酒店?duì)I銷具體方案(通用18篇)

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酒店?duì)I銷具體方案(通用18篇)
時(shí)間:2023-12-13 17:26:06     小編:JQ文豪

制定方案是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,需要不斷地評(píng)估和優(yōu)化,以適應(yīng)不斷變化的環(huán)境和需求。制定完美的方案需要綜合考慮各種資源的利用和配合,我們應(yīng)該如何協(xié)調(diào)好各種資源來(lái)實(shí)現(xiàn)方案的完美?以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店?duì)I銷具體方案篇一

1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。

1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的'主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv。

a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬(wàn)元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬(wàn)元/天??傆?jì)x萬(wàn)元/天。

1、50條橫幅廣告。

2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

3、租用一臺(tái)專用宣傳車。

4、出租車車張貼廣告。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

6、消費(fèi)卷制作400張。

附:廣告詞。

1、新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多。

2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一。

3、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”

酒店?duì)I銷具體方案篇二

作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對(duì)癥下藥”投其所好的提供服務(wù),全力滿足客人的需求。因此,我們要對(duì)我們產(chǎn)品的市場(chǎng)做以市場(chǎng)調(diào)查;這個(gè)調(diào)查分為兩個(gè)層面:一個(gè)是外部的市場(chǎng)調(diào)查,一個(gè)是內(nèi)部的市場(chǎng)調(diào)查。

1.1外部的市場(chǎng)調(diào)查:

1.1.1同行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)酒店所處位置為中心點(diǎn),

(1)1000米為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查;。

(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查。

(3)3000米以外的調(diào)查了解。

調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡(luò)銷售情況,經(jīng)營(yíng)情況,入住率,經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)特色,客源的情況,銷售人員電話,預(yù)定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請(qǐng)參考市場(chǎng)調(diào)查表)。

1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查:

(1)1000米為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查;。

(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查。

(3)3000米以外的調(diào)查了解。

調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級(jí)酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,旅行社,旅游景點(diǎn),商務(wù)寫字樓,會(huì)展中心等等。

1.1.3潛在客戶的調(diào)查:

調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動(dòng)量較大的人群,商場(chǎng)超市,批發(fā)中心等等。

1.2內(nèi)部調(diào)查:

1.2.1建立客戶前臺(tái)檔案資料,對(duì)每一位入住的客人進(jìn)行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢顧客的需求、不滿、建議。

1.2.2建立內(nèi)部的管理機(jī)制,員工可對(duì)內(nèi)部的管理和對(duì)外的經(jīng)營(yíng)銷售提出合理化建議和意見(jiàn),對(duì)于切實(shí)有效的意見(jiàn)給予重獎(jiǎng)。

1.2.3對(duì)內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

(1)我們的酒店優(yōu)勢(shì)在哪?值得推廣的亮點(diǎn)在哪?

(2)我們的劣勢(shì)在哪?劣勢(shì)導(dǎo)致的后果在哪?

(3)我們目前的經(jīng)營(yíng)存在哪些需要改進(jìn)的地方?

(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進(jìn)?

1.2.4針對(duì)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)給予解決處理,優(yōu)化。

調(diào)查時(shí)間:2011年5月20號(hào)---2011年6月5號(hào)。

調(diào)查人:店長(zhǎng)協(xié)同銷售人員。

作為現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒(méi)有人的存在一切都是靜止的。萬(wàn)事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個(gè)企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾。

2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊(duì)伍。對(duì)現(xiàn)階段的經(jīng)營(yíng)狀況和實(shí)際需求狀況制定合理的人員配置。

2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表。

2.1.2制定人員組織框架。

2.1.3制定人員的.崗位職責(zé)。

2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立。

2.2.1對(duì)現(xiàn)有的人員的人事檔案進(jìn)行整理歸檔,完善人事制度。

2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎(jiǎng)勵(lì),離職制度。

2.2.3員工手冊(cè)的制定。

2.3員工培訓(xùn)制度的建立。

建立定期的培訓(xùn)制度:對(duì)現(xiàn)有的人員進(jìn)行崗前、崗中培訓(xùn)。培訓(xùn)再上崗。首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛(ài)自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹(shù)立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹(shù)立嚴(yán)格的組織觀念,自覺(jué)遵守國(guó)家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過(guò)培訓(xùn)使員工達(dá)到:

(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹(shù)立尊重和友好的態(tài)度。

(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。

(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。

(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹(shù)立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。

(6)營(yíng)造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。

執(zhí)行時(shí)間:2011年5月25日--2011年6月15號(hào)。

執(zhí)行人員:店長(zhǎng)及管理人員。

3.1了解從開(kāi)業(yè)至今的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。

3.1.1營(yíng)業(yè)收入。

3.1.2支出費(fèi)用。

3.1.3每間房的凈利潤(rùn)。

4.1制定出每間房每日直接費(fèi)用、間接費(fèi)用。

4.2每日營(yíng)業(yè)的支出費(fèi)用(包括洗滌、水電、維修)。

4.3人員費(fèi)用的支出。

4.4其他日常費(fèi)用的支出。

4.5每月?tīng)I(yíng)業(yè)目標(biāo)的制定。

執(zhí)行時(shí)間:2011年5月20日--2011年6月15號(hào)。

執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。

設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,保證住店客人的安全問(wèn)題。

執(zhí)行時(shí)間:2011年6月10日--2011年6月15號(hào)。

執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。

酒店運(yùn)行中,難免出現(xiàn)一些問(wèn)題,例如火災(zāi),突發(fā)等等一些事情。我們應(yīng)建立所能夠考慮到的所有問(wèn)題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。

執(zhí)行時(shí)間:2011年6月15日--2011年6月20號(hào)。

執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。

酒店?duì)I銷具體方案篇三

適應(yīng)對(duì)象:各部門員工。

凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;。

2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。

2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;。

2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;。

5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);。

6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。

7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;。

(1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績(jī)倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;。

(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;。

(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。

(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷方案,從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;。

五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。

酒店?duì)I銷具體方案篇四

改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化,經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的成就。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)全球化、知識(shí)化水平的不斷提高,人們不再局限于溫飽,更注重身心的放松,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環(huán)境下,更需要得到放松。所以度假成了一個(gè)很好的選擇。而且如今旅游業(yè)發(fā)展迅速,這也為度假酒店帶來(lái)了一個(gè)發(fā)展的契機(jī)。

目前,度假酒店可以說(shuō)是遍及每一個(gè)城市,尤其是在旅游勝地,數(shù)量比較多,但是國(guó)內(nèi)高端的度假酒店又是寥寥可數(shù)的,大多是國(guó)外的豪華度假酒店,所以國(guó)內(nèi)的度假酒店也擁有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而且競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相當(dāng)?shù)募ち摇?/p>

杭州是全國(guó)乃至世界著名的旅游城市,旅游業(yè)是杭州的支柱產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎(chǔ);優(yōu)美的自然環(huán)境陶冶著杭州人,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質(zhì);深厚而多層次的文化積淀豐富了杭州市民生活品質(zhì)的內(nèi)涵;便利的交通促進(jìn)了杭州人、財(cái)、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質(zhì)。同時(shí),市委、市政府還提出了要試試旅游國(guó)際化戰(zhàn)略和旅游吸進(jìn)戰(zhàn)略。

