做餃子初二范文(14篇)

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做餃子初二范文(14篇)
時間:2023-12-13 20:52:09     小編:筆硯

總結(jié)是對過往經(jīng)驗的寶貴總結(jié),能夠引領(lǐng)我們更加明確未來的方向。閱讀不同類型的文章可以幫助我們學(xué)習(xí)不同的寫作風(fēng)格和技巧。在閱讀總結(jié)范文時要有批判性思維,不盲目追隨,注重個性化表達(dá)。

做餃子初二篇一

父愛如海。

我的爸爸是個雕花匠,今年正好四十。他的年齡不算大,但白頭發(fā)比我奶奶還多,一根根的很剌眼。

爸爸每天起早摸黑地工作,他敲鎯頭的聲音常常融進我的睡夢中。晚上,他總是很遲才睡,一上床就入夢鄉(xiāng),鼾聲四起。

在平時,我做好練習(xí),爸爸總要親自批改,劃下他認(rèn)為重要的概念,圈出我做錯的題目,給我分析錯題后,又將錯題剪下來,貼在錯題本上,說是要我到初三中考前再做一次。

每當(dāng)期中考試和期末考試,爸爸就更忙了??荚嚽八欢〞栁医裉炜际裁纯颇?,并叮囑我:“考試時千萬別緊張,平時考了那么多次,成績都不錯,這次也一定會考好?!被貋砗螅麜鼻械貑枺骸翱荚囯y嗎?有沒有什么題目不會做?作文題目是什么?”然后,他會叫我估計一下總分??此度氲那闋?好像比我自己還關(guān)心這次考試。要是我考得好了,爸爸會高興得幾天睡不著覺。要是考得不好,爸爸會幫我找差距,找原因,鼓勵我振作精神重新上路。

在拿成績報告單的前一天,他總會打電話給班主任,問各科成績和在段里的排名。對此,我不以為然:“這么急干什么?明天到學(xué)校里去不就知道了?”

暑假里,爸爸又將我送到城關(guān)鎮(zhèn)學(xué)習(xí)作文。每次,他用摩托車將我?guī)У匠顷P(guān)鎮(zhèn),又匆匆趕回家去干活。望著他回去的背影,我心中酸酸的。

后來,我才知道,爸爸是想讓我考進嵊州一中,然后考上一所名牌大學(xué)。知道這些后,我為我以前有些想法而自責(zé)。

父愛就像海那樣深沉,其表達(dá)方式總是寄寓于默默的行動中。

寫到這,爸爸的形象又浮現(xiàn)在我面前,一根根白發(fā)是那么的剌眼。

父愛是薪,燃燒生命的火;父親是火,點燃希望的火,父愛是燈,照亮前面的路;父愛是路,引領(lǐng)我走向美好的人生。

直到那一天。那天非常冷,刺骨的寒風(fēng)在低吼。我坐在公共汽車上準(zhǔn)備下車后獨自回家。可是,當(dāng)汽車緩緩駛向站點時,我看見了一個人,在凜冽的風(fēng)中,那人緊裹著大衣,雙手抱在胸前,不住地顫抖,可狂風(fēng)還是掀翻他的衣角。啊,是父親!透過車窗,我清楚地看到了父親的白發(fā),是一片片刺眼的白發(fā),被風(fēng)吹得亂七八糟,好像一堆干枯的雜草。

車停在了站點,我快步地走了下來,顯然,父親望見了我,他不再用雙手使勁緊里大衣,而是快樂地向我跑來。他的舊大衣徹底被風(fēng)俘虜了,像一件大斗篷,他卻絲毫沒有在意,只是微笑著向我走來。

那一刻,我分明看到了父親在嚴(yán)寒中向我走近那顆火熱的心,那一刻,我被溫暖包圍了。

父親輕輕握著我的手,想使我的手暖和些,但我觸到的分明是冰一樣冷的大手。我緊緊地將父親的手攥住,父親卻急忙抽出他的手,說:“我的手太涼了!”我不顧父親的躲閃,一把抓回那雙冰冷的大手,我知道,我抓住的是我一生的財富。

