時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展，寫一份計(jì)劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。
幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃秋季篇一
一、把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)
對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園；做好接種、漏種登記，做好在園幼兒的年度體檢，完成全園教職員工的年度體檢，女教職員工年度體檢、婦檢；對于體弱幼兒建立管理檔案。
二、做好晨檢工作
嚴(yán)格按照"一摸、二看、三問、四查"的制度；天氣漸涼，為預(yù)防"非典"，晨檢增設(shè)入園幼兒的體溫測量；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好秋冬季節(jié)的保暖工作
按時(shí)幫幼兒脫、添衣服；做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作；做好秋季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
四、開展幼兒心理健康教育
提高幼兒心理素質(zhì)；開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識；安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
五、做好每周帶量食譜的制定
并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行；幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，定期召開"伙委會(huì)"，對伙食中存在的問題及時(shí)解決；開展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
六、認(rèn)真貫徹、落實(shí)每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度
杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境；定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。
七、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)
不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作作得更好。
八、寫好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫期末保健工作總結(jié)。
九月：
1、認(rèn)真做好全園衛(wèi)生、消毒工作，迎接幼兒入園；
2、制定新學(xué)期工作計(jì)劃；
3、組織新生入園體檢、老生年度體檢及全體教職員工年度體檢；
4、加強(qiáng)晨檢、消毒預(yù)防傳染病；
5、為全園幼兒測身高、體重。
十月：
1、幼兒生活處理能力觀摩；
2、整理幼兒健康檔案；
十一月：
1、為大中班幼兒測視力；
2、做好幼兒疾病的統(tǒng)計(jì)和矯治工作。
3、以自愿原則對園內(nèi)幼兒進(jìn)行微量元素測定；
十二月：
1、協(xié)助保健院為幼兒測查視功能；
2、為全園幼兒測身高、體重，評價(jià)幼兒生長發(fā)育情況；
3、填寫各種報(bào)表；
4、組織保育員觀摩學(xué)習(xí)。
一月：
整理保健資料；學(xué)終總結(jié)。
以上是對本學(xué)期保育工作總計(jì)劃的擬定，希望本學(xué)期的保育工作在原來的基礎(chǔ)上做得更好！
幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃秋季篇二
現(xiàn)在幼兒園的孩子大多數(shù)都是獨(dú)生子女,所以父母對孩子都是百依百順,從而形成了孩子飯來張口,衣來伸手的習(xí)慣。那么，對于小班的孩子來說，必須養(yǎng)成他們良好的生活習(xí)慣，懂得自己的事情自己做，還要加強(qiáng)自我保健的能力，提高身心健康水平。幼兒園本著"預(yù)防為主"的方針，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)保健保育知識，做好幼兒園各項(xiàng)保健保育工作，不斷健全幼兒園保教質(zhì)量，根據(jù)本學(xué)期園計(jì)劃目標(biāo)和幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特?cái)M定以下學(xué)期保健計(jì)劃：
(一)晨檢是幼兒園的第一關(guān)口，晨檢是為了了解幼兒的健康狀況，檢查幼兒的個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到對疾病的早發(fā)現(xiàn)、早隔離和早治療。
1、做好五官的檢查(包括皮膚、眼神)。
2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3、查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4、做好藥物登記。
(二)、兒童營養(yǎng)
1、家園配合，制定合理的進(jìn)餐時(shí)間和次數(shù)，幼兒進(jìn)餐提倡定時(shí)定點(diǎn)定量，各餐合理熱能，供給分配，以保證幼兒生長發(fā)育需要。
2、隨時(shí)為幼兒提供飲水機(jī)會(huì)，水溫符合要求。
3、日托幼兒遵守開飯時(shí)間，不宜提早或推遲，做好餐前準(zhǔn)備，餐后管理工作，分餐時(shí)要洗手，分發(fā)干菜、干點(diǎn)不直接用手接觸。
(三)、衛(wèi)生習(xí)慣
