報(bào)告可以通過(guò)文字、圖表、圖片等多種方式呈現(xiàn)，具有較高的表現(xiàn)力和說(shuō)服力。在寫報(bào)告之前，需要進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研和收集相關(guān)數(shù)據(jù)和信息。以下是一些專業(yè)領(lǐng)域報(bào)告的樣本，可供你參考和學(xué)習(xí)。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假，當(dāng)然，也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣暑冷，我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
沒(méi)放假在學(xué)校時(shí)我就開(kāi)始規(guī)劃起我的暑假社會(huì)實(shí)踐，是去飯店端盤子、去超市作推銷員呢？還是自己去做點(diǎn)小買賣。當(dāng)我回到家向我媽提起我準(zhǔn)備暑期出去社會(huì)實(shí)踐的時(shí)候，只見(jiàn)我媽說(shuō)到：“家里開(kāi)店事情都忙不過(guò)來(lái)，還出去打工。你就在家里打工得了?！卑?我媽的一句話頓時(shí)把我暑期賺外快的機(jī)會(huì)給泡湯了。
凡事想時(shí)容易，做時(shí)難。我本以為打工是一件很容易的事情，更何況我是在家里打工呢？可是事情卻沒(méi)有我想到的那么簡(jiǎn)單。人們常說(shuō)：“顧客就是上帝?！蔽矣X(jué)得此話一點(diǎn)都不假，我在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中深有體會(huì)。我家是兼做作冷飲批發(fā)生意的，當(dāng)然了我在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中也幫父母接待了很多次顧客。在此過(guò)程中我就深刻的體會(huì)到了父母的辛苦、血汗錢的來(lái)之不易、“上帝”的難以接待。我記得有一次由于母親有事不在家，我接待了一位“上帝”。這位上帝一來(lái)不管三七二十一“嘩”的就拉開(kāi)冰柜在那慢悠悠的看。我見(jiàn)冰柜內(nèi)的冷飲處于瀕臨融化的境地，便對(duì)那位悠哉悠哉的上帝說(shuō)：“阿姨你能不能拉上玻璃再挑。”只見(jiàn)那位上帝一臉的不高興說(shuō)：“難道我不買??！”好不容易給那位難伺候的上帝算完了賬，上帝又發(fā)話了：“以前你媽都多給一個(gè)的，今天就不能多拿一個(gè)了??！”得了，還想發(fā)一筆橫財(cái)，見(jiàn)她沒(méi)有一點(diǎn)退步的余地，只得給她一個(gè)。
像這種難以讓人忍受的事情在我的實(shí)踐過(guò)程中可謂是每天都能遇見(jiàn)。比如：買一個(gè)打火機(jī)要挑上半天、買幾塊錢的東西都要還價(jià)。當(dāng)然了小伙子火氣大我也不算沒(méi)一回都能忍受的，也有爆發(fā)的時(shí)候。這時(shí)父親就會(huì)說(shuō)：“以前我比你火氣還大呢，現(xiàn)在呢？吃這碗飯就得忍這份苦。以后工作了不順心的事多著呢，難道你就不做了？”這也是我實(shí)踐中學(xué)到的。
斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
光陰似箭，時(shí)間飛逝。一年的大學(xué)生活就這樣悄無(wú)聲息的結(jié)束了。暑假的到來(lái)，給我?guī)?lái)了換了，但同樣帶來(lái)了煩惱。
夏日里，長(zhǎng)長(zhǎng)的暑假激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。其實(shí)自己很早就有了這樣的想法，我想依靠自己的雙手和大腦賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。以前總是在父母的庇護(hù)下長(zhǎng)大，不知外界社會(huì)如何顯示，我希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭，并想通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐找出自己在社會(huì)中存在的差距。
資看你得工作情況支付。雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但熱情洋溢的我并沒(méi)有感到氣餒。反而覺(jué)得是一種激勵(lì)，是一種領(lǐng)悟，是一種覺(jué)悟 第二天， 我就開(kāi)始了自己的暑假社會(huì)實(shí)踐，剛開(kāi)始真的很不適應(yīng)，自己做事也是小心翼翼怕出一丁點(diǎn)的錯(cuò)誤而被解雇。有時(shí)候被那些只有初中畢業(yè)的人說(shuō)教，心里不是很舒服。但也沒(méi)有什么辦法，誰(shuí)叫他們比我們有經(jīng)驗(yàn)?zāi)?。?duì)于這小小的困難，我們要去克服，畢竟我們是來(lái)增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的，不是來(lái)跟他們比較的。值得高興的是老板娘非常的和藹，只要我們有什么不懂得地方，她都會(huì)細(xì)心的教導(dǎo)我們，使我們受益匪淺。同事們也比較友好，他們盡其所能的幫助我改正錯(cuò)誤。隨著時(shí)間的推移，我發(fā)現(xiàn)打菜人員也可以有很多的鍛煉的機(jī)會(huì)。比如：遇到各色各樣的人群，各種各樣的情況，隨時(shí)隨地的提高自己的應(yīng)變能力等等。在餐廳里我也會(huì)做一些其他的工作，來(lái)找出自己的不足之處和存在的差距，以及更進(jìn)一步的體驗(yàn)社會(huì)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
日子一天天過(guò)去，實(shí)踐也將結(jié)束了。我還有些不舍呢！這次的實(shí)踐體驗(yàn)，讓我明白了找到一份新工作無(wú)非是“三部曲”.第一步：我們要先放下一切的不適應(yīng)，努力去適應(yīng)這個(gè)陌生的環(huán)境。第二步：搞好人際關(guān)系，第三步：每天面帶微笑，禮貌對(duì)人，虛心求教。只要我們不要要求過(guò)高，挑三揀四的，我們肯定能找到一份適合自己的，能使自己有所收獲的工作經(jīng)歷。
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月，回首這一個(gè)月的打工生活，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐時(shí)間雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
社會(huì)實(shí)踐是每一位大學(xué)生真正進(jìn)入社會(huì)前必須經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程，是一次很好的得到自身歷練的機(jī)會(huì)。通過(guò)實(shí)踐，我們可以學(xué)到許多平常在課堂中學(xué)不到的許多東西，例如人際交往、克服困難等能力，這些都有利于我們自身的發(fā)展與提高。因此，今年暑假，我也利用此次寶貴的長(zhǎng)假假期去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，想通過(guò)實(shí)踐去進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，最重要的是，要找出自己的不足與差距所在。
這次社會(huì)實(shí)踐的地點(diǎn)主要是在離家不遠(yuǎn)的一家捷佳咖啡廳，開(kāi)始了歷時(shí)1個(gè)月的實(shí)踐工作。工作的時(shí)間是采用分班制，早晚班輪換，早班9:30——17:30，而晚班是17:30——第二天凌晨1:00，都各是8小時(shí)。我在這做的基本就是為客人端茶水、咖啡、菜和點(diǎn)心，在客人就餐的時(shí)候幫他們撤掉用過(guò)的空碟子以留取總夠的空間給他們繼續(xù)談天娛樂(lè)的空間，并不時(shí)幫他們續(xù)杯，盡量滿足客人的要求，收拾桌子，擺位，清理垃圾，擺放咖啡廳內(nèi)各種陳設(shè)物件等等。工作簡(jiǎn)單而又繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
然而，這看似簡(jiǎn)單的工作中，也包含了許多的挑戰(zhàn)。首先最先要克服的就是這8小時(shí)的工作時(shí)間制度。平常在校園里習(xí)慣了自由的作息時(shí)間，不受約束，時(shí)間空余，可是在咖啡廳里，我必須照常上下班，即使沒(méi)有客人來(lái)時(shí)也不能脫離自己的崗位，有時(shí)候上晚班的時(shí)候還要很晚回家，不管在咖啡廳里忙得有多晚，都不能露出困倦的表情，要時(shí)刻都精力充沛。剛開(kāi)始的時(shí)候真的很難堅(jiān)持，甚至有了退卻的欲望，可是經(jīng)過(guò)開(kāi)始一兩天生物鐘的調(diào)整，開(kāi)始慢慢適應(yīng)了。另外，我最需要克服的還有就是自身的耐性和對(duì)人的態(tài)度，學(xué)會(huì)與人相處溝通。每天來(lái)到咖啡廳的都是各種形形色色的人，他們有的要求會(huì)較為的苛刻，很難應(yīng)對(duì)，或許有時(shí)在點(diǎn)單時(shí)，有些人往往會(huì)猶豫不決。作為服務(wù)員的我，不能挑剔客人們的行為習(xí)慣，只能盡可能的去配合，耐心的給予幫助。剛開(kāi)始，初來(lái)乍到，什么都不懂，感覺(jué)做什么都很不上手，所以我感到很不適應(yīng)，但后面有了領(lǐng)班的鼓勵(lì)，我又增大了信心，慢慢的變得膽大了些，與人交流也不會(huì)那么生澀了，學(xué)會(huì)與人交流要懂技巧，禮貌待人，能忍則忍，這是我最大的進(jìn)步，我感到很欣慰。 同時(shí)，在這段工作時(shí)間里，我也深深的意識(shí)到，咖啡廳作為社會(huì)中的一項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)業(yè)，對(duì)于服務(wù)員的要求也是不能降低的。領(lǐng)班經(jīng)常告誡我們要多站在客人的角度，為客人的利益著想，這是最基本的要求。一位合格的服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽(tīng)客人的要求，真心提供真誠(chéng)的服務(wù)，注意服務(wù)過(guò)程中交流的措詞，營(yíng)造出輕松愉悅的氣氛，使客人感覺(jué)到自己受到重視，獲得了很好的服務(wù)。從另一面來(lái)說(shuō)，為了迎合客人的各種要求，我也要克服自身思維和行為情緒化的特點(diǎn)，在服務(wù)過(guò)程中不能按照自己的意志辦事，克服自我主義，從客人角度出發(fā)。這在很大程度上鍛煉了我為人處事方面的方式，學(xué)會(huì)多替他人著想，多站在他人的角度去考慮問(wèn)題，改掉自己的小任性和固執(zhí)。同樣的，在以后參加到社會(huì)工作中去，我們要面對(duì)處理更多的社會(huì)關(guān)系，上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、朋友之間的關(guān)系等等，很多不像在學(xué)校那樣來(lái)的簡(jiǎn)單直接。所以，從現(xiàn)在開(kāi)始，我就要多從實(shí)踐中學(xué)到一些。
的一切都依靠自己的智慧與技巧，親力親為。我懂得了凡事只要自己肯下功夫，勤勤懇懇的去做，踏踏實(shí)實(shí)，就會(huì)收到意想不到的結(jié)果。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我對(duì)服務(wù)行業(yè)的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高，尤其是服務(wù)意識(shí)，語(yǔ)言交流和表達(dá)能力、處理賓客關(guān)系能力等方面有了明顯的提高，特別是自己的口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)很好的開(kāi)端。另一方面，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，譬如經(jīng)驗(yàn)不足、處理問(wèn)題不夠成熟等問(wèn)題。在學(xué)校的學(xué)習(xí)過(guò)程中，為我們的專業(yè)知識(shí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，可是在社會(huì)這大課堂中還有許許多多新的要求，因此我們要對(duì)自己充滿信心，通過(guò)自身的不斷努力，拿出百折不撓的意志毅力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，增加與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì)，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，只有這樣，才能朝著自己的理想不斷向前邁進(jìn)。
系部名稱：生化工程系姓 名：田實(shí)踐地點(diǎn)：實(shí)踐時(shí)間： 強(qiáng)
大學(xué)生超市打工暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的重要的機(jī)會(huì)。作為大二的學(xué)生，社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們實(shí)際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo)，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高自己。因此，為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份工作，雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺，基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè)，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“愉悅”。
暑假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多，感受也很深。通過(guò)這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。
待顧客方面還有所欠缺。超市前臺(tái)是接觸顧客最多也是最麻煩的地方之一，要幫顧客解決一般的問(wèn)題的同時(shí)還要賣一些東西，是需要人很細(xì)心的去做。我知道不管做什么要多做事，少說(shuō)話！話雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
經(jīng)過(guò)暑假一個(gè)月的工作實(shí)踐，讓我感受到一些工作體會(huì)： 第一、服務(wù)最關(guān)鍵
第二、誠(chéng)信是根本
現(xiàn)實(shí)，但最起碼要有較好的職業(yè)操守。有了誠(chéng)信的員工，就會(huì)有誠(chéng)信的企業(yè)，生意也會(huì)越做越大。
第三、提高經(jīng)營(yíng)管理水平
經(jīng)營(yíng)管理者是一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)頭人，對(duì)企業(yè)起決定性作用。就像一個(gè)形象的比喻說(shuō)的——由一只獅子率領(lǐng)的綿羊部隊(duì)，能夠戰(zhàn)勝一只綿羊率領(lǐng)的獅子部隊(duì)，足見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的重要角色。提高老板的素質(zhì)是提高他管理水平的重要途徑，而素質(zhì)包括思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)等。只有領(lǐng)頭人素質(zhì)高，才能樹(shù)立起良好的信譽(yù)素質(zhì)和企業(yè)形象，有利于超市的生存發(fā)展。
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì)，當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入，但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措，畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道。社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn)，讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己，不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工，會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無(wú)論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先，是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。
白駒過(guò)隙，暑假已經(jīng)過(guò)去，然而在暑假的實(shí)踐與經(jīng)歷都已經(jīng)深深地印在我的腦海里?；貞浭罴?，我認(rèn)為我的暑假實(shí)踐活動(dòng)就像一首歌，一首悠遠(yuǎn)留長(zhǎng)，高低起伏的歌，而這首歌的歌的旋律至今還圍繞在我的耳朵和心間，不停的循環(huán)，循環(huán)......
歌曲的開(kāi)端,是跳動(dòng)而又輕快快樂(lè)的旋律,給人一種輕松愉快之感。大學(xué)生的第一個(gè)暑假，也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐，所以在暑假來(lái)臨之前，我和我的朋友都在興奮地描繪暑假實(shí)踐的藍(lán)圖，因?yàn)槲覀儾粌H想讓我們的暑假變得精彩而又樂(lè)趣，還想充分地鍛煉我們自己的實(shí)踐能力。終于暑假來(lái)臨，我們都帶著對(duì)暑假實(shí)踐活動(dòng)的美好憧憬，坐上了從廣西百色到廣東東莞的火車，進(jìn)入東莞旺詮紙品有限公司，做一名員工。
進(jìn)入公司的第一天，首先公司的一個(gè)組長(zhǎng)帶我們進(jìn)入員工宿舍，放好行李；其次帶我們?nèi)マk好員工證，填好個(gè)人資料表，弄好指印摸；最后給我們介紹工作流程和注意事項(xiàng)。完畢組長(zhǎng)通知我們明天7:50上班。整個(gè)過(guò)程，我們都很興奮，因?yàn)檫@個(gè)公司是新搬進(jìn)來(lái)的，所以環(huán)境都不錯(cuò)，特別是我們的員工的宿舍，環(huán)境寬敞，設(shè)備齊全。這時(shí)候的我們都很雀躍和興奮。通過(guò)了解，我們知道了具體的上班時(shí)間，7:50-11：50上班；12:20-17:20上班；18：00-23:00上班。天啊，一天我們要工作14個(gè)小時(shí)呢，但是，那時(shí)我們都很高興，因?yàn)槲覀兩习鄷r(shí)間長(zhǎng)，我們的工資就多。
好。這一天，我的心情也是非常愉快的，因?yàn)閯倓傞_(kāi)始接觸新的工作和環(huán)境，我都感到新鮮和好奇。第三天，一樣的時(shí)間節(jié)奏，起床—吃早餐—上班—下班—吃午餐—上班—下班—吃晚餐—加班—休息。一樣的工作節(jié)奏，站在兩個(gè)婦女的旁邊刷白膠。一樣的心情節(jié)奏，新鮮好奇而又快樂(lè)，精力充沛，沒(méi)有絲毫的厭倦之感。我們都希望以這樣的狀態(tài)保持下去。
歌曲的高-潮，時(shí)而跌宕起伏，悲傷婉轉(zhuǎn)，時(shí)而輕柔明快，緩緩流淌。多種旋律交織在一起，這也讓我的心情變得變化無(wú)常，復(fù)雜多樣。
厭倦之感從無(wú)到有，由小變大。這個(gè)公司他要求一個(gè)星期的七天都要正常工作的，除非沒(méi)有貨做，它才會(huì)讓你星期天休息，但是這種情況的幾率是小的。在這個(gè)公司里我們度過(guò)了一個(gè)星期，一個(gè)星期的每一天，一天中的每一個(gè)小時(shí)，一個(gè)小時(shí)的每一分，我都是在重復(fù)一個(gè)動(dòng)作，就是每一分中我像個(gè)機(jī)器人在紙片上刷白膠。剛開(kāi)始的三天還好，但是人的新鮮感和好奇感會(huì)隨著時(shí)間的增加而降低。人的厭倦之感也會(huì)隨著時(shí)間的增加而增加，所以我心中的厭倦情緒就會(huì)油然而生，厭倦之后就會(huì)煩躁。最后我也只能自我安慰，我是多么幸運(yùn)的人啊，每天都在成千上萬(wàn)的“面包片”上刷“白巧克力醬”。
厭倦情緒的壓抑，卻引來(lái)了難受委屈之感。飯?zhí)美锏娘埐穗m然不難吃，但是每樣菜都放滿了辣椒，不論是葷菜還是素菜。而我又是個(gè)身體內(nèi)熱，易上火的人。剛開(kāi)始的幾天，我吃的那些飯菜還勉強(qiáng)能接受，身體還沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題。但是現(xiàn)在一個(gè)星期過(guò)去了，我身體的熱氣就開(kāi)始爆發(fā)了，嘴唇腫痛，長(zhǎng)泡泡，臉上也長(zhǎng)滿了熱氣的顆粒，更嚴(yán)重的是頭痛，喉嚨痛，感冒發(fā)燒這些癥狀逐漸發(fā)作。而組長(zhǎng)又不能請(qǐng)假，如果請(qǐng)假，就得扣掉你的工資。所以我每天都要拖著帶有病態(tài)的身體，帶著難受的心情去工作。每日三餐我還是要吃飯?zhí)玫娘埐?，因?yàn)橐惶熘行菹⒊燥埖臅r(shí)間很短，公司離外面的餐館又遠(yuǎn)，出去吃的話會(huì)冒著遲到扣錢的風(fēng)險(xiǎn)。如果不吃飯?zhí)玫娘埐?，你的身體就會(huì)缺少能量，你怎么能夠堅(jiān)持每天工作十四個(gè)小時(shí)呢？所以我每餐在飯?zhí)贸燥埖臅r(shí)候，我都是喝湯，吃白飯，不敢吃菜。這時(shí)候的我，身體難受，心里更難受。
上班的時(shí)間，我都要忍著病痛的折磨，努力地工作。因?yàn)樯?，我不得不喝很多水，所以就?dǎo)致了我要上很多趟廁所。最后組長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)，工人一般一天只上兩趟廁所，你上廁所的頻率太高了，如果身體出問(wèn)題就不要來(lái)工作了。我聽(tīng)了，頓時(shí)感到很委屈無(wú)助。自此之后，我發(fā)現(xiàn)組長(zhǎng)在我工作期間不時(shí)地偷偷盯著我，如果我稍微動(dòng)作慢一點(diǎn)的話，她就會(huì)狠狠地盯著你；如果發(fā)現(xiàn)我去廁所超過(guò)三次的話，她就會(huì)一直出現(xiàn)在你背后說(shuō)你的問(wèn)題，讓你在的大眾面前難堪。組長(zhǎng)的這些無(wú)情的舉動(dòng)，讓我感到很氣憤而又委屈，我努力地跟她辯解，而她就只說(shuō)一句，不適應(yīng)這里的話，就辭工吧。天啊，剛剛我來(lái)這里工作的時(shí)候，她的和藹親切形象都是假的嗎？她就是古時(shí)候萬(wàn)惡的地主，為了貨品的數(shù)量而不顧員工的死活。這是多么赤裸裸的現(xiàn)實(shí)??！而我只能默默地忍受她的惡毒的言語(yǔ)攻擊和工友們的嘲笑。那個(gè)時(shí)候，我就成了工友們飯后的談資......
