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連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇一
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注:以上部分選題較大,只是作為選題方向。學(xué)生應(yīng)在此基礎(chǔ)上確定具體的研究角度,并確定最后選題。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇二
尊敬的hr經(jīng)理:
您好!感謝您在百忙中翻閱我的自薦信,近期獲知貴公司正在招聘人才,我自信通過我大學(xué)三年的學(xué)習(xí)會(huì)使我能勝任這一職位。
我是xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的好范文,20xx年x月我將順利畢業(yè)。經(jīng)過三年的學(xué)習(xí)我掌握了扎實(shí)的管理學(xué)知識(shí)并具有較好的科學(xué)文化知識(shí)與道德修養(yǎng)并且在校期間自己閱讀了大量的管理書籍和經(jīng)濟(jì)類文獻(xiàn),我可以熟練地進(jìn)行office辦公軟件的操作,除此之外,我還具有較高的英語(yǔ)水平。我的專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),有良好的理論知識(shí)背景和較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
在大學(xué)期間,我參加過多次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),并曾在多家公司做過兼職工作。正因?yàn)榇?,使我在生產(chǎn)、銷售、管理方面積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。自己三年來的耕耘取得了收獲,我自信自己已具備了爭(zhēng)取就業(yè)機(jī)會(huì)的實(shí)力,而未來的事業(yè)更要靠自己去探索和拼搏。
隨信附上我的簡(jiǎn)歷。我很希望能加盟貴公司,并為貴公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。如有機(jī)會(huì)與您面談,我將十分感謝。謹(jǐn)祝貴公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
自薦人:haoword。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇三
應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)設(shè)計(jì)里,在學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)過程中,一般都是安排學(xué)生到酒店的前廳、餐飲和客房實(shí)習(xí),從一線基層服務(wù)人員做起,這種實(shí)習(xí)方式,與高職高專院校學(xué)生工作內(nèi)容沒有本質(zhì)區(qū)別。所以在人才培養(yǎng)定位時(shí),除了基礎(chǔ)酒店技能學(xué)習(xí),還要強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的管理能力,提高綜合素質(zhì)能力培養(yǎng),在酒店實(shí)習(xí)工作中,完成一線工作之后,可以申請(qǐng)領(lǐng)班崗位實(shí)習(xí),或者轉(zhuǎn)向二線管理部門,例如人事部、文秘等崗位進(jìn)行實(shí)習(xí)。而學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束返校后,要根據(jù)實(shí)習(xí)工作總結(jié)經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)繼續(xù)再教育研究性學(xué)習(xí),既注重基礎(chǔ)應(yīng)用性學(xué)習(xí),又要提高研究學(xué)習(xí)的培養(yǎng)。
3.2課程體系有待完善。
現(xiàn)階段應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)教育的教學(xué)方式主要采用“三段式”課程模式,也就是“公共基礎(chǔ)課+學(xué)科基礎(chǔ)課+專業(yè)課”模式,然后針對(duì)酒店管理專業(yè)特點(diǎn),還加入學(xué)生實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),實(shí)習(xí)時(shí)間為6個(gè)月。這種實(shí)習(xí),目的性較強(qiáng),學(xué)生為獲得實(shí)習(xí)學(xué)分順利畢業(yè),學(xué)校為完成職責(zé)工作,與真正意義上的實(shí)踐教學(xué)仍有一定差距。隨著教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變,由過去的“精英教育”逐漸轉(zhuǎn)型為“大眾教育”,沒有將應(yīng)用型教學(xué)理念融入進(jìn)去,導(dǎo)致課程的設(shè)置與市場(chǎng)需求存在偏差,實(shí)踐課程學(xué)時(shí)所占比重遠(yuǎn)小于理論課程學(xué)時(shí),培養(yǎng)的人才無法滿足行業(yè)的真正需要。
3.3師資力量有待提高。
目前,我國(guó)高校教師招聘時(shí)注重學(xué)歷學(xué)位的要求,大部分的專業(yè)都已經(jīng)開始招聘取得博士學(xué)位的老師,對(duì)于教師的其他職業(yè)技能并沒有特殊要求,沒有注重“雙師型”教師的培養(yǎng)。酒店管理專業(yè)由于其特性,實(shí)踐性很強(qiáng),需要教師較高的職業(yè)技能要求。而從國(guó)內(nèi)酒店管理專業(yè)師資來看,有些是從旅游管理專業(yè)分出來或者半路從其他專業(yè)轉(zhuǎn)向酒店管理研究,整體教師水平參差不齊。大部分教師從學(xué)校畢業(yè)之后直接應(yīng)聘到高校擔(dān)任教師崗位,缺少工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)行業(yè)實(shí)際發(fā)展不能緊密了解,實(shí)際操作能力較弱,講授課程時(shí)容易照本宣科,無法將實(shí)踐有效融入到課程之中,不能培養(yǎng)緊貼行業(yè)需求的學(xué)生。
3.4實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)有待加強(qiáng)。
酒店管理專業(yè)要求學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng),實(shí)踐性要求很高,而學(xué)生實(shí)訓(xùn)課程主要是在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地學(xué)習(xí)?,F(xiàn)階段,應(yīng)用型酒店管理本科學(xué)校大都建有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,但是與高職高專旅游院校相比,實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地不大,而且很少有校外實(shí)訓(xùn)基地。本科院校對(duì)于專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)比較薄弱,主要是因?yàn)楦咝nI(lǐng)導(dǎo)對(duì)專業(yè)不夠重視以及經(jīng)費(fèi)投入有限,建設(shè)的實(shí)訓(xùn)基地較為簡(jiǎn)單,實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,學(xué)生在實(shí)踐學(xué)習(xí)過程中只能進(jìn)行基礎(chǔ)的實(shí)操技能訓(xùn)練,而且校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地一般都不對(duì)外開放,學(xué)生練習(xí)時(shí)沒有客人一起進(jìn)行情景演練,實(shí)操學(xué)習(xí)有限。此外,校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地有些學(xué)校都沒有與酒店簽訂,而即使有建校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,大部分高校也沒有和高星級(jí)高水平的酒店簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議,沒有穩(wěn)定的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,校企合作的效果比較差。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇四
對(duì)我國(guó)發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)模式的探討。
反壟斷法視角下的特許經(jīng)營(yíng)問題研究。
商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的反壟斷法規(guī)制研究。
云南機(jī)場(chǎng)非航資源特許經(jīng)營(yíng)研究。
實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)的管道天然氣價(jià)格機(jī)制及其管理研究。
a機(jī)場(chǎng)管理集團(tuán)特許經(jīng)營(yíng)模式研究。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇五
在此背景下,連鎖經(jīng)營(yíng)人才無論是數(shù)量還是質(zhì)量都無法滿足市場(chǎng)需要。一份來自《中國(guó)連鎖業(yè)人力資源發(fā)展報(bào)告》的資料顯示,按保守估計(jì),目前全國(guó)連鎖行業(yè)的管理性人才缺口至少為60萬,人才需求非常旺盛。同時(shí),從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低是困擾連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速發(fā)展的主要因素之一。因此,開展高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討,以便于不斷探索教育教學(xué)改革,提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,培養(yǎng)大批適應(yīng)市場(chǎng)需要的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才,有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。
高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標(biāo)既具有人才層次的高級(jí)性,知識(shí)和能力的職業(yè)性,又具有人才類型的技術(shù)性,畢業(yè)去向的基層性的特點(diǎn),80%以上的畢業(yè)生到企業(yè)就業(yè)。高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才,要求學(xué)生既要掌握連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),還要具備熟練的操作技能,能在連鎖銷售促銷等一線崗位工作。在與連鎖企業(yè)多年的交往中,筆者發(fā)現(xiàn)企業(yè)選用連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才時(shí),不僅僅注重學(xué)歷,更注重其實(shí)踐操作技能和經(jīng)驗(yàn)。要求畢業(yè)生具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、門店管理能力、企業(yè)管理能力及營(yíng)銷策劃能力,以及良好的職業(yè)道德。這些和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)有很大的一致性。創(chuàng)業(yè)教育具有專業(yè)性和普適性的特點(diǎn),是以創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神等為教育內(nèi)容,旨在培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)新思維、敬業(yè)精神、專業(yè)和實(shí)踐能力,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)素質(zhì),幫助大學(xué)生正確認(rèn)識(shí)企業(yè)和自己,樹立正確的職業(yè)觀。
作為創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ),創(chuàng)業(yè)能力側(cè)重于知識(shí)結(jié)構(gòu)在實(shí)踐中的表現(xiàn),主要包括經(jīng)營(yíng)能力、創(chuàng)新能力、信息處理能力、推理總結(jié)能力和操作能力,因此,創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)貫穿于大學(xué)生受教育的整個(gè)過程。創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才是指具備豐富的創(chuàng)業(yè)知識(shí)、強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和全面的創(chuàng)業(yè)能力,在連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)造出新穎的經(jīng)營(yíng)形式、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)或?qū)崿F(xiàn)其潛在價(jià)值的專業(yè)人才。目前,高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)重視對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng),而忽視了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)知識(shí)及創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才十分欠缺,難以適應(yīng)目前社會(huì)變化和行業(yè)發(fā)展的需求。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育課程結(jié)構(gòu)和體系尚未形成,多數(shù)高職院校的創(chuàng)業(yè)教育僅僅停留在就業(yè)指導(dǎo)層面上,或開設(shè)極少量創(chuàng)業(yè)教育課程,而且作為選修課,課程缺乏針對(duì)性、可操作性、全過程性和系統(tǒng)性,教學(xué)模式也只局限于知識(shí)的傳授,沒有給學(xué)生足夠的實(shí)踐機(jī)會(huì),培養(yǎng)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才普遍缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。因此,創(chuàng)新高職院校創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)大批既具有創(chuàng)業(yè)能力,又具有良好的專業(yè)素質(zhì)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才,以滿足社會(huì)需要。
3。1科學(xué)制定專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的人才培養(yǎng)方案。
人才培養(yǎng)方案是培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的指導(dǎo)思想。創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才是建立在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)能力的基礎(chǔ)上的,在人才培養(yǎng)方案中,既要強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng),也要突出學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。只有將專業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合起來,才能使得創(chuàng)業(yè)能力有專業(yè)的根基,培養(yǎng)學(xué)生基于本專業(yè)的創(chuàng)業(yè)精神。根據(jù)高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)定位,以就業(yè)崗位任職和創(chuàng)業(yè)能力要求為邏輯起點(diǎn),以職業(yè)崗位(群)的工作任務(wù)和創(chuàng)業(yè)任務(wù)為依據(jù),綜合企業(yè)專家、創(chuàng)業(yè)者、教育專家和教師的意見和建議,構(gòu)建人才培養(yǎng)方案和開發(fā)課程內(nèi)容,增強(qiáng)人才培養(yǎng)方案的科學(xué)性和針對(duì)性。把學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力納入人才培養(yǎng)目標(biāo),將人才培養(yǎng)方案設(shè)置為三大模塊,即基礎(chǔ)素能模塊、核心素能模塊、素能拓展模塊。基礎(chǔ)素能模塊傳授基礎(chǔ)知識(shí),以培養(yǎng)學(xué)生基本素能、道德素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)常識(shí);核心素能模塊主要傳授專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和基于本專業(yè)的創(chuàng)業(yè)素能;素能拓展模塊重在傳授拓展知識(shí)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力,以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。
3。2合理設(shè)置專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的課程模式。
