音樂和藝術(shù)是表達(dá)和傳達(dá)情感的重要方式。在寫總結(jié)時(shí),我們可以回顧自己的成長和經(jīng)驗(yàn),從中總結(jié)出有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。以下是小編為大家收集的范文,希望能給大家提供一些寫作的靈感和參考。
炸雞腿日記篇一
炸雞腿是一種好吃的油炸食品。炸雞腿外面是一層脆脆的,棕色的炸雞粉,老遠(yuǎn)就能聞到香味,里面是美味的,嫩白的雞肉,真是令人要流口水?。?/p>
炸雞腿的做法是這樣的:先將雞腿洗凈,再用鹽把雞腿腌一下,然后撒上炸雞粉,最后用油炸就行了。我吃炸雞腿的時(shí)候,總是先把炸雞粉吃掉,真是香脆可口??!然后,我再吃嫩嫩的雞腿肉,恩!實(shí)在是太好吃了!
有一次,我吃炸雞腿,由于非常餓,吃的很急,一不小心,把炸雞粉弄的滿臉都是,害得我一遍又一遍地洗臉,真是狼狽不堪?。?/p>
炸雞腿日記篇二
一層脆片布滿了整個(gè)雞腿,外表凹凸不平,因?yàn)樘珷C,皮都裂開了。還淋上了一點(diǎn)油增強(qiáng)食欲,頭頂和下端都露出了骨頭,但是肉依然很豐滿,在燈光下,香氣也現(xiàn)出了“原形”,白白的,香香的,氣體扭曲的樣子仿佛是在“勾引”我??墒欠旁诓AШ竺孢€沒拿出來,看著真讓人嘴饞。
終于上桌了,我一手拿了兩個(gè),一口就是半個(gè),雞肉進(jìn)了嘴中第一口嘗到的就是咸味,不多不少剛剛好,再是油,幫我把味道分布到口腔四處,肉吃起來是那么的有彈性,和脆脆的一層咬起來會(huì)“咯吱、咯吱”,響得脆皮加上鹽與油的味道一起咽下。不一會(huì)兒,雞腿已經(jīng)只剩下兩根骨頭了,但是上面還殘留了一點(diǎn)肉,我毫不留情地又“吃”了一遍。不過骨頭上還有味道,又被我含進(jìn)了嘴里,不停地啃和添,就像一條小狗似的不把骨頭嘗到?jīng)]“味”絕不罷休。味道消失了,我便開始吮起了自己的拇指,吮完后不禁說了聲:“好想再吃一對(duì)!”
真是人間美味??!這味道在我嘴中可是久久不息,連香味還在我的鼻子附近打轉(zhuǎn),舌頭也在我的嘴唇邊不停的添。沒有它我還真的沒法活呀。這就是麥當(dāng)勞最大的特點(diǎn),吃了一遍還想再吃,這才是絕味佳肴。
我情不自禁的又回想起了當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景:脆皮沾的滿臉都是,嘴巴里全是肉,塞不下了還在塞,油漬漬的手上還在往臉上擦,根本來不及說話,那感覺是多么的美好啊,可惜只有兩根,但是這味道永遠(yuǎn)被我記在心里。
炸雞腿日記篇三
今天一大早,媽媽就對(duì)我說,這個(gè)周末晚上要教我如何炸雞腿,我興奮得一天都在盼天黑,盼望晚上早點(diǎn)到來。到了晚上,媽媽帶著我進(jìn)入廚房,先是動(dòng)作熟練地示范炸了一個(gè)雞腿,光聞那香味,我的口水就簡(jiǎn)直可以流一地,嘻嘻??粗銍妵姷碾u腿,我下定決心一定要學(xué)會(huì)炸雞腿。
于是,媽媽便認(rèn)真地給我講炸雞腿的方法。這個(gè)過程當(dāng)然難不倒我啦,第一步就是把雞腿清洗干凈,接著就是放調(diào)料了,調(diào)料最難放了:放少了吧,不夠入味;放多了吧,太難吃了。我一再詢問媽媽,媽媽卻說放調(diào)料要根據(jù)自己的口味來決定多少。嗨,只能硬著頭皮開始試一試了。為了不浪費(fèi),我拿了勺子,從放鹽的盒子中拿出滿滿一勺鹽,放入一個(gè)大盆子里,又依次放了味精、醬油、淀粉、蔥末等,就成一盆子五顏六色的雞腿,拿起筷子興奮地?cái)嚢杵饋?,才腌了一段時(shí)間。
接下來準(zhǔn)備下鍋了,我雙手捧起沉甸甸的油,小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,這項(xiàng)工作倒沒什么難度,待到油七分熱的時(shí)候,我便端起那個(gè)裝著雞腿和調(diào)料的盆子,慢慢地將腌好的雞腿用筷子一個(gè)一個(gè)地推到鍋里。拿起鍋鏟,不停地翻動(dòng),我越翻越起勁,有一次想兩只一起翻,結(jié)果差點(diǎn)翻出鍋外去,幸好媽媽在旁邊及時(shí)“救駕”,拿起鍋鏟把這兩個(gè)“壞蛋”又擋回鍋里。
過了幾分鐘,看著雞腿變成金黃色,我趕快把它們撈起來,放到了盤子里。聞一聞,??!真是色香味俱全。吃到雞腿,咬上一口那個(gè)爽勁,從嘴里一直香到心窩里,簡(jiǎn)直就是一種享受,讓你回味無窮!
