在演講稿中，我們可以使用修辭手法、比喻、反問(wèn)等技巧來(lái)增加表達(dá)的力度和效果。在演講稿的撰寫(xiě)中，要注意適度運(yùn)用修辭手法來(lái)提升語(yǔ)言的藝術(shù)感染力。以下是一些經(jīng)典的演講稿供大家觀摩和學(xué)習(xí)，希望可以對(duì)大家有所幫助。
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇一
“鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票?！边@郵票寄托著游子的情思，是“胡馬依北風(fēng)”的依戀，是“夕陽(yáng)西下”的惆悵，是“鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛催”的喜悅。無(wú)論身在何處都不會(huì)改變對(duì)家鄉(xiāng)的依戀。
小時(shí)候，在家鄉(xiāng)的時(shí)候不懂得珍惜身邊的東西，反而加以破壞，但娃娃被撕壞是，才會(huì)知道他給自己帶來(lái)的快樂(lè)時(shí)光是多么珍貴的，剛剛懂得珍惜，可這樣的時(shí)候不會(huì)再有了。事物往往如此，但你懂得珍惜時(shí)，它也不會(huì)再回來(lái)了，留下的只有怨恨自己，怨恨自己的笨拙。小時(shí)候，每次過(guò)生日，媽媽總會(huì)陪著我，每次獲得榮譽(yù)，巴巴總會(huì)在身邊不停地囑咐我，要虛心，千萬(wàn)不要驕傲。而現(xiàn)在呢?過(guò)生日時(shí)，吹滅蠟燭時(shí)抬頭看見(jiàn)的并不是媽媽那熟悉的面孔，而是奶奶在那靜靜的注視著我。每次因?yàn)槌晒Φ南矏偤蟛⒉皇窃俅温?tīng)到那熟悉的聲音在耳邊響著，而是一個(gè)溫和和有嚴(yán)厲的聲音，他是老師，每天陪伴在我們身邊的人。
小時(shí)候，每天呆在床上在清晨之際會(huì)有清脆悅耳的鳥(niǎo)叫來(lái)喚醒你對(duì)新一天的期望，推開(kāi)房門(mén)去探究它們到底在說(shuō)什么，而映入眼簾的便是一望無(wú)際的綠色，每一棵植物上都活有一些新活的生命在凝望著你，在它們叢中有無(wú)限的清新和甜美，秒鐘一圈圈裝過(guò)，到了上學(xué)的時(shí)候，只有帶上對(duì)它們的不舍踏上夢(mèng)想的旅程。
而現(xiàn)在，只好遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)出外求學(xué)，時(shí)間便不再那么清閑了，生活也沒(méi)那么自由了。每天只能在書(shū)桌上奮筆疾書(shū)爭(zhēng)分奪秒的去為夢(mèng)想拼搏。只有閑暇之際才能回想過(guò)去美好的生活，但是這樣的時(shí)間很少，不久就會(huì)被作業(yè)壓得喘不上氣來(lái)。坐在窗邊向外張望，卻沒(méi)有過(guò)去校園的和諧和同學(xué)們的嬉戲聲。把頭伸出窗外試圖聞一下清新的空氣，可不知怎么，空氣中似乎有種難聞的臭味兒，逼迫你迅速準(zhǔn)備上課。
時(shí)間飛逝，不知有多少光陰都在課桌上消失，留下的只有我們的淚水和對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
閉上眼睛，靜靜想，回憶家鄉(xiāng)，會(huì)議一份久違了的甜美，似乎有種力量在不斷的給予奮斗下去的精力和希望。
國(guó)祥的熱土能否再塌?親切的朋友能否再見(jiàn)?在不斷地學(xué)習(xí)中我們又失去了什么呢?
鄉(xiāng)愁猶如一縷煙，一縷縈繞在我腦際的煙，令你難以忘懷，鄉(xiāng)愁猶如一片云，一片片飄蕩在我心間的云，隨著我的思維變化成我所思念的親人們;鄉(xiāng)愁猶如一陣風(fēng)，一陣于佳節(jié)前刮起的風(fēng)，勾起了我對(duì)家鄉(xiāng)的無(wú)限摯愛(ài)與向往。我多想隨著這縷煙駕著這片云，順著這陣風(fēng)回到故鄉(xiāng)，我多想親眼見(jiàn)證一下家鄉(xiāng)幾年來(lái)的變化。總而言之一句話——我想回家鄉(xiāng)。
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇二
1、了解作者其人及寫(xiě)作背景，準(zhǔn)確理解這首詩(shī)的主題。
2、培養(yǎng)學(xué)生體會(huì)、欣賞詩(shī)歌中美的能力。
3、體會(huì)作者深沉的思鄉(xiāng)之情和愛(ài)國(guó)情懷，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)的思想感情。
二、教學(xué)重點(diǎn)。
體會(huì)作者深沉的思鄉(xiāng)之情和愛(ài)國(guó)情懷，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)的思想感情。
三、
教學(xué)難點(diǎn)。
培養(yǎng)學(xué)生體會(huì)、欣賞詩(shī)歌中美的能力。
四、教學(xué)準(zhǔn)備。
1.教師準(zhǔn)備：制作多媒體課件。
2.學(xué)生準(zhǔn)備：查找有關(guān)余光中的資料及有關(guān)描寫(xiě)鄉(xiāng)愁的詩(shī)歌。
五、教學(xué)時(shí)數(shù)。
一課時(shí)。
六、教學(xué)過(guò)程。
（一）導(dǎo)入新課。
1、詩(shī)歌導(dǎo)入。
舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。（李白）瘦馬戀秋草，征人思故鄉(xiāng)。（劉長(zhǎng)卿）。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。（王維）日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是，煙波江上使人愁。（崔顥）。
讓學(xué)生說(shuō)出這些詩(shī)句表達(dá)了詩(shī)人怎樣的共同情感？由于學(xué)生對(duì)這幾句詩(shī)并不陌生，所以不難得出“思鄉(xiāng)”這一結(jié)論，于是我順勢(shì)引導(dǎo)：
是啊，最濃不過(guò)鄉(xiāng)情，最重不過(guò)鄉(xiāng)愁。記得詩(shī)人余光中說(shuō)過(guò)：“燒我成灰，我的唐魂漢魄仍然縈繞那片厚土?！痹谒x開(kāi)大陸20余年的1971年，那時(shí)，正逢海峽兩岸交好無(wú)望、雙方民眾都處于極度絕望之中，他在廈門(mén)街的舊居里感情所至，一揮而就，僅用了20分鐘便寫(xiě)出了一首飽含深情的詩(shī)——《鄉(xiāng)愁》。