身體也逐漸恢復(fù)過(guò)來(lái)了，一切的烏云陰沉已經(jīng)過(guò)去，現(xiàn)在是天氣晴朗，艷陽(yáng)高照。
歌曲的'尾調(diào)，是悠長(zhǎng)平緩的旋律，心情有淡淡的釋懷和不舍。釋懷的是，那個(gè)時(shí)候，我也逐漸發(fā)現(xiàn)這個(gè)公司的丑陋和現(xiàn)實(shí)的一面，上下層之間的壓迫，老板壓迫經(jīng)理，經(jīng)理壓迫組長(zhǎng)，組長(zhǎng)壓迫員工。他們都是為了利益而存活，他們之間不會(huì)有我們學(xué)生年代的真誠(chéng)和為人著想。這是丑陋的但也是現(xiàn)實(shí)的。公司的這些員工素質(zhì)真的很低，因?yàn)樗麄兇蟛糠侄际侵心陭D女，其他的是讀不了書(shū)就出來(lái)工作的少女。他們上班下班吃飯的時(shí)候都會(huì)在談?wù)撨@個(gè)公司的八卦，彼此嘲笑彼此，彼此捉弄彼此。一到下班的時(shí)候，他們橫沖直撞，努力奔跑，只為能更快地跑去飯?zhí)么蝻埐恕Ｉ习嗥陂g，他們一邊大聲“高談闊論”地說(shuō)別人的私事和八卦，一邊手指飛快地工作。他們讓人幫忙的時(shí)候，嘴里吐出的話比蜜還甜，在私底下卻放肆地嘲弄?jiǎng)e人。那個(gè)時(shí)候，我真的很厭惡他們。但是過(guò)后想想，發(fā)現(xiàn)他們有這種情況，其實(shí)這也怪不得他們，因?yàn)樗麄兌加屑彝サ膲毫?，所以他們必須努力的在乎自己的切身利益；因?yàn)樗麄兊墓ぷ骺菰?，也只能通過(guò)嘲笑和談?wù)搫e人來(lái)消耗時(shí)間；因?yàn)樗麄冏x書(shū)的時(shí)間少，接觸的社會(huì)現(xiàn)實(shí)的時(shí)間長(zhǎng)，造成他們的素質(zhì)低。我也就真的釋懷了。
一個(gè)月準(zhǔn)備過(guò)去了，我的社會(huì)實(shí)踐也漸漸到了尾聲。辭工的時(shí)候，我的心間涌起了不舍的情緒。畢竟是生活了一個(gè)月的地方。在這里，雖然有過(guò)苦澀和悲傷，而我經(jīng)歷了這些苦澀和悲傷，才會(huì)有刻苦銘心領(lǐng)悟。我學(xué)會(huì)了在面對(duì)困難的時(shí)候，你必須的堅(jiān)強(qiáng)，因?yàn)槟丬浫醯脑?，沒(méi)人會(huì)同情你，只會(huì)嘲笑你，更會(huì)看不起你。我還學(xué)會(huì)了在面對(duì)別人的冷嘲熱諷的時(shí)候，不能激烈還擊，也不能默默忍受，要學(xué)會(huì)不在乎，還要更積極地工作，活出個(gè)五彩繽紛，精彩無(wú)比的狀態(tài)。我還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，看事看人看物都要從不同的角度看，這樣你才不會(huì)對(duì)這個(gè)世界失望。失望無(wú)助時(shí)，多發(fā)現(xiàn)自己身邊的美好事物，多回憶自己美好的曾經(jīng)，多憧憬自己美好的未來(lái)，這樣你就會(huì)找回你對(duì)生活的動(dòng)力和希望......最后,我還是感謝這個(gè)公司的人和事,是他們給了我如此寶貴的經(jīng)驗(yàn),而這一切寶貴的經(jīng)驗(yàn)將會(huì)化為我手中鋒利的寶劍,讓我在漫長(zhǎng)的人生道路上披荊斬棘,迎來(lái)我人生中最燦爛的勝利曙光。
我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假，當(dāng)然，也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣暑冷，我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
沒(méi)放假在學(xué)校時(shí)我就開(kāi)始規(guī)劃起我的暑假社會(huì)實(shí)踐，是去飯店端盤子、去超市作推銷員呢？還是自己去做點(diǎn)小買賣。當(dāng)我回到家向我媽提起我準(zhǔn)備暑期出去社會(huì)實(shí)踐的時(shí)候，只見(jiàn)我媽說(shuō)到：“家里開(kāi)店事情都忙不過(guò)來(lái)，還出去打工。你就在家里打工得了?！卑?我媽的一句話頓時(shí)把我暑期賺外快的機(jī)會(huì)給泡湯了。
凡事想時(shí)容易，做時(shí)難。我本以為打工是一件很容易的事情，更何況我是在家里打工呢？可是事情卻沒(méi)有我想到的那么簡(jiǎn)單。人們常說(shuō)：“顧客就是上帝?！蔽矣X(jué)得此話一點(diǎn)都不假，我在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中深有體會(huì)。我家是兼做作冷飲批發(fā)生意的，當(dāng)然了我在社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中也幫父母接待了很多次顧客。在此過(guò)程中我就深刻的體會(huì)到了父母的辛苦、血汗錢的來(lái)之不易、“上帝”的難以接待。我記得有一次由于母親有事不在家，我接待了一位“上帝”。這位上帝一來(lái)不管三七二十一“嘩”的就拉開(kāi)冰柜在那慢悠悠的看。我見(jiàn)冰柜內(nèi)的冷飲處于瀕臨融化的境地，便對(duì)那位悠哉悠哉的上帝說(shuō)：“阿姨你能不能拉上玻璃再挑。”只見(jiàn)那位上帝一臉的不高興說(shuō)：“難道我不買??！”好不容易給那位難伺候的上帝算完了賬，上帝又發(fā)話了：“以前你媽都多給一個(gè)的，今天就不能多拿一個(gè)了?。 钡昧?，還想發(fā)一筆橫財(cái)，見(jiàn)她沒(méi)有一點(diǎn)退步的余地，只得給她一個(gè)。
像這種難以讓人忍受的事情在我的實(shí)踐過(guò)程中可謂是每天都能遇見(jiàn)。比如：買一個(gè)打火機(jī)要挑上半天、買幾塊錢的東西都要還價(jià)、、、、、、當(dāng)然了小伙子火氣大我也不算沒(méi)一回都能忍受的，也有爆發(fā)的時(shí)候。這時(shí)父親就會(huì)說(shuō)：“以前我比你火氣還大呢，現(xiàn)在呢？吃這碗飯就得忍這份苦。以后工作了不順心的事多著呢，難道你就不做了？”這也是我實(shí)踐中學(xué)到的。
斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
指導(dǎo)教師：
指導(dǎo)班主任：
社會(huì)實(shí)踐生：1037
社會(huì)實(shí)踐班級(jí)：三(1)班
社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容：小學(xué)英語(yǔ)課(三年級(jí))、社會(huì)實(shí)踐班主任
社會(huì)實(shí)踐目的：社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)教育最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
我們懷著難以訴說(shuō)的心情以及對(duì)教師這種職業(yè)的神圣的向往，隨著飛駛的列車來(lái)到了我們的社會(huì)實(shí)踐目的地 龍陵縣龍山中心學(xué)校，這是一個(gè)美麗的學(xué)校，也是一個(gè)五彩的花園。
當(dāng)然我根本沒(méi)有想到，在之后的一個(gè)月里，我會(huì)在這里收獲一段快樂(lè)而難忘的時(shí)光。我不僅從各個(gè)老師和學(xué)生們的身上學(xué)到了很多東西，而且和他們成為朋友，更重要的是，我在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中感覺(jué)所學(xué)的到東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比三年里在校園里學(xué)到的更豐富、更精彩。當(dāng)然，這并非否定老師的教學(xué)和自己的學(xué)習(xí)，只是實(shí)踐中收獲到的遠(yuǎn)比書(shū)本來(lái)得真切和實(shí)在。正所謂： 千淘萬(wàn)漉雖辛苦，一波三折有收獲。
我們來(lái)到龍陵縣龍山中心學(xué)校受到了熱烈的歡迎。首先，我們和該校的領(lǐng)導(dǎo)及老師召開(kāi)了座談會(huì)，他們向我們介紹了龍陵縣龍山中心學(xué)校的情況：它辦校至今已有百年歷史，始建于清光緒30年(公元1907年)，坐落在縣城東南的老東坡下，背靠青山，側(cè)臨綠水，校內(nèi)青杉挺拔，繁花似錦，綠草茵茵，是一個(gè)靜心求學(xué)的好地方。它占地總積13333平方米，校舍建筑總面積4737平方米，校園綠化面積3800多平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積1500平方米。這里共有教職工63人，教學(xué)班24個(gè)，學(xué)生1078人。它堅(jiān)持以質(zhì)量求生存，以教研教改促進(jìn)發(fā)展，多年來(lái)一直承擔(dān)全縣小學(xué)教育研究和實(shí)驗(yàn)示范任務(wù)，為龍陵縣基礎(chǔ)教育事業(yè)發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)，保山地區(qū)重點(diǎn)學(xué)校之一，它也為龍陵縣的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了有目共睹的貢獻(xiàn)。
社會(huì)實(shí)踐的基本內(nèi)容包括三部分：課堂教學(xué)、班主任工作。
基情況如下：
1、課堂教學(xué)：完成教案數(shù)為8份，上課節(jié)數(shù)為16節(jié)(英語(yǔ)、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、品德、自然、音樂(lè)、美術(shù)7個(gè)科目)。
2、班主任工作：組織一次 我做文明小公民 的主題班會(huì)。
3、帶領(lǐng)學(xué)生出了一期黑板報(bào)。
4、到學(xué)生家里去家訪。
這次社會(huì)實(shí)踐令我感受頗多。一方面，我深感知識(shí)學(xué)問(wèn)浩如煙海，使得我不得不晝夜苦讀;另一方面我也深深地體會(huì)到教學(xué)相長(zhǎng)的深刻內(nèi)涵。備課、上課、改作業(yè) 日復(fù)一日，無(wú)數(shù)瑣碎平凡的事構(gòu)成的我社會(huì)實(shí)踐生涯的主旋律。
首先，我請(qǐng)班主任給我 一份名單，因?yàn)槲抑?，記不住學(xué)生的名字，看似小事，其實(shí)它在學(xué)生眼中是很重要的，如果記不住學(xué)生的名字，學(xué)生就會(huì)覺(jué)得自己在老師心中沒(méi)有地位。覺(jué)得老師不關(guān)心自己，甚至?xí)a(chǎn)生隔閡。而后我便找了個(gè)機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)了全班同學(xué)，下課后同學(xué)們都圍著我唧唧喳喳地說(shuō)： 老師，你怎么才來(lái)就知道我們的名字呀?好多老師教了我們一年都沒(méi)記住我們的名字。 這也使我明白了：溝通是一種重要的技巧和能力，時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識(shí)一個(gè)人，首先要記住對(duì)方的名字。了解一個(gè)人，則需要深入的交流。而這些，都要自己主動(dòng)去做。
下課后，孩子們經(jīng)過(guò)我時(shí)，都親切地喊一聲： 范老師好! ，我也帶著按捺不住的羞澀和歡喜應(yīng)著，同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了快樂(lè)竟如此簡(jiǎn)單，只因被一群天真的孩子們認(rèn)可并充滿親切地問(wèn)候一句。
在我從事教育教學(xué)活動(dòng)時(shí)，我第一次深入課堂時(shí)，我就遇到了許多學(xué)校里沒(méi)學(xué)過(guò)、沒(méi)想過(guò)的難題，即自認(rèn)才出眾的我繪聲繪色地講完一節(jié)課后，我問(wèn)學(xué)生： 你們聽(tīng)完課，印象最深的是什么? 學(xué)生面面相覷，茫然無(wú)語(yǔ)。學(xué)生何以如此呢?在我看來(lái)主要是由于學(xué)生沒(méi)有學(xué)習(xí)的興趣。
古人云： 知之者不如好知者，好知者不如樂(lè)知者。 興趣對(duì)于一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)是一個(gè)至關(guān)重要的條件。興趣是學(xué)習(xí)入門的階梯興趣孕育著愿望，興趣溢生動(dòng)力。那么如何才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢?其實(shí)這不只是學(xué)生的問(wèn)題，老師也要有激情與耐心，這是做位一名老師應(yīng)該具備的。激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。其實(shí)，不管在哪個(gè)行業(yè)，激情和耐心都是不可或缺的。激情讓我們對(duì)工作充滿熱情，愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作，力求做好每個(gè)細(xì)節(jié)，精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最美麗的火花，工作才能做到最好。
過(guò)去了。雖然，我知道我的這節(jié)課上得并不成功。突然一次，一個(gè)學(xué)生遞來(lái)一張字條： 范老師，我喜歡你的微笑，當(dāng)你微笑著走近我時(shí)，使我感到了從來(lái)沒(méi)有過(guò)的親切，我很喜歡你，范老師。 這是出自一個(gè)三年級(jí)學(xué)生之筆，這也是我在社會(huì)實(shí)踐一個(gè)月的時(shí)間里收到的最好的，最值得珍藏的禮物。也使我明白了，其實(shí)走近學(xué)生的第一步只須微笑就夠。
在班主任社會(huì)實(shí)踐工作中，我組織開(kāi)展了 我做文明小公民 主題班會(huì)。起初，我遇到了許多困難：比如學(xué)生的不配合就常常令我痛心疾首。當(dāng)時(shí)，有人建議我使用強(qiáng)制方法。比如說(shuō)罰站、罰蹲等。誠(chéng)然，這種方法可以勉強(qiáng)維持班級(jí)秩序。然而，這也無(wú)疑加深了老師與學(xué)生之間的隔閡，甚至?xí)箤W(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的心理。作為教育工作者，就要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)民主和諧的教學(xué)氣氛，在教學(xué)活動(dòng)中建立平等的師生關(guān)系。而且，教師要把自己當(dāng)成活動(dòng)中的一員，是學(xué)生活動(dòng)的組織者、參與者、引發(fā)者，是學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴、知心朋友。
為了辦好這個(gè)班會(huì)，我努力為每一個(gè)同學(xué)創(chuàng)造展示自我的機(jī)會(huì)，提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)，使每一個(gè)學(xué)生都能夠體驗(yàn)到成功的愉悅，感覺(jué)到自我的價(jià)值，品嘗到其中的樂(lè)趣。結(jié)果，在準(zhǔn)備班會(huì)的過(guò)程中，同學(xué)們都很積極。班會(huì)的節(jié)目花樣繁多，唱歌、跳舞等應(yīng)有盡有。每個(gè)學(xué)生的積極性都很濃烈、熱情也很高漲。最后一曲學(xué)生獨(dú)唱 春天在哪里? 把班會(huì)推向了高潮。當(dāng)然，在開(kāi)展班會(huì)活動(dòng)過(guò)程中，我也發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題，并在方法上有待改進(jìn)。
我沒(méi)敢再說(shuō)蛤蟆丑，因?yàn)椴煌膶徝烙^面前，美丑是無(wú)從計(jì)較的。我也因此而想，其實(shí)蛤蟆并不是很丑，只是我用丑的眼光去看它，而孩子卻用美的眼光去看它而已。同時(shí)，我也從孩子眼中看出了一股可貴的純真，在孩子的眼中的世界是最純真的，是最美的。
在剛開(kāi)始的三周里，我發(fā)現(xiàn)我在孩子們心中留下的印象還算可以，我也因此而告訴自己： 繼續(xù)努力! 可是，在一個(gè)雨天里，我第一次和學(xué)生發(fā)火了，那個(gè)男生是班里最搗蛋的學(xué)生，上課時(shí)老講小話，還不時(shí)地影響其他同學(xué)學(xué)習(xí)，他還對(duì)我的屢屢警告無(wú)動(dòng)于衷。那天上課，他竟然在教室里隨意走動(dòng)，并高聲喧嘩。雖然作為一名老師，和學(xué)生發(fā)生沖突是在所難免的，但對(duì)我這個(gè)初為人師的新手來(lái)說(shuō)，處理這樣的突發(fā)事件是毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的，我一邊盡量冷靜自己，一邊對(duì)他呵斥到： 不想學(xué)就出去! 頓時(shí)，教室里鴉雀無(wú)聲，而那個(gè)男孩還把頭扭到一邊不看我，我一下子窘在了那里，我轉(zhuǎn)過(guò)身背對(duì)著一屋子的學(xué)生，后悔、生氣、委屈、難過(guò)各種滋味混在一起。雖然我一再努力，卻還是沒(méi)控制住滿眶的淚水。教室里一片寂靜，我也聽(tīng)到了一個(gè)孩子小聲地對(duì)那個(gè)男孩： 都是你把老師惹哭了! 我第一次在學(xué)生面前脆弱得一塌糊涂，這時(shí)那個(gè)男孩也主動(dòng)來(lái)承認(rèn)錯(cuò)誤了，他說(shuō)： 老師，我錯(cuò)了，你打我吧，我不該惹你生氣，以后我一定聽(tīng)你的話，你不要生氣 說(shuō)著他也哽咽了。其他的孩子也來(lái)勸我： 老師，你別哭了，再哭就不好看了。 老師你笑一笑嘛! 那天，我反倒像個(gè)孩子似的，被學(xué)生哄著，心里突然涌動(dòng)的溫暖又催化了我的第二撥淚水的涌動(dòng)，擦了半天才把眼淚擦干。
在給孩子們上最后一節(jié)課時(shí)，我故作若無(wú)其事地講課，卻不敢多說(shuō)一句話，也不敢多看他們的眼睛，就怕自己善感的性情泄露了秘密，包藏不住脆弱的眼淚，那一節(jié)課氣氛很沉重。或許孩子們也知道我們要分別了，他們都很認(rèn)真地聽(tīng)講，誰(shuí)也不說(shuō)話，可我卻從他們的眼里讀到了濃濃的依依不舍。
盡管聽(tīng)了無(wú)數(shù)次 老師好 ，但每每回應(yīng)的時(shí)候我依然帶著欣喜的笑容。每當(dāng)站在講臺(tái)上，被一雙雙純凈的眼睛聚精會(huì)神地望著時(shí)，作為一名教師的價(jià)值感和成就感就油然而生了。這一個(gè)月的時(shí)間里，我并沒(méi)有做到一名好老師，也不可能讓所有的學(xué)生都喜歡我，但只要有一名學(xué)生記住我，那么我的社會(huì)實(shí)踐生涯就有了難以泯滅的閃光點(diǎn)。
在社會(huì)實(shí)踐中，我還發(fā)現(xiàn)了，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成，但勇敢的 主動(dòng)請(qǐng)纓 卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)。只要勤問(wèn)、勤學(xué)、勤做，就會(huì)有意想不到的收獲。
回顧這35天的時(shí)間，我是用心的，但用心不一定等于成功，我畢竟是一名社會(huì)實(shí)踐生，在知識(shí)的構(gòu)建上還存在著許多斷章，還缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，甚至因?yàn)樽x錯(cuò)了某個(gè)英語(yǔ)單詞或某個(gè)字后，學(xué)生把錯(cuò)誤指出來(lái)而無(wú)地自容、羞愧幾天的事情也有過(guò)。
在為人師的這條路上，我邁出了第一步，接下來(lái)還有第二步、第三步 但不管怎樣，我都會(huì)以人為本，把社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的一切加以融會(huì)帶到今后的事業(yè)中去，我會(huì)以我的真心去呵護(hù)學(xué)生，因?yàn)槲颐鎸?duì)的是一顆顆純真的心。
總之，教育是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程，老師只要認(rèn)真投入教學(xué)，孩子就會(huì)積極配合。這種過(guò)程是很開(kāi)心的!