想想自己學(xué)會(huì)炸雞腿的這個(gè)過程,其實(shí)美味是要經(jīng)過努力和勞動(dòng)的取得。
炸雞腿日記篇四
那天,我和外婆去商場(chǎng)賣菜,經(jīng)過一個(gè)攤位時(shí),我發(fā)現(xiàn)了香氣撲鼻的炸雞腿,我的腿像被粘了膠水似的,怎么也邁不動(dòng)。
“給我買一個(gè)炸雞腿吧!一個(gè)就行?!蔽已肭笾峭馄艆s說:“這些東西不健康,可能是地溝油炸的,不衛(wèi)生,不能吃……”我有些委屈,我已很久沒吃過炸雞腿了,就吃這一次,應(yīng)該沒事吧!
回家后,因?yàn)闆]吃炸雞腿,我渾身沒勁地躺在了沙發(fā)上。
這時(shí),我突然聽到廚有油鍋發(fā)出了“滋滋”的聲音,我疑惑不已,準(zhǔn)備去看個(gè)究竟。只見桌上擺滿了各種食材,有潔白無比的面粉;有胡椒、辣椒、芝麻醬等散發(fā)著誘人味道的調(diào)料,更有那令我牽腸掛肚的雞腿……云開,外婆要親自給我做炸雞腿了!我很高興,剛才那份委屈蕩然無存了。外婆轉(zhuǎn)過頭來,望見了我,說:“你去客廳看會(huì)書吧!這里油煙多,雞腿馬上做好了……”我怔住了,依然還站在那里。突然,一個(gè)油星濺起,落在外婆蒼老的手上,外婆只是用水沖了一下,就繼續(xù)為我炸雞腿。
沖天的油煙味熏得我連續(xù)打了好幾個(gè)噴嚏,而外婆卻還在這樣的油煙中為我炸雞腿,我的眼眶不知不覺中濕潤了……雞腿終于做好了,每一只都冒著熱氣,我嘗了一口熱乎乎的雞腿,心里充滿了溫暖……謝謝親愛的外婆,為我做的人間美味——炸雞腿!
