記得家鄉(xiāng)的味道范文(24篇)

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記得家鄉(xiāng)的味道范文(24篇)
時(shí)間:2023-12-12 18:34:17     小編:LZ文人

經(jīng)過一段時(shí)期的努力,我們需要給自己一個(gè)總結(jié)。在總結(jié)中,要突出成果和收獲,同時(shí)也要誠實(shí)面對不足和改進(jìn)的方向。在下面的范文中,我們可以看到一些寫作技巧和表達(dá)方式的精彩運(yùn)用。

記得家鄉(xiāng)的味道篇一

一方水土養(yǎng)一方人,我的家鄉(xiāng)是潛江。

這里雖然沒有可以讓人魂?duì)繅艨M的西湖,沒有巍峨挺拔的泰山,沒有氣勢磅礴的長城,更沒有數(shù)不勝數(shù)的名人。可是這個(gè)小城卻有著它自己的文化底蘊(yùn),有著它自己獨(dú)特的味道,有著它自己的故事…...

我愛它的顏色,愛它火紅火紅的熱情,油悶大蝦燒出了潛江人民的熱情,不少的從四面八方趕來的游客,都是為了品嘗這龍蝦的味道,每當(dāng)?shù)搅顺札埼r的季節(jié),潛江的蝦街就被圍了個(gè)水泄不通,整個(gè)小城都彌漫這龍蝦的味道。每年的龍蝦節(jié)都有不少的明星來助威,給這個(gè)城市添上一道絢麗的色彩。只要是吃過龍蝦的人,都不會(huì)忘記這個(gè)味道,不僅僅是它的美味與鮮香,更多的還是人民熱情的心,給這盤油悶大蝦加了上了一種獨(dú)特的調(diào)味劑。

我愛它的文化,愛它獨(dú)特的文化氣息。一個(gè)個(gè)用獸皮做的皮影在昏暗的的燈光下扭動(dòng)在棕黃色的幕布后,那皮影,惟妙惟肖,故事一開始,你就馬上被帶入情節(jié)里。不管是拼刺刀,還是近身肉搏,每一個(gè)故事在二胡和各類樂器的演奏中被表演的仿佛好比你自己經(jīng)歷過的故事。底下的觀眾隨著故事情節(jié)的發(fā)展不時(shí)發(fā)出感嘆聲,故事演完了卻還接著喊再來一個(gè)。

小孩鐘愛皮影戲,老人就是鐘愛花鼓戲了,不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的聽著手中的錄音機(jī)發(fā)出的咿呀咿呀的聲音,時(shí)不時(shí)的哼唱兩句?;ü膽蜃鳛榉俏镔|(zhì)遺傳文化,雖然在潛江大多數(shù)都是老人喜歡,但是它所代表的也是潛江。皮影戲和花鼓戲是一種傳統(tǒng)文化,雖然在新世紀(jì)這些老藝術(shù)都被漸漸淡忘,可是無論怎樣,它獨(dú)特的風(fēng)情依然吸引著不少人。就好像京劇,這些文化屬于我們,就一定不能丟失掉!

潛江的美在這一張紙上是說不完的,領(lǐng)略這一方淡淡的水鄉(xiāng)畫,是需要你用心體會(huì),用心感受,望著天空上瓦藍(lán)瓦藍(lán)的像透明的玻璃,我相信,潛江是一座獨(dú)特的城市,一個(gè)在未來可以更輝煌的城市!

記得家鄉(xiāng)的味道篇二

有一種味道,是時(shí)間沖不淡,記憶抹不去,距離拉不遠(yuǎn)的。我想,即使一個(gè)人走遍了大江南北,吃遍了山珍海味苦辣酸甜,但最后最記憶猶新念念不忘的,仍然會(huì)是自己家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道陪伴著一代又一代人成長。北京的煙火氣中,就夾雜著我最愛的家鄉(xiāng)的味道。

北京的美食里,有著獨(dú)特的北京味道。老北京人的一天,從一頓豐盛的早飯開始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火燒等……想想都能讓人流口水。

兒時(shí)的早餐,只要回到姥姥家,她就會(huì)帶我到胡同旁邊的傳統(tǒng)小吃店吃早點(diǎn)。姥姥每次都會(huì)給我點(diǎn)一碗餛飩,她自己點(diǎn)一碗豆汁兒。那豆汁兒色澤灰綠,氣味酸而餿,好像泔水一般,叫人看著就難以下咽,姥姥卻對它有著特殊的偏愛每次都是一氣喝完。她一副很享受的樣子,還笑瞇瞇地說:“這豆汁兒喝著有點(diǎn)苦可是回味無窮,每次喝完都能通體舒暢,精氣神大振。”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,很快被一個(gè)滋滋作響的油鍋吸引了目光。只見鍋里面倒?jié)M了油,一圈圈面團(tuán)放入鍋中,頓時(shí)有油飛濺,一圈圈面團(tuán)在鍋中游動(dòng),像小精靈一樣可愛靈動(dòng),這是焦圈兒,是豆汁兒的絕配。我雖喝不慣豆汁兒,卻對這焦圈兒情有獨(dú)鐘。姥姥給我點(diǎn)了焦圈,我大口大口地吃了起來,焦圈兒吃起來脆脆的,很是可口。姥姥喜歡看著我狼吞虎咽地吃東西,臉上綻放出笑容,似乎比我還快樂。

我們吃完早點(diǎn)穿過胡同口,總有一位賣糖葫蘆的爺爺在擺攤,我也總是纏著姥姥給我買一串山楂的冰糖葫蘆。姥姥雖然嘴上說自己眼神不好,卻總能挑到一串最大最紅的糖葫蘆給我。我一口咬了山楂,十分的清甜,酸酸甜甜的,糖餅清脆,姥姥總是笑著看我吃得滿嘴糖衣,順手幫我擦去嘴角的糖渣。這種甜,這種笑,能夠讓我的整個(gè)童年都浸染了甜甜的味道。

