計劃是人們?yōu)閷崿F(xiàn)某個目標(biāo)而制定的具體方案和安排。在制定計劃時,需要對目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化和具體化。通過參考一些計劃范文,我們可以提高自己的計劃寫作水平和能力。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇一
2021年,__社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,認(rèn)真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結(jié)合社區(qū)實際情況,特制定2021年__社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、總體思路
深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權(quán)益。
二、主要目標(biāo)
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇二
20xx年,xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,認(rèn)真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結(jié)合社區(qū)實際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、總體思路。
深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權(quán)益。
二、主要目標(biāo)。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇三
以__重要思想為指導(dǎo),提高全民消防素質(zhì),預(yù)防和減少火災(zāi)事故,確保人民群眾安居樂業(yè),保障和促進(jìn)城區(qū)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo),切實預(yù)防和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,確保人民群眾的生命財產(chǎn)安全。
二、工作目標(biāo)。
通過開展消防安全工作,建立健全社區(qū)消防管理體制,開創(chuàng)“消防安全管理規(guī)范、制度落實、職責(zé)明確、常識普及”的社區(qū)消防工作新局面。
三、工作重點。
(一)總結(jié)積累經(jīng)驗,以點帶面,點面結(jié)合,推動消防安全工作的全面深入開展。
(二)加強(qiáng)消防業(yè)務(wù)指導(dǎo)。社區(qū)將選派專人負(fù)責(zé)消防安全工作,對消防安全工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),使消防安全工作落實到位。
(三)加強(qiáng)社區(qū)消防建設(shè)。充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,設(shè)立“社區(qū)消防安全工作站”,建立健全消防安全巡查制度。
(四)舉行大型宣傳活動。在春季消防宣傳月和冬季“119”消防宣傳周活動期間,配合街道消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組開展消防安全宣傳活動。
四、實施步驟。
1、社區(qū)成立消防安全工作組織機(jī)構(gòu),明確分工,落實責(zé)任。制定本轄區(qū)消防安工作實施方案,細(xì)化任務(wù),及時部署。利用新聞媒體等多種形式,宣傳開展消防安全工作的目的、意義,引起全社會的廣泛關(guān)注和重視。
2、完善并落實消防安全工作任務(wù)和目標(biāo),結(jié)合社區(qū)實際,擴(kuò)大宣傳覆蓋面,提高宣傳工作質(zhì)量,增強(qiáng)宣傳教育效果,全面推動社會化消防宣傳工作的深入開展。
3、加強(qiáng)社區(qū)基礎(chǔ)。社區(qū)消防要邊建設(shè)、邊工作。社區(qū)居委會每月對本轄區(qū)居民住宅樓防火檢查不少于一次,要對轄區(qū)情況進(jìn)行全面的調(diào)查摸底,包括企事業(yè)單位、個體工商戶、居民樓院、居民戶數(shù)、學(xué)校、孤寡老人情況以及消防道路、消防井、消防栓的情況,通過摸清底數(shù),建立健全社區(qū)消防工作檔案資料,確保社區(qū)消防工作健康、有序地開展。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇四
全面落實xx,按照構(gòu)建社會主義和諧社會的要求,深入貫徹《中華人民共和國消防法》,始終堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,努力構(gòu)建“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門齊抓共管、街道社區(qū)具體負(fù)責(zé)、居民共同參與”的社區(qū)消防工作格局,有效預(yù)防和減少社區(qū)火災(zāi)事故的發(fā)生,為我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會穩(wěn)定和人民群眾安居樂業(yè)創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。
我區(qū)到年底基本實現(xiàn)社區(qū)消防工作與經(jīng)濟(jì)、社會同步協(xié)調(diào)發(fā)展,健全完善各級消防安全工作組織機(jī)構(gòu),建立起適合社區(qū)特點的滅火救援體系,形成覆蓋街道、社區(qū)的火災(zāi)防控網(wǎng)絡(luò),社區(qū)居民消防安全意識進(jìn)一步增強(qiáng),火災(zāi)事故多發(fā)、火災(zāi)亡人勢頭得到有效控制。
(一)成立消防安全監(jiān)管組織機(jī)構(gòu)。
成員名單:組長:xx副組長:xx組員:xx。
(二)確實加強(qiáng)社區(qū)消防基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)各街道經(jīng)濟(jì)、文教、商業(yè)相對集中的區(qū)域和人員聚居區(qū)每平方公里消火栓數(shù)量,要達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。消防設(shè)施不得少于15個,各街道、各社區(qū)要結(jié)合市政規(guī)劃改造,落實消防水源、消防道路的管理,配置消防器材。在自來水管網(wǎng)無法到達(dá)的地方,要因地制宜修建消防水池,尤其是城鄉(xiāng)結(jié)合部,要因地制宜,充分利用池塘等天然水源,保證水池水量和水源長期不間斷,并設(shè)置消防取水口。要對舊樓區(qū)進(jìn)行樓道清理,增設(shè)疏散出口,增設(shè)簡易噴淋,配置滅火器,整改舊電氣線路。鼓勵居民住家之間采用防火隔墻,居民住戶裝修材料選用阻燃、不燃材料,并留出適當(dāng)?shù)姆阑痖g距,逐步提高防火抗災(zāi)能力。
(三)積極發(fā)展社區(qū)多種形式消防隊伍建設(shè)20xx年,各街道要建立消防隊伍,社區(qū)也要根據(jù)實際建立兼職消防隊、義務(wù)消防隊或志愿消防隊。到20xx年底,社區(qū)建隊率要達(dá)到100%。要逐步規(guī)范隊伍的“建、管、訓(xùn)、用”,同時成立居民聯(lián)戶聯(lián)防組織,建立執(zhí)勤制度。各街道和社區(qū)都建立一支能夠撲救初起火災(zāi)和一般火災(zāi)的消防隊伍,并適時開展經(jīng)常性訓(xùn)練、演練,提高居民自防自救能力。
(一)加強(qiáng)各項消防工作制度建設(shè)各級消防組織機(jī)構(gòu)要建立健全各項消防工作制度,制定切合實際的年度消防工作計劃,每半年召開一次會議,分析轄區(qū)火災(zāi)情況,研究解決突出的消防問題。要以“三合一”場所、私房出租戶、簡易搭蓋的生產(chǎn)和儲存場所為重點,每季度組織開展火災(zāi)隱患排查整治。要規(guī)范多種形式隊伍的管理,明確消防機(jī)構(gòu)、主管單位的管理責(zé)任,定期組織開展執(zhí)勤訓(xùn)練、業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)、增強(qiáng)隊伍的`實戰(zhàn)滅火能力。
(二)深入開展社區(qū)消防宣傳教育各街道、各社區(qū)要把消防宣傳教育納入普法和文化、衛(wèi)生的宣傳以及中小學(xué)素質(zhì)教育、創(chuàng)建文明和平安社區(qū)、評選文明戶等活動,加強(qiáng)社區(qū)消防宣傳教育,提高廣大居民的消防安全意識。各社區(qū)要結(jié)合轄區(qū)實際研究制定防火公約,積極動員居民參加,從而達(dá)到“走群眾路線,群防群治”的目標(biāo)。要強(qiáng)化對老、弱、病、殘人群的教育和監(jiān)護(hù),主動上門服務(wù),定期對其居住環(huán)境進(jìn)行消防安全檢查,協(xié)助消除火災(zāi)隱患。要利用每年的安全活動月、“11.9”消防宣傳日等活動,有針對性地開展防火宣傳教育。要在人員主要流動地段設(shè)置固定消防宣傳欄、宣傳警示牌,在企業(yè)和舊木屋區(qū)等火災(zāi)荷載大的地域設(shè)置防火警示標(biāo)志,對居民開展消防法律法規(guī)和消防安全常識的宣傳教育。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇五
為強(qiáng)化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題,強(qiáng)化政府對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系,不斷加強(qiáng)食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善,各項監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門各負(fù)其責(zé),各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機(jī)制,堅持"突出重點、全面推進(jìn)、標(biāo)本兼治、著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。
(一)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治"百千萬工程"。嚴(yán)厲打擊"黑窩點",以及無證、無照生產(chǎn)加工食品行為。
2、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn)、植物油、面粉、水產(chǎn)加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種,對問題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
3、加強(qiáng)食品添加劑的監(jiān)管。全面推進(jìn)食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風(fēng)險監(jiān)控,嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機(jī)制。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入,堅持先證后照,依法登記注冊;結(jié)合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責(zé)任。健全不合格食品退市制度,引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強(qiáng)化日常監(jiān)測和強(qiáng)制檢測。
(四)加強(qiáng)餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預(yù)警信息。
2、嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,重點查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強(qiáng)對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