父親用生命的衰老化作火,化作燈,化作路,化作一點一滴的父愛,陪伴我每一天,每一秒,陪伴我這一輩子。父親啊,你的愛,是兒女一生的財富。因為有了你的愛,女兒一生也不會貧窮。

我的父親個子不高,體型肥胖,有點如來佛祖的感覺;走起路來一搖一擺的,像一只大螃蟹,特別有喜感。別看我爸長得不咋樣,但特別有能力,事業(yè)心特別強,我很崇拜他,但卻一直認(rèn)為他不怎么關(guān)心我不怎么愛我。直到有一次乒乓球賽,我才發(fā)現(xiàn)他一直默默地支持和鼓勵我。

那是我被選拔去參加市里面的乒乓球大賽,因為這是我第一次和整個貴溪市的高手對決,心里難免會有些小緊張,所以特別希望父親能夠在身邊。

比賽之前,我一直東張西望,尋找父親的身影。這么隆重的比賽,爸爸居然沒有前來觀戰(zhàn)與支持。其他的家長都已經(jīng)到位了,只有我的父親還不見人影,我一個人孤零零的蜷縮在角落,有一種被拋棄的感覺,覺得父親不愛我,眼淚止不住的往下流!

這是廣播在喊我的名字,我趕緊拭干了眼淚,回望了一眼嘉賓席,然后走上球臺。我拿起那沉重的球拍,心里就開始發(fā)慌,因為受情緒影響,第一局輸了。教練好像看出了我的心思,安撫了我一下,讓我調(diào)整好心態(tài)。我試著去調(diào)整,心想:父親不在,我照樣能贏!

就這樣,我反敗為勝,一連扳回兩局,成功晉級。緊接著還有一場最重要的淘汰賽,再次回望嘉賓席,依然不見父親的身影,一股酸楚味涌向心頭,我找了個角落用球拍擋住了臉,號啕大哭起來。

發(fā)泄完之后,我慢慢走到教練身邊,又一次回望嘉賓席,突然,隱隱約約在人群中看見了一個熟悉的身影,我仔細(xì)一看:原來是我的父親!這時,我的心里暖暖的,淚水又傾瀉而下。父親若無其事的走來,我本以為他會陪我打完比賽的,哪知道父親只是走下來說了一句話:“我走了,你好好打?!蔽耶?dāng)時就傻了眼,愣在那個地方好長時間,連哭都哭不出來了?;剡^神來,父親已經(jīng)不見了,我只好接受這殘酷的現(xiàn)實,告訴自己要好好發(fā)揮,用最優(yōu)異的比賽成績來面對現(xiàn)實。

到后來我才知道,父親其實早就來了,一直在我看不見的地方默默地喊加油助威。來到美的學(xué)校讀書后,李老師跟我講了很多道理。我才明白,父親并不是不愛我,只是表達(dá)的方式不一樣,有時最深的父愛,卻用最痛苦的方式表達(dá)出來。我很慶幸,當(dāng)我再次回頭時,看見了父愛!

隨著時間一分一秒地過去,我如坐針氈。遠(yuǎn)望著校門口的一排排黑色的轎車,我很焦慮,多么希望他不要來啊!