童年的時(shí)光早已模糊,但是對在記憶中那種獨(dú)屬于北京和姥姥的味道是從未減退。北京有著它的獨(dú)特味道與文化,還有那承載著我童年的回憶和生活。我愛北京,更愛它們背后承載的深厚的意蘊(yùn)和濃濃的愛。

記得家鄉(xiāng)的味道篇三

今天,我無事可做。我從家里拿出筆記本,想在里面留點(diǎn)東西。放手跳下去寫。當(dāng)我拿起筆時(shí),我突然聞到了味道。我意識(shí)到那是家的味道。

筆記本紙散發(fā)的香味是家里放檀香在上面形成的。

好久沒聞到家鄉(xiāng)的味道了。難怪我對氣味這么熟悉,這么快就能分辨出來。

誰想家?無非是想著父母手里的紅血錢,想著家里好久沒開機(jī)的電腦,想著家里的大床,想著媽媽的美食,而不是去體會(huì)溫暖。

我聞著,貪婪地吸著熟悉的味道。當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)自己也喜歡思考。家里的爸媽真的笑了,粗糙的手細(xì)膩地揉著頭。我也想起來了。

媽媽的一手耗材真的很開心,家里的大床也很溫暖。這是家,溫暖而幸福。

出門帶一把土產(chǎn)是家里的習(xí)俗。不知道為什么,我覺得挺好玩的。小學(xué)的時(shí)候,我在書包里放了一把土,帶到學(xué)校。我每天都要帶著它。有一天,教室里袋子破了,土灑了,同學(xué)們都嘲笑我,諷刺我。我臉紅了,跑了;一個(gè)人坐在操場的角落里哭。我發(fā)誓不再帶這些東西是很傻的。

記得家鄉(xiāng)的味道篇四

我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的味道。

我忘不了,煙臺(tái)的海。

春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下期望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動(dòng),(吃得多了我也不會(huì)長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都能夠成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。

我忘不了,煙臺(tái)的水果。

我忘不了,煙臺(tái)的小吃。

煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”

我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮?!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因?yàn)槟鞘俏业募亦l(xiāng),煙臺(tái)!

記得家鄉(xiāng)的味道篇五

家鄉(xiāng),一個(gè)令人值得懷念和品讀的詞,勾起了在外漂泊的游子的心,滿載著希望和初心的地方。每當(dāng)提起這個(gè)詞時(shí),內(nèi)心都會(huì)有種難以言喻的的感受,家鄉(xiāng)的味道一直縈繞在我的鼻尖。

那是去年的暑假,中考結(jié)束,我和父母一起回到老家,回到了我出生的地方。因?yàn)閷W(xué)業(yè)繁忙,很少有時(shí)間回去,趁著這個(gè)暑假,我與父母一同回去看望爺爺奶奶。路途上,望著車窗外的風(fēng)景,想象著家鄉(xiāng)的樣子,內(nèi)心不免有些憧憬。

漫步在小路上,踏著松軟的土地,正值夏日,樹上的蟬鳴聲不斷回蕩,一陣一陣的。偶爾吹來一縷清風(fēng)拂過耳邊,令我忘卻了內(nèi)心的煩惱,閉上眼睛,細(xì)嗅一口氣,泥土夾雜著花草的芳香裹挾而來,繼續(xù)往前走,一條小河嘩啦啦的流淌著里面還有些小魚小蝦,水還是如以前那般清澈。幾條小魚苗團(tuán)在一起相互嬉戲,湊近些看,它們仿佛受到驚嚇一般,竄到鵝卵石下。那樣子可真是有趣極了。

下午,一個(gè)人獨(dú)自在家閑的無聊,突發(fā)奇想找了多年前玩的小伙伴,他們也都回來了,和以前都大不相同,但是還是有很多的共同話題,我們互相聊著各自的生活,發(fā)生的趣事,一起在樹林里捕蟬,做著“裝備”各顯神通,樹林間多了我們歡快奔跑的身影。捕完蟬,時(shí)間還早,我們計(jì)劃在小河里抓一些小魚小蝦,不為別的,只是圖個(gè)開心,脫下鞋子,擼起袖子,卷起褲子,赤著腳走在小河里,水很淺,只到腳脖子深那樣。我和小伙伴都低著頭朝河底望,睜大眼睛怕錯(cuò)過任何一個(gè)細(xì)節(jié),只見我旁邊一個(gè)朋友突然不動(dòng),屏住呼吸,雙手作勢像要發(fā)力一般,我們都盯著他看,看他能否成為第一個(gè)捕到魚的人。霎時(shí)間,他出手了,雙手緊緊捂著那塊地方,騰出一只手向里面抓,然而卻什么都沒有。

他失望的嘆了一口氣,我拍了拍他的肩膀,說到“沒事,我們又不是專業(yè)的,開心最重要?!彼覀凕c(diǎn)了點(diǎn)頭。由于一開始的不熟練,廢了好大一會(huì)勁卻都顆粒無收,再到后來慢慢的熟悉,終于有些收獲了,看著旁邊的小桶里的小魚小蝦,心中是滿滿的自豪感。太陽逐漸落下來了,預(yù)示著一天的結(jié)束,我們提著自己的收獲結(jié)伴而行,踏上自己回家的路程,夕陽是金黃色的,露出了半邊,灑落在我們都身上,地上映出我們的影子,在歡聲笑語中結(jié)束了這一天。

家鄉(xiāng)的味道獨(dú)特而又值得我去回味,無論我走到哪里,心中都不會(huì)忘了這個(gè)家,這個(gè)味道也會(huì)一直縈繞在我的身邊,陪著我度過人生中的一個(gè)又一個(gè)難關(guān),陪著我慢慢長大。

記得家鄉(xiāng)的味道篇六

中國人有個(gè)特點(diǎn),無論天南海北,只要嘗上一口家鄉(xiāng)的味道,就能瞬間勾起心中最樸素的溫暖。我從小生活在北京,這座老城對我而言,就如家人般親切。北京的小吃總能讓我魂?duì)繅艨M。