炸雞腿日記篇五
今天,阿姨和舅舅來我家玩,他們還帶來了面包糠和雞腿,我們經(jīng)過一番商量,決定把它們都拿來炸。
我們先用牙簽把雞腿扎一個(gè)又一個(gè)的洞,然后用調(diào)味料腌一會(huì)兒。正在腌制的雞腿真像一位沉睡的姑娘一動(dòng)不動(dòng)。三十分鐘后,雞腿已經(jīng)從夢(mèng)中醒來,阿姨給雞腿裹上面粉和面包糠。雞腿姑娘們穿上了雪白的晚禮服,時(shí)刻準(zhǔn)備著去鍋里開“演唱會(huì)”。于是,舅舅馬上把腌好的雞腿丟進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”,頓時(shí)炸開了鍋,油當(dāng)伴奏家,雞腿們當(dāng)主唱。她們唱得酣暢淋漓,廚房里飄滿了香味兒。
十分鐘后,剛才還在開演唱會(huì)的雞腿姑娘已經(jīng)變成了我們這些吃貨的盤中餐,我像十年都沒吃過雞腿似的,抓起來馬上就吃。也顧不上媽媽說的會(huì)上火了。哈哈,美食面前嗓子痛點(diǎn)也沒關(guān)系。
炸雞腿日記篇六
說到肯德基,我一下子就想到炸雞腿,炸雞腿和炸雞排是我的最愛。每一次爸爸帶我和弟弟去物美超市玩的時(shí)候,我總會(huì)買一、兩個(gè)炸雞腿吃吃。
今天,我心血來潮,想和媽媽一起做炸雞腿。我們準(zhǔn)備好材料:琵琶腿、鹽、水、油和我的法寶——五香炸雞配料,就開始做了。第1步:我們把琵琶腿放入水中洗凈(洗凈后可以切成塊),再在琵琶腿上抹少許鹽。第2步:我把琵琶腿放入熱水中煮,幾分鐘后,媽媽把琵琶腿從熱水中撈出來,瀝干水分,我把五香炸雞配料倒入盤子里,將琵琶腿均勻地裹上五香炸雞配料,裹得越多越好哦!第3步:媽媽在炒鍋中倒入油,使能浸沒琵琶腿,加熱至六成熟。第4步:我把裹上五香炸雞配料的琵琶腿放入油中,炸5—9分鐘,直至琵琶腿外殼酥硬、雞肉熟透時(shí),媽媽把炸好的琵琶腿盛到碗里。我迫不及待地嘗了一口,天哪!這味道,簡(jiǎn)直了!甭提有多么美味了!
如果你們也想嘗嘗的話,就趕快動(dòng)手做吧!
炸雞腿日記篇七
“好香呀,好香呀!”這是什么呢?哦,原來是外婆給我和姐姐炸雞腿呀!
外婆先把雞腿洗凈,然后把雞腿的小毛一根一根仔仔細(xì)細(xì)地拔掉,再放入鐵鍋里炸?;鸩煌5赝仙瑹岬猛馄艥M頭大汗。我和姐姐等啊等,雞腿終于炸好了,我和姐姐迫不及待地抓起了一根雞腿就往嘴里送。我倆吃得像小花貓一樣,直夸:“真好吃呀!”我倆一會(huì)兒看外婆,一會(huì)兒看對(duì)方,哈哈大笑起來。
我和姐姐搓搓自己的“黑雞爪”,也不管三七二十一,用“黑雞爪”拍拍自己的“無底洞”,說:“好飽呀!”話音剛落,就打了個(gè)飽嗝。
“??!外婆炸的雞腿真好吃,是個(gè)當(dāng)之無愧的高手。”我不禁感嘆道。雖然雞腿已吃完,但它那味道卻還留在我的心里!
炸雞腿日記篇八
今天,媽媽教我炸雞腿,因?yàn)閶寢屨f,作任何事情要有耐心,所以我學(xué)得很認(rèn)真。
學(xué)炸雞腿前,媽媽告訴我炸雞腿的步驟:先把雞腿放進(jìn)微波爐里熱兩分鐘,再把油放進(jìn)鍋里,開小火,然后把雞腿放進(jìn)鍋里,接著用木筷子把雞腿翻一翻身,蓋一會(huì)鍋蓋,然后從鍋里夾出雞腿就可以吃了。
照著媽媽說的話,我開始專心地做著每一個(gè)步驟,生怕做錯(cuò)。當(dāng)我做完了這些要求時(shí),我很興奮,因?yàn)槲椰F(xiàn)在已經(jīng)學(xué)會(huì)炸雞腿了。我聞了一下雞腿,恩,真香!我又咬了一下,真脆,真好吃!估計(jì)肯德基店里的雞腿也沒我的棒!