“朋友”二字對于我們每個人都不陌生。因為幾乎大家都有朋友,而且時常還得到朋友的關(guān)心和幫助。每當(dāng)我靜下心來就會想起我的大朋友——爸爸。

爸爸那是我的長輩,又是我的朋友。他為了我們姐弟四人付出了很多很多,而我們總是一次又一次地令他失望。他以前黑油油的頭發(fā)現(xiàn)在已是白的白、脫的脫。姐姐更不忍心看到爸爸那個樣子。還好,終于在畢業(yè)時她考上了學(xué)??砂职钟忠l(fā)愁,因為家中沒有錢,這可怎么辦呢?唯一的辦法就是給別人說好話,向人家錯吧!錯到了不說,借不到還不是白丟人嗎?說去掙錢吧!他是農(nóng)民出身,只懂種田,又能干什么呢?眼看開學(xué)了,爸爸白天在地里干活,晚上就去錯錢。一天晚上,我們就跟著爸爸一起出去,看見爸爸順著公路向一戶人家走去,他兩手縮在衣袖里面,凍得彎下了腰,當(dāng)我們問他干什么去時,他不肯說,可他不說我也知道,他怕我們街道后不去上學(xué)了。他曾經(jīng)說過:不管怎樣,哪怕是他自己身上的衣服賣了也要供我們上學(xué)。

爸爸他最疼愛我啦!可我卻不為他爭口氣,令他失望,我拿著不及格的成績回家去,看著爸爸疲勞的樣子,我的眼淚不由自主地流下來,爸爸付出了這么多,結(jié)果卻是一無所有。姐姐已經(jīng)畢業(yè),可這也沒有沏底的將爸爸的煩惱減輕。人們都說錢是身外之物,但沒有錢是絕對不行的。這不,機會來了,對于我來說,這個機會是被副出來的,跟走上了絕路沒有什么區(qū)別,這個機會,這個地方,不用我來說大家也知道——煤礦。就是在那里將許多美好而幸福的家庭毀滅,就是在那里有不少的人死的死、傷的傷??蓪τ谖覀冞@些人又有什么辦法呢?沒錢呀!總不能去要飯吧。

為了錢,人們把自己的生命都搭在里面。為了錢,爸爸和媽媽經(jīng)常吵架。錢這個東西,會把一個美好幸福的、家庭折成兩半。

親愛的爸爸,親家的朋友。女兒不考,女兒對不起您。請您不要做出這樣的選擇,您為了我們,不顧一切去拼命地掙錢。為了我們,您把自己的身體都累垮了。我們已經(jīng)長大了,自己的事自己會干了,您還是踏踏實實的養(yǎng)身體吧!

親家的爸爸,女兒終于明白了,女兒再也不貪玩了,女兒要為您爭氣,要努力學(xué)習(xí)。相信吧,我親家的爸爸,我決不會辜負(fù)您深深的期望!

做餃子初二篇二

今天,媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子,那是我最愛吃的美味小吃。

媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡,捏了幾下。神了,一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來,我看了有些手癢,也想學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

面冒了出來。于是,我又捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒油了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊。再使勁一捏,餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈,不得不再拿一張面皮補著。這時,我手里拿著的已經(jīng)不是餃子,而是一個湯圓了,唉,沒辦法!誰讓自己沒看清學(xué)懂呢。

我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁!”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏,嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢!

雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但是吃到嘴里,我覺得很香,因為我終于吃到自己包的餃子了。

做餃子初二篇三

大年初五,我在家里鄭重地宣布:“今天,我要包餃子吃!順便學(xué)包餃子!”媽媽起初不同意,說:“買餃子吃就行了,還要包干嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準(zhǔn)備。

開始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準(zhǔn)備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范,只見媽媽把白色的餃子皮展開,在餃子皮上沾了一點水,這樣才有粘性,然后用筷子夾一點餡放進餃子皮里,我聞到那面粉的香味,口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折,她一邊折一邊說:“一定要折好,不然的話餡會露出來?!弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y,一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。

我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進去。媽媽見了,連忙說:“喂,你夾太多餡了!你的餃子會撐破的!”我聽也不聽,依然我行我素地包起餃子來。誰知,別說捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來了。我真后悔,心想:“真不該不聽媽媽的話,下次一定要虛心聽教,做出一個比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽本師的話的結(jié)果,活該呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄氣,接著包第二個餃子。媽媽又說道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行?!闭l知媽媽話還沒說話,我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養(yǎng)不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。媽媽見了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說:“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續(xù)包!”我聽了這句話,信心又回來了,這次我仔仔細(xì)細(xì)地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺得餡少了又放多一點。這樣反反復(fù)復(fù),終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好,捏好了花紋,一個漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了,心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個餃子又做了幾個,都很成功。媽媽見還表揚了我呢!

