酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選大全(12篇)

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酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選大全(12篇)
時間:2023-12-13 22:08:10     小編:紙韻

總結(jié)是對自己成長和進(jìn)步的一種證明,也是對自己過往經(jīng)歷的珍視和記錄??偨Y(jié)的語言要簡練明了,通俗易懂,避免使用過于專業(yè)或深奧的詞匯。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,希望能給大家一些啟發(fā)。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇一

緊張的20**年已經(jīng)接近尾聲,在領(lǐng)導(dǎo)干部和全體員工的共同努力下,我們在這一年中有一定的收獲并且已經(jīng)努力的接近了年初所預(yù)定的工作目標(biāo),但是在成績面前,我們要積極的去發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識工作中尚且存在的不足之處,在市場經(jīng)濟迅速發(fā)展的大背景下,我們要堅持以市場為導(dǎo)向,完善企業(yè)運作的方式方法,重點狠抓企業(yè)的經(jīng)營和管理,在多方面進(jìn)行必要的創(chuàng)新和改革以促進(jìn)企業(yè)的長足穩(wěn)健發(fā)展。

(一)企業(yè)形象需要逐步升級。

我xx-x酒店,從業(yè)十二年來,以優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量受到社會各界的廣泛贊譽,但在裝飾設(shè)計方面尚且存在嚴(yán)重的不足,表現(xiàn)出空間視覺效果差,資金投入力度不夠,空間布局和功能劃分不完善等特征,面對當(dāng)下激烈的市場競爭,我們在酒店裝飾裝潢上已經(jīng)顯露出與其他企業(yè)相較之下的明顯落后。

(二)設(shè)備設(shè)施老化陳舊。

我們現(xiàn)有的相關(guān)設(shè)施、設(shè)備等酒店必需品,已經(jīng)面臨“退休”的局面,可以說,有很多設(shè)備由于多年的操作和維護(hù)的不善導(dǎo)致破損嚴(yán)重,目前正在帶病工作,這對于服務(wù)的質(zhì)量是非常不利的,良好的設(shè)備設(shè)施對于高效率的工作是十分重要的。

(三)員工工作積極性有待提高。

對于企業(yè)來說,員工工作的熱情程度以及是否存在積極主動性,是企業(yè)生存的關(guān)鍵,但目前我們酒店存在員工工作散漫、積極性不高的情況,這大大的制約了隊伍建設(shè)的步伐,并且對團(tuán)協(xié)作理念的培養(yǎng)也是十分不利的。

(四)人力資源配置不完善。

基于上半年的人力資源調(diào)整而言,效果是顯而易見的,但就目前情況來看,仍然存在企業(yè)冗員,精英人才招聘困難的狀況,可以說人才是企業(yè)壯大的有力支撐,優(yōu)秀人才的缺失對企業(yè)會造成很大程度的沖擊,在巨大的人力資源壓力下,企業(yè)的運營成本以及資源也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

(一)盡快在保證不影響企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的情況下,針對例如大堂、店面外墻等重點部分進(jìn)行裝修整頓,我們需要專業(yè)的設(shè)計公司按照四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計,通過裝修改造,整體提升酒店的形象和檔次。

(二)加大設(shè)備設(shè)施更新的資金投入,對酒店整體設(shè)施結(jié)合實際資金情況有針對性的進(jìn)行更新?lián)Q代,購買設(shè)計新穎、功能完善的現(xiàn)代設(shè)備,其標(biāo)準(zhǔn)向市場上優(yōu)秀的酒店看齊。

總結(jié)來說2011年是改變的一年,需要我們?nèi)w員工的共同努力,要秉持服務(wù)第一的宗旨,以市場為導(dǎo)向,努力提升綜合實力,促進(jìn)酒店不斷的發(fā)展和壯大。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇二

酒店從20xx年末試營業(yè)以來,走過了近四年不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程。回顧以往,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在20xx上半年的時間里共接待客人——人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、認(rèn)真作好各項準(zhǔn)備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。

一班人積極動腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過22天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《***大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時,首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),這對新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進(jìn)來的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇三

用度報銷、條約錄進(jìn)任務(wù)。

正在這方面,嚴(yán)厲依照公司請求,周一匯總搜集報銷票據(jù),周二找指導(dǎo)具名后錄進(jìn)erp零碎,并做好注銷任務(wù)。一年來,錄進(jìn)報銷票據(jù)1000余份。條約錄進(jìn)20余份。

綜合事件任務(wù)。

xx年x月,因部分職員變化,我被調(diào)至辦公室,處置公安查問、內(nèi)部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂辦理等任務(wù)。前期,又接辦信息采編、集會記載、聯(lián)通之窗、行政庫辦理等任務(wù)。

至12月尾,共歡迎公安查問300次擺布,并做到立場熱忱,嚴(yán)厲依照公司規(guī)則操持。收發(fā)外來文件90份擺布,做到實時上傳下達(dá),沒有延時,沒有誤事。報送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。

其余任務(wù)。

正在實現(xiàn)本職任務(wù)的同時,仔細(xì)實現(xiàn)指導(dǎo)交辦的隨機任務(wù),并主動參與公司構(gòu)造的各項勾當(dāng),幫忙指導(dǎo)共事準(zhǔn)備了首屆職工活動會;正在**聯(lián)通誠信演講勾當(dāng)中取得第一位;**聯(lián)通誠信演講競賽獲三等獎,今朝在主動準(zhǔn)備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、提拔、上演等任務(wù)。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇四

1、大力提倡員工思想道德建設(shè)。酒店訂了《株洲晚報》、《瀟湘晨報》等報紙供員工閱覽,學(xué)習(xí)黨的政策精神,平時號召各部門深入進(jìn)行愛國主義、集體主義等優(yōu)良傳統(tǒng)思想教育,進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)紀(jì)律教育,樹立崇高的世界觀、人生觀、價值觀,培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)、誠實守信、服務(wù)顧客、勇于奉獻(xiàn)的職業(yè)風(fēng)尚。

如5月份酒店行政人事部組織員工分三天六批次觀看《李強:優(yōu)秀員工》錄像,進(jìn)行職業(yè)道德培訓(xùn),培訓(xùn)后每位員工都寫了觀后感,都不同程度上受到了啟迪,大大提高了員工的素質(zhì)。一些員工的優(yōu)秀觀后感還張貼在員工食堂供廣大員工學(xué)習(xí)。

10月份酒店行政人事部先后兩次組織員工開展了以人生觀、世界觀為主要內(nèi)容的思想道德教育培訓(xùn),極大地促進(jìn)了酒店員工綜合素質(zhì)的提高。

2、一如既往加強員工作風(fēng)建設(shè)。酒店始終倡導(dǎo)“以人為本,共同發(fā)展”的企業(yè)精神,以制度規(guī)范人,以紀(jì)律約束人,加強酒店管理,提高員工工作作風(fēng)和服務(wù)質(zhì)量。

