最新做蛋炒飯的日記(通用21篇)

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最新做蛋炒飯的日記(通用21篇)
時間:2023-12-12 12:07:12     小編:薇兒

瑜伽讓人們不僅能夠鍛煉身體,還能平靜心靈。在寫總結時,可以適當運用一些舉例和引用他人觀點的方式來豐富文章內(nèi)容。我們整理了一些總結的技巧和方法,希望能對大家有所幫助。

做蛋炒飯的日記篇一

我的媽媽會做蛋炒飯,而且她炒的蛋炒飯非常好吃。我非常羨慕她。

今天,我就去請教媽媽怎么做蛋炒飯。媽媽很耐心地說著:“蛋炒飯,先要準備材料:雞蛋,香腸等材料?!蔽乙灰徽兆隽?。

開始蛋炒飯了,我先拿出了勺子,用勺子挖了一大塊的豬油放進鍋中,接著開火,豬油溶化得非??欤瑳]過一會兒,豬油就消失變成了水狀的了??簇i油冒著熱氣,我趕緊拿出碗和雞蛋,將雞蛋在碗沿上打破一條縫,我就把那一條縫一開,生雞蛋就從里面溜了出來。

我不小心手滑了一下,蛋殼也緊跟著雞蛋滑到了碗里。我看了,趕緊把蛋殼從碗里給拿了出來,拿著筷子將蛋攪拌圴勻。我就把攪拌好的蛋放進了鍋里,轉(zhuǎn)頭想把飯端來倒進鍋中,一股焦味撲鼻而來。呀,不好!蛋炒焦了。

當我要放棄的時候,媽媽熟悉的聲音在耳邊響起:“堅持就是勝利?!边@句話瞬間使我找回了信心。我又按著之前的做法,重新打蛋炒蛋,倒入米飯。

很快,一碗蛋炒飯成功炒出,雖然它沒有媽媽炒的那般色香味,但是吃在嘴里,我仍是感覺味道超棒。

今天我不僅學會了做蛋炒飯,還明白了一個道理:堅持就是勝利。

做蛋炒飯的日記篇二

星期天,爸爸媽媽不在家,只有我和姐姐兩個人在家。我們決定做蛋炒飯,我對姐姐說:“我想自己做一份蛋炒飯,讓我試試吧!”姐姐點點頭。在姐姐的幫助下,我就開始動手了。

我先拿出一個雞蛋在碗邊磕了一下,把蛋清和蛋黃倒入碗中,用筷子來回攪拌均勻,并放入一點點鹽。這時,姐姐已經(jīng)幫我把鍋熱起來了,我往鍋里倒了一點油,再把準備好了的飯倒入鍋中。我不停地翻炒著,讓飯粒變熱變軟,然后我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終于出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的,好像穿上了一件*的小秋裝,漂亮極了。

我的蛋炒飯,雖然味道不怎么樣,但卻讓我吃得很開心。

星期六中午,陽光明媚,萬里無云,媽媽有事回鄉(xiāng)下了,哎!今天的中飯只能有我自己解決。突然,我靈機一動,來個蛋炒飯吧!于是,我先從冰箱里取出兩個雞蛋,一碗冷飯和一根火腿腸。我先把雞蛋往碗的邊緣一敲,蛋殼裂開了一條縫,我用手把蛋殼輕輕掰開,蛋黃從蛋殼里蹦了出來,在碗里像個圓滾滾的小太陽,我把它輕輕攪拌,像個娃娃在活蹦亂跳。然后我又把火腿腸切成一個一個小圓片。

一切準備就緒,接著我點燃煤氣灶,往鍋里倒些油,等發(fā)出“吱吱”的響聲,把攪拌好的蛋倒入鍋中,蛋在鍋中“噼噼啪啪”地響著,膨脹得盤子那么大。用鏟子給它們翻個身,再把它鏟碎。于是,我把一碗冷飯和火腿腸分別倒入鍋中,炒熟,加了少許鹽,鍋里發(fā)出一陣陣撲鼻而來的香味,讓我饞得直流口水,我連忙把飯盛到碗里,抬到桌上,吃著自己親手做的蛋炒飯,格外香。

通過這件事,讓我懂得了自己的事情自己做,要學會給媽媽分擔點家務。

炒飯是我最愛的美食之一。

蛋炒飯味道好,看相也好。無數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒,金黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面。再放一點點辣,可就色香味俱全了,真讓人垂?jié)i三尺。

