教案還可以為教師提供參考，促進(jìn)教學(xué)研究和教學(xué)改革。編寫教案時(shí)應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和團(tuán)隊(duì)意識。通過學(xué)習(xí)范文，教師可以提高教案編寫和教學(xué)設(shè)計(jì)的水平。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇一
中國烹飪，歷史悠久，技藝精湛。經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展，當(dāng)今的中國菜肴不僅是精美的食品，在一定意義上，也是一種特殊的藝術(shù)品。中國烹飪是一門科學(xué)、一種藝術(shù)，是中華民族寶貴文化遺產(chǎn)的組成部分。人類用火熟食，是烹飪發(fā)展的起點(diǎn)。我國周口店“北京人”遺址的用火遺跡表明，約在50萬年前的“北京人”，已能很好地管理和使用火，并已經(jīng)開始熟食了。恩格斯指出：“熟食是人類發(fā)展的前提”?？梢?，烹飪技術(shù)對人類的進(jìn)化、社會的發(fā)展，起著舉足輕重的作用。
新石器時(shí)代晚期（距今五六千年前），由于陶器的普及，人們已經(jīng)由最初的“火烹“水烹”石烹”等熟食加工方法，進(jìn)入以水和蒸汽煮蒸食品，或以陶鏊烙制食品，可“煮海為鹽”，釀谷物果品為酒，并將其與烹飪和調(diào)味結(jié)合起來，于是構(gòu)成了最初的烹調(diào)技術(shù)。
到了距今4000年左右的夏、商時(shí)期，我國已經(jīng)有了用于烹飪的銅器（如河南安陽“殷墟”出土的銅鍋、銅俎、銅刀、銅鏟等），這就為高溫油脂煎炸和食品原料刀工技術(shù)等精細(xì)加工與烹飪方法多樣化創(chuàng)造了條件。銅制炊具的出現(xiàn)把原有的烹飪技術(shù)推進(jìn)到新的歷史階段，從此進(jìn)入了它的發(fā)展繁榮時(shí)期。特別是油烹的發(fā)現(xiàn)，是中國烹飪向高層次發(fā)展的開始。
西周及春秋戰(zhàn)國時(shí)期（公元前11世紀(jì)至公元前221年），中國從奴隸制社會發(fā)展到封建社會。在這個(gè)階段，由于人們對鐵器的普遍應(yīng)用，加工調(diào)味品的日益豐富，以及宮廷、官府飲食生活的日趨奢侈，又大大促進(jìn)了烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展，并且積累了許多經(jīng)驗(yàn)，從而產(chǎn)生了烹飪理論的雛形。
廚師等級劃分。
在我國廚師一般是分為九個(gè)級別的：技師——廚師的最高境界；然后是特一級、特二級、特三級廚師；一級(高級技師)、二級(技師)、三級(高級)四級(中級)五級廚師(初級)。
我們國家的國家廚師職業(yè)資格證書分為五個(gè)等級；初級廚師（國家職業(yè)資格五級）、中級廚師（國家職業(yè)資格四級）、高級廚師（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。
廚師通過戴的工作帽的高矮來區(qū)別技術(shù)級別的高低，經(jīng)驗(yàn)越豐富、級別越高的廚師，帽子的高度就越高，可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例。廚師長帽一般高約29.5厘米。總廚、大廚戴此帽。
廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少。一般廚師戴的帽子。
廚工帽則基本沒高度，帽褶也更少。廚房小工戴的帽子。
一般情況下，在規(guī)模比較大的飯店的廚師中，從特級、高級到中級都有，其中總廚師長1名，下設(shè)熱冷、面點(diǎn)、西餐等8個(gè)正副廚師長。
刀工技巧。
1.什么是刀技？刀技有多少類？
刀技在飲食行業(yè)又叫刀工，它是烹調(diào)技術(shù)中的重要技能之一。凡將經(jīng)過整理后的動植物烹調(diào)原料，根據(jù)菜肴要求，運(yùn)用不同的刀法，切成絲、片、段、塊等一定形狀就稱為“刀技”。
刀技的種類主要有：切、片、斬、劈、剖、排、旋、剜、拍、剞等十大類。
2.刀技的作用是什么？
刀工技術(shù)的作用有：
（1）便于食用。整只或整塊原料是不便于食用的，必須進(jìn)行改刀，切成丁、塊、絲、片等形狀，既利于烹調(diào)，又便于食用。
（2）便于入味。整只或大塊原料，在烹調(diào)時(shí)如果不經(jīng)過刀工處理，加入調(diào)味品后，就不易滲入原料內(nèi)部。通過刀工處理后，才容易入味，使菜肴味美適口.（3）便于烹調(diào)。根據(jù)菜肴原料的不同性質(zhì)，通過刀工處理，才能適應(yīng)烹調(diào)的需要。如果原料不通過刀工處理，就不利于烹調(diào)。
（4）整齊美觀。通過刀工處理后，能切出整齊美觀的各種形狀，使烹調(diào)出來的菜肴更加美觀，使烹調(diào)出來的菜肴更加美觀，使就餐者增進(jìn)食欲。
刀工技術(shù)在烹制工藝中有重要意義，刀工技術(shù)的優(yōu)劣，直接影響菜肴的色、香、味、形以及菜肴質(zhì)量，經(jīng)過高超的刀技加工，能促使菜肴原料傳熱均勻，有利于調(diào)味，更好地美化菜肴形狀，提高菜肴價(jià)值，引人食欲，促進(jìn)消化。
4.刀技的基本要求是什么？
改切菜肴原料時(shí)要求做到：
一、粗細(xì)不均，就必然影響入味，同時(shí)在烹調(diào)中細(xì)的、薄的先熟，粗的厚的不熟；如厚的熟了，薄的就老了或焦了；厚的不熟，不僅不能吃，而且還是一種浪費(fèi)。
（2）必須清爽利落，不可互相粘連。在刀技操作時(shí)，不論在條與條之間，絲與絲之間，塊與塊之間，必須截然分開，不可藕斷絲連，似斷非斷，相互粘連，這樣就會影響菜肴質(zhì)量。
（3）必須符合烹調(diào)方法及火候。在原料改刀時(shí)，要首先注意菜肴所用的烹調(diào)方法。如炒、爆烹調(diào)法都采用急火，操作迅速、時(shí)間短，須切薄或切細(xì)。對于燉、燜、煨等烹調(diào)法所用的火候都小，時(shí)間長，有較多的湯汁，原料切的段或塊要大些為宜，如過小在烹調(diào)中宜碎，影響質(zhì)量。
（4）必須掌握原料性能。改刀時(shí)，要在了解原料質(zhì)地老嫩，紋路橫豎的基礎(chǔ)上，采用不同的方法。一般質(zhì)老的多采用頂紋路切，質(zhì)嫩的多采用斜紋路切。
（5）注意菜肴主輔料形狀。菜肴的組成多數(shù)都是主料輔料搭配，在改刀時(shí)，必須注意主輔料形狀，要切得恰當(dāng)調(diào)合，一般是輔料服從主料，而且輔料要小于主料，才能突出主料，襯托主料。
切的刀工技術(shù)，使用于無骨原料，刀具都是利用大小方刀，刀面垂直推拉、上下運(yùn)動作功，故稱為切。這種刀法用途廣、技術(shù)性強(qiáng)。必須掌握基本功，才能正確運(yùn)用切的刀工技術(shù)。由于原料性質(zhì)和烹調(diào)要求不同，又分：直切、推切、拉切、距切、鍘切、滾料切、抖切等七種刀技。
6.什么是直切？
直切，又叫直刀切，適用于脆性的植物原料。直切的刀技作功是運(yùn)刀筆直，故稱直切。如切青紅蘿卜絲、白菜絲等。
7.什么是推切？
推切刀技是切無骨薄小的原料，刀的運(yùn)動是由內(nèi)向左前方推動作功，故稱“推切”。
8.什么是拉切？
拉切刀技適用于韌性較強(qiáng)的無骨動物性原料，因韌性強(qiáng)的原料筋腱較多，用直切或推切法均不易切斷，所以用拉切刀技處理。這種刀技作功時(shí)，將刀對準(zhǔn)被切的原料上由左前方向右后方拉刀，故稱“拉切”。
9.什么是鋸切？
顧名思義，鍘切刀技是仿效鍘刀作功的刀法，專用于改切帶殼原料的刀技。方法有兩種，一是右手握刀柄，左手握刀背前端，先把刀尖對準(zhǔn)物體要切的部位按住，勿使刀滑動，再用右手向下按刀柄，將被切物鍘斷；另一種鍘切是將刀跟按在原料要切的部位上，右手握住刀柄、左手按刀背前端，兩手同時(shí)或交替往下按，鍘斷被切物，故稱“鍘切”。
在改刀小而脆的圓形或橢圓形的蔬菜原料塊時(shí)，必須將原料邊切邊滾動，故稱“滾料切”。
12.什么是抖切？
抖切是一種特殊的刀工技術(shù)，施刀方法是在切各種凍制菜肴時(shí)有節(jié)奏地抖動刀具，故稱“抖刀”。這種刀技的作用，能使改刀后的菜肴呈波浪形狀。
13.什么是劈？
劈又稱砍。主要用于大型、帶骨的原料開片的刀工技術(shù)，施刀方法根據(jù)原料的大小，分為直刀劈、跟刀劈、拍刀劈三種。
14.什么是跟刀劈？它適用于哪些原料？
跟刀劈是刀刃嵌在原料要劈的部位上，刀與原料同時(shí)起落的一種刀法。它適用于一次不易劈斷，需要連劈兩、三次才能劈斷的原料，如豬肘子、豬頭等。
15.什么是直刀劈？此法適用于哪些原料？
直刀劈是開片刀工技術(shù)的施刀方法，右手握刀，對準(zhǔn)要劈開的原料，用力劈斷，這種刀法稱為直刀劈。它使用于體大，帶骨的原料。如帶骨的豬、牛、羊、雞、鴨、魚等。
斜刀片也稱坡刀法，是片法的一種。操作時(shí)，刀身與原料成斜角進(jìn)行，因此，這種刀技就稱“斜刀片”。主要用于切扒白肚、腰片等菜肴。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇二
幼兒園教育工作應(yīng)該堅(jiān)持體、智、德、美諸方面的教育互相滲透，有機(jī)結(jié)合。合理地綜合組織各方面的教育內(nèi)容，為幼兒提供活動和表現(xiàn)能力的機(jī)會與條件。下面就是小編給大家?guī)淼?019幼兒園教師培訓(xùn)工作總結(jié)模板，希望能幫助到大家!
三天的幼兒園教師培訓(xùn)，我有幸參與其中，在這短短三天的培訓(xùn)，我們觀摩了許多幼兒園骨干教師的課，并進(jìn)行交流與研討，拓寬了學(xué)習(xí)的視野，更新了教育觀念，理論的應(yīng)用水平與。
教學(xué)。
的創(chuàng)新能力得到提升。
社會在發(fā)展，科技在進(jìn)步，也就要求教育的不斷更新，走可持續(xù)性發(fā)展之路。我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園教師之路該如何走?作為教師又該如何做?面對這場深刻而全方位的教育改革，我們需要不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新，這是我們教師教育教學(xué)的生命力所在。面對飛速發(fā)展的教育，要使自己在專業(yè)道路上不斷成長，就應(yīng)努力走教學(xué)與科研相結(jié)合的學(xué)術(shù)道路。
這一點(diǎn)對我的啟發(fā)很深。的確，面對不斷更新的教育觀念，面對發(fā)展的時(shí)代，面對變化的孩子，教育需要不斷更新，教育需要研究型的教師，只有不斷地研究教育教學(xué)中的問題，才能提高工作效益，才能提升自身的教育教學(xué)素養(yǎng)。
這次基層幼兒園教師培訓(xùn)，我們更進(jìn)一步了解和掌握了新課改的發(fā)展方向和目標(biāo)，使我的教育教學(xué)觀念進(jìn)一步得到更新，真是受益匪淺。下面是我通過培訓(xùn)獲得的幾個(gè)方面的體會：
廣泛學(xué)習(xí)科學(xué)的教育理論?？h幼兒園園長在幼兒教育科學(xué)理論方面的闡述簡要精辟，為我們的教學(xué)實(shí)踐起了提綱挈領(lǐng)的作用，為我們的教育科學(xué)理論注入了源頭活水，他們又結(jié)合幼兒園實(shí)際工作讓我們了解如何在幼兒園進(jìn)行教學(xué)工作。
幼兒園教育工作應(yīng)該堅(jiān)持體、智、德、美諸方面的教育互相滲透，有機(jī)結(jié)合。遵循幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，符合幼兒的年齡特點(diǎn)，注重個(gè)體差異，因人施教，引導(dǎo)幼兒個(gè)性健康發(fā)展。幼兒教育要面向全體幼兒，熱愛幼兒，堅(jiān)持積極鼓勵，啟發(fā)誘導(dǎo)。合理地綜合組織各方面的教育內(nèi)容，并滲透于幼兒一日生活的各項(xiàng)活動中，充分發(fā)揮各種教育手段的交互作用。創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提供活動和表現(xiàn)能力的機(jī)會與條件。以游戲?yàn)榛净顒?，寓教育于各?xiàng)活動中。
教師的職業(yè)是相通的，熱愛事業(yè)，熱愛孩子是第一位的。幼兒不同于小學(xué)，孩子的自我保護(hù)能力差，是一生品德行為形成的最佳時(shí)期，好模仿，是非觀念在萌芽時(shí)期等特點(diǎn)要求我們幼兒教師要有更高尚的人格魅力，要正直，和善，溫柔，可愛，要因可愛而美麗動人。我們既要做到母親般的關(guān)愛，又要做到高于母親的教育，從思想上、品質(zhì)上給予滲透影響，教育他們使他們是非概念清晰，引導(dǎo)他們能關(guān)愛別人，帶動他們積極樂觀開朗，實(shí)事求是使他們誠實(shí)，幼兒教師要有"敬業(yè)、樂業(yè)、專業(yè)、創(chuàng)業(yè)"的精神，要公正地愛每一個(gè)孩子，我們帶給他們的應(yīng)該是最美好，最公正，最無私的愛。
學(xué)習(xí)技能技巧，提高個(gè)人能力。這次的培訓(xùn)還給我們安排了縣幼兒園部分骨干教師的示范課，跟著縣幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和骨干教師學(xué)習(xí)，我們獲得了很大幫助。
老師的體育教育示范課讓我們目不暇接。在她手里，簡單的一張報(bào)紙搖身一變就成了很好的教育資源，成了孩子們游戲的體育用品。一會兒讓孩子們把報(bào)紙穿在身上跑，和報(bào)紙比賽，一會兒把報(bào)紙揉成小紙團(tuán)投擲。孩子們玩的樂此不彼。整個(gè)教學(xué)都在活動中完成，遵循幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，符合幼兒的心理特點(diǎn)，值得我們?nèi)フJ(rèn)真研究與學(xué)習(xí)。
老師結(jié)合她自己幼兒園美術(shù)教育實(shí)踐，給我們上了一節(jié)美術(shù)示范課。使我們學(xué)到了一些幼兒園美術(shù)教學(xué)的方法、美術(shù)教學(xué)的手段，讓我們知道美術(shù)活動是豐富多彩的，單單一個(gè)制作畫框就有很多講究，例如畫圖的要領(lǐng)，顏色搭配等。
老師的舞蹈示范課給了我們很大的啟示，她結(jié)合舞蹈實(shí)例，邊播放音樂邊示范講解，使我們在幼兒舞蹈方面拓展了視野，把握最新教學(xué)動態(tài)。
通過這次培訓(xùn)我知道了要轉(zhuǎn)變教育思想、教育理念。先進(jìn)的教育思想、理念是我們基層幼兒教師必須思考的問題。在活動中，教育思想直接促進(jìn)或制約著我們教學(xué)方法的選定和設(shè)計(jì)，同時(shí)決定著活動的質(zhì)量和效果。在設(shè)計(jì)活動的時(shí)候，往往我們考慮到的只是"我該如何教"，而忽視了"幼兒如何去學(xué)"的問題。其實(shí)作為幼兒教師，引導(dǎo)作用是要充分發(fā)揮的，但引導(dǎo)的目的主要是為了幼兒，通過這種引導(dǎo)，讓幼兒學(xué)會自己去學(xué)習(xí)，去探索。
有人說過：開展好一次活動，不僅是知識信息的傳播過程，更是一個(gè)心靈交匯的心理場。如果教師在活動中的表現(xiàn)只是平平淡淡，沒有激情，那么幼兒的情緒也不會特別高漲。因此我覺得在活動中激發(fā)幼兒的情感，教師自我的情感體現(xiàn)是非常重要的，這直接影響到了活動的成功與否。
三天的幼兒教師培訓(xùn)結(jié)束了，但留給我的卻是深深的回憶，是一筆寶貴的財(cái)富。牛頓曾經(jīng)說過："我之所以成功是因?yàn)槲艺驹诹司奕说募绨蛏稀?這些成功的經(jīng)驗(yàn)為我今后的教育教學(xué)奠定了良好的基礎(chǔ)，縮短了探索真理的路途。
本學(xué)期，我園根據(jù)上級部門關(guān)于加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)的要求，以《綱要》和《3——6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神為指導(dǎo)，根據(jù)本園實(shí)際，加強(qiáng)了理論與實(shí)踐的引領(lǐng)，加強(qiáng)了“教”與“學(xué)”的研究，對本園教師進(jìn)行了自身修養(yǎng)、教學(xué)水平、業(yè)務(wù)研究、教科研水平和新的教育教學(xué)理念等各方面培訓(xùn)工作，取得了良好的培訓(xùn)效果，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、抓師資隊(duì)伍建設(shè)，提高保教質(zhì)量。
(一)以師德建設(shè)為先導(dǎo)，不斷規(guī)范師德師風(fēng)。
狠抓師德師風(fēng)建設(shè)工作，切實(shí)把“學(xué)高為師，身正為范”落實(shí)到保教日常工作中，樹立良好的師德形象。
1.組織教師學(xué)習(xí)《幼兒園教師日常行為規(guī)范》、《十五不準(zhǔn)》、《教師職業(yè)道德規(guī)范》，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級部門的有關(guān)要求，明確教師工作職責(zé)與行為規(guī)范。
2.認(rèn)真落實(shí)了《區(qū)銅川一幼師德師風(fēng)考核細(xì)則》，將師德師風(fēng)納入教師月考核重點(diǎn)內(nèi)容，要求教師以師德為先，嚴(yán)格遵守幼兒園教師行為規(guī)范。
3.組織開展了“視頻回放，自我反思活動”，讓老師們通過“照鏡子”來“正衣冠”。
4.組織教師開展了“幸福教師”演講活動，提高幸福指數(shù)。
(二)立足自培，加強(qiáng)外訓(xùn)，不斷強(qiáng)化教師專業(yè)水平。
1.通過園本培訓(xùn)、進(jìn)班指導(dǎo)、觀摩課、教研等形式提升教師隊(duì)伍水平。合理利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，根據(jù)教師的不同層次與需求組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的園本培訓(xùn)活動，讓教師在不斷學(xué)習(xí)中探索職業(yè)內(nèi)涵，提高專業(yè)水平。其中重點(diǎn)落實(shí)如下：一是扎實(shí)開展集體備課活動;二是落實(shí)部分教師技能培訓(xùn)工作(教師風(fēng)采大賽)。通過培訓(xùn)促使教師在原有基礎(chǔ)上有顯著提升，同時(shí)參加了區(qū)級青年教師基本功大賽活動;三是加大進(jìn)班指導(dǎo)力度，從而了解各班教學(xué)常規(guī)、教師的課程駕馭能力、環(huán)境創(chuàng)設(shè)方面進(jìn)行針對性的指導(dǎo)和幫助。
2.鼓勵教師多閱讀有關(guān)幼教專業(yè)方面的書籍，不斷獲取新的教育信息和其他方面的一些信息，把所學(xué)的理論與教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合，并于4月份組織教師讀書分享活動，每位老師結(jié)合自己的工作與生活，暢談自己的讀書感悟，收獲頗多，讓我們把讀書學(xué)習(xí)作為人生的必修課。
3.邀請了有關(guān)專家、區(qū)教研員走進(jìn)幼兒園，為我園課程建設(shè)、課題研究、教研做專題指導(dǎo)，共促教科研發(fā)展。具體有：師德培訓(xùn)、億童體能、二次培訓(xùn)(學(xué)習(xí))、攝影培訓(xùn)、音樂游戲、鄂爾多斯市園長能力提升班二次培訓(xùn)等。
4.為教師提供外出觀摩和理論學(xué)習(xí)的機(jī)會，有計(jì)劃的組織教師參加本地區(qū)的培訓(xùn)活動，教師認(rèn)真學(xué)習(xí)，吸取他人先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，了解新的教育策略、方法，通過學(xué)習(xí)、交流，讓教師在學(xué)習(xí)活動中進(jìn)步和成長，具體培訓(xùn)：參加上海南京名師游戲化教學(xué)成果博覽會、幼兒園區(qū)域個(gè)別化學(xué)習(xí)專題研討、區(qū)一幼幼兒個(gè)別化區(qū)域觀摩、國培、鄂爾多斯市園長掛職交流學(xué)習(xí)等。