(五)建立健全食品安全責(zé)任體系。
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé)、密切配合,全面落實監(jiān)管責(zé)任。
2、要引導(dǎo)企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔(dān)社會責(zé)任,堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。
1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu),社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé)。
2、推進(jìn)實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),著力構(gòu)建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé)、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),以食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會組織自律、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營服務(wù)場所,不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。
3、加強(qiáng)食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進(jìn)農(nóng)村"、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)工地、進(jìn)超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導(dǎo)消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識和誠信意識。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇六
一、強(qiáng)化食品安全綜合監(jiān)督,全面提高食品安全工作管理能力。
(一)強(qiáng)化目標(biāo)管理,將食品安全工作納入對村(社區(qū)),各辦、室、所站的綜合目標(biāo)管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。
(二)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進(jìn)食品監(jiān)管長效機(jī)制的健全和完善。
(三)加強(qiáng)食品安全檢測工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務(wù)的同時,充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形各職能部門相互配合的錯位抽檢機(jī)制,提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。
(四)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,建立以企業(yè)自律,政府監(jiān)管,社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過企業(yè)強(qiáng)化自律,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。通過社會社團(tuán)、輿論機(jī)構(gòu)、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(五)全面推動食品市場準(zhǔn)入制度實施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署,分布實施”的原則,在全面落實六大類食品市場準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上,不斷總結(jié)經(jīng)驗,逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品種和范圍,提高我鎮(zhèn)食品企業(yè)的市場競爭力,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。
(六)健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,協(xié)管員隊伍建設(shè)的基礎(chǔ)上。認(rèn)真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗,不斷拓寬社會監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。
二、強(qiáng)化食品安全監(jiān)督。整體提升食品質(zhì)量安全水平。
(一)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品種產(chǎn)值。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管,進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)過程的監(jiān)管,確保我鎮(zhèn)基地農(nóng)產(chǎn)品,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷售順暢,加快規(guī)?;r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),確保每一個村(社區(qū))建設(shè)一個無公害(綠色)農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。并做好基地與品種認(rèn)證工作,并強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,完善水產(chǎn)品質(zhì)量確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(二)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)控。加強(qiáng)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作,做好食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)證的受理,審核和換發(fā)工作證。
(三)強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。積極完善和施行食品市場準(zhǔn)入制度,對水產(chǎn)品,肉及肉制品,豆制品,奶制品等重點實行市場準(zhǔn)入。進(jìn)一步督促市場開辦履行食品安全第一責(zé)任人制度。
(四)強(qiáng)化食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。繼續(xù)開展食品衛(wèi)生監(jiān)督質(zhì)量劃分級管理工作,深化餐飲農(nóng)業(yè)量化分級,食品準(zhǔn)入索證溯源等規(guī)范化管理。要以建設(shè)餐飲示范街和餐飲示范單位為載體,全面推進(jìn)餐飲行業(yè)規(guī)范化管理和信息公示制標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
三、深化食品安全專項整治,有效遏制食品安全違法行為要結(jié)合監(jiān)管職能。
以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,各類食品批發(fā)市場,深入開展食品安全專項整治工作,是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
四、全面完成食品安全示范鎮(zhèn)建設(shè)任務(wù),夯實食品安全基礎(chǔ)。
加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平,切實加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓(xùn),依法行政能力和行政效率,進(jìn)一步加強(qiáng)村(社區(qū))監(jiān)管員隊伍的教育培訓(xùn),提高法制意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)。各職能部門行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要定期或不定期舉辦各類講座培訓(xùn)班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),強(qiáng)化食品第一責(zé)任人的意識。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇七
為了切實加強(qiáng)食品安全工作,進(jìn)一步明確各部門的'職責(zé)和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協(xié)調(diào)配合,信息通暢,資源共享的運行格局,全面提升我街道的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
1、由街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任街道食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長,各工作片書記、各職能辦負(fù)責(zé)人、西城派出所、工商所、衛(wèi)生院負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)食品安全工作。
2、確定分管領(lǐng)導(dǎo)。明確責(zé)任,分工。主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,負(fù)重責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,層層落實責(zé)任,一級抓一級,各工作片對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),工作片主要負(fù)責(zé)人為本區(qū)域食品安全工作第一責(zé)任人。
3、食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組半年召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關(guān)專項整治及其他統(tǒng)一行動;協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的重大問題,組織協(xié)調(diào)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作;指導(dǎo)、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
發(fā)生食品安全事故應(yīng)及時向食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協(xié)調(diào)配合有關(guān)部門開展應(yīng)急救援工作,并報告事故現(xiàn)場采取的措施和調(diào)查處理的工作進(jìn)度。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關(guān)人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
為第一時間掌握全街道的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準(zhǔn)確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯(lián)絡(luò)制度。
1、食品安全信息網(wǎng)絡(luò)組織:確定一名聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)食品安全信息聯(lián)絡(luò)工作。
