幼兒園小班元旦手工制作的教案(優(yōu)秀15篇)

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幼兒園小班元旦手工制作的教案(優(yōu)秀15篇)
時(shí)間:2023-12-13 07:42:18     小編:FS文字使者

編寫教案有助于教師思考教學(xué)過程中需要注意的問題,提高教學(xué)質(zhì)量。教案的編寫需要靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段。接下來將為大家分享一些編寫教案的經(jīng)驗(yàn)和技巧,希望能夠幫助大家提高教學(xué)水平。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇一

1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用折疊的方法制作小扇子。

2、體驗(yàn)手工活動(dòng)帶來的樂趣。

扇子若干幼兒紙工書、教師示范作品。

一、欣賞扇子,激發(fā)制作興趣。

1、老師:小朋友們請(qǐng)看,老師今天給你們帶來了什么,扇子上有什么?漂亮嗎?

2、出示白紙扇面。

3、夏天就快要來了,天氣的變得越來越熱。人們就會(huì)開始用扇子扇風(fēng)了。這樣就會(huì)很涼快的!

教師:那你們知道怎么做扇子嗎?

教師:這么可愛的小扇子,你們想學(xué)一學(xué)怎么做嗎?

二、出示折紙步驟圖,進(jìn)行講解。

教師:(引導(dǎo)幼兒看步驟圖的圖一)小朋友你們看,這是一張什么形狀的紙呢?

教師:是正方形的,這中間有一條虛線,虛線上有一個(gè)箭頭,是什么意思呢?

教師小結(jié):對(duì)了,意思就是沿著這條線向上折,就是對(duì)邊折。

教師:(引導(dǎo)幼兒看步驟圖的圖二)這又是什么意思呢?(請(qǐng)幼兒自由的說)。

教師小結(jié):哦,意思就是沿著這條線向上折,小朋友們真聰明,這一步還是對(duì)邊折。

教師:(引導(dǎo)幼兒看步驟圖的圖三),那這幅圖有表示什么呢?(請(qǐng)幼兒自由的說)。

教師小結(jié):對(duì)了,這幅圖的意思就是把這兩邊對(duì)折起來,這樣我們的小扇子就做好了。

三、幼兒自主進(jìn)行制作,教師巡回指導(dǎo)。

——制作完扇子后,幼兒間相互扇一扇,說說有什么感覺?

四、教師講評(píng)。

——幼兒相互欣賞作品,你喜歡哪把扇子?為什么?你做的扇子在炎熱的夏天想送給誰?

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇二

1、利用提供的材料,通過剪、折、粘貼制作出各自喜愛的帽子。

2、在活動(dòng)中體驗(yàn)親子制作的樂趣,感受成功的喜悅。

皺紋紙、彩色卡紙、各色即時(shí)貼、雙面膠、松緊帶、釘書機(jī)。

一、導(dǎo)入環(huán)節(jié):

二、基本環(huán)節(jié):

1、將扇形卡紙變成圓錐形的帽子,邊線用雙面膠固定。

2、利用皺紋紙、彩色卡紙、即時(shí)貼,通過折、剪、撕等方法變成各種形狀來裝飾帽子,讓帽子變得漂亮。

3、用釘書機(jī)將松緊帶固定在帽子底部?jī)啥恕?/p>

家長(zhǎng)和幼兒共同制作,教師巡回指導(dǎo),鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作。

幼兒戴上自制的節(jié)日快樂帽和家長(zhǎng)共同跳起歡樂舞,體驗(yàn)成功的快樂。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇三

1.會(huì)選擇相同顏色的面團(tuán),運(yùn)用搓、捏的方法制作親親一家人。

2.能自主創(chuàng)意增添五官、手臂。

3.感受一家人親親熱熱在一起的快樂。

每人一份彩色面團(tuán),每組一份輔助材料(活動(dòng)眼睛、嘴巴、吸管等),每人一塊泥工板,范例,幼兒姓名標(biāo)牌。

1.教師朗誦兒歌:親親一家人。(我的家真溫暖,有爸爸,有媽媽,我們是親親一家人。)。

2.我的家里有誰?