清晨的一碗豆泡湯,勾起心中最溫馨的回憶。

小時(shí)候,每每到假期,媽媽總要帶我去護(hù)國寺吃早餐。二樓的餐廳說不上大,三三兩兩的幾個(gè)人圍坐在桌子邊,或嘮家常,或侃大山,北京人的一天,從小吃開始。點(diǎn)上一碗豆泡湯,配上兩張土豆餅。舀一勺湯,喝一口,再咬一口土豆餅,油湯的醇厚和土豆的清香在口中碰撞,交融,滿足著每一個(gè)味蕾。輕咬下豆泡兒,汁水四濺,讓人欲罷不能。還不過癮?那就在來根油條,金黃的油條飽吸了湯的鮮香,香氣讓人無法忘懷。媽媽每次都坐在我身邊,笑瞇瞇地看著我狼吞虎咽地喝下湯水。清晨味覺上的絕佳體驗(yàn),總能帶來一天的好心情。

金黃的豆泡,翠綠的香菜和漂浮著油沫的濃郁湯汁構(gòu)成了豆泡湯這樣一幅獨(dú)特的畫卷,也構(gòu)成了我童年的印記。

我睜開朦朧的睡眼,機(jī)械地刷牙,洗臉,穿衣。如往常般坐在餐桌前,腦子里還在想著昨晚的夢。不過,今天的早餐似乎有點(diǎn)不同:“兒子,來嘗嘗媽的手藝怎么樣?!眿寢尪松蟻硪煌霚旁谖颐媲埃ⅫS的湯面上泛著點(diǎn)點(diǎn)油星,白騰騰的熱氣不住地往外冒,金黃的豆腐吸飽了湯汁,慵懶地躺在碗里,陣陣香氣撲面而來,直鉆入我的腦中,喚醒了那塵封已久的回憶——豆泡兒湯,從我生活中消失兩年之久的老朋友,此刻又出現(xiàn)在我面前。深吸一口氣,用勺子舀上一口送入嘴中,一股熟悉的暖意出現(xiàn)在我心頭,兒時(shí)的件件往事一齊涌上心頭。

家鄉(xiāng)是人們一生割舍不了的地方,故鄉(xiāng)的味道是一把鑰匙,打開人們的心扉,將故鄉(xiāng)與人心緊緊聯(lián)結(jié)在一起。

記得家鄉(xiāng)的味道篇七

我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古自治區(qū)的群山之中,所以家鄉(xiāng)與我而言的記憶是即使強(qiáng)烈的又是溫暖的,美好的。在我記憶之中,我的家鄉(xiāng)四面環(huán)山,是個(gè)安靜的小村落,它就靜靜地矗立在寂寥的環(huán)山之中。

在村子里,雞鳴犬吠,牛羊的叫聲摻雜著,紛雜但又別有美感。

薄霧濃云的清晨,院子里的蔬菜葉上凝結(jié)了甘露,顆顆晶瑩,伴隨著微風(fēng)的拂過,四面的山上清新的泥土混雜著小丘上的農(nóng)作物的淡淡清香,在記憶里形成了一種特殊的存在。牛羊出圈,犬吠相伴,村里的牧羊人們趕著自家的牲畜去往了山林間隙,他們的包里裝著一張張奶皮子,牛肉干和泡好的奶茶。隨著他們的遠(yuǎn)去,悠悠的民歌也逐漸模糊,但也還是能夠依稀聽到他們的聲音在山谷里回蕩。這里雖然不是在草原,沒有那么宏偉壯觀,但也有著內(nèi)蒙古高原獨(dú)有的豁達(dá)與豪邁,讓人心神向往。

正午而至,太陽漸漸移至最高點(diǎn),農(nóng)田里的人們紛紛停止了手頭上的農(nóng)作,沿著田邊席地而坐,拿出了從家?guī)У妮娓C窩和燴菜,莜面窩窩是莜麥混著白面摻拌而成的,所以既有莜面的香純又有白面緊實(shí)的口感,這種味道是外面吃不到的佳肴——外面人是吃不出其中的美味的。

黃昏,在田里干活人的呼麥聲中悄然而至,落日的橙色一點(diǎn)點(diǎn)浸退了白日里蔚藍(lán)的天空,浸成了橘粉色,撒在了片片莜麥上,油綠的莜麥鍍上了一層金邊,泛著淡淡的光暈,顯得格外安然。呼麥聲在田間傳響著,悠揚(yáng),豪邁。他們收了農(nóng)具回了家。牧羊人也趕著牛羊回了圈,人們進(jìn)了屋。陣陣炊煙從泥土房中飄散而去,屋里散出來羊肉的腥膻味。方言里聊盡鄉(xiāng)情,菜里道出思念。

夜晚,你隨處一抬頭,便就是星河璀璨,即使燈火全熄也能憑著星河的明亮找尋前方歸家的路。

我的家鄉(xiāng)它帶給我的味道總是最別致、最特殊的,它的味道帶給我安心,舒適以及向往。

記得家鄉(xiāng)的味道篇八

在一次晚飯的桌上,出現(xiàn)了一道不常見的菜:酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛,同時(shí)也讓我回想起了小時(shí)候的故鄉(xiāng)生活。

我的故鄉(xiāng)是安徽,那里有著大山大水,空氣異常新鮮,到處遍布著樹林、小溪。

小時(shí)候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊,正直盛夏,大家都脫了鞋,站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼,也不猛,溫和地沖擊著皮膚。

大中午的,烈日當(dāng)頭,小河蟹也都躲在石縫中,偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹,大家就會(huì)一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住,然后派一個(gè)人去抓。

記得當(dāng)時(shí)有個(gè)叫靈靈的男孩子,對這兒的小溪異常熟,每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走,也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。

大家邊走邊找,我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋,像個(gè)急著立軍功的士兵??晌以郊?,蟹就越跟我作對,把自我隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的,不一會(huì)兒就能找到一個(gè)。對付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下來,七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時(shí)候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見時(shí),我們就會(huì)故意去惹惱它,讓它夾住手,再忍著疼痛把手抽出來,這樣就把小河蟹帶出來了,每次這么做的時(shí)候都有種當(dāng)了英雄的感覺。

