咖啡廳服務(wù)員簡歷范文（22篇）

能夠讓我們更加清晰地了解自己的優(yōu)勢和劣勢。寫總結(jié)時要注意時間順序和邏輯性。下面是一些瑜伽的基礎(chǔ)動作演示，供大家學(xué)習(xí)和練習(xí)。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇一

我積極參加課外活動，從學(xué)生會的干事做起，勤于工作，腳踏實地，愿意長遠規(guī)劃發(fā)展，于是在大二時成為學(xué)生會干部；我樂于多方面發(fā)展、完善自己，于是我曾參加健美操社團鍛煉自己的身體，提高個人體能素質(zhì)，還參加文學(xué)社團，提高自己的'文字編輯能力，也積極參加校外的交流活動，取長補短；我關(guān)心自己以外的世界，有愛心有希望，于是熱心于公益事業(yè)，不僅捐獻物質(zhì)以資助困難的人，也精神、勞力支持志愿者事業(yè)；我重視自己的專業(yè)，希望能多接觸人力資源方面工作，為自己增加經(jīng)驗，我已于本年5月份參加人力資源管理師四級的考證，有意長久從事人力資源工作，愿意踏實的在同一個企業(yè)長遠發(fā)展。2012年9月-2013年2月，由于學(xué)校課程較少，每周一和周五均可到公司實習(xí)。在2013年2月后，可全職在公司實習(xí)。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇二

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簡歷

本人性格隨和開朗，樂觀向上，平易近人，善于與人溝通，感情細膩，做事細心。身體素質(zhì)好，能吃苦耐勞。熱愛運動，喜歡跑步、打球，尤其喜歡打乒乓球。愛好閱讀，樂于揣摩書中人物性格。喜歡聽音樂。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇三

戶口所在：廣東省國籍：中國。

婚姻狀況：未婚民族：漢族。

誠信徽章：未申請身高：155cm。

人才測評：未測評體重：48kg。

人才類型：在校學(xué)生。

應(yīng)聘職位：人事專員/助理，行政專員/助理，文秘/文員。

工作年限：0職稱：無職稱。

求職類型：實習(xí)可到職日期：一個月

月薪要求：面議希望工作地區(qū)：廣州,不限,。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì)：民營企業(yè)所屬行業(yè)：酒店/旅游。

擔任職位：中餐咨客。

工作描述：接聽訂位電話，分配桌位、包間，登記訂位信息；接待來客，指引客人到準確位置就座；為客人開卡，提供客人點心單，便于客人點餐；調(diào)解不同客人間關(guān)于用餐位置的糾紛；協(xié)助布置晚會會場。

離職原因：實習(xí)到期。

公司性質(zhì)：政府機關(guān)所屬行業(yè)：貿(mào)易/進出口。

工作描述：110屆廣交會某一咖啡廳服務(wù)員，負責銷售店鋪中商品、收銀、端咖啡等工作。

離職原因：110屆廣交會結(jié)束了。

公司性質(zhì)：民營企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。

擔任職位：專柜管理服務(wù)員。

工作描述：肉制品、凍品專柜的管理、服務(wù)員，負責商品打稱、銷售，進貨、采購和專柜的日常管理。

離職原因：大學(xué)入學(xué)時間到了。

志愿者經(jīng)歷。

擔任職位：廣州亞運城市志愿者。

工作描述：負責番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)政府對面國學(xué)廣場志愿者站點的咨詢工作，主要為路人關(guān)于亞運會、志愿工作或廣場附近路線的疑問作出解答；后來是負責亞運文化村站點的咨詢工作，也是為路人的'各種疑問作答；也做過交通志愿者，負責道路指引和文明開車、行走的文明引導(dǎo)工作。

擔任職位：義工。

工作描述：地鐵志愿者，負責地鐵上下車的文明指引和換乘解答；廣州慈善日的義工，負責倡議人們積極參加獻愛心活動、捐款，做義賣、義演、義診活動的秩序維護工作。

教育背景。

畢業(yè)院校：廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷：大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：-06

專業(yè)一：人力資源管理專業(yè)二：文秘、會計、物業(yè)管理。

起始年月終止年月學(xué)校（機構(gòu)）所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語：英語一般粵語水平：良好。

其它外語能力：

國語水平：優(yōu)秀。

工作能力及其他專長。

善于與人溝通；能合理的安排工作、分配事務(wù)；良好的活動策劃能力；良好的文字編輯能力；學(xué)過會計，會基礎(chǔ)的會計核算。

個人自傳。

我積極參加課外活動，從學(xué)生會的干事做起，勤于工作，腳踏實地，愿意長遠規(guī)劃發(fā)展，于是在大二時成為學(xué)生會干部；我樂于多方面發(fā)展、完善自己，于是我曾參加健美操社團鍛煉自己的身體，提高個人體能素質(zhì)，還參加文學(xué)社團，提高自己的文字編輯能力，也積極參加校外的交流活動，取長補短；我關(guān)心自己以外的世界，有愛心有希望，于是熱心于公益事業(yè)，不僅捐獻物質(zhì)以資助困難的人，也精神、勞力支持志愿者事業(yè)；我重視自己的專業(yè)，希望能多接觸人力資源方面工作，為自己增加經(jīng)驗，我已于本年5月份參加人力資源管理師四級的考證，有意長久從事人力資源工作，愿意踏實的在同一個企業(yè)長遠發(fā)展。9月-2月，由于學(xué)校課程較少，每周一和周五均可到公司實習(xí)。在202月后，可全職在公司實習(xí)。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇四