(如此導(dǎo)入的設(shè)計(jì)意圖是：首先問(wèn)題的提出，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的思維；接著寫(xiě)作背景的介紹則設(shè)置了懸念，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望。)。
2、走近余光中。
余光中，臺(tái)灣當(dāng)代著名詩(shī)人、散文家和詩(shī)歌評(píng)論家。1928年出生于南京，祖籍福建永春，1949年去臺(tái)灣。由于特殊的政治原因，臺(tái)灣和大陸長(zhǎng)期阻隔，而詩(shī)人又經(jīng)常漂泊于海外，游子思鄉(xiāng)之情，是他的詩(shī)歌作品中的重要內(nèi)容。著名文集有《白玉苦瓜》、《石室之死》、《聽(tīng)聽(tīng)那冷雨》等。
了解了作者，但使學(xué)生最為牽掛的還是詩(shī)人那濃濃的鄉(xiāng)愁，下面就引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入——。
（二）詩(shī)文賞析（四個(gè)環(huán)節(jié)即：我想聽(tīng)——我要讀——我會(huì)品——我能寫(xiě)我之所以如此設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)名稱(chēng)是為了想給學(xué)生這樣一種感覺(jué)：不是老師要我學(xué)而是我要學(xué)，同時(shí)也增加了學(xué)生的自信心。）。
聽(tīng)詩(shī)是一種高雅的活動(dòng)，聽(tīng)美好的詩(shī)能讓我們陶醉。第一環(huán)節(jié)：我想聽(tīng)。
1、在此環(huán)節(jié)，首先，讓學(xué)生欣賞《鄉(xiāng)愁》的配樂(lè)詩(shī)朗誦，提醒學(xué)生注意對(duì)朗誦的節(jié)奏、重音、語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)、情感的把握。
2、聽(tīng)完后，師生討論明確：
語(yǔ)調(diào)——深沉語(yǔ)速——低緩感情——深摯通過(guò)聽(tīng)讀欣賞，讓學(xué)生初步感知詩(shī)歌的音樂(lè)美。第二環(huán)節(jié)：我要讀朗讀是培養(yǎng)和提高學(xué)生語(yǔ)感的重要手段，也是領(lǐng)會(huì)課文潛在內(nèi)涵的重要途徑。(朗讀時(shí)要把握好每一小節(jié)的情感變化，才能讀出詩(shī)歌的韻味來(lái)：)第一節(jié)回憶平淡（小時(shí)候，詩(shī)人求學(xué)在外，思念母親，這種對(duì)兒時(shí)的回憶，讀時(shí)可以稍微平淡一點(diǎn)。）。
第二節(jié)遺憾甜蜜（長(zhǎng)大后，詩(shī)人新婚別離，對(duì)嬌妻的思念，雖然遺憾卻帶有絲絲的甜蜜。）。
第三節(jié)失落痛苦(后來(lái)呀，一座墳塋、兩世相隔，母子永遠(yuǎn)不能相見(jiàn)了，真是子欲養(yǎng)而親不待呀！對(duì)母親的這種悼念，是失落中帶有難以名狀的痛苦。）。
第四節(jié)惆悵無(wú)奈（而現(xiàn)在，臺(tái)灣與大陸長(zhǎng)期阻隔，作者歸心似箭，卻又無(wú)能為力，只能望峽興嘆！所以是惆悵中有著些許的無(wú)奈?。?。
1、生對(duì)讀。
2、組內(nèi)讀。
3、請(qǐng)幾名層次不同的學(xué)生班內(nèi)讀，學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4、齊讀。
讓學(xué)生從詩(shī)的意象、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)言、情感幾個(gè)方面，自選內(nèi)容，品評(píng)這首詩(shī)，學(xué)生自由發(fā)揮，老師適當(dāng)引導(dǎo)。通過(guò)大家的品讀，學(xué)生感受到了它精巧的構(gòu)思，完美的形式，尤其是它獨(dú)特的意向。作者巧妙地將無(wú)形的鄉(xiāng)愁作了形象而深刻的比喻，使鄉(xiāng)愁變得可知可感，具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力。這樣一來(lái)學(xué)生發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的能力就得到了較好的鍛煉。此環(huán)節(jié)形成板書(shū)，板書(shū)設(shè)計(jì)為一個(gè)中國(guó)結(jié)的樣式，它象征著多少漂泊在外的游子想解又難解的思鄉(xiāng)情結(jié)呀！
第四環(huán)節(jié)：我能寫(xiě)閱讀下面句子,然后仿寫(xiě)。
鄉(xiāng)愁是故鄉(xiāng)那灣永遠(yuǎn)流淌的小溪。
鄉(xiāng)愁是一輩子走不出的精神的家仿寫(xiě)：鄉(xiāng)愁是--------------幸福是---------------（鄉(xiāng)愁是一個(gè)電話,我在這頭,母親在那頭;鄉(xiāng)愁是十五的月亮,每逢佳佳節(jié)備思親;鄉(xiāng)愁是一張機(jī)票,歸心似箭.鄉(xiāng)愁是一彎彎的月亮，無(wú)數(shù)的游子寄托思念，希望月亮能夠幫忙傳遞；鄉(xiāng)愁是天空那綿延不絕的雨滴，如縷如絲，剪不斷，理還亂；鄉(xiāng)愁是心中最真實(shí)的情感，無(wú)須掩飾，無(wú)須過(guò)多的掩蓋。幸福是一個(gè)謎，你讓一千個(gè)人來(lái)回答，就會(huì)有一千種答案。有人說(shuō)：幸福是擁有一個(gè)美滿的家庭；有人說(shuō)，幸福是一生平安；有人說(shuō)，幸福是衣食無(wú)優(yōu)；有人說(shuō)，幸福是一輩子健康；也是人說(shuō)，幸福是每一天都快樂(lè)??）。
（三）課堂小結(jié)是啊，這灣淺淺的海峽又怎能阻隔兩岸親人的思念？臺(tái)灣政要連戰(zhàn)、宋楚瑜、吳伯雄等相繼回大陸尋根祭祖。更為可喜的是兩岸人民已于2008年12月15日實(shí)現(xiàn)了“通郵、通航、通商”的夢(mèng)想。是啊，“落葉總要?dú)w根”！相信，通過(guò)兩岸同胞的共同努力，“這頭”“那頭”終究會(huì)成為“一頭”！到那時(shí)，我們一定會(huì)聽(tīng)到臺(tái)灣那深情的吶喊：“母親，我回來(lái)啦！”
