最新酒店采購個人工作總結(jié)(通用五篇)

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最新酒店采購個人工作總結(jié)(通用五篇)
時間:2023-06-06 16:07:31     小編:zdfb

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!

酒店采購個人工作總結(jié)篇一

1、內(nèi)部管理方面:到20xxxx年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進(jìn)行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。

2、與各部門協(xié)調(diào)上:采購部與配送部及時溝通,應(yīng)急物品及時購買,避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象。

3、業(yè)務(wù)方面執(zhí)行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進(jìn)行多次洽談報價,在價格和質(zhì)量上尋求第一。在付款中與材料經(jīng)銷商及時進(jìn)行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現(xiàn)紕漏。采購部內(nèi)部每周對賬、銷帳,金額詳細(xì)、清楚。

4、工作作風(fēng)和勞動紀(jì)律遵守情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風(fēng),遵守公司的每一項(xiàng)規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務(wù)方面,分工細(xì)化,職責(zé)分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。

5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應(yīng)。

6、對待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時的補(bǔ)救措施,并在工作中實(shí)行訂單跟蹤,把差錯率降到零。

1、采購規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強(qiáng)。我們采購任務(wù)中的一多半是臨時采購計劃,因?yàn)闆]有庫存,有時造成供應(yīng)脫節(jié)。審批程序過于復(fù)雜,浪費(fèi)很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進(jìn)一步規(guī)范,采購效率還有待進(jìn)一步提高。

2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步強(qiáng)化:質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購工作的核心。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會,建立一支專業(yè)性強(qiáng),業(yè)務(wù)精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購隊(duì)伍,更好地服務(wù)公司生產(chǎn)一線工作。

3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣:出于對售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。

總結(jié)一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)好專業(yè)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結(jié),找差距,評不足以推動工作。盡努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室,為公司作出更大的貢獻(xiàn)。

酒店采購個人工作總結(jié)篇二

1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我部經(jīng)過幾年的招投標(biāo)磨練,現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作,采購方面對于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗(yàn)豐富,但是經(jīng)過這幾年的鍛煉,也日漸成熟,由于干勁十足,接受能力強(qiáng),很快的掌握了采購各方面的業(yè)務(wù)和知識。

2.采購部嚴(yán)格按照公司的采購管理制度進(jìn)行采購,極力控制采購成本,按時完成采購的任務(wù)。在控制成本上,采購部自感有很大的進(jìn)步,無論是主材還是輔助材料,在采購前都遵循采購流程,對材料進(jìn)行多家的詢價和對比,務(wù)求做到以低廉的價格購買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品,材料成本有所降低。

3.努力的成果。在最短的時間購進(jìn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時的原材料,以保證酒店的順利運(yùn)營,期間雖然出現(xiàn)過小問題,但在采購部全體人員的努力下,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),與公司共同戰(zhàn)斗,在大大小小的無硝煙的戰(zhàn)爭中,采購部全體人員都成熟了很多,也積累了不少專業(yè)上的知識以及掌握了很多供應(yīng)商和市場的信息,對以后的工作有很大的幫助。

4.采購速度、質(zhì)量有所提高,與之前相比,這一年的采購速度要比之前相對迅速,沒有因?yàn)椴少彶患皶r而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。

5.主動發(fā)展供應(yīng)商,儲備供應(yīng)商資料等信息,為公司的后續(xù)采購工作打基礎(chǔ)。

1、經(jīng)驗(yàn)不足:由于經(jīng)驗(yàn)不足,有時生產(chǎn)提報的原材料、設(shè)備零件等,不能很快的聯(lián)系到廠商,這說明供應(yīng)商的信息不是完全的掌握,所以在日后的工作中還要加強(qiáng)信息的積累。在工作中還要多跑廠家、多對比,邊學(xué)習(xí)邊積累,不斷提高采購業(yè)務(wù)水平。

2、加強(qiáng)采購流程:在日后的采購過程中,更要加強(qiáng)采購流程的控制,盡量避免先買后報的情況。

3、加強(qiáng)溝通:在日后的工作中還要加強(qiáng)與各部門的溝通、做到隨時跟蹤庫存,確保庫存量。

1、加強(qiáng)部門的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提升業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作。