媽媽做蛋炒飯十分輕松:先拿出一兩個雞蛋,打在碗里,用筷子攪拌均勻;然后在鐵鍋里放一些油,燒熱以后倒入雞蛋,翻炒;炒到金黃的時候,放入一碗燒熟的米飯,接著放入一勺多點鹽和飯一起攪拌,最后加一點點雞精,再炒幾下就可以了。

在我的心里蛋炒飯是怎么吃也吃不厭的美食。有一段時間早上,我?guī)缀跆焯於汲缘俺达?。本來還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯的味道,立刻精神了許多。我吃起來十分有特點:我喜歡把一大堆的飯聚集起來,一口吞下去,還喜歡先把雞蛋挑吃掉,剩下一點點時我會連碗低下的油也吃下去。

周末,爸爸教我做蛋炒飯。

我們先把兩個雞蛋ke破,讓蛋白和蛋黃流到碗里,再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡,這樣就算搗yun了。

然后爸爸把火點燃,開中火。再把少量的油倒進鍋里,就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進鍋里后你就聽見cici的聲音,就像發(fā)起了一個大面包,你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋,然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒yun。最后把雞精加一點點,就可以吃上美味啦!

雖然爸爸教了我做蛋炒飯,但我還沒有自己做過,所以今天中午我要用我的手藝給家人們做吃的蛋炒飯!

今天中午吃了米飯,但還剩一碗米飯沒吃完,所以下午我們吃蛋炒飯。

下午,我對爸爸說:“爸爸你教我做蛋炒飯吧,以后你不在家的時候,我也會做東西吃!”爸爸答應了我。

我們開始忙活起來。我先把兩個雞蛋*碗里,用筷子向一個方向攪拌,攪勻后放在一邊,然后把火腿切成小粒,再把蔥切成段也放在一邊。接著把炒鍋放在火上,等鍋熱以后,把油倒一點在鍋里,油熱后,把攪好的雞蛋放入鍋里,等雞蛋成塊后再把切好的蔥花和火腿放入鍋里,然后把米也放入鍋里,炒勻后放入一點鹽和雞精,用鍋鏟不停的翻炒!炒好后就可以出鍋了!

我望著這一碗香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的!我嘗了一口,感覺特別好吃!咦!怎么這么好吃!我以前怎么不知道蛋炒飯這么好吃啊!爸爸說:“那是,這是你自己的勞動成果唄!”

做蛋炒飯的日記篇三

首先打雞蛋,然后打開火,把鍋里的水都蒸發(fā)完了,接著倒上油,再把打勻的雞蛋倒進燒熱的油鍋翻炒,炒好盛在碗里。然后再加上油,把火腿腸倒進去翻炒,炒好后盛在碗里。接著倒上鈑加上水,然后用鍋鏟鏟松,最后撒上鹽,再把雞蛋火腿一并倒進去,蓋上鍋蓋,煮到水燒干了就可以出鍋了。

吃著自己做的蛋炒飯,真的很幸福。

做蛋炒飯的日記篇四

昨天晚上,媽媽說:“今天晚飯我教你做蛋炒飯吧?!蔽乙宦牽筛吲d了,終于可以學做飯了。我沖進廚房不等媽媽指揮,就從冰箱里拿出一個雞蛋,磕爛倒進碗里。一不留心,蛋殼掉進了碗里。媽媽批評我:“看你毛手毛腳的,干什么事情都要認真點?!蔽蚁耄合旅嫖铱梢⌒狞c。

我正準備往鍋里倒雞蛋,媽媽攔住我:“你鍋里沒放油,雞蛋里也沒放鹽呢?!蔽以趮寢尩闹笇峦u蛋碗里放了一點鹽。媽媽又接著說:“這會兒應該切蔥花了。”我急著炒雞蛋,就直接開火放油,把雞蛋倒進了鍋里。媽媽在一旁邊洗菜邊說:“等到雞蛋發(fā)泡了再翻?!蔽业攘艘粫?,雞蛋沒發(fā)泡,我問媽媽怎么回事。媽媽看了看說:“你的油還沒熱呢,當然不會發(fā)泡,算了,翻吧。”翻了幾下,雞蛋炒好了,我把它進盛進碗里。這會兒該炒米飯了,可是因為剛才沒有切蔥花,只好先把火關掉,媽媽說我不會統(tǒng)籌安排。