通過學(xué)習(xí)炸雞腿,我明白了一個(gè)道理:做事要專心、用心,不做到這兩點(diǎn)就學(xué)不來本領(lǐng),做不成事的。
炸雞腿日記篇九
1.由于我們是四川人,所以喜歡超辣就用的奧爾良腌料。
2.腌料和面包糠都在某寶上面買的,方便實(shí)惠。3.把雞腿洗凈,在雞腿的正面和背面多劃幾刀,讓血水流出來洗凈,然后歷干。什么都不用放。由于當(dāng)時(shí)手上有水就沒拍照片了。4.這個(gè)作品只適合用腌料制作。
5.我是下午用奧爾良腌料腌制好,放冰箱一個(gè)晚上(冷藏)。隔天下午拿出來做的。在裹面粉之前我又撒了一層。6.然后就是兩個(gè)雞蛋混合面粉攪拌均勻成糊,把雞腿放在里面沾均勻。
7.再用一個(gè)盤子放好面包糠,裹成這樣。
8.就是這樣了,期間我只用了腌料,雞蛋,面粉,和面包糠。其他什么都木有放了。
9.然后鍋里放油,等油溫升上來就把雞腿放下去,記得一定要大火。因?yàn)橐ㄐ?。大火一兩分鐘換中火。
10.中火定時(shí)十分鐘,期間翻面兩三次。p在剩下的一兩分鐘的時(shí)候火力全開。這樣外面超脆。
11.出鍋之后就是這樣的。超級(jí)好吃,外面咔吱咔吱脆。
12.由于我用的奧爾良腌料,所以鹽什么的都不用放了。味道很好,辣辣的。外面嚼起來也脆脆的。
13.里面的肉超級(jí)超級(jí)嫩,看圖片應(yīng)該可以看出來。而且味道很足。
14.最后的成果就是這樣的,適合那些特別想吃卻不知道怎么放調(diào)料比例的人,因?yàn)檫@個(gè)放了腌料什么調(diào)料都不用放了。直接上鍋炸就可以了。
15.最后我搭配的茶泡飯,解油膩。
炸雞腿日記篇十
第一段:引言(120詞)。
炸雞腿是一道美味誘人的經(jīng)典菜肴,深受人們的喜愛。雖然制作炸雞腿看似簡(jiǎn)單,但要做出外焦里嫩、香脆可口的炸雞腿并不容易。在多次嘗試的過程中,我總結(jié)出了一些心得體會(huì)。這些經(jīng)驗(yàn)不僅影響到炸雞腿的口感,還讓我感受到了料理的樂趣和技藝的提升。
第二段:挑選材料和腌制(240詞)。
制作一道優(yōu)質(zhì)的炸雞腿,首先要選擇優(yōu)質(zhì)的雞腿肉。新鮮、飽滿的雞腿能夠保證食物的口感和味道。其次,腌制環(huán)節(jié)也非常重要。我喜歡用混合鹽、白胡椒粉以及自制的秘制雞腿腌料腌制雞腿。這種腌制方式能夠讓雞腿肉更加入味,減少肉質(zhì)中的腥味。為了腌制得更好,我通常會(huì)將雞腿放入袋子中,倒入腌料后反復(fù)按摩以確保腌料均勻滲透。
第三段:炸制過程的技巧(240詞)。
炸制炸雞腿是技術(shù)活,關(guān)鍵是要掌握炸制的溫度和時(shí)間。首先,要先將油加熱到適當(dāng)?shù)臏囟?,通常控制在攝氏180度左右。如果溫度太低,炸雞腿會(huì)吸油過多;如果溫度太高,外皮容易糊。其次,在放入雞腿之前,先用鍋鏟將雞腿幾次貼在油炸過的小麥粉上,這樣可以讓雞腿外皮更加脆爽。炸制時(shí)間一般在10-15分鐘左右,要根據(jù)雞腿的大小和油溫來調(diào)整。值得一提的是,翻轉(zhuǎn)炸雞腿時(shí)要輕柔,以免損壞外皮造成口感上的差異。
第四段:調(diào)味品的運(yùn)用(240詞)。
炸雞腿離不開各類調(diào)味品的烘托,我最喜歡的是辣椒粉和蜂蜜。辣椒粉能增加雞腿的辣味,搭配炸雞腿的香脆口感,十分過癮。而蜂蜜則能夠給炸雞腿增添一絲甜蜜,讓口感更加豐富。在調(diào)味品的運(yùn)用上,我建議在出鍋前將調(diào)味品均勻地刷在已炸好的雞腿上,這樣能夠更好地融入雞肉中,提升整體的口感。
第五段:心得總結(jié)(360詞)。
通過多次炸雞腿的嘗試,我漸漸掌握了炸制的技巧,并且體會(huì)到了料理的樂趣和技藝的提升。制作炸雞腿不僅僅是為了滿足口腹之欲,更是一種烹飪的藝術(shù)。而這種藝術(shù)需要細(xì)致入微的操作技巧和豐富的口味搭配,以及對(duì)材料和調(diào)料的深入了解。此外,炸雞腿的成功需要時(shí)間和耐心,每一道工序都要仔細(xì)把握,一步一步地呈現(xiàn)出完美的成品。當(dāng)我第一次咬下一口炸雞腿時(shí),我體會(huì)到了自己的努力是有價(jià)值的,也為我的精心制作感到自豪。
總之,制作炸雞腿需要經(jīng)驗(yàn)和技巧,嘗試中總結(jié)出的心得和體會(huì)可以幫助我們更好地烹飪出外焦里嫩、香脆可口的炸雞腿。在這個(gè)過程中,我們不僅可以享受美味,還可以提升自己烹飪技能,感受到料理的樂趣。讓我們一起嘗試制作炸雞腿,用心和技術(shù)創(chuàng)造出美食的藝術(shù)!