（老師飽含深情的結(jié)束語(yǔ)，會(huì)使學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感再次得到升華。）。
（四）作業(yè)布置：
考慮到不同學(xué)生在知識(shí)和能力上存在差異，因此，我設(shè)計(jì)了必做和選作兩個(gè)層次不同的作業(yè)題：
必做：有感情的背誦這首詩(shī)選做：收集有關(guān)鄉(xiāng)愁的詩(shī)詞、散文、小說(shuō)，同學(xué)間交流賞析。
（五）板書(shū)設(shè)計(jì)：我認(rèn)為，好的板書(shū)應(yīng)該體現(xiàn)出三個(gè)字“精”、“美”、“新”，本著這樣的宗旨，我為本課設(shè)計(jì)了綜合式板書(shū)。這樣，通過(guò)示意圖和文字提示，學(xué)生能夠直觀形象再現(xiàn)本詩(shī)內(nèi)容、加深對(duì)詩(shī)歌主題的理解。
鄉(xiāng)愁。
余光中。
小時(shí)候－郵票－母子分離。
人故鄉(xiāng)之思長(zhǎng)大后－船票－夫妻離。
主題后來(lái)—－墳?zāi)梗缸觿e。
升華。
現(xiàn)在－－海峽－兩岸分離。
遍家國(guó)之思。
個(gè)分死普。
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇三
我的家鄉(xiāng)在一座江南小城，江南有著許許多多的小吃，在多如繁星的小吃中，令我最難以忘懷的美味是鴨血粉絲湯。
江南人喜食鴨，這鴨血在江南人眼中也不失為一道美味。在落葉之際，天氣微寒，路邊小攤上的鴨血粉絲湯，它所散發(fā)出的香味使過(guò)往行人紛紛駐足遠(yuǎn)眺。
鴨血粉絲湯散發(fā)出的熱氣仿佛能使碗中的塊塊鴨血滾動(dòng)在我的面前，銀發(fā)般的粉絲散落其間，使人食欲大增。在白白的濃湯之上，飄著幾片綠如翡翠的香菜葉，真是頗具詩(shī)意呀!這簡(jiǎn)直不是一種食品，而是一幅生動(dòng)的水彩畫(huà)!
當(dāng)你剛一聞鴨血粉絲湯的時(shí)候，它的香味真是沁人心脾，讓你一下子體會(huì)到了它那所謂“尚未入口，已香入骨髓”的味道了。
現(xiàn)在，人們已經(jīng)幾乎不再把食品當(dāng)作果腹之物了，而是把吃當(dāng)作一次美的享受，通過(guò)這享受，來(lái)體驗(yàn)生活與人生。
鴨血粉絲湯價(jià)廉物美，老少皆宜，為廣大人民所喜愛(ài)，這也就是它的價(jià)值所在吧!
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇四
郭夢(mèng)婷：有人這樣說(shuō)過(guò)：“鄉(xiāng)愁是散落在家書(shū)上的秋毫，是籠在心間后揮之不去的情懷，也是鬢角的白發(fā)”可是我說(shuō)，鄉(xiāng)愁是嬋娟賜予的一抹清輝，是楊花遺留的一池萍碎，是清泉灑漏的一輪金葵。孤獨(dú)時(shí)，她贈(zèng)以安慰；苦悶時(shí)，她贈(zèng)以關(guān)懷；沒(méi)落時(shí)，她贈(zèng)以希望。
——題記。
形式一：唱誦《明月幾時(shí)有》。
甲：明月幾時(shí)有乙：把酒問(wèn)青天。
甲乙：不知天上宮闕今夕是何年甲：我欲乘風(fēng)歸去乙：又恐瓊樓玉宇。
甲乙：此事古難全但愿人長(zhǎng)久千里共嬋娟。
形式二：誦讀《泊船瓜洲》。
郭夢(mèng)婷：鄉(xiāng)愁，是游子對(duì)故園的思念。這種思念在夜闌人靜、月朗星稀的夜晚尤為清晰和真切。
郭夢(mèng)婷：《泊船瓜洲》王安石。
甲：京口瓜洲一水間，鐘山只隔數(shù)重山。乙：春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照我還？
郭夢(mèng)婷：鄉(xiāng)愁，是游子對(duì)故人的離愁??！這種離愁在九九重陽(yáng)之日尤為厚重和強(qiáng)烈。
郭夢(mèng)婷：九月九日憶山東兄弟。
王維。
甲：獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。
乙：遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
形式三：誦讀《春夜洛陽(yáng)聞笛》。
李白。
齊：誰(shuí)家玉笛暗飛聲，散入春風(fēng)滿洛城。
此夜曲中聞?wù)哿?，何人不起故園情。
形式三：誦讀《鄉(xiāng)愁》。
郭夢(mèng)婷：鄉(xiāng)愁到底為何物？現(xiàn)代著名作家余光中就對(duì)“鄉(xiāng)愁”二字作了最好的詮釋??。
女：小時(shí)候，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票，我在這頭，母親在那頭；
而現(xiàn)在，鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭?！?/p>
鄉(xiāng)愁是郵票，是船票，是墳?zāi)?，是海峽，是??無(wú)論長(zhǎng)大后的我們身在何方，我們都會(huì)帶著這份濃濃的鄉(xiāng)愁走過(guò)。
謝謝大家！
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇五
大家好!
在喜迎建國(guó)__周年大慶之際，又迎來(lái)我們湘菜盛典——第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕，這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!
受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng)，很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì)，借此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表北京湘菜協(xié)會(huì)，北京所有的湘菜工作者，熱烈祝賀第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開(kāi)幕!
感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持!
