方案的可行性和可持續(xù)性是需要重點(diǎn)考慮的因素，通過(guò)評(píng)估和分析來(lái)確定最佳方案。在制定方案時(shí)，我們要明確目標(biāo)，并設(shè)定具體的指標(biāo)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，以便更好地評(píng)估方案的進(jìn)展。希望這些范文對(duì)您制定方案時(shí)的思路和方法有所啟發(fā)。
學(xué)生飲食安全方案篇一
1、認(rèn)真對(duì)待“有效期”和“保質(zhì)期”，不購(gòu)買過(guò)期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品應(yīng)向商店經(jīng)營(yíng)者報(bào)告。如果包裝食品在包裝上標(biāo)明的有效期內(nèi)“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損，應(yīng)退貨并向零售商或食品加工商報(bào)告。
2、假冒偽劣食品涉及到使用劣質(zhì)、廉價(jià)原料來(lái)欺騙消費(fèi)者并降低競(jìng)爭(zhēng)成本。如發(fā)現(xiàn)銷售假冒品牌、假冒標(biāo)簽的食品及被污染過(guò)的食品等應(yīng)向有關(guān)機(jī)構(gòu)檢舉揭發(fā)。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助當(dāng)局查處不法商販，防止此類事件重現(xiàn)。
3、生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應(yīng)存放在冰箱底層，加工過(guò)的食品放在頂層。食品應(yīng)包裝或妥善蓋好后儲(chǔ)存。
4、不要將熱食物放人冰箱，因?yàn)檫@樣會(huì)使冰箱內(nèi)溫度升高。
5、將罐、瓶和包儲(chǔ)存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。
6、記住在準(zhǔn)備食物和吃飯前一定洗手。
7、處理生鮮食物的用具使用后，處理已烹調(diào)過(guò)的食品前或處理打算生吃的食品前，用具必須徹底清洗。
8、認(rèn)真選擇食品采購(gòu)和就餐的地點(diǎn)。確保其人員、餐具和其他設(shè)施都干凈整潔。這是反映餐館包括“幕后”設(shè)施、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要指標(biāo)。
9、熱食物應(yīng)該很熱，冷食物應(yīng)該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時(shí)以上的食物。在會(huì)議、大型社交活動(dòng)、室外活動(dòng)等需要預(yù)先、大量準(zhǔn)備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。
10、如果對(duì)水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑，金科玉律是“煮食、烹調(diào)、削皮或扔掉”。
食物中毒的潛在危機(jī)可由適當(dāng)?shù)氖澄锾幚?、保存和烹調(diào)步驟來(lái)消除。注意飲食安全應(yīng)從以下幾方面來(lái)防范：
1、安全保存守則。
在低溫下保持低溫食物，適當(dāng)?shù)谋４婵山档图?xì)菌的生長(zhǎng)和交叉污染的危機(jī)。適當(dāng)?shù)匕b和儲(chǔ)存肉品在冰箱的底部，以避免肉汁液滴在其他食物上，將生鮮肉、禽肉和海鮮分別包裝。確定冰箱的溫度在4℃以下，維持冷凍庫(kù)的溫度在-18℃以下。已打開包裝的食品應(yīng)在2—3天內(nèi)食用完畢或是將產(chǎn)品冷凍。請(qǐng)于冰箱或微波爐中將冷凍肉解凍，解凍后請(qǐng)立即烹調(diào)。
2、食物處理安全守則。
遵守以下基本原則可減少交叉污染：使用不同的器具來(lái)處理生食和熟食；如果使用相同的器具、則應(yīng)在使用前用肥皂水和熱水清洗；絕對(duì)不要將煮好的肉放在盛裝生肉的盤子：腌漬食物時(shí)，應(yīng)使用有蓋的非金屬容器，并將其放在冰箱中；處理食物前，一定要用溫和肥皂水洗手；并清洗所有的食物接觸表面；當(dāng)您生病或覺得不舒服時(shí)，請(qǐng)讓別人處理食物。
3、食物烹調(diào)安全守則。
烹調(diào)是避免食物中毒很重要的步驟，細(xì)菌可很快地被高溫殺死。請(qǐng)遵守以下事項(xiàng)：
肉應(yīng)烹調(diào)至最少75℃，產(chǎn)品中心不再是粉紅色、流出的肉汁為透明的；不建議食用非常生的肉類；熟肉應(yīng)在食用后立即冷藏，或在烹調(diào)2小時(shí)內(nèi)冷藏；剩肉應(yīng)加熱到75℃以上。
三、生活中飲食衛(wèi)生注意事項(xiàng)。
生話中保持身體健康的首要問(wèn)題就是時(shí)刻注意飲食衛(wèi)生，防止“病從口入”。生活中的飲食衛(wèi)生，主要有以下幾個(gè)方面：
1、注意飲水衛(wèi)生。
一般來(lái)說(shuō)，生水是不能飲用的、飲用水必須經(jīng)煮沸消毒過(guò)濾。
2、瓜果一定要洗凈或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染外，在采摘與銷售過(guò)程中也會(huì)受到病菌或寄生蟲的污染。
3、慎重對(duì)待每一餐，不要饑不擇食、不要暴飲暴食。
對(duì)于外賣的食品。要確保其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全可信度。自己烹調(diào)食物，要注意合理搭配，避免發(fā)生食物相克中毒事故。
四、怎樣預(yù)防食物中毒。
食物中毒是指由于食用了被細(xì)菌污染后腐敗變質(zhì)的食物，或食用了被有毒化學(xué)物質(zhì)污染和本身有毒的食品后而發(fā)生的以急性過(guò)程為主的疾病。食物中毒一般具有潛伏期短、發(fā)病快、短時(shí)間內(nèi)有大量食用過(guò)相同食物的人同時(shí)發(fā)病，所有病人都有相似的以消化道癥狀為主的臨床特征。
預(yù)防食物中毒要做到以下幾點(diǎn)：
(1)不吃變質(zhì)、腐爛的食品。
(2)不吃被有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)污染的食品。
(3)不生吃海鮮、河鮮、肉類等。
(4)生、熟食品應(yīng)分開放置。
(5)切過(guò)生食的菜刀、菜板不能用來(lái)切熟食。
(6)不食用病死的禽畜肉。
(7)不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發(fā)芽土豆、霉變甘蔗等。
五、為什么不能喝生水及變質(zhì)飲料。
生水中可能含有一些致病微生物如細(xì)菌、病毒、寄生蟲或蟲卵等，此外還可能含有一些對(duì)人體有害的化學(xué)成份。當(dāng)飲用了這些不衛(wèi)生的生水后，就容易患病。而經(jīng)過(guò)加熱煮開后的水，致病微生物已被殺死，某些有害化學(xué)成份經(jīng)加熱后分解，對(duì)人體致病的可能性大大降低或消除了。
變質(zhì)飲料中有大量的細(xì)菌繁殖，這些細(xì)菌產(chǎn)生的有毒、有害產(chǎn)物會(huì)致人體中毒，出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、高熱、抽搐等癥狀，甚至危及生命，所以變質(zhì)飲料不能喝。
六、蔬菜中的毒物有哪些。
蔬菜富含人體所必需的礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維，是每天必須攝人的食物，對(duì)于人體健康具有非常重要的作用，多吃蔬菜對(duì)防治很多慢性疾病也很有好處。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的《中國(guó)居民膳食指南》建議，每天要吃500克左右的蔬菜。雖然蔬菜中的尼古丁并不存在什么真正的危害，但有些蔬菜確實(shí)是含有一些天然有害物質(zhì)的，會(huì)影響人體辭康。
生物堿：未成熟的青番茄含生物堿，食用后可導(dǎo)致中毒，引起惡心、嘔吐等中毒癥狀。
龍葵素：土豆貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)易發(fā)芽，發(fā)芽的土豆會(huì)產(chǎn)生大量的龍葵素，人食用后會(huì)中毒。一般來(lái)說(shuō)最好不要食用發(fā)芽的土豆，如果要食用也必須先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去，放于清水中浸泡2小時(shí)以上。
皂素：未炒熟的豆莢類食物(刀豆、扁豆、油豆角)中含有皂素，食用后會(huì)中毒。防止方法主要是烹調(diào)時(shí)不要貪圖脆嫩或色澤，要充分加熱破壞其所含毒素、最好采用燒煮等方法，使其由綠變黃燒熟后再食用。
光敏性物質(zhì)：芹菜、莧菜、萵苣、菠菜、胡蘿卜、茴香、油菜、馬齒莧、紫云英、馬蘭頭等蔬菜，在人體內(nèi)可分解出一種光敏性物質(zhì)，導(dǎo)致過(guò)敏體質(zhì)者產(chǎn)生蔬菜日光性皮炎，出現(xiàn)局部皮膚瘙癢、灼熱感、水腫、瘀斑或水泡等癥狀。
秋水仙堿：鮮黃花菜(又名金針萊)中含有毒物質(zhì)秋水仙堿。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)使人嗓子發(fā)干、口渴，胃有燒灼感，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。食用鮮黃花菜時(shí)，一定要放入水中浸泡2小時(shí)以上，待秋水仙堿溶解后再食用。
酵米面黃桿菌：腐爛變質(zhì)的'白木耳會(huì)產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌，食用后胃部會(huì)感到不適，嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。
黃樟素：腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種叫黃樟素的致癌物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌、食道癌。
霉變毒素：山芋儲(chǔ)藏不當(dāng)，特別是在碰傷裂口的地方，因黑斑病菌作用而引起霉變。若食用可中毒，輕者惡心嘔吐、腹痛腹瀉，重者則有體溫升高、呼吸困難、肌肉震顫、瞳孔放大等癥狀，甚至危及生命。
亞硝酸鹽：有些蔬菜如菠菜、萵苣、蘿卜等含有硝酸鹽物質(zhì)，儲(chǔ)藏過(guò)久，會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì)，將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，從而引起頭痛、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。腌制不透的泡菜、醬菜和酸菜中，有害的亞硝酸鹽大多在腌制后約一星期達(dá)到高峰，如果此時(shí)食用，可能發(fā)生急性亞硝酸鹽中毒。
七、純凈水飲用中存在的問(wèn)題。
現(xiàn)在許多單位和家庭都在使用飲水機(jī)飲用純凈水，喝桶裝純凈水正在逐漸成為現(xiàn)代都市人生括的一種新時(shí)尚，但是人們往往忽略的是：對(duì)于純凈水而言，比純凈更重要的是干凈、衛(wèi)生。
有關(guān)監(jiān)督單位做過(guò)抽查，發(fā)現(xiàn)市面上存在著一些不合格的桶裝純凈水。主要是因?yàn)樯a(chǎn)廠商在未得到有關(guān)部門的衛(wèi)生許可下，就擅自灌裝純凈水并且對(duì)外銷售，這些假冒偽劣的水，衛(wèi)生狀況必然存在嚴(yán)重問(wèn)題，并且對(duì)人體也會(huì)構(gòu)成很大危害。因此，消費(fèi)者購(gòu)買純凈水時(shí)一定要選擇正規(guī)的供應(yīng)點(diǎn)和廠家，不能夠?yàn)榱耸讐K錢，置自己和家人的健康于不顧。
除了水的質(zhì)量外，水桶的衛(wèi)生問(wèn)題也是細(xì)菌超標(biāo)的一個(gè)主要原因。正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)水桶不僅質(zhì)量輕，而且堅(jiān)固，無(wú)接縫，透明度也較好。而許多小型水站的雜牌水桶就制作租糙，里面也不干凈。因此消費(fèi)者在購(gòu)買水的時(shí)候，也應(yīng)該注意一下水桶的質(zhì)量。
除了上面提到的兩點(diǎn)外，飲水機(jī)的衛(wèi)生也不容忽視。據(jù)了解、飲水機(jī)如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗或消毒。機(jī)內(nèi)的儲(chǔ)水膽就會(huì)滋生和寄生大量的細(xì)菌，對(duì)人體構(gòu)成危害。
八、旅行中飲食衛(wèi)生注意事項(xiàng)。
旅行中的飲食衛(wèi)生，主要有以下幾個(gè)方面：
1、注意飲水衛(wèi)生。
一般來(lái)說(shuō)，旅途飲水以開水和消毒凈化過(guò)的自來(lái)水為量理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬(wàn)不能生飲。無(wú)合格水可飲時(shí)，可用瓜果代替水。
2、瓜果一定要洗凈或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮，瓜果除了受農(nóng)藥污染外，在采摘與銷售過(guò)程中也會(huì)受到病菌或寄生蟲的污染。
3、慎重對(duì)待每一餐，饑不擇食要不得。
高中檔的飲食店一般可放心去吃，大排檔的可有選擇地吃，攤位或沿街?jǐn)[賣(推車賣)的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少，但小攤小販的食物不能去碰。
4、學(xué)會(huì)鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格。合格的一般標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是：有衛(wèi)生許可證，有清潔的水源，有消毒設(shè)備，食品原料新鮮，無(wú)蚊蠅，有防塵設(shè)備，周圍環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當(dāng)距離。
5、在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。
乘行時(shí)，由于沒有運(yùn)動(dòng)條件，食物的消化過(guò)程延長(zhǎng)、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適。
九、節(jié)日要注意飲食衛(wèi)生。
節(jié)日期間，互相宴請(qǐng)是傳統(tǒng)的禮節(jié)。但是，如今宴請(qǐng)的菜肴都以雞、鴨、魚、肉、蝦、蟹等高蛋白、高脂肪、高熱量的食品為主，而吃的糧食、蔬菜較少，加上頻頻舉杯飲酒，或不注意食品衛(wèi)生，常常會(huì)吃出令人不愉快的結(jié)果。
過(guò)節(jié)時(shí)，每家都會(huì)多買些食品，餐桌上冷拼熱炒、各色點(diǎn)心品種繁多，如果在操作時(shí)生熟交叉污染或未燒熟煮透，或是當(dāng)天吃不完，隔天又未再?gòu)氐准訜帷⒕涂赡芤鹨試I吐、腹痛、腹瀉為主要癥狀的食物中毒。
春節(jié)正值感冒、病毒性肝炎易發(fā)季節(jié)，而現(xiàn)今大多數(shù)家庭都沒有使用公用筷的習(xí)慣，餐具也不能做到頓頓消毒，在頻繁的交叉接觸中，通過(guò)食品、食具以及吐沫常使這些傳染病得以傳播。
在多吃雞、鴨、魚、肉等富含麩酸鈉的食品后，在體內(nèi)會(huì)被分解成谷氨酸和酪氨酸，它們?cè)谀c道細(xì)菌作用下又會(huì)轉(zhuǎn)化成能干擾大腦神經(jīng)細(xì)胞功能的有毒物質(zhì)，通常會(huì)在餐后0.5至1小時(shí)間突然出現(xiàn)頭暈、心慌、脈搏加快、血壓上升、氣喘、下頜顫抖、上肢麻木的所謂“美味綜合癥”。
人體在高蛋白、高脂肪和酒精的刺激下會(huì)激活胰腺分泌胰蛋白酶，當(dāng)胰蛋白酶分泌量過(guò)多時(shí)，就會(huì)消化胰腺本身而出現(xiàn)持續(xù)而劇烈的腹痛，并伴有發(fā)熱、惡心、嘔吐的急性胰腺炎癥狀。
高脂肪飲食是膽囊炎、結(jié)石癥急性發(fā)作的主要誘因，其發(fā)病特點(diǎn)是右上腹疼痛，伴陣發(fā)性絞痛，并向左肩、右背放射痛，還可有發(fā)熱、惡心、嘔吐、黃疸等癥狀。