2、實(shí)時對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價以降低采購成本。

3、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和采購人員的職業(yè)操守。

采購部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習(xí)和改善,進(jìn)步空間也很大,我們采購部全體員工一定會通過自身的努力,把本部門推向一個更高的臺階,為公司做出更大的貢獻(xiàn),成為公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

酒店采購個人工作總結(jié)篇三

一、進(jìn)步情況

1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我部經(jīng)過幾年的招投標(biāo)磨練,現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作,采購方面對于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗(yàn)豐富,但是經(jīng)過這幾年的鍛煉,也日漸成熟,由于干勁十足,接受能力強(qiáng),很快的掌握了采購各方面的業(yè)務(wù)和知識。

2.采購部嚴(yán)格按照公司的采購管理制度進(jìn)行采購,極力控制采購成本,按時完成采購的任務(wù)。在控制成本上,采購部自感有很大的進(jìn)步,無論是主材還是輔助材料,在采購前都遵循采購流程,對材料進(jìn)行多家的詢價和對比,務(wù)求做到以低廉的價格購買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品,材料成本有所降低。

3.努力的成果。在最短的時間購進(jìn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時的原材料,以保證酒店的順利運(yùn)營,期間雖然出現(xiàn)過小問題,但在采購部全體人員的努力下,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),與公司共同戰(zhàn)斗,在大大小小的無硝煙的戰(zhàn)爭中,采購部全體人員都成熟了很多,也積累了不少專業(yè)上的知識以及掌握了很多供應(yīng)商和市場的信息,對以后的工作有很大的幫助。

4.采購速度、質(zhì)量有所提高,與之前相比,這一年的采購速度要比之前相對迅速,沒有因?yàn)椴少彶患皶r而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。

5.主動發(fā)展供應(yīng)商,儲備供應(yīng)商資料等信息,為公司的后續(xù)采購工作打基礎(chǔ)。

二、存在不足

1、經(jīng)驗(yàn)不足:由于經(jīng)驗(yàn)不足,有時生產(chǎn)提報的原材料、設(shè)備零件等,不能很快的聯(lián)系到廠商,這說明供應(yīng)商的信息不是完全的掌握,所以在日后的工作中還要加強(qiáng)信息的積累。在工作中還要多跑廠家、多對比,邊學(xué)習(xí)邊積累,不斷提高采購業(yè)務(wù)水平。

2、加強(qiáng)采購流程:在日后的采購過程中,更要加強(qiáng)采購流程的控制,盡量避免先買后報的情況。

3、加強(qiáng)溝通:在日后的工作中還要加強(qiáng)與各部門的溝通、做到隨時跟蹤庫存,確保庫存量。

三、努力方向

1、加強(qiáng)部門的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提升業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作。

2、實(shí)時對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價以降低采購成本。

3、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和采購人員的職業(yè)操守。

采購部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習(xí)和改善,進(jìn)步空間也很大,我們采購部全體員工一定會通過自身的努力,把本部門推向一個更高的臺階,為公司做出更大的貢獻(xiàn),成為公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

酒店采購個人工作總結(jié)篇四

一、采購價格的確定

北營底價是工作的重要信息,對于查到的價格要求是最新的合同執(zhí)行價格。所以在_網(wǎng)上的_年年最新的價格中有待入庫量才可以作為底價采用;沒有待入庫量的價格,可以在無其他途徑的情況下作為才參考。對于20_年的價格、首次采購的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價作為參考價格來比價。

(一)查價格

對于基本的價格可以通過價格體系(價格手冊)和_x網(wǎng)的計劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來確定準(zhǔn)確的價格。單就閥門而言,還可以自己轉(zhuǎn)出前期合同的執(zhí)行價格制作閥門的價格手冊,北營備件四科采購員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。

而對于一些首次采購的閥門,或者以上方法查不到價格的閥門,可以查詢機(jī)電產(chǎn)品價格手冊,或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候,是平價代購給北營。

(二)、最終價格

在采購過程中,除北營底價外涉及的價格就是本次合同價,本次合同價依據(jù)的是通過供貨商的報價單,比價后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報價,但是可以對原有的采購項(xiàng)目再次壓價其自己的初次報價。

