編寫教案是教師的一項(xiàng)重要工作，它可以幫助教師深入理解教學(xué)內(nèi)容，并有效組織教學(xué)活動(dòng)。寫一份較為完美的教案，要先對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面的分析和研究。通過閱讀和分析一些優(yōu)秀的教案范本，可以更好地理解和把握教學(xué)設(shè)計(jì)的要點(diǎn)。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇一
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。（教師加以總結(jié)）。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）。
a、介紹第一層。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇二
1.了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。
2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜。
3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
4.初步了解食物的小常識(shí)。
5.樂于探索、交流與分享。
重點(diǎn):了解營養(yǎng)寶塔的及其每層食物的'組成。
難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜。
1.《營養(yǎng)寶塔》多媒體課件
2.畫紙，畫筆
3.帶有金字塔的畫紙，各種食物貼紙
一、開始部分
(一)設(shè)置情境，引起幼兒興趣。
幼兒;薯片，可樂，炸雞……
幼兒思考……
教師;小兔子說要送給小朋友們一座寶塔，小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜，我們一起來看一下這座寶塔吧!
二、基本部分
(一)了解營養(yǎng)寶塔圖
1.教師播放課件，讓幼兒觀察營養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。
教師;營養(yǎng)寶塔一共有幾層?
幼兒;五層。
教師;對(duì)，營養(yǎng)寶塔一共有五層，小朋友們看一下哪一層最大，哪一層最小。
幼兒;第一層最大，第五層最小。
教師;對(duì)，在營養(yǎng)寶塔中，第一層是谷類和薯類，比如米飯，饅頭，玉米，小米等，它占的面積最大，說明我們每天要多吃米飯，饅頭，玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類，比如我們常吃的蘋果，草莓，西紅柿，土豆等，只比第一層小一點(diǎn)，說明蔬菜水果中含有很多營養(yǎng)，我們也要多吃;第三層是魚，蛋，肉，也占了較大的空間，說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養(yǎng)成分，但是我們要適量的吃，不能吃的太多;第四層的是水和牛奶，說明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品，它們占的空間是最小的，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。
(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移
1.教師提問幼兒常吃的食物。
2.讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營養(yǎng)寶塔中。
(三)游戲:拼搭營養(yǎng)寶塔
1.教師講解游戲規(guī)則。
教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養(yǎng)寶塔，現(xiàn)在我們一起來拼搭自己的營養(yǎng)寶塔吧!
2.幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上。
3.教師與幼兒共同驗(yàn)證。
(四)自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜。
1.教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營養(yǎng)寶塔，那我們來試試為小兔子的營養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧，看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營養(yǎng)。
2.教師發(fā)放圖紙和畫筆。
3.幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流。
三、結(jié)束部分
1.教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營養(yǎng)食譜，它說這些食譜看起來又有營養(yǎng)又好吃，一定會(huì)有很多人來我的餐廳吃飯的。現(xiàn)在小兔子的難題解決了，咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了，小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物，小朋友們快去試試吧!
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇三
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長開放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長會(huì)具有一定的幫助。
1、重點(diǎn)：了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
2、難點(diǎn)：自己制作營養(yǎng)餐。
ppt課件、部分食物。
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么?
師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?