2、食品安全信息報告內(nèi)容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施;專項整治進(jìn)展情況;食品安全動態(tài);重大事故查處信息等。各部門報送的信息要經(jīng)過加工、整理、匯總,并簡要評析分析本系統(tǒng)和本部門工作情況。
3、安全信息報告時間:工作信息、技術(shù)信息每季度報告一次;食品安全動態(tài)信息隨時報告。
1、街道向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負(fù)責(zé)受理投訴舉報工作。
2、按照首接負(fù)責(zé)的原則,對每起投訴舉報要認(rèn)真記錄、及時處理或報告。
成立社區(qū)及村級食品安全監(jiān)督員,明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。定期對所部署工作的落實情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,重點對食品放心工程進(jìn)行監(jiān)督檢查。對措施不力,達(dá)不到規(guī)定要求的進(jìn)行督察督辦。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇八
以xx為統(tǒng)領(lǐng),把安全社區(qū)建設(shè)作為構(gòu)建和諧社會和區(qū)域文化建設(shè)的重要組成部分。堅持以人為本、安全發(fā)展的理念,用大安全的概念整合資源,有效提高全民安全意識和安全素質(zhì),改善民生,促進(jìn)安全發(fā)展、健康發(fā)展、和諧發(fā)展。
實施安全促進(jìn)項目,建立健全安全社區(qū)管理體系,開展安全社區(qū)宣傳教育,建立安全社區(qū)創(chuàng)建檔案,完成xx縣下達(dá)給我街道的安全社區(qū)建設(shè)工作年度考核任務(wù)。
(一)組織安全現(xiàn)狀調(diào)查人員培訓(xùn)。
各村安全專干和村民組長參加,統(tǒng)一組織安全社區(qū)基本知識和如何搞好專項調(diào)查培訓(xùn)。
(二)開展安全現(xiàn)狀調(diào)查。
社區(qū)安全現(xiàn)狀調(diào)查包括基本情況調(diào)查、危險源識別及風(fēng)險評價(隱患排查)、傷害調(diào)查與傷害監(jiān)測和其他內(nèi)容調(diào)查。通過現(xiàn)場采集和職能部門提供兩種途徑收集數(shù)據(jù),調(diào)查方法采用調(diào)查問卷、座談會、意見反饋等。
(三)策劃實施安全促進(jìn)項目。
依據(jù)傷害調(diào)查和風(fēng)險分析結(jié)果,根據(jù)法規(guī)和相關(guān)管理要求,結(jié)合群眾需求、社會關(guān)注,以及需要重點保護(hù)的高風(fēng)險環(huán)境、高危人群、脆弱群體的特點,參照《安全社區(qū)建設(shè)基本要求》關(guān)于安全促進(jìn)項目的12方面內(nèi)容,策劃、確定安全促進(jìn)項目,制定實施方案組織實施,進(jìn)行實施情況的監(jiān)測、評估,并堅持持續(xù)改進(jìn),以安全促進(jìn)項目引領(lǐng)推動安全社區(qū)建設(shè),讓全鎮(zhèn)居民切實感受到安全社區(qū)建設(shè)的成就。
(四)建立健全安全社區(qū)管理體系(全年)。
安全社區(qū)管理體系包括安全社區(qū)推進(jìn)組織機(jī)構(gòu)、工作機(jī)制和相關(guān)管理制度、程序文件和作業(yè)指導(dǎo)書。在實施安全促進(jìn)項目的同時,逐步完善安全社區(qū)管理體系,建立健全安全社區(qū)創(chuàng)建檔案。要確保安全社區(qū)管理體系組織機(jī)構(gòu)和工作機(jī)制健全,規(guī)章制度、程序文件和作業(yè)指導(dǎo)書具有針對性、可操作性和有效性。
(五)開展宣傳教育培訓(xùn)(全年)。
主要利用6宣傳安全社區(qū)基本知識;同時,充分利用宣傳欄、黑板報、廣播等宣傳方式大張旗鼓的`宣傳安全社區(qū),力爭做到家喻戶曉、人人皆知。
街道將安全社區(qū)建設(shè)作為一項重要的民生工程來抓,安全社區(qū)建設(shè)情況納入安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核、綜合績效考核指標(biāo)體系,對安全社區(qū)建設(shè)情況進(jìn)行嚴(yán)格考核,實行安全社區(qū)建設(shè)一票否決制度。對如期按要求完成工作任務(wù)的單位,鎮(zhèn)政府將從安全社區(qū)專項資金中予以補(bǔ)助和獎勵;對工作不得力,敷衍塞責(zé)的單位予以通報批評,并在年終安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核中評為不達(dá)標(biāo)單位。
一是要領(lǐng)導(dǎo)重視。各部門和單位要把創(chuàng)建安全社區(qū)工作做為改善民生、為民謀利的重要民生工程來抓,要投入必要的人力和物力,落實一把手負(fù)責(zé)制,認(rèn)真完成安全社區(qū)創(chuàng)建任務(wù)。
二是要密切配合。安全社區(qū)建設(shè)工作是一個系統(tǒng)工程,涉及到全街道的各個部門、各個村民委員會,要求各方面整合資源、協(xié)調(diào)配合,共同完成任務(wù)。各部門、單位凡是開展涉及到安全穩(wěn)定、改善民生等方面的活動,都要主動告知安創(chuàng)辦公室,或者保存音像資料,事后交給安創(chuàng)辦公室,為實施安全促進(jìn)、持續(xù)改進(jìn)留下痕跡。
三是要按時完成工作任務(wù)。各部門和單位一定要在規(guī)定的時間內(nèi)完成街道安全社區(qū)創(chuàng)建辦公室部署的任務(wù)。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇九
認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀,遵循“集中部署.突出重點.屬地管理.聯(lián)合督導(dǎo)”的原則,把抓好食品.藥品安全專項整治作為食品安全工作切入點。通過深入開展專項整治,督促食品.藥品企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,要加大懲戒的力度,切實解決影響食品.藥品安全的突出問題,使全鎮(zhèn)食品.藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品.藥品安全消費信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
二、整治內(nèi)容。
(一)規(guī)范取締無證無照食品.藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為堅持查疏結(jié)合.標(biāo)本兼治的原則,安監(jiān)辦將會同工商所.派出所對全鎮(zhèn)食品.藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位(戶)進(jìn)行全面清理整治,規(guī)范證照不齊和超范圍經(jīng)營的經(jīng)營戶,配合縣食安辦取締一批無證無照生產(chǎn)經(jīng)營戶并建立長效防范機(jī)制確保人民群眾飲食安全和身體健康。
(二)調(diào)味品專項整治安監(jiān)辦.工商所要長期督查調(diào)味品的進(jìn)貨渠道,對調(diào)味品門市部建立長效管理機(jī)制。指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位使用調(diào)味品,重點規(guī)范火鍋底料的使用。
(四)餐飲器具集中消毒.食品包裝材料專項整治衛(wèi)生院要會同安監(jiān)辦.工商所對餐飲服務(wù).食品生產(chǎn)(加工)經(jīng)營單位進(jìn)行督查,餐飲器具自行消毒流程的規(guī)范.加強(qiáng)對食品包裝材料的監(jiān)督檢查。
三、工作要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實專項整治工作責(zé)任鎮(zhèn)政府統(tǒng)一安排部署,成立由鎮(zhèn)長馬祥成任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)林海軍為副組長等部門負(fù)責(zé)人為成員的專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開專題會議集中研究解決實際問題。推行網(wǎng)格化管理,把監(jiān)管責(zé)任落實到人;及時相互溝通信息,形成整治工作合力;加大投入力度,搞好整治工作中的經(jīng)費和物資保障,努力做好各項工作。
(二)突出重點,務(wù)求專項整治取得實效相關(guān)部門,要突出重點,針對我鄉(xiāng)食品安全中存在的難點和突出問題,開展治理整頓,嚴(yán)打惡意違法犯罪行為。開展規(guī)范“小作坊”.“小攤販”的監(jiān)管和食品安全整治,創(chuàng)建食品安全鄉(xiāng),有效推進(jìn)食品安全監(jiān)管長效機(jī)制的建立建全。
(三)加強(qiáng)宣傳,充分展示整治工作成效各村.各社區(qū)要充分利用廣播.宣傳欄.宣傳掛圖等方式進(jìn)行宣傳,以正面宣傳為主,大力宣傳黨委.政府加強(qiáng)食品安全工作.開展專項整治工作的決策部署以及取得的工作成效等;對熱點問題要合理引導(dǎo),把握輿論導(dǎo)向,回應(yīng)社會關(guān)切,提升群眾的消費信心。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十
為了切實加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20x。
年泰龍社區(qū)食品安全工作計劃如下。下面就是小編給大家?guī)淼纳鐓^(qū)食品安全工作計劃,希望能幫助到大家!
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)“食品安全法”,不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作。我社區(qū)實際制定出20x。
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,提高監(jiān)管的能力和水平。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營質(zhì)量不合格、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,維護(hù)正常的市場經(jīng)濟(jì)秩序,解決好人民群眾“菜籃子”工程,確保廣大居民群眾的合法消費權(quán)益。
二、健全機(jī)構(gòu)、制定計劃、切實抓好食品安全工作。
根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的相關(guān)要求,成立了“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,陳明江書記擔(dān)任組長,王澤玉主任擔(dān)任副組長,胡立明是主要負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、督促工作并及時上報日常工作。同時我們根據(jù)社區(qū)工作實際,在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定出實施和專項整治計劃。做到人人有責(zé)任,工作有目標(biāo),絕不走過場,真正的把食品安全專項整治工作落到實處。
三、宣傳教育工作。
1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)社區(qū)群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識。
四、工作重點和工作目標(biāo)。
20x。
年整治和監(jiān)管的重點是:以集貿(mào)市場為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點、“三無”產(chǎn)品為重點整治對象,切實加強(qiáng)對分散在集市的食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小加工作坊、小食品店、小飲食攤點的監(jiān)管。
1、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;加強(qiáng)對小作坊的監(jiān)管,全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售不安全食品店。
