廚師協(xié)議合同(通用13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-13 12:41:14
廚師協(xié)議合同(通用13篇)
時(shí)間:2023-12-13 12:41:14     小編:QJ墨客

如果一方違約,另一方有權(quán)采取法律手段維護(hù)自己的權(quán)益,并可能獲得賠償。編寫合同前應(yīng)注意哪些關(guān)鍵問題?合同范文的使用應(yīng)當(dāng)慎重,避免產(chǎn)生誤解和糾紛。

廚師協(xié)議合同篇一

酒店廚師長(zhǎng)聘用協(xié)議合同要怎樣寫才能保證雙方利益?以下由文書幫小編提供酒店廚師長(zhǎng)聘用協(xié)議合同閱讀參考。

甲方:aa大酒店

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

1、甲方把

廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為xx年,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,其中試用期為三個(gè)月,即從xxx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣

元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月

天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

1、乙方須保證至少

人到甲方廚房工作(其中炒鍋

人、砧板

人、涼菜

人、面點(diǎn)

人、打荷

人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到

的.毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣

元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

12、乙方須于xx月xx日

時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:aa大酒店 乙方代表簽字:

甲方代表簽字:

年 月 日

廚師協(xié)議合同篇二

甲方:

乙方姓名:身份證號(hào):

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法通則》、《中華人民共和國(guó)合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條甲方因工作需要,決定臨時(shí)雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為,從年月日起,到年月日終止。

第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規(guī)定和崗位職責(zé),認(rèn)真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營(yíng)業(yè)搭配,準(zhǔn)時(shí)到位。

第三條乙方保證完成炊事員職責(zé)內(nèi)的工作任務(wù),尊重領(lǐng)導(dǎo),服務(wù)職工。

第四條乙方完成規(guī)定工作任務(wù),甲方需按照先前雙方的'約定按時(shí)支付乙方勞務(wù)報(bào)酬元/月(其中包含各項(xiàng)意外人身保險(xiǎn)費(fèi)、加班費(fèi)等費(fèi)用,不再另行計(jì)發(fā))。

第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行甲方各項(xiàng)廚房衛(wèi)生制度。要愛護(hù)公物,使用得當(dāng),節(jié)約用水,電、氣等。

第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續(xù)為甲方提供廚技勞務(wù)的,甲方可解除合同。

第七條經(jīng)合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,可以解除合同。

第八條任何一方需要解除合同,應(yīng)提前一周通知對(duì)方,雙方辦理解除合同手續(xù),接觸后,甲方與乙方無任何關(guān)系。

第九條勞務(wù)合同期滿,合同自然終止。如需繼續(xù)聘用,經(jīng)雙方同意后可續(xù)訂合同。

第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規(guī)定,給對(duì)方造成損失的,對(duì)方有權(quán)根據(jù)其責(zé)任和造成的影響,給予對(duì)方經(jīng)濟(jì)處罰。

第十一條雙方約定的其他內(nèi)容:。

第十二條合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師協(xié)議合同篇三

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為________年,________年____月____日起至________年____月____日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

二、工作待遇:

1、甲方支付乙方工資__________元,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;。

2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金__________元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除__________元月,至到扣滿__________元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

三、乙方工作責(zé)任及要求:

1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;。

2、甲方派人同乙方一起去購(gòu)買菜,由乙方提出采購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督甲方人員,同時(shí)承擔(dān)責(zé)任;。

3、公司內(nèi)部一律使用飯票購(gòu)飯制度,嚴(yán)禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;。

4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;。

6、乙方必須保證____日三餐準(zhǔn)時(shí)開飯;。

7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%-100%。

8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;。

2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;。

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;。

4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者;。

5、占小便宜、有偷竊行為。

五、乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前以書面形式提出申請(qǐng),并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

________年____月____日________年____月____日。

廚師協(xié)議合同篇四

乙方:

甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為*酒店的特聘人員。遵照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