5.教師課堂。繼續(xù)開展了教師舞蹈、美術(shù)、彈唱、體育教師課堂，本學(xué)期，老師們在教師課堂中認(rèn)真學(xué)習(xí)，舞蹈方面，學(xué)習(xí)蒙古舞組合;美術(shù)方面，體驗(yàn)不同材料制作的樂趣，并掌握相應(yīng)的技法，而且利用美術(shù)教師課堂活動，更換了2號樓環(huán)廊創(chuàng)設(shè);體育方面，通過玩各種游戲：生命旅途、星球大戰(zhàn)、攻守到、快樂傳遞，為老師們建立相互信任的平臺，并在工作忙碌之余放松心情，提高了老師們的幸福指數(shù);彈唱方面，提供新的兒歌曲目，老師們先輕唱兒歌，然后由教師邊談邊唱，最后進(jìn)行考核。
6.師徒結(jié)對活動。在全園范圍內(nèi)繼續(xù)開展了青年教師拜師結(jié)對活動，要求區(qū)級優(yōu)秀骨干教師5名徒弟;區(qū)級骨干教師3名徒弟;園級骨干、成熟教師1名徒弟，結(jié)合結(jié)對計(jì)劃，開展了帶教指導(dǎo)活動，師徒共同成長。培養(yǎng)目標(biāo)主要以師傅指導(dǎo)徒弟教學(xué)活動、家長工作、聽評課、觀察幼兒為主，讓徒弟在原有的水平基礎(chǔ)上有所提高。
二、加強(qiáng)教研力度，提高教學(xué)質(zhì)量。
1.抓好集體備課，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用。
每個(gè)年級組隔周一次集中備課，鼓勵老師們分析教材，挖掘教材，針對不明確的，有異議的地方，互相探討、相互指導(dǎo)，改變教學(xué)策略;根據(jù)幼兒的不同發(fā)展水平，設(shè)計(jì)不同的教學(xué)形式。有效地解決一些實(shí)際問題，教育教學(xué)水平有了一定的提高。
2.一課三研，促成長。
落實(shí)了課堂三部曲“備課、上課和活動反思”。根據(jù)教材內(nèi)容，老師們發(fā)揮群策群力的功效，通過反復(fù)的磨課，研討，逐步完善教學(xué)設(shè)計(jì)與組織，老師們也在不斷的觀摩、反思與實(shí)踐中提高自己，同時(shí)也營造了一種積極向上的教學(xué)研討氛圍。
3.深入?yún)^(qū)域游戲，跟進(jìn)問題反思研究。
a主題教學(xué)和區(qū)域活動的相互融合。
每個(gè)主題活動實(shí)施前一周，教研組長組織教師對本主題活動課程進(jìn)行了討論、分析與調(diào)整，進(jìn)行及時(shí)研討，制定出適合本班幼兒實(shí)際的主題計(jì)劃。本學(xué)期我們的主題背景下區(qū)域材料的投放也通過每次集體備課活動產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)了區(qū)域主題與教學(xué)主題相融合的目標(biāo)。同時(shí)通過教科研我們鼓勵教師不斷學(xué)習(xí)，掌握新的教育教學(xué)方法，練就扎實(shí)的基本功，整合各科教學(xué)的能力。
b營造研討氛圍，加強(qiáng)區(qū)域研究。
回頭看”、講故事的形式，來呈現(xiàn)視頻內(nèi)容，在“回頭看”的過程中，老師們找出材料的核心經(jīng)驗(yàn)、觀察材料投放是否合適、教師如何介入、嘗試分析幼兒行為背后的原因，這只是我們區(qū)域觀察方法的一個(gè)開始，相信在今后的落實(shí)中越做月細(xì)。系列教研活動展現(xiàn)了老師們優(yōu)秀的教研能力也體現(xiàn)了集體智慧的強(qiáng)大，我們一定會不忘初心，為了孩子繼續(xù)努力前行。
4.優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量。
為加快我園師資隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)教師專業(yè)成長，促進(jìn)我園教師隊(duì)伍整體素質(zhì)和教育教學(xué)質(zhì)量的全面提高，6月份我們進(jìn)行了全園教師教學(xué)觀摩活動。老師們在課堂中注重激發(fā)幼兒的主動性、創(chuàng)造性，盡可能地提供各種材料、教具，讓幼兒看、摸、想、做中獲得經(jīng)驗(yàn)，獲得豐富的感性認(rèn)識。這次觀摩活動老師們展示出了老師們的教學(xué)水平，對于課堂的各個(gè)環(huán)節(jié)的把握越來越有條不紊，切實(shí)提升了老師們課堂的駕馭能力。
三、
不斷反思，促進(jìn)成長。
雖然我園的培訓(xùn)工作卓有成效，但也存在不足，如規(guī)劃與計(jì)劃之間還存在著一定的矛盾;各類培訓(xùn)內(nèi)容的銜接落實(shí)上還有待于我們進(jìn)一步思考，在課程實(shí)施中，大部分教師的水平處于實(shí)踐操作層面，研究、總結(jié)的能力相對薄弱;教師在進(jìn)行教學(xué)活動實(shí)踐之后，反思的能力欠缺。
教師培訓(xùn)是個(gè)系統(tǒng)工程，需要我們不斷努力，勇于探索，讓終身學(xué)習(xí)的觀念深植每位教職工的心中。在下學(xué)期的工作中，我們更應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與督促管理，激勵教師不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，提高綜合綜合素質(zhì)，進(jìn)一步豐富培訓(xùn)形式和內(nèi)容，促進(jìn)培訓(xùn)實(shí)效性，促進(jìn)幼兒園教師培訓(xùn)和管理工作更是一個(gè)臺階。
本學(xué)期我，園根據(jù)上級部門關(guān)于加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)的要求，以《綱要》和《指南》精神為指導(dǎo)，根據(jù)本園實(shí)際，加強(qiáng)了理論與實(shí)踐的引領(lǐng)，加強(qiáng)了“教”與“學(xué)”的研究，對本園教師進(jìn)行了為期一年的教師自身修養(yǎng)、教學(xué)水平、業(yè)務(wù)研究、教科研水平和新的教育教學(xué)理念等各方面培訓(xùn)工作，取得了良好的培訓(xùn)效果，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、主要工作進(jìn)展與成效。
(一)、以師德學(xué)習(xí)為出發(fā)點(diǎn)，開展生動的師德教育活動，加強(qiáng)師德建設(shè)。
師德是一切教育教學(xué)活動開展的靈魂與前提。師德培訓(xùn)是我們開展園本培訓(xùn)的一個(gè)重要抓手：一年來，我園堅(jiān)持以師德建設(shè)為中心，以提高教師綜合素質(zhì)為目標(biāo)，“做家長滿意的教師”師德演講比賽，讓我們的教師愛滿心間并諸如教育教學(xué)以活力。力爭形成愛生敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、教書育人的職業(yè)道德。同時(shí)，并認(rèn)真的組織教師學(xué)習(xí)教育教學(xué)法規(guī)，經(jīng)常組織教師進(jìn)行思想?yún)R報(bào)、交流和座談會，凈化教師的思想和言行，堅(jiān)決杜絕做有損師德的事。
同時(shí)，提高教師的安全意識，有高度的責(zé)任感，教師真正做到為人師表、身正為范，用實(shí)際行動去贏得社會的贊譽(yù)，家長的尊敬和信賴。還開展了“說說身邊的師德故事”專題系列學(xué)習(xí)，通過對具體案例分析使教師受到啟發(fā)，并讓教師在工作中反思，通過教學(xué)實(shí)踐，加強(qiáng)教師對創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的認(rèn)識理解。
(二)、積極響應(yīng)《教師素質(zhì)年實(shí)施方案》，不斷探索開拓新路，全面培養(yǎng)注重實(shí)效。
1、讀書活動。本學(xué)期我園對教師一如既往的要求，要求教師在一年度里需自主閱讀3本教育理論書籍并寫讀后感。在本學(xué)期，教師至少要完成一本理論書籍的讀后感。
2、博客開設(shè)。我園教研組率先開設(shè)了博客，而今年又新增了兩名教師開設(shè)博客，朱菲菲和林智老師，同時(shí)也達(dá)到了上級要求的每年新增2%的要求，博客的開設(shè)提高了教師的學(xué)習(xí)能力和寫作能力。
3、新教師的基本功升級活動。本學(xué)期我園對未滿三年的7位新教師進(jìn)行了基本功考核，考核內(nèi)容為三字、三課?，F(xiàn)場給內(nèi)容寫三字：鋼筆字、毛筆字、粉筆字，三課：每位教師制作一份課件，課件的領(lǐng)域?yàn)閿?shù)學(xué)，而且必須是自己本年段的教學(xué)內(nèi)容;平時(shí)的日常教學(xué)，其他教師可以隨時(shí)進(jìn)行推門聽課活動;還有一課就是要向全園教師進(jìn)行展示活動課，本學(xué)期至少兩次的展示活動。
4、中年教師基本功升級活動。我園中年教師有王清平和吳建樂兩位教師，本學(xué)期升級活動安排為現(xiàn)場設(shè)計(jì)教案活動，我們提供題目、領(lǐng)域，讓他們倆現(xiàn)場寫出教案，當(dāng)場上交。
5、形式多樣的教研活動。幼兒教師是幼兒園教學(xué)中的骨干力量，是全面實(shí)施素質(zhì)教育的生力軍，是高素質(zhì)的幼兒教師，對她們的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)是全方位的培養(yǎng)。因此在培訓(xùn)前，首先制定了較為全面的培訓(xùn)計(jì)劃，使教師能在培訓(xùn)中得到全面的提高，有了可靠的保證。
以崗位培訓(xùn)為載體，圍繞各種活動，注重抓好教師的校本培訓(xùn)。每2周組織一次年段教研活動，從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，集體協(xié)作，發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，解決問題。早期閱讀教學(xué)采用普通話二甲的專門教師負(fù)責(zé)的形式，并且在一個(gè)學(xué)期每個(gè)年段定一個(gè)活動進(jìn)行專題研討。讓教師在研討中提高，讓幼兒在活動中體驗(yàn)。繼續(xù)進(jìn)行《湖嶺家鄉(xiāng)美》農(nóng)村園本課程開發(fā)市級課題研究，讓幼兒在《竹子、牛排》、《湖嶺工藝品》、《春種秋收》等湖嶺特色教育活動中得到良好的愛家鄉(xiāng)教育;安排的送教下鄉(xiāng)、全片區(qū)的幼兒教學(xué)研討會;每學(xué)期都組織開展公開課觀摩課活動，通過聽課、評課，兩個(gè)學(xué)期的說課評比等引導(dǎo)教師拓展教學(xué)新思路、新方法。每周早期閱讀與課題研究各一次觀摩課，并組織教師自評、互評，通過積極組織安排園內(nèi)園外業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、技能培訓(xùn)和各種形式的崗位練兵活動，加強(qiáng)教師專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練，加強(qiáng)其它技能鍛煉：上半年開展了自彈自唱比賽、撰寫說課稿、上學(xué)期的學(xué)區(qū)環(huán)境創(chuàng)設(shè)評比、本學(xué)期幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)比賽、教師講故事比賽、教師早操比賽年輕教師簡筆畫比賽等教師技能內(nèi)活動，以提高教師對自身技能的重視和再修煉。
采取走出去、請進(jìn)來的方式加強(qiáng)教師學(xué)習(xí)：4月份邀請了市教育學(xué)區(qū)周維敏老師進(jìn)行《如何有效實(shí)施早期閱讀》的專題講;4月份我園老師赴進(jìn)行為期4天的美術(shù)教學(xué)培訓(xùn)，回園后向全體教師做學(xué)習(xí)報(bào)告;6月份分批參加了市幼兒園《早期閱讀》優(yōu)質(zhì)課評比暨聽課活動;暑期陳美珍教師參加國際象棋培訓(xùn)，并在本學(xué)期讓全體教師參加陳美珍主持的培訓(xùn);9月份邀請溫州名校長周維平老師做《研究幼兒》課題知識專題講座;10月份吳林芬教師參加第二屆學(xué)科中心組考核并在接下來2年內(nèi)參加各類學(xué)習(xí);十一月師赴杭州參加崗位培訓(xùn);12月分教師赴南京參加高級研修班學(xué)習(xí);十月份教師參加瑞安的《與指南同行》的研討會學(xué)習(xí);全體教師參加進(jìn)修進(jìn)學(xué)校的幼兒園教師全員培訓(xùn)活動等等各類的學(xué)習(xí)活動開闊了老師的視野、增長了見識，老教師們在組織教學(xué)活動中教學(xué)的形式，并開始嘗試創(chuàng)新教學(xué)了。新教師通過入職培訓(xùn)和以老帶新，跟蹤指導(dǎo)，公開活動評析等方式使其盡快適應(yīng)工作，扎實(shí)工作，創(chuàng)新工作，進(jìn)一步提高骨干教師的專業(yè)素質(zhì)、研究和解決問題的能力。
轉(zhuǎn)眼間，這次的幼兒園教師培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束，很榮幸自己能夠參加這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，這次的培訓(xùn)充實(shí)而富有意義，使我受益匪淺，讓我如幼苗般得到了滋養(yǎng)，此次培訓(xùn)理論與實(shí)例結(jié)合，課程豐富多樣，從全方位地精心詮釋了成為一名優(yōu)秀的幼兒教師。經(jīng)過五天的學(xué)習(xí)，收獲頗多，談?wù)勛约旱囊稽c(diǎn)學(xué)習(xí)體會。
一、幼兒教師要培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的理念。
我們的生活日新月異，隨著社會的不斷發(fā)展，教育理念也在不斷更新。為了適應(yīng)孩子的求知需求，我們要不斷學(xué)習(xí)，隨時(shí)補(bǔ)充自己的能量，給自己充電。如果只靠原來在學(xué)校學(xué)的那點(diǎn)東西，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足孩子的需求，日積月累就會被社會所淘汰。對孩子也是一件痛苦的事，更是一件不負(fù)責(zé)任的事。
過去，我們是領(lǐng)著孩子在學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我們是和孩子一起學(xué)習(xí)，如果我們不把自己的知識的海洋裝滿，怎么才能滿足孩子那一條條求知欲旺盛的小河?教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)很重要，現(xiàn)在的教育對幼兒教師的要求很高，琴棋書畫，歌舞情樂，只有高素質(zhì)的人才能更適用這個(gè)崗位。所以，我們每天至少學(xué)習(xí)一篇教學(xué)方面的文章，每天練練基本功，讓自己在幼教領(lǐng)域不至于落后。
二、廣泛學(xué)習(xí)幼兒教育教學(xué)理論，提升教學(xué)技能。
縣幼兒園的院長詳細(xì)深入的為我們解讀了《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，為我們的教學(xué)實(shí)踐起了提綱挈領(lǐng)的作用，為我們的教育科學(xué)理論注入了源頭活水，其他幾位教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的骨干教師又結(jié)合幼兒教育的五大領(lǐng)域特點(diǎn)，為我們詳細(xì)、生動的講解了課程特點(diǎn)及教學(xué)活動設(shè)計(jì)、組織與指導(dǎo)，讓我們了解如何在幼兒園進(jìn)行教學(xué)工作。
三、教師應(yīng)具備良好的師德和職業(yè)道德。
德高為師，身正是范，師德是一個(gè)教師的靈魂。能否成為一個(gè)好教師，要有“捧著一顆心來，不帶半根草走”的精神。熱愛、尊重、理解幼兒是幼兒教師必須具備的職業(yè)道德核心。愛是兒童正常成長的必要條件，我們要學(xué)會理解、關(guān)愛幼兒。
四、教師必須具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
要實(shí)施創(chuàng)新教育理念，創(chuàng)新型教師必須具備以下幾種業(yè)務(wù)素質(zhì)：
(1)有豐富的知識結(jié)構(gòu)，這是教師發(fā)揮創(chuàng)造性的基本保證。
(2)有較高的管理藝術(shù)。管理包括兩方面，一是班級的整體管理，二是針對每個(gè)學(xué)生的個(gè)別指導(dǎo)。
(3)有豐富的情感。教師聲情并茂的朗誦，熱情洋溢的贊賞以及在與學(xué)生接觸時(shí)的儀態(tài)、表情和舉止所表現(xiàn)出的積極情感能隨時(shí)地激發(fā)、調(diào)動學(xué)生的熱情，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)，學(xué)生因“親其師而信其教”，變苦學(xué)為樂學(xué)，單純的知識傳授變成了雙向的情感交流，使教者亦樂、學(xué)者亦樂。
總之，經(jīng)過此次培訓(xùn)，我懂得了很多的道理，學(xué)到很多知識，認(rèn)識了很多朋友。在今后的工作和生活中我要不斷努力，學(xué)以致用為孩子上好課，成為孩子的好朋友。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇三
核心提示：廚師培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)廚師當(dāng)然要找川菜廚師廚師培訓(xùn)學(xué)校。選最好的川菜廚師培訓(xùn)學(xué)校，首選成都新東方烹飪學(xué)校。
成都新東方烹飪學(xué)?！袊ú藦N師培訓(xùn)第一品牌！成都新東方學(xué)校簡介：
教學(xué)。
精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，自成立以來學(xué)校先后建立了寬敞明亮的實(shí)習(xí)大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標(biāo)準(zhǔn)化的理論教室66間、現(xiàn)代化的互動式模擬餐廳4間、電腦微機(jī)房、投影室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺、切配臺60臺等一流的教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。
成都新東方烹飪學(xué)校。
中國新東方烹飪教育始于1988年，隸屬于全國著名的新華教育集團(tuán)，是中國烹飪教育第一品牌、中國最大的專業(yè)烹飪教育機(jī)構(gòu)。
二十多年來，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，融匯川、湘、粵、徽、魯、蘇、閩、浙等各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，先后在北京、安徽、四川、廣州、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、河南、山東、河北等省會城市建立了十余所烹飪教育院校，共為社會培養(yǎng)和輸送了30多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?/p>
目前，新東方烹飪教育設(shè)有川菜金牌大廚精英、職業(yè)經(jīng)理人、行政總廚、川式火鍋、西餐、西點(diǎn)、中式面點(diǎn)師、川菜流行菜、川式冷菜鹵烤、食品雕刻、花式調(diào)酒、考證輔導(dǎo)等五十多個(gè)專業(yè)，常年在校生達(dá)5萬余人；并于2003年率先在北京成立了烹飪教育研究院，對中國各種經(jīng)典菜系進(jìn)行研發(fā)。
21世紀(jì)，廚師已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進(jìn)的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
