物力資源 ：
宣傳海報(bào)x張。
魔術(shù)、小品、相聲、話劇。
送給老人的小禮物。
合唱組：歌詞。
會場布置組：氣球若干，彩帶若干，橫幅x條。
抽獎用的小紙片并編號。
演講要用的演講稿。
樂器演奏要準(zhǔn)備樂器。
3、會場布置: 由志愿者提前去布置，提前設(shè)計(jì)好布置方案。
4、宣傳工作: 與敬老院取得聯(lián)系，在活動開始前幾周向老人們進(jìn)行宣傳，提高他們的積極性和參與熱情。
5、活動中的ppt制作，播放與制作。
6、資金預(yù)算：橫幅、彩帶、氣球、海報(bào)、飲食約xx元。
自制小禮品如diy杯子 衣服 相冊本、框。
(1)優(yōu)勢(strength)
(1.1)養(yǎng)老院老人平時(shí)缺少娛樂活動，本活動能受到許多老人的歡迎。
(1.2)重陽節(jié)之際，老人就喜歡與人交流與你溝通。
(1.3)本次活動資源需要少，風(fēng)險(xiǎn)較低。
(1.4)我公司經(jīng)常到養(yǎng)老院參加各項(xiàng)志愿活動，易得到養(yǎng)老院的支持。
(1.5)可調(diào)配資源比較充分而且有成功舉辦各型活動的經(jīng)驗(yàn)。
(2)劣勢(weakness)
本次活動事物有些繁雜，并且我們現(xiàn)實(shí)的生活與養(yǎng)老院老人的生活相距較遠(yuǎn)，我們對他們的生活不甚了解，可能會在節(jié)目安排上產(chǎn)生一些誤會。
(3)機(jī)會(opportunity)
正值我們的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，老人們的過節(jié)愿望濃烈，給活動做了無形的宣傳。
(4)威脅(threaten)
(4.1)由于我們面向的是孤寡老人，有可能他們的參加積極性不太高。針對這一問題，我們要做好宣傳工作，并且要與養(yǎng)老院積極聯(lián)系，了解老人所需。
(4.2)在整個(gè)活動中有倆項(xiàng)是需要老人配合完成的，而老人的積極參與性與參賽老人應(yīng)變能力的不同會導(dǎo)致活動的能否順利完成。針對這一問題，我們當(dāng)場有主持人選取參賽老人，并與養(yǎng)老院做好溝通工作，了解老人情況。
1、參加人員要注意安全，要有團(tuán)隊(duì)意識，決不可單獨(dú)行動，不聽指揮。遇到突發(fā)問題要及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
2、參加勞動時(shí)需要小心翼翼，切忌碰到老年人，且不允許對老年人有任何危險(xiǎn)動作，以免對他們的身體造成傷害。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十三
1、讓孩子走入大自然，培養(yǎng)孩子不怕苦不怕累的精神，挑戰(zhàn)自我獨(dú)自登山。
2、給老師、父母、孩子創(chuàng)造更多的交流機(jī)會，增進(jìn)其感情。
3、簡單了解重陽節(jié)的來歷，習(xí)俗等，啟蒙懂得中華傳統(tǒng)美德。
1、活動前講解重陽節(jié)的'來歷、習(xí)俗。
2、家長準(zhǔn)備：幼兒穿園服、水、零食、衛(wèi)生紙、毛巾、防蚊水、藥物等。
3、活動前老師了解周邊環(huán)境及路線（可坐）。
4、教師準(zhǔn)備班牌，口哨當(dāng)天帶上。
1、家長帶孩子自行乘車到，早上8：00準(zhǔn)時(shí)門口集合。
2、整理隊(duì)伍，點(diǎn)清人數(shù)，照集體照，教師有紀(jì)律的組織家長、幼兒登山，孩子可自由結(jié)伴登山。（如遲到者，自行上山）。
3、老師與幼兒、家長邊登山邊交流，并鼓勵幼兒獨(dú)自登山。
4、到達(dá)山頂以班級為單位集合歇息一會，教師組織幼兒互相分享登山感受和分享零食。
5、分享完后集體下山。
6、活動結(jié)束，家長自行乘車回家，到家后，家長以短信方式告知老師平安到家。
1、爬山時(shí)穿運(yùn)動鞋和休閑服。（幼兒穿園服）。
2、如提前離開或有突發(fā)狀況請于班上老師聯(lián)系。
3、注意環(huán)保，不亂扔果皮紙屑。
4、活動期間（包括路途中）請家長注意自身和幼兒的安全，如因自身看護(hù)不當(dāng)造成安全事故，后果自負(fù)。
5、可乘坐。
6、需要參加的家長提前到老師那登記。（周五截止）。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十四