1、教師ppt出示空白營養(yǎng)寶塔
師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫它營養(yǎng)寶塔。
請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)
2、教師播放ppt課件
師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的。
制作班級(jí)營養(yǎng)寶塔
第一層：谷類、薯類。
第二層：蔬菜、水果類。
第三層：魚、肉、蛋。
第四層：奶制品、豆制品。
第五層：油、鹽。
教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。
(寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖，盡量少吃要記牢。)
游戲：《我的營養(yǎng)餐》。
(1)提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)
教師小結(jié)：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好。
游戲：我的營養(yǎng)餐
教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
教師小結(jié)，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。
我是小小營養(yǎng)師。
幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇四
1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
一、教師出示營養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀察，引出活動(dòng)內(nèi)容。
1、教師：你們看到了什么好吃的？你們最喜歡吃里面的什么？
2、幼兒看圖自由講述，可以與同伴討論。
教師小結(jié)：（小結(jié)小朋友說的）看到剛剛這幅圖片，有的孩子說道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。
二、引導(dǎo)幼兒了解營養(yǎng)寶塔圖。
1、教師：在這幅圖中，哪一層最大？什么東西占得最多？拿一層最?。渴裁礀|西占得少？
教師小結(jié)：這是一張營養(yǎng)寶塔圖，我們需要什么樣的營養(yǎng)，需要多少，在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大，在我們的營養(yǎng)中就越重要，占的地方越小，在我們的營養(yǎng)中就要少吃一些。
2、幼兒進(jìn)行觀察和同伴進(jìn)行討論，了解什么東西對(duì)我們的營養(yǎng)最重要。
3、教師請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行簡單的講述。
教師小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯，這些粗糧。
（2）教師：第二層的是什么？（水果蔬菜類）。
教師：第三層又有哪些食物呢？我們逐一來看看！
教師小結(jié)：在營養(yǎng)寶塔中，第一層谷類占了很大地方，告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧，第二層是蔬菜和水果，也占了比較大的位置，說明蔬菜和水果也是我們必須的營養(yǎng)品。第三層是魚肉類，說明魚肉食品也為我們的身體提供了重要的成分，但是我們要適量攝入，不能吃得太多，第四層是水和牛奶，告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶，第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品，他們所占的空間最小，所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。
三、引導(dǎo)幼兒了解一日三餐的營養(yǎng)搭配。
2、讓幼兒討論講述。
教師小結(jié)：每天早上是我們吸收營養(yǎng)最多的時(shí)候，所以我們要吃好，營養(yǎng)要豐富，這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物，還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等，中午要吃飽，而且吃的事物要合理又有營養(yǎng)，晚上我們就要少吃，因?yàn)槌缘锰嗖幌?，容易造成營養(yǎng)過剩，引起肥胖，，太胖了做起事情來特別的不方便，每天我們也要適量地吃些水果，補(bǔ)充營養(yǎng)。
效果分析：
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇五
1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
營養(yǎng)寶塔圖
一、教師出示營養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀察，引出活動(dòng)內(nèi)容。
1、教師：你們看到了什么好吃的？你們最喜歡吃里面的什么？
2、幼兒看圖自由講述，可以與同伴討論。
教師小結(jié)：（小結(jié)小朋友說的）看到剛剛這幅圖片，有的孩子說道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。
二、引導(dǎo)幼兒了解營養(yǎng)寶塔圖。
1、教師：在這幅圖中，哪一層最大？什么東西占得最多？拿一層最?。渴裁礀|西占得少？
教師小結(jié)：這是一張營養(yǎng)寶塔圖，我們需要什么樣的營養(yǎng)，需要多少，在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大，在我們的營養(yǎng)中就越重要，占的地方越小，在我們的營養(yǎng)中就要少吃一些。
2、幼兒進(jìn)行觀察和同伴進(jìn)行討論，了解什么東西對(duì)我們的營養(yǎng)最重要。
3、教師請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行簡單的講述。
教師小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯，這些粗糧。
（2）教師：第二層的是什么？（水果蔬菜類）
教師：第三層又有哪些食物呢？我們逐一來看看！
教師小結(jié)：在營養(yǎng)寶塔中，第一層谷類占了很大地方，告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧，第二層是蔬菜和水果，也占了比較大的位置，說明蔬菜和水果也是我們必須的營養(yǎng)品。第三層是魚肉類，說明魚肉食品也為我們的身體提供了重要的成分，但是我們要適量攝入，不能吃得太多，第四層是水和牛奶，告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶，第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品，他們所占的空間最小，所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。
三、引導(dǎo)幼兒了解一日三餐的營養(yǎng)搭配。
2、讓幼兒討論講述。