課程模式是人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié),包括課程結(jié)構(gòu)體系和課程內(nèi)容體系。課程結(jié)構(gòu)就是課程的組織與流程,反映教學(xué)的框架與進(jìn)程。根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本要求設(shè)置課程,構(gòu)建以專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力為核心的模塊式課程體系,并貫穿于教學(xué)過程始終,分解落實(shí)到各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。立足于專業(yè)與創(chuàng)業(yè)的融合,圍繞創(chuàng)業(yè)要求,整體構(gòu)建課程,增加有關(guān)創(chuàng)業(yè)的上下游延伸性課程。將創(chuàng)業(yè)教育滲透到學(xué)生在學(xué)校受教育全過程,形成三年連續(xù)式遞進(jìn)式的創(chuàng)業(yè)教育,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育在時(shí)空上的全覆蓋。在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)一年級(jí)開展創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)基本常識(shí)教育,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)品質(zhì),和對(duì)創(chuàng)業(yè)與財(cái)富的基本認(rèn)識(shí)、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)道德等,把“職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃”和“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”等創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)理論課程放入基礎(chǔ)素能模塊。
三年級(jí)開展具有針對(duì)性、實(shí)用性的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃制作、融資、企業(yè)管理技巧、市場(chǎng)調(diào)查等創(chuàng)業(yè)技能的輔導(dǎo)。將“連鎖經(jīng)營(yíng)與創(chuàng)業(yè)”、“市場(chǎng)營(yíng)銷”等連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)課程放入核心素能模塊。將創(chuàng)業(yè)實(shí)踐課程如創(chuàng)業(yè)教育活動(dòng)(創(chuàng)業(yè)大講堂、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng))和職業(yè)生涯規(guī)劃活動(dòng)(職業(yè)大講堂、職業(yè)規(guī)劃比賽、簡(jiǎn)歷設(shè)計(jì)比賽)作為素能拓展模塊課程。同時(shí),緊密結(jié)合專業(yè)特色和創(chuàng)業(yè)需要開設(shè)核心課程,突出學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)。緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的變化,整合課程內(nèi)容,開發(fā)新課程,課程內(nèi)容要重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)與創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì)的訓(xùn)練與培養(yǎng),著力進(jìn)行創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)與創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)知識(shí)的傳授。突出崗位定位、工作任務(wù)、職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,強(qiáng)化知識(shí)應(yīng)用和技能實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)教育過程和創(chuàng)業(yè)能力。在課程形式上,做到學(xué)科課程與活動(dòng)課程相結(jié)合,顯性課程與隱性課程相結(jié)合。
3。3大力推行專業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力結(jié)合的教學(xué)設(shè)計(jì)。
高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是使學(xué)生具備從事一種或一類職業(yè)或創(chuàng)業(yè)的能力,應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨。因此,教學(xué)設(shè)計(jì)必須緊緊圍繞高職連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),從職業(yè)崗位(群)和創(chuàng)業(yè)需要分析入手。梳理出哪些是從事職業(yè)崗位(群)工作所需的能力,哪些是創(chuàng)業(yè)所需要的能力,依此,對(duì)專業(yè)教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃。一方面,要及時(shí)了解連鎖行業(yè)的基本情況。讓學(xué)生了解和熟悉連鎖專業(yè),熱愛連鎖專業(yè),且對(duì)未來職業(yè)生涯有一定的規(guī)劃。將連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)學(xué)生要求應(yīng)具備的時(shí)間管理、有效溝通和服務(wù)他人等技能培養(yǎng)融入到連鎖專業(yè)技能教學(xué)中。加強(qiáng)職業(yè)生涯設(shè)計(jì)教育,使得學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后,愿意從基層做起,有明確的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)和較強(qiáng)的.職業(yè)發(fā)展動(dòng)力,增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)忠誠(chéng)度,也有利于提高學(xué)生的職業(yè)道德。另一方面,要了解從事連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)所需要的專項(xiàng)能力及綜合能力。以此為基礎(chǔ)的教學(xué)設(shè)計(jì)才能真正體現(xiàn)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨的高職教育觀念。同時(shí),依托政府搭建的創(chuàng)業(yè)園、工業(yè)園等創(chuàng)業(yè)平臺(tái),提供各種優(yōu)惠政策鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率,帶動(dòng)更多學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。同時(shí),將課堂創(chuàng)業(yè)教學(xué)與課外創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來,開展豐富多彩的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),讓學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等活動(dòng)過程中將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,正確認(rèn)識(shí)社會(huì)的需要,積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
3。4確定校企合作工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)途徑。
校企合作是培養(yǎng)既有專業(yè)能力又有創(chuàng)業(yè)能力的高職連鎖經(jīng)營(yíng)人才最有效、最基本的培養(yǎng)途徑。只有提高學(xué)生在實(shí)踐中將獲取的理論知識(shí)有效轉(zhuǎn)換成職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,才能達(dá)到人才培養(yǎng)的目的。因此,加強(qiáng)校企合作,實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合,是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營(yíng)人才的關(guān)鍵。依托政府搭臺(tái)、協(xié)會(huì)牽線、校企聯(lián)手,完善校企合作人才培養(yǎng)機(jī)制,促進(jìn)校企合作不斷深入。通過連鎖行業(yè)協(xié)會(huì)的紐帶作用,積極與連鎖企業(yè)建立良好的合作關(guān)系,使連鎖企業(yè)成為培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的重要基地,成為學(xué)生實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用基地,真正讓學(xué)生動(dòng)手操作,使學(xué)生在真實(shí)連鎖環(huán)境中掌握必需的專業(yè)技能,鍛煉創(chuàng)業(yè)技能。加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。有選擇性地與品牌連鎖企業(yè)合作,在校內(nèi)建立連鎖門店,開展模擬教學(xué)和實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。讓學(xué)生學(xué)習(xí)商品陳列、銷售、防損、收銀、客服等前臺(tái)操作技能,學(xué)習(xí)開發(fā)商品采購(gòu)、配送、信息處理等后臺(tái)管理技能,使學(xué)生掌握商品流通、定價(jià)、促銷、配送、pos技術(shù)、數(shù)據(jù)分析等連鎖專業(yè)核心技能,這樣既能使學(xué)生學(xué)到專業(yè)知識(shí),又學(xué)習(xí)到管理知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)號(hào)召能力、管理能力、經(jīng)營(yíng)能力,以此鍛煉和提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力;同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力,使學(xué)生能將連鎖專業(yè)知識(shí)遷移到多變的職業(yè)崗位中,以應(yīng)對(duì)多變的連鎖業(yè)態(tài)及市場(chǎng)環(huán)境。
3。5加強(qiáng)雙師素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)。
專業(yè)教師創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是創(chuàng)業(yè)型連鎖經(jīng)營(yíng)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)教師的創(chuàng)業(yè)精神,提高教師自身創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。大力推行“一師一企”即一名教師聯(lián)系一家企業(yè),設(shè)立“企業(yè)教師工作站”。選拔有潛質(zhì)的青年教師到企業(yè)或直接參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,讓教師深入連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)尤其是自主創(chuàng)業(yè)成功的企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí),這樣才能潛心研究案例,并能夠帶著自己具有市場(chǎng)前景的項(xiàng)目和學(xué)生共同去創(chuàng)業(yè),以造就一批“創(chuàng)業(yè)型教師”或“教師企業(yè)家”,增強(qiáng)教師指導(dǎo)學(xué)生基于本專業(yè)創(chuàng)業(yè)的教學(xué)能力。
3。6構(gòu)筑濃郁的校園創(chuàng)業(yè)文化。
創(chuàng)業(yè)文化只有立足于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和校園,才具有旺盛的生命力,才能引導(dǎo)大學(xué)生把職業(yè)要求和創(chuàng)業(yè)沖動(dòng)內(nèi)化為信念、道德和心理的力量。充分發(fā)揮校園創(chuàng)業(yè)文化潛移默化的育人功能。著力培育學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神,強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)業(yè)理念,弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),激活學(xué)生的創(chuàng)業(yè)潛質(zhì),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情。明確培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才的辦學(xué)理念和目標(biāo),大力倡導(dǎo)躬身踐行、在實(shí)踐中不斷升華的精神。通過創(chuàng)業(yè)咨詢?nèi)栈顒?dòng)、創(chuàng)業(yè)教育校園行、創(chuàng)業(yè)論壇、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽、創(chuàng)業(yè)教育刊物、創(chuàng)業(yè)文化建設(shè)座談會(huì)、創(chuàng)業(yè)文化建設(shè)座談會(huì)、學(xué)生素質(zhì)拓展、學(xué)生野外訓(xùn)練、企業(yè)家講座等活動(dòng)形式建設(shè)校園創(chuàng)業(yè)文化。積極營(yíng)造“想創(chuàng)業(yè)、學(xué)創(chuàng)業(yè)、要?jiǎng)?chuàng)業(yè)、敢創(chuàng)業(yè)、能創(chuàng)業(yè)”的校園創(chuàng)業(yè)氛圍和環(huán)境,激勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、主動(dòng)創(chuàng)造。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇六
3、不同業(yè)態(tài)的商業(yè)零售企業(yè)商品銷售策略運(yùn)用研究。
4、增強(qiáng)我國(guó)連鎖企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的思考。
5、連鎖企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟研究。
6、商場(chǎng)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理研究。
7、零售企業(yè)服務(wù)人員管理機(jī)制的思考。
8、商業(yè)零售企業(yè)忠誠(chéng)顧客的培育模式研究。
9、大型超級(jí)市場(chǎng)賣場(chǎng)布局、陳列設(shè)計(jì)研究。
10、我國(guó)家電專業(yè)店連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的思考。
11、我國(guó)連鎖超市現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)的思考。
12、連鎖便利店服務(wù)創(chuàng)新研究。
13、零售企業(yè)供應(yīng)鏈研究。
15、wto與中國(guó)零售業(yè)研究。
16、商業(yè)零售企業(yè)采購(gòu)管理策略。
17、不同業(yè)態(tài)的商業(yè)零售企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式選擇。
18、連鎖企業(yè)營(yíng)銷中的購(gòu)買行為模式研究。
20、對(duì)我國(guó)零售企業(yè)進(jìn)行物流再造的思考。
22、商業(yè)企業(yè)文化建設(shè)模式探求。
24、當(dāng)前我國(guó)本土連鎖企業(yè)發(fā)展中存在的問題及對(duì)策。
25、連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)應(yīng)用。
26、連鎖企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育。
27、連鎖超市促銷策劃與策略。
28、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的研究。
29、我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)中的服務(wù)運(yùn)作變革。
30、連鎖企業(yè)物流配送體系存在的問題及對(duì)策。
31、連鎖企業(yè)商流、物流和信息流有效整合的對(duì)策。
32、連鎖企業(yè)商品配送模式。
33、連鎖店加盟存在的問題與對(duì)策。
35、連鎖企業(yè)人力資源管理的問題與對(duì)策。
36、連鎖企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)研究。
38、家族企業(yè)成長(zhǎng)中面臨的問題及對(duì)策。
39、外資零售業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入與發(fā)展我國(guó)零售業(yè)的對(duì)策。
40、零售業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新與技術(shù)進(jìn)步的思考。
41、中國(guó)零售業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)與國(guó)際接軌探索。
42、淺析我國(guó)中小民營(yíng)連鎖企業(yè)人力資源流失問題。
43、論新形勢(shì)下銷售渠道的有效調(diào)整。
44、關(guān)于提高我國(guó)商貿(mào)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的思考。
45、論第三方物流是中國(guó)現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破點(diǎn)。
46、關(guān)于連鎖品牌運(yùn)營(yíng)的問題研究。
47、關(guān)于連鎖服務(wù)營(yíng)銷文化研究。
48、中國(guó)流通企業(yè)的國(guó)際化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
49、關(guān)于跨國(guó)公司發(fā)展問題的若干思考。
50、對(duì)加入wto后中國(guó)流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考。
51、如何利用消費(fèi)者心理來引導(dǎo)消費(fèi)者的需求。
52、淺談滿足顧客購(gòu)買心理的策略。
53、淺談餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)。
54、中國(guó)零售業(yè)發(fā)展與新趨勢(shì)——連鎖與特許經(jīng)營(yíng)。
55、零售業(yè)如何對(duì)銷售人員的管理和激勵(lì)。
56、淺談服裝業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)。
57、連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)研究。