過(guò)飽食，過(guò)咸食，酗酒及吸煙，或過(guò)度興奮都可引起血壓升高、心前區(qū)疼痛、一時(shí)性失語(yǔ)或偏癱，甚至出現(xiàn)急性心肌梗塞及中風(fēng)。
酒精實(shí)際上是一種毒物、飲少量低度酒一般不會(huì)產(chǎn)生明顯的健康損害、但飲酒過(guò)量或酗酒則會(huì)出現(xiàn)語(yǔ)無(wú)倫次、行動(dòng)不穩(wěn)、意志失控等酒精中毒癥狀以及其他一些“樂極生悲”的不良后果。
有嘌呤代謝紊亂的人，若多吃了魚、肉等富含核酸、嘌呤及高脂肪的食品后，尤其是再喝酒或是過(guò)度疲勞極易誘發(fā)跖趾、拇趾或其他關(guān)節(jié)劇烈疼痛、紅腫、疼痛等為特征的痛風(fēng)病癥。
因此建議在飲食時(shí)要注意飲食衛(wèi)生、要細(xì)嚼慢咽、不要暴飲暴食，不要只吃葷菜，要少吃油膩的食品，少飲酒，不要忘了應(yīng)同時(shí)多吃些蔬菜和適量的糧食，讓吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)達(dá)到相對(duì)平衡，其代謝產(chǎn)物達(dá)到酸堿平衡，防止出現(xiàn)高血脂、體重驟增及其他不良后果。
十、洋快餐的不衛(wèi)生隱患。
你肯定吃過(guò)洋快餐，那薯?xiàng)l容易散落、沒有餐具可用、吸管誰(shuí)都能抓，這些安全隱患應(yīng)當(dāng)引起人們的重視。
首先是薯?xiàng)l。熱騰騰的薯?xiàng)l被服務(wù)員迅速盛入紙袋后，無(wú)法立足的薯?xiàng)l袋便立即躺倒在托盤上，蓬松的薯?xiàng)l迅速散落出來(lái)，托盤上是一張色彩繽紛的廣告單，這張紙不是由可食用的油墨印制的而且也未經(jīng)過(guò)消毒。
接著是吃薯?xiàng)l的問(wèn)題。店方?jīng)]有提供可用的餐具，如牙簽或小塑料叉之類，于是顧客只能用手直接抓著薯?xiàng)l吃。洋餐廳確實(shí)有洗手間，但并不寬敞，而且直接用手抓著吃不是大多數(shù)中國(guó)人的就餐習(xí)慣。有些人將用手抓過(guò)的薯?xiàng)l頭剩下，還有極少數(shù)人小心翼翼地借著餐巾紙抓取薯?xiàng)l，而大多數(shù)人，特別是孩子都是直接拿著薯?xiàng)l大吃大嚼。
吸管的取用也是個(gè)問(wèn)題。在較著名的洋快餐店里，吸管或放在店堂的某一固定處，或放在交款臺(tái)前。如吸管一旦被污染的手摸過(guò)，無(wú)論觸及何處，總逃不過(guò)插進(jìn)飲料或人口的命運(yùn)。而在交款臺(tái)取吸管更為危險(xiǎn)，它意味著顧客一手交完錢，一手就要去接觸吸管。這時(shí)的衛(wèi)生條件實(shí)在是難以保證的。
學(xué)生飲食安全方案篇二
隨著社會(huì)的發(fā)展，食品卻安全每況愈下。因食品安全不過(guò)關(guān)而引發(fā)的疾病逐日增多，食品安全問(wèn)題也越來(lái)越引發(fā)注意。也正是因此，從而延伸了許許多多關(guān)于食品安全的順口溜，提倡人們衛(wèi)生飲食，以免身體受到損傷，牢記順口溜，食品安全你我他。
【1】。
同學(xué)們，快快來(lái)。
一日三餐有規(guī)律。
飯前記得要洗手。
垃圾食品不要吃。
安全質(zhì)量沒保證。
食品安全靠大家。
一起行動(dòng)你我他。
【2】。
同學(xué)們，要記住。
油炸食品方便面。
不能把它當(dāng)飯吃。
辛辣食品不多吃。
冷飲不能當(dāng)水喝。
腐爛食品切莫吃。
多吃水果和蔬菜。
面食米飯為主食。
切忌零食莫多食。
我的健康我做主。
【3】。
同學(xué)們，要當(dāng)心。
野菜好吃莫亂采。
確認(rèn)無(wú)毒方可吃。
發(fā)覺不適別耽誤。
速送醫(yī)院救得快。
土豆生芽切莫食。
扁豆不熟會(huì)中毒。
不潔飲水不要喝。
多喝開水好處多。
食物中毒莫驚慌。
壓舌催吐策為上。
速用清水多洗胃。
重癥求醫(yī)莫彷徨。
【4】。
食品市場(chǎng)真是好，鵝肝鮑魚加鳳爪。
如果安全無(wú)保證，生活水平怎提高?
一品二嘗三吃飽，只怕吃壞廁所跑。
有苦別往肚里咽，快到消協(xié)來(lái)舉報(bào)。
【5】。
小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識(shí)，長(zhǎng)本領(lǐng)。
文化知識(shí)要學(xué)好，健康安全也重要。
病從口入危害大，食品質(zhì)量數(shù)第一。
食品挑選要細(xì)心，三無(wú)食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊，樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期，切莫超過(guò)保質(zhì)期。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是難放心。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料冷飲有節(jié)制，損害牙齒吃壞肚。
安全意識(shí)人人有，爭(zhēng)當(dāng)食品小衛(wèi)士。
【6】。
熟肉制品涼拌菜，變形桿菌常作怪。
運(yùn)輸儲(chǔ)存與加工，處理不當(dāng)污染快。
生熟工具不分開，天然細(xì)菌繁殖快。
食前燒開忘腦外，進(jìn)入胃腸準(zhǔn)要壞。
上吐下瀉真難受，必須催吐莫要怪。
生姜加糖片片服，再吃生姜四五塊。
病從口入嚴(yán)把關(guān)，不可疏忽和懈怠。
食物中毒能預(yù)防，確保身心都安泰。
【7】。
清洗果蔬殘留藥，基本方法是浸泡。
清水浸后堿水泡，多數(shù)農(nóng)藥可洗掉。
蔬菜瓜果皮不要，易沾農(nóng)藥不吃好。
煮沸加熱陽(yáng)光照，儲(chǔ)存分解也有效。
儲(chǔ)存方法有的選，冷凍保鮮分兩邊。
嚴(yán)把餐具清洗關(guān)，避免食物受污染。
食物加熱要徹底，溫度七十是最低。
烹飪食物間隔長(zhǎng)，細(xì)菌繁殖有得長(zhǎng)。
食材污染不要用，生熟食品分開弄。
土豆生芽切莫食，扁豆不熟會(huì)中毒。
食品留樣要記清，餐具消毒莫要忘。
【8】。
現(xiàn)代生活什么好，健康身體最重要。
無(wú)毒無(wú)害有營(yíng)養(yǎng)，食品安全要記牢。
選購(gòu)食品有技巧，六類產(chǎn)品不能要。
無(wú)證無(wú)照無(wú)保障，三無(wú)食品不能要。
標(biāo)簽不全隱患多，成分不明不能要。
打開包裝看質(zhì)量，變色變味不能要。
假冒偽劣防上當(dāng)，以次充好不能要。
露天經(jīng)營(yíng)易污染，衛(wèi)生不嚴(yán)不能要。
過(guò)期食品易中毒，腐化變質(zhì)不能要。
買賣票證記得要，入庫(kù)臺(tái)賬要不能忘。
【9】。
食品安全有制度，進(jìn)貨查驗(yàn)是義務(wù);。
采購(gòu)原料要建賬，索證索票不要忘;。
逐項(xiàng)登記別嫌煩，追根溯源才不難;。
三無(wú)產(chǎn)品不能要，防患未然要做到;。
進(jìn)貨查驗(yàn)供貨商，執(zhí)照證件樣樣要;。
合格認(rèn)證和質(zhì)檢，食品衛(wèi)生加動(dòng)檢;。
食堂管理很重要，陳列整齊要做到;。
食品貯存有講究，隔墻離地把類分;。
原副材料常檢查，過(guò)期食品要扔掉;。
餐廚垃圾隨時(shí)清，剩飯剩菜及時(shí)倒;。
健康體檢是關(guān)鍵，清早上班要晨檢;。
熟肉制品涼拌菜，變形桿菌常作怪;。
病從口入嚴(yán)把關(guān)，餐具消毒記心間;。
運(yùn)輸儲(chǔ)存與加工，處理不當(dāng)污染快;。
生熟葷素不分開，天然細(xì)菌繁殖快;。
食前燒開忘腦外，進(jìn)入胃腸準(zhǔn)要壞;。
上吐下瀉真難受，必須催吐莫要快;。
生姜加糖片片服，再吃生姜四五塊;。
病從口入嚴(yán)把關(guān)，不可疏忽和懈怠;。
食物中毒能預(yù)防，確保身心都安泰。
學(xué)生飲食安全方案篇三
活動(dòng)時(shí)間9.17。
記錄人白計(jì)安。
參加人數(shù)43。
老師：同學(xué)們，不知你們是否看到教室里，墻壁污跡斑斑?再看課桌椅，更是不堪入目，它們仿佛都在控訴虐待狂們所犯下的“罪行”。還有那教室里的長(zhǎng)明燈......這是一種什么現(xiàn)象?學(xué)生：破壞公物的現(xiàn)象。老師：你們?cè)趺纯创@種現(xiàn)象?學(xué)生：是一種不文明的行為??老師：你們還能舉一些類似的現(xiàn)象嗎?學(xué)生甲：有的同學(xué)在教師亂扔粉筆頭，破壞衛(wèi)生又浪費(fèi)。學(xué)生乙：有的同學(xué)在課間打鬧，破壞桌椅。????老師：大家認(rèn)為這些是小事嗎?學(xué)生：不是??老師：“一個(gè)人有了崇高偉大的理想，還一定要有高尚的品德。沒有高尚的`品德，再崇高再偉大的理想也是不能達(dá)到?！倍粋€(gè)人的品德，就是從平常這些所謂的“小事”中體現(xiàn)出來(lái)的。我們想要健康的發(fā)展，想要將來(lái)事業(yè)上有所成就，首先就必須嚴(yán)格要求自己。作為學(xué)生，我認(rèn)為我們應(yīng)該提倡愛護(hù)公物，節(jié)約水電，反對(duì)破壞公物。大家認(rèn)為是不是?學(xué)生：同意老師的觀點(diǎn)??老師：那么下面請(qǐng)同學(xué)各抒己見，說(shuō)說(shuō)應(yīng)該如何從“小事”做起，有效地杜絕破壞公物的現(xiàn)象。學(xué)生甲：不要在雪白的墻壁上蹬踏留痕。學(xué)生乙：不要讓電燈開關(guān)粉身碎骨。學(xué)生丙：挪動(dòng)桌椅，小心翼翼;開門開窗，輕手輕腳。學(xué)生?。簱炱鸬厣系募埿疾㈦S手關(guān)燈。????老師：沒錯(cuò)。首先，愛護(hù)公物是集體生活的需要。校園里的一切設(shè)施，都是為全體學(xué)生服務(wù)的公共設(shè)施，試想，一個(gè)同學(xué)不愛護(hù)公物，十位同學(xué)不愛護(hù)公物，百位同學(xué)不愛護(hù)公物，那么，我們的校園將不成其為校園，也必將對(duì)每個(gè)同學(xué)的生活、學(xué)習(xí)帶來(lái)許多的不便和負(fù)面影響。其次，愛護(hù)公物是培養(yǎng)學(xué)生良好習(xí)慣的需要。學(xué)生階段，是學(xué)習(xí)知識(shí)，更是學(xué)會(huì)做人的黃金時(shí)期。這一時(shí)期，良好習(xí)慣的形成，對(duì)于今后步入社會(huì)，成家立業(yè)，立于社會(huì)都不無(wú)裨益。成功是好習(xí)慣的積累，有了好的習(xí)慣，它總有一天會(huì)生輝，會(huì)把人照得光明，美麗。作為學(xué)生現(xiàn)在所作的一切，均是為自己的將來(lái)夯實(shí)基礎(chǔ)，舍棄不良習(xí)慣，培養(yǎng)良好品性對(duì)自己的未來(lái)至關(guān)重要。人為損壞公物的行為將為社會(huì)所不容，將為人們所不齒。通過(guò)組織學(xué)生活動(dòng)，學(xué)生知道了愛護(hù)公物是一名小學(xué)生應(yīng)該做的事，學(xué)會(huì)了如何去愛護(hù)公物，學(xué)生間養(yǎng)成了愛護(hù)公物的良好氛圍。
學(xué)生飲食安全方案篇四
食品，是人類不可缺少的東西。故人說(shuō)“民以食為天”，說(shuō)明食品和人類息息相關(guān)，人類無(wú)法離開食品。如果沒有了食品，人類將會(huì)無(wú)法生存。
隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來(lái)越豐富，各式各樣的食品應(yīng)有盡有，不管什么樣貌的，什么味道的都有，而且美觀又好吃?？删褪怯行┥碳覟楂@取更大的利潤(rùn)，不擇手段，用一些劣質(zhì)原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質(zhì)，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來(lái)極大的損害。
在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然，老遠(yuǎn)就能夠聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品里，有許多“垃圾”配料。爸爸以前告訴我，這些小攤里的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質(zhì)食物，有的是“三無(wú)產(chǎn)品”，還有的細(xì)菌超標(biāo)，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。
為了提高食品質(zhì)量，保證食品安全，國(guó)家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制，要求在食品包裝上證明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成分等等。所以，食品好與壞，有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，完全能夠鑒別。
因此說(shuō)，我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，要在正規(guī)的商場(chǎng)購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，注意看保質(zhì)期、成分、qs標(biāo)志等，不要在學(xué)校門口、路邊小攤里隨意購(gòu)買，更不能吃變質(zhì)食品。只要我們時(shí)刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關(guān)，世界將會(huì)變得更完美。
親愛的同學(xué)們：
食品安全，是我們生命健康之源。講究飲食衛(wèi)生，安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿。時(shí)值春季，萬(wàn)物復(fù)蘇，各種病菌迅速繁殖，廣泛傳播，學(xué)生食物中毒引發(fā)的食品安全事故時(shí)有發(fā)生。為認(rèn)真預(yù)防和控制食品安全事故，切實(shí)保障廣大同學(xué)的身體健康和生命安全，特向同學(xué)們發(fā)出如下倡議：
1、樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全自我防范能力。盡可能少在校外就餐，不從學(xué)校周圍小攤小販購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的.餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品，預(yù)防和減少食源性疾病的發(fā)生。
2、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，杜絕一切不衛(wèi)生食品。不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品;不采摘或不食用野果(菜)和來(lái)歷不明的可疑食物。
3、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí)，防止急性腸道傳染病傳播。不喝生水，少吃生冷、涼拌的食物。生吃的蔬菜、瓜果等食物要去皮或在清水里浸半小時(shí)后再食用。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。從我做起，嚴(yán)防病從口入。注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，盡量不要用手直接接觸食物，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
5、到校內(nèi)食堂就餐。為了讓同學(xué)們飲食安全有保障，建議同學(xué)們盡量到學(xué)校食堂就餐。
6、養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食，養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。
同學(xué)們，民以食為天，食以安為先。讓我們立即行動(dòng)起來(lái)，從自身做起，從細(xì)節(jié)做起，關(guān)注健康，關(guān)愛自己，關(guān)注食品安全，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，杜絕疾病的發(fā)生，共同做好校園食品衛(wèi)生安全工作，共建安全和諧的校園環(huán)境!