炸雞腿日記篇十一
那天,我和外婆去商場(chǎng)賣菜,經(jīng)過一個(gè)攤位時(shí),我發(fā)現(xiàn)了香氣撲鼻的炸雞腿,我的腿像被粘了膠水似的,怎么也邁不動(dòng)。
“給我買一個(gè)炸雞腿吧!一個(gè)就行?!蔽已肭笾?,但是外婆卻說:“這些東西不健康,可能是地溝油炸的,不衛(wèi)生,不能吃……”我有些委屈,我已很久沒吃過炸雞腿了,就吃這一次,應(yīng)該沒事吧!
回家后,因?yàn)闆]吃炸雞腿,我渾身沒勁地躺在了沙發(fā)上。
這時(shí),我突然聽到廚有油鍋發(fā)出了“滋滋”的聲音,我疑惑不已,準(zhǔn)備去看個(gè)究竟。
只見桌上擺滿了各種食材,有潔白無比的面粉;有胡椒、辣椒、芝麻醬等散發(fā)著誘人味道的調(diào)料,更有那令我牽腸掛肚的雞腿……云開,外婆要親自給我做炸雞腿了!我很高興,剛才那份委屈蕩然無存了。
外婆轉(zhuǎn)過頭來,望見了我,說:“你去客廳看會(huì)書吧!這里油煙多,雞腿馬上做好了……”我怔住了,依然還站在那里。突然,一個(gè)油星濺起,落在外婆蒼老的手上,外婆只是用水沖了一下,就繼續(xù)為我炸雞腿。
雞腿終于做好了,每一只都冒著熱氣,我嘗了一口熱乎乎的雞腿,心里充滿了溫暖……。
謝謝親愛的外婆,為我做的人間美味——炸雞腿!
炸雞腿日記篇十二
我的最愛有許多,但如果說吃的,卻只有一個(gè),那就是炸雞腿。炸的外焦里嫩的雞腿,再蘸上椒鹽,吃上一口,對(duì)我來說,簡(jiǎn)直爽極了!
不過,面對(duì)我越來越發(fā)胖的身體,媽媽也越來越不給爺爺奶奶面子了。從每天三個(gè)雞腿,減到現(xiàn)在的每天一個(gè)雞腿。媽媽還揚(yáng)言:“如果萱萱不加強(qiáng)鍛煉,體重減不下來,以后什么肉都不能吃?!蔽衣犃耍?dāng)著爺爺奶奶的面抗議說:“如果每天連一個(gè)雞腿都不讓吃,我就絕食?!睜敔斈棠桃宦牐瑖樀妹μ嫖艺f好話:“萱萱正在長身體,不吃飯?jiān)趺葱心??!薄澳悄鲜且粋€(gè)健健康康的孫子,還是要一個(gè)從小就渾身是病的孫子哪?!睜敔斈棠滩谎哉Z了。我見爺爺奶奶的話不管用了,就親自上陣說:“媽媽,你怎么不盼我好啊”“你是我兒子,我怎么不盼你好了?”“那您干嘛說,我會(huì)渾身是病哪?”“你沒見電視里老說,肥胖會(huì)帶來許多富貴病嗎。”“說是那么說,我現(xiàn)在又沒得?!薄吧祪鹤樱堑鹊昧?,就晚了?!薄拜孑?,你媽媽說的'對(duì)!”爺爺奶奶也著急地勸我?!翱晌覜]有雞腿吃,吃別的就不香啊?!薄半娨暲锊皇钦f,飯菜應(yīng)注重營養(yǎng)平衡,你自己最愛吃的,并不一定是最有營養(yǎng)的,最好的?!蔽衣犃藡寢尩脑挘南?,以后肯定吃不上自己的最愛了,于是賭氣跑回自己的房間,拉開被子,蒙上頭,傷心地哭起來。我不知道什么時(shí)候睡著了。睡夢(mèng)中,我狂吃雞腿,身體也迅速狂長,當(dāng)我想站起來活活動(dòng)動(dòng)時(shí),卻怎么也沒有足夠的力氣讓我站起來了?!皨?,爺爺奶奶快求我?!薄拜孑?,萱萱,是不是作惡夢(mèng)了。”這時(shí)我才從噩夢(mèng)中醒來,望著焦急的媽媽和爺爺奶奶,我紅著臉說:“媽,我知道錯(cuò)了。”“只要你加強(qiáng)鍛煉,把體重減到正常了,你以后還可以吃你的最愛。”“媽,我以后聽您的?!薄斑@才是我們懂事的萱萱?!蔽也缓靡馑嫉氐拖骂^,而媽媽和爺爺奶奶開心地笑了。