社會(huì)實(shí)踐，就像進(jìn)了社會(huì)大熔爐一般，千淘萬(wàn)漉雖辛苦，就算被磨練得遍體鱗傷，也要摩拳擦掌，做好又一次投身熔爐的準(zhǔn)備。我在社會(huì)實(shí)踐中逐漸變得 勇敢 。雖然開(kāi)始也會(huì)有顧忌，怕 主動(dòng)出擊 會(huì)招惹 不知天高地厚 的蔑視。但事實(shí)告訴我，應(yīng)該對(duì)自己有信心，應(yīng)有勇氣去嘗試。即便在嘗試中失敗，也能讓自己成長(zhǎng)，沒(méi)有鍛煉的機(jī)會(huì)，談何積累和成長(zhǎng)?而這一切，只能靠自己去爭(zhēng)取。等待，只能讓你在沉默中消亡，只有主動(dòng)，才能為自己創(chuàng)造良機(jī)。社會(huì)實(shí)踐，陪伴我經(jīng)受了挫折，也經(jīng)受了歡樂(lè)!
社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷雖已經(jīng)過(guò)去，可我還會(huì)回頭去看一下我在那里留下的腳印，我相信那不會(huì)是我旅途的歸宿，而是我充滿挑戰(zhàn)和希望的開(kāi)始!
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
實(shí)習(xí)結(jié)束了，工作依然，直到離職。時(shí)間過(guò)的真的很快，快的我們根本來(lái)不及抓住些什么，剩下的只是回憶，所以我們要學(xué)會(huì)珍惜。在那里工作我很開(kāi)心，因?yàn)橛幸蝗洪_(kāi)心的人，那就是我的同事們，這里有很多的美德叫互相幫助，這里有最美的微笑叫做問(wèn)候，這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多，與客人接觸交流，鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力，懂得了一些基本禮儀，鍛煉了自己的耐性，懂得了珍惜，通過(guò)自食其力體會(huì)了工作的艱辛，培養(yǎng)了對(duì)社會(huì)的服務(wù)意識(shí)。
我的這個(gè)暑期我認(rèn)為是充實(shí)的，它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作，天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐，只有付出才能會(huì)有收獲，工作的意義是靠個(gè)人體會(huì)去定位的，有些人工作意味著養(yǎng)家糊口，有些人工作是為了學(xué)習(xí)，有些人工作是為了尋找快樂(lè)???由此我體會(huì)到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”上，這不是現(xiàn)今社會(huì)所需要的人才，大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)來(lái)鍛煉。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
在還沒(méi)放假的時(shí)候，我就計(jì)劃這個(gè)暑期去廣東打工，順便了解一下這個(gè)社會(huì)，體驗(yàn)謀生的辛苦，為以后大學(xué)畢業(yè)找工作打基礎(chǔ)!最終7月5日學(xué)校放假了，我獨(dú)自踏上了南下廣州的列車，經(jīng)過(guò)二十多個(gè)小時(shí)的煎熬，終于來(lái)到了這個(gè)令我向往的地方。
剛到廣州站下車，便遭遇了暴雨的侵襲，好在避的及時(shí)才沒(méi)變的狼狽不堪，最終是走到了地鐵里通過(guò)地下才走到了目的地。接下來(lái)便是找工作，找工作頗有戲劇性，一切好像是被安排好的一樣，變故是如此的大!無(wú)論去哪個(gè)工廠人都已招滿，只怪學(xué)校當(dāng)初放假放的遲啊!一連三天都沒(méi)找到合適的工作，真讓人沮喪啊，只到此時(shí)我才知道找一份如意的工作是如此的難，找一份理想的工作困難是可想而知的!走了很多地方，通過(guò)看到的和聽(tīng)過(guò)的，我才發(fā)現(xiàn)：這次的打工之行是對(duì)的，及時(shí)的!無(wú)論這一個(gè)月能掙多少錢都不重要了，重要的是我又學(xué)到了一些學(xué)校里學(xué)不到的東西，讓我更全面的了解了這個(gè)社會(huì)，以及對(duì)畢業(yè)之后找工作的這個(gè)問(wèn)題的思考。
最終，我轉(zhuǎn)戰(zhàn)來(lái)到從化，據(jù)說(shuō)從化是廣州市里最窮的一個(gè)市，不過(guò)這里比起貧困地區(qū)還是很好地的。我得到的工作是在門市部里看店，在這里跟我們北方石油很大差別的，比如在我們口里的門市在南方來(lái)說(shuō)叫做檔口。還有人們口里講的粵語(yǔ)，聽(tīng)在耳朵里就是活生生的天書(shū)!還好我口里說(shuō)的普通話人們都是聽(tīng)得懂的，當(dāng)看到我的面貌特征的時(shí)候就知道我是北方來(lái)的“靚仔”，然后說(shuō)著我能聽(tīng)得懂的帶南方口音的普通話。還有就是飯菜問(wèn)題了，跟我們北方人的口味真是不一樣，肉食都是比較生的，到我的嘴里都是咬不動(dòng)的。飯桌少不了的米飯讓習(xí)慣饅頭稀飯的我吃的毫無(wú)精神。在慢慢適應(yīng)了初時(shí)的生活之后，開(kāi)始了我的工作。這個(gè)工作是個(gè)很無(wú)聊的事情，基本上每天都是一樣的等待。等待著顧客的到來(lái)，期待著能賣出去一點(diǎn)貨，這鍛煉了我的耐心，也讓我明白了生活的不容易。
總結(jié)如下：
此次打工之行，我最大的收獲是我明白了這么一個(gè)道理：
我發(fā)現(xiàn)我是世界上最富有的人，我慶幸我有兩個(gè)無(wú)價(jià)之寶，他們是健康的身體和我的雙手雙腳，擁有了健康的身體便擁有了精力，還有當(dāng)我身無(wú)分文時(shí)，可以用雙手去創(chuàng)造我想要的一切，自己動(dòng)手，豐衣足食。有腳天涯海角任我走!先前的那些來(lái)自于經(jīng)濟(jì)方面的自卑感全煙消云散了，我還年輕年輕就是資本，經(jīng)濟(jì)的困難只是暫時(shí)的，精神的富有才是欣慰的!沒(méi)有什么困難是困難，我相信：通過(guò)我的努力三年之后工作，房子，面包這些東西在不久的將來(lái)都會(huì)變成現(xiàn)實(shí)的!
從第一天面試到最后一天辭工，我覺(jué)得做人這個(gè)問(wèn)題關(guān)系到一個(gè)人的一生!做個(gè)好人會(huì)讓我們受益終生的。無(wú)論一個(gè)人走到哪里，都不要去做違背道德和違法犯罪的事做一個(gè)正直誠(chéng)實(shí)守信的堂堂正正的人，與人交往時(shí)行為舉止大方!
還讓我明白了在以后工作的時(shí)候所要注意的地方
(1)要有嚴(yán)格的時(shí)間觀念
在學(xué)校時(shí)，我們的時(shí)間觀念很差，比較散漫，上課遲到早退無(wú)非是扣分，也不怎重視。但走上工作崗位就不同了。對(duì)于遲到早退的處理方法是狠狠的經(jīng)濟(jì)處分。如果一個(gè)月你遲到或早退幾次那這個(gè)月就白干了，我深有體會(huì)，一定要有嚴(yán)格的時(shí)間觀念!
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
這是一次暑假假期實(shí)習(xí)，讓我們用假期時(shí)間來(lái)體驗(yàn)理論與實(shí)際的結(jié)合。
通過(guò)在xx國(guó)際金融會(huì)議中心實(shí)習(xí)，見(jiàn)識(shí)了很多，同時(shí)也作為我進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)平臺(tái)，讓我對(duì)社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)與了解。通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)具體的理解，達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)際工作能力的目的。
在飯店當(dāng)服務(wù)員，能更好地了解服務(wù)人員的辛苦，對(duì)服務(wù)業(yè)有了深入的理解，為今后的導(dǎo)游行業(yè)做準(zhǔn)備。這次實(shí)習(xí)是理論與實(shí)際結(jié)合的實(shí)踐。
時(shí)間：20xx年6月30日到20xx年8月31日。
地點(diǎn)：中國(guó)xx市西崗區(qū)濱海西路68號(hào)，xx國(guó)際金融會(huì)議中心。
xx國(guó)際金融會(huì)議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū)，2004年5月16日開(kāi)業(yè)。它占地73000平方米，綜合建筑面積26000平方米，地下一層，地上九層。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館，西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟，客房130間。
國(guó)際上稱為中國(guó)國(guó)際貨幣基金組織xx培訓(xùn)項(xiàng)目基地，對(duì)外使用的是xx國(guó)際金融會(huì)議中心，對(duì)內(nèi)部叫做中國(guó)人民銀行xx培訓(xùn)中心。
中心主任李xx，四位副總王xx、潘xx、劉xx、王xx，還有多位總監(jiān)等。
有八個(gè)部門，分別是：營(yíng)銷部、房務(wù)部、康樂(lè)部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財(cái)務(wù)部和運(yùn)行保障部。
這個(gè)單位是以會(huì)議為主，酒店為輔。來(lái)到這里開(kāi)會(huì)的人是來(lái)自不同階層，不同地區(qū)，所以不能當(dāng)天離開(kāi)，便在這里留宿、吃飯。這個(gè)原本對(duì)內(nèi)使用的酒店慢慢地開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。
這是一個(gè)五星級(jí)酒店，因?yàn)槎酁橹袊?guó)人民銀行內(nèi)部使用，所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求的，還特別學(xué)習(xí)了xx海景的服務(wù)理念與管理理念。
我所在的實(shí)習(xí)崗位是xx國(guó)際金融啤酒世界，它原名啤酒花園，簡(jiǎn)稱bbq，是xx市最大的一家啤酒花園。他是一個(gè)野外燒烤，啤酒的種類比較齊全，是茶余飯后來(lái)的一個(gè)比較好的場(chǎng)所。
我的工作是一天八小時(shí)，a班從下午3點(diǎn)到晚上11點(diǎn)，b班從下午4點(diǎn)到晚上12點(diǎn)(b班是收檔班，客人什么時(shí)候走員工就什么時(shí)候收檔)。四天一休，五天一循環(huán)。每天的工作流程是：餐前準(zhǔn)備掌握預(yù)定餐前例會(huì)迎候客人問(wèn)候客人引導(dǎo)入座點(diǎn)菜重復(fù)菜品落單、分單上酒水席間服務(wù)結(jié)賬送客清理桌面擺臺(tái)。
我們有3個(gè)領(lǐng)班宋xx、李xx、程xx。因?yàn)槲覀兪窃谑彝?，工作環(huán)境比較輕松，沒(méi)那么壓抑，所以領(lǐng)班對(duì)我們的要求也比較寬松。但對(duì)我們的要求也是每天上班必須化妝，必須微笑，對(duì)客人必須絕對(duì)服從(這是中心要求員工對(duì)客人的態(tài)度，不理解，不認(rèn)同，但也要絕對(duì)服從)。
我們的工作場(chǎng)地有一個(gè)白色大棚(今年新蓋的)，還有一個(gè)舞臺(tái)和一個(gè)大屏幕。舞臺(tái)和屏幕是世界杯專用的，白色大棚有世界杯中的32面不同國(guó)家的國(guó)旗。這里還經(jīng)常有包場(chǎng)，忙的不亦樂(lè)乎!
5月31日，我們到達(dá)xx國(guó)際金融會(huì)議中心，辦了一些手續(xù)和準(zhǔn)備工作，買了一些生活用品，第二天就開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)中心有了一些了解，幾天后，bbq就開(kāi)業(yè)了，我們對(duì)一切都充滿了陌生與好奇，同時(shí)又興奮又期待。開(kāi)業(yè)的前幾天是試營(yíng)業(yè)，多是對(duì)中心內(nèi)部開(kāi)放的，很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)了他們的親朋好友。
上班的第一天，很興奮有很緊張。這天我的分工是最后兩排，都是拼的長(zhǎng)桌，而我所執(zhí)臺(tái)的客人竟全是中心的老總，我更緊張了，趕緊想想工作流程，按照平時(shí)說(shuō)的看到菜來(lái)了趕緊上，看到有垃圾趕緊倒，看到盤子臟了趕緊換，而且要一直保持微笑人越來(lái)越多，忙著忙著就不緊張了，也能主動(dòng)與客人溝通了，就這樣一直重復(fù)著在上班期間或走或跑，不可以坐，所以一直都是站著。說(shuō)實(shí)話，真的很累，第二天渾身疼，腿腳也腫了。除了姜海洋外，我們一起來(lái)的11個(gè)女生都住在一起，所以我們經(jīng)常彼此鼓勵(lì)，我們必須堅(jiān)持，因?yàn)槲覀兪莵?lái)鍛煉的，鍛煉自己是我們來(lái)的目的，也是我們的支柱!
從6月11日到7月13日每天都有比賽，所以每天都有很多客人。比起人少的時(shí)候，還是人多比較好些，因?yàn)槊ζ饋?lái)感覺(jué)過(guò)得很充實(shí)，很有意義在實(shí)習(xí)過(guò)程中也不是一切都順利。也會(huì)出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩，如啤酒倒快了，啤酒沫就會(huì)灑出來(lái);上菜弄臟了客人的衣服等，還好客人們很有紳士風(fēng)度，道了歉就不再追究。偶爾也會(huì)遇到一些不講理有要求苛刻的客人，對(duì)待這樣的客人也要微笑，盡量達(dá)到客人的要求，最重要的就是有耐心，不能跟客人急，再過(guò)分的客人也就跟你急不起來(lái)了。這鍛煉了我們的耐心。這點(diǎn)，我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣：有時(shí)客人故意找事兒，一會(huì)兒要投訴，一會(huì)要退菜，領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉，有時(shí)還會(huì)以酒賠禮道歉干什么都不容易，尤其是服務(wù)行業(yè)，即使是客人的不對(duì)，也不能與客人急，不理解，不認(rèn)同，但也要絕對(duì)服從是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
在這里實(shí)習(xí)了3個(gè)月，經(jīng)常有包場(chǎng)，有婚宴，有自助餐，有聯(lián)誼會(huì)，還經(jīng)常會(huì)有中國(guó)人民銀行內(nèi)部人員，都是大規(guī)模地用餐。還有草坪婚禮，感人的，豪華的，都令人羨慕不已。
在忙碌中，三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過(guò)去了，三十號(hào)是最后一天的班，三十一號(hào)辦了離職的手續(xù)，九月一日坐上了火車，離開(kāi)了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來(lái)時(shí)的興奮與期待，現(xiàn)在就離開(kāi)了，真有點(diǎn)不舍xx，我還會(huì)再來(lái)。以另一種方式來(lái)欣賞你的美!