酒店大力開展員工爭先進(jìn)、趕先進(jìn)活動等。酒店每月開展部門優(yōu)秀員工評選,年底開展了年度優(yōu)秀員工評選。酒店將優(yōu)秀員工的相片貼切在員工食堂的明星欄上,激勵員工上進(jìn)。

3、酒店7月份制作了40多塊企業(yè)文化標(biāo)語宣傳牌張貼于酒店辦公樓、員工食堂墻壁上;把酒店組織機構(gòu)圖制成牌懸掛在員工食堂墻壁上,體現(xiàn)了酒店濃厚的企業(yè)文化氛圍。

4、制定《思源大酒店員工行為規(guī)范》,讓酒店全體員工學(xué)習(xí)、落實,為構(gòu)建和諧和社會從本酒店做起,從自身做起,規(guī)范員工行為,提升員工綜合素質(zhì)。

5、酒店4月份組織員工分兩批去長沙石燕湖旅游,作為酒店對員工辛苦工作的慰問,大大激勵了員工更好地為酒店工作。

八、酒店涌現(xiàn)了一大批各方面表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,經(jīng)過年終評選客房部經(jīng)理趙蘭花同志當(dāng)選為酒店20xx年度“優(yōu)秀經(jīng)理”;羅蕾、吳素歡倆同志當(dāng)選為酒店20xx年度“優(yōu)秀領(lǐng)班”;高浪等13位同志當(dāng)選為酒店20xx年度“服務(wù)明星”,我們要向這些優(yōu)秀員工代表學(xué)習(xí)致敬!

思源大酒店現(xiàn)在已經(jīng)成為株洲縣縣城集客房、餐飲、棋牌娛樂、咖啡茶飲、商務(wù)會談、會議接待于一體的多功能現(xiàn)代酒店。思源大酒店現(xiàn)在的主要設(shè)施齊全,裝修高檔,格調(diào)高雅,在硬件上至少達(dá)到四星級酒店標(biāo)準(zhǔn),軟件上正朝著上三星而不斷努力。勿庸置疑酒店已經(jīng)是淥口最好的酒店。

一分耕耘,一分收獲。20xx年,我們的汗水換來了豐收,我們的拼搏換來了喜悅,我們的付出得到了回報,我們的希望得到了實現(xiàn)。我們總結(jié)出一年來酒店經(jīng)營管理服務(wù)成功的主要經(jīng)驗是強調(diào)做好了三個字的文章,實現(xiàn)了兩個“提升”的目標(biāo)。

做好了三個字的文章,具體來說:

第一,做好“品”字文章,品就是品德、品質(zhì)、品牌。

我們常說“做事先做人”,它就是指要成就一番事業(yè),首先要有好的品德。古人說:“人之立身,所貴者惟在德行”。品格如同樹木,名利如同樹蔭。我們常??紤]的是樹蔭,卻不知樹木才是根本。的確,學(xué)會做人是成事之道,人品人格是謀事之基。我們既然以“人”的身份在人世間生活,首先從本質(zhì)上講是“人”,所以一個人若要成功,首要問題就是學(xué)會做人,如果連做人都不會,怎么能把事做好呢?比爾·蓋茨曾說過:“我把人品排在人所有素質(zhì)的第一位,超過了智慧、創(chuàng)新、情商、激情等,我認(rèn)為如果一個人的人品有了問題,這個人就不值得一個公司去考慮雇用他。”廣東今日集團(tuán)總裁何伯權(quán)說:“我們用人的原則是德才兼?zhèn)?,以德為先。打個比方說,品德就像火車的方向、路軌,才能就像馬力。如果方向、路軌偏了,馬力越大,造成的危害也就越大。”我相信,沒有好的人品,是難以生產(chǎn)出好的產(chǎn)品的。

當(dāng)然,我們酒店絕大多數(shù)人都有好的品格。他們懂得尊重別人,懂得互諒互讓,懂得愛護(hù)集體,懂得勤奮努力。不因小事而毀譽,不因私利而廢公。我們公司需要有品德的人,歡迎有品德的人,我們要造就更多的具有優(yōu)秀品德的人!能力固然重要,人品同樣不可或缺。品德好的人總是能贏得人緣和信任。有了人品做航標(biāo),你的人生之舟就能乘風(fēng)破浪,到達(dá)成功的彼岸。

那么,你的答案呢?其實,不論是怎樣出來的,零缺點的品質(zhì)目標(biāo)才是我們想要的。但是,要達(dá)到零缺點目標(biāo),靠的是大家齊心協(xié)力、認(rèn)真負(fù)責(zé),也就是說品質(zhì)是靠各位員工做出來的。我們生產(chǎn)產(chǎn)品要做到:不良為零、浪費為零、故障為零、投訴為零,最終生產(chǎn)出一流的產(chǎn)品。我們的服務(wù)同樣如此?!百|(zhì)量就是生命”,這句話不是老生常談,而是千古不變的商海準(zhǔn)則。

沒有好品質(zhì),品牌就是無源之水、無本之木。有了過硬的產(chǎn)品,我們就要全力創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌。名商曾憲梓(金利來品牌的擁有者)說過他是靠好質(zhì)量、大品牌取得成功的?,F(xiàn)在,我們思源大酒店這個酒店品牌在株洲縣已打響,但這還未達(dá)到我們的目標(biāo),成為株洲市響當(dāng)當(dāng)?shù)木频昶放啤N覀兿乱徊侥繕?biāo)是進(jìn)一步加大廣告宣傳力度,讓“思源”品牌發(fā)揚光大,酒店知名度、美譽度大大提高!

第二,做好“贏”字文章,贏就是雙贏。

企業(yè)里任何事情,我贏你輸,我輸你贏,都不是贏。真正的贏就是雙贏,是皆大歡喜,大家都獲勝,大家都獲益。所謂企業(yè)雙贏這里包括三層意思:

1.企業(yè)與客戶雙贏。客戶是我們的衣食父母,客戶的利益就是企業(yè)的利益,讓客戶賺到錢,我們才能賺到錢。你的工資不是會計發(fā)的,不是總經(jīng)理發(fā)的,到底是誰發(fā)的呢?是客戶!我們的客戶越多,我們的收入就越多。

2.企業(yè)與員工雙贏。企業(yè)要發(fā)展,靠的是員工,僅有幾個領(lǐng)導(dǎo)是不可能的。我們老板開辦思源酒店的目的,其實不是急于要賺錢,而是飲水思源,回報家鄉(xiāng)回報社會,增加社會就業(yè),讓更多的人都賺到錢。只有大家齊心協(xié)力,努力工作,我們才能都有錢賺。這是個簡單扼要的道理。

3.企業(yè)與社會雙贏。社會要發(fā)展,企業(yè)的貢獻(xiàn)不可或缺。企業(yè)要對區(qū)域發(fā)展獻(xiàn)一份力,要有社會責(zé)任感,要熱心公益事業(yè),支持環(huán)境保護(hù),樹立良好的社會形象。最終使社區(qū)更多的人擁護(hù)我們、支持我們,使政府扶持我們,我們更快的發(fā)展。