1、為幼兒準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生，安全符合幼兒特點(diǎn)的盥洗和入廁設(shè)備，進(jìn)食或入廁后必須用肥皂洗手。特別是剛?cè)雸@的小班幼兒，教師要及時(shí)教會(huì)幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、堅(jiān)持“一人一巾一杯”制度，毛巾、水杯擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時(shí)做好消毒工作。
3、培養(yǎng)幼兒洗完手后要做雙手合起來的動(dòng)作，保持雙手干凈的好習(xí)慣，加強(qiáng)午餐習(xí)慣培養(yǎng)，教育幼兒不能挑食，確保營養(yǎng)的合理吸收。
(四)、消毒、隔離
1、實(shí)行一人一杯一巾專用制度，各班做好標(biāo)記。
2、做到專人負(fù)責(zé)，定期消毒及時(shí)記錄。
3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。
4、加強(qiáng)晨檢力度，做到摸、看、查、問，對有病患的幼兒全面細(xì)心的觀察，發(fā)現(xiàn)問題第一時(shí)間處理上報(bào)并及時(shí)與家長取得聯(lián)系。
5、做好秋季流行病的預(yù)防工作，對體弱兒加強(qiáng)檢疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
(五)在心理健康方面，通過創(chuàng)設(shè)寬松和諧平等民主的班級氛圍，開設(shè)各種游戲區(qū)域活動(dòng)培養(yǎng)幼兒活潑開朗的性格，增強(qiáng)了自信心，讓小朋友的交往能力得到發(fā)展，使他們逐步形成良好的個(gè)性品質(zhì)。
幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃秋季篇三
寒假過去了，新的學(xué)期又開始了，為幼兒有一個(gè)愉悅、健康的學(xué)習(xí)和成長環(huán)境，讓其更健康快樂地成長，特制定保健工作計(jì)劃如下：
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期我園的保健工作將繼續(xù)以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為工作依據(jù)，根據(jù)婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求，嚴(yán)格執(zhí)行《江蘇省托幼機(jī)構(gòu)保健合格評審細(xì)則》中的各項(xiàng)規(guī)定，著力提高全園保教人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平，提高幼兒的生活質(zhì)量，保障他們的健康成長。
二、工作目標(biāo)
1.繼續(xù)探索保健工作新路子，全力提升保健工作質(zhì)量。
2.繼續(xù)把安全工作放在首位，加強(qiáng)安全工作管理力度，落實(shí)各項(xiàng)安全制度和安全措施。防范于未然，杜絕責(zé)任事故，做好意外損傷事故的預(yù)防和處理工作。
3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查，做好消毒、宣傳工作，有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān)，杜絕食物中毒;嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。
4.細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。
5.平時(shí)主動(dòng)與家長配合，向家長宣傳科學(xué)育兒知識。
6.進(jìn)一步加強(qiáng)全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，有效提升保育服務(wù)質(zhì)量。
三、具體措施
(一)晨檢工作
晨檢是幼兒入園的第一關(guān)，要嚴(yán)格按照一摸、二看、三問、四查的制度，及時(shí)了解幼兒的健康狀況，檢查幼兒的個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到對疾病的早發(fā)現(xiàn)、早隔離和早治療。具體要：
1.做好五大官的檢查(包括皮膚、眼神)。
2.詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3.查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4.做好藥物登記，了解班里傳染病情況。
(二) 安全保護(hù)工作
1.努力做好安全保護(hù)工作，嚴(yán)格執(zhí)行園門開關(guān)制度和幼兒接送制度，防止意外事故的發(fā)生，開設(shè)安全知識健康教育，針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護(hù)的方法，提高幼兒自我保護(hù)能力。
2.發(fā)生小傷小病及時(shí)進(jìn)行簡單處理：如清洗傷口，涂上藥水等，情況嚴(yán)重的進(jìn)行簡單處理后及時(shí)送至醫(yī)院治療，有外傷事故的實(shí)事求是做好記錄。
3.妥善保管保健室物品，消毒藥品。
4.及時(shí)發(fā)現(xiàn)園內(nèi)不安全因素，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
(三)營養(yǎng)與膳食工作
1.做好每周帶量食譜的制定，幼兒膳食要花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整。做好電腦輸入工作，每周的菜譜要公布在臻頂托幼衛(wèi)生保健管理平臺和櫥窗中。
2.做好每月一次的營養(yǎng)分析報(bào)告，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。