2、完善規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)督。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗等方式強(qiáng)化日常監(jiān)管。
3、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。
4、宣傳到位、效果明顯。廣泛開展食品安全宣傳活動,并大力宣傳無證經(jīng)營、亂用添加劑食品安全意識,宣傳到廣大群眾中去,加強(qiáng)廣大消費者的食品安全意識。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識,讓問題食品遠(yuǎn)離群眾。
為了強(qiáng)化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導(dǎo),堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題,強(qiáng)化政府對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系,不斷加強(qiáng)食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善,各項監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門各負(fù)其責(zé),各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機(jī)制,堅持"突出重點.全面推進(jìn).標(biāo)本兼治.著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主.品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào).健康發(fā)展。
三、工作內(nèi)容。
1.集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè).小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治。嚴(yán)厲打擊"黑窩點",以及無證.無照生產(chǎn)加工食品行為。
2.開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn).植物油.面粉.水產(chǎn)加工品.乳制品.飲料.肉制品.兒童食品.等品種,對問題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格.不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
3.加強(qiáng)食品添加劑的監(jiān)管。全面推進(jìn)食品添加劑使用.備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料.濫用食品添加劑等問題的風(fēng)險監(jiān)控,嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1.開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范.執(zhí)法嚴(yán)格.反應(yīng)迅速.措施有力的巡查機(jī)制。集中開展重點品種.重點區(qū)域.重點企業(yè).重點市場和季節(jié)性.節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照.超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變.有毒有害和其它不合格食品行為。
2.強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入,堅持先證后照,依法登記注冊;結(jié)合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理.信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
3.嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責(zé)任。健全不合格食品退市制度,引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強(qiáng)化日常監(jiān)測和強(qiáng)制檢測。
(四)加強(qiáng)餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1.繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品.嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預(yù)警信息。
2.嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,重點查處非法采購.使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑.不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強(qiáng)對學(xué)校.社區(qū).建筑工地.農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
1.社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé).密切配合,全面落實監(jiān)管責(zé)任。
2.要引導(dǎo)企業(yè).商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔(dān)社會責(zé)任,堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店.不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。
1.建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制和機(jī)構(gòu),社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé)。
2.推進(jìn)實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò).群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),著力構(gòu)建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé).各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員.協(xié)管員.信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),以食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會組織自律.社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營服務(wù)場所,不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。
3.加強(qiáng)食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村"."食品安全宣傳月"."食品安全知識進(jìn)農(nóng)村".進(jìn)社區(qū).進(jìn)校園.進(jìn)工地.進(jìn)超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品.優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導(dǎo)消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和x督作用,揭露.曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識和誠信意識。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,切實解決食品安全存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,制定本工作計劃。
一、工作目標(biāo)。
屆三中全會的會議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點,全面貫徹落實任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,提高食品安全監(jiān)管能力,不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。
二、整治內(nèi)容。
(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點,強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗工作,切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅決取締設(shè)施簡陋、不具備定點屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點,大力推進(jìn)牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度,切實解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,專項抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。
(四)消費環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報、備案,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。
一、強(qiáng)化隊伍建設(shè)。落實屬地管理責(zé)任,對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),實行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整,鄉(xiāng)政府及時調(diào)整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強(qiáng)食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。
二、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)。在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎(chǔ)工作。鼓勵組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會,通過協(xié)會自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識,落實自我主動管理責(zé)任。
三、強(qiáng)化日常監(jiān)管。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理,及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場,對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。開展對學(xué)校、社會養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。
四、建立應(yīng)急管理機(jī)制。同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,及時匯總?cè)粘1O(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險,制定應(yīng)急預(yù)案,落實防控措施。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo),建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險問題報告制度,加強(qiáng)政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應(yīng)急管理水平。