晚上,我吃著餃子,覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛!同時還明白了一個道理:假如失敗了,請不要泄氣。只要繼續(xù)努力,就可以成功!

終于盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢,我走進廚房,只看見奶奶端著一個竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了!心里想著:我正想學(xué)包餃子呢,呵呵,今天就遇到了這么好的時機!“奶奶,我也想包餃子!”我乖巧的走到奶奶身邊,拽著她的圍裙說?!澳悴粫瑒e搗亂我哦!”奶奶阻止我?!拔蚁敫銓W(xué)學(xué)嘛!”,說著就伸手就去拿面片,奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的手。經(jīng)過再三請求,奶奶才同意。我先穿上小圍裙,戴上了小帽子,顯得很神氣!洗完了手就開始包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我非常羨慕!我拿了一個面片,也學(xué)奶奶的樣子,舀了一勺餡放在面片里,然后用兩手將面片對折,用力一捏,噗!面片鼓鼓的,快要脹破了,好像青蛙媽媽的肚子一樣!把奶奶都逗笑了。

地站起來了?!澳棠蹋炜次业娘溩幽苷酒饋恚?!”我高興地叫了起來。奶奶仔細(xì)一看:“嗯,不錯,現(xiàn)在包的確實好看多了!你真棒!”。聽了奶奶的稱贊,我心里樂滋滋的。

通過這次學(xué)包餃子,讓我明白了:做任何事情都要有耐心,熟能生巧,只要你努力了,就一定會成功!

今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經(jīng)是四年級的”老同志“了,該學(xué)著自己動手做一些家務(wù)活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂?!?/p>

昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。

我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴(yán)重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學(xué)了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細(xì)觀察,按照要點做,不要怕失敗,反復(fù)練習(xí)了,技巧慢慢就會摸索出來?!?/p>

聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術(shù)是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處??吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊骸钡娘溩?,我興奮地一蹦三尺高。

看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!

做餃子初二篇四

元旦快到了!森林里的小動物們都忙著包餃子呢!萬獸——獅子知道了此事,就命令它的狐貍軍師組織一個元旦包餃子大賽,包好的餃子由獅子來品嘗,并給成績優(yōu)異者予以頒獎。冠軍的獎品為純金的.餃子形狀的獎杯,以及一件漂亮的新衣服。

森林里的小動物們聽說這個消息后,紛紛從自家?guī)盹溩悠ず惋溩羽W前來參加比賽。在參賽的路上,小動物互相猜測對方餃子餡會用什么材料,只有小猴子沉默不語。

咚咚!咚咚!狐貍軍師敲起了比賽的大鼓,宣布比賽開始。小動物們早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,聽到令下立即動起手來。選手有小兔子、小猴子、小山羊、小花狗等。小兔包蘿卜,小猴包肉,小山羊包青草,小花狗包骨頭,選手們包餃子的材料五花八門。首先它們把餃子皮放平,用筷子夾起餡料包進去。餃子可不好包喲,餡料放多了包不住,放少了不好吃。之后,還要把皮包好捏出花紋。比賽進行得很激烈,臺下的觀眾看得是口水直流。比賽時間到了,選手們的餃子也做好了。它們把熱乎乎的餃子端上裁判席,讓獅子大王品嘗。它首先吃小兔的,不覺的好吃;之后吃了小山羊、小花狗的也還是感覺不滿意。在最后吃到小猴包的餃子的時候,獅子大王吼的一聲,“啊,太好吃了!我宣布本次的冠軍得主是——小猴子”。頓時,臺下一片歡呼。

小兔它們卻不服氣地說:“小猴為什么拿第一?我不服”。小猴子說:“呵呵,每個人都有自己喜歡吃的東西,我們做東西給別人吃,當(dāng)然要做別人喜歡吃的東西了。你們只挑自己喜歡吃的做,卻不知道別人喜不喜歡吃,當(dāng)然贏不了了”。小兔聽了說:“對不起,我錯怪你了”。