旅游市場(chǎng)日趨成熟,自費(fèi)旅游增多,有利于度假旅游市場(chǎng)的成熟。因此我國(guó)度假區(qū)應(yīng)以國(guó)內(nèi)居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),在酒店開(kāi)發(fā)和建設(shè)方面,應(yīng)結(jié)合國(guó)內(nèi)居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)特點(diǎn),開(kāi)發(fā)相應(yīng)的度假型酒店。

點(diǎn)也暫時(shí)從二三線城市轉(zhuǎn)向上海和北京。京滬兩地都在經(jīng)歷一場(chǎng)酒店建造浪潮,將持續(xù)為市場(chǎng)提供數(shù)量可觀的高品質(zhì)可投資物業(yè)。而在目前的酒店交易環(huán)境之下,這些物業(yè)的投資政策可能較為優(yōu)惠。

一方面,投資者可以像購(gòu)買住房一樣投資置業(yè),可以從經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)中分紅,每一個(gè)客房都可以有獨(dú)立的產(chǎn)權(quán)。另一方面,它還號(hào)稱“擁有自己的度假勝地”,提供了一種新的休閑度假方式。產(chǎn)權(quán)度假酒店在國(guó)外已盛行多年,在我國(guó)卻還是一個(gè)新興投資方式,市場(chǎng)有待成熟和規(guī)范。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大,市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)整合?,F(xiàn)金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,以保持競(jìng)爭(zhēng)力。

國(guó)內(nèi)度假酒店的建設(shè)存在的主要問(wèn)題:旅游度假酒店的發(fā)展建設(shè),應(yīng)緊緊依托于旅游市場(chǎng),但目前許多度假地酒店盲目建設(shè),數(shù)量過(guò)大、檔次太高,導(dǎo)致大量客房空置,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。產(chǎn)生這些問(wèn)題的原因主要有:

(1)酒店本身是一個(gè)進(jìn)入壁壘低,退出壁壘高的行業(yè)。投資者很容易進(jìn)入這個(gè)行業(yè)中來(lái),但一旦酒店的經(jīng)營(yíng)難以維持,卻已經(jīng)很難退出這個(gè)行業(yè)了。建國(guó)早期,國(guó)家在酒店方面的投資建設(shè)不足,酒店供不應(yīng)求,處于賣方市場(chǎng),因此酒店獲得了大量的利潤(rùn)。但隨著越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入酒店行業(yè),高額利潤(rùn)已經(jīng)轉(zhuǎn)化為相互之間競(jìng)爭(zhēng)的成本,因此現(xiàn)在的酒店業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、低利潤(rùn)的行業(yè)了。如果還不能意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,酒店的經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)將更為困難。

(2)我國(guó)度假市場(chǎng)一開(kāi)始就以國(guó)際游客為目標(biāo),優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的檔次,因此度假區(qū)已投資建成的旅游接待設(shè)施大部分都定位在國(guó)際接待和國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)群體上。但到目前為止,我國(guó)還沒(méi)有成為世界度假目的地,還難以吸引大量的國(guó)際度假旅游者。1996年國(guó)家旅游局推出的針對(duì)國(guó)際度假旅游者的12個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),到目前為止,有些慘淡經(jīng)營(yíng),有些仍以國(guó)內(nèi)游客為主。

(3)將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費(fèi),因此許多地方紛紛按高檔酒店的標(biāo)準(zhǔn)興建酒店,建別墅、俱樂(lè)部等,甚至造總統(tǒng)套房,忽視了最大規(guī)模的大眾化、平民的度假旅游。資料顯示,目前絕大部分的游客已經(jīng)是成熟的大眾旅游消費(fèi)者,所需住宿設(shè)施是以中低檔價(jià)格為主的酒店、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求相差甚遠(yuǎn)。

(4)有些部門在度假地興建酒店,作為本部門的接待、培訓(xùn)場(chǎng)所,同時(shí)對(duì)外經(jīng)營(yíng)接待,增加了度假地酒店接待設(shè)施的數(shù)量。

(5)同時(shí),也有一些低檔接待設(shè)施,如旅館、招待所等因?yàn)楣芾硭降拖?,衛(wèi)生、安全和服務(wù)無(wú)法達(dá)到旅游者的基本要求而同樣不受市場(chǎng)歡迎。

1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店。

(2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨(dú)特環(huán)境和文化的人文村落——良渚文化村,在273畝的原生態(tài)土地上奢侈地建造出來(lái)7萬(wàn)平方米的大酒店,適度的旅游開(kāi)發(fā)和深厚的文化內(nèi)涵所表達(dá)出來(lái)的獨(dú)特生活方式的體驗(yàn)是酒店帶給眾多都市人的夢(mèng)想,人們通過(guò)酒店了解小鎮(zhèn)的空間尺度和生活方式,品位良渚文化的內(nèi)在魅力,將豪華沉淀在自然山水的寫意之中,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認(rèn)同。

2、杭州陸羽山莊度假酒店。

(1)226間(套)客房設(shè)計(jì)精巧雅致;餐廳裝修簡(jiǎn)約明快;各類大、中、小型會(huì)場(chǎng)齊全;娛樂(lè)、康體現(xiàn)代動(dòng)感;設(shè)有室內(nèi)外游泳池及室內(nèi)外球類設(shè)施等。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程,是一家集度假、休閑、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)項(xiàng)目為一體的五星級(jí)旅游飯店。

(2)位于著名的國(guó)家aaaa級(jí)風(fēng)景名勝雙溪竹海漂流區(qū)內(nèi),此處不僅風(fēng)景秀麗,歷史文化積淀亦非常濃郁,“茶圣”陸羽在此深研茶事,并撰寫了著名的《茶經(jīng)》,被后世供為圣典。

3、杭州千島湖開(kāi)元度假村。

位于國(guó)家5a級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)千島湖,是由“中國(guó)飯店業(yè)集團(tuán)20強(qiáng)”之一的開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)開(kāi)發(fā)管理的五星級(jí)豪華度假村,內(nèi)有一家五星級(jí)度假酒店和88幢獨(dú)立別墅,有“東方夏威夷”之美譽(yù)。

4、杭州陽(yáng)明谷希爾假日酒店。

如此自然條件,造就了她的綺麗風(fēng)光,千山萬(wàn)水疊映出它的風(fēng)情萬(wàn)種,兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,中有溪流環(huán)繞,讓人回歸原始山地的自然風(fēng)情,體味生活的享受坡度;規(guī)劃設(shè)計(jì)全線引入山水自然的意境,讓建筑與自然在此達(dá)到完美的交融。