五、推進(jìn)食品安全社會共治。增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工,嚴(yán)格落實主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識,督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序,加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報機(jī)制,發(fā)揮12331舉報平臺作用,強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。
食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會問題,關(guān)系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監(jiān)管工作效能,為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會公民責(zé)任。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十一
20__年,我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機(jī)制,實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務(wù)有機(jī)結(jié)合,全面提升監(jiān)管工作能力,結(jié)合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20__年食品安全工作計劃。
(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干,村級食品安全協(xié)管員、信息員和聯(lián)絡(luò)員)監(jiān)管機(jī)制,食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任,食品安全聯(lián)絡(luò)員由駐村干部擔(dān)任,食品安全協(xié)管員由村委會主任擔(dān)任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔(dān)任。
(二)強(qiáng)化目標(biāo)管理,將食品安全工作納入對村,各辦、室、站所的綜合目標(biāo)管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。
(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進(jìn)食品監(jiān)管長效機(jī)制的健全和完善。
(四)加強(qiáng)食品安全檢測工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務(wù)的同時,充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機(jī)制,提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,建立以生產(chǎn)經(jīng)營單位自律,政府監(jiān)管,社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過生產(chǎn)經(jīng)營單位強(qiáng)化自律,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。通過社會、輿論機(jī)構(gòu)、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(六)全面推動食品市場準(zhǔn)入制度實施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署,分布實施”的原則,在全面落實六大類食品市場準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上,不斷總結(jié)經(jīng)驗,逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品種和范圍,提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營的市場競爭力,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。
(七)健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,協(xié)管員隊伍建設(shè)的基礎(chǔ)上。認(rèn)真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗,不斷拓寬社會監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。
(八)深化食品安全專項整治,有效遏制食品安全違法行為。要結(jié)合監(jiān)管職能,以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,各類食品批發(fā)市場,深入開展食品安全專項整治工作,是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
(九)繼續(xù)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平,切實加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓(xùn),依法行政能力和行政效率,進(jìn)一步加強(qiáng)村監(jiān)管員隊伍的教育培訓(xùn),提高法制意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)。繼續(xù)加強(qiáng)鄉(xiāng)村廚師和食品生產(chǎn)經(jīng)營者培訓(xùn),對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),強(qiáng)化食品第一責(zé)任人的意識。繼續(xù)開展“五進(jìn)”活動,增強(qiáng)群眾食品安全意識。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十二
為進(jìn)一步強(qiáng)化對食品藥品安全工作全過程的.監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,確實做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實際,特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下:
深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動員社會廣泛參與,構(gòu)建長效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權(quán)益。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。
(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會關(guān)切。
(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機(jī)制,適時開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,切實將相關(guān)制度落實到實處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十三
學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展,學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了年學(xué)校藥品食品安全工作計劃與目標(biāo)。
各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。
制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。
學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十四
為切實做好xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作,構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全監(jiān)測力度,深化食品安全專項整治工作,使我鄉(xiāng)食品安全工作再上一個新臺階。現(xiàn)將20xx年食品安全工作計劃安排如下:
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)。
(一)指導(dǎo)思想:牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,全面貫徹黨的精神,貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持標(biāo)本兼治、著力治本,切實抓好食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費全過程的監(jiān)管,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全的保障能力和水平,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和諧發(fā)展。
(二)工作目標(biāo)。在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯減少,人民群眾食品消費安全感明顯增強(qiáng),鞏固食品安全示范區(qū)工作。
二、工作措施。
1.加強(qiáng)食品安全工作體系建設(shè)。進(jìn)一步規(guī)范食品安全管理工作,開展食品安全形勢分析,推進(jìn)食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布和食品安全信息共享平臺建設(shè),通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
2.加強(qiáng)食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進(jìn)一步對現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍進(jìn)行整合,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管的力度。
在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),要進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)投入品市場的監(jiān)管,防止高毒高殘留農(nóng)藥流入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。加大規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)和監(jiān)管,重點扶持無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè),加強(qiáng)對生產(chǎn)基地投入品進(jìn)貨和生產(chǎn)檔案制度的監(jiān)管。加大農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查出違規(guī)違法行為。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對全鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實行按月例行監(jiān)測。同時,要強(qiáng)化產(chǎn)地監(jiān)管,加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),要建立環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管鏈條,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,加強(qiáng)監(jiān)督抽查的力度,不斷強(qiáng)化食品添加劑的管理,建立完善食品質(zhì)量安全溯源體系。要進(jìn)一步加強(qiáng)小作坊的監(jiān)管,逐步減少小作坊的數(shù)量,強(qiáng)化監(jiān)管,鞏固壓點成果,搞好企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證,實施生豬定點屠宰廠(場)分級管理,全面提升我鎮(zhèn)生豬屠宰行業(yè)的總體水平。