切蔥花時,我害怕切著手,就舉著刀遠遠地切,結果切得大大小小的。媽媽給我演示如何不切著手:左手像握雞蛋的樣子,指關節(jié)突出,四個手指往里摳著按著蔥,這樣切出來的蔥花又碎又小。下面該炒米飯了:先開大火,把蔥花放進去,接著放鹽,這樣爆出來的蔥花才香。然后往面倒米飯,現(xiàn)在就要關小火了。因為米飯容易粘鍋,這么黏黏的東北大米就更容易粘鍋了。翻炒一會大米,就把雞蛋放進去,和在一起再翻一會,香噴噴的蛋炒飯就ok嘍。

米飯盛進碗里,我給它起個名字叫“翡翠黃金白玉飯”,因為米飯雪白雪白的,蔥花翠綠翠綠的,雞蛋金黃金黃的。光看就覺得賞心悅目,我嘗一口,覺得比平時的蛋炒飯都好吃,因為這畢竟是我第一次自己做飯吃,我都有點舍不得吃了。

蛋炒飯雖然成功了,不過我做過飯的鍋臺上,卻撒了不少蔥花,雞蛋和米飯。

做蛋炒飯的日記篇五

我們先把兩個雞蛋ke破,讓蛋白和蛋黃流到碗里,再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡,這樣就算搗yun了。

然后爸爸把火點燃,開中火。再把少量的油倒進鍋里,就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進鍋里后你就聽見cici的聲音,就像發(fā)起了一個大面包,你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋,然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒yun。最后把雞精加一點點,就可以吃上美味啦!

雖然爸爸教了我做蛋炒飯,但我還沒有自己做過,所以今天中午我要用我的手藝給家人們做吃的蛋炒飯!

做蛋炒飯的日記篇六

以前,我覺得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天,我想挑戰(zhàn)一下它。

我先把火候調(diào)小、抽油煙機打開,就開始做香噴噴的蛋炒飯了。

我在有些發(fā)熱的鐵鍋里放了一些油,接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進鍋里,并用鏟子賣力地炒了起來。在翻炒的過程,我發(fā)現(xiàn)大米本是硬邦邦的,經(jīng)過一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺?shù)墓?,因為大米一旦加熱之后,就變得軟綿綿的了。

接下來該放鹽了,“要放多少呢?”我自言自語地說道。最后我決定稍放多一點,我知道自己屬于不咸不歡的類型。

該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎,把蛋打了進去。再放些火腿進去,又炒了一番,美味的蛋炒飯就出爐了。

“嗯,真好吃!”我大口大口地品嘗著蛋炒飯,不禁有些自得,第一次嘗試就有這樣的戰(zhàn)果,我還真有些廚藝天分嘛!

做蛋炒飯的日記篇七

我們先把兩個雞蛋磕破,讓蛋白和蛋黃流到碗里,再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的.泡泡,這樣就算搗yun了。

然后爸爸把火點燃,開中火。再把少量的油倒進鍋里,就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進鍋里后你就聽見cici的聲音,就像發(fā)起了一個大面包,你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋,然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒yun。最后把雞精加一點點,就可以吃上美味啦。

雖然爸爸教了我做蛋炒飯,但我還沒有自己做過,所以今天中午我要用我的手藝給家人們做吃的蛋炒飯。

做蛋炒飯的日記篇八

炒飯是我最愛的美食之一。

蛋炒飯味道好,看相也好。無數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒,金黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面。再放一點點辣,可就色香味俱全了,真讓人垂?jié)i三尺。

媽媽做蛋炒飯十分輕松:先拿出一兩個雞蛋,打在碗里,用筷子攪拌均勻;然后在鐵鍋里放一些油,燒熱以后倒入雞蛋,翻炒;炒到金黃的時候,放入一碗燒熟的米飯,接著放入一勺多點鹽和飯一起攪拌,最后加一點點雞精,再炒幾下就可以了。

在我的心里蛋炒飯是怎么吃也吃不厭的美食。有一段時間早上,我?guī)缀跆焯於汲缘俺达?。本來還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯的味道,立刻精神了許多。我吃起來十分有特點:我喜歡把一大堆的飯聚集起來,一口吞下去,還喜歡先把雞蛋挑吃掉,剩下一點點時我會連碗低下的油也吃下去。