這次實(shí)習(xí)，不只讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲，能遇到各界各色的人，作為一只生活在單純的學(xué)校的我，這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯，為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，如果出了差錯(cuò)，必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。
這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
轉(zhuǎn)眼間我已成為了一名大學(xué)生，告別高中踏入大學(xué)校門已有半年時(shí)間，在這半年里我慢慢的熟悉、接受者身邊新穎的事物，也漸漸的習(xí)慣了大學(xué)生活，曾經(jīng)有過(guò)各種各樣的幻想，但只有經(jīng)歷過(guò)之后才能真正有所感悟。都說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì)，因?yàn)樵谶@里我們離開(kāi)了父母的懷抱和老師的庇護(hù)，我們需要自己成長(zhǎng)壯大。所以，我們要學(xué)的東西有很多，譬如堅(jiān)強(qiáng)，譬如擔(dān)當(dāng)。
我們打工的地方在寶龍福朋酒店，據(jù)說(shuō)也是個(gè)星級(jí)酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模比較大，裝修也算高檔吧，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還很寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的，能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有專門的人管理，這是我進(jìn)入酒店對(duì)他的初步印象。第一次去還是滿懷憧憬的，對(duì)周圍的一切都充滿好奇。進(jìn)入酒店我們們被要求換上了統(tǒng)一的工作服，然后有一個(gè)姐便開(kāi)始給我們分配任務(wù)，這次我們承接的是一個(gè)喜宴，我們兩人一組各負(fù)責(zé)三個(gè)桌。分派完任務(wù)后我們便各自打掃、整頓自己負(fù)責(zé)的桌，主要是看看缺些什么，椅子是否擺放整齊等等，接下來(lái)便是等待……因?yàn)榭腿岁戧懤m(xù)續(xù)的到來(lái)，有的很早便來(lái)了，我們就給他們上茶然后站到一邊，就這樣等著客人全部到齊，這也是個(gè)很漫長(zhǎng)的過(guò)程，得站一個(gè)多小時(shí)甚至更長(zhǎng)?？腿说烬R后我們開(kāi)始上菜，剛開(kāi)始挺簡(jiǎn)單也挺輕松的，我們很自覺(jué)地面帶笑容，每上完一道菜都會(huì)說(shuō)一句“請(qǐng)慢用”或是“請(qǐng)稍等”之類的話，然后退到一邊站著，有種專業(yè)服務(wù)員的感覺(jué)。說(shuō)實(shí)話我挺喜歡這個(gè)工作的，喜歡這一種感覺(jué)！因?yàn)楸绕鹉欠N在嘈雜鬧市上端酒上菜的話，這里的工作更加有一種工作的感覺(jué)，。才更像是一個(gè)職業(yè)，也因?yàn)橄鄬?duì)而言這里的顧客素質(zhì)更高一點(diǎn)吧，也就好伺候些，有種被尊重的感覺(jué)，也因?yàn)樽约簩W(xué)到的禮儀和行為更加自豪，所以更加喜歡。
隨著菜上的'越來(lái)越多，困難也就出現(xiàn)了。因?yàn)檫@里桌子本就不大，可是菜卻上要上很多，不一會(huì)兒就擺滿了桌子，這時(shí)就要考驗(yàn)我們的應(yīng)變能力了（各種的拼盤、撤菜都得用上必要時(shí)還得看你壘盤子的技術(shù)）。剛剛擺滿桌子時(shí)我確實(shí)不知所措了，然后一個(gè)前輩跟我說(shuō)讓我給客人們換成小盤。于是我就小心上前詢問(wèn)是否能給他們換成小盤裝，好在客人們都通情達(dá)理，然后我就一個(gè)個(gè)的端下去換成小盤再端上去，這樣倒騰了還一會(huì)兒才把所有的菜都換成小盤。這樣之后，菜還沒(méi)上完，這是我可無(wú)奈了，只有眼瞅著往上摞了。為了避免上菜時(shí)放好久放不到桌上的尷尬，于是我趁菜還沒(méi)來(lái)、客人還在吃的時(shí)候就一直盯著桌子上的菜，看哪個(gè)吃完可以撤了，看哪兩個(gè)菜之間的空間可以容的下一個(gè)盤子了，甚至計(jì)算著將要上的盤子的大小是否可以放上去……整個(gè)上菜的過(guò)程別提有多累了，腦力勞動(dòng)體力勞動(dòng)一個(gè)都沒(méi)少，現(xiàn)在說(shuō)出來(lái)覺(jué)得有點(diǎn)糗，但畢竟第一次嘛，非常害怕會(huì)出錯(cuò)。
宴會(huì)結(jié)束后我們又把各自負(fù)責(zé)的桌子打掃完，然后擺上新的碗筷和桌椅，這個(gè)碗筷桌椅的擺放還有嚴(yán)格的規(guī)定（筷子必須朝哪個(gè)方向，離椅子多遠(yuǎn)之類的），最后還有幾個(gè)正式的員工教我們疊口布?？傊瑥挠e倒端茶上菜，再到最后的打掃垃圾、整理桌子我們都做了，實(shí)在累得不行，但著實(shí)學(xué)到很多東西。一天下來(lái)，我們?nèi)巳撕袄?，各自都在抱怨，但不知她們心里怎么想的，說(shuō)實(shí)話我挺喜歡這次的工作，對(duì)自己的表現(xiàn)也很滿意。雖然累，但不管怎樣它使我得到了鍛煉，無(wú)論是身體上的鍛煉，還是與人溝通能力的鍛煉。還有，我真真切切從里面學(xué)到的以前從未接觸過(guò)的知識(shí)。也更加感受到了掙錢的不易。我很慶幸有這樣的一次機(jī)會(huì)這會(huì)是我大學(xué)生活中一次難忘的經(jīng)歷。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我知道，任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，以前，我看那些服務(wù)生就是走來(lái)走去，看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛。但當(dāng)你真的做起來(lái)時(shí)，不懂技巧的話，也是會(huì)手忙腳亂的，那可真是一種煎熬啊。人生就是這樣，有很多的第一次，只有在不斷的嘗試中生活才變得更有味道。開(kāi)始工作時(shí)我覺(jué)得很累，而且很不適應(yīng)，幾度想就這樣放棄得了；但最后還是堅(jiān)持了，因?yàn)槲抑郎狭舜髮W(xué)就意味著我該獨(dú)立了，人總要學(xué)著自己長(zhǎng)大，有些苦總要自己嘗過(guò)才更懂得珍惜所有，才更懂得感恩。如今的一切都來(lái)之不易，唯有珍惜現(xiàn)在，把握當(dāng)下，才能讓自由有一個(gè)無(wú)悔的人生！
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
實(shí)踐地點(diǎn)：東莞市新洲印刷廠。
一、前言。
大學(xué)第二年第二學(xué)期在xx年的六月份悄悄走進(jìn)尾聲，在對(duì)付完所有在?？荚囍?，我開(kāi)始了我的暑假生活。我坐上從成都開(kāi)往東莞的火車，一路馳騁，歷時(shí)30余個(gè)鐘時(shí)終于到達(dá)目的地。
二、實(shí)踐準(zhǔn)備。
在學(xué)校時(shí)就打算暑假去找一個(gè)工作，兼職全職都可以。6月21日起，我開(kāi)始每天在街道上看一些店家的招聘啟事，大多數(shù)是一些服裝店導(dǎo)購(gòu)、餐廳服務(wù)員等職務(wù)，但是總會(huì)被“招滿了”“我們不要暑假工”等理由拒之門外。我也在一些網(wǎng)站上掛出自己的求職簡(jiǎn)歷，聯(lián)系過(guò)一些需要人才的單位機(jī)構(gòu)，但也是“一江春水向東流”，無(wú)疾而終。連續(xù)找了一周的工作都沒(méi)有合適的，有親戚告訴我可以進(jìn)工廠里打工，況且那里面也有很多學(xué)生暑假工。在準(zhǔn)備好照片，身份證復(fù)印件等必要物品之后，先應(yīng)聘，順利進(jìn)了新洲印刷廠的手工部。
三、關(guān)于實(shí)踐地點(diǎn)。
手工部，類似做手工藝品。這個(gè)廠的訂單基本上是做一些食品包裝盒、化妝品盒、玩具包裝盒等外包裝。大量的手工勞動(dòng)力加上一些操作簡(jiǎn)單的機(jī)械就能完成一系列的流水線操作工序。六七百人同時(shí)在一個(gè)車間作業(yè)，普通工人年齡段主要是30至40歲階段，且女工占多數(shù)。根據(jù)我平時(shí)的了解，他們大部分人文化層次不高，還有很多不識(shí)字者。手工活也不要求有多高的文化知識(shí)，主要靠理解力、模仿力還有雙手的靈活性。相比之下，學(xué)生們做事遠(yuǎn)不及這些大齡婦女們。每天工作時(shí)限最低10個(gè)小時(shí)，正逢趕訂單時(shí)更會(huì)加更長(zhǎng)時(shí)間的班。每天工作的產(chǎn)品總量都是以成千上萬(wàn)的數(shù)值計(jì)算。
四、實(shí)踐內(nèi)容。
我去的時(shí)候正遇到小組上夜班，從來(lái)沒(méi)有通宵的我咬牙地堅(jiān)持完了十天。夜班從頭天晚八點(diǎn)到第二天的早八點(diǎn)活著九點(diǎn)，在這十來(lái)個(gè)鐘頭之間，是綿綿不盡的黑夜和如洪水猛獸般的疲憊感。熬夜是最有害身體的行為，無(wú)論如何都要節(jié)制。對(duì)于那些需要養(yǎng)家糊口的人來(lái)說(shuō)，熬夜算不上什么，只要可以多賺錢，什么代價(jià)都能付出。每晚上最煎熬的事就是等天亮。天一亮，時(shí)間久過(guò)得飛快，趕著下班回家吃早餐，然后休息，晚上八點(diǎn)再去工廠。同一樣的動(dòng)作在每個(gè)人的手里需要重復(fù)千萬(wàn)次，從成型到成品再到包裝，有的訂單需要長(zhǎng)時(shí)間完成，一周幾周甚至一個(gè)月。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，好奇心和挑戰(zhàn)新事物，但凡同一件事做了很多遍后就希望做一件新鮮的事，所以會(huì)產(chǎn)生懈怠消極情緒，并且覺(jué)得身心壓抑，不時(shí)有人在耳邊催促，要加快速度，作為管理層的那些人只要速度不要人性，作為廉價(jià)勞動(dòng)力只能享受牛馬的待遇。
每天有新的工人加入，慢慢聊就熟悉起來(lái)。認(rèn)識(shí)幾個(gè)工友都是高中剛畢業(yè)出來(lái)打暑假工，給自己掙點(diǎn)零花錢。他們都是通過(guò)中介來(lái)到這里，很多人以前都沒(méi)出過(guò)自己生長(zhǎng)的地方，第一次出省興奮又緊張。來(lái)到一個(gè)新的地方就要獨(dú)立地靠自己支配一切。最吃虧的一點(diǎn)就是，自己的勞動(dòng)成果要被中介吞掉很大一部分，這樣一來(lái)也很打擊積極性。印象最深的就是一個(gè)即將高二的學(xué)生，在工廠里做了一天之后，她唯一的感嘆就是“錢太難掙了，我回去之后一定要好好讀書(shū)”。
五、實(shí)踐心得。
這次社會(huì)實(shí)踐工作，給我感觸很深，畢竟是我第一次工作，什么都想做到最好，但自己還是實(shí)力有限、經(jīng)驗(yàn)不足。要認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)，才會(huì)知道怎么去完善。心高沒(méi)有用，不管在什么地方，不管職位高低，薪金多少，都不能應(yīng)付差事，還是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印的走才安穩(wěn)。大學(xué)教育現(xiàn)在已經(jīng)由最初的精英教育轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的素質(zhì)教育，這種顛覆性的變化，讓我們不得不讓我們重新認(rèn)識(shí)自己的大學(xué)生的社會(huì)位置。從而學(xué)會(huì)從容的面對(duì)在就業(yè)生涯之中殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。學(xué)會(huì)處理在就業(yè)過(guò)程之中自身素質(zhì)與眼高手低之間出現(xiàn)的沖突。不能總是夢(mèng)想著一步登天，生活里還真沒(méi)有童話。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐，通過(guò)自身的努力，無(wú)論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作商我都學(xué)會(huì)了很多，以下是我的幾點(diǎn)心得體會(huì)：
4）要善于與人交流，正確處理各方面的關(guān)系；遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人；工作中不能總想著自己得到了多少，要問(wèn)自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識(shí)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的要求。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
實(shí)踐目的：鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力，增加點(diǎn)生活零花錢，給父母減些負(fù)擔(dān)。
工種：酒店傳菜。
工作簡(jiǎn)介：
c班(值班)。
上班時(shí)間。
9：00--13：00。
16：30--20：30。
10：30--13：00。
16：30--20：30。
8：30--21：30(中間不能會(huì)寢室)。
早上半休。
16：30--21：00。
早上收早點(diǎn)。
晚上擦餐具。
晚上收餐具。
收工作服到布槽間，打掃走廊衛(wèi)生。
傳菜結(jié)束后洗托盤并整理好放到固定位置。
中間空的時(shí)間可以到指定房間休息(311包廂)。
過(guò)程：
1月10號(hào)，簽好協(xié)議書(shū)后，我們就浩浩蕩蕩的來(lái)到了滬川大酒店，由于我們都是第一天接觸到酒店生活，所以第一天我們并沒(méi)有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境，最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了，就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋€(gè)老員工，很和善，更是照顧我。
1月10日算是第一天上班，上午,酒店的潘董、詹總等講話后，由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作，包括服裝以及具體的工種和要求后，就開(kāi)始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足，畢竟是剛開(kāi)始，對(duì)每一件事都充滿了好奇心，所以在酒店里隨處可見(jiàn)我的身影。我像一臺(tái)不知疲倦的機(jī)器，在人群中不斷的穿梭著。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
在生活中，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì)，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫的吧，以下是小編為大家收集的關(guān)于暑期酒店咖啡廳打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎大家分享。
轉(zhuǎn)眼大一的生活已經(jīng)結(jié)束，烏飛兔走，迎來(lái)了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假?；仡欁约阂荒甑膶W(xué)習(xí)，仍舊對(duì)自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧，理論的`知識(shí)無(wú)法與現(xiàn)實(shí)的操作結(jié)合，對(duì)酒店業(yè)的發(fā)展和運(yùn)行模式只能說(shuō)是見(jiàn)其頭不見(jiàn)其肚。因此，在學(xué)校的聯(lián)系下，我來(lái)到了北京五洲大酒店。一方面，希望把自己所學(xué)的理論融入現(xiàn)實(shí)，在工作中學(xué)習(xí)，改進(jìn)，以獲取寶貴經(jīng)驗(yàn)，為以后實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ)，與此同時(shí)，觀察酒店行業(yè)發(fā)展前景和運(yùn)行模式，從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另一方面，希望充實(shí)大學(xué)生活并為自己準(zhǔn)備下期生活費(fèi)，減輕家庭負(fù)擔(dān)。
在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，通過(guò)觀察和感受，我發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題有待提高和改進(jìn)。首先說(shuō)酒店方面，主要是管理層方面。比如：1：主管對(duì)員工休假日和工作日的安排。員工輪班應(yīng)該合理，每天上班人數(shù)應(yīng)于當(dāng)日客人預(yù)訂數(shù)相符合，并大致考慮散客數(shù)，不能出現(xiàn)幾百客人自助餐，三四個(gè)服務(wù)員或沒(méi)有一個(gè)男服務(wù)員的情況，亦或是沒(méi)有預(yù)定的一天卻六七個(gè)服務(wù)員或三四個(gè)男員工，這樣忙的時(shí)候服務(wù)員少，閑的時(shí)候服務(wù)員比客人還多，這種屬欠缺考慮和人力資源部當(dāng)用；2：各部門的員工分配應(yīng)恰當(dāng)，不能忙的部門人少，閑的部門人多，且各部門應(yīng)聯(lián)系緊密，互相配合，而不是互相推卸；3：管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系，不能把情緒帶到工作中；4：酒店應(yīng)把酒店相關(guān)規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的注意事項(xiàng)在客人入住后告知客人，避免客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生摩擦甚至口角。接下來(lái)說(shuō)員工，作為服務(wù)人員，最基本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表，我們應(yīng)具有，而且應(yīng)有服務(wù)意識(shí)，能吃苦耐勞，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小挫折就退縮辭職不干；同事之間應(yīng)和睦相處；為人要踏實(shí)，誠(chéng)信，全面提高個(gè)人素養(yǎng)。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
今年暑假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)暑假，沒(méi)有只顧玩耍，而是選擇了去社會(huì)實(shí)踐。去年暑假我選擇了到昌樂(lè)舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。2019年7月14日，我?guī)е鵁o(wú)限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號(hào)我們一行五人去香格里拉酒店報(bào)到，得知要去宴會(huì)部，但主管又說(shuō)可能會(huì)傳菜可能會(huì)看桌。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場(chǎng)婚宴，擺臺(tái)、服務(wù)都做了。而且聽(tīng)說(shuō)這幾場(chǎng)婚禮都過(guò)百萬(wàn)，我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的，心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大。過(guò)了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí)，我按照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái)，有個(gè)“同事”見(jiàn)我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)她言傳身教，等她擺完，我很準(zhǔn)確的說(shuō)出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問(wèn)我是那個(gè)學(xué)校的，我說(shuō)“山旅，學(xué)酒店管理?！彼皇恰芭丁绷艘宦?。經(jīng)過(guò)這幾件事我更覺(jué)得悶得慌，在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過(guò)學(xué)酒店管理的選擇，因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦?，而是很多，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說(shuō)多悶了。
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過(guò)就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認(rèn)為，如果僅僅是作為暑期工就對(duì)酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會(huì)使自己更加的傷心和難過(guò)，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時(shí)間早晚，而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。
在青島香格里拉的一個(gè)多月的時(shí)間里我學(xué)到許多，用詞語(yǔ)分以下幾點(diǎn)總結(jié)：
1.尊重。
說(shuō)到尊重，會(huì)有很多地方需要，比如說(shuō)酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開(kāi)尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視“讓客人喜出望外計(jì)劃”，即為想在客人想到之前，微笑在客人說(shuō)話之前，服務(wù)在客人開(kāi)口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對(duì)我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)“尊重”都很重要，都值得的推行。
2.承擔(dān)。
這是在一次大型婚宴開(kāi)始前宴會(huì)部運(yùn)營(yíng)經(jīng)理傅強(qiáng)說(shuō)的，他說(shuō)：“酒店的各個(gè)部門都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過(guò)大，不要很不耐煩的說(shuō)后廚部和工程部的事情，不該我們宴會(huì)部的事，這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門都應(yīng)該以對(duì)酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴?！崩?，客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng)，如果我們有禮貌的向客人解釋，事后向?qū)⒋耸路从成先?，及時(shí)將菜品調(diào)整好，不但對(duì)酒店上座率有所提高，還會(huì)帶動(dòng)酒店相關(guān)部門的收入率，而且也會(huì)鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感。
3.熱愛(ài)。
這種感受還是從來(lái)到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛(ài)自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì)避免很多的不愉快，例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工，如果工作強(qiáng)度一大就會(huì)有消極怠工的想法，會(huì)認(rèn)為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來(lái)胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì)讓自己感覺(jué)很委屈，嚴(yán)重的話就會(huì)抱怨身邊沒(méi)有一個(gè)真正好的人，酒店很黑暗等。不熱愛(ài)自己的工作還會(huì)使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過(guò)我們是有一顆熱愛(ài)的心，愛(ài)自己當(dāng)初的選擇，愛(ài)自己的同事，愛(ài)自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛(ài)身邊的一切才會(huì)取得更大的成功。