婚姻狀況：未婚民族：漢族。

誠信徽章：未申請身高：165cm。

人才測評：未測評體重：53kg。

人才類型：

應(yīng)聘職位：

工作年限：0職稱：

求職類型：實習(xí)可到職日期：隨時

月薪要求：希望工作地區(qū)：,,。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔任職位：受理。

工作描述：在中國進出口商商品交易會的`辦證中心國內(nèi)采購商證制證組擔任受理一職，日常的工作是受理和審核申請辦理國內(nèi)采購商證的人員資料，需要詳細核對提交的證件信息，如身份證、駕照或者護照的姓名、性別、證件號碼，還有提交的相片，所屬公司等詳細信息。這個工作是一個非常細致和考驗?zāi)托牡墓ぷ?，稍有錯誤就將影響到制出證件的有效性，所以需要細心和耐心，認真、一絲不茍地核對信息，找出錯誤要及時回饋，以便得到及時的修改，認真負責地做好工作。

離職原因：返校上課。

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔任職位：服務(wù)員。

工作描述：在海南風雅老樹咖啡廳里擔任服務(wù)員一職，負責為客人提供咖啡、糕點和其他飲料的服務(wù)，工作時間為早上7點到下午6點半，需要站立工作，在工作中能與上級、其他服務(wù)員融洽地相處溝通，熱情地為客人服務(wù)。這個工作很好地鍛煉了我的身體和心理素質(zhì)，與人溝通的能力，因為這個咖啡廳是在廣交會展館的內(nèi)部，接待的客人主要是來自國家各個省市和國外，一般是用普通話和英語與客人交流，在溝通表達上能夠做到流暢自如，同時也很好的鍛煉了英語口語能力。

離職原因：需要返校上課。

畢業(yè)院校：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷：獲得學(xué)位:畢業(yè)日期：-06

專業(yè)一：旅游管理專業(yè)二：

起始年月終止年月學(xué)校（機構(gòu)）所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語：粵語水平：

其它外語能力：

國語水平：(本文信息來源于/大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)請注明)。

工作能力及其他專長。

本人性格隨和開朗，樂觀向上，平易近人，善于與人溝通，感情細膩，做事細心。身體素質(zhì)好，能吃苦耐勞。熱愛運動，喜歡跑步、打球，尤其喜歡打乒乓球。愛好閱讀，樂于揣摩書中人物性格。喜歡聽音樂。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇五

我是20__年__月進步本公司的，不知不覺已經(jīng)過去三個月了，我已經(jīng)十分適應(yīng)公司的氛圍，對本職的服務(wù)工作，也已有了一個相對的認識，做為一名畢節(jié)畢業(yè)生的我，在此短短的試用期內(nèi)，就以收益良多，我學(xué)會：

一、服從管理，用心做事。

無以規(guī)矩，無以成方圓。在企業(yè)管理中，這點尤為重要，想要成為一名優(yōu)秀的員工，就務(wù)必對公司的規(guī)章制度無條件的服從，小到每日的按時打卡，杜絕遲到，大到公司組織的各類活動，發(fā)展方向，都要用心的參與支持。并且努力本職工作，用心做事，有不懂的問題，虛心向老員工請教。

二、提高職業(yè)技能，搞好同事關(guān)系。

想在公司得到更好的發(fā)展，就務(wù)必提高自己的職業(yè)技能，目前對對本職的工作有了必須的了解，但是對于一些服務(wù)問題的處理還不能夠得心應(yīng)手，工作經(jīng)驗方面有待提高;還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)提高自己的知識水平及業(yè)務(wù)潛力，并且加強分析和解決實際問題的潛力;并加強提高人際關(guān)系，搞好同事，才能更好的發(fā)揮團隊精神，不給團隊拖后腿。

三、明確目標，做好職業(yè)規(guī)劃。

作為一名職場新人，入職前三年是成長的關(guān)鍵時期，做好職業(yè)規(guī)劃，明確目標是保證自己在未來的職場競爭中增加砝碼的重要策略。目前，我最需要做的就是穩(wěn)扎穩(wěn)打，立足現(xiàn)有崗位求發(fā)展。

在銷售崗位，相關(guān)的服務(wù)技巧是不能忽視的，爭取在半年內(nèi)全盤熟悉公司的相關(guān)管理流程。在搞好日常工作的前提下，注意積累本行業(yè)的信息，掌握公司運作細節(jié)。為實現(xiàn)這一目標，可透過銷售類書籍，拓寬知識和技能，為下一步實現(xiàn)進入管理層中期職業(yè)目標作準備。

在試用期轉(zhuǎn)正工作的最后，我懇求領(lǐng)導(dǎo)批準我的轉(zhuǎn)正申請，而我也將把樂觀，用心的心態(tài)，始終持續(xù)在工作生活中，為實現(xiàn)自己的奮斗目標，體現(xiàn)自己的價值，和公司共同成長。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇六

尊敬的主管：

是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

咖啡廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝！最后，希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升！主管及各位同仁工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇七

時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間2020年即將接近尾聲?；貞涍@一年來的工作，可以說是“甘苦與共”。20__年_月_日，我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后在我來到了__酒店，成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員，對于自身工作的總結(jié)：

一、做的好的地方。

1、能夠很快適應(yīng)崗位工作，而且可以融洽的和同事相處，完成相應(yīng)的客情接待，學(xué)習(xí)能力強。

2、能夠與客人交流，請客人填寫“賓客意見反饋表”，幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。例如：認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。

3、可以認真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

4、能夠正確認識并對待自己的錯誤，在犯錯時敢于認錯，知錯就改。

5、可以主動想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

6、做事認真、細心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細完成。

7、能夠很好的帶領(lǐng)新人，讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識，獨立完成一檔客情接待。

二、做的不足的地方。

1、不夠膽大，靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通，只會一味的尋求別人的幫助。

2、團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時，不會默契的去和同事合作，只會自己一個人單干。

3、與賓客溝通不夠大方，說話不夠利落。

以上不足之處，在新的一年里，我一定會努力改進，爭取將自己的工作做得更好。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇八

