總結(jié)是一個(gè)思考和反思的過程，可以幫助我們更好地塑造自己的人生目標(biāo)和價(jià)值觀。教育應(yīng)該怎樣引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決問題的能力，讓他們更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求？閱讀以下總結(jié)范文，您可以從中汲取一些寫作靈感，為自己的總結(jié)工作提供一些新的思路和視角。
四年級(jí)過年包餃子篇一
過年的習(xí)俗有許多，包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前，我們就包了一次餃子。請(qǐng)你跟我來見識(shí)一下吧。
首先要準(zhǔn)備好配料：豬后腿肉一斤；白蘿卜一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調(diào)料。
備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿卜剁好后，要用手?jǐn)D出一部分水來，否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個(gè)盆里，再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分?jǐn)嚢瑁W就調(diào)好了。
第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然后，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水，再用雙手一擠，一個(gè)餃子就包好了。
我也試著包了兩個(gè)餃子，雖然有點(diǎn)難看，餃子也站不穩(wěn)，但是，這也是我的杰作呀！
下餃子時(shí)，水要先燒開。水里最好放點(diǎn)鹽，可以防止粘鍋。
然后把20個(gè)左右的`餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然后要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候，我就想嘗嘗餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包餃子，你們學(xué)會(huì)了嗎？
四年級(jí)過年包餃子篇二
我盼望已久的兒童節(jié)終于到了。
這天，我非常開心，因?yàn)槔蠋煾嬖V我們，要在班級(jí)里舉行一次特別有意義的活動(dòng)，到底是什么活動(dòng)呢?我心里真好奇啊!
我懷著非常激動(dòng)的心情走進(jìn)學(xué)校，一進(jìn)教室就被眼前的情景驚呆了：桌子上擺著一個(gè)盤子，盤子內(nèi)有餃子餡兒，還有面皮。老師說：“今天是我們自己的節(jié)日，我們要過得非常有意義才行，所以，請(qǐng)大家自己動(dòng)手，創(chuàng)造快樂和幸福。”
老師的話剛說完，我們就開始包餃子了。我這還是第一次包餃子呢，心里真有些緊張。我先拿了一張皮，把它壓得平平的，弄得圓圓的，然后把那些準(zhǔn)備好的餡兒放進(jìn)去，放在皮的最中間，再用水把皮的四周沾濕，最后對(duì)折捏好，一個(gè)餃子就做好了。
我心里別提有多高興了，甚至還有些得意。可是，老師說：“你能讓餃子‘站’在桌子上嗎?”我把餃子放在桌子上，怎么努力它都“站”不起來。看著它扁扁的樣子，也只能“躺”在桌子上了。
看來，包餃子也不是件容易的事呢!
過了一會(huì)兒，餃子熟了，我吃到自己包的餃子，味道還真不一樣呢。我們班有個(gè)吃餃子大王，他一連吃了好幾碗，胃口真大啊!我沒有找到自己包的第一個(gè)餃子，也不知道它落進(jìn)誰的肚子里去了。唉，那個(gè)扁扁的餃子啊!
這樣的兒童節(jié)不僅過得很快樂，還很有意義。
四年級(jí)過年包餃子篇三
有一天，我和媽媽在廚房里做餃子。
我怎么包也包不好，要不就是把餃子皮弄開，要不就把肉餡掉出來，我一次又一次的包，可就是包不好，我心里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的走來走去，很苦惱。我坐在沙發(fā)上想來想去就是想不到辦法。媽媽走過親切的說：“堅(jiān)持才能做好事情，我可以教你包餃子，”媽媽先讓我拿一張餃子皮兒，用左手托住，然后右手挖了滿滿一勺子餡兒，放在皮兒中央，再把餃子皮兒的兩端往中間一合，使勁一捏，我高興的跳了起來。
可是我沒有想到，餡兒像不聽話的調(diào)皮蛋一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來，我一看見趕緊用一塊餃子皮把餡兒堵住，可皮兒仍舊弄了半天就是合不攏嘴。
我生氣的坐在沙發(fā)上，可是我想到了媽媽對(duì)我說：“堅(jiān)持就是勝利”，我走到廚房，認(rèn)真的一步一步的慢慢做出了一個(gè)餃子，慢慢的我越做越好，我很開心。