第三,做好“和”字文章,和即和睦和諧。

《詩經(jīng)》說:“謙謙君子,賜我百朋”。有一首歌唱道“團(tuán)結(jié)就是力量---這力量是鐵,這力量是鋼,比鐵還硬,比鋼還強?!眻F(tuán)結(jié)就是力量,這句話至今是許多企業(yè)里的座右銘。團(tuán)結(jié)就是力量,團(tuán)結(jié),一切困難都可以迎刃而解;團(tuán)結(jié),任何對手都可以戰(zhàn)勝;團(tuán)結(jié)就是力量,團(tuán)結(jié)出凝聚力、出戰(zhàn)斗力、出生產(chǎn)力、出社會活力。一個集體如果不團(tuán)結(jié)就是一盤散沙。一滴水只有放進(jìn)大海里才永遠(yuǎn)不會干涸,一個人只有當(dāng)他把自己和集體事業(yè)融合在一起的時候才能最有力量。俗語說,人心齊、泰山移。只有心往一處想,勁往一處使,形成強大合力,經(jīng)濟社會才會持續(xù)快速和諧健康發(fā)展。另外,要和睦,必須講紀(jì)律,必須有紀(jì)律。我們的紀(jì)律表現(xiàn)就是集體的面貌,集體的聲音,集體的動作,集體的表情,集體的信念。

和,主要體現(xiàn)以下三點:

1.家庭要和睦。家庭是社會的細(xì)胞,和睦的家庭你使你安心愉快的工作。我們每天忙忙碌碌,回到家里卻又吵吵鬧鬧,會使一個人身心疲憊,肯定會影響到工作。一個成功人士都有一個和睦的家。希望大家都能處理好家庭關(guān)系,家庭和睦。

2.部門班組要和睦。同事之間若有良好的關(guān)系,絕對有利于你的工作和健康。員工都要用心處理好同事關(guān)系,“閑談莫論他人非;靜坐常思自己過”。在和同事相處的過程中,要始終以此為準(zhǔn)則。同事之間還要互諒互讓、互幫互助,相處和睦融洽。

3.社會要和諧。人是社會的人,離開了社會,人是無法生存的。所以,我們要和社區(qū)搞好關(guān)系,讓社區(qū)成為我們成長的土壤。現(xiàn)在國家提倡構(gòu)建和諧社會,就是踐行“以人為本,全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀”,讓國泰民安,人民安居樂業(yè),共享太平盛世。

實現(xiàn)了兩個“提升”的目標(biāo),具體來說:

首先是豐富了酒店品牌內(nèi)涵,提升了酒店對外形象。

為實現(xiàn)提升酒店良好形象的目標(biāo),我們不是空談,這些體現(xiàn)在酒店每一個員工的基本素質(zhì)、每一個員工生活習(xí)慣、每一項對客服務(wù)、每一項日常管理,每一個產(chǎn)品的質(zhì)量、每一個細(xì)微環(huán)境的進(jìn)步改觀上,體現(xiàn)在酒店常年不斷領(lǐng)導(dǎo)潮流的系列營銷活動上,體現(xiàn)在酒店企業(yè)文化內(nèi)涵不斷豐富上。譬如我們酒店今年從嚴(yán)抓員工宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生開始著手提高員工素質(zhì),拌擻員工精神面貌,起到了良好的成效。如酒店今年成功開展的“光棍節(jié)”交友派對活動和圣誕夜化妝假面舞會活動等,都相繼提升了酒店品牌的形象。

其次是提升了酒店在株洲縣酒店、餐飲行業(yè)的市場占有率。

思源大酒店通過20xx年的創(chuàng)立品牌,提升形象,擴大影響,在株洲縣酒店、餐飲行業(yè)的市場占有率得到大大提升。酒店過去的一年,最大的意義在于充分調(diào)動酒店人才的工作積極性,不斷錘煉團(tuán)隊,并通過團(tuán)隊的努力奮斗,不斷推動整個縣城的消費,提高酒店的銷售業(yè)績,讓酒店在淥口的市場占有率穩(wěn)步攀升。另外發(fā)揮酒店洗衣房固有優(yōu)勢,挖掘洗衣房內(nèi)部潛力,積極開拓了外接布草洗滌的業(yè)務(wù),現(xiàn)在酒店已是淥口縣城唯一的一家對外接布草洗滌業(yè)務(wù)的酒店,搶占了縣城外接布草洗滌業(yè)務(wù)市場的相當(dāng)大的份額,為減少洗衣房虧損為酒店創(chuàng)收闖出了一條新路來。

花放梅梢生意滿,春歸柳苑鳥聲和。20xx年酒店以上工作成績的取得,總而言之是得益于酒店牢記品、贏、和三個字,做好了這三個字的文章;注重了酒店品牌的創(chuàng)立,酒店形象的提升及市場占有率的提升。

勿庸諱言,一年來,酒店在管理、經(jīng)營、服務(wù)等軟件方面仍存在的這樣和那樣的問題和不足,期待我們來年加以解決和改進(jìn),主要表現(xiàn)在:

1、酒店管理專業(yè)化程度不高、人性化管理不夠、管理程序欠缺規(guī)范化、人員配置不夠等,尤其是酒店保安隊伍建設(shè)不容滿意,中層管理人員隊伍整體素質(zhì)還跟不上酒店的硬件檔次相配套的要求,管理強度不夠,執(zhí)行力不夠,亟待今后提高和加強。

2、酒店經(jīng)營在“開源節(jié)流”方面的工作做得不夠深。酒店營銷力量單薄,營銷人才缺乏,酒店系統(tǒng)營銷工作還沒有做到應(yīng)有的高度。酒店創(chuàng)收渠道單一,除客房、餐飲、棋牌等經(jīng)營外,其它商務(wù)開發(fā)幾乎沒有。另外酒店成本控制方面仍大有潛力可挖,個人節(jié)約酒店資源成本方面還可以做得更好。

3、酒店綜合服務(wù)水平還有待提高,酒店服務(wù)員的整體素質(zhì)有待進(jìn)步,酒店服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強,酒店在個性化服務(wù)和細(xì)節(jié)化服務(wù)方面做得不夠完善。

4、員工競爭意識和危機意識有待增強。

5、酒店凝聚力不強,員工隊伍不穩(wěn)定,人員流動大,人力資源開發(fā)困難,開發(fā)成本高。

6、一樓咖啡廳經(jīng)營仍未達(dá)到理想的高度,仍然沒有充分發(fā)揮其經(jīng)濟效益,一樓餐飲經(jīng)營開發(fā)仍然大有文章可做。

20xx年工作初步計劃。

回顧過去,展望未來。20xx年將是機遇與挑戰(zhàn)并存的一年,酒店經(jīng)營市場更加繁榮,市場競爭更加激烈,各種困難和壓力依然存在,“思源”酒店持續(xù)發(fā)展工作任重道遠(yuǎn)。關(guān)于來年的工作思路和努力方向,我們有如下設(shè)想與計劃:

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇五

隨著時間的流逝,自我xxxx年xx月xx日來到xx公司任合約部資料員一職已xx個月有余,在這辭舊迎新之際,本著回顧過去,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,豐富自己,能更好的做好本職工作,針對過去的工作情況做具體總結(jié)如下:

在公司任職期間我所擔(dān)任的是合約部資料員一職,主要的工作大體分為文件整理、文件的審批程序、配合公司各部門工作及部分供貨的結(jié)算這幾個部分,具體情況:

2)現(xiàn)場簽證單:現(xiàn)場簽證是在施工過程中遇到問題時,由于報批需要時間,所以在施工現(xiàn)場由現(xiàn)場負(fù)責(zé)人當(dāng)場審批的一個過程。是指發(fā)、承包雙方現(xiàn)場代表(或其委托人)就施工過程中涉及的責(zé)任事件所作的簽認(rèn)證明。屬于由承包人根據(jù)承包合同約定而提出的關(guān)于零星用工量、零星用機械量、設(shè)計變更或工程洽商所引致返工量、合同外新增零星工程量的確認(rèn)。是由乙方上報給甲方項目部,再由項目部資料員交給合約部資料員,現(xiàn)場簽證單接到后首先要上報合約經(jīng)理,由經(jīng)理統(tǒng)一分配給相應(yīng)的預(yù)結(jié)算員進(jìn)行相應(yīng)的審核,然后再回饋到合約部資料員手中,再由合約部資料員回發(fā)到項目部及監(jiān)理手中,合約部留下一份作為備檔。起初的現(xiàn)場簽證并沒有完整的臺賬和明確的文件分類,為了方便日后的順利工作,在經(jīng)理和同事的幫助下將現(xiàn)場簽證單進(jìn)行了文件的分類和電子臺賬的錄入,起初為了工程方面統(tǒng)計方便就將現(xiàn)場簽證單按施工部位分類,后期由于大部分施工單位要進(jìn)行結(jié)算所以又把原本按施工部位分類的文件及臺賬改為按施工單位分類,并對施工單位上報金額進(jìn)行初步統(tǒng)計。截至目前合約部存有的xx項目現(xiàn)場簽證xx,共xx家單位及個人;xx項目現(xiàn)場簽證xx份,共xx家單位。

4)總工辦下發(fā)的文件:總工辦下發(fā)的文件主要有技術(shù)核定單、設(shè)計變更單。技術(shù)核定單是記錄施工圖設(shè)計責(zé)任之外,對完成施工承包義務(wù),采取合理的施工措施等技術(shù)事宜,提出的具體方案、方法、工藝、措施等,經(jīng)發(fā)包方和有關(guān)單位共同核定的憑證之一。設(shè)計變更是指設(shè)計單位依據(jù)建設(shè)單位要求調(diào)整,或?qū)υO(shè)計內(nèi)容進(jìn)行修改、完善、優(yōu)化。設(shè)計變更應(yīng)以圖紙或設(shè)計變更通知單的形式發(fā)出。以上兩種文件由總工辦整理發(fā)放,合約部簽收后進(jìn)行歸納整理、編號、入檔。技術(shù)核定單以及技術(shù)變更單中會有圖紙作為附件,此附件也同樣作為相應(yīng)的合同附件使用。

5)其他文件:其他文件主要包括以乙方上報的報價單、工程聯(lián)系單、甲供材設(shè)備采購申請表、收退貨單以及扣款單等。以上文件均為接收文件,簽收后分類、編號、歸檔,并進(jìn)行相應(yīng)的電子臺賬的錄入。

文件的流程審批主要是指此文件的確立或認(rèn)可需要相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的知曉并審批,目前我經(jīng)手的須領(lǐng)導(dǎo)審批的文件主要有:招標(biāo)文件評審及合同審批單、付款審批單、工程結(jié)算定案表。在找各位領(lǐng)導(dǎo)簽字的過程也是逐漸的與各個部門熟悉的過程,這部分工作使我更快的認(rèn)識了公司的管理體系及給部門的具體分工,同時也為我以后的順利工作提供了條件。

配合公司各部門的的工作這是我工作內(nèi)容中一個很大的部分,因為公司是一個整體,不是一個單一的部門或領(lǐng)導(dǎo),所以這就需要全公司的部門共同合作、配合。這也是我需要加強學(xué)習(xí)的地方。在我工作過程中須經(jīng)常同總工辦、工程部、財務(wù)部以及物業(yè)等部門合作、溝通??偣まk和工程部主要是資料交接與工程概況與進(jìn)度方面的溝通與合作,主要方式是通過下發(fā)的文件及工作聯(lián)系單。同財務(wù)的配合主要是對合同付款的確認(rèn)及統(tǒng)一,為次合約部與財務(wù)部每月都會有三到四次的對賬工作,主要是確保工程款支付的準(zhǔn)確度,與財務(wù)對賬主要是先接收由出納反饋給我的付款單的復(fù)印件,我根據(jù)付款單復(fù)印件下方的財務(wù)實際支付情況進(jìn)行電子賬單的錄入,確定后與會計進(jìn)行電子賬單的對賬,主要是對最后一次單筆付款以及相應(yīng)的合同總付款、未付款等情況。與物業(yè)的配合主要在合同的借閱、查找、整理相應(yīng)合同方面,大體內(nèi)容為工程質(zhì)量問題,保修責(zé)任問題這幾方面。

我負(fù)責(zé)的供貨結(jié)算主要有外墻磚、廚房用品供貨、酒店用品供貨、外墻保溫供貨以及固定總價合同的的結(jié)算,在結(jié)算的過程中學(xué)到很多實用的方法和技巧,這對我今后的工作有很大的幫助。剛開始做結(jié)算不知道從哪下手,后來在大家的幫助下慢慢的了解大概程序,首先就是要檢查資料的齊全程度,主要是收貨單、驗收單的確認(rèn),一定要有相關(guān)部門、相關(guān)人員的簽字,并且要對每一份單據(jù)和簽字進(jìn)行確認(rèn)和核對,然后對供貨單進(jìn)行統(tǒng)計,并與供貨單位溝通達(dá)成一致。審核后的結(jié)果同資料一起交給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理下派交叉審計人員進(jìn)行交叉審計,確保審核結(jié)果的準(zhǔn)確性。交叉審計結(jié)束后由合約部出工程結(jié)算確認(rèn)單,主要是對合同價款和審計金額的確認(rèn),須甲乙雙方確認(rèn)后簽字蓋章。但是在這幾個月的工作中我也發(fā)現(xiàn)了自身很多的不足和問題:

1)有時會記不清已歸檔的檔案資料和發(fā)放的文件,不能及時的給領(lǐng)導(dǎo)和同事反饋信息。

2)施工單位和監(jiān)理單位報的動態(tài)資料編號凌亂,回會出現(xiàn)重復(fù)和空缺的現(xiàn)象,對整理核查資料帶來些許的不便。

3)結(jié)算工作部分還不是很熟練,雖然在數(shù)量及款項上沒有大錯誤,但是過程還不夠明確。

針對如上問題,在以后的工作中采取以下幾點克服:

1)做好各類文件傳閱及傳遞工作并將文件原件存檔。根據(jù)項目部規(guī)定,對文件進(jìn)行相關(guān)部門的傳閱、傳遞、下發(fā),接收部門應(yīng)進(jìn)行簽字確認(rèn),并將文件原件整理、分類、存檔。

2)核實工程資料的完整情況,對折皺、破損、參差不齊的文件進(jìn)行整補、裁切、折疊,使其盡量保持外觀上的整齊。根據(jù)資料規(guī)程按資料內(nèi)容特征對文件資料進(jìn)行分類,將屬于同一卷的資料用檔案盒裝訂后入柜保存。并定期對文件資料進(jìn)行核查,對遺缺文件進(jìn)行追查,查明原因。要求工程資料應(yīng)認(rèn)真填寫,字跡工整,裝訂整齊,一看一目了然,以便以后檢查及歸檔帶來方便。

3)認(rèn)真虛心地向各位項目部同事學(xué)習(xí),不懂的`要及時請教,向老員工學(xué)習(xí),不斷地提高自己的行業(yè)水平。對于領(lǐng)導(dǎo)布臵的任務(wù)要不折不扣的完成,不能有一絲一毫的懈怠。

這次結(jié)算中,在資料方面暴露出了許多需要整改的問題和低級錯誤。這給我指明了改進(jìn)方向,同時還需要多認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料,掌握好專業(yè)知識,提高自己的工作能力,加強工作責(zé)任感,及時做好個人的各項工作。找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服。

總結(jié)這一年的工作,盡管有失誤,但是在自身方面確實是使我成長很多,從一個剛畢業(yè)的學(xué)生到公司員工的轉(zhuǎn)變使得我剛開始有點不知所措,但是在工作的工程中有同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助和鼓勵的確對我起到了很大的作用,同時也學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的實用性知識。在今后的工作中我還需要多認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料,掌握好專業(yè)知識,提高自己的工作能力,加強工作責(zé)任感,及時做好個人的各項工作并斷的總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇六

杰出的培訓(xùn)任務(wù)是旅店運營患上以順?biāo)焱V沟木o張保證,正在20xx年我將樹立起美滿的培訓(xùn)系統(tǒng),從員工進(jìn)職培訓(xùn)、業(yè)余培訓(xùn)、一樣平常培訓(xùn)及辦理者培訓(xùn)多少方面動手,把培訓(xùn)任務(wù)構(gòu)成有條理、構(gòu)造片面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)系統(tǒng)將涵蓋旅店各個地區(qū)及方方面面,并把培訓(xùn)任務(wù)與質(zhì)檢任務(wù)無效分離,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為次要準(zhǔn)繩,把培訓(xùn)任務(wù)建立成為企業(yè)文明緊張的構(gòu)成局部,經(jīng)過培訓(xùn)為旅店運營奠基杰出根底。

質(zhì)檢任務(wù)構(gòu)成系統(tǒng),樹立嚴(yán)厲可行性規(guī)范,到達(dá)更佳任務(wù)后果。正在20xx年質(zhì)檢任務(wù)要樹立美滿的系統(tǒng),構(gòu)成旅店質(zhì)檢以及部分質(zhì)檢聯(lián)動的任務(wù)體式格局,質(zhì)檢任務(wù)從準(zhǔn)繩上要嚴(yán)、不只嚴(yán)于反省更要嚴(yán)于反應(yīng),沒有以處分為目的,而是要把質(zhì)檢后果與員工培訓(xùn)及部分查核嚴(yán)密分離,構(gòu)成實在無效的質(zhì)檢任務(wù)環(huán),到達(dá)更好的任務(wù)后果,同時每個月構(gòu)成一份可行性子檢反應(yīng)剖析上報旅店,為旅店改進(jìn)運營辦理任務(wù)供給根據(jù)。

外協(xié)任務(wù)正在原有外聯(lián)根底上,“開辟新冤家,沒有忘老冤家”與新指導(dǎo)主動相同,正在飯館指導(dǎo)的撐持下,應(yīng)用統(tǒng)統(tǒng)社會干系以及資本,實時處置以及和諧各類狀況,使外聯(lián)后果以及外聯(lián)用度都優(yōu)于今年,包管了飯館的一般運營次序。

以高度的平安義務(wù)感以及對于指導(dǎo)及單元高度擔(dān)任的肉體,狠抓飯館平安辦理,強化單元“平安防備”的才能,確保了飯館整年無嚴(yán)重平安義務(wù)變亂。正在20xx年進(jìn)行一次消防實戰(zhàn)練習(xí),并加年夜消防培訓(xùn)力度,使平安消防任務(wù)回升到緊張的高度,并分離飯館練習(xí)狀況抵消防監(jiān)控零碎停止片面反省,包管其杰出運行,正在20xx年方案構(gòu)造三到四次全旅店范疇的內(nèi)的平安反省并正在每個月構(gòu)造一次小范疇?wèi)T例反省,同時保安任務(wù)義務(wù)落實到人,與相干部分第一義務(wù)人簽訂平安義務(wù)書,使平安任務(wù)一樣平?;?、軌制化,標(biāo)準(zhǔn)化到達(dá)更好的后果。

20xx年承載著很多人的胡想,帶著信息期間所獨有的速率向咱們飛馳而來,進(jìn)進(jìn)這一年,我但愿本人能夠正在任務(wù)上有所進(jìn)益,發(fā)揚劣勢、躲避優(yōu)勢、退職業(yè)生活生計中進(jìn)修領(lǐng)會更多人生景色;更但愿部分任務(wù)能夠正在現(xiàn)有根底上失掉更年夜晉升;正在20xx年我以及我的部分會苦練內(nèi)功、晉升外延、積存內(nèi)力、擴大內(nèi)存,把部分建立成為真正意思上的調(diào)和團(tuán)隊、良好團(tuán)隊、業(yè)余團(tuán)隊,也使本人成為一個具備業(yè)余素質(zhì)的旅店職業(yè)司理人!