教師小結(jié)：每天早上是我們吸收營養(yǎng)最多的時(shí)候，所以我們要吃好，營養(yǎng)要豐富，這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物，還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等，中午要吃飽，而且吃的事物要合理又有營養(yǎng)，晚上我們就要少吃，因?yàn)槌缘锰嗖幌?，容易造成營養(yǎng)過剩，引起肥胖，太胖了做起事情來特別的不方便，每天我們也要適量地吃些水果，補(bǔ)充營養(yǎng)。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇六
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長開放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長會(huì)具有一定的幫助。
1、重點(diǎn)：了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
2、難點(diǎn)：自己制作營養(yǎng)餐。
ppt課件、部分食物。
(一)開始部分
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么?(幼兒回答)
師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)
(二)基本部分
1、教師ppt出示空白營養(yǎng)寶塔
師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫它營養(yǎng)寶塔。
請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)
2、教師播放ppt課件
師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的。
制作班級(jí)營養(yǎng)寶塔
第一層：谷類、薯類
第二層：蔬菜、水果類
第三層：魚、肉、蛋
第四層：奶制品、豆制品
第五層：油、鹽
教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。
(寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖，盡量少吃要記牢。)
游戲：《我的營養(yǎng)餐》
(1)提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)
教師小結(jié)：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好。
游戲：我的營養(yǎng)餐
教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
(三)結(jié)束部分
教師小結(jié)，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。
我是小小營養(yǎng)師
幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇七
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢？這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
（1）了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
（2）學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
（3）培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
自己制作營養(yǎng)餐。
（一）開始部分。
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）。
師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）。
（二）基本部分。
師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫他營養(yǎng)寶塔。
請(qǐng)小朋友看看他有幾層？（五層）。
2、教師播放課件。
師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對(duì)我們又有什么好處呢？今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的。
第一層：谷類、薯類。
第二層：蔬菜、水果類。
第三層：魚、肉、蛋。
第四層：奶制品、豆制品。
第五層：油。
教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好，蔬菜水果第二層，兩類食物不能少，肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃，牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn)，油炸食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）。
游戲：《我的營養(yǎng)餐》。
（1）提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐？（幼兒回答）。
教師小結(jié)：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好。
游戲：我的營養(yǎng)餐。
教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
（三）結(jié)束部分。
教師小結(jié)，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。
我是小小營養(yǎng)師。
幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇八
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢？這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
（1）了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
（2）學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
（3）培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
自己制作營養(yǎng)餐。
（一）開始部分。
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）。
師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）。
（二）基本部分。
師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫他營養(yǎng)寶塔。
請(qǐng)小朋友看看他有幾層？（五層）。
2、教師播放課件。
師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對(duì)我們又有什么好處呢？今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的。
第一層：谷類、薯類。
第二層：蔬菜、水果類。
第三層：魚、肉、蛋。
第四層：奶制品、豆制品。
第五層：油。
教師：每一層歸納出這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好，蔬菜水果第二層，兩類食物不能少，肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃，牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn)，油炸食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）。