學(xué)生飲食安全方案篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的員工朋友們：
大家下午好，我是來(lái)自雙匯連鎖店100店的xx，我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友問(wèn)，“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種.種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn)：“究竟，我們還能吃什么?”
我們生活的世界，什么時(shí)候變得如此的不安全?想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著，生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”，人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無(wú)法相信的地步。
但是，如果生命是消逝于我們周圍的`日常食物環(huán)境中，對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí)，你將作何感想?我們又怎能理解和接受!
同事們，身為雙匯的一分子，我們肩負(fù)著時(shí)代的重任，背負(fù)著不可推卸的神圣使命，我們愛社會(huì)、愛國(guó)家、愛民族，我們有這個(gè)高度;雙匯身為全國(guó)食品企業(yè)的龍頭，我們要做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè)，我們有這個(gè)責(zé)任，不是嗎?“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶，但他對(duì)我們是一個(gè)深刻的教訓(xùn)，更是一個(gè)臺(tái)階。讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中，不斷的深思，不斷的進(jìn)步。這讓我想到了化蝶的痛苦過(guò)程，由蛹化蝶，要蛻5層皮，哪一次不是和痛苦親密接觸，與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎，蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
心在哪里，哪里就有風(fēng)景;志在哪里，哪里就有成功;愛在哪里，哪里就有感動(dòng)。我們秉持雙匯人的智慧，用愛戰(zhàn)勝所有的不可能，借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮，為了我們身邊的萬(wàn)千消費(fèi)者，請(qǐng)我們大家攜起手來(lái)，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢，謝謝大家!
學(xué)生飲食安全方案篇六
我校自鎮(zhèn)中心學(xué)校會(huì)后，立即返校召開了前線，后勤教師會(huì)議，商議學(xué)校整改方案，我們采取了以下整改措施：
一．學(xué)校后勤方面，學(xué)校規(guī)定了進(jìn)貨渠道，并對(duì)每天的食物由后勤管理小組嚴(yán)格流程進(jìn)行簽字，并做好記錄。堅(jiān)決做到嚴(yán)把進(jìn)糧關(guān)，實(shí)行了嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，非要有合格證，方可開票。回校后，首先由學(xué)校丁主任檢驗(yàn)方可進(jìn)入保管室。且做到，隔墻離地妥善保管，每天每餐出庫(kù)均由當(dāng)事人當(dāng)面完善手續(xù)，后可入鍋。
二．學(xué)校師生用菜，由管伙人員嚴(yán)把購(gòu)菜關(guān)。做到質(zhì)量好，新鮮方可購(gòu)買，同時(shí)由后勤事務(wù)長(zhǎng)王順田同志監(jiān)管，達(dá)到生活達(dá)標(biāo)。
三．蔬菜衛(wèi)生防毒處理。所有蔬菜入庫(kù)后，必須出袋平放，通風(fēng)除濕，防止堆積而造成腐爛變質(zhì)，引起中毒事故的發(fā)生。對(duì)于葉類蔬菜先要擇后切，再漂洗，然后才能下鍋加工。以防農(nóng)藥殘留超標(biāo)而引起食物中毒，以確保安全萬(wàn)無(wú)一失。
四．計(jì)劃生產(chǎn)，嚴(yán)格計(jì)劃管理，減少剩飯。對(duì)于可繼續(xù)食用飯菜，要送入保鮮間或低溫柜內(nèi)，以防止飯菜變質(zhì)，每頓飯前由食堂管理部正、副主管對(duì)剩食做出評(píng)估，不符合標(biāo)準(zhǔn)的食物，杜絕再用，否則，除重罰外，還要追究法律責(zé)任。米飯嚴(yán)禁過(guò)夜，當(dāng)晚必須炒食用掉。每頓飯前由值周教師提前30分鐘試餐，嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定運(yùn)行，對(duì)于此項(xiàng)工作玩忽職守者，后果一律自負(fù)。五．食堂衛(wèi)生的防范。嚴(yán)格實(shí)行食堂封閉，杜絕外來(lái)人員進(jìn)入操作間。嚴(yán)格要求后勤工作人員穿衣戴帽，并保證食堂人員工作時(shí)服裝干凈整潔，切實(shí)保證學(xué)校的飲食安全。每星期對(duì)食堂周圍消毒，滅蠅一次，以殺死蟲卵，以減少來(lái)年蚊、蠅的數(shù)量，優(yōu)化食堂環(huán)境。
六．建立監(jiān)督機(jī)制，把食堂置于學(xué)校和師生的監(jiān)督之下。食堂的主管部門是學(xué)校，服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，只有學(xué)校和師生共同參與管理、監(jiān)督，食堂的服務(wù)質(zhì)量和飲食安全才會(huì)多一分保障。在學(xué)校辦理專門欄目，宣傳食品飲食衛(wèi)生知識(shí)，提高廣大師生的衛(wèi)生安全監(jiān)督意識(shí)，積極地參與監(jiān)督，促進(jìn)我們的飲食安全工作。
我校始終樹立重如泰山的飲食安全理念，為保障飲食安全，提高廣大師生的衛(wèi)生安全監(jiān)督意識(shí)，積極共同努力把我校的飲食安全衛(wèi)生工作做實(shí)做好。
學(xué)生飲食安全方案篇七
健康知識(shí)：
1、讀寫時(shí)眼離書本的距離應(yīng)該一尺。
2、要保護(hù)好牙齒一定要做到早晚刷牙。
3、看電視時(shí)座位與電視機(jī)至少保持二米。
4、注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，生吃瓜果要洗凈削皮。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手。
飲食注意：
2、多吃豆制品。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，既便宜，又容易消化。
3、講究食品加工方法。加工食品時(shí)掌握好火候和方法，盡量減少維生素的損失。
4、變換食品花色品種，增加孩子食欲。
5、愉快進(jìn)食。進(jìn)餐時(shí)做到思想集中，精神愉快，愉快進(jìn)食可以提高食物的消化率。
6、細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)些，因?yàn)槎嘟烙幸嬗谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。
7、不過(guò)量飲食。吃得過(guò)多會(huì)傷胃，同時(shí)降低了消化率。
8、不亂吃加藥食品。如強(qiáng)化食品，保健食品等加藥食品要認(rèn)真考慮是否真的需要。否則等于無(wú)病吃藥，對(duì)身體不僅無(wú)益而且有害。
9、不吃補(bǔ)品。傳統(tǒng)的補(bǔ)品雖然對(duì)老人和體虛者有益，但對(duì)學(xué)生卻利少弊多，以不吃為好。
10、少吃糖。因?yàn)槊刻斓娘埐酥杏写罅康奶妓衔锟赊D(zhuǎn)化為糖，因此對(duì)孩子零食中的汽水、巧克力、甜點(diǎn)心、奶糖等應(yīng)加以適量控制，不可過(guò)多。。
11、早餐要吃好。因?yàn)樵绮退〉臓I(yíng)養(yǎng)應(yīng)占全天吸取營(yíng)養(yǎng)的30%左右。這樣才能保證身體健康和消化需求，因此，早餐應(yīng)有足夠的營(yíng)養(yǎng)，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物中作些選擇。
12、定時(shí)定量。這樣可使大腦皮層里的食物中樞形成功力定型，使消化吸收系統(tǒng)成為有規(guī)律的活動(dòng)，促進(jìn)消化吸收率的提高。
學(xué)生飲食安全方案篇八
通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。下面由小編為大家整理的大學(xué)生飲食安全教育主題班會(huì)，歡迎大家閱讀!
2、了解在學(xué)校應(yīng)注意的一些食品方面的安全。
以問(wèn)答、競(jìng)賽、游戲?yàn)樾问?，以?jìng)賽小組為單位。
1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
2、制作道具、準(zhǔn)備獎(jiǎng)品。
3、選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好班級(jí)布置。
競(jìng)賽規(guī)則。
1、全班同學(xué)除6名評(píng)委和一名主持人外，其余分兩組，每組指派4人作為代表進(jìn)行比賽。
2、在活動(dòng)過(guò)程中尊重參賽同學(xué)和評(píng)委，不能大聲喧嘩，中途不能無(wú)故離開座位，整個(gè)活動(dòng)時(shí)間為40分鐘。
3、在比賽的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都要聽清主持人所說(shuō)的答題注意事項(xiàng)，再進(jìn)行答題。
4、競(jìng)賽結(jié)束后，當(dāng)場(chǎng)公布比賽成績(jī)，頒發(fā)獎(jiǎng)品。
主持人：喜歡零食是孩子們的天性，但我們往往在吃得高興的同時(shí)，卻忘記了要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)。因此，這就存在著一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品，在生活中還做到以下幾點(diǎn)：
1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加3分，答錯(cuò)不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品d有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看得分情況吧!
主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是搶答題，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以舉手搶答。每答對(duì)一題加3分，答錯(cuò)不扣分。舉手搶答者答錯(cuò)后不再繼續(xù)搶答，直接進(jìn)行下一題的搶答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
主持人：現(xiàn)在是辯論賽環(huán)節(jié)。小組討論(可以離開座位和組內(nèi)其他成員進(jìn)行討論交流)，每組派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見和結(jié)論，組內(nèi)其他成員可補(bǔ)充。說(shuō)得好的小組加5分，次之加3分。
主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人：好啦，辯論賽到此結(jié)束了。從雙方的辯論中，我們知道了使用一次性筷子、塑料餐具有弊也有利，但總地說(shuō)來(lái)，是弊大于利，應(yīng)停止使用?，F(xiàn)在請(qǐng)?jiān)u委們對(duì)兩組同學(xué)的辯論情況進(jìn)行舉牌評(píng)價(jià)。(如成績(jī)相等，則兩組各加5分)。
“食品衛(wèi)生安全知識(shí)競(jìng)賽”到這里就全部結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。(算積分)。
比賽結(jié)果已經(jīng)出來(lái)了，組獲勝。讓我們以熱烈的掌聲向組表示祝賀。
五、唱《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
主持人：現(xiàn)在，讓我們拍起手來(lái)，一起來(lái)唱《食品衛(wèi)生安全童謠》。
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過(guò)期食品切注意，吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。
是呀，“食品安全真重要，病從口入危害大?！蓖ㄟ^(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家都懂得了很多食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)，希望同學(xué)們今后更加注意食品衛(wèi)生與安全，吃得開心，吃得健康!