做蛋炒飯的日記篇九

昨天我們本來講好讓我自己來做蛋炒飯的,結果因為起得晚,沒有炒成,于是媽媽答應我今天自己來炒蛋炒飯。我很高興,又很興奮。今天我起得很早,高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機,一邊教我,一邊給我拍照。

我先打雞蛋。我以前看過阿姨打雞蛋,所以覺得很簡單。今天我很輕視它,照著阿姨的樣子,把一個雞蛋對著磁磚敲破了殼,結果我拉不開雞蛋,只好敲了一圈,全裂了,可還是打不開。媽媽說不是那樣打開的,她給我做了示范,輕輕地一敲,再往兩邊一拉,雞蛋就打開了。

第二步,就是把雞蛋的`液體倒到碗里,用筷子在碗里不停地攪,直到變成雞蛋水為止。

第三步,加小半勺鹽放到雞蛋水里,再把切好的蔥也放在雞蛋里,繼續(xù)攪。

第四步,在鍋里加入適量的油,要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油,而且手有點顫抖,控制不好,所以第一次油加少了,媽媽讓我再添一點,結果油又多了,只好把多的油盛了出來。

第五步,把攪好的雞蛋水放進鍋里,翻來翻去,有點成形后再放米飯,還是翻來翻去的,然后再加半勺鹽。

第六步,把它盛出來。我原來覺得盛飯是最簡單的,結果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少,原來盛飯也很難呀!

這樣,香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來不太美觀,但是吃起來很好吃,只不過雞蛋炒焦了罷了。

我覺得連蛋炒飯都那么難,燒其它飯肯定更難。

做蛋炒飯的日記篇十

今天中午吃了米飯,但還剩一碗米飯沒吃完,所以下午我們吃蛋炒飯。

下午,我對爸爸說:“爸爸你教我做蛋炒飯吧,以后你不在家的時候,我也會做東西吃!”爸爸答應了我。

我們開始忙活起來。我先把兩個雞蛋*碗里,用筷子向一個方向攪拌,攪勻后放在一邊,然后把火腿切成小粒,再把蔥切成段也放在一邊。接著把炒鍋放在火上,等鍋熱以后,把油倒一點在鍋里,油熱后,把攪好的雞蛋放入鍋里,等雞蛋成塊后再把切好的蔥花和火腿放入鍋里,然后把米也放入鍋里,炒勻后放入一點鹽和雞精,用鍋鏟不停的翻炒!炒好后就可以出鍋了!

我望著這一碗香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的!我嘗了一口,感覺特別好吃!咦!怎么這么好吃!我以前怎么不知道蛋炒飯這么好吃?。“职终f:“那是,這是你自己的勞動成果唄!”

做蛋炒飯的日記篇十一

媽媽讓我先拿出兩個雞蛋,往鍋邊上一敲,雙手用力一掰,只聽清脆的兩聲“啪”“啪”,透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗里。我再用筷子以龍卷風似的速度攪拌了起來,只聽著筷子和碗的碰撞聲,抬頭一看,已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的,把它們倒入雞蛋中。

開始炒飯了,我把油倒入鍋中,再把飯倒入鍋中。突然間,油好像在抗議,發(fā)出“滋滋”的聲音,我嚇得往后退了幾步,媽媽為我加油道:“勇敢點,沒事的?!蔽覒抑腵心這才放下,走上前去,用鍋鏟搗弄起來,不一會兒,倔強的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去,讓它們翻了個身,金黃的雞蛋包著米飯,發(fā)出濃郁的香味,翻了一會,加上鮮醬油、牛肉醬等等,一拌,這時香味更濃了。

我再把炒飯盛起來,迫不及待地嘗了一口,啊,又香又美味,讓人吃了還想吃。再回想一下過程,做一樣家務可真不容易呀!