成都新東方烹飪學(xué)校專業(yè)設(shè)置。
王牌專業(yè)。
二年制川菜金牌大廚精英專業(yè)兩年制川菜大廚專業(yè)特色專業(yè)。
考證輔導(dǎo)班（初、中、高）職業(yè)經(jīng)理人班行政總廚班成都新東方烹飪學(xué)校師資。
成都新東方烹飪學(xué)校--中國川菜烹飪教育第一品牌，致力于烹飪教育二十余年，學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，他們曾經(jīng)都是各大餐飲集團(tuán)的廚師長和行政總廚技術(shù)精湛、學(xué)術(shù)造詣深厚。既有在同行中知名度很高的專家學(xué)者，又有一批奮發(fā)進(jìn)取、廚界新秀的中青年教師，并都是參加國家級或省級烹飪大賽獲獎?wù)摺?/p>
成都新東方硬件設(shè)施。
成都新東方烹飪學(xué)校坐落在天府之國成都市，環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備一流，09年投資上千萬元建成現(xiàn)代大學(xué)式校園（有配套洗漱間的標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生公寓、塑膠籃球場、乒乓球場等），教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，按照五星級賓館酒店廚房要求標(biāo)準(zhǔn)配置，不銹鋼灶具120臺，標(biāo)準(zhǔn)化理論教室33間，示范大廳33間，實(shí)習(xí)大廳7間，擁有高檔賓館酒店的模擬實(shí)習(xí)工廠4間，以及現(xiàn)代化的多媒體教室、機(jī)房等。是全國規(guī)模最大的烹飪技能教育院校。
新東方雙流校區(qū)實(shí)操演示大廳。
塑膠籃球場。
校園一瞥不銹鋼爐灶。
新東方互動式模擬餐廳。
學(xué)生寢室學(xué)生食堂。
成都方就業(yè)優(yōu)勢。
2004年到2009年以來,我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長,預(yù)計(jì)未來餐飲業(yè)將保持17%以上速度發(fā)展,餐飲行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國正迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場潛力巨大,前景非常廣闊,長期發(fā)展趨勢良好。
作為業(yè)界楷模，成都新東方烹飪學(xué)校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯；一方面學(xué)校狠抓綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，把技能教育和素質(zhì)教育有機(jī)結(jié)合起來，著力培養(yǎng)"有知識、有技能”的復(fù)合型人才；另一方面學(xué)校在成都、北京、上海、深圳、廣州、南京、長沙、合肥、杭州、寧波、沈陽、昆明、貴陽、重慶、西安、武漢、福州、鄭州、濟(jì)南、石家莊等三十多所城市設(shè)有就業(yè)辦事處，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)龐大，為畢業(yè)生提供了優(yōu)質(zhì)可靠的就業(yè)服務(wù)。學(xué)員就業(yè)層次高、待遇好。我校兩年制優(yōu)秀畢業(yè)生月薪2000元左右，優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)員年薪幾十萬的都有，例如兩年制專業(yè)的湯艷軍現(xiàn)任印度尼西亞中餐部行政總廚，年薪24萬；兩年制專業(yè)的李建現(xiàn)任深圳毛家飯店行政總廚，年薪100萬。新東方學(xué)子扎實(shí)的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。
全國就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇四
第一章廚師從業(yè)人員的基本要求。
第一節(jié)。
廚師從業(yè)人員的職業(yè)道德和個(gè)人修養(yǎng)。
一、廚師職業(yè)道德。
職業(yè)道德是職業(yè)人員從事職業(yè)活動必須遵守的職業(yè)規(guī)范，又是本行業(yè)對社會應(yīng)該承擔(dān)的基本責(zé)任和義務(wù)。
二、廚師個(gè)人修養(yǎng)。
不驕不傲，要善于取他人之長，補(bǔ)己之短。此外，還應(yīng)該愛崗敬業(yè)，刻苦鉆研，不斷的交流，養(yǎng)成天天求進(jìn)步的好習(xí)慣。
三、養(yǎng)成良好的心理素質(zhì)。
廚師不良情緒的形成通常由兩種因素：（1）來自司廚者本身的因素。
（2）來自外界的因素。
第二節(jié)。
廚師從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生與自律。
一、個(gè)人衛(wèi)生。
1.要經(jīng)常保持雙手的清潔。
2.不隨便亂扔亂丟雜物、垃圾，用完工具、空袋等要及時(shí)清理。3.不得在作業(yè)時(shí)間抽煙，不隨地吐痰、對著食品咳嗽、打噴嚏。4.不要在操作間及其周圍吃飯，不要隨便將案板當(dāng)?shù)首幼?.工作時(shí)不帶戒子等珠寶飾物，不涂指甲油，不把私人物品帶入操作場所。
6.要勤洗澡、勤換內(nèi)衣、勤理發(fā)、勤剪指甲和刮胡子。7.在烹調(diào)操作時(shí)，不搔頭抓耳。
8.飲食從業(yè)人員上崗前，必須經(jīng)過嚴(yán)格的身體檢查，身體健康的才能上崗工作。
9.要按時(shí)接受健康檢查，按時(shí)接受預(yù)防疫苗注射。
二、衛(wèi)生意識。
食品衛(wèi)生不僅影響食用者的身體健康，也關(guān)系到餐飲企業(yè)的聲。
譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，甚至影響到廚師個(gè)人的前途。
第三節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行食品。
衛(wèi)生“五四制”
4.不用手拿食品，不用廢紙、污物包裝食品；
二、成品（食物）存放實(shí)行“四隔離”：1.生與熟隔離；2.成品與半成品隔離；3.食品與雜物、藥物隔離；4.食品與私人用品隔離。
三、用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”：
1.洗；
2.刷；3.沖；
4.消毒；。
四、環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法1.定人；2.定物；3.定時(shí)間；4.定質(zhì)量；
五、個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”1.勤洗手、剪指甲；2.勤洗澡、理發(fā)；3.勤洗衣服、被褥；4.勤換工作服。
第四節(jié)。
健康狀況4。
二、保證餐飲衛(wèi)生的基本原則1.關(guān)鍵控制原則:餐飲業(yè)衛(wèi)生要求很多，必須狠抓關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求，要在“洗消、溫度、時(shí)間”6個(gè)字上下工夫。2.食品的加工量與加工條件相吻合原則:食品加工量超過加工設(shè)備的承受能力時(shí)，難以做到按衛(wèi)生要求加工，極易照成食品污染，引起食物中毒。
三、著裝衛(wèi)生要求。
四、成為優(yōu)秀廚師應(yīng)急備的資質(zhì)。
第二章。
烹飪營養(yǎng)與。
衛(wèi)生知識。
第一節(jié)營養(yǎng)與健康的關(guān)系。
一、營養(yǎng)及營養(yǎng)價(jià)值。
脂肪是供給熱能的重要來源，在人體內(nèi)起保護(hù)內(nèi)臟器官，防止體溫過分散失，并有潤滑皮膚、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收等作用。食物中的動物油、肥肉、奶油等是動物性脂肪的主要來源，花生油、豆油、菜籽油和芝麻油等則是植物性脂肪的主要來源。缺少脂肪時(shí)，容易患脂溶性維生素缺乏癥。3.碳水化合物（糖）。
（1）鈣：鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要原料，也是促成血液凝固和繼持其他正常生理機(jī)能的主要物質(zhì)之一。食物中的海產(chǎn)品類含鈣最豐富，如蝦皮、海帶、紫菜等。豆類中以黃豆和豆制品含鈣量最多。綠葉蔬菜中以菠菜、芹菜、油菜、雪里蕻等含鈣量較多。幼兒缺鈣，發(fā)育遲緩，以致形成佝僂?。ㄋ追Q羅圈腿、雞胸）；孕婦缺鈣容易的骨質(zhì)軟化癥，還可能使胎兒形成先天的軟骨癥或是生下來就變成畸形。
（2）鐵：鐵是構(gòu)成紅血球的主要成分，食物中，以動物的肝臟、瘦肉、血液及谷類、豆類、海帶、黑木耳、芝麻醬、綠葉蔬菜等，含鐵量最豐富。缺少鐵容易得貧血病。
碘，易得甲狀腺腫大癥，俗稱“大脖子”。
5.維生素。
（1）維生素a：它可促進(jìn)體內(nèi)組織蛋白質(zhì)的合成，加速和長發(fā)育。
還能參與眼球內(nèi)視紫質(zhì)的合成或再生，維持正常視覺。
（2）維生素b：它可分為b。
1、b。
2、b。
6、b。
1、能預(yù)防治療腳氣病，增進(jìn)食欲，幫助消化和促進(jìn)碳水化合物的代謝。b2用來維持肌體健康，促進(jìn)生長發(fā)育。
（3）維生素c：能促進(jìn)肌體新陳代謝，增加對疾病的抵抗力，具。
有解毒作用。
6.水。
水是維持人體正常生理活動的重要營養(yǎng)物質(zhì)之一，是運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物的工具。
二、食物的消化和吸收：消化道各部位的消化功能1.消化道的運(yùn)動。
消化道有許多腺體，他們具有分泌功能。這些腺體或存在于粘膜中，或?yàn)楠?dú)立存在的器官（唾液腺、肝、胰腺）。這些腺體的分泌液含有許多消化酶。覆蓋于整個(gè)消化道的粘液具有潤滑作用，可保護(hù)消化道免受食物的機(jī)械損傷。
第二節(jié)不同年齡人群的營養(yǎng)需求。
一、幼兒期營養(yǎng)需求。
幼兒期一般指的是學(xué)齡前的兒童，這是關(guān)系人的一生智力和體格發(fā)育好壞的關(guān)鍵生理時(shí)期。在這過程中，他們的升高體重增加、器官分化、機(jī)能逐漸成熟，身體的量變和質(zhì)變同時(shí)進(jìn)行。
根據(jù)幼兒特點(diǎn)，要合理規(guī)劃，重點(diǎn)補(bǔ)充熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鋅和維生素a。
二、兒童、青少年期營養(yǎng)需求。
兒童（6、7歲~。
11、12歲）和青少年（。
11、12歲~。
18、19歲）是兩個(gè)年齡組。這是其包括了青春發(fā)育階段。此期是由兒童發(fā)育至成人的過渡時(shí)期，也可稱為是性成熟階段。在形態(tài)、生理、生化、內(nèi)分泌以及行為等方面都發(fā)生著急驟的變化，是人一生中生長發(fā)育最重要的階段。
三、更年期營養(yǎng)需求。
更年期是人類由壯年向老年過度的一個(gè)必經(jīng)階段，此期是一個(gè)復(fù)雜的內(nèi)分泌變化過程，機(jī)體處于神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和適應(yīng)階段。女性更年期一般在45~55歲之間，更年過程為2~3年。男性更年期一般在55~65歲之間，更年過程較長。由于女性更年過程短促，故受性腺功能變化而引起的代謝變化較為明顯。
第三節(jié)合理營養(yǎng)與烹調(diào)。
一、合理營養(yǎng)的原則1.因人制宜選用食物營養(yǎng)。
二、烹調(diào)與營養(yǎng)素的關(guān)系1.烹調(diào)對食物消化吸收的影響；2.烹調(diào)對營養(yǎng)素的影響；
3.烹調(diào)加工過程中可能產(chǎn)生的有害因素；
烹調(diào)方法造成的營養(yǎng)損失有三種情況：
（1）煮、蒸、汆、燙、涮等烹調(diào)方法屬于以水、以水蒸氣為傳熱導(dǎo)體的濕熱法；
（2）烤、烙、熏等烹制方法均屬干熱法；（3）炒、煎、炸，均屬油熱法；
6.正確使用烹調(diào)方法；
五、烹調(diào)衛(wèi)生。
選料要新鮮，嚴(yán)禁在操作時(shí)吸煙，鍋上的水蒸氣妨礙了視線，要用手把蒸汽扇開，不要用口去吹，以免唾液濺到鍋里去。做好的制品，應(yīng)當(dāng)避免手指和制品接觸。生制品和熟制品，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格分開，避免互相接觸。
六、制品保存1.高溫：（1）煮沸；
（2）蒸；
2.冷藏：制品一般可以放在冰箱或冰柜里暫時(shí)保存。
七、餐具消毒。
第四節(jié)。
二、食物中毒的預(yù)防措施1.細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防（1）沙門菌食物中毒：
食物中毒及預(yù)防。
預(yù)防沙門菌食物中毒的方法是不買病畜禽肉（一般將肉加熱到內(nèi)部溫度達(dá)80度時(shí)，即可殺死沙門菌），不吃變質(zhì)的臭（壞）蛋或散蛋黃；（2）嗜鹽菌食物中毒：
嗜鹽菌食物中毒的主要癥狀為嘔吐、腹痛、腹瀉、水樣便，部分病人發(fā)冷、發(fā)熱，重者出現(xiàn)脫水、血壓下降等癥狀；（3）葡萄菌球食物中毒：
吃了被葡萄球菌腸毒素污染的食物后，就會發(fā)生惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響身體健康；（4）柔霉毒素中毒：
植物性食物中毒可采取以下預(yù)防措施：（1）廚房只可食用以證明無毒的植物性原料；
（2）白果（銀杏仁）要加熱成熟，不可多食，更不可生食；（3）馬鈴薯發(fā)芽發(fā)青部位有龍葵素毒素，加工時(shí)應(yīng)將其去除干凈；（4）苦杏仁、黑斑甘薯、鮮黃花菜及未腌透的咸菜不能使用；（5）扁豆、四季豆等，要徹底加熱食用；3.動物性食物中毒的預(yù)防可采用以下預(yù)防措施：
（1）死甲魚、死貝類海產(chǎn)品不能食；（2）河豚魚有毒，不能食用；
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇五
根據(jù)《勞動合同法》第42條規(guī)定，勞動者有下列情形之一的，用人單位不得依照本法第4條、第41條的規(guī)定解除勞動合同：
2、在本單位患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動能力的;。
3、患病或者非因工負(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。
4、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期的;。
5、在本單位連續(xù)工作滿15年，且距法定退休年齡不足5年的;。
6、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
二、用人單位在法律規(guī)定的條件未滿足時(shí)解除勞動合同。
根據(jù)《勞動合同法》的規(guī)定，在相關(guān)條件滿足的情況下，用人單位可以分別協(xié)議解除勞動合同、單方即時(shí)解除勞動合同和單方預(yù)告解除勞動合同。
協(xié)議解除勞動合同的條件：根據(jù)《勞動合同法》第36條，用人單位與勞動者協(xié)商一致，可以解除勞動合同。如果用人單位打算協(xié)議解除勞動合同卻沒能與勞動者達(dá)成一致，則協(xié)議解除的條件不存在。如果此時(shí)用人單位強(qiáng)行解除勞動合同，用人單位應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
用人單位單方即時(shí)解除勞動合同的條件：根據(jù)《勞動合同法》第39條，在存在如下情況時(shí)用人單位可以單方即時(shí)解除勞動合同：
1、在使用期間被證明不符合錄用條件的;。
2、嚴(yán)重違反用人單位的規(guī)章制度的;。
3、嚴(yán)重失職，營私舞弊，給用人單位造成重大損害的;。
5、因本法第26條第1款第1項(xiàng)規(guī)定的情形致使勞動合同無效的;。
用人單位單方預(yù)告解除勞動合同的條件：根據(jù)《勞動合同法》第4條和第41條，只有符合如下條件時(shí)，用人單位才可以單方預(yù)告解除勞動合同的條件：
2、勞動者不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;。
4、依照企業(yè)破產(chǎn)法規(guī)定進(jìn)行重整的;。
5、生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難的;。
6、企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)、重大技術(shù)革新或者經(jīng)營方式調(diào)整，經(jīng)變更勞動合同后，仍需裁減人員的;。
7、其他因勞動合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀經(jīng)濟(jì)情況發(fā)生重大變化，致使勞動合同無法履行的。
三、用人單位解除勞動合同的程序不符合法律規(guī)定。
為了保護(hù)勞動者的合法權(quán)利，防止用人單位濫用解除合同的權(quán)利，用人單位在解除勞動合同時(shí)應(yīng)當(dāng)遵循法律規(guī)定的程序。如果用人單位在解除勞動合同時(shí)不遵循法律規(guī)定的程序，其行為同樣構(gòu)成《勞動合同法》第48條規(guī)定的違法解除勞動合同，并因此承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
用人單位依據(jù)《勞動合同法》第4條解除勞動合同的程序：用人單位提前3日以書面形式通知勞動者本人或者額外支付勞動者1個(gè)月工資，同時(shí)用人單位應(yīng)當(dāng)事先將理由通知工會。應(yīng)當(dāng)注意的是，如果用人單位選擇額外支付勞動者1個(gè)月工資，則用人單位無須提前3日書面通知勞動者本人即可解除勞動合同。
用人單位《勞動合同法》第41條解除勞動合同的程序：用人單位提前3日向工會或者全體職工說嘛情況，聽取工會或者職工的意見后，裁減人員方案向勞動行政部門報(bào)告。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇六
我們無法離開飲食，且飲食在我們的生活中出現(xiàn)的頻率越來頻繁，作為一名廚師長工作總結(jié)應(yīng)該怎么寫?下面就是小編給大家?guī)淼?020廚師長個(gè)人工作總結(jié)模板，希望能幫助到大家!
在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面。
以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、
質(zhì)量方面。
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
xx會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20xx!
一、經(jīng)營方面：
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品。根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等。有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時(shí)改進(jìn)不足。我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去。研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效。在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的xx!