(三)、供貨商的遴選

采購過程中,選擇什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價格為依據(jù),以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)規(guī)定的采購流程,通過制度選擇適合的供貨商,達(dá)到供貨標(biāo)準(zhǔn),降低生產(chǎn)和采購成本。首先選擇報價達(dá)到集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家,其次質(zhì)量選優(yōu),同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。

_網(wǎng)下達(dá)的采購計劃是主要的采購依據(jù),工作的內(nèi)容就是忠實(shí)采購物流中心下達(dá)的月計劃和追加計劃內(nèi)容。采購備件的品種和數(shù)量必須嚴(yán)格的依據(jù)計劃下達(dá)量。

但是由于具體情況的需要,和物流系統(tǒng)的具體操作原因,會出現(xiàn)許多不在下達(dá)計劃內(nèi)的采購情況,例如:現(xiàn)場需要計劃中采購的閥門配法蘭、螺栓、墊片;但是在計劃中沒有上報,或者由于_網(wǎng)的權(quán)限設(shè)置看不到分廠計劃中的備注項(xiàng),這就需要采購員和分廠計劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時需要現(xiàn)場出據(jù)采購情況說明,由分廠計劃員和物流中心簽字。

鑒于以上情況的出現(xiàn),可以在采購計劃下達(dá)后,先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計劃的備注項(xiàng),這樣可以避免在去現(xiàn)場時出現(xiàn)重復(fù)和疏漏,減少工作量。

三、閥門的入庫

當(dāng)所購進(jìn)的閥門入庫時,需要去倉儲現(xiàn)場了解具體的入庫種類和數(shù)量。熟悉結(jié)算流程,并可向質(zhì)檢員了解閥門的檢驗(yàn)常識便于以后的工作,如:閥體的材質(zhì),一般為x鋼、_鐵、x鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊整;碟板是否是以舊翻新等。

四、一些情況

五、一點(diǎn)感想

在這里工作了一年后,有一點(diǎn)點(diǎn)感受。

采購員不但需要手腳勤快,還需要知道基本的工作方向,這樣才能滿足現(xiàn)場的需要。

采購員是依據(jù)集團(tuán)的采購制度,進(jìn)行采購工作的崗位人員。所以采購過程中,要忠實(shí)執(zhí)行采購流程中的每一個程序,然后在集團(tuán)允許的范圍內(nèi)開展工作。程序不合法,采購工作不具有應(yīng)然性和正當(dāng)性,所以采購決策的得出不是由個人決定,而是由制度決定。

這樣的理念不但要求采購員領(lǐng)會,更需要我們通過自己的工作,讓供貨廠家了解我們的采購語言,配合我們的工作。

酒店采購個人工作總結(jié)篇五

1、內(nèi)部管理方面:到20xxxx年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進(jìn)行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。

2、與各部門協(xié)調(diào)上:采購部與配送部及時溝通,應(yīng)急物品及時購買,避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象。

3、業(yè)務(wù)方面執(zhí)行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進(jìn)行多次洽談報價,在價格和質(zhì)量上尋求第一。在付款中與材料經(jīng)銷商及時進(jìn)行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現(xiàn)紕漏。采購部內(nèi)部每周對賬、銷帳,金額詳細(xì)、清楚。

4、工作作風(fēng)和勞動紀(jì)律遵守情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風(fēng),遵守公司的每一項(xiàng)規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務(wù)方面,分工細(xì)化,職責(zé)分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。

5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應(yīng)。

6、對待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時的補(bǔ)救措施,并在工作中實(shí)行訂單跟蹤,把差錯率降到零。

1、采購規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強(qiáng)。我們采購任務(wù)中的一多半是臨時采購計劃,因?yàn)闆]有庫存,有時造成供應(yīng)脫節(jié)。審批程序過于復(fù)雜,浪費(fèi)很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進(jìn)一步規(guī)范,采購效率還有待進(jìn)一步提高。

2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步強(qiáng)化:質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購工作的核心。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會,建立一支專業(yè)性強(qiáng),業(yè)務(wù)精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購隊(duì)伍,更好地服務(wù)公司生產(chǎn)一線工作。

3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣:出于對售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開辟更為廣泛的'供貨渠道。

總結(jié)一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)好專業(yè)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結(jié),找差距,評不足以推動工作。盡努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室,為公司作出更大的貢獻(xiàn)。

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