3.幼兒園炊事阿姨有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時(shí)注意保存食品營養(yǎng)素，能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品。
(四)消毒衛(wèi)生工作
1.請阿姨做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常規(guī)及時(shí)清洗、消毒，季節(jié)交替時(shí)期，流行病期間做好加強(qiáng)性消毒。
2. 繼續(xù)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，每天一小掃，每周一大掃，定期檢查，檢查結(jié)果及時(shí)反饋。
3. 幼兒飯前便后要用肥皂流動(dòng)水洗手，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
4.保育阿姨有定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)。要求有踏實(shí)務(wù)勞的工作作風(fēng)，不斷提高業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，團(tuán)結(jié)全園，同心協(xié)力把工作做得更好。
(五)保健臺賬信息化管理
1.完善各種保健臺帳，要注意平時(shí)的積累，該填寫的及時(shí)填寫。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級上報(bào)或與班級老師商量。
2.對體檢中發(fā)現(xiàn)的體弱兒、肥胖兒要及時(shí)與老師、家長聯(lián)系，多多關(guān)心，提出矯治措施。每月進(jìn)行身高體重的測查并及時(shí)將觀察了解到的情況記錄下來，做好個(gè)案記錄。
(六)家長工作
利用宣傳櫥窗、網(wǎng)站、家長會(huì)等平臺向家長宣傳科學(xué)育兒、衛(wèi)生保健知識。
四、每月工作安排
二月份：
1.清洗、消毒、整理幼兒的各種生活用品、餐具等。
2.配合防保部門做好插班生的體檢工作。
3.穩(wěn)定插班生的情緒，初步培養(yǎng)幼兒的衛(wèi)生保健意識。
4.配齊廚房用品，幼兒餐具，各班添置幼兒用品。
5.保健室補(bǔ)充藥品，深入各班檢查藥箱的藥品補(bǔ)充情況，及時(shí)補(bǔ)充。
6.制定出各項(xiàng)保健工作計(jì)劃。
7.做好各部門的財(cái)產(chǎn)登記工作。
三月份：
1.把好晨檢關(guān)，做好春季傳染病的預(yù)防、防治工作。
2.保育阿姨做好常規(guī)消毒工作，炊事阿姨做好食品安全工作，防止食物中毒的發(fā)生。
3.開展食品衛(wèi)生檢查。
4.保健常規(guī)工作(體弱兒管理、營養(yǎng)分析、保健知識宣教、公布幼兒衛(wèi)生、午餐、午睡、出勤率等)。
5.對全園幼兒進(jìn)行身高、體重的檢查。
四月份：
1.向家長宣傳有關(guān)春季衛(wèi)生常識，做到家園配合，控制春季流行性疾病的傳染。
2.堅(jiān)持把好晨檢關(guān)，杜絕一切傳染源入園。
3.根據(jù)上月的營養(yǎng)膳食情況，調(diào)整本月的食譜。
4.組織全園教職工學(xué)習(xí)衛(wèi)生保健知識。
5.天氣轉(zhuǎn)暖，做好午睡室被褥調(diào)整工作。
6.做好體弱兒及肥胖兒的家園聯(lián)系。
7.保健常規(guī)工作
五月份：
1.進(jìn)一步向幼兒宣傳衛(wèi)生保健知識，強(qiáng)化各種消毒制度，一日生活的操作程序。
2.根據(jù)營養(yǎng)分析的情況，調(diào)整菜譜。
3.每天做好常規(guī)化的保健資料記錄，爭取資料全面化 、真實(shí)化、規(guī)范化。
4.配合防保部門，做好六、一體檢工作。
六月份：
1.查看各項(xiàng)資料的填寫情況。
2.測量全園幼兒的身高、體重、視力，并作出評價(jià)公布。
3.做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內(nèi)的每個(gè)角落。
4.各班組織幼兒學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識，并做好防暑降溫工作。
5.整理資料，做好衛(wèi)生保健工作總結(jié)。
6.指導(dǎo)班級做好幼兒的餐具，日常生活用品、及教玩具的收集整理。
7.做好放假前的安全教育。
8.做好各種資料存檔工作。
以上是對本學(xué)期保健工作計(jì)劃的擬定，希望本學(xué)期的保健工作在原來的基礎(chǔ)上做得更好更完善
幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃秋季篇四
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國家教委《幼兒園衛(wèi)生工作條例》以及《愛衛(wèi)生條例》，加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，促進(jìn)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立衛(wèi)生工作管理委員會(huì)，組長由__擔(dān)任，副組長由__擔(dān)任，組員有__。
二、職責(zé)：
1、__負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的環(huán)境衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、__負(fù)責(zé)制定全園的衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評優(yōu)，班級評優(yōu)，單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé)，并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃秋季篇五