58、中小型連鎖企業(yè)客戶關(guān)系管理研究。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇七
中小城市連鎖超市物流管理是指在社會(huì)生產(chǎn)的過程中,依據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體的基本規(guī)律,應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法,對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行一系列的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)制和監(jiān)督,目的在于使物流的各項(xiàng)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)和配合,從而可以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益。連鎖超市物流管理的目標(biāo)在于以盡可能低的成本去實(shí)現(xiàn)既定的客戶服務(wù)質(zhì)量與水平,并且盡可能達(dá)到一種高質(zhì)量服務(wù)和低成本優(yōu)勢(shì)的一種平衡,從而贏得連鎖超市在競(jìng)爭(zhēng)中的戰(zhàn)略上優(yōu)勢(shì)。依據(jù)物流管理的目標(biāo),如何把合適的產(chǎn)品以合適的數(shù)量和價(jià)格在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)提供給客戶,是客戶物流管理要解決的首要問題。物流管理最重要解決問題的方法在于運(yùn)用系統(tǒng)方法。其內(nèi)容主要包括三個(gè)方面:一是對(duì)物流活動(dòng)中多種因素的管理,主要是指運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理;二是對(duì)物流系統(tǒng)中多種因素的管理,主要是對(duì)人、財(cái)、物、設(shè)備、方法和信息等諸多要素的管理;三是對(duì)物流活動(dòng)中一系列職能的管理,主要是物流計(jì)劃、質(zhì)量、技術(shù)的管理等。
第一,中小連鎖超市物流管理到觀念相對(duì)比較落后,物流的社會(huì)化程度和專業(yè)化程度較低。從中小連鎖超市物流管理的歷史長(zhǎng)河中來看,我國(guó)系統(tǒng)性地引進(jìn)物流管理的時(shí)間較短,致使國(guó)內(nèi)很多企業(yè)對(duì)物流管理環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)不足,很多的中小連鎖超市企業(yè)對(duì)現(xiàn)代物流管理理念僅僅有概念性的認(rèn)識(shí),嚴(yán)重缺乏管理戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)層次的綜合運(yùn)作能力。從我國(guó)中小連鎖超市內(nèi)部分析來看,由于這些連鎖超市連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模水平都相對(duì)較低,大部分的中小連鎖超市都有各自的供應(yīng)商和物流途徑,這樣使得物流活動(dòng)非常分散,物流專業(yè)化程度低,社會(huì)規(guī)?;鳂I(yè)的意識(shí)淡薄。這樣的物流模式存在分散、低效、高耗的特點(diǎn),其實(shí)本質(zhì)上阻礙了中小連鎖超市的進(jìn)一步發(fā)展。
第二,中小連鎖超市之間的物流缺乏有效的合作?,F(xiàn)階段中小連鎖超市與供應(yīng)商的關(guān)系,仍處于利益對(duì)立,并不是共同協(xié)作互惠互利。我國(guó)中小連鎖超市目前的盈利模式多數(shù)還是處于壓低供應(yīng)商價(jià)格獲取更多利潤(rùn)的階段。為了獲取更多利潤(rùn),中小連鎖超市會(huì)盡量擠壓上游供應(yīng)商的利潤(rùn)空間,一方面會(huì)壓低商品的進(jìn)價(jià),另一方面會(huì)向供應(yīng)商索要一些繁多的各種費(fèi)用,同時(shí)會(huì)經(jīng)常性拖延貨款、壓占供應(yīng)商流通資金等,這樣的做法沒有從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略性角度考慮,會(huì)和供應(yīng)商形成了一種緊張的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。所以,超市與供應(yīng)商之間很難本著互信互惠的原則,建立起來戰(zhàn)略性的長(zhǎng)期合作關(guān)系,致使供應(yīng)商與中小連鎖超市之間低效的物流管理,嚴(yán)重影響了中小連鎖超市企業(yè)的盈利。另外,很多連鎖超市沒有很好的采購(gòu)管理,采購(gòu)權(quán)利比較分散,應(yīng)該分散采購(gòu)的商品沒有進(jìn)行分散采購(gòu),而應(yīng)該集中采購(gòu)的商品卻沒有進(jìn)行集中采購(gòu)。根據(jù)調(diào)研分析,大部分的中小連鎖超市在總部和每個(gè)分店都有獨(dú)立的采購(gòu)渠道、物流渠道,集中采購(gòu)的商品比例相對(duì)較少,如此會(huì)造成了商品采購(gòu)缺乏計(jì)劃性。對(duì)于不同區(qū)域的不同商品銷售量不均衡,導(dǎo)致可以有些商品在某些地區(qū)會(huì)積壓,而有些分店該商品反而缺貨。大多情況下,中小城市連鎖超市的采購(gòu)總部會(huì)將商品按品種分配給不同的專職采購(gòu)人員,而對(duì)這些采購(gòu)又沒有一整套的規(guī)范手冊(cè),造成這些專職采購(gòu)員根據(jù)自己的喜好來尋找供應(yīng)商,這些專職采購(gòu)人員也很少會(huì)與各分店的負(fù)責(zé)人溝通,各門店利用自己獨(dú)立采購(gòu)權(quán)的同時(shí)會(huì)從自己部門利益出發(fā),自我決定采購(gòu)商品,這樣經(jīng)常出現(xiàn)分店與總部采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)相沖突的現(xiàn)象頻發(fā),最終導(dǎo)致超市內(nèi)商品質(zhì)量問題頻出。
第三,庫(kù)存和采購(gòu)成本高,很難具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。中小城市連鎖超市,許多門店商品統(tǒng)一采購(gòu)比例不足一半,其余商品都是由各個(gè)門店單獨(dú)采購(gòu),其中包括個(gè)別門店里的部分商品區(qū)域是直接外包給其他個(gè)人經(jīng)營(yíng)者獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的,采購(gòu)的分散提高了采購(gòu)成本。采購(gòu)過于分散,主要是由于采購(gòu)職能部門的對(duì)于采購(gòu)方法不夠重視,沒有特意制定出科學(xué)的采購(gòu)計(jì)劃,沒有清晰地商品的采購(gòu)流程。另外,采購(gòu)部門對(duì)其職能劃分不夠清楚,因?yàn)椴少?gòu)方面的問題時(shí)常發(fā)生,經(jīng)常出現(xiàn)一部分商品缺貨而另一些物品滯銷的情況。如果遇到缺貨,采購(gòu)部大多采取追加緊急訂單的方式,采購(gòu)人員都會(huì)忙于對(duì)該商品下單、催貨,造成采購(gòu)部人手不夠,增加采購(gòu)成本。中小連鎖超市的采購(gòu)職能很少會(huì)設(shè)定專職的供應(yīng)商管理的職位,對(duì)供應(yīng)商的管理很少會(huì)引起這些超市企業(yè)的重視,而且選擇的供應(yīng)商分布區(qū)域一般比較分散,難以管理。并且,中小連鎖超市僅僅將與供應(yīng)商的合作局限在商品交易上,沒有意識(shí)到與供應(yīng)商長(zhǎng)期穩(wěn)固合作關(guān)系的重要性。超市采購(gòu)部很少加大成本建立起信息系統(tǒng)來進(jìn)行采購(gòu)管理,仍采用人工管理和電話聯(lián)系和紙質(zhì)訂單等方式進(jìn)行采購(gòu)活動(dòng)。舊式的采購(gòu)造成采購(gòu)部產(chǎn)生大批的紙質(zhì)訂單,采購(gòu)等相關(guān)資料不易保存,由于該采購(gòu)方式的弊端產(chǎn)生糾紛時(shí)有發(fā)生,最終增加采購(gòu)成本。
第四,物流信息技術(shù)落后,功能不全,配送效率低。當(dāng)前我國(guó)國(guó)內(nèi)大部分的中小連鎖超市都可以統(tǒng)一門店商品種類和風(fēng)格,但對(duì)于同一種商品,其容器和裝卸搬運(yùn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)鹊脑O(shè)備還不能達(dá)到統(tǒng)一的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。條形碼技術(shù)作為中小連鎖超市最主要的一種電子信息手段,也僅僅在pos系統(tǒng)上做了簡(jiǎn)單的使用,庫(kù)存、分貨揀選等步驟基本上很難涉及,許多操作還是以人工為主。而對(duì)于顧客的服務(wù)、品類的管理、商品銷售、結(jié)算機(jī)制等跟沒有可以遵循的標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)的中小連鎖超市個(gè)門店之間沒有一套通信系統(tǒng),總店很難及時(shí)地對(duì)各個(gè)分店進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),銷售管理,信息共享,商品調(diào)劑和配送等活動(dòng)。另一方面,我國(guó)配送中心發(fā)展不平衡,制度不夠完善,許多中小連鎖超市的配送信息都需要經(jīng)過很多次的傳遞,多次傳遞導(dǎo)致信息失真。如果出現(xiàn)訂單上的信息和超市提供的訂單信息不一致,配送商要花很多時(shí)間與精力在制造商和超市之間進(jìn)行斡旋,這種情況會(huì)嚴(yán)重影響配送服務(wù)質(zhì)量,很容易產(chǎn)生缺貨斷檔或庫(kù)存積壓的負(fù)面現(xiàn)象,從而導(dǎo)致要貨、送貨的準(zhǔn)確度降低,配送成本不必要地增加。低配送率會(huì)產(chǎn)生諸多影響,如造成了車輛裝載率低、回車空載率高,這是運(yùn)力的嚴(yán)重浪費(fèi),并且產(chǎn)生遞送速度慢、保證率低等影響。
經(jīng)理,由該區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)該地區(qū)針對(duì)不同商品不同門店在該區(qū)域的采購(gòu)工作,如選擇供應(yīng)商和商務(wù)談判等一系列的工作。同樣,要對(duì)其分配一定的權(quán)限,如果該地區(qū)門店比較多,那么該采購(gòu)經(jīng)理可以根據(jù)需要對(duì)該區(qū)域的各門店配備采購(gòu)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理,并且由這些門店經(jīng)理來主管本門店少量當(dāng)?shù)毓?yīng)商的選擇和銷售工作。對(duì)于那些總不比較遠(yuǎn)的地區(qū)則可以采用另一種不同的采購(gòu)方式—即將采購(gòu)部與營(yíng)運(yùn)部合并的方式,該方式是讓每個(gè)分店都設(shè)置獨(dú)立的營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理,營(yíng)運(yùn)經(jīng)理下面可以設(shè)置采購(gòu)助理和營(yíng)運(yùn)員,采購(gòu)助理主要用來負(fù)責(zé)該管理分店的采購(gòu)合同等事務(wù),同時(shí)還會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)分析分店的商品銷售情況和庫(kù)存情況,根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果向超市的供應(yīng)商或者配送中心下單。營(yíng)運(yùn)員的職責(zé)在于按照營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的要求,定期根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果對(duì)商品進(jìn)行陳列配送并及時(shí)對(duì)更新的每件商品的上架或?qū)N的商品下架。為了使采購(gòu)部和營(yíng)運(yùn)部可以很好的配合工作,是每件商品的需求能夠及時(shí)更新,商品數(shù)量可以及時(shí)得到供貨,為了可以高質(zhì)量地完成采購(gòu)和銷售的.工作,在總部一般會(huì)設(shè)置有專職的采購(gòu)委員,專門來負(fù)責(zé)制定公司總店和分店采購(gòu)部的績(jī)效考核指標(biāo),并定期地進(jìn)行考核評(píng)估;制定采購(gòu)部每個(gè)相關(guān)工作人員的具體的工作職責(zé),對(duì)比較重大的采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行裁決或進(jìn)行監(jiān)督工作,負(fù)責(zé)制定出一套適合整個(gè)公司標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)流程。
第二,倉(cāng)庫(kù)管理優(yōu)化。一是保持合理的庫(kù)存。通過合理的訂貨來保持庫(kù)存,物流經(jīng)理必須有相當(dāng)?shù)匿N售知識(shí),把握非食品、食品等不同商品的流轉(zhuǎn)速度和銷售特點(diǎn),以便于控制庫(kù)存總量。比如一般消費(fèi)品和快速消費(fèi)品之間、普通食品和生鮮食品之間,流轉(zhuǎn)速度和消費(fèi)的季節(jié)差別都很不同,這些物流經(jīng)理必須把握和學(xué)習(xí)。二是合理利用現(xiàn)有的空間和倉(cāng)儲(chǔ)能力。根據(jù)商品的特質(zhì)和存放規(guī)格要求的不同,科學(xué)地使用現(xiàn)有的倉(cāng)儲(chǔ)空間。如玻璃制品的堆高和紡織品的堆高要求不同,電冰箱的堆高和辦公用品的不同,干貨類食品的堆高和飲料也不同。還有就是存放的地點(diǎn)、溫度的條件不同。比如凍品必須存放在冷庫(kù)里,冷庫(kù)的要求零下18度左右,但是冷藏品就不能存放于凍庫(kù)中。還有像冬、夏季酒水不能存放于室外,輕易凍破或者變質(zhì)。三是要求物流經(jīng)理必須經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)和賣場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù),及時(shí)要求拼倉(cāng)板和整理倉(cāng)庫(kù)。對(duì)于過期、或者包裝破損的商品要及時(shí)要求有關(guān)部門處理。這里我們要求的是必須用自己的眼睛而不是坐在辦公室里聽取下級(jí)的匯報(bào)。我們要求物流經(jīng)理必須親自檢查所有的死角以保證對(duì)于下級(jí)的壓力和工作的效率。
第三,配送計(jì)劃管理的優(yōu)化。我國(guó)中小城市的連鎖超市在許多的方面都存在著不少的問題,如資金、設(shè)施和人才等。配送業(yè)務(wù)的事務(wù)比較繁瑣,商品的各種編碼主要有商品編碼、運(yùn)輸包裝編碼,這些編碼缺少統(tǒng)一的編碼規(guī)范。商品出貨選揀、組配、商品盤點(diǎn)一系列的作業(yè)幾乎都使用人工登記,沒有無電子掃描儀器設(shè)備,出貨外包裝不加貼或遺漏運(yùn)輸、送貨的條碼,還存在許多的問題都有待進(jìn)一步優(yōu)化。具體優(yōu)化方式如下:一是依據(jù)分店訂單及其分布、運(yùn)輸路線、距離,配送貨物的體積、形狀、重量、性能、運(yùn)輸要求以及運(yùn)輸、裝卸條件來置頂連鎖超市的配送計(jì)劃,并組織配送。二是按日匯總各分店需求資料,用地圖表明,也可用表格列出;計(jì)算各分店送貨所需時(shí)間,以確定起送提前期;確定每日各配送點(diǎn)的配送計(jì)劃,可以圖上或表上作業(yè)法完成,也可計(jì)算;按計(jì)劃的要求選擇配送手段;以表格形式擬定出詳細(xì)配送計(jì)劃。三是按日期排定各分店所需商品的品種、規(guī)格、數(shù)量、送達(dá)時(shí)間、送達(dá)地點(diǎn)、送貨車輛與人員等。在此基礎(chǔ)上,優(yōu)化車輛行走路線與運(yùn)送車輛趟次,并將送貨地址和車輛行走路線在地圖上標(biāo)明或在表格中列出。如何選擇配送距離短、配送時(shí)間短、配送成本低的線路,這需要根據(jù)各分店的具體位置、沿途的交通情況等做出優(yōu)先選擇和判斷。除此之外,還必須考慮有些客戶或其所在地點(diǎn)環(huán)境對(duì)送貨時(shí)間、車型等方面的特殊要求,如有些各分店一般不在上午或晚上收貨,有些道路在某高峰期實(shí)行特別的交通管制等。因此,確定配送批次順序應(yīng)與配送線路優(yōu)化綜合起來考慮。四是按各分店要求選擇送達(dá)服務(wù)方式。配送計(jì)劃確定之后,向各配送點(diǎn)下達(dá)配送任務(wù)。依據(jù)計(jì)劃調(diào)度運(yùn)輸車輛、裝卸器材及相關(guān)作業(yè)班組與人員,并指派專人將商品送達(dá)時(shí)間、品種、規(guī)格、數(shù)量通知客戶,使各分店按計(jì)劃準(zhǔn)備好接貨工作。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇八
自薦信該如何寫才能吸引他人,以下是關(guān)于一篇《連鎖經(jīng)營(yíng)管理自薦信》范文,格式簡(jiǎn)單而不失禮節(jié),由haoword網(wǎng)絡(luò)搜集整理,供大家借鑒。
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感謝您在百忙中翻閱我的求職信!我是xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的好范文,2014年7月我將順利畢業(yè)。近期獲知貴公司正在招聘人才,我自信通過我大學(xué)三年的學(xué)習(xí)會(huì)使我能勝任這一職位。經(jīng)過三年的學(xué)習(xí)我掌握了扎實(shí)的管理學(xué)知識(shí)并具有較好的科學(xué)文化知識(shí)與道德修養(yǎng)并且在校期間自己閱讀了大量的管理書籍和經(jīng)濟(jì)類文獻(xiàn),我可以熟練地進(jìn)行office辦公軟件的操作,除此之外,我還具有較高的英語(yǔ)水平。我的專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),有良好的理論知識(shí)背景和較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
在大學(xué)期間,我參加過多次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),并曾在多家公司做過兼職工作。正因?yàn)榇耍刮以谏a(chǎn)、銷售、管理方面積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。我深知自己缺少了“名牌大學(xué)畢業(yè)生”這一光環(huán),因此,我付出了加倍的努力來彌補(bǔ),以提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。自己三年來的耕耘取得了收獲,我自信自己已具備了爭(zhēng)取就業(yè)機(jī)會(huì)的實(shí)力,而未來的事業(yè)更要靠自己去探索和拼搏。我很希望能加盟貴公司,并為貴公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。隨信附上我的簡(jiǎn)歷。如有機(jī)會(huì)與您面談,我將十分感謝。
謹(jǐn)祝貴公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上!
祝愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上!
此致
敬禮!
