演講稿美食鄉(xiāng)愁范文(16篇)

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演講稿美食鄉(xiāng)愁范文(16篇)
時間:2023-12-13 19:34:07     小編:文軒

演講稿是一種以口頭形式表達觀點、論述問題的文學作品。撰寫一份較為完美的演講稿需要提前進行充分的準備和思考。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀演講稿范文,供大家參考與學習。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇一

郭夢婷:有人這樣說過:“鄉(xiāng)愁是散落在家書上的秋毫,是籠在心間后揮之不去的情懷,也是鬢角的白發(fā)”可是我說,鄉(xiāng)愁是嬋娟賜予的一抹清輝,是楊花遺留的一池萍碎,是清泉灑漏的一輪金葵。孤獨時,她贈以安慰;苦悶時,她贈以關懷;沒落時,她贈以希望。

——題記。

形式一:唱誦《明月幾時有》。

甲:明月幾時有乙:把酒問青天。

甲乙:不知天上宮闕今夕是何年甲:我欲乘風歸去乙:又恐瓊樓玉宇。

甲乙:此事古難全但愿人長久千里共嬋娟。

形式二:誦讀《泊船瓜洲》。

郭夢婷:鄉(xiāng)愁,是游子對故園的思念。這種思念在夜闌人靜、月朗星稀的夜晚尤為清晰和真切。

郭夢婷:《泊船瓜洲》王安石。

甲:京口瓜洲一水間,鐘山只隔數(shù)重山。乙:春風又綠江南岸,明月何時照我還?

郭夢婷:鄉(xiāng)愁,是游子對故人的離愁啊!這種離愁在九九重陽之日尤為厚重和強烈。

郭夢婷:九月九日憶山東兄弟。

王維。

甲:獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。

乙:遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。

形式三:誦讀《春夜洛陽聞笛》。

李白。

齊:誰家玉笛暗飛聲,散入春風滿洛城。

此夜曲中聞折柳,何人不起故園情。

形式三:誦讀《鄉(xiāng)愁》。

郭夢婷:鄉(xiāng)愁到底為何物?現(xiàn)代著名作家余光中就對“鄉(xiāng)愁”二字作了最好的詮釋??。

女:小時候,鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票,我在這頭,母親在那頭;

而現(xiàn)在,鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽,我在這頭,大陸在那頭?!?/p>

鄉(xiāng)愁是郵票,是船票,是墳墓,是海峽,是??無論長大后的我們身在何方,我們都會帶著這份濃濃的鄉(xiāng)愁走過。

謝謝大家!

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇二

俗話說的好:“民以食為天?!痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽羊肉湯等。

說起“吃”,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,也是一個“小吃貨”,我喜歡的美食很多,比如:牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。

爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,吃到嘴里入口即化還不油膩,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,香香的,甜甜的。

每次爸爸做紅燒肉的時候,我總是第一個搶著吃,全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會豎起大拇指,贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

暑假的一天,我突然想學做紅燒肉了,就請爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉,然后把肉和菜清洗干凈,再開火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化變成深褐色時,放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開水,再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘,香噴噴的紅燒肉就做好了,然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。

我把爸爸的手藝學會了,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠呢,我做的油太多了,也太肥,難吃極了。

我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說,我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢,就是因為爸爸放了香油,這就是爸爸做菜的秘訣。

我爸爸會在閑暇時做各種各樣的美食給我們吃,爸爸做的菜可都會用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨一無二的,我超級喜歡爸爸做的紅燒肉。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇三

鄉(xiāng)情是一塊甜甜的麥芽糖,或許鄉(xiāng)情是一碗熱熱騰騰的牛肉丸河粉,但在我心中,鄉(xiāng)情是我心中永遠不能忘記得一部分。小編為大家整理了鄉(xiāng)情演講稿鄉(xiāng)愁演講稿3分鐘左右,歡迎大家閱讀。

尊敬的老師,親愛的同學們:

大家好!

古寺的鐘聲回蕩在峰巒疊翠的山谷中,即使隔得那么遠也傳進了農(nóng)家人的耳里。于是,村莊醒了。先是一盞燈亮了,緊接著整個村莊都亮了;先是一聲鳥鳴,幾聲鶯啼,緊接著整個村莊被喚醒了。

故鄉(xiāng)帶著朦朧的夢囈從沉睡中、從清晨的薄霧中醒來。當清晨的第一縷陽光眷顧她時,故鄉(xiāng)便褪去那輕紗似的薄霧,顯露出青的山,清的水,親切的土地。

故鄉(xiāng)的山是美的。她沒有泰山般峰巒雄偉,也不及黃山般巍峨聳立。故鄉(xiāng)的山是有著層層梯田的小山包,是飄蕩著茶香的山巒,是盛開著成片油菜的山崗。山風輕拂過你的耳畔,像戀人間親密的呢喃。在這里鳥瞰故鄉(xiāng),你能看見散落在山間的茅屋,縱橫在山澗的溪流。

故鄉(xiāng)的水是美的。她沒有長江般滔滔不絕,也沒有黃河般波瀾壯闊,故鄉(xiāng)的水是南方特有的溫婉綿延。她從大山深處走來,從四面八方匯聚而來,無論是盛夏的干旱還是寒冬的冰冷,都封不住故鄉(xiāng)跳動的脈搏。赤日炎炎的日子里,故鄉(xiāng)的水卻透著寸寸清涼;大雪紛飛的日子里,故鄉(xiāng)的水卻冒著絲絲暖氣。我想,她的源頭定然連著故鄉(xiāng)的心臟,時刻都帶著故鄉(xiāng)特有的溫度。在波瀾不驚的水面,映著一尺藍天,一寸土地。

故鄉(xiāng)的天最美,故鄉(xiāng)的土最美。故鄉(xiāng)的天是漂浮著幾朵游云的詩意,是閃爍著漫天星的油畫。故鄉(xiāng)的土是包羅萬象的童話,是孕育故鄉(xiāng)的文化。愛故鄉(xiāng),愛這風里揚起故鄉(xiāng)的潤土,愛這些泥土里悠蕩著鄉(xiāng)里人的淳樸,愛那些平仄不分的詞藻、濃濃的鄉(xiāng)音。

“悠悠天宇曠,切切故鄉(xiāng)情?!蔽ㄓ泄枢l(xiāng)是走得再遠也始終牽掛的地方。唯有鄉(xiāng)情才經(jīng)得起歲月的打磨、時間的沉淀。

——文章來源網(wǎng)絡,僅供參考。

尊敬的老師,親愛的同學們:

大家好!