餃子煮了進(jìn)去，我聞到了一股香味，餃子煮好了，我看見一盤小巧玲瓏的餃子，我開心的跳了起來。
我這次不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)了一個(gè)道理：堅(jiān)持就是勝利。
四年級(jí)過年包餃子篇四
這個(gè)星期二，又到了我們每月一次的家長講壇了。這次，我們請(qǐng)到了侯怡蕾媽媽來指導(dǎo)我們包餃子。侯怡蕾媽媽十分漂亮可親，一頭短發(fā)，白里透紅的`瓜子臉上有著一個(gè)高挺的鼻子，鼻梁上還架著一副眼鏡。
中午，我們?cè)缭绲爻酝觑?，留下湯碗和勺?等著、盼著……終于，侯怡蕾媽媽在侯怡蕾的引領(lǐng)下，提出大包小包走了進(jìn)來。我們十分興奮，跑出教室洗了手，又急急忙忙地趕回教室。侯怡蕾媽媽先幫我們分好小組，然后讓我們按組把桌子并在一起，攤上同學(xué)們?cè)缫褱?zhǔn)備好的桌布，說：“接下來我會(huì)發(fā)一團(tuán)面團(tuán)、兩盆餡料、一盆面粉給每個(gè)小組。面團(tuán)放時(shí)，要先撒一把面粉在桌上，否則面團(tuán)會(huì)粘在桌布上的。”
分好材料后，侯怡蕾媽媽邊說邊做示范：“搟皮子，先要從面團(tuán)中撥出一個(gè)大小適中的面團(tuán)，把它揉圓、壓扁，用搟面杖搟圓?！蔽衣牭盟贫嵌?，胡亂弄了一通，沒想到將面團(tuán)搟成了一個(gè)蝴蝶雙飛的形狀?！斑@還怎么放餡呢？”我有些氣餒了。我悄悄環(huán)顧四周，沒想到同學(xué)們搟出的面團(tuán)也是五花八門：有流星似的長皮子；有花瓣形的卷皮子；還有粘在搟面杖上的“蛋卷”……我努力地回想著侯怡蕾媽媽教我們的搟皮子要令和動(dòng)作，在經(jīng)過幾次練習(xí)后終于搟出了幾張圓形的皮子。
接下來就是包餃子了。這個(gè)我以前在家跟外公學(xué)過。我將餃子皮平攤在手掌心上，用叉子取出一團(tuán)圓滾滾的餡料，在皮子邊上涂點(diǎn)水，將皮子對(duì)折起來，把餡包住，從兩邊開始上下對(duì)捏，再將的多余的皮子推到后面，將半圓形的周邊捏緊。一個(gè)餃子便成功了。很快，我將自己搟的皮都做完了。然后，我開始幫助小組的同學(xué)包餃子。很快，我們組分到的材料全部變成了餃子。不一會(huì)兒，其他小組也完工了。我再次環(huán)顧四周，見到的是形狀各異的餃子，有的像小籠包；有的像貝殼；有的像乒乓球……也有像餃子一樣的餃子。
老師和侯怡蕾媽媽幫我們將做的餃子煮熟了。我們津津有味地品嘗著自己親手做的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。這真是一次難忘的活動(dòng)。
四年級(jí)過年包餃子篇五
大年三十，我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒，攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒，像模像樣地給我像老師一樣地講起來：“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒，把餃子皮一對(duì)一捏。”她一邊做著一邊講著，不一會(huì)兒，果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手，摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子，把一張餃子皮兒鋪在手心上，用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒，輕輕地放在餃子皮的正中間，用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子變得渾濁了，變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水，用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上，從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合，一只又白又胖的餃子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的餃子！”我叫著，定睛往弟弟那邊兒一看——一個(gè)個(gè)餃子……噢不，這不叫“餃子”，簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”?。」治锢洗笫且粋€(gè)“躺”著的“蒙古包”，怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起，仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢！