自薦人:好范文求職信網(wǎng)。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇九
高職教育作為教育發(fā)展中的一個(gè)重要組成部分,肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理一線需要的高技能人才的使命,在我國(guó)加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中具有不可替代的作用。從這個(gè)角度出發(fā),高職教育就應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),必須抓好實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié),要測(cè)評(píng)和監(jiān)控實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),必須有一套科學(xué)、有效的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。這是把握教學(xué)實(shí)際、獲得反饋信息、進(jìn)行科學(xué)決策的正確途徑。重視、研究實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量評(píng)價(jià),已成為實(shí)現(xiàn)高職培養(yǎng)目標(biāo)的普遍的、一致的要求。
一、評(píng)價(jià)體系體現(xiàn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作過程系統(tǒng)化。
開展質(zhì)量評(píng)價(jià)的核心就是要建立一套科學(xué)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),評(píng)價(jià)指標(biāo)是某方面要求的具體化或行為化的體現(xiàn)。在評(píng)價(jià)過程中,末級(jí)指標(biāo)是進(jìn)行測(cè)量的基本單元,其指標(biāo)條目必須有明確的內(nèi)涵及對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)或評(píng)價(jià)的尺度,即評(píng)價(jià)的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。指標(biāo)體系的評(píng)價(jià)內(nèi)容要突出以職業(yè)能力為本位,且目標(biāo)明確、層次清楚、便于操作。要全面考慮影響實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量的各種因素。
文秘實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)根據(jù)秘書職業(yè)特定能力模塊(即辦公、辦事能力),以國(guó)家秘書職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所要求的知識(shí)與能力為主線,形成了相對(duì)獨(dú)立、相互支撐、相互融合的理論知識(shí)體系和實(shí)踐知識(shí)體系,以提高學(xué)生特定職業(yè)能力。以筆者在文秘高職三年級(jí)實(shí)習(xí)中開展“會(huì)議的組織和管理”為任務(wù)為例,這是秘書工作的一個(gè)典型工作任務(wù),要完成這個(gè)任務(wù)需要分為三個(gè)子任務(wù),即會(huì)前、會(huì)中和會(huì)后,學(xué)生將所學(xué)知識(shí)技能轉(zhuǎn)化成獨(dú)立(團(tuán)隊(duì)合作)工作能力。基于工作過程的能力評(píng)價(jià)需全面體現(xiàn)工作環(huán)節(jié)的完成效果,客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生在各實(shí)習(xí)實(shí)踐結(jié)段的能力素質(zhì)。
二、評(píng)價(jià)體系體現(xiàn)評(píng)價(jià)主體多元化。
高職文秘實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室學(xué)生就業(yè)上崗的前奏,因此,建立一套科學(xué)、合理的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)體系,對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的監(jiān)控和反饋,對(duì)提高就業(yè)質(zhì)量,具有積極的促進(jìn)作用。
1、國(guó)家職業(yè)資格等級(jí)考試。
國(guó)家職業(yè)資格等級(jí)考試涵蓋學(xué)生職業(yè)基礎(chǔ)能力、職業(yè)核心能力和職業(yè)相關(guān)能力三部分。職業(yè)基礎(chǔ)能力主要包括執(zhí)行能力、禮儀運(yùn)用能力、時(shí)間管理能力、人際溝通能力和使用與維修現(xiàn)代化辦公設(shè)備的能力等;職業(yè)核心能力主要包括文書擬寫與處理、會(huì)議管理、事務(wù)管理、文檔管理、商務(wù)活動(dòng)安排等能力;職業(yè)相關(guān)能力主要包括商務(wù)法律運(yùn)用、電子商務(wù)、速記速錄、英語(yǔ)應(yīng)用、財(cái)務(wù)管理等能力。由此可見,國(guó)家職業(yè)資格等級(jí)考試是我們文秘專業(yè)課程體系的制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
2、教師評(píng)價(jià)、用人單位、學(xué)生自我評(píng)價(jià)及學(xué)生互評(píng)相結(jié)合的形式。
高職文秘學(xué)生實(shí)習(xí)在校內(nèi)實(shí)習(xí)過程中,采用“工作任務(wù)性質(zhì)”的實(shí)踐課作為評(píng)價(jià)工具,發(fā)放“任務(wù)書”的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)?!叭蝿?wù)書”能夠體現(xiàn)專業(yè)技能培養(yǎng)目標(biāo)要求,并需通過學(xué)生自己動(dòng)手操作才可完成工作任務(wù)和項(xiàng)目。如,“某某會(huì)議方案”中制定會(huì)議方案可以由特定的文秘人員完成,但是執(zhí)行這個(gè)會(huì)議方案則由整個(gè)會(huì)議組織管理團(tuán)隊(duì)文成。在整個(gè)評(píng)價(jià)過程中,不單是教師個(gè)人評(píng)價(jià),還有學(xué)生自評(píng),學(xué)生互評(píng),企業(yè)事業(yè)單位評(píng)等多方面來決定學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī),評(píng)價(jià)方法創(chuàng)新。
3、跨行業(yè)能力評(píng)價(jià)。
標(biāo)準(zhǔn)高職課程素質(zhì)的培養(yǎng)是以就業(yè)為導(dǎo)向,由于勞動(dòng)力市場(chǎng)的變化,使得職業(yè)院校的學(xué)生在未來的職業(yè)生涯中將不再局限于某種單一的職業(yè)領(lǐng)域,變換一種甚至多種職業(yè)是可能的,從文秘專業(yè)歷屆畢業(yè)生的抽樣調(diào)查來看,約有30%左右的學(xué)生會(huì)轉(zhuǎn)入其他行業(yè)。因此根據(jù)文秘專業(yè)跨行業(yè)課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)新開設(shè)涉外英語(yǔ)、個(gè)人與團(tuán)隊(duì)管理等課程,對(duì)計(jì)算機(jī)操作運(yùn)用能力,辦公自動(dòng)化操作能力等項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià),以職業(yè)拓展能力為載體,以過程中電子商務(wù)、速記速錄、財(cái)務(wù)管理等能力的運(yùn)用為加分項(xiàng),鼓勵(lì)學(xué)生向綜合型人才發(fā)展。
三、評(píng)價(jià)體系體現(xiàn)階梯式。
1、實(shí)訓(xùn)室模擬階段。
高職一年級(jí)的學(xué)生在校的第一年主要以實(shí)訓(xùn)室模擬實(shí)訓(xùn)為主,本階段的工作過程評(píng)價(jià)以學(xué)生自評(píng),學(xué)生互評(píng)和教師評(píng)價(jià)為主。配合課堂理論教學(xué),教師設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,通過任務(wù)分配、小組合作、案例教學(xué)等形式,要求學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室模擬情景中進(jìn)行角色扮演,模擬練習(xí)秘書實(shí)務(wù)的動(dòng)作、語(yǔ)言以及處理各類突發(fā)情況的技巧,完成各項(xiàng)任務(wù),強(qiáng)化實(shí)務(wù)技能,是學(xué)生初步體驗(yàn)秘書工作的特點(diǎn)以及職業(yè)定位,使理論學(xué)習(xí)成果得到初步檢驗(yàn)。
2、實(shí)行校內(nèi)輪崗實(shí)訓(xùn)。
組織學(xué)生到學(xué)校內(nèi)相關(guān)職能部門,如辦公室、檔案室、文印室等科室進(jìn)行實(shí)訓(xùn),安排相應(yīng)老師進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo),并通過布置實(shí)訓(xùn)任務(wù),建立實(shí)訓(xùn)日志、進(jìn)行實(shí)訓(xùn)考評(píng)等方式,確保實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。文秘專業(yè)教師可配合學(xué)校的`工作計(jì)劃,結(jié)合教材,定實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱,利用校內(nèi)的運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝晚會(huì)等各種活動(dòng)機(jī)會(huì),創(chuàng)設(shè)職業(yè)崗位,讓學(xué)生參與具體的項(xiàng)目策劃和籌備。例如,起草策劃書、開幕詞、報(bào)告、計(jì)劃等有關(guān)文稿,承擔(dān)會(huì)議的組織、安排與接待工作等,在整個(gè)過程中,相關(guān)崗位的教職工負(fù)責(zé)項(xiàng)目指導(dǎo),學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中獨(dú)立進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練,參與組織管理全過程,基于工作過程的質(zhì)量評(píng)價(jià)則是貫穿在整個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),以學(xué)生自評(píng),學(xué)生互評(píng),教師評(píng)價(jià)以及用人部門評(píng)價(jià)為主。
3、建立多層次的校外實(shí)訓(xùn)基地。
在組織學(xué)生到一定影響力的企業(yè)去觀摩、實(shí)習(xí),如企業(yè)慶典、會(huì)展活動(dòng)、公益勞動(dòng)等,讓學(xué)生在具體的社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)職業(yè)意識(shí),提高服務(wù)能力,讓他們切實(shí)感受崗位需求,與企業(yè)協(xié)商確定實(shí)訓(xùn)任務(wù),委派指導(dǎo)教師,通過建立實(shí)訓(xùn)制度,完成實(shí)訓(xùn)日志、進(jìn)行實(shí)訓(xùn)考評(píng)、考核手冊(cè)等方式,確保實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。
四、過程評(píng)價(jià)和最終評(píng)價(jià)雙結(jié)合。
實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)是實(shí)習(xí)目標(biāo)為依據(jù),衡量學(xué)生個(gè)體是否達(dá)到預(yù)定實(shí)習(xí)目標(biāo)及其程度的方法。過程評(píng)價(jià)是在學(xué)生日常學(xué)習(xí)過程中進(jìn)行的評(píng)價(jià),最終評(píng)價(jià)則是指在學(xué)期、學(xué)年末或某一極端學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行的評(píng)價(jià)。兩種評(píng)價(jià)要有機(jī)結(jié)合起來,就要求我們既注重對(duì)職業(yè)基礎(chǔ)能力和職業(yè)核心能力理解、掌握的現(xiàn)實(shí)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià),更注重對(duì)學(xué)生在技能實(shí)踐過程中的參與狀態(tài)、學(xué)習(xí)方式、思維方式及學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出來的主動(dòng)性、創(chuàng)造性和積極性等進(jìn)行評(píng)價(jià)。
高職文秘專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量指標(biāo)評(píng)價(jià)體系以學(xué)生為中心,以能力為本位,充分關(guān)注每個(gè)學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)體驗(yàn),完成從明確任務(wù)、制定計(jì)劃、實(shí)施檢查到評(píng)價(jià)反饋整個(gè)過程,在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí),促進(jìn)學(xué)生核心能力的發(fā)展和綜合素質(zhì)的整體提高。
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連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十
選題最好能建立在平日比較注意探索的問題的基礎(chǔ)上,寫論文主要是反映學(xué)生對(duì)問題的思考,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
對(duì)我國(guó)發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)模式的探討。
特許經(jīng)營(yíng)信息披露法律制度研究。
反壟斷法視角下的特許經(jīng)營(yíng)問題研究。
商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的反壟斷法規(guī)制研究。
云南機(jī)場(chǎng)非航資源特許經(jīng)營(yíng)研究。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十一
通常情況下,連鎖經(jīng)營(yíng)涉及的內(nèi)容比較多,尤其是管理工作幾乎涵蓋了連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行的各個(gè)層次、各個(gè)環(huán)節(jié),全面性、系統(tǒng)性的連鎖經(jīng)營(yíng)管理不僅可以確保連鎖經(jīng)營(yíng)的高效性、穩(wěn)定性,而且還可以準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)連鎖經(jīng)營(yíng)階段潛在的風(fēng)險(xiǎn),從而實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的條理化、系統(tǒng)化。在連鎖經(jīng)營(yíng)管理階段,需要對(duì)各個(gè)時(shí)期的運(yùn)行信息和數(shù)據(jù)進(jìn)行有效的記錄,這些信息和數(shù)據(jù)不僅能夠?yàn)楣芾砉ぷ鞯拈_展提供依據(jù),而且還可以為連鎖經(jīng)營(yíng)方案的制定和未來發(fā)展決策提供參考依據(jù),更好地推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展,提高連鎖經(jīng)營(yíng)的整體經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。因此,加大培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才的力度具有非常重要的作用。然而,目前連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作正在面臨管理專業(yè)人才缺乏、管理能力有待提升、管理人員綜合素質(zhì)不高等問題,這些不僅會(huì)導(dǎo)致管理工作無法順利地開展,而且還會(huì)影響連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展,此時(shí)作為高職院校需要注重對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才的培養(yǎng),根據(jù)實(shí)際情況來制定針對(duì)性的管理教學(xué)方案和培養(yǎng)模式,以期更好地提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作效率,推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十二
常熟理工學(xué)院作為一所地方院校,安全工程專業(yè)從開始招生,在專業(yè)創(chuàng)辦之初就確定以學(xué)校已有的化學(xué)、材料類專業(yè)為依托,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)打造具有化工行業(yè)背景的安全工程特色專業(yè),但與老牌工科高校依托傳統(tǒng)采礦、冶金等專業(yè)發(fā)展起來的安全工程專業(yè)相比有一定的差距,尤其在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)還比較薄弱。實(shí)踐教學(xué)有多個(gè)環(huán)節(jié),包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、設(shè)計(jì)、大學(xué)生課外創(chuàng)新活動(dòng)等內(nèi)容。本文在借鑒其他高校經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,提出具有化工行業(yè)特色的四元復(fù)合實(shí)踐教學(xué)體系,四元復(fù)合實(shí)踐教學(xué)體系由基礎(chǔ)性實(shí)踐、專業(yè)性實(shí)踐、綜合性實(shí)踐和創(chuàng)新性實(shí)踐四個(gè)層次的教學(xué)內(nèi)容構(gòu)成。
1.2基礎(chǔ)性實(shí)踐。
基礎(chǔ)性實(shí)踐包括工學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),工學(xué)基礎(chǔ)實(shí)踐內(nèi)容是指培養(yǎng)學(xué)生工程素養(yǎng)的工學(xué)通識(shí)類實(shí)踐課程,例如大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)、熱工學(xué)實(shí)驗(yàn)、電工實(shí)訓(xùn)、金工實(shí)訓(xùn)等。專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)踐內(nèi)容是指立足化工行業(yè)的基本要求的化工專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程和立足安全工程學(xué)科基本要求的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程,包括基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工原理實(shí)驗(yàn)、燃燒與爆炸基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、安全人機(jī)實(shí)驗(yàn)等?;A(chǔ)性實(shí)踐課程的作用是加深對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解和掌握,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能奠定基礎(chǔ)。
1.3專業(yè)性實(shí)踐。
專業(yè)性實(shí)踐是培養(yǎng)基本專業(yè)技能、拓寬專業(yè)視野、帶領(lǐng)學(xué)生初步進(jìn)入專業(yè)角色的實(shí)踐性課程,包括專業(yè)基本技能實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)。例如消防安全實(shí)驗(yàn)、安全監(jiān)測(cè)與監(jiān)測(cè)技術(shù)實(shí)驗(yàn)、應(yīng)急救援實(shí)訓(xùn)、化工過程見習(xí)、專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、安全管理實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。
1.4綜合性實(shí)踐。