我從小到大都在家鄉(xiāng)長大,直到上初中才來到惠州,時間還不到一年。

我的老家在江蘇,記憶最深刻的是家鄉(xiāng)的“黃金大道”。那是一條寬寬的馬路,長度也就五六百米吧,在上面跑來跑去的不見有機動車,大多是自行車和電動單車,當然更多的是步履匆匆的行人。何謂“黃金大道”?原來呀,道路兩旁全是一棵棵挺拔的、雄壯的銀杏樹,一到秋天秋風一吹那樹葉就變戲法一樣的由綠而淺黃、而金黃,再有一陣風吹來,銀杏葉就三三兩兩自樹而降,鋪滿了整條馬路,名副其實一條——黃金大道。

我回家鄉(xiāng)時,已入冬。原本滿樹的銀杏葉已凋落了不少,原本金燦燦的葉子變得枯黃,這條路充滿了落寞凄涼的味道。

黃金大道的入口有一處水果攤,旁邊山丘下有一個幾米高的洞穴,叫“香蕉洞”。沒錯,這水果攤賣的正好就是香蕉,也只有香蕉。因此,香蕉洞很出名,這個賣香蕉的水果攤也很出名。我從小到大吃的香蕉幾乎都是從這家水果攤買的,據(jù)說我還沒出生這攤位就有了。

上學了,每天上學放學都要經(jīng)過這兒,我是個有禮貌的孩子,每次都會跟攤主打招呼,偶爾也會自告奮勇幫家里買一兩串香蕉回去。

這次回老家,攤主還熱情地問我:“小朋友,好長時間沒看到你,你去哪里讀書了?”我說:“我去外地上學了?!焙镁脹]吃這里的香蕉了,當然要買一些,他幫我稱了一大串香蕉,又送了我一根?;丶衣飞?,我迫不及待地品嘗著那根香蕉,仿佛有什么特別的味道。

家鄉(xiāng)的路,家鄉(xiāng)的蕉,那么親切,那么熟悉,忘不了。

尊敬的老師,親愛的同學們:

大家好!

我出生在外地,生活在外地,只是在放長假時才回老家湘西住幾天。

我依稀記得,小時候,曾回去過幾次。走過崎嶇的山路,走過石頭密布的小徑,走過由幾根木頭做成的木橋……大山深處,那就是我的老家。

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一個冬天,我和妹妹(堂妹)跑到附近的田邊。那里有一個水坑,里面有很多小水蝦:半透明的身子,黑色的眼睛,小小的。我和妹妹伸手去撈,水很清,也很冷。翻開石頭,可以看到螃蟹匆匆爬走。這種景象,我從來沒有見過呀。

我和妹妹、姐姐(堂姐,今年要考大學了)一起上山去玩。走啊走啊,路旁有幾棵野果樹,上面結滿了果子,據(jù)說可以吃。姐姐大膽地上樹摘了一些,哎呀,酸得不得了。

種過莊稼的地上長了很多小植物——野蔥,爸爸說那叫“胡蔥”。曬干了切碎,可以做成酸菜,爺爺奶奶曾經(jīng)從老家?guī)韽V東,我吃過,酸酸的,不是很好吃,爸爸卻喜歡無比。我們就掐野蔥,野蔥掐斷時,散發(fā)出一股特有的蔥香。我們一行三人,每人手里拿著一把野蔥,與風兒相伴,走上回家的路。

奶奶把野蔥洗干凈,切上一些臘肉,把野蔥拌進去,那個香啊,無法用言語表達。

老家的雪,沒有預告,悄悄地就下了。我回去過幾次,卻只見過一次,可遇不可求。下雪天滾雪球、打雪仗的情景確實難忘。

我的故鄉(xiāng),藏在一個山旮旯里。這里,山清水秀;這里,鳥語花香。我雖然沒有生活在這,可我一樣愛著它。

尊敬的老師,親愛的同學們:

大家好!

故鄉(xiāng)山水。它不像秦嶺腳下的太白、眉縣,出門便是溪流環(huán)繞,峰巒疊嶂。家鄉(xiāng)唯一有的,就是源自北山潺潺流淌的小溪與并不很大的水庫。

故鄉(xiāng)的最北邊就是爺爺口中的北山,越往北山深處走,山就越高,樹就越多,路就越陡。

聽爺爺說,北山可是一座寶山,其中一座山就叫寶塔山,他曾經(jīng)在這座山里靠打柴賺錢。

其實北山還是一座香山,盛夏時節(jié),槐花樹似乎提前商量好似的,一夜之間,全開了,一串一串的,白的像雪。這些成串的雪白,就那樣隨意漂浮在郁郁蔥蔥之上。洋槐花的香味沁人心脾的,即使沒有風來飄散,整座山脈,全都浸泡在花香里,令人心醉。

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眼前,一座青峰被云霧繚繞,云霧里彌漫著花香,而幾條潺流的小溪,像一條明亮的銀帶,涉過山谷。那是故鄉(xiāng)的山水。