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生，新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果，期盼著來年的美好生活！
四年級(jí)過年包餃子篇六
我盼了很久很久，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分，我們?nèi)胰藝谧雷优蚤_開心心地包餃子。
我吃過餃子，看過別人包親手包過，這回我可得大顯身手啦！我先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，然后我就開始捏皮了?？墒侨怵W就像一個(gè)頑皮的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡就從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，終于想出了原因：原來是我多放了肉餡！我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些，再重新捏了一次，這次我成功了！我包好了人生中的第一個(gè)餃子！
我把這個(gè)餃子與其他人包的餃子放在一起，才發(fā)現(xiàn)我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個(gè)個(gè)都挺著個(gè)“將軍肚”，媽媽說像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，卻是個(gè)“四不像”。
我對(duì)媽媽說：“媽媽，你怎么包的這么好？教教我唄！”媽媽說：”來，我教你！“媽媽一邊說，一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對(duì)折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮??！我按照媽媽教的方法，包出了十幾個(gè)餃子，而且一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人啊！
晚上，我吃著自己包的餃子，覺得好吃極了！
四年級(jí)過年包餃子篇七
我在家是獨(dú)生子，爸爸媽媽嬌慣我，我呢？便逮住了理兒，什么活也不干——這是以前的我。現(xiàn)在可不同了，我學(xué)會(huì)了拖地、掃地……還竟然學(xué)會(huì)了包餃子！
那是去年大年三十的時(shí)候，要吃團(tuán)圓飯餃子，大人們都忙前忙后，有的搟皮，有的和面，有的負(fù)責(zé)包。我也跟著大人屁股后想幫忙，可插不上手，就只得坐在椅子上看?？戳艘粫?huì)，我心里直癢癢的，想親自包幾個(gè)，就說服了媽媽。
我要顯一下身手了。先把袖子高高挽起，把手洗干凈，然后拿起一個(gè)搟好的面皮，小心地舀一小勺餃子餡放到面皮上，結(jié)果包出來的餃子像細(xì)細(xì)的木棍。第二次我放餃子餡多了，面皮包不住餡，只好讓給媽媽弄了。唉，看著容易做著難呀，第三次，我吸取教訓(xùn)，舀了一勺不多不少餡，抹到面皮中心，把兩邊的皮均勻的捏住，一個(gè)像模像樣的餃子終于成了。等包餃子收工，悄悄數(shù)一數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)。
開飯了，我吃著自己包的餃子，甭提有多香了。
學(xué)會(huì)包餃子，我自信了很多。家務(wù)活、身邊事我要一樣一樣的都學(xué)會(huì)！
四年級(jí)過年包餃子篇八
今天是農(nóng)歷臘月三十，這一天，按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，而包餃子主要是為了討個(gè)吉利，以求包住一家人來年的團(tuán)圓、和諧。
我現(xiàn)在長大了，也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手，今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒：香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈，擦干，就開始包了起來。
