編寫教案需要教師具備扎實的教學理論知識和豐富的教學實踐經驗。在編寫教案時，教師應該考慮學生的學習興趣和需求，提供個性化的教學內容。不論是初級教師還是資深老師，這些教案范文都能給你提供一些建議和思路。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇一
通過各種活動區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的'基本特征。
通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。
培養(yǎng)幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力。
愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果和蔬菜的多樣性及特征。
觀察和語言表達能力的培養(yǎng)。
蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。
一、區(qū)分蔬菜和水果、
1、小朋友請一起來歡迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么？
b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物？
c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜？
d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。
e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。
二、給水果和蔬菜涂色。
a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”
b、老師：這些蔬菜和水果應該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?
c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。
d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戲：聽我說，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起來，（拿著蔬菜的小朋友站起來）跟著老師一起唱編好的兒歌。
b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。
c、自然結束。
這節(jié)課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學，我從以下幾個方面進行了反思:。
一、活動準備?；顒訙蕚涞某浞峙c否，是活動成功的基礎。這次活動的物質準備很充分，但是，對孩子的知識經驗的準備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學生的了解不夠，而教育活動是教師和學生的雙向活動，在活動中只有充分了解學生，充分準備到過程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應該在老師的預想之中。這樣活動效果就會更加理想。
二、教學過程。過程的設計環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動主題，孩子通過各個環(huán)節(jié)的學習和操作，達到了教學的目標。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時間長，不符合中班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應變，根據孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動，靈活轉變方法。
三、選材。本次活動的選材合適就是設計的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經驗和已有的知識經驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。
經過反思，我知道以后的教學重點應該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認認真真、都要用全心。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇二
幼苗需要土壤的滋養(yǎng)，孩子需要教師的愛護。今天小編給大家?guī)淼氖侵邪嗑C合教案營養(yǎng)的蔬菜，歡迎大家參考。
1、認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。(難點)
3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，多吃有益健康，激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標簽的籃子三個。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據幼兒說的，教師出示相對應的蔬菜以及該蔬菜的'基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼：想)
教師播放ppt，引導幼兒觀察并認識蔬菜的各個部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結果。
教師引導觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結果。
4、幼兒對蔬菜再次進行分類。
集體來驗證操作結果。
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
2、讓幼兒進行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇三
1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
與內容有關的課件。
胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
1、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
（1）小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
（3）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。
2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
（1）紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開紅漆桶，清涼可口好小菜、（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。我們應該吃它的哪一部分？（根）。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
（2）猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
（3）看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們。
該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）。
（4）這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
（5）考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）。
3．了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。
4、分類游戲：《找朋友》。
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活動：
請幼兒回家和爸爸、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。
本次活動由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經驗，所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀察認識了各種各樣的蔬菜，并進一步學會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：
1、從促進幼兒認知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標?？朔^去常識教育單純以傳授知識為目的的做法，目標定位較全面，而且教育目標要明確、具體，是一種可測量的行為。
2、活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認知特點。在內容安排上，我注意從日常生活經驗入手，引導幼兒先認識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”，再引導幼兒去感知新的經驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設計的“找朋友”游戲活動，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復習鞏固了新學的'知識，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進了幼兒思維能力的發(fā)展。
3、在活動中重視情感教育。活動一開始以情景引出上課內容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲學會了分類?；顒舆^程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒咏Y束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇四
1、糾正孩子戴口罩的誤區(qū)，了解戴口罩的作用及意義。
2、了解選擇與佩帶口罩的正確方法。
3、幫助孩子進一步樹立自我保護意識，確立正確的防“非”心態(tài)。
【活動準備】。
各種質地、式樣的`口罩若干。（如4層一次性口罩、12層常用口罩、20層醫(yī)用口罩、卡通口罩等）。
【活動過程】。
一、導入活動、引起興趣：
1、猜謎。（謎底為口罩）。
2、討論：“口罩有什么作用？”（保暖、預防病菌侵入等）。
二、集體討論：
1、引導語：“口罩朋友來我們班開展覽會，看看它們有什么不一樣？”
2、幼兒參觀，自由發(fā)表意見。
3、設問：“為什么最近大家出門都要帶口罩？”
4、教師簡單總結：“口罩能不讓病菌侵入我們的身體，保護我們的身體健康。常用的口罩是用紗布重疊而成的，4層的口罩能阻擋70%—80%的細菌，但是非典的病原體很強，所以最好要戴12層以上的?？ㄍ谡蛛m然很漂亮，但它用的材料含有化學成分，對身體不好。”
5、重點討論：
（1）“一直戴口罩對身體好嗎？”
（2）“什么時候需要戴口罩？”
（3）“戴過的口罩怎樣收放？”
三、個別演示：怎樣正確戴口罩。
（1）個別幼兒演示戴口罩的方法，引導其余幼兒判斷正確與否。
（2）教師介紹：“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位，戴太大或太小的口罩，病菌、灰塵等能從口罩兩側的邊緣進去?！?/p>
（3）演示討論收放口罩的方法。
四、擴展孩子預防“非典”的經驗。
幫助孩子了解預防“非典”其他重要的方法：“戴口罩是預防非典的一種重要方法，其他還有什么預防非典的方法呢？”
五、活動延伸：
日常活動中密切關注孩子預防“非典”的所作所為，錯誤行為及時糾正。提醒孩子養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇五
1、認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。(難點)。
【教學重點】。
認識并了解幾種常見蔬菜的名稱及外形特征，并用能較完整地語言表述出來。
【活動準備】。
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標簽的籃子三個。
【活動過程】。
一、情景導入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什么蔬菜嗎?(幼：想)。
師：那么我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養(yǎng)的蔬菜，然后請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
二、引導幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特征。
根據幼兒說的，教師出示相對應的蔬菜以及該蔬菜的`基本特征的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特征記錄圖示。
4、老師小結：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、了解常見蔬菜的食用部分，并進行分類。
1、通過觀察圖片了解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
師：你們想著知道這些蔬菜長在地里是什么樣子嗎?(幼：想)。
教師播放ppt，引導幼兒觀察并認識蔬菜的各個部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什么?