故鄉(xiāng)·果林。

盡管只有幾條小溪,但它滋養(yǎng)過的土地,異常肥沃,似乎擁有神奇的魔法。

在北山腳下,是范家寨。都說“鳳翔蘋果甲天下”,這蘋果就是范家寨的沃土滋養(yǎng)出來的。

蘋果開花之際,范家寨的蘋果花常常引來大批大批的游客,他們用手中的手機,記錄白里透著粉,粉里透著白的嬌小的花朵。

落果時節(jié),大大小小的青色果子藏在綠葉之中,微風吹來,果子在微風的撫摸下輕微地搖曳著。

成熟時節(jié),蘋果紅的燦爛,在通紅的臉龐上撒滿了淡黃色的小星星。嘗起來,冰涼可口,一口爆汁的感覺,而瓤似白玉般白,好一個香、脆、甜。

腦海里,蒼穹下,一望無垠的果園里,撒滿了繁星般的蘋果。那是故鄉(xiāng)的味道。

故鄉(xiāng)·門。

在鄉(xiāng)下,繁多的烤漆門中,夾雜著幾扇舊木門。幾塊木板已經(jīng)在風吹日曬中腐朽,輕輕一捏便會掉下一塊。獅頭門環(huán)也生滿了紅繡,面目全非。矮小的房頂上,一層層瓦片翻滾著波浪,叢草雜生。一旁的土墻縫里竟然長出了柳樹。

耳旁,傳來推門時“吱呀——”聲,那是鄉(xiāng)的聲音。

故鄉(xiāng)·情。

故鄉(xiāng)的山水,故鄉(xiāng)的味道,故鄉(xiāng)的聲音,一個接一個,接踵而來。讓身在異地的我,感覺一直在故鄉(xiāng)的懷抱里,她是那樣溫柔,那樣的多情。

尊敬的老師,親愛的同學們:

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大家好!

鄉(xiāng)情是什么?是浪跡天涯游子的慰藉,是不論走到哪,去到那,都會喚起漂泊在外游子的久久不能釋懷的思念。我的家鄉(xiāng)——潮州,是永遠令我留念、神往的地方。

汕頭靠近海,一有空便到海邊玩耍。一艘艘船只漂在大海上,隨著翻滾的白色浪花起伏著,那一艘艘船上滿載著出海的海產(chǎn)品:鮮蝦、鮮魚、貝類、螃蟹……就如金山銀山般閃著亮光,這是汕頭一帶人致富的法寶。

潮汕著名的還有潮戲,古樸的勞動人民在臺下看:臺上一個個潮戲演員從頭到腳披著精致的宮廷服飾,臉上化著濃妝,或紅或粉,一雙眉目如火如炬。表情更是多變,喜怒哀樂盡在臉上表達,匯聚一堂,如同一曲婉轉曲折的交響樂。每當我看到潮戲時,都會情不自禁想到我的家鄉(xiāng),千絲萬縷纏繞著我的鄉(xiāng)情。

每當夕陽偏西了,最有趣的事是跑到外婆的菜園子幫外婆割菜。外婆摟著菜籃子,踏著花布鞋,邁著輕盈的腳步走進小菜園。成熟的荷蘭豆?jié)q開了莢,咧開了嘴向外婆笑,豆蔓在晚風中搖啊搖,映出一片金色的光輝,如金發(fā)仙女那般的卷毛。卷得實實的包心菜像未打開花瓣的花仙子,精靈地閃耀著新鮮的光芒。大白蘿卜藏在地下,只露出自己的頭,顯得謙虛又樸實。外婆忙起來了,靈巧的手指撫著荷蘭豆,那豆子便像施了魔法般一個個蹦入菜筐,花兒般的包心菜整個移進了外婆的手里,蘿卜們也自覺地爬出土坑子。帶著滿滿一筐子的蔬菜。外婆忙起了晚餐。她給所有的菜都洗了個澡,用勤勞的雙手制作出了一桌子美味。那一頓家常菜里包含的也是那濃濃的鄉(xiāng)情。

或許鄉(xiāng)情是一塊甜甜的麥芽糖,或許鄉(xiāng)情是一碗熱熱騰騰的牛肉丸河粉,但在我心中,鄉(xiāng)情是我心中永遠不能忘記得一部分。我就像新生兒眷念母親溫暖的懷抱一樣眷念自己的家鄉(xiāng),不論走到哪,去到哪,都永遠不會忘記自己的家鄉(xiāng)。

我愛的家鄉(xiāng)——潮州,生我育我的地方,永遠令我留念、神往的地方。那里的每一寸土地都訴說著如潮似水的鄉(xiāng)情。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇四

大家好!

在喜迎建國__周年大慶之際,又迎來我們湘菜盛典——第四屆中國湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕,這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!

受湘菜美食文化節(jié)組委會邀請,很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會,借此機會,我謹代表北京湘菜協(xié)會,北京所有的湘菜工作者,熱烈祝賀第四屆中國湘菜美食文化節(jié)隆重開幕!

感謝家鄉(xiāng)的領導和各界朋友對北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關注與支持!

北京的湘菜源于湖南,受益于湖南,湘菜的根在湖南,挑擔茶葉上北京,唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城,拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲,是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣,色,香,味,型,更體現(xiàn)了湘人的藝術,湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來,在北京湘菜越來越受人歡迎,與各大菜系的演藝也越來越精彩,湘菜粵做,粵菜湘吃,粵吃越湘。這幾年在北京大,小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家,安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬人之多,對拉動湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!