綜合性實(shí)踐是培養(yǎng)學(xué)生綜合利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力的實(shí)踐課程,包括課程設(shè)計(jì)、綜合實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)。例如防火防爆課程設(shè)計(jì)課程是通過具體工程案例的.分析和設(shè)計(jì),使學(xué)生更好地熟悉和理解防火防爆安全技術(shù)的基本理論;化工安全課程設(shè)計(jì)是綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí),完成以化工安全設(shè)計(jì)為主的一次工程設(shè)計(jì)實(shí)踐,使學(xué)生掌握化工安全設(shè)計(jì)的基本程序和方法,并在分析和解決安全問題、查閱技術(shù)資料、選用評(píng)價(jià)方案、用簡(jiǎn)潔文字和圖表表達(dá)設(shè)計(jì)結(jié)果等能力方面得到一次全面訓(xùn)練;安全工程仿真模擬是應(yīng)用挪威船級(jí)社開發(fā)的safeti風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)軟件或其他安全評(píng)價(jià)軟件對(duì)石油、化工等涉及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存的區(qū)域進(jìn)行火災(zāi)、爆炸、泄漏等多種災(zāi)難事故的疊加風(fēng)險(xiǎn)分析與定量計(jì)算,是以虛擬仿真案例綜合培養(yǎng)學(xué)生風(fēng)險(xiǎn)分析及風(fēng)險(xiǎn)管理能力,提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)是本科教學(xué)的最后環(huán)節(jié),也是最為重要的實(shí)踐環(huán)節(jié),由于安全工程專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),所以畢業(yè)設(shè)計(jì)提倡真題真做,要求學(xué)生能在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立解決較為復(fù)雜的工程實(shí)際問題,所以選題應(yīng)以實(shí)際安全設(shè)計(jì)或安全評(píng)價(jià)項(xiàng)目為主,需要學(xué)生對(duì)所掌握知識(shí)進(jìn)行一定程度的擴(kuò)展、加深并具有一定的創(chuàng)新。
1.5創(chuàng)新性實(shí)踐。
創(chuàng)新性實(shí)踐主要是學(xué)生利用課余時(shí)間參與教師的科研項(xiàng)目,做教師的科研助手,或者學(xué)生自己組建科技興趣小組,積極參與各級(jí)各類大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽和創(chuàng)業(yè)大賽,通過這些創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的科技創(chuàng)新能力,拓寬視野,了解專業(yè)的發(fā)展前沿問題,增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。
2.1師資隊(duì)伍建設(shè)。
師資隊(duì)伍建設(shè)要引進(jìn)和培養(yǎng)兩手準(zhǔn)備,由于近幾年安全工程專業(yè)的快速發(fā)展,許多高校新建了安全工程專業(yè),都迫切需要引進(jìn)新教師補(bǔ)充師資隊(duì)伍,而國(guó)內(nèi)安全工程博士學(xué)位點(diǎn)較少,所以本專業(yè)科班畢業(yè)的博士生非常稀缺,新教師引進(jìn)難度都比較大,因此一方面要積極爭(zhēng)取引進(jìn)具有安全工程專業(yè)背景的科班教師,另一方面也要鼓勵(lì)相近專業(yè)的教師轉(zhuǎn)型到本專業(yè)任教。對(duì)轉(zhuǎn)型教師可以多舉措提高其工程素養(yǎng),一方面鼓勵(lì)青年教師參與學(xué)校“雙百工程”和江蘇省“教授博士柔性進(jìn)企業(yè)”活動(dòng),積極到相關(guān)企業(yè)甚至安監(jiān)局等職能部門掛職鍛煉,另一方面教師要積極參加安全生產(chǎn)審核、安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)等相關(guān)培訓(xùn),獲取“注冊(cè)安全工程師”“注冊(cè)安全評(píng)價(jià)師”等資質(zhì)并努力為企業(yè)服務(wù)來豐富工程經(jīng)驗(yàn)。
2.2實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。
根據(jù)實(shí)踐教學(xué)課程的需要,對(duì)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃,在學(xué)校的重點(diǎn)扶持下先后建設(shè)了安全人機(jī)實(shí)驗(yàn)室、防火防爆實(shí)驗(yàn)室、消防安全實(shí)驗(yàn)室、安全監(jiān)測(cè)與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、工業(yè)安全實(shí)驗(yàn)室、應(yīng)急救援實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備室和安全仿真模擬實(shí)驗(yàn)室等七個(gè)實(shí)驗(yàn)室,在滿足教學(xué)的同時(shí)也具備了較好的社會(huì)服務(wù)條件。
2.3實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
首先在校內(nèi)依托已有的應(yīng)用化學(xué)工程訓(xùn)練中心、材料工程訓(xùn)練中心進(jìn)一步建設(shè)完善了安全工程相關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;同時(shí)在校外建立了常熟市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、蘇州市相城區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局、常熟市永安安全技術(shù)咨詢公司、常熟三愛富中昊新材料化工有限公司、江蘇理文化工有限公司等十多家穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地;滿足了學(xué)生各類各層次的見習(xí)實(shí)習(xí)需要。
2.4實(shí)踐課程建設(shè)。
由于安全工程專業(yè)在國(guó)內(nèi)還處于發(fā)展階段,各個(gè)院校開設(shè)的安全工程專業(yè)由于行業(yè)屬性不同,課程設(shè)置差異較大,所以缺少成熟的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)講義,所以要鼓勵(lì)專業(yè)任課教師要一邊教學(xué)一邊探索,及時(shí)修編整理實(shí)踐課程講義,形成一套能較好滿足本校人才培養(yǎng)定位的特色講義教材;另外在依托教師科研項(xiàng)目和社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)一系列能夠提升學(xué)生研究、發(fā)現(xiàn)、解決問題能力的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐項(xiàng)目,并制定出新的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書與實(shí)踐講義。
3結(jié)語(yǔ)。
安全學(xué)科是應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科,所以實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)復(fù)合型安全人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié),實(shí)踐教學(xué)過程中除了培養(yǎng)學(xué)生最基本的實(shí)踐技能外,還要根據(jù)學(xué)生畢業(yè)后的崗位特點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作中觀察、綜合分析、研究和解決問題的能力,以及創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,同時(shí)還要培養(yǎng)學(xué)生具備一定的組織管理能力,較強(qiáng)的表達(dá)能力,人際交往能力及在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮作用的能力,所以,安全工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系一定要能滿足以上多層次的訓(xùn)練需求。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十三
當(dāng)前,國(guó)家經(jīng)濟(jì)增速進(jìn)入換檔期,2016年經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議確定了“三去一降一補(bǔ)”五大任務(wù)。在經(jīng)濟(jì)增速放緩的新常態(tài)下,人工成本、原材料成本呈現(xiàn)剛性特點(diǎn),逐年增長(zhǎng),企業(yè)想單純依靠增加銷售額或通過提高產(chǎn)品價(jià)格把成本轉(zhuǎn)移出去,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增加的可能性在持續(xù)萎縮。在當(dāng)前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,企業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)和優(yōu)勢(shì)發(fā)展,一方面除了結(jié)構(gòu)優(yōu)化、轉(zhuǎn)型升級(jí)和不斷拓寬產(chǎn)品市場(chǎng)、提高銷售額,另一個(gè)重要方面就是真實(shí)、有效、科學(xué)的成本管理與控制。在企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中,成本費(fèi)用是抵減利潤(rùn)的主要因素。因此,把握“節(jié)流”的重要一環(huán)——加強(qiáng)成本管理、控制成本費(fèi)用,是企業(yè)適應(yīng)新常態(tài)、提高經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要手段。
1對(duì)成本管理的基本認(rèn)知。
企業(yè)是以盈利為目的的經(jīng)濟(jì)組織,企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目的是創(chuàng)造價(jià)值、獲取利潤(rùn)。而企業(yè)獲取最大利潤(rùn)的基本途徑就是在產(chǎn)品市場(chǎng)占有率和銷售額上持續(xù)做加法,在成本和費(fèi)用支出上不斷做減法。簡(jiǎn)單概括就是“開源節(jié)流”。開源,企業(yè)從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及投資方向中創(chuàng)造效益,重點(diǎn)在于新領(lǐng)域新技術(shù)開發(fā)和占領(lǐng)市場(chǎng)。節(jié)流,企業(yè)以價(jià)值鏈設(shè)計(jì)與管控為切入點(diǎn),從堵塞漏洞、內(nèi)部挖潛中創(chuàng)造效益,重點(diǎn)在于成本控制和提升內(nèi)部管理。當(dāng)今時(shí)代,現(xiàn)代企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),已由單純的某一個(gè)或幾個(gè)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),升級(jí)為在區(qū)域資源整體配置的基礎(chǔ)上形成的供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈以及產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)和較量。企業(yè)必須從自身價(jià)值鏈、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈,所屬產(chǎn)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈等視角來分析自身的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。而不管采取哪種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,企業(yè)為了獲得持續(xù)核心競(jìng)爭(zhēng)力,其成本管理模式從長(zhǎng)期意義上必須服務(wù)于經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展全球化,客戶需求多樣化,競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)日趨激烈、嚴(yán)峻的背景下,成本優(yōu)勢(shì)是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的可靠保證。
2戰(zhàn)略成本管理與傳統(tǒng)成本管理的優(yōu)勢(shì)對(duì)比。
成本管理是影響業(yè)績(jī)和競(jìng)爭(zhēng)力的核心環(huán)節(jié),這已經(jīng)成為各企業(yè)的共識(shí)。當(dāng)前,在企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中,關(guān)于成本管理有兩種觀點(diǎn)和實(shí)踐行動(dòng),一種是傳統(tǒng)成本管理,中心思想是“節(jié)約、節(jié)省”,重點(diǎn)關(guān)注生產(chǎn)成本,標(biāo)志性動(dòng)作是降低消耗、節(jié)約費(fèi)用,側(cè)重于產(chǎn)品成本核算,多采用標(biāo)準(zhǔn)成本法;另一種是戰(zhàn)略成本管理,中心思想是成本管理與企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)配套,成本因素與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位緊密聯(lián)系,尋求提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)降低成本的最佳路徑。重點(diǎn)是通過了解整個(gè)行業(yè)價(jià)值鏈來進(jìn)行成本管理,關(guān)注的是產(chǎn)品整個(gè)生命周期的成本,即把生產(chǎn)過程,研究開發(fā)與設(shè)計(jì),供應(yīng)與銷售環(huán)節(jié),供應(yīng)商、客戶、經(jīng)銷商聯(lián)系等全部納入成本管理體系。和傳統(tǒng)成本管理相比,戰(zhàn)略成本管理走出了單純?yōu)榻档统杀径档统杀镜莫M義范疇,打破了傳統(tǒng)成本管理不分析研究對(duì)手成本狀況、忽略企業(yè)外部?jī)r(jià)值鏈、忽視企業(yè)內(nèi)部非財(cái)務(wù)信息和無形成本動(dòng)因等局限性,使成本管理定義得到了拓展。
3hj集團(tuán)成本管理的戰(zhàn)略定位及構(gòu)想。
進(jìn)入“十三五”,hj集團(tuán)公司迎來了深化改革與創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級(jí)的攻堅(jiān)期和關(guān)鍵期。集團(tuán)公司緊跟國(guó)家戰(zhàn)略方針和政策導(dǎo)向,堅(jiān)持全價(jià)值鏈體系化精益管理戰(zhàn)略不變,“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、質(zhì)量為先、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、改革助推、綠色發(fā)展、人才為本”發(fā)展方針,根據(jù)總體規(guī)劃,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。那么,基于企業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)略規(guī)劃的制定和實(shí)施,就要設(shè)定配套的成本管理模式,在開放型、競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)環(huán)境下做到成本領(lǐng)先,進(jìn)而使企業(yè)取得持續(xù)性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3.1遵循成本管理與企業(yè)戰(zhàn)略相結(jié)合原則,建立起戰(zhàn)略成本的分析體系。
企業(yè)制定全面管理、分級(jí)歸口、市場(chǎng)導(dǎo)向和價(jià)值創(chuàng)造的成本管理新原則,成本管理要在四條原則的遵循中,站在廣義成本管理的視角,著眼于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)來設(shè)定每個(gè)企業(yè)的管控模式。這樣的一種成本管理定位,主要原于對(duì)成本管理目的的追問。企業(yè)進(jìn)行成本管理的目的是要實(shí)現(xiàn)效益最大化,而這種最大化不能僅僅認(rèn)定為是經(jīng)濟(jì)利益最大化。在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下企業(yè)持續(xù)經(jīng)營(yíng)、可持續(xù)發(fā)展,其不同時(shí)期有不同的目標(biāo)設(shè)定,所以成本管理的終極目的是要最大程度實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
3.2關(guān)注成本效益性,始終堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向和市場(chǎng)導(dǎo)向。
一個(gè)要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、終身創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè),成本管理觀念是要有開拓性和延展性的,僅局限于“減少支出、降低成本”是不夠的,單純依靠“砍”的方式降低成本,砍投資額、砍供應(yīng)商價(jià)格、砍員工工資、砍客戶等“一刀切”的手段已不能滿足新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的成本管理需要。企業(yè)要從效益(戰(zhàn)略目標(biāo))角度來看成本管理的效用,要遵循和應(yīng)用成本效益原則。現(xiàn)在有的企業(yè)在成本管理上發(fā)生一個(gè)怪象——成本降了,效益也跟著降了,最后“降本增效”的成果落了空。為什么?就是因?yàn)槠髽I(yè)失守了成本效益原則。只追求成本的絕對(duì)數(shù)值下降,沒有從投入與產(chǎn)出的對(duì)比分析來考察、評(píng)估成本發(fā)生的必要性與合理性。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,成本管理要服務(wù)企業(yè)追求最大經(jīng)濟(jì)效益的目的,必然要講求成本效益,樹立成本效益觀念。以是否節(jié)約為依據(jù),片面地從降低成本乃至力求避免某些費(fèi)用的發(fā)生入手,強(qiáng)調(diào)節(jié)約和節(jié)省,是就成本論成本的狹隘觀念,即便看到了增效數(shù)據(jù),也是短期效應(yīng)。所以,企業(yè)開展成本管理,在選擇執(zhí)行成本管理策略與措施時(shí),要強(qiáng)調(diào)關(guān)注成本效益性,結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)和企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的定位來進(jìn)行。
3.3建立系統(tǒng)思維,走體系化建設(shè)的`成本管理之路。
謀求于戰(zhàn)略致勝、戰(zhàn)略發(fā)展,企業(yè)的成本管理就不是簡(jiǎn)單等同于降低成本,而應(yīng)從資源配置的優(yōu)化和資本產(chǎn)出的對(duì)比角度出發(fā)。與企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程相關(guān)的所有資金耗費(fèi)都是成本管理的對(duì)象,既涵蓋財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)計(jì)算的歷史成本,也涵蓋內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理需要的現(xiàn)在與未來成本;既包括企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈內(nèi)的資金耗費(fèi),也包括行業(yè)價(jià)值鏈整合所涉及的客戶和供應(yīng)商的資金耗費(fèi)。我們構(gòu)建成本管理優(yōu)勢(shì),提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,就需要一種戰(zhàn)略成本管理的視角,針對(duì)成本管理理念和技術(shù)上不成熟的問題,包括成本管理觀念落后、成本管理范疇狹隘、成本管理方法落后或不完善以及缺乏科學(xué)有效的成本分析等,進(jìn)行系統(tǒng)性思考,走體系化建設(shè)的成本管理之路,使戰(zhàn)略成本管理體系化建設(shè)全面融入企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)管理進(jìn)程,對(duì)企業(yè)決策形成服務(wù)與支撐,對(duì)企業(yè)目標(biāo)形成推動(dòng)與保證。
3.4構(gòu)建企業(yè)成本管理體系的六點(diǎn)建議。
建立戰(zhàn)略成本管理體系,打造競(jìng)爭(zhēng)的成本優(yōu)勢(shì),企業(yè)需要有六個(gè)方面的實(shí)踐:一是投資和新產(chǎn)品開發(fā)的決策,務(wù)必以全部產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)狀況為基礎(chǔ),強(qiáng)化戰(zhàn)略成本管理和全面成本管理意識(shí);二是對(duì)企業(yè)價(jià)值鏈進(jìn)行分析,更深入地實(shí)施全價(jià)值鏈體系化精益管理,強(qiáng)化成本管理的價(jià)值創(chuàng)造功能;三是進(jìn)行成本動(dòng)因分析,從成本形成的源頭尋找產(chǎn)生無效成本的動(dòng)因,避免過多考慮當(dāng)期成本對(duì)當(dāng)期的影響,追求短期利益;四是經(jīng)營(yíng)人員的精力投入要轉(zhuǎn)向、瞄準(zhǔn)品牌營(yíng)銷和市場(chǎng)占有率,而不是成本問題本身,要拓展成本管理視角;五是構(gòu)建成本分析的系統(tǒng)框架,揭示分析成本差異,打破對(duì)會(huì)計(jì)制度的依賴,抓住成本控制和削減成本的最大活動(dòng)環(huán)節(jié),建立成本反饋機(jī)制,改善決策;六是建立企業(yè)自己統(tǒng)一的成本信息系統(tǒng),根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略要求獲得具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的成本資料,減少隨意性,避免出現(xiàn)企業(yè)管理混亂局面。成本管理體系化建設(shè)需要企業(yè)從行業(yè)特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)企業(yè)自身運(yùn)行的實(shí)際情況選取成本管理策略。持續(xù)降低成本不是一蹴而就,需要一個(gè)循序推進(jìn)的過程,所以,企業(yè)要立足打造成本優(yōu)勢(shì),就要堅(jiān)持不斷優(yōu)化和整合平臺(tái)資源,深化成本管理。
