校園食品安全教育演講稿(專業(yè)21篇)

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校園食品安全教育演講稿(專業(yè)21篇)
時(shí)間:2023-12-12 14:09:17     小編:雅蕊

演講稿在結(jié)尾處應(yīng)該給聽眾留下深刻的印象,如總結(jié)觀點(diǎn)、展望未來等。收集相關(guān)的資料和信息,對(duì)主題進(jìn)行深入研究和了解。范例演講稿欣賞

校園食品安全教育演講稿篇一

“民以食為天,食以安為先”,人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品。

“怎么會(huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。

“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。

死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”。

“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。

在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。

“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。

目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。

在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。

“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。

人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

校園食品安全教育演講稿篇二

老師、同學(xué)們:

今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。

那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?

據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。

營(yíng)養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。

冷飲在儲(chǔ)存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全,有的店主甚至購進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。

而對(duì)于路邊流動(dòng)的小攤點(diǎn),上述要求更是無從談起,其實(shí)就是無證非法經(jīng)營(yíng)。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個(gè)頑癥。

要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí),自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學(xué)們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。

在購買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。

若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。

不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防。

現(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動(dòng)起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

校園食品安全教育演講稿篇三

學(xué)生是祖國(guó)的未來,學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬個(gè)家庭的心,學(xué)校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題往往影響到一個(gè)大群體,輕者影響學(xué)生學(xué)習(xí),重者影響社會(huì)的穩(wěn)定性。同時(shí)發(fā)生食品衛(wèi)生安全問題也影響學(xué)校的正常學(xué)習(xí)和工作秩序,使學(xué)校陷于被動(dòng)局面。因此,保障學(xué)生的身體健康是學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),要想把這項(xiàng)工作做好,要求我們掌握必要的食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

民以食為天,食以安為先。前不久,由3位副總理和15位部長(zhǎng)組成的國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)正式設(shè)立,食品安全的重要性得到空前顯示。食品安全牽涉到農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、交通運(yùn)輸?shù)仁鄠€(gè)部門.十多個(gè)部門堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為,嚴(yán)肅查處并追究監(jiān)管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)。馬克思說:如果有100%的利潤(rùn),資本家們會(huì)鋌而走險(xiǎn);如果有200%的利潤(rùn),資本家們會(huì)藐視法律;如果有300%的利潤(rùn),那么資本家們便會(huì)踐踏世間的一切??傆幸恍┥碳?,對(duì)于利益唯命是從。就是在近期30萬嬰兒尚未走出病痛的陰霾,嬰兒家長(zhǎng)仍在泣血心痛的時(shí)候,又發(fā)生了奶粉改頭換面再次登上貨架這樣的事情。這些無良心商家,通過倒換包裝、套用批次的方法,將問題奶粉改頭換面再次登上貨架,置消費(fèi)者的安全利益于不顧。工商部門要堅(jiān)決打擊食品安全領(lǐng)域各種違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,并堅(jiān)決予以查處。

查處舉措如果能逐一落實(shí),我國(guó)食品安全將實(shí)現(xiàn)“無縫監(jiān)管”,食品安全也將漸漸淡出兩會(huì)熱點(diǎn)話題之列。食品作為一種特殊產(chǎn)品,直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,而且食品安全問題涉及面廣、種類繁多復(fù)雜,這都與社會(huì)治安具有一定的可比性,而借鑒公安部門比較成熟的社會(huì)監(jiān)管機(jī)制,將110報(bào)警執(zhí)法模式移植到食品安全領(lǐng)域,應(yīng)該是可行的。

長(zhǎng)期以來,中國(guó)的食品供應(yīng)體系主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題而建立起來的,作為一個(gè)發(fā)展中國(guó)家,目前中國(guó)在農(nóng)業(yè)投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動(dòng)物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發(fā)生初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品源頭污染仍然較重。有的產(chǎn)地環(huán)境污染、污水澆灌、濫用甚至違禁使用高毒農(nóng)藥;有的飼養(yǎng)禽畜濫用飼料添加劑,非法使用生長(zhǎng)激素及“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅);有的在水產(chǎn)養(yǎng)殖中濫用氯霉素等抗生素和飼料添加劑,造成蝦、蟹、魚等水產(chǎn)品質(zhì)量下降。

食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域假冒偽劣問題突出,有的用非食品原料加工食品,有的濫用或超量使用增白劑、保鮮劑、食用色素等加工食品,有的摻雜使假,生產(chǎn)假酒、劣質(zhì)奶粉,用地溝油加工食用油等,食品企業(yè)魚龍混雜,其亂像是:

一是為數(shù)眾多的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)小而亂,溯源管理難,分級(jí)包裝水平低,甚至違法使用不合格包裝物。

二是有些企業(yè)在食品收購、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸過程中,過量使用防腐劑、保鮮劑。

三是部分經(jīng)營(yíng)者銷售假冒偽劣食品、變質(zhì)食品。還有的在農(nóng)村市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的“三無”食品、假冒偽劣食品,嚴(yán)重危害農(nóng)民和未成年人的身體健康。

1、2006年以來,北京的福壽螺事件(北京市有23名消費(fèi)者在一家名為“蜀國(guó)演義”的酒樓食用“涼拌螺肉”后,引發(fā)廣州管圓線蟲病(屬于腦膜炎一種),5人癥狀嚴(yán)重,這是北京首次發(fā)現(xiàn)該病例。北京友誼醫(yī)院臨床醫(yī)生到西城區(qū)北京蜀國(guó)演義酒樓和該酒樓朝陽區(qū)勁松分店緊急調(diào)查,發(fā)現(xiàn)該酒樓銷售的“涼拌螺肉”為“福壽螺”,并檢測(cè)出在12只螺中有2只有廣州管圓線蟲幼蟲。