我們北京湘菜協(xié)會為了落實省委,省政府民富強省的宏偉目標,積極響應和支持歷界中國湘菜美食文化節(jié)活動,并配合湘菜美食文化節(jié)開展了諸多活動,湘菜企業(yè)也通過湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟效益和社會效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦,不僅是弘揚湘菜美食,傳播湖湘文化,也是在宣傳吃的藝術,打造藝術的吃,提升了湘菜的規(guī)模,檔次和品牌效應。推動了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實現(xiàn)“彎道超車”民富強省,推波逐浪,為湖南的經(jīng)濟建設作出特殊貢獻!我們北京湘菜協(xié)會將引領北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國湘菜美食文化節(jié)。我們將動員大家積極參入消費券大派送活動,用實際活動來支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦,把握歷史機遇,積極參入到中國湘菜美食文化節(jié)中,把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢轉化為品牌優(yōu)勢,效益優(yōu)勢,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,積極投入到民富強省的洪流之中。為推動湘菜事業(yè)的發(fā)展促進湖南的經(jīng)濟建設作出努力和貢獻!

最后,祝我們偉大的祖國繁榮昌盛,祝大家身體健康,中秋節(jié)快樂,祝第四界中國美食文化節(jié)取得圓滿成功!

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇五

年輕一代對大都市的向往與老一輩人對家鄉(xiāng)的依賴,共同構成了城市化進程中,連接城鄉(xiāng)的無形紐帶。然而,這樣的紐帶卻在時代發(fā)展之中趨向脆弱與不平衡。作為00后,我覺得將守護好城鄉(xiāng)紐帶寫入人生愿景是極為必要的。

紐帶的愈發(fā)脆弱來自兩個方面的力量。一方面,它連接著城市。在城市不斷外延擴張的今天,城市也為自己貼上諸如“先進”“時尚”“流行”等標簽,吸引著一批批——尤其是年輕人的駐足與扎根。城市化的必然趨勢,與龐大人口帶來的勞動力紅利,將這一端的紐帶系得愈發(fā)牢固。我們不能抵制它,也不能否認它的作用,但我們別忘了,另一端,還系著鄉(xiāng)土。

人口涌進城市必然帶來鄉(xiāng)村的勞動力流失,也動搖了這一端的紐帶強度??烧纭鞍謰尣辉鸽x開故鄉(xiāng)”這樣的話,鄉(xiāng)土承載了從前數(shù)代人的心理依賴。再者,從小農(nóng)經(jīng)濟時代蹣跚而來的中國社會,必然為鄉(xiāng)村的土地留下了數(shù)不勝數(shù)的文化財富與歷史積淀。更何況我們每一個人,包括所謂的“城市人”,一定是扎根在鄉(xiāng)土的。我們的祖輩都是從鄉(xiāng)土而來,鄉(xiāng)土藏著我們的根。所以,鄉(xiāng)土這一端的紐帶,是不可或缺的。

但是,象征著精神的鄉(xiāng)土紐帶,卻在象征著物質的城市紐帶前屢屢“敗陣”,讓我不得不擔憂:唯物質主義正在毀掉鄉(xiāng)土。當然,追求物質是無可非議,但若是把物質當成第一要義,政府為了政績不斷擴建,企業(yè)為了利益鏟平鄉(xiāng)村,居民為了利益出走鄉(xiāng)土……這個社會長此以往,雖然富有了,但也不過是精致的空殼罷了。所以,守護好城鄉(xiāng)紐帶,在當下的要義,已成為了守護鄉(xiāng)愁,守護鄉(xiāng)土。

這樣的鄉(xiāng)土,并非指的僅是“依依墟里煙”的鄉(xiāng)村,而是在不斷發(fā)展之中每個人內(nèi)心堅守的本真,也就是我們的根。費孝通先生說:“中國社會是鄉(xiāng)土性的。”其實,每一種社會都是鄉(xiāng)土性的,都離不開最初的精神扎根之地。守護好鄉(xiāng)愁,不僅僅是為我們上一代人留下寄托,更是在留存這個社會的氣質。

而作為00后,要擁有守護鄉(xiāng)愁的擔當與勇氣。如梁啟超式的“少年中國”,魯迅式的“肩住黑暗的閘門,放他們到寬闊光明的地方去”,李賀式的“少年心事當拏云”。我們不應把鄉(xiāng)愁看成是上一代人的責任,而應把握住此般難得的年輕,為我們的社會留住根,守好根。

“文化是人為的,更是人的”,鄉(xiāng)愁在過去千百年風霜中,經(jīng)由一代代勞動者創(chuàng)造出來,如今,它必能為“鄉(xiāng)土性”的中國社會增添幾分華夏氣息的精神氣質,為我們指引歸去的方向。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇六

保護村落、振興鄉(xiāng)村,就成了追索“從哪里來”的方式,也成為標記“向何處去”的注腳。

最近,一組數(shù)據(jù)讓人驚心:近15年來,中國傳統(tǒng)村落銳減近92萬個,并正。

以每天1.6個的速度持續(xù)遞減。12月10日發(fā)布的《中國傳統(tǒng)村落藍皮書》則列出了傳統(tǒng)村落保護的五大挑戰(zhàn),包括相關法律法規(guī)不完善、過度商業(yè)開發(fā)、“空心村”現(xiàn)象等。

時評。

有人說,中國人往上數(shù)三代,多數(shù)來自農(nóng)村,來自泥土。即使人在城市,也經(jīng)常會遐想。

“曖曖遠人村,依依墟里煙”的恬淡意境。然而現(xiàn)實中,為了保護古村落,卻往往不得不與時間賽跑。有的村子年久失修;有的村民翻新住房,拆掉祖屋抹去壁畫;有的全村外出務工,留下老人兒童;有的地方把古村落當“搖錢樹”,隨意搭建破壞古貌……正如作家馮驥才所感嘆的那樣:“每座古村落都是一部厚重的書,不能沒等我們?nèi)フJ真翻閱,就讓這些古村落在城鎮(zhèn)化的大潮中消失不見。”

