作為一名教職工，總歸要編寫教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么我們該如何寫一篇較為完美的教案呢？那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
勞動(dòng)教育完整教案 勞動(dòng)教育教學(xué)教案篇一
1、讓學(xué)生明白勤勞是我們中華民族的美德，使學(xué)生認(rèn)識到?jīng)]有勞動(dòng)，人類就無法生存，社會就不能發(fā)展的道理，幫忙學(xué)生樹立“勞動(dòng)最光榮”的觀念。使學(xué)生懂得做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)是一種美德，從小培養(yǎng)愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
2、培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立生活的本事，并掌握一些最基本的知識和技能。
二、質(zhì)疑
1.你們在家里做家務(wù)嗎經(jīng)常做嗎
2.能夠做哪些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)
三、講故事
1.具體資料：星期天，小華在家里幫忙媽媽擦玻璃，費(fèi)了很大的勁，才把整個(gè)房間的玻璃都擦完了，心里異常高興，可是媽媽看見了，卻責(zé)怪她說：“玻璃擦得不干凈，不讓你做的事，就別做，只要把學(xué)習(xí)搞好就行了”。
討論：(1)小華和媽媽的做法對嗎
(2)不對的地方應(yīng)怎樣做
2.具體資料：奶奶正在打掃衛(wèi)生，小剛放學(xué)回來了，就喊：“奶奶我渴了，快給我拿飲料?！蹦棠腾s緊說：“好好好，我立刻給你拿去”。
討論：小剛的做法對嗎他錯(cuò)在哪里，他該怎樣做
四、確定：
1.小明幫忙爸爸抱柴。
2.五芳和小朋友玩，奶奶讓她去打醬油，她不去。
3.媽媽不在家，小紅自己做飯。
4.劉麗高興時(shí)，就幫媽媽做家務(wù)，不高興時(shí)，就不做。
5.宋佳在班級愛勞動(dòng)，在家就不干了。
經(jīng)過剛才的學(xué)習(xí)，同學(xué)們有什么感受
五、競賽
整理書包比賽
六、總結(jié)
這節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們都懂得在家里應(yīng)當(dāng)幫忙爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)，從小養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
勞動(dòng)教育完整教案 勞動(dòng)教育教學(xué)教案篇二
一、活動(dòng)目的：
1、透過活動(dòng)讓學(xué)生認(rèn)識到勞動(dòng)的重要性。
2、體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂，從小培養(yǎng)愛勞動(dòng)的習(xí)慣。
3、教育學(xué)生尊重勞動(dòng)人民，珍惜勞動(dòng)成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動(dòng)。
二、課前準(zhǔn)備：
1、搜集名人或身邊感人的勞動(dòng)故事。
2、觀察班上最愛勞動(dòng)的同學(xué)有誰，用一句說話夸夸他。
三、班會過程：
(一)激趣導(dǎo)入：同學(xué)們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造出來的。勞動(dòng)創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活，勞動(dòng)是最光榮的!
(二)學(xué)會尊重勞動(dòng)者
我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時(shí)，當(dāng)我們穿著干凈整潔的衣服，吃著美味可口的飯菜時(shí)，你是否會想到那些為我們創(chuàng)造完美生活的勞動(dòng)者?你是否體會到這些勞動(dòng)者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動(dòng)者都停止了勞動(dòng)，我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景?
勞動(dòng)僅有分工不一樣，沒有貴賤之分，勞動(dòng)者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動(dòng)者送上最美的贊歌吧!
下頭請欣賞詩朗誦《勞動(dòng)之歌》
勞動(dòng)如多彩的光是那么明媚，勞動(dòng)創(chuàng)造出千般快活，勞動(dòng)使機(jī)器在飛速地動(dòng)，
勞動(dòng)使萬物承載世界，我要為勞動(dòng)者唱贊歌。無論堅(jiān)守在什么崗位，
無論崗位是多么平凡，都是勞動(dòng)創(chuàng)造新的生活。勞動(dòng)是事業(yè)的根本，
勞動(dòng)才能獲取新的生活。勞動(dòng)是人類永久的旋律，勞動(dòng)是勤勞者心靈之歌。
(三)分享勞動(dòng)的故事
勞動(dòng)是平凡的，也是偉大的，不管是名人還是普通人，他們無一不都是用自我的雙手去勞動(dòng)、去創(chuàng)造自我的一切。下頭，我們就一齊來分享這些感人的勞動(dòng)故事吧!從他們身上，你受到了什么啟發(fā)呢?