4.節(jié)約。
進(jìn)入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點(diǎn)上下都強(qiáng)調(diào)節(jié)約，不論是酒店文化墻上寫的“節(jié)約，是一種美德，更是一種生活態(tài)度”，還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語(yǔ)“節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì)，一粥一粒當(dāng)思來(lái)之不易”、“誰(shuí)知盤中餐粒粒皆辛苦”等。每個(gè)部門也無(wú)處不體現(xiàn)節(jié)約，以我假期所在的宴會(huì)部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開(kāi)過(guò)多次大大小小的會(huì)議，每次會(huì)議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等，然而每次會(huì)議后都會(huì)都許多信紙?jiān)谧烂嫔?，有用掉的也有沒(méi)用的，但是酒店服務(wù)人員在收拾會(huì)場(chǎng)時(shí)都會(huì)將它們回收，然后分開(kāi)放置，用掉的放一塊，沒(méi)使用的放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的信紙盒中以備下次再用，即便是那些已經(jīng)使用過(guò)的信紙也不會(huì)輕易丟掉，也是統(tǒng)一放到宴會(huì)倉(cāng)庫(kù)的廢紙盒，里面的“廢紙”卻擺放得非常整齊，因?yàn)樾偶埻ǔＶ挥谜?，而背面是干凈的，所以每次部門在印刷工作安排書(shū)和員工餐券時(shí)都會(huì)使用這些只用過(guò)正面的信紙，這樣一來(lái)既節(jié)省了打印時(shí)的紙張，也提高了信紙利用率。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣，不論在任何時(shí)候有節(jié)約的意識(shí)顯然非常重要。
5.付出。
我認(rèn)為酒店比較累的部門就數(shù)得上宴會(huì)不了，再來(lái)這之前覺(jué)得宴會(huì)不會(huì)和百川花園酒店的包間差不多，也是餐中服務(wù)或者是傳菜，但是到香格里拉后邊深刻體會(huì)到宴會(huì)部的辛苦，接連幾場(chǎng)婚禮每次都需要好幾十桌，記得有一天上午酒店一共要舉行5場(chǎng)婚禮，人數(shù)也超過(guò)了好幾千人，于是我們提前要布置場(chǎng)地，因才從前一天的下午3:00開(kāi)始一直工作到第二天凌晨5點(diǎn)多，主要是擺臺(tái)，但是這么強(qiáng)的工作量也使我對(duì)擺臺(tái)產(chǎn)生了厭倦心理，但是工作還得繼續(xù)，就這樣40多個(gè)人分別在5個(gè)場(chǎng)地忙活了一個(gè)通宵，我最大的感觸是從看日落到看日出，一夜沒(méi)合眼也就如此，我明白了我人生的第一個(gè)通宵獻(xiàn)給香格里拉大酒店了，這只是香格里拉的第四天，在到離職前不知不覺(jué)我已經(jīng)付出了七個(gè)不眠之夜。宴會(huì)的每一個(gè)人都付出了，無(wú)論是經(jīng)理、主管、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出，付出自己的休息時(shí)間，能夠得到客人的滿意也是值得的。我覺(jué)得付出有時(shí)和快樂(lè)是成正比的，只要自己的心態(tài)擺正確即可。
6.樂(lè)觀。
工作不論是枯燥還是有趣，不論是繁忙還是清閑都應(yīng)該有一顆樂(lè)觀的心態(tài)。說(shuō)起這一點(diǎn)還得從來(lái)酒店之前人力資源部說(shuō)每周7個(gè)工作日工作5天休息2天，于是就在工作第三天時(shí)休了第一個(gè)假，按照這樣的房?jī)r(jià)制度兩個(gè)星期，知道八月份的第一周，我連休了5天，對(duì)于酒店員工來(lái)說(shuō)是很高興的，但是對(duì)我們這些暑假幫工按小時(shí)計(jì)費(fèi)的人來(lái)說(shuō)放假就意味著沒(méi)工資，即便不為錢，總是休班對(duì)我這樣抱著學(xué)習(xí)態(tài)度來(lái)的人來(lái)說(shuō)也在浪費(fèi)時(shí)間，哈哈，因?yàn)槔鲜切莅辔疑踔翛Q定打道回家，之后才明白酒店在那段時(shí)間不是很忙，只要求酒店員工正常上班。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天，不難才猜出酒店這周是很忙的，但是連續(xù)工作6天有5天是夜班，雖沒(méi)通宵但也是相當(dāng)耗費(fèi)精力的，于是又開(kāi)始抱怨休班太少，哎，人有時(shí)就是這樣沒(méi)有時(shí)渴望得到，得到后卻又想丟掉。這一切都應(yīng)該有個(gè)樂(lè)觀的心態(tài)面對(duì)，如果我們換位思考一下這休班和上班的關(guān)系，連續(xù)休班其實(shí)也是好事，可以去青島的景點(diǎn)逛逛，去海邊走走，好好放松一下心態(tài)。連續(xù)上班亦不是壞事，可以把休班那幾天沒(méi)賺的工資補(bǔ)上，同時(shí)也學(xué)會(huì)酒店是如何非配員工以及進(jìn)行工作安排的等。樂(lè)觀的心態(tài)在以后的工作中是相當(dāng)重要的，它可以是你正確看待工作問(wèn)題，正確處理自己與同事之間的關(guān)系，讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂(lè)趣。
7.效率。
無(wú)論是什么工作效是時(shí)常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴會(huì)部來(lái)說(shuō)，每天都要承接許多會(huì)議或者用餐，最麻煩的是會(huì)議翻成餐桌，因?yàn)闀?huì)議和用餐的桌子是不同的，通常需要主管有很清晰的工作思路，員工有很積極的工作態(tài)度，這便體現(xiàn)效率，通常只有幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間，但是聽(tīng)經(jīng)理說(shuō)最快的翻臺(tái)速度是十分鐘，顯然提前將每桌餐具準(zhǔn)備好，迅速翻臺(tái)并擺臺(tái)用的時(shí)間越短越能體現(xiàn)宴會(huì)部的效率，這便是五星級(jí)酒店的效率!工作是效率也是很必要的，原半小時(shí)完成的事情，如果中間出現(xiàn)消極怠工便會(huì)用一個(gè)小時(shí)，那么偷懶只為讓更多的人受苦。
8.外賣。
作為假期幫工我有幸參加了青島香格里拉大酒店的兩次外賣，以前覺(jué)得外賣就像肯德基等快餐形式，但是作為酒店外賣是走出酒店賣的是服務(wù)。參加的第一個(gè)外賣是一個(gè)在青島劇院的小型酒會(huì)，就好比是“茶歇”，但是也讓我知道了大型酒店外賣的能力和所需的物品等。第二次外賣——青島國(guó)際帆船周外賣，此次外賣是在8月20號(hào)，可我起初打算這一天回家的，但是我卻對(duì)酒店申請(qǐng)去參與外賣，經(jīng)理很爽快的答應(yīng)了，經(jīng)理對(duì)我說(shuō)：“這次外賣是最近幾次外賣最為重要的了，是一次完整的系參加自助外賣，青島市長(zhǎng)等都參加?！蔽蚁肟隙ê苄量?，但從帶的貨物就知道一二，服務(wù)過(guò)程中確實(shí)也挺辛苦的，但是有幸接觸如此這么高水準(zhǔn)的外賣也給我的打工畫了一個(gè)圓滿的句號(hào)。
一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣結(jié)束了，學(xué)到許多，學(xué)會(huì)了如何工作和處理人際關(guān)系，學(xué)會(huì)了怎樣對(duì)待上下關(guān)系等，青島香格里拉大酒店促使了我太多的夢(mèng)想，謝謝你!即將開(kāi)學(xué)，在這接下來(lái)的學(xué)習(xí)中一定會(huì)謹(jǐn)記在香格里拉酒店學(xué)到的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，經(jīng)過(guò)打工才明白學(xué)校學(xué)的只是理論知識(shí)，打工所獲是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，兩者結(jié)合才是成為酒所需人才的必要條件，因此，將此次打工失敗之處將會(huì)化作日后前進(jìn)的動(dòng)力才會(huì)達(dá)到成功!一起加油!
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
實(shí)踐單位：
實(shí)踐時(shí)間：
社會(huì)就是個(gè)大鍋爐,我們?cè)谶@里冶煉……。
都說(shuō)大學(xué)士半個(gè)社會(huì)，大學(xué)的時(shí)間是富裕的，怎樣利用這富裕的時(shí)間是人生成功的關(guān)鍵，慶幸，我還是充實(shí)的。
一年的時(shí)光，匆匆流逝。在這個(gè)暑假我有幸找到了一家塑膠廠打工-----xx塑膠廠，第一天上班，帶我的師傅一步一步演示著工作的內(nèi)容：準(zhǔn)備框子——拉料——風(fēng)干吹涼——上貨。
這是一家手套廠，準(zhǔn)備框子就是到二樓三樓的包裝組把框子通過(guò)電梯運(yùn)送到我們的工作車間一樓，再把原有的標(biāo)簽型號(hào)撕下，貼上自己所拉手套的型號(hào)和標(biāo)簽。拉料就是到生產(chǎn)車間把裝有手套的框子運(yùn)回自己的工作車間，生產(chǎn)車間的人會(huì)把手套從手模上扒下放到框子里，所以去拉料時(shí)要帶空框子過(guò)去交換，他們才有框子裝手套。吹涼風(fēng)干就是把拉回來(lái)的高溫手套掏進(jìn)一個(gè)吹涼機(jī)臺(tái)里等手套涼后再取出。上貨是每?jī)尚r(shí)上一次的，把風(fēng)涼后的手套送到包裝組包裝打包裝箱。
就這樣看著師傅聽(tīng)著師傅的叮囑過(guò)了一天……。
第二天的上班剛進(jìn)廠，師傅便和我說(shuō)“今天的活我?guī)缀醵紩?huì)給你做，有什么不懂的可以來(lái)問(wèn)我，明天你就出師了，我也到b班去做事”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，頭腦卻一片空白，懵懂的站著?！斑€不去準(zhǔn)備今天拉料的框子”師傅訓(xùn)斥到，然后轉(zhuǎn)身坐下休息。我“哦”了一句，沖上二樓的包裝組找框子，不忘頂他一句“干嘛那么兇啊，我是新手誒”。
話說(shuō)這是個(gè)沒(méi)有日夜的廠，工作時(shí)間分白班夜班，每一個(gè)星期輪一次班，白班上班時(shí)間是早上7點(diǎn)到晚上7點(diǎn)，夜班工作時(shí)間是晚上7點(diǎn)到第二天早上7點(diǎn)，工作人員分兩批:a班和b班，我分配在a班，這星期上白班，下星期就改夜班了。對(duì)此我郁悶了很久。
來(lái)到2樓，看見(jiàn)那幾個(gè)同事已經(jīng)有好多框子了，我東拼西湊才湊到十多個(gè)，按照每半個(gè)小時(shí)4個(gè)框子的算法，我連兩個(gè)小時(shí)都撐不住。郁悶吶……感嘆吶……廠里怎么就那么摳門呢，才多余那么幾個(gè)框子，沒(méi)辦法了，只好等包裝組的人把框子里的手套包裝打包后，再上來(lái)拿框子了。
說(shuō)到框子的利用，我挺佩服這廠的，一點(diǎn)不浪費(fèi)，框子先在生產(chǎn)車間給扒手套的人裝手套，然后我們帶空框子過(guò)去把裝手套的框子帶回來(lái)吹涼后，再給包裝組包裝框子里的手套，然后框子又空了，我們又拿去生產(chǎn)車間，如此循環(huán)。
我就這樣一趟一趟的拉料，一趟一趟的拉框子······帶走了時(shí)間，帶來(lái)了腳指頭的4個(gè)水泡，不由得感慨：大一的'一年里，我老了，懶惰地過(guò)了一年，就這樣兩天的活，身體就要抗不住了。突然間對(duì)比起了高三的生活，那是一種極其失落的感受，默默地低下頭，打起信心堅(jiān)持到了下班。
第四天的我已經(jīng)開(kāi)始考慮辭職問(wèn)題了，可是不懂怎么開(kāi)口，為了能的多賺點(diǎn)錢，特意通過(guò)親戚，以正式工的身份進(jìn)來(lái)的，說(shuō)好了做一個(gè)月的，結(jié)果才做這么幾天就打算打退堂鼓了，也許是承諾吧，答應(yīng)了別人要做一個(gè)月就一個(gè)月，也許是不好意思和親戚說(shuō)辭職的事，就這樣拖著拖著，10天過(guò)去了，腳泡已經(jīng)變成了繭，手指頭的皮也厚了，不再懼怕那塑膠的高溫，臂力和腰力都有所提高，雖然看起來(lái)瘦了，但是那是真正的肌肉——大一一年的贅肉的歸宿。
身體漸漸的適應(yīng)，思想也看開(kāi)了：不過(guò)一個(gè)月罷了，想到將來(lái)，若4年后沒(méi)有學(xué)成技術(shù)的我，失落了，于是更努力地工作，更積極的工作。
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)踐旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)踐期，回首這一個(gè)月的實(shí)踐期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會(huì)實(shí)踐，是一次難得的機(jī)遇，更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟，無(wú)論是思想還是心理咨詢上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài)，生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次工廠實(shí)踐中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我。通過(guò)這次實(shí)踐，我比較全面地了解了工廠的組織架構(gòu)和運(yùn)作程序，接觸了形形色色的工人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了不少知心的朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理咨詢的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
通過(guò)應(yīng)聘為酒店（深圳民間瓦缸煨湯坊）的服務(wù)員，正式成為一名酒店員工，直接參與公司日常工作，在自身工作實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出建議，最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出有利管理的建議與意見(jiàn)，促進(jìn)公司管理水平的提高。
實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂(lè)，為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理咨詢準(zhǔn)備；同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。
實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個(gè)人才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑颍跃桶焉钲谧鰹槲业膶?shí)踐地點(diǎn)；在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員，從7月20日開(kāi)始了為期1個(gè)月的打工生活。
在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。
我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌，碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理；另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣，外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場(chǎng)。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面，聽(tīng)說(shuō)著員工們的苦與樂(lè)，結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。
后來(lái)的工作中，我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的，打印了多份問(wèn)卷，請(qǐng)員工們填寫，我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議，提交給了總經(jīng)理，希望對(duì)他有所幫助。
實(shí)習(xí)結(jié)束后，總經(jīng)理給予了我1600的工資，這是我的勞動(dòng)所得。
社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)踐。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告，也許對(duì)你并沒(méi)有多大的促進(jìn)作用，所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無(wú)對(duì)自己有所促進(jìn)，才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多，也體會(huì)和感觸了很多，我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí)：
1、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中，需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中，我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作，從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題，總想著用所學(xué)過(guò)的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去，但我發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少，即便是些管理方面的知識(shí)，都未能想起一些，更何談得來(lái)運(yùn)用。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富，掌握的并沒(méi)有那樣的牢靠，就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。大學(xué)四年之后，我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣，沒(méi)有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)？其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感，讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感，大學(xué)四年并不漫長(zhǎng)，也并不空閑，需要我們學(xué)得其實(shí)很多，只是我們還沒(méi)有真正的發(fā)現(xiàn)。
運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐也是個(gè)難題，如何與實(shí)踐相結(jié)合，運(yùn)用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不知道從何入手，你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想；這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際，需要你綜合、大局式地考慮，你要替老板經(jīng)理著想，也要替員工著想，而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問(wèn)題，分工協(xié)作的多少，如何引導(dǎo)員工們的意見(jiàn)，團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來(lái)都是十分刺手。單單知道一個(gè)方法一個(gè)道理并不能順利地解決問(wèn)題，這當(dāng)中更需要實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，讓實(shí)際來(lái)適用改造你的知識(shí)，在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到新的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。從而變成一個(gè)特殊而又普遍的實(shí)踐規(guī)律，更好地指導(dǎo)你的工作。運(yùn)用知識(shí)到實(shí)際工作當(dāng)中還需花很大的工夫，我們?cè)趯W(xué)校中僅僅是“紙上談兵”，社會(huì)實(shí)踐就是一個(gè)很好的實(shí)地操作演練。
2、生活是份責(zé)任，有苦有樂(lè)。我體驗(yàn)到了打工的乏味，每天重復(fù)著相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái)，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活，我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著，他們大都流露出一些無(wú)奈，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)來(lái)深圳闖的青年，沒(méi)有多少學(xué)歷，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè)，他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些，而賺錢是他們的唯一目標(biāo)，或說(shuō)是迫于生計(jì)，其實(shí)這也是生活的艱辛所在，為了生活，我們要工作著，我們無(wú)法逃避這些，這是生活的責(zé)任，對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任，所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè)，生活豐富多彩，爸媽供養(yǎng)著，無(wú)憂無(wú)慮，只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備，我迎接著那份重?fù)?dān)，我相信樂(lè)趣無(wú)窮，工作的樂(lè)趣。
3、另外，我送外賣時(shí)，體會(huì)到的那種氛圍都能激勵(lì)著我努力完善自我，找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū)，送外賣大多是去寫字樓，深圳商會(huì)中心、卓越集團(tuán)、搜狐等，里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越，讓我十分的向往與期盼，我會(huì)提醒激勵(lì)自我。
在與顧客的打交道過(guò)程中我也學(xué)會(huì)了些人際關(guān)系，包括如何去與顧客交流處理種種問(wèn)題，這些都是很用實(shí)與值得的。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
大學(xué)生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼，大二生活也結(jié)束了。這是大學(xué)中的第二個(gè)暑假，從剛進(jìn)大學(xué)校門的不適應(yīng)，到慢慢適應(yīng)再至如今的熟悉，我想面對(duì)這個(gè)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的假期，大家都有不同的想法?；蛟S經(jīng)過(guò)這個(gè)假期，同學(xué)們會(huì)有不同的感想和想法了。
同學(xué)中有的在這個(gè)假期去了北海香格里拉實(shí)習(xí)，有的回家找了工作歷練自己，也有同學(xué)去了很多地方旅游，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，還有的回家參加學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個(gè)假期中到了重慶大足縣服裝城進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐，在這次社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中，我接觸了社會(huì)，做了服務(wù)人員，了解到服務(wù)行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛，我的專業(yè)是酒店管理，也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)，這次暑期實(shí)踐讓我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解，相信對(duì)我以后的工作會(huì)有很大的幫助。