做蛋炒飯的日記篇十二

今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒想到也很復雜。第一步是炒蛋,我爸一個蛋的蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻,可是我在調(diào)打時,由于用力過猛,蛋清弄得滿手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說:“不要著急,慢慢來。”我才調(diào)整心態(tài),小心翼翼地調(diào)打雞蛋,盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然后點燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復復地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過程中由于用力不當,不時的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大?!卑?好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。

這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動,也是我的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動,哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。

做蛋炒飯的日記篇十三

今天老師布置了一項特殊的作業(yè)—-,我聽了以后既緊張又興奮。緊張的是怕做不好,興奮的是終于可以做蛋炒飯了,原來媽媽都沒時間教我,這次媽媽又不得不教我了。

我先把鍋洗干凈,再拿來兩個雞蛋和一個碗。我把雞蛋磕破,雞蛋一下子就滑到了碗里。我把雞蛋倒進鍋里,我怕油濺到臉上,就不小心把碗里的雞蛋倒在鍋邊上了。開始油放少了,又放了一點油,又放多了。我看見蛋泡了起來,我把蛋炒好以后,把蛋鏟到一個碗里。我拿了一些飯倒進鍋里,把飯炒熱以后,把蛋倒進鍋里和飯一起炒。炒的時候用鍋鏟切碎,再炒一會兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。不過,油多了點兒。

我知道了想學會做一件事真容易。

做蛋炒飯的日記篇十四

今天,我剛上完廁所,正準備回房間去寫作業(yè),媽媽突然叫住我,讓我學做蛋炒飯,我激動得一蹦三尺高,迫不及待的地沖進廚房,等著媽媽“發(fā)號施令”。

首先,我和媽媽學習切蔥,在切較長的蔥時,可以把它對半分,然后疊在一起再切,這么做還可以提高效率。不管是切什么菜,要是不想“手指頭搬家”的話,就必須把手指稍稍彎曲,不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。

現(xiàn)在跟大伯學做飯。先洗洗鍋,然后把鍋里的水燒干,把鍋底用油蓋住,再打兩個雞蛋進去,等雞蛋變成固體,把雞蛋搗爛,將切好的火腿腸丁倒進鍋里。等雞蛋變成金黃色,火腿腸變成棕色,把熟飯倒進去,盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個的.時候,在起鍋之前倒入蔥花,聞到蔥香時即可起鍋。

做蛋炒飯的日記篇十五

昨天是周日,家里來了好多客人,熱鬧而忙碌。下午4點多送走了客人,我筋疲力盡地躺在沙發(fā)上剛想休息一下,遙遙突然跑過來說想吃蛋炒飯。中午人多、孩子也多,估計遙遙沒吃好,這會兒又餓了。

“媽媽累壞了,休息一會兒再幫你弄”,我靠在沙發(fā)上說,“要不,讓爸爸幫你做吧?!?/p>

“爸爸去超市買東西了,不知道什么時候回來呢?!毕肓艘幌?,遙遙又問:“媽媽,你告訴我,蛋炒飯是怎么做的?”

“很簡單,就是把雞蛋呀、火腿丁呀、米飯呀炒在一起……”說著說著,我停了下來,看著兩眼放光的遙遙,問:“怎么……你想自己做?”

“嗯!”遙遙一臉興奮地點了點頭,“你告訴我怎么做,我自己去弄,你不就可以休息了?”

哈哈,想得真簡單!畢竟是動刀動火的事,哪有這么容易。不過,我轉(zhuǎn)念一想:萬事總有開頭,如果遙遙真的學會自己做蛋炒飯,那我不是可以更“懶”一點了嗎?想到這兒,我也來了勁頭兒,“走,媽媽教你做蛋炒飯去!”

“第一步,打雞蛋?!蔽疫呎f邊從冰箱里拿出三個雞蛋,“左手扶著碗,右手就這么輕輕一磕……”我拿出一個雞蛋邊示范邊說,“然后,用兩個拇指輕輕一扣,雞蛋就出來了。你來試試吧?!蔽野岩粋€雞蛋遞給了遙遙。

“我有點緊張啊?!边b遙邊說邊把雞蛋在碗邊用力一磕?!芭?!”遙遙用力過大,雞蛋裂了個大口子,一部分蛋清流了出來?!鞍パ?,怎么辦?”遙遙著急地問。

“不要急,先把剩下的雞蛋倒進碗里,然后用抹布把桌子擦干凈就行了?!蔽?guī)退恋袅肆鞒鰜淼牡扒澹诌f了一個雞蛋給遙遙,說:“來,再試試,這次要輕一點兒?!?/p>

“哎呀,好緊張?!边@次遙遙拿著雞蛋,在碗邊輕輕地磕,一下、兩下、三下……有了上次的教訓,遙遙顯得小心翼翼,連磕了好幾下,雞蛋也沒破。

“放松點兒,再稍用點力?!蔽以谝贿吂膭钪?。

“啪!”雞蛋磕開了,很完美!