(四)表揚(yáng)愛勞動(dòng)的同學(xué)。
勞動(dòng)是可敬的，勞動(dòng)是光榮的。同學(xué)們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動(dòng)的同學(xué)有誰?他們平時(shí)是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指，說一句贊美他的話!
(四)點(diǎn)燃熱愛勞動(dòng)之情。
勞動(dòng)是光榮的，但勞動(dòng)也是辛苦的!同學(xué)們，在以后的生活中，你會怎樣做個(gè)愛勞動(dòng)的好孩子呢?
(五)班長發(fā)起愛勞動(dòng)，惜成果的倡議。
勞動(dòng)光榮，懶惰可恥。我們應(yīng)從此刻做起，從身邊做起，從小事做起，把熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的行為習(xí)慣體此刻日常的生活中，做一個(gè)優(yōu)秀的學(xué)生吧!
活動(dòng)目的：通過活動(dòng)使學(xué)生懂得認(rèn)真值日是愛勞動(dòng)的表現(xiàn)，也是對班集體盡職盡責(zé)，教育學(xué)生熱愛勞動(dòng)。
活動(dòng)過程：
1、激發(fā)興趣引入活動(dòng)
①同學(xué)們，你們看一看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到了什么?
(引導(dǎo)學(xué)生說出：這是一個(gè)干凈整潔的教室。在這樣的環(huán)境里上課，心情舒暢，感到很愉快。)
②今天哪幾個(gè)同學(xué)值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對工作負(fù)責(zé)嗎?
(同學(xué)們討論后，引導(dǎo)學(xué)生說出：值日生同學(xué)愛勞動(dòng)、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，關(guān)心班級，不怕臟和累，為班級盡職盡責(zé))
③小朋友們猜一猜今天班會活動(dòng)的主題是什么?
(板書：我們愛勞動(dòng))
2、情感教育(投影情境畫)
圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等;
圖②桌雅得很亂、黑板沒擦;
圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起;
同學(xué)們，從這幾幅圖中你看到了什么?有什么感受?
(學(xué)生邊看圖邊找問題，最后引導(dǎo)學(xué)生說出：衛(wèi)生又差又亂，在這樣的教室里上課，心里很不舒服，會影響學(xué)習(xí)和身體健康等)
3、怎樣勞動(dòng)?
①出示掛圖讓學(xué)生看一看，說一說
(有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅)
②這些事怎樣才能做好呢?
(a.學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，老師指導(dǎo)。b.討論說出全小組同學(xué)齊心合力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng))
4、談體會明道理。為什么要每天值比而且輪流當(dāng)值日生呢?