5、杭州蕭山眾安假日酒店。

是杭州最具商業(yè)活力的新區(qū)-蕭山區(qū)首家國(guó)際品牌商務(wù)酒店,距杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車程,擁有各類客房、4層行政樓層和3層無(wú)煙樓層、建筑面積35,000平方米、餐飲休閑娛樂(lè)購(gòu)物及會(huì)議設(shè)施齊全,其中位于五樓的海岸咖啡廳供應(yīng)中西式的早、中、晚餐,特別配備的菜式琳琳種種,卓爾不群,為顧客提供世界各地的美食;安逸舒適的東海堂中餐廳位于酒店二樓,為顧客提供經(jīng)典爽口的本地美食及傳統(tǒng)粵菜,以及鮑魚、魚翅和多款粵式點(diǎn)心,還有15個(gè)精致高雅的中式包廂供顧客選擇;位于酒店一樓的圈圈吧設(shè)計(jì)極具品位,提供點(diǎn)心、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運(yùn)吧的露天區(qū)域品嘗各式新鮮飲料;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的面包、蛋糕、西餅和葡萄酒等,同時(shí)也可提供外賣打包服務(wù),方便客人野餐和外出觀光活動(dòng);休閑娛樂(lè)設(shè)施方面,3000平米健身會(huì)所、室內(nèi)游泳池、桑拿按摩、美容美發(fā)沙龍和足療等設(shè)施更是能讓賓客獲得充分的享受;酒店會(huì)議設(shè)施齊全,位于酒店四樓的宴會(huì)廳和5個(gè)會(huì)議室可同時(shí)接納10-500人的多種類型會(huì)議,完備的設(shè)施以及專業(yè)的接待人員能為顧客提供無(wú)微不至的全程會(huì)議服務(wù)。

1.別具特色,溫馨的家庭套房,小孩子的游樂(lè)場(chǎng)所。

2.中西結(jié)合的裝修風(fēng)格,樸實(shí)的房間環(huán)境和周邊的自然環(huán)境渾然一體,將豪華、溫馨沉淀在自然山水的寫意之中。

3.如海洋、森林、草地、藍(lán)天、畫廊等等不同風(fēng)格的高雅精致的餐廳包廂。

4.餐廳傳統(tǒng)的杭州菜肴、粵菜、川菜。

5.周邊天然的森林、湖泊,在國(guó)家旅游度假區(qū)內(nèi),山野間綻放一片淡定的優(yōu)雅,森林中散發(fā)一點(diǎn)和諧的莊嚴(yán)。

1.沒(méi)知名度。

2.沒(méi)品牌。

3.相對(duì)于其他老牌度假酒店沒(méi)穩(wěn)定的客源。

4.老牌度假酒店占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額。

5.杭州周邊度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)力大。

1.杭州作為一座經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的旅游城,具有巨大的人口流動(dòng)量、大量的高新階層,可觀的消費(fèi)群及潛在消費(fèi)群體。

2.高檔度假酒店多,競(jìng)爭(zhēng)大,我們酒店有很大機(jī)會(huì)能進(jìn)入中低檔消費(fèi)市場(chǎng),吸引中低檔消費(fèi)群。

3.目前杭州還沒(méi)有酒店推出特色的、專門為家庭定制的套房。

1.杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店、

杭州陸羽山莊度假酒店、杭州蕭山眾安假日酒店。

2.其他度假酒店會(huì)刻意打壓。

3.國(guó)家政策的不許可。例如:環(huán)境保護(hù)。

來(lái)自20xx年二季度盈蝶網(wǎng)數(shù)據(jù)測(cè)算顯示,從當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看,我國(guó)前四大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)份額占比達(dá)53.35%,前十大品牌經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)份額達(dá)68.11%,處于寡頭競(jìng)爭(zhēng)的“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”。具體來(lái)看,如家因其對(duì)莫泰酒店的收購(gòu),市場(chǎng)占有率居第一,酒店數(shù)達(dá)到1191家,客房數(shù)達(dá)到147524間,占整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)總量的23.12%;7天連鎖酒店市場(chǎng)份額排名第二,其2季度收購(gòu)華天之星后開(kāi)業(yè)酒店數(shù)量達(dá)到743家,客房數(shù)達(dá)到74831家,占整個(gè)市場(chǎng)的11.73%;錦江和漢庭分別名列第三、第四,分別占有9.57%和8.93%的市場(chǎng)份額。

(一)戰(zhàn)略思想(營(yíng)銷宗旨,或者戰(zhàn)略要點(diǎn)、步驟)。

根據(jù)不同的時(shí)期、不同的人群對(duì)度假酒店所產(chǎn)生的興趣不同,采用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,人員促銷,企業(yè)宣傳等方面進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷。先開(kāi)拓市場(chǎng),建立知名度,再提高酒店檔次,建立品牌。

1、以星星之火可以燎原作為戰(zhàn)略思想。

2、簡(jiǎn)單、快捷、經(jīng)濟(jì)、舒適作為我們的宗旨。

3、減少?gòu)V告上的投入,增加服務(wù)的總類,提高服務(wù)的水平。

4、利用我們度假酒店經(jīng)濟(jì)舒適的優(yōu)勢(shì),取得消費(fèi)者的滿意并為我們做宣傳。

5、努力通過(guò)強(qiáng)有力的廣告攻勢(shì)來(lái)進(jìn)一步提高度假酒店的知名度。

6、突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),與其他酒店的不同點(diǎn);

7、根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷策略;

8、通過(guò)以上幾步來(lái)提高度假酒店的市場(chǎng)占有率;

1、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文。

2、突出度假酒店的優(yōu)勢(shì),與其他酒店的不同點(diǎn)。

3、根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)別提出不同的營(yíng)銷策略。

4、通過(guò)以上幾步來(lái)提高度假酒店的市場(chǎng)占有率。

工薪階層:他們的收入不是很高,但有對(duì)度假酒店有很大的需求,目前市場(chǎng)上大多度假酒店只是針對(duì)高收入、高消費(fèi)人群,工薪階層的度假酒店卻寥寥無(wú)幾且服務(wù)并不令人滿意。

(三)市場(chǎng)定位。

由于大多度假酒店都是定位于高端消費(fèi),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,我們沒(méi)有很大的優(yōu)勢(shì)和那些強(qiáng)勢(shì)酒店競(jìng)爭(zhēng),我們把市場(chǎng)定位在中低檔次。中低檔的度假酒店所需費(fèi)用少,易于管理。并且中低收入的人群占得比重很大,他們有很大的需求但市場(chǎng)并未給予滿足,我們酒店可以抓住市場(chǎng)的空白,展開(kāi)我們的營(yíng)銷。

1、度假酒店可以利用其獨(dú)特的自然和人文環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客人,成為他們的后花園。

2、利用會(huì)員優(yōu)惠制度銷售,拓展更多穩(wěn)定的客源。

3、利用差異性宣傳和活動(dòng),提升酒店知名度??梢詮淖匀画h(huán)境、建筑風(fēng)格與裝潢設(shè)計(jì)、酒店服務(wù)功能到員工的服務(wù)技能,都需體現(xiàn)具有個(gè)性化的特點(diǎn)以及地域文化特色或主題特色。