正式開做了,大家都各自分配好了崗位:燒水的燒水,洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊,蔬菜什么的。別小看這活,可也是需要很大的技術(shù)的:切多厚、切多少,切均勻,都是有講究的。

一切都準(zhǔn)備好了,大家就把蟹放到湯里煮,再加些調(diào)料,一會(huì)兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來,再倒些湯,沾些醋,那味道,肯定是你從未體驗(yàn)過的。河蟹小小的,兩三下便能吃掉一個(gè),蟹肉也很嫩,仿佛還帶著些清香,讓人欲罷不能。

這就是我的家鄉(xiāng),散發(fā)著淳樸、清新的氣息,這就是我度過歡樂童年的地方。家鄉(xiāng)的味道讓我深深印在我的腦海中,久久不能褪去。

記得家鄉(xiāng)的味道篇九

在我們家鄉(xiāng),總有讓我忘不了的味道。在我的家鄉(xiāng),有三種味道讓我永遠(yuǎn)都忘不了。

在大城市里,一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯,我絕對難咽下一口,因?yàn)槲伊?xí)慣了農(nóng)村自己家種的稻谷的味道。

每到稻谷豐收時(shí)節(jié),那金燦燦的稻子像一片金色的海洋。爺爺奶奶見今年稻谷又要豐收了,臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷,我們家餐桌上,總會(huì)有熱騰騰的香米飯,味道可口極了,我每次都要吃上三大碗。

說起面粉,你們第一個(gè)想到的應(yīng)該是饅頭吧!香噴噴的饅頭,想著都讓人流口水。

小麥成熟時(shí),要由人工去收割。這時(shí),我也會(huì)幫忙收割小麥,收下來的小麥要曬干,脫殼,最后才去打成面粉。

用自己親手收割的小麥做出的饅頭真得很美味。

在我家旁邊有一棵櫻桃樹,每年插秧時(shí),櫻桃就成熟了,那紅色的櫻桃掛在樹上,好像紅寶石掛在樹上一樣美麗。

每年櫻桃成熟時(shí),我都會(huì)爬上樹去把那些櫻桃摘下來。櫻桃的味道非常甜,要是能榨成果汁就更好了。

這就是家鄉(xiāng)的味道。我喜歡這些味道,更熱愛我的家鄉(xiāng)。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十

家鄉(xiāng)的味道是一泓清澈的山泉,是一片金黃的銀杏葉,是土特產(chǎn)的美味,更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。

說到家鄉(xiāng),總會(huì)想起余秋雨先生說的:“拜水都江堰,問道青城山。”沒錯(cuò),文化底蘊(yùn)豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時(shí)節(jié),都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動(dòng)開展,人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目,龍?jiān)谌说目刂葡?,有時(shí)盤踞,有時(shí)延伸,有時(shí)翻滾,真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神,一系列活動(dòng)過后,放水開始,滾滾岷江水一瀉千里,灌溉成都平原。同時(shí),幽幽青城山是道教的發(fā)源地,青城山空氣清新,景色迷人。“青城天下秀”是對你的贊美。我愛你,家鄉(xiāng),愛你的山清水秀,愛你悠久的文化歷史。

換季時(shí)的家鄉(xiāng)格外迷人,尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏,一到秋冬季節(jié),銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭,向遠(yuǎn)方眺望,金黃色的海洋沖擊著視野,排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來,令人眼花繚亂。走近一棵樹,樹上墜滿了一把把黃金扇,讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過,樹葉便飄落下來,在風(fēng)中飛舞,如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉,踩在上面,軟軟的,就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨,這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂,那金黃的樹林,如同一條奔流的江河,洶涌澎湃,使得這冬日增添了無限的活力。

不論是樹,還是山,抑或是水,它們似乎能放進(jìn)任何一個(gè)時(shí)空的聚合。而我認(rèn)為,它們不必放進(jìn)《詩經(jīng)》,不必放進(jìn)《楚辭》,不必放進(jìn)古典主義,也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里,都應(yīng)該有過這樣的一個(gè)早晨,這樣的一季初冬。

在生命的長河里,不論我身在何方,總是懷念家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,是溫暖,是美麗,是歡樂。徜徉在這家鄉(xiāng)的味道中,勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十一

家鄉(xiāng)的味道是說不清的好聞,每個(gè)人的家鄉(xiāng),味道都不一樣。

我小的時(shí)候覺得南方是充滿了“下雨的味道”,便猜測北方一定是充滿了“太陽的味道”。

“下雨的味道”便是我家鄉(xiāng)的味道之一,哦不,可不是下雨天大樓里的濕臭味兒,是在農(nóng)田里的清香,湖畔邊的水香,果園里的花果香,“城里呆著的人沒到過農(nóng)田里可真是他們極大的損失!”我記得我小時(shí)候說過這么一句富有哲理的話。真的,我到現(xiàn)在也這么覺得?,F(xiàn)在上海不是有一個(gè)“氣味博物館”嗎?喏,這里有現(xiàn)成的一大片一大片香氣,純正的香,吸不完的香,在博物館里你怎么吸也吸不夠;到我們那兒去,你泡在農(nóng)田里、湖畔邊、果園里,怎么吸都吸不完,想怎么用你的鼻子就怎么用,不受任何約束。

“太陽的味道”也不難——其實(shí)就在曬完被子后被子的味道,但是這里又不一樣了!我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上,于是,被子除了“太陽味兒”還有清香味兒,晚上睡覺可以安神。

說到清香,我們那兒還有一種特別香的草,味道有點(diǎn)像艾草(估計(jì)是嫩的艾草苗苗),拔下來,剁爛,和面團(tuán)和一塊,變成了綠綠的面團(tuán),然后像包餃子一樣把它裹住餡兒(餡有很多種,咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的),皮要厚,這樣才會(huì)有嚼勁!下鍋……好了,不管蒸的、煮的,還是炸的,出鍋后就可以享用了!可好吃的了!那嚼勁,吃一個(gè)餃子要花我兩三分鐘呢!吃起來有獨(dú)特的香,整個(gè)氣管都是這味兒!