大足縣位于四川盆地東南部，重慶市西北部，地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶，東連銅梁縣，南臨永川市，西接榮昌縣，北依潼南縣、四川省安岳縣。西距成都市269公里，東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的"石刻之鄉(xiāng)"，人文自然景觀十分豐富，有被列為世界文化遺產(chǎn)的大足石刻，省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)龍水湖－玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國(guó)梁故居國(guó)梁白鷺自然保護(hù)區(qū)、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。是全國(guó)首批甲級(jí)旅游開(kāi)放縣，國(guó)家確定的長(zhǎng)江三峽旅游線的起點(diǎn)，先后榮獲中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)文明示范景區(qū)、首批aaaa景區(qū)，重慶市最佳旅游景區(qū)等殊榮。大足縣是一個(gè)旅游城市，每年都有很多游客以及境外旅游者來(lái)這里參觀游覽，因此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。我暑期實(shí)踐的服裝城位于大足縣步行街口，地理位置很好，每天都有大量的游客以及本地人在店里購(gòu)買衣物。
在暑假實(shí)踐這段時(shí)間，我是服裝城里面的導(dǎo)購(gòu)員，該店一共有12名服務(wù)員，每名導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)幾排衣物，每個(gè)人都有自己的區(qū)域，衣物都由自己保管歸類，衣物遺失也由自己負(fù)責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購(gòu)員，每天早上是八點(diǎn)半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔，拖地，抹灰，擦衣架等等。晚上九點(diǎn)半下班，時(shí)間很長(zhǎng)，不過(guò)該服裝城的管理體制是三天休息一天，然后每名服務(wù)員輪流到各個(gè)賣點(diǎn)。在實(shí)踐期間，我最怕的是收錢，有時(shí)候很可能收到假錢或者給別人返錯(cuò)錢，這些都是自己負(fù)責(zé)賠償?shù)?。該店有幾名管理人員，負(fù)責(zé)看守貨物和兌換零錢，如果電力人員特別多的話，他們還會(huì)幫忙買衣服?？偟膩?lái)說(shuō)，該點(diǎn)的管理和體制都還好，不過(guò)也存在很多缺陷需要改進(jìn)，以下是我自己的看法：
第一：該店應(yīng)當(dāng)裝修適宜，門面太過(guò)老舊。
在步行街，服裝城共三家，其余兩家裝修都很好，空調(diào)設(shè)備很齊全，而本店則沒(méi)有。本店的顧客對(duì)象主要在普通大眾，所以每天都有很多人來(lái)店里試穿衣服，而店里又沒(méi)有空調(diào)，就會(huì)導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁，這就不利于買賣成功，而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢(shì)就會(huì)更加突出。從成本問(wèn)題來(lái)看，電風(fēng)扇與空調(diào)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的說(shuō)，這種改進(jìn)都是利大于弊的。
第二：該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺(tái)。對(duì)于這樣大型的商城來(lái)說(shuō)，收銀臺(tái)似乎是必要的，讓店員負(fù)責(zé)不同區(qū)域的衣物，一面要收錢，一面要警惕小偷，還要熱情的面對(duì)顧客，這對(duì)于服務(wù)員來(lái)說(shuō)似乎有困難，難免會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤，或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼，不能很好的面對(duì)顧客，對(duì)服裝城來(lái)說(shuō)也是不利的。
的對(duì)店里的運(yùn)作進(jìn)行了解和處理。
第四：該店應(yīng)該提高對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求。大足是世界聞名的石刻之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)赜泻芏鄧?guó)外游客回來(lái)觀光游覽，也會(huì)進(jìn)行購(gòu)物，該店地理位置很好，很多外國(guó)游客都來(lái)過(guò)，可是店里的服務(wù)人員素質(zhì)都不是很高，學(xué)歷最高的是高中生，而且店里的服務(wù)人員年齡偏大，應(yīng)當(dāng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，要求會(huì)基本的英語(yǔ)問(wèn)答。除此之外很多服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好，經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象，或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。
第五：該店應(yīng)該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，獲取顧客的好評(píng)，我覺(jué)得必要的促銷是有積極作用的。比如說(shuō)可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售，九折什么的。對(duì)于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進(jìn)行促銷，該店以往的經(jīng)營(yíng)方式是定價(jià)銷售，不打折不議價(jià)，但是對(duì)于其他潛在的消費(fèi)者，我們可以通過(guò)促銷的方式吸引他們，從而比其他兩家服裝城就有了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，贏得顧客的青睞。
以上僅僅是我個(gè)人的看法和一間，或許還不夠深刻，不夠明確，但是這是在市靜安當(dāng)中的一點(diǎn)點(diǎn)想法而已。當(dāng)然通過(guò)這次暑假實(shí)踐活動(dòng)，我也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)習(xí)不到的東西，有了一些實(shí)踐體驗(yàn)：
要學(xué)會(huì)說(shuō)話;在服裝城當(dāng)導(dǎo)購(gòu)員最經(jīng)常做的就是利用自己的口才讓顧客買下自己的衣物，通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了怎末面對(duì)不同年齡，不同階層，不同性格的人去說(shuō)話，去觀察他們的行為動(dòng)作，通過(guò)自己的介紹來(lái)讓他們喜歡這些衣服，讓本來(lái)不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方，讓他們忽略，讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，今年，我有幸加入學(xué)院赴安吉小分隊(duì)的暑期社會(huì)實(shí)踐，暑期社會(huì)實(shí)踐個(gè)人總結(jié)——陳海鷗。此次實(shí)踐以“推進(jìn)生態(tài)理念”為主題。這次實(shí)踐隊(duì)員8名，指導(dǎo)老師3名，實(shí)踐時(shí)間7月13日開(kāi)始到18日，雖然只持續(xù)了6天，但我們獲得的東西卻很多。
安吉，地處浙北山區(qū)，人稱“中國(guó)竹鄉(xiāng)”。6月5日，世界環(huán)保日之際，全國(guó)生態(tài)城市首度張榜。惟一的“國(guó)家級(jí)生態(tài)縣”花落安吉。我們的社會(huì)實(shí)踐就在這個(gè)國(guó)家首個(gè)生態(tài)縣拉開(kāi)了。
第一天下午與安吉縣團(tuán)委的座談會(huì)，徐科長(zhǎng)介紹了生態(tài)縣建立前的狀況，讓我們更了解了安吉的歷史。會(huì)中我們指導(dǎo)老師對(duì)安吉的發(fā)展提出了很多可行性的建議，我們也提了很多問(wèn)題，雙方進(jìn)行了很好的交流。
第二天到吳昌碩紀(jì)念館了解當(dāng)?shù)匚幕z址，同時(shí)還到社區(qū)就居民的生態(tài)理念做了調(diào)查問(wèn)卷，從側(cè)面了解居民的生態(tài)意識(shí)。我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用窠^大部分有很好的生態(tài)環(huán)保意識(shí)。
后來(lái)幾天我們分別到龍王山、中南百草原、溪龍鄉(xiāng)、竹博園和天荒坪進(jìn)行了實(shí)地考察調(diào)研，了解當(dāng)?shù)匚锓N多樣性和生態(tài)平衡狀況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近五年來(lái)，全縣森林覆蓋率和植被覆蓋率分別提高2個(gè)和3個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到71%和75%，空氣質(zhì)量保持一級(jí)，大部分水質(zhì)二類以上，建成“國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)”、榮獲“中國(guó)人居環(huán)境范例獎(jiǎng)”。
我們參觀了當(dāng)?shù)氐奈鬯幚硐到y(tǒng)，那是個(gè)很大的人工濕地，我們過(guò)去時(shí)看到一個(gè)老伯伯在除雜草。當(dāng)我們問(wèn)起關(guān)于污水處理的問(wèn)題時(shí)，他告訴我們污水流經(jīng)濕地，由有生物膜的水管流進(jìn)進(jìn)行處理。濕地結(jié)構(gòu)分下至上分別為大鵝卵石、小鵝卵石、毛紗和喜水根深的植物。經(jīng)過(guò)處理，水質(zhì)由渾濁變?yōu)榍宄海鏊梢赃_(dá)到環(huán)保要求，已經(jīng)可以向外排放。我們看到覆蓋植被明顯分層，未處理的水質(zhì)下生長(zhǎng)的植物茂盛，而經(jīng)過(guò)處理的水下生長(zhǎng)的植物則顯得枯黃。老伯伯一邊講一邊比劃，他只是一個(gè)農(nóng)民，我不由敬佩他能把污水處理系統(tǒng)如此清晰地表達(dá)，讓我們接受，這說(shuō)明保護(hù)環(huán)境的生態(tài)理念已經(jīng)深入民心，難怪安吉被評(píng)為全國(guó)首個(gè)生態(tài)縣了。
這次暑期社會(huì)實(shí)踐為我們走出校園，走入社會(huì)提供了平臺(tái)。實(shí)踐雖然忙碌，但很充實(shí)，實(shí)踐活動(dòng)讓我們更深刻地體會(huì)到了當(dāng)?shù)卣鸵泼袼龀龅木薮蟾冻龊团?，讓我們感受到了基層干部的偉大之處，讓我們真正地學(xué)習(xí)了一把。同時(shí)，我們得到了當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民的大力支持。我是車輛工程專業(yè)的學(xué)生，我明白了環(huán)保多么重要，或許以后可以把汽車跟環(huán)保聯(lián)系起來(lái)，為環(huán)保事業(yè)出一份力。我們要充分利用大好時(shí)光，好好學(xué)習(xí)知識(shí)，以便在今后做到學(xué)以致用，貢獻(xiàn)自己的一份力量。
為了能使自己有所收獲，特將這次社會(huì)實(shí)踐的所見(jiàn)所聞所感所想總結(jié)如上。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
暑假的到來(lái)使我既開(kāi)心又失落。開(kāi)心當(dāng)然不言而喻，每個(gè)人在上學(xué)的時(shí)候都期待著放假，而我也是其中之一;失落，是因?yàn)閷W(xué)校里還有許多值得留戀的情緒——或喜或憂。
假期，對(duì)于我來(lái)說(shuō)應(yīng)該過(guò)的更有意義，而不是游手好閑或是渾渾噩噩。在我看來(lái)，假期可以簡(jiǎn)單分為兩種方式來(lái)度過(guò)：其一，不妨出去走走，瀏覽風(fēng)景，愉悅身心，感受自然和人文環(huán)境帶給你的別樣體驗(yàn)，細(xì)細(xì)品味生活。其二，不妨找點(diǎn)自己力所能及的工作，充實(shí)自己的生活，去感受社會(huì)環(huán)境帶給你的感觸。
在短短的不到四十天的假期里，在各個(gè)行業(yè)不景氣的社會(huì)現(xiàn)狀中，能找到一份暑期工作實(shí)屬不易，而我也算是幸運(yùn)找到一份跟我專業(yè)相對(duì)有共性的工作——酒店收銀。
收銀說(shuō)起來(lái)似乎沒(méi)有任何挑戰(zhàn)，可當(dāng)落實(shí)到卻一再給我沉重的打擊。
初來(lái)乍到的我謹(jǐn)慎而認(rèn)真，一心只希望自己學(xué)的快點(diǎn)，能盡快適應(yīng)并做好分內(nèi)職務(wù)。由于初次接觸，所以有老員工“教”我，這種教也區(qū)別于學(xué)校老師，是一種以自學(xué)為主教學(xué)為輔的教授過(guò)程。剛來(lái)到這每天的工作就是站在旁邊觀摩她們的工作，她們也會(huì)告訴你操作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。觀摩的日子持續(xù)了近半個(gè)月，剛開(kāi)始的新鮮也隨時(shí)間的推移而漸漸消失。或許是太過(guò)于自信，我特別期待自己能趕快當(dāng)班，不再只是觀摩。
期待如約而至，真正當(dāng)班的日子到了，前臺(tái)經(jīng)理叮囑一番就離開(kāi)了，而我反而有些忐忑，一個(gè)早班我簽到、做需補(bǔ)、投繳、美團(tuán)、協(xié)議房、辦入住、退房、以及催退等等。我盡心竭力的做著每件事，可仍舊錯(cuò)誤連連，手忙腳亂，到交換班的時(shí)候更是發(fā)現(xiàn)錢柜里的錢和電腦系統(tǒng)里的不一樣，少二百多，整整忙了一上午的我更是不知道跟多少位顧客道過(guò)歉，不管怎樣，8小時(shí)的奮戰(zhàn)終于結(jié)束了，緊繃的神經(jīng)也可放松一下了，在更衣室換衣服時(shí)，才感覺(jué)腳后跟疼的要死，真的已經(jīng)不愿在走一步，因此回家的路也變的漫長(zhǎng)而遙遠(yuǎn)。
就這樣，日復(fù)一日，工作中的錯(cuò)誤還是頻頻出現(xiàn)，問(wèn)題或大或小，一而再，再而三的麻煩著老員工幫我處理，慢慢地我也開(kāi)始難為情，而她們的耐心也日益趨向決堤，有時(shí)候也會(huì)有語(yǔ)氣很不好的時(shí)候，而我能做的就是認(rèn)真聽(tīng)，并記住，爭(zhēng)取下次自己解決，有時(shí)候也會(huì)覺(jué)得委屈和傷自尊。
工作一個(gè)多月的時(shí)候，她們對(duì)我的工作做出了相應(yīng)的評(píng)價(jià)，有些老員工覺(jué)得我似乎只因?yàn)樽鏊氖嗵焖怨ぷ餍膽B(tài)不端正，沒(méi)有完全投入到工作中去，所以才經(jīng)常出錯(cuò)，雖然我并不贊成，但我想說(shuō)這或許就是自我認(rèn)識(shí)的一個(gè)機(jī)會(huì)吧，我愿揚(yáng)長(zhǎng)避短，繼續(xù)改正。
這次假期工讓我明白：我們既不能妄自菲薄，更不能過(guò)于自信，而是要在做好的基礎(chǔ)上，再認(rèn)真一點(diǎn)、再努力一點(diǎn)，在腳踏實(shí)地一點(diǎn)。也或許是因?yàn)槲覀兡贻p，所以會(huì)有點(diǎn)浮躁，因此而顯得不夠踏實(shí)肯干。所以我們才更要兢兢業(yè)業(yè)于每一份工作，同時(shí)端正心態(tài)。今后我們還會(huì)經(jīng)歷更多的考驗(yàn)，而我們要讓每段經(jīng)歷都能讓自己成長(zhǎng)，都有所收獲。與此同時(shí)，作為當(dāng)代大學(xué)生，我們有必要在校期間就掌握一些除專業(yè)以外的其他技能，尤其是電腦，在這次打工中，我深切的體會(huì)了電腦在我們生活中實(shí)用的廣泛性和便捷性。
大學(xué)中最無(wú)聊的日子——假期，而我過(guò)的充實(shí)而滿足，在實(shí)踐中不斷認(rèn)識(shí)自我，雖然過(guò)程也有心酸和不快，但我認(rèn)為收獲更多，常言道：塞翁失馬，焉知非福。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七
實(shí)踐地點(diǎn)：華信大酒店康樂(lè)部。
實(shí)踐信念：鍛煉自己，積累經(jīng)驗(yàn)，
實(shí)踐過(guò)程：
一聽(tīng)到有一個(gè)半月的寒假，就在抱怨說(shuō)在家會(huì)無(wú)聊死去，一定要找事做，和一個(gè)朋友說(shuō)好臘月二十之前決不回家，死也在長(zhǎng)沙，可是我們的思想很單純，以為找工作很容易，好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦?，可惜這種想法經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次拒絕變得很凋零，后來(lái)和朋友還去了中介所交了一些錢，其實(shí)我們都知道中介所是騙人的?？蛇€是希望中介所能給我們一些機(jī)會(huì)，經(jīng)過(guò)幾次交道，深深知道為什么有很多人上那些很簡(jiǎn)單的圈套，是因?yàn)槿嗽跓o(wú)路可尋時(shí)，只要有關(guān)他的目地什么都會(huì)相信。回來(lái)對(duì)找事做的心還沒(méi)有死，打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事，懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會(huì)聘請(qǐng)我，可現(xiàn)實(shí)是那么的無(wú)情，對(duì)方只要聽(tīng)說(shuō)短期工就直搖頭，找事做的那份心慢慢的冷卻下來(lái)，加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試，冒然的闖進(jìn)華信，領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室，主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他，可主任一下認(rèn)出我是假期工，問(wèn)他原因說(shuō)是你的字跡，學(xué)歷，還有你問(wèn)題分析都說(shuō)明你還是個(gè)學(xué)生，說(shuō)你以后在填簡(jiǎn)歷表要注意，知道這次又沒(méi)戲呢，和主任聊了很久，從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無(wú)情，作為人力資源部的難處及一些官腔話，看到宋總進(jìn)來(lái)連忙與主任道謝說(shuō)打擾，出門找事做的心徹徹低低的死了，決定在家好好的呆著，第二天就接到電話說(shuō)我可以做，前提是要做三個(gè)月，就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。
社會(huì)實(shí)踐心得：一責(zé)任心貴重?！柏?zé)任心使我們約束自己，完善自己所必需的，它將伴你成長(zhǎng)(胡纓)”，在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書(shū)，而在大學(xué)里多了一份對(duì)自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心，馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁，”在康樂(lè)部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對(duì)顧客負(fù)責(zé)也對(duì)自己負(fù)責(zé)，做服務(wù)生會(huì)出現(xiàn)很多差錯(cuò)，像茶水端錯(cuò)，賬單開(kāi)錯(cuò)記錯(cuò)，跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問(wèn)題，上級(jí)一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任，不要找借口推卸責(zé)任，不要用無(wú)所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯(cuò)，第一形象不好，第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的.成就莫過(guò)于得到顧客的稱贊和上級(jí)的賞識(shí)，一個(gè)人只要帶著責(zé)任心，會(huì)使你有顆堅(jiān)定的心，努力完美的做好每件事，以至每天重復(fù)簡(jiǎn)單的服務(wù)不至于很枯燥，一份責(zé)任心讓我明白很多的道理，在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意，上級(jí)滿意，同事滿意，自己滿意，同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì)得到不斷的飛躍，所以作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識(shí)，拓展知識(shí)面，增加自身的綜合素質(zhì)。
二珍惜時(shí)間。大學(xué)過(guò)了一年，回想起來(lái)好像是虛度過(guò)得，比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”，說(shuō)一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場(chǎng)“火災(zāi)”中搶救些東西過(guò)來(lái)，時(shí)間是這樣，我們大學(xué)生以為自己什么也不多，多的卻是時(shí)間，把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中，須不知進(jìn)了社會(huì)才辛酸的明白沒(méi)有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì)圈子與學(xué)校的圈子，畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了，在社會(huì)圈子里，你會(huì)真正的懂得“浪費(fèi)別人的時(shí)間就是劊子手”，時(shí)間問(wèn)題影響報(bào)酬的問(wèn)題，報(bào)酬在工作中是每個(gè)人敏感的話題，遲到要扣工資，開(kāi)例會(huì)不準(zhǔn)時(shí)要工資，在工作中，顧客要求有所推移，準(zhǔn)會(huì)受到責(zé)備甚至是責(zé)罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過(guò)，早晨是搞包廂的衛(wèi)生，十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的，只有在交班那段時(shí)間才會(huì)清閑些，忙起來(lái)就像是在搶時(shí)間，因?yàn)榕骂櫩屯对V，怕上級(jí)責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作，自從高考后一直是放松，生活沒(méi)有時(shí)間觀念，在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長(zhǎng)，養(yǎng)成愛(ài)睡懶覺(jué)的壞的習(xí)慣，可在這里上班，上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起，現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣糾正過(guò)來(lái)，以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起，在空閑的時(shí)候我會(huì)計(jì)算我的時(shí)間，它用在哪里，將會(huì)用在哪里，感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走，只留下懵懂，在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌，把時(shí)間計(jì)劃好，這樣做起事來(lái)不會(huì)想一盤散沙，我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間，創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十八