對于發(fā)源于農(nóng)耕文化的中華文明,村落可說有著至關重要的意義。從《漢書》所言“或久無害,稍筑室宅,遂成聚落”的自然萌生,到社會學家林耀華在《金翼》里所言“別忘了把種子埋進土里”的樸素信仰,村落承載著中華文明的物質基礎、文化屬性。在《鄉(xiāng)土中國》中,費孝通寫道:“從基層上看去,中國社會是鄉(xiāng)土性的”。在這里,“鄉(xiāng)土”并不是一個貶義的概念,而是千百年來農(nóng)業(yè)社會發(fā)展特點的集大成。即使是今天,城鎮(zhèn)化成為通往現(xiàn)代化的必由之路,當高樓大廈伸向天際之時,也離不開從歷史文脈中吸納地氣。因而,保護村落、振興鄉(xiāng)村,就成了追索“從哪里來”的方式,也成為標記“向何處去”的注腳。

城鄉(xiāng)關系、人與自然的關系的重構,需要順勢而為、水到渠成。這就意味著保護古村落,不僅要關注建筑風貌上的歲月留痕,更要聚焦村莊中人們的生活質量。有搶救者感慨:

“我們走進許多美麗的村子,有老樹、山廟、石板房,但是沒有人?!辟F州黎平銅關侗寨被稱為“時光邊緣的古村落”,當?shù)囟弊迦司幼〉母蓹谑矫窬佑兄?00多年歷史。然而,在納入國家保護試點后,有的村民卻因木房子容易起火,不愿再建民族特色的木居。這啟示我們,保護要見物,更要見人。村民固然是村落保護的第一責任人,但同時也要讓他們成為村落保護的受益者。只有傳統(tǒng)村落更加宜居,人們在這里生活質量更好,對村落的保護才有更堅實的基礎。

“看得見山,望得見水,記得住鄉(xiāng)愁?!边@是“城里人”和“村里人”共同的生活愿景,也是城鎮(zhèn)化的目標所在。在云南古生村,稱贊當?shù)匕鬃迕窬拥耐ピ骸坝浀米∴l(xiāng)愁”,指出要注意鄉(xiāng)土味道,保留鄉(xiāng)村風貌;在湖北峒山村,強調(diào),建設美麗鄉(xiāng)村不是“涂脂抹粉”,不能大拆大建,特別是古村落要保護好……在黨的十九大報告中,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略同科教興國、人才強國、創(chuàng)新驅動一道,成為貫徹新發(fā)展理念的有機組成部分。

對許多一輩子種田勞作的村民來說,村子就是他們的家;對擁擠在鋼筋混凝土森林中的人們而言,鄉(xiāng)村又何嘗不是精神的歸宿?村落不可能也不應該一成不變,只是,這樣的變化不應是衰敗,而應是成長。惟其如此,才能守護好我們的鄉(xiāng)愁,留住我們的根。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇七

倫理生活。倘若,讓文化與這些村落同時消失,這就意味著文化的荒蕪,精神的萎靡,顯然是得不償。由于我們對自然資源的無限攫取,對生態(tài)環(huán)境的肆意破壞讓曾經(jīng)的如畫江山變得面目全非失的,讓古人眼里的江山和今人眼里的風景,已經(jīng)不能簡單地劃上等號。

記住鄉(xiāng)愁,我們要把生態(tài)環(huán)境保護問題提升到一個更高的高度上來。值得欣慰的是,環(huán)境保護已經(jīng)成為當前社會關注的熱點話題,成為絕大多數(shù)人的普遍共識,而隨著被稱為“史上最嚴環(huán)保法”的頒布實施,法律和政府層面對環(huán)境保護的力度也空前加大。平衡經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護之間的關系,面對污染和破壞環(huán)境的行為做到了違法必究,執(zhí)法必嚴。

記住鄉(xiāng)愁,我們要加強村落保護,需要從重塑文化、重建信仰入手,從情感上重新培養(yǎng)對傳統(tǒng)的依戀,從文化上重新普及東方的建筑美學,從精神上重新催發(fā)對根的敬意。

鄉(xiāng)愁,可以是一碗水、一杯酒,或者是一朵云,它是人們對故鄉(xiāng)一生都不曾割舍的情愫,更是幾千年來我們薪火相傳的家風祖訓、傳統(tǒng)美德、家國情懷和奮斗精神。因此,只有記住鄉(xiāng)愁、傳承文化,我們的精神才不會疲憊,追夢才有力量。讓我們記住鄉(xiāng)愁,在追夢的路上攜手前行吧!

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇八

坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風味小吃豆皮而享譽國內(nèi)。迄今,許多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好,盛于盤中。吃起來外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國內(nèi)僅武漢獨有。

而湖北最有名氣的美食,便是云夢魚面。云夢魚面生產(chǎn)于古澤云夢,始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚,桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細如絲,故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富,風味獨到,鮮美可口。1915年,云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質銀牌獎,暢銷全國及國際市場。

湖北還有許許多多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!

在20xx年的元旦,厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。

一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步:把水和糖以10:9放進鍋里,煮成濃的糖水,再用水和馬蹄粉以重量2:1混合成生漿糊。第三步:倒生漿糊到糖水里,邊倒邊攪均勻,做成半生半熟漿糊。第四步:把馬蹄粒倒進半生半熟漿糊,并攪均勻,然后用盆裝好,大火蒸三十分鐘即可。

在談到舉辦美食節(jié)的意義時,鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說:“我很贊同舉辦美食節(jié),這樣可以讓更多人了解厚街的美食,有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食,也利于發(fā)揚厚街傳統(tǒng)的文化,在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過程中,也體現(xiàn)了厚街勞動人民的智慧才干,同時希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,為厚街乃至全國的建設貢獻自己的力量?!?/p>

是的,舉辦美食節(jié),既能保留傳統(tǒng)的美食,又能發(fā)揚傳統(tǒng)的文化!讓我們共同努力吧!把厚街建設得更美好!