4結(jié)語(yǔ)。
成本管理關(guān)乎企業(yè)戰(zhàn)略,是企業(yè)生存發(fā)展永恒的主題。企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展需要成本優(yōu)勢(shì)的支撐。我們每個(gè)企業(yè)都要用戰(zhàn)略的眼光來實(shí)施成本管理,要在戰(zhàn)略成本管理的系統(tǒng)性推進(jìn)中,與企業(yè)目標(biāo)無縫對(duì)接,打造成本領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),促進(jìn)提升企業(yè)在新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十四
摘要:目前我國(guó)多數(shù)高校都設(shè)有電子商務(wù)專業(yè),因?yàn)殡S著計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)的建設(shè),電子商務(wù)的交易模式也成為當(dāng)下人們消費(fèi)的主流模式,相應(yīng)的電子商務(wù)專業(yè)也被更多的學(xué)生所青睞。然而在高校培養(yǎng)人才的過程中,在要求學(xué)生掌握基本的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)上,還要注重培養(yǎng)學(xué)生向應(yīng)用型方面發(fā)展,強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力,以加快學(xué)生在社會(huì)工作崗位上的適應(yīng)進(jìn)度。本文就實(shí)踐教學(xué)體系在培養(yǎng)應(yīng)用型電子商務(wù)人才中的應(yīng)用進(jìn)行多方面的分析,對(duì)電子商務(wù)的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)研究,并提出了電子商務(wù)實(shí)踐教學(xué)的層次體系機(jī)構(gòu),同時(shí)對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)方法與途徑展開了探討。
關(guān)鍵詞:實(shí)踐教學(xué);電子商務(wù);應(yīng)用型人才。
國(guó)內(nèi)眾多高?;旧隙加须娮由虅?wù)專業(yè),然而在教學(xué)模式上仍處于探索和研究的階段,所使用的教學(xué)方式較為單一。由于電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)課程所涉及到的學(xué)科較為廣泛,之間的交叉與聯(lián)系也相對(duì)復(fù)雜,在實(shí)際的應(yīng)用中有很多種形式,使得我們難以對(duì)電子商務(wù)專業(yè)的教學(xué)做出明確的判斷。從而產(chǎn)生的一個(gè)現(xiàn)象就是,全國(guó)各地的電子商務(wù)專業(yè)的教學(xué)重點(diǎn)、教學(xué)特色各不相同,但最終的目標(biāo)是一致的,都是培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的應(yīng)用型電子商務(wù)人才;為了能更好的實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo),我們需要先建立起切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)體系,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐培養(yǎng),擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域,提升學(xué)生整體的專業(yè)素質(zhì)。
1、電子商務(wù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀。
1.1教學(xué)具有很大程度的一致性。
我國(guó)眾多高校在對(duì)電子商務(wù)專業(yè)的課程和教學(xué)的安排上,主要傾向于四個(gè)方向:一是以信息技術(shù)為主,在電子商務(wù)基本應(yīng)用的基礎(chǔ)上,開展和實(shí)施電子商務(wù)系統(tǒng)的教學(xué);二是以商務(wù)應(yīng)用為主,根據(jù)實(shí)際的電子商務(wù)平臺(tái)、環(huán)境,展開相關(guān)的電子商務(wù)應(yīng)用教學(xué);三是將以上兩者互相結(jié)合,使電子商務(wù)人才具有更強(qiáng)的適用性和更寬廣的適用范圍;四是暫時(shí)以信息技術(shù)為主,先培養(yǎng)出一批社會(huì)急需的技術(shù)型電子商務(wù)人才,緩解社會(huì)、企業(yè)存在的技術(shù)人才緊缺的問題;根據(jù)實(shí)際情況決定開展應(yīng)用型人才的培養(yǎng)教學(xué)。從中可以看出高校對(duì)于電子商務(wù)專業(yè)的教學(xué),有不同的教學(xué)側(cè)重點(diǎn),然而其課堂教學(xué)都是以培養(yǎng)出實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型人才為目的而展開的。
1.2電子商務(wù)實(shí)踐教學(xué)的方法多樣性。
由于電子商務(wù)教學(xué)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性質(zhì),所以在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)中,采用的方式較為多樣:加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、加強(qiáng)電子商務(wù)平臺(tái)或者系統(tǒng)的開放性、通過與企業(yè)達(dá)成合作,為學(xué)生提供實(shí)踐的機(jī)會(huì)和平臺(tái)、加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能培訓(xùn)等;出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,與各學(xué)校的教學(xué)側(cè)重點(diǎn)不同有直接的關(guān)系,由于教學(xué)重點(diǎn)不實(shí)踐教學(xué)體系在培養(yǎng)應(yīng)用型電子商務(wù)人才中的應(yīng)用文/黎旭宏同,所以相應(yīng)的實(shí)踐方式和內(nèi)容也會(huì)有一定的區(qū)別。
1.3電子商務(wù)實(shí)踐應(yīng)用教學(xué)中存在的問題。
在國(guó)內(nèi)多數(shù)高校的電子商務(wù)實(shí)踐應(yīng)用教學(xué)過程中,存在多方面較為普遍的問題:一是實(shí)踐教學(xué)理念的局限性,存在這一問題的原因是不同高校對(duì)電子商務(wù)教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)不同,即有的側(cè)重于應(yīng)用層面的教學(xué),還有一部分學(xué)校是將其建立在技術(shù)層面,存在教學(xué)理念不同的現(xiàn)象;并且無論哪一種教學(xué)理念都不能很好的將電子商務(wù)的內(nèi)涵完全的表現(xiàn)出來,所以存在了較高的局限性。二是模擬環(huán)境與投入的局限性,電子商務(wù)的模擬教學(xué)環(huán)境對(duì)運(yùn)行設(shè)備的參數(shù)有著較高的要求,多為c/s架構(gòu),基于這一現(xiàn)狀,模擬教學(xué)的建設(shè)成本較高,很少有高校能夠達(dá)到這一環(huán)境模擬的標(biāo)準(zhǔn),這就使得電子商務(wù)的實(shí)踐教學(xué)效果受到較大的影響。三是企業(yè)資源獲取的局限性,電子商務(wù)的環(huán)境變化存在一定的差異性,將電子商務(wù)的實(shí)際運(yùn)行模式應(yīng)用于教學(xué)課堂上來,對(duì)于較為發(fā)達(dá)的或者電子商務(wù)發(fā)展較好的地區(qū)進(jìn)行較為順利,或者說實(shí)行的可能性較大,然而對(duì)于一些偏遠(yuǎn)地區(qū)或者電子商務(wù)運(yùn)行模式較差的地區(qū),相對(duì)來說這樣的實(shí)踐教學(xué)方式存在較大的限制性。四是創(chuàng)業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的局限性,電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)趨于飽和的狀態(tài),基于互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)模式發(fā)展變化較快,在這一平臺(tái)創(chuàng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力十分激烈,想要從中脫穎而出更是需要更多的經(jīng)驗(yàn)和技巧才能實(shí)現(xiàn),而高校學(xué)生沒有太多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在創(chuàng)業(yè)方面很難達(dá)到成功創(chuàng)業(yè)的水平。
電子商務(wù)設(shè)計(jì)的學(xué)科較多,建設(shè)實(shí)踐教學(xué)的方式和形式就不能過于單一,要具備一定的復(fù)合性和綜合性,將日常的實(shí)驗(yàn)、教學(xué)和實(shí)踐相結(jié)合,為學(xué)生提供一個(gè)良好地實(shí)踐學(xué)習(xí)的環(huán)境,在多種實(shí)踐活動(dòng)中,可以更好的.發(fā)現(xiàn)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域的短板劣勢(shì),教師則可以做出針對(duì)性的教學(xué)指導(dǎo),同時(shí)提升學(xué)生的實(shí)踐技巧,為成為應(yīng)用型人才不斷努力。根據(jù)學(xué)生的專業(yè)定位要求,實(shí)現(xiàn)教學(xué)結(jié)構(gòu)的層次化,并且在教學(xué)過程中不斷總結(jié)探索,發(fā)現(xiàn)更多有利于提升學(xué)生應(yīng)用能力的電子商務(wù)教學(xué)方法。根據(jù)電子商務(wù)實(shí)踐教學(xué)體系結(jié)構(gòu),我們可以將其劃分為實(shí)驗(yàn)層、實(shí)習(xí)層和實(shí)戰(zhàn)層,在日常的教學(xué)過程中,要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際水平進(jìn)行相符合的層次教學(xué),利于學(xué)生對(duì)及時(shí)技能的掌握和運(yùn)用。
2.1實(shí)驗(yàn)層教學(xué)細(xì)節(jié)分析。
將實(shí)驗(yàn)層劃分為課程實(shí)驗(yàn)與獨(dú)立實(shí)驗(yàn)兩大類,其中課程實(shí)驗(yàn)是以電子商務(wù)專業(yè)課標(biāo)要求內(nèi)的實(shí)驗(yàn),通過理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法,使得學(xué)生可以更好的掌握知識(shí)和積累知識(shí);獨(dú)立實(shí)驗(yàn)與課程實(shí)驗(yàn)的性質(zhì)不同,需要獨(dú)立開展課堂進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,而實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容主要是根據(jù)近階段所學(xué)的內(nèi)容而設(shè)定,可以將獨(dú)立實(shí)驗(yàn)看做是一個(gè)對(duì)本階段學(xué)習(xí)的總結(jié)和應(yīng)用的機(jī)會(huì);比如開發(fā)設(shè)計(jì)出一個(gè)完整的電商平臺(tái)等。
2.2實(shí)習(xí)層教學(xué)細(xì)節(jié)分析。
結(jié)合電子商務(wù)的數(shù)據(jù)運(yùn)行模式,在實(shí)習(xí)層中設(shè)置了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與頂崗實(shí)習(xí)兩個(gè)模塊;其中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際的電商運(yùn)行項(xiàng)目做出具體的崗位分配和工作內(nèi)容部署,讓學(xué)生身處于實(shí)際的電商操作環(huán)境中,可以更加直觀形象地了解電子商務(wù)運(yùn)行的流程和具體細(xì)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生完成分配的任務(wù),在熟悉整個(gè)流程的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化和提升學(xué)生的職業(yè)意識(shí),為今后走向工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。頂崗實(shí)習(xí)是指讓學(xué)生進(jìn)入實(shí)際的企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作,所謂頂崗就是頂替某一崗位的人員工作,將平時(shí)積累的理論知識(shí)和相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于頂崗實(shí)習(xí)中,通過這樣的形式,來感受電子商務(wù)商業(yè)化的應(yīng)用過程。根據(jù)學(xué)生的實(shí)際能力和實(shí)習(xí)情況,可以適當(dāng)?shù)卣{(diào)整其頂崗的崗位,比如在完成基本崗位的工作以后,表現(xiàn)較為出色的話,可以安排其進(jìn)行電子商務(wù)方案的設(shè)計(jì)或者電子商務(wù)的業(yè)務(wù)流程規(guī)劃等較為高層次的崗位實(shí)習(xí)。
2.3實(shí)戰(zhàn)層教學(xué)細(xì)節(jié)分析。
實(shí)戰(zhàn)層主要是讓學(xué)生通過創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生對(duì)電子商務(wù)的理解更深一層,對(duì)自己的電子商務(wù)方案有更全面客觀的認(rèn)識(shí),并結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整或修改,在過程中不斷整合知識(shí)、創(chuàng)新知識(shí)。實(shí)戰(zhàn)層有兩個(gè)模塊的劃分,一個(gè)是在現(xiàn)有的、成熟的電商平臺(tái)上建立個(gè)人的店鋪,比如淘寶、蘑菇街等,通過實(shí)戰(zhàn),可以更加清晰的認(rèn)識(shí)到自身存在的不足,并不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在獲取實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),獲取經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),對(duì)學(xué)生本人的網(wǎng)絡(luò)影響能力有很大的提升。另一模塊是建設(shè)個(gè)人網(wǎng)站,在個(gè)人搭建的平臺(tái)上開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)。相對(duì)來說,前者具有較強(qiáng)的實(shí)踐效果,而后者則具有一定的創(chuàng)業(yè)性質(zhì),憑借個(gè)人的力量很難實(shí)現(xiàn),需要與多人互相合作才能達(dá)到更好的創(chuàng)業(yè)效果。實(shí)踐教學(xué)體系的層次化模型之間是相輔相成的作用關(guān)系,逐層深入,通過不同層次、不同形式的實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)、分析、總結(jié)電子商務(wù)的運(yùn)行原理和規(guī)律,實(shí)現(xiàn)真正意義上的理論與知識(shí)相結(jié)合,當(dāng)遇到問題時(shí),可以熟練的運(yùn)用個(gè)人掌握的知識(shí)進(jìn)行解決,實(shí)現(xiàn)知識(shí)技能在實(shí)踐中技能應(yīng)用的效果。在過程中鞏固前期學(xué)習(xí)的知識(shí)技能,然后站在創(chuàng)業(yè)的角度進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè),并嘗試解決多樣的問題,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的創(chuàng)新,一定時(shí)間以后,學(xué)生自身的理論與實(shí)踐知識(shí)會(huì)形成一個(gè)良性的循環(huán),不斷的提升和發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。
3、電子商務(wù)實(shí)踐教學(xué)方法和途徑。
3.1校企互動(dòng),善于“借力”
首先是實(shí)習(xí)與實(shí)踐過程中的問題,單純地理論教學(xué)是一定無法滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)應(yīng)用型電子商務(wù)人才的需求,所以必須經(jīng)過一定的實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn),才能更好的與社會(huì)接軌,成為知識(shí)與技能相融一體的復(fù)合型人才;但在實(shí)際的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)中,大多高校都會(huì)遇到這樣的情況:一是大多電子商務(wù)企業(yè)的規(guī)模不大,可以提供的實(shí)習(xí)名額不多;隨著電商行業(yè)的發(fā)展,小規(guī)模電商公司越來越多,對(duì)實(shí)習(xí)生的需求總量較大,但每次能夠接受的實(shí)習(xí)生數(shù)量卻極為有限,從而導(dǎo)致了學(xué)生之間的實(shí)踐技能水平不一致,對(duì)學(xué)生的整體發(fā)展有較大的限制作用。二是企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的接受程度不夠高,這一現(xiàn)象不僅是在電商企業(yè)存在,而各行各業(yè)都會(huì)有一定的存在,因?yàn)閷?shí)習(xí)生沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),企業(yè)面對(duì)實(shí)習(xí)生就像面對(duì)一張白紙一樣,需要從頭教起;有些企業(yè)會(huì)認(rèn)為培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的過程較為繁瑣,不愿意花費(fèi)相應(yīng)的時(shí)間和精力去培養(yǎng)實(shí)習(xí)生;這對(duì)實(shí)習(xí)生參與社會(huì)企業(yè)中進(jìn)行實(shí)際工作的時(shí)間也有一定的影響。這兩個(gè)問題是目前我國(guó)高校電子商務(wù)專業(yè)存在的較為普遍的現(xiàn)象,有的學(xué)校為了內(nèi)部解決學(xué)生實(shí)踐、實(shí)習(xí)的問題,建立起了相對(duì)應(yīng)的實(shí)習(xí)基地,但相當(dāng)一部分的實(shí)習(xí)基地存在的問題較多,比如規(guī)模小、管理難度大、成本高等,或者采用與大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為學(xué)生實(shí)習(xí)提供平臺(tái)和機(jī)會(huì),這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)對(duì)學(xué)生來說確實(shí)會(huì)帶來一定的進(jìn)步,但這與在企業(yè)中的實(shí)習(xí)還是有區(qū)別的,所以高校需要提出一種新的實(shí)習(xí)模式來彌補(bǔ)這方面的不足。校企互動(dòng),將學(xué)生的實(shí)習(xí)與學(xué)校的發(fā)展策略緊密相連;具體來說高校對(duì)教師的科研工作有較高的要求,所以當(dāng)教師的橫向科研課題較多的時(shí)候,可以將學(xué)生的實(shí)習(xí)與教師的科研相結(jié)合;教師可以結(jié)合課題內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際水平進(jìn)行人員指定或者小組分配,這樣既解決了教師繁多的科研工作,也為學(xué)生提供了實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。善于“借力”是指學(xué)生在實(shí)習(xí)的過程中,借助某一資源的優(yōu)勢(shì);即加強(qiáng)高校與第三方資源,比如培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與學(xué)校等之間的合作,為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)、就業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)解決企業(yè)對(duì)人才的需求;學(xué)生可以通過培訓(xùn),獲得較好的實(shí)際操作技能,并且可以不斷提升和進(jìn)步。
3.2鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)業(yè),以減緩實(shí)習(xí)或就業(yè)的壓力。