隨著湖州的經(jīng)濟(jì)在迅速的發(fā)展，現(xiàn)代餐飲消費(fèi)已經(jīng)從過去的盲目消費(fèi)進(jìn)入了理性消費(fèi)階段，特別時(shí)大眾化消費(fèi)市場和中低檔消費(fèi)市場占據(jù)消費(fèi)市場主流的今天，餐飲消費(fèi)已趨于成熟，過去那種消費(fèi)的隨意性和沖動性越來越少，取而代之的是更加理性化、目的明確的消費(fèi)傾向。
現(xiàn)今餐飲市場都以中低檔為主，而中高端特色餐飲極少，隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對于餐飲消費(fèi)的層次要求越來越高，對于餐飲的特色、就餐的環(huán)境、飲食的味道、越來越苛求。應(yīng)印這一趨勢我們將開設(shè)一家既能讓大眾消費(fèi)的起，又具有美食特色的中高檔粵菜餐廳。
通過本次策劃，我們將給項(xiàng)目本身做出準(zhǔn)確的市場定位及產(chǎn)品定位，抓住現(xiàn)代人們對于特色美食的不同需求，注重餐飲文化內(nèi)涵的體現(xiàn)，打造中高檔餐飲文化品牌。
市場分析
(1)項(xiàng)目計(jì)劃選址在靠近市中心的消費(fèi)次商圈;
(2)同類競爭者在大眾知曉度和餐飲特點(diǎn)沒有特別突出的，同檔次類別的競爭者少;
(5)在前期的市場導(dǎo)入中，可能會出現(xiàn)與目標(biāo)客戶的磨合與培養(yǎng);
(6)項(xiàng)目的操作，對營銷方面的工作提出了更高的要求，要有自己精英的營銷團(tuán)隊(duì)。
通過對市場需求類型的定型，競爭對手的分析，本項(xiàng)目在餐飲市場中定位在定位在市場需求中高檔特色餐飲、需求文化餐飲;顧客消費(fèi)能承受的;無競爭對手的三點(diǎn)交叉上面的，做純正的粵菜餐廳，加上強(qiáng)大的營銷力度，通過各種有利的資源，營銷的整合推廣，實(shí)現(xiàn)利潤最大化，品牌影響力擴(kuò)大化。
我們餐廳選址在鬧市邊緣對租金，餐廳裝修，廚具，餐具，桌椅家具采買預(yù)算嚴(yán)格控制。
對于前期市場宣傳，推廣和營銷費(fèi)用嚴(yán)格把關(guān)。
餐廳計(jì)劃在半年內(nèi)回本盈利。
(1)產(chǎn)品定位：
核心部分----富有地域特色的中高檔粵菜餐廳。
形成部分----各種設(shè)施的組成，以及vip卡的設(shè)計(jì)定位，各種的渠道營銷手段及資料。
產(chǎn)品組合-----即vip卡能提供的各類設(shè)施的使用權(quán)限及服務(wù)的組合方式。
(2)價(jià)格定位：
抓住顧客需求心理和社交場所的需求，消費(fèi)價(jià)格定在在中檔。
(3)渠道定位：
直接渠道----建議采用，即設(shè)立餐廳自己的vip卡銷售部門及銷售系統(tǒng)。
間接渠道----建議與一定的知名度，與本會所不沖突的公司合作，運(yùn)用他們的間接渠道進(jìn)行營銷。
(4)促銷定位：
顯化潛在客戶----完善項(xiàng)目的裝潢及配套服務(wù)項(xiàng)目，達(dá)到尊貴的體現(xiàn)，引導(dǎo)客戶消費(fèi)文化餐飲的理念，創(chuàng)造客戶需求，使他們對本餐廳消費(fèi)產(chǎn)生需求。
接近潛在客戶----采用各種方式、方法(各種營銷公關(guān)活動)來與潛在客戶接觸。
計(jì)劃融資150萬，我個(gè)人出資三十萬掌握餐廳絕對控股運(yùn)營與決策，項(xiàng)目自20xx年5月起以2個(gè)月為期限籌集，每個(gè)出資人最少一萬，最多五萬元。對出資人給予利潤分紅，并在開店后享有餐廳最優(yōu)惠的終身vip金卡，免排隊(duì)免等候等等特權(quán)。享有金牌vip的榮耀。如在眾籌期限到后沒有達(dá)到預(yù)期的運(yùn)營資金，眾籌的資金將如數(shù)返回。
籌集的資金將在三年后如沒提出繼續(xù)持股要求則自動返還，出資人亦可在兩年后提前取回(兩年內(nèi)如有特殊情況可與我們協(xié)商提前取回)。資金返還后將不再享有利潤分紅，但金牌vip特權(quán)榮耀終身享有。
有一定的競爭，但是我們可以以自己的核心產(chǎn)品價(jià)值牢牢把握市場的頂端。
項(xiàng)目通過前期的市場調(diào)研，成本控制計(jì)算，后期運(yùn)營管理各方面細(xì)節(jié)的把握理論上虧本幾率極小，但事無巨細(xì)我們在出現(xiàn)小概率事件時(shí)盡力保障投資人利益把損失降到最低、同投資人利益共享風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十五