目前住地：佛山民族：漢族。

戶籍地：佛山身材：170cm50kg。

婚姻狀況：未婚年齡：21。

實踐經(jīng)歷。

公司性質(zhì)：國有企業(yè)所屬行業(yè)：酒店/旅游。

擔任職務(wù)：服務(wù)員。

工作描述：在酒店內(nèi)擔任一名服務(wù)員，負責對客人進行餐飲服務(wù)。

教育背景。

畢業(yè)院校：廣東工業(yè)大學(xué)。

所學(xué)專業(yè)：金屬材料工程。

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型：應(yīng)屆畢業(yè)生。

應(yīng)聘職位：計算機輔助設(shè)計工程師、內(nèi)燃機/熱能動力/熱處理工程師、冶金/噴涂/金屬材料：

求職類型：均可可到職日期：一個月

月薪要求：面議希望工作地區(qū)：佛山廣州。

工作能力及其他專長。

對英語有較好的閱讀能力，獲得cet-4證書。

熟悉使用計算機繪圖軟件atutocad、solidworks。

自我介紹。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇九

性別：女。

目前所在：花都區(qū)。

年齡：21。

戶口所在：茂名。

國籍：中國。

婚姻狀況：未婚。

民族：漢族。

身高：154cm。

體重：44kg。

人才類型：在校學(xué)生。

應(yīng)聘職位：物流專員/助理：，餐飲/娛樂服務(wù)員：

工作年限：1。

職稱：無職稱。

求職類型：兼職。

可到職日期：一個月

月薪要求：面議。

希望工作地區(qū)：廣州,珠海,深圳。

工作經(jīng)歷。

思緯市場資訊有限公司。

起止年月：-11～-05。

公司性質(zhì)：外商獨資。

所屬行業(yè)：外包服務(wù)。

擔任職位：電話訪問員。

工作描述：根據(jù)督導(dǎo)安排，打電話訪問我國幾個大城市的居民，做市場調(diào)查。

離職原因：學(xué)習(xí)緊張。

茂名石化迎賓大廈。

公司性質(zhì)：國有企業(yè)。

所屬行業(yè)：餐飲業(yè)。

擔任職位：服務(wù)員。

工作描述：作為餐飲服務(wù)員，負責茶市，飯市以及婚禮，會議的有關(guān)工作。

離職原因：上學(xué)。

志愿者經(jīng)歷。

廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

擔任職位：城市志愿者。

工作描述：主要工作是坐交通協(xié)管員，指揮交通，維持秩序。

教育背景。

畢業(yè)院校：廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷：大專。

獲得學(xué)位:。

畢業(yè)日期：-06

專業(yè)：水運管理(港航物流)。

語言能力。

外語：英語良好。

粵語水平：精通。

其它外語能力：

國語水平：精通。

工作能力及其他專長。

本人是一個獨立性強，責任意識強、為人誠懇、善于交際、積極向上的女生。在校期間我積極參與學(xué)校組織的各種活動，擔任部門副部和班干職務(wù)使我的組織領(lǐng)導(dǎo)能力和團結(jié)協(xié)作精神得到了鍛煉，提高了適應(yīng)能力、并具有較強的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力，同時也得到老師和同學(xué)們的`認可。作為的畢業(yè)生，在這樣一個競爭激烈的社會里，不僅要掌握好專業(yè)知識，更加做到與社會與時代接軌。

因此，學(xué)習(xí)之余，我注重知識與能力的平衡發(fā)展。我的座右銘是陽光照耀著氤氳的迷霧，即便風中淋雨，也屬于心園的雨后初霽。我覺得自己心態(tài)好，敢于正對困難，因為我明白心魔才是最可怕的敵人，只要付出行動總會有回報。剛踏出校門的我談不上十分的成熟和足夠的經(jīng)驗，但我有膽識和自信心，正所謂：“是龍，就應(yīng)該去大海搏擊，是鷹，就應(yīng)該去長空翱翔?！蔽蚁矚g實踐，所以我希望找到份自己喜歡的工作，鍛煉自己。

詳細個人自傳。

我1990年生于家鄉(xiāng)，自6歲起上學(xué)至今。在高中曾擔任記者團采訪部部長，大學(xué)里獲得“優(yōu)秀班干部”稱號，“插花比賽”二等獎，“優(yōu)秀心理委員”稱號，“師友計劃”朋輩導(dǎo)師稱號，學(xué)院“張琛獎學(xué)金”等獎項。曾擔任班級生活委員，管理班里財政，目前擔任二院心理健康部副部以及班級心理委員，負責相關(guān)工作。

拓展。

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

感謝您抽出寶貴的時間來看我這封個人簡歷，我是在網(wǎng)上看到你們的招聘信息，我對貴公司的前臺文員一職很感興趣，特擬此求職信申請該職位。

現(xiàn)在的我大學(xué)已經(jīng)畢業(yè)了，我已經(jīng)離開校園，我已經(jīng)開始走上社會了，在走上社會時，我并沒有什么太大的感觸，我唯一的想法就是盡早的找到工作，在社會上先站穩(wěn)腳跟，為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

我是生于1988年。20xx年，因為高考發(fā)揮失常，我選擇了中南大學(xué)自考本科，我學(xué)的是法律，在讀大學(xué)的日子，我一直很注重提高自己的綜合素質(zhì)，不管是從學(xué)業(yè)上還是在處理事情的能力方面，我都嚴格要求自己。因為我不想被別人說自考生怎樣不努力，所以，我連續(xù)兩年獲得法學(xué)院“優(yōu)秀學(xué)生”的稱號，并且在20xx年考取了助理人力資源管理師今年還順利通過了學(xué)位考試。

在學(xué)校的創(chuàng)業(yè)者協(xié)會里擔任宣傳部干事一職，積極協(xié)助協(xié)會籌辦各種活動;班級事務(wù)繁多，我也經(jīng)常幫助班干部減輕他們的工作壓力。請保留此鏈接!。課余時間我還參加了勤工儉學(xué)兼職活動，大一時做過各種促銷員，比如百事可樂等等。大二暑假酒店做過服務(wù)員，也使我鍛煉了自己的溝通能力和變通能力，使我認識到在外做事，誠信待人是基礎(chǔ)，活潑機靈、見事做事干活勤快是討人喜歡的訣竅。

我的不斷努力使我今年以優(yōu)異的成績提前畢業(yè)。這并不是說明我如何優(yōu)秀，我只想證明我比別人更加努力，我相信，我的努力不會白費。我不缺能力與信心，我缺的是一個機會。

其實很多的事情并不是由我一個人說了算的，身不由己就是這樣的，我在這里說的多好也沒有用，只有在公司給我一次面試的機會后，我才會將我的能力全部展現(xiàn)出來，我想說的是這就是我一直以來要做好的事情，我能夠做好!