創(chuàng)業(yè)是一種減緩高校、學(xué)生的就業(yè)壓力的方式,對(duì)于電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生來說,創(chuàng)業(yè)相當(dāng)于是一個(gè)就業(yè)的最高層次;但這并不意味著所有的學(xué)生都要參與進(jìn)創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目當(dāng)中來,引人而已,根據(jù)自身的特長(zhǎng)和能力來選擇。創(chuàng)業(yè)首先需要有一個(gè)有價(jià)值可發(fā)展的項(xiàng)目,其次要找準(zhǔn)合適的發(fā)展平臺(tái),另外還要有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),通力合作,更好的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè),最簡(jiǎn)單快捷的方式就是通過現(xiàn)有的電商平臺(tái),在上面建立起個(gè)人店鋪,比如常見的淘寶、蘑菇街等,但前提一定要做好規(guī)劃,有策略有營(yíng)銷方案,找準(zhǔn)客戶群體等,切忌盲目跟風(fēng),這樣只會(huì)得不償失?;蛘邔W(xué)生可以建立起個(gè)人的網(wǎng)站,這種方式屬于較為高層次的創(chuàng)業(yè)模式;但這樣的方式需要投入大量人力、物力和財(cái)力,相對(duì)來說實(shí)現(xiàn)起來有難度;但如果較好的項(xiàng)目可以向?qū)W校申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金補(bǔ)助,來幫助創(chuàng)業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
4、結(jié)語(yǔ)。
實(shí)踐教學(xué)體系在培養(yǎng)應(yīng)用型電子商務(wù)人才中的應(yīng)用,對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能的提高和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)都有很大的幫助,鍛煉學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)意識(shí),為走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。電子商務(wù)的實(shí)踐教學(xué)方式有很多種,需要我們?cè)诮虒W(xué)的過程中不斷總結(jié)和完善。
參考文獻(xiàn):
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連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十五
連鎖經(jīng)營(yíng)的迅速發(fā)展成為我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一個(gè)熱點(diǎn),其發(fā)展的速度與規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人們的預(yù)測(cè),這既是前所未有的機(jī)遇,也是極為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。而人才在連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展中起決定性作用。加快各層次連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)人才的培養(yǎng),為社會(huì)提供大量掌握現(xiàn)代信息技術(shù)、掌握現(xiàn)代商貿(mào)理論與實(shí)務(wù)的復(fù)合型人才,成為促進(jìn)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的關(guān)鍵。
從高職教育長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看,產(chǎn)學(xué)結(jié)合是高職教育發(fā)展的必由之路。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)如何通過校企合作,把產(chǎn)學(xué)結(jié)合落到實(shí)處也是目前高職商貿(mào)類院校實(shí)踐中面臨的一個(gè)難題。
連鎖經(jīng)營(yíng)是一種現(xiàn)代流通組織形式和經(jīng)營(yíng)方式,是現(xiàn)代商業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展的基本方向。由于我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)起步較晚,對(duì)零售學(xué)和連鎖經(jīng)營(yíng)有研究的教授學(xué)者少,雙師型人才更少。師資的嚴(yán)重不足以及人才培養(yǎng)機(jī)制的僵化,使得我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)嚴(yán)重滯后。作為一名連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的教師,感到有必要對(duì)原有的課程體系、教學(xué)方式、方法等進(jìn)行研究,探討連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)改革。
(d)連鎖經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)特色高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是既具備連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí),又掌握連鎖經(jīng)營(yíng)崗位技能,能適應(yīng)連鎖(行業(yè)、企業(yè))從事一線基層業(yè)務(wù)管理工作的應(yīng)用技能型人才。
連鎖經(jīng)營(yíng)的三大核心技術(shù)是商品采購(gòu)技術(shù)、物流配送技術(shù)和信息管理技術(shù)。其中商品采購(gòu)技術(shù)包括交易制度、業(yè)務(wù)流程、商品策略、定價(jià)方法、促銷手段的制定等在內(nèi);物流配送技術(shù)包括企業(yè)自有物流配送和第三方物流配送等不同配送模式條件下的配送方案制定和執(zhí)行;信息管理技術(shù)包括mis基本管理技術(shù)、pos技術(shù)等等,這些都是專業(yè)特色極為濃厚的經(jīng)營(yíng)管理技能。因此,在連鎖專業(yè)的人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)過程中,要發(fā)揮高職高專職業(yè)教育的特色,突出職業(yè)技能的培養(yǎng)。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)應(yīng)以現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理理念為依托,以提高連鎖經(jīng)營(yíng)能力、連鎖物流運(yùn)作能力和管理信息系統(tǒng)操作能力為特色。既注重現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理理論知識(shí)的傳授,也注重現(xiàn)代物流運(yùn)作能力的訓(xùn)練,同時(shí)重視信息技術(shù)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理的支持作用,以適應(yīng)當(dāng)今時(shí)代對(duì)綜合型經(jīng)營(yíng)管理人才的需求。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃要有設(shè)置明確的教學(xué)模塊,按照職業(yè)能力結(jié)構(gòu)建立課程體系。這個(gè)教學(xué)體系的形成,凝聚了教師們的集體智慧,我們抱著科學(xué)和慎重的態(tài)度對(duì)課程的結(jié)構(gòu)、比例權(quán)重、內(nèi)容銜接等方面進(jìn)行認(rèn)真推敲,力爭(zhēng)做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)相統(tǒng)一,突出體現(xiàn)抓基礎(chǔ)、重實(shí)踐的特點(diǎn),所有專業(yè)課程都體現(xiàn)著為職業(yè)能力培養(yǎng)的要求而開設(shè)的理念。在進(jìn)行課程改革與調(diào)整時(shí),強(qiáng)調(diào)“理論以夠用為度”及理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,適當(dāng)減少了難度大、對(duì)操作技能影響小的理論內(nèi)容的教學(xué),加大了實(shí)踐案例教學(xué)和直接進(jìn)店的實(shí)習(xí)學(xué)時(shí),保證每學(xué)期有企業(yè)實(shí)踐,爭(zhēng)取三年不斷線。每門課程有對(duì)應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),讓學(xué)生帶著問題去調(diào)研連鎖企業(yè)或親自參與實(shí)踐,強(qiáng)化實(shí)踐技能的培養(yǎng)和提高,突出技能型人才培養(yǎng)特點(diǎn)。
二、加快校內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),構(gòu)建“四位一體”的實(shí)踐教學(xué)模式。
根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)的要求,北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院工商管理系連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)分成連鎖崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)、財(cái)貿(mào)崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)、財(cái)貿(mào)崗位體驗(yàn)實(shí)習(xí)、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)四個(gè)模塊,形成一個(gè)有機(jī)的實(shí)踐教學(xué)體系。
為了落實(shí)這些教學(xué)環(huán)節(jié),必須要有良好的教學(xué)環(huán)境。教學(xué)環(huán)境中實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境和條件是必不可少的,實(shí)踐性教學(xué)環(huán)境又包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)基地。
(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。
1.建立連鎖崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)室。
(1)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)指導(dǎo)思想。
連鎖崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)室建設(shè)要以培養(yǎng)連鎖企業(yè)第一線基層業(yè)務(wù)管理崗位實(shí)用技能型專門人才為宗旨,以崗位訓(xùn)練為手段,立足高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高效益的建設(shè)原則,為培養(yǎng)具有基層業(yè)務(wù)管理崗位實(shí)用技能型專門人才提供多層次、多方位、多形式的良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。
(2)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)目標(biāo)。
為了突出連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的特色與優(yōu)勢(shì),建設(shè)“全真型”連鎖企業(yè)崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)室。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)室旨在加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解和培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際環(huán)境中的操作能力,鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對(duì)理論知識(shí)的綜合運(yùn)用能力,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和崗位技能,是連接理論知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用的一座橋梁。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)室既可以為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,承擔(dān)連鎖經(jīng)營(yíng)相關(guān)課程的'實(shí)踐教學(xué)任務(wù);也可以為教師開展科研提供必要的環(huán)境;同時(shí),還可以為連鎖企業(yè)提供培訓(xùn)服務(wù)。實(shí)訓(xùn)室建成后有能力也有條件進(jìn)行一系列的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系改革。
(3)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)特點(diǎn)。
連鎖企業(yè)崗位技能綜合實(shí)訓(xùn)室與“機(jī)房+軟件”的實(shí)訓(xùn)式模式截然不同;與一般仿真模擬的實(shí)訓(xùn)室相比具有鮮明的特點(diǎn):
第一,實(shí)現(xiàn)模式不同。以培養(yǎng)目標(biāo)所對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位技能訓(xùn)練為基礎(chǔ),而不是課程技能訓(xùn)練的簡(jiǎn)單組合。
第二,培訓(xùn)內(nèi)容不同。以全真企業(yè)的業(yè)務(wù)流程為內(nèi)容,進(jìn)行連鎖企業(yè)實(shí)際崗位技能的訓(xùn)練。
第三,培訓(xùn)目標(biāo)不同。突出總部群和店鋪群兩個(gè)職業(yè)群的全真訓(xùn)練,進(jìn)行崗位輪換。同時(shí),采取階梯式培訓(xùn),對(duì)每一個(gè)崗位的訓(xùn)練進(jìn)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化測(cè)評(píng),合格后進(jìn)入下一個(gè)崗位訓(xùn)練。根據(jù)學(xué)生訓(xùn)練情況,經(jīng)過相關(guān)9個(gè)崗位測(cè)評(píng),成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生在計(jì)劃課時(shí)內(nèi)的崗位輪換可達(dá)到九個(gè),成績(jī)稍差的學(xué)生也至少可輪換到六個(gè)崗位,充分體現(xiàn)企業(yè)通用的競(jìng)爭(zhēng)上崗機(jī)制。
(4)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)內(nèi)容。
全力打造一個(gè)以連鎖經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐為基礎(chǔ),以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理流程為重點(diǎn),以先進(jìn)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)、專業(yè)設(shè)備及完整的實(shí)訓(xùn)模擬環(huán)境為保證的既符合企業(yè)實(shí)際又益于教學(xué)訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。
以連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為核心,以連鎖企業(yè)物流、信息流、票流等活動(dòng)為主線,以基礎(chǔ)業(yè)務(wù)管理諸功能最優(yōu)化設(shè)計(jì)為框架,進(jìn)行實(shí)訓(xùn)室整體功能總體布局及各項(xiàng)軟硬件的設(shè)計(jì)。
2.財(cái)貿(mào)崗位綜合實(shí)訓(xùn)(案頭工作模塊+公司創(chuàng)建模塊)。
財(cái)貿(mào)崗位綜合實(shí)訓(xùn)分為案頭工作與公司創(chuàng)建實(shí)訓(xùn)兩個(gè)方面的訓(xùn)練。
案頭工作模塊通過實(shí)訓(xùn)使學(xué)生熟悉辦公事務(wù)的處理,能進(jìn)行公函寫作,熟練運(yùn)用基本的辦公設(shè)備。
公司創(chuàng)建模塊是通過模擬小企業(yè)創(chuàng)建的具體流程,使學(xué)生掌握小企業(yè)創(chuàng)建過程。
3.財(cái)貿(mào)崗位實(shí)習(xí)。
通過組織學(xué)生在校內(nèi)商業(yè)一條街實(shí)習(xí)、使學(xué)生對(duì)企業(yè)環(huán)境有初步了解,為校外實(shí)訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。
按照以上的思路,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)將通過對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)流程進(jìn)行系統(tǒng)模擬達(dá)到縱橫交錯(cuò)、線面結(jié)合、系統(tǒng)與功能并舉的效果,使學(xué)生對(duì)信息技術(shù)條件下的連鎖經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)有一個(gè)全面綜合的理解和掌握,從而真正提高就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的能力。
(二)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。
學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)主要赴校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。校外實(shí)習(xí)基地除了提供實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)所外,還提供了富有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的零售連鎖技術(shù)人員作為兼職教師與校內(nèi)專任教師共同指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí),使經(jīng)過企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生一畢業(yè)就能上崗工作,實(shí)現(xiàn)了工作能力與企業(yè)用人要求的零對(duì)接,增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
目前,北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院工商管理系連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)已建立了北京菜市口百貨股份有限公司、7-11、易初蓮花等企業(yè)在內(nèi)的多個(gè)教學(xué)協(xié)作單位,這些單位的支持與幫助為保證企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)創(chuàng)造了條件。
校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)對(duì)于企業(yè)品牌推廣和學(xué)生的綜合素質(zhì)提高都是一個(gè)雙贏的局面。雙方在拓展學(xué)生素質(zhì)教育、增加學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、推廣企業(yè)就業(yè)品牌、合理發(fā)現(xiàn)與儲(chǔ)備企業(yè)所需人才四個(gè)大方向上達(dá)成共識(shí)。校外實(shí)習(xí)基地成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要場(chǎng)所,成為學(xué)生課堂教學(xué)之外的重要補(bǔ)充,成為學(xué)院實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。企業(yè)也很好地利用了學(xué)校的資源,在人力資源的培訓(xùn)上,達(dá)到“選、用、育、留”并重的人才戰(zhàn)略,可以為連鎖企業(yè)員工的素質(zhì)發(fā)展注入新鮮血液和創(chuàng)新活力,促進(jìn)了企業(yè)的和諧快速穩(wěn)定健康的發(fā)展。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式需要在具體實(shí)踐中不斷總結(jié)、完善,成功的路還很漫長(zhǎng),但我們有決心也有信心,堅(jiān)持把這條探索之路走下去。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十六
作為高職院校,在培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才過程中,需要注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,不僅要對(duì)高職學(xué)生的初次就業(yè)給予考慮,而且還需要對(duì)學(xué)生的未來發(fā)展給予考慮,因此在制定人才培養(yǎng)方案時(shí),需要根據(jù)實(shí)際情況多開設(shè)一些實(shí)踐環(huán)節(jié)及選修課程,以確保學(xué)生可以根據(jù)自己的愛好和興趣來選擇課程,這樣不僅有利于學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),而且還可以更好地提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培訓(xùn)效果。同時(shí),高職院校還需要注重對(duì)培訓(xùn)效果和模式的創(chuàng)新,通過社會(huì)實(shí)踐、互動(dòng)教學(xué)專題討論等教學(xué)方式,來更好地提高培訓(xùn)的效果。當(dāng)然,高職院校也需要加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的合作,與他們構(gòu)建互惠合作的長(zhǎng)效機(jī)制,促進(jìn)理論教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐的有效結(jié)合,更好地提高培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才質(zhì)量。