“哈,我成功了。”遙遙開心地叫著。

“嗯,真不錯。接下來要把雞蛋攪拌均勻?!蔽叶似鹆送耄贿厰嚢枰贿厡b遙說:“就像這樣,用筷子朝著一個方向攪拌……”

“給我,給我,讓我試試!”遙遙在一旁急不可耐地叫著。

就這樣,從打雞蛋、切火腿丁到如何開火、倒油炒雞蛋、炒米飯……我一點點的示范,遙遙一次次地模仿,沒想到第一次學做飯,遙遙還真是有模有樣的。終于,一盤色香味俱全的“火腿蛋炒飯”新鮮出爐啦!

心滿意足地吃著自己炒的飯,用遙遙的話來說,那是“天下第一美味!”

晚上我跟遙遙商量,讓他試著把第一次學做飯的經(jīng)歷寫下來?!鞍??這可有點難,我不知道怎么寫呀?!边b遙不自信地搖著頭。

“那好吧,我們先來說說看,你為什么要吃蛋炒飯?”我問遙遙。

“因為我餓了唄?!?/p>

“為什么是你自己做呢?”我又問。

“因為媽媽累了,我想自己做。”遙遙跟我一問一答。

“這不就簡單了嗎?”我笑著說:“你可以這樣開頭:今天下午,我餓了,好想吃蛋炒飯。可是……”我剛開了個頭,遙遙就像突然找到了感覺似的,接著說:“可是媽媽很累,我想要是我自己會做蛋炒飯,那該多好啊。于是,我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯?!闭f到這兒,遙遙又停了下來。

我忽然想起來遙遙做飯時,我照了些照片,畢竟是第一次學做飯,想留個紀念。于是我打開相機,一邊瀏覽照片一邊對遙遙說:“這些都是你剛才做飯時的照片,你可以邊看邊寫,不就是看圖寫話了嗎?這下簡單了吧?”

“第一步,先打雞蛋。”看著那一張張的照片,遙遙又找到了頭緒,接著說了起來:“打雞蛋,看起來容易,做起來難?!?/p>

“哈哈,很難嗎?”我笑了起來。

“是啊?!边b遙一邊比劃一邊解釋說,“打得輕了吧,雞蛋打不爛。打得重了,雞蛋就碎了。”

“嗯,總結得很好,記得把這句加上就更精彩了?!蔽依^續(xù)鼓勵他說,“那,然后呢?”

“第二步,切火腿丁,對了,還得切點蔥花。”遙遙邊看邊說。

“切的時候要注意哪些呢?”我問。

“我知道,要一邊切一邊把手往后移,小心不要切到手?!?/p>

“講得真不錯,就像這樣寫下來就可以了?!惫庹f可不行,要變成文字才行。于是我說:“還等什么呢?讓我們開始吧!”

遙遙的“看圖寫話”版——《》:

今天下午,我餓了,好想吃蛋炒飯??墒菋寢尯芾郏蚁胍俏易约簳龅俺达?,那該多好啊。于是,我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯。

蛋炒飯第一步:打雞蛋。打雞蛋看起來容易,做起來難。第一次我用力太大,雞蛋碎了,蛋清流到了桌子上。

第二次我很緊張,連敲了4次才把雞蛋打開。不過這次我成功了!

做蛋炒飯的日記篇十六

今天早上,我第一件事就是。

我穿上圍裙,從冰箱里拿出一個雞蛋,準備一個小碗,把雞蛋打入碗里,再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”,然后把昨晚剩下了大米飯放到一個盤子里,最后切一些小蔥,把它放進一個小碗里。這樣準備工作做好了。

現(xiàn)在開始炒飯了。爸爸見我開始炒飯了,便來做幫廚。照例,爸爸先把鍋里的水氣燒干,然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的.,看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促:“快放呀,不然油會著起來的?!庇谑?,我眼睛一閉,頭轉(zhuǎn)向背后,拿起雞蛋水,往鍋里一倒,急忙把手縮回來。頓時,鍋里噼啪噼啪響成一片,嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道:“你把雞蛋水灑到鍋邊了?!币贿吤Π彦亗?cè)向雞蛋水倒下去的一邊。但已經(jīng)來不及,一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來,把雞蛋翻了一翻。

漸漸地,鍋里的聲音小了。我把準備好的那一盆飯倒進鍋里,用鍋鏟把飯團壓碎,正好把濺起來的油水覆蓋了,隨后又把切好的小蔥放進鍋里。這時,我才想起不炒動,鍋底下的飯和雞蛋會燒焦的。于是,我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來。一看,啊,雞蛋焦了!