你瞧，奶奶左手拿著餃子皮，右手用筷子夾起適量的餡兒，放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動(dòng)，卷完之后，再用手指蘸一點(diǎn)水，手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起，這樣一個(gè)圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子，我覺得很簡單，也躍躍欲試，動(dòng)手包起了餃子?？墒钱?dāng)我自己包的時(shí)候，不管怎么包都包不好，不是餡兒太多露餡了，就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點(diǎn)也不聽話，怎么捏都捏不好，好像不想讓我包似的。事實(shí)與想象相反，我不但沒有成功，反而把衣服給搞臟了。我非常生氣，可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的餃子扔掉時(shí)，奶奶告訴我，包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子，三下兩下……餃子經(jīng)過奶奶的雙手，又來了個(gè)華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心，跟著奶奶一步一步地學(xué)起來。經(jīng)過奶奶的指點(diǎn)，我慢慢地學(xué)會(huì)了，雖然包得不是很美觀，但一個(gè)比一個(gè)像樣了，一口氣就包了好幾十個(gè)。
晚上，我一連吃了好幾個(gè)餃子，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果，里面有自己收獲的甜蜜。
四年級(jí)過年包餃子篇九
餃子，是中國的傳統(tǒng)食物，距今已有一千八百多年的歷史。
餃子，味道鮮美，口味眾多，有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……。
餃子，不但味美，還形狀各異，烹煮方法也不一，蒸煎水煮，由你喜歡。
中午，我自己動(dòng)手包了豬肉水餃。首先，我和媽媽把蔥一類的配料切碎，還把肉剁成泥，再把油、鹽等調(diào)料加進(jìn)肉里，攪拌均勻。之后，我們就拿來餃子皮，開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心，再用筷子夾了一些餡，笨手笨腳地包了起來作文網(wǎng)。包好后，我定睛一看，哇！這個(gè)餃子有個(gè)將軍肚！“不行，肉得少一些?！蔽易匝宰哉Z地又開始包起第二個(gè)來。這一次，一個(gè)不胖不瘦的餃子姑娘誕生了，長得非常漂亮。接下來我越包越好，幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難，煮餃子也簡單。先燒開水，再把餃子一個(gè)一個(gè)小心地放進(jìn)鍋里，水沸后再加水，三次之后，一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋，蘸了醋，別提多美味了！
餃子不愧是中國的傳統(tǒng)美食！
四年級(jí)過年包餃子篇十
在我小時(shí)候有許多有趣的事，就拿包餃子來說吧。
那是一個(gè)星期天的早晨，媽媽問我：“今天我們不吃飯了，包餃子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要學(xué)包餃子！”
媽媽把香菇切得碎碎的，然后和絞肉放在攪在一起，放了些作料，叫我和均勻，和好之后我們就開始包餃子了。
媽媽做了一個(gè)示范，只見她左手托著一張餃皮，右手用筷子挑了一點(diǎn)陷，餃皮周圍沾一點(diǎn)水對(duì)折，食指和拇指一按，一個(gè)餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“簡單！”媽媽說：“看人挑擔(dān)不吃力，你也來試試?！蔽覍W(xué)著媽媽的樣，手托著餃子皮，右手沾點(diǎn)水，繞著邊緣轉(zhuǎn)一圈，一捏，哎呀！不好，餃皮破了，，我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包著，東補(bǔ)補(bǔ)，西補(bǔ)補(bǔ)，好不容易包好了一個(gè)餃子，我對(duì)媽媽說：“這是將軍肚！”媽媽聽了忍不住哈哈大笑。我又包了一個(gè)餃子，這次我可吸取教訓(xùn)，捏的時(shí)候要輕一點(diǎn)，不能擠，我包的像個(gè)營養(yǎng)不良的瘦干巴，媽媽不說，我也先搖頭。
一看媽媽都包了幾十個(gè)了，我連忙向媽媽請(qǐng)教要領(lǐng)，媽媽說：“陷要放少點(diǎn)，不要露出來，我再教你做木耳邊?！?/p>
我掌握要領(lǐng)之后，包得好看多了，我越包越起勁……。
包餃子真是件有趣的事！
四年級(jí)過年包餃子篇十一
星期六下午，我正在家里閑著無聊呢，外婆過來喊我：“要不要我們一起包餃子？”我一口便答應(yīng)了。心里便想：包餃子不就是太簡單了吧！于是我們便包起了餃子。
我先把一張餃子皮放在手心，然后用筷子夾了一大把餡，再用手指在碗里用手指輕輕沾了點(diǎn)水，在皮子周圍涂滿水，然后把皮子卷了起來。正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候，只聽“吧嗒“一聲，餡都掉到桌子上了。外婆見了，對(duì)我說：”餃子了的餡只能占餃子皮的三分之一。太多的話餡會(huì)露出來，而且煮出來的餃子也不好吃?！蔽冶惆扬溩印案难b”一下；我將餃子皮展開，把多余的餡放進(jìn)碗里，然后用水把餃子皮邊浸濕，再把兩邊輕輕對(duì)卷，最后，使勁一捏，兩邊皮子的邊折起來，便成了一個(gè)“花邊式”餃子。這只餃子就像一個(gè)胖公主穿了一件花裙子。我看著我自己包的餃子，心里有說不出的高興。