2、武漢的人造蜂蜜事件(7月,中央電視臺(tái)曝光湖北武漢等地的“人造蜂蜜”事件)。自此,所謂“甜蜜的事業(yè)”也變得苦澀。湖北省武漢市是我國(guó)最大的蜂蜜加工地和集散地之一,這里不僅蜂蜜加工廠很多,幾乎每一個(gè)大型超市都設(shè)有蜂蜜專賣柜。由于天氣的原因,這里的蜂蜜普遍減產(chǎn),蜂蜜原料的收購價(jià)格都上漲了不少,按理說超市里邊賣的蜂蜜應(yīng)該是跟著漲,可是湖北大華蜂業(yè)有限公司、武漢綠花蜂業(yè)有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的蜂蜜不僅沒有漲價(jià),價(jià)格反而還降了一半,國(guó)家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員在這些大型超市看到,這里正在打折銷售蜂蜜產(chǎn)品。1公斤左右的“特價(jià)”蜂蜜,每瓶的售價(jià)只有10塊錢左右,跟白糖相差無幾,有的甚至比白糖還便宜。調(diào)查發(fā)現(xiàn),這所謂的特價(jià)蜂蜜原來是由價(jià)格低廉的糖漿勾兌而成,自此,這一甜蜜的謊言也就大白于天下。

3、臺(tái)州毒豬油事件,浙江省臺(tái)州市一間油脂廠大量收購來路不明的廢棄油脂加工成有毒豬油,當(dāng)局在劣質(zhì)豬油中檢測(cè)出劇毒農(nóng)藥六六六和滴滴涕。據(jù)生產(chǎn)毒豬油的繁昌油脂廠老板應(yīng)富明供認(rèn),自2005年9月至今,該廠已用廢棄油脂加工生產(chǎn)一千多噸毒豬油,全都流入市場(chǎng)。至于2008年,三鹿事件,那除了科學(xué)檢驗(yàn),和食用后果辨別,人工沒辦法判斷,目前食品安全形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。

二、學(xué)生如何預(yù)防食物中毒。

食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,會(huì)對(duì)人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害。同學(xué)們正處于身體生長(zhǎng)發(fā)育階段,因此,預(yù)防食物中毒,保證健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。

首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學(xué)性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒。

(一)細(xì)菌性食物中毒,真菌中毒。

(二)有毒動(dòng)植物食物中毒。

1、有毒動(dòng)物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。

2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。

(三)化學(xué)性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

(四)。在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品:發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。

日常生活中常見的食物中毒主要以細(xì)菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時(shí)有發(fā)生。

食物中毒的特點(diǎn)。

1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物,未食用者不發(fā)生中毒,停止食用該食物后,發(fā)病很快停止。

2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程亦較短。

3、一般無人與人之間的直接傳染。

4、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似,一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

三、怎樣預(yù)防食物中毒呢。

針對(duì)年齡特點(diǎn),同學(xué)們應(yīng)該主要做到以下幾點(diǎn):

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。從而引起腹瀉。

2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質(zhì)。尤其是對(duì)小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)(qs號(hào))等標(biāo)識(shí)。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。

3、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。

4、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。

7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

只要從以下幾個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。

四、食物中毒的處理。

1、立即停止供應(yīng)食用可疑中毒食物。

2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。

3、盡快將病人送附近醫(yī)院救治。

4、馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或防保所、疾病預(yù)防控制中心報(bào)告,同時(shí)注意保護(hù)好中毒現(xiàn)場(chǎng),就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止轉(zhuǎn)移、銷毀。

5、配合衛(wèi)生部門調(diào)查,落實(shí)衛(wèi)生部門要求采取的各項(xiàng)措施。

常用的預(yù)防食品中毒和學(xué)校的相結(jié)合。

五、怎樣預(yù)防食物中毒。

1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生。

2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質(zhì)、過期和來源不明的食品,切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。

3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。

4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調(diào)前充分解凍。

5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應(yīng)燒熟煮透。

6、烹調(diào)后的食品應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)食用。

7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內(nèi),生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。

8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品,食用前應(yīng)徹底加熱,食物中心溫度須達(dá)到70攝氏度,并至少維持2分鐘。

9、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。嚴(yán)把“病從口入”關(guān),勤洗手、不喝生水。

10、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

11、不光顧無證、無照的流動(dòng)攤點(diǎn)和衛(wèi)生條件差的飲食店。

12、在商店購買食品、飲料,要特別注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不購買、食飲過期食品飲料

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校園食品安全教育演講稿篇四

同學(xué)們:

炎熱的夏天到了,“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。

同學(xué)們,你們是祖國(guó)的花朵,是祖國(guó)的未來,是早上八九點(diǎn)鐘的太陽,是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。

那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問題,借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。

我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例:

案例1:瘦肉精中毒事件

2011年9月13日開始,上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。

9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。

瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅,是一種平喘藥,添加到飼料里,可提高豬的瘦肉率,現(xiàn)已禁用。

如果瘦肉精含量過高,可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀……上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。

案例2:福壽螺致病

xx年6月份,北京第一例食用福壽螺導(dǎo)致的廣州管圓線蟲病患者確診。

截至8月21日,北京市衛(wèi)生局統(tǒng)計(jì),確診的廣州管圓線蟲病病例達(dá)到70例。

同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分,關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

對(duì)學(xué)校而言,培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格,與傳授知識(shí)同等重要。

如果沒有健康的身體,學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒有健全的人格,就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。

敬的評(píng)委、敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:大家下午好!

我是來自xx級(jí)班xx班的xxx,

人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U?,是我們生活中必需品?/p>

可是,在如今的中國(guó),我們面對(duì)的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。

難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問題。

聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個(gè)生態(tài)平衡的大自然,一個(gè)綠色的地球,一個(gè)充滿愛的世界,請(qǐng)不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請(qǐng)不要再透支地球上的資源,好不好……?”

偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍?duì)這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國(guó)土的淪陷。

但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻(xiàn)出自己的力量。

食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號(hào)。

我們也應(yīng)該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會(huì)文明的底線--社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會(huì),決不允許基本道德的失守。

請(qǐng)拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的'道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn),最終必然付出沉重的代價(jià)。

我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的責(zé)任,這是一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。

我們是民族的希望,是社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。

心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動(dòng)。

我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

那么來吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來共同努力,用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

謝謝大家!我的演講到此結(jié)束。

校園食品安全教育演講稿篇五

老師,同學(xué)們:

俗話說得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。

現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物?!耙匀藶楸?,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。

校園食品安全教育演講稿篇六

同學(xué)們:

食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。

最后,希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長(zhǎng)嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!

謝謝大家!

校園食品安全教育演講稿篇七

食品安全一直是校園管理最為關(guān)注的,需要引起大家的注意,加大宣傳和安全知識(shí)的普及。下面是本站小編為大家?guī)硇@食品安全。

演講稿。

希望對(duì)你有所幫助。

尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:

我是五年級(jí)一班的趙彩云,今天我在國(guó)旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。

民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

老師們、同學(xué)們:

大家好!我們知道:燕子去了,有再來的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時(shí)候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。常言道:民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。

大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩?,從我做起。

最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!

謝謝大家!

敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

大家好!今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會(huì)受到同樣的污染。俗話說得好:

國(guó)以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。

難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地?cái)倳r(shí)常都是擠得水泄不通,我也很好奇地?cái)D過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國(guó)家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購買食品。

也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場(chǎng)所呀。

首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營(yíng)的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時(shí)地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營(yíng)者他們?cè)谑称凡僮饕?guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時(shí)候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會(huì)隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個(gè)角落里了,想到這些,你們難道不會(huì)覺得毛骨悚然嗎?同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動(dòng)起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!現(xiàn)在電視上還經(jīng)常報(bào)道一些不合格的商品,例如三鹿奶粉、地溝油,還有最近的可口可樂等等。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí),為食品健康盡一份力。

食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:

大家上午好!

在這金秋時(shí)節(jié),我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進(jìn)校園”贈(zèng)書儀式,這對(duì)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全意識(shí),營(yíng)造良好的校園食品消費(fèi)環(huán)境具有積極而深遠(yuǎn)意義。

食品安全,關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會(huì)和諧穩(wěn)定。學(xué)校是人群高密度集中的重要區(qū)域,學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生安全,對(duì)師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學(xué)校也是廣大青少年學(xué)生接受知識(shí)教育、促進(jìn)身心健康發(fā)展的特殊場(chǎng)所,食品安全知識(shí)傳播的快慢,食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習(xí)慣的教育形成,也反過來促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育,是黨和國(guó)家關(guān)心青少年健康成長(zhǎng)的具體體現(xiàn),更是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關(guān)心青少年健康成長(zhǎng)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝!

開展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng),就是要充分發(fā)揮學(xué)校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場(chǎng)作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學(xué)生、家庭、社會(huì)多元化的食品安全構(gòu)架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質(zhì)和能力。借此機(jī)會(huì),我對(duì)各級(jí)教育行政部門及學(xué)校開展此項(xiàng)活動(dòng)提幾點(diǎn)要求:

一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)每一個(gè)學(xué)生的身體健康與生命安全,事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng),事關(guān)社會(huì)的和諧與穩(wěn)定,來不得半點(diǎn)松懈和麻痹。各級(jí)教育行政部門及學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)做好此項(xiàng)工作的重要性和必要性,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,不斷開創(chuàng)學(xué)校食品安全工作的新局面。

二、落實(shí)責(zé)任,完善機(jī)制,努力提高學(xué)校食品安全工作水平。各級(jí)教育行政部門和學(xué)校要切實(shí)承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé),時(shí)刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在工作的重點(diǎn)上來。從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認(rèn)真開展本次食品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng),真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環(huán)境,把學(xué)生食品安全管理監(jiān)督工作納入學(xué)校的日常管理工作中,確保學(xué)生的身體健康和生命安全。

三、加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化監(jiān)督,努力營(yíng)造食品安全大環(huán)境。

各級(jí)各類學(xué)校要結(jié)合本次活動(dòng)內(nèi)容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),號(hào)召同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣;倡導(dǎo)同學(xué)們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動(dòng)全社會(huì)食品安全意識(shí)的提升,形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進(jìn)校園,是創(chuàng)建“平安校園”、構(gòu)建“和諧教育”、“和諧社會(huì)”的需要,讓我們?cè)谑形姓恼_領(lǐng)導(dǎo)下,以此次活動(dòng)為契機(jī),扎實(shí)工作,開拓進(jìn)取,使我市學(xué)校的食品安全教育工作再上新臺(tái)階。

最后預(yù)祝本次活動(dòng)順利圓滿。

謝謝大家!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:

大家上午好!

在這金秋時(shí)節(jié),我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進(jìn)校園”贈(zèng)書儀式,這對(duì)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全意識(shí),營(yíng)造良好的校園食品消費(fèi)環(huán)境具有積極而深遠(yuǎn)意義。

食品安全,關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會(huì)和諧穩(wěn)定。學(xué)校是人群高密度集中的重要區(qū)域,學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生安全,對(duì)師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學(xué)校也是廣大青少年學(xué)生接受知識(shí)教育、促進(jìn)身心健康發(fā)展的特殊場(chǎng)所,食品安全知識(shí)傳播的快慢,食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習(xí)慣的教育形成,也反過來促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育,是黨和國(guó)家關(guān)心青少年健康成長(zhǎng)的具體體現(xiàn),更是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關(guān)心青少年健康成長(zhǎng)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝!