行政人事年終工作總結(jié)|行政人事部工作總結(jié)|行政人事部門工作總結(jié)范文。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇七

四、活動目的:。

1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體資料。

(一)美食節(jié)籌備:。

1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2.經(jīng)過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)資料:。

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的.主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。

(三)活動促銷:。

1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者理解。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:。

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.信息群發(fā),消息散播。

(五)費用預(yù)算:。

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報+信息群發(fā)2000=5000元。

2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100_8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

一,活動背景。

傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情景在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神禮貌外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)禮貌。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

二,活動目的。

為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識,進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然構(gòu)成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客供給一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

三、活動主題。

品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人。

四,美食節(jié)活動構(gòu)思。

(一)組織機構(gòu)。

主辦單位:__大酒店。

承辦單位:__大酒店。

協(xié)辦單位:__生鮮市場。

特邀嘉賓:___教師、__教師。

參與群體:所有顧客。

(二)主題活動構(gòu)思。

1、確定該次美食節(jié)特色定位。

2、簡單而隆重的開幕式。

3、本次活動“美食使者”評選。

為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與團(tuán)隊中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

5、閉幕式。

五、經(jīng)費來源。

本次活動由__大酒店全力贊助。

六、宣傳形式。

重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

七、活動時間、地點。

活動時間:20__年__月__日8:00——13:00。

活動地點:___大酒店戶外廣場。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇八

員語言、禮節(jié)、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn),提高了客服員的服務(wù)素質(zhì)。部門樹立“周到、耐心、熱情、細(xì)致”的服務(wù)思想,并將該思想貫穿到了對業(yè)主的服務(wù)之中,在服務(wù)中切實的將業(yè)主的事情當(dāng)成自己的事情去對待。

圓滿完成15收費工作,為客服部總體工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。

密切配合各部門,做好服務(wù)中心內(nèi)、外聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作。

二、部門工作存在的問題。

4---感到榮幸?,F(xiàn)在我將對一年來各項工作的完成情況進(jìn)行總結(jié):

1.訂單處理。

訂單評審合格率為100%。客戶訂單通常有電話、傳真以及qq三種方式。接到客戶訂單后,進(jìn)行訂單評審。確認(rèn)產(chǎn)品型號、顏色、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額、付款方式、交貨方式以及包裝要求等。在訂單評審這一工作上,從最初的生澀到現(xiàn)在能熟練的處理,并且能獨擋一面,我覺得很開心,很有成就感。

2.產(chǎn)品跟蹤情況。

產(chǎn)品交付準(zhǔn)時率為98%。收到客人款項后,通知財務(wù)解鎖,時刻注意生產(chǎn)進(jìn)度,產(chǎn)品入庫后及時通知物流公司走貨,并隨時進(jìn)行跟蹤,確保交期。

3.與客戶進(jìn)行溝通。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇九

20xx年酒店*穩(wěn)中尋求突破走過了不*凡的經(jīng)營歷程。在酒店管理小組的關(guān)心和支持下,計財部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在這個團(tuán)結(jié)、務(wù)實、高效的集體中,審計組本著務(wù)實、嚴(yán)謹(jǐn)、求精、求發(fā)展的態(tài)度,牢牢把握住“服務(wù)大局、圍繞中心、突出重點、求真務(wù)實”的審計工作方針,以堅忍不拔的執(zhí)著和努力,完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù),有效地保障了酒店經(jīng)濟工作的開展。

1、制定相關(guān)制度,規(guī)范操作程序。認(rèn)真履行工作職責(zé),圓滿完成每一項工作任務(wù)。今年是酒店試運行的第五年,隨著酒店業(yè)務(wù)的變化和酒店榮獲四酒店后,許多工作環(huán)節(jié)需要進(jìn)一步規(guī)范和提升,在積極參加響應(yīng)酒店學(xué)習(xí)活動的同時,審計組以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,深入扎實地落實領(lǐng)導(dǎo)交給的工作,及時根據(jù)實際工作需要,通過與相關(guān)部門溝通,規(guī)范和完善操作程序。例如“關(guān)于客人預(yù)付款收據(jù)遺失后的結(jié)帳規(guī)定”“關(guān)于對半年以、上客人有預(yù)付款而未結(jié)賬處理通知”做到了“嚴(yán)格管理,注重實效,獎罰分明”有效地保證了酒店審計工作的開展。

2、完善每天、每周的日常審計工作,對前臺登記和收銀各環(huán)節(jié)加強控制力度,保證酒店資金的安全。將審計每日的稽核工作制度化,工作程序標(biāo)準(zhǔn)化,使酒店日常審計能有機地、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亻_展,20xx年1至10月,累計審查房間xx間,客人信息xx條,審查返傭金額xx元,有效地保障了酒店經(jīng)濟工作的開展。

3、完善系統(tǒng)功能,使系統(tǒng)更適應(yīng)酒店的管理要求。審計組根據(jù)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,多次與西軟工程師聯(lián)系,對電腦系統(tǒng)進(jìn)行了改進(jìn)。新增“其他賠償”項目,調(diào)整房價差異報表顯示資料不完善的缺陷。使各類報表更符合管理要求。

4、做好每月的數(shù)據(jù)統(tǒng)計。審計每月關(guān)于應(yīng)收賬款情況、客房和會議室每月使用情況、超過兩個月應(yīng)收未收情況和集團(tuán)與小業(yè)主用房情況等數(shù)據(jù)統(tǒng)計,不僅有力地支持財務(wù)核算工作,而且為酒店管理層有效地了解酒店的經(jīng)營情況提供了準(zhǔn)確的信息。

1、今年酒店經(jīng)濟業(yè)務(wù)有所放緩,但記賬消費的客人和協(xié)議公司不斷上升。審核中時常會出現(xiàn)相關(guān)部門對欠款金額上萬、免費升級房、房價優(yōu)惠的簽字不及時的情況,審計組督促力度還有待加強。

2、加強對“s”賬、“ar”賬的審核力度,杜絕非正常因素引起的壞賬,加快催收力度。堅決執(zhí)行應(yīng)收賬款管理規(guī)定,每月月初及時上報上月應(yīng)收賬款統(tǒng)計表和超過兩個月應(yīng)收未收統(tǒng)計表。并積極與銷售部相關(guān)人員配合,保證所有ar賬都能按月結(jié)算。

3、今年酒店的會議有所增加,會議室超時加收費用、橫幅使用的情況、會議結(jié)算的形式也多種多樣,審計組針對每一筆費用錄入與會議主單進(jìn)行核對,同時積極與前臺和會議中心聯(lián)系,采取不同的審計方案,確保不漏收每一筆會議費用。

4、審計組與前臺工作人員共同協(xié)作能力。收銀臺是非常“敏感”的區(qū)域,少數(shù)客人及協(xié)議公司在消費時容易忽視酒樓和雜貨商品的消費價格,時常都會在結(jié)帳后返回酒店進(jìn)行核實,認(rèn)為自己并沒有消費那么多金額,就會責(zé)怪收銀員是否收費出現(xiàn)失誤。出現(xiàn)此類情況就需要審計組及時查找歷史記錄并提供相應(yīng)歷史單據(jù)與客人核對,配合前臺工作人員耐心跟客人核對賬單,做好解釋工作,避免使用生硬語言,堅持原則又不失靈活,讓客人心服口服。在樹立酒店形象的同時表示出期待客人下次再次入住的意愿。

1、審計組并不完全依賴現(xiàn)有的審計制度,通過長期的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),制定出雙向復(fù)核制度,確保各類數(shù)據(jù)和報表的準(zhǔn)確性。