有了經(jīng)驗(yàn)，我包得越來越快，越來越多，質(zhì)量也越來越好了。
看來，困難就像一只“紙老虎”，你如果敢去克服它，那它就不來害你了。如果你不去克服它，那么它的樣子就非常兇。
今天我嘗了自己包的餃子，確實(shí)非常好吃?？磥碚媸恰肮Ψ虿回?fù)有心人”呀！
四年級(jí)過年包餃子篇十二
“婆婆，我們來包餃子嘍！”一進(jìn)婆婆家門，我便大聲嚷嚷起來。婆婆說：“餃子皮賣完了，咱們自己做吧！”“啊。自己做？”“好！”
首先得揉面。只見婆婆用煮菜瀝出的菜汁把面粉混合在一起，等菜汁完全融進(jìn)面里的時(shí)候，便在菜板上使勁地揉。而在揉的過程中，還加上適量的面粉，防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分給我一小段面團(tuán)，我照樣揉起來，可這面不像橡皮泥，不管怎么揉搓，始終一頭大，一頭小。小頭越搓越小，而大頭卻不見小，急得我直跺腳。婆婆告訴我，揉面時(shí)要一邊壓一邊揉，這樣面才能活。難怪這面像是和我作對(duì)似的，這么不聽話！終于把面揉好了，看著粗細(xì)還挺均勻的長條，樂得我迫不及待地向爸爸、媽媽展示。
面搓好了，可以切了。我按著婆婆教的方法，每切完長約2厘米的小段，就把這條狀面旋轉(zhuǎn)90°，這樣做可以方便下一步的按壓。在切好的面疙瘩上灑上一點(diǎn)面粉，順著切面用手輕輕一按，那面疙瘩便成了一塊小面餅。光這樣可不行，還要用搟面杖將這些面餅“修飾”一下。嘴上說得簡單，要行動(dòng)可就來了。婆婆一時(shí)找不到搟面杖了，這可怎么辦呢？還是外公最先想到辦法——他拿來了一個(gè)不銹鋼的圓柱水杯，想用水杯來做搟面杖。雖然這個(gè)“搟面杖”短了些，可婆婆操作起來還挺順溜，佩服！我躍躍欲試，也想出了一個(gè)好辦法——用圓筷子，慢慢搟面，保證餃子皮中間厚邊上薄。這個(gè)辦法贏得了爸爸媽媽對(duì)我的稱贊，我得意極了！只可惜，我用筷子做的餃子皮還沒有婆婆用杯子做的餃子皮圓。唉，沒辦法，只好把我用筷子做的初級(jí)產(chǎn)品交給婆婆再加工，不一會(huì)兒，一張圓圓的餃子皮完工了。哈哈，我學(xué)會(huì)了做餃子皮兒！
終于到了包餃子的時(shí)候了，我包出的餃子，有的像嘟噥著嘴的小豬，有的像大肚的孕婦，還有的耷拉著腦袋……雖然樣子滑稽可笑，不過都披上了綠色的外衣，可愛了許多。
我吃著自己做出的餃子，心里甭提有多美了！
四年級(jí)過年包餃子篇十三
和好！準(zhǔn)備開始包餃子了！我急切的跑上前去對(duì)姥姥說，姥姥我也想包餃子，而且我今天只吃我自己包的！自己做的飯吃起來肯定很香！姥姥愉快的答應(yīng)了！還說我長大了，懂事啦！
媽媽把面搟成面皮之后，我就拿起一個(gè)放在手心上，再用小勺子放進(jìn)一點(diǎn)肉餡，把面皮兩邊對(duì)折黏緊，我學(xué)著媽媽的樣子再用拇指和食指一掬，圓圓的餃子就成型了！這是我忽然想起來春節(jié)的時(shí)候在往餃子里包個(gè)一分錢，看看誰幸運(yùn)能吃住，我趕快去找了個(gè)一分錢，洗干凈，把它包在餃子里，心想這回肯定是我最幸運(yùn)！不一會(huì)兒，我已經(jīng)包好了20幾個(gè)餃子，我拿去讓在廚房的爸爸下鍋煮，過了3分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我迫不及待的開吃，真香??！可怎么到最后也沒吃到一分錢??！爸爸往鍋里一看，一分錢在里面躺著呢！
哎呀，我怎么這么倒霉??！下次我還要包一分錢的餃子！
四年級(jí)過年包餃子篇十四
上周日我家吃餃子了，全家都出動(dòng)了。我看表10點(diǎn)了，奶奶拿著面板急匆匆的從廚房里出來，說：“誰來幫我包餃子??！誰今天不包餃子誰就不準(zhǔn)吃?！蹦棠陶f的這句話把我嚇壞了，因?yàn)槲易钕矚g吃的就是餃子，我急忙關(guān)掉電視機(jī)，手忙腳亂地行動(dòng)起來了，妹妹也來幫忙，爺爺也來湊熱鬧了。
于是奶奶就給我們分工，爺爺力氣大，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，我就自告奮勇地承擔(dān)最累的活，搟餃子皮。奶奶跟妹妹是高級(jí)技工，包餃子。于是我們就開始了，我們各忙各的，別看我小，我一個(gè)人搟餃子皮，奶奶妹妹兩人包也夠嗆的。爺爺弄的`面團(tuán)有大有小，所以我搟得也是大小不一樣。還好奶奶隨機(jī)應(yīng)變，放的餡也是有多有少，包出來的餃子也是有大有小，奶奶還說，大的大人吃，小的小孩吃正好。
經(jīng)過我們的努力，餃子中午包好了，媽媽正好回來，把餃子放鍋里煮，剛放進(jìn)的時(shí)候，餃子都看不見了，一會(huì)就全部飄上來了，好神奇??！一會(huì)媽媽把餃子端上了桌，我覺得吃著自己包的餃子，感覺真是太爽了！