開展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng),就是要充分發(fā)揮學(xué)校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場(chǎng)作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學(xué)生、家庭、社會(huì)多元化的食品安全構(gòu)架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質(zhì)和能力。借此機(jī)會(huì),我對(duì)各級(jí)教育行政部門及學(xué)校開展此項(xiàng)活動(dòng)提幾點(diǎn)要求:

一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)每一個(gè)學(xué)生的身體健康與生命安全,事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng),事關(guān)社會(huì)的和諧與穩(wěn)定,來不得半點(diǎn)松懈和麻痹。各級(jí)教育行政部門及學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)做好此項(xiàng)工作的重要性和必要性,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,不斷開創(chuàng)學(xué)校食品安全工作的新局面。

二、落實(shí)責(zé)任,完善機(jī)制,努力提高學(xué)校食品安全工作水平。各級(jí)教育行政部門和學(xué)校要切實(shí)承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé),時(shí)刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在工作的重點(diǎn)上來。從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認(rèn)真開展本次食品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng),真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環(huán)境,把學(xué)生食品安全管理監(jiān)督工作納入學(xué)校的日常管理工作中,確保學(xué)生的身體健康和生命安全。

三、加強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化監(jiān)督,努力營(yíng)造食品安全大環(huán)境。

各級(jí)各類學(xué)校要結(jié)合本次活動(dòng)內(nèi)容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),號(hào)召同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣;倡導(dǎo)同學(xué)們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動(dòng)全社會(huì)食品安全意識(shí)的提升,形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進(jìn)校園,是創(chuàng)建“平安校園”、構(gòu)建“和諧教育”、“和諧社會(huì)”的需要,讓我們?cè)谑形姓恼_領(lǐng)導(dǎo)下,以此次活動(dòng)為契機(jī),扎實(shí)工作,開拓進(jìn)取,使我市學(xué)校的食品安全教育工作再上新臺(tái)階。

最后預(yù)祝本次活動(dòng)順利圓滿。

謝謝大家!

校園食品安全教育演講稿篇八

各位同學(xué):

民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),對(duì)于正處于發(fā)育生長(zhǎng)期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。

溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:

我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

校園食品安全教育演講稿篇九

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:

為積極響應(yīng)食品安全進(jìn)校園活動(dòng),營(yíng)造良好的食品衛(wèi)生安全工作氛圍,加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,進(jìn)一步向同學(xué)們普及食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全意識(shí)。學(xué)生會(huì)特向全體師生提出如下建議:

二、自覺遵守國(guó)家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章,大力普及宣傳食品安全知識(shí)。

三、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。購物時(shí)一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期,無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品一律不得購買和食用。

四、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯,抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品,外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。

五、養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

六、積極開展食品安全宣傳活動(dòng)。各班開展一次食品安全知識(shí)主題班會(huì),開展“拒絕不安全食品,爭(zhēng)做健康衛(wèi)士”的活動(dòng)。

七、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全知識(shí)和自我防護(hù)能力,強(qiáng)化學(xué)校食品安全的監(jiān)督,保障廣大師生飲食健康安全,創(chuàng)建和諧校園。

健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ),關(guān)系著千家萬戶的幸福。少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),為了國(guó)家昌盛、繁榮,我們首先應(yīng)讓孩子有一個(gè)健康的體魄,中小學(xué)階段正是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,安全健康的飲食是保證健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。

食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享!

校園食品安全教育演講稿篇十

各位食堂管理人員和從業(yè)人員:

近期,全國(guó)各地多個(gè)地方接連出現(xiàn)食品安全質(zhì)量問題,引起了媒體和社會(huì)公眾的高度關(guān)注。

國(guó)務(wù)院、x政府、市府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此高度重視,溫xx總理做了重要指示,省教育廳召開了學(xué)校食品安全整治網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議,市政府、教育局都召開的專門會(huì)議,部署了學(xué)校食品安全宣傳教育及專項(xiàng)整治活動(dòng)。

根據(jù)有關(guān)要求,今天我們?cè)诖苏匍_全鎮(zhèn)食堂工作人員和管理人員培訓(xùn)會(huì)議,主要是對(duì)當(dāng)前學(xué)校食食堂管理工作進(jìn)行再部署。

一、食堂安全工作必須常抓不懈

學(xué)校是人口密集的場(chǎng)所,食品衛(wèi)生安全不僅關(guān)系廣大師生的身體健康,也關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),更涉及到家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定。

近幾年來,教育局、學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生工作非常重視,投入了大量資金改造食堂,完善了相關(guān)制度和臺(tái)賬,食堂管理狀況得到了改善,未出現(xiàn)食物中毒事件。

從幾次食堂檢查的情況來看,存在的問題不少。

一是食品留樣不全,早餐不留樣,標(biāo)識(shí)不全;二是食品存放不當(dāng),由于冰柜停電、故障、積霜過多而造成食品變質(zhì);三是消毒工作沒有規(guī)范進(jìn)行;四是食堂物品擺放不規(guī)范,個(gè)人物品、雜物與食品放在同一個(gè)地方,食品存放倉庫不及時(shí)清理整潔。

我們這些工作中的疏忽,都極易造成食品中毒。

所以我們要提高認(rèn)識(shí),以高度的政治責(zé)任感,從生命的高度出發(fā),扎扎實(shí)實(shí)做好食堂衛(wèi)生工作。

二、細(xì)致扎實(shí)做好食堂工作

根據(jù)當(dāng)前我鎮(zhèn)食堂安全工作的形勢(shì),要重點(diǎn)落實(shí)以下幾項(xiàng)工作:

一是明確食堂主任是學(xué)校食品安全的具體責(zé)任人,現(xiàn)在都實(shí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的工作原則。

所以各管理人員和從業(yè)人員對(duì)自己分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),按制度要求不折不扣地做好各項(xiàng)工作,而不是敷衍了事,對(duì)付檢查。