7、學(xué)會(huì)與媒體建立良好的關(guān)系,才能把新的產(chǎn)品與服務(wù)項(xiàng)目更有效、也更省錢地推銷出去。

8、與企事業(yè)單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會(huì)議時(shí),或是員工旅游、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)。

9、與當(dāng)?shù)馗鞔舐眯猩缏?lián)手,獲取利益。

1、廣告費(fèi)(廣告牌、網(wǎng)絡(luò)廣告):

50元/張*30+500/條*2=2500。

2、宣傳費(fèi)(海報(bào)、宣傳單、橫幅):

5元/張*50張=250元。

0.1元/張*3500張=350元。

50元/條*10條=500元。

按度假酒店的功能性分:觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨(dú)特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。

休閑娛樂(lè)度假型酒店,這類不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等這類酒店的顧客都是前來(lái)放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂(lè)項(xiàng)目的疊加和組吅,度假酒店可以細(xì)分:

度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂(lè)、地方文化體驗(yàn)等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來(lái)理解,它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過(guò)去人們對(duì)室外休閑娛樂(lè)的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上,比如各類運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂(lè)設(shè)施的疊加。

根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閑娛樂(lè)功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對(duì)的舒適;海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂(lè)項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng),周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開(kāi)闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。

(一)海濱度假酒店。

這類酒店的室外休閑娛樂(lè)的項(xiàng)目主要以海為主題,如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:

1、完整的空間形象海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂(lè)、海上游樂(lè)以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng),周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。

2、私密性與舒適性。

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,通過(guò)園林減少視覺(jué)沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開(kāi)闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果;利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。

酒店?duì)I銷具體方案篇五

世紀(jì)酒店全體員工以"三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)、四星級(jí)的服務(wù)"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。

通過(guò)本次營(yíng)銷活動(dòng)借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢(shì)客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店?yáng)|樓客房打造成為中高層階級(jí)消費(fèi)者心目中的"溫馨之家",突出強(qiáng)調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個(gè)思路和過(guò)程圍繞"家"來(lái)宣傳和促銷,提高消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤(rùn)的目的。

swot分析。

優(yōu)勢(shì):

1、原有客房訂住率高,在本地客房市場(chǎng)占有很大的市場(chǎng),影響力較大,可降低宣傳成本。

2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無(wú)形中提高客房的檔次。

3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房?jī)r(jià)格適中,有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

4、客源渠道發(fā)達(dá),可以利用新客房吸引潛在消費(fèi)者。

5、世紀(jì)酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),在社會(huì)上享有很好的信譽(yù)度,消費(fèi)者的信賴度高。

6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。

劣勢(shì):

1、雖然客房訂住率高,但沒(méi)有完備的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施與客房消費(fèi)想匹配。

2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),還有一定的差距。

3、消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。

4、客房?jī)r(jià)格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會(huì)相應(yīng)丟失一些高收入消費(fèi)者。

機(jī)會(huì):

1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營(yíng)步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會(huì)受到影響。此時(shí)世紀(jì)酒店強(qiáng)勢(shì)推出新客房,并且推出經(jīng)營(yíng)新理念,無(wú)形中宣告世紀(jì)酒店并沒(méi)有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的影響)。無(wú)形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險(xiǎn)力和強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

2、利用新客房的低價(jià)格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費(fèi)者。

威脅:

1、此次整個(gè)大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的,同時(shí)利用起來(lái)也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時(shí)會(huì)有很大的困難。

2、同時(shí)周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個(gè)舉動(dòng),因此每一步都要謹(jǐn)慎。

1、目標(biāo)市場(chǎng):本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,外地來(lái)商采購(gòu)的商團(tuán)和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開(kāi)的會(huì)議(各縣區(qū)代理商),外商來(lái)商投資機(jī)構(gòu)等。

2、實(shí)際市場(chǎng):本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開(kāi)的會(huì)議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。

預(yù)熱季。

1、"世紀(jì)之家溫馨你我":通過(guò)商丘市最具影響力的報(bào)紙_商丘日?qǐng)?bào),征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語(yǔ)和廣告語(yǔ),擴(kuò)大實(shí)際酒店新客房的爆光率。

酒店?duì)I銷具體方案篇六

一、酒店路牌指引。

二、宣傳單:主要在開(kāi)業(yè)前3天發(fā)放,在各大街道繁華路口。晚17:00——20:00發(fā)放,1萬(wàn)份左右。

三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū)):1萬(wàn)份,于酒店開(kāi)業(yè)前一天分發(fā)。

四、短信發(fā)送:

1、針對(duì)移動(dòng),聯(lián)通等客戶通過(guò)手機(jī)群發(fā)。

五、宣傳海報(bào)張?zhí)?/p>

六、酒店開(kāi)業(yè)前布景:外部各單位賀條無(wú)數(shù)、充氣拱門5個(gè)(從大門處開(kāi)始排)、大門上方紅布橫幅。

七、酒店內(nèi)部:

1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺(tái)歷(11月中旬)200份,掛歷200份,分發(fā)各單位、或者作為客戶贈(zèng)送。

八、網(wǎng)頁(yè)宣傳:可在開(kāi)業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩,盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識(shí)、新聞、做到圖文并茂。

九、簡(jiǎn)便宣傳單:為了防止客戶接到宣傳單隨手扔,所以簡(jiǎn)便設(shè)計(jì)一定要吸引以及可以有用途的,現(xiàn)一般有:

1、名片大小,正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。

十、協(xié)議價(jià)和vip卡簽訂,營(yíng)銷部主要針對(duì)大客戶,有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門推廣。

十一、與各訂房中心及旅行社簽訂,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。

酒店?duì)I銷具體方案篇七

“繽紛圣誕”亮燈儀式。

為即將敲響的圣誕鐘聲拉開(kāi)悠揚(yáng)的序幕。

1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹(shù)旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹(shù),裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹(shù)。

2、采購(gòu)圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。

3、大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請(qǐng)約50名酒店重要客戶及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開(kāi)燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。

圣誕動(dòng)聽(tīng)的歌曲,圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場(chǎng)變成一片歡樂(lè)的海洋。

餐飲部需于xx月xx日前完成雞尾酒會(huì)的擺臺(tái)及食品、酒水方案并報(bào)董事總經(jīng)理批示。

工程部需要在xx月xx日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。

酒店?duì)I銷具體方案篇八

調(diào)動(dòng)員工全員營(yíng)銷意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量;。

適應(yīng)對(duì)象:各部門員工。

凡自己顧客在酒店任何部門消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;。

2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

適應(yīng)對(duì)象二:各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。

2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。

員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。

1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),由各營(yíng)業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;。

2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;。

5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);。

6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。

7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;。

(1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績(jī)倒賣或饋贈(zèng)給其他部門員工的;。

(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;。

(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。

(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷方案,從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;。

五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。

酒店?duì)I銷具體方案篇九

1、主景點(diǎn)布置:。

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算xx00元).

大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元).

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。(費(fèi)用預(yù)算200元)。

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)。

大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)。

2、其他:。

四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.

3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房???商務(wù)客人所送的'禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用xx00元.

以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用xx000元.