不用說,我家的菜油——那可是“老好了”!金黃金黃的菜油半透明的,就像化了的黃金,真叫人又想奪過去,又怕從指尖逃掉。它也有香,油本身的味不濃,但是你知道嗎?用菜油燒菜,香氣可以從九樓飄到一樓呢!用它燒的菜格外的香!

嗯!一聞到這些味道,仿佛我又看見外公在燒柴,外婆在做青餃……。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十二

清明節(jié)那天,我和父親踏上了回家的旅程。熟悉的路線,熟悉的風(fēng)景,熟悉的口音……一切仿佛電影片段般從眼前走過,清晰而美好。

告別老船夫,攙著父親搖搖晃晃地走上那條泥濘小路。果真是廖無人煙了,荒廢的田土,叢生的雜草。沒有雞鳴狗吠,沒有噓寒問暖。還記得當(dāng)年的小腳丫肆意地穿過稻田,還記得當(dāng)年鄰家那只兇惡的母狗,還記得當(dāng)年的歌謠回蕩在村里的每一個(gè)角落。可惜流年,一切好似昨天,卻早已物是人非。

不知不覺便走到老宅門口。石階上的青苔訴說著寂寞的愁苦,唯有那棵柏樹,已高過房檐,為什么記憶中的它是那么矮小呢?推開那虛掩的重門,只為尋覓那被人遺忘的暗香??邕^門檻,庭院里那棵梧桐依舊駐守在這里,熬過冬日的落葉不得不為春的到來而沉睡。

我仿佛看到婆婆在樹下簸谷,爺爺拿著瓢給菊花澆水。夕陽西下,溫柔的霞光籠罩了整個(gè)老宅。有爺爺?shù)暮亲o(hù)與照料,那些菊花長得依舊那么美麗,粉的、白的、黃的開遍了半個(gè)庭院。經(jīng)過雨水的洗禮,是那樣的沁人心脾。

打掃完畢后,父親收拾好行囊,慢慢地關(guān)上院門,為它上上那把沉重的鎖。此行,我和父親就像是回來拾撿那惶惶歲月里繁華的背影,然后匆匆離去。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十三

雖然兩歲便來到了北京,但對于我的家鄉(xiāng)山東臨沂,我卻始終有種特殊的情感,那個(gè)讓我魂?duì)繅衾@的地方,還有一種土特產(chǎn)。

那特產(chǎn)名字叫“糝”,一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別,灰灰的,看起來很混濁,根本讓人提不起食欲。不過你拿勺子一攪,會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面還藏著大片的羊肉,濃稠的汁液渾著純正的`羊肉,說不上是什么樣子。記得我第一次喝糝時(shí),還嚇了一跳,對媽媽說:“媽,這是什么呀,真奇怪?!?/p>

糝不光樣子奇特,味道更是與眾不同。

當(dāng)你因?yàn)榧R的樣子不想喝時(shí),一定要堅(jiān)持。因?yàn)樗奈兜勒娴氖亲屓伺氖址Q贊。輕輕用勺子盛起一勺湯,然后放進(jìn)嘴里,這時(shí),你可千萬不要咽下去,因?yàn)樽钪匾牟襟E還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴里與灰色的濃汁一起咽下去,濃香的羊肉夾雜著淡淡的咸味,立刻在舌尖彌漫開來,唇齒間,滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味,倒也算得上美味了。

在我的記憶中,糝賣的方式是在一個(gè)奶小很破舊的平房內(nèi),人們自己進(jìn)去,然后對老板說:“來碗糝!”這時(shí),老板鐵定會(huì)說:“你要肉多還是肉少的?”因?yàn)槿舛嗟囊F些,肉少的便宜些。裝糝的是個(gè)很大很大鐵鍋,那鐵鍋是圓錐形,大概有電教柜1/3那么大,估計(jì)一下,應(yīng)該能裝200碗糝那么多。我曾問過店老板:“叔叔,那你賣不完怎么辦???”店老板笑答:“就話在鍋里存著呀,一星期內(nèi)壞不了的。而且熬制的時(shí)候也是用這大鍋?!蔽疫@才知道,原來這口大鐵鍋干的事兒還真挺多,既要儲(chǔ)存又要熬制。

糝的制作工藝至今除了那店老板無人知曉,相傳,那是個(gè)祖?zhèn)髅胤剑瑥牟煌饴兜?。這也使不少人慕名而來,想嘗嘗糝獨(dú)特的味道。

如果你有機(jī)會(huì)來到臨沂這個(gè)美麗的小城,希望你去嘗嘗糝的味道,也是我。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十四

家鄉(xiāng),是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng),總有一股暖流在心中流淌。,更是令人回味無窮。

俗話說:“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食,也可以當(dāng)零食吃。我個(gè)人比較喜歡把肉松作為主食,太倉人喜歡在早上喝粥時(shí)吃肉松。肉松呈黃色,十分柔軟,入口即化,深受人們的喜愛。這就是——肉松的美味。

每個(gè)地方過春節(jié)的習(xí)俗都不一樣,我們家鄉(xiāng)過春節(jié)的習(xí)俗雖然很普通,但依然很溫馨。每次到春節(jié),奶奶會(huì)買好餛飩皮,切好肉,然后召集一家人前來幫忙,大家圍坐在一起,有說有笑的。小孩子還不會(huì)包餛飩,仔細(xì)地看著大人們包餛飩的動(dòng)作,認(rèn)真地學(xué)著,每當(dāng)孩子包出一個(gè)完好的.餛飩,大人們都會(huì)稱贊她,這時(shí),被夸的孩子總是害羞地低下了頭,大人們便哈哈大笑起來。晚上,大家坐在一起吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這就是——春節(jié)的溫馨。

我們太倉雖沒有舉世聞名的名勝古跡,但也有許多美麗的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家,一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn),總能聞到一股水香,耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮(zhèn)里很安靜,我放輕了腳步,生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是——古鎮(zhèn)的寧靜。

是一種食物、一種習(xí)俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里,無法忘卻。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十五

是一泓清澈的山泉,是一片金黃的銀杏葉,是土特產(chǎn)的美味,更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。