在流通環(huán)節(jié),進(jìn)一步推進(jìn)食品安全整治,擴(kuò)大臺帳制度的覆蓋面,加強(qiáng)食品安全示范店和農(nóng)村居民集中區(qū)農(nóng)家連鎖店的建設(shè)。探索在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中實行市場禁入,即根據(jù)監(jiān)測情況,對被監(jiān)測的批次、品種、生產(chǎn)廠家實施市場禁入。全面落實酒類流通各項制度,加大對制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的打擊力度。要從執(zhí)法體系、經(jīng)營者自律體系、社會監(jiān)督體系和信息化網(wǎng)絡(luò)體系等方面積極探索流通領(lǐng)域食品安全的長效監(jiān)管機(jī)制。
在餐飲消費環(huán)節(jié),進(jìn)一步推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證、驗收制度建設(shè),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè),餐飲消費安全追溯體系和責(zé)任追究體系建設(shè)。在全鄉(xiāng)餐飲業(yè)推行食品衛(wèi)生管理員制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。加強(qiáng)餐飲行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,加快完善農(nóng)村公共衛(wèi)生體系建設(shè),深入貫徹實施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,及時發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生隱患并督促整改。
深化20xx年專項整治,做好重大節(jié)假日的食品安全工作,要結(jié)合我鄉(xiāng)實際,針對重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和重點場所,深入開展食品安全專項整治工作。要以監(jiān)督性和評價性抽檢中問題較多的食品為重點區(qū)域,各類食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、集貿(mào)市場、小作坊、小餐館等為重點場所,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
積極開展《食品安全法》的宣傳工作,制定安全宣傳教育工作方案,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識,普遍提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。要著力加大執(zhí)法隊伍、協(xié)管隊伍以及食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表、技術(shù)人員的培訓(xùn)力度,提高監(jiān)管人員、協(xié)管員的工作能力和業(yè)務(wù)素質(zhì),強(qiáng)化食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識,提高企業(yè)質(zhì)量安全水平。
三、保障措施。
(一)落實責(zé)任。
牢固樹立地方政府負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,明確直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、市場管理者要強(qiáng)化責(zé)任,嚴(yán)格自律;食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法人要切實負(fù)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。
(二)完善監(jiān)管長效機(jī)制。
我鄉(xiāng)將進(jìn)一步完善食品監(jiān)管預(yù)防體系,全面推進(jìn)食品監(jiān)管巡查制;開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,不斷提高全鄉(xiāng)食品信用體系建設(shè)水平;完善食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)食品安全工作“工作有人抓、事情有人做、行為有約束”的工作機(jī)制;規(guī)范食品安全宣傳報道工作,組織開展食品安全宣傳活動,提高公眾食品安全意識。
(三)強(qiáng)化目標(biāo)考核。
建立食品安全考核機(jī)制和辦法,有針對性地按監(jiān)管部門、類別對食品安全狀況進(jìn)行評估,認(rèn)真落實督查督辦制度,對舉報案件和上級交辦的案件進(jìn)行督辦,保證件件有著落有回復(fù)。食品監(jiān)督管理繼續(xù)納入鄉(xiāng)政府目標(biāo)考核。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十五
為切實做好xx鄉(xiāng)20xx年食品安全工作,構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全監(jiān)測力度,深化食品安全專項整治工作,使我鄉(xiāng)食品安全工作再上一個新臺階?,F(xiàn)將20xx年食品安全工作計劃安排如下:
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)。
(一)指導(dǎo)思想:牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,全面貫徹黨的精神,貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持標(biāo)本兼治、著力治本,切實抓好食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費全過程的監(jiān)管,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全的保障能力和水平,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和諧發(fā)展。
(二)工作目標(biāo)。在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯減少,人民群眾食品消費安全感明顯增強(qiáng),鞏固食品安全示范區(qū)工作。
二、工作措施。
1.加強(qiáng)食品安全工作體系建設(shè)。進(jìn)一步規(guī)范食品安全管理工作,開展食品安全形勢分析,推進(jìn)食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布和食品安全信息共享平臺建設(shè),通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
2.加強(qiáng)食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進(jìn)一步對現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍進(jìn)行整合,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管的力度。
在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),要進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)投入品市場的監(jiān)管,防止高毒高殘留農(nóng)藥流入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。加大規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)和監(jiān)管,重點扶持無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè),加強(qiáng)對生產(chǎn)基地投入品進(jìn)貨和生產(chǎn)檔案制度的監(jiān)管。加大農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查出違規(guī)違法行為。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對全鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實行按月例行監(jiān)測。同時,要強(qiáng)化產(chǎn)地監(jiān)管,加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),要建立環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管鏈條,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,加強(qiáng)監(jiān)督抽查的力度,不斷強(qiáng)化食品添加劑的管理,建立完善食品質(zhì)量安全溯源體系。要進(jìn)一步加強(qiáng)小作坊的監(jiān)管,逐步減少小作坊的數(shù)量,強(qiáng)化監(jiān)管,鞏固壓點成果,搞好企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證,實施生豬定點屠宰廠(場)分級管理,全面提升我鎮(zhèn)生豬屠宰行業(yè)的總體水平。
在流通環(huán)節(jié),進(jìn)一步推進(jìn)食品安全整治,擴(kuò)大臺帳制度的覆蓋面,加強(qiáng)食品安全示范店和農(nóng)村居民集中區(qū)農(nóng)家連鎖店的建設(shè)。探索在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中實行市場禁入,即根據(jù)監(jiān)測情況,對被監(jiān)測的批次、品種、生產(chǎn)廠家實施市場禁入。全面落實酒類流通各項制度,加大對制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的打擊力度。要從執(zhí)法體系、經(jīng)營者自律體系、社會監(jiān)督體系和信息化網(wǎng)絡(luò)體系等方面積極探索流通領(lǐng)域食品安全的長效監(jiān)管機(jī)制。
在餐飲消費環(huán)節(jié),進(jìn)一步推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證、驗收制度建設(shè),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè),餐飲消費安全追溯體系和責(zé)任追究體系建設(shè)。在全鄉(xiāng)餐飲業(yè)推行食品衛(wèi)生管理員制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。加強(qiáng)餐飲行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,加快完善農(nóng)村公共衛(wèi)生體系建設(shè),深入貫徹實施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,及時發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生隱患并督促整改。