廚師的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí)，還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺，為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識，結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開展學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作，按時(shí)完成工作任務(wù)。
在過去的一年中，我樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班，保證按時(shí)開餐，遵守勞動紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，努力完成本職工作。菜肴質(zhì)量是廚師得以生存發(fā)展的核心競爭力，因此在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，合乎質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時(shí)我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見，總結(jié)不足，并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上，我做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務(wù)意識不強(qiáng)，有時(shí)也還有考慮不周，服務(wù)不到的地方;有時(shí)因急燥與個(gè)別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。
展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點(diǎn)，克服困難，彌補(bǔ)不足，做好自己的本職工作。
在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同仁的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工，努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將這幾個(gè)月來的具體工作，作個(gè)總結(jié)，向大家匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升員工素質(zhì)。
公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣。結(jié)合員工實(shí)際情況，我加強(qiáng)對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，基本上都成了廚房員工的自覺行為?，F(xiàn)在，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步形成。
二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。
菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營業(yè)收入，我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定。我們認(rèn)真聽取前廳員工意見及顧客反饋，總結(jié)每日成品問題，并在次日例會中及時(shí)研討，改進(jìn)不足。我們在努力，我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，落實(shí)消防要求。
我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作，歷來是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”。我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈罚乐挂蛐孤抖l(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行提供應(yīng)有的保障。
四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能，嚴(yán)格成本控制。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去。落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措。還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。通過以上措施，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本，從而達(dá)到效益最大化。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，對市場需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。
在新的一年，我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)，在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改進(jìn)自己的工作思路，及時(shí)把握市場動向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新。加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè)，努力使管理形成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
周邊酒樓和飯店的與日俱增，必將使得20xx年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，20xx年必將有一個(gè)全新的收獲!
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇七
1.高等學(xué)校管理體制：指與高等教育管理活動有關(guān)的組織制度的體系，主要包括高等教育組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置、組織機(jī)構(gòu)間的隸屬關(guān)系，以及相互見的指責(zé)、權(quán)限的劃分等。
2.高等教育學(xué)制：指一個(gè)國家的各級各類學(xué)校的系統(tǒng)，它包括：有哪些種類的學(xué)校，這些學(xué)校由誰來主辦和管理，學(xué)校的性質(zhì)和任務(wù)是什么，實(shí)際的入學(xué)條件、修業(yè)年限以及各級各類學(xué)校的關(guān)系如何等等。
3.學(xué)位制度：既國家為保證學(xué)術(shù)的嚴(yán)肅性通過建立明確的衡量標(biāo)準(zhǔn)從而對相應(yīng)學(xué)術(shù)程度的受教育者授予一定稱號的制度。
4.課程：有狹義和廣義之分，狹義的課程是指被列入教學(xué)計(jì)劃的各種科目及其在教學(xué)計(jì)劃中的地位和開設(shè)順序的總和。廣義的課程是指為學(xué)生的全面發(fā)展而設(shè)計(jì)的一切條件和一切活動的總和。
2、如何改革高校畢業(yè)生就業(yè)制度？1）加快畢業(yè)生就業(yè)市場建設(shè)步伐，建立和完善全國性的畢業(yè)生就業(yè)市場和就業(yè)指導(dǎo)信息服務(wù)體系。2）加強(qiáng)和深化以用人制度改革為重點(diǎn)的綜合配套制度改革，改善就業(yè)環(huán)境，促進(jìn)畢業(yè)生的順利就業(yè)。3）進(jìn)一步調(diào)整改善高等學(xué)校的學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)模式、推進(jìn)高等教育結(jié)構(gòu)改革和人才培養(yǎng)模式、推進(jìn)高等教育結(jié)構(gòu)改革和培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變。4）加強(qiáng)高等學(xué)校的畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)機(jī)構(gòu)建設(shè)，注重發(fā)揮高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)中介服務(wù)的重要作用。
4、高校教師勞動的特點(diǎn)：
（一）與所有教師勞動的共同特點(diǎn)：無私性，示范性，遲效性與長效性。
（二）高校教師勞動的特殊性：勞動的專業(yè)性，勞動對象的高層次性，勞動的時(shí)空延續(xù)性。
6、高校教師的個(gè)體素質(zhì)；1）正確的政治方向和高尚的道德情操。2）扎實(shí)的基礎(chǔ)知識和合理的知識結(jié)構(gòu)3）優(yōu)秀的教學(xué)能力和出色的科研能力。
7、課程分類的依據(jù)：
1、根據(jù)與專業(yè)職能的關(guān)系，分為基礎(chǔ)課，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課。
2、根據(jù)課程對某一專業(yè)的適應(yīng)性和相關(guān)性，分為必修課和選修課。
3、根據(jù)學(xué)習(xí)理論知識還是訓(xùn)練操作技能，分為理論性課程和實(shí)踐性課程。
4、根據(jù)學(xué)時(shí)或?qū)W生人數(shù)，分為大中小微型課程。
5、根據(jù)課程有無具體明確的計(jì)劃分為顯性課程和隱性課程。
8、課程建設(shè)包括：1）師資隊(duì)伍建設(shè)2）教學(xué)內(nèi)容3）教學(xué)資源4）教材5）設(shè)備、設(shè)施和實(shí)驗(yàn)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)包括：1專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)建設(shè)，通過調(diào)研，使專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)符合學(xué)科發(fā)展趨勢。符合經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要。符合人才成長規(guī)律。2專業(yè)課程體系，內(nèi)容，方法建設(shè)。圍繞培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整優(yōu)化課程體系。充實(shí)更新課程內(nèi)容，改進(jìn)課程教學(xué)方法。3專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)。優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，包括年齡，學(xué)歷，學(xué)位，職稱等方面的結(jié)構(gòu)。4專業(yè)設(shè)施建設(shè)。5專業(yè)管理建設(shè)。
三、
1、結(jié)合實(shí)際，談?wù)勎覈叩葘W(xué)校內(nèi)部管理體制存在的問題及其改革方向。存在問題：校院系或校系間權(quán)力結(jié)構(gòu)不盡合理，行政權(quán)力過于向校集中，一定程度上抑制了基層自主發(fā)展的能力，特別是學(xué)院制尚在探索之中，學(xué)院的行政權(quán)力有待大力加強(qiáng)；校職能部門機(jī)構(gòu)臃腫，造成人力資源浪費(fèi)，并且相互之間還存在職責(zé)不清，相互推諉的現(xiàn)象，致使工作效率低下；另外，行政管理部門包得過多，統(tǒng)得過死的現(xiàn)象還有待進(jìn)一步改進(jìn)。改革方向：1）要進(jìn)一步調(diào)整高校行政管理的權(quán)利機(jī)構(gòu)，適當(dāng)實(shí)行權(quán)利中心的下移，擴(kuò)大學(xué)院以及系的自主權(quán)，做到權(quán)責(zé)統(tǒng)一，增強(qiáng)基層靈活應(yīng)變的能力2）校級職能部門必須進(jìn)一步精簡機(jī)構(gòu)、人員，提高辦事效率。加強(qiáng)制度建設(shè)，實(shí)行規(guī)范化的管理；同時(shí)要轉(zhuǎn)變校機(jī)關(guān)職能，提高人員的素質(zhì)和服務(wù)意識，加強(qiáng)制度建設(shè)，實(shí)行規(guī)范化的管理3）加大改革力度，推動包括職稱評定與職務(wù)聘任、分配制度和人員的聘用及考核等人事制度的改革，努力建立富有競爭和活力特征的高校人事制度4）實(shí)行高校后勤的社會化，轉(zhuǎn)變后勤部門的行政管理職能，實(shí)行后勤服務(wù)部門的企業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、市場化，使之成為獨(dú)立的、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧的實(shí)體。
特色具體表現(xiàn)為：適應(yīng)教育對象的身心發(fā)展規(guī)律和價(jià)值追求：能充分利用和發(fā)揮有利于培養(yǎng)高質(zhì)量人才的條件；能有機(jī)組合多種教育教學(xué)方式，形成合力。專業(yè)特色具有相對性。在現(xiàn)實(shí)中，有的學(xué)校追求專業(yè)特色面面俱到，實(shí)際上是一種理想。專業(yè)特色具有動態(tài)行，在某一時(shí)期具有特色，在另一時(shí)期就可能失去特色。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才的素質(zhì)和規(guī)格的要求是變化的，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對科學(xué)變化影響是巨大的。專業(yè)特色具有積淀性。高水平高素質(zhì)教師隊(duì)伍的造就，優(yōu)良專業(yè)傳統(tǒng)和培養(yǎng)方式的形成，具有前瞻性，科學(xué)性專業(yè)理念的樹立，都要靠積淀。相對性，動態(tài)性平不排斥積淀性，相反，只有內(nèi)含不懈追求才能保證在相對性，動態(tài)性的特色競爭中取勝。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇八
加強(qiáng)教師師德建設(shè)，提高教師師德水*是是貫徹黨的教育方針、落實(shí)素質(zhì)教育的重要任務(wù)，是提高學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的重要保證。在新學(xué)年，新學(xué)期伊始的九月份，我校開展了豐富多彩的師德教育活動，為全面構(gòu)建師德教育工程，深化“真情融教”服務(wù)品牌奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?？偨Y(jié)如下：
1、學(xué)習(xí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》，樹立高尚師德意識。在師德活動月里，我校教師認(rèn)真學(xué)習(xí)，深入解讀《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》,處處以《規(guī)范》為標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,樹立了教師的崇高形象。
2、組織學(xué)習(xí)優(yōu)秀教師事跡，激發(fā)工作熱情。學(xué)校教師工作熱情積極向上，大家在工作中比干勁、比貢獻(xiàn)。老師們認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、輔導(dǎo)學(xué)生，對學(xué)生的關(guān)愛多了，對教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)了，教師的精神面貌發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變。教師的工作熱情空前高漲。
3、優(yōu)化師生關(guān)系，奠定教育基礎(chǔ)。建立新型的師生關(guān)系，樹立*等的師生關(guān)系是目前學(xué)校所面臨的重要課題。我們老師都具體到學(xué)生家家訪，與學(xué)生交流思想，與家長切磋教子方法，努力使自己成為學(xué)生的良師益友，當(dāng)好學(xué)生成長的指導(dǎo)者和引路人，樹立了為學(xué)生的終生發(fā)展負(fù)責(zé)的信念。
4、精心精鉆業(yè)務(wù)，提高教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校各項(xiàng)工作的重中之重，必須重視。教師把優(yōu)質(zhì)的教學(xué)提供給學(xué)生是體現(xiàn)良好師德表現(xiàn)，因此，校長要求我們備好每一節(jié)課，上好每一節(jié)課，批改好每一份作業(yè)。學(xué)校組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)了新課程改革的有關(guān)材料，提高教師的改革意識。學(xué)校制定了周密的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計(jì)劃，并進(jìn)行了青年教師每人一堂課和中老年教師觀摩課的活動，加大集體備課的力度，充分發(fā)揮了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
總之，通過師德教育活動，提高了全體教師的思想覺悟，落實(shí)了師德教育要求，培養(yǎng)了教師愛崗敬業(yè)的意識，收到較好效果。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇九
1、使實(shí)習(xí)生將所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，綜合運(yùn)用于體育教育教學(xué)實(shí)踐，在實(shí)踐中檢驗(yàn)，鞏固所學(xué)的理論知識和技能。
2、通過實(shí)習(xí)，使實(shí)習(xí)生初步掌握體育管理，體育咨詢指導(dǎo)，體育經(jīng)營，體育指導(dǎo)（教學(xué)、訓(xùn)練）和體育工作調(diào)查的組織方法和規(guī)律，培養(yǎng)和鍛煉實(shí)習(xí)生的獨(dú)立工作的能力和技能。
3、檢驗(yàn)我院辦學(xué)思想及培養(yǎng)規(guī)格，及時(shí)獲得反饋信息，不斷改進(jìn)我院教學(xué)工作，提高教育質(zhì)量，培養(yǎng)合格的社會所需的體育人才。
1、使每一位實(shí)習(xí)生明確社會體育工作的任務(wù)和要求，掌握社會體育工作的基本特點(diǎn)與一般規(guī)律，努力培養(yǎng)實(shí)習(xí)生獨(dú)立從事社會體育工作的能力。
2、使學(xué)生了解社會體育工作實(shí)際，在具體的工作過程中，運(yùn)用所學(xué)的關(guān)于社會體育工作的基本理論與方法，做到理論與實(shí)際相結(jié)合，不斷提高實(shí)際工作能力。增強(qiáng)學(xué)生對社會體育工作的適應(yīng)能力和從事社會體育工作的光榮及責(zé)任感。
3、引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能綜合運(yùn)用于教育教學(xué)實(shí)踐，了解中學(xué)體育教學(xué)管理的基本原則、方法和規(guī)律，初步培養(yǎng)他們獨(dú)立從事中等教育工作的能力。
1、實(shí)習(xí)方式。
（1）集中實(shí)習(xí)：由體育科學(xué)學(xué)院統(tǒng)一安排，統(tǒng)一組織，把實(shí)習(xí)學(xué)生按班級劃分成若干小組，選派一定的指導(dǎo)教師帶隊(duì)，集中到中小學(xué)進(jìn)行實(shí)習(xí)。
（2）分散實(shí)習(xí)：由體育科學(xué)學(xué)院做出實(shí)習(xí)計(jì)劃，采取定向方式，安排學(xué)生回生源所在地實(shí)習(xí)，體育科學(xué)學(xué)院派教師巡視、督導(dǎo)。
2、實(shí)習(xí)時(shí)間：畢業(yè)實(shí)習(xí)安排8周，時(shí)間在第十一學(xué)期。
3、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
（1）教育實(shí)習(xí)：大理學(xué)院各實(shí)踐教學(xué)基地、各生源地中小學(xué)。
（2）社會體育工作實(shí)習(xí)：社區(qū)、體育局、體育俱樂部、社區(qū)體育器材廠及經(jīng)銷商店等。
（一）教育實(shí)習(xí)。
1、體育課的實(shí)習(xí)。
（1）每個(gè)實(shí)習(xí)生應(yīng)在帶隊(duì)教師和實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下提前準(zhǔn)備好每一次課的教案或講稿，實(shí)習(xí)學(xué)校指導(dǎo)教師認(rèn)可簽字后方能上課。
（2）實(shí)習(xí)期間，要求每個(gè)學(xué)生，授課8—10學(xué)時(shí)。
（3）教育實(shí)習(xí)的第一周，在充分了解情況的同時(shí)，實(shí)習(xí)生應(yīng)在原任課教師的指導(dǎo)下，深入地學(xué)習(xí)和鉆研體育教學(xué)工作計(jì)劃，弄清、弄懂一學(xué)期或一學(xué)年的各項(xiàng)教材及其比重和聯(lián)系，各項(xiàng)教材應(yīng)完成的教學(xué)任務(wù)，盡快作好教學(xué)準(zhǔn)備。
（4）從教育實(shí)習(xí)的第二周起，開始進(jìn)行體育課的教學(xué)實(shí)習(xí)。其教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度按實(shí)習(xí)學(xué)校原班級的內(nèi)容和進(jìn)度進(jìn)行。實(shí)習(xí)生在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下，應(yīng)認(rèn)真完成備課、上課、評議三個(gè)基本環(huán)節(jié)的工作。
（5）實(shí)習(xí)期間，同一備課小組的實(shí)習(xí)生必須相互聽課，并不少于5次課，做好筆記，課后要認(rèn)真開好評議會，并對每個(gè)實(shí)習(xí)生的體育課教學(xué)實(shí)習(xí)，安排1～2次較全面正規(guī)分析評議。
2、課外體育工作的實(shí)習(xí)。
（1）到實(shí)習(xí)學(xué)校的第二周起，實(shí)習(xí)生應(yīng)根據(jù)實(shí)習(xí)學(xué)校課外體育工作計(jì)劃，進(jìn)行早操、課間操、運(yùn)動會及課外班級（組）體育鍛煉的組織和指導(dǎo)的實(shí)習(xí)工作。
（2）根據(jù)實(shí)習(xí)學(xué)校的實(shí)際情況和實(shí)習(xí)生的特長，可從第二周起接任運(yùn)動隊(duì)及報(bào)考體育專業(yè)的學(xué)生訓(xùn)練工作，但每次訓(xùn)練前須寫出訓(xùn)練課教案，并得到原任教練的同意。
（3）通過墻報(bào)形式，做好體育衛(wèi)生、保健知識的宣傳工作。
3、見習(xí)班主任工作。
1、實(shí)習(xí)生參加一個(gè)班的班主任工作見習(xí)，在原班主任的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)和協(xié)助班主任對學(xué)生進(jìn)行德、智、體、美、勞全面發(fā)展的各項(xiàng)組織和教育工作。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十
____年是公司的___年，也是__年，在各部門緊密團(tuán)結(jié)、努力下，基本完成總公司的各項(xiàng)管理工作，為年全年工作劃上了一個(gè)完美的句號?，F(xiàn)就年人力資源工作總結(jié)及年計(jì)劃擬定如下：
一、據(jù)公司戰(zhàn)略需求調(diào)整與整合組織架構(gòu)。
為適應(yīng)集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)，隨著公司改革落實(shí)，對集團(tuán)組織架構(gòu)調(diào)整與整合，核心內(nèi)容調(diào)整包括：
a)、省內(nèi)生產(chǎn)基地：。
b)、外省生產(chǎn)基地：各自獨(dú)立運(yùn)營及管理。
c)、總公司職能部門：。
二、規(guī)范崗位職責(zé)，形成崗位描述表。
在組織架構(gòu)調(diào)整后，人力資源部牽頭，要求各部門重新依據(jù)管理體系的要求對部門、分廠、事業(yè)部的企管崗位人員進(jìn)行職能描述、崗位職責(zé)、崗位任職資格在內(nèi)的崗位描述表。使員工能夠清晰的了解崗位工作標(biāo)準(zhǔn)，便并部門人員工作崗位職責(zé)豐富化和擴(kuò)大化。
三、通過崗位分析，定崗定編定員工作，進(jìn)行人員簡精。
根據(jù)公司提出開源節(jié)流的精神，以精干、高效的原則，各單位據(jù)情況進(jìn)行合并、人員簡精等進(jìn)行定崗定員，具體情況如下：
a)、與交管部合并。
b)、對各部門崗位分析，結(jié)合工作情況，實(shí)行人員簡精，人數(shù)為人。
四、人員招聘。
1、規(guī)范招聘流程：建立招聘管理體制,制定并實(shí)施《招聘管理規(guī)定》，實(shí)施常規(guī)崗位筆試測試。
2、建立公司全方位招聘渠道：
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十一
一．【實(shí)*動機(jī)】：
懷著對未來的憧憬和生活，我進(jìn)入了新疆交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院（xx物流管理班），通過一年半對《現(xiàn)代物流基礎(chǔ)》，《物流法律與法規(guī)》，《物流倉儲》，《物流貨貸》，《會計(jì)》，《管理學(xué)》，》《物流信息技術(shù)工程》等課程的學(xué)習(xí)，對現(xiàn)代物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，但我始終堅(jiān)信實(shí)踐出真理，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢？抱著這種想法，我走進(jìn)了新疆xx物流公司。在那里，我學(xué)習(xí)了更為有用的，直接的，物流知識，而每天點(diǎn)貨和裝卸活動，又增強(qiáng)了我的實(shí)戰(zhàn)能力，使我們邁出了成功的一步。我感覺，在“xx”里，我們學(xué)到的知識很多，并不是說把我們安排在了倉儲部，就要把自己定義為一個(gè)搬運(yùn)工，只要善觀察，勤思考，就能發(fā)現(xiàn)，并且悟出很多更為直接的物流知識，！
二．【實(shí)*目的】：
了解第三方物流服務(wù)的特點(diǎn)、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對其進(jìn)行分析，能對今后的學(xué)習(xí)中提到促進(jìn)作用，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見。
三．【實(shí)*方法】：
訪問法、詢問法、認(rèn)真觀察法、親身操作實(shí)踐法等等。
四．【公司名稱】：
新疆xx物流公司。
五。【公司地址】：
位于新疆烏魯木齊市西過境公路外環(huán)路段的新疆xx物流有限公司。
六?！竟竞喗椤浚?/p>
新疆xx物流有限公司創(chuàng)建于20xx年2月。大家因志同道合，聚集到一起。為了各自的理想而努力。由董事長羅毅剛組建起的一個(gè)以物流配送、大件運(yùn)輸、零擔(dān)專線、物流信息服務(wù)五大領(lǐng)域?yàn)楹诵牡木C合型物流企業(yè)。在這里大家都不分彼此團(tuán)結(jié)互助。感情的流入，員工客戶心與心的交流。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十二
甲方：
地址：
電話：
乙方：
地址：
電話：
因甲方公司業(yè)務(wù)需要,為提高乙方的專業(yè)技術(shù)水平,甲乙雙方就甲方為乙方提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議:。
第一條培訓(xùn)項(xiàng)目及時(shí)間、地點(diǎn)。
一、甲方委托乙方參加專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間共計(jì)天,從年月日至年月日止,培訓(xùn)地點(diǎn)：。
第二條培訓(xùn)費(fèi)用。
二、甲方為乙方此次專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)提供專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)元，其中包括以下費(fèi)用：
1、培訓(xùn)費(fèi)人民幣6000元;。
2、培訓(xùn)期間,住宿費(fèi)、伙食費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)解決；
3、交通費(fèi)由乙方承擔(dān)。
以上費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷,以最終實(shí)際支出為準(zhǔn)。
第三條培訓(xùn)期間待遇。
一、乙方參加專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)期間視為正常出勤,如培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
在公休日也有安排培訓(xùn)課程的,不屬加班。甲方按照乙方正常出勤時(shí)間支付基本工資，其他獎金不計(jì)發(fā)。
第四條乙方服務(wù)期限。
一、乙方應(yīng)當(dāng)在甲方最少服務(wù)個(gè)課時(shí);乙方的服務(wù)期從專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)結(jié)束之日起開始計(jì)算。
二、甲乙雙方培訓(xùn)協(xié)議期滿而服務(wù)期未屆滿時(shí),勞動合同期限自動順延至乙方服務(wù)期滿。但如甲方?jīng)Q定不再延續(xù)勞動合同的,在辦理勞動合同終止手續(xù)后,本協(xié)議也隨之終止。
第六條違約責(zé)任。
乙方違反服務(wù)期約定的,應(yīng)當(dāng)向甲方支付違約金,違約金包括：由甲方為乙方提供的培訓(xùn)費(fèi)、脫產(chǎn)期間發(fā)的工資。甲方有權(quán)從乙方勞動報(bào)酬中予以扣除。
第七條其他約定：
1.