1、狂歡夜自助大餐。

時(shí)間:20xx年xx月xx日、xx日18:00――20:00。

地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳。

規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)。

內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。

氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.

二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)。

四樓:------元/張兒童票半價(jià)。

套票:------元/張(兩大一小)。

節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.

2、燭光晚宴:

時(shí)間:20xx年xx月xx日、xx日19:00――22:00。

地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳。

規(guī)模:80――100人。

內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)xx元/張(兩大一小)。

(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

地點(diǎn):四樓歌舞廳。

規(guī)模:所有包房。

內(nèi)容:1、包房?jī)r(jià)格上漲。

小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

大包房:晚場(chǎng)xx80元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

客房禮品放送:。

廣告宣傳。

1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)。

2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

1、xx月xx日――xx月xx日拉贊助,xx月xx日到位擺置大廳。

2、xx月xx日大堂及電梯廣告到位.

3、xx月xx日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾。

4、xx月xx日春票、賀卡、宣傳單。

5、各部門xx月xx日開(kāi)始賣春票,并各媒體上廣告。

6、xx月xx日景點(diǎn)布置完畢。

7、xx月xx日送賀卡。

8、xx月xx日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

9、xx月xx日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

10、xx月xx日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位.

11、xx月14、xx日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

酒店?duì)I銷具體方案篇十

通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格。

(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則。

優(yōu)惠。

一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送帖一盤,干果一盤,果盤一份。

優(yōu)惠。

二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

優(yōu)惠。

三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

優(yōu)惠。

四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。

3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。

5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到恢祥和的節(jié)日氛圍效果。

特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

主題:春節(jié)(竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

飯店外圍:

1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”

3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。

4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

餐廳:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),

8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:

1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

a.店內(nèi)led屏飄字。

b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。

(1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的'問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

c、電視臺(tái)廣告。

飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2、春節(jié)商場(chǎng)促銷活動(dòng)方案x春節(jié)營(yíng)銷策劃方案。

歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。

1、寶盛廳年夜飯:每桌888元。

優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。

優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。

優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元2188元不等。

多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。

優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。

優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。

1.新春佳宴。

歡天喜地賀新年,竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!

海神宮中餐廳大堂。

人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料。

人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。

海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳。

人民幣2000元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。

自元月一日起,來(lái)海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。

20xx年1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。

垂詢熱線:50366666轉(zhuǎn)1888分機(jī)。

2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳。

xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。

不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。

每位人民幣168元。

3.橄欖樹(shù)餐廳。

xx圣誕套餐地中海美食誘惑。

來(lái)橄欖樹(shù)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

每位人民幣128元。

更有鮮活的波士頓龍蝦。

人民幣350元。

4.二層甲板咖啡廳。

xx多菲親子早午餐。

11:3015:00電話:1000000000轉(zhuǎn)1406。

20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來(lái)二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。

每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,

每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。

xx鼎香甲板火鍋。

18:0021:00電話:1000000轉(zhuǎn)1406。

精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。

人民幣88元,買一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧。

xx商務(wù)自助午餐。

11:3014:30電話:xx666轉(zhuǎn)1406。

快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。

每位僅需人民幣99元。

酒店?duì)I銷具體方案篇十一

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)也面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,如何制定一份有效的酒店?duì)I銷方案,成為了每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者都必須面對(duì)的問(wèn)題。

當(dāng)前,國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,各大品牌酒店不斷涌現(xiàn),使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。同時(shí),隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)于旅游度假的需求也越來(lái)越高。因此,酒店業(yè)需要在服務(wù)質(zhì)量、品牌形象、產(chǎn)品價(jià)格等方面做出更多的努力,才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

1.目標(biāo)市場(chǎng)。

針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求,制定不同的營(yíng)銷策略,是酒店?duì)I銷方案的重要一環(huán)。目標(biāo)市場(chǎng)主要包括以下幾類:

(1)商務(wù)客戶:這類客戶通常是出差或商務(wù)旅行的人士,需要酒店提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施,同時(shí)價(jià)格也相對(duì)較高。

(2)休閑度假客戶:這類客戶通常是為了休閑度假而來(lái),需要酒店提供舒適的環(huán)境和豐富的娛樂(lè)設(shè)施。

(3)年輕人客戶:這類客戶通常是年輕人,他們對(duì)于酒店的品牌和服務(wù)質(zhì)量并不是特別在意,而更注重價(jià)格和便利性。

2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

當(dāng)前,國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,各大品牌酒店不斷涌現(xiàn),使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。在這樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,酒店需要從以下幾個(gè)方面提升自身競(jìng)爭(zhēng)力:

(1)服務(wù)質(zhì)量:提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施,讓客戶得到良好的入住體驗(yàn)。

(2)品牌形象:打造酒店品牌形象,提升品牌知名度和美譽(yù)度。

(3)產(chǎn)品價(jià)格:制定合理的產(chǎn)品價(jià)格,讓客戶得到性價(jià)比更高的產(chǎn)品。

1.服務(wù)質(zhì)量。

(1)提高員工素質(zhì):酒店員工是酒店服務(wù)的重要組成部分,提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,是提升服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。

(2)提供舒適的環(huán)境:酒店環(huán)境的舒適程度是客戶選擇酒店的重要因素之一,因此,酒店需要提供舒適的環(huán)境,如溫馨的燈光、舒適的床鋪、高品質(zhì)的家具等。

(3)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù):酒店需要提供符合客戶需求的優(yōu)質(zhì)服務(wù),如早餐服務(wù)、行李寄存、接送服務(wù)等。

2.品牌形象。

(1)打造品牌形象:酒店需要通過(guò)各種渠道宣傳自己的品牌形象,如廣告、宣傳冊(cè)、網(wǎng)站等。

(2)提高品牌知名度:酒店需要加強(qiáng)品牌推廣,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

(3)品牌形象升級(jí):隨著市場(chǎng)的變化,酒店的品牌形象也需要不斷升級(jí),以適應(yīng)客戶的需求。

3.產(chǎn)品價(jià)格。

(1)定價(jià)策略:酒店需要根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求,制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。

(2)優(yōu)惠活動(dòng):酒店可以通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引客戶,如打折、贈(zèng)送禮品等。

(3)會(huì)員制度:酒店可以通過(guò)會(huì)員制度來(lái)提升客戶的'忠誠(chéng)度,如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。

1.提高服務(wù)質(zhì)量。

(1)加強(qiáng)員工培訓(xùn):酒店需要加強(qiáng)員工的培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能。

(2)改善酒店環(huán)境:酒店需要改善酒店環(huán)境,提供舒適的入住體驗(yàn)。

(3)完善服務(wù)流程:酒店需要完善服務(wù)流程,提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.打造品牌形象。

(1)加強(qiáng)品牌推廣:酒店需要通過(guò)各種渠道宣傳品牌形象,提高品牌知名度和美譽(yù)度。

(2)提高酒店服務(wù)質(zhì)量:酒店需要提高服務(wù)質(zhì)量,打造高品質(zhì)的酒店品牌形象。

(3)加強(qiáng)客戶關(guān)系管理:酒店需要加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,提升客戶的忠誠(chéng)度。