深化20xx年專項整治,做好重大節(jié)假日的食品安全工作,要結(jié)合我鄉(xiāng)實際,針對重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和重點場所,深入開展食品安全專項整治工作。要以監(jiān)督性和評價性抽檢中問題較多的食品為重點區(qū)域,各類食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、集貿(mào)市場、小作坊、小餐館等為重點場所,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
工作方案。
使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識普遍提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。要著力加大執(zhí)法隊伍、協(xié)管隊伍以及食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表、技術(shù)人員的培訓(xùn)力度提高監(jiān)管人員、協(xié)管員的工作能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)化食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識提高企業(yè)質(zhì)量安全水平。
三、保障措施。
(一)落實責(zé)任。
牢固樹立地方政府負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,明確直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、市場管理者要強(qiáng)化責(zé)任,嚴(yán)格自律;食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法人要切實負(fù)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。
(二)完善監(jiān)管長效機(jī)制。
我鄉(xiāng)將進(jìn)一步完善食品監(jiān)管預(yù)防體系,全面推進(jìn)食品監(jiān)管巡查制;開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,不斷提高全鄉(xiāng)食品信用體系建設(shè)水平;完善食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)食品安全工作“工作有人抓、事情有人做、行為有約束”的工作機(jī)制;規(guī)范食品安全宣傳報道工作,組織開展食品安全宣傳活動,提高公眾食品安全意識。
(三)強(qiáng)化目標(biāo)考核。
建立食品安全考核機(jī)制和辦法,有針對性地按監(jiān)管部門、類別對食品安全狀況進(jìn)行評估,認(rèn)真落實督查督辦制度,對舉報案件和上級交辦的案件進(jìn)行督辦,保證件件有著落有回復(fù)。食品監(jiān)督管理繼續(xù)納入鄉(xiāng)政府目標(biāo)考核。
為做好20xx年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務(wù)隊工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計劃如下:
1、充分利用村官的專業(yè)知識優(yōu)勢,定期組織學(xué)習(xí),掌握食品安全知識及相關(guān)法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
2、積極開展食品安全知識、奧運環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進(jìn)行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主。
3、開展食品知識進(jìn)農(nóng)家活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關(guān)信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。
4、對本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)網(wǎng)做出貢獻(xiàn)。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺,以大城子鎮(zhèn)食品安全服務(wù)隊名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識。
6、發(fā)揮服務(wù)隊食品安全監(jiān)督作用,對本村食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時上報;遇到重大食品安全突發(fā)事件及時上報食品安全監(jiān)管部門;協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報工作。
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度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十六
20__年,為進(jìn)一步加強(qiáng)集團(tuán)系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作,建立全方位立體監(jiān)管模式,制定20__年食品安全工作計劃。
一、指導(dǎo)思想。
立足食品安全為抓手,鞏固和擴(kuò)大當(dāng)前食品安全監(jiān)管成果,著力加強(qiáng)食品安全監(jiān)管體系建設(shè),著力規(guī)范食品流通和經(jīng)營流程,著力健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,保障消費者食用安全,促進(jìn)集團(tuán)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
二、總體目標(biāo)。
以《食品安全法》為準(zhǔn)則,貫徹執(zhí)行《____市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》,積極落實市府實事項目,切實履行食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)格執(zhí)行“先檢測后銷售”的交易流程,通過食品安全軟硬件共同提升,堅決遏止“問題農(nóng)產(chǎn)品”流入市場銷售。力爭在年內(nèi)基本建立條塊結(jié)合、責(zé)任明確、制度健全、運轉(zhuǎn)高效、協(xié)調(diào)聯(lián)動的立體化長效監(jiān)管模式。
三、工作重點。
(一)加強(qiáng)食品安全宣傳教育。
一是深入開展《食品安全法》宣傳活動,采取多種形式,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī),在市場經(jīng)營戶中組織開展《中華人民共和國食品安全法》頒布實施兩周年宣傳周活動,全面落實各項食品安全措施,營造誠信經(jīng)營的良好環(huán)境。
二是在檢測人員中開展檢測技能專項培訓(xùn),覆蓋面達(dá)到100%。以勞動競賽為載體,組織開展檢測技能競賽活動,不斷提升市場檢測人員的檢測水平。
批發(fā)零售環(huán)節(jié):
一是開展每兩月一次索證索票、臺帳的可追溯機(jī)制建立和執(zhí)行情況的檢查,重點加強(qiáng)節(jié)日、等重大節(jié)慶、會議期間食品安全監(jiān)管力度,確保各時段食品安全,增強(qiáng)經(jīng)營戶在食品安全上不可為的意識。
二是在全面推行經(jīng)營戶與批發(fā)市場簽訂安全承諾書的制度上,督促各批發(fā)市場做好新進(jìn)經(jīng)營戶的食品安全宣傳、強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任和承諾書簽訂工作,增強(qiáng)經(jīng)營戶在食品安全上不愿為的意識。
三是做好農(nóng)殘檢測、臺帳記錄情況抽查、互查工作,逐步將豬肉、水果、干貨等其他農(nóng)產(chǎn)品納入集團(tuán)食品安全監(jiān)測體系,嚴(yán)格執(zhí)行“先檢測后交易”的市場交易流程,增強(qiáng)經(jīng)營戶在食品安全上不能為的意識,切實杜絕“問題農(nóng)產(chǎn)品”流入市場。
酒店餐飲環(huán)節(jié)。
一是督促酒店餐飲企業(yè)做好食品原料采購臺帳日記制度;
二是加強(qiáng)涉及一定安全風(fēng)險的食品銷售、加工經(jīng)營戶的監(jiān)管,對具有高風(fēng)險的食品銷售、加工經(jīng)營戶要堅決退市。
一是在制定《蔬菜供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》、《突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》基礎(chǔ)上,建立統(tǒng)一、科學(xué)、規(guī)范的食品安全風(fēng)險處置體系,力爭做到食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,確保食品安全信息的高效傳遞、互聯(lián)互通、資源共享、綜合利用。
二是突出抓好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和處置的具體落實,建立定期食品安全信息收集和報告制度,有效預(yù)防和處置各類突發(fā)食品安全事件。
三是做好市府實事-肉菜追溯系統(tǒng)建設(shè)和運行工作,組織專人收集、歸類和更新相關(guān)資料,建立進(jìn)出貨臺帳和索證索票等制度,做到產(chǎn)品“來源可追溯、流向可跟蹤,信息可查詢,責(zé)任可追究”。
(四)完善農(nóng)殘檢測點建設(shè)。
在“大市場有安全檢測室,區(qū)域市場和配送企業(yè)有安全檢測點”的食品安全檢測網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上,繼續(xù)做好“市場+基地”的兩道農(nóng)藥檢測防線建設(shè),用好__集團(tuán)蔬菜保供專項基金,完善緊密型基地農(nóng)殘檢測設(shè)備和落實相關(guān)人員培訓(xùn)工作。
(五)提高對食品安全檢測的整體可掌控力度。
年內(nèi),對集團(tuán)各批發(fā)市場的整體檢測情況開展一次調(diào)研,重點了解各批發(fā)市場檢測人員配備、儀器設(shè)備現(xiàn)狀和維護(hù)保養(yǎng)、檢測流程、檢測站點的環(huán)境衛(wèi)生等情況,為集團(tuán)在農(nóng)產(chǎn)品食品安全上的整體規(guī)劃做好準(zhǔn)備。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十七
我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神,成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由村副主任吳雪良同志擔(dān)任,副組長由我擔(dān)任,成員有張燁、馮磊、鐘曉春、陳根親,村信息員由各村民小組長擔(dān)任,建立了一支食品藥品安全隊伍,保證了此項工作的順利開展。
我村高度重視食品、藥品安全工作,村黨總支每季度研究、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作,遇到重大食品藥品安全事故要及時向上級部門匯報,以得到及時處理,從而把食品藥品安全工作落實到實處。
食品藥品安全工作是一項長期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣,環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作,今年我村要在去年的`基礎(chǔ)上,進(jìn)一步摸清我村范圍內(nèi)的各食品藥品生產(chǎn)銷售單位有無證,并及時上報上級部門,只有把底數(shù)摸清了,才能為制訂決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ)。
今年要搞好村級信息員的培訓(xùn),重點是食品藥品安全的相關(guān)知識,提高他們的法律法規(guī)知識水平,讓他們當(dāng)好信息員,從而增強(qiáng)廣大群眾的安全意識和自我保護(hù)能力,努力營造人人關(guān)注的社會氛圍,完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),形成村組二級聯(lián)動機(jī)制,確保信息暢通。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十八