1.這一家人有誰?你從哪里看出來的?

2.這可愛的玩偶是用什么材料做出來的?

3.一家人有什么地方是一樣的?(穿的衣服顏色一樣)什么地方不一樣?(個(gè)子高矮不一樣)。

(一)師幼探索需要的材料。

彩色面粉、輔助材料(紙片、活動(dòng)眼睛、吸管等)。

(二)師幼共同嘗試捏彩色面粉。

1.先將面團(tuán)分成三個(gè)大小不一的面團(tuán)。

2.將面團(tuán)搓長(zhǎng),并在中間捏出身形。

3.給一家人增添眼睛、嘴巴和手臂。

(三)用兒歌的形式鞏固制作步驟。

先把面團(tuán)分一分,然后搓長(zhǎng)捏一捏,添上眼睛和嘴巴,再加兩條小手臂。

(四)介紹入手—份的制作材料。

1.教師引導(dǎo)幼兒捏出大小不一的人。

2.鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)意增添五官、手臂。

3.完成后在自己的作品上插上姓名標(biāo)牌。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇四

1、嘗試用正確的方法沿直線撕紙。

2、發(fā)展手眼協(xié)調(diào)的能力,鍛煉小手指肌肉。

3、體驗(yàn)完成作品的快樂,初步嘗試簡(jiǎn)單合作。

冰激凌底板3份,范例1份,操作紙若干,各式冰激凌圖片,背景音樂。

一、欣賞冰激凌圖片,引發(fā)參與活動(dòng)的興趣。

師:“夏天到了,在炎熱的夏天里小朋友們喜歡吃些什么呢?”

師:“你們喜歡吃冰激凌嗎?我?guī)砹撕芏啾ち鑸D,我們一起來看一看吧!”

二、出示范例,激發(fā)創(chuàng)作熱情。

師:“我也做了一個(gè)超級(jí)冰激凌,你們看!”

分析冰激凌的材質(zhì)和上面糖果制作的方法。

三、幼兒嘗試制作冰激凌上的小糖果,學(xué)習(xí)正確的沿直線撕的方法。

1、交代操作要求。

師:“你們想用漂亮的紙撕一個(gè)正正的長(zhǎng)方形的糖果嗎?”

師:“這張紙上有兩道線,一會(huì)就請(qǐng)你用自己能干的小手沿著這兩道線去撕出長(zhǎng)方形的糖果來??凑l的小手最能干,能把線撕得直直的?!?/p>

2、幼兒嘗試,教師指導(dǎo)。

3、小結(jié):兩只小手伸出來,緊緊捏住小紙片,一下一下向下撕,慢慢撕。

四、合作創(chuàng)作糖果冰激凌。

師:“我為你們準(zhǔn)備了大冰激凌,但是上面沒有糖果,請(qǐng)你們做糕點(diǎn)師來給它裝上糖果吧!”

1、介紹材料。

師:“這里有撕糖果的紙,這是什么?”(輔助材料:水果塊。)“撕完了糖果,你還可以用這些水果塊裝飾一下你的冰激凌?!?/p>

五、活動(dòng)小結(jié)、作品展示。

師:“我們把冰激凌帶給娃娃家的娃娃和他們吃吧!”

一起品嘗冰激凌,體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣,結(jié)束活動(dòng)。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇五

折紙---郁金香是小班手工書上的一個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容。適合小班幼兒的現(xiàn)有動(dòng)手操作的能力水平。

1、讓孩子掌握由正方形對(duì)折成三角形的方法,學(xué)習(xí)用大小不同的紙折疊郁金香(大中?。?,感受折紙的樂趣。

2、學(xué)會(huì)把折好的郁金香按大小順序排列。

讓孩子初步掌握由正方形對(duì)折成三角形的方法。

把三角形的兩個(gè)角往上折出合適的角度。

讓孩子通過看一看、說一說、摸一摸感受美、欣賞美,有探究意識(shí)。

小班孩子對(duì)小花小草很感興趣,而且喜歡顏色鮮艷的花朵,在對(duì)他們進(jìn)行社會(huì)活動(dòng)“花兒好看不能摘”的活動(dòng)之后,孩子們總愛問“花有哪些顏色?長(zhǎng)的都一樣嗎?”所以這次我們生成出了折紙——郁金香這節(jié)課,讓孩子通過自己的動(dòng)手操作更加直觀的感受周圍的世界。根據(jù)小班孩子的年齡特征,我采取較形象直觀的教學(xué)方法、分布呈現(xiàn)一個(gè)一個(gè)的折紙步驟,以啟發(fā)式的話語幫助孩子更好的掌握方法。