隨信附上個人簡歷，靜候您的佳音。

此致

敬禮

求職人：xxx。

日期

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十

尊敬的咖啡館老板：

各位領(lǐng)導(dǎo)，我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。

由于您對我的能力的.信任，使我得以加入咖啡館，并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作，使我在xx開發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識、積累了一定的經(jīng)驗。對此我深懷感激！

我考慮在此辭呈遞交之后的24周內(nèi)離開咖啡館，這樣您將有時間去尋找適合人選，來填補因我離職而造成的空缺，同時我也能夠協(xié)助您對新人進行入職培訓(xùn)，使他盡快熟悉工作。另外，如果您覺得我在某個時間段內(nèi)離職比較適合，不妨給我個建議或盡早告知我。

對于由此為咖啡館造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望咖啡館能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十一

課程顧問就是課程銷售人員，向咨詢客戶提供專業(yè)的課程體系講解，根據(jù)客戶需求制定個性化，專業(yè)化的學(xué)習(xí)課程，最終達成課程銷售。

根據(jù)學(xué)員的實際情況合理安排課程，達到學(xué)員預(yù)期學(xué)習(xí)目標。學(xué)習(xí)顧問通過面對面及電話每周回訪一次，了解跟蹤學(xué)員上課情況，每周一次電話對話，為學(xué)員創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會和學(xué)習(xí)督促。

1、負責課程的推廣工作并向顧客提供專業(yè)的課程體系講解;。

2、為顧客設(shè)計符合其需求專業(yè)、個性化的課程體系,并促成簽約開始學(xué)習(xí)課程;。

3、按時完成工作計劃及每月課程銷售任務(wù)，維護潛在顧客以及學(xué)員數(shù)據(jù)庫;。

4、跟進課程費用的支付流程，與學(xué)生建立良好的關(guān)系，幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標。

5、定期參加會議和培訓(xùn)，完成銷售日報，合同修改等其他工作。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十二

大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時間，雖然只是做一些簡單的活，但是也確實學(xué)到了很多，感悟了很多。下面是我總結(jié)出來的一些心得，希望有緣人看到能夠有所受益。

1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié)，這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間，誤差等機會成本。

2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，才能很快和老板搞熟關(guān)系，老板才會教會你更多的冷飲制作知識。

4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯，雖然犯錯是難免的，但是不要給老板看到，因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作，希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始，做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待，也是對客人的負責。

6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。

7.要熟悉菜單，如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。

8.一定要保持謙虛的態(tài)度，要記住三百六十行行行出學(xué)問，要不斷學(xué)習(xí)。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十三

工作計劃網(wǎng)發(fā)布咖啡廳服務(wù)員工作計劃樣本，更多咖啡廳服務(wù)員工作計劃樣本相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。