學(xué)生飲食安全方案篇九
1、食品安全是金，百姓健康是福。
2、構(gòu)筑食品安全?防火墻?，撐起師生健康?保護(hù)傘?。
3、食品安全共同的心愿，社會(huì)和諧快樂的家園。
4、家家關(guān)注食品問(wèn)題，人人阻截問(wèn)題食品。
5、學(xué)好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他。
6、食品安全關(guān)系你我他，安全食品惠及千萬(wàn)家。
7、食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
8、食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益。
9、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
10、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。
11、手牽手維護(hù)食品安全，心連心構(gòu)筑和諧家園。
12、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
13、食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，健康生活和諧溫馨。
14、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
15.健康生活從選擇安全食品開始
16.強(qiáng)化食品安全觀念 提高自我保護(hù)能力
17.食品安全共同監(jiān)督 和諧校園你我共享
18.講文明 樹新風(fēng) 創(chuàng)建健康和諧就餐環(huán)境
19.營(yíng)造安全飲食環(huán)境 共享健康幸福生活
20.拒絕不安全食品 爭(zhēng)做健康衛(wèi)士
21、規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
22、科學(xué)膳食 合理營(yíng)養(yǎng) 健康生活 和諧共享
23、師生利益無(wú)小事 食品安全是大事
24、食品安全聯(lián)萬(wàn)家 健康幸福你我他
25、食品安全有保障 綠色消費(fèi)享健康
26、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
27、人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
28、法行天下，食者無(wú)憂。
29、食品安全個(gè)個(gè)參與，和諧社會(huì)人人受益。
30、欲食天下鮮，安全記心間。
學(xué)生飲食安全方案篇十
正文第一篇：交通安全整改措施交通安全整改措施尊敬的安委會(huì)領(lǐng)導(dǎo):由于我公司在交通安全和交通法規(guī)教育方面有漏洞，造成以往交通行駛中有個(gè)別車輛駕駛員違法較多，雖然我們做了大量工作，但反映出我們工作不到位，管理力度不夠，對(duì)此公司深感內(nèi)疚。安委會(huì)對(duì)我們采取了嚴(yán)厲批評(píng)，我們虛心接受，這是對(duì)我們的警示。
我們?yōu)榱思訌?qiáng)公司的交通安全工作，改變公司交通安全工作的現(xiàn)狀，采取有力措施進(jìn)行更改，具體措施如下：
一、積極誠(chéng)懇接受安委會(huì)的教育，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，制定交通安全工作整改措施。
二、促使駕駛員認(rèn)真學(xué)習(xí)《xxx道路交通安全法》、《北京市道路交通安全防范責(zé)任制管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，特別是加強(qiáng)對(duì)違反交通法規(guī)的駕駛員進(jìn)行有針對(duì)的教育，進(jìn)行違法公示和企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)處罰。
三、堅(jiān)持在定期的工作會(huì)議上把交通安全和交通執(zhí)法情況列入議程。經(jīng)常進(jìn)行檢查和提醒，以提高全體人員的交通守法意識(shí)。
四、加強(qiáng)對(duì)超速、酒后駕車、闖紅燈、走禁行等十種嚴(yán)重交通違法行為人的教育力度和經(jīng)濟(jì)處罰力度。
五、加強(qiáng)對(duì)車輛的保養(yǎng)和維護(hù)，不讓車輛帶病上路。我公司一定認(rèn)真執(zhí)行交通法規(guī)，遵守機(jī)動(dòng)車管理的各項(xiàng)規(guī)定，認(rèn)真落實(shí)本整改措施，使我公司在交通安全管理工作方面出現(xiàn)一個(gè)新的面貌。
北京索科自動(dòng)門控設(shè)備有限公司2014年8月6日。
第二篇：安全檢查整改措施安全檢查整改措施。
石家莊電力機(jī)務(wù)段一庫(kù)四棚永璧項(xiàng)目部認(rèn)真吸取了“南新城機(jī)務(wù)折返段事件”的教訓(xùn)，對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行了一次安全大檢查活動(dòng)，反思查找了工程中安全生產(chǎn)管理和現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)控制方面的管理漏洞及工程中各個(gè)安全項(xiàng)點(diǎn)，并對(duì)檢查出的幾個(gè)問(wèn)題立即進(jìn)行了整改。進(jìn)一步的完善控制措施，切實(shí)落實(shí)責(zé)任，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，杜絕各類安全隱患發(fā)生。
一、安全反思。
項(xiàng)目部經(jīng)理帶頭進(jìn)行了一次反思自查活動(dòng)，通過(guò)“南新城機(jī)務(wù)折返段事件”查找分析了永璧項(xiàng)目部在安全管理上存在的安全意識(shí)不足和管理問(wèn)題，使所有的干部都重視安全風(fēng)險(xiǎn)管理，讓所有施工人員從思想和觀念上充分認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)的重要性。
通過(guò)此次活動(dòng)著重的加強(qiáng)管理人員和施工人員對(duì)重大危險(xiǎn)源的識(shí)別，確保把安全技術(shù)交底傳遞到作業(yè)層，加強(qiáng)管理和監(jiān)督力度，切實(shí)提高一線施工人員的安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，有效控制危險(xiǎn)源，杜絕違章指揮和違章作業(yè)，嚴(yán)防發(fā)生高空墜落、擠傷等安全慣性問(wèn)題。通過(guò)此次活動(dòng)干部職工在思想上和工作中得到了很大的提示，也紛紛表示在以后的工作中將提高對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)的重視。
二、檢查整改。
項(xiàng)目部成立以項(xiàng)目經(jīng)理、安全員為主的安全檢查小組，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查安全關(guān)鍵處所卡控措施和現(xiàn)場(chǎng)檢查寫實(shí)的落實(shí)情況；制訂安全風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)點(diǎn)的控制方案和安全施工措施，在施工中嚴(yán)格按照行業(yè)安全操作規(guī)程；梳理核實(shí)日常檢查發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問(wèn)題是否得到有效解決。
三、問(wèn)題整改發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題：
學(xué)生飲食安全方案篇十一
飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。過(guò)多攝取糖分，還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過(guò)多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過(guò)100毫升。
四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些。
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉。
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦。
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果。
4、每天吃豆類或豆制品。
5、每周吃蘑菇1—2次。
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。
個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒。
1、飯前便后要洗手；
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的`食品，重新加熱到70℃以上再食用；
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用；
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品；
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品；
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
白開水是小學(xué)生的最佳飲品。
飲白開水不光能滿足小學(xué)生對(duì)水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料、營(yíng)養(yǎng)保健型飲料，還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來(lái)水作為人的主要飲用水。燒開的自來(lái)水冷卻到25~35攝氏度，此時(shí)水的生物活性增加，最適合人的生理需要。
小學(xué)生，因?yàn)榇x快，對(duì)水的需求量相對(duì)比成人多，因此，對(duì)水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過(guò)多，都會(huì)影響身體健康。有喝飲料不喝水習(xí)慣的孩子，常常食欲不振、多動(dòng)，脾氣乖張，身高體重不足。
長(zhǎng)期過(guò)量吃冷飲有損健康。
一次讓小學(xué)生吃4、5個(gè)冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，這對(duì)他們的健康非常不利。暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。
過(guò)食冷飲會(huì)引起小學(xué)生胃腸道內(nèi)溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導(dǎo)致小學(xué)生消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。
另外，冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下，過(guò)食冷飲會(huì)增加小學(xué)生患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
易拉罐飲料對(duì)小學(xué)生有危害。
備受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過(guò)程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損，都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。
有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導(dǎo)致小學(xué)生智力下降、行為異常，不利于小學(xué)生骨骼及牙齒發(fā)育。
彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。
除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)。這里的.人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體無(wú)益，多飲用還對(duì)健康有害。
那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精，會(huì)給孩子帶來(lái)潛在傷害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入小學(xué)生體內(nèi)后，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)小學(xué)生的發(fā)育有害而無(wú)利，也建議不要食用。
膨化食品盡量少吃或不吃。
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……是小學(xué)生最喜歡的膨化食品。檢測(cè)顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。
膨化食品從飲食結(jié)構(gòu)分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若小學(xué)生運(yùn)動(dòng)不足，會(huì)造成脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。
小學(xué)生經(jīng)常食用膨化食品，會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對(duì)于孩子的茁壯成長(zhǎng)都是不利的。
常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。
市場(chǎng)、銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。
其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過(guò)多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會(huì)使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機(jī)體對(duì)這些微量元素的吸收和利用。
洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃。
即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營(yíng)養(yǎng)配比上仍存在很大的問(wèn)題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經(jīng)常光顧，對(duì)小學(xué)生身體帶來(lái)的危害，是不容忽視的。
據(jù)農(nóng)北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院霍教授介紹：洋快餐以油炸煎烤為主。經(jīng)測(cè)算，一份洋快餐小學(xué)生套餐脂肪提供的能量占總能量的50%，而維生素的含量不足脂肪量的10%。
而科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是：食物熱量的58%來(lái)自碳水化合物，30%來(lái)自脂肪，12%來(lái)自蛋白質(zhì)。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具有“三高”;高熱量、高脂肪、高蛋白;“三低”，低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維的特點(diǎn)。高熱量、高脂肪會(huì)導(dǎo)致肥胖?；艚淌谶€指出，對(duì)于小學(xué)生來(lái)說(shuō)，洋快餐的影響會(huì)更加明顯，若小學(xué)生長(zhǎng)期食用洋快餐，久而久之還會(huì)對(duì)身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
在洋快餐的“老家”，每4個(gè)人中就有1個(gè)人吃快餐，因此37%的美國(guó)人超重。現(xiàn)在歐美、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一，常吃可導(dǎo)致高血壓、高血脂等疾病。
學(xué)生飲食安全方案篇十二
醉酒之后，如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱這些難受的癥狀呢?最近研究人員發(fā)現(xiàn)，8種食物對(duì)以上癥狀具有良好的效果。
1、蜂蜜治酒后頭痛。
蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。
2、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。
3、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。
西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
4、柚子消除口中酒氣。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚子肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的作用。
5、芹菜汁治酒后胃腸不適。
這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的b族維生素，能分解酒精。
6、酸奶治酒后煩躁。
酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。