二是完善食堂管理制度和各類臺(tái)賬記錄。

各制度都要根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定,明確工作要求和責(zé)任人。

三是認(rèn)真做好食品驗(yàn)收工作。

食品入庫前必須認(rèn)真驗(yàn)收,嚴(yán)禁變質(zhì)過期食品原料入庫;出庫時(shí)也必須查驗(yàn)其感官性狀和保質(zhì)期;應(yīng)重點(diǎn)查驗(yàn)食品變質(zhì)、包裝損壞及保質(zhì)期到期等情況,發(fā)現(xiàn)存在不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。

四是規(guī)范操作,確保食品煮熟煮透。

肉類、水產(chǎn)品類與蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行;蔬菜在切配前必須進(jìn)行充分浸泡;加工食品必須做到熟透,加工時(shí)食品中心溫度應(yīng)不低于70℃;加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放,防止交叉污染。

食品不得接觸有毒物、不潔物。

食品在烹飪后至出售前存放時(shí)間一般不超過2個(gè)小時(shí),供應(yīng)后剩余的食品必須冷藏,冷藏時(shí)間不得超過24小時(shí)。

隔夜、隔餐的食品在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可供應(yīng)食用。

五是嚴(yán)格規(guī)范留樣。

食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品)必須留樣。

留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),并做好留樣登記,在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于200克。

六是做好餐用具、環(huán)境的消毒保潔工作。

食堂餐用具使用后必須進(jìn)行消毒,消毒前必須把餐具洗凈,除去殘?jiān)陀臀?,不同餐具消毒方法按以下要求操作:煮沸、蒸汽消毒,要求消毒溫度?00℃并保持10分鐘以上。

遠(yuǎn)紅外消毒柜消毒。

柜內(nèi)溫度要達(dá)到120℃,并保持10分鐘以上。

老師們、同學(xué)們:

大家好!我們知道:燕子去了,有再來的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候。

可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的'時(shí)候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。

不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。

面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。

大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。

有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。

就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。

看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前。

在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。

作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。

我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。

為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起。

最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!

謝謝大家!

校園食品安全教育演講稿篇十一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們,大家上(下)午好,我演講的題目是:

食品安全---就在你我身邊(請(qǐng)你我都來關(guān)注食品安全)。

中國(guó)有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個(gè)人要生存、生活下去,就離不開食品。

東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵?。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會(huì)使我迷茫很長(zhǎng)一段時(shí)間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因?yàn)樗麄冎肋@些東西是怎么做出來的,參與了整個(gè)制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。同樣的問題,我國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長(zhǎng)在接受中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)是這樣回答的,局長(zhǎng)回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說,我對(duì)我吃的東西也不是很放心。食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會(huì)受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場(chǎng)兜售,全然不顧消費(fèi)者的生命安全,在這些商家眼里,每一個(gè)消費(fèi)者都只是一個(gè)存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的.冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會(huì)損害自己的健康。但作為一個(gè)社會(huì)人,身處社會(huì)這個(gè)巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實(shí)也是其他食品的消費(fèi)者。

我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢(shì)實(shí)現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時(shí)制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點(diǎn)各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國(guó)民食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)的提高,靠廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)的提升。廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。

作為一個(gè)消費(fèi)者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時(shí)候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)和市場(chǎng)的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對(duì)有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購食品、飲料時(shí),不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要學(xué)會(huì)辨識(shí)優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。

食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國(guó)家的形象。

校園食品安全教育演講稿篇十二

老師們、同學(xué)們:

在人們的生活中,衣食住行缺一不可。尤其是食物,與我們每個(gè)人息息相關(guān),是我們的日常必需品。俗話說,人以食為天,不吃就慌。因此,我們應(yīng)該更加重視食品安全。

食品安全是我們生活中日益關(guān)注的話題之一。工商部門在積極管理的同時(shí),也經(jīng)常進(jìn)行食品檢驗(yàn)。

食品安全是指食品中不含任何對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果食物變質(zhì)或含有有毒物質(zhì),會(huì)給我們的健康帶來危害,甚至危及我們的生命。食品安全關(guān)系到人們的生命和健康。劣質(zhì)食品對(duì)人的健康危害極大,從拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。的確,食品安全直接關(guān)系到人們的健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周圍有很多小店,誘人的“美食”散發(fā)出陣陣香味,學(xué)生們無法抗拒零食的誘惑。你花五毛錢買了很多零食,我花一塊錢買了很多零食。結(jié)果,一些買零食的學(xué)生因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食物而拉肚子。

記得有一次在電視上看到一則新聞,某知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因?qū)⑦^期的酸奶重新包裝。幸好食品質(zhì)量監(jiān)督管理局及時(shí)發(fā)現(xiàn),否則后果不堪設(shè)想??纯催@些廠商,多么惡毒,為了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而無視消費(fèi)者健康。

以上例子都足以證明食品安全的重要性。食品不安全事件對(duì)人們的生活影響很大,食品監(jiān)管部門一直非常重視這個(gè)問題。相信相關(guān)部門可以認(rèn)真處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)安全的飲食環(huán)境。作為小學(xué)生和社會(huì)成員,我們應(yīng)該不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí),并盡最大努力與監(jiān)管部門合作。

校園食品安全教育演講稿篇十三

大家上午好!