北京的湘菜源于湖南，受益于湖南，湘菜的根在湖南，挑擔(dān)茶葉上北京，唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城，拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲，是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣，色，香，味，型，更體現(xiàn)了湘人的藝術(shù)，湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來(lái)，在北京湘菜越來(lái)越受人歡迎，與各大菜系的演藝也越來(lái)越精彩，湘菜粵做，粵菜湘吃，粵吃越湘。這幾年在北京大，小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家，安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多，對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn)。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!
我們北京湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委，省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo)，積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng)，并配合湘菜美食文化節(jié)開(kāi)展了諸多活動(dòng)，湘菜企業(yè)也通過(guò)湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦，不僅是弘揚(yáng)湘菜美食，傳播湖湘文化，也是在宣傳吃的藝術(shù)，打造藝術(shù)的吃，提升了湘菜的規(guī)模，檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車(chē)”民富強(qiáng)省，推波逐浪，為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)!我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng)，用實(shí)際活動(dòng)來(lái)支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦，把握歷史機(jī)遇，積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中，把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)，效益優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)!
最后，祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛，祝大家身體健康，中秋節(jié)快樂(lè)，祝第四界中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功!
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇六
新時(shí)代要有新氣象，更要有新作為。責(zé)任擔(dān)當(dāng)，正是新氣象、新作為必不可少的精神特質(zhì)。
清人紀(jì)昀在《閱微草堂筆記》中講述了一個(gè)故事：一位官員死后昂首挺胸到冥府報(bào)到，聲稱(chēng)自己所到之處只飲一杯清水，雖無(wú)功亦無(wú)過(guò)。閻羅王卻斥責(zé)道：如果不圖錢(qián)物就算好官，那么在公堂上設(shè)立一個(gè)木頭人，豈不更好?這個(gè)虛構(gòu)的故事引人深思：所謂好官，不應(yīng)是無(wú)所作為的“清”，更應(yīng)該敢于擔(dān)當(dāng)、勇于任事。
黨的十八大以來(lái)，改作風(fēng)自上而下、滌蕩全黨，黨員干部的精神面貌為之一新，但也要看到，不作為、不擔(dān)當(dāng)?shù)默F(xiàn)象暗流涌動(dòng)。有的以集體決策逃避個(gè)人責(zé)任，層層往上報(bào)、層層不表態(tài);有的抱著“只求不出事，寧愿不做事”的態(tài)度，對(duì)黨的決策部署滿足于“知道了”“轉(zhuǎn)發(fā)了”“安排了”……上級(jí)的決策部署固然需要準(zhǔn)確傳達(dá)，但以“政治正確”之名，行無(wú)所作為之實(shí)，這樣的為官不為、消極怠工，消解了改作風(fēng)的正向意義，更貽誤發(fā)展機(jī)會(huì)、損害群眾利益。
有這樣一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“你開(kāi)會(huì)我開(kāi)會(huì)大家都開(kāi)會(huì)”，下聯(lián)是“你發(fā)文我發(fā)文大家都發(fā)文”，橫批是“誰(shuí)來(lái)落實(shí)”。應(yīng)該說(shuō)，置身改革發(fā)展的賽場(chǎng)，需要“主攻手”，也需要“二傳手”。但更要看到，傳球的目的是為了得分，如果“滿場(chǎng)都是帶球的，就是沒(méi)有人愿意射門(mén)進(jìn)球”，談何贏得比賽?有文件，轉(zhuǎn)發(fā)一下;有會(huì)議，傳達(dá)一下;有事情，上報(bào)一下;有問(wèn)題，推脫一下……如果都是這樣的“二傳手”干部，如果都只有唱功、沒(méi)有做功，只有表態(tài)、沒(méi)有落實(shí)，談何責(zé)任擔(dān)當(dāng)?為官避事平生恥。權(quán)力就是責(zé)任、責(zé)任就要擔(dān)當(dāng)，不能只想當(dāng)官不想干事，只想攬權(quán)不想擔(dān)責(zé)，只想出彩不想出力。
強(qiáng)調(diào)“特別要針對(duì)表態(tài)多調(diào)門(mén)高、行動(dòng)少落實(shí)差等突出問(wèn)題”扎扎實(shí)實(shí)地改，就是要讓領(lǐng)導(dǎo)干部扛起責(zé)任、敢于擔(dān)當(dāng)。
新時(shí)代要有新氣象，更要有新作為。責(zé)任擔(dān)當(dāng)，正是新氣象、新作為必不可少的精神特質(zhì)?！皺C(jī)遇不會(huì)等著我們，問(wèn)題也不會(huì)等待我們。”隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)、改革進(jìn)入攻堅(jiān)期，問(wèn)題出現(xiàn)的速度越來(lái)越快，解決問(wèn)題的窗口時(shí)間越來(lái)越短，尤其需要領(lǐng)導(dǎo)干部能干事、敢擔(dān)當(dāng)、有作為，抓住解決問(wèn)題、化解矛盾的黃金時(shí)間。與此同時(shí)，隨著中國(guó)不少領(lǐng)域從跟跑走向領(lǐng)跑，進(jìn)入了創(chuàng)新的“無(wú)人區(qū)”，已經(jīng)不再有先行者可以模仿，這就需要各級(jí)干部更好發(fā)揮首創(chuàng)精神。缺少起碼的擔(dān)當(dāng)，沒(méi)有拍板的勇氣，既無(wú)法解決“發(fā)展起來(lái)以后的問(wèn)題”，更不可能為改革作出原創(chuàng)性貢獻(xiàn)。
擔(dān)當(dāng)精神不會(huì)從天而降，既需要拔除形式主義軟釘子，更要正向激勵(lì)、積極涵養(yǎng)。比如說(shuō)，針對(duì)“干事越多，出錯(cuò)幾率就越大”的現(xiàn)實(shí)顧慮，唯有建立容錯(cuò)機(jī)制，為擔(dān)當(dāng)者擔(dān)當(dāng)、為盡責(zé)者盡責(zé)，形成寬容失敗、允許試錯(cuò)的一整套機(jī)制，才能解除擔(dān)當(dāng)者的后顧之憂。再比如說(shuō)，針對(duì)“干與不干一個(gè)樣，干多干少一個(gè)樣”的錯(cuò)誤導(dǎo)向，唯有完善用人制度，讓實(shí)干者入位、讓無(wú)為者失位，讓“為官不為”的人真正“為官不易”，才能讓更多領(lǐng)導(dǎo)干部產(chǎn)生勇?lián)?dāng)?shù)臒崆?、謀實(shí)干的動(dòng)力。
同志曾說(shuō)，的責(zé)任，歸結(jié)起來(lái)，主要是出主意、用干部?jī)杉?。如果連做決策都要當(dāng)“二傳手”，那就愧對(duì)“領(lǐng)導(dǎo)干部”的身份。少當(dāng)“二傳手”，多當(dāng)“主攻手”，黨員干部都能“擔(dān)當(dāng)起應(yīng)該擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任”，我們的力量就能無(wú)堅(jiān)不摧、我們的事業(yè)才能無(wú)往不勝。
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇七
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好!