爸爸見我一個人忙得不行,急忙來幫忙。他接過鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說:“快放點醬油?!蔽夷脕磲u油,直向鍋里倒。爸爸叫道:“夠了!”可是,我已經(jīng)把醬油倒得太多了,滿鍋的蛋炒飯變得一團黑。爸爸笑著說:“這下不用放鹽了?!卑职指嬖V我:“如果你想吃得干一點,就多炒一會兒,想吃濕一點就少炒一會兒?!辈灰粫颐Σ坏卣f:“好了,好了,可以出鍋了?!?/p>

蛋炒飯終于做好了。我關掉煤氣,把蛋炒飯盛到了一個盤子里。我嘗了一口,沒想到雖然被炒得黑乎乎,但味道還不錯,只是有點焦的味道,還略帶點苦味。因為這是我第一次自己炒的蛋炒飯,我還是津津有味地把它吃了個精光。這真是“苦”中有樂呀!

做蛋炒飯的日記篇十七

今天老師布置了一項特殊的作業(yè)——。

我回到家,開始做蛋炒飯。先把鍋洗干凈,放在煤氣上,把鍋里的水燒干。我就趁這個機會,趕緊把蛋磕好,攪拌均勻。然后倒油,第一次油倒少了,媽媽叫我再倒一點兒,結果又倒得太多了。后來媽媽幫我放花椒,過了一會兒,把花椒鏟了出來。然后再把調(diào)好的蛋放進鍋里,我怕油濺起來,結果把蛋倒在了鍋邊,不過幸好沒倒出去。糟了,蛋炒糊了,還好及時發(fā)現(xiàn),不算太糊。我把蛋鏟在一個碗里。我拿了些飯倒進鍋里,把它炒熱。然后,把蛋倒進鍋里炒碎。耶!一碗香噴噴蛋炒飯出來了!

我吃著自己的勞動成果很開心,雖然有點油。

做蛋炒飯的日記篇十八

媽媽上班很遠,不能回家,中午給我和哥哥做飯的任務就交給爸爸了。我的爸爸是中學英語老師,別看他講課有一套,可到廚房做飯,他總是手忙腳亂的,不是放上鍋忘了點火,就是把醋當成了醬油,而且做出來的飯一點也不好吃。為了幫助爸爸做飯,我決定跟媽媽學一手。

那天下午,媽媽做飯,我也進了廚房。只見她打開鍋蓋,看見還有不少剩飯,就對我說:“咱們吃蛋炒飯吧!’’嘿!我最愛吃蛋炒飯了,今天就跟媽媽學這一招吧!我一邊裝著洗手,一邊溜眼看著:放鍋,點火倒油,打雞蛋……我全記住了,做飯并不難,明天我就露這一手。

我把鍋放在煤氣上,點上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒了進去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘了切蔥花,還是爸爸幫了忙,把蔥花放進去?!鞍郑炷檬C罪垇恚[糊了!’’我把爸爸遞過來的飯都倒了進去,用鏟子來回翻著。鍋里不時傳來吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥和雞蛋的香味,我的口水都快流出來了。該放鹽了,放多少呢?都怪我昨天沒看清媽媽放了多少,我胡亂地加了一小勺,再放上一點味精。好了,我炒的飯熟了。