郁金香花幻燈片。

大小不同的各色正方形紙。

事先折好的大小郁金香若干。

一、“花兒開”游戲引入。

師:寶寶,公園里開了好多漂亮的花。點(diǎn)擊幻燈片出現(xiàn)各種顏色各種形態(tài)的郁金香。

二、觀看折紙郁金香,引起幼兒折紙興趣。

師:花兒開了真好看。這些花都有哪些顏色?(這些花有一個(gè)好聽的名字叫“郁金香”)。

快瞧,老師折了好多的`郁金香呢。

引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、摸一摸。

師:郁金香長(zhǎng)什么樣子?(有兩片大花瓣緊緊地抱在一起,還有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的花莖和兩片大大的綠葉子。)。

用什么形狀的紙折的?

三、折郁金香。

1、教師示范折大郁金香。(先把正方形紙一個(gè)角和對(duì)面的另一個(gè)角對(duì)齊,然后將他們折起來,抹平了,你們看,變成了什么形狀啊?(三角形)再將三角形底邊上的兩個(gè)角往上折一下,不能太多了,要讓他們都翹起來,得看到有兩個(gè)小角,就像是豎起的小耳朵一樣。瞧!一朵美麗的郁金香花就折好了!(出示橢圓形)然后在反面涂上膠水,貼到橢圓形里面的花莖上。)。

2、發(fā)紙帶幼兒一起折郁金香。

3、折大、中、小郁金香。教師巡視,幫助有困難的孩子。

4、鼓勵(lì)幼兒間互相幫忙。

四、大、小排序。

師:1、我們一起來變出一朵大大的郁金香。(幫花兒排排隊(duì)。)(排成一朵大圓花。小的最里圈,中的在中間,大的在外圈。)。

2、幼兒一起相互間欣賞。

3、帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂做各種花開動(dòng)作。

幼兒美術(shù)活動(dòng),是一種需要他們手、眼、腦并用,并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象,再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來的操作活動(dòng)。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇六

活動(dòng)目標(biāo):

1.體驗(yàn)自己制作帽子的樂趣。

2.學(xué)習(xí)將正方形的紙對(duì)角折,并對(duì)齊壓平。

3.培養(yǎng)幼兒良好的作畫習(xí)慣。

4.根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1.創(chuàng)意繪本、每人一張正方形的紙。

2.教學(xué)vcd。

3.一頂折好的帽子。

活動(dòng)過程:

1.情景導(dǎo)入。

(1)請(qǐng)幼兒觀察主題畫"小豬神奇的帽子",啟發(fā)幼兒說說圖中發(fā)生了什么事。

(2)播放vcd,請(qǐng)幼兒欣賞故事"小豬神奇的帽子"。

2.出示折好的帽子,激發(fā)幼兒制作欲望。

3.結(jié)合創(chuàng)意繪本第30頁,請(qǐng)小朋友觀察如何折出帽子:將正方形的紙對(duì)角折成三角形,兩角再向中間折,再把底下的雙角往上折即可。

4.教師和幼兒一起折帽子。

5.鼓勵(lì)幼兒在折好的帽子上進(jìn)行裝飾和添畫。

教學(xué)反思。

孩子對(duì)此課題很感興趣,通過活動(dòng),孩子們對(duì)帽子的用途認(rèn)識(shí)比較深刻,但對(duì)帽子的制作材料認(rèn)識(shí)不夠透徹。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇七

1、進(jìn)一步學(xué)習(xí)撕、貼技能。

2、訓(xùn)練手指的靈活性。

3、在老師的引導(dǎo)下學(xué)習(xí)有序整理用具。

1、幼兒活動(dòng)材料《紙工》。

2、漿糊每組一盒。

3、范例一個(gè)。

一、美麗的太陽。

2、請(qǐng)幼兒欣賞老師的范例。

二、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)制作太陽的方法。

1、出示操作材料:今天楊老師就來教小朋友來做太陽,小朋友可要看仔細(xì)哦!