第一條甲方錄用乙方從事*酒店的服務(wù)工作。勞動(dòng)合同期限為年(月),從年月日至年月日止。其中試用期為個(gè)月,至年月日止。

第二條基本權(quán)利和義務(wù):

甲方:

1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項(xiàng)條款規(guī)定,對(duì)乙方進(jìn)行管理;。

2.保護(hù)乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;。

3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動(dòng)作業(yè);。

4.依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)乙方實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)和處分;。

5.工資每月發(fā)放一次,定于10號(hào)發(fā)放。

6.特聘廚師工資為元。

7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報(bào)銷規(guī)定執(zhí)行。

乙方:

1.嚴(yán)格按照酒店《員工手冊(cè)》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項(xiàng)待遇;。

2.遵守國(guó)家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;。

3.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;。

4.完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個(gè)月通知對(duì)方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。

第四條:一方違反本合同,造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。

第五條:必須承諾保守酒店機(jī)密。

第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。

第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方(簽字)乙方(簽字)。

年月日年月日。

廚師協(xié)議合同篇五

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

甲方:乙方:

20xx年x月x日

廚師協(xié)議合同篇六

協(xié)議期從年月日起至年月日。

第二條:工作內(nèi)容。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。

來語(yǔ)、乙方在工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的.高品質(zhì)產(chǎn)品。

第三條:勞動(dòng)報(bào)酬。

1、乙方月工資為:元/月。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請(qǐng)假,甲方不支付請(qǐng)假期間工資。

第四條:勞動(dòng)紀(jì)律。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

第五條:其它。

1、甲方按月扣除服裝抵押金元/月。

2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:**賓館。

乙方:

二oxx年月日。

廚師協(xié)議合同篇七

“基因綜合性祛痘“療法是本院聯(lián)合國(guó)內(nèi)多家醫(yī)學(xué)美容科研機(jī)構(gòu)運(yùn)用傳統(tǒng)中醫(yī)秘方辨證施治,配合本院獨(dú)家的治療技術(shù),經(jīng)過多年的深入研究和臨床經(jīng)驗(yàn)所總結(jié)出來的一整套純中醫(yī)基因綜合性祛痘療法。本院與多家研究院建立長(zhǎng)期的技術(shù)和產(chǎn)品的交流合作,全面負(fù)責(zé)多項(xiàng)科學(xué)成果在中國(guó)交流與推廣,現(xiàn)鄭重承諾:

四:接受本祛痘治療時(shí)顧客必須按本院搭配的修復(fù)產(chǎn)品使用;

六:治療前、療后現(xiàn)場(chǎng)拍照,顧客簽字為證。療程結(jié)束顧客確認(rèn)、簽字,本協(xié)議履行完畢;七:本協(xié)議書一式兩份,雙方各持一份,簽約承諾,法律效應(yīng),雙方簽名后生效。

專業(yè)技術(shù)導(dǎo)師顧客。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

廚師協(xié)議合同篇八

一、1、甲方把三亞市安居土石方工程項(xiàng)目廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。

二、廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為3年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為1個(gè)月。

2、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方人均每月薪酬為人民幣元/人,每月日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。

5、甲方給予乙方每月天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。

7、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)。

乙方須保證至少30人,要求健康無傳染疾病的且持有國(guó)家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋6人,砧板8人,打荷3人,水臺(tái)3人,燒臘及冷葷3人,上什4人,面點(diǎn)3人(根據(jù)甲方到場(chǎng)實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對(duì)所配備的人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。

乙方應(yīng)組織每月召開一次菜品討論會(huì),并邀請(qǐng)甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。

乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)調(diào)整或增加菜品。

因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。

乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護(hù)公物,如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。

乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。

若雙方終止本協(xié)議時(shí),乙方須在甲方找到廚師后方能離職。

乙方須于年月日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,解決不成的可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方(蓋章):

甲方代表簽字:乙方代表簽字:

日期:年月日日期:年月日

廚師協(xié)議合同篇九

甲方:

乙方:

1.甲方付給乙方的薪金,全部為稅后薪金,乙方不再繳納個(gè)人所得稅。

2.甲方依據(jù)乙方崗位的不同預(yù)付一個(gè)月的薪金61000元(共計(jì)7人粵菜炒鍋2人,改刀2人,打荷1人,上什2人),作為用工保證金月薪金。

3.乙方在甲方公司工作滿一年后,與甲方另行簽訂勞動(dòng)合同,甲方可在乙方工作的第1個(gè)月開始,逐月的從乙方每月薪金中扣當(dāng)月薪金的30%.30%.40%作為用工保證金的返還,直至全部返還用工保證金為止。

4.如乙方在甲方公司工作未滿一年,乙方主動(dòng)提出辭職(需提前一個(gè)月書面上申請(qǐng)),乙方必須把剩余的用工保證金(未扣完的,不含已返還的部分)返還給甲方。

5.在用工期間,如甲方在乙方工作未滿一年提出終止用工關(guān)系,辭退乙方,甲方不可扣除當(dāng)月乙方薪金額50%的用工保證金,甲方當(dāng)月必須全額付給乙方當(dāng)月薪金,并訂購(gòu)回程機(jī)票款,乙方將不予退還給甲方用工保證金。

6.乙方在工作滿一年后,主動(dòng)提出辭職(需書面申請(qǐng))的,經(jīng)甲方批準(zhǔn)(一個(gè)月為期限)乙方交接好工作后,甲方付給乙方實(shí)際薪金,乙方不再要求甲方支付任何其他賠償。

7.如甲方在乙方工作滿一年后,提出和乙方終止用工關(guān)系,辭退乙方,甲方必須付給乙方當(dāng)月的實(shí)際薪金及回程火車票,乙方不再要求甲方支付任何其他補(bǔ)償。

8.福利提供:甲方免費(fèi)為乙方提供兩室一廳住宿,包括棉被、褥子、電視,宿舍與工作地點(diǎn)距離不宜超出步行15分鐘路程,9.休假,乙方在甲方公司工作期間,享受2次(15天和12天)帶薪假期,粵菜主管報(bào)銷往返機(jī)票,其余人員報(bào)銷每次1000元路費(fèi)補(bǔ)助。不含打荷人員。乙方人員休假為每月3天,10.乙方工作未滿6個(gè)月不予報(bào)銷路費(fèi)。

11.乙方在甲方公司工作期間,所發(fā)生的一切與工作有關(guān)的工傷疾病由甲方負(fù)責(zé)。

承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用。

12.乙方所組合的人員素質(zhì)、技術(shù)水平需符合甲方要求,技術(shù)崗位人員需經(jīng)甲方。

試菜認(rèn)可方可錄用。試菜周期內(nèi)不合適人員不予報(bào)銷往返路費(fèi)。

13.此合同簽訂后,如乙方組合的人員發(fā)生變動(dòng)時(shí),乙方需及時(shí)將未返還的保證。

金返還到甲方財(cái)務(wù)部。

14.乙方必須保證所組合的工作人員遵守甲方的規(guī)章制度,如因乙方人員違反甲。

方規(guī)章制度或因故意、重大過失造成甲方損失,甲方有權(quán)解除與乙方的用工關(guān)系并不受以上條款限制,乙方不得要求甲方除薪金(甲方扣除保證金后的)外的其他任何補(bǔ)償。甲方有權(quán)追究乙方因故意或重大過失給甲方造成的損失。

14、工作內(nèi)容:

(1)、乙方為完善管理制度,負(fù)責(zé)出品質(zhì)量、原材料質(zhì)量、購(gòu)貨價(jià)格、原料使用率、毛利率、五?;喾矫娴墓芾?。

(2)、監(jiān)督出品部衛(wèi)生、食物推陳出新以及菜式的色、香、味、型的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

(3)通過市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和廣告宣傳自創(chuàng)品牌,根據(jù)自身的技術(shù)條件結(jié)合貴公司地理環(huán)境和市場(chǎng)原材料,樹立自己的品牌。