3.制定產(chǎn)品價(jià)格。

(1)根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。

(2)通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引客戶,如打折、贈(zèng)送禮品等。

(3)通過(guò)會(huì)員制度來(lái)提升客戶的忠誠(chéng)度,如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。

酒店?duì)I銷方案的制定是酒店管理的重要一環(huán),只有通過(guò)有效的營(yíng)銷策略,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功。酒店需要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求,制定不同的營(yíng)銷策略,提高服務(wù)質(zhì)量、打造品牌形象、制定合理的產(chǎn)品價(jià)格,才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。同時(shí),酒店還需要不斷提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和客戶需求的不斷改變。

酒店?duì)I銷具體方案篇十二

按度假酒店的功能性分:觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨(dú)特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。

休閑娛樂(lè)度假型酒店,這類不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等這類酒店的顧客都是前來(lái)放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂(lè)項(xiàng)目的疊加和組吅,度假酒店可以細(xì)分:

度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂(lè)、地方文化體驗(yàn)等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來(lái)理解,它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過(guò)去人們對(duì)室外休閑娛樂(lè)的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上,比如各類運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂(lè)設(shè)施的疊加。

根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閑娛樂(lè)功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對(duì)的舒適;海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂(lè)項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng),周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開(kāi)闊的.視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。

這類酒店的室外休閑娛樂(lè)的項(xiàng)目主要以海為主題,如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:

1、完整的空間形象海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂(lè)、海上游樂(lè)以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng),周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。

2、私密性與舒適性。

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,通過(guò)園林減少視覺(jué)沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀,提供開(kāi)闊的視野,別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果;利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。

酒店?duì)I銷具體方案篇十三

春節(jié)即將來(lái)臨。根據(jù)往年市場(chǎng)分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也非?;鸨=衲甏汗?jié)為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的.同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

1,主景點(diǎn)布置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)。

大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元)。

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。(費(fèi)用預(yù)算200元)。

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)。

大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)。

2,其他:

四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元。

3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房???,商務(wù)客戶所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。

以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元。

時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00。

地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳。

規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)。

內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。

氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則。

二樓:——————元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)。

四樓:——————元/張兒童票半價(jià)。

套票:——————元/張(兩大一?。?。

節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效。

時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00。

地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳。

規(guī)模:80——100人。

內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

票價(jià):xxxxxx元/張兒童票半價(jià)xxxxxxx元/張(兩大一?。?/p>

(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

地點(diǎn):四樓歌舞廳。

規(guī)模:所有包房。

內(nèi)容:1、包房?jī)r(jià)格上漲。

小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

大包房:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

春節(jié)當(dāng)晚給???,重要商務(wù)客戶以及外賓送春禮物。用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客戶驚喜。

1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客戶服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

2、安排兩名春天使迎賓。

3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客戶)。

1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)。

2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

1、11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、11月25日大堂及電梯廣告到位。

3、12月1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾。

4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。

5、各部門12月2日開(kāi)始賣春票,并各媒體上廣告。

6、12月6日景點(diǎn)布置完畢。

7、12月8日送賀卡。

8、12月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。

11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

酒店?duì)I銷具體方案篇十四

為了加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力,豐富企業(yè)文化生活,表達(dá)企業(yè)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,使大家開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好20xx年春節(jié)。

“酒店企業(yè)員工團(tuán)年飯”及季度優(yōu)秀企業(yè)員工頒獎(jiǎng)。

20xx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)。

酒店。

1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))。

酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

50人左右。

喻xx。

16:00。

店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來(lái),營(yíng)造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

17點(diǎn)前布置完畢。汪xx負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻xx負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的`抽獎(jiǎng)券,發(fā)給企業(yè)員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購(gòu)買小吃。

17:00xx做年度工作總結(jié);。

17:19優(yōu)秀企業(yè)員工代表發(fā)言;。

17:24企業(yè)ceo致辭;。

17:35由xx宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請(qǐng)大家開(kāi)心用餐;店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

18:00點(diǎn)后陸續(xù)開(kāi)始抽獎(jiǎng),由喻xx協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。

19:00卡拉ok及酒吧娛樂(lè):用餐結(jié)束后約。

19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知企業(yè)員工等)。

21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的企業(yè)員工可留下繼續(xù)。

其他:企業(yè)員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購(gòu)買及發(fā)放(在2月15日前采購(gòu)好發(fā)完)。

酒店?duì)I銷具體方案篇十五

現(xiàn)階段,酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在淡季計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷售工作加大力度,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

1、我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。

總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費(fèi)心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,網(wǎng)絡(luò)上評(píng)價(jià)都是評(píng)價(jià)硬件好,對(duì)軟件服務(wù)好的評(píng)價(jià)幾乎沒(méi)有,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問(wèn)題。我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,價(jià)格相對(duì)較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。

(2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小。

酒店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的電視宣傳外再?zèng)]有做過(guò)其他廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2、周圍環(huán)境分析。

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營(yíng)口市高科技園區(qū),西炮臺(tái)風(fēng)景區(qū),所有過(guò)往車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店?yáng)|面萬(wàn)都大酒店,萬(wàn)都酒店開(kāi)業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò),但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時(shí)尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。

4、我店優(yōu)勢(shì)分析。

我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的'某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤(rùn)又有了提高。

價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4s店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:

1.收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。

2.具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。

3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對(duì)其vip接待服務(wù)。

1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。

1、規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。

2、規(guī)定銷售指標(biāo),市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目。

標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有1銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房?jī)r(jià)、銷售收入等。2銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問(wèn)次數(shù)。3銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,如銷售和招待費(fèi)用。

由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時(shí),要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問(wèn)的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。

3、市場(chǎng)部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費(fèi),招來(lái)生意。

公務(wù)客人:針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份,免費(fèi)提供歡迎飲料。

會(huì)議客戶:如在會(huì)議期間提供點(diǎn)心咖啡。

家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi),餐廳提供兒童套餐。

蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧?kù)o的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費(fèi)床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃針對(duì)本市是進(jìn)藏必經(jīng)城市,可針對(duì)進(jìn)藏客人在房間提供進(jìn)藏須知及進(jìn)藏路線等一類的小產(chǎn)品。

(二)廣告策略。

酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹(shù)立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面,消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。

市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。

可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)刊等媒體,經(jīng)常性的報(bào)道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品,提高賓客對(duì)酒店的感官印象。

運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線路小冊(cè)子、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式?duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

針對(duì)西寧市出租車的流動(dòng)性、載客量大,可利用出租車led、車內(nèi)廣告進(jìn)行對(duì)酒店的宣傳。

(三)節(jié)日銷售。

制定節(jié)日銷售計(jì)劃與方案,針對(duì)國(guó)慶節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)制定相關(guān)的活動(dòng)方案,提高經(jīng)營(yíng)效益。

接待團(tuán)體、會(huì)議客戶做到全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對(duì)各類賓客和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見(jiàn),了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問(wèn)題,與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作、密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門主動(dòng)聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫忙,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