說到家鄉(xiāng),總會(huì)想起余秋雨先生說的:“拜水都江堰,問道青城山?!睕]錯(cuò),文化底蘊(yùn)豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時(shí)節(jié),都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動(dòng)開展,人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目,龍?jiān)谌说目刂葡拢袝r(shí)盤踞,有時(shí)延伸,有時(shí)翻滾,真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神,一系列活動(dòng)過后,放水開始,滾滾岷江水一瀉千里,灌溉成都平原。同時(shí),幽幽青城山是道教的發(fā)源地,青城山空氣清新,景色迷人。“青城天下秀”是對你的贊美。我愛你,家鄉(xiāng),愛你的山清水秀,愛你悠久的文化歷史。

換季時(shí)的家鄉(xiāng)格外迷人,尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏,一到秋冬季節(jié),銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭,向遠(yuǎn)方眺望,金黃色的海洋沖擊著視野,排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來,令人眼花繚亂。走近一棵樹,樹上墜滿了一把把黃金扇,讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過,樹葉便飄落下來,在風(fēng)中飛舞,如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉,踩在上面,軟軟的,就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨,這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂,那金黃的樹林,如同一條奔流的江河,洶涌澎湃,使得這冬日增添了無限的活力。

不論是樹,還是山,抑或是水,它們似乎能放進(jìn)任何一個(gè)時(shí)空的聚合。而我認(rèn)為,它們不必放進(jìn)《詩經(jīng)》,不必放進(jìn)《楚辭》,不必放進(jìn)古典主義,也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里,都應(yīng)該有過這樣的一個(gè)早晨,這樣的一季初冬。

在生命的長河里,不論我身在何方,總是懷念。,是溫暖,是美麗,是歡樂。徜徉在這中,勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十六

有些味道,品嘗一次便念念不忘,那邊是。

老家有棵香椿樹,每到發(fā)芽時(shí),老家就有人讓奶奶回家摘,摘來的香椿嫩葉發(fā)紅色,清洗干凈后要一片片分開晾曬,后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制,一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子,有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上,接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時(shí)吃蔬菜的感覺不同,香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西,在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞?,夾兩口家鄉(xiāng)的香椿,讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿,在你終于舍得放棄山珍海味時(shí),總有一盤小菜在靜靜的等著,等著你回到家鄉(xiāng),品嘗。

櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可每當(dāng)我吃櫻桃時(shí),總會(huì)說;“啊,我家原來也有一顆櫻桃樹?!睕]有現(xiàn)在賣的大,也沒有那么甜,可是記憶的深處總會(huì)記得啊,我家鄉(xiāng)原來也有一顆櫻桃樹呢,酸甜的櫻桃美味了我的童年,描繪出。

銘記我的家鄉(xiāng),銘記。

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記得家鄉(xiāng)的味道篇十七

每當(dāng)端午的到來,我都會(huì)早早的起床,與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗稱“粽子”粽子分甜和咸兩種,我偏愛于甜粽。

戰(zhàn)國時(shí),楚國大夫屈原苦勸楚王無果,憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續(xù)為傳統(tǒng),漸漸演化為端午節(jié)。這便是端午節(jié)的由來。

端午前一天,奶奶會(huì)把粽葉摘下,然后清洗,泡一會(huì)兒再曬干。第二天清早起來就能包粽子啦,一大清早,太陽高照,我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包粽,我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了,哦,沒事,再來。

奶奶看著我,開始手把手的教我再試一次后,成功了!兩只手一手拿葉,一手勺材料。我放了糯米,還有腌好了的肉,葉子繞啊繞繞成了一只粽子,是個(gè)五角的。那時(shí)我以為粽子都長這樣,可我錯(cuò)了,還有三角棕,最后就是把它“五花大綁”起來,但這一步有了之前散架的教訓(xùn),我一般都交給奶奶來做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。

可愛又美味的小粽子,我最喜歡啦!小粽子上會(huì)有一根較長的線。這樣就可以把粽子挎在身上,有時(shí)我不舍得吃,結(jié)果就是被別人吃了,我只能在一旁看著生悶氣。

一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉(xiāng)的端午,一家人其樂融融。

綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十八

童年,是甜的。大街小巷,人群中,顯現(xiàn)出永遠(yuǎn)是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動(dòng)人心弦的甜美的歌聲,一切在那時(shí)都那么美好。在孩子們眼中,無憂無慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫,好懷念,但終究只是曾經(jīng),現(xiàn)在只記得自己曾經(jīng)擁有過。青年,更是甜的,只不過多了些思念的味道。離開了家鄉(xiāng),闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉(xiāng)的陪伴,如此傷感!那些日子不再有,有的更多的得,是對家鄉(xiāng)的思念對父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因?yàn)樽约杭缲?fù)這責(zé)任。

如果有一天,我工作了??赡芫蜁?huì)沒有回到我的家鄉(xiāng),但我的心定會(huì)時(shí)刻想念著生我養(yǎng)育我伴隨我長大的家鄉(xiāng),即使他不是最好,但他給了我太多美好的回憶。因?yàn)?。你永遠(yuǎn)不能忘懷。無論你身處何地,無論你有多忙。記得?;丶蚁肟纯矗纯醇亦l(xiāng)的一絲絲變化。你會(huì)有不同的感受。

記得家鄉(xiāng)的味道篇十九

我生在濟(jì)南,從小變伴著泉水長大。閑暇時(shí)常蹲在由泉水構(gòu)成的涓涓溪流旁,那兒有我看不完的雅景,講不清的心境,理不完的思緒。做不盡的美夢。

剛涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周圍,從高高的長滿茂盛雜草的石壁下汩汩涌出,悄無聲息地流入,繼而又旋轉(zhuǎn)著、依依不舍地離開。在水面上濺起顆顆珍珠,灑落在每個(gè)縫隙和角落,默默滋養(yǎng)著土地。那泉水的味道是清清的。在空氣中總會(huì)彌漫著淡雅的感覺。若是捧起一捧品嘗。那味道雖然普通,但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化,流到心里。再到全身蔓延開來。不能延年益壽,卻能夠讓人忘記煩惱,從喧囂緊張的生活中走出來。