2、教師示范講解《太陽》的制作方法。

(1)教師一邊示范制作一邊講解:

1、將太陽的沿外輪廓取下。

2、再把彩色紙撕下來。

3、再把彩色紙撕貼在太陽的周圍。

三、交待要求,幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

1、提出要求:要求幼兒先想想應(yīng)該怎么做,再動(dòng)手制作;桌子地面都要理干凈;碰到問題可以問老師也可以問小朋友。

2、幼兒操作,教師對(duì)能力較弱的孩子進(jìn)行指導(dǎo),請(qǐng)能力強(qiáng)的孩子幫助別的孩子(語言及動(dòng)作),提醒保持干凈。

四、結(jié)束活動(dòng)。

1、小結(jié)幼兒制作情況,引導(dǎo)幼兒相互欣賞作品。

2、表揚(yáng)做的好的幼兒。效果分析:

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇八

1、進(jìn)一步學(xué)習(xí)撕、貼技能。

2、訓(xùn)練手指的靈活性。

3、在老師的引導(dǎo)下學(xué)習(xí)有序整理用具。

1、幼兒活動(dòng)材料《紙工》第13頁。

2、漿糊每組一盒。

3、范例一個(gè)。

一、漂亮的小魚。

2、你們覺得這條小魚漂亮在哪里呢?

3、這么漂亮的小魚,你們想不想也來做一條呀?

二、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)制作小魚的方法。

1、出示操作材料:今天楊老師就來教小朋友來做小魚,小朋友可要看仔細(xì)哦!

2、教師示范講解《小魚》的制作方法。

(1)教師一邊示范制作一邊講解:

1、將小魚的沿外輪廓取下。

2、再把彩色紙撕下來。

3、再把彩色紙撕貼在小魚的身上。

三、交待要求,幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

1、提出要求:要求幼兒先想想應(yīng)該怎么做,再動(dòng)手制作;桌子地面都要理干凈;碰到問題可以問老師也可以問小朋友。

2、幼兒操作,教師對(duì)能力較弱的孩子進(jìn)行指導(dǎo),請(qǐng)能力強(qiáng)的孩子幫助別的孩子(語言及動(dòng)作),提醒保持干凈。

3、教師提醒幼兒注意漿糊不能涂的太多,要不然作品會(huì)不整潔、美觀。在制作的時(shí)候每一步我們都要慢一點(diǎn),幫助能力弱的幼兒完成作品。

四、結(jié)束活動(dòng)。

1、小結(jié)幼兒制作情況,引導(dǎo)幼兒相互欣賞作品。

2、表揚(yáng)做的好的幼兒。效果分析:

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇九

播放舞龍時(shí)的歡快音樂,讓孩子感受舞龍時(shí)的歡快氣氛。

1、提出問題:孩子們想一想,你在哪里見過舞龍表演?你見過的龍都是用什么材料制成的?小朋友想看看舞龍表演嗎?讓幼兒觀看有關(guān)舞龍的錄像,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

2、教師出示準(zhǔn)備好的物品,告訴幼兒這些物品都可以制成龍。

3、教師出示用布、紙片、易拉罐等各種材料制成的龍,讓幼兒欣賞。

(1)用紙盒做成龍頭,將長(zhǎng)布做成桶形,在表面進(jìn)行裝飾后固定在龍頭后面,然后固定上用紙板剪成的龍尾,最后在下面固定上木棍,布龍就做好了。

(2)用紙板剪成直徑約為30厘米的圓盤5~6個(gè),用4條較粗的繩將所有的圓盤穿起來,兩個(gè)圓盤之間相隔一定的距離,穿好后將一端固定在用紙盒做好的龍頭上,另一端固定在龍尾上,下面固定上木棍,紙板龍就做好了。