2、針對目前審計組減少一人的情況,更新現(xiàn)有交班制度,細(xì)化交班內(nèi)容。明確寫出當(dāng)日審核記錄、處理上班遺留工作情況、交下班處理工作情況。確保工作效率。相信經(jīng)過長期的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),結(jié)合實際工作情況會建立出一套更加完善的審計制度確保酒店資金安全。

3、日常業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)知識的更新。通過學(xué)習(xí)“酒店財務(wù)管理基礎(chǔ)、現(xiàn)金管理”“內(nèi)部控制的概述”“對前*理協(xié)議公司入、住程序進(jìn)行規(guī)范”等專題培訓(xùn)。拓寬視野,有效地提高了業(yè)務(wù)技能,完善了審計工作。

放眼20xx,審計組更加需要刻苦學(xué)習(xí),努力工作。使審計組更具有凝聚力。只有這樣,才能適應(yīng)時代的發(fā)展。相信我們在酒店管理小組的領(lǐng)導(dǎo)下,與酒店全體同仁一道,譜寫出xx新樂章。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇十

今年酒店緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)?,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。

酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

以效益為目標(biāo),抓好銷售工作;以改革為動力,抓好餐飲工作;以客戶為重點,抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。

為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立客戶等級制度,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。

過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。

時間過得太快,還沒留神就已經(jīng)又到年終時。每年寫年終工作總結(jié)的時候是我最苦惱的時候,不是苦惱沒東西寫,而是苦惱想要總結(jié)的太多,我該如何下手比較好。來酒店做前臺收銀員,不知不覺已經(jīng)過去了兩年,這兩年我都有很大的變化,尤其是20__這一年,我覺得這個小小的前臺收銀員職位帶給了我大大的收獲。

一、做好前臺工作是一門藝術(shù)。

過去剛?cè)肼毜臅r候,我還有過對自己崗位的蔑視,認(rèn)為自己一個當(dāng)一個小小的前臺收銀員是委屈了我的,在去年我有了改觀,在今年我為自己有過這么愚蠢的想法而感到羞愧。前臺是一個展示一個人待人接物的最佳窗口,和一般的前臺不同,我們前臺收銀員還得懂錢懂算賬,稍不留神就會因為跟客人說話而收錯錢,要么是少收錢,要么就是多收了錢,少收了錢得自己貼,多收了錢則會給客人留下口實,讓他們在住店過程中有一點點的不滿意就會把我們多收錢的事情當(dāng)做一件非常大的差錯來指責(zé)我們酒店的服務(wù)。所以,能夠做好前臺收銀員工作,能夠兩年都做好前臺收銀員工作,沒有出現(xiàn)差錯的我,我自己是問心無愧的,在這隱形的標(biāo)準(zhǔn)下,我知道我是一個合格的前臺收銀員。

二、前臺收銀這不是輕松的活。

做一個合格的前臺收銀員還不是我所追求的,我想我至少得做一個讓客人記住的前臺收銀員。在20__年的工作里,我做到了。在做到獲得許多客人對我的好評之后,我最想發(fā)出的卻是“前臺收銀這不是輕松的活”這樣的感嘆。因為客人是各式各樣,又非常多而雜的,什么樣的人都有,什么樣的人都會碰見,要想讓客人滿意,無異于廚師做一道端去食堂的菜,眾口難調(diào)。好在我這人還算機靈,能夠隨機應(yīng)變,經(jīng)常能夠在遇到刁蠻的客人時化險為夷,這也就讓客人記住了我,在我們酒店的評分冊上主動為我加了星星。雖然獲得了星星,可我還是深刻的知道“前臺收銀這不是輕松的活”,唯有一直都保持不懈的干勁,唯有一直保持著對突發(fā)事件的警惕和準(zhǔn)備,才可以把這份工作做好。我知道我在未來也會保持下去的,誰要我已經(jīng)從前臺收銀員這個崗位上深深體會到了樂趣呢!

這一年飛快就過去了,還好我有緊緊抓住時間成長,不枉自己這一年的努力和付出。希望自己來年繼續(xù)保持,繼續(xù)努力,爭取做一個更加深受廣大客人好評的前臺收銀員。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇十一

20xx年,青田縣的內(nèi)部審計工作在縣委縣*和市內(nèi)審協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)下,深入探索內(nèi)部審計工作的新思路、新方法,充分調(diào)動全縣廣大內(nèi)審人員的工作積極性,在發(fā)揮內(nèi)部審計的職能作用、促進(jìn)財務(wù)規(guī)范管理方面取得了較好的成效。

為加強對內(nèi)部審計工作的組織領(lǐng)導(dǎo),20xx年以來,我局建議并通過縣府辦印發(fā)了《青田縣直部門(單位)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)部審計實施方案》,成立縣經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)審工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由*擔(dān)任組長,組織部長、紀(jì)委*擔(dān)任副組長,縣經(jīng)濟責(zé)任審計聯(lián)席會議成員單位主要負(fù)責(zé)同志為成員。并要求全縣32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、69個縣直部門全面建立健全內(nèi)審組織機構(gòu),成立經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)審工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由單位紀(jì)委*(紀(jì)檢組長)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,抽調(diào)內(nèi)審、財務(wù)人員為內(nèi)審機構(gòu)成員,明確各單位“一把手”為經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)審工作的第一責(zé)任人,切實加強對經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)審工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全縣101個一級預(yù)算單位先后建立起內(nèi)審組織機構(gòu),并配備了內(nèi)審人員。今年10月又通過縣府辦發(fā)出通知,要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)換屆和發(fā)生人事變動的單位,及時調(diào)整經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)部審計領(lǐng)導(dǎo)小組成員,截止11月15日,共有46個單位上報了內(nèi)審機構(gòu)人員調(diào)整文件。

為提高全縣內(nèi)審人員業(yè)務(wù)素質(zhì),推動全縣內(nèi)審工作上新臺階,從20xx年開始,連續(xù)三年通過縣府辦發(fā)出通知,要求全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門內(nèi)審機構(gòu)派員參加全市內(nèi)審人員后續(xù)教育和崗位資格證書考試培訓(xùn)班。連續(xù)三年與市內(nèi)審協(xié)會聯(lián)合舉辦內(nèi)審人員教育培訓(xùn)班,邀請省、市內(nèi)部審計工作的領(lǐng)導(dǎo)和專家來授課。培訓(xùn)課程包括內(nèi)部審計理論與實務(wù)、內(nèi)部審計工作規(guī)范、內(nèi)部審計計算機應(yīng)用技術(shù)等內(nèi)容,并深入講解了審計報告寫作要求和技巧,對審計發(fā)現(xiàn)問題的思考與提煉,問題的成因分析及如何提出針對性建議,審計成果的利用,《浙江省內(nèi)部審計工作規(guī)定》等方面內(nèi)容。目前全縣累計培訓(xùn)內(nèi)審人員272人次,取得內(nèi)審崗位資格證書人員達(dá)106人,初步建立起內(nèi)審人員培訓(xùn)教育的長效機制。