獅子把金燦燦的獎杯和漂亮的衣服頒發(fā)給了小猴,小猴隨即把漂亮的新衣服贈送給了小兔,并向小兔祝福說:“新年快到了,愿這件漂亮的衣服能夠給你帶來好運!”小兔激動地說:“謝謝你,小猴”。

從此,小猴用它的智慧和善良贏得了小動物們的尊重。

做餃子初二篇五

今天一大早我從美夢中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說著說:“起床了,起床了,不能再睡了?!蔽易笥铱戳丝?,從床上坐了起來,跑到了水池邊洗漱起來。

洗完了臉,洗完了口,媽媽突然說,你想不想學(xué)包餃子?我一下子高興了起來,說:“好呀?!蔽艺f:“那我們開始吧?!眿寢尰卮鸬篮?。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉,再拿出面,把面揉成一根長長的大細(xì)條,再用力把大細(xì)條切成一個個小圓片,只見媽媽又把小圓片變成了一個大圓片,這樣就有了餃子皮,媽媽把餃子皮放在手心中,把一些肉放在餃子皮上,再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個餃子就完成了。我后來也包了幾個,可是都不好看。后來我慢慢的學(xué)會了,包的也越來越好看。

我覺得包餃子是一件非??鞓范液唵蔚氖虑?,你們在家學(xué)什么呢?也來說說吧!

嚴(yán)思雨。

那一次是我第一次包餃子,現(xiàn)在想起來都忍不住想笑。

在很久以前,我看見媽媽在包餃子,我也想包。我就問媽媽:“媽媽我可不可以包餃子?”媽媽說:“可以呀,你先去把手洗干凈?!蔽液芨吲d,蹦蹦跳跳的洗手去了。

現(xiàn)在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的,我也學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,往上面放了一些餃子餡,再抹了一層水,最后把它捏一捏。哎呀,這是什么東西呀?像泥巴一樣!我看了之后皺起了眉頭,媽媽看完來哈哈大笑。

媽媽說:“還是我來教你吧。你先把皮放在手上,然后你挖一勺餡放在餃子皮上,再蘸點水把它包起來,如果你不會捏的話,你就直接把它對折再捏緊就行了。這是最簡單的半圓形餃子了。”我用媽媽的方法試一遍。咦,真的管用哎!包的好多了,但不過還是一包得不怎么好看。

我繼續(xù)包啊包,我包的越來越好了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但不過我認(rèn)為這樣已經(jīng)很好了。

我從那以后每次包餃子我都會很高興的幫媽媽一起包,雖然我包的沒媽媽好。

做餃子初二篇六

餃子是我最喜歡的食物,可是從來沒嘗試過怎么做。

今天,老媽一大早就開始忙活著包餃子前的準(zhǔn)備工作。于是,我便在一旁觀察,并開始學(xué)習(xí)手藝,老媽又是剁肉餡,又是洗菜,切蔥,好個忙活。

以前我總以為包餃子是一件簡單的事??墒?,今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

終于包完了,老媽把所有的餃子都放進鍋里,我跑過去看,一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上,就像一葉葉扁舟,老媽把煮好的餃子端上飯桌,我一眼就認(rèn)出了我包的那幾個餃子。然后,我品嘗著自己的勞動果實,嗯好吃極了!我一口氣把我的果實吃個精光。

做餃子初二篇七

大家都知道,春節(jié)是中國的一大節(jié)日,而春節(jié)中也有不少習(xí)俗,最精彩的莫過于看長輩們包餃子和親自吃餃子了,這也是我最喜愛做的事情了。

每每到了春節(jié),我們一家就來到太姥家,與他們一起包餃子。幾個婦女拉著孩子們,圍坐在餐桌旁,開始忙忙碌碌地準(zhǔn)備。他們有的切面團,有的搟面,還有的開始包了。我們幾個孩子,望著母親她們手中的面團和餡兒,眼睛都要被吸了進去,口水也情不自禁地流了下來。我忙問:“媽,媽,什么時候才能吃???我都‘餓死’了!”媽媽們便笑著說:“馬上,馬上,過一會兒就好了!”