(3)將空易拉罐用細(xì)鐵絲穿起來,前面固定在龍頭上,后面沾上龍尾,下面固定上木棍即可。

5、引導(dǎo)幼兒互相制作龍,教師輔導(dǎo),在制作過程中重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒想辦法固定龍頭,使其牢固。

6、作品展評(píng)。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇十

1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習(xí)俗,感受與教師、家長(zhǎng)、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂,萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。

2、樂于交往與分享,能積極、主動(dòng)、大膽地表達(dá)與表現(xiàn)。

1、知識(shí)準(zhǔn)備:請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料,月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式,邀請(qǐng)父母來園參加慶?;顒?dòng)。

1、慶典活動(dòng)(幼兒主持活動(dòng)):

(1)、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況,進(jìn)一步感知月亮變化的奧秘。

(2)、請(qǐng)家長(zhǎng)介紹中秋節(jié)的來歷。

(3)、開展親子活動(dòng):師、幼、家長(zhǎng)共同表演自己編排的節(jié)目。

2、團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋,賞月、分享活動(dòng)。

1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

活動(dòng)準(zhǔn)備實(shí)物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送。

給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

〈1〉、先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

〈2〉、將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。

〈3〉、將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。

4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的.蒸籠里。

6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。

教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

9、將自己做的月餅帶回家。

月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇十一

作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。那要怎么寫好教案呢?下面是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)手工制作活動(dòng)教案,希望對(duì)大家有所幫助。

1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

3、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

4、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

5、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

1、課件《臘八粥》、

2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

一、觀察圖片,激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗,在我國(guó)已有千年之久了,別有一番來歷。

相傳,在古印度北部,即今天的尼泊爾南部,迦毗羅衛(wèi)國(guó)有個(gè)凈飯王,他有個(gè)兒子叫喬答摩·悉達(dá)多,年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱,發(fā)覺社會(huì)生活徒勞無益,并對(duì)婆羅門教的神權(quán)極為不滿,于是,在他29歲那年,合棄王族的豪華生活,出家修道,學(xué)練瑜珈,苦行6年,大約在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提樹下,徹悟成道,并創(chuàng)立了佛教。史傳,這一天正是中國(guó)的農(nóng)歷十二月初八日,由于他是釋迦族人,后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼,也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國(guó)后,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來,尤其是到了臘月初八,祭祀釋迦牟尼修行成道之日,各寺院都要舉行誦經(jīng),并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說程式,煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。

宋朝吳自牧撰《夢(mèng)梁錄》卷六載:“八日,寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥,名曰‘臘八粥’。”此時(shí),臘八煮粥已成民間食俗,不過,當(dāng)時(shí)帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。元人孫國(guó)敕作《燕都游覽志》云:“十二月八日,賜百官粥,以米果雜成之。品多者為勝,此蓋循宋時(shí)故事?!薄队罉反蟮洹酚浭觥笆窃掳巳眨U家謂之臘八日,煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”。到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內(nèi)國(guó)子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮,每逢臘八日,在宮內(nèi)萬福閣等處,用鍋煮臘八粥并請(qǐng)來喇嘛僧人誦經(jīng),然后將粥分給各王宮大臣,品嘗食用以度節(jié)日?!豆饩w順天府志》又云:“每歲臘月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣監(jiān)視,蓋供上膳焉?!迸D八粥又叫“七寶粥”,“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥?!鼻迦烁徊於爻缭凇堆嗑q時(shí)記》里則稱“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等,和水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點(diǎn)染”,頗有京城特色。

天津人煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。

山西的臘八粥,別稱八寶粥,以小米為主,附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗,還有粘黃米、大米、江米等煮之。晉東南地區(qū),臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅,合水煮粥,又叫甜飯,亦是食俗之一。

陜北高原在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自選酌定。倘是午間吃,還要在粥內(nèi)煮上些面條,全家人團(tuán)聚共餐。吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹上,以驅(qū)邪避災(zāi),迎接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。民間相傳,臘八這天忌吃菜,說吃了萊莊稼地里雜草多。陜南人臘八要吃雜合粥,分“五味”和“八味”兩種。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿卜,另外還要加調(diào)味品。臘八這天人們除了吃臘八粥,還得用粥供奉祖先和糧倉(cāng)。