7、香蕉治酒后心悸、胸悶。
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
8、橄欖治酒后厭食。
橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
學(xué)生飲食安全方案篇十三
1、食物要足量，能量應(yīng)平衡。
我們室內(nèi)是沒有集中供暖設(shè)施的，室內(nèi)室外溫度一個(gè)樣，甚至室內(nèi)還比室外冷，人體對(duì)能量的需要增加，需要注意能量的充足供應(yīng)。保證足夠量的主食，建議每天吃半斤—八兩的谷類食物，除了饅頭、米飯等，可以“軟硬兼施”，經(jīng)常喝粥。動(dòng)物性食物不僅含蛋白質(zhì)豐富，還含有一定量的脂肪，可增強(qiáng)身體免疫力，提高抗寒防病能力。每天應(yīng)該有3兩—半斤的動(dòng)物性食物，可以包括瘦肉、蛋、禽、魚或奶等，經(jīng)常變換種類。
2、少食生冷，多喝粥湯。
冬季食用生冷食物，容易刺激腸胃，造成腹痛、腹瀉等。因此，注意選擇適宜的烹調(diào)方式也很重要。建議在加工冬季食物時(shí)，盡量多采用燉、煮、蒸、燴等烹調(diào)方式，這樣更易保存食物營(yíng)養(yǎng)，有利健康。
3、多吃蔬果，強(qiáng)體抗病。
冬季干燥，如果吃肉較多，就容易出現(xiàn)大便干燥。蔬菜水果中含有豐富的`維生素和礦物質(zhì)，還有豐富的膳食纖維，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用，還可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。因此，應(yīng)注意蔬菜水果的補(bǔ)充。蔬菜可選擇胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等，水果可選擇蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4、適量補(bǔ)充，點(diǎn)到為止。
冬季寒冷，日照時(shí)間縮短，人們的戶外活動(dòng)減少，很容易出現(xiàn)維生素d缺乏。注意經(jīng)常吃富含鈣和維生素d的食物，如奶類、豆制品、海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟等。冬季可供選擇的新鮮蔬菜和水果不如夏秋季節(jié)豐富，容易出現(xiàn)一些維生素和礦物質(zhì)的攝入不足。因此，可以選擇營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，補(bǔ)充膳食中的不足，如維生素c、維生素d等。但是不應(yīng)該作為營(yíng)養(yǎng)素的主要來(lái)源，原則是適量、不過(guò)量！
學(xué)生飲食安全方案篇十四
為規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動(dòng)及餐飲服務(wù)單位使用“地溝油”、亞硝酸鹽、羅丹明b等非法添加物質(zhì)的嚴(yán)重違法行為，構(gòu)建公平競(jìng)爭(zhēng)、有序發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境，確保人民群眾的飲食安全，按照上級(jí)要求，結(jié)合我縣實(shí)際，經(jīng)局務(wù)會(huì)研究，決定開展為期半年的餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，制定如下實(shí)施方案。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，堅(jiān)持以人為本、科學(xué)監(jiān)管的理念，針對(duì)我縣餐飲服務(wù)行業(yè)中存在的無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動(dòng)及餐飲服務(wù)單位使用“地溝油”、濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)等問(wèn)題，繼續(xù)采取“疏堵結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理”的原則，堅(jiān)持政策疏導(dǎo)與經(jīng)營(yíng)者自律相結(jié)合，日常監(jiān)管和集中查處相結(jié)合，綜合治理和重點(diǎn)打擊相結(jié)合。
通過(guò)整治，努力做到三個(gè)“一批”：即依法規(guī)范一批，進(jìn)一步規(guī)范餐飲行業(yè)食品安全管理工作，倡導(dǎo)守法經(jīng)營(yíng)；疏導(dǎo)解決一批，幫助和指導(dǎo)不符合規(guī)定要求的無(wú)證無(wú)照餐飲，通過(guò)整改符合申辦條件，核發(fā)相關(guān)證照；整治取締一批，對(duì)周邊群眾反映強(qiáng)烈的無(wú)證無(wú)照餐飲經(jīng)營(yíng)單位，又拒不服從管理的，堅(jiān)決予以查處。同時(shí)，建立有效的餐飲監(jiān)管責(zé)任制和長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，從根本上遏制無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動(dòng)行為，保障人民群眾飲食安全，促進(jìn)我縣餐飲消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、規(guī)范、健康發(fā)展。
整治范圍：大型、中型和小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店、學(xué)校及機(jī)關(guān)企、事業(yè)單位食堂及各類“農(nóng)家樂”餐飲經(jīng)營(yíng)單位。
整治重點(diǎn)：以居民小區(qū)，車站及周邊，旅游景區(qū)，集貿(mào)市場(chǎng)附近，學(xué)校周邊為重點(diǎn)部位。
重點(diǎn)查處以下行為：
（二）新開辦的未申請(qǐng)取得《餐飲服務(wù)許可證》而從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的；
（三）超出《餐飲服務(wù)許可證》批準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍的；
（四）使用“地溝油”及食用油來(lái)源不明、資質(zhì)手續(xù)不全的；
（五）濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)的'；
（六）使用過(guò)期、變質(zhì)食品原料的；
（七）未建立和執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度的；
（八）從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢的；
(九）餐飲服務(wù)環(huán)境嚴(yán)重“臟亂差”的。
（一）嚴(yán)把行政許可關(guān)，規(guī)范許可行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，規(guī)范餐飲服務(wù)許可范圍，加強(qiáng)餐飲服務(wù)許可管理，嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)，保證餐飲服務(wù)提供者符合經(jīng)營(yíng)的法定條件。定期公告取得或者注銷餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者名錄。
（二）加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法行為。堅(jiān)持重拳出擊，重典治亂。要在“餐飲服務(wù)食品安全公開承諾”活動(dòng)的基礎(chǔ)上，按照法律程序嚴(yán)格執(zhí)法，切實(shí)加大餐飲服務(wù)食品安全整治力度。要以執(zhí)法檢查、懲處違法、落實(shí)責(zé)任為主，加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的檢查力度、督導(dǎo)力度和處罰力度，對(duì)所有違法犯罪行為要依法處理。檢查工作務(wù)必要細(xì)，處罰務(wù)必要嚴(yán)，堅(jiān)決依法打擊違法違規(guī)行為，做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，用嚴(yán)厲懲處給予違法分子深刻教育，讓其付出高昂的代價(jià)。同時(shí)，要加強(qiáng)與刑事司法的銜接，對(duì)專項(xiàng)整治工作中發(fā)現(xiàn)的違法線索，應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)向公安機(jī)關(guān)通報(bào)，禁止以罰代刑、有案不移、壓案不報(bào)。
（三）加大抽檢力度，及時(shí)消除安全隱患。充分發(fā)揮抽檢的技術(shù)支撐作用，有針對(duì)性地加大對(duì)食用油、肉類、自制火鍋底料、調(diào)味品等的抽檢力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并作出相應(yīng)處罰。同時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)通報(bào)、移交相關(guān)部門，相互配合，一查到底，從源頭上避免問(wèn)題食品進(jìn)入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。
（四）落實(shí)索證索票制度，嚴(yán)查違法行為。進(jìn)一步落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，強(qiáng)化食品原料追蹤溯源，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨臺(tái)賬、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品資格證、檢驗(yàn)報(bào)告和證明文件等。加大對(duì)采購(gòu)的畜禽及其制品等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)抽查力度，嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行為；加大對(duì)餐廚垃圾、廢棄食用油脂處理的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處使用劣質(zhì)食用油或地溝油等違法違規(guī)行為；加大對(duì)一次性餐飲器具、集中消毒餐飲具購(gòu)進(jìn)使用情況的監(jiān)督檢查，嚴(yán)防不合格一次性筷子、餐盒流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)；加大對(duì)乳粉及乳制品采購(gòu)使用的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處采購(gòu)和使用劣質(zhì)乳制品行為；加大對(duì)采購(gòu)、保管、使用食品添加劑的監(jiān)督檢查，督促餐飲服務(wù)單位建立健全食品添加劑使用管理制度，嚴(yán)厲查處超越使用范圍和標(biāo)準(zhǔn)限量濫用食品添加劑的行為。
（一）分類核查和宣傳階段（20xx年10月20日至20xx年11月30日）。
稽查大隊(duì)要密切聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管站和相關(guān)職能部門，共同對(duì)各轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行分類核查，準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)無(wú)證無(wú)照餐飲服務(wù)單位的基本情況，分類進(jìn)行登記造冊(cè)。同時(shí)，辦公室及餐飲股要加大餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，通過(guò)多種形式開展社會(huì)公眾食品安全宣傳，積極營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)注、支持和自覺抵制無(wú)證無(wú)照餐飲經(jīng)營(yíng)行為的良好社會(huì)氛圍。
（二）規(guī)范取締階段（20xx年12月1日至20xx年11月30日）。
根據(jù)全縣餐飲服務(wù)單位的分類情況，聯(lián)系工商、公安等相關(guān)職能部門，聯(lián)合執(zhí)法，依法對(duì)未取得《餐飲服務(wù)許可證》而從事餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位進(jìn)行規(guī)范和取締，逐步實(shí)現(xiàn)被規(guī)范和取締的餐飲服務(wù)單位數(shù)量達(dá)到本縣總數(shù)的60%以上，逐步實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位無(wú)使用“地溝油”、無(wú)采購(gòu)、使用散裝食用油的行為。
（三）總結(jié)驗(yàn)收階段（20xx年12月1日至12月31日）。
對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行全面總結(jié)，重點(diǎn)總結(jié)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的完成情況、采取的措施和工作中存在的問(wèn)題，以及對(duì)違法違規(guī)行為的處理情況。對(duì)拒不改正違法違規(guī)行為的單位和個(gè)人，分別采取停業(yè)整頓、吊銷餐飲服務(wù)許可證等處罰措施，情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，將依法移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以張璽局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各班子成員任副組長(zhǎng)，各相關(guān)中層人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)這次專項(xiàng)整治工作，下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在稽查大隊(duì)，陳杰兼任辦公室主任。
（二）嚴(yán)查違法違規(guī)行為。堅(jiān)持執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究的原則，嚴(yán)肅查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為。依法公布投訴舉報(bào)受理方式，拓寬案件發(fā)現(xiàn)線索，及時(shí)進(jìn)行核實(shí)處理。進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，加大對(duì)大案要案的查處力度，強(qiáng)化行政問(wèn)責(zé)，落實(shí)人員責(zé)任。
（三）建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本的原則，認(rèn)真總結(jié)專項(xiàng)整治工作經(jīng)驗(yàn)，積極探索績(jī)效考評(píng)、信用獎(jiǎng)懲、社會(huì)參與、典型示范、責(zé)任追究、應(yīng)急處置等制度機(jī)制建設(shè)，形成激勵(lì)與約束、自律與他律、動(dòng)力與壓力相結(jié)合的工作局面，進(jìn)一步增強(qiáng)監(jiān)管合力，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，提高監(jiān)管效能。
（四）加強(qiáng)信息報(bào)告和新聞宣傳。切實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全信息報(bào)送工作，積極宣傳專項(xiàng)整治工作進(jìn)展、成效和典型事例，支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，引導(dǎo)新聞媒體客觀準(zhǔn)確報(bào)導(dǎo)，為專項(xiàng)整治工作營(yíng)造良好氛圍。
學(xué)生飲食安全方案篇十五
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國(guó)學(xué)校衛(wèi)生工作條例》是學(xué)校開展衛(wèi)生防疫管理的法律依據(jù)，各學(xué)校必須認(rèn)真學(xué)習(xí)并堅(jiān)持貫徹執(zhí)行。
一、飲食衛(wèi)生
1、人員配置
根據(jù)需要設(shè)立合理、充分的崗位，所配置的工作人員必須有高度的安全責(zé)任感，必須要有衛(wèi)生防疫部門簽發(fā)的個(gè)人健康證和相關(guān)的技術(shù)、職稱等級(jí)證書。
2、責(zé)任制度
建立健全食堂衛(wèi)生崗位責(zé)任制度、從業(yè)人員的晨檢制度、食品留樣試嘗制度、食物運(yùn)輸管理制度、采購(gòu)管理制度、食物入庫(kù)、出庫(kù)管理制度、物品管理制度和資金管理制度。
3、操作規(guī)程
（1）食堂工作間和餐廳要通風(fēng)、明亮、潔凈，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，做到地面無(wú)雜物臟物、無(wú)油污等。食堂功能區(qū)（生加工間、粗加工間、配菜間）要嚴(yán)格區(qū)分，在加工時(shí)，嚴(yán)格按食堂工藝流程進(jìn)行操作，防止出現(xiàn)混崗、漏崗，避免食品交叉污染；三防（防蠅、防塵、防鼠）設(shè)施要完善，要充分發(fā)揮各功能區(qū)和設(shè)施、設(shè)備的有效作用。
食堂器具要做到生、熟分開，有明顯標(biāo)記，公用餐具要清潔、消毒。出售食品時(shí)，要使用售貨工具，包括出售包子、饅頭、油條等食品，不得用手接觸，必須使用專門的器具。