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!

蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇九

各位領導,各位來賓,同志們,朋友們:

大家上午好!

麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分復雜的,其實非常簡單:把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當?shù)挠?,打開開關,向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度時放入豆腐丁,再加上適量的'淀粉,翻抄幾下,再加入適當?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最后用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。

怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我這個“小小美食家”要去品嘗品嘗了,再見!

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十

“蒹葭蒼蒼,白露為霜。”黎明之時,我踏上了尋訪故鄉(xiāng)的路。

精神樹。

遙遠的,我看見了有人適然在蒼樹之下。枝葉葳蕤,陽光淡淡灑與大地之上。廣袤之野,乃無何有之鄉(xiāng)。那人“彷徨乎其側,逍遙乎寢臥其下?!碧斓亻g澄澈明亮,似山間的風煙,俱凈。那樹立于廣莫之野的樹,似乎有了一種精神上的意義。

作家林清玄在一篇文章中談到了自己的精神樹。本是花園間的平常,但因為有了注意,有了自己的悉心,心中對于那樹便是有了別樣的感受。我在這尋找的途中,因為看見了莊子的精神,心向往之。婆娑樹影,蒼翠的枝葉上好像寫著一些簡明的文字。細細讀來,便是有了別樣的感受。那是莊周的故鄉(xiāng),遙遠的天際,逍遙遠去。

“風之積也不厚,則負大翼也無力?!蔽覀儜斢兄S厚的學識,以面對生活中的滾滾紅塵。若自己才本不成,卻妄圖搏擊萬里高空,豈非癡人說夢?只想著天空的人是幻想主義者而并非理想主義者、想要在這世上有一番作為的人,就應當培養(yǎng)注重修習自己的才智,能力,學問。這就是生命長風破浪的風。

“水之積也不厚,則負大舟也無力?!蔽覀儜斢兄赖缕沸?,一面對物欲橫流的社會。善良若水,滋潤萬物。陽光下,溪水潺潺,浮動碎金,這無不是生命品行的美好。若無德,流動的欲望極易沖去生命中最寶貴的東西??奁男囊矟u漸涅滅在塵埃中,靈魂也躲在奸惡的面具后。靈魂,就像他的心死,再也不能舞蹈。

莊子的.句子,字字經(jīng)典,那是他在自己故鄉(xiāng)的夢囈。而自己,也在參謁他的精神樹時,漸漸有了自己的認識。在前行的途中,默默念誦著他的句子,時光綿長,心靈明凈,那一層精神的故鄉(xiāng),深深地影響著我。

“蒹葭凄凄,白露未睎”兩旁風光旖旎,踽踽獨行。

夢蝶石。

三生石上是生命的舊精魂,而夢蝶石上何嘗不是呢?一日,莊周曉夢迷蝴蝶,栩栩然飄逸,夢斷后悵然若失。究竟是莊周夢成了蝴蝶,還是蝴蝶遇見了莊周?生命本身似乎在源頭上便有著許多難以明了疑難。有人仰望著星空,思索;有人凝視著遠方,觀想。在戰(zhàn)國時,諸侯們的紛爭是愈發(fā)的亂了,紛紛擾擾。莊周卻化為了一株樹,在月光下迷離,孤獨而渺遠。

有人對哲學有一個這樣的定義:“哲學,就是懷著永恒的鄉(xiāng)愁尋找家園?!比欢?,那一個無何有之鄉(xiāng),究竟是在何妨呢?靈魂,這個游子,究竟是要去往何處。目送了自己妻子的離去時,莊子敲著鼓盆而歌。莊子應該是對生命也厭倦了吧?那鄉(xiāng)愁,在這片土地上,在何方呢?而這一種鄉(xiāng)愁,延續(xù)下來,在歌謠中,尋找著本來的意義。

“蒹葭采采,白露未已。”向前尋找,雖說凈土在水中的渚崖,但還是要向前行進,帶著煙般繚繞的永恒鄉(xiāng)愁。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十一

雨果在《悲慘世界》中寫道:“人不是只有一個圓心的圓,而是有兩個焦點的橢圓,事物是一個點,思想是另一個點?!弊鳛椤?0后”的一員,站在新時代的.路口,遠方的城市與生活是我們追求的事物,而鄉(xiāng)愁則是我們思想的脊梁。

遠方不遠,鄉(xiāng)愁不斷。在追求遠方和留住鄉(xiāng)愁之間,應當有一個平衡點,兼顧二者方能走得更遠。

許多人喜歡大城市的國際視野和現(xiàn)代都市氣息,選擇離開家鄉(xiāng)去大城市工作生活。大城市常常與“遠方”和“夢想”一類的詞聯(lián)系在一起,既因為那里有大量市場與機遇,也因為人們對更為現(xiàn)代的、充滿科技感的生活滿懷向往。然而,盡管大眾傳媒給城市生活以鮮活的“包裝”,但是城市生活的壓力不容小覷,離鄉(xiāng)背井的追夢者們常常感到孤獨和格格不入,既因競爭壓力身心俱疲,又不肯放棄現(xiàn)有的生活。

這就是我們需要鄉(xiāng)愁的原因。席琳·迪翁曾說:“生活就像一把梯子,人們以為我在向上爬,但其實我在一步步向下走,走回我的根?!编l(xiāng)愁使我們的根扎得更深,汲取鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情、傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng),從而在忙碌的城市生活中長成一棵樹,因為有所牽掛所以更加堅強。鄉(xiāng)愁的含義是多元的,它不僅使你負擔責任,也使你感受到家人的支持和最質樸的人情溫暖,從而在追逐遠方時不會迷失方向,也不會因過度的拼搏失去生命的質量——不論成敗,總有人等你回家。