為切實做好__鄉(xiāng)20__年食品安全工作,構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,加大食品安全監(jiān)測力度,深化食品安全專項整治工作,使我鄉(xiāng)食品安全工作再上一個新臺階。現(xiàn)將20__年食品安全工作計劃安排如下:
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)。
(一)指導(dǎo)思想:牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,全面貫徹黨的精神,貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持標(biāo)本兼治、著力治本,切實抓好食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費全過程的監(jiān)管,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全的保障能力和水平,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和諧發(fā)展。
(二)工作目標(biāo)。在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯減少,人民群眾食品消費安全感明顯增強(qiáng),鞏固食品安全示范區(qū)工作。
二、工作措施。
1.加強(qiáng)食品安全工作體系建設(shè)。進(jìn)一步規(guī)范食品安全管理工作,開展食品安全形勢分析,推進(jìn)食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布和食品安全信息共享平臺建設(shè),通過多種形式適時發(fā)布食品安全預(yù)警信息。
2.加強(qiáng)食品安全社會監(jiān)督力量的建設(shè)。進(jìn)一步對現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊伍進(jìn)行整合,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。
在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),要進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)投入品市場的監(jiān)管,防止高毒高殘留農(nóng)藥流入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。加大規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)和監(jiān)管,重點扶持無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè),加強(qiáng)對生產(chǎn)基地投入品進(jìn)貨和生產(chǎn)檔案制度的監(jiān)管。加大農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查出違規(guī)違法行為。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對全鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實行按月例行監(jiān)測。同時,要強(qiáng)化產(chǎn)地監(jiān)管,加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),要建立環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管鏈條,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,加強(qiáng)監(jiān)督抽查的力度,不斷強(qiáng)化食品添加劑的管理,建立完善食品質(zhì)量安全溯源體系。要進(jìn)一步加強(qiáng)小作坊的監(jiān)管,逐步減少小作坊的數(shù)量,強(qiáng)化監(jiān)管,鞏固壓點成果,搞好企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證,實施生豬定點屠宰廠(場)分級管理,全面提升我鎮(zhèn)生豬屠宰行業(yè)的總體水平。
在流通環(huán)節(jié),進(jìn)一步推進(jìn)食品安全整治,擴(kuò)大臺帳制度的覆蓋面,加強(qiáng)食品安全示范店和農(nóng)村居民集中區(qū)農(nóng)家連鎖店的建設(shè)。探索在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中實行市場禁入,即根據(jù)監(jiān)測情況,對被監(jiān)測的批次、品種、生產(chǎn)廠家實施市場禁入。全面落實酒類流通各項制度,加大對制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的打擊力度。要從執(zhí)法體系、經(jīng)營者自律體系、社會監(jiān)督體系和信息化網(wǎng)絡(luò)體系等方面積極探索流通領(lǐng)域食品安全的長效監(jiān)管機(jī)制。
在餐飲消費環(huán)節(jié),進(jìn)一步推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證、驗收制度建設(shè),加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設(shè),餐飲消費安全追溯體系和責(zé)任追究體系建設(shè)。在全鄉(xiāng)餐飲業(yè)推行食品衛(wèi)生管理員制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。加強(qiáng)餐飲行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,加快完善農(nóng)村公共衛(wèi)生體系建設(shè),深入貫徹實施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,及時發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生隱患并督促整改。
深化專項整治,做好重大節(jié)假日的食品安全工作,要結(jié)合我鄉(xiāng)實際,針對重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和重點場所,深入開展食品安全專項整治工作。要以監(jiān)督性和評價性抽檢中問題較多的食品為重點區(qū)域,各類食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、集貿(mào)市場、小作坊、小餐館等為重點場所,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
積極開展《食品安全法》的宣傳工作,制定安全宣傳教育工作方案,使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識,普遍提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。要著力加大執(zhí)法隊伍、協(xié)管隊伍以及食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表、技術(shù)人員的培訓(xùn)力度,提高監(jiān)管人員、協(xié)管員的工作能力和業(yè)務(wù)素質(zhì),強(qiáng)化食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識,提高企業(yè)質(zhì)量安全水平。
三、保障措施。
(一)落實責(zé)任。
牢固樹立地方政府負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,明確直接責(zé)任人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、市場管理者要強(qiáng)化責(zé)任,嚴(yán)格自律;食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法人要切實負(fù)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。要采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確責(zé)任,強(qiáng)化食品安全的監(jiān)管。
(二)完善監(jiān)管長效機(jī)制。
我鄉(xiāng)將進(jìn)一步完善食品監(jiān)管預(yù)防體系,全面推進(jìn)食品監(jiān)管巡查制;開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作,不斷提高全鄉(xiāng)食品信用體系建設(shè)水平;完善食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)體系,實現(xiàn)食品安全工作“工作有人抓、事情有人做、行為有約束”的工作機(jī)制;規(guī)范食品安全宣傳報道工作,組織開展食品安全宣傳活動,提高公眾食品安全意識。
(三)強(qiáng)化目標(biāo)考核。
建立食品安全考核機(jī)制和辦法,有針對性地按監(jiān)管部門、類別對食品安全狀況進(jìn)行評估,認(rèn)真落實督查督辦制度,對舉報案件和上級交辦的案件進(jìn)行督辦,保證件件有著落有回復(fù)。食品監(jiān)督管理繼續(xù)納入鄉(xiāng)政府目標(biāo)考核。
度社區(qū)食品安全管理工作計劃篇十九
為了切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,特制定2017年食品藥品安全工作計劃。
一、指導(dǎo)思想。
以鄧小平理論.“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實黨的十八大和十八屆三中.四中全會精神,牢固樹立以人為本.執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
政府成立由鄉(xiāng)長張**為組長,鄉(xiāng)人大主席楊**派出所所長何**為副組長,社會事務(wù)辦.農(nóng)業(yè)服務(wù)中心.綜治辦.安監(jiān)辦.工商所.衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告。
三、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營.餐飲單位負(fù)責(zé)人.個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū).食品生產(chǎn)(加工)小作坊.市場管理委員會.中(小)學(xué).幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)鄉(xiāng)食安辦.衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
四.落實信息報送。
鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng).本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點.熱點.難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
六、加大監(jiān)管力度。
鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度.采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
2017年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費。在黨委.政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。
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