1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項規(guī)章制度，工作安排。

2、信表端裝，儀表大方，著裝整潔，住址參加各項例會。

3、按要求做好責任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

4、做好餐具各項補充，以使替換。

6、熟知咖啡廳內(nèi)提供的菜品和價格及特點。

7、做好收臺、翻臺，提高多臺利用率。

8、做好收尾結(jié)束工作，做好防火、防盜。

9、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

1、客人達到咖啡廳時，由領(lǐng)位歡迎客人。

1.1歡迎客人。

1)打開大門，立于領(lǐng)位臺內(nèi);。

2)見到客人走至2米外后，走出咨客臺，左手握菜牌;。

3)向客人微笑，打招呼，如是?？停瑒t以某某先生/小姐稱呼。

1.2詢問預(yù)訂：詢問客人是否預(yù)訂。

1、預(yù)訂：接受預(yù)訂時，問清楚客人姓名、訂座人數(shù)、就餐時間、聯(lián)系方法和客人的特殊要求。

1.3如客人已預(yù)訂，帶其到事先已訂好的桌前。

1.4如客人未預(yù)定，按客人要求和人數(shù)帶入相應(yīng)的餐桌。

1)詢問客人是否吸煙，并分別帶入吸煙區(qū)或非吸煙區(qū);。

2)詢問客人有否其他愛好，如靠窗或角落位子;。

1.5引導(dǎo)入座。

1)為女士拉椅，等其入座后，將椅子推入;。

2)將餐巾對折成三角，鋪于客人大腿上(和廳面服務(wù)員合作做);。

3)打開菜單及飲料單從右邊遞至客人;。

4)倒退兩步，轉(zhuǎn)身離開，迅速回到領(lǐng)位臺。

1)立于客人右側(cè);。

2)用左手輕輕拿起水杯;。

3)將水往水杯中間倒，以示對客人的尊重;。

4)將水倒八分滿;。

5)輕輕放置客人右手邊。

3、廳面服務(wù)員聽取開胃飲品單：詢問客人餐前酒，并重復(fù)客人所點飲料名稱。

4、落單。

1)取“點菜單”(一式三聯(lián))，填寫桌號、人數(shù)、服務(wù)員姓名;。

2)第一單為新單，以“n”表示;。

3)填寫飲料名稱及數(shù)量;。

4)把點菜單交于收款員，由收款員簽字;。

5)把第一聯(lián)交給收款員;。

6)持二、三聯(lián)至酒吧拿取飲料。

5、服務(wù)餐前飲品。

1)左手托托盤，用右手進行服務(wù);。

2)站立于客人右手邊將酒水倒入酒杯。

6、聽取點菜。

1)走近客人，面帶微笑，目光接觸客人，站于客人右側(cè);。

2)認真聽取客人的.點菜，先女后男，順時針原則;。

3)重復(fù)客人所點內(nèi)容，得到客人認可后，倒退離開。

7、服務(wù)面包和牛油。

1)將面包放入面包籃，黃油(每位2顆)放于墊花紙的黃油碟上;。

2)站于客人右側(cè)，將面包籃及黃油放于客人黃油餐碟前。

8、聽單。

1)將客人點菜內(nèi)容寫入“點菜單”上;。

2)交于帳臺，由收款員簽字;。

3)點菜單一式三聯(lián)，第一聯(lián)交于帳臺，第二聯(lián)交于廚房，第三聯(lián)交于跑菜員。

9、根據(jù)菜式調(diào)整餐具。

9.1檢查點菜單上的菜式，準備所需用具，如是否需要燒車等;。

9.2根據(jù)客人點菜要求，布置所需餐具;。

9.3沙律叉置于主叉左側(cè)，沙律刀置于主刀右側(cè)，湯羹置于沙律刀的右側(cè)。

10、根據(jù)客人用餐節(jié)奏上菜。頭盤湯沙律主菜甜品。

11、席間服務(wù)。

11.1服務(wù)調(diào)汁。

1)站于客人左側(cè);。

2)將汁澆于客人沙律頂部，讓汁醬順勢往下流;。

3)詢問客人是否滿意，無須將汁醬留在客人桌上;。

4)倒退離開餐桌。

11.2添酒水：不斷添加酒水，水杯或酒杯里的酒水不能少與1/3;。

11.3更換煙灰缸：煙灰缸內(nèi)不能超過兩個煙頭，或煙灰缸內(nèi)有許多雜物。

1)左手拖托盤，托盤上放置干凈的煙灰缸;。

2)站于客人右邊，用右手將干凈的煙灰缸放在臟的煙灰缸上面;。

3)同時拿起兩個煙灰缸到托盤上，將干凈的煙灰缸放回到臺面上。

11.4主菜完畢。

1)站于客人右側(cè)，將客人主菜盤、面包籃、醬油碟等撤走;。

2)用甜品碟，餐巾清掃桌面。

12、上甜品。

1)站于客人右側(cè);。

2)客人左手邊放甜點叉，右手邊放甜點更，兩者離開桌邊一英寸;。

3)從冷菜間取出甜品;。

4)用右手服務(wù);。

5)退后兩步，離開。

13、上咖啡或茶。

1)糖盅內(nèi)放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅內(nèi)倒1/2奶;。

2)將糖盅、奶盅置于餐桌中間;。

4)用茶壺/咖啡壺為客人倒2/3滿，將壺放于客人右手邊，壺口勿對客人，應(yīng)朝外。

14、結(jié)帳。

15、送客。

1)為客人拉椅;。

2)與客人告別，歡迎客人再次光臨。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十四

尊敬的經(jīng)理：

您好！首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告。

我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進入了咖啡店之后，由于你對我的指導(dǎo)和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在咖啡店的工作，我從中學(xué)到了許多知識，積累了一定的經(jīng)驗，對此我深表感激?？Х鹊攴?wù)員辭職報告。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了咖啡店的正常運作，更迫切的'原因是我必須在20xx年x月后參加計算機等級證的培訓(xùn)，較長時間內(nèi)都不能上班，所以經(jīng)過深思熟慮之后，我決定在20xx年x月前辭去而我在咖啡店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

感謝你和咖啡店各位同事對我的教導(dǎo)和照顧，在店里這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經(jīng)是這里的一員而感到榮幸。我確信在這里的工作歷程將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當重要的部分。

?？Х鹊觐I(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康工作順利！

此致！

敬禮！

辭職人：xxx。

日期：20xx年x月xx日

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十五

實習(xí)目的了解和認識酒店行業(yè)的基本情況，掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實習(xí)部門各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)時間。

2010年7月5號——2011年1月5號。

三、實習(xí)單位概況。

上海浦西洲際酒店的業(yè)主方是上海寶礦集團旗下耀達房地產(chǎn)開發(fā)有限責任公司。上海浦西洲際酒店由洲際集團管理的，是閘北區(qū)引進的第一家豪華酒店品牌，浦西洲際酒店填補了北上海豪華酒店的空白。酒店于2009年9月28號正式開業(yè)，被評為當年洲際集團內(nèi)部的最佳新酒店。酒店位于上?；疖囌九?，多條地鐵線經(jīng)過，交通可謂是四通八達。

四、實習(xí)崗位。

酒店咖啡廳服務(wù)員（酒吧服務(wù)、用餐區(qū)服務(wù)、自助餐臺服務(wù)）。

五、實習(xí)過程和內(nèi)容。

首先是人事部對我們實習(xí)生及新來員工進行培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是洲際酒店的基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了洲際的歷史與未來的愿景，懂得了洲際是一家什么樣的酒店，以及想成為一家什么樣的酒店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報到，我所報到的部門是餐飲部的咖啡廳。第一天上班經(jīng)理給我分配了崗位是餐廳酒吧。第一次工作的感覺到很新奇。

酒吧主要的任務(wù)是負責餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐，我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作，但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班，把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作，責任感也是極其的缺乏?？Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進行的，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著，我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

六、實習(xí)經(jīng)歷與收獲。

我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后，發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境，使得恰同學(xué)少年的我，日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了，上課睡覺回到寢室也是睡覺，這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著，我從明天開始一定好好學(xué)習(xí)，每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?，F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變，不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。

謝上天讓我來到了ecco，這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶，怎么偷懶不會被發(fā)覺。殊不知我們部門的人個個是精英，根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天經(jīng)理來上班就會問ricky（譚佩）在哪里，我還記得我們部門的hoste經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟，另一部分的原因是我的個性還沒有從學(xué)生時代裝換成一個職場人員的性格。學(xué)生時代喜歡特立獨行，不喜歡別人對自己過多的干預(yù)。所以一開始很不適應(yīng)，比如自己做錯事了，經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣，說話的語氣也很不友好，然而在家里或者是學(xué)校做錯了事情，不會有人這般來對我，覺得自己特委屈，所以和他們的距離在心里已經(jīng)排到很遠了。所以不想和他們接觸，不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環(huán)。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態(tài)，一上班就想著要下班，這樣一個我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。