我是來自xx的xx,今天,我演講的題目是《安全經(jīng)營(yíng),更好發(fā)展》。

這是一個(gè)考題,題目雖然簡(jiǎn)單,卻必須面對(duì),我是一個(gè)普通的網(wǎng)吧業(yè)主,自然也要面對(duì)這個(gè)問題。近年來,不論是國(guó)外,還是國(guó)內(nèi),都發(fā)生了許多安全事故,這些事故或大或小,但大多造成了巨大的財(cái)產(chǎn)和物資損失,甚至于,一些事故還奪去了很多寶貴的生命。這些事故歷歷在目,讓我更加清醒地認(rèn)識(shí)到了網(wǎng)吧安全的重要,也讓我明白了關(guān)愛生命,保障安全已經(jīng)刻不容緩。

當(dāng)然,安全不只針對(duì)物質(zhì)方面,同樣針對(duì)精神方面、意識(shí)方面無論是經(jīng)營(yíng)者,還是消費(fèi)者,都應(yīng)該懂得必要的安全知識(shí)。特別是網(wǎng)吧業(yè)主,有責(zé)任,更有義務(wù)來宣傳安全常識(shí),教育上網(wǎng)者養(yǎng)成安全的上網(wǎng)習(xí)慣:不瀏覽黃色網(wǎng)站,不互相攻擊謾罵,不沉迷游戲之中,正確地操作電腦,不私自移動(dòng)拆裝線路等等。

關(guān)注安全不是不在乎發(fā)展,發(fā)展的前提是安全,只有網(wǎng)吧安全了,才能更好地發(fā)展,才能更放心地發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)有效,有用的工具,使用好了,可以促進(jìn)生產(chǎn),可以提高大眾文化素質(zhì),可以拓展見聞,以致在休閑娛樂方面都有著極為重要的作用。

因此,我們要認(rèn)真遵守國(guó)家法規(guī),響應(yīng)政府相關(guān)部門的號(hào)召,關(guān)愛生命,切實(shí)維護(hù)網(wǎng)吧安全。生命是無價(jià)的,安全是重要的,我們多一點(diǎn)關(guān)懷,就可以消弭事故的隱患,我們多一點(diǎn)努力,就可以保障生命財(cái)產(chǎn)安全,讓我們攜起手來,扎扎實(shí)實(shí)做好安全工作,更好地進(jìn)行發(fā)展吧!

我的演講完了,謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)!

校園食品安全教育演講稿篇十四

尊敬的xx各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:

大家上午好!

此時(shí)此刻我能有機(jī)會(huì)站在這里,內(nèi)心無比激動(dòng)與感慨!首先請(qǐng)?jiān)试S,自我介紹一下,我是食品有限公司的負(fù)責(zé)人。x年創(chuàng)辦xx市經(jīng)貿(mào)有限公司、xx年創(chuàng)辦食品有限公司、xx年在創(chuàng)辦食品有限公司,主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)期以來,中國(guó)的食品供應(yīng)體系,主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題,而建立起來的,目前中國(guó)在農(nóng)業(yè),投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動(dòng)物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,重大食品安全事故屢有發(fā)生,初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品源頭污染,仍然較重。學(xué)生是祖國(guó)的未來,學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬個(gè)家庭的心,因此,保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),要想把這項(xiàng)工作做好,要求我們必須把的食品安全控制在源頭。

民以食為天,食以安為先。前不久,由x位副總理,和位部長(zhǎng),組成的,食品安全委員會(huì),正式設(shè)立,食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業(yè),鑄百年良心工程,是食品公司的企業(yè)宗旨,今天我們帶來了一系列綠色、健康、有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)的食品給學(xué)校食堂,希望孩子們的'生活能得到更好的改善,我公司已經(jīng)形成了以產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及物流管理于一體的規(guī)范運(yùn)作體系,希望為學(xué)校的后勤工作做更強(qiáng)、更有力的保障!救助一個(gè)孩子,改變一個(gè)家庭,“贈(zèng)人玫瑰手留余香”這就說明了一個(gè)道理:“救人者自救”。也希望孩子們以后能回報(bào)家鄉(xiāng),回報(bào)社會(huì),勵(lì)志成大業(yè),辦大事。同時(shí)我也呼吁全社會(huì)伸出你們的愛心之手,為青少年,能快樂地生活在同一片藍(lán)天下奉獻(xiàn)出自己的力量。

今天我感到無比幸福與慚愧,幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園,慚愧的是我那不值一提的一點(diǎn)捐獻(xiàn)卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈(zèng),能起到“拋磚引玉”的效果,讓全社會(huì)的人都能來關(guān)心、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè)。

最后祝愿:各位領(lǐng)導(dǎo)、老師工作順利、合家幸福。

同學(xué)們:學(xué)業(yè)有成。

謝謝大家!

校園食品安全教育演講稿篇十五

同學(xué)們:。

大家好。

我是市工商局食品監(jiān)管科的xx,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì):能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí)。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個(gè)專門的時(shí)間,這既反映了學(xué)校和老師們對(duì)食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當(dāng)務(wù)之急。消費(fèi)者是食品鏈的最末端,因此,提高消費(fèi)者的食品安全防范意識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無論是在認(rèn)知能力上,還是在保護(hù)意識(shí)上,都是消費(fèi)者中的弱勢(shì)群體。

中小學(xué)生對(duì)食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的`問題是比較多的。作為學(xué)生、家長(zhǎng)和老師,在選購、食用食品時(shí),必需掌握起碼的食品安全常識(shí),這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識(shí)做以簡(jiǎn)要介紹。

1、購買食品時(shí),要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動(dòng)攤販的油炸、“三無”食品。

2、盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽(yù)度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)。

3、購買時(shí)認(rèn)真檢查包裝,仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)。

5、不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

如何正確選購食品呢?我總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時(shí)間,盡量不進(jìn)路邊店,安全放心又省錢。

經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是,如果不能正確飲用,會(huì)對(duì)身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個(gè)方面。

1、不是所有的人都適合喝牛奶?!叭樘遣荒驼摺⑴D踢^敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。

2、牛奶不能當(dāng)水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時(shí)飲用,容易導(dǎo)致脫水。

3、飲用牛奶要適量?!罢o嬘门D滩粫?huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

4、牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

5、把握好飲用牛奶“時(shí)機(jī)”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時(shí)吃一些富含淀粉的谷類食物。

正確飲用牛奶我也總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識(shí)要知道,失水空腹別多飲,配點(diǎn)谷物更有效。

一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時(shí)的煮過的食物有危險(xiǎn)。

二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70°c。

三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時(shí),應(yīng)在高溫(接近或高于60°c)或低溫(接近或低于10°c)的條件下保存。常見的錯(cuò)誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°c才能食用。