2.
3.
第八條：培訓(xùn)期間所發(fā)生的一切意外事故，都與乙方無關(guān)。
第九條生效條款。
本協(xié)議自甲乙雙方簽名或蓋章后生效。本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。本協(xié)議為勞動合同的附件,與勞動合同具有同等法律效力。
蓋章:蓋章：
年月甲方:乙方:日。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十三
教師職業(yè)作為一種以人育人的職業(yè)，對其勞動質(zhì)量提出的要求是很高的、無止境的，下面本站小編整理了幾篇關(guān)于教師培訓(xùn)計(jì)劃范文，僅供參考，希望能幫助到大家!
一、工作思想。
以科學(xué)發(fā)展觀和縣進(jìn)修校關(guān)于教師培訓(xùn)工作的文件精神為指導(dǎo)，立足于全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，著眼于提高教師綜合素質(zhì)與專業(yè)水平，服務(wù)于課程改革，培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的新型教師隊(duì)伍，著力構(gòu)建學(xué)習(xí)型的教師組織。
二、工作目標(biāo)。
1.加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，提高愛崗敬業(yè)精神;。
2.更新教育教學(xué)觀念，提升教育科研能力;。
3.強(qiáng)化教師專業(yè)知識及理論學(xué)習(xí)，提高課堂教學(xué)水平;。
4.加強(qiáng)教育技術(shù)能力培訓(xùn)，提升教育現(xiàn)代化實(shí)施水平，推進(jìn)教育信息化建設(shè)。
5.深入貫徹落實(shí)縣進(jìn)修校師培工作精神，加快教師專業(yè)發(fā)展，促進(jìn)教師專業(yè)素養(yǎng)全面提升。
三、主要工作。
(一)著眼實(shí)際，注重培訓(xùn)的針對性。
1.強(qiáng)化師德建設(shè)，樹立師德窗口形象。學(xué)校將堅(jiān)持以學(xué)校博客、校訊通、教育簡訊、《汶川教育》為媒介與視點(diǎn)，繼續(xù)挖掘和培養(yǎng)教育教學(xué)工作中的先進(jìn)與典型，通過開展政治學(xué)習(xí)和“師德演講”、“我的教育故事征集”、“師德征文評選”、“教育故事選編”等活動，推進(jìn)新型師生關(guān)系的建立，強(qiáng)化教師自身修養(yǎng)，塑造良好的教師形象，加快我校師德窗口形象建設(shè)。
2.特色建設(shè)，引領(lǐng)教師專業(yè)知識自主提升。以“書香校園”文化建設(shè)為源頭，通過校園圖書館、教育博客等信息平臺，繼續(xù)深入開展師生經(jīng)典誦讀工程，以此促進(jìn)教師走向書香型、知識型、智慧型的專業(yè)發(fā)展之路，以豐富的知識積淀開啟教育的智慧，提升教育科研能力，提高課堂教學(xué)水平。本學(xué)期，學(xué)校將有目標(biāo)的培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)科骨干教師。與此同時(shí)不斷提升教師學(xué)歷水平，以適應(yīng)現(xiàn)代教育發(fā)展的需要。
3.支教幫扶，促進(jìn)教師專業(yè)性成長。借助資中學(xué)校支教幫扶優(yōu)勢，組織幫扶學(xué)校學(xué)科骨干教師舉行“教學(xué)送培下鄉(xiāng)活動”、“高效課堂活動研討”、“名師教育思想交流”等，在名師專家的引領(lǐng)下開辟專業(yè)發(fā)展之路，并有計(jì)劃的選拔優(yōu)秀青年教師3——5名與幫扶學(xué)校骨干教師、名師結(jié)對幫扶，以點(diǎn)帶面，輻射引領(lǐng)。
4.加速信息教育技術(shù)應(yīng)用水平的提升。充分發(fā)揮學(xué)校信息技術(shù)人才的示范輻射作用，通過開展“信息技術(shù)操作能力培訓(xùn)”、“教育技術(shù)應(yīng)用能力培訓(xùn)”、“一師一優(yōu)課、一課一名師”、“電子白板應(yīng)用技能培訓(xùn)”等全員培訓(xùn)活動，不斷提高教師教育技術(shù)應(yīng)用能力。
(二)豐富形式，搞活培訓(xùn)，注重培訓(xùn)的實(shí)效性。
1.立足校本，面向全員。構(gòu)建骨干引領(lǐng)——同伴互助——自主反思的校本研訓(xùn)運(yùn)行機(jī)制，通過教務(wù)處、教研組、課題組等校本性研訓(xùn)組織，面向全體教師開展“傳幫帶”培訓(xùn)活動，以“教育理論學(xué)習(xí)”、“課例研討”、“案例診斷”、“教學(xué)沙龍”、“專題培訓(xùn)講座”等形式拓寬不同層次教師的教育視野，不斷更新教育觀念，保證全體教師同等享有學(xué)習(xí)提高的機(jī)會，以適應(yīng)教育發(fā)展的要求。
2.搭建平臺，拓寬渠道。一是外輸送培，開放教育思想。學(xué)校將積極組織教師參加縣進(jìn)修校安排的各種培訓(xùn)工程;二是外聘內(nèi)訓(xùn)，開闊教育視野。學(xué)校以支教工程為契機(jī)，積極建設(shè)與支援學(xué)校的和諧關(guān)系，組織學(xué)科骨干教師到資中縣發(fā)輪鎮(zhèn)中心校、新橋鎮(zhèn)中心學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí);三是骨干輻射，經(jīng)驗(yàn)共享。學(xué)校在多措并舉，重力打造學(xué)科骨干教師隊(duì)伍的基礎(chǔ)上，將多角度多層次的發(fā)揮骨干教師的示范引領(lǐng)作用，通過開設(shè)示范課、外出學(xué)習(xí)匯報(bào)課、教育。
思想?yún)R報(bào)。
交流等形式，分享經(jīng)驗(yàn)，共同成長;四是整合利用身邊的優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)資源，為教師培訓(xùn)提供公共服務(wù)平臺，務(wù)實(shí)開展培訓(xùn)。
3.以賽代訓(xùn)，賽訓(xùn)結(jié)合。以縣教學(xué)工作要求和有關(guān)教師培訓(xùn)文件精神為指導(dǎo)，積極開展教師教學(xué)技能評比活動打牢教師專業(yè)成長的基石。
四、保障措施。
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織。
成立以校長為組長，分管教學(xué)副校長為副組長的教師培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，教務(wù)主任、及教研組長為領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)教師培訓(xùn)的管理工作，具體培訓(xùn)由教務(wù)處負(fù)責(zé)。
2.統(tǒng)籌培訓(xùn)，提供保障。
學(xué)校將全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)培訓(xùn)工作，在培訓(xùn)時(shí)間和培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上提供保障，確保教師培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的持續(xù)增長，為教師培訓(xùn)提供穩(wěn)定可靠的經(jīng)費(fèi)來源，確保教師培訓(xùn)工作順利開展。
3.加強(qiáng)管理，嚴(yán)格考核。
所有培訓(xùn)由教務(wù)處實(shí)行管理，統(tǒng)一規(guī)劃和實(shí)施。學(xué)校將把過程管理和教師培訓(xùn)考核情況與教師績效考核、職務(wù)評聘、崗位設(shè)置、評先表彰等掛鉤，狠抓各項(xiàng)工作的落實(shí)，努力培養(yǎng)一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、結(jié)構(gòu)合理、充滿活力的高素質(zhì)專業(yè)化教師隊(duì)伍，振興漩口地方教育。
4.強(qiáng)化學(xué)習(xí)，服務(wù)培訓(xùn)。
為了做好培訓(xùn)、服務(wù)、管理工作，培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)自身建設(shè)，強(qiáng)化學(xué)習(xí)，開拓視野，積累經(jīng)驗(yàn)，以滿足培訓(xùn)工作的需要;教務(wù)處要統(tǒng)一規(guī)劃好各類培訓(xùn)，做到目標(biāo)明確、思路清晰、要求具體，整合資源，創(chuàng)造性地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
為了更好地促進(jìn)新教師的專業(yè)成長，盡快地熟悉業(yè)務(wù)，有效提高教育教學(xué)質(zhì)量，根據(jù)縣教師發(fā)展中心安排，結(jié)合我校實(shí)際狀況，特制定本新教師培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培養(yǎng)目標(biāo)：
1、讓新教師對新課改目標(biāo)、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材教法有較為到位的認(rèn)識，并及時(shí)適應(yīng)新課標(biāo)的要求。
2、讓新教師能夠把新課改理論運(yùn)用到實(shí)際教學(xué)中，加強(qiáng)聽、評課，提高教育教學(xué)水平及教學(xué)質(zhì)量。
二、培養(yǎng)對象：近五年內(nèi)分配到我校任教的教師鐘彬彬、鐘昌順、張文生三位老師。
三、學(xué)習(xí)內(nèi)容及要求。
1、從抓師德教育入手，以促發(fā)展。師德修養(yǎng)是教師立身立教之本。因此，要先從學(xué)習(xí)入手，集中學(xué)習(xí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《義務(wù)教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，結(jié)合自身找差距，在教育、教學(xué)中約束自己，規(guī)范自己，從而達(dá)到自修、自思、自我提高的目的。在思想、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上，要求新教師做好筆記，以便回顧和反思。
2、新課標(biāo)下的教材、教法。要認(rèn)真鉆研新教材，了解新教材編寫的指導(dǎo)思想及體系結(jié)構(gòu)，熟練掌握新教材及所教學(xué)段教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)。以上內(nèi)容在教案里要體現(xiàn)出來。教學(xué)方法運(yùn)用得當(dāng)，要積極學(xué)習(xí)，努力探索適合自身特點(diǎn)學(xué)科教學(xué)規(guī)律行之有效地教學(xué)方法。轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，形成合作、探究的新型學(xué)習(xí)方式，對這種學(xué)習(xí)方式各學(xué)段要大膽探索和實(shí)施。
3、老教師的課隨時(shí)向新教師開放，并經(jīng)常進(jìn)行聽課、評課的互動。
4、要求新教師多進(jìn)行教學(xué)反思，并體現(xiàn)在教案本上。
5、新教師要認(rèn)真學(xué)習(xí)研究新課標(biāo)。對新課標(biāo)規(guī)定的教學(xué)目的、教學(xué)要求、教學(xué)內(nèi)容等都要切實(shí)掌握，對新課標(biāo)中指出的教學(xué)中重視的問題必須結(jié)合自身教學(xué)實(shí)際切實(shí)重視。
四、培訓(xùn)措施：
1、新教師的培養(yǎng)由集中學(xué)習(xí)和自學(xué)兩部分組成。集中學(xué)習(xí)由學(xué)校教導(dǎo)處直接負(fù)責(zé)，每月至少聽課一次，每月至少檢查新教師教案一次并作好檢查評價(jià)記錄。同時(shí)新教師要加強(qiáng)自學(xué)，利用教育刊物和網(wǎng)絡(luò)，廣泛獲取新的教育理念和教學(xué)方法，多與我校優(yōu)秀教師進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流，促進(jìn)自身教育教學(xué)水平的提高。
2、參加校本教研。要求新教師提前認(rèn)真?zhèn)浜谜n，精心設(shè)計(jì)授課程序，上出效果。要按時(shí)積極參加學(xué)校教研和上級舉行的教研、培訓(xùn)等活動，認(rèn)真聽課，并做好筆記，課下及時(shí)反思、認(rèn)真實(shí)踐，將所學(xué)理論與實(shí)踐融會貫通，把所得的心得及時(shí)記錄下來，每學(xué)期寫好一篇教育教學(xué)。
心得體會。
或總結(jié)。
3、結(jié)對子跟蹤培養(yǎng)。充分發(fā)揮學(xué)校優(yōu)秀教師、骨干教師的作用，與新教師結(jié)對子進(jìn)行跟蹤培養(yǎng)。骨干教師要從業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、備課、上課、批改作業(yè)、輔導(dǎo)學(xué)生、考試、反思等各個(gè)環(huán)節(jié)精心指導(dǎo)新教師，指導(dǎo)要中肯、具體，不要花架子，切切實(shí)實(shí)提高教師的業(yè)務(wù)水平。新教師要誠懇，虛心學(xué)習(xí)骨干教師的教學(xué)藝術(shù)。指導(dǎo)教師除了上好示范課外，還要隨時(shí)向新教師開放課堂及進(jìn)入新教師的課堂進(jìn)行聽課指導(dǎo)，讓新教師盡快成長，承擔(dān)起教育教學(xué)的重任。新教師必須虛心學(xué)習(xí)，認(rèn)真?zhèn)湔n，每月聽指導(dǎo)教師或其他教師的課不少于兩節(jié)，每學(xué)期公開教學(xué)至少二次，公開課教案須交指導(dǎo)教師審定通過。
4、在學(xué)校公開課教研課中，教研組要特別重視對新教師的備課、上課、評課工作，多給些善意的指導(dǎo)意見，促進(jìn)其提高。
5.創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會。創(chuàng)造更好的機(jī)會讓新教師參加各種教學(xué)活動，促進(jìn)專業(yè)地迅速發(fā)展。
一、培訓(xùn)目標(biāo)和要求：
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
通過培訓(xùn)，使本校教師在思想政治和職業(yè)道德、專業(yè)知識和學(xué)識水平、教育教學(xué)能力和教科研能力等方面的綜合素質(zhì)有教大的提高，努力成為“現(xiàn)代型、科研型”的教師。
(二)培訓(xùn)要求。
1、提高小學(xué)教師的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德水平，增強(qiáng)從事教育工作的使命感、緊迫感和自我進(jìn)取的意識。
2、拓寬教師的視野，更新教育觀念，加快知識結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化。
3、努力培養(yǎng)小學(xué)教師自我發(fā)展的能力。
二、培訓(xùn)內(nèi)容與形式：
(一)培訓(xùn)內(nèi)容。
培訓(xùn)內(nèi)容著重體現(xiàn)教師綜合素質(zhì)與教育教學(xué)教研能力的提高和現(xiàn)代教育技術(shù)的掌握，突出學(xué)校實(shí)際和教師要求，堅(jiān)持基礎(chǔ)性、理論性和實(shí)踐性的統(tǒng)一。
按主題組織，主要有4個(gè)專題組成：
1、師德培訓(xùn)。
以“科學(xué)發(fā)展觀”重要思想為指導(dǎo)，以《教育法》、《義務(wù)教育法》、《教師法》和《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》為依據(jù)，以活動為載體，對教師進(jìn)行政治思想教育、心理健康教育、法制教育和職業(yè)道德教育，使教師樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和教師職業(yè)觀，建立新型的師生關(guān)系，強(qiáng)化教師自身修養(yǎng)，塑造良好的教師形象。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：《教育的理想與信念》、《洋思教學(xué)經(jīng)驗(yàn)》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德修養(yǎng)》等。
2、新課程培訓(xùn)。
(1)、通識性培訓(xùn)。通過在縣、街道培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織集中專題培訓(xùn)基礎(chǔ)上，學(xué)校組織教師開展自學(xué)、認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論，學(xué)習(xí)新課程改革的指導(dǎo)思想、改革目標(biāo)及相關(guān)政策等，使理論與教學(xué)實(shí)際相結(jié)合，促進(jìn)教師將先進(jìn)的理念內(nèi)化為教學(xué)行為。提高我校教師實(shí)施新課程的能力和素質(zhì)，從而能自覺地以新課程理念和具體的適應(yīng)新課程教學(xué)的模式、方法開展日常的教學(xué)工作，使之不斷改革創(chuàng)新和優(yōu)化。
(2)學(xué)科培訓(xùn)主要是通研教材、吃透教材、解讀課標(biāo)、探索教法。學(xué)校要運(yùn)用示范教學(xué)、集中研討、反思自修等多種形式，促進(jìn)教師在教學(xué)實(shí)踐中研究掌握實(shí)施新課程的有效科學(xué)方法和手段。
3、教育教學(xué)能力培訓(xùn)。
4、現(xiàn)代信息技術(shù)培訓(xùn)。目的在于使教師熟練操作并運(yùn)用電腦以及多媒體教學(xué)，學(xué)會并應(yīng)用。
課件。
制作、班級或教師個(gè)人網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡(luò)平臺、博客、電腦繪畫制作。
5、教學(xué)常規(guī)培訓(xùn)。目的是通過學(xué)習(xí)，規(guī)范教學(xué)行為，加強(qiáng)教學(xué)管理，構(gòu)建高效課堂，進(jìn)一步促進(jìn)教育提升。
6、青年教師培訓(xùn)。著力培養(yǎng)青年教師，努力扶植骨干教師。首先給他們提供學(xué)習(xí)機(jī)會和展示自己的舞臺，建設(shè)好一支以校長為核心的骨干教師隊(duì)伍。
(二)培訓(xùn)形式。
校本培訓(xùn)堅(jiān)持開放、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、高效的原則，突出繼續(xù)教育的針對性和實(shí)效性，并在實(shí)踐中不斷創(chuàng)造新的培訓(xùn)模式。遵循因材施教的原則，強(qiáng)調(diào)教師自主學(xué)習(xí)，自我感悟和自我實(shí)踐、重視個(gè)性差異，加強(qiáng)個(gè)別指導(dǎo)，充分體現(xiàn)教師發(fā)展的主體性和個(gè)性化特點(diǎn)。因此，校本培訓(xùn)采用集中與分散、面授與自學(xué)、觀摩與研討相結(jié)合等形式，具體可分為：
1、集中性學(xué)習(xí)、研究。
(1)積極參加上級組織的教師培訓(xùn)班。
(2)組織教學(xué)方法、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流會(座談會)。
(3)開展教材分析、集體備課、說客反備、研討反思活動。
(4)組織教師集中學(xué)習(xí)(新課程標(biāo)準(zhǔn)等)。
(5)、教學(xué)觀摩：學(xué)校內(nèi)部教師之間，校際之間分層次、多形式組織教學(xué)觀摩。
2、分散性學(xué)習(xí)、研究。
(1)根據(jù)自身特點(diǎn)，制訂自己切實(shí)可行的“教師自身專業(yè)成長”三年發(fā)展規(guī)劃。
(2)根據(jù)促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展計(jì)劃，開展“拜師學(xué)藝”、互相觀摩、專題研究活動。
(3)教師撰寫論文、設(shè)計(jì)案例等。
(4)名師指導(dǎo)：聘請本校優(yōu)秀教師、學(xué)科帶頭人、骨干教師聽課、評課，進(jìn)行教學(xué)研究指導(dǎo)。
(5)課題研究：學(xué)校組織申報(bào)課題，研究確定課題。定期組織交流階段性研究成果，把課題研究成果轉(zhuǎn)化為學(xué)校的共同財(cái)富，促進(jìn)教師共同發(fā)展。
三、培訓(xùn)的考核辦法和考核程序：
(一)培訓(xùn)的考核辦法。
校本培訓(xùn)的考核著重于綜合素質(zhì)與能力的提高，采取多種形式進(jìn)行。
1、理論考試。
圍繞校本培訓(xùn)的有關(guān)內(nèi)容，編制理論考試題，對教師的理論知識學(xué)習(xí)進(jìn)行階段性評價(jià)。
2、根據(jù)校本培訓(xùn)的內(nèi)容和要求，通過對教師撰寫的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、專題研究報(bào)告、