(引導(dǎo)學(xué)生說出：值日是為了同學(xué)們能在干凈的教室里學(xué)習(xí)，值日勞動(dòng)是大家的事，大家都要?jiǎng)邮肿?，每個(gè)同學(xué)都是班級的主人，都應(yīng)該認(rèn)真勞動(dòng)。)
5、辨是非升華認(rèn)識。(圖片出示題學(xué)生判斷并說出為什么)
①下雨了小明兩腳都是泥，就進(jìn)了教室;
②玲玲掃地時(shí)，滿教室都飛著灰塵;
③小剛拖完地說：強(qiáng)強(qiáng)咱倆去倒臟水。強(qiáng)強(qiáng)說：我是擺桌椅的，我不去。小蘭跑過來說：我去。
④今天冬冬當(dāng)值日生，但下午一放學(xué)他就回家了;
⑤手工課上完了，小莉把不用的紙都弄到了地下。
6、夸夸這些值日生。
①各小隊(duì)討論選出優(yōu)秀值日生。
②組織大家說一說他們是怎樣當(dāng)值日生的。
③給優(yōu)秀值日生贈小紅花，并發(fā)小獎(jiǎng)品。
活動(dòng)總結(jié)：
1、通過這次班會活動(dòng)，同學(xué)們都懂得了勞動(dòng)最光榮的道理，知道了我們都是班級的小主人，值日勞動(dòng)是我們應(yīng)該做的，值日就應(yīng)該以主人翁的精神認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好，把教室和周圍環(huán)境打掃干凈并保持整潔，使同學(xué)們能在干凈的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活。我提議：人人爭當(dāng)值日生，做一個(gè)愛勞動(dòng)、關(guān)心集體的好學(xué)生。
2、全班齊唱?jiǎng)趧?dòng)最光榮。(隨著歌聲班會結(jié)束)
勞動(dòng)教育完整教案 勞動(dòng)教育教學(xué)教案篇三
教學(xué)目標(biāo)：
1、使學(xué)生在具體活動(dòng)中體驗(yàn)分類標(biāo)準(zhǔn)的多樣性，根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以有不同的分類方法。
2、初步使學(xué)生養(yǎng)成有條理整理事物的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
怎樣把學(xué)習(xí)用品有條理地裝進(jìn)書包。
教學(xué)難點(diǎn)：
按類整理，課本類是按照使用次數(shù)的多少排列順序。
教學(xué)準(zhǔn)備：
書包、課本。
教學(xué)時(shí)間：
1課時(shí)
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們都喜歡猜謎語，下面我說一個(gè)謎語，大家聽好，考慮好了再舉手回答謎底。
身體短來耳朵長，各種知識肚中裝。上學(xué)我要把它背，放學(xué)我要它幫忙。
書包是同學(xué)們離不開的物品，我們要把各種文具、作業(yè)、練習(xí)本、書本等裝入書包，然后背著書包進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)，放學(xué)時(shí)，又要把學(xué)習(xí)用品裝入書包，背著它回家去。怎樣把學(xué)習(xí)用品有條理地裝進(jìn)書包，怎樣用正確的姿勢背書包，正是這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
二、講授新課：裝書包
1、整理分類。
我們使用的學(xué)習(xí)用品較多，有課本、作業(yè)本、橡皮、鉛筆、文具盒等。先將這些東西大體分為三類。一類是課本類，一類是作業(yè)本、練習(xí)本類，還有一類是文具類，如橡皮、鉛筆、小刀等。然后按類整理，課本類是按照使用次數(shù)的多少排列順序，語文課時(shí)多，放在最上面，其次是數(shù)學(xué)，依次是思想品德、自然、音樂、美術(shù)、體育、社會、勞動(dòng)。要讓學(xué)生記住這一順序，以便取放。作業(yè)本、練習(xí)本也要按照科類或按課上使用課下使用分，文具要裝入文具盒內(nèi)，讓學(xué)生練習(xí)，同桌檢查。
2、裝書包。