過了好大一會兒,餃子包好了。她們又去下餃子了,我們幾個小孩子在屋里滿心期待著等著吃餃子。

可是左等不來,右等不來,便覺得有些無聊,幾個人就圍著一團又白又胖的面團,捏起小人兒來,奶白色的面團,軟糯細(xì)膩,像是一個小娃娃,使我們不老實的手,在他的小臉兒上捏來捏去,笑得不亦樂乎。

每每想到春節(jié),我就回味無窮,盼著它的到來,盼望著能與親朋好友們一起吃上一頓熱乎乎餃子。這真是一段美好的童年時光?。?/p>

做餃子初二篇八

“大家快起床,吃元寶啦!”大年初一的早上,我還在床上睡的正香,就聽到奶奶在廚房里喊我吃飯。

我實在不想起來,眼睛睜不開,被子也不想掀開,就裝作沒聽見,埋頭繼續(xù)睡大覺。奶奶不知道什么時間來到我的臥室,悄悄在我耳邊說餃子里有金幣,誰吃到誰發(fā)財。聽完奶奶說的話,我一咕嚕爬起來,趕緊穿好衣服,洗臉漱口,飛快地坐在餐桌旁,就等“元寶”登場了。

不一會兒,只見奶奶端著兩大盤熱氣騰騰的餃子走過來。咦,今年的餃子怎么跟往年的不一樣?有紅色的、綠色的、白色的、紫色的,太漂亮了,都不舍得吃了,看著大家都開始吃了,我也趕緊往嘴里塞,生怕金幣讓他們吃了去。可是越是想吃到金幣,金幣偏偏不到我的嘴里來,似乎在跟我做對。這時候我已經(jīng)吃了十八個了,仍然不見金幣的蹤影,我實在吃不動了。

媽媽見我想要放棄,就說:“餃子包了金幣肯定是又大又鼓,你再試試?!卑凑諎寢尩姆椒?,我選了一個又大又胖的餃子,一口咬下去,“嘎嘣”一聲,我的牙麻酥酥的,“金幣!是金幣!我吃到了!我吃到了!”咬到金幣的那一刻我興奮極了,高興滿屋子亂跳。

功夫不負(fù)有心人,我堅持再吃一個餃子,果然吃到了金幣。由此可見,做什么事情都有一定的技巧,要多動腦才行啊。

做餃子初二篇九

呂建東、呂建成和我是很好的朋友,只要有閑暇時間,我們就在一起玩,我們在一起,啥都能玩出花樣來。

這不,我午休醒來后,爸爸就對我說,我們今晚要包餃子吃,而且還請了我最好的朋友到來家吃餃子,我一猜就是呂建東和呂建成,高興的差點暈了過去,爸爸看見我的傻樣,笑著分工:爸媽負(fù)責(zé)包餃子,我負(fù)責(zé)打掃家里衛(wèi)生。

呂建成看了,也不示弱,大口大口地吃起來?!肮∧憔拖裆窖虺圆菀粯樱豢谝稽c兒,一口一點兒,一顆餃子五六口才吃完!”呂建東聽了我說的話,也張大嘴巴吃了起來……餃子很快就吃完了,我們仨的小肚皮也鼓起來了,突然呂建東“嗝”的一聲,我們都驚訝的看著呂建東,然后都哈哈大笑起來。

做餃子初二篇十

馬上就要過年了,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備包年夜餃子了。磨菜刀、打醬油、買肉、洗蘿卜。家家都是剁餃子餡的聲音。