我和哥哥、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了,但我還是覺得香噴噴的,因為我學會了做飯。

做蛋炒飯的日記篇十九

放學,姚老師布置給我們了一個任務,她說:星期四,班會課上,你們大家都要露一手,做自己最拿手的飯菜。

回到家后,我便叫媽媽教我做蛋炒飯。媽媽先叫我敲了三個蛋,然后把蛋搗碎,再倒點油在鍋里,由于我從來沒做過飯,我連煤氣灶上的按鈕都不敢按,媽媽叫我把按鈕轉(zhuǎn)到中間那個位置,又熱好了之后,我便把雞蛋到了進去,開始炒,我炒的很慢,雞蛋都粘在了鍋上,媽媽見了,便過來幫我炒,看著媽媽嫻熟的炒蛋,我真是無比佩服。炒完蛋,媽媽又讓我把飯盛到鍋里,飯是昨天剩的,很硬,不大好盛,導致好多飯都被我弄到了地上,盛完后媽媽叫我把飯炒軟一點,再放雞蛋,媽媽叫我握住鍋柄炒飯,我炒完飯,便把雞蛋放進去炒了一會兒,就出鍋了。我剛洗了一下手,就開始盛飯了,沒想到手一滑,把整碗飯都翻了。后來,我吸取教訓把飯一碗一碗盛好了,我看了,心里美滋滋的。

看來,做飯對我來說挺不容易,但只要我讓媽媽教我做,我就會更認真的學習,做出一碗碗香噴噴的飯,因為媽媽爸爸每天工作都很辛苦,晚上回來還要做飯,只要我學會了,媽媽爸爸回來就能好好休息。

做蛋炒飯的日記篇二十

我想是因為覺得伯伯每天做飯?zhí)量嗔耍绻覍W會了做蛋炒飯的話,不就能給伯伯幫忙啦。于是,我請伯伯教我如何做蛋炒飯。

走進廚房,伯伯教我打開爐火,先把鍋里的水燒干,然后倒入稍多一點兒的食用油,接著把火撥旺,當鍋里的油燒到微微冒煙的時候,伯伯說:“雞蛋可以下鍋了?!蔽亿s緊學著伯伯的樣子,用鍋弦擊碎蛋殼,再將蛋直接倒入油鍋中,用鍋鏟迅速來回翻炒,直到它變得嫩黃蓬松的樣子時,接著將準備好的米飯也倒入鍋中一起翻炒,然后放入少許鹽和味精繼續(xù)翻炒。當?shù)跋愫现埾阋还赡X的往鼻孔里鉆的時候,在一旁的伯伯說:可以起鍋了。在伯伯的指導下,最后再撒上些蔥花,一碗香噴噴,熱騰騰,好吃又好看的蛋炒飯就這樣出爐了。

我心花怒放的品嘗著自己的勞動果實,心情是格外舒暢,如果有機會,我一定也請你們嘗嘗我做的蛋炒飯。

我是賽爾(我的童話)。

假如我有72變,我會變成電腦游戲里的小賽爾,這樣我就可以親手打敗發(fā)狂的壞蛋和抓賽爾的怪獸以及愛搗蛋的海盜了。

最讓我討厭的`就是經(jīng)常來搗蛋的海盜,因為他們常把精靈抓去做實驗品;還有,每次當賽爾們得到寶藏的時候,海盜們就會來搶走鑰匙。不過現(xiàn)在好了,有了我這個英明神武的小賽爾就再也不怕打不敗他們了。

你看,剛剛力量鑰匙又被迪恩這家伙搶走了。這次還好有我看見,經(jīng)過一場激烈的戰(zhàn)斗,鑰匙終于又被我奪回來了。

最近我還跟雷伊和蓋亞拜了把兄弟,因為有了他倆的指導,我的戰(zhàn)斗力得到了極大地提升,現(xiàn)在連西比卡都不是我的對手了。如果運氣好一點的話,我可以自豪的說:閃光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人聯(lián)手也休想能勝過我!

現(xiàn)在的我在賽爾號上的聲譽排名世界第二,排名第一的當然還是我們的船長。不過請大家一定要支持我、相信我,總有一天我一定能超越船長,成為賽爾號的守護神。

做蛋炒飯的日記篇二十一

傍晚,我興奮地來到廚房,因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。

媽媽向我介紹了準備好的材料:油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我,打蛋液的時候,最好加少許水再打均勻,這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好后,可以加一勺芡粉,會讓肉更嫩。

開始燒了,媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒干,以避免待會放油后,爆出弄傷自己。鍋干后,我們往鍋里倒了點油和肥豬肉,拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后,我們往鍋里加入燒好的飯,并加了點鹽,炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上,最后撒入蔥花,炒拌均勻后就可以關火起鍋了。

我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒,與綠色的蔥花相映稱,顯得非常好看。我又聞了聞,好香?。∥胰滩蛔】谒绷?。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口,哇!太好吃了,味道實在太美味了。

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