所有的學(xué)習(xí)用品整理分類后，即可裝書包，要先裝課本類，再裝練習(xí)本類，最后裝文具類。裝好后，同桌要互相檢查一下，然后，老師訓(xùn)練學(xué)生熟練地取出、裝入某種學(xué)習(xí)用品。反復(fù)練習(xí)幾遍。書包整理好后，要放在桌洞里或桌旁，如果在家里，可以放在自己的寫字臺上或掛在適當(dāng)?shù)牡胤健?/p>
三、講授背書包
1、認(rèn)識不同樣式的書包：單肩式、雙肩式、手提式。目前，使用最多的是雙肩式書包。
2、背書包的方法。單肩式書包可以將帶子直接掛在左肩或右肩上，書包順勢垂掛在左腰或右腰下;也可以將書包帶子套過頭，帶子掛在左肩，書包垂掛在身體右側(cè)。需要注意的是，無論哪種背法，都要將書包帶子的長短調(diào)整好，而且左右肩輪換使用。
3、可簡單介紹一下手提式、雙肩式書包的背法。
四、練習(xí)背書包。可按小隊(duì)分組，讓學(xué)生背起書包，在教室里走一走。
五、小結(jié)。
勞動(dòng)教育完整教案 勞動(dòng)教育教學(xué)教案篇四
一、活動(dòng)背景:
在現(xiàn)在的生活中，垃圾分類處理很重要，但我們農(nóng)場的孩子，對垃圾分類的認(rèn)識還不夠充分，他們只能做到垃圾入桶，還不能做到垃圾分類，為了讓學(xué)生們知道垃圾分類的意義和標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)好我們身邊的環(huán)境，為了大家都能擁有一個(gè)清潔、美好的環(huán)境貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
二、活動(dòng)目的：
了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些，從而引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成在日后生活中能夠分類投放各類垃圾的好習(xí)慣。
1、知道垃圾的分類，認(rèn)識垃圾分類的標(biāo)志，認(rèn)識垃圾分類的重要性。
2、認(rèn)識垃圾是寶貴的再生資源，初步學(xué)會垃圾分類的方法。
3、樹立節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的意識，以實(shí)際行動(dòng)做好垃圾的分類。
三、活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、學(xué)會正確地分類垃圾，合理地處理垃圾。
2、從自己做起，帶動(dòng)身邊的人正確地分類垃圾。
四、活動(dòng)流程：
我們國家一天就產(chǎn)生大約4億千克的垃圾，一年全國就會產(chǎn)生2億噸的垃圾，全世界每年約產(chǎn)生垃圾450億噸，這么多的垃圾如果沒有處理好，就嚴(yán)重地影響到我們這個(gè)美麗的生活環(huán)境，那么用什么方法處理這些垃圾更好呢?(進(jìn)行垃圾分類)，處理垃圾最好的方法是進(jìn)行垃圾分類。
(二)了解垃圾分類的相關(guān)知識。
第一：生活垃圾分幾類，它們是哪幾類，包括哪些內(nèi)容。
第二：垃圾分類的好處。
第三：各種垃圾桶的顏色和標(biāo)志。
第四：垃圾分類放，環(huán)境有保障。垃圾分一分，環(huán)境美十分。要使垃圾變?yōu)閷?，分類回收不可少。世界變成大花園，垃圾分類是關(guān)鍵!垃圾分類人人做，做好分類為人人!積極參與垃圾分類，共同呵護(hù)綠色家園。眾人一條分類心，垃圾也能變成金!垃圾分類，人人有責(zé)，利國利民。垃圾有家我送它，保護(hù)環(huán)境你我他。今天分一分，明天美十分。
(三)問題探究
第一大題：探究題
同學(xué)們，相信你們聽了大家的介紹，對垃圾的知識已了解不少，下面進(jìn)行垃圾分類的知識問答競賽，比一比，看哪個(gè)同學(xué)記得牢。
第1題：我國城市一般把垃圾分成幾類，它們分別是什么?(4類，可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)
第2題：四種垃圾分別應(yīng)該投放到什么顏色的垃圾桶?？苫厥瘴?、有害垃圾、餐余垃圾、其他垃圾
第3題：請列舉2種餐余垃圾?
第4題：請列舉2種可回收物的名稱。
第5題：請列舉2種有害垃圾的名稱。
第二大題：搶答題
看來同學(xué)們對垃圾分類的知識認(rèn)識可真不少。
1、西瓜皮是哪一種垃圾?
2、舊衣服屬于哪一種垃圾?
3、紙巾屬于哪一種垃圾?
4、電池、打印墨盒、廢舊燈管屬于哪一種垃圾?
5、易拉罐、罐頭盒對屬于什么垃圾?