炸雞腿日記篇十三
炸雞腿作為一道美食,在國內(nèi)外都備受喜愛。與傳統(tǒng)的紅燒雞腿相比,炸雞腿獨(dú)特的外酥內(nèi)嫩口感更具誘惑力。而在炸雞腿的制作過程中,需要掌握一定的技巧和方法。在這里,我將分享我在炸雞腿的制作過程中所積累的經(jīng)驗(yàn)和感悟。
第二段:準(zhǔn)備工作。
在炸雞腿之前,準(zhǔn)備工作非常重要。首先,選擇新鮮的雞腿肉,并且確保雞腿的表面干燥。其次,可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)味。常見的調(diào)味方式包括鹽、胡椒粉、姜蒜粉等。最后,將雞腿放入腌制液中浸泡一段時(shí)間,以增加其嫩滑度和口感。通過這些準(zhǔn)備工作,雞腿可以更好地吸收調(diào)味,從而提高口感和味道。
第三段:炸制過程。
制作炸雞腿的過程相對(duì)簡(jiǎn)單,但需要注意一些小細(xì)節(jié)。首先,油溫的掌握非常重要。太高的油溫會(huì)導(dǎo)致雞腿外焦內(nèi)生,而太低的油溫則會(huì)導(dǎo)致雞腿變得油膩。掌握合適的油溫,可以使炸出的雞腿色澤金黃,外酥內(nèi)嫩。其次,炸制時(shí)間也需要掌握好。時(shí)間過短,雞腿內(nèi)部未完全熟透;時(shí)間過長,雞腿會(huì)變得干燥。因此,需要根據(jù)雞腿的大小和新鮮程度,適當(dāng)調(diào)整炸制時(shí)間。最后,炸制后需要將雞腿擺放在紙巾上,去除多余的油脂。這樣能夠讓雞腿更加酥脆,口感更佳。
第四段:口感體驗(yàn)。
一口咬下,炸雞腿的外酥內(nèi)嫩的口感讓人欲罷不能。焦脆的外皮下是肥美的雞腿肉,鮮嫩多汁。剛好的調(diào)味,使雞腿散發(fā)出誘人的香氣,口中回味無窮。而且,炸雞腿可以根據(jù)個(gè)人口味搭配不同的蘸料或配菜,增加了其口感的層次感和變化性??傊?,炸雞腿的口感體驗(yàn)讓人從中感受到了美食的魅力和樂趣。
第五段:心得總結(jié)。
炸雞腿的制作讓我更深全了解到做好一道美食的藝術(shù)和技巧。準(zhǔn)備工作的細(xì)致和耐心,炸制過程的掌握和熟練,都是制作美食的關(guān)鍵。在制作炸雞腿的過程中,我們可以根據(jù)自己的口味和創(chuàng)造力創(chuàng)新出各種不同的口味和風(fēng)格。同時(shí),制作美食也是一種享受和樂趣,從而提高我們的生活品質(zhì)和幸福感。因此,我相信炸雞腿不僅是一道美食,更是一種文化的交流和藝術(shù)的展示。希望更多的人能夠嘗試制作炸雞腿,感受到其中的樂趣和魅力。
通過以上五段式的文章,我對(duì)炸雞腿的制作過程和口感有了更深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。炸雞腿作為一道美食不僅可以滿足人們對(duì)味覺的需求,更可以帶給人們愉悅的心情和滿足的享受。無論是在家中自己制作還是在外就餐,炸雞腿都是一道受歡迎的美食。在未來,我會(huì)更加用心地研究和嘗試不同口味的炸雞腿制作方法,不斷提升自己的烹飪技巧,為家人和朋友帶來更豐盛的美食享受。