調(diào)查報(bào)告。
學(xué)術(shù)論文聽課筆記學(xué)習(xí)體會等材料及教學(xué)實(shí)踐等活動進(jìn)行評價(jià)。
3、結(jié)合學(xué)期和學(xué)年度考核，對教師教育教學(xué)績效進(jìn)行全面考核評價(jià)。
四、培訓(xùn)的保障措施：
1、建立促進(jìn)教師發(fā)展的有效機(jī)制，將教師參加校本培訓(xùn)的學(xué)習(xí)作為職務(wù)聘任、晉升和獎懲的依據(jù)之一。
2、參加繼續(xù)教育校本培訓(xùn)是每一位教師必須履行的義務(wù)，學(xué)校應(yīng)積極鼓勵教師參加校本培訓(xùn)，每位教師必須達(dá)到規(guī)定的要求。
3、學(xué)校加大投入力度，努力為教師創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)條件和發(fā)展環(huán)境。
(1)積極訂閱購置報(bào)刊圖書，保證學(xué)習(xí)內(nèi)容與時(shí)常新。
(2)加大教科研力度，大力支持教師撰寫高水平的論文。
(3)學(xué)校及時(shí)提供既有前瞻性又有針對性的專題性資料，避免培訓(xùn)活動的低水平循環(huán)和重復(fù)。
(4)選派教育教學(xué)骨干外出參加培訓(xùn)，研究活動等。
一、指導(dǎo)思想：
以《綱要》為指導(dǎo)，以學(xué)區(qū)工作總目標(biāo)作為指導(dǎo)方針，以愛為教育的基礎(chǔ)，結(jié)合本園實(shí)際，繼續(xù)以"我能行，我努力，我真棒!"為精神動力，抓好常規(guī)工作的同時(shí)，繼續(xù)建設(shè)本園特色，使教育質(zhì)量上一個(gè)新臺階。讓我園成為孩子的樂園，家長的放心園，老師的收獲園。
二、培養(yǎng)目標(biāo)和任務(wù)：
結(jié)合《幼兒園指導(dǎo)綱要》，從實(shí)施素質(zhì)教育的目標(biāo)出發(fā)，更新教育觀念，加強(qiáng)對教育新理論，新知識的學(xué)習(xí)，通過多種途徑使教師迅速成長成熟起來。通過一年的培訓(xùn)，力爭使每位教師在政治思想、師德修養(yǎng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)育人的實(shí)際工作能力方面達(dá)到合格水平。
三、具體工作措施：
(一)加強(qiáng)全體教師的思想建設(shè)，把師德修養(yǎng)放在首位。
組織全體教師學(xué)習(xí)《規(guī)程》、《綱要》、《幼兒園管理規(guī)范》、《幼兒教師行為規(guī)范》等教育、德育綱領(lǐng)性文件，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論，學(xué)習(xí)心理健康知識等，用正確的思想和理念激勵教師樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、培養(yǎng)教書育人，為人師表，敬業(yè)愛幼，安心于自己的教育教學(xué)崗位的思想觀念。
(二)通過以老帶新結(jié)隊(duì)子，提高青年教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
教師專業(yè)知識、教學(xué)技能、教學(xué)藝術(shù)等方面的水平和能力是做好教師工作的基礎(chǔ)。提高教育教學(xué)質(zhì)量，首先要提高教師的素質(zhì)，因此，我們把青年教師的業(yè)務(wù)能力作為培訓(xùn)重點(diǎn)。
在培訓(xùn)中，將用"以老帶新，以優(yōu)帶新，以學(xué)促新"等方式，牽動教師隊(duì)伍業(yè)務(wù)素質(zhì)的整體提高。開展"師徒結(jié)對"試點(diǎn)工作，簽定"師徒結(jié)對"協(xié)議，用互幫互助，共同成長的方式發(fā)展教師隊(duì)伍。我們將通過骨干教師對青年教師的跟蹤培訓(xùn)，即指導(dǎo)備課--聽課--評課--總結(jié)等環(huán)節(jié)，推進(jìn)青年教師的業(yè)務(wù)水平不斷提高。
(三)加強(qiáng)教科研培訓(xùn)，提高教科研能力。
鼓勵教師積極參與教育科研，引導(dǎo)教師結(jié)合自身的教育教學(xué)工作實(shí)際，開展教科研活動，展開教育教學(xué)的研究，學(xué)期結(jié)束圍繞這一方面撰寫論文和教學(xué)心得。
(四)狠抓教學(xué)常規(guī)，在備課與上課、聽課與評課等方面著重指導(dǎo)。
一、培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)重點(diǎn)。
堅(jiān)持以師德建設(shè)為中心，以促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，以《指南》為主線，注重教師教育觀念的轉(zhuǎn)變與更新，形成實(shí)、活、新為特征的教學(xué)氛圍，通過教學(xué)實(shí)踐，加強(qiáng)教師對創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的認(rèn)識理解，營造良好的研討氛圍。努力建設(shè)一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良、結(jié)構(gòu)合理、充滿活力的教師隊(duì)伍。
培訓(xùn)重點(diǎn)：
1.通過各類業(yè)務(wù)活動，進(jìn)行全園培訓(xùn)，使不同層次的教師通過日常研究和專題研究促教師專業(yè)成長。
2.以“同課異構(gòu)”教研活動為載體，提升教師的課堂教學(xué)能力，通過聽課、評課等多種形式展開討論，談自己的想法、看法，集思廣益達(dá)到同伴互助、共同提高。
3.開展學(xué)術(shù)沙龍活動，以教育教學(xué)中的問題或困惑為研究內(nèi)容，確立一個(gè)教研主題進(jìn)行研究，通過老師們敘述自己的想法、看法，從而解決教育教學(xué)中的困惑。
4.加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)教育理論的學(xué)習(xí)，教師積極學(xué)習(xí)《指南》，能將理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、主要內(nèi)容和基本形式。
(一)加強(qiáng)園本教研，提高教師教育教學(xué)能力。
1.為提升教師的備課能力，提高教師教育教學(xué)能力，本學(xué)期我們開展“同課異構(gòu)”活動來推進(jìn)和提升教育教學(xué)活動。
在同課異構(gòu)活動中，以教研組組長牽頭，園長、保教主任分頭參與教研組的活動并進(jìn)行指導(dǎo)。由不同的老師根據(jù)自己的實(shí)際、自己的理解，自己備課上課，其他老師通過課的對比，找出他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)集體討論并加以解決，對于好的做法與大家進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)共享，拿出自己的調(diào)整方案，并由其他老師進(jìn)行第二次上課，切切實(shí)實(shí)提高課堂教學(xué)質(zhì)量，做好過程性資料的積累工作。
2.密切結(jié)合實(shí)踐工作開展各類培訓(xùn)。
開展多元化的教研活動，針對教師在教育教學(xué)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行研討，從而找出解決的方法，解決各類難題。
(二)規(guī)范常規(guī)管理，提高保教質(zhì)量。
1.規(guī)范一日活動組織管理，促進(jìn)幼兒健康和諧地發(fā)展。
(1)要求教師嚴(yán)格遵守一日作息制度，確保幼兒每天有1小時(shí)戶外體鍛，2小時(shí)戶外活動。要求教師和保育員以《指南》為指導(dǎo)領(lǐng)會其精神，認(rèn)真做好保教工作。
(2)根據(jù)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的精神樹立“一日活動皆是課程”的理念，要求教師把一周課程計(jì)劃內(nèi)容有效地落實(shí)到幼兒的一日活動之中。加強(qiáng)一日活動各環(huán)節(jié)的有效管理。
(3)開展“促進(jìn)規(guī)范、提升質(zhì)量”調(diào)研，中層領(lǐng)導(dǎo)確保每月一次調(diào)研，繼續(xù)圍繞《幼兒園一日活動組織規(guī)范》加強(qiáng)一日保教活動的開展。尤其要關(guān)注常態(tài)教學(xué)，關(guān)注除集體教學(xué)活動外的日常生活與游戲活動。
(三)加強(qiáng)骨干教師、師徒結(jié)對的引領(lǐng)、示范作用，真正體現(xiàn)以老帶新。
針對幼兒園年輕教師居多的現(xiàn)狀和幼兒園集體教育教學(xué)活動的開展情況，通過師徒結(jié)對、骨干教師示范課、各行政領(lǐng)導(dǎo)推門課等方式提升教師的集體教育教學(xué)質(zhì)量。師徒結(jié)對是促進(jìn)教師專業(yè)成長的重要方式，我們要立足幼兒園實(shí)際，從建立師徒結(jié)對關(guān)系、舉行結(jié)對儀式、加強(qiáng)過程管理、表彰優(yōu)秀對子等方面促進(jìn)此項(xiàng)工作，使年輕教師盡快成長起來。
三、保障措施和預(yù)期效果。
我園領(lǐng)導(dǎo)十分重視園本培訓(xùn)，把園本培訓(xùn)以計(jì)分制度，鼓勵老師參加，如把教師參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)的情況與幼兒園每月、每學(xué)期的教學(xué)考核，年度考核、評優(yōu)評先相掛鉤，參培教師必須準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)。回顧20xx學(xué)年，我們的教科研培訓(xùn)取得了令人可喜的成績，三位老師獲得了區(qū)教壇新苗稱號，并且我園獲得優(yōu)秀組織獎的榮譽(yù)，當(dāng)然我們的培訓(xùn)還存在著很多不足的地方，相信在園領(lǐng)導(dǎo)的創(chuàng)意指引下，在全體教師的團(tuán)結(jié)努力下，我園的園本研修工作將會發(fā)展的越來越好。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十四
2z101000施工管理概論基礎(chǔ)理論知識，項(xiàng)目管理、組織論、風(fēng)險(xiǎn)管理、工程監(jiān)理、施工企業(yè)管理。
核心---動態(tài)控制原理。
動態(tài)控制原理是項(xiàng)目目標(biāo)控制的基本方法論。
2z101010掌握項(xiàng)目目標(biāo)控制的動態(tài)控制原理及其應(yīng)用。
2z101011項(xiàng)目目標(biāo)控制的動態(tài)控制原理。
項(xiàng)目實(shí)施過程中主客觀條件的變化是絕對的，不變則是相對的;在項(xiàng)目實(shí)施過程中必須隨著情況的變化進(jìn)行項(xiàng)目目標(biāo)的動態(tài)控制。
第一步，項(xiàng)目目標(biāo)動態(tài)控制的準(zhǔn)備工作;分解目標(biāo)，確定計(jì)劃值。
第二步，在實(shí)施過程中對項(xiàng)目目標(biāo)進(jìn)行動態(tài)跟蹤和控制;。
收集目標(biāo)的實(shí)際值，定期比較;。
如有偏差，則采取糾偏措施進(jìn)行糾偏。
第三步，如有必要（不合理或無法實(shí)現(xiàn)）進(jìn)行目標(biāo)的調(diào)整，目標(biāo)調(diào)整后控。
制過程再回復(fù)到上述的第一步。
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演講稿工作總結(jié)調(diào)研報(bào)告講話稿事跡材料心得體會策劃方案。
在項(xiàng)目目標(biāo)動態(tài)控制時(shí)要進(jìn)行大量數(shù)據(jù)的處理。
采用計(jì)算機(jī)輔助的手段可高效，及時(shí)而準(zhǔn)確。
動態(tài)控制的糾偏措施：
1．組織措施。
2．管理措施（包括合同措施）。
如調(diào)整進(jìn)度管理的方法和手段，管理和強(qiáng)化合同管理。
3．經(jīng)濟(jì)措施。
4．技術(shù)措施。
如調(diào)整設(shè)計(jì)、改進(jìn)施工方法和改變施工機(jī)具。
組織論的一個(gè)重要結(jié)論是：組織是目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)的決定性因素。應(yīng)充分重。
視組織措施對項(xiàng)目目標(biāo)控制的作用。
項(xiàng)目目標(biāo)動態(tài)控制的核心是：定期地進(jìn)行項(xiàng)目目標(biāo)的計(jì)劃值和實(shí)際值的比。
較，當(dāng)發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)偏離時(shí)采取糾偏措施。
應(yīng)重視事前的主動控制，即事前分析可能導(dǎo)致項(xiàng)目目標(biāo)偏離的各種影響因素，并針對這些影響因素采取有效的預(yù)防措施。
2z101012動態(tài)控制原理的應(yīng)用。
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運(yùn)用動態(tài)控制原理進(jìn)行項(xiàng)目目標(biāo)控制將有利于項(xiàng)目目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，并有利于促進(jìn)施工和管理科學(xué)化的進(jìn)程。
運(yùn)用動態(tài)控制原理控制施工進(jìn)度的步驟：
1．施工進(jìn)度目標(biāo)逐層分解。
2．對目標(biāo)進(jìn)行動態(tài)跟蹤和控制。
收集施工進(jìn)度實(shí)際值。
定期比較：一般項(xiàng)目控制周期為一個(gè)月，對于重要項(xiàng)目，控制周期可。
定為一旬或一周等。
以里程碑事件的進(jìn)度目標(biāo)值或細(xì)化的進(jìn)度目標(biāo)值作為進(jìn)度的計(jì)劃值，則進(jìn)度的實(shí)際值是相對于里程碑事件或再細(xì)化的分項(xiàng)工作的實(shí)際進(jìn)度。
發(fā)現(xiàn)進(jìn)度的偏差，采取措施糾偏。
3．必要時(shí)調(diào)整施工進(jìn)度目標(biāo)。
運(yùn)用動態(tài)控制原理控制施工進(jìn)度的步驟：
1．成本目標(biāo)逐層分解。
2．動態(tài)跟蹤。
收集施工成本的實(shí)際值。
定期比較。
：控制周期為一個(gè)月。
相對于工程合同價(jià)而言，施工成本規(guī)劃的成本值是實(shí)際值。
3．糾偏。
運(yùn)用動態(tài)控制原理控制施工進(jìn)度的步驟同上。
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質(zhì)量目標(biāo)不僅是各分部分項(xiàng)工程的施工質(zhì)量，還包括材料、半成品、成品和有關(guān)設(shè)備等的質(zhì)量。
在施工開展前，首先分解質(zhì)量目標(biāo)。
2z101020掌握施工企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理的工作性質(zhì)、任務(wù)和責(zé)任。
2z101021施工企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理的工作性質(zhì)。
業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理資質(zhì)核準(zhǔn)，由注冊建造師代替，并設(shè)立過渡期”。
過渡的時(shí)間定為5年。過渡期滿后，大、中型工程項(xiàng)目施工的項(xiàng)目經(jīng)。
理必須由取得建造師注冊證書的人員擔(dān)任;取得建造師注冊證書的人員是。
否擔(dān)任工程項(xiàng)目施工的項(xiàng)目經(jīng)理，由企業(yè)決定。
項(xiàng)目經(jīng)理崗位是保證工程項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量、安全、工期的重要崗位。
項(xiàng)目經(jīng)理是指受企業(yè)法定代表人委托對工程項(xiàng)目施工過程全面負(fù)責(zé)的項(xiàng)目管理者，是建筑施工企業(yè)法定代表人在工程項(xiàng)目上的代表人。
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演講稿工作總結(jié)調(diào)研報(bào)告講話稿事跡材料心得體會策劃方案。
國際上項(xiàng)目經(jīng)理的地位作用：
是項(xiàng)目管理班子的負(fù)責(zé)人（領(lǐng)導(dǎo)人）但不一定是法定代表人的代表人。他的任務(wù)僅限于支持項(xiàng)目管理工作，主要是項(xiàng)目目標(biāo)的控制和組織協(xié)調(diào)。
2z101022施工企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理的任務(wù)。
嚴(yán)格執(zhí)行國家法律法規(guī)、合同條款等；
與本企業(yè)法定代表人簽訂項(xiàng)目承包合同，并在企業(yè)法定代表人授權(quán)范圍內(nèi)，行使。
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物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十五
作為一名現(xiàn)代教師該何去何從？應(yīng)如何定位一名普通教育者的價(jià)值，通過繼續(xù)教育學(xué)習(xí)讓我更加明白：一個(gè)現(xiàn)代教師如果僅僅是將書本上的有限知識教給學(xué)生是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，教師必須對學(xué)生做到教會做人、教會求知、教會辦事、教會健體、教會審美、教會創(chuàng)造，要把德、智、體、美全面發(fā)展，使知、情、意、行和諧統(tǒng)一，而要達(dá)此種教育目的，首先就必須從改變教育者開始，一個(gè)現(xiàn)代教師就必須不斷提高自身的教育素質(zhì)，完善自我，我自完善，才能成為一名合格的現(xiàn)代教師，而這其中最關(guān)鍵的我認(rèn)為有兩點(diǎn)：一是高尚的人格力量，二是自己廣博的學(xué)識。
現(xiàn)代師生的知識結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出一種全新的交集狀態(tài)，我們教師單在知識方面已經(jīng)搶劫了明顯的優(yōu)勢，甚至某些方面得拜學(xué)生為師，我們只有更加努力地勤奮學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)自我，不斷超越自我，不斷完善自我的知識體系，保持一顆永遠(yuǎn)年輕奮進(jìn)的心，唯有如此方能適應(yīng)當(dāng)今教育形勢的發(fā)展。
一個(gè)教師最可貴的品質(zhì)在于他能從日復(fù)一日的教學(xué)生涯中領(lǐng)悟和體會到教育的真諦，開掘出散發(fā)著新鮮芳香、體現(xiàn)著高尚情操的教育細(xì)節(jié)。學(xué)生是具有極大可塑性的個(gè)體，是具有自立發(fā)展能力充滿創(chuàng)造力的生命體。
教師的教育觀念是其從事教育工作的心理背景，這種期望不僅是教師自身工作的理念，更是學(xué)生發(fā)展的重要因素。是實(shí)現(xiàn)“人人成才”的一個(gè)重要基礎(chǔ)，不要忘了教育家陶行知的名言：“你的教鞭下瓦特，你的冷眼里有牛頓，你的譏笑中有愛迪生，麻襯的理念支配下，教師眼中就沒有差生，只有差異，實(shí)施差異的教育，就會有差異的發(fā)展。
我認(rèn)為，好教師首先必須有敬業(yè)精神，要畢生忠誠黨的教育事業(yè)。要做到這一點(diǎn)，就應(yīng)充分認(rèn)識教師工作的意義，從而深深地?zé)釔劢逃聵I(yè)。現(xiàn)代的時(shí)代是一個(gè)競爭激烈的時(shí)代。國與國的競爭主要體現(xiàn)為綜合國力的競爭，綜合國力的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭，而人才的培養(yǎng)靠的是教育，靠的是教師兢兢業(yè)業(yè)的工作。只有深深地認(rèn)識這一點(diǎn)，才能激發(fā)對教師工作的熱愛，也才能把這種愛傾注到對學(xué)生的教育中去！
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十六
人們常說，“教師如同園丁，耕耘著每個(gè)孩子的心田?！比欢?，想要擁有一顆善于播種和呵護(hù)的園丁之心，并不是一件易事。于是，在廣大教師的追求中，教師培訓(xùn)教案成為了一種重要的學(xué)習(xí)方式。近期，我參與了一場關(guān)于教案的培訓(xùn)，并在此過程中得到了不少啟示和體會。