三年來,通過舉辦內(nèi)審人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和開展全縣領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)部審計實踐,有效地把所學(xué)的業(yè)務(wù)知識和內(nèi)部審計工作結(jié)合在一起,為各單位內(nèi)審及財務(wù)人員搭建了一個重要的學(xué)習(xí)實踐與交流*臺。目前不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門財務(wù)人員為近年新錄用人員,工作經(jīng)驗與業(yè)務(wù)能力相對不足,開展內(nèi)審工作,特別是開展集中統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)濟責(zé)任重點檢查工作,為他們提供了一個難得的深入學(xué)習(xí)財經(jīng)法律法規(guī)和會計實務(wù)操作的機會,通過細(xì)致深入的自查、互查與重點檢查,查錯糾弊,“互相挑刺”,對強化各單位內(nèi)部審計監(jiān)督職能,加強內(nèi)控制度建設(shè),規(guī)范財政財務(wù)管理行為,構(gòu)建反腐倡廉懲防體系起到了非常重要的作用。

20xx年,我們在認(rèn)真總結(jié)利用內(nèi)部審計機構(gòu)開展全縣領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)審工作的基礎(chǔ)上,與縣紀(jì)委、縣委組織部聯(lián)合出臺了《青田縣領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)濟責(zé)任監(jiān)督管理制度》,明確從任前告知、年度經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)審自查報告、重點檢查、離任交接、經(jīng)濟責(zé)任審計、成果利用等六個方面對領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)濟責(zé)任履行情況加強監(jiān)督。今年上半年,我們根據(jù)《制度》的要求,從全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門的內(nèi)審機構(gòu)中集中抽調(diào)了24個內(nèi)審人員,從2月15日開始對全縣41個縣直部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委*的領(lǐng)導(dǎo)干部20xx年度經(jīng)濟責(zé)任履行情況進(jìn)行了為期一個月的重點檢查,共查出違規(guī)金額652萬元,管理不規(guī)范金額5752萬元,發(fā)現(xiàn)了亂收費亂罰款、暫存暫付款長期掛賬、未及時足額繳納個人所得稅、厲行節(jié)約六項指標(biāo)執(zhí)行不到位等14種普遍性的問題。審計結(jié)果報告上報后,為組織部門考察任用干部提供了重要依據(jù),在全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門集中換屆工作中發(fā)揮了重要作用。20xx年以來,通過開展經(jīng)濟責(zé)任重點檢查,共完成了全縣91個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門的經(jīng)濟責(zé)任審計監(jiān)督,實現(xiàn)了兩年對全縣所有一級預(yù)算單位經(jīng)濟責(zé)任審計全覆蓋的目標(biāo)。綜合審計報告上報縣*后,得到了縣領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定,*徐光文批示:“此報告甚好。請審計局認(rèn)真督促,確保各項建議落到實處。請財政局認(rèn)真總結(jié)借鑒,就相關(guān)問題研究對策,切實加強各類資金的規(guī)范化管理,促進(jìn)增收節(jié)支,降低行政成本。”

三年來,通過縣府辦發(fā)出培訓(xùn)通知,組織全縣內(nèi)審人員參加內(nèi)審后續(xù)教育,以及深入開展領(lǐng)導(dǎo)干部經(jīng)濟責(zé)任內(nèi)審和經(jīng)濟責(zé)任重點審計工作,引起了全縣各部門和單位領(lǐng)導(dǎo)對內(nèi)部審計工作的高度重視,各單位對內(nèi)審工作重要性的認(rèn)識不斷提高,內(nèi)部審計的社會影響得到了進(jìn)一步擴大。目前全縣所有一級預(yù)算單位全部建立了內(nèi)部審計機構(gòu),并配備專職或兼職的內(nèi)審人員;對參加內(nèi)部審計業(yè)務(wù)培訓(xùn)人員的培訓(xùn)費、差旅費、住宿費等費用,各單位及縣會計核算中心都給予全額報銷;對抽調(diào)參加經(jīng)濟責(zé)任重點審計工作的內(nèi)審人員,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門無條件滿足了審計部門的要求,并安排好抽調(diào)人員的工作銜接,內(nèi)部審計環(huán)境得到了進(jìn)一步優(yōu)化。

酒店工作總結(jié)標(biāo)題優(yōu)選篇十二

為充分開發(fā)員工的聰明才智,讓員工在各自的崗位上,各盡所能,發(fā)揮其所長,度假莊園建立了完善的內(nèi)部培訓(xùn)管理體系,致力于為員工提供培訓(xùn)和事業(yè)發(fā)展機會。度假莊園為員工提供各種崗位及崗位外的培訓(xùn)課程,目的是鼓勵員工為將來事業(yè)的發(fā)展,不斷學(xué)習(xí)所需的知識和技能。度假莊園培訓(xùn)分為多種形式,包含新員工入職培訓(xùn)、新員工入職崗位培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等。本年度開展培訓(xùn)200余次,約1000個課時。

(二)新員工入職培訓(xùn):針對每月入職的新員工,行政人事部不定期開展新員工入職培訓(xùn),使員工快速融入酒店的工作環(huán)境,培訓(xùn)主要包括:企業(yè)文化、組織架構(gòu)、營業(yè)部門應(yīng)知應(yīng)會、顧客服務(wù)理念、員工禮儀規(guī)范、消防安全、人事政策等。

(三)新員工入職部門崗位技能培訓(xùn):各部門制定“新員工入職崗位技能培計劃”,由行政人事部統(tǒng)一匯編,各部根據(jù)培訓(xùn)計劃針對新上崗的員工進(jìn)行崗位中的各項技能培訓(xùn),通過崗位技能培訓(xùn)合格后方可轉(zhuǎn)正。

(四)月度培訓(xùn):各部門每月28日擬定次月“xx月份培訓(xùn)計劃”提交行政人事部匯總后交總經(jīng)理審核,每月不得少于2次培訓(xùn),每次必須有簽到、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)圖片,行政人事部不定期現(xiàn)場抽查各部門月度培訓(xùn)開展落實情況。

(五)交叉培訓(xùn):同部門不同崗位、不同部門間,根據(jù)工作開展需求,不定期實施輪崗交叉培訓(xùn),可實現(xiàn)解決崗位沖突,培養(yǎng)員工換位思考意識、部門間團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,達(dá)到崗位人員配置最優(yōu)化,降低員工離職率,并保持穩(wěn)定的服務(wù)水準(zhǔn)。如溫泉部男賓與露天、女賓與閘機,餐飲部與房務(wù)部間相互交叉、換崗培訓(xùn)。

(六)外部培訓(xùn):1、組織員工積極參加集團(tuán)公司安排的各項培訓(xùn);2、為滿足酒店露天救生崗位的工作需求,于本年5月9-14日安排溫泉部員工聞杰外出貴陽培訓(xùn)救生員技能考核,通過為期一周的培訓(xùn)及考核,聞杰順利通過救生員資格考核并拿到資格證書。

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