20xx年8月3日至8月25日。
中天黃海大酒店。
暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，在如東知品服飾有限公司實(shí)踐一個(gè)月后，我走進(jìn)了一家四星酒店，開(kāi)始了我這個(gè)假期的又一次社會(huì)實(shí)踐。這是一份在一般人看來(lái)很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務(wù)員。
這絕對(duì)是一項(xiàng)勞動(dòng)能力要求強(qiáng),工作時(shí)間長(zhǎng)的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣：只要是四肢健全，智商正常，無(wú)身體、心理缺陷的人就能拉去做服務(wù)生，做滿幾年就可升職當(dāng)領(lǐng)班什么的。我每天和同事們10點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)列隊(duì)點(diǎn)名。點(diǎn)完名后，就按領(lǐng)班分配好的餐桌、包廂開(kāi)始各自的衛(wèi)生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡(jiǎn)單，需要由地及天的全范圍清理，而且每天如是。包括擦（先用洗潔精水，后用清水）、整理、掃、拖、清理排風(fēng)扇等等。若是那天你值班，還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生，完后領(lǐng)班會(huì)來(lái)檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據(jù)員工的辦事能力及表現(xiàn)來(lái)定的，當(dāng)然，做得多，做的好，工資就高。老員工，所謂的頂力一點(diǎn)的看4個(gè)大桌子或是看大包廂；次之的看2個(gè)大桌子外加一個(gè)小臺(tái)或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂；新來(lái)的，或是不熟練的就只是看1張大桌或2個(gè)小臺(tái)或是一個(gè)單包廂?？偟膩?lái)說(shuō)，看包廂的要比看大廳的素質(zhì)或能力高一點(diǎn)，因?yàn)榘鼛念櫩投急容^挑剔一點(diǎn)，特別是有些包廂有最低消費(fèi)。衛(wèi)生搞完后如有多余時(shí)間且你的餐桌或是包廂沒(méi)來(lái)客，你就可以稍稍休息直到11：30開(kāi)始站崗，迎客。
“歡迎光臨”“請(qǐng)問(wèn)幾號(hào)臺(tái)（包廂）”“請(qǐng)問(wèn)幾位”“這邊請(qǐng)”之類的話開(kāi)始在菜館里四處飛揚(yáng)。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來(lái)，完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當(dāng)你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí)，若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員，你會(huì)覺(jué)得特別痛苦，然后就是忙上忙下，跑進(jìn)跑出，東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應(yīng)求”，是呀，這里的服務(wù)員雖然很多，但好些人都是嫌太累時(shí)間太長(zhǎng)，而薪水又很少，走了，所以在職的還是特別辛苦的。“您請(qǐng)慢走”“歡迎下次再來(lái)”“請(qǐng)帶好隨身物品”送走了一批客人，在你收拾客人“殘局”時(shí)，還要提心吊膽地?fù)?dān)心會(huì)不會(huì)又來(lái)一桌。待客人走的只剩1、2桌時(shí)，廚房的大廚們開(kāi)始用餐，然后等你這桌吃飯的人到齊了，你才可以動(dòng)筷，每天幾乎都要到2點(diǎn)多才有飯吃。飯后整理好自己的工作就可以下班了，下午4：30準(zhǔn)時(shí)上班，再就重復(fù)上午的事情直到晚上9點(diǎn)多，吃完員工餐，點(diǎn)完名便可下班，但值班人員要等所有的顧客走完，所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈，洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過(guò)和同伴晚上11：30才離開(kāi)酒店！
這就是我們服務(wù)員一天的工作行程，不是夸張，是事實(shí)，特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過(guò)得更是“凄慘”：一，你不能得罪顧客，因?yàn)樗巧系郏欢?，你不能壞酒店的聲譽(yù)，因?yàn)槟氵€想在那里工作下去；三，所有的錯(cuò)都是服務(wù)員的錯(cuò)，即使那錯(cuò)是因?yàn)閯e人而犯或是本身就是別人犯的，只要關(guān)系到顧客，你就得認(rèn)栽。客人不買單，那就你自己買吧，即便你一個(gè)月也掙不到這頓飯錢；四，你在工作上的所有表現(xiàn)，任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤，好，有獎(jiǎng)；犯點(diǎn)小錯(cuò)，罰！
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力?！蔽椰F(xiàn)在才深刻體會(huì)到這句話的含義，除了會(huì)計(jì)外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣，很多東西都不懂，幸好有叔叔，阿姨們的耐心幫助，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，更重要的就是使我在待人接物，如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。
別人都說(shuō)你一個(gè)大學(xué)生干嘛來(lái)吃這種苦，這活累，又沒(méi)幾個(gè)錢。但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，即便因此哭過(guò)好幾回,我知道我不為錢，只想嘗試，因?yàn)榭喽际且獓L了才知道，像我們這一代的孩子，從小在父母的呵護(hù)下長(zhǎng)大，任意花著父母的血汗錢，殊不知錢來(lái)得這么的不容易。且不說(shuō)你的父母是靠當(dāng)服務(wù)生掙點(diǎn)小錢，仔細(xì)想想，做哪行不需要付出艱辛與努力呢？你有真正想到過(guò)做父母的辛和酸嗎？通過(guò)這次暑假的社會(huì)實(shí)踐，我真的學(xué)到了很多很多，也看到了、明白了很多很多。
掙錢真的不容易，別看是一點(diǎn)小錢，那也是由寶貴的時(shí)間、辛勤的汗水和不斷的進(jìn)取磨礪，有時(shí)甚至是犧牲自己的自尊與驕傲，才能換來(lái)的。雖然只是短短的二十幾天的時(shí)間，但在這期間我流過(guò)汗、吃過(guò)苦、挨過(guò)訓(xùn)，通過(guò)自己的認(rèn)真總結(jié)深刻的體會(huì)到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。這次與社會(huì)的親身體驗(yàn)，讓我早一步跨入社會(huì)，積累了一些必備的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和人際交往的技巧。我相信，這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，更是一生的寶貴財(cái)富！一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，賺不了多少錢的，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，但“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，只有社會(huì)實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。
艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干。通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并且在社會(huì)實(shí)踐中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身的價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我們對(duì)自己有了一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)的信心和毅力，即將走上社會(huì)的大學(xué)生們，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)，認(rèn)識(shí)社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)。
回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十九
大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì)，邁入大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊，成了說(shuō)不完的話題，然而當(dāng)今社會(huì)，無(wú)論什么工作，都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，以及鍛煉與提升自身的能力，更為以后的就業(yè)奠基，在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。不管是哪個(gè)崗位，都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作，都必須以一個(gè)平常心去接納，并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí)，以致做到最好!這個(gè)假期，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺(jué)得這只是伺候人，端茶倒水的簡(jiǎn)單工作，一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí)，才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
xx是集ktv、茶藝咖啡、時(shí)尚餐廳為一體的休閑高檔會(huì)所。會(huì)所總面積3500平方米同時(shí)容納1200人就餐，運(yùn)用中西柔和的現(xiàn)代自然主義手法將店堂裝扮得如詩(shī)如畫，在蘄春建材裝飾城的襯托下猶如一座藝術(shù)的宮殿?！耙魳?lè)為您而動(dòng)，美味不再遙遠(yuǎn)”，是皇家壹號(hào)最響亮的口號(hào)！各名家、名師在研究和繼承傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上，融匯各大菜系之精華推出百余種不同風(fēng)格的新派川、湘、粵、鄂，官府精品名菜，加上高品質(zhì)專業(yè)音響，細(xì)致周到的服務(wù)，典雅舒適的環(huán)境，時(shí)尚健康的特色主題，皇家壹號(hào)將在蘄春為您呈上健康飲食，現(xiàn)代視聽(tīng)新體驗(yàn)。
由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工，所以一開(kāi)始我們進(jìn)行了為期一周的短期培訓(xùn)，培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西，同時(shí)也深刻體會(huì)到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以成功。例如，頭兩天主管我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn)，為我們講解了餐飲的一些注意事項(xiàng)，餐桌禮儀，以及如何心理定勢(shì)等關(guān)鍵問(wèn)題，每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操，例如練習(xí)托盤、擺臺(tái)等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺(jué)得有什么，但當(dāng)親身體會(huì)到時(shí)，才感受到了他們的不容易。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過(guò)程中，我們雖然很辛苦，但我們學(xué)到的東西也很多，這些在以后的工作生活中，都是很有幫助的。
于七月初開(kāi)始在xx的實(shí)踐，起初是在二樓散臺(tái)和卡座，然后調(diào)往三樓主要負(fù)責(zé)ktv包房，繼而又來(lái)到二樓中餐廳包房，最后一個(gè)多月基本就常駐一樓負(fù)責(zé)宴會(huì)接待！
因?yàn)槭钇诠さ臋C(jī)動(dòng)身份，可以說(shuō)皇家一號(hào)，我是各個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域都呆過(guò)，在中餐廳包房呆的時(shí)間最是長(zhǎng)，主要是跟包服務(wù)，大致了解服務(wù)流程，比如客人來(lái)了，致歡迎詞、開(kāi)空調(diào)電視、倒茶、點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)、買單、清理衛(wèi)生、擺臺(tái)等?？傮w感覺(jué)就是許多服務(wù)，說(shuō)起來(lái)容易，但做起來(lái)確實(shí)極需要耐心、細(xì)心的。凡事以客人為主，服務(wù)周到、熱情！我想這些服務(wù)的理念對(duì)我以后從事的工作也是同樣適用的！
七月時(shí)，因?yàn)橥趚x第一家五星級(jí)酒店試營(yíng)業(yè)，請(qǐng)了不少商務(wù)單位免費(fèi)試菜，且升學(xué)宴高峰尚未來(lái)臨，所以皇家一號(hào)生意并不好，但經(jīng)理每天例會(huì)都不忘強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)調(diào)服務(wù)熱情、周到，印象深刻的是特別強(qiáng)調(diào)送客。
至于酒店管理方面，為了激發(fā)員工營(yíng)銷積極性，設(shè)有酒水、燕鮑翅分紅，針對(duì)七八月份的升學(xué)宴，更是新推出“介紹親朋好友來(lái)辦酒席的，每桌獎(jiǎng)勵(lì)十元人民幣”，大大提高了酒席承辦率，讓會(huì)所生意更上一層樓！但是，會(huì)所里“重罰輕賞”以及針對(duì)合同工“每月工資扣除押金”的政策，讓我很不能接受，雖然是為了穩(wěn)定工作人員，但往往適得其反，激起了不少員工的不滿情緒，挫傷了不少員工工作的積極性與主動(dòng)性！
毫無(wú)疑問(wèn)，八月是升學(xué)宴的高峰期，在蘄春，對(duì)于餐飲業(yè)，酒席承辦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是挺激烈的，因?yàn)榧t樓賓館、蘄春賓館、喜樂(lè)年華、君悅酒店等都是久享盛名的承辦方，反觀皇家一號(hào)，盡管在蘄春是number one，是“宴席真專家”，但消費(fèi)明顯偏高，而且是xx年開(kāi)春才開(kāi)業(yè)的，酒席承辦方面無(wú)疑是頭一年，招待方面堪憂！
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十
我就是在這樣一家星級(jí)酒店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。這一個(gè)月，每一天都是一種挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教會(huì)我一些實(shí)用的東西。下面是本站小編為大家整理的“暑期酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”。本內(nèi)容為大家提供參考。希望對(duì)您有所幫助。請(qǐng)關(guān)注本站!!!
(一)前言。
1、實(shí)習(xí)的性質(zhì)、目的和任務(wù)。
性質(zhì)：這是一次暑假假期實(shí)習(xí)，讓我們用假期時(shí)間來(lái)體驗(yàn)理論與實(shí)際的結(jié)合。
目的：通過(guò)在xx國(guó)際金融會(huì)議中心實(shí)習(xí)，見(jiàn)識(shí)了很多，同時(shí)也作為我進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)平臺(tái)，讓我對(duì)社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)與了解。通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)具體的理解，達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)際工作能力的目的。
任務(wù)：在飯店當(dāng)服務(wù)員，能更好地了解服務(wù)人員的辛苦，對(duì)服務(wù)業(yè)有了深入的理解，為今后的導(dǎo)游行業(yè)做準(zhǔn)備。這次實(shí)習(xí)是理論與實(shí)際結(jié)合的實(shí)踐。
2、實(shí)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)。
時(shí)間：20xx年6月30日到20xx年8月31日。
地點(diǎn)：中國(guó)xx市西崗區(qū)濱海西路68號(hào)，xx國(guó)際金融會(huì)議中心。
(二)實(shí)習(xí)單位和崗位。
1、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介。
xx國(guó)際金融會(huì)議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū)，2004年5月16日開(kāi)業(yè)。它占地73000平方米，綜合建筑面積26000平方米，地下一層，地上九層。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館，西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟，客房130間。
企業(yè)名稱：國(guó)際上稱為中國(guó)國(guó)際貨幣基金組織xx培訓(xùn)項(xiàng)目基地，對(duì)外使用的是xx國(guó)際金融會(huì)議中心，對(duì)內(nèi)部叫做中國(guó)人民銀行xx培訓(xùn)中心。
管理人員：中心主任李xx，四位副總王xx、潘xx、劉xx、王xx，還有多位總監(jiān)等。
部門：有八個(gè)部門，分別是：營(yíng)銷部、房務(wù)部、康樂(lè)部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財(cái)務(wù)部和運(yùn)行保障部。
這個(gè)單位是以會(huì)議為主，酒店為輔。來(lái)到這里開(kāi)會(huì)的人是來(lái)自不同階層，不同地區(qū)，所以不能當(dāng)天離開(kāi)，便在這里留宿、吃飯。這個(gè)原本對(duì)內(nèi)使用的酒店慢慢地開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。
這是一個(gè)五星級(jí)酒店，因?yàn)槎酁橹袊?guó)人民銀行內(nèi)部使用，所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求的，還特別學(xué)習(xí)了xx海景的服務(wù)理念與管理理念。
2、實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介。
我所在的實(shí)習(xí)崗位是xx國(guó)際金融啤酒世界，它原名啤酒花園，簡(jiǎn)稱bbq，是xx市最大的一家啤酒花園。他是一個(gè)野外燒烤，啤酒的種類比較齊全，是茶余飯后來(lái)的一個(gè)比較好的場(chǎng)所。
我的工作是一天八小時(shí)，a班從下午3點(diǎn)到晚上11點(diǎn)，b班從下午4點(diǎn)到晚上12點(diǎn)(b班是收檔班，客人什么時(shí)候走員工就什么時(shí)候收檔)。四天一休，五天一循環(huán)。每天的工作流程是：餐前準(zhǔn)備掌握預(yù)定餐前例會(huì)迎候客人問(wèn)候客人引導(dǎo)入座點(diǎn)菜重復(fù)菜品落單、分單上酒水席間服務(wù)結(jié)賬送客清理桌面擺臺(tái)。
我們有3個(gè)領(lǐng)班宋xx、李xx、程xx。因?yàn)槲覀兪窃谑彝?，工作環(huán)境比較輕松，沒(méi)那么壓抑，所以領(lǐng)班對(duì)我們的要求也比較寬松。但對(duì)我們的要求也是每天上班必須化妝，必須微笑，對(duì)客人必須絕對(duì)服從(這是中心要求員工對(duì)客人的態(tài)度，不理解，不認(rèn)同，但也要絕對(duì)服從)。
我們的工作場(chǎng)地有一個(gè)白色大棚(今年新蓋的)，還有一個(gè)舞臺(tái)和一個(gè)大屏幕。舞臺(tái)和屏幕是世界杯專用的，白色大棚有世界杯中的32面不同國(guó)家的國(guó)旗。這里還經(jīng)常有包場(chǎng)，忙的不亦樂(lè)乎!
3、實(shí)習(xí)過(guò)程。
5月31日，我們到達(dá)xx國(guó)際金融會(huì)議中心，辦了一些手續(xù)和準(zhǔn)備工作，買了一些生活用品，第二天就開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)中心有了一些了解，幾天后，bbq就開(kāi)業(yè)了，我們對(duì)一切都充滿了陌生與好奇，同時(shí)又興奮又期待。開(kāi)業(yè)的前幾天是試營(yíng)業(yè)，多是對(duì)中心內(nèi)部開(kāi)放的，很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)了他們的親朋好友。
上班的第一天，很興奮有很緊張。這天我的分工是最后兩排，都是拼的長(zhǎng)桌，而我所執(zhí)臺(tái)的客人竟全是中心的老總，我更緊張了，趕緊想想工作流程，按照平時(shí)說(shuō)的看到菜來(lái)了趕緊上，看到有垃圾趕緊倒，看到盤子臟了趕緊換，而且要一直保持微笑人越來(lái)越多，忙著忙著就不緊張了，也能主動(dòng)與客人溝通了，就這樣一直重復(fù)著在上班期間或走或跑，不可以坐，所以一直都是站著。說(shuō)實(shí)話，真的很累，第二天渾身疼，腿腳也腫了。除了姜海洋外，我們一起來(lái)的11個(gè)女生都住在一起，所以我們經(jīng)常彼此鼓勵(lì)，我們必須堅(jiān)持，因?yàn)槲覀兪莵?lái)鍛煉的，鍛煉自己是我們來(lái)的目的，也是我們的支柱!
從6月11日到7月13日每天都有比賽，所以每天都有很多客人。比起人少的時(shí)候，還是人多比較好些，因?yàn)槊ζ饋?lái)感覺(jué)過(guò)得很充實(shí)，很有意義在實(shí)習(xí)過(guò)程中也不是一切都順利。也會(huì)出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩，如啤酒倒快了，啤酒沫就會(huì)灑出來(lái);上菜弄臟了客人的衣服等，還好客人們很有紳士風(fēng)度，道了歉就不再追究。偶爾也會(huì)遇到一些不講理有要求苛刻的客人，對(duì)待這樣的客人也要微笑，盡量達(dá)到客人的要求，最重要的就是有耐心，不能跟客人急，再過(guò)分的客人也就跟你急不起來(lái)了。這鍛煉了我們的耐心。這點(diǎn)，我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣：有時(shí)客人故意找事兒，一會(huì)兒要投訴，一會(huì)要退菜，領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉，有時(shí)還會(huì)以酒賠禮道歉干什么都不容易，尤其是服務(wù)行業(yè)，即使是客人的不對(duì)，也不能與客人急，不理解，不認(rèn)同，但也要絕對(duì)服從是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
在這里實(shí)習(xí)了3個(gè)月，經(jīng)常有包場(chǎng)，有婚宴，有自助餐，有聯(lián)誼會(huì)，還經(jīng)常會(huì)有中國(guó)人民銀行內(nèi)部人員，都是大規(guī)模地用餐。還有草坪婚禮，感人的，豪華的.，都令人羨慕不已。
在忙碌中，三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過(guò)去了，三十號(hào)是最后一天的班，三十一號(hào)辦了離職的手續(xù)，九月一日坐上了火車，離開(kāi)了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來(lái)時(shí)的興奮與期待，現(xiàn)在就離開(kāi)了，真有點(diǎn)不舍xx，我還會(huì)再來(lái)。以另一種方式來(lái)欣賞你的美!