首先，教師培訓(xùn)教案的方法和形式不可或缺。簡單的說，教學(xué)是一門藝術(shù)，而教案則是藝術(shù)的工具。如何將問題和解決方法有效地呈現(xiàn)給教師，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和培訓(xùn)師起到了關(guān)鍵性的作用。這次培訓(xùn)中，我所見到的培訓(xùn)教案充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。在教案中，培訓(xùn)師通過引入實(shí)例、歸納總結(jié)等方式，使得教師能夠快速理解和應(yīng)用其中的教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也提供了實(shí)時(shí)的答疑和互動環(huán)節(jié)，使得教師們能夠更好地參與到教學(xué)中來。
其次，教師培訓(xùn)教案的內(nèi)容更應(yīng)關(guān)注教師的實(shí)際需求。每一個(gè)教師都有自己的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，他們的需求也是多樣化的。這對于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和培訓(xùn)師提出了更高的要求。他們需要通過調(diào)查研究和與教師的交流，了解教師們的實(shí)際需求，并據(jù)此制定教案內(nèi)容。這次培訓(xùn)中，培訓(xùn)師的教案內(nèi)容正是針對我們教師的需求而設(shè)計(jì)的。他們從我們可能遇到的問題出發(fā)，提出了有針對性的解決辦法。這不僅提高了教師們的學(xué)習(xí)興趣，也使得我們能夠更好地掌握教學(xué)技巧。
再次，教師培訓(xùn)教案能夠激發(fā)教師們的潛能。在培訓(xùn)教案中，我們不僅學(xué)到了實(shí)用的教學(xué)方法和技巧，還學(xué)到了更多應(yīng)對復(fù)雜情況的能力。培訓(xùn)師從各個(gè)方面入手，引導(dǎo)我們思考，激發(fā)我們的創(chuàng)新思維。在培訓(xùn)的過程中，我們不僅能夠放松身心，體驗(yàn)樂趣，同時(shí)也能夠獲得成就感和滿足感。這不僅對教學(xué)工作的改進(jìn)有所幫助，也使得我們在稍后的教學(xué)中能夠更加從容和自信。
另外，教師培訓(xùn)教案的分享和交流也是至關(guān)重要的。在培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和培訓(xùn)師組織了教師們之間的分享和交流，這無疑為教師們提供了一個(gè)相互學(xué)習(xí)的平臺。在交流中，我們不僅能夠分享自己的心得和體會，還能夠從其他教師的經(jīng)驗(yàn)中獲得啟發(fā)。這種交流和分享的氛圍促進(jìn)了我們教師之間的互動和合作，也拓寬了我們的教學(xué)思路和教育理念。
綜合來看，教師培訓(xùn)教案具有重要的意義和作用。通過教師培訓(xùn)教案，我們不僅能夠?qū)W到更多的教學(xué)技巧和方法，還能夠從中獲得成就感和滿足感。同時(shí)，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和培訓(xùn)師的努力使得教師們能夠更好地理解和應(yīng)用教學(xué)內(nèi)容。這些優(yōu)勢都將使得我們能夠更好地為學(xué)生服務(wù)，逐步實(shí)現(xiàn)教育的目標(biāo)。因此，在之后的教學(xué)工作中，我會更加重視教師培訓(xùn)教案的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，力爭成為一位更好的園丁，為孩子們的成長播撒陽光，并注入溫暖和力量。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十七
學(xué)知學(xué)能,博學(xué)多思，教師如何制定培訓(xùn)計(jì)劃呢?下面就是小編給大家?guī)淼慕處焸€(gè)人培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃，希望能幫助到大家!
教師個(gè)人培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃篇一。
根據(jù)市教育局要求各校每周組織教師進(jìn)行一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的精神，立足于我校教育教學(xué)工作的實(shí)際，特制訂本計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想：
著眼于提高教師綜合素質(zhì)與專業(yè)水平，培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的新型教師隊(duì)伍，著力構(gòu)建學(xué)習(xí)型的教師隊(duì)伍，全面提高我校教育教學(xué)質(zhì)量。
二、總體目標(biāo)：
1、以新課程標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施為切入點(diǎn)，促進(jìn)全體教師進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教育思想、教育觀念、教學(xué)方式和教學(xué)手段，加快知識更新與拓展。
2、加強(qiáng)教研活動的開展，提高教育教學(xué)科研能力，增強(qiáng)創(chuàng)新意識和自我發(fā)展能力。
3、教師信息化培訓(xùn)，全體教師能熟練制作課件，運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)。
三、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
副組長：
成員：
四、培訓(xùn)時(shí)間、形式及內(nèi)容：
(1)培訓(xùn)時(shí)間、形式：每周集中培訓(xùn)一次，由學(xué)校教導(dǎo)處安排領(lǐng)導(dǎo)或教師主講，時(shí)間以每周一通知為準(zhǔn)。
(2)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、新課程標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)：
目標(biāo)：進(jìn)一步領(lǐng)會課程改革的指導(dǎo)思想、改革目標(biāo)以及新課程標(biāo)準(zhǔn)所體現(xiàn)的理念，幫助教師了解各學(xué)科課程改革的突破點(diǎn)以及對教學(xué)的建議，使教師能以此為依據(jù)，在對教材進(jìn)行充分分析和研究的基礎(chǔ)上，將理論運(yùn)用于實(shí)踐，制定相應(yīng)的教學(xué)及評價(jià)策略。
在全體教師中開展現(xiàn)代教學(xué)技能的培訓(xùn)，包括個(gè)案研究的能力、教學(xué)設(shè)計(jì)的能力、科學(xué)運(yùn)用教學(xué)評價(jià)的能力、師生溝通的能力、問題反思與問題解決能力等培訓(xùn)。
要求教師實(shí)現(xiàn)“四會”：會文字處理，會制作簡單的課件，會上網(wǎng)查閱、下載資料，會收、發(fā)電子郵件，同時(shí)教師能在課堂教學(xué)中會運(yùn)用信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源。
4、教師讀書活動：
45周歲以內(nèi)的教師每月讀兩本書，45周歲以上的教師每月讀一本書。教師自學(xué)與集體組織相結(jié)合，并組織讀書征文、寫心得體會等活動調(diào)動教師讀書的積極性。
五、具體措施：
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)由學(xué)校教導(dǎo)處牽頭，堅(jiān)持以校為本，根據(jù)學(xué)校的實(shí)踐情況，組織全體教師進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，主要利用每周的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間分教研組組織學(xué)科業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)或全校集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
2、充分利用學(xué)?，F(xiàn)代教育技術(shù)資源，發(fā)揮多媒體教室與學(xué)校資源庫的功效，加強(qiáng)教師信息技術(shù)培訓(xùn)，提高教師的應(yīng)用水平。
3、教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)情況將納入教師業(yè)務(wù)檔案袋，與教師績效考核，評先表模掛鉤。
教師個(gè)人培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃篇二。
一、指導(dǎo)思想。
為了加快教育現(xiàn)代化進(jìn)程，進(jìn)一步落實(shí)國務(wù)院關(guān)于《基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的決定》，不斷推進(jìn)教育創(chuàng)新，根據(jù)基礎(chǔ)教育工作會議精神，圍繞教師教育“十五”計(jì)劃，以新課程改革理念為核心，更新教師的教育思想、豐富教師的案例知識和運(yùn)用案例于課堂教學(xué)的策略知識，強(qiáng)化教師的反思意識;堅(jiān)持學(xué)用結(jié)合的原則，以信息化帶動教師培訓(xùn)工作的現(xiàn)代化，爭取師訓(xùn)工作中有新的思路，有新的突破，打造一支學(xué)習(xí)型、研究型、創(chuàng)新型的教師隊(duì)伍。
二、工作目標(biāo)。
1、骨干教師評比;。
2、切實(shí)完成課改通識培訓(xùn)任務(wù);。
3、認(rèn)真開展學(xué)校教師的教育科研培訓(xùn)，邊培訓(xùn)邊研究，在實(shí)踐中提高，在實(shí)踐中出成績;。
7、繼續(xù)做好師徒掛鉤工作，加強(qiáng)對青年教師的培養(yǎng);。
三、主要措施：
1、加強(qiáng)教師思想與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開展新課程教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)，通過看光盤交流做作業(yè)等形式進(jìn)行，并在自己的教學(xué)博客中及時(shí)的進(jìn)行反思與交流。
2、學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)，使每一位教師都明確新時(shí)期的教育理念，用理論知識武裝自己的頭腦，指導(dǎo)自己的教學(xué)工作。
3、開展教材培訓(xùn)。通過教材培訓(xùn)，讓教師理清教材編寫的目標(biāo)與建議，了解各單元知識點(diǎn)的銜接，做到吃透教材，從而更好的為完成教育教學(xué)打好基礎(chǔ)。
4、鼓勵青年及骨干教師開展研討課活動，讓他們盡早的走在教育的最前沿。
5、帶領(lǐng)教師開展課題研究，把學(xué)校的課題研究扎扎實(shí)實(shí)的開展起來，充分帶動全體教師走科研興校的道路。
燃?xì)獍踩ぷ饔?jì)劃(三)。
為進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩a(chǎn)管理，加快建立燃?xì)獍踩[患排查治理工作長效機(jī)制，全面提升燃?xì)鈴臉I(yè)單位的安全生產(chǎn)水平，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營等違法違規(guī)行為，堅(jiān)決消除事故隱患，杜絕燃?xì)獍踩鹿拾l(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、國務(wù)院《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》、《省燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》等法律法規(guī)和市《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作的實(shí)施意見》結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制訂燃?xì)獍踩O(jiān)管工作實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想。
以“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo)，以國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)為依據(jù)，樹立安全發(fā)展理念，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，進(jìn)一步整頓和規(guī)范燃?xì)馐袌鼋?jīng)營秩序，依法履行安全監(jiān)管職能，消除安全隱患，確保村居供氣、用氣安全。
二、目標(biāo)任務(wù)。
深化專項(xiàng)治理整頓，嚴(yán)厲打擊非法違法行為;建立健全由政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門齊抓共管、全社會共同參與的長效管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)燃?xì)獍踩O(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。
三、整治重點(diǎn)。
(一)推進(jìn)隱患排查治理工作長效機(jī)制的建立。落實(shí)各相關(guān)單位安全隱患排查治理的主體責(zé)任，建立和完善隱患排查治理工作制度;定期進(jìn)行隱患排查，建立隱患排查治理工作臺賬，形成隱患排查治理長效機(jī)制。
(二)依法查處燃?xì)馄髽I(yè)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。查處充裝不合格鋼瓶、缺斤少兩、摻雜二甲醚等違規(guī)行為;查處為未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證的單位和個(gè)人提供經(jīng)營性氣源的行為;查處銷售不合格鋼瓶等違法行為。
(三)依法查取小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。取締不符合規(guī)劃、無證照小液化氣供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn);查處價(jià)格欺詐、強(qiáng)買強(qiáng)賣、違章倒灌、倒殘等損害消費(fèi)者利益的違規(guī)行為;查處超范圍經(jīng)營、擅自在未經(jīng)核準(zhǔn)場所經(jīng)營、非法改裝液化石油氣鋼瓶、超量存放實(shí)瓶等違法行為。
(四)規(guī)范賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等用戶的燃?xì)獠少?、儲存和使用安全管理。查處使用不合格燃?xì)夂筒缓细袢紵骶摺⒉环习踩?guī)范的瓶庫使用行為;查處不規(guī)范瓶組、擅自改裝燃燒器具、液相直燒、管道瓶裝氣混用等違法使用燃?xì)庑袨椤?/p>
四、職責(zé)分工。
各相關(guān)職能部門根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)，認(rèn)真組織、有效開展燃?xì)庑袠I(yè)違法違規(guī)行為的查處。對各村居，機(jī)關(guān)各辦、服務(wù)區(qū)、鎮(zhèn)屬各單位工作職責(zé)明確如下：
新河派出所、新河交警中隊(duì)：負(fù)責(zé)依法查處禁行區(qū)域內(nèi)未按“危險(xiǎn)化學(xué)品道路運(yùn)輸車輛進(jìn)入禁行區(qū)域時(shí)間、路線規(guī)定”的運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品行為;查處液化氣運(yùn)輸超載行為;查處未取得危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸資質(zhì)、擅自從事液化氣運(yùn)輸?shù)男袨?負(fù)責(zé)?；愤\(yùn)輸車輛的清理整治工作;規(guī)范“三車”(三輪車、電瓶三輪車、三輪摩托車)運(yùn)送及其運(yùn)輸工具的安全管理;協(xié)助質(zhì)監(jiān)、行政執(zhí)法中隊(duì)做好對運(yùn)輸途中的氣瓶檢查工作。
村鎮(zhèn)建設(shè)辦公室：負(fù)責(zé)村居燃?xì)庑袠I(yè)的監(jiān)督管理，做好日常檢查管理工作，確保站內(nèi)設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行;加強(qiáng)應(yīng)急救援管理，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
安監(jiān)中隊(duì)：依法行使安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職權(quán)，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查全鎮(zhèn)燃?xì)庑袠I(yè)的安全生產(chǎn)工作，并將燃?xì)獍踩{入全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作內(nèi)容。
行政執(zhí)法中隊(duì)：負(fù)責(zé)依法查處未取得燃?xì)饨?jīng)營許可證或不按照燃?xì)饨?jīng)營許可證的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動的違法行為;依法查處經(jīng)營單位和個(gè)人、燃?xì)庥脩?重點(diǎn)賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位)及有關(guān)單位和個(gè)人的違法行為。
消防中隊(duì)：負(fù)責(zé)對賓館、飯店、小餐飲、企事業(yè)單位等場所消防安全的監(jiān)督檢查，對不符合消防安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、存在消防安全隱患的提出整改意見，對嚴(yán)重危害公共安全的單位和經(jīng)營者，報(bào)發(fā)證機(jī)關(guān)依法吊銷經(jīng)營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照。
工商分局：負(fù)責(zé)依法查處未取得營業(yè)執(zhí)照或不按照營業(yè)執(zhí)照的規(guī)定從事燃?xì)饨?jīng)營活動的違法行為;在營業(yè)執(zhí)照有效期內(nèi)被依法吊銷、撤銷燃?xì)饨?jīng)營許可證或者燃?xì)饨?jīng)營許可證有效期屆滿的。
各辦、服務(wù)區(qū)：將燃?xì)獍踩鳛榘踩a(chǎn)工作的重要內(nèi)容，負(fù)責(zé)本服務(wù)區(qū)的燃?xì)獍踩O(jiān)管工作，配備專兼職燃?xì)獍踩芾韱T;開展燃?xì)獍踩[患排查，每月配合執(zhí)法中隊(duì)開展燃?xì)獍踩[患專項(xiàng)整治，重點(diǎn)整治賓館、飯店、小餐飲、小液化氣供應(yīng)站等經(jīng)營場所;負(fù)責(zé)重點(diǎn)單位隱患整改跟蹤和督查，對治理不落實(shí)，整改不到位的，通知相關(guān)職能部門依法查處。
五、工作要求。
(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。機(jī)關(guān)各辦、服務(wù)區(qū)，鎮(zhèn)屬各單位要認(rèn)真分析燃?xì)獍踩a(chǎn)形勢和存在的問題，充分認(rèn)識燃?xì)饨?jīng)營違規(guī)、違法行為的危害性和安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，牢固樹立責(zé)任意識。為加強(qiáng)對燃?xì)獍踩O(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)政府成立燃?xì)獍踩O(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組成人員名單詳見附件)，各辦、服務(wù)區(qū)、鎮(zhèn)屬有關(guān)單位要抽調(diào)精干人員成立監(jiān)管工作機(jī)構(gòu)，切實(shí)加強(qiáng)對安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)。
教師個(gè)人培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃篇四。
一、指導(dǎo)思想。
通過培訓(xùn),使新教師進(jìn)一步鞏固專業(yè)思想,熱愛教育事業(yè),熟悉教育教學(xué)環(huán)境和教學(xué)常規(guī),樹立正確的教育觀念和新課程理念,提高教育教學(xué)能力,促進(jìn)專業(yè)成長,使新教師順利啟航,為將來在教海劈波斬浪、揚(yáng)帆遠(yuǎn)行打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為此,我們根據(jù)上級有關(guān)部門的新教師培訓(xùn)意見精神以及本鎮(zhèn)實(shí)際制訂本學(xué)年新教師培訓(xùn)計(jì)劃。