甘肅人傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,還分送給鄰里,還要用來喂家畜。在蘭州、白銀城市地區(qū),臘八粥煮得很講究,用大米、豆、紅棗、白果、蓮子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青紅絲、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用來敬門神、灶神、土神、財(cái)神,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登;再分給親鄰,最后一家人享用。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”,吃大米稠飯、扁豆飯或是稠飯,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。

寧夏人做臘八飯一般用扁豆、黃豆、紅豆、蠶豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。

青海的西寧人,雖是漢族人居多,可是臘八不吃粥,而是吃麥仁飯。將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬,肉、麥交融成乳糜狀,清晨揭鍋,異香撲鼻,食之可口。

在山東“孔府食制”中,規(guī)定“臘八粥”分兩種,一種是用意米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的,盛入碗里還要加些“粥果”,主要是雕刻成各種形狀的水果,是為點(diǎn)綴。這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是給孔府里當(dāng)差們喝的。

河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,喻意來年五谷豐登。

江蘇地區(qū)吃臘八粥分甜咸兩種,煮法一樣。只是咸粥是加青菜和油。蘇州人煮臘八粥要放入茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。清代蘇州文人李福曾有詩(shī)云:“臘月八日粥,傳自梵王國(guó),七寶美調(diào)和,五味香摻入?!?/p>

浙江人煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實(shí)、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求長(zhǎng)命百歲。據(jù)說,這種煮粥方法是從南京流傳過來的,其中內(nèi)含若干傳說。

四川地大人多、臘八粥做法五花八門,甜咸麻辣,而農(nóng)村人吃咸味的比較多,主要是用黃豆、花生、肉丁、白蘿卜、胡蘿卜熬成的。異鄉(xiāng)人來此品嘗,雖入鄉(xiāng)隨俗,但很難習(xí)慣,現(xiàn)如今城市人吃甜粥的也不少,堪稱風(fēng)味各異。臘八與粥可謂密切相關(guān),而粥喝在臘八,也算是喝出了花樣,喝出了水平。

國(guó)人如此鐘情臘八粥,食俗之外,也確有些科學(xué)道理。清代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曹燕山撰《粥譜》,對(duì)臘八粥的健身營(yíng)養(yǎng)功能講得詳盡、清楚,調(diào)理營(yíng)養(yǎng),易于吸收,是“食療”佳品,有和胃、補(bǔ)脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。對(duì)于老年人說來,臘八粥同樣也是有益的美食,但也應(yīng)注意不宜多喝。其實(shí),何止是臘八,平素喝粥,對(duì)老年人也是大有稗益的。粥的`品種也相當(dāng)多,可因人而異,按需選擇,酌情食用。

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說,臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。

我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇十二

1、引導(dǎo)幼兒正確使用剪刀,并能夠按照線條進(jìn)行剪紙,鍛煉幼兒手指的靈活性。

2、讓幼兒養(yǎng)成良好的制作手工的習(xí)慣,能夠把所制造出來的垃圾進(jìn)行合理的處理。

3、體驗(yàn)制作成功的樂趣?;顒?dòng)準(zhǔn)備:

手工紙,剪刀。

一、通過出示圖片,激起幼兒的興趣,引出活動(dòng)。

教師:圖片上是兩個(gè)小朋友在蹺蹺板,翹翹板的時(shí)候,一個(gè)小朋友們?cè)谏厦?,那么一個(gè)小朋友就在下面,他們玩的真開心。

師:那兩個(gè)小朋友那么開心,小烏龜和小猴子也想玩蹺蹺板了!我們來看看小猴子和小烏龜玩蹺蹺板吧!

(教師出示示范品)。

1、出示手工紙,引導(dǎo)幼兒觀察手工紙。

師:我們來看看這個(gè)手工紙吧!手工紙里有什么呀?他們告訴我們要怎么樣做呢?