力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力，要說出和自己能力相符的話?！?/p>

幸運的是我從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到自助餐服務(wù)員，是一個特別嚴厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的，否則就會挨罵。剛開始經(jīng)常被他罵，心里會有一點不好受。由于前車之鑒，我并沒有由于挨罵而變得很消沉，而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我，還會教我下次怎么做，或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西，比如他做事的認真、做事的執(zhí)著等，也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊，壞的東西自身對比一下，有著改之無則加勉。隨著時間的拉長，我學(xué)的東西越來越多，我對于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人，感謝他們使ricky變得成熟，是ricky變得比剛來的那個ricky更加優(yōu)秀。同時我也得感謝自己，感謝自己能夠堅持，感謝自己能夠正確的認識別人對我的看法，感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對工作中別人對我的指責。

半年的實習(xí)畫上句號，這段的實習(xí)，我得到了的鍛煉，實習(xí)的過程也使我從學(xué)生到在邁出社會時歷經(jīng)的過渡，為了自身的獨立，為了知識的運用能力，為以后正式踏出社會奠定結(jié)實的基礎(chǔ)。

何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)，更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強烈服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，應(yīng)該對的同事也同樣的意識?！笔前?，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地社會。

我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，每天都在幫助別人，而客人在這里得到的是驚喜，而也在客人的驚喜中找到了財富人生。未必會有大筆的金錢，但也不會貧窮，富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽，當然還有富有愛的家庭，所有的這一切才構(gòu)成了我將來的生活。其實，富有的人生不難找，它就在為別人帶來的每一份驚喜當中。

實習(xí)是結(jié)束了，雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè)，但是在浦西洲際酒店的實習(xí)將是我人生中的一筆寶貴的財富。現(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴厲到?jīng)]有人情的話語是對的，在上海這么一個競爭如此激烈的環(huán)境，只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地，想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的，為我今后的工作將能帶來很大的幫助。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十六

一、實習(xí)目的了解和認識酒店行業(yè)的基本情況，掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實習(xí)部門各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)時間。

2015年7月5號——2016年1月5號。

三、實習(xí)單位概況。

上海浦西洲際酒店的業(yè)主方是上海寶礦集團旗下耀達房地產(chǎn)開發(fā)有限責任公司。上海浦西洲際酒店由洲際集團管理的，是閘北區(qū)引進的第一家豪華酒店品牌，浦西洲際酒店填補了北上海豪華酒店的空白。酒店于2009年9月28號正式開業(yè)，被評為當年洲際集團內(nèi)部的最佳新酒店。酒店位于上?；疖囌九?，多條地鐵線經(jīng)過，交通可謂是四通八達。

四、實習(xí)崗位。

酒店咖啡廳服務(wù)員(酒吧服務(wù)、用餐區(qū)服務(wù)、自助餐臺服務(wù))。

五、實習(xí)過程和內(nèi)容。

首先是人事部對我們實習(xí)生及新來員工進行培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是洲際酒店的基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了洲際的歷史與未來的愿景，懂得了洲際是一家什么樣的酒店，以及想成為一家什么樣的酒店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報到，我所報到的部門是餐飲部的咖啡廳。第一天上班經(jīng)理給我分配了崗位是餐廳酒吧。第一次工作的感覺到很新奇。

酒吧主要的任務(wù)是負責餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐，我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作，但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班，把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作，責任感也是極其的缺乏?？Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進行的，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著，我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

六、實習(xí)經(jīng)歷與收獲。

我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后，發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境，使得恰同學(xué)少年的我，日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了，上課睡覺回到寢室也是睡覺，這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著，我從明天開始一定好好學(xué)習(xí)，每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?，F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變，不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。

我在浦西洲際酒店實習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是寶貴的，這段經(jīng)歷讓我認識了自我，這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來，這段經(jīng)歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的，首先我把在學(xué)校對于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來。在學(xué)校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè)，一開始心態(tài)就不對，認為實習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計的一個環(huán)節(jié)而已。我所實習(xí)的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業(yè)證而已，然而我本身并不是一個看重畢業(yè)證的一個人，所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco，這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶，怎么偷懶不會被發(fā)覺。殊不知我們部門的人個個是精英，根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天經(jīng)理來上班就會問ricky(譚佩)在哪里，我還記得我們部門的經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟，另一部分的原因是我的個性還沒有從學(xué)生時代裝換成一個職場人員的性格。學(xué)生時代喜歡特立獨行，不喜歡別人對自己過多的干預(yù)。所以一開始很不適應(yīng)，比如自己做錯事了，經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣，說話的語氣也很不友好，然而在家里或者是學(xué)校做錯了事情，不會有人這般來對我，覺得自己特委屈，所以和他們的距離在心里已經(jīng)排到很遠了。所以不想和他們接觸，不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環(huán)。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態(tài)，一上班就想著要下班，這樣一個我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。

在一次餐廳的盤點上，由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個錯誤讓經(jīng)理對我基本上是徹底的失望了，我的工作崗位也因為這一次從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經(jīng)驗之談吧，他說：“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的，我覺得你說話過于自信，這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力，要說出和自己能力相符的話?！?/p>

幸運的是我從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到自助餐服務(wù)員，是一個特別嚴厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的，否則就會挨罵。剛開始經(jīng)常被他罵，心里會有一點不好受。由于前車之鑒，我并沒有由于挨罵而變得很消沉，而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我，還會教我下次怎么做，或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西，比如他做事的認真、做事的執(zhí)著等，也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊，壞的東西自身對比一下，有著改之無則加勉。隨著時間的拉長，我學(xué)的東西越來越多，我對于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人，感謝他們使ricky變得成熟，是ricky變得比剛來的那個ricky更加優(yōu)秀。同時我也得感謝自己，感謝自己能夠堅持，感謝自己能夠正確的認識別人對我的看法，感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對工作中別人對我的指責。