（2）堅(jiān)持按規(guī)定程序滅鼠、滅蠅、滅蟑螂，要采取恰當(dāng)?shù)拇胧┓艤缦x藥物，未用完的藥物要妥善保管。特別是滅鼠工作，必須按規(guī)定購(gòu)買鼠藥，由經(jīng)過(guò)受訓(xùn)的專人投放，并做到晚投放、早清掃。
（3）食物采購(gòu)，要嚴(yán)密把好采買、運(yùn)輸、驗(yàn)收入庫(kù)三個(gè)環(huán)節(jié)，要堅(jiān)持食品原料索證原則，堅(jiān)持執(zhí)行食品衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)。建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)供貨網(wǎng)點(diǎn)，采購(gòu)食物做到“三不”：不采購(gòu)無(wú)固定廠名廠址，無(wú)商業(yè)標(biāo)簽和無(wú)生產(chǎn)日期、保持期，無(wú)衛(wèi)生許可證的各類食品飲料和半成品；不采購(gòu)不新鮮的蔬菜；不采購(gòu)有質(zhì)量問(wèn)題的大米、面粉、食油、佐料等。
（4）庫(kù)房要通氣、透氣，進(jìn)入庫(kù)房的食物驗(yàn)收登記后，要分門別類存放，標(biāo)記標(biāo)識(shí)要清楚，要注意先進(jìn)先出，防止過(guò)期失效、腐爛變質(zhì)。保管人員要做到心中有數(shù)，在領(lǐng)取和發(fā)放食物時(shí)，保管人員對(duì)發(fā)放的食物種類、數(shù)量要作好登記，領(lǐng)取人員對(duì)食物要進(jìn)行檢查驗(yàn)收，對(duì)感觀情況進(jìn)行登記，雙方都要作好登記，以保證食物安全進(jìn)入食堂進(jìn)行加工。
（5）食堂管理人員要堅(jiān)持試嘗菜肴，要實(shí)行成品菜留樣，次日24小時(shí)后若無(wú)食物中毒事件發(fā)生才可將所留樣品處理掉。
4、從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)
（1）從業(yè)人員要做到“四勤”，即：勤洗澡、勤洗手、勤理發(fā)、勤剪指甲。上崗時(shí)要穿戴工作衣帽，不戴飾物上崗。上廁所前要摘去工作衣帽，置于換衣間，便后要用消毒液浸泡洗手后，再穿戴好工作衣帽。上崗期間，禁止吸煙，不要對(duì)著食物咳嗽、打噴嚏。
（2）加工食物時(shí)，不準(zhǔn)用手摳鼻屎。烹調(diào)食物時(shí)，切勿用手指直接在湯汁中攪拌后，放入口中品味，切勿直接用湯勺或鍋鏟盛裝湯汁對(duì)著口腔品嘗。烹菜時(shí)，要將湯汁置入事先備好的碗勺內(nèi)然后再進(jìn)行品嘗。
（3）在盛裝食物時(shí)，不能用抹布和圍裙擦拭盛裝容器。盛裝好的食物不能直接與地面接觸，應(yīng)放在規(guī)定的架子或操作臺(tái)上，在出售前要加蓋或加防蠅罩。在分發(fā)和出售食物時(shí)，不能用手直接接觸食物，要戴上一次性手套。嚴(yán)禁從業(yè)人員穿拖鞋上崗，嚴(yán)禁赤膊上崗。
二、衛(wèi)生防疫
1、學(xué)校飲水衛(wèi)生
使用自來(lái)水的學(xué)校，要定時(shí)、定人清理水池、水管，以免污垢、雜質(zhì)影響水的質(zhì)量。
要建立飲用水衛(wèi)生管理制度，要有專人負(fù)責(zé)，要注意水源環(huán)境條件的變化，定期查驗(yàn)水質(zhì)，加強(qiáng)水源管理。自來(lái)水必須燒開后才能供給師生飲用，必須用潔凈的專用盛水器。
2、學(xué)生飲用水衛(wèi)生
采購(gòu)飲用水時(shí)，要核準(zhǔn)供水商家提供的.各種有效手續(xù)和衛(wèi)生檢疫部門出據(jù)的檢疫報(bào)告及衛(wèi)生指數(shù)。不采買不合格的飲用水，不采買不符合衛(wèi)生指標(biāo)的飲用水，不采買無(wú)證經(jīng)營(yíng)商販提供的飲用水，不采買未取得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可權(quán)或未經(jīng)生產(chǎn)廠家批準(zhǔn)同意銷售的不合格飲用水，不采買衛(wèi)生條件不符合要求、無(wú)安全保障和生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施不完善的飲用水具。
3、流行性傳染病的防與治
（1）學(xué)校要堅(jiān)持對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣。要主動(dòng)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門取得聯(lián)系，在衛(wèi)生防疫部門指導(dǎo)下對(duì)校園環(huán)境進(jìn)行整治。要定期組織學(xué)生參加體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情，特別是在春、秋兩季傳染病多發(fā)季節(jié)，更要加大力度進(jìn)行檢查，將防與治結(jié)合起來(lái)。
（2）發(fā)現(xiàn)疫情后，處理要及時(shí)、果斷，要立即將病員進(jìn)行隔離，切斷一切傳染源和傳播途徑，及時(shí)與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，告知家長(zhǎng)，讓家長(zhǎng)了解學(xué)生的發(fā)病情況。再盡學(xué)校所能，組織救治的同時(shí)，迅速通知傳染病預(yù)防急控中心和醫(yī)療衛(wèi)生部門、當(dāng)?shù)卣?，并?bào)告上級(jí)主管部門。學(xué)校要采取有力措施，動(dòng)員一切力量控制疫情的發(fā)展，防止其蔓延。之后，對(duì)有關(guān)環(huán)境和病員接觸過(guò)的物品進(jìn)行全面消毒處理。
4、學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成教育
（1）要教育學(xué)生勤洗臉、洗頭、洗手、洗腳、洗澡，勤剪指甲，每天早晚堅(jiān)持刷牙，三餐以后清水漱口，要勤換衣服，著裝整潔。
（2）要教育學(xué)生按時(shí)進(jìn)餐，主餐要吃飽。要講究飲食的科學(xué)、合理、均衡，多吃蔬菜、水果，多喝水，保證身體發(fā)育對(duì)各種維生素及微量元素的需求。不亂吃零食，特別注意不購(gòu)買、不食用無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食品和飲料，防止病從口入。
（3）要教育和組織學(xué)生積極參加各類大掃除，參加滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂等除害活動(dòng)。不亂扔果皮、紙屑，不隨地吐痰，保持潔凈的環(huán)境，有效地防御各類病害。
（4）要注意生長(zhǎng)發(fā)育期的生理和心理衛(wèi)生，合理引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)自理能力，保持良好的站姿、坐姿和睡覺、行走的姿勢(shì)。認(rèn)真做好廣播操和眼保健操，要保持身體各種機(jī)能的正常運(yùn)行，切忌過(guò)度疲憊。保護(hù)好嗓音，切忌大喊大叫。不要隨意憋住大、小便，保持身體排泄的通暢。
為保證學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，保障學(xué)生健康成長(zhǎng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法規(guī)、政策規(guī)定，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本規(guī)定。
一、認(rèn)真實(shí)行《食品衛(wèi)生法》，落實(shí)崗位責(zé)任制和衛(wèi)生檢驗(yàn)制度。師生集體用餐的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，其內(nèi)外環(huán)境、衛(wèi)生措施、工藝流程、生產(chǎn)用水、個(gè)人衛(wèi)生、生產(chǎn)用具、貯存、消毒、運(yùn)輸?shù)缺仨毞稀吨腥A人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第八條有關(guān)規(guī)定。
三、操作人員應(yīng)按時(shí)到指定醫(yī)院體檢，并持有身體健康合格證，操作間禁止非工作人員入內(nèi)，嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。師生集體用餐的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)按規(guī)定經(jīng)體檢合格取得健康證后方可上崗。凡患有消化道傳染病（包括病原攜帶者）、活動(dòng)性肺炎、化膿性和滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病人員不得從事師生用餐工作。未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證手續(xù)，任何單位和個(gè)人不得在校內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品、冷飲等商品。
四、師生用餐必須采用新鮮潔凈的原料制作，嚴(yán)禁使用《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁用的食品制售師生用餐。食品、包裝材料和容器必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。師生集體用餐不得直接供應(yīng)未經(jīng)加熱的食品、制售涼拌食品和上級(jí)明確規(guī)定的禁售菜肴。
五、辦公室、庫(kù)房、更-衣室要有必要的安全防范措施。
六、經(jīng)常檢查燃?xì)庠罹?，防止氣體泄漏。灶具間應(yīng)按規(guī)定安裝排風(fēng)扇及防泄漏報(bào)警裝置。嚴(yán)禁在灶具間放置冰箱、冰柜等電器。
七、配備必要的消防器材，工作人員應(yīng)具備一定的消防常識(shí)。防止因電線老化、明氣體泄漏引起的火災(zāi)。
八、使用電動(dòng)炊事機(jī)械應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事，定期檢修，使用后及時(shí)切斷電源。
九、采購(gòu)食品必須“三證”齊全，嚴(yán)禁過(guò)期、變質(zhì)等到食品進(jìn)入校園。
十、每餐實(shí)行48小時(shí)留樣制度。
學(xué)生飲食安全方案篇十六
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道11月9日是全國(guó)消防日。
2、通過(guò)對(duì)火災(zāi)事件的了解，知道發(fā)生火災(zāi)的主要原因，提高學(xué)生的防火意識(shí)，明確防火自救的重要性。
3、掌握一些消防安全常識(shí)及識(shí)別消防安全的竟是標(biāo)示。
教學(xué)過(guò)程：
一、學(xué)生交流怎樣打火警電話?報(bào)警時(shí)一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、火警電話號(hào)碼“119”要記清。
2、聽到對(duì)方報(bào)“消防隊(duì)”時(shí)，即可講清著火的地點(diǎn)和單位。
3、要注意消防隊(duì)的提問(wèn)，并主動(dòng)告訴自己所用電話的號(hào)碼，自己的姓名，以便聯(lián)系。
4、當(dāng)消防隊(duì)講“消防車去了”時(shí)，就可將電話掛斷。
二、認(rèn)識(shí)常用的中國(guó)消防安全標(biāo)志。
課件出示消防標(biāo)志。
三、小學(xué)生怎樣防止火災(zāi)發(fā)生。
1、學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)交流防止火災(zāi)的注意事項(xiàng)。
2、觀看課件加深印象,指導(dǎo)小學(xué)生應(yīng)該如何防止火災(zāi)的發(fā)生。
四、競(jìng)賽活動(dòng)，游戲激趣。
1、搶答題。
(1)生活中的哪些因素會(huì)引起火災(zāi)?
(2)一旦發(fā)生火災(zāi)，要迅速撥打什么電話號(hào)碼?
(3)撲救時(shí)是先救人還是救物?先斷電還是先救火?
(4)電話報(bào)警時(shí)要注意報(bào)清、報(bào)全哪些信息?
(5)列舉幾種逃生方法。如：關(guān)門求生、從窗戶逃生、安全出口逃生等。
2、判斷題。
(1)禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。
(2)有一天，某小學(xué)四年級(jí)學(xué)生到某山林去野炊。
(3)報(bào)警時(shí)報(bào)警人的姓名和電話號(hào)碼可以不說(shuō)明。
(4)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不要盲目開窗開門，用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦，尤其是口鼻部。
(5)家用電器起火，應(yīng)馬上關(guān)掉電源開關(guān)，千萬(wàn)不要往電器上潑水。
五、小結(jié)：
同學(xué)們，今天這節(jié)安全教育課別開生面，很有教育意義。通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲呢?(學(xué)生自由發(fā)言)。
六、課外延伸：
請(qǐng)同學(xué)們制作防火手冊(cè)或編一份防火宣傳手抄報(bào)。如：“火”的可怕，“火”的預(yù)防，滅“火”的方法，逃生常識(shí)及發(fā)生火災(zāi)時(shí)如何撥打求助電話。
班會(huì)內(nèi)容：交通安全教育。
班會(huì)目標(biāo)：
1.通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng)，讓學(xué)生接受一次生動(dòng)活潑的交通安全教育。
2.通過(guò)逼真的畫面，真實(shí)的數(shù)據(jù)，使學(xué)生在豐富多彩的活動(dòng)中學(xué)習(xí)交通規(guī)則，懂得保護(hù)自己，懂得交通安全重于泰山等的道理。
班會(huì)重難點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生樹立交通安全意識(shí)，養(yǎng)成交通安全的良好習(xí)慣。
班會(huì)準(zhǔn)備：
1.黑板上書寫“交通安全從我做起”幾個(gè)字。
2.準(zhǔn)備測(cè)試交通規(guī)則的搶答題目。
3.學(xué)生自制安全宣傳交通標(biāo)志。
班會(huì)過(guò)程。
一、以逼真的畫面，真實(shí)的數(shù)據(jù)，真切的告誡，讓學(xué)生深深懂得保護(hù)自己。
1.直接導(dǎo)入。
安安：我們倆過(guò)來(lái)啊主要想看看哪些同學(xué)最了解交通安全知識(shí)并且最能夠遵守交通安全，我們想跟這樣的孩子交朋友，你們?cè)敢饷?我們相信這節(jié)課大家的表現(xiàn)肯定會(huì)很棒的。
師：非常感謝平平和安安的大家的到來(lái)，謝謝安安給鼓勵(lì)，老師也相信大家這節(jié)課的表現(xiàn)肯定會(huì)很出色。
2.講一講你聽到或見到過(guò)的違章的事情。
學(xué)生：闖紅燈師：站到了危險(xiǎn)的邊緣。
生：翻越欄桿，差點(diǎn)撞了。師：親眼目睹了危險(xiǎn)的一刻。
生：逆行。
生：走路看書。
生;超載。
3.逼真的畫面。
播放視頻(真實(shí)的交通事故畫面)。
在看的過(guò)程中，有的同學(xué)就是忍不住有感而發(fā)了，讓我們來(lái)聽聽你的想法。
生：太慘了。
生：要遵守交通規(guī)則，否則會(huì)造成生命危險(xiǎn)。
生：發(fā)生交通事故，受傷了或沒了生命，親人們都悲痛欲絕。
師：有多少家庭因車禍而支離破碎。
4.真實(shí)數(shù)據(jù)，真切的告誡。
同學(xué)們，你們知道嗎?自第一輛汽車問(wèn)世以來(lái)，就有4000多萬(wàn)人喪生于滾滾車輪之下。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)大約每6分鐘就有1人死于車禍，每一分鐘就與1人在車禍中受傷，多么可怕，讓我們記住用生命和鮮血換來(lái)的慘痛教訓(xùn)，銘記在心。
二、班會(huì)中學(xué)習(xí)交通法規(guī)。
1.辨認(rèn)交通標(biāo)志。
同學(xué)們，要保證安全，其實(shí)這里的學(xué)問(wèn)可多了，在我們的道路上面，是不是有很多的交通標(biāo)志啊，你認(rèn)識(shí)哪一些呢?我聽說(shuō)有的同學(xué)課前親自制作了一些交通標(biāo)志，讓他們給大家介紹一下吧，大家掌聲歡迎他們閃亮登場(chǎng)。(7個(gè)同學(xué)手拿標(biāo)志站成一排)。
學(xué)生展示自制的交通標(biāo)志并匯報(bào)(hai,大家好，誰(shuí)知道我這個(gè)是什么交通標(biāo)志)。
師:感謝這幾位同學(xué)為大家介紹了這么多的交通標(biāo)志。同時(shí)又讓大家增長(zhǎng)了不少的交通安全知識(shí)。我們的交通標(biāo)志還有很多很多，要想了解更多的交通標(biāo)志，課后我們回家可以上網(wǎng)查一查。
2.學(xué)做交通手勢(shì)信號(hào)。
師;對(duì)了，他就是我們可親可敬的交警叔叔，今天我們也來(lái)了解一下交警叔叔的手勢(shì)信號(hào)，現(xiàn)在有請(qǐng)我們班的四位同學(xué)一起來(lái)學(xué)做一下幾個(gè)交通手勢(shì)信號(hào)。大家掌聲歡迎。
師：感謝這幾位小交警的精彩表演。
3.快速搶答交通知識(shí)。
4.辨一辨找一找圖中違反了什么交通規(guī)則。
師：目前是平平隊(duì)領(lǐng)先，安安隊(duì)稍弱一些，不過(guò)沒關(guān)系的，下面還有機(jī)會(huì)呢?接下來(lái)考考大家的眼力，看誰(shuí)是火眼金睛，找出圖片上有哪些地方違反交通規(guī)則?仍然是搶答的方式進(jìn)行。
現(xiàn)在先有稍弱的安安隊(duì)先來(lái)好么?