很小就開始學(xué)著包餃子,母親總是不讓我湊熱鬧,怪我把好好的餃子皮給“糟?!绷?。可我偏偏愛動手動腳,包出來的餃子,往往都是瘦癟癟的兩張皮。母親就逗我說:“你包的餃子你自己吃,裝碗的時候特意給你留著!”母親這樣一說,我就會停下手來,說心里話,我包的餃子確實很難看,不像大人包的個個如元寶。

奶奶是包餃子的好手,她不但包得快,還和我們講一些有關(guān)餃子的故事。奶奶說,民間傳說中吃餃子與女媧造人有關(guān)。說女媧摶土造成人時,因為天太冷,捏出的人的耳朵都給凍掉了,為了解決這個難題,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。后來的人為了感激和紀(jì)念女媧的功績,就包起了餃子。

包年夜餃子的時候,還有一個傳統(tǒng)的習(xí)俗。家家戶戶的老人總愛在其中的一個餃子皮里包上一枚硬幣,餃子煮好后,說是誰吃著這個餃子,誰就是有福之人,來年一定好運連連。

年夜餃子煮熟之后,首先要“上貢”,也就是敬神,分出幾個瓷碗,每個碗里撈上三個或五個餃子,放在家里家外的各個神牌位前,如財神爺、土地爺、老灶爺、圈神爺、牛王爺?shù)?,每個臆想中與老百姓生活息息相關(guān)的神靈前都要敬上一碗。將供神的餃子放好,點上香,燒點“銀子”磕仨頭,敬神的“儀式”就算結(jié)束了。敬神過后,要先給爺爺奶奶盛上滿滿一大碗,隨著“嘭嘭啪啪”的炮響,家里人就要端上碗吃年夜餃子了。

做餃子初二篇十一

俗話說的好,萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新!

那是一個陽光明媚的星期天,我對奶奶說:“我想吃餃子?!蹦棠檀饝?yīng)了。

奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油,香油,鹽,十三香,雞精等調(diào)料,香噴噴的肉餡就做好了。接下來,奶奶把面粉倒進盆里,加入水,過一會就用水揉了揉面粉。不一會兒,一大塊面團就做好了。

奶奶把面團切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮??粗棠搪槔膭幼鳎乙睬椴蛔越嘏艿侥棠躺砼?,學(xué)著奶奶的樣子搟起來。

把面塊都變成面皮之后就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個可愛的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后,心里癢癢的,也做了起來。

我先把餃子餡王皮上一放,再學(xué)奶奶的樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個“胖餃兒”包好了。

奶奶見了,笑了笑,就耐心的教我包餃子。過了一會兒,我學(xué)會了包餃子。

時間一分一秒的過去了,餃子包完了。桌子上的可愛的餃子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通過這件事,我懂得了世上無難事,只怕有心人!

做餃子初二篇十二

今天是冬至。老師讓我們和媽媽一起學(xué)做餃子,體驗從選菜做面到做餃子好吃的過程。我穿上圍裙和袖子,洗了手,準(zhǔn)備好了。

第一步是拌面粉。首先,將一碗面粉舀進盆子里,然后一點一點地灑上水,制成面粉和面團。這是我第一次用更多的水混合面粉,面粉很薄。如果水加的面粉少,它不會生面團?!皨寢?,過來幫我?!蔽液苤?,所以我媽媽來教我怎么做面條。媽媽真的很會泡面,盆干靜靜的。

第二步,選菜。我們選擇的蔬菜是韭菜。首先將韭菜的壞葉去掉,然后將韭菜洗凈,擦干上面的水分,再將韭菜切好放在一邊。

第三步,我們把切好的韭菜放入早就準(zhǔn)備好的肉餡中,然后放入香油、鹽、胡椒粉、醬油等各種調(diào)料,用筷子把肉餡拌好。我撿起來聞了聞。真的很香。這時媽媽對我說:“香嗎?”我們快點包餃子吧!”我高興地點點頭。

我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮的時候,左手拿著皮,右手使勁搟,左手轉(zhuǎn)。明白了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下滾了一個餃子皮。下一步是包餃子,這是我第一次。我媽手拉手教我的。先把一個餃子皮放在手心,舀一勺肉放在餃子皮里,然后把餃子皮對折,把邊上的花邊捏一下。終于包好了第一個餃子,很開心。

終于吃到了好吃的餃子,自己包里的餃子真香。通過這次經(jīng)歷,我意識到媽媽平時是多么努力的為我工作。今后我一定好好孝敬母親。冬至吃餃子,還能防止耳朵凍壞!看餃子的形狀像耳朵!