“四面荷花三面柳,一城山色半城湖?!焙苄〉臅r(shí)候,我時(shí)常背誦這句詩。只覺朗朗上口滿嘴余香,于是就一向記著,也沒能忘記。稍大一點(diǎn)時(shí)才知是記錄家鄉(xiāng)的風(fēng)景。

夏日的濟(jì)南總少不了開滿湖面的荷花。遠(yuǎn)觀碧綠的荷葉,層層疊疊,綠瑩瑩地散發(fā)出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景致甚是優(yōu)美。那是像蠟染一樣的花朵,姹紫嫣紅、端的好看。走進(jìn)時(shí)便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人。“翻空白鳥時(shí)時(shí)見,照水紅蕖細(xì)細(xì)香?!毕氡卦娙水?dāng)初也大概是在這荷花池邊流連忘返了吧。

人們愛蓮是因?yàn)樗氵h(yuǎn)益清的雅美,陶淵明愛蓮是因?yàn)樗蛇h(yuǎn)觀而不可褻玩焉的堅(jiān)貞。而我愛蓮是因?yàn)樗b點(diǎn)家鄉(xiāng),是家鄉(xiāng)不變的味道。

蔥香和椒鹽的味道鋪滿濟(jì)南的大街小巷,每個(gè)濟(jì)南人都應(yīng)當(dāng)熟悉的味道。油旋兒,在濟(jì)南已有百多年的歷史。濟(jì)南油旋兒外皮酥脆,內(nèi)瓤柔嫩,蔥香透鼻,其形似螺旋,表面油潤呈金黃色。老濟(jì)南人吃油旋兒是頗講究的,大多是趁熱吃,或配米粉,或配餛飩,另有一番滋味。清代顧仲編著的《養(yǎng)小錄》中這樣記載油旋的制作:“和面作劑,搟開。再入油成劑,搟開。再入油成劑,再搟如此七次。灶烙之,甚美?!?/p>

濟(jì)南的油旋必須用純正花生油手工和面,根據(jù)四季調(diào)配面團(tuán)軟硬。小小的油旋雖然僅有巴掌大,卻要由很多層薄如報(bào)紙的面皮疊壓而成,在制作中不論揉、搓、搟、捏,一遍不多一遍不少。細(xì)膩執(zhí)著的精神也在面團(tuán)鍋爐間傳遞著。

家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上跳躍,在血脈里流淌,在心中舞動(dòng)。像是剛剛墜地的嬰兒,我深愛著母乳般家鄉(xiāng)的味道。他將一向陪伴著我,陪辦我成長。家鄉(xiāng)的味道溫柔而讓人無法忘卻。

記得家鄉(xiāng)的味道篇二十

故鄉(xiāng)給了我很多味道,有開心的,有驚心的,也有歡樂的……我經(jīng)常不回家,我都覺得我變了,變得有點(diǎn)像機(jī)器人。我在老家時(shí),每天和爺爺一起種菜,一起澆花,活得很好吃著自己中的食物,有時(shí)我會(huì)感覺我好棒,我真是太棒了。而在城市,我也變得很懶,除了吃媽媽買的菜,就什么也不做。

要說我在老家有不少好朋友,我們一起玩,還經(jīng)常一起闖禍。不過大家都是很快樂的。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來編小動(dòng)物。還能去爬山……比如,有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里,我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒有那種。

我今天又回到了老家,和那些朋友一起去水池上去玩,被一個(gè)老奶奶發(fā)現(xiàn),真是來得太不巧了,幸虧我們幾個(gè)趕快下來,要不那老奶奶就該告訴我們家長,我們就有得挨一頓罵,這可真驚心呀!雖然回來只有三天,但我把那種卻銘記于心。

記得家鄉(xiāng)的味道篇二十一

小時(shí)侯,我在家鄉(xiāng)度過了兩年。這兩年,被我視為童年最快樂、最美好的一段時(shí)光,因?yàn)樵谶@兩年里,我體會(huì)到了家鄉(xiāng)的味道。

我的老家是幾間平房,木制結(jié)構(gòu),看上去普普通通。雖然它不像是高樓大廈那樣華麗,但是它冬暖夏涼,一年四季都是非常的舒適。家鄉(xiāng)的院子里養(yǎng)了許多雞鴨。每天早上,我都要到院子里給雞鴨喂食,看著它們狼吞虎咽地吃著,我開心地笑了。

老家門前有一條清澈見底的小溪,一年四季唱著歌兒,從未停過。春天,明媚的陽光照耀著大地,春意盎然。溪里的鵝卵石在陽光的照耀下發(fā)出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來到了小溪里捉小魚,捉夠了,就坐在小溪兩岸的草坪上,和伙伴們比一比誰捉的小魚多。夏天,天氣非常悶熱,我和小伙伴們來到小溪里游泳。

清涼的溪水拍打著我們的臉龐,那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天,一片片金黃色的葉子落在地上,點(diǎn)綴著小溪兩岸。冬天,溪水格外冰涼,路過小溪的人們剛一把手伸到水里,便縮了回來,嘴里不停地說道:“好冰呀!”

家鄉(xiāng)的野菜我偶爾嘗過幾次,雖然不像山珍海味那樣,但是它吃起來非常清口,帶了一點(diǎn)兒的微苦,味道有點(diǎn)兒特別。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的時(shí)候,奶奶總會(huì)叫我去摘楊梅,這下我可高興了,提著籃子蹦蹦跳跳地來到了楊梅山上。

那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手,我覺得我的口水都快要流出來了。我就忍不住摘了一個(gè)放入口中,頓時(shí),鮮紅的汁水溢滿了我的嘴,一股又酸又甜的味道從我的舌尖一直流到心田。

家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩的,在我記憶的心扉中,那段美好的時(shí)光用什么東西都無法抹滅的。