曾幾何時(shí)，“美不美，家鄉(xiāng)水;親不親，故鄉(xiāng)人?！边@句話總是縈繞在心頭，以致它成了我鄉(xiāng)思的座右銘。
悠悠鄉(xiāng)水。
我的家鄉(xiāng)坐落在一個(gè)不起眼的山角落里，那里隔絕了塵世的喧嘩，沒(méi)有車(chē)水馬龍，也沒(méi)有燈紅酒綠，有的只是綿綿的鄉(xiāng)音，悠悠的鄉(xiāng)水。鄉(xiāng)水竄流在群山之間，那脈脈溫情吻過(guò)山崗，牽手泥濘的鄉(xiāng)村小道，來(lái)到一排排低矮的瓦房前，和著稀疏的炊煙帶你走進(jìn)世外桃源。一道不起眼的殘陽(yáng)鋪在水中，照耀在嬉戲人兒的身上，倒影出童年家鄉(xiāng)的美麗，雖貧窮卻不失溫馨。
暖暖鄉(xiāng)情。
又是一個(gè)闌珊星夜，幾個(gè)貪玩的女孩爬上山頂享受著它所給予的靜謐，不知誰(shuí)尖叫了一聲，順著她的手勢(shì)望去，幾年前不起眼的小山村被一層潔白的燈光籠罩著，農(nóng)家電視里不時(shí)傳來(lái)《好日子》的音符，和著那音符，更能聽(tīng)見(jiàn)農(nóng)家洗衣機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的聲響，打米機(jī)轟隆隆的作業(yè)聲，農(nóng)用車(chē)與摩托車(chē)在山間的合奏曲，而那農(nóng)戶的臉龐則露出幸福的微笑。
政策的春風(fēng)改變了山村的貧窮面貌，帶給農(nóng)民以滿臉的笑容，暖暖的鄉(xiāng)情輻射出暖暖的國(guó)情。
濃濃感恩。
光陰荏苒，歲月生輝。倏忽間，白米飯走上了農(nóng)民的餐桌，旋耕機(jī)代替了耕牛，拖拉機(jī)開(kāi)到了農(nóng)田，煤油燈不知何時(shí)消失在了夜空，泥濘小道被寬闊的水泥路替代……農(nóng)民的生活似陽(yáng)光般溫暖。
一棟棟教學(xué)樓如雨后春筍般拔地而起，教室內(nèi)孩子們用朗朗書(shū)聲營(yíng)造出希望的氣氛，不管烈日炎炎還是寒風(fēng)習(xí)習(xí)，孩子們都銘記著感恩的心不斷前行，濃濃感恩譜寫(xiě)新的篇章!
感受家鄉(xiāng)，感受變化!遙想家鄉(xiāng)的明天，必將光芒萬(wàn)丈，因?yàn)樽鎳?guó)前進(jìn)的車(chē)輪正在帶我們滾滾向前!
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇八
大家好!
在喜迎建國(guó)xx周年大慶之際，又迎來(lái)我們湘菜盛典——第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕，這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!
受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng)，很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì)，借此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表北京湘菜協(xié)會(huì)，北京所有的湘菜工作者，熱烈祝賀第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開(kāi)幕!
感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持!
北京的湘菜源于湖南，受益于湖南，湘菜的根在湖南，挑擔(dān)茶葉上北京，唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城，拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲，是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣，色，香，味，型，更體現(xiàn)了湘人的藝術(shù)，湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來(lái)，在北京湘菜越來(lái)越受人歡迎，與各大菜系的演藝也越來(lái)越精彩，湘菜粵做，粵菜湘吃，粵吃越湘。這幾年在北京大，小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家，安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多，對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn)。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!
我們北京湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委，省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo)，積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng)，并配合湘菜美食文化節(jié)開(kāi)展了諸多活動(dòng)，湘菜企業(yè)也通過(guò)湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦，不僅是弘揚(yáng)湘菜美食，傳播湖湘文化，也是在宣傳吃的藝術(shù)，打造藝術(shù)的吃，提升了湘菜的`規(guī)模，檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車(chē)”民富強(qiáng)省，推波逐浪，為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)!我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng)，用實(shí)際活動(dòng)來(lái)支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦，把握歷史機(jī)遇，積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中，把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)，效益優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)!
最后，祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛，祝大家身體健康，中秋節(jié)快樂(lè)，祝第四界中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功!