4、實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)。
這次實(shí)習(xí)，不只讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲，能遇到各界各色的人，作為一只生活在單純的學(xué)校的我，這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯，為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，如果出了差錯(cuò)，必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。
這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十一
20xx年x月x日-x月x日。
xx。
大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì)，邁入大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊，成了說(shuō)不完的話題，然而當(dāng)今社會(huì)，無(wú)論什么工作，都總是“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，以及鍛煉與提升自身的能力，更為以后的就業(yè)奠基，在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。不管是哪個(gè)崗位，都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作，都必須以一個(gè)平常心去接納，并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí)，以致做到最好!這個(gè)假期，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺(jué)得這只是伺候人，端茶倒水的簡(jiǎn)單工作，一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí)，才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。
xx是集ktv、茶藝咖啡、時(shí)尚餐廳為一體的休閑高檔會(huì)所。會(huì)所總面積3500平方米同時(shí)容納1200人就餐，運(yùn)用中西柔和的現(xiàn)代自然主義手法將店堂裝扮得如詩(shī)如畫，在蘄春建材裝飾城的襯托下猶如一座藝術(shù)的宮殿?！耙魳?lè)為您而動(dòng)，美味不再遙遠(yuǎn)”，是皇家壹號(hào)最響亮的口號(hào)！各名家、名師在研究和繼承傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上，融匯各大菜系之精華推出百余種不同風(fēng)格的新派川、湘、粵、鄂，官府精品名菜，加上高品質(zhì)專業(yè)音響，細(xì)致周到的服務(wù)，典雅舒適的環(huán)境，時(shí)尚健康的特色主題，皇家壹號(hào)將在蘄春為您呈上健康飲食，現(xiàn)代視聽(tīng)新體驗(yàn)。
由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工，所以一開(kāi)始我們進(jìn)行了為期一周的短期培訓(xùn)，培訓(xùn)過(guò)程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西，同時(shí)也深刻體會(huì)到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以成功。例如，頭兩天主管我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn)，為我們講解了餐飲的一些注意事項(xiàng)，餐桌禮儀，以及如何心理定勢(shì)等關(guān)鍵問(wèn)題，每日下午我們也會(huì)進(jìn)行一些實(shí)操，例如練習(xí)托盤、擺臺(tái)等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺(jué)得有什么，但當(dāng)親身體會(huì)到時(shí)，才感受到了他們的不容易。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過(guò)程中，我們雖然很辛苦，但我們學(xué)到的東西也很多，這些在以后的工作生活中，都是很有幫助的。
于七月初開(kāi)始在xx的實(shí)踐，起初是在二樓散臺(tái)和卡座，然后調(diào)往三樓主要負(fù)責(zé)ktv包房，繼而又來(lái)到二樓中餐廳包房，最后一個(gè)多月基本就常駐一樓負(fù)責(zé)宴會(huì)接待！
因?yàn)槭钇诠さ臋C(jī)動(dòng)身份，可以說(shuō)皇家一號(hào)，我是各個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域都呆過(guò)，在中餐廳包房呆的時(shí)間最是長(zhǎng)，主要是跟包服務(wù)，大致了解服務(wù)流程，比如客人來(lái)了，致歡迎詞、開(kāi)空調(diào)電視、倒茶、點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)、買單、清理衛(wèi)生、擺臺(tái)等?？傮w感覺(jué)就是許多服務(wù)，說(shuō)起來(lái)容易，但做起來(lái)確實(shí)極需要耐心、細(xì)心的。凡事以客人為主，服務(wù)周到、熱情！我想這些服務(wù)的理念對(duì)我以后從事的工作也是同樣適用的！
七月時(shí)，因?yàn)橥趚x第一家五星級(jí)酒店試營(yíng)業(yè)，請(qǐng)了不少商務(wù)單位免費(fèi)試菜，且升學(xué)宴高峰尚未來(lái)臨，所以皇家一號(hào)生意并不好，但經(jīng)理每天例會(huì)都不忘強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)調(diào)服務(wù)熱情、周到，印象深刻的是特別強(qiáng)調(diào)送客。
至于酒店管理方面，為了激發(fā)員工營(yíng)銷積極性，設(shè)有酒水、燕鮑翅分紅，針對(duì)七八月份的升學(xué)宴，更是新推出“介紹親朋好友來(lái)辦酒席的，每桌獎(jiǎng)勵(lì)十元人民幣”，大大提高了酒席承辦率，讓會(huì)所生意更上一層樓！但是，會(huì)所里“重罰輕賞”以及針對(duì)合同工“每月工資扣除押金”的政策，讓我很不能接受，雖然是為了穩(wěn)定工作人員，但往往適得其反，激起了不少員工的不滿情緒，挫傷了不少員工工作的積極性與主動(dòng)性！
毫無(wú)疑問(wèn)，八月是升學(xué)宴的高峰期，在蘄春，對(duì)于餐飲業(yè)，酒席承辦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是挺激烈的，因?yàn)榧t樓賓館、蘄春賓館、喜樂(lè)年華、君悅酒店等都是久享盛名的承辦方，反觀皇家一號(hào)，盡管在蘄春是numberone，是“宴席真專家”，但消費(fèi)明顯偏高，而且是xx年開(kāi)春才開(kāi)業(yè)的，酒席承辦方面無(wú)疑是頭一年，招待方面堪憂！
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十二
性質(zhì)：這是一次暑假假期實(shí)習(xí)，讓我們用假期時(shí)間來(lái)體驗(yàn)理論與實(shí)際的結(jié)合。
目的：通過(guò)在xx國(guó)際金融會(huì)議中心實(shí)習(xí)，見(jiàn)識(shí)了很多，同時(shí)也作為我進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)平臺(tái)，讓我對(duì)社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)與了解。通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)具體的理解，達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)際工作能力的目的。
任務(wù)：在飯店當(dāng)服務(wù)員，能更好地了解服務(wù)人員的辛苦，對(duì)服務(wù)業(yè)有了深入的理解，為今后的導(dǎo)游行業(yè)做準(zhǔn)備。這次實(shí)習(xí)是理論與實(shí)際結(jié)合的實(shí)踐。
2、實(shí)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)。
時(shí)間：20xx年6月30日到20xx年8月31日。
地點(diǎn)：中國(guó)xx市西崗區(qū)濱海西路68號(hào)，xx國(guó)際金融會(huì)議中心。
xx國(guó)際金融會(huì)議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū)，2004年5月16日開(kāi)業(yè)。它占地73000平方米，綜合建筑面積26000平方米，地下一層，地上九層。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館，西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟，客房130間。
企業(yè)名稱：國(guó)際上稱為中國(guó)國(guó)際貨幣基金組織xx培訓(xùn)項(xiàng)目基地，對(duì)外使用的是xx國(guó)際金融會(huì)議中心，對(duì)內(nèi)部叫做中國(guó)人民銀行xx培訓(xùn)中心。
管理人員：中心主任李xx，四位副總王xx、潘xx、劉xx、王xx，還有多位總監(jiān)等。
部門：有八個(gè)部門，分別是：營(yíng)銷部、房務(wù)部、康樂(lè)部、人力資源部、餐飲部、企劃管理部、財(cái)務(wù)部和運(yùn)行保障部。
這個(gè)單位是以會(huì)議為主，酒店為輔。來(lái)到這里開(kāi)會(huì)的人是來(lái)自不同階層，不同地區(qū)，所以不能當(dāng)天離開(kāi)，便在這里留宿、吃飯。這個(gè)原本對(duì)內(nèi)使用的酒店慢慢地開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放。
這是一個(gè)五星級(jí)酒店，因?yàn)槎酁橹袊?guó)人民銀行內(nèi)部使用，所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求的，還特別學(xué)習(xí)了xx海景的服務(wù)理念與管理理念。
我所在的實(shí)習(xí)崗位是xx國(guó)際金融啤酒世界，它原名啤酒花園，簡(jiǎn)稱bbq，是xx市最大的一家啤酒花園。他是一個(gè)野外燒烤，啤酒的種類比較齊全，是茶余飯后來(lái)的一個(gè)比較好的場(chǎng)所。
我的工作是一天八小時(shí)，a班從下午3點(diǎn)到晚上11點(diǎn)，b班從下午4點(diǎn)到晚上12點(diǎn)(b班是收檔班，客人什么時(shí)候走員工就什么時(shí)候收檔)。四天一休，五天一循環(huán)。每天的工作流程是：餐前準(zhǔn)備掌握預(yù)定餐前例會(huì)迎候客人問(wèn)候客人引導(dǎo)入座點(diǎn)菜重復(fù)菜品落單、分單上酒水席間服務(wù)結(jié)賬送客清理桌面擺臺(tái)。
我們有3個(gè)領(lǐng)班宋xx、李xx、程xx。因?yàn)槲覀兪窃谑彝?，工作環(huán)境比較輕松，沒(méi)那么壓抑，所以領(lǐng)班對(duì)我們的要求也比較寬松。但對(duì)我們的要求也是每天上班必須化妝，必須微笑，對(duì)客人必須絕對(duì)服從(這是中心要求員工對(duì)客人的態(tài)度，不理解，不認(rèn)同，但也要絕對(duì)服從)。
我們的工作場(chǎng)地有一個(gè)白色大棚(今年新蓋的)，還有一個(gè)舞臺(tái)和一個(gè)大屏幕。舞臺(tái)和屏幕是世界杯專用的，白色大棚有世界杯中的32面不同國(guó)家的國(guó)旗。這里還經(jīng)常有包場(chǎng)，忙的不亦樂(lè)乎!
5月31日，我們到達(dá)xx國(guó)際金融會(huì)議中心，辦了一些手續(xù)和準(zhǔn)備工作，買了一些生活用品，第二天就開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)中心有了一些了解，幾天后，bbq就開(kāi)業(yè)了，我們對(duì)一切都充滿了陌生與好奇，同時(shí)又興奮又期待。開(kāi)業(yè)的前幾天是試營(yíng)業(yè)，多是對(duì)中心內(nèi)部開(kāi)放的，很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)了他們的親朋好友。
上班的第一天，很興奮有很緊張。這天我的分工是最后兩排，都是拼的長(zhǎng)桌，而我所執(zhí)臺(tái)的客人竟全是中心的老總，我更緊張了，趕緊想想工作流程，按照平時(shí)說(shuō)的看到菜來(lái)了趕緊上，看到有垃圾趕緊倒，看到盤子臟了趕緊換，而且要一直保持微笑人越來(lái)越多，忙著忙著就不緊張了，也能主動(dòng)與客人溝通了，就這樣一直重復(fù)著在上班期間或走或跑，不可以坐，所以一直都是站著。說(shuō)實(shí)話，真的很累，第二天渾身疼，腿腳也腫了。除了姜海洋外，我們一起來(lái)的11個(gè)女生都住在一起，所以我們經(jīng)常彼此鼓勵(lì)，我們必須堅(jiān)持，因?yàn)槲覀兪莵?lái)鍛煉的，鍛煉自己是我們來(lái)的目的，也是我們的支柱!
從6月11日到7月13日每天都有比賽，所以每天都有很多客人。比起人少的時(shí)候，還是人多比較好些，因?yàn)槊ζ饋?lái)感覺(jué)過(guò)得很充實(shí)，很有意義在實(shí)習(xí)過(guò)程中也不是一切都順利。也會(huì)出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩，如啤酒倒快了，啤酒沫就會(huì)灑出來(lái);上菜弄臟了客人的衣服等，還好客人們很有紳士風(fēng)度，道了歉就不再追究。偶爾也會(huì)遇到一些不講理有要求苛刻的客人，對(duì)待這樣的客人也要微笑，盡量達(dá)到客人的要求，最重要的就是有耐心，不能跟客人急，再過(guò)分的客人也就跟你急不起來(lái)了。這鍛煉了我們的耐心。這點(diǎn)，我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣：有時(shí)客人故意找事兒，一會(huì)兒要投訴，一會(huì)要退菜，領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉，有時(shí)還會(huì)以酒賠禮道歉干什么都不容易，尤其是服務(wù)行業(yè)，即使是客人的不對(duì)，也不能與客人急，不理解，不認(rèn)同，但也要絕對(duì)服從是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
在這里實(shí)習(xí)了3個(gè)月，經(jīng)常有包場(chǎng)，有婚宴，有自助餐，有聯(lián)誼會(huì)，還經(jīng)常會(huì)有中國(guó)人民銀行內(nèi)部人員，都是大規(guī)模地用餐。還有草坪婚禮，感人的，豪華的，都令人羨慕不已。
在忙碌中，三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過(guò)去了，三十號(hào)是最后一天的班，三十一號(hào)辦了離職的手續(xù)，九月一日坐上了火車，離開(kāi)了這座剛剛熟悉的陌生城市。還記得剛來(lái)時(shí)的興奮與期待，現(xiàn)在就離開(kāi)了，真有點(diǎn)不舍xx，我還會(huì)再來(lái)。以另一種方式來(lái)欣賞你的美!
這次實(shí)習(xí)，不只讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺(jué)得自己在很多方面都有收獲，能遇到各界各色的人，作為一只生活在單純的學(xué)校的我，這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯，為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，如果出了差錯(cuò)，必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。
這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。
酒店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十三
金都酒店有很多名目繁多的優(yōu)惠券，免費(fèi)券和免費(fèi)房卡，客人如果要使用這些優(yōu)惠券或免在金都實(shí)踐已經(jīng)20多天的時(shí)間了，在前臺(tái)的工作也有半個(gè)多月了，現(xiàn)在我對(duì)收銀接待的工作已經(jīng)很熟悉了，接下來(lái)只有熟練程度的問(wèn)題了，剛開(kāi)始的幾個(gè)月是一個(gè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的過(guò)程，接下來(lái)是解決問(wèn)題的時(shí)間了，有些問(wèn)題關(guān)乎個(gè)人的我們還有能力解決，但大部分的并不是靠我們自己的力量就能解決的，比如部門與部門之間的配合協(xié)調(diào)和部門內(nèi)部各個(gè)崗位之間的的協(xié)調(diào)配合的問(wèn)題就不是靠我們個(gè)人的力量能解決的了。
為難，因?yàn)楣簿趾途频甓加幸?guī)定住店必須登記，住幾人就登記幾人的信息，但那些所謂的vip經(jīng)常是頤指氣使地來(lái)，也經(jīng)常不配合我們的工作，說(shuō)實(shí)話這家酒店的vip本來(lái)就很少，加上商務(wù)客人就更少了，這種花錢買vip的行為不僅降低了客人的檔次也降低了酒店自己的檔次，加上這家酒店名目繁多的優(yōu)惠券和免費(fèi)券，搞的房?jī)r(jià)不明確，而且還有一些半天房和鐘點(diǎn)房，使得自己和經(jīng)濟(jì)酒店一樣，更是自降身份。
最后一點(diǎn)，酒店應(yīng)有中餐廳和西餐廳，西餐應(yīng)分為美式和歐式西餐，西餐的正餐服務(wù)也應(yīng)有頭盤，湯，色拉，主菜，甜點(diǎn)，我們就不要求什么特色餐廳了，但西餐廳起碼是必不可少，但這家酒店的所謂西餐廳就是自助餐廳，這也是不專業(yè)酒店不規(guī)范的表現(xiàn)。
在金都大酒店的實(shí)踐已經(jīng)結(jié)束了，在1個(gè)月的時(shí)間里確實(shí)有許多感受，也有了一定的工作經(jīng)更弄不清楚這些優(yōu)惠券和免費(fèi)券的優(yōu)惠的用法了，有些客人只是聽(tīng)信賣貴賓卡貴驗(yàn)。對(duì)自己今后的工作也有了一些構(gòu)想和規(guī)劃。對(duì)酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理有了一定的認(rèn)知。
在金都實(shí)踐期間也根據(jù)順生自身的問(wèn)題總結(jié)出了此類酒店存在的一些問(wèn)題和酒店比較好的地方。
一、此類酒店存在的一些問(wèn)題：
1酒店年久失修，硬件設(shè)施較差。由于此類四星級(jí)酒店，大部分都是私人家族經(jīng)營(yíng)，在酒店設(shè)施設(shè)備上為了節(jié)約成本，減少開(kāi)支很難做到在酒店硬件上與時(shí)俱進(jìn)，以金都酒店為例，1996年裝修至今酒店未曾更新酒店硬件設(shè)施，以前廳部和客房部為例，前廳部的電腦，打印機(jī)，復(fù)印件開(kāi)業(yè)至今未曾更換，打印機(jī)時(shí)常發(fā)生故障，十分影響工作效率，酒店大堂的沙發(fā)也未曾更換過(guò)，也已經(jīng)破舊，非常影響酒店形象，酒店的整個(gè)系統(tǒng)還是千里馬系統(tǒng)，據(jù)了解，現(xiàn)在已經(jīng)顯有酒店用此類復(fù)雜的手工系統(tǒng)了，這也極影響工作效率，加大工作量。就客房部而言，房間只有少數(shù)房間有電腦配置，套房沒(méi)有電腦配置，大部分房間的墻紙已經(jīng)脫落，地毯沙發(fā)也已破舊。
2酒店實(shí)踐生居多，人員流動(dòng)比較大，給酒店的運(yùn)營(yíng)管理帶來(lái)不便?，F(xiàn)在酒店行業(yè)的形式大部分都是這樣，實(shí)踐生確實(shí)在給酒店帶來(lái)利益的同時(shí)也降低了酒店的用工成本，但也給酒店人力資源方面帶來(lái)很大的壓力，以金都為例，金都餐飲，客房甚至前廳部都靠實(shí)踐生撐起來(lái)，酒店自己?jiǎn)T工比較少，愿意留下來(lái)長(zhǎng)久做的就更少了，問(wèn)題也在于酒店的工資較低福利待遇較差，工作比較辛苦，所以提高員工福利待遇是留住人才的主要方法，但現(xiàn)在大部分酒店的做法都是用實(shí)踐生以降低成本，這也給酒店本身帶來(lái)極大的不穩(wěn)定性。
3酒店的管理不專業(yè)，問(wèn)題很多，就金都而言，它的管理上的不專業(yè)體現(xiàn)在房?jī)r(jià)的混亂，大堂的設(shè)置不和標(biāo)準(zhǔn)（沒(méi)有國(guó)際時(shí)鐘和價(jià)目表），獎(jiǎng)懲制度不嚴(yán)明，員工態(tài)度散漫，各個(gè)部門之間協(xié)調(diào)不好，相互推卸責(zé)任，團(tuán)隊(duì)意識(shí)較差，在人力資源方面，招的人員普遍教育程度不高，甚至出現(xiàn)用未成年人的情況，說(shuō)明在人力資源工作方面的缺失和漏洞。不同于全球連鎖型酒店有完善的酒店管理系統(tǒng)。
二、此類酒店的優(yōu)點(diǎn)：
此類型的酒店由于是家族企業(yè)，所以管理經(jīng)營(yíng)方面比較靈活，房?jī)r(jià)比較低，客源也比較固定，入住率比較高，就員工而言競(jìng)爭(zhēng)力較小，工作壓力也較校由于其自身?xiàng)l件的約束，在此類酒店工作的員工受教育程度不高，所以大學(xué)上在此類酒店比較有競(jìng)爭(zhēng)力，晉升機(jī)會(huì)較多。
三、自己的職業(yè)規(guī)劃：
在酒店實(shí)踐期間，對(duì)酒店行業(yè)有了一定的認(rèn)知，對(duì)自己的職業(yè)也有了一定的規(guī)劃。首先，酒店行業(yè)人流量很大，老員工對(duì)酒店是一種無(wú)形的財(cái)富，所以做這份工作一定要做到持之以恒，認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)酒店以后堅(jiān)持做下來(lái)，一定會(huì)有上升的空間，一般情況下酒店的中高層領(lǐng)導(dǎo)也都是在一家酒店做了很長(zhǎng)時(shí)間的員工。其次，本科在酒店行業(yè)算是比較有競(jìng)爭(zhēng)力的教育水平，但不管教育程度多高，酒店行業(yè)都是要從底層做起累積工作經(jīng)驗(yàn)，才能一步步晉升的，所以學(xué)歷是資本，但是一步一腳印更重要，所以學(xué)歷加上持之以恒的態(tài)度，酒店行業(yè)就我個(gè)人而言還是很有發(fā)展前景的。最后，給自己的職業(yè)生涯定一個(gè)近期目標(biāo)，認(rèn)定一個(gè)酒店?duì)幦≡?年之內(nèi)做到中層管理者，本人認(rèn)為只要是能堅(jiān)持下來(lái)，本專業(yè)的學(xué)生在酒店行業(yè)的發(fā)展前景還是很樂(lè)觀的。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/19308315.html】