四年級(jí)過年包餃子篇十五
今天是大年三十的晚上，我看了一會(huì)書，就到廚房看媽媽包餃子。
見媽媽忙不過來，就說：“我?guī)湍溩影伞！眿寢屝廊淮饝?yīng)了。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾一點(diǎn)餡，包起來，可餃子皮老是跟我作對(duì)，不是皮破了，就是餡露了，弄得我滿手都是。媽媽看了我這副狼狽樣，說：“我給你做示范吧”于是媽媽拿餃子皮，放了一點(diǎn)餡，然后從兩側(cè)向上捏，一個(gè)餃子就包好了。媽媽問我：“會(huì)了嗎？”我點(diǎn)頭說會(huì)了。于是又包了起來。這次我包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了，媽媽這時(shí)走過來對(duì)我說：“包餃子要有耐心，懂了嗎？”“懂了。媽媽為什么您包的這么快？”媽媽笑著說：“熟能生巧，媽媽也是練出來的`呀！”
我立刻又包了起來，雖然沒有媽媽包得好，但我盡力去包了。媽媽還夸了我。
四年級(jí)過年包餃子篇十六
今天媽媽說：“我們吃餃子吧！”我高興極了。一蹦三尺高！
我問媽媽我可以包餃子嗎？媽媽說：“可以?。 比缓?，我們就開始包起餃子來。爸爸搟皮，媽媽和我一起包。媽媽包的像個(gè)金元寶，而我包的卻像一個(gè)沒有上戰(zhàn)場就趴下的戰(zhàn)士一樣，歪歪斜斜的。包了好幾個(gè)都是這樣子，我一屁股坐在沙發(fā)上不想干了，媽媽說：“別灰心，我教你?！眿寢尲?xì)心的教我怎么包，我按照媽媽所教的要領(lǐng)很快就學(xué)會(huì)了，也像她一樣包了個(gè)大元寶。我高興極了。不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)金元寶就擺滿篦子，真好看！
餃子包完了，準(zhǔn)備下鍋。過幾分鐘，熱騰騰的餃子就上桌了。香氣撲鼻而來，真香??！不知道味道怎么樣，我迫不及待地嘗了一個(gè)，呀！真好吃，希望下次還可以親手包餃子吃。
勞動(dòng)的感覺真好！
四年級(jí)過年包餃子篇十七
今天是冬至，媽媽說我們包水餃吃吧！
首先，我們準(zhǔn)備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調(diào)料。接著，我們開始剁餡，媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜，放到了碗里備用，把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒，和肉糜放在一起攪拌，加上各種調(diào)料，餡就做好了。然后，我們?cè)俸兔?，媽媽把適量的面粉放在一個(gè)盆子里，加入水，開始和面，我也想試一試，于是，把手伸進(jìn)盆子里攪來攪去，結(jié)果不一會(huì)兒弄得滿身都是面粉，我快變成一個(gè)雪孩子了，媽媽看到我的樣子哈哈大笑，很快面粉也變成了面團(tuán)。最后，我們開始搟皮，把面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小劑子，拿起搟面杖搟起餃皮來，餃皮搟好了就開始放之前調(diào)好的餡，蘸點(diǎn)水，對(duì)折，捏花邊，一氣呵成，餃子就包好了！
我雖然包的沒有媽媽好看，但我覺的很有趣，很好玩。我覺得今天的`餃子很好吃，因?yàn)槭俏易约喊?，我很有成就感?/p>
四年級(jí)過年包餃子篇十八
餃子，又被稱為“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時(shí)的歡樂。
包餃子前要準(zhǔn)備材料，媽媽去菜市場買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然后把它們給處理好，洗干凈剁成末。接著，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調(diào)好。
接下來，我們就開始包餃子。先將一張面皮攤在手心，然后再用筷子夾起餡料，餡料如果少，包起來太扁；如果太多，包起來會(huì)破，所以我只好一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地夾。接著，用手指沾點(diǎn)兒水，在周圍抹一圈，最后對(duì)折，捏出一個(gè)又一個(gè)的折皺，一個(gè)胖乎乎的餃子就出現(xiàn)。我還用兩張餃皮包一個(gè)葵花形狀的呢！
漸漸地，餡少，面皮少，餃子包好，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個(gè)嘗。其實(shí)自己包的`餃子味道更好呢！
這次包餃子，我不僅吃到美味的餃子，還收獲勞動(dòng)的快樂。
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