師：最后，我們來(lái)統(tǒng)計(jì)一下，平平隊(duì)得到的星星最多，平平隊(duì)獲勝，不過(guò)沒關(guān)系，其實(shí)兩隊(duì)的實(shí)力相當(dāng)。兩隊(duì)的表現(xiàn)老師都很滿意。
安安:同學(xué)們說(shuō)的都非常好，我和平平特別愿意作為大家的好朋友，并且送給我們祝福：祝福大家平平安安(齊說(shuō))。
5.合唱交通安全拍手歌。
平平;我和安安把交通注意事項(xiàng)編成了一首拍手歌，想和大家一起來(lái)分享一下，我們一起來(lái)讀一讀。
三、小結(jié)。
同學(xué)們，為了我們的安全，為了他人的安全，請(qǐng)大家要牢記交通安全拍手歌，要時(shí)刻提醒自己，要從我做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴小事做起，今天的班會(huì)到此結(jié)束。最后再次祝愿所有的老師和同學(xué)們一生平平安安。謝謝大家。
學(xué)生飲食安全方案篇十七
乙方：
為確保中考期間我校考生的飲食安全與住宿安全，特與李家賓館簽定飲食住宿衛(wèi)生安全責(zé)任書：
一、根據(jù)甲方要求，乙方為甲方在中考期間（2015年6月12日—15日）安排46個(gè)學(xué)生和7名教師的住宿和飲食。
二、甲、乙雙方都應(yīng)自覺遵守飲食和住宿的相關(guān)法律，并嚴(yán)格遵守以下規(guī)定：
1、甲方必須按照乙方安排的床位入住，不得私自調(diào)換床位及房間。
2、甲方應(yīng)在15日繳清飲食和住宿費(fèi)用。
3、甲方要愛護(hù)乙方財(cái)物，若發(fā)生人為損壞，需照價(jià)賠償。
4、甲方要講衛(wèi)生，不得亂扔垃圾，不得亂倒剩飯菜。
5、甲方住宿期間必須自覺搞好安全防范，做到寢室鑰匙不外借他人，不私自配置寢室鑰匙；不得留宿非住宿人員。自覺遵守作息制度。
6、甲方應(yīng)教育學(xué)生注意用電安全，不得觸摸電器，不得頻繁開關(guān)電器，不得在樓梯間追逐逗打，不得在樓內(nèi)玩火，不得開窗探身，搞好自身安全防范工作。
7、乙方提供的飯菜必須衛(wèi)生、安全、量足，做到飯香菜美，并根據(jù)教師的要求進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。（6月12日午餐至6月15日早餐）。
8、乙方要并每天打掃房間、整理床鋪，搞好房間衛(wèi)生工作。
9、乙方提供的住宿設(shè)施、住宿場(chǎng)所必須衛(wèi)生、安全、穩(wěn)固，沒有安全隱患。各房間不得存放危及學(xué)生生命安全、財(cái)產(chǎn)安全的物品和藥品。
10、乙方應(yīng)保證學(xué)生人生安全和財(cái)產(chǎn)安全，禁止社會(huì)閑散人員進(jìn)入賓館，如果因社會(huì)閑散人員發(fā)生的學(xué)生安全事故和偷盜事件均由乙方負(fù)全部責(zé)任。
11、乙方不得在學(xué)生住宿區(qū)域內(nèi)從事色情等有害學(xué)生身心健康的活動(dòng)。
12、凡是住宿學(xué)生在本賓館發(fā)生的安全方面的事故概由乙方承擔(dān)。
13、乙方提供的飯菜和食品必須堅(jiān)持飯菜和食品留樣制度、購(gòu)買米菜和食品的索證制度。必須從正規(guī)渠道購(gòu)買米菜和食品。
14、乙方工作人員必須健康、沒有傳染病，餐廳工作人員要有健康證。餐廳、廚房和餐具每天要消毒。
15、乙方每天要為師生提供健康的飲用水。
16、乙方派安保人員協(xié)助甲方管理好學(xué)生。
三、未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
四、本合同自簽訂之日起即行生效。一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，交考點(diǎn)一份。
甲方：忠義初中 乙方：李家賓館 負(fù)責(zé)人： 負(fù)責(zé)人：
2016年6月12日
食堂是學(xué)校安全工作的重要部門。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全管理是落實(shí)學(xué)校"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)食堂負(fù)責(zé)人的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書。
一、食堂管-理-員必須愛崗敬業(yè)，有高度的`責(zé)任感，抱著對(duì)師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照衛(wèi)生部、教育部印發(fā)《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》辦事，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》及《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理制度規(guī)定》必須加強(qiáng)學(xué)生食堂管理，嚴(yán)格執(zhí)行食品定點(diǎn)采購(gòu)和采購(gòu)審查制度，實(shí)行簽字制度，層層把關(guān)，防止食物中毒事故的發(fā)生。
二、食堂必須講究衛(wèi)生，切實(shí)保證伙房、餐廳干凈整潔，無(wú)油垢、無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及昆蟲活動(dòng)，不準(zhǔn)存放其它有毒物品，伙房，餐廳，餐具，要定期消毒，炊事員必須講究個(gè)人衛(wèi)生，便后洗手，經(jīng)常剪指甲，勤洗衣服，做飯時(shí)必須穿衛(wèi)生服，戴衛(wèi)生帽，把好病從口入關(guān)。
三、采購(gòu)人員必須執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格把住食品質(zhì)量關(guān)，不得采買霉?fàn)€變質(zhì)食品，買肉要買經(jīng)防疫檢驗(yàn)合格的肉類，分兵把口，各負(fù)其責(zé)，履行層層手續(xù)，食堂管-理-員必須嚴(yán)格按規(guī)程辦事不準(zhǔn)給學(xué)生提供變質(zhì)的飯菜，嚴(yán)防食物中毒，一旦出現(xiàn)中毒事件要追究當(dāng)事人的責(zé)任。
四、學(xué)生伙房，餐廳重地堅(jiān)決杜絕非本校人員入內(nèi)，用餐后立即封門上鎖，夜間要有專人值班，防止壞人投毒破壞，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施妥善處理。
五、食堂管-理-員、炊事員員注意用電、用汽的安全，用電、用汽結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉，炊事員要嚴(yán)格按照蒸汽茶爐安全操作規(guī)程使用茶爐給汽柜供汽，確保茶爐和用汽安全。
六、食堂管-理-員要搞好成本核算，價(jià)格合理，童叟無(wú)欺，服務(wù)周到、熱情，保證花錢少、吃得好，達(dá)到學(xué)生滿意，確實(shí)把食堂辦成學(xué)生生活的樂園。
七、做好食堂財(cái)務(wù)管理工作，建立健全伙食管理機(jī)制，設(shè)立賬目，收支明細(xì)，定期公布，食堂管理人要公正無(wú)私，杜絕損生利己的不良現(xiàn)象，學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)將加大伙房管理與監(jiān)控，不定時(shí)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整頓。
八、要根據(jù)學(xué)生的生活需求合理配餐，飯菜多樣化，讓學(xué)生吃的好，達(dá)到學(xué)生滿意。
九、學(xué)生食堂管理人員、炊事員違反上述有關(guān)規(guī)定，工作失職、瀆職，所造成的一切事故和后果全由肇事者負(fù)責(zé)，并承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失和刑事責(zé)任。
十、此責(zé)任書一式兩份，學(xué)校與食堂管-理-員、炊事員各持一份，簽字后生效，本責(zé)任書有效期為一學(xué)期，即從二〇一二年二月十二日起至二〇一二年八月三十一日止 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)簽字：
食堂管-理-員簽字： 炊事員簽字：
二〇一年二月十一日
學(xué)生飲食安全方案篇十八
1、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、選購(gòu)冷飲食品的方法。
1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過(guò)于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過(guò)量色素所致，不要購(gòu)買和食用。
3、聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無(wú)刺鼻，無(wú)異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。
4、品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味______酒精飲料除外______。
5、觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁，無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志，不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品，會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象，導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
三、怎樣鑒別奶類食品。
奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品，但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量，可按以下方法進(jìn)行。
鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。
奶粉：正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀，顆粒較小并均勻一致，無(wú)結(jié)快和異味。選購(gòu)奶粉時(shí)，應(yīng)檢查包裝是否嚴(yán)密，因?yàn)椴粐?yán)密時(shí)，奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期，過(guò)期奶粉，其衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無(wú)氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。
甜煉乳及淡煉乳：正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色，味香甜，倒出時(shí)，乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味，說(shuō)明其衛(wèi)生質(zhì)量不良，不能食用。
10、已加工的食物被污染。
四、預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議。
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;。
2、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;。
3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會(huì)危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品;。
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食。
1、鯽魚汆湯最適合。
魚湯應(yīng)以鮮美為貴，汆湯的魚必須新鮮。在各種魚中，以鯽魚湯口味最佳。
這種魚肉質(zhì)嫩、鮮味大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。同時(shí)，汆出的湯乳白似奶、味鮮醇香，是其他魚所不能比擬的。
2、如何燉出奶白色的魚湯?
奶白色的魚湯色澤誘人、營(yíng)養(yǎng)豐富，如何才能做出這樣的魚湯呢?
先用油把魚煸一下，再用熱水燉湯即可，因?yàn)橛脹鏊疅跞菀资刽~肉中的蛋白質(zhì)收縮凝固，不易分解而成不了奶白色。
3、燉排骨加醋好處多。
燉排骨或煮骨頭湯時(shí)滴入幾滴醋，不但能將骨頭中的鈣、磷、鐵等溶解出來(lái)，有利于人體吸收，而且還能保護(hù)骨頭中的維生素不被破壞，提高利用率。
4、牛奶燉魚更美味。
燉魚時(shí)放入一湯匙牛奶，不僅去除魚腥味，而且使魚肉酥軟鮮嫩，魚湯雪白味美。
5、牛奶使菜花更白嫩。
炒菜花時(shí)加入一匙牛奶，可使菜花更白嫩可口。
學(xué)生飲食安全方案篇十九
飲白開水不光能滿足小學(xué)生對(duì)水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料、營(yíng)養(yǎng)保健型飲料，還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來(lái)水作為人的主要飲用水。燒開的自來(lái)水冷卻到25~35攝氏度，此時(shí)水的生物活性增加，最適合人的生理需要。
小學(xué)生，因?yàn)榇x快，對(duì)水的需求量相對(duì)比成人多，因此，對(duì)水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過(guò)多，都會(huì)影響身體健康。有喝飲料不喝水習(xí)慣的孩子，常常食欲不振、多動(dòng)，脾氣乖張，身高體重不足。
長(zhǎng)期過(guò)量吃冷飲有損健康。
一次讓小學(xué)生吃4、5個(gè)冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，這對(duì)他們的健康非常不利。暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。
過(guò)食冷飲會(huì)引起小學(xué)生胃腸道內(nèi)溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導(dǎo)致小學(xué)生消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。
另外，冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下，過(guò)食冷飲會(huì)增加小學(xué)生患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
易拉罐飲料對(duì)小學(xué)生有危害。
備受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過(guò)程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損，都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。
有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導(dǎo)致小學(xué)生智力下降、行為異常，不利于小學(xué)生骨骼及牙齒發(fā)育。
彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。
除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體無(wú)益，多飲用還對(duì)健康有害。
那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精，會(huì)給孩子帶來(lái)潛在傷害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入小學(xué)生體內(nèi)后，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)小學(xué)生的發(fā)育有害而無(wú)利，也建議不要食用。
膨化食品盡量少吃或不吃。
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……是小學(xué)生最喜歡的膨化食品。檢測(cè)顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。
膨化食品從飲食結(jié)構(gòu)分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若小學(xué)生運(yùn)動(dòng)不足，會(huì)造成脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。
小學(xué)生經(jīng)常食用膨化食品，會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對(duì)于孩子的茁壯成長(zhǎng)都是不利的。
常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。
市場(chǎng)、銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的.，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。
其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過(guò)多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會(huì)使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機(jī)體對(duì)這些微量元素的吸收和利用。
洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃。
即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營(yíng)養(yǎng)配比上仍存在很大的問(wèn)題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經(jīng)常光顧，對(duì)小學(xué)生身體帶來(lái)的危害，是不容忽視的。
據(jù)農(nóng)北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院霍教授介紹：洋快餐以油炸煎烤為主。經(jīng)測(cè)算，一份洋快餐小學(xué)生套餐脂肪提供的能量占總能量的50%，而維生素的含量不足脂肪量的10%。
而科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是：食物熱量的58%來(lái)自碳水化合物，30%來(lái)自脂肪，12%來(lái)自蛋白質(zhì)。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具有“三高”；高熱量、高脂肪、高蛋白；“三低”，低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維的特點(diǎn)。高熱量、高脂肪會(huì)導(dǎo)致肥胖。霍教授還指出，對(duì)于小學(xué)生來(lái)說(shuō)，洋快餐的影響會(huì)更加明顯，若小學(xué)生長(zhǎng)期食用洋快餐，久而久之還會(huì)對(duì)身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
在洋快餐的“老家”，每4個(gè)人中就有1個(gè)人吃快餐，因此37%的美國(guó)人超重。現(xiàn)在歐美、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一，常吃可導(dǎo)致高血壓、高血脂等疾病。
學(xué)生飲食安全方案篇二十
2、活動(dòng)中學(xué)生通過(guò)自己參與、自主體驗(yàn)、自我感受，從而養(yǎng)成良好的品德，有利于他們的健康成長(zhǎng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、讓同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識(shí)和自護(hù)技能。
2、組織學(xué)生排演小品。
3、選好及訓(xùn)練班會(huì)主持。
三、活動(dòng)過(guò)程。
主持人：
同學(xué)們，祖國(guó)的未來(lái)屬于我們，我們未來(lái)的生活將是多么美好。但是，生活中還有許多需要我們注意的事情，我們需要增強(qiáng)自我保護(hù)的能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年，我國(guó)有1.6萬(wàn)多名中小學(xué)生因食物中毒、溺水、交通事故等導(dǎo)致非正常死亡。同學(xué)們們，面對(duì)危險(xiǎn)和困難，我們?cè)撛趺崔k?讓我們行動(dòng)起來(lái)，學(xué)習(xí)和掌握自護(hù)自救的知識(shí)，團(tuán)結(jié)起來(lái)，互幫互助，從容地面對(duì)危險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，讓我們與自護(hù)相伴，與平安同行!