在實習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)，更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強烈服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，應(yīng)該對的同事也同樣的意識?！笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地社會。

我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，每天都在幫助別人，而客人在這里得到的是驚喜，而也在客人的驚喜中找到了財富人生。未必會有大筆的金錢，但也不會貧窮，富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽，當然還有富有愛的家庭，所有的這一切才構(gòu)成了我將來的生活。其實，富有的人生不難找，它就在為別人帶來的每一份驚喜當中。

實習(xí)是結(jié)束了，雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè)，但是在浦西洲際酒店的實習(xí)將是我人生中的一筆寶貴的財富。現(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴厲到?jīng)]有人情的話語是對的，在上海這么一個競爭如此激烈的環(huán)境，只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地，想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的，為我今后的工作將能帶來很大的幫助。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是，領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機會，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。

在xx餐廳的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實的一段日子，在這里我明白了“低調(diào)做人，高調(diào)做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些名貴財富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機會及對我的培養(yǎng)，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的'挖掘！這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業(yè)有了感情，感恩之心時時都在激勵著我。在這里我學(xué)到了不少知識，在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領(lǐng)導(dǎo)也是親人，這是我的肺腑之言。

作為一個外地人，我也曾想過在xx餐廳長干，但是由于我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點舍不得，畢竟這里的每個人都讓我倍感親切！可是我有本身不得不離開的原因，余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作，請領(lǐng)導(dǎo)放心！

“天下沒有不散的宴席”，希望領(lǐng)導(dǎo)諒解！最后祝大家工作愉快，同時更祝愿xx餐廳興旺發(fā)達，再創(chuàng)輝煌！

此致

敬禮！

辭職人：

20xx年xx月xx日。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十八

尊敬的經(jīng)理：

您好！首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告。

遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在咖啡店的工作，我從中學(xué)到了許多知識，積累了一定的經(jīng)驗，對此我深表感激。咖啡店服務(wù)員辭職報告。由于我自身工作能力不足，近期的.工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了咖啡店的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年x月后參加計算機等級證的培訓(xùn)，較長時間內(nèi)都不能上班，所以經(jīng)過深思熟慮之后，我決定在20xx年x月前辭去而我在咖啡店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

感謝你和咖啡店各位同事對我的教導(dǎo)和照顧，在店里這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經(jīng)是這里的一員而感到榮幸。我確信在這里的工作歷程將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當重要的部分。

?？Х鹊觐I(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體。

健康工作順利！

此致

敬禮！

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十九

雅君：

當我第一次見到你，就被你獨特的品質(zhì)所吸引，你美麗、妖嬈、有氣質(zhì)，讓我印象深刻，此后我不管到了什么地方，大腦里面總會時而出現(xiàn)你的身影，你的一舉一動，都銘刻在我的心。總之，你是我的上帝，你是我的一切。

這段時間，不來我們咖啡廳了，我總是在尋找你的足跡，我想查找你的資料，收集與你所有的相關(guān)信息，查詢你的郵件，可是我都沒有成功，可能是有太多的人暗戀你，他們都是我的競爭對手。

我真的很想你，可是此時此刻你可能全然沒有注意到我。雖然我知道像你這么優(yōu)秀漂亮的女孩，肯定已經(jīng)有男朋友了，可是我還是一往情深的.愛你，我發(fā)誓如果你愿意接受我，要我做什么，我都會努力辦到！

目前的我，雖然還只是一家咖啡店服務(wù)生，但是我是有遠大理想的人，我不甘心只做一名服務(wù)員。我要為了你好好努力，將來開一家屬于自己的咖啡店。

我想我喜歡你，最大的原因并非是你的外表，我更加看重你的氣質(zhì)吧。你雖然事業(yè)有成，可是你為人謙遜，也很細心，脾氣很好。

我此生遇到你，感覺非常的幸運。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇二十

我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后，發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境，使得恰同學(xué)少年的我，日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了，上課睡覺回到寢室也是睡覺，這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著，我從明天開始一定好好學(xué)習(xí)，每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?，F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變，不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。

在一次餐廳的盤點上，由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個錯誤讓經(jīng)理對我基本上是徹底的失望了，我的工作崗位也因為這一次從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經(jīng)驗之談吧，他說：“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的，我覺得你說話過于自信，這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力，要說出和自己能力相符的話?！?/p>

幸運的是我從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到自助餐服務(wù)員，是一個特別嚴厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的，否則就會挨罵。剛開始經(jīng)常被他罵，心里會有一點不好受。由于前車之鑒，我并沒有由于挨罵而變得很消沉，而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我，還會教我下次怎么做，或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西，比如他做事的認真、做事的執(zhí)著等，也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊，壞的東西自身對比一下，有著改之無則加勉。隨著時間的拉長，我學(xué)的東西越來越多，我對于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人，同時我也得感謝自己，感謝自己能夠堅持，感謝自己能夠正確的認識別人對我的看法，感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對工作中別人對我的指責。

在實習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)，更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強烈服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，應(yīng)該對的同事也同樣的意識?！笔前?，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地社會。

我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，每天都在幫助別人，而客人在這里得到的是驚喜，而也在客人的驚喜中找到了財富人生。未必會有大筆的金錢，但也不會貧窮，富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽，當然還有富有愛的家庭，所有的這一切才構(gòu)成了我將來的生活。其實，富有的人生不難找，它就在為別人帶來的每一份驚喜當中。

實習(xí)是結(jié)束了，雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè)，但是在xx酒店的實習(xí)將是我人生中的一筆寶貴的財富?，F(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴厲到?jīng)]有人情的話語是對的，在xx這么一個競爭如此激烈的環(huán)境，只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地，想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的，為我今后的工作將能帶來很大的幫助。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇二十一