游戲：《我的營養(yǎng)餐》。
（1）提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐？（幼兒回答）。
教師：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好。
游戲：我的營養(yǎng)餐。
教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
（三）結(jié)束部分。
教師，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。
我是小小營養(yǎng)師。
幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇九
樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐。
觀察營養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
一、游戲?qū)?/p>
1、教師與幼兒互動(dòng)談話，導(dǎo)入游戲。（小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。）
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié)，提出疑惑。
（小朋友們喜歡吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃？哪些東西又應(yīng)該少吃呢？）
二、營養(yǎng)大學(xué)堂
1、觀察營養(yǎng)寶塔
（出示掛圖）引導(dǎo)幼兒看營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流
誰能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）
的.確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）
吃得最少的又應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。
三、我的營養(yǎng)食譜
1、設(shè)計(jì)一張營養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十
1、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
2、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖。
1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。（教師加以總結(jié)）。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）。
a、介紹第一層。
在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺得會(huì)是什么呢？（分別出示最底層圖片）谷類食物有哪些？為什么要吃谷類食物？小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
b、第二層應(yīng)該是什么？引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜測。（出示第二層圖片）你知道哪些蔬菜？
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒在看圖示折雙三角的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步折出亭子、寶塔、人等等，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力。
2、培養(yǎng)幼兒對(duì)系統(tǒng)化折紙的興趣，發(fā)展幼兒的想象力、創(chuàng)造力。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
方形紙，折紙示意圖，亭子、娃娃臉、帽子等范例作品。
活動(dòng)過程。
一、會(huì)變的亭子。
2、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察亭子：
它會(huì)變，變成了什么呢?引導(dǎo)幼兒觀察從亭子變出其它形象的.方法：娃娃臉、帽子、坦克都是從亭子變來的。只要折出亭子，倒過來看就是戴帽子的娃娃臉，多折幾個(gè)亭子組合起來就是寶塔，亭子撐開折出帽沿就成了帽子或坦克的頂部。因此，我們只要學(xué)會(huì)看圖折亭子，就能變出許多別的東西。
二、看圖折亭子。
1、出示折紙示意圖：
這就是折亭子的方法，我們一起來看看這張示意圖。引導(dǎo)幼兒一步一步看圖意。
2、教師邊講解邊示范折：
先折成雙三角，將雙三角的兩銳角向直角折，反面折法相同。
將手指伸進(jìn)中間折縫，向下折成圖七狀，反面折法相同。
將下部的小正方形一角向上翻折成圖8狀，反面折法相同。左右翻轉(zhuǎn)成圖9狀。左右邊向中心線對(duì)折成圖10狀，反面折法相同。左右翻轉(zhuǎn)成圖11狀。
把手指插進(jìn)按箭頭方向拉成圖12狀，亭子就折好了。
三、我也來折寶塔。
1、講解折紙常規(guī)。保持安靜。
2、分法折紙材料，幼兒根據(jù)示意圖折紙。
四、巡回指導(dǎo)。
1、幼兒按畫面上圖示來折紙，教師巡回指導(dǎo)。對(duì)個(gè)別能力弱的幼兒進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，對(duì)大部分幼兒折的不好的地方，進(jìn)行集體講解。
2、提醒幼兒注意折疊要注意方向。
3、指導(dǎo)幼兒折好后，可以和好朋友組合起來組成寶塔。也可以添畫出戴帽娃娃的臉。
五、講評(píng)。
1、小結(jié)本次活動(dòng)，表揚(yáng)幼兒的進(jìn)步。
2、展示幼兒作品。
展示幼兒作品，讓幼兒欣賞、評(píng)價(jià)，看誰折的好，變出的東西多。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十二
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，編寫教案是必不可少的，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的幼兒園大班《食物營養(yǎng)多》健康教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
2.了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計(jì)表
1.食物喜好調(diào)查表。
（1）師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
（3）挑食對(duì)我們身體有影響嗎？
2.食物多人體的作用
（1）出示各種食物圖
（2）師：五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯；蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人都不能健康成長。
3.出示食物金字塔。
（1）請(qǐng)幼兒談?wù)剬?duì)食物金字塔的認(rèn)識(shí)。
（2）老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。
（3）第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物？
小結(jié)：谷類食物可以可補(bǔ)能量，使小朋友活力十足。
（4）第二層有哪些食物？.