炸雞腿日記篇十四
我很喜歡吃油炸雞腿。每次爸爸買回雞腿我每次都忍不住吃了一個(gè)又一個(gè),雞腿真是百吃不厭啊。
終于有一天,爸爸說:“你這么喜歡吃炸雞腿我教你炸雞腿怎么樣,我高興的蹦起來了,一開始爸爸叫我洗雞腿,我說這么簡(jiǎn)單,我開始洗第一個(gè)了,我打開水龍頭,就準(zhǔn)備給它來一次“淋浴”。雞腿開始還乖乖的,可是一碰到水,它就從我手里滑了下來。爸爸說:“洗完后用水燒開,然后放調(diào)料,我喜歡吃鹽,所以放了一大堆,我又放了味精白糖香辣粉啶粉。后放鍋里炸,開始雞腿炸的好好的突然我聞到了一股不對(duì)的.味道,原來是雞腿快被炸糊了,我拿起鏟子準(zhǔn)備翻過來,可雞腿就是不翻,我氣了,我說:“你在不翻我就把你給狗吃,雞腿好像不怕我了我更氣了,我用力一鏟雞腿差一點(diǎn)飛了出來,還好爸爸“救駕”。終于一盤又香又脆的雞腿出爐了,燒雞腿真累,原來爸爸媽媽燒菜不容易啊。
炸雞腿日記篇十五
香噴噴,金燦燦的炸雞腿有那個(gè)的小孩不愛?當(dāng)然我也不例外,對(duì)于有兩個(gè)娃的家庭來說每次有多余的,總免不了一場(chǎng)“大戰(zhàn)”今天就來說說我家的雞腿大戰(zhàn)了。
媽媽買了雞腿要炸給我吃,這可是我最愛吃的。買了雞腿,還有油炸粉和雞蛋面粉。媽媽把妹妹給了爸爸,便開始做了。
媽媽先用水把面粉和好,再把炸粉和雞蛋也一起放進(jìn)去攪拌均勻。準(zhǔn)備就緒,就要開始炸了。媽媽把很多油倒進(jìn)鍋里,油慢慢變熱,冒起了小泡泡,滋滋的響。等到油完全燒開,快要冒煙時(shí),媽媽把雞腿放在炸粉里撈好,雞腿變得白白嫩嫩的。當(dāng)它們被放到鍋里后就叭叭的響個(gè)不停,嚇得我后退了幾步。過了一會(huì),白白的雞腿變成了肥肥的黃金雞腿。吸氣聞一聞,香噴噴的;張嘴咬一口,滿嘴流油,既酥軟又嫩滑,帶著舒服的辣味,真是美味無比呀!我沒有心情再給媽媽當(dāng)小幫手了,“近水樓臺(tái)先得月”,我馬上先大飽口福了。媽媽笑著罵我:“你這小饞貓呀!”媽媽炸完了雞腿,還煮了鮮美的魚湯,今天的菜可真豐富啊!我們一家放開肚皮,大快朵頤,度過了美好的時(shí)光。我希望每天都是這樣!
炸雞腿日記篇十六
我手中拿著黃色的雞腿,感覺油油的,一股香味從我鼻子前飄。我恨不得馬上就一口咬下去了,味道肯定很鮮美。我張大嘴巴一口咬了下去,又白又嫩的肉在我的口中有些微辣,金黃的油沾滿了我紅色的嘴唇,非常鮮美。
我撕下雞皮津津有味地吃了起來。“??!好辣??!”我急忙喝了一口橘汁。仔細(xì)一看,黃色的雞皮上灑滿了黑色的糊椒粉。我心想:這樣不是更好吃了嗎?我大口大口地咬著,又白又嫩的肉從黃色的雞腿中露了出來。我忍不住咬了好幾大口,非常美味,多汁。突然,我吃出了一點(diǎn)蕃茄醬的味道,非常好吃。我拿出了第二個(gè)又大又肥的`雞腿啃了起來,這次的雞腿簡(jiǎn)直辣急了!我一下子就喝了六、七大口橘汁飲品,口中留著甜甜的,冰冰涼涼的感覺,非常舒服。我緊接著又吃了又肥又大的雞肉,我恨不得多吃幾口??墒菋寢屨f:“吃了那么多雞腿,別吃了?!蔽抑缓猛A讼聛?。
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