二、預(yù)期目標(biāo)。
1、讓新教師在短時(shí)間內(nèi)熟悉學(xué)校,熟悉工作崗位,進(jìn)一步鞏固新教師的專業(yè)思想,具備良好的道德素養(yǎng),能熱愛本職工作,熱愛學(xué)生。
2、初步掌握學(xué)科的教學(xué)常規(guī)和技能,理解學(xué)科的業(yè)務(wù)知識和內(nèi)容體系,課堂教學(xué)、作業(yè)批改、課外輔導(dǎo)等逐步走向規(guī)范化。
3、對課改目標(biāo)、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材教法有較深刻的認(rèn)識,并能運(yùn)用到實(shí)際教學(xué)中,增強(qiáng)駕馭教材、駕馭學(xué)生及駕馭課堂能力,提高教學(xué)水平及學(xué)科質(zhì)量。
三、培訓(xùn)時(shí)間。
20年9月--20年7月。
培訓(xùn)對象黃新。
四、重點(diǎn)工作。
1、抓學(xué)習(xí),促發(fā)展。師德修養(yǎng)是教師立身立教之本。因此,要先從學(xué)習(xí)入手,集中學(xué)習(xí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《義務(wù)教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),結(jié)合自身找差距,在教育、教學(xué)中約束自己,規(guī)范自己,從而達(dá)到自修、自思、自我提高的目的。
2、抓考核,促提高。對新教師實(shí)行考核制,采取學(xué)期考核與學(xué)年考核相結(jié)合,學(xué)生考核、同行考核與領(lǐng)導(dǎo)考核相結(jié)合,定性考核與定量考核相結(jié)合的方式進(jìn)行,考核結(jié)果作為新教師提拔、評先、樹優(yōu)的重要依據(jù)。
3、以課堂教學(xué)為主陣地,提高課改意識。深入開展新教師備課、上課、說課、評課等活動,要求新教師每月聽課至少5節(jié),取長補(bǔ)短,促其發(fā)展。
4、培養(yǎng)與提升新教師課改、科研意識,強(qiáng)化現(xiàn)代信息技術(shù)的培訓(xùn)。采取理論講座、自修自練、集中學(xué)習(xí)、外出培訓(xùn)等方式,不斷豐富新教師課改、科研理論水平,并根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)及所教學(xué)科特點(diǎn),在工作中認(rèn)真實(shí)踐,及時(shí)總結(jié),更好地成長。
五、具體措施。
1、采取"青藍(lán)之約"師徒接對的傳統(tǒng)方式。
通過校內(nèi)師徒接對培訓(xùn),充分發(fā)揮骨干教師、老教師的傳幫帶作用,使新教師盡快成長。
師傅要從備課、上課等各個(gè)環(huán)節(jié)精心指導(dǎo)徒弟,切實(shí)提高其業(yè)務(wù)水平。徒弟要誠懇、虛心學(xué)習(xí)師傅的教學(xué)藝術(shù)。學(xué)校要分階段安排新教師上公開課,組織其他教師真誠地進(jìn)行聽課、評課,促進(jìn)新教師快速成長。
2、利用網(wǎng)絡(luò)平臺開展培訓(xùn)工作。
3、對學(xué)員要求。
制定好個(gè)人發(fā)展計(jì)劃,參加好培訓(xùn)活動,做好筆記、卡片,及時(shí)記錄心得、案例與反思,上好匯報(bào)課,做好階段培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)。
每一課:充分準(zhǔn)備教案、教學(xué)資源,精講精練,隨堂作業(yè),及時(shí)批改,每課反思。
每一天:檢查一天教學(xué)得失。
每一周:師徒互動1次以上,聽取講座、輔導(dǎo)1次。
每學(xué)期:進(jìn)行學(xué)期總結(jié)。上交聽課筆記、學(xué)習(xí)總結(jié)與考核表。
培訓(xùn)期滿,組織匯報(bào)活動,匯編新教師成長案例集,表彰優(yōu)秀師徒組合。
物流服務(wù)師培訓(xùn)教案篇十八
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，牢固樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真落實(shí)市教育局xx年工作要點(diǎn)和xx省教師教育改革發(fā)展方案，進(jìn)一步解放思想，提升理念，創(chuàng)新機(jī)制，強(qiáng)化管理，結(jié)合我區(qū)教育局具體要求和實(shí)際，“辦實(shí)事、求實(shí)效”，扎扎實(shí)實(shí)地開展新一輪教師全員培訓(xùn)積極推進(jìn)教師教育技術(shù)能力培訓(xùn)和英語語言能力的培訓(xùn)，扎實(shí)搞好班主任培訓(xùn)和骨干教師培訓(xùn)，加快推進(jìn)名師隊(duì)伍建設(shè)，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源互聯(lián)共享，推進(jìn)我區(qū)干部隊(duì)伍職業(yè)化發(fā)展和教師隊(duì)伍專業(yè)化成長的進(jìn)程，為實(shí)現(xiàn)“辦人民滿意的教育”的總體目標(biāo)做出積極的貢獻(xiàn)。
主要任務(wù)概括為三個(gè)方面：一個(gè)目標(biāo)，兩條主線，三個(gè)側(cè)重點(diǎn)。
一個(gè)目標(biāo)：以促進(jìn)教育教學(xué)的長足發(fā)展為目標(biāo)。
兩條主線：以干訓(xùn)、師訓(xùn)為兩條主線。
三個(gè)側(cè)重點(diǎn)：
(一)、加強(qiáng)交流與合作，開拓培訓(xùn)新思路。
積極參加xx省教師教育學(xué)會活動，努力爭取承接區(qū)域外培訓(xùn)任務(wù)，挖掘潛能，發(fā)揮“省級示范性縣級教師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”作用，擴(kuò)大對外影響與交流，拓寬眼界和視角。
(二)、課題引領(lǐng)，提高教師教育水準(zhǔn)。
積極承擔(dān)國家教育部“”規(guī)劃課題(有效推進(jìn)區(qū)域教師專業(yè)化發(fā)展)和市級課題(以“活動”為中心，主體參與，提高校長培訓(xùn)的實(shí)效性)，建立學(xué)習(xí)共同體，以校本培訓(xùn)為主線，豐富內(nèi)涵，加強(qiáng)引領(lǐng)與管理，通過一系列課題研究與實(shí)踐活動，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)的交流與合作，有效推進(jìn)區(qū)域教師專業(yè)化整體發(fā)展。
(三)、繼續(xù)發(fā)揮遠(yuǎn)程教育優(yōu)勢，創(chuàng)辦培訓(xùn)特色。
充分利用目前我區(qū)開辟的“空中英才”遠(yuǎn)程教育和教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心《關(guān)于新課程學(xué)科遠(yuǎn)程教育》兩大資源，結(jié)合本校實(shí)際，開展校本培訓(xùn)研究，創(chuàng)辦校本培訓(xùn)特色，實(shí)現(xiàn)校本培訓(xùn)制度化、系列化、專題化。
(一)、學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)區(qū)域發(fā)展。
為貫徹落實(shí)教育部《全國教育系統(tǒng)干部培訓(xùn)“”規(guī)劃》的要求，積極推進(jìn)教育系統(tǒng)“學(xué)習(xí)共同體、學(xué)習(xí)型班子、學(xué)習(xí)型校長”的建設(shè)，引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)干部樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，努力形成勤奮學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新，求真務(wù)實(shí)的風(fēng)氣，xx年在全區(qū)教育系統(tǒng)開展?fàn)巹?chuàng)“學(xué)習(xí)共同體、學(xué)習(xí)型班子、學(xué)習(xí)型校長”活動。各學(xué)區(qū)、班子、校長，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，確定xx年相應(yīng)的研修專題，根據(jù)專題確定必修書目及選修書目，采取集體學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，圍繞中心議題相互交流，共同提高，達(dá)到學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)區(qū)域教育的提高與發(fā)展。
(二)、強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，提高新教師崗位適應(yīng)能力。
1、對新教師的培訓(xùn)突出實(shí)戰(zhàn)性特點(diǎn)，在分專題對新教師進(jìn)行職前集中理論培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，設(shè)置新、老教師分別執(zhí)教同一內(nèi)容的課堂教學(xué)，由新教師與帶教老師共同聽課、共同點(diǎn)評，人人參與、多維互動，面對新教師在管理、教學(xué)中的疑難與缺憾反復(fù)研究、咀嚼，繼續(xù)設(shè)置課堂，經(jīng)過多次反復(fù)性訓(xùn)練，強(qiáng)化了對新教師上課、聽課、現(xiàn)場評課能力的提高。為了提高理論層次，培養(yǎng)教科研意識和教科研能力，要求每位新教師聯(lián)系實(shí)際，確定研修專題，并根據(jù)專題選讀書目，每兩月在培訓(xùn)中心借閱一本教育書籍，按培訓(xùn)計(jì)劃要求進(jìn)行讀書并寫出讀書筆記和讀書心得與反思。
2、做好試用期培訓(xùn)的考核驗(yàn)收工作。
新教師試用期培訓(xùn)考核驗(yàn)收工作由人事科、教師培訓(xùn)中心、教研室、教師任職學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行，由培訓(xùn)中心組織實(shí)施。并將考核情況組織各負(fù)責(zé)部門分別填入《試用期培訓(xùn)綜合考查表》，報(bào)人事科審核?？己撕细裾?，成績作為新教師轉(zhuǎn)正定級的依據(jù)，并折算成學(xué)分，記入《繼續(xù)教育證書》。
3、在總結(jié)xx年新教師培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，做好新編《濟(jì)南市新任教師讀本》與我區(qū)教育教學(xué)實(shí)際的結(jié)合與研究，進(jìn)一步提高xx年新教師培訓(xùn)的針對性、實(shí)效性和規(guī)范性。
(三)、借勢發(fā)展，豐富和引領(lǐng)校本培訓(xùn)。
為繼續(xù)貫徹落實(shí)《xx省中小學(xué)教師校本培訓(xùn)實(shí)施方案》，有效推進(jìn)《方案》中第三階段關(guān)于“聯(lián)系教育教學(xué)實(shí)際，開展教育教學(xué)研究”的進(jìn)程，研究出臺并組織實(shí)施《xx區(qū)教育局中小學(xué)校本培訓(xùn)評估標(biāo)準(zhǔn)》，引領(lǐng)各中小學(xué)在認(rèn)真總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上，充分利用目前我區(qū)開辟的“空中英才”遠(yuǎn)程教育和教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心《關(guān)于新課程學(xué)科遠(yuǎn)程教育》兩大豐富資源開展校本培訓(xùn)。并組織落實(shí)下列具體事宜：
1、分批分期到遠(yuǎn)程會員學(xué)校督促、檢查遠(yuǎn)程教育落實(shí)情況，召開參訓(xùn)教師座談會，了解各會員點(diǎn)遠(yuǎn)程教育落實(shí)情況。
2、組織好中小學(xué)骨干教師異地培訓(xùn)，充分利用外部優(yōu)質(zhì)資源，拓寬視野，激活思維，提升培訓(xùn)質(zhì)量。充分發(fā)揮骨干教師的帶頭輻射作用，組織好座談與交流的匯報(bào)活動。
3、組織上海專家春季和暑期兩次來濟(jì)南的面授帶教活動，并強(qiáng)化專家和參訓(xùn)教師的互動、交流。
4、組織好視頻知識復(fù)習(xí)、考試和反饋等工作。目的：以考促學(xué)、抓好落實(shí)、調(diào)研反饋，使遠(yuǎn)程培訓(xùn)更加切合我區(qū)實(shí)際。
5、組織、落實(shí)全區(qū)英語教師tkt英語學(xué)習(xí)和外教來濟(jì)對英語學(xué)科帶頭人面授活動(培訓(xùn)內(nèi)容：教學(xué)要素、授課技能和專業(yè)知識)。發(fā)揮英語學(xué)科帶頭人作用，落實(shí)全區(qū)英語教師tkt英語遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)，帶動全區(qū)英語教師專業(yè)提升和業(yè)務(wù)發(fā)展。
6、做好教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心《關(guān)于新課程學(xué)科遠(yuǎn)程教育》春季、暑期、寒假三次培訓(xùn)的組織與管理。研修課程包括小學(xué)及初中數(shù)學(xué)、語文、英語、綜合實(shí)踐活動課程等8個(gè)學(xué)科的學(xué)科研修課程。每個(gè)學(xué)科分6個(gè)學(xué)習(xí)專題，每個(gè)專題學(xué)習(xí)時(shí)間為12學(xué)時(shí)。研修方式采用網(wǎng)上集中研修和分散學(xué)習(xí)相結(jié)合的“4+2”模式。通過遠(yuǎn)程研修，進(jìn)一步加深中小學(xué)教師對新課程的理解，幫助廣大教師解決教學(xué)中的問題，改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐。
7、深入開展新一輪教師全員培訓(xùn)第三階段的培訓(xùn)，即：教育科學(xué)研究階段。各中小學(xué)要在前段學(xué)習(xí)反思和實(shí)踐創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，聯(lián)系教師隊(duì)伍實(shí)際，開展教育教學(xué)科研方法的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)科研的基本方法，增強(qiáng)教育科研的意識。結(jié)合當(dāng)前教育教學(xué)特別是當(dāng)前新課程實(shí)施過程中的實(shí)際問題，確定研究課題，深化教育教學(xué)研究，提高廣大教師的教育科研能力和水平。組織參加年底全市統(tǒng)一組織的考核?？己税ɡ碚摽荚嚭蛯?shí)踐考核兩部分。理論考試以教育科研方法的基本知識為主;實(shí)踐考核由教師結(jié)合自己承擔(dān)或參與的研究課題，提交不少于3000字的體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想和本人教育教學(xué)特色的科研論文或階段性研究成果。
總之，xx年教育局、培訓(xùn)中心要在提供資源、加大組織、引領(lǐng)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化對校本培訓(xùn)的管理、督導(dǎo)和評估檢查力度。通過檢查評估，使更多的學(xué)校躋身于教師校本培訓(xùn)省級示范學(xué)校的行列，推動全區(qū)中小學(xué)教師校本培訓(xùn)工作的深入扎實(shí)開展。
(四)組織落實(shí)班主任崗位培訓(xùn)，促進(jìn)班主任隊(duì)伍建設(shè)。
根據(jù)《教育部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)班主任工作的意見》和《全國中小學(xué)班主任培訓(xùn)計(jì)劃》的要求，總結(jié)我區(qū)“首屆青年骨干班主任培訓(xùn)班”的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，組織落實(shí)班主任崗位培訓(xùn)，促進(jìn)班主任隊(duì)伍建設(shè)。培訓(xùn)主要內(nèi)容：班主任工作基本規(guī)范、學(xué)生心理健康教育指導(dǎo)、班級活動的設(shè)計(jì)與組織、班級管理、未成年人思想道德教育、相關(guān)教育法規(guī)等。培訓(xùn)時(shí)間不少于30學(xué)時(shí)。今后凡擔(dān)任班主任的教師，均需接受專題培訓(xùn)，對未參加過班主任培訓(xùn)的教師，近年內(nèi)要采取多種方式進(jìn)行補(bǔ)修，近早實(shí)現(xiàn)人人持證上崗。
在全員培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，市區(qū)教育局將選拔優(yōu)秀班主任進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，努力打造一支在區(qū)、市、省甚至全國有一定影響力的骨干隊(duì)伍。
(五)、注重統(tǒng)籌規(guī)劃，壯大名師后備隊(duì)伍建設(shè)。
以市名師工程為引領(lǐng)，以校本培訓(xùn)和遠(yuǎn)程教育為主要培訓(xùn)形式，加強(qiáng)我區(qū)名師建設(shè)工程，把這項(xiàng)工作作為調(diào)整優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)教育人才梯隊(duì)化建設(shè)的根本環(huán)節(jié)。
1、組織市名師人選參加高級研修或掛職培訓(xùn)學(xué)習(xí)。xx年是我市實(shí)施“名師建設(shè)工程”的第二年，也是開展培養(yǎng)培訓(xùn)的實(shí)質(zhì)性階段。針對教師在專業(yè)發(fā)展過程中遇到的實(shí)際問題，今年開始，陸續(xù)組織名師人選到著名高校或教育發(fā)達(dá)地區(qū)參加高級研修或掛職學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過研修學(xué)習(xí)，提高理論素養(yǎng)，提升教育理念;激發(fā)成長動機(jī)，消除職業(yè)倦怠;反思教學(xué)實(shí)踐，重新定位專業(yè)角色;創(chuàng)新教育思路，突破專業(yè)發(fā)展的“高原期”，促進(jìn)他們在原有的基礎(chǔ)上有新的提升和發(fā)展。
2、以“濟(jì)南名師網(wǎng)”、“市名師電視專欄”、“名師工作室”建設(shè)為契機(jī)，推動我區(qū)“市名師人選”的成長。
3、采取激勵政策關(guān)心鼓勵名師培養(yǎng)人選。各校每年給予人選10至15天學(xué)術(shù)假期，讓他們相對集中精力和時(shí)間，總結(jié)反思自己教學(xué)工作，梳理積累的教育案例與資料，撰寫有推廣價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)與體會。
4、加強(qiáng)人才梯隊(duì)培養(yǎng)，壯大xx名師隊(duì)伍。
為提高xx教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，壯大名師后備隊(duì)伍，讓每位教師學(xué)有方向，趕有目標(biāo)，形成教師隊(duì)伍的塔式結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)教師隊(duì)伍的分層遞進(jìn)，梯隊(duì)攀升。為此，我區(qū)今年啟動“xx教師人才梯隊(duì)培養(yǎng)工程”(《方案》另祥)。評選產(chǎn)生我區(qū)骨干教師人選、學(xué)科帶頭人人選、xx名師人選，并從xx名師中輸送市名師人選。培養(yǎng)周期3年，經(jīng)過3年的考核正式命名，同時(shí)享有相應(yīng)待遇。對人選提供相應(yīng)的成長平臺，而且每學(xué)年對人選考核一次，通過考核形成人選動態(tài)管理。經(jīng)過3年的努力，形成xx人才梯隊(duì)，壯大xx名師隊(duì)伍。
(六)、探索農(nóng)村培訓(xùn)有效模式，促進(jìn)教育均衡發(fā)展。
在對農(nóng)村教師教學(xué)情況進(jìn)行調(diào)研、分析的基礎(chǔ)上，今后要加強(qiáng)對農(nóng)村教師培訓(xùn)的研究，充分發(fā)揮教師培訓(xùn)中心的業(yè)務(wù)統(tǒng)籌和服務(wù)支持職能，探索農(nóng)村培訓(xùn)的有效模式，促進(jìn)教育的均衡發(fā)展，為建設(shè)社會主義新農(nóng)村服務(wù)。城鄉(xiāng)結(jié)合、資源共享，利用濟(jì)南市名師人選優(yōu)質(zhì)資源，發(fā)揮其輻射帶動作用，結(jié)合我區(qū)農(nóng)村教師實(shí)際，組織農(nóng)村復(fù)合型骨干教師培訓(xùn)，提高農(nóng)村教師的教育教學(xué)水平，以適應(yīng)不斷增長的農(nóng)村地區(qū)對優(yōu)質(zhì)教育的需求。
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