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇九
雨果在《悲慘世界》中寫(xiě)道：“人不是只有一個(gè)圓心的圓，而是有兩個(gè)焦點(diǎn)的橢圓，事物是一個(gè)點(diǎn)，思想是另一個(gè)點(diǎn)。”作為“00后”的一員，站在新時(shí)代的.路口，遠(yuǎn)方的城市與生活是我們追求的事物，而鄉(xiāng)愁則是我們思想的脊梁。
遠(yuǎn)方不遠(yuǎn)，鄉(xiāng)愁不斷。在追求遠(yuǎn)方和留住鄉(xiāng)愁之間，應(yīng)當(dāng)有一個(gè)平衡點(diǎn)，兼顧二者方能走得更遠(yuǎn)。
許多人喜歡大城市的國(guó)際視野和現(xiàn)代都市氣息，選擇離開(kāi)家鄉(xiāng)去大城市工作生活。大城市常常與“遠(yuǎn)方”和“夢(mèng)想”一類(lèi)的詞聯(lián)系在一起，既因?yàn)槟抢镉写罅渴袌?chǎng)與機(jī)遇，也因?yàn)槿藗儗?duì)更為現(xiàn)代的、充滿科技感的生活滿懷向往。然而，盡管大眾傳媒給城市生活以鮮活的“包裝”，但是城市生活的壓力不容小覷，離鄉(xiāng)背井的追夢(mèng)者們常常感到孤獨(dú)和格格不入，既因競(jìng)爭(zhēng)壓力身心俱疲，又不肯放棄現(xiàn)有的生活。
這就是我們需要鄉(xiāng)愁的原因。席琳·迪翁曾說(shuō)：“生活就像一把梯子，人們以為我在向上爬，但其實(shí)我在一步步向下走，走回我的根?！编l(xiāng)愁使我們的根扎得更深，汲取鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情、傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng)，從而在忙碌的城市生活中長(zhǎng)成一棵樹(shù)，因?yàn)橛兴鶢繏焖愿訄?jiān)強(qiáng)。鄉(xiāng)愁的含義是多元的，它不僅使你負(fù)擔(dān)責(zé)任，也使你感受到家人的支持和最質(zhì)樸的人情溫暖，從而在追逐遠(yuǎn)方時(shí)不會(huì)迷失方向，也不會(huì)因過(guò)度的拼搏失去生命的質(zhì)量——不論成敗，總有人等你回家。
事實(shí)上，遠(yuǎn)方?jīng)]有那么遠(yuǎn)，故鄉(xiāng)與大城市的生活中未必有很大的隔閡。如今，隨著時(shí)代發(fā)展與城市化的深入，城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)已逐漸被打破，鄉(xiāng)村振興的大量機(jī)遇形成了一股“拉力”，讓年輕人也愿意回到鄉(xiāng)村發(fā)展。在諸多政策支持下，人們突然發(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)方的夢(mèng)想何必遠(yuǎn)行千里才能實(shí)現(xiàn)?將才能投入于家鄉(xiāng)的建設(shè)，未嘗不是一種兼顧夢(mèng)想和家人的良策。
作為“00后”，我們用開(kāi)闊的視野尋找實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的舞臺(tái)，也許我們向往城市的繁華生機(jī)，但我愿點(diǎn)一盞牽掛的心燈，讓鄉(xiāng)愁滋養(yǎng)我的精神力量，遠(yuǎn)方再遠(yuǎn)，也不會(huì)遠(yuǎn)離心中的家。
折一只紙船，漂過(guò)漫長(zhǎng)的追夢(mèng)之途，寄一封家書(shū)，將鄉(xiāng)愁久久珍藏。
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十
“蒹葭蒼蒼，白露為霜?！崩杳髦畷r(shí)，我踏上了尋訪故鄉(xiāng)的路。
精神樹(shù)。
遙遠(yuǎn)的，我看見(jiàn)了有人適然在蒼樹(shù)之下。枝葉葳蕤，陽(yáng)光淡淡灑與大地之上。廣袤之野，乃無(wú)何有之鄉(xiāng)。那人“彷徨乎其側(cè)，逍遙乎寢臥其下?！碧斓亻g澄澈明亮，似山間的風(fēng)煙，俱凈。那樹(shù)立于廣莫之野的樹(shù)，似乎有了一種精神上的意義。
作家林清玄在一篇文章中談到了自己的精神樹(shù)。本是花園間的平常，但因?yàn)橛辛俗⒁猓辛俗约旱南ば?，心中?duì)于那樹(shù)便是有了別樣的感受。我在這尋找的途中，因?yàn)榭匆?jiàn)了莊子的精神，心向往之。婆娑樹(shù)影，蒼翠的枝葉上好像寫(xiě)著一些簡(jiǎn)明的文字。細(xì)細(xì)讀來(lái)，便是有了別樣的感受。那是莊周的故鄉(xiāng)，遙遠(yuǎn)的天際，逍遙遠(yuǎn)去。
“風(fēng)之積也不厚，則負(fù)大翼也無(wú)力?！蔽覀儜?yīng)當(dāng)有著豐厚的學(xué)識(shí)，以面對(duì)生活中的滾滾紅塵。若自己才本不成，卻妄圖搏擊萬(wàn)里高空，豈非癡人說(shuō)夢(mèng)?只想著天空的人是幻想主義者而并非理想主義者、想要在這世上有一番作為的人，就應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)注重修習(xí)自己的才智，能力，學(xué)問(wèn)。這就是生命長(zhǎng)風(fēng)破浪的風(fēng)。
“水之積也不厚，則負(fù)大舟也無(wú)力。”我們應(yīng)當(dāng)有著道德品行，一面對(duì)物欲橫流的社會(huì)。善良若水，滋潤(rùn)萬(wàn)物。陽(yáng)光下，溪水潺潺，浮動(dòng)碎金，這無(wú)不是生命品行的美好。若無(wú)德，流動(dòng)的欲望極易沖去生命中最寶貴的東西?？奁男囊矟u漸涅滅在塵埃中，靈魂也躲在奸惡的面具后。靈魂，就像他的心死，再也不能舞蹈。
莊子的.句子，字字經(jīng)典，那是他在自己故鄉(xiāng)的夢(mèng)囈。而自己，也在參謁他的精神樹(shù)時(shí)，漸漸有了自己的認(rèn)識(shí)。在前行的途中，默默念誦著他的句子，時(shí)光綿長(zhǎng)，心靈明凈，那一層精神的故鄉(xiāng)，深深地影響著我。
“蒹葭凄凄，白露未睎”兩旁風(fēng)光旖旎，踽踽獨(dú)行。
夢(mèng)蝶石。
三生石上是生命的舊精魂，而夢(mèng)蝶石上何嘗不是呢?一日，莊周曉夢(mèng)迷蝴蝶，栩栩然飄逸，夢(mèng)斷后悵然若失。究竟是莊周夢(mèng)成了蝴蝶，還是蝴蝶遇見(jiàn)了莊周?生命本身似乎在源頭上便有著許多難以明了疑難。有人仰望著星空，思索;有人凝視著遠(yuǎn)方，觀想。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)，諸侯們的紛爭(zhēng)是愈發(fā)的亂了，紛紛擾擾。莊周卻化為了一株樹(shù)，在月光下迷離，孤獨(dú)而渺遠(yuǎn)。
有人對(duì)哲學(xué)有一個(gè)這樣的定義：“哲學(xué)，就是懷著永恒的鄉(xiāng)愁尋找家園?！比欢且粋€(gè)無(wú)何有之鄉(xiāng)，究竟是在何妨呢?靈魂，這個(gè)游子，究竟是要去往何處。目送了自己妻子的離去時(shí)，莊子敲著鼓盆而歌。莊子應(yīng)該是對(duì)生命也厭倦了吧?那鄉(xiāng)愁，在這片土地上，在何方呢?而這一種鄉(xiāng)愁，延續(xù)下來(lái)，在歌謠中，尋找著本來(lái)的意義。
“蒹葭采采，白露未已?！毕蚯皩ふ遥m說(shuō)凈土在水中的渚崖，但還是要向前行進(jìn)，帶著煙般繚繞的永恒鄉(xiāng)愁。
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十一
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好!