以《綱要》和《天津市托幼園所衛(wèi)生保健工作管理常規(guī)》為工作依據(jù)，根據(jù)教育局、衛(wèi)生局、婦保所的工作要求，按照園里的工作計(jì)劃，圍繞幼兒園中心工作，我們保健組更新觀念，創(chuàng)造性地開展工作，堅(jiān)持以人為本，提倡最優(yōu)化管理，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，努力提高工作質(zhì)量。樹立四個(gè)意識：服務(wù)意識、規(guī)范意識、質(zhì)量意識、發(fā)展意識，認(rèn)真貫徹執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度，扎實(shí)有效地開展好各項(xiàng)保健工作，提高幼兒的健康水平及家長的防病意識，努力把我園的衛(wèi)生保健工作做得更好。計(jì)劃如下：
一、堅(jiān)持不懈地做好傳染病的防控工作，運(yùn)用多種途徑宣傳，落實(shí)防控措施，促進(jìn)幼兒健康成長。
1、認(rèn)真做好晨檢，做到一摸、二看、三問、四查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。堅(jiān)持對幼兒的全日健康觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
2、督導(dǎo)各班老師對因病缺勤的幼兒，應(yīng)當(dāng)了解幼兒的患病情況和缺勤的原因，要及時(shí)通知保健老師，并做好缺勤追查記錄。
3、定期對保教人員開展傳染病的預(yù)防、控制、消毒常規(guī)和保健知識的培訓(xùn)。
4、利用升旗活動(dòng)，對幼兒進(jìn)行健康教育，增強(qiáng)預(yù)防疾病意識。
5、加強(qiáng)宣傳工作，多種形式向家長宣傳科學(xué)育兒和防病知識，利用安康網(wǎng)進(jìn)行宣傳，校訊通進(jìn)行溫馨提示。
6、落實(shí)衛(wèi)生消毒制度，對幼兒活動(dòng)空間采用開窗通風(fēng)和每日紫外線燈消毒，做好毛巾、水杯、餐具和餐前桌面消毒工作。
二、加強(qiáng)對新小班保健工作的督導(dǎo)，從家長、保育工作入手，使幼兒一日生活科學(xué)化，切實(shí)提高幼兒出勤率。
1、對于新入園小班幼兒，必須持有體檢表及預(yù)防接種卡，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園。
2、對新小班進(jìn)行預(yù)防接種證的登記造冊，查驗(yàn)報(bào)表工作，指導(dǎo)家長配合防疫部門進(jìn)行幼兒的預(yù)防接種工作，尤其是有漏種的幼兒，督促家長及時(shí)給幼兒補(bǔ)種。
3、加強(qiáng)小班幼兒的戶外活動(dòng)和體育鍛煉。利用各種機(jī)會(huì)接觸陽光，接觸空氣，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。
4、做好慢病體弱兒的管理工作，采用綜合性措施，如營養(yǎng)、鍛煉、疾病預(yù)防、治療和護(hù)理等。指導(dǎo)老師對個(gè)別體弱兒與肥胖兒的給予特殊照顧，做好婦幼保健網(wǎng)記錄。并加強(qiáng)家園聯(lián)系，取得家長的理解和支持，共同促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，減少疾病發(fā)生。
5、深入與督導(dǎo)小班老師和家長隨著氣候的變化，及時(shí)為孩子增減衣服?；顒?dòng)室及臥室經(jīng)常通風(fēng)，室內(nèi)空氣保持清新。宣傳衛(wèi)生防病小知識，特別注意對流行病的防治。做好流行病的預(yù)防工作。
三、細(xì)化各部門衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，制定量化表格，檢查督導(dǎo)到位，每周及時(shí)反饋，創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境。
1、每周根據(jù)衛(wèi)生檢查細(xì)則標(biāo)準(zhǔn)對全園各崗衛(wèi)生進(jìn)行檢查，并做好量化表格的記錄。
2、將衛(wèi)生檢查結(jié)果及時(shí)反饋，督促各崗人員做好衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。
四、引領(lǐng)炊管人員學(xué)習(xí)創(chuàng)新，繼續(xù)堅(jiān)持每周創(chuàng)新菜品，及時(shí)調(diào)查記錄實(shí)際效果，調(diào)動(dòng)炊管人員的工作積極性。
1、繼續(xù)定期開展對伙房老師進(jìn)行有關(guān)衛(wèi)生保健、食品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)膳食等知識培訓(xùn)活動(dòng)。
2、管理好幼兒膳食，每周制定帶量食譜。經(jīng)常和伙房老師研究討論，每周推出符合幼兒需要的特色創(chuàng)新菜、湯、面點(diǎn)。根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整。
3、深入班里觀察幼兒進(jìn)餐情況，掌握菜譜的反饋，做好記錄。同時(shí)利用每月伙委會(huì)，征求家長的意見和合理的建議，及時(shí)調(diào)整改進(jìn)。
4、指導(dǎo)食堂管理要進(jìn)一步落實(shí)食品進(jìn)貨管理，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，實(shí)行每餐食品成品24小時(shí)留樣制度，確保幼兒飲食安全。
5、加強(qiáng)督導(dǎo)炊事人員做好飲食衛(wèi)生工作，檢查飲食用具餐具的消毒工作。
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