小結(jié)：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使排便通暢。
（4）第三層有哪些食物？
小結(jié)：魚蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質(zhì)，能讓小朋友長高長壯，可適量吃。
（5）第四層有哪些食物？
小結(jié)：牛奶和豆制品能健腦益智，增強(qiáng)骨骼，可每天定量吃。
（6）第五層有哪些食物？
小結(jié)：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會(huì)讓人肥胖，而且吃糖會(huì)長蛀牙。
4.設(shè)計(jì)食譜。
（2）請(qǐng)小朋友來做食譜設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一日餐單。
老師提出具體的要求：每人選擇5—8種食物，按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。
5.分享幼兒設(shè)計(jì)的食譜。
請(qǐng)幼兒回家和家人設(shè)計(jì)家庭食譜。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營養(yǎng)，有益于我們的身體健康。
2、通過閱讀畫面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱。
3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，知道要完成老師布置的任務(wù)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、體驗(yàn)游戲的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心（玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等），《幼兒用書》人手一冊(cè)，小碗、勺子人手一個(gè)。
活動(dòng)過程：
一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，認(rèn)識(shí)幾種粗糧食品。
――教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間，先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。
――引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán)，提問：這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎？是什么顏色的？帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。
――請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱，邊看廚房人員做，并聽介紹。
二、閱讀《幼兒用書》，感知各種豐富的粗糧食品。
三、開展討論活動(dòng)，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。
――教師：為什么要吃粗糧？吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處？
――鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。
――教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。
四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》，感知豐富的粗糧食品。
五、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品。
六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物，并能了解粗糧食物的'營養(yǎng)價(jià)值。
課前，我讓幼兒在家長的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn)?；顒?dòng)中，幼兒對(duì)品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價(jià)值。我還適當(dāng)補(bǔ)充了有代表性的粗糧食物對(duì)人身體的好處，讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處，從而愛上各種粗糧小吃。
課后，我覺得以下方面有待改進(jìn):我在活動(dòng)中呈現(xiàn)的粗糧實(shí)物或圖片不夠豐富，可在平時(shí)分享粗糧的過程中，進(jìn)一步拓展幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。其次，我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后，將粗糧和細(xì)糧做一下簡單的對(duì)比，可能會(huì)讓幼兒更加明確生活中常見的粗糧食物。再次，用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中，主要材料是橡皮泥，如果提供更豐富的材料，如廢舊報(bào)紙、各種材質(zhì)的瓶子，幼兒的作品可能會(huì)更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征，也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(dòng)（“粗糧小吃店”的游戲）。
我覺得健康活動(dòng)應(yīng)該滲透在日常生活中，教師隨機(jī)教育的能力對(duì)此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長溝通好了，能讓我們?cè)诓牧蠝?zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容，讓我們的活動(dòng)效果更好。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十四
現(xiàn)在的獨(dú)生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重，讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己身體的好處，知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)，通過讓幼兒嘗試營養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動(dòng)，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的'習(xí)慣。
營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡單食譜、各種食物圖片、課件
一、開始部分：
教師以營養(yǎng)師的身份出來，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開張了，我是餐廳的營養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎？只有通過了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1、第一關(guān)：“瘋狂大采購”
作為一位營養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。
2、、第一關(guān)：食物金字塔
營養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?/p>
（1）教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
（4）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？
（5）吃的最少的應(yīng)該是什么？
小結(jié)：看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長。
3、第三關(guān)：食物搭配秘訣