酒店?duì)I銷具體方案篇十六

20xx年3月6日-9日。

武漢區(qū)域、長(zhǎng)沙區(qū)域、咸寧區(qū)域。

1、凡在活動(dòng)期間,提前預(yù)定的商務(wù)客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預(yù)定的旅行社可享受99元/人的溫泉套票。

2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

3月1日--3月31日。

價(jià)格包裝:

“親密愛(ài)侶”套票(針對(duì)住宿客):

親密愛(ài)侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標(biāo)雙(大床)一晚):溫泉門票兩張(門市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚療兩人次(門市價(jià)30元/人次)+標(biāo)雙(大床)一間/夜(門市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執(zhí)行前期定價(jià)598元。

溫泉:

看得見(jiàn)的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營(yíng)造溫泉可以看得見(jiàn)的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。

聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓顧客可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。

感受得到的細(xì)膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),并且所加的奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺(jué)得到牛奶的細(xì)膩潤(rùn)滑。

聽(tīng)得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區(qū)的背景音樂(lè)換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

各部門分工:

溫泉部:

1、提前采購(gòu)針對(duì)女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

2、當(dāng)天采購(gòu)新鮮玫瑰花?箱。

3、3月8日當(dāng)天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。

4、3月8日當(dāng)天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。

工程部:

1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

2、協(xié)助懸掛條幅。

營(yíng)銷部:

1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門口。

2、提前設(shè)計(jì)廣告樣板,在武漢、長(zhǎng)沙區(qū)域進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

保安部:

1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。

2、請(qǐng)安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現(xiàn)場(chǎng)。

酒店?duì)I銷具體方案篇十七

隨著旅游業(yè)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加速,酒店行業(yè)也在快速發(fā)展。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,如何提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力,成為了酒店經(jīng)營(yíng)者需要思考的問(wèn)題。而周邊城市連鎖酒店聯(lián)合營(yíng)銷方案,就是一種提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力的有效方式。

隨著人們旅游需求的不斷增加,酒店行業(yè)需求也不斷增加。但是市場(chǎng)上的酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈,酒店經(jīng)營(yíng)者需要不斷尋找新的市場(chǎng)營(yíng)銷方式,來(lái)提高酒店的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。而周邊城市連鎖酒店聯(lián)合營(yíng)銷方案,就是一種新的.市場(chǎng)營(yíng)銷方式。

1、目標(biāo)市場(chǎng)。

本方案的目標(biāo)市場(chǎng)主要是以周邊城市為主,以旅游、商務(wù)、娛樂(lè)等為主要入住目的的客戶為主。同時(shí),也要充分考慮到酒店客戶的消費(fèi)能力和偏好。

2、合作方式。

本方案的合作方式主要是通過(guò)建立周邊城市聯(lián)合營(yíng)銷平臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)。聯(lián)合營(yíng)銷平臺(tái)可以是一個(gè)網(wǎng)站,也可以是一個(gè),通過(guò)這個(gè)平臺(tái),各家酒店可以進(jìn)行業(yè)務(wù)合作,共同實(shí)現(xiàn)品牌推廣和銷售。具體合作方式可以如下:

(1)聯(lián)合推廣:各家酒店可以共同制定推廣方案,通過(guò)聯(lián)合推廣來(lái)提高酒店的知名度和品牌形象。比如,可以通過(guò)印制聯(lián)合宣傳冊(cè)、制作聯(lián)合廣告等方式來(lái)進(jìn)行推廣。

(2)共享客戶資源:通過(guò)建立聯(lián)合營(yíng)銷平臺(tái),各家酒店可以分享客戶資源,共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng),提高酒店的客戶轉(zhuǎn)化率和收益。

(3)優(yōu)惠套餐:各家酒店可以制定聯(lián)合優(yōu)惠套餐,通過(guò)聯(lián)合銷售來(lái)提高客戶的消費(fèi)意愿。比如,可以推出“周邊城市連鎖酒店優(yōu)惠套餐”,提供一些特別的優(yōu)惠,吸引更多的客戶入住。

3、聯(lián)合品牌形象設(shè)計(jì)。

為了提高聯(lián)合營(yíng)銷的效果,各家酒店需要充分考慮到聯(lián)合品牌形象設(shè)計(jì)。具體要求如下:

(1)品牌名稱:品牌名稱需要簡(jiǎn)潔明了,容易記憶??梢圆捎谩爸苓叧鞘羞B鎖酒店”這個(gè)名稱。

(2)品牌標(biāo)志:品牌標(biāo)志需要符合酒店的定位和形象,并且要與周邊城市的文化和景觀相結(jié)合。比如,可以采用一個(gè)酒店建筑與周邊景觀相融合的圖案作為品牌標(biāo)志。

(3)品牌形象品牌形象需要充分體現(xiàn)聯(lián)合酒店的特色和優(yōu)勢(shì),并且要與周邊城市的文化和景觀相結(jié)合。比如,可以通過(guò)聯(lián)合宣傳冊(cè)、聯(lián)合廣告等方式來(lái)體現(xiàn)品牌形象。

4、聯(lián)合客戶服務(wù)。

為了提高聯(lián)合營(yíng)銷的效果,各家酒店需要充分考慮到聯(lián)合客戶服務(wù)。具體要求如下:

(1)統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):各家酒店需要進(jìn)行統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),確??蛻粼谌胱∵^(guò)程中享受到一致的服務(wù)。

(2)共享客戶服務(wù)資源:各家酒店可以共享客戶服務(wù)資源,提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。比如,可以共同招聘客戶服務(wù)人員,共同組織客戶服務(wù)培訓(xùn)等。

(3)聯(lián)合客戶服務(wù)熱線:各家酒店可以建立聯(lián)合客戶服務(wù)熱線,共同提供客戶服務(wù)支持。比如,可以建立“周邊城市連鎖酒店客戶服務(wù)熱線”,為客戶提供24小時(shí)服務(wù)支持。

1、平臺(tái)建設(shè)。

本方案的實(shí)施需要建立周邊城市聯(lián)合營(yíng)銷平臺(tái)。具體建設(shè)步驟如下:

(1)確定平臺(tái)類型:可以選擇建立網(wǎng)站或。

(2)制定平臺(tái)規(guī)則:需要制定平臺(tái)的管理規(guī)則和運(yùn)營(yíng)規(guī)則,確保聯(lián)合營(yíng)銷的正常運(yùn)行。

(3)平臺(tái)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā):需要進(jìn)行平臺(tái)的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā),包括平臺(tái)的功能設(shè)計(jì)和界面設(shè)計(jì)。

(4)平臺(tái)測(cè)試和上線:需要進(jìn)行平臺(tái)的測(cè)試和上線,確保平臺(tái)的正常運(yùn)行。

2、合作推廣。

本方案的實(shí)施需要進(jìn)行合作推廣。具體步驟如下:

(1)制定推廣方案:需要制定聯(lián)合推廣方案,包括宣傳冊(cè)、廣告等。

(2)選擇推廣渠道:可以選擇多種推廣渠道,如網(wǎng)絡(luò)、雜志、電視等。

(3)實(shí)施推廣計(jì)劃:根據(jù)推廣計(jì)劃,進(jìn)行推廣實(shí)施。

3、客戶服務(wù)。

本方案的實(shí)施需要進(jìn)行客戶服務(wù)。具體步驟如下:

(1)統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):需要進(jìn)行統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),確??蛻粼谌胱∵^(guò)程中享受到一致的服務(wù)。

(2)共享客戶服務(wù)資源:需要共同招聘客戶服務(wù)人員,共同組織客戶服務(wù)培訓(xùn)等。

(3)建立聯(lián)合客戶服務(wù)熱線:需要建立“周邊城市連鎖酒店客戶服務(wù)熱線”,為客戶提供24小時(shí)服務(wù)支持。

本方案的效果評(píng)價(jià)需要從品牌推廣、客戶轉(zhuǎn)化和收益提升三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

1、品牌推廣效果評(píng)價(jià)。

可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、媒體關(guān)注度等來(lái)評(píng)價(jià)品牌推廣效果。

2、客戶轉(zhuǎn)化效果評(píng)價(jià)。

可以通過(guò)客戶滿意度、客戶留存率等來(lái)評(píng)價(jià)客戶轉(zhuǎn)化效果。

3、收益提升效果評(píng)價(jià)。

可以通過(guò)收益增長(zhǎng)率、客房入住率等來(lái)評(píng)價(jià)收益提升效果。

周邊城市連鎖酒店聯(lián)合營(yíng)銷方案是一種有效的市場(chǎng)營(yíng)銷方式,可以提高酒店的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也可以提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。在實(shí)施過(guò)程中,需要充分考慮到聯(lián)合品牌形象設(shè)計(jì)、聯(lián)合客戶服務(wù)等方面,確保聯(lián)合營(yíng)銷的正常運(yùn)行。通過(guò)合理的實(shí)施,可以實(shí)現(xiàn)品牌推廣、客戶轉(zhuǎn)化和收益提升的效果,提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)份額。

酒店?duì)I銷具體方案篇十八

隨著啤酒旺季的到來(lái)。為迅速打開(kāi)產(chǎn)品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對(duì)大足市場(chǎng)以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷方案。以活躍市場(chǎng),造勢(shì),拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷商。為快速的切入市場(chǎng)打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。以擠占市場(chǎng)分割市場(chǎng)為操作手法。以締造旺銷。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為目的。特制定本方案。

目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率,區(qū)域市場(chǎng)占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營(yíng)較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期,為了更好的利用這次機(jī)會(huì),來(lái)處理庫(kù)存,提升銷量,更好的提升品牌認(rèn)知度。

目前,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括:

1、餐飲渠道。

2、商超渠道。

3、零售店再批發(fā)流通渠道。

4、經(jīng)銷商自身。

目標(biāo)市場(chǎng)現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場(chǎng),酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對(duì),各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費(fèi)人群。

1、活動(dòng)主題名稱:這個(gè)夏天,雪花讓你爽一夏!

2、活動(dòng)主題的展開(kāi)方法:采用路演促銷,特價(jià)促銷,買贈(zèng)促銷,免費(fèi)品嘗。

活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月10號(hào)到20xx年七月15號(hào)。

活動(dòng)地點(diǎn):開(kāi)封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。

雪花清爽啤酒600ml,1226元/件。

雪花冰爽啤酒600ml,1234元/件。

雪花啤酒勇闖500mpl,1242元/件。

對(duì)象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費(fèi)人群。

范圍:開(kāi)封市所轄區(qū)域。

(1)路演促銷。

通過(guò)臨時(shí)搭建舞臺(tái),吸引消費(fèi)者眼球,與消費(fèi)者互動(dòng)增進(jìn)對(duì)雪花啤酒的了解。

(2)特價(jià)促銷。

針對(duì)雪花清爽啤酒600mlxx12原價(jià)36元現(xiàn)價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭,擴(kuò)大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢(shì)的明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷人員在促銷。

(3)買贈(zèng)促銷啤酒在商場(chǎng)促銷可以以買贈(zèng)的促銷方式,主要宣傳多買多贈(zèng),在每個(gè)賣出的贈(zèng)品區(qū)設(shè)置贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買三件就送一件等,強(qiáng)化買得多送得多的量販裝概念。

(4)免費(fèi)品嘗。

在售賣的啤酒柜臺(tái)旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費(fèi)品嘗品,吸引消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。

1、所轄活動(dòng)范圍內(nèi)用pop海報(bào),售點(diǎn)廣告,dm,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來(lái)進(jìn)行宣傳,更好的`擴(kuò)大視覺(jué)沖擊力,充分進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱,以便活動(dòng)的順利展開(kāi)。

2、促銷單頁(yè):在開(kāi)封市所有轄區(qū)個(gè)大夜市發(fā)放。促銷墻報(bào):在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。

時(shí)間:20xx年6月1日至6月10日。

車輛:宣傳車一輛、貨車一輛。

啤酒:雪花清爽啤酒600ml,12240件。

雪花冰爽啤酒600ml,12200件。

雪花啤酒勇闖500mpl,12160件。

人員:宣傳人員6名,司機(jī)2名,銷售代表2名。

物料準(zhǔn)備:促銷單頁(yè),墻報(bào),氣球,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。

產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供。

賣場(chǎng)準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場(chǎng)準(zhǔn)備,賣場(chǎng)配合。

店外布置:拱門,條幅。

活動(dòng)組織:促銷活動(dòng)正實(shí)開(kāi)始銷售。由所有的工作人員全程配合。

20萬(wàn)元。

本酒店的顧客以政府機(jī)關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費(fèi)者的利益,因?yàn)樗麄兪堑目诒麄髡摺?/p>

1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價(jià)格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價(jià)格可根據(jù)酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要依據(jù)成本及利潤(rùn)來(lái)制定)。

2、娛樂(lè)部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂(lè)ktv消費(fèi)可享受七折包房的優(yōu)惠(時(shí)間定為10、11、12三天時(shí)間)。

3、同樣的手機(jī)號(hào)碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費(fèi)包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價(jià)給予優(yōu)惠。

4、活動(dòng)期間定于農(nóng)歷8月13—15日。

1、印制一部份宣傳折頁(yè),內(nèi)容以活動(dòng)方案為主。

2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺(jué)宣傳力度,還可以嘗試手機(jī)宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

3、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所餐廳、娛樂(lè)可根據(jù)顧客消費(fèi)金額和人數(shù),贈(zèng)送果盤或酒店自制的月餅。

4、各營(yíng)業(yè)部門要主動(dòng)向顧客介紹中秋節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費(fèi)成為幸運(yùn)者。

5、大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾?,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺(jué)就可以,并播放一些高雅的音樂(lè),增加節(jié)日氣氛。

中秋節(jié)活動(dòng)目的在于增加收入的同時(shí)宣傳酒店,為國(guó)慶節(jié)宣傳提前給消費(fèi)者在腦海里形成消費(fèi)意識(shí)。讓更多的消費(fèi)者了解酒店,最終通過(guò)活動(dòng)找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。

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