六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。

八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。

九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動(dòng)物接觸食品。動(dòng)物通常都帶有致病菌的微生物。

十、飲用水和準(zhǔn)備食用時(shí)所需的水應(yīng)純潔干凈。

對(duì)日常餐飲我也總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。

(一)油炸類食品,主要危害是:

1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;。

2、含致癌物質(zhì);。

3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

(二)腌制類食品,主要危害是:

1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;。

2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);。

3、易得潰瘍和發(fā)炎。

(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);。

2、含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

1、食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);。

2、嚴(yán)重破壞維生素;。

3、熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:

1、含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;。

2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:

1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;。

2、只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)。

(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:

1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;。

2、熱量過多,營(yíng)養(yǎng)成分低。

(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;。

2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:

1、含奶油極易引起肥胖;。

2、含糖量過高影響正餐。

(十)燒烤類食品,主要危害是:

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);。

2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;。

3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。

應(yīng)對(duì)垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個(gè)食安明白人。

同學(xué)們,通過今天簡(jiǎn)短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們?cè)黾右恍┦称钒踩R(shí),為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對(duì)我最大的褒獎(jiǎng)。

再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),同時(shí)也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J(rèn)真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。

校園食品安全教育演講稿篇十六

親愛的老師,同學(xué)們:

前段時(shí)間,今天我們?cè)谶@里所要談的并不是追究是什么原因?誰的責(zé)任?而是要說說這樣的事件對(duì)我們的啟示,事件暴露出在我們身邊,總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者,在生產(chǎn)和出售會(huì)導(dǎo)致疾病甚至死亡的食品。而我們小學(xué)生由于食品安全知識(shí)的缺乏可能會(huì)是最大的受害者。

今天我們利用國(guó)旗下講話的時(shí)間,對(duì)同學(xué)們提以下建議,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

第一、吃零食的問題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的,從學(xué)校周邊小店門口早晚人員云集,熱鬧非凡就可以看出來。但有一點(diǎn)要提醒同學(xué)們:攤販們出售的這些小食品的廠家、作坊的.衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食,本身質(zhì)量就不好,比如有些棒棒冰、果凍等,它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成,這些東西,幾乎沒有營(yíng)養(yǎng),而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好,或變質(zhì)了,加工的人為了掩蓋缺陷、異味,故意加一些辛辣味,讓你吃不出異味來;或者用油炸。而油呢,質(zhì)量很差,而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險(xiǎn):可能會(huì)拉肚子,經(jīng)常、長(zhǎng)期多吃油炸食品也可能會(huì)得癌癥。

第二,衛(wèi)生習(xí)慣問題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣,如飯前便后不洗手,喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學(xué)證明:手上的細(xì)菌很多,一只手掌可以有40萬個(gè)細(xì)菌,一克指甲污垢可以有40億個(gè)細(xì)菌,所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法,這點(diǎn)很重要,是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。

同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識(shí),讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨。

校園食品安全教育演講稿篇十七

親愛的同學(xué):

大家好!

民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及其它的`食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

校園食品安全教育演講稿篇十八

老師們、同學(xué)們:

這節(jié)課老師和我們討論了“食品安全”。當(dāng)今社會(huì),人類食品安全受到嚴(yán)重威脅。

現(xiàn)在的孩子喜歡吃零食,并且對(duì)零食上癮。雖然父母告訴他們對(duì)身體不好,但還是一如既往的買零食,只是“鬼鬼祟祟”。零食中,小孩子買的最危險(xiǎn)的就是辣條。

在網(wǎng)上了解到辣條是用一些極不安全、極不健康的材料做成的,比如變質(zhì)的豬肉、塑料袋等??茨切﹫D片,有些工人在加工的時(shí)候居然把腳放在上面,多不衛(wèi)生啊!所以我建議大家不要再吃辣條了,盡量不要吃零食。

羊肉串,相信很多人都喜歡吃。味道很好,吃起來像羊,讓人覺得這才是正宗的羊肉串。其實(shí)不是。羊肉串雖然叫羊肉串,但是誰能保證上面的肉一定是羊肉呢?可能是豬肉吧,還不錯(cuò)。有些其實(shí)是鼠肉做的,還能吃嗎?你可能會(huì)問:“羊肉味是怎么來的?”羊肉味就是把“羊肉串”泡在羊尿里一段時(shí)間,然后涮一下,就烤出了一串“好吃”的羊肉串。說到這里,我不需要我的建議。我相信你不會(huì)再吃了。

現(xiàn)在肉不能吃,蔬菜也有危險(xiǎn),而且大部分蔬菜都會(huì)噴農(nóng)藥,所以大家一定要把蔬菜清洗干凈再吃。畢竟會(huì)危及家人健康。

現(xiàn)在食品安全得不到保障,人民健康受到威脅,所以做食品的叔叔阿姨要保證食品安全和人民健康。

校園食品安全教育演講稿篇十九

同學(xué)們好:

我是市工商局食品監(jiān)管科的xx,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì):能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識(shí)。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個(gè)專門的時(shí)間,這既反映了學(xué)校和老師們對(duì)食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當(dāng)務(wù)之急。消費(fèi)者是食品鏈的最末端,因此,提高消費(fèi)者的食品安全防范意識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無論是在認(rèn)知能力上,還是在保護(hù)意識(shí)上,都是消費(fèi)者中的弱勢(shì)群體。

中小學(xué)生對(duì)食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的問題是比較多的。作為學(xué)生、家長(zhǎng)和老師,在選購、食用食品時(shí),必需掌握起碼的食品安全常識(shí),這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識(shí)做以簡(jiǎn)要介紹。

1、購買食品時(shí),要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動(dòng)攤販的油炸、“三無”食品。

2、盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽(yù)度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)。