記得家鄉(xiāng)的味道篇二十二

一窗暖陽外的一方蔚藍(lán),一泉溪水后的一片墨綠,一彎明月下的一抹淡黃,是我僅記得的。

這是一個(gè)普通的村落。

幾聲洪亮的雞啼準(zhǔn)時(shí)傳進(jìn)一間白墻黑瓦的小屋,將我扯出夢鄉(xiāng),我眨著惺忪的雙眼適應(yīng)這籠罩著我的一窗暖陽,心情不由得開朗起來。然后我斜倚在窗邊,望向那一方蔚藍(lán)的天空,等著一聲聲嘹亮有力的吆喝從遠(yuǎn)處傳來:“炒果條、鼠殼果、鴨母捻,五塊錢一碗嘞!”等著彌漫在屋外的小巷上。

村落依一泉溪水而建,午后溪邊常有孩童嬉鬧的快活的身影,濺起的水花飄到一旁正幫著嬸嬸烤魚的我的身邊。剛捕起的魚兒在火堆中“嗞嗞”作響,慢慢變得焦黃,在飄香中叔叔抱著一串香蕉從溪水后的那片墨綠的蕉林中走出,拍了拍懷里的香蕉,熱情地招呼道:“快來嘗嘗!”

一彎明月遠(yuǎn)遠(yuǎn)地掛在天邊,星星被隱沒了身形,晚風(fēng)拂過,將這一大家子熱騰騰的飯菜香帶去很遠(yuǎn)。爺爺興致勃勃地從屋內(nèi)捧來一壇糯米酒,道:“這酒可是自家泡了好幾年的,過了這村可就沒這店了?!闭f罷將壇子打開,一陣濃郁的酒香在這夜色下散開,身后幾顆平日被爺爺精心呵護(hù)的桂花樹似也不甘示弱,一抹抹淡黃的小花躲在綠葉間發(fā)出沁人心脾的幽香。在這醉人的月光下,在這醉人的中,與爺爺奶奶聊著天,我也微醉了。

是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道。一座山、一片湖沒有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意有的只是那一份獨(dú)有的自然、清靜。

記得家鄉(xiāng)的味道篇二十三

百里不同風(fēng),千里不同俗,每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗。今年臘月十九,我陪奶奶去了一趟她娘家,讓我親眼目睹了奶奶兒時(shí)的家鄉(xiāng)習(xí)俗——打芡地瓜粉。

來到奶奶家,我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后,我好奇地問奶奶:“舅公他們在干什么呢?”奶奶告訴我,每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)打芡一大鍋地瓜粉,分享給左鄰右舍。在芡地瓜粉之前要準(zhǔn)備食材:大舅公在準(zhǔn)備原汁原葉的大骨湯底,小舅公在準(zhǔn)備清涼可口的白蘿卜干,舅婆在準(zhǔn)備爆炒后的瘦肉,小姑在準(zhǔn)備富有高蛋白質(zhì)美稱的海蠣,小叔在準(zhǔn)備能要開食欲大門的咸花生等等。

一切準(zhǔn)備就緒,他們就開始打芡地瓜粉了。奶奶先把鍋擦干,舅婆去燒開水,小孩子們背上小竹筐,上山撿干草和柴火,孩子們手腳麻利,不一會(huì)兒就撿來了好幾筐。首先,要倒上開水,鄰居把干草和柴火放入灶里,點(diǎn)燃后,用扇子扇風(fēng)調(diào)整火候,隨即放入地瓜粉,地瓜粉像一朵朵小白花,裝飾著一件黑色的小裙子,為了讓地瓜粉做成糊狀,舅公把鍋蓋蓋上去,鄰居還得蹲在灶旁,拼命地扇風(fēng)調(diào)整火候,當(dāng)時(shí)天氣非常寒冷,而舅公的額頭上卻閃爍著豆大的汗珠。大約三十分鐘后,舅公掀起鍋蓋,哇,地瓜粉和三十分鐘前的截然不同了,現(xiàn)在的地瓜粉成了一鍋粘乎乎的東西,很像麥芽糖,勺子一搯起來還藕斷絲連的。接下來,舅公就要芡地瓜粉了。只見他雙手握住一根又短又粗的地瓜桿,一圈一圈賣力地芡,在芡的同時(shí)加入海蠣和瘦肉。接著換下一個(gè)人芡,這個(gè)人比舅公有力些,只見他雙手緊握地瓜桿,沿著鍋邊順時(shí)針一圈一圈地打芡,一邊芡一邊在地瓜粉的四周撒上白蘿卜干和花生……直到地瓜粉已經(jīng)夠q彈為止,再加入大骨湯底,輕輕一撈,地瓜粉就芡好啦!

芡地瓜粉做完后,要分給左鄰右舍共同品嘗,小孩子們個(gè)個(gè)高興得手舞足蹈,每個(gè)人都迫不及待地盛了一大碗,不一會(huì)兒便端著碗和小伙伴們一起去看高甲戲了。我和奶奶也各盛了一碗,津津有味地吃了起來,q彈q彈的芡地瓜粉吃起來滑溜溜的,真是太美味了,吃著吃著,奶奶和舅公不禁聊了他們小時(shí)候過年的趣事,大家都樂呵呵的。

如今,由地瓜粉而釀成的各種家鄉(xiāng)味道已然化成了一種鄉(xiāng)愁的寄托,每到春節(jié),這種更是時(shí)常纏繞著奶奶,因?yàn)槟鞘悄棠绦r(shí)候的年的味道。

記得家鄉(xiāng)的味道篇二十四

又漫步在家鄉(xiāng)的街道,手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚,耳畔回響的是熟悉的鄉(xiāng)腔鄉(xiāng)韻,看周圍人來人往,心底漾出一股莫名的心安。

說起家鄉(xiāng)的美食,開個(gè)頭就說了這么多,家鄉(xiāng)的美食真是訴也訴不盡,說也說不完,但是具體滋味如何,還需親自品味一番才知個(gè)中滋味。

難怪人們總說,離家再久也忘不了故鄉(xiāng)那一口,他鄉(xiāng)的食物吃再久,也品不出家鄉(xiāng)的踏實(shí)與暖意,小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉(xiāng)的思念,愛家鄉(xiāng),就是愛,就是這樣一絲絲,一縷縷的留在記憶中,勾起無數(shù)人的思緒。

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