教師:實(shí)線告訴我們要用剪刀剪下,小魚中間的虛線告訴我們按照虛線折一折。

2、教師示范制作步驟。

師:先來看看老師是怎么樣制作小魚搖的吧!

(1)先用剪刀沿小魚輪廓線剪下小魚外形,按虛線折一折,再在小魚的頭上和尾巴上的實(shí)線剪開。

(2)剪好了小魚,把小魚放在一邊,再剪下小烏龜和小猴,剪好了以后,分別插入小口子。

3、提示幼兒要注意的'事項(xiàng):剪輪廓的時(shí)候不要把留下白邊,剪下的小口子不要超過了實(shí)線。注意剪刀的使用。

教師巡視幼兒的制作過程,給予需要幫助的孩子及時(shí)的指導(dǎo),以便于孩子能夠順利完成制作,體驗(yàn)成功制作的樂趣。

四、教師活動(dòng),給予制作很好的幼兒表揚(yáng)。

五、垃圾,結(jié)束活動(dòng)。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇十三

1、通過扮演,進(jìn)一步感受萬圣節(jié)的氣氛,體驗(yàn)節(jié)日的快樂。

2、鍛煉孩子的膽量和辨別能力。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力,提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。

4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

5、會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造,喜歡裝飾。

1、創(chuàng)設(shè)一個(gè)“鬼屋”

2、幼兒打扮成各自想象的“鬼”

3、水粉顏料、毛筆等。

一、教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入“鬼屋”,和客人們玩“猜糖果”的游戲。

二、互相介紹萬圣節(jié),玩萬圣節(jié)的游戲。

1、教師:今天是一個(gè)很特別的節(jié)日,是什么節(jié)日?

2、教師:萬圣節(jié)是一個(gè)怎么樣的節(jié)日?

(幼兒自由討論,教師請(qǐng)個(gè)別幼兒來講述)。

3、教師小結(jié):萬圣節(jié)是外國(guó)的一個(gè)慶祝秋天豐收的節(jié)日,傳說中每年的10月31日的晚上,死神會(huì)把鬼召集來嚇唬人,膽小的人會(huì)非常害怕,而膽大的人就會(huì)扮演鬼,講鬼故事,點(diǎn)上南瓜燈來做游戲,玩的可開心了。

4、教師:真的有鬼嗎?

(幼兒討論)。

5、游戲:魔鬼、魔鬼在哪里?

三、制作萬圣節(jié)面具。

1、教師:你想象中的鬼會(huì)是什么樣的?

3、幼兒操作畫鬼臉。

四、游戲:勇敢者的游戲。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇十四

1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力.

3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。

1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》2、實(shí)物月餅。

3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。4、教師自制“烤箱”

一、談話導(dǎo)入:

二、出示月餅,請(qǐng)幼兒觀察。

2、請(qǐng)個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。

圓形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—印花。

正方形:先團(tuán)—壓扁—放餡—團(tuán)圓—用刀切下四條邊—印花。

(播放音樂《爺爺為打月餅》)。

五、展示幼兒作品,講評(píng)作品。

幼兒園小班元旦手工制作的教案篇十五

中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會(huì)小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

1、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅。

2、喜歡參與泥工活動(dòng),初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒。

一、月餅店開張。

1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)??(中秋?jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的,表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起)。

2、出示實(shí)物月餅,小朋友仔細(xì)觀察。

我們要吃月餅,月餅長(zhǎng)什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的,上面會(huì)有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)。

二、做月餅(嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅)。

1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動(dòng)手做月餅吧!

2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。

3、我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。

4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點(diǎn),但是不能像大餅?zāi)菢颖猓檬裁捶椒??我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

5、請(qǐng)個(gè)別幼兒來搓和壓,看看他們的方法是否正確。

6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵(lì)不愿意動(dòng)手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點(diǎn)。

三、包裝月餅。

1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀、比較)。

2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關(guān)住,不然橡皮泥會(huì)偷偷地溜走,我們就沒有玩了。

幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對(duì)于團(tuán)圓的美好祝愿,但是小朋友們對(duì)月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對(duì)月餅的了解。

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