15、此合同已獲雙方確認(rèn),長(zhǎng)期有效。

甲方:

乙方:

廚師協(xié)議合同篇十

甲方:()酒店。公司。酒樓(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

乙方:()同志(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)。

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。

一、合同期為()年,從年月日起到年月日止。

二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負(fù)責(zé)切配等雜活。

三、乙方每日工作時(shí)間不得多于9小時(shí),超出9小時(shí)按每小時(shí)20元計(jì)算加班工資。

四、甲方每月()日以貨幣形式按時(shí)足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨(dú)取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費(fèi)用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準(zhǔn)。

五、乙方的工資報(bào)酬為()元大寫()元。

六、甲方負(fù)責(zé)乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)最新廚師勞動(dòng)合同范本最新廚師勞動(dòng)合同范本。

七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

十、乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

十一、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

十二、甲方承擔(dān)乙方的往返路費(fèi)。

十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭(zhēng)。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。

十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費(fèi))。

最新廚師勞動(dòng)合同范本合同范本。

十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。乙方不承擔(dān)任何原因客人退菜所造成的甲方損失。

十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負(fù)傷甲方不付給乙方工資,同時(shí)乙方不承擔(dān)因病(傷)誤工對(duì)甲方所造成的損失。

十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容。

合同沒有寫明的事宜一律按勞動(dòng)法為準(zhǔn)。

希望甲乙雙方合作愉快。

甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)。

年月日年月日。

廚師協(xié)議合同篇十一

受聘方:__________________________簡(jiǎn)稱乙方 。

甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

5、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。

1、甲方按月支付乙方工資,月工資為20xx元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資20xx元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資。

1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原協(xié)議效力不變。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方(代表簽字):

乙方簽字: 乙方身份證號(hào):

年月日

廚師協(xié)議合同篇十二

一、1、甲方把 三亞市安居土石方工程項(xiàng)目 廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。

二、廚房所有人員編制(人)的人事權(quán)歸乙方,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 3 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為 1 個(gè)月。

2、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方人均每月薪酬為人民幣 元/人,每月 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員,再考慮增減工資總額。

5、甲方給予乙方每月 天休假,在不影響正常工作下,由乙方合理安排,無特殊事情,乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。

7、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

乙方須保證至少 30人,要求健康無傳染疾病的且持有國(guó)家資格證的合格人員到崗,其中炒鍋 6人,砧板 8 人,打荷 3人,水臺(tái) 3人,燒臘及冷葷 3人,上什 4人,面點(diǎn)3人(根據(jù)甲方到場(chǎng)實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定,必須滿足甲方人員就餐要求)。乙方人員需技術(shù)過硬,保證菜品質(zhì)量。乙方若對(duì)所配備的人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求。

乙方應(yīng)組織每 月 召開一次菜品討論會(huì),并邀請(qǐng)甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。

乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況,適時(shí)調(diào)整或增加菜品。

因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。

乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失有乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),愛護(hù)公物,如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

乙方人員須遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

乙方人員受聘甲方后,一律不得兼職。

乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交納制服押金人民幣 元,合同期滿,乙方辦理完離職手續(xù)后,此押金退還。

若雙方終止本協(xié)議時(shí),乙方須在甲方找到廚師后方能離職。

乙方須于 年 月 日前人員到位;乙方每天指派專人配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

乙方必須每年定期給員工體檢,并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢,持有健康證才能到崗。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,解決不成的可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

四、本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方(蓋章):

甲方代表簽字: 乙方代表簽字:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

廚師協(xié)議合同篇十三

受聘方:__________________________簡(jiǎn)稱乙方。

甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從2012年3月6日起至2012年11月30日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

5、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。

1、甲方按月支付乙方工資,月工資為2000元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資2000元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資。

1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原協(xié)議效力不變。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方(代表簽字):

乙方簽字:乙方身份證號(hào):

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/19163969.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