教師請少部分幼兒來回答，最后請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結果。
教師引導觀察并用語言說出蔬菜食用的部分，然后師生驗證操作結果。
4、幼兒對蔬菜再次進行分類。
集體來驗證操作結果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
2、讓幼兒進行課后的探索延伸，讓幼兒在生活中帶著問題主動探索。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇六
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養(yǎng)教育。
活動目標：
1、了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
2、能根據顏色特征給蔬菜分類。
教學重點、難點：
了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動準備：
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動過程：
（一）教師請幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性。
1、教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，既能當菜吃，又能當水果。（謎底：西紅柿）。
2、教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。（謎底：茄子）。
（二）出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1、教師：平時你吃過什么蔬菜？請幼兒上來說說。
2、教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
3、幼兒互相討論，發(fā)言，根據幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。
4、教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個家？
5、利用各種蔬菜，幼兒人手一個蔬菜卡片，讓幼兒根據蔬菜顏色、特征進行分類。（如把青菜、菠菜送回一個“家”，因為它們都是綠色的）。
（三）根據各種蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
1、教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
2、幼兒自由發(fā)言，表達自己的想法。
3、教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
（四）欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。
芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的.營養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說悄悄話。
（五）聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。
（六）活動延伸：幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
反思：
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇七
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的.了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3—7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論。
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
（二）集體分享。
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜。
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導幼兒根據討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇八
學習用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：“在農業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”
教師引導幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個別指導。
引導幼兒根據蔬菜的不同造型進行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評。
幼兒作品展示。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇九
1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學重點：知道吃蔬菜對身體健康。
教學難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣。
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)。
2、幼兒人手一套碗筷。
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。(1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十
1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎？”“為什么？”
“你最喜歡吃什么蔬菜？”
教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類?！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺?。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十一
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的.營養(yǎng)的知識。
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導幼兒根據討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十二
1.幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2.使幼兒知道幾種常見蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。
3.培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。
1.胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜圖片。
2.切好的黃瓜、胡蘿卜等。
3.杯子、勺子。
一、認識蔬菜
師：你說的很好，那么胡蘿卜能生吃嗎?
師：老師這里準備了一些生蘿卜，誰想嘗一嘗?(老師把生蘿卜分給原意品嘗的幼兒)
師：誰能告訴大家生蘿卜吃起來感覺怎么樣?好吃嗎?
幼：好吃，有點脆，甜甜的。
(當幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗并說出感覺)
二、了解蔬菜的食用部分
師：小朋友們你們知道蔬菜的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根，有的蔬菜要吃它的莖跟葉子，有的要吃果實有的要吃花。
師：現(xiàn)在老師這里準備了四個區(qū)域分別是根、莖葉、花和果實，請你們仔細看看手上的圖片把它們送到屬于它們的區(qū)域。(幼兒把圖片放回黑板)
2.檢查莖葉。
3.檢查花。
4.檢查果實。
三、分組做蔬菜沙拉。
師：現(xiàn)在就是發(fā)揮廚房小幫手作用的時候了，看看老師這里準備了哪些蔬菜?
幼：有胡蘿卜、西紅柿、黃瓜
師：(幼兒做完后)現(xiàn)在請小朋友嘗一嘗自己勞動的成果吧?味道怎么樣?好吃嗎?
今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質，對小朋友的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒更健康。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十三
1、通過故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。
2、通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。
3、體驗和蔬菜做朋友的樂趣。
4、通過活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
教學重點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價值。
教學難點：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營養(yǎng)價值。
1、蔬菜：胡蘿卜、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
2、圖片：大海、哭的小兔、貓醫(yī)生、小動物船。
3、蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽。
一、出示圖片引出主題。
師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了?
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢?
幼兒說一說。
二、講故事。
師：到底是怎么回事兒呢?我們一起來聽一聽。
(故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。)。
牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。
師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢?我們繼續(xù)往下聽。
說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來看一看都有什么蔬菜。
(1)胡蘿卜。
師：你們認識嗎?你吃過嗎?你是怎么吃的?
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
(2)西紅柿。
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的?
番茄炒雞蛋。
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
(3)芹菜。
師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。
師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過什么蔬菜?幼兒說一個，教師出示一個。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎?
三、故事結束。
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了?
故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動物們的病都治好了。
四、品嘗。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十四
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經驗和感受。
3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊?，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處？
幼兒回答后教師小結：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十五
1．鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養(yǎng)。
3.能夠用幾種分類規(guī)則對蔬菜進行簡單的分類。
1.幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
2.．每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論1.介紹幾種常見的蔬菜的營養(yǎng)的知識。
2.提問：你知道這些蔬菜有什么營養(yǎng)？
3.小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜1.出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2.引導幼兒根據討論的'分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
反思與推進：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
中班教案蔬菜營養(yǎng)多篇十六
1.通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
1.與內容有關的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
一、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時的生活經驗當中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
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