3.2職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中。
實(shí)際上,連鎖經(jīng)營(yíng)和高校教育都具有非常強(qiáng)的實(shí)踐性和職業(yè)性,在連鎖經(jīng)營(yíng)過程中,行業(yè)、企業(yè)掌握了工作環(huán)境和崗位對(duì)高職學(xué)生知識(shí)、素質(zhì)、能力等要求的第一手信息,此時(shí)通過在企業(yè)、行業(yè)與高職院校之間構(gòu)建平等的合作關(guān)系,并鼓勵(lì)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中,不僅可以有效提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,而且還可以更好地推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展。
高職院??梢远ㄆ诎才胚B鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教師到連鎖企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐,這樣不僅可以使他們更好地了解和掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理流程,而且還能夠提高他們的專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐技能。同時(shí),構(gòu)建企業(yè)兼職教師資源庫(kù),定期聘請(qǐng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理專業(yè)人員擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和課內(nèi)實(shí)踐課指導(dǎo)教師,將一些管理經(jīng)驗(yàn)、管理技巧和管理理念直接地傳達(dá)給學(xué)生,從而更好地提高學(xué)生的專業(yè)能力水平。
4結(jié)論。
綜上所述,隨著連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的快速發(fā)展,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才提出了較高的要求,因此作為高職院校需要根據(jù)實(shí)際情況來選擇與之相匹配的專業(yè)人才培養(yǎng)模式,以更好地提高學(xué)生的專業(yè)能力水平,提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作的整體效果,進(jìn)而推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的快速發(fā)展。
參考文獻(xiàn):。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十七
摘要:實(shí)訓(xùn)體系建設(shè)是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教學(xué)體系中重要一環(huán),是能否培養(yǎng)高技能型連鎖經(jīng)營(yíng)類人才的關(guān)鍵。本文從連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)目前實(shí)訓(xùn)體系現(xiàn)狀入手,分析不足,并提出今后結(jié)合專業(yè)發(fā)展需求的實(shí)訓(xùn)體系建設(shè)思路。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展,大部分已經(jīng)構(gòu)建起校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室,校外以校企合作單位為基礎(chǔ)的頂崗實(shí)習(xí)。在這種體系下,高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)整體教學(xué)思路主要是在校內(nèi)課堂上講授專業(yè)知識(shí)理論,通過校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室模擬連鎖企業(yè)信息化系統(tǒng),商業(yè)策劃營(yíng)銷,客戶服務(wù)等實(shí)踐教學(xué)使學(xué)生掌握一定連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)技能,最后在校外連鎖企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),積累實(shí)際經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),鞏固并提升各項(xiàng)能力,進(jìn)而使學(xué)生具備一定連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)的管理能力,溝通能力和抗壓能力。整個(gè)實(shí)訓(xùn)體系是在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)發(fā)展建設(shè)中,通過不斷實(shí)踐、特別是校企合作的深入開展中逐步構(gòu)建起來。在最初的運(yùn)用時(shí)期,相對(duì)于純粹的理論教學(xué),融入了模擬經(jīng)營(yíng)、軟件操作,實(shí)體企業(yè)實(shí)踐的實(shí)訓(xùn)體系大大提升了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,并促使了各項(xiàng)專業(yè)技能掌握度的提高,但隨著商業(yè)零售發(fā)展的變革,學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)需求的變化,現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)體系出現(xiàn)了一些不足之處。
二、不足之處。
(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室結(jié)構(gòu)單一。
目前,連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室主要有兩個(gè)基本大類。第一類是機(jī)房,通過軟件模擬連鎖經(jīng)營(yíng)整個(gè)流程,或者細(xì)化某一環(huán)節(jié),比如倉(cāng)儲(chǔ)物流,門店開發(fā)。大部分學(xué)?,F(xiàn)階段多使用軟件公司開發(fā)的軟件來進(jìn)行實(shí)訓(xùn),能很好彌補(bǔ)單純理論教學(xué)的不足之處。但這種軟件系統(tǒng)與真實(shí)企業(yè)所用內(nèi)部系統(tǒng)存在一定差距,最大的不足表現(xiàn)在數(shù)據(jù)都是虛構(gòu),不能反映現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行現(xiàn)狀。第二類是仿真經(jīng)營(yíng)環(huán)境,通過教室內(nèi)部設(shè)計(jì)布置,構(gòu)建一個(gè)仿真經(jīng)營(yíng)環(huán)境,大部分以超市貨架,收銀機(jī)為主。這類實(shí)訓(xùn)室能讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)操,掌握收銀機(jī),門店布局,商品陳列,商品促銷等技能,但如果僅限于模擬超市就顯得過于單一。
(二)實(shí)訓(xùn)體系缺乏對(duì)綜合經(jīng)營(yíng)能力的培養(yǎng)。
連鎖企業(yè)在開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過程中,需要各類經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),如金融、會(huì)計(jì)、營(yíng)銷、物流、英語(yǔ)等,目前現(xiàn)有的連鎖專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系更注重“專”,突出連鎖經(jīng)營(yíng)特色,而在“廣”上面就略顯薄弱了。連鎖企業(yè)融資,門店財(cái)務(wù)報(bào)表制作,營(yíng)銷方案設(shè)計(jì),物流路線規(guī)劃,商業(yè)接待口語(yǔ)等技能的.培養(yǎng)大部分只能依托課堂理論教學(xué),無法通過現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)室去開展。因此造成學(xué)生崗位基礎(chǔ)技能十分扎實(shí),但一旦面對(duì)管理崗位中需處理的各類問題時(shí)缺乏方法、技能和經(jīng)驗(yàn)。
(三)校園商業(yè)環(huán)境利用度不高。
校園是一個(gè)小型商業(yè)環(huán)境,大部分學(xué)校習(xí)慣于交給社會(huì)商業(yè)機(jī)構(gòu)去滿足師生對(duì)商品、服務(wù)的需求。另一方面,作為今后從事零售業(yè),服務(wù)業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生則在努力尋找社會(huì)實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的時(shí)代,如能利用校園商業(yè)環(huán)境鼓勵(lì)連鎖專業(yè)學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)、技能服務(wù)校園師生,對(duì)提高學(xué)生就業(yè)力、創(chuàng)新力都具有極大積極效應(yīng)?,F(xiàn)階段,高職院校鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)階段大膽創(chuàng)業(yè),也積極提供一系列支持,但在具體操作上仍需設(shè)計(jì)和完善。
(四)校外頂崗實(shí)習(xí)不夠多樣性。
校外合作企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)提高學(xué)生實(shí)踐技能的有效途徑。通過企業(yè)、學(xué)生雙方反映,校外頂崗實(shí)習(xí)一方面提升了學(xué)生專業(yè)能力,另一方面也為企業(yè)帶來大量可塑的人才。不過在實(shí)踐過程中,頂崗實(shí)習(xí)也存在一定程度的單一性,主要包括實(shí)習(xí)單位業(yè)態(tài)單一性,多為超市或大型物流企業(yè);崗位單一,多為基層崗位,輪崗機(jī)會(huì)少;工作內(nèi)容單一,多為重復(fù)性工作,操作簡(jiǎn)單。這些單一性往往會(huì)影響學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)階段的學(xué)習(xí)和工作的積極性,進(jìn)而對(duì)專業(yè)發(fā)展前景產(chǎn)生負(fù)面印象。
(一)結(jié)合自身教學(xué)需求開發(fā)實(shí)訓(xùn)軟件。
在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)軟件使用上,要以直接購(gòu)買轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合自我需求的軟件開發(fā),當(dāng)然這里首先要選擇一個(gè)軟件公司進(jìn)行合作。至于實(shí)訓(xùn)內(nèi)容開發(fā)則可以重點(diǎn)突出以下幾個(gè)方面,一是與連鎖企業(yè)合作,運(yùn)用真實(shí)數(shù)據(jù)開發(fā)軟件,突出與現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)的融合;二是結(jié)合今后學(xué)生就業(yè)區(qū)域,開發(fā)貼近區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)軟件;三是與其他相關(guān)專業(yè)互融互通,如連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)軟件,連鎖企業(yè)營(yíng)銷軟件等。無論何種方式,關(guān)鍵是在現(xiàn)有人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,合理選擇教學(xué)內(nèi)容,有效開發(fā)實(shí)用性軟件。
(二)貼合本專業(yè)特色的校園零售環(huán)境構(gòu)建。
校園零售環(huán)境構(gòu)建可以通過兩個(gè)方面實(shí)現(xiàn),一方面校園商業(yè)向?qū)W生開發(fā),鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),開展開店,營(yíng)銷,策劃等工作,獲得商業(yè)零售活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),提升商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理綜合能力;另一方面,通過專業(yè)商業(yè)活動(dòng)競(jìng)賽,培訓(xùn)學(xué)生商業(yè)經(jīng)營(yíng)技能。其實(shí),很多學(xué)校都開展過創(chuàng)業(yè)大賽,但只局限在構(gòu)思階段。今后應(yīng)開展更多具體的商業(yè)活動(dòng)競(jìng)賽,如門店布局設(shè)計(jì)大賽,節(jié)假日促銷方案大賽等,將具體經(jīng)營(yíng)活動(dòng)也融入到大賽中,鼓勵(lì)學(xué)生行動(dòng)起來,實(shí)踐自己所學(xué)。
(三)基于校企合作的多業(yè)態(tài)、全方位頂崗實(shí)習(xí)。
校企合作一直是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)建設(shè)發(fā)展的基礎(chǔ),未來應(yīng)更加深入,全面的進(jìn)行。在頂崗實(shí)習(xí)上,校企合作要實(shí)現(xiàn)幾個(gè)方向的改革。首先,合作企業(yè)要實(shí)現(xiàn)多業(yè)態(tài),多類型,不再局限于超市、物流企業(yè),多與便利店、專業(yè)店等創(chuàng)新型業(yè)態(tài)合作。其次,崗位多樣性,在提升學(xué)生綜合能力的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)多崗位輪崗實(shí)習(xí);再次,內(nèi)容豐富性,不再局限于基礎(chǔ)操作,鼓勵(lì)學(xué)生參與促銷方案設(shè)計(jì)類策劃性工作內(nèi)容;最后,專業(yè)教師與企業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員加強(qiáng)溝通與合作,提高頂崗實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)、實(shí)施過程中的效果。
參考文獻(xiàn):
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連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文題目篇十八
交換模式在高職院校培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才過程中,得到了廣泛的應(yīng)用,其通常是指經(jīng)營(yíng)內(nèi)容相同的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)采用交互式來對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和教育,以確保連鎖經(jīng)營(yíng)管理人員學(xué)習(xí)其他機(jī)構(gòu)的管理方式、管理模式和管理內(nèi)容,并對(duì)其優(yōu)秀的地方進(jìn)行吸收。交換模式下,連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)需要根據(jù)對(duì)方的特點(diǎn)制定針對(duì)性的培訓(xùn)方案,并簽訂相應(yīng)的合同,避免管理內(nèi)容及管理技術(shù)外泄,對(duì)于培訓(xùn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)果差距較大,還需要提供相應(yīng)的金額培養(yǎng),如果所培訓(xùn)的管理人員可以更好地促進(jìn)該連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的發(fā)展,則需要該連鎖機(jī)構(gòu)為培訓(xùn)方提供額外收益的10%~20%。因此,交換模式不僅可以增加連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的交流與溝通,而且還可以有效提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才綜合素質(zhì)水平。
2.2定期模式。
定期模式通常是指階段性培養(yǎng),根據(jù)實(shí)際情況來對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)、合理的設(shè)計(jì),一般分為5個(gè)階段進(jìn)行培養(yǎng)。第一階段:對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)進(jìn)行吸收和鞏固,從而對(duì)其有個(gè)系統(tǒng)化、完整化的了解,在大腦中構(gòu)建連鎖經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)框架,以確保連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才在該階段能夠?qū)?jīng)營(yíng)管理的基本技術(shù)、基本技巧及基本操作等有個(gè)全面的了解和掌握,并為管理人員提供一定短時(shí)間的實(shí)踐操作,有效提高管理人員對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用效率;第二階段:注重對(duì)各個(gè)方面的操作技術(shù)和專業(yè)性的經(jīng)營(yíng)操作進(jìn)行培訓(xùn),主要包括管理的方案制定、管理的流程、管理的內(nèi)容、管理的注意事項(xiàng)、管理的重點(diǎn)等,并注重對(duì)管理技巧的傳授,有效提高高職學(xué)生的管理能力水平;第三階段:對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理新研究?jī)?nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),主要包括新技術(shù)、新知識(shí)和新方法,保證每一位管理人員都可以更好地滿足新時(shí)代背景下連鎖經(jīng)營(yíng)管理的基本要求,從而使管理人員能夠有效應(yīng)對(duì)更為細(xì)節(jié)、更為復(fù)雜的問題,有效提高管理人員的能力水平,提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理的整體質(zhì)量;第四階段:綜合性培訓(xùn),主要是對(duì)各種管理成功的案例進(jìn)行展示和講解,并引導(dǎo)和鼓勵(lì)管理人員對(duì)案例進(jìn)行分析;第五階段:對(duì)管理人員進(jìn)行測(cè)試,以實(shí)踐效果作為評(píng)價(jià)的`關(guān)鍵指標(biāo),根據(jù)測(cè)試結(jié)果來判定其是否勝任連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作。
2.3頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式。
該模式通常是指高職學(xué)生在完成大部分專業(yè)課、基礎(chǔ)文化課及校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課后從事校外實(shí)踐性教學(xué)的培養(yǎng)模式。實(shí)際上,通過頂崗實(shí)習(xí)培訓(xùn)模式,可以使學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能得到有效的提升,為了確保頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式的順利進(jìn)行,則需要高職院校盡可能實(shí)現(xiàn)與企事業(yè)單位開展“零距離”培養(yǎng)模式,通過為學(xué)生提供頂崗實(shí)習(xí),可以使他們親身體驗(yàn)連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作的基本流程,親自體驗(yàn)企業(yè)文化、企業(yè)的管理要求等,更好地檢驗(yàn)自己對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的了解和掌握程度。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生可以根據(jù)自己在實(shí)踐過程中所存在的缺陷和不足進(jìn)行彌補(bǔ),更好地提高學(xué)生對(duì)該知識(shí)的了解和掌握。同時(shí),頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式還可以培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神,提高學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和職業(yè)意識(shí)。此外,頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式還能夠使學(xué)生注意相關(guān)工作細(xì)節(jié),更好地提高高職學(xué)生的連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作水平,使他們更好地勝任連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作。
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