家鄉(xiāng)是一幅美麗的畫(huà)，赤壁丹崖，翠竹如海，水碧如玉，綠是它的主色調(diào)，令人百看不厭。
家鄉(xiāng)是一首美麗動(dòng)聽(tīng)的歌，山泉潺潺，琴蛙彈唱，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴，歡愉是它的主旋律，讓人聽(tīng)了如癡如醉。
在鄉(xiāng)下外婆家，一條小溪彎彎曲曲，緩緩向前，斗折蛇行。順著清澈小溪邊，有一片小竹林，竹枝上有許多的竹心。隨手摘下幾根，靠近一聞，一股竹葉的清香徑直鉆進(jìn)我的心肺。閉了眼，任憑葉的香氣在我的肺里回旋。晴天，綠綠的、密密的竹葉上便有一層金黃色，那么耀眼。仿佛在向人們點(diǎn)頭致意。春風(fēng)拂來(lái)，竹葉沙沙作響，更襯托出竹林的清幽。陽(yáng)光透過(guò)竹葉縫隙間，漏下斑駁的光，灑了竹林一地金子。
春天里，你穿過(guò)小竹林，映入眼簾的，是一塊油菜田。那大片的金黃的油菜花，簡(jiǎn)直是一片金黃色的海洋;走進(jìn)一看，那碧綠的油菜，它的莖和葉，就像碧玉一般。風(fēng)拂過(guò)，油菜花們都跳起舞來(lái)，田里便泛起微微的金黃色的波浪。
從油菜田走上小山坡，見(jiàn)到的便是半人高的小樹(shù)。家鄉(xiāng)人把這些小樹(shù)當(dāng)成自己的伙伴去保護(hù)它們，沒(méi)有誰(shuí)去攀折，去砍伐。它們站在溫暖的陽(yáng)光下，吸收著土里的養(yǎng)分，恣意生長(zhǎng)。山上的小樹(shù)也并不寂寞，你看，樹(shù)下那些小伙伴們，有許許多多的小野花，蒲公英、野油菜、繡球花……有名字的，沒(méi)名字的，散在草叢里，驕傲地開(kāi)著花，笑著。這些可愛(ài)的花兒，總是吸引著五彩斑斕的蝴蝶，圍在它們四周，翩翩起舞。小蜜蜂也在忙碌著，嗡嗡地鬧著。
我美麗的鄉(xiāng)村喲，將來(lái)我要是一名畫(huà)家，我要用最美的色調(diào)來(lái)畫(huà)出你的容顏。我要是一名歌者，我要用最動(dòng)聽(tīng)的音符，唱出你發(fā)展的樂(lè)章!
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十二
坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓，以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今，許多高級(jí)政府官員、首腦人物都品嘗過(guò)。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見(jiàn)方的式樣。用油煎好，盛于盤(pán)中。吃起來(lái)外皮香脆內(nèi)里酥軟，美味可口，油而不膩。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有。
而湖北最有名氣的美食，便是云夢(mèng)魚(yú)面。云夢(mèng)魚(yú)面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng)，始產(chǎn)于清道光年間，歷史悠久。云夢(mèng)魚(yú)面選用“白鶴分流”之魚(yú)，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細(xì)如絲，故又稱(chēng)“銀絲魚(yú)面”。云夢(mèng)魚(yú)面營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)到，鮮美可口。1915年，云夢(mèng)魚(yú)面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng)，暢銷(xiāo)全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)。
湖北還有許許多多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！
在20xx年的元旦，厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。
一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法：第一步：把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步：把水和糖以10：9放進(jìn)鍋里，煮成濃的糖水，再用水和馬蹄粉以重量2：1混合成生漿糊。第三步：倒生漿糊到糖水里，邊倒邊攪均勻，做成半生半熟漿糊。第四步：把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊，并攪均勻，然后用盆裝好，大火蒸三十分鐘即可。
在談到舉辦美食節(jié)的意義時(shí)，鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說(shuō)：“我很贊同舉辦美食節(jié)，這樣可以讓更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食，也利于發(fā)揚(yáng)厚街傳統(tǒng)的文化，在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過(guò)程中，也體現(xiàn)了厚街勞動(dòng)人民的智慧才干，同時(shí)希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，為厚街乃至全國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量?！?/p>
是的，舉辦美食節(jié)，既能保留傳統(tǒng)的美食，又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化！讓我們共同努力吧！把厚街建設(shè)得更美好！
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開(kāi)封灌湯包。
開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風(fēng)味獨(dú)特，是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內(nèi)，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發(fā)開(kāi)后，切成一個(gè)個(gè)的面劑，開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周?chē)∫恍虚g略厚一點(diǎn)。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備，就開(kāi)始包包子了！這一步很關(guān)鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱(chēng)。擱在白瓷盤(pán)上看，就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！
蒸熟的湯包端上來(lái)，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來(lái)，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑，不要說(shuō)吃了，看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包，你可千萬(wàn)不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí)，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高，而且脂肪含量低，健康不發(fā)胖！
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十三
一次偶然的機(jī)會(huì)，老爸從超市買(mǎi)回來(lái)一袋“重慶怪味胡豆”，乍一看這種食品的名稱(chēng)，我就對(duì)“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心：什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案，我便迫不及待地打開(kāi)包裝袋，飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗，味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食品。
胡豆也叫蠶豆，是重慶的特產(chǎn)。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味，集麻、辣、甜、咸、酥為一體，堪稱(chēng)一絕。它顆粒壯似桑椹，色澤滋潤(rùn)，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品賞時(shí)除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開(kāi)胃調(diào)理，學(xué)生膳食，夏季養(yǎng)生調(diào)理，便秘調(diào)理，清熱解毒調(diào)理，益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效，還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”、1996年中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)“國(guó)際品牌精品”、1995年中國(guó)?成都國(guó)際食品精品，食品機(jī)械包裝設(shè)備博覽會(huì)暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)――把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈，煮熟后撈起，控干水分，用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆，再加入糖、辣椒面，再炒幾下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒勻后一盤(pán)重慶怪味胡豆便閃亮登場(chǎng)了。
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，心動(dòng)了吧!快去買(mǎi)一袋嘗嘗吧!