(一)“自護(hù)”能力表演和知識(shí)競(jìng)賽：
1.舞蹈小品《我們?nèi)ソ加巍贰?/p>
事故：效游途中，一位同學(xué)不小心擦傷了，怎么辦呢?——現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)同學(xué)提出解決辦法。
處理方法：先用鹽水沖洗傷面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦傷面，再用酒精球涂擦。輕者不必包扎，重者蓋上清毒紗布包扎。包扎最常用方法是把繃帶的尾端對(duì)半剪開，而后打結(jié)。
(2)不小心碰到一根帶電的電線，怎么辦呢在這危急關(guān)頭，孩子們用自己的聰明智慧解決了問(wèn)題，保護(hù)了自己。
急救辦法：用木棍將觸電者挑開。(要注意，不能用手直接去拉觸電者的身體，以免傳電。)。
(3)(繼續(xù)表演)：郊游中一個(gè)同學(xué)不小心燙傷了手……。
處理方法：對(duì)輕度的燙傷，可用清潔的油類、醬油或牙膏，涂抹在傷面上。
(4)天氣太炎熱了，在回家的路上，一位同學(xué)發(fā)生中暑。
救護(hù)方法：立即將病人抬到陰涼的地方，讓患者仰臥，解開衣扣，可同時(shí)用扇子扇風(fēng)，幫助散熱?？捎们鍥鲇筒粱颊叩奶?yáng)穴，也可用涼水輕輕地噴灑。
(5)回到家中，亮亮發(fā)現(xiàn)奶奶因煤氣中毒而躺在地上，他連忙用學(xué)校學(xué)到的急救辦法對(duì)奶奶進(jìn)行急救。
搶救方法：將病人立即移到空氣流通的地方，同時(shí)打開門窗，解開衣服的扣子，再給病人喝點(diǎn)醋，最后撥打急救電話“120”
(二).知識(shí)問(wèn)答。
(1)我國(guó)把每年的哪一天定為“全國(guó)中小學(xué)生安全教育日”
(2)路口的交通指揮信號(hào)有哪些。
(3)如果因不慎，你身上被火燃著，你是順風(fēng)跑，還是逆風(fēng)跑。
(5)剛吃過(guò)晚飯，亮亮就吵著要爸爸帶他去游泳，這樣對(duì)嗎為什么。
主持人：
小品表演：劇2。
c1：(讀白)好大一個(gè)家，我獨(dú)自一個(gè)人，爸爸媽媽都上班，我可自由啦!
(高興地跳)我打開電視機(jī)，唉，都不好看——(這時(shí)，傳來(lái)敲門聲)誰(shuí)呀?
d：我，你李叔叔，
c1：李叔叔，怎么沒聽爸爸說(shuō)過(guò)呀!
d：噢，我是新來(lái)的，時(shí)間不長(zhǎng)，是你爸爸讓我來(lái)拿東西的。
c1：(開門，讓d進(jìn)來(lái))。
d：(左看右看)小朋友，你一個(gè)人在家呀?
c1：(倒茶)叔叔請(qǐng)喝茶，我爸爸讓你來(lái)拿什么東西?
d：(嘿嘿一笑)來(lái)……拿——錢。
c1：(大吃一驚)。
d：(拿出小刀，恐嚇道)不準(zhǔn)喊叫，不然的話，我要你的小命，動(dòng)作快點(diǎn)。
c1：(乖乖地到抽屜去拿錢給d)。
下面，我們?cè)賮?lái)看看b劇中另外一個(gè)同學(xué)是怎樣做的。
小品表演：劇3。
d：我，你李叔叔。
c2：李叔叔，怎么沒聽爸爸說(shuō)過(guò)呀?
d：噢，我是新來(lái)的，時(shí)間不長(zhǎng)，是你爸爸讓我來(lái)東西的。
c2：(動(dòng)腦筋想)既然是我爸爸讓你來(lái)的，那你說(shuō)我爸爸是什么樣兒。
d：嗯，嘴巴大大的，眼睛圓圓的.，鼻子高高的，這樣。
c2：有絡(luò)腮胡子嗎?
d：沒有。
c2：戴眼鏡了嗎?
d：戴了。
c2：哦，你是來(lái)拿公文包的吧。
d：是的。
c2：那你等著，我去拿。
d：哎，你開門呀!
c2：(走到一邊)哼，肯定是個(gè)冒牌的，我爸爸從不戴眼鏡，而且，今天早晨我明明看見他拿著公文包上門的，讓他等著吧，他要是再叫呀，我就撥110。
師問(wèn)：看了這兩個(gè)表演后，你認(rèn)為哪一次的同學(xué)做得對(duì)呢?對(duì)在哪里?如果的情況發(fā)生在你身上你會(huì)怎樣做呢?(小組討論后，指名匯報(bào))。
小結(jié)：獨(dú)自在家時(shí)，生人敲門別理他，是熟人敲門還要多答答話，剛才a劇中的小朋友就吃了這個(gè)虧。冒牌“叔叔”被抓去了，真令人高興，這樣的喜事，真該放串鞭炮，慶賀慶賀。
(三)結(jié)束語(yǔ)。
時(shí)代召喚跨世紀(jì)人才，而跨世紀(jì)人才首先要學(xué)會(huì)生存。同學(xué)們，別忘了，日常生活中一定要注意安全，學(xué)會(huì)保護(hù)自己，讓我們戴上“自護(hù)”小獎(jiǎng)?wù)拢~出通向21世紀(jì)的起跑線;讓所有的孩子們天天快樂，日日平安。
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學(xué)生飲食安全方案篇二十一
1、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、選購(gòu)冷飲食品的方法。
1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過(guò)于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過(guò)量色素所致，不要購(gòu)買和食用。
3、聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無(wú)刺鼻，無(wú)異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。
4、品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味酒精飲料除外。
5、觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁，無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志，不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品，會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象，導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
三、怎樣鑒別奶類食品。
奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品，但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量，可按以下方法進(jìn)行。
鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。
奶粉：正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀，顆粒較小并均勻一致，無(wú)結(jié)快和異味。選購(gòu)奶粉時(shí)，應(yīng)檢查包裝是否嚴(yán)密，因?yàn)椴粐?yán)密時(shí)，奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期，過(guò)期奶粉，其衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無(wú)氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時(shí)，說(shuō)明奶已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。
甜煉乳及淡煉乳：正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色，味香甜，倒出時(shí)，乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味，說(shuō)明其衛(wèi)生質(zhì)量不良，不能食用。
10、已加工的食物被污染。
四、預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議。
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;。
2、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;。
3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會(huì)危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品;。
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食。
1養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。吃東西時(shí)不要狼吞虎咽;吃東西時(shí)不要同時(shí)做別的事情，更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時(shí)定量，不暴飲暴食。
2養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
3生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
4不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
5不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
6不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì)危害健康。
7在商店購(gòu)買食品、飲料，要特別注意是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購(gòu)買過(guò)期食品飲料。不食、飲過(guò)期食品飲料。
8不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
易污染的食物。
食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀。
食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低，甚至可致休克。
食物中毒后的應(yīng)急措施。
食物中毒發(fā)生后，千萬(wàn)不要恐慌，自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施：
1、飲水立即飲用大量干凈的水，對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。
2、催吐用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
3、處理將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理，避免更多的人受害。
學(xué)生飲食安全方案篇二十二
活動(dòng)目的：
通過(guò)本次主題班會(huì)，讓學(xué)生了解“垃圾食品”對(duì)身體健康的影響，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)，樹立健康飲食觀念，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
知識(shí)目標(biāo)：
1、了解飲食與健康的聯(lián)系，關(guān)注自己的健康；
2、通過(guò)這次班會(huì)，了解食品安全現(xiàn)狀，學(xué)會(huì)鑒別垃圾食品，懂得用法律維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
能力目標(biāo)：能做到遠(yuǎn)離垃圾食品，科學(xué)合理飲食。
情感目標(biāo)：增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)，樹立健康飲食觀念。
活動(dòng)重、難點(diǎn)：
了解食品安全現(xiàn)狀，學(xué)會(huì)鑒別垃圾食品，樹立健康飲食觀念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師：
課件、垃圾食品制作過(guò)程視頻。
2、學(xué)生調(diào)查：
（1）調(diào)查地點(diǎn)：學(xué)校附近街頭小攤、食品店，家附近的超市。
（2）調(diào)查對(duì)象：學(xué)生喜愛的常見食品：辣條，燒烤、膨化食品、飲品等等。
教學(xué)方法：講授法、組織學(xué)生討論。
活動(dòng)過(guò)程：
一、激趣導(dǎo)入，揭示主題。
1、激趣導(dǎo)入。
師：同學(xué)們，你們好！今天能給大家上一節(jié)主題班會(huì)，龍老師特別高興。為了表達(dá)我喜悅的心情，特意給你們帶了些見面禮。（出示各類零食）。
師：從你們的表情就知道，你們常吃這些零食?？磥?lái)這些零食的忠實(shí)粉絲都不少??！今天我們將要進(jìn)行的主題班會(huì)就與吃有關(guān)，主題是——健康飲食，從我做起。（出示課題,師板書課題）。
二、認(rèn)識(shí)垃圾食品及其危害，受到啟迪。
師：俗話說(shuō)“民以食為天,食以安為先”，一日三餐是人們生活中必不可少的。我們只有吃上健康安全的食品才會(huì)擁有健康的身體。然而，現(xiàn)在越來(lái)越多的不法廠商只顧賺錢生產(chǎn)出許多垃圾食品，無(wú)視人們的生死。那么，同學(xué)們，當(dāng)你在享用那些花樣繁多、種類齊全的美味食品時(shí)，你是否想到了安全問(wèn)題呢？把你調(diào)查到的.情況跟大家分享一下！
1、檢查學(xué)生對(duì)垃圾食品的調(diào)查情況，指名說(shuō)。
2、師展示垃圾食品圖片作補(bǔ)充。
3、為何這些色、香、味俱全的食品會(huì)被作“垃圾食品”呢？我們來(lái)看一段視頻你就明白了。
（1）、播放常見垃圾食品的制作過(guò)程視頻。
（2）、生談感受。
4、了解“垃圾食品”的概念及其特點(diǎn)。
就是因?yàn)橛羞@些黑心的廠商，才會(huì)出現(xiàn)這么多危害我們身體健康的垃圾食品，接下來(lái)我們?cè)賮?lái)看一組圖片，具體了解垃圾食品的危害性。
（1）看食品安全大事件圖片。
（2）認(rèn)識(shí)“三無(wú)食品”
師：我們所說(shuō)的垃圾食品也被稱作“三無(wú)產(chǎn)品”，就是沒有商標(biāo);沒有生產(chǎn)日期;沒有生產(chǎn)廠址的，通過(guò)不正規(guī)的制作方法或是過(guò)多地、非法地使用了添加劑制作出來(lái)食品。
5、認(rèn)識(shí)安全食品及其標(biāo)志。（課件出示各類安全食品）。
師：那么同學(xué)們，究竟什么樣食品才是安全的呢？
（1）指名說(shuō)安全食品。
（2）安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。
6、鑒別垃圾食品的方法。
（2）不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，就是沒有安全商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買，一定要購(gòu)買綠色食品。
7、滲透法制教育：
為了吃上健康安全的綠色食品和懲罰缺乏社會(huì)公德的黑心商人，我們必須用知識(shí)武裝我們的頭腦，拿起法律的武器捍衛(wèi)我們的尊嚴(yán)，靠綠色為我們脆弱的生命保駕起航。
（1）《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十四條制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。
（2）《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定：消費(fèi)者有權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者提供商品的價(jià)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、用途、性能、規(guī)格、等級(jí)、成份、生產(chǎn)日期、有效期限、檢驗(yàn)合格證明、使用方法說(shuō)明書、等有關(guān)情況。
三、豐富知識(shí)，探究體驗(yàn)。
我們現(xiàn)在已經(jīng)能鑒別垃圾食品和安全食品了，但要真正擁有健康的身體除了要遠(yuǎn)離垃圾食品，我們還要養(yǎng)成合理膳食、衛(wèi)生飲食的好習(xí)慣。
1、膳食金字塔（出示膳食金字塔圖片）。
寶塔中不同種類食物的食用量又告訴我們什么？（要合理搭配營(yíng)養(yǎng)）。
2、飲食好習(xí)慣。（出示健康飲食習(xí)慣課件）。
（1）講衛(wèi)生，預(yù)防病從口入。
（2）識(shí)記健康飲食的常識(shí)。
四、飲食好習(xí)慣，知識(shí)大闖關(guān)。
通過(guò)搶答鞏固有關(guān)食品安全的方面知識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
五、總結(jié)收獲，愉快結(jié)束。
師：通過(guò)這次班會(huì)的召開，相信大家對(duì)食品安全有了一個(gè)更深刻的了解和認(rèn)識(shí)，希望大家以后再購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，購(gòu)買綠色、安全的食品。同時(shí)，希望你能把你學(xué)到的傳播給你身邊的其他人。
學(xué)生飲食安全方案篇二十三
家中一旦有人出現(xiàn)上吐、下瀉、服痛等癥狀時(shí)，千萬(wàn)不要驚慌失措，應(yīng)冷靜地分析發(fā)病的原因，針對(duì)引起中毒的食物以及吃下去的時(shí)間長(zhǎng)短，及時(shí)采取如下三點(diǎn)應(yīng)急措施：
1、催吐：如果進(jìn)食的時(shí)間在1至2小時(shí)前，可使用催吐的方法。立即取食鹽20克，加開水200毫升，冷卻后一次喝下。如果無(wú)效，可多喝幾次，迅速促使嘔吐。亦可用鮮生姜100克，搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的食物，則可服用十滴水來(lái)促使迅速嘔吐。
2、導(dǎo)瀉：如果病人進(jìn)食受污染的食物時(shí)間已超過(guò)2至3小時(shí)，但精神仍較好，則可服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開水沖服，即可緩瀉。體質(zhì)較好的老年人，也可采用番瀉葉15克，一次煎服或用開水沖服，也能達(dá)到導(dǎo)瀉的.目的。
3、解毒：如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。此外，還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料，的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
如果經(jīng)上述急救，癥狀未見好轉(zhuǎn)，或中毒較重者，應(yīng)盡快送醫(yī)院治療。在治療過(guò)程中，要給病人以良好的護(hù)理，盡量使其安靜，避免精神緊張。病人應(yīng)注意休息，防止受涼，同時(shí)補(bǔ)充足量的淡鹽開水。
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