一個(gè)營養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營養(yǎng)全面才健康。
4、第四關(guān)“科學(xué)搭配營養(yǎng)好”
（2）反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5、第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂
雜糧豐收五谷香
涼皮扣肉菜豆腐
臘肉竹筍紅薯粉
河蝦小魚魚腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三點(diǎn)水
陜南特色我最美
恭喜以上小朋友順利通過考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營養(yǎng)證、
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營養(yǎng)師們。
6、營養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營養(yǎng)才能均衡，身體長得更快，更結(jié)實(shí)，更健康。
7、看！幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1、知道了白河的特色，咱們大中國每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋
韓國泡菜、美國漢堡、法國蛋糕、意大利比薩、日本三文魚
2、請(qǐng)大家來排隊(duì)取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活動(dòng)《小小營養(yǎng)師》反思：
當(dāng)我將微課投入到課堂之中，通過活動(dòng)的教學(xué)，既有成功的收獲，也有心中的遺憾和不足。從整體來講，此次活動(dòng)有如下亮點(diǎn)：
一是從幼兒身邊選材，貼近幼兒生活，符合健康領(lǐng)域特點(diǎn)。
二是我為活動(dòng)做了充分的準(zhǔn)備，在活動(dòng)前搜集整理大量的音樂、圖片、視頻資料，通過闖關(guān)游戲，親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作、制定食譜、特色飲食等方式激發(fā)幼兒的興趣，將他們的平時(shí)生活一周食譜等加工制做成視頻并現(xiàn)場播放，幼兒們既新奇又感觸，內(nèi)心科學(xué)膳食，營養(yǎng)搭配的種子已生根發(fā)芽。為了保護(hù)幼兒的參與積極性，采用多種方法獎(jiǎng)勵(lì)既突出了個(gè)別，又面向了全體。
同時(shí)也有諸多不足：
1、整個(gè)活動(dòng)下來，從課堂情況反映上來說，對(duì)“葷素搭配”這個(gè)理解得比較好，落實(shí)得很多，而對(duì)后面“科學(xué)營養(yǎng)”深入不夠，講述分析交流可以更多。
2、技術(shù)支撐還是比較薄弱如：動(dòng)畫部分想得出來視頻卻不會(huì)做、電子白板的先進(jìn)技術(shù)展現(xiàn)也因條件限制無法處理得更好。
我將不懈努力，讓孩子們盡情的回味著分享快樂的愉悅，通過反思把教學(xué)實(shí)踐中的"得"與"失"加以總結(jié)，變成自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十五
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5、樂于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"d、每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2、剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3、聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢？
4、總結(jié)：對(duì)，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐。
1、學(xué)習(xí)了營養(yǎng)知識(shí)后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
（1）引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià)，（師生共評(píng)、生生互評(píng)）（2）符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標(biāo)志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
小百科：指人體消化、吸收、利用食物或營養(yǎng)物質(zhì)的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十六
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)營養(yǎng)設(shè)計(jì)師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動(dòng)我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)中餐，對(duì)食物的搭配感興趣。
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
一、我最喜歡吃的食物。
1、導(dǎo)入主題：（大家好！歡迎進(jìn)入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們隨便挑選，盡情吃吧?。?。
2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。
二、營養(yǎng)寶塔。
1、你們都有自己喜歡吃的'食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？
2、你平時(shí)有像這樣吃過嗎？引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。
3、你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)該少吃？為什么？引導(dǎo)幼兒討論。
4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。（我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……）。
5、師幼共同談?wù)搶?duì)營養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。
2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十七
活動(dòng)過程：
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好”。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
歸納兒歌：“肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃”d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以“每天都要吃一點(diǎn)”。
幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十八
1．初步了解營養(yǎng)與成長的關(guān)系。
3．讓幼兒學(xué)習(xí)關(guān)注自己的健康，逐漸養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
食物的圖片膳食金字塔圖食物粘圖紙筆。
活動(dòng)過程。
1．觀察食物圖片，讓幼兒一個(gè)一個(gè)說出圖片上的食物。
2．問幼兒最愛吃什么，吃自己喜歡的東西會(huì)吃多少。
3．讓幼兒說什么東西是該多吃，什么東西是應(yīng)該少吃的。
4．讓幼兒將發(fā)的圖片按自己的理解貼上膳食金字塔。
5．老師解釋膳食金字塔，再讓幼兒重新放這些之前擺放的食物，期間問幼兒問題。
6．讓幼兒自己設(shè)計(jì)一張健康的晚餐膳食。
活動(dòng)自然結(jié)束。
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