事實上,遠方?jīng)]有那么遠,故鄉(xiāng)與大城市的生活中未必有很大的隔閡。如今,隨著時代發(fā)展與城市化的深入,城鄉(xiāng)二元結構已逐漸被打破,鄉(xiāng)村振興的大量機遇形成了一股“拉力”,讓年輕人也愿意回到鄉(xiāng)村發(fā)展。在諸多政策支持下,人們突然發(fā)現(xiàn),遠方的夢想何必遠行千里才能實現(xiàn)?將才能投入于家鄉(xiāng)的建設,未嘗不是一種兼顧夢想和家人的良策。

作為“00后”,我們用開闊的視野尋找實現(xiàn)人生價值的舞臺,也許我們向往城市的繁華生機,但我愿點一盞牽掛的心燈,讓鄉(xiāng)愁滋養(yǎng)我的精神力量,遠方再遠,也不會遠離心中的家。

折一只紙船,漂過漫長的追夢之途,寄一封家書,將鄉(xiāng)愁久久珍藏。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十二

春節(jié)期間,不少外出求學或務工的青年回到鄉(xiāng)村,閑聊之余,究竟是在大城市打拼更具前景,還是回老家創(chuàng)業(yè)更穩(wěn)妥這一問題引發(fā)熱議。有人認為大城市更具國際視野,也有人憂心大城市的現(xiàn)實重壓和快節(jié)奏。依筆者拙見,鄉(xiāng)土固然值得留戀,但扎根城市中打拼方為青春主流。

這是一個偉大的時代,也是一個發(fā)展的新時代。我們00后作為新時代的原住民,理應具有更廣闊的視野和更宏大的夢想。00后終將成為時代發(fā)展的標桿,成為社會的中堅力量,而這恰恰要求我們走出鄉(xiāng)村的原點,進入大城市完成自我價值的實現(xiàn)。

以扎根城市發(fā)展為青春的主流,從淺表上看,是基于大城市的發(fā)展平臺和發(fā)展機遇而言的。正如材料中青年所言,像上海這樣的城市具備國際視野和大都市氣息,與世界互聯(lián),無疑使城市更加多元化、全球化,這是構建人類命運共同體的必然趨勢。當一座城市有吸納的張力時,它就可以為我們青年一代提供無限的發(fā)展?jié)摿涂赡苄?。扎根于城市奮斗,可以開闊眼界,以更好地適應這個大發(fā)展的新時代的嬗變。

深層地看,是青年一代要求“沖決過去歷史之網(wǎng)羅,破壞陳腐學說之囹圄,勿令僵尸枯骨,束縛現(xiàn)在活潑潑之我”的決心。鄉(xiāng)土雖然承載著國人根的記憶,但也因其差序格局的局限性束縛了青年人的發(fā)展。與此相反,城市正因其崛起年限不長而煥發(fā)出生機與活力,吸引廣大青年投身其中。

誠然,繁華的都市壓力大,節(jié)奏快,無數(shù)漂泊者在掙扎中相互告慰,尋找著、追逐著奄奄一息的碎夢,材料中青年所言跟不上發(fā)展的步伐不假,但這實質上是對青年一代的歷練。根據(jù)蘑菇定律,青年人邁入社會通常會會被置于陰暗的角落,不受重視或打雜跑腿,遭受壓力甚至不公的對待,這是為了磨去他們身上的棱角所設的。在經(jīng)歷一段時間的磨練后,青年一代往往能更好適應發(fā)展和時代需求。

那么,如何才能立足城市奮斗拼搏呢?這就需要我們青年一代具備更高遠的視野,化壓力為動力,不馳于空想,不騖于虛聲,以迎接這個大發(fā)展的新時代。

《青年中國說》中提出,青年人要有夢想,有責任,有擔當,要立志做大事。作為大發(fā)展的時代的青年人,我們應以時代為己任,更以扎根城市發(fā)展為青春主流。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十三

西安市的城墻和平遙縣的城墻早已是蜚聲中外的文明古跡了,每天來參觀的中外游人絡繹不絕。然而像這樣的城墻并非兩地獨有,當年很多城市都有這樣的城墻,但多在城市改造中被拆了。即便在西安、在平遙,當年也是費了很大周折才保住城墻的。曾有一位外國專家對某地的舊城改造這樣感慨:“我們現(xiàn)在有的,你們將來都會有;而你們現(xiàn)在有的,我們永遠也不會有?!?/p>

問題的焦點正在這里。這些年,許多地方為了新建大家“都會有”的高樓大廈,而拆掉了別人“永遠也不會有”的古村落、古街巷、古建筑,甚至是古文物。在一些城市的快速膨脹中,歷史遺存和文化根脈正在以同樣的速度衰減著、消失著。而城市的發(fā)展,則是越來越趨于商業(yè)化和同質化,在“拆舊城,建新城”成為一種風潮、一種時尚的背景下,拆掉“真文物”、建造“假古董”的現(xiàn)象屢有發(fā)生。特別是在政績焦慮、利益沖動和追求形式的促使之下,許多地方的高樓林立,往往就是以割斷文脈和棄置鄉(xiāng)愁作為代價的。