第三大題：判斷題
1、生活垃圾分四類，它們是可回收物、廚余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。
2、報(bào)紙、書刊屬于其他垃圾。
3、廢棄衣服屬于可回收物。
4、菜葉菜根屬于其他垃圾。
5、果皮屬于廚余垃圾。
宣布獲得勝利的小組。
(四)小組討論，商量進(jìn)行垃圾分類的好點(diǎn)子。
同學(xué)們，我們已掌握了不少垃圾分類的知識，讓我們都參與到垃圾分類活動(dòng)中來，你們有什么好的點(diǎn)子呢?先進(jìn)行小組討論，后匯報(bào)。
勞動(dòng)教育完整教案 勞動(dòng)教育教學(xué)教案篇五
【一、教材分析】
《美味涼菜我調(diào)制》是二年級勞動(dòng)實(shí)踐課的第三課，該活動(dòng)課主要介紹涼拌黃瓜的做法，同時(shí)告訴學(xué)生涼拌菜的飲食知識，通過涼拌菜的勞動(dòng)過程，讓學(xué)生學(xué)會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學(xué)的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義，對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動(dòng)能力具有實(shí)踐意義。因此在本課教學(xué)過程中，應(yīng)發(fā)揮勞動(dòng)教育在人才全面發(fā)展中的重大作用，加強(qiáng)創(chuàng)造性勞動(dòng)教育，提高學(xué)生創(chuàng)造能力。
【二、學(xué)情分析】
二年級學(xué)生想象力豐富，對勞動(dòng)課具有強(qiáng)烈的動(dòng)手欲望和操作興趣，但由于學(xué)生年紀(jì)較小，實(shí)踐動(dòng)手能力有待提高。因此針對學(xué)生的基本情況，課程設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生興趣為基點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)安全勞動(dòng)的操作概念，在安全有趣的課堂氛圍中，引導(dǎo)形成學(xué)生健康飲食的概念，聯(lián)系實(shí)際，創(chuàng)設(shè)情景，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)創(chuàng)作力。
【三、教學(xué)目標(biāo)】
初步了解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。
養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
【四、教學(xué)重、難點(diǎn)】
會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。
【五、課前準(zhǔn)備】
1.教師準(zhǔn)備：課件、視頻等。
2.學(xué)生準(zhǔn)備：制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
【教學(xué)過程】
活動(dòng)一：視頻導(dǎo)入
1.同學(xué)們好，我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師，今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動(dòng)課是《美味涼菜我調(diào)制》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。
2.播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。
3.同學(xué)們，炎炎盛夏，你是怎么度過的呢?
4.學(xué)生回答。
5.是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調(diào)，涼拌菜，一個(gè)都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動(dòng)，胃口大開。
6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
7.圖片展示，解說。
涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后，經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是：選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動(dòng)二：介紹涼拌黃瓜
1.今天，我們也來學(xué)做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。
2.介紹材料和工具(圖片出示)。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻，涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻，看看具體的制作過程。
活動(dòng)三：溫馨提示
同學(xué)們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的制作，林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。
1.蒜頭的處理方法?？梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲，用中指第一個(gè)突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。
3.黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里，用刀面拍扁后再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。
活動(dòng)四：涼拌菜小知識
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
涼拌汁的調(diào)配。
調(diào)味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料的多少，賦予了每一道涼拌菜
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的口味，自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實(shí)在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4.隨著中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動(dòng)五：勞動(dòng)評價(jià)
1.下面，我們一起來看看，林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
2.播放學(xué)生美食作品
3.圖片出示書上的評價(jià)表。
同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評價(jià)表，給自己的勞動(dòng)成果打分哦。
活動(dòng)六：安全注意事項(xiàng)
1.在制作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。
2.播放同學(xué)的錄音，文字顯示。
3.老師總結(jié)。
聽完同學(xué)們的分享，我們知道了：
小手洗凈要擦干，用刀切記要小心;
食材清潔要仔細(xì)，剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。
【七、課后活動(dòng)超市】
1.課后，同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識，動(dòng)手給家人做一道涼拌菜，同時(shí)，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動(dòng)日記中，跟大家一起分享。
2.課件展示各類記錄方式：思維導(dǎo)圖，手抄報(bào)，純文字+圖片
【八、板書設(shè)計(jì)】
美味涼菜我調(diào)制
造型美觀選料精細(xì)
安全用刀生熟分開
不留隔夜菜
【九、教學(xué)反思】
課程設(shè)置符合學(xué)情。
涼菜是一種簡單易學(xué)的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節(jié)課在實(shí)踐教學(xué)中深受學(xué)生喜愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動(dòng)作業(yè)中可以得知：本課的課程設(shè)計(jì)激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力，學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義，對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動(dòng)能力具有實(shí)踐意義。
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