做餃子初二篇十三

新年到,又可以穿新衣,收壓歲錢,買新玩具了,但是我最開心的事就是年三十可以吃餃子!

我記得去年年三十的幸運餃子是被爺爺吃到的,今年的年三十幸運餃子我一定不能錯過機會。年三十那天包餃子我小心翼翼地溜進廚房,看著奶奶在包餃子,我問奶奶:“硬幣包了嗎?”奶奶看了看我說:“包過了?!?/p>

奶奶的手可真快,我還是來晚了一步,我睜著大大眼睛,看著一個個元寶似的餃子,奶奶雖然有千條計但我也有老主意,我把所有的大餃子都做了一個標(biāo)記,然后我邁著得意洋洋的步伐走出了廚房。

餃子出鍋了,白白嫩嫩的餃子終于出鍋了!咦?怎么變成一樣的了,標(biāo)記全沒有了,唉,只好挑最大的,怎么沒有?我挑了一個棱角的,還是沒有。我挑了一個扁的,怎么還是沒有?我頓時有些失望。這時爸爸大叫一聲,“不會吧,被他吃到了!”我大驚失色,大家的目光都轉(zhuǎn)向他,誰知他說:“今年的餃子真香。”

大家都松了一口氣,繼續(xù)埋頭吃餃子,我一口吃一個,突然咬到了一個硬東西,是不是餃子里有骨頭?我趕緊從嘴里拿出來,一看是一枚硬幣,我頓時喜出望外,眉開眼笑,奶奶對我說:“今年你來了一個開門紅!”奶奶話音剛落,爺爺就從口中拿出一枚亮晶晶的硬幣,爺爺綻開了笑臉。

過年的餃子給我們帶來了快樂、幸福、美味、希望,給我們家?guī)砗眠\。過年真好!

做餃子初二篇十四

立冬到了,天氣漸漸冷了下來。路邊的樹葉也在變紅,變黃。

放學(xué)回來后,我聽見“咚咚咚”的剁肉聲,一直從對門傳過來,回蕩在我的耳邊。我很好奇,放下筆,打開門,想去看看鄰居阿姨在做什么好吃的。正巧,門是開著的,我就進去瞧了瞧,阿姨這時正在揉面團,她熱情地邀請我們?nèi)胰ニ野溩?,吃餃子?/p>

等爸爸媽媽下班后,我們一起到了對門。洗干凈了手,就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用手指沾了點水,在餃子皮四周抹了一圈,再往中間放了豬肉芹菜餡,兩邊一粘,一個餃子就包好了。大家一邊包一邊聊天,像家人一樣,其樂融融。原來阿姨一家是北方人,立冬有吃餃子的習(xí)俗,餃子外形像耳朵,他們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。

時間滴滴答答的過去了,我們就像魔術(shù)師一樣,在一片歡聲笑語中,一個個白白胖胖的餃子從沸騰的水里冒了出來,包含著溫暖和幸福的餃子出鍋了,香氣撲鼻。我趕緊夾起一個,咬了一口,差點沒把舌頭燙掉,連忙對著餃子吹了幾口氣,放入口中,芹菜的清香,豬肉的鮮香,沒有牙尖的碰撞,只有舌頭的贊嘆,然后一骨碌鉆進喉嚨,穿過食道滑入胃里,香氣傳入五臟六腑,真是好吃極了。

大家吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容,那笑容是那么的燦爛,那么的溫暖,我們心里都美滋滋的。

我愛立冬,也愛立冬的美,但我更愛立冬的餃子。

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