餐飲經(jīng)營過程中，餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作：一種，是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種，是根據(jù)已經(jīng)找到的位置，為其量身定做合適的模式。無論是哪一種，對于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上，為餐飲企業(yè)的`產(chǎn)品和服務(wù)，打包一個(gè)合適的“商品”，以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位，就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找在顧客心中的位置。
人以群分，物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性，渲染環(huán)境，能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，對餐廳提出裝修設(shè)想。
測算餐飲企業(yè)的運(yùn)營狀況，確定盈虧平衡點(diǎn)，以便制定可行性方案，規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式，核算投資回收期。
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實(shí)力，設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法，保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
通過完善管理體系，建立管理機(jī)制，確保入庫原輔材料和其它物品，保質(zhì)，足量，底價(jià)。
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景，規(guī)劃員工人生，用更多的“非物質(zhì)力量”，激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情，增強(qiáng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
職責(zé)明確，崗位分清，制度合理，獎罰分明。推行“傻瓜式管理”，杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
提煉企業(yè)精神，歸納企業(yè)文化，整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象，擴(kuò)大影響，承諾品質(zhì)，吸引顧客，激勵士氣。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十六
學(xué)會尊敬老人，給老人在節(jié)日里以家的溫馨，讓老人們感受到來自黨和社會大家庭的溫暖，度過了一個(gè)溫馨的節(jié)日。作為青年的我們，也為社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣貢獻(xiàn)了一份力量。并以此弘揚(yáng)中華民族的`敬老愛老的傳統(tǒng)美德。
各村(社區(qū))。
1、為老人送去一些慰問禮品;。
2、與老人交談，為他們解悶;。
3、幫他們干些力所能及的活。
重陽節(jié)餐飲策劃方案篇十七
通過圣誕、元旦的'策劃活動，擴(kuò)大餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
(一)、圣誕、元旦活動安排。
日期：
時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。
活動地點(diǎn)：餐廳南大堂。
形式：
(二)元旦宣傳安排。
電視臺、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
3、宣傳時(shí)間：
4、宣傳頻率：
(1)報(bào)紙：《張家口日報(bào)》公告一次，各項(xiàng)活動介紹一次?！稄埣铱谕韴?bào)》公告一次，新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次，爭取一個(gè)頭版宣傳。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/19514913.html】