3、購買時(shí)認(rèn)真檢查包裝,仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)。

5、不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

如何正確選購食品呢?我。

總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時(shí)間,盡量不進(jìn)路邊店,安全放心又省錢。

經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)提高身體素質(zhì)有積極促進(jìn)作用。但是,如果不能正確飲用,會(huì)對(duì)身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個(gè)方面。

1、不是所有的人都適合喝牛奶?!叭樘遣荒驼摺⑴D踢^敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。

2、牛奶不能當(dāng)水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時(shí)飲用,容易導(dǎo)致脫水。

3、飲用牛奶要適量。“正常飲用牛奶不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

4、牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

5、把握好飲用牛奶“時(shí)機(jī)”?!安灰崭购扰D?,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時(shí)吃一些富含淀粉的谷類食物。

正確飲用牛奶我也。

總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識(shí)要知道,失水空腹別多飲,配點(diǎn)谷物更有效。

一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時(shí)的煮過的食物有危險(xiǎn)。

二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70°c。

三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時(shí),應(yīng)在高溫(接近或高于60°c)或低溫(接近或低于10°c)的條件下保存。常見的錯(cuò)誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°c才能食用。

六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

篇演講稿七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的.使用不應(yīng)超過1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。

八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。

九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動(dòng)物接觸食品。動(dòng)物通常都帶有致病菌的微生物。

十、飲用水和準(zhǔn)備食用時(shí)所需的水應(yīng)純潔干凈。

對(duì)日常餐飲我也。

總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。

(一)油炸類食品,主要危害是:

1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾??;

2、含致癌物質(zhì);

3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

(二)腌制類食品,主要危害是:

1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;

2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);

3、易得潰瘍和發(fā)炎。

(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

2、含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。

(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

1、食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);

2、嚴(yán)重破壞維生素;

3、熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:

1、含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;

2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:

1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;

2、只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)。

(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:

1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;

2、熱量過多,營(yíng)養(yǎng)成分低。

(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;

2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:

1、含奶油極易引起肥胖;

2、含糖量過高影響正餐。

(十)燒烤類食品,主要危害是:

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);

2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;

3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。

應(yīng)對(duì)垃圾食品,我送。

給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個(gè)食安明白人。

同學(xué)們,通過今天簡(jiǎn)短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們?cè)黾右恍┦称钒踩R(shí),為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對(duì)我最大的褒獎(jiǎng)。

再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),同時(shí)也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J(rèn)真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。

校園食品安全教育演講稿篇二十

親愛的同學(xué)們:

大家好!

人以食為天,食以安為先。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于我們這些處于成長(zhǎng)階段的人來說,我們應(yīng)該更加關(guān)注食品安全。目前,學(xué)校周圍經(jīng)營(yíng)的食品店喜歡用各種各樣豐富多彩的食物來吸引我們的學(xué)生。我溫馨提醒:食物要先干凈,食物要安全。具體怎么做,我想了三點(diǎn)和大家分享:

第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。在業(yè)余時(shí)間,要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高識(shí)別能力,特別是沒有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品,充分認(rèn)識(shí)“三無”、過期、不潔食品的危害性。

第二,增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)食品安全和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造校園人人關(guān)注食品安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志食品等垃圾食品,堅(jiān)決抵制購買不健康食品,教育親友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。大家都努力做一個(gè)食品安全的小宣傳員、小監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全的科普知識(shí),宣傳食品安全法,敢于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)者。如發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其他不符合要求的`食品,請(qǐng)及時(shí)向工商部門報(bào)告。學(xué)生們也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食物進(jìn)入我們的校園。

同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全的食物。讓我們?yōu)榻ㄔO(shè)和諧校園、平安校園貢獻(xiàn)力量。

食物是日常必需品。然而,隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。殺蟲劑、生長(zhǎng)素和激素的使用使得許多動(dòng)植物食品不安全。

教師們,同學(xué)們:

大家好!今日我國(guó)旗下演講的題目是《健康飲食從我做起》。每一家的健康與食品息息相關(guān),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷提高,人們飲食文化日益多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的話題。最近,我注意到一個(gè)情景,就是每一天都能看到我們學(xué)校旁的小商店和地?cái)傂∝溤谫u一些三無食品和垃圾食品,而我們的一些同學(xué)卻買得樂此不彼,吃得津津有味??捎钟卸嗌偃嗣靼?,吃了它們不僅僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,更嚴(yán)重的會(huì)使很多細(xì)菌侵入人體,造成胃腸炎癥。所以,請(qǐng)警告廣大朋友為了自我的健康而少吃這類食品。

要健康飲食,就要做到以下幾點(diǎn):

1、不購買街邊小吃或街邊小店的垃圾食品,去一些正規(guī)超市購買食物。

2、買所需食品時(shí),要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs生產(chǎn)許可標(biāo)志等等。

3、認(rèn)準(zhǔn)品牌購買,盡量買一些有品牌的食品。

4、少吃油炸食品及零食,多吃蔬菜水果等有營(yíng)養(yǎng)的食品。

5、不買價(jià)格明顯過低的食品,不要貪小失大。

注意以上幾點(diǎn),就大致能做到安全飲食了。俗話說:“民以食為天”。說得通俗一點(diǎn)就是人們每一天要吃和喝,食物是人類賴以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類生命的質(zhì)量。所以,食品必須是安全的并且有益健康的。

同時(shí),也呼吁食品安全,關(guān)系你我他,但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅,國(guó)人不再為食品安全擔(dān)心,國(guó)家不再為食品安全丟臉。此刻,讓我們一齊行動(dòng)起來,杜絕有害食品,倡導(dǎo)綠色食品!期望同學(xué)們聽了我這次的講話后都健康飲食,健康地成長(zhǎng)。

校園食品安全教育演講稿篇二十一

老師、同學(xué)們:

今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。

而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防?,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動(dòng)起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

各位同學(xué):

民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我貌同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

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