1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項。

規(guī)章制度。

工作安排。

2、信表端裝，儀表大方，著裝整潔，住址參加各項例會。

3、按要求做好責任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

4、做好餐具各項補充，以使替換。

6、熟知咖啡廳內(nèi)提供的菜品和價格及特點。

7、做好收臺、翻臺，提高多臺利用率。

8、做好收尾結(jié)束工作，做好防火、防盜。

9、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

1、客人達到咖啡廳時，由領(lǐng)位歡迎客人。

1.1歡迎客人。

1)打開大門，立于領(lǐng)位臺內(nèi);。

2)見到客人走至2米外后，走出咨客臺，左手握菜牌;。

3)向客人微笑，打招呼，如是?？?，則以某某先生/小姐稱呼。

1.2詢問預(yù)訂：詢問客人是否預(yù)訂。

1、預(yù)訂：接受預(yù)訂時，問清楚客人姓名、訂座人數(shù)、就餐時間、聯(lián)系方法和客人的特殊要求。

1.3如客人已預(yù)訂，帶其到事先已訂好的桌前。

1.4如客人未預(yù)定，按客人要求和人數(shù)帶入相應(yīng)的餐桌。

1)詢問客人是否吸煙，并分別帶入吸煙區(qū)或非吸煙區(qū);。

2)詢問客人有否其他愛好，如靠窗或角落位子;。

1.5引導(dǎo)入座。

1)為女士拉椅，等其入座后，將椅子推入;。

2)將餐巾對折成三角，鋪于客人大腿上(和廳面服務(wù)員合作做);。

3)打開菜單及飲料單從右邊遞至客人;。

4)倒退兩步，轉(zhuǎn)身離開，迅速回到領(lǐng)位臺。

1)立于客人右側(cè);。

2)用左手輕輕拿起水杯;。

3)將水往水杯中間倒，以示對客人的尊重;。

4)將水倒八分滿;。

5)輕輕放置客人右手邊。

3、廳面服務(wù)員聽取開胃飲品單：詢問客人餐前酒，并重復(fù)客人所點飲料名稱。

4、落單。

1)取“點菜單”(一式三聯(lián))，填寫桌號、人數(shù)、服務(wù)員姓名;。

2)第一單為新單，以“n”表示;。

3)填寫飲料名稱及數(shù)量;。

4)把點菜單交于收款員，由收款員簽字;。

5)把第一聯(lián)交給收款員;。

6)持二、三聯(lián)至酒吧拿取飲料。

5、服務(wù)餐前飲品。

1)左手托托盤，用右手進行服務(wù);。

2)站立于客人右手邊將酒水倒入酒杯。

6、聽取點菜。

1)走近客人，面帶微笑，目光接觸客人，站于客人右側(cè);。

2)認真聽取客人的點菜，先女后男，順時針原則;。

3)重復(fù)客人所點內(nèi)容，得到客人認可后，倒退離開。

7、服務(wù)面包和牛油。

1)將面包放入面包籃，黃油(每位2顆)放于墊花紙的黃油碟上;。

2)站于客人右側(cè)，將面包籃及黃油放于客人黃油餐碟前。

8、聽單。

1)將客人點菜內(nèi)容寫入“點菜單”上;。

2)交于帳臺，由收款員簽字;。

3)點菜單一式三聯(lián)，第一聯(lián)交于帳臺，第二聯(lián)交于廚房，第三聯(lián)交于跑菜員。

9、根據(jù)菜式調(diào)整餐具。

9.1檢查點菜單上的菜式，準備所需用具，如是否需要燒車等;。

9.2根據(jù)客人點菜要求，布置所需餐具;。

9.3沙律叉置于主叉左側(cè)，沙律刀置于主刀右側(cè)，湯羹置于沙律刀的右側(cè)。

10、根據(jù)客人用餐節(jié)奏上菜。頭盤湯沙律主菜甜品。

11、席間服務(wù)。

11.1服務(wù)調(diào)汁。

1)站于客人左側(cè);。

2)將汁澆于客人沙律頂部，讓汁醬順勢往下流;。

3)詢問客人是否滿意，無須將汁醬留在客人桌上;。

4)倒退離開餐桌。

11.2添酒水：不斷添加酒水，水杯或酒杯里的酒水不能少與1/3;。

11.3更換煙灰缸：煙灰缸內(nèi)不能超過兩個煙頭，或煙灰缸內(nèi)有許多雜物。

1)左手拖托盤，托盤上放置干凈的煙灰缸;。

2)站于客人右邊，用右手將干凈的煙灰缸放在臟的煙灰缸上面;。

3)同時拿起兩個煙灰缸到托盤上，將干凈的煙灰缸放回到臺面上。

11.4主菜完畢。

1)站于客人右側(cè)，將客人主菜盤、面包籃、醬油碟等撤走;。

2)用甜品碟，餐巾清掃桌面。

12、上甜品。

1)站于客人右側(cè);。

2)客人左手邊放甜點叉，右手邊放甜點更，兩者離開桌邊一英寸;。

3)從冷菜間取出甜品;。

4)用右手服務(wù);。

5)退后兩步，離開。

13、上咖啡或茶。

1)糖盅內(nèi)放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅內(nèi)倒1/2奶;。

2)將糖盅、奶盅置于餐桌中間;。

4)用茶壺/咖啡壺為客人倒2/3滿，將壺放于客人右手邊，壺口勿對客人，應(yīng)朝外。

14、結(jié)帳。

15、送客。

1)為客人拉椅;。

2)與客人告別，歡迎客人再次光臨。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇二十二

1、接受領(lǐng)班或上級的工作安排。

2、做好開餐前的準備。

3、保持地面、展示臺、服務(wù)臺及餐具的清潔衛(wèi)生。對咖啡廳的家私、設(shè)施、設(shè)備、物資等進行日常的清潔和維護。

4、按工作標準擺臺、撤臺、更換煙缸、清洗餐具、打掃衛(wèi)生及為客人提供餐飲服務(wù)。

5、關(guān)注客人的習(xí)慣和要求，準確快捷地提供服務(wù)，并與客人保持良好關(guān)系。

6、檢查菜品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

7、注意了解客人的意見和要求，及時將反饋信息向領(lǐng)導(dǎo)報告。

8、幫助客人開賬單結(jié)賬。

9、完成上級特別指派的任務(wù)。

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