人,一旦生在什么地方、長在什么地方,那地方的山水草木、人文地理、村閭小巷、鄉(xiāng)俗民情,便會像鹽漬刀斫一樣深深地滲透在他的心窩里,鐫刻在他的記憶中,使他一生一世都會與之結下濃得化不開的鄉(xiāng)情,時時刻刻都在懷念著、向往著、追憶著,每每使心中充滿溫馨,使生活洋溢喜悅。這就是鄉(xiāng)愁。然而,當鄉(xiāng)愁賴以生發(fā)和寄托的古老村落、歷史街巷、傳統(tǒng)民居、自然山水等不復存在,人們的鄉(xiāng)愁就會失去倚靠和源頭,隨之而來的,便是故土情懷的失落與泯滅。因為戀土情結是人們與生俱有的一種本能。

“讓城市融入大自然,讓居民看得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”“慎砍樹、不填湖、少拆房”“延續(xù)城市歷史文脈”……中央城鎮(zhèn)化工作會議強調(diào)的這些內(nèi)容,讓很多人眼前一亮、心緒難平,它說出的正是人們對鄉(xiāng)土氣韻、桑梓情懷和歷史記憶的依戀與渴望,為的就是在推進新型城鎮(zhèn)化過程中,把歷史和人文作為不可或缺的必備要素而納入其中,以確保人們能帶著傳統(tǒng)進入現(xiàn)代,而絕非是懷著暌隔歷史與斬斷鄉(xiāng)愁的遺憾而入住水泥森林。

鄉(xiāng)愁,就是家國情懷,就是文脈延亙,就是精神歸屬。記得住鄉(xiāng)愁,即有心安處。

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十四

老師們,同學們:

早上好!

今天國旗下講話的題目是"健康飲食,讓我們更健康"。

5月20日是"中國學生營養(yǎng)日"!中國政府為了使學生營養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去,促進學生營養(yǎng)宣傳工作的制度化,所以,決定將每年的5月20日定為"中國學生營養(yǎng)日"。

我們都知道小學時期是生長發(fā)育的關鍵階段,可是很多同學都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習慣。很多同學不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負責。從今天起,我希望各位同學能夠開始注意自己的這些壞習慣。

1、我們要養(yǎng)成不挑食,不偏食的習慣。在日常生活中要吃各種糧食,水果,蔬菜,魚肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的習慣了,就容易引起營養(yǎng)失調(diào),抗病能力低下,身體發(fā)育不良,影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病,皮膚病;多吃肉容易導致動脈粥樣硬化,冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營養(yǎng)對我們的健康成長及學習有著很重要的意義。按營養(yǎng)學要求,青少年一日的膳食應該有主食、副食,有葷、有素,盡量做到多樣化。合理的主食,應吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃面粉類點心外,還要堅持飲牛奶或豆?jié){。

2、養(yǎng)成吃早餐的良好習慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學習和活動,要求早餐必須含有充足的熱量。有些學生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕去上學,上了兩節(jié)課,肚子就空了(有的同學把中午帶來的飯都吃光了,中午就沒得吃了)。等到第三、四節(jié)課有的同學就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象,影響正常的學習。因此,早餐要特別予以重視,應占一天總熱量的1/3,可增加一些營養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等,以保證同學們能精力充沛地學習。青少年時期是智力投資和體質投資的黃金時代,只有不誤"天時",才能生長發(fā)育完好、體質健壯、思維敏捷、健康成長。

3、在吃飯時要細嚼慢咽。吃飯時千萬不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應該把食物嚼得細一些,因為多嚼有利于提高食物的消化率和保護腸胃。學校里,有些同學4、5分鐘就結束進餐。這樣的習慣是非常不好的!這樣,長久時間下來,會非常容易引起胃病!

4、營養(yǎng)飲食還有一個重點是不吃不潔食品。

在每天上學、放學的時候,很多同學都會到學校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道,很多食品成分都十分復雜,經(jīng)過日曬,光化,發(fā)熱分解,會引起內(nèi)部變化而變質。特別是到了夏天,食用露天銷售的食品,同學們就更容易吃到一些變質腐壞的食品了。

同學們,關注食品安全,學習營養(yǎng)搭配,平衡膳食,應該和我們學習基礎知識一樣重要,讓我們選擇科學的生活方式,養(yǎng)成良好的飲食習慣,在健康、營養(yǎng)、快樂的生活下茁壯成長!

謝謝大家!

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十五

一次偶然的機會,老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食品的名稱,我就對“怪味”這兩個字產(chǎn)生了強烈的好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細細地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食品。

胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產(chǎn)。

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

重慶怪味胡豆還有健脾開胃調(diào)理,學生膳食,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,益智補腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國食品工業(yè)協(xié)會推薦品牌”、1996年中國國際食品博覽會“國際品牌精品”、1995年中國?成都國際食品精品,食品機械包裝設備博覽會暨。

怪味胡豆的制作流程非常精細――把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。

怎么樣,聽了我的介紹,心動了吧!快去買一袋嘗嘗吧!

演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十六

多少年的追尋多少次的叩問。

鄉(xiāng)愁是一碗水鄉(xiāng)愁是一杯酒。

鄉(xiāng)愁是一朵云鄉(xiāng)愁是一生情。

年深外境猶吾境日久他鄉(xiāng)即故鄉(xiāng)。

游子你可記得土地的芳香。

媽媽你可知道兒女的心腸。

一碗水一杯酒一朵云一生情。

鄉(xiāng)愁是慈母手中的那根絲線,縫縫補補的歲月還那么好看;鄉(xiāng)愁是老家屋頂上那縷炊煙,遠遠近近的呼喚還那么溫暖。鄉(xiāng)愁是故鄉(xiāng)門前的那條小河,活蹦亂跳的童年在心中撒歡;鄉(xiāng)愁是老家樹冠上那只鳥窩,歲歲年年的夢里總能孵化春天。記住鄉(xiāng)愁,只要一輪明月,你就記住了夢的來源;記住鄉(xiāng)愁,只要一聲輕喚,你就波動了思念的心弦。

最是空巢老父母,言未出,淚先流!

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