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十四
西安市的城墻和平遙縣的城墻早已是蜚聲中外的文明古跡了，每天來(lái)參觀的中外游人絡(luò)繹不絕。然而像這樣的城墻并非兩地獨(dú)有，當(dāng)年很多城市都有這樣的城墻，但多在城市改造中被拆了。即便在西安、在平遙，當(dāng)年也是費(fèi)了很大周折才保住城墻的。曾有一位外國(guó)專(zhuān)家對(duì)某地的舊城改造這樣感慨：“我們現(xiàn)在有的，你們將來(lái)都會(huì)有;而你們現(xiàn)在有的，我們永遠(yuǎn)也不會(huì)有。”
問(wèn)題的焦點(diǎn)正在這里。這些年，許多地方為了新建大家“都會(huì)有”的高樓大廈，而拆掉了別人“永遠(yuǎn)也不會(huì)有”的古村落、古街巷、古建筑，甚至是古文物。在一些城市的快速膨脹中，歷史遺存和文化根脈正在以同樣的速度衰減著、消失著。而城市的發(fā)展，則是越來(lái)越趨于商業(yè)化和同質(zhì)化，在“拆舊城，建新城”成為一種風(fēng)潮、一種時(shí)尚的背景下，拆掉“真文物”、建造“假古董”的現(xiàn)象屢有發(fā)生。特別是在政績(jī)焦慮、利益沖動(dòng)和追求形式的促使之下，許多地方的高樓林立，往往就是以割斷文脈和棄置鄉(xiāng)愁作為代價(jià)的。
人，一旦生在什么地方、長(zhǎng)在什么地方，那地方的山水草木、人文地理、村閭小巷、鄉(xiāng)俗民情，便會(huì)像鹽漬刀斫一樣深深地滲透在他的心窩里，鐫刻在他的記憶中，使他一生一世都會(huì)與之結(jié)下濃得化不開(kāi)的鄉(xiāng)情，時(shí)時(shí)刻刻都在懷念著、向往著、追憶著，每每使心中充滿溫馨，使生活洋溢喜悅。這就是鄉(xiāng)愁。然而，當(dāng)鄉(xiāng)愁賴(lài)以生發(fā)和寄托的古老村落、歷史街巷、傳統(tǒng)民居、自然山水等不復(fù)存在，人們的鄉(xiāng)愁就會(huì)失去倚靠和源頭，隨之而來(lái)的，便是故土情懷的失落與泯滅。因?yàn)閼偻燎榻Y(jié)是人們與生俱有的一種本能。
“讓城市融入大自然，讓居民看得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁”“慎砍樹(shù)、不填湖、少拆房”“延續(xù)城市歷史文脈”……中央城鎮(zhèn)化工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)的這些內(nèi)容，讓很多人眼前一亮、心緒難平，它說(shuō)出的正是人們對(duì)鄉(xiāng)土氣韻、桑梓情懷和歷史記憶的依戀與渴望，為的就是在推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化過(guò)程中，把歷史和人文作為不可或缺的必備要素而納入其中，以確保人們能帶著傳統(tǒng)進(jìn)入現(xiàn)代，而絕非是懷著暌隔歷史與斬?cái)噜l(xiāng)愁的遺憾而入住水泥森林。
鄉(xiāng)愁，就是家國(guó)情懷，就是文脈延亙，就是精神歸屬。記得住鄉(xiāng)愁，即有心安處。
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十五
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，同志們，朋友們：
大家上午好！
麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站在盤(pán)中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤(pán)中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開(kāi)的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時(shí)，從盤(pán)中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分復(fù)雜的，其實(shí)非常簡(jiǎn)單：把豆腐切成一個(gè)正正方方的小塊，讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來(lái)，一會(huì)在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，向油中放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時(shí)放入豆腐丁，再加上適量的'淀粉，翻抄幾下，再加入適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬，點(diǎn)上一點(diǎn)白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時(shí)加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時(shí)，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤(pán)中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時(shí)候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時(shí)，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò)，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。如果你幸運(yùn)的話，還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味，起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。
怎么樣，聽(tīng)到了我的介紹，對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉喲，不跟你聊了，一盤(pán)麻婆豆腐出鍋了，我這個(gè)“小小美食家”要去品嘗品嘗了，再見(jiàn)！
演講稿美食鄉(xiāng)愁篇十六
多少年的追尋多少次的叩問(wèn)。
鄉(xiāng)愁是一碗水鄉(xiāng)愁是一杯酒。
鄉(xiāng)愁是一朵云鄉(xiāng)愁是一生情。
年深外境猶吾境日久他鄉(xiāng)即故鄉(xiāng)。
游子你可記得土地的芳香。
媽媽你可知道兒女的心腸。
一碗水一杯酒一朵云一生情。
鄉(xiāng)愁是慈母手中的那根絲線，縫縫補(bǔ)補(bǔ)的歲月還那么好看；鄉(xiāng)愁是老家屋頂上那縷炊煙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的呼喚還那么溫暖。鄉(xiāng)愁是故鄉(xiāng)門(mén)前的那條小河，活蹦亂跳的童年在心中撒歡；鄉(xiāng)愁是老家樹(shù)冠上那只鳥(niǎo)窩，歲歲年年的夢(mèng)里總能孵化春天。記住鄉(xiāng)愁，只要一輪明月，你就記住了夢(mèng)的來(lái)源；記住鄉(xiāng)愁，只要一聲輕喚，你就波動(dòng)了思念的心弦。
